ELECTROLUX EKD607753X User Manual
notice d'utilisation
Cuisinière à gaz
EKD607753
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Sommaire
Consignes de sécurité 2
Description de l'appareil 5
Avant la première utilisation 6
Table de cuisson - Utilisation quotidienne
Table de cuisson - Conseils utiles 10
Table de cuisson - Entretien et nettoyage
Sous réserve de modifications
Four - Utilisation quotidienne 12
Four - Conseils utiles 15
Tableaux de cuisson 16
Four - Entretien et nettoyage 19
En cas d'anomalie de fonctionnement
7
Installation 23
Mise au rebut 24
11
Consignes de sécurité
Pour votre sécurité et pour garantir une utilisation correcte de l'appareil, lisez attentivement cette notice d'utilisation, ainsi que ses
conseils et avertissements, avant d'installer
et d'utiliser l'appareil pour la première fois.
Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou
cédé à une autre personne, assurez-vous
que la notice d'utilisation l'accompagne. Le
nouvel utilisateur pourra alors être informé du
fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Pour éviter toute erreur
ou accident, veillez à ce que toute personne
qui utilise l'appareil connaisse bien son fonctionnement et ses options de sécurité.
Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés par une mauvaise installation
et une utilisation impropre.
Sécurité des enfants et des personnes
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé
par des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de
connaissances les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans
surveillance ou en l'absence d'instructions
d'une personne responsable qui puisse
leur assurer une utilisation de l'appareil
sans danger. Veillez à ce que les enfants
n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.
• Ne laissez pas les emballages à portée de
main des enfants. Ils pourraient s'asphyxier !
• Tenez les enfants éloignés de l'appareil
pendant son fonctionnement. Risque de
blessure.
• Le cas échéant, activez la fonction de verrouillage des touches ou la sécurité enfants. La sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'appareil.
Avertissements importants
• Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier vous-même les caractéristiques de
cet appareil. Cela représenterait un danger
pour vous.
• Retirez tous les emballages, les étiquettes
et les films protecteurs de l'appareil (sauf
la plaque signalétique) avant de l'utiliser
pour la première fois.
• Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après
chaque utilisation.
Utilisation
• Votre appareil est destiