Electrolux EKM603500W, EKM603500X User Manual

Upute za uporabu
Navodila za uporabu
SLHR
Kombinirani štednjak
Kombinirani štedilnik
EKM 603500 W - EKM 603500 X
2 electrolux
electrolux 3
Zahvaljujemo vam na odabiru ovog vrhunskog Electrolux proizvoda, koji ce vam, nadamo se, donijeti mnogo zadovoljstva u buducnosti. Electrolux teži ponuditi široku paletu kvalitetnih proizvoda koja ce uciniti vaš život ugodnijim. Naci cete neke primjere na naslovnoj strani ovog prirucnika. Molimo posvetite nekoliko minuta za proucavanje ovog prirucnika tako da možete iskoristiti prednosti vašeg novog uredaja. Obecavamo da ce vam pružiti vrhunsko korisnicko iskustvo donoseci vam mir.
Sretno!
4 electrolux
Sadržaj
Za korisnika
Važne sigurnosne upute ................................................................................... 5
Upravljačka ploča ............................................................................................. 8
Podešivači plinskog plamenika......................................................................... 9
Podešivači električne ploče ............................................................................ 11
Savjeti ............................................................................................................ 12
Električna pećnica .......................................................................................... 13
Prije prvog korištenja uređaja ......................................................................... 14
Elektronski programski sat ............................................................................. 15
Savjeti za uporabu kuhala .............................................................................. 20
Savjeti za uporabu pećnice ............................................................................ 20
Odleđivanje .................................................................................................... 22
Tablica za pripremu jela - Konvencionalno pečenje i ventilator ...................... 23
Tablica za pripremu jela - Gril ......................................................................... 24
Tablica za pripremu jela - Pizza ...................................................................... 24
Održavanje i čišćenje ..................................................................................... 25
Čišćenje pećnice ............................................................................................ 26
Rješavanje problema...................................................................................... 29
Servis i rezervni dijelovi .................................................................................. 36
Garancija/servis ............................................................................................. 37
Europsko Jamstvo .......................................................................................... 38
Za instalatera
Upute za instalatera ....................................................................................... 30
Tehnički podaci ............................................................................................... 30
Spajanje plina ................................................................................................. 31
Prilagodba na različite vrste plina................................................................... 33
Spajanje na električnu mrežu ......................................................................... 35
Vodič za uporabu uputa
U tekstu ćete naići na sljedeće simbole koji će vas voditi kroz upute:
Upute o sigurnosti
Upute za redoslijed korištenja
Savjeti
Savjeti za zaštitu okoliša
)
Ovaj je uređaj proizveden u skladu sa sljedećim smjernicama EEZ: 2006/95 EEZ - 93/68 EEZ - 89/336 EEZ - 90/396 EEZ, sadašnje izdanje.
electrolux 5
HRVATSKI
Važne sigurnosne informacije
MORATE pozorno pročitati ova upozorenja prije instaliranja ili uporabe kuhala. Ako trebate pomoć, kontaktirajte naš odjel Customer Care (briga o korisnicima).
Instalaciju mora izvršiti ovlašteno i
kvalificirano osoblje u skladu s
važećim propisima.
Eventualne izmjene na električnoj
mreži koje mogu biti potrebne za
instaliranje uređaja smije izvršiti
samo ovlašteno osoblje.
Provjerite uređaj da se nije oštetio
tijekom prijevoza. Nikako nemojte
spajati oštećeni uređaj. Ako je
uređaj oštećen, kontaktirajte vašeg
dobavljača.
• Izmjena, ili pokušaj izmjene
osobina ovog uređaja predstavljaju
opasnost.
• Izbjegavajte instaliranje uređaja u
blizini zapaljivih materijala (npr.
zavjesa, kuhinjskih krpa, itd.)
• Ovaj uređaj je vrlo težak. Pažljivo
ga pomičite.
• Ovaj uređaj ne može se postaviti
na postolje.
• Uklonite svu ambalažu prije
korištenja uređaja.
• Neki su dijelovi zaštićeni od
udaraca plastičnim omotom.
Osigurajte se da ste skinuli plastični
omot prije korištenja uređaja i
očistite zahvaćene dijelove
ocijeđenom mekanom krpom i
toplom vodom u koju ste ulili malo
sredstva za čišćenje.
Provjerite odgovaraju li plin i struja
vaše mreže vrsti navedenoj na
pločici koja se nalazi pored dovoda
plina.
Sigurnost djece
Ovaj je uređaj namijenjen uporabi od strane odraslih osoba. Nemojte dozvoliti djeci da se igraju u blizini uređaja ili s njim.
Ovaj uređaj nije namijenjen uporabi od strane djece ili drugih osoba čije ih fizičke, osjetilne ili umne sposobnosti, ili nedostatak iskustva i znanja sprječavaju u sigurnom korištenju uređaja, bez nadzora ili uputa odgovorne osobe koji bi omogućili da koriste uređaj na siguran način.
• Ovaj se uređaj zagrijava tijekom uporabe. Djeci nemojte omogućiti pristup uređaju dok se ne ohladi.
• Djeca se mogu ozlijediti i ako povuku tave ili lonce s uređaja.
Tijekom uporabe
Ovaj je uređaj namijenjen isključivo pripremi namirnica u domaćinstvu. Ne smije se upotrebljavati u ostale svrhe, npr. industrijske, itd.
• Osigurajte dobru ventilaciju oko uređaja. Slab dovod zraka može prouzročiti nedostatak kisika.
Ovaj uređaj nije spojen na sustav za ispuštanje proizvoda izgaranja. Instalira se i spaja u skladu s važećim propisima o instalacijama. Posebna pozornost mora biti posvećena odgovarajućim zahtjevima vezanim uz ventilaciju.
