Zahvaljujemo vam na odabiru ovog vrhunskog Electrolux proizvoda, koji ce
vam, nadamo se, donijeti mnogo zadovoljstva u buducnosti. Electrolux teži
ponuditi široku paletu kvalitetnih proizvoda koja ce uciniti vaš život ugodnijim.
Naci cete neke primjere na naslovnoj strani ovog prirucnika. Molimo posvetite
nekoliko minuta za proucavanje ovog prirucnika tako da možete iskoristiti
prednosti vašeg novog uredaja. Obecavamo da ce vam pružiti vrhunsko
korisnicko iskustvo donoseci vam mir.
Sretno!
4 electrolux
Sadržaj
Za korisnika
Važne sigurnosne upute ................................................................................... 5
Upravljačka ploča ............................................................................................. 8
Prilagodba na različite vrste plina................................................................... 33
Spajanje na električnu mrežu ......................................................................... 35
Vodič za uporabu uputa
U tekstu ćete naići na sljedeće simbole koji će vas voditi kroz upute:
Upute o sigurnosti
Upute za redoslijed korištenja
Savjeti
Savjeti za zaštitu okoliša
)
Ovaj je uređaj proizveden u skladu sa sljedećim smjernicama EEZ:
2006/95 EEZ - 93/68 EEZ - 89/336 EEZ - 90/396 EEZ,
sadašnje izdanje.
electrolux 5
HRVATSKI
Važne sigurnosne informacije
MORATE pozorno pročitati ova upozorenja prije instaliranja ili uporabe
kuhala. Ako trebate pomoć, kontaktirajte naš odjel Customer Care (briga o
korisnicima).
•Instalaciju mora izvršiti ovlašteno i
kvalificirano osoblje u skladu s
važećim propisima.
•Eventualne izmjene na električnoj
mreži koje mogu biti potrebne za
instaliranje uređaja smije izvršiti
samo ovlašteno osoblje.
•Provjerite uređaj da se nije oštetio
tijekom prijevoza. Nikako nemojte
spajati oštećeni uređaj. Ako je
uređaj oštećen, kontaktirajte vašeg
dobavljača.
• Izmjena, ili pokušaj izmjene
osobina ovog uređaja predstavljaju
opasnost.
• Izbjegavajte instaliranje uređaja u
blizini zapaljivih materijala (npr.
zavjesa, kuhinjskih krpa, itd.)
• Ovaj uređaj je vrlo težak. Pažljivo
ga pomičite.
• Ovaj uređaj ne može se postaviti
na postolje.
• Uklonite svu ambalažu prije
korištenja uređaja.
• Neki su dijelovi zaštićeni od
udaraca plastičnim omotom.
Osigurajte se da ste skinuli plastični
omot prije korištenja uređaja i
očistite zahvaćene dijelove
ocijeđenom mekanom krpom i
toplom vodom u koju ste ulili malo
sredstva za čišćenje.
•Provjerite odgovaraju li plin i struja
vaše mreže vrsti navedenoj na
pločici koja se nalazi pored dovoda
plina.
Sigurnost djece
•Ovaj je uređaj namijenjen uporabi
od strane odraslih osoba. Nemojte
dozvoliti djeci da se igraju u blizini
uređaja ili s njim.
•Ovaj uređaj nije namijenjen uporabi
od strane djece ili drugih osoba čije
ih fizičke, osjetilne ili umne
sposobnosti, ili nedostatak iskustva
i znanja sprječavaju u sigurnom
korištenju uređaja, bez nadzora ili
uputa odgovorne osobe koji bi
omogućili da koriste uređaj na
siguran način.
• Ovaj se uređaj zagrijava tijekom
uporabe. Djeci nemojte omogućiti
pristup uređaju dok se ne ohladi.
• Djeca se mogu ozlijediti i ako
povuku tave ili lonce s uređaja.
Tijekom uporabe
•Ovaj je uređaj namijenjen isključivo
pripremi namirnica u domaćinstvu.
Ne smije se upotrebljavati u ostale
svrhe, npr. industrijske, itd.
• Osigurajte dobru ventilaciju oko
uređaja. Slab dovod zraka može
prouzročiti nedostatak kisika.
•Ovaj uređaj nije spojen na sustav
za ispuštanje proizvoda izgaranja.
Instalira se i spaja u skladu s
važećim propisima o instalacijama.
Posebna pozornost mora biti
posvećena odgovarajućim
zahtjevima vezanim uz ventilaciju.
6 electrolux
•Kada je u pogonu, uređaj proizvodi
toplinu i vlagu u sobi u kojoj je
instaliran. Osigurajte stalni dovod
zraka, održavajte u dobrom stanju
otvore za ventilaciju ili ugradite
napu s odvodom.
• Kada dugotrajno upotrebljavate
uređaj, ventilaciju treba poboljšati
tako da otvorite prozor ili povećate
brzinu usisa.
•Ako uređaj ima poklopac, njegova
je funkcija zaštiti površinu od
prašine kada je zatvoren, a zadržati
prskanje masnoće kada je otvoren.
Nemojte ga upotrebljavati u
druge svrhe.
•Uvijek očistite poklopac prije nego
što ga zatvorite.
•Ostavite plamenike i/ili ploče da se
ohlade prije nego što zatvorite
poklopac.
• Nemojte koristiti uređaj ako je u
kontaktu s vodom. Nemojte koristiti
uređaj mokrim rukama.