6 electrolux
Kada je u pogonu, uređaj proizvodi toplinu i vlagu u sobi u kojoj je instaliran. Osigurajte stalni dovod zraka, održavajte u dobrom stanju otvore za ventilaciju ili ugradite napu s odvodom.
• Kada dugotrajno upotrebljavate uređaj, ventilaciju treba poboljšati tako da otvorite prozor ili povećate brzinu usisa.
Ako uređaj ima poklopac, njegova je funkcija zaštiti površinu od prašine kada je zatvoren, a zadržati prskanje masnoće kada je otvoren.
Nemojte ga upotrebljavati u druge svrhe.
Uvijek očistite poklopac prije nego što ga zatvorite.
Ostavite plamenike i/ili ploče da se ohlade prije nego što zatvorite poklopac.
• Nemojte koristiti uređaj ako je u kontaktu s vodom. Nemojte koristiti uređaj mokrim rukama.
• Provjerite jesu li podešivači u položaju ‘0’ / ‘ uporabi.
• Tijekom uporabe, uređaj se zagrijava. Treba izbjeći dodir grijućih elemenata (grijača) unutar pećnice.
• Uvijek se odmaknite od pećnice kada otvarate vrata pećnice, kako biste omogućili izlaz nakupljene pare ili topline.
• Kada upotrebljavate druge električke uređaje, osigurajte se da kabel ne dođe u dodir s vrućim površinama uređaja.
• Nestabilno ili deformirano posuđe ne smije se koristiti na plamenicima kuhala jer može prouzročiti nezgode prevrtanjem ili izlijevanjem.
’ kada nije u
Radi lakšeg paljenja, upalite
plamenike prije nego što stavite lonce na rešetku. Nakon što ste
upalili plamenike, provjerite je li plamen pravilan.
• Uvijek smanjite plamen, ili ga ugasite, prije pomicanja posuđa.
• Nikada nemojte ostavljati uređaj bez nadzora kada kuhate na ulju ili ostalim masnoćama.
• Ovaj se uređaj mora uvijek održavati čistim. Naslage masnoće ili hrane mogu se zapaliti.
• Nikada nemojte koristiti plastično posuđe u pećnici ili na plamenicima. Nikada nemojte obložiti nijedan dio pećnice aluminijskom folijom.
Uvijek osigurajte da nije začepljen otvor za ventilaciju pećnice, koji se nalazi u središnjem stražnjem dijelu kuhala, kako bi se omogućila ventilacija unutrašnjosti pećnice.
• Toplina može utjecati na pokvarljive namirnice, plastične predmete i spremnike pod tlakom, pa se ne smiju ostavljati na uređaju.
• Samo posuđe otporno na toplinu smije se stavljati u ladicu ispod pećnice. Nemojte stavljati
zapaljive materijale.
Nikada nemojte upotrebljavati paru ili aparate za čišćenje na paru pod visokim tlakom kada čistite ovaj uređaj.
• Nemojte koristiti agresivna sredstva za čišćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje vrata pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.
electrolux 7
Servis
• Popravke ili servisiranje treba obaviti isključivo ovlašteni serviser, a smiju se upotrijebiti isključivo originalni rezervni dijelovi.
Informacije o zaštiti okoliša
• Nakon instaliranja, molimo da zbrinete ambalažu na siguran način i uz poštivanje okoliša.
• Kada zbrinjavate stari uređaj, onesposobite ga tako da odsiječete kabel.
Čuvajte ovu knjižicu s uputama uz uređaj i predajte je eventualnom
sljedećem vlasniku.
Ove upute vrijede samo za zemlje čiji je simbol naveden na knjižici
uputa i na samom uređaju.
Simbol
njegovoj ambalaži označuje da se s tim proizvodom ne smije postupiti kao s otpadom iz domaćinstva. Umjesto toga, treba biti uručen prikladnim sabirnim točkama za recikliranje elektroničkih i električkih uređaja. Ispravnim zbrinjavanjem ovog proizvoda, spriječit ćete potencijalne negativne posljedice na okoliš i zdravlje ljudi, koje bi inače mogli ugroziti neodgovarajućim rukovanjem otpada ovog proizvoda. Za detaljnije informacije o recikliranju ovog proizvoda, molimo kontaktirajte vaš lokalni gradski ured, uslugu za zbrinjavanje otpada iz domaćinstva ili trgovinu u kojoj ste kupili proizvod.
na proizvodu ili na
8 electrolux
Upravljačka ploča
78
234156
1. Podešivač stražnjeg lijevog
plamenika (polubrzi)
2. Podešivač prednjeg lijevog plamenika (brzi)
3. Podešivač prednjeg desnog plamenika (pomoćni)
4. Podešivač stražnje desne ploče od lijevanog željeza
5. Elektronski programski sat
6. Podešivač funkcija pećnice
7. Lampica uključene struje
8. Kontrolna lampica termostata
pećnice
9. Podešivač termostata pećnice
Unutrašnjost pećnice Dodaci
Svjetlo u
Grijač za gril
pećnici
9
Pladanj za pečenje
Polica pećnice (rešetka)
Ventilator pećnice
Pladanj za sakupljanje
Podešivači plinskog plamenika
Podešivači na plinskom kuhalu
Podešivači za plinsko kuhalo
štednjaka nalaze se na upravljačkoj ploči. Podešivači se mogu okrenuti u smjeru suprotnom kazaljci sata do simbola malog plamena, i obratno, do simbola velikog plamena.
Nema dovoda plina Maksimalni dovod plina
Minimalni dovod plina
) Paljenje plamenika:
1. potpuno pritisnite odgovarajući podešivač i okrenite ga u smjeru suprotnom kazaljci na satu do maksimalnog položaja (
2. nakon paljenja, držite podešivač pritisnutim oko 5 sekundi. To omogućuje zagrijavanje “termopara” (vidi sliku - D) i gašenje sigurnosnog uređaja, u suprotnom se dovod plina prekida;
3. zatim provjerite da je plamen pravilan i podesite ga po potrebi.
Ako se plamenik ne upali, okrenite
podešivač na nulu i pokušajte ponovno.
Ako se nakon nekoliko pokušaja
plamenik ne upali, provjerite jesu li poklopac plamenika i kruna (vidi slike
- A,B) pravilno postavljeni. Za prekidanje dovoda plina,
okrenite podešivač u smjeru kazaljke na satu do položaja “
Kod ručnog uključivanja ploče za
kuhanje (u slučaju kada nema električne energije): Držite plamen
blizu plamenika. Nikad ne okrećite podešivač prije nego što plamen približite plameniku.
”.
);
A - Poklopac plamenika B - Kruna plamenika C - Uređaj za paljenje plina D - Termopar
electrolux 9
10 electrolux
Uređaj je opremljen progresivnim pipcima koji omogućuju bolju
regulaciju plamena.. Kada uključite struju nakon instaliranja ili prekida struje, normalno je da se automatski uključuje uređaj za paljenje plina.
Ako koristite posudu koja je manja od preporučene
veličine, plamen će se proširiti preko ruba dna posude, tako da će se ručka pregrijati.
Čim tekućina zavre, smanjite plamen toliko da se podržava
vrenje.
Pripazite kada pržite hranu u vrelom ulju ili masti, jer se
vruća masnoća koja pršti može lako zapaliti. Lonci se ne smiju unositi u
kontrolnu zonu. Kod pripremanja jela na ploči za kuhanje, ostavite poklopac otvorenim kako ne bi došlo do pregrijavanja. Nehrđajući čelik može potamnjeti ako ga se prekomjerno zagrijava. Stoga se ne preporučuje produljeno kuhanje u kamenom, zemljanom posuđu, ili posuđu od lijevanog željeza. Osim toga, nemojte koristiti aluminijsku foliju za zaštitu vrha tijekom korištenja.
Ako je podešivače teško okretati, molimo kontaktirajte najbliži
ovlašteni servis.
Kako bi osigurali maksimalnu
efikasnost plamenika, koristite samo posuđe s ravnim dnom čija veličina odgovara veličini plamenika (vidi tablicu).
Plamenik minimum maksimum
promjer promjer
Široki (brzi) 180 mm. 260 mm. Srednji (polubrzi) 120 mm. 220 mm. Mali (pomoćni) 80 mm. 160 mm.
Podešivač električne ploče
electrolux 11
Uključite grijaču ploču tako da
okrenete odgovarajući podešivač na željenu jačinu.
Brojevi na podešivaču su 1 - 6
0 - Isključeno 1 - Minimum 6 - Maksimum
Preporučuje se da se podešivač
ploče nakratko uključi na maksimum (6), kako bi se ploča dobro zagrijala, zatim ga podesite na željenu jačinu.
U sljedećoj ćete tablici naći
preporučene postavke električne ploče.
Vrlo lagano 1 Za održavanje hrane toplom
Za topljenje maslaca i čokolade
Lagano 2 Za pripremanje kremastih
umaka, variva i pudinga od mlijeka ili za pečenje jaja
Polako 3 Suho povrće, zamrznute
namirnice, voće, prokuhana voda ili mlijeko
Srednje 4 Kuhani krumpir, svježe
povrće, paštete, juhe, palačinke ili riba
Jako 5 Veća variva, mesne rolade,
riba, omleti, odresci
Brzo 6 Odresci, pohanje i prženje.
3. zatim okrenite podešivač na položaj "minimum" i ostavite ploču uključenom otprilike 20 minuta;
4. otvorite prozor da prozračite.
Once this operation is carried out,
let the plate to cool down then clean it with a soft cloth soaked in warm water.
Nakon što ste dovršili tu radnju, pričekajte da se ploča ohladi,
zatim je očistite mekom krpom namočenom u toploj vodi. Važno je napomenuti da prilikom prve uporabe grijača ploča može dimiti i ispuštati blagi neprijatan miris. To je normalno i nakon kratkog vremena će prestati.
Prije prvog korištenja električne grijaće ploče
Kada prvi put koristite grijaću ploču:
1. stavite na ploču lonac napunjen vodom;
2. uključite i držite uključenom ploču u trajanju od otprilike 10 minuta na polžaju "maksimuma" dok voda u loncu ne zaključa;
Važno je napomenuti da prilikom prve uporabe električne
ploče ona može dimiti i ispuštati blagi neprijatan miris. To je normalno i nakon kratkog vremena će prestati.
12 electrolux
Savjeti
Posuđe koje koristite na električnim
pločama mora imati sljedeće osobine:
Mora biti prilično čvrsto
• Mora u potpunosti odgovarati površini grijanja, ili može biti malo šire za efikasno korištenje, NIKADA manje.
• Mora imati ravno dno kako bi se osigurao dobar kontakt s pločom. To je naročito važno kod uporabe
posuda za prženje na visokim temperaturama ili ekspres-lonca.
Čim tekućina zavre, smanjite podešivač ploče toliko da
podržava vrenje. Možete ugasiti ploču kratko prije kraja kuhanja, a kuhanje će se
dovršiti zahvaljujući akumuliranoj toplini. Isto tako, pirjana jela, itd. kuhajte u pokrivenim loncima na nižoj temperaturi jer to omogućuje uštedu struje.