• Provjerite jesu li podešivači u
položaju ‘0’ / ‘
uporabi.
• Tijekom uporabe, uređaj se
zagrijava. Treba izbjeći dodir
grijućih elemenata (grijača) unutar
pećnice.
• Uvijek se odmaknite od pećnice
kada otvarate vrata pećnice, kako
biste omogućili izlaz nakupljene
pare ili topline.
• Kada upotrebljavate druge
električke uređaje, osigurajte se da
kabel ne dođe u dodir s vrućim
površinama uređaja.
• Nestabilno ili deformirano posuđe
ne smije se koristiti na plamenicima
kuhala jer može prouzročiti
nezgode prevrtanjem ili
izlijevanjem.
’ kada nije u
•Radi lakšeg paljenja, upalite
plamenike prije nego što stavite
lonce na rešetku. Nakon što ste
upalili plamenike, provjerite je li
plamen pravilan.
• Uvijek smanjite plamen, ili ga
ugasite, prije pomicanja posuđa.
• Nikada nemojte ostavljati uređaj
bez nadzora kada kuhate na ulju ili
ostalim masnoćama.
• Ovaj se uređaj mora uvijek
održavati čistim. Naslage masnoće
ili hrane mogu se zapaliti.
• Nikada nemojte koristiti plastično
posuđe u pećnici ili na
plamenicima. Nikada nemojte
obložiti nijedan dio pećnice
aluminijskom folijom.
•Uvijek osigurajte da nije začepljen
otvor za ventilaciju pećnice, koji se
nalazi u središnjem stražnjem
dijelu kuhala, kako bi se omogućila
ventilacija unutrašnjosti pećnice.
• Toplina može utjecati na
pokvarljive namirnice, plastične
predmete i spremnike pod tlakom,
pa se ne smiju ostavljati na
uređaju.
• Samo posuđe otporno na toplinu
smije se stavljati u ladicu ispod
pećnice. Nemojte stavljati
zapaljive materijale.
•Nikada nemojte upotrebljavati paru
ili aparate za čišćenje na paru pod
visokim tlakom kada čistite ovaj
uređaj.
• Nemojte koristiti agresivna
sredstva za čišćenje ili oštre
metalne strugače za čišćenje vrata
pećnice jer mogu oštetiti površinu,
a to može dovesti do loma stakla.
electrolux 7
Servis
• Popravke ili servisiranje treba
obaviti isključivo ovlašteni serviser,
a smiju se upotrijebiti isključivo
originalni rezervni dijelovi.
Informacije o zaštiti okoliša
• Nakon instaliranja, molimo da
zbrinete ambalažu na siguran
način i uz poštivanje okoliša.
• Kada zbrinjavate stari uređaj,
onesposobite ga tako da odsiječete
kabel.
Čuvajte ovu knjižicu s uputama uz uređaj i predajte je eventualnom
sljedećem vlasniku.
Ove upute vrijede samo za zemlje čiji je simbol naveden na knjižici
uputa i na samom uređaju.
Simbol
njegovoj ambalaži označuje da se s
tim proizvodom ne smije postupiti kao
s otpadom iz domaćinstva. Umjesto
toga, treba biti uručen prikladnim
sabirnim točkama za recikliranje
elektroničkih i električkih uređaja.
Ispravnim zbrinjavanjem ovog
proizvoda, spriječit ćete potencijalne
negativne posljedice na okoliš i
zdravlje ljudi, koje bi inače mogli
ugroziti neodgovarajućim rukovanjem
otpada ovog proizvoda. Za detaljnije
informacije o recikliranju ovog
proizvoda, molimo kontaktirajte vaš
lokalni gradski ured, uslugu za
zbrinjavanje otpada iz domaćinstva ili
trgovinu u kojoj ste kupili proizvod.
na proizvodu ili na
8 electrolux
Upravljačka ploča
78
234156
1. Podešivač stražnjeg lijevog
plamenika (polubrzi)
2. Podešivač prednjeg lijevog
plamenika (brzi)
3. Podešivač prednjeg desnog
plamenika (pomoćni)
4. Podešivač stražnje desne ploče od
lijevanog željeza
5. Elektronski programski sat
6. Podešivač funkcija pećnice
7. Lampica uključene struje
8. Kontrolna lampica termostata
pećnice
9. Podešivač termostata pećnice
Unutrašnjost pećniceDodaci
Svjetlo u
Grijač za gril
pećnici
9
Pladanj za
pečenje
Polica pećnice
(rešetka)
Ventilator
pećnice
Pladanj za
sakupljanje
Podešivači plinskog plamenika
Podešivači na plinskom kuhalu
Podešivači za plinsko kuhalo
štednjaka nalaze se na upravljačkoj
ploči. Podešivači se mogu okrenuti u
smjeru suprotnom kazaljci sata do
simbola malog plamena, i obratno, do
simbola velikog plamena.
Nema dovoda plina
Maksimalni dovod plina
Minimalni dovod plina
)Paljenje plamenika:
1. potpuno pritisnite odgovarajući
podešivač i okrenite ga u smjeru
suprotnom kazaljci na satu do
maksimalnog položaja (
2. nakon paljenja, držite podešivač
pritisnutim oko 5 sekundi. To
omogućuje zagrijavanje
“termopara” (vidi sliku - D) i gašenje
sigurnosnog uređaja, u suprotnom
se dovod plina prekida;
3. zatim provjerite da je plamen
pravilan i podesite ga po potrebi.