Osigurajte se da su lonci dovoljno veliki da se izbjegne izlijevanje
tekućina na ploče. Nemojte nikada ostavljati ploče uključene kada se na njima ne nalazi posuda ili je prazna. Pazite da se ne naginjete ili da ne
dohvatite nešto preko ploče dok je vruća. Okrenite uvijek ručke lonca prema unutrašnjosti ili preko radne površine pored kuhala kako biste izbjegli slučajno prevrtanje lonca. Pripazite kada pržite hranu u
vrelom ulju ili masti, jer se vruća masnoća koja pršti može lako zapaliti.
Ako je podešivače teško okretati, molimo kontaktirajte najbliži
ovlašteni servis.
Električna pećnica
Podešivač funkcija pećnice i podešivač termostata
Omogućuju odabir odgovarajućeg
načina pripreme jela ovisno o potrebama, pomoću odabira odgovarajućeg grijaćeg elementa te podešavanja prikladne temperature.
Svjetlo u pećnici - Pali se svjetlo u pećnici iako nije odabrana
funkcija pripreme jela
Konvencionalno pečenje ­Toplina dolazi istovremeno od
gornjeg i donjeg grijača, a temperatura je jednolično raspoređena unutar pećnice.
Donji grijač - Toplina dolazi isključivo s dna pećnice.
Isključivo unutrašnji gril element
- dovoljan je za pripremu grilom malih količina namirnica.
Cijeli gril - Uključuje se cijeli gril. Pizza - Donji grijač izravno grije
dno pizze, bureka ili pite, dok ventilator omogućuje kruženje zraka koje peče nadjev pizze ili pite.
Pečenje s ventilatorom ­Omogućuje pripremu više jela
odjednom, na bilo kojoj razini, bez prijenosa ukusa.
Odleđivanje - Omogućuje odleđivanje zamrznutih namirnica.
Podešivač termostata
Okrenite podešivač termostata u
smjeru kazaljke na satu za odabir temperature između 50°C i 230°C (MAX).
electrolux 13
Kontrolna lampica termostata
Kontrolna lampica termostata pali se kada je okrenut podešivač termostata. Lampica ostaje upaljena dok nije dostignuta postavljena temperatura. Zatim se naizmjenično pali i gasi, pokazujući na taj način da se temperatura održava.
Lampica uključene struje
Lampica uključene struje pali se kada su postavljeni podešivač funkcija pećnice i/ili podešivači kuhala.
Sigurnosni termostat
Ova je pećnica opremljena sigurnosnim termostatom. U slučaju neispravnog rada glavnog termostata te posljedičnog pregrijavanja, sigurnosni uređaj prekinut će napajanje uređaja. Ako do toga dođe, nazovite najbliži ovlašteni servis. Ni u kojem slučaju ne smijete pokušavati sami popravljati uređaj.
14 electrolux
Prije prvog korištenja uređaja
Prije korištenja uređaja, uklonite svu ambalažu u unutrašnjem i
vanjskom dijelu uređaja, uključujući reklamne naljepnice i eventualne zaštitne omote.
Prije prvog pečenja, pažljivo operite pribor pećnice.
Prije prvog korištenja, treba zagrijati pećnicu bez namirnica. Tijekom tog vremena, može proizvesti neprijatan miris. To je normalno.
Pećnica radi samo ako je
)
postavljeno vrijeme na satu.
1. Postavite vrijeme pomoću
elektronskog programskog sata
(vidi poglavlje “Elektronski
programski sat”).
2. Okrenite podešivač funkcija
pećnice na konvencionalno pečenje
.
3. Postavite podešivač termostata na
MAX.
4. Otvorite prozor da prozračite.
5. Ostavite praznu pećnicu upaljenom
otprilike 45 minuta.
Taj postupak treba ponoviti s funkcijom cijelog grila
pečenja s ventilatorom 10 minuta.
Nakon što ste dovršili pečenje, pričekajte da se pećnica ohladi,
zatim očistite unutrašnjost pećnice mekom krpom i toplom vodom u koju ste ulili blago sredstvo za pranje posuđa.
i s funkcijom
otprilike 5-
Ladica
Ladica se nalazi ispod unutrašnjosti
pećnice.
Tijekom pripremanja namirnica, ladica se može zagrijati ako je
pećnica uključena dugo vremena, stoga se zapaljivi materijali poput rukavica za pećnicu, kuhinjskih krpa, pregača, itd. ne smiju spremati u ladicu.
Pribor pećnice poput pladnjeva za pečenje isto će se zagrijati, stoga pripazite kada vadite te predmete iz ladice dok je pećnica uključena ili još uvijek vrela.
Elektronski programski sat
electrolux 15
4
5
6
2
1
3
Pećnica će raditi samo ako je postavljeno točno vrijeme na satu.
No pećnica radi i bez programiranja.
U slucaju nestanka elektricne energije, sve postavke (vrijeme, odabrani
program pecenja ili program pecenja koji se trenutno izvodi) se poništavaju.
Prilikom ponovnog ukljucenja elektricne energije, brojke na pokazivacu
trepere i potrebno je ponovno namjestiti sat.
Postavljanje sata
Kada se prvi put uključi uređaj, ili
nakon prekida dovoda struje, kontrolna lampica “Sat”
Za postavljanje sata:
1. Pritisnite tipku
2. Nakon što ste postavili točno
vrijeme na satu, pričekajte 5 sekundi: kontrolna lampica “Sat”
gasi se i zaslon prikazuje
postavljen sat. Uređaj je spreman za uporabu.