Ako se plamenik ne upali, okrenite
podešivač na nulu i pokušajte
ponovno.
Ako se nakon nekoliko pokušaja
plamenik ne upali, provjerite jesu li
poklopac plamenika i kruna (vidi slike
- A,B) pravilno postavljeni.
Za prekidanje dovoda plina,
okrenite podešivač u smjeru kazaljke
na satu do položaja “
Kod ručnog uključivanja ploče za
kuhanje (u slučaju kada nema
električne energije): Držite plamen
blizu plamenika. Nikad ne okrećite
podešivač prije nego što plamen
približite plameniku.
”.
);
A - Poklopac plamenika
B - Kruna plamenika
C - Uređaj za paljenje plina
D - Termopar
electrolux 9
10 electrolux
Uređaj je opremljen progresivnim
pipcima koji omogućuju bolju
regulaciju plamena..
Kada uključite struju nakon
instaliranja ili prekida struje,
normalno je da se automatski
uključuje uređaj za paljenje plina.
Ako koristite posudu koja je
manja od preporučene
veličine, plamen će se proširiti
preko ruba dna posude, tako
da će se ručka pregrijati.
Čim tekućina zavre, smanjite
plamen toliko da se podržava
vrenje.
Pripazite kada pržite hranu u
vrelom ulju ili masti, jer se
vruća masnoća koja pršti
može lako zapaliti.
Lonci se ne smiju unositi u
kontrolnu zonu.
Kod pripremanja jela na ploči
za kuhanje, ostavite poklopac
otvorenim kako ne bi došlo do
pregrijavanja.
Nehrđajući čelik može
potamnjeti ako ga se
prekomjerno zagrijava. Stoga
se ne preporučuje produljeno
kuhanje u kamenom,
zemljanom posuđu, ili posuđu
od lijevanog željeza. Osim
toga, nemojte koristiti
aluminijsku foliju za zaštitu
vrha tijekom korištenja.
Ako je podešivače teško okretati,
molimo kontaktirajte najbliži
ovlašteni servis.
Kako bi osigurali maksimalnu
efikasnost plamenika, koristite samo
posuđe s ravnim dnom čija veličina
odgovara veličini plamenika (vidi
tablicu).
Plamenikminimum maksimum
promjerpromjer
Široki (brzi)180 mm.260 mm.
Srednji (polubrzi) 120 mm.220 mm.
Mali (pomoćni)80 mm.160 mm.
Podešivač električne ploče
electrolux 11
Uključite grijaču ploču tako da
okrenete odgovarajući podešivač na
željenu jačinu.
Brojevi na podešivaču su 1 - 6
0 - Isključeno
1 - Minimum
6 - Maksimum
Preporučuje se da se podešivač
ploče nakratko uključi na maksimum
(6), kako bi se ploča dobro zagrijala,
zatim ga podesite na željenu jačinu.
U sljedećoj ćete tablici naći
preporučene postavke električne
ploče.
Vrlo lagano 1 Za održavanje hrane toplom
Za topljenje maslaca i čokolade
Lagano2 Za pripremanje kremastih
umaka, variva i pudinga od
mlijeka ili za pečenje jaja
Polako3 Suho povrće, zamrznute
namirnice, voće, prokuhana
voda ili mlijeko
Srednje4 Kuhani krumpir, svježe
povrće, paštete, juhe,
palačinke ili riba
Jako5 Veća variva, mesne rolade,
riba, omleti, odresci
Brzo6 Odresci, pohanje i prženje.
3. zatim okrenite podešivač na položaj
"minimum" i ostavite ploču
uključenom otprilike 20 minuta;
4. otvorite prozor da prozračite.
Once this operation is carried out,
let the plate to cool down then clean it
with a soft cloth soaked in warm water.
Nakon što ste dovršili tu radnju,
pričekajte da se ploča ohladi,
zatim je očistite mekom krpom
namočenom u toploj vodi.
Važno je napomenuti da
prilikom prve uporabe grijača
ploča može dimiti i ispuštati blagi
neprijatan miris. To je normalno
i nakon kratkog vremena će
prestati.
Prije prvog korištenja
električne grijaće ploče
Kada prvi put koristite grijaću ploču:
1. stavite na ploču lonac napunjen
vodom;
2. uključite i držite uključenom ploču u
trajanju od otprilike 10 minuta na
polžaju "maksimuma" dok voda u
loncu ne zaključa;
Važno je napomenuti da
prilikom prve uporabe električne
ploče ona može dimiti i ispuštati
blagi neprijatan miris. To je
normalno i nakon kratkog
vremena će prestati.
12 electrolux
Savjeti
Posuđe koje koristite na električnim
pločama mora imati sljedeće osobine:
•Mora biti prilično čvrsto
• Mora u potpunosti odgovarati
površini grijanja, ili može biti malo
šire za efikasno korištenje, NIKADA
manje.
• Mora imati ravno dno kako bi se
osigurao dobar kontakt s pločom.
To je naročito važno kod uporabe
posuda za prženje na visokim
temperaturama ili ekspres-lonca.
Čim tekućina zavre, smanjite
podešivač ploče toliko da
podržava vrenje.
Možete ugasiti ploču kratko prije
kraja kuhanja, a kuhanje će se
dovršiti zahvaljujući akumuliranoj
toplini. Isto tako, pirjana jela, itd.
kuhajte u pokrivenim loncima na
nižoj temperaturi jer to
omogućuje uštedu struje.