Za ponovno postavljanje točnog vremena na satu:
1. Pritisnite tipku
odabrali funkciju “Sat”. Odgovarajuća kontrolna lampica počinje treptati. Postupite kao što je gore opisano. Točno vrijeme na satu može se ponovno postaviti samo ako nijedna automatska funkcija (trajanje pečenja pečenja
) nije postavljena.
trepće na zaslonu.
ili .
više puta kako bi
7 8
ili kraj
1. Tipka za odabir funkcije
2. Kontrolna tipka za smanjivanje
3. Kontrolna tipka za povećavanje
4. Zaslon
5. Kontrolna lampica “Trajanje
pečenja”
6. Kontrolna lampica “Kraj pečenja”
7. Kontrolna lampica “Nadglednik
minuta”
8. Kontrolna lampica “Sat”
16 electrolux
Funkcija” Trajanje pečenja”
Ova funkcija omogućuje automatsko isključivanje pećnice na kraju programiranog vremena pečenja. Stavite namirnice u pećnicu, odaberite funkciju pečenja i namjestite temperaturu pećnice. Pritisnite tipku više puta kako bi odabrali funkciju “Trajanje pečenja”. Odgovarajuća kontrolna lampica počinje treptati. Zatim, postupite na sljedeći način:
Za namještanje vremena pečenja:
1. Pritisnite tipku
2. Nakon što ste dovršili postavljanje,
pričekajte 5 sekundi: kontrolna
lampica “Trajanje pečenja”
se i na zaslonu se ponovo prikazuje
točno vrijeme.
3. Na kraju vremena pečenja, pećnica
se automatski gasi i javlja se zvučni
signal, a kontrolna lampica počinje
treptati. Okrenite podešivač funkcija
pećnice i podešivač termostata na
nulu.
Ugasite zvučni signal pritiskom na bilo koju tipku.
NAPOMENA: isključivanje zvučnog signala ponovno postavlja pećnicu na ručni način rada, a ako podešivač funkcija pećnice ili podešivač termostata nisu postavljeni na nulu, pećnica će ponovo početi grijati.
Za poništavanje vremena pečenja:
1. Pritisnite tipku
odabrali funkciju “Trajanje pečenja”.
Odgovarajuća kontrolna lampica
počinje treptati, a na zaslonu se prikazuje preostalo vrijeme pečenja.
2. Pritisnite tipku ne prikaže “0:00”. Nakon 5 sekundi kontrolna lampica se gasi, a na zaslonu se ponovo prikazuje točno vrijeme.
ili .
više puta kako bi
dok se na zaslonu
pali
Funkcija “Kraj pečenja”
Pomoću ove funkcije možete postaviti
pećnicu tako da se automatski isključi kada je isteklo programirano vrijeme pečenja. Stavite namirnice u pećnicu, odaberite funkciju pečenja i namjestite
temperaturu pećnice. Pritisnite tipku više puta kako bi odabrali funkciju “Kraj
pečenja”. Odgovarajuća kontrolna lampica postupite na sljedeći način:
Za postavljanje vremena “Kraja pečenja”:
1. Pritisnite tipku
2. Nakon postavljanja pričekajte
5 sekundi: kontrolna lampica “Kraj pečenja” se ponovo prikazuje točno vrijeme.
3. Kada je isteklo vrijeme pečenja, pećnica se automatski isključuje i čuje se zvučni signal, a kontrolna lampica počinje treptati. Okrenite podešivač funkcija pećnice i podešivač termostata na nulu. Za isključivanje zvučnog signala pritisnite bilo koju tipku. NAPOMENA: isključivanje zvučnog
signala ponovno postavlja pećnicu na ručni način rada, a ako podešivač funkcija pećnice ili podešivač termostata nisu postavljeni na nulu, pećnica će ponovo početi grijati
Za poništavanje vremena Kraja pečenja:
1. Pritisnite tipku odabrali funkciju “Kraj pečenja”.
Odgovarajuća kontrolna lampica počinje treptati, a na zaslonu se prikazuje programirano vrijeme Kraja pečenja.
2. Pritisnite tipku ne prikaže točno vrijeme. Oglašava se programski sat, a kontrolna lampica se gasi.
počinje treptati. Zatim,
ili .
uključuje se, a na zaslonu
više puta kako bi
dok se na zaslonu
electrolux 17
18 electrolux
“Trajanje pečenja” i “Kraj pečenja”
Funkcije “Trajanje pečenja” i “Kraj
pečenja” mogu se koristiti istovremeno za programirano automatsko uključivanje i isključivanje pećnice.
1. Funkcijom “Trajanje pečenja” (postavite trajanje pečenja kao što je opisano o odgovarajućem poglavlju) postavite vrijeme trajanja. Zatim,
pritisnite tipku prikazuje programirana postavka.
2. Funkcijom “Kraj pečenja” (postavite kraj pečenja kao što je opisano u odgovarajućem poglavlju) postavite vrijeme kraja pečenja. Pali se odgovarajuća kontrolna
lampica, a na zaslonu se prikazuje točno vrijeme. Pećnica se uključuje i isključuje na osnovu postavljenih programa.
zajedno
: na zaslonu se
Funkcija “Nadglednik minuta”
Zvučni signal nadglednika minuta
oglašava se na kraju programiranog vremena, a pećnica ostaje uključena, ako je u upotrebi.
Za postavljanje nadglednika minuta:
1. Pritisnite tipku
odabrali funkciju “Nadglednik minuta”. Odgovarajuća kontrolna lampica
2. Zatim, pritisnite tipku (maksimum: 2 sata, 30 minuta).
3. Nakon postavljanja pričekajte 5 sekundi: kontrolna lampica “Nadglednika minuta”
4. Na kraju programiranog vremena, kontrolna lampica počinje treptati i čuje se zvučni signal. Isključite zvučni signal pritiskom na bilo koju tipku.
počinje treptati.
više puta kako bi
ili
se pali.
Za poništavanje nadglednika minuta:
1. Pritisnite tipku
odabrali funkciju “Nadglednik minuta”. Odgovarajuća kontrolna lampica
zaslonu se prikazuje preostalo vrijeme.
2. Pritisnite tipku ne prikaže “0:00”. Nakon 5 sekundi, kontrolna lampica se gasi, a na zaslonu se ponovo prikazuje točno vrijeme.
više puta kako bi
počinje treptati, a na
dok se na zaslonu
Kako isključiti zaslon
1. Pritisnite istovremeno dvije programske tipke i držite ih pritisnutima oko 5 sekundi. Zaslon će se isključiti.
2. Za uključivanje zaslona, pritisnite bilo koju tipku.
Zaslon se može isključiti samo
ako nije postavljena neka druga funkcija.
electrolux 19
20 electrolux
Savjeti za uporabu kuhala
Započnite kuhanje s velikim
plamenom tako da okrenete podešivač na simbol
po potrebi.
Vanjski dio plamena mnogo je topliji
od unutrašnjeg dijela (središte). U skladu s time, vrh plamena treba dodirivati dno lonca. Preveliki plamen troši plin uzalud.
Za razliku od električnih ploča, za
plinske plamenike lonci ne moraju imati ravno dno: plamen dodiruje dno i širi toplinu po cijeloj površini.
Za plinske plamenike nisu potrebni
posebni lonci. U svakom slučaju, lonci s tankim stjenkama brže predaju toplinu namirnicama od lonaca s debelim stjenkama.
. Zatim namjestite plamen
ravnomjerno po dnu lonca, može doći do samo djelomičnog grijanja namirnica. Stoga se preporučuje često miješanje.
djelomično pregrijavanje jer omogućuje dovoljno toplinsko kompenziranje.
Široki i niski lonci bolje odgovaraju od uskih i visokih lonaca jer omogućuju brže zagrijavanje. Kuhanje nije ubrzano kada se stavi uski lonac na široki plamenik. To samo troši plin uzalud. Za pravilnu uporabu, stavite male lonce na male plamenike, a velike lonce na velike plamenike.
biste smanjili potrošnju plina.
Savjeti za uporabu pećnice
Pripremajte hranu uvijek sa zatvorenim vratima pećnice.
Odmaknite se kada otvarate vrata pećnice. da padnu kad ih otvorite - pridržite vrata držeći ih za ručku dok se potpuno ne otvore.
Pećnica ima četiri razine za policu i jednu policu. Položaj police broji
se odozdo kao što je prikazano na slici. Važno je ispravno postaviti pribor u pećnicu.
Nemojte stavljati posude za pečenje izravno na dno pećnice. Kada pripremate jelo u pećnici ili s grilom, treba ostaviti otvoren poklopac štednjaka, kako ne bi došlo do pregrijavanja. Pozor! - Nemojte stavljati
predmete na dno pećnice i
Nemojte
dozvoliti
Budući da se toplina ne širi
Debelo dno lonca sprječava
Koristite što rjeđe vrlo male lonce.
Kuhajte u pokrivenim loncima kako
nemojte pokrivati nijedan dio pećnice aluminijskom folijom tijekom pripreme namirnica jer bi se toplina mogla-nakupiti u jednome dijelu, a to bi moglo utjecati na ishod pečenja i oštetiti emajl pećnice. Uvijek stavljajte obične pladnjeve za pečenje, pladnjeve za pečenje otporne na visoke temperature i aluminijske pladnjeve za pečenje na policu koja je stavljena u za to predviđene utore.
4
3
2 1
electrolux 21
Kondenzacija i para
Pećnica je opremljena ekskluzivnim
sustavom koji proizvodi prirodno kruženje zraka i stalno recikliranje pare. Ovaj sustav omogućuje pečenje u okruženju punom pare i održava jela mekim unutra i hrskavim izvana. Osim toga, vrijeme pripreme i potrošnja energije smanjeni su na minimum. Tijekom pečenja, može se proizvesti para koja se može ispustiti kada se otvore vrata pećnice. To je sasvim normalno.
Međutim, uvijek se odmaknite od
pećnice kada otvarate vrata na njima tijekom pečenja ili na kraju, kako bi omogućili ispuštanje eventualno nakupljene pare ili topline.
Kada se namirnice zagrijavaju, proizvodi se para na isti način kao i u loncu koji kipi. Kada para dođe u dodir sa staklenim vratima pećnice, kondenzira se i proizvodi kapljice vode. Kako bi smanjili kondenziranje, osigurajte se da je pećnica dobro zagrijana prije nego što stavite namirnice u unutrašnjost pećnice. Zato je potrebno nakratko zagrijati pećnicu (oko 10 minuta) prije pečenja. Preporučujemo da obrišete kondenzat nakon svakog korištenja uređaja.
Pribor za pečenje
• Koristite pribor za pečenje koji je otporan na temperature od 230°C.
• Pladnjevi za pečenje, posude za pećnicu, itd. ne smiju se stavljati izravno na rešetku koja štiti ventilator u stražnjem dijelu unutrašnjosti pećnice, niti na dno pećnice.
• Nemojte koristiti pladnjeve za pečenje šire od 30 cm x 35 cm jer će ometati kruženje topline i utjecati na ishod pečenja.
Lončarija
Kuhanje u loncima sa širokim dnom omogućuje bržu pripremu jela od lonaca s uskim dnom. Uvijek koristite lonce koji odgovaraju onome što kuhate. Posebice provjerite da lonci nisu premali u odnosu na tekućine koje sadrže, jer one mogu lako prekipjeti. Osim toga, lonci ne bi smjeli biti preširoki za bržu pripremu jela. Naime, masnoća i sokovi mogu se raširiti po dnu i lako izgorjeti.