Osigurajte se da su lonci dovoljno
veliki da se izbjegne izlijevanje
tekućina na ploče.
Nemojte nikada ostavljati ploče
uključene kada se na njima ne
nalazi posuda ili je prazna.
Pazite da se ne naginjete ili da ne
dohvatite nešto preko ploče dok
je vruća. Okrenite uvijek ručke
lonca prema unutrašnjosti ili
preko radne površine pored
kuhala kako biste izbjegli slučajno
prevrtanje lonca.
Pripazite kada pržite hranu u
vrelom ulju ili masti, jer se vruća
masnoća koja pršti može lako
zapaliti.
Ako je podešivače teško okretati,
molimo kontaktirajte najbliži
ovlašteni servis.
Električna pećnica
Podešivač funkcija pećnice i
podešivač termostata
Omogućuju odabir odgovarajućeg
načina pripreme jela ovisno o
potrebama, pomoću odabira
odgovarajućeg grijaćeg elementa te
podešavanja prikladne temperature.
Svjetlo u pećnici - Pali se svjetlo
u pećnici iako nije odabrana
funkcija pripreme jela
Konvencionalno pečenje Toplina dolazi istovremeno od
gornjeg i donjeg grijača, a
temperatura je jednolično
raspoređena unutar pećnice.
Donji grijač - Toplina dolazi
isključivo s dna pećnice.
Isključivo unutrašnji gril element
- dovoljan je za pripremu grilom
malih količina namirnica.
Cijeli gril - Uključuje se cijeli gril.
Pizza - Donji grijač izravno grije
dno pizze, bureka ili pite, dok
ventilator omogućuje kruženje
zraka koje peče nadjev pizze ili
pite.
Pečenje s ventilatorom Omogućuje pripremu više jela
odjednom, na bilo kojoj razini, bez
prijenosa ukusa.
Odleđivanje - Omogućuje
odleđivanje zamrznutih namirnica.
Podešivač termostata
Okrenite podešivač termostata u
smjeru kazaljke na satu za odabir
temperature između 50°C i 230°C
(MAX).
electrolux 13
Kontrolna lampica termostata
Kontrolna lampica termostata pali se
kada je okrenut podešivač termostata.
Lampica ostaje upaljena dok nije
dostignuta postavljena temperatura. Zatim
se naizmjenično pali i gasi, pokazujući na
taj način da se temperatura održava.
Lampica uključene struje
Lampica uključene struje pali se
kada su postavljeni podešivač funkcija
pećnice i/ili podešivači kuhala.
Sigurnosni termostat
Ova je pećnica opremljena
sigurnosnim termostatom. U slučaju
neispravnog rada glavnog termostata te
posljedičnog pregrijavanja, sigurnosni
uređaj prekinut će napajanje uređaja. Ako
do toga dođe, nazovite najbliži ovlašteni
servis. Ni u kojem slučaju ne smijete
pokušavati sami popravljati uređaj.
14 electrolux
Prije prvog korištenja uređaja
Prije korištenja uređaja, uklonite
svu ambalažu u unutrašnjem i
vanjskom dijelu uređaja,
uključujući reklamne naljepnice i
eventualne zaštitne omote.
Prije prvog pečenja, pažljivo
operite pribor pećnice.
Prije prvog korištenja, treba zagrijati
pećnicu bez namirnica. Tijekom tog
vremena, može proizvesti neprijatan
miris. To je normalno.
Pećnica radi samo ako je
)
postavljeno vrijeme na satu.
1. Postavite vrijeme pomoću
elektronskog programskog sata
(vidi poglavlje “Elektronski
programski sat”).
2. Okrenite podešivač funkcija
pećnice na konvencionalno pečenje
.
3. Postavite podešivač termostata na
MAX.
4. Otvorite prozor da prozračite.
5. Ostavite praznu pećnicu upaljenom
otprilike 45 minuta.
Taj postupak treba ponoviti s
funkcijom cijelog grila
pečenja s ventilatorom
10 minuta.
Nakon što ste dovršili pečenje,
pričekajte da se pećnica ohladi,
zatim očistite unutrašnjost
pećnice mekom krpom i toplom
vodom u koju ste ulili blago
sredstvo za pranje posuđa.
i s funkcijom
otprilike 5-
Ladica
Ladica se nalazi ispod unutrašnjosti
pećnice.
Tijekom pripremanja namirnica,
ladica se može zagrijati ako je
pećnica uključena dugo
vremena, stoga se zapaljivi
materijali poput rukavica za
pećnicu, kuhinjskih krpa,
pregača, itd. ne smiju spremati u
ladicu.
Pribor pećnice poput pladnjeva za
pečenje isto će se zagrijati, stoga
pripazite kada vadite te predmete iz
ladice dok je pećnica uključena ili još
uvijek vrela.
Elektronski programski sat
electrolux 15
4
5
6
2
1
3
Pećnica će raditi samo ako je postavljeno točno vrijeme na satu.
No pećnica radi i bez programiranja.
U slucaju nestanka elektricne energije, sve postavke (vrijeme, odabrani
program pecenja ili program pecenja koji se trenutno izvodi) se poništavaju.
Prilikom ponovnog ukljucenja elektricne energije, brojke na pokazivacu
trepere i potrebno je ponovno namjestiti sat.
Postavljanje sata
Kada se prvi put uključi uređaj, ili
nakon prekida dovoda struje, kontrolna
lampica “Sat”
Za postavljanje sata:
1. Pritisnite tipku
2. Nakon što ste postavili točno
vrijeme na satu, pričekajte
5 sekundi: kontrolna lampica “Sat”
gasi se i zaslon prikazuje
postavljen sat. Uređaj je spreman
za uporabu.
Za ponovno postavljanje točnog
vremena na satu:
1. Pritisnite tipku
odabrali funkciju “Sat”.
Odgovarajuća kontrolna lampica
počinje treptati. Postupite kao što je
gore opisano. Točno vrijeme na
satu može se ponovno postaviti
samo ako nijedna automatska
funkcija (trajanje pečenja
pečenja
) nije postavljena.
trepće na zaslonu.
ili .
više puta kako bi
7
8
ili kraj
1. Tipka za odabir funkcije
2. Kontrolna tipka za smanjivanje
3. Kontrolna tipka za povećavanje
4. Zaslon
5. Kontrolna lampica “Trajanje
pečenja”
6. Kontrolna lampica “Kraj pečenja”
7. Kontrolna lampica “Nadglednik
minuta”
8. Kontrolna lampica “Sat”
16 electrolux
Funkcija” Trajanje pečenja”
Ova funkcija omogućuje
automatsko isključivanje pećnice na
kraju programiranog vremena pečenja.
Stavite namirnice u pećnicu, odaberite
funkciju pečenja i namjestite
temperaturu pećnice. Pritisnite tipku
više puta kako bi odabrali funkciju
“Trajanje pečenja”. Odgovarajuća
kontrolna lampica počinje treptati.
Zatim, postupite na sljedeći način:
Za namještanje vremena pečenja:
1. Pritisnite tipku
2. Nakon što ste dovršili postavljanje,
pričekajte 5 sekundi: kontrolna
lampica “Trajanje pečenja”
se i na zaslonu se ponovo prikazuje
točno vrijeme.
3. Na kraju vremena pečenja, pećnica
se automatski gasi i javlja se zvučni
signal, a kontrolna lampica počinje
treptati. Okrenite podešivač funkcija
pećnice i podešivač termostata na
nulu.
Ugasite zvučni signal pritiskom na
bilo koju tipku.
NAPOMENA: isključivanje zvučnog
signala ponovno postavlja pećnicu na
ručni način rada, a ako podešivač
funkcija pećnice ili podešivač
termostata nisu postavljeni na nulu,
pećnica će ponovo početi grijati.
Za poništavanje vremena pečenja:
1. Pritisnite tipku
odabrali funkciju “Trajanje pečenja”.
Odgovarajuća kontrolna lampica
počinje treptati, a na zaslonu se
prikazuje preostalo vrijeme
pečenja.
2. Pritisnite tipku
ne prikaže “0:00”. Nakon 5 sekundi
kontrolna lampica se gasi, a na
zaslonu se ponovo prikazuje točno
vrijeme.
ili .
više puta kako bi
dok se na zaslonu
pali
Funkcija “Kraj pečenja”
Pomoću ove funkcije možete postaviti
pećnicu tako da se automatski isključi
kada je isteklo programirano vrijeme
pečenja. Stavite namirnice u pećnicu,
odaberite funkciju pečenja i namjestite
temperaturu pećnice. Pritisnite tipku
više puta kako bi odabrali funkciju “Kraj
pečenja”. Odgovarajuća kontrolna
lampica
postupite na sljedeći način:
Za postavljanje vremena “Kraja
pečenja”:
1. Pritisnite tipku
2. Nakon postavljanja pričekajte
5 sekundi: kontrolna lampica “Kraj
pečenja”
se ponovo prikazuje točno vrijeme.
3. Kada je isteklo vrijeme pečenja,
pećnica se automatski isključuje i
čuje se zvučni signal, a kontrolna
lampica počinje treptati. Okrenite
podešivač funkcija pećnice i
podešivač termostata na nulu.
Za isključivanje zvučnog signala
pritisnite bilo koju tipku.
NAPOMENA: isključivanje zvučnog
signala ponovno postavlja pećnicu na
ručni način rada, a ako podešivač
funkcija pećnice ili podešivač
termostata nisu postavljeni na nulu,
pećnica će ponovo početi grijati
Za poništavanje vremena Kraja pečenja:
1. Pritisnite tipku
odabrali funkciju “Kraj pečenja”.
Odgovarajuća kontrolna lampica
počinje treptati, a na zaslonu se
prikazuje programirano vrijeme
Kraja pečenja.
2. Pritisnite tipku
ne prikaže točno vrijeme. Oglašava
se programski sat, a kontrolna
lampica se gasi.
počinje treptati. Zatim,
ili .
uključuje se, a na zaslonu
više puta kako bi
dok se na zaslonu
electrolux 17
18 electrolux
“Trajanje pečenja” i “Kraj
pečenja”
Funkcije “Trajanje pečenja” i “Kraj
pečenja” mogu se koristiti istovremeno
za programirano automatsko
uključivanje i isključivanje pećnice.
1. Funkcijom “Trajanje pečenja”
(postavite trajanje pečenja kao što je
opisano o odgovarajućem poglavlju)
postavite vrijeme trajanja. Zatim,
pritisnite tipku
prikazuje programirana postavka.
2. Funkcijom “Kraj pečenja”
(postavite kraj pečenja kao što je
opisano u odgovarajućem
poglavlju) postavite vrijeme kraja
pečenja.