Bolje je koristiti kalupe koji se ne otvaraju za pečenje kolača. Naime, iz kalupa koji se otvara mogu se izliti sokovi i šećer, koji padaju na dno pećnice te gore na dnu pladnja za pečenje, otežavajući čišćenje. Nemojte stavljati u pećnicu posude s plastičnim ručkama jer nisu otporne na toplinu. Koristite lonce promjera koji odgovara plameniku, kako bi priprema jela bila što učinkovitija, a potrošnja plina što manja. Preporučljivo je zaklopiti lonce u kojima vriju tekućine, a kada jelo zakuha smanjite plamen tek da podržava vrenje.
Utjecaj posuda na ishod pečenja
Posude i pladnjevi mogu biti različitih debljina, provodljivosti, boje, itd. a sve to utječe na način kako predaju toplinu namirnicama koje sadrže. A Aluminijsko, zemljano i stakleno
posuđe namijenjeno za pećnice te
sjajno posuđe smanjuju pečenje i
rumenjenje pri dnu. B Emajlirano lijevano željezo,
anodizirani aluminij, aluminij s
neprijanjajućom unutrašnjosti i
obojenim vanjskim dijelom te
tamne, teške posude pojačavaju
pečenje i rumenjenje pri dnu.
22 electrolux
Savjeti za pripremu ribe i mesa
Možete staviti meso u posude namijenjene za pećnice, ili izravno na policu pećnice. U tom slučaju, sjetite se staviti pladanj za sakupljanje u prvi položaj odozdo i ulijte u njega nešto vode. Pladanj za sakupljanje sprječava kapanje topljene masti na dno pećnice.
Bijelo meso, perad i ribu općenito treba pripremati na srednjoj temperaturi (između 150 i 175°C). Ako želite pripremiti crveno meso (lagano zapečeno izvana i manje pečeno iznutra), preporučuje se viša temperatura (između 200 i 230°C) za kratko vrijeme.
Savjeti za pečenje kolača
Kolače obično treba peći na srednjoj temperaturi (između 150 i 200°C).
Preporučuje se da prije toga nakratko zagrijete pećnicu (oko 10 minuta) kada pečete kolače i peciva. Kada ste počeli peći, ostavite vrata zatvorena tijekom cijelog vremena dok se peče i provjerite ishod pečenja kroz staklo na vratima pećnice.
Savjeti za pripremu grilom
Ako želite pripremiti meso ili ribu grilom, stavite ih izravno na policu nakon što ste je premazali s malo ulja.
S funkcijom grila, toplina stiže samo odozgo. Stoga morate prilagoditi razinu pečenja ovisno o debljini mesa ili ribe.
Sjetite se uvijek staviti pladanj za sakupljanje na niži položaj i ulijte u njega nešto vode.
Vrijeme pripreme
Vrijeme pripreme ovisi o vrsti namirnice koju želite pripremiti, njezinoj konzistenciji i obujmu. Preporučujemo da obratite posebnu pozornost prilikom vaših prvih pokusa s pećnicom, jer postupajući na isti način s istim jelima postići ćete naravno slične rezultate.
Samo će vam iskustvo omogućiti odgovarajuće izmjene vrijednosti koje su navedene u tablicama.
Odleđivanje
Ventilator pećnice radi bez topline i omogućuje kruženje zraka, na temperaturi okoline, unutar pećnice. To ubrzava odleđivanje. Potrebno je napomenuti da temperatura u kuhinji utječe na brzinu odleđivanja.
Ova je funkcija posebno pogodna za osjetljive namirnice koje bi toplina mogla oštetiti, npr. kolači s kremom, ledene torte, tijesta, kruh i ostali proizvodi s kvascem.
Korištenje odleđivanja
)
Okrenite podešivač funkcija pećnice na termostata u položaj isključeno .
i stavite podešivač
Savjeti
• Zaklopite namirnice poklopcem, aluminijskom ili plastičnom folijom kako bi spriječili njihovo prekomjerno sušenje tijekom odleđivanja.
POTPUNO ISPECITE NAMIRNICE ODMAH NAKON ODLEĐIVANJA.
Zamrznute namirnice treba staviti u jednom sloju kad je god to moguće i okrenuti usred postupka odleđivanja.
• Samo komade mesa i peradi do 2 kg. možete odlediti na ovaj način.
electrolux 23
Tablica za pripremu jela- Konvencionalno pečenje i ventilator
Ove su tablice samo okvirne. Može biti potrebno povisiti ili smanjiti temperaturu radi prilagođavanja vašim potrebama. Samo vam iskustvo omogućuje određivanje ispravnih postavki koje odgovaraju vašim potrebama.
Vrijeme pripremanja jela ne uključuje prethodno zagrijavanje pećnice. Potrebno je nakratko zagrijati pećnicu (oko 10 minuta) prije pečenja.
Konvencionalno
pečenje
VRSTA JELA
Težina (gr.)
KOLAČI
Tučeno tijesto 2 170 2 (1 i 3)* 160 45 ~ 60 U kalupu za kolače Prhko tijesto 2 170 2 (1 i 3)* 160 20 ~ 30 U kalupu za kolače Torta od sira 1 160 2 150 60 ~ 8 0 U kalupu za kolače Torta od jabuka 1 180 2 (1 i 3)* 170 40 ~ 60 U kalupu za kolače Savijača 2 175 2 150 60 ~ 80 Krostata s džemom 2 175 2 (1 i 3)* 160 30 ~ 40 Voćna torta 1 175 1 160 45 ~ 60 U kalupu za kruh Dizano tijesto 1 175 2 (1 i 3)* 160 30 ~ 40 U kalupu za kolače Božićni kolač 1 170 1 160 40 ~ 60 U kalupu za kolače Kolač od šljiva 1 170 1 160 50 ~ 60 U kalupu za kruh Nedizano tijesto 2 170 2 160 35 ~ 45 Sitni kolači 2 175 2 (1 i 3)* 160 25 ~ 35 Keksi 2 160 2 (1 i 3)* 150 20 ~ 30 Puslice 2 100 2 (1 i 3)* 100 90 ~ 120 Slatko pecivo 2 190 2 (1 i 3)* 180 12 ~ 20 Tijesto: Okruglice 2 200 2 (1 i 3)* 190 15 ~ 25
KRUH I PIZZA
1000 Bijeli kruh 1 190 2 180 40 ~ 60 1-2 komada
500 Raženi kruh 1 190 1 180 30 ~ 45 U kalupu za kruh 500 Pecivo 2 200 2 (1 i 3)* 175 20 ~ 35 6-8 komada 700 Pizza, velika 1 210 1 200 15 ~ 25 500 Pizza, mala 1 210 1 200 10 ~ 20
TJESTENINA
Zapečena tjestenina 2 200 2 (1 i 3)* 175 40 ~ 50 U kalupu Zeljanica 2 200 2 (1 i 3)* 175 45 ~ 60 U kalupu Burek 1 200 2 (1 i 3)* 180 35 ~ 45 U kalupu Lazanje 2 180 2 160 45 ~ 60 U kalupu Kaneloni 2 200 2 175 40 ~ 55 U kalupu
MESO
1000 Govedina 2 190 2 175 50 ~ 70 Na rešetki 1200 Svinjetina 2 180 2 175 100 ~ 130 Na rešetki 1000 Teletina 2 190 2 175 90 ~ 120 Na rešetki 1500 Pečenka 1500 slabije pečena 2 210 2 200 50 ~ 60 Na rešetki 1500 dobro pečena 2 210 2 200 60 ~ 70 Na rešetki 1500 jače pečena 2 210 2 200 70 ~ 80 Na rešetki 2000 Svinjska lopatica 2 180 2 170 120 ~ 150 S koricom 1200 Svinjska koljenica 2 180 2 160 100 ~ 120 2 komada 1200 Janjetina 2 190 2 175 110 ~ 130 But 1000 Kokoš 2 190 2 175 60 ~ 80 Cijela 4000 Purica 2 180 2 160 210 ~ 240 Cijela 1500 Patka 2 175 2 160 120 ~ 150 Cijela 3000 Guska 2 175 2 160 150 ~ 200 Cijela 1200 Kunić 2 190 2 175 60 ~ 80 1500 Zec 2 190 2 175 150 ~ 200
800 Fazan 2 190 2 175 90 ~ 120 Cijeli
Pljeskavica 2 180 2 160 40 ~ 60 U kalupu za kruh
RIBA
1200 Pastrva/Arbun 2 190 2 (1 i 3)* 175 30 ~ 40 3-4 ribe 1500 Tuna/Losos 2 190 2 (1 i 3)* 175 25 ~ 35 4-6 fileta
Razina
4
Lämpötila
3 2 1
Ako želite pripremiti više jela odjednom, preporučujemo da promijenite razine na kojima su
namirnice tijekom posljednjih 5-10 minuta, kako bi postigli ravnomjernu boju namirnica.
Pečenje s
ventilatorom
Razina
4 3 2 1
temp.
°C
Vrijeme
pripreme
u
minutama
NAPOMENE
U pladnju za pečenje U pladnju za pečenje U pladnju za pečenje U pladnju za pečenje U pladnju za pečenje U pladnju za pečenje
U pladnju za pečenje U pladnju za pečenje
Rasječen na komade Rasječen na komade
24 electrolux
(*) Ako želite pripremiti više jela odjednom, preporučuje se da ih stavite na razine navedene u
zagradama. Položaj polica broje se odozdo.
Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta. Esilämmitä uunia noin 10 minuuttia ennen kypsentämisen aloittamista.
Tablica za pripremu jela - Gril -
Vrijeme pripreme
°C
Yläpuoli
(minute)
Alapuoli
VRSTA JELA
Količina
Komadi
Težina
Razina
Temperatura
4 3 2
1
Goveđi file 4 800 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14 Biftek 4 600 3 max 10 ~ 12 6 ~ 8 Kobasica 8 - 3 max 12 ~ 15 10 ~ 12 Svinjski kotlet 4 600 3 max 12 ~ 16 12 ~ 14 Kokoš (rasječena na dva komada) 2 1000 3 max 30 ~ 35 25 ~ 30 Ražnjići 4 - 3 max 10 ~ 15 10 ~ 12 Kokoš (prsa) 4 400 3 max 12 ~ 15 12 ~ 14 Hamburger 6 600 3 max 10 ~ 15 8 ~ 10 Riba (fileti) 4 400 3 max 12 ~ 14 10 ~ 12 Sendvič 4-6 - 3 max 3 ~ 7 ­Tost 4-6 - 3 max 2 ~ 4 2 ~ 3
Tablica za pripremu jela - Pizza
Razina
VRSTA JELA
Težina (gr.)
700 Pizza, velika 1 200 15 ~ 25 U pladnju za pečenje 500 Pizza, mala 1 200 10 ~ 20 U kalupu ili na polici 500 Nedizano tijesto 1 200 15 ~ 25 U pladnju za pečenje
Temperatura
°C
4 3 2
1
Vrijeme pripreme
(minute)
u minutama
NAPOMENE
Temperature pećnice samo su okvirne. Može biti potrebno povisiti ili smanjiti temperaturu radi prilagođavanja vašim željama i potrebama.
Loading...
+ 56 hidden pages