Pali se odgovarajuća kontrolna
lampica, a na zaslonu se prikazuje
točno vrijeme. Pećnica se uključuje i
isključuje na osnovu postavljenih
programa.
zajedno
: na zaslonu se
Funkcija “Nadglednik minuta”
Zvučni signal nadglednika minuta
oglašava se na kraju programiranog
vremena, a pećnica ostaje uključena,
ako je u upotrebi.
Za postavljanje nadglednika minuta:
1. Pritisnite tipku
odabrali funkciju “Nadglednik
minuta”. Odgovarajuća kontrolna
lampica
3. Nakon postavljanja pričekajte
5 sekundi: kontrolna lampica
“Nadglednika minuta”
4. Na kraju programiranog vremena,
kontrolna lampica počinje treptati
i čuje se zvučni signal. Isključite
zvučni signal pritiskom na bilo koju
tipku.
počinje treptati.
više puta kako bi
ili
se pali.
Za poništavanje nadglednika minuta:
1. Pritisnite tipku
odabrali funkciju “Nadglednik
minuta”. Odgovarajuća kontrolna
lampica
zaslonu se prikazuje preostalo
vrijeme.
2. Pritisnite tipku
ne prikaže “0:00”. Nakon 5 sekundi,
kontrolna lampica se gasi, a na
zaslonu se ponovo prikazuje točno
vrijeme.
više puta kako bi
počinje treptati, a na
dok se na zaslonu
Kako isključiti zaslon
1. Pritisnite istovremeno dvije
programske tipke i držite ih
pritisnutima oko 5 sekundi. Zaslon
će se isključiti.
2. Za uključivanje zaslona, pritisnite
bilo koju tipku.
Zaslon se može isključiti samo
ako nije postavljena neka druga
funkcija.
electrolux 19
20 electrolux
Savjeti za uporabu kuhala
Započnite kuhanje s velikim
plamenom tako da okrenete podešivač
na simbol
po potrebi.
Vanjski dio plamena mnogo je topliji
od unutrašnjeg dijela (središte).
U skladu s time, vrh plamena treba
dodirivati dno lonca. Preveliki plamen
troši plin uzalud.
Za razliku od električnih ploča, za
plinske plamenike lonci ne moraju imati
ravno dno: plamen dodiruje dno i širi
toplinu po cijeloj površini.
Za plinske plamenike nisu potrebni
posebni lonci. U svakom slučaju, lonci
s tankim stjenkama brže predaju
toplinu namirnicama od lonaca s
debelim stjenkama.
. Zatim namjestite plamen
ravnomjerno po dnu lonca, može doći
do samo djelomičnog grijanja namirnica.
Stoga se preporučuje često miješanje.
djelomično pregrijavanje jer omogućuje
dovoljno toplinsko kompenziranje.
Široki i niski lonci bolje odgovaraju od
uskih i visokih lonaca jer omogućuju
brže zagrijavanje. Kuhanje nije
ubrzano kada se stavi uski lonac na
široki plamenik. To samo troši plin
uzalud. Za pravilnu uporabu, stavite
male lonce na male plamenike, a velike
lonce na velike plamenike.
biste smanjili potrošnju plina.
Savjeti za uporabu pećnice
Pripremajte hranu uvijek sa
zatvorenim vratima pećnice.
Odmaknite se kada otvarate
vrata pećnice.
da padnu kad ih otvorite - pridržite
vrata držeći ih za ručku dok se
potpuno ne otvore.
Pećnica ima četiri razine za policu
i jednu policu. Položaj police broji
se odozdo kao što je prikazano
na slici.
Važno je ispravno postaviti pribor
u pećnicu.
Nemojte stavljati posude za
pečenje izravno na dno
pećnice.
Kada pripremate jelo u pećnici
ili s grilom, treba ostaviti
otvoren poklopac štednjaka,
kako ne bi došlo do
pregrijavanja.
Pozor! - Nemojte stavljati
predmete na dno pećnice i
Nemojte
dozvoliti
Budući da se toplina ne širi
Debelo dno lonca sprječava
Koristite što rjeđe vrlo male lonce.
Kuhajte u pokrivenim loncima kako
nemojte pokrivati nijedan dio
pećnice aluminijskom folijom
tijekom pripreme namirnica jer bi
se toplina mogla-nakupiti u
jednome dijelu, a to bi moglo
utjecati na ishod pečenja i oštetiti
emajl pećnice. Uvijek stavljajte
obične pladnjeve za pečenje,
pladnjeve za pečenje otporne na
visoke temperature i aluminijske
pladnjeve za pečenje na policu
koja je stavljena u za to
predviđene utore.
4
3
2
1
electrolux 21
Kondenzacija i para
Pećnica je opremljena ekskluzivnim
sustavom koji proizvodi prirodno kruženje
zraka i stalno recikliranje pare. Ovaj sustav
omogućuje pečenje u okruženju punom
pare i održava jela mekim unutra i
hrskavim izvana. Osim toga, vrijeme
pripreme i potrošnja energije smanjeni su
na minimum. Tijekom pečenja, može se
proizvesti para koja se može ispustiti kada
se otvore vrata pećnice. To je sasvim
normalno.
Međutim, uvijek se odmaknite od
pećnice kada otvarate vrata na njima
tijekom pečenja ili na kraju, kako bi
omogućili ispuštanje eventualno
nakupljene pare ili topline.
Kada se namirnice zagrijavaju,
proizvodi se para na isti način
kao i u loncu koji kipi. Kada
para dođe u dodir sa staklenim
vratima pećnice, kondenzira se
i proizvodi kapljice vode.
Kako bi smanjili kondenziranje,
osigurajte se da je pećnica dobro
zagrijana prije nego što stavite
namirnice u unutrašnjost
pećnice. Zato je potrebno
nakratko zagrijati pećnicu (oko
10 minuta) prije pečenja.
Preporučujemo da obrišete
kondenzat nakon svakog
korištenja uređaja.
Pribor za pečenje
• Koristite pribor za pečenje koji je
otporan na temperature od 230°C.
• Pladnjevi za pečenje, posude za
pećnicu, itd. ne smiju se stavljati
izravno na rešetku koja štiti ventilator
u stražnjem dijelu unutrašnjosti
pećnice, niti na dno pećnice.
• Nemojte koristiti pladnjeve za
pečenje šire od 30 cm x 35 cm jer
će ometati kruženje topline i utjecati
na ishod pečenja.
Lončarija
Kuhanje u loncima sa širokim dnom
omogućuje bržu pripremu jela od
lonaca s uskim dnom. Uvijek koristite
lonce koji odgovaraju onome što
kuhate. Posebice provjerite da lonci
nisu premali u odnosu na tekućine koje
sadrže, jer one mogu lako prekipjeti.
Osim toga, lonci ne bi smjeli biti
preširoki za bržu pripremu jela. Naime,
masnoća i sokovi mogu se raširiti po
dnu i lako izgorjeti.
Bolje je koristiti kalupe koji se ne
otvaraju za pečenje kolača. Naime, iz
kalupa koji se otvara mogu se izliti
sokovi i šećer, koji padaju na dno
pećnice te gore na dnu pladnja za
pečenje, otežavajući čišćenje. Nemojte
stavljati u pećnicu posude s plastičnim
ručkama jer nisu otporne na toplinu.
Koristite lonce promjera koji odgovara
plameniku, kako bi priprema jela bila
što učinkovitija, a potrošnja plina što
manja. Preporučljivo je zaklopiti lonce
u kojima vriju tekućine, a kada jelo
zakuha smanjite plamen tek da
podržava vrenje.
Utjecaj posuda na ishod pečenja
Posude i pladnjevi mogu biti
različitih debljina, provodljivosti, boje,
itd. a sve to utječe na način kako
predaju toplinu namirnicama koje
sadrže.
A Aluminijsko, zemljano i stakleno
posuđe namijenjeno za pećnice te
sjajno posuđe smanjuju pečenje i
rumenjenje pri dnu.
B Emajlirano lijevano željezo,
anodizirani aluminij, aluminij s
neprijanjajućom unutrašnjosti i
obojenim vanjskim dijelom te
tamne, teške posude pojačavaju
pečenje i rumenjenje pri dnu.
22 electrolux
Savjeti za pripremu ribe i mesa
Možete staviti meso u posude
namijenjene za pećnice, ili izravno na
policu pećnice. U tom slučaju, sjetite se
staviti pladanj za sakupljanje u prvi
položaj odozdo i ulijte u njega nešto
vode. Pladanj za sakupljanje sprječava
kapanje topljene masti na dno pećnice.
Bijelo meso, perad i ribu općenito treba
pripremati na srednjoj temperaturi (između
150 i 175°C). Ako želite pripremiti crveno
meso (lagano zapečeno izvana i manje
pečeno iznutra), preporučuje se viša
temperatura (između 200 i 230°C) za
kratko vrijeme.
Savjeti za pečenje kolača
Kolače obično treba peći na srednjoj
temperaturi (između 150 i 200°C).
Preporučuje se da prije toga
nakratko zagrijete pećnicu (oko
10 minuta) kada pečete kolače i peciva.
Kada ste počeli peći, ostavite vrata
zatvorena tijekom cijelog vremena dok
se peče i provjerite ishod pečenja kroz
staklo na vratima pećnice.
Savjeti za pripremu grilom
Ako želite pripremiti meso ili ribu
grilom, stavite ih izravno na policu
nakon što ste je premazali s malo ulja.
S funkcijom grila, toplina stiže samo
odozgo. Stoga morate prilagoditi razinu
pečenja ovisno o debljini mesa ili ribe.
Sjetite se uvijek staviti pladanj za
sakupljanje na niži položaj i ulijte u
njega nešto vode.
Vrijeme pripreme
Vrijeme pripreme ovisi o vrsti
namirnice koju želite pripremiti, njezinoj
konzistenciji i obujmu. Preporučujemo
da obratite posebnu pozornost prilikom
vaših prvih pokusa s pećnicom, jer
postupajući na isti način s istim jelima
postići ćete naravno slične rezultate.
Samo će vam iskustvo omogućiti
odgovarajuće izmjene vrijednosti koje
su navedene u tablicama.
Odleđivanje
Ventilator pećnice radi bez topline i
omogućuje kruženje zraka, na
temperaturi okoline, unutar pećnice. To
ubrzava odleđivanje. Potrebno je
napomenuti da temperatura u kuhinji
utječe na brzinu odleđivanja.
Ova je funkcija posebno pogodna
za osjetljive namirnice koje bi toplina
mogla oštetiti, npr. kolači s kremom,
ledene torte, tijesta, kruh i ostali
proizvodi s kvascem.
Korištenje odleđivanja
)
Okrenite podešivač funkcija
pećnice na
termostata u položaj isključeno .
i stavite podešivač
Savjeti
• Zaklopite namirnice poklopcem,
aluminijskom ili plastičnom folijom
kako bi spriječili njihovo
prekomjerno sušenje tijekom
odleđivanja.
•POTPUNO ISPECITE NAMIRNICE
ODMAH NAKON ODLEĐIVANJA.
•Zamrznute namirnice treba staviti u
jednom sloju kad je god to moguće
i okrenuti usred postupka
odleđivanja.
• Samo komade mesa i peradi do
2 kg. možete odlediti na ovaj način.
electrolux 23
Tablica za pripremu jela- Konvencionalno pečenje i ventilator
Ove su tablice samo okvirne. Može biti potrebno povisiti ili smanjiti temperaturu radi prilagođavanja vašim
potrebama. Samo vam iskustvo omogućuje određivanje ispravnih postavki koje odgovaraju vašim potrebama.
Vrijeme pripremanja jela ne uključuje prethodno zagrijavanje pećnice. Potrebno je nakratko
zagrijati pećnicu (oko 10 minuta) prije pečenja.
Konvencionalno
pečenje
VRSTA JELA
Težina (gr.)
KOLAČI
Tučeno tijesto21702 (1 i 3)*16045 ~ 60 U kalupu za kolače
Prhko tijesto21702 (1 i 3)*16020 ~ 30 U kalupu za kolače
Torta od sira1160215060 ~ 8 0 U kalupu za kolače
Torta od jabuka11802 (1 i 3)*17040 ~ 60 U kalupu za kolače
Savijača2175215060 ~ 80
Krostata s džemom21752 (1 i 3)*16030 ~ 40
Voćna torta1175116045 ~ 60 U kalupu za kruh
Dizano tijesto11752 (1 i 3)*16030 ~ 40 U kalupu za kolače
Božićni kolač1170116040 ~ 60 U kalupu za kolače
Kolač od šljiva1170116050 ~ 60 U kalupu za kruh
Nedizano tijesto2170216035 ~ 45
Sitni kolači21752 (1 i 3)*16025 ~ 35
Keksi21602 (1 i 3)*15020 ~ 30
Puslice21002 (1 i 3)*10090 ~ 120
Slatko pecivo21902 (1 i 3)*18012 ~ 20
Tijesto: Okruglice22002 (1 i 3)*19015 ~ 25
KRUH I PIZZA
1000 Bijeli kruh1190218040 ~ 60 1-2 komada
500 Raženi kruh1190118030 ~ 45 U kalupu za kruh
500 Pecivo22002 (1 i 3)*17520 ~ 35 6-8 komada
700 Pizza, velika1210120015 ~ 25
500 Pizza, mala1210120010 ~ 20
TJESTENINA
Zapečena tjestenina22002 (1 i 3)*17540 ~ 50 U kalupu
Zeljanica22002 (1 i 3)*17545 ~ 60 U kalupu
Burek12002 (1 i 3)*18035 ~ 45 U kalupu
Lazanje2180216045 ~ 60 U kalupu
Kaneloni2200217540 ~ 55 U kalupu
MESO
1000 Govedina2190217550 ~ 70 Na rešetki
1200 Svinjetina21802175100 ~ 130 Na rešetki
1000 Teletina2190217590 ~ 120 Na rešetki
1500 Pečenka
1500 slabije pečena2210220050 ~ 60 Na rešetki
1500 dobro pečena2210220060 ~ 70 Na rešetki
1500 jače pečena2210220070 ~ 80 Na rešetki
2000 Svinjska lopatica21802170120 ~ 150 S koricom
1200 Svinjska koljenica21802160100 ~ 120 2 komada
1200 Janjetina21902175110 ~ 130 But
1000 Kokoš2190217560 ~ 80 Cijela
4000 Purica21802160210 ~ 240 Cijela
1500 Patka21752160120 ~ 150 Cijela
3000 Guska21752160150 ~ 200 Cijela
1200 Kunić2190217560 ~ 80
1500 Zec21902175150 ~ 200
800 Fazan2190217590 ~ 120 Cijeli
Pljeskavica2180216040 ~ 60 U kalupu za kruh
RIBA
1200 Pastrva/Arbun21902 (1 i 3)*17530 ~ 40 3-4 ribe
1500 Tuna/Losos21902 (1 i 3)*17525 ~ 35 4-6 fileta
Razina
4
Lämpötila
3
2
1
Ako želite pripremiti više jela odjednom, preporučujemo da promijenite razine na kojima su
namirnice tijekom posljednjih 5-10 minuta, kako bi postigli ravnomjernu boju namirnica.
Pečenje s
ventilatorom
Razina
4
3
2
1
temp.
°C
Vrijeme
pripreme
u
minutama
NAPOMENE
U pladnju za pečenje
U pladnju za pečenje
U pladnju za pečenje
U pladnju za pečenje
U pladnju za pečenje
U pladnju za pečenje
U pladnju za pečenje
U pladnju za pečenje
Rasječen na komade
Rasječen na komade
24 electrolux
(*) Ako želite pripremiti više jela odjednom, preporučuje se da ih stavite na razine navedene u
zagradama. Položaj polica broje se odozdo.
Kypsennysajat eivät sisällä uunin esikuumennusta. Esilämmitä uunia
noin 10 minuuttia ennen kypsentämisen aloittamista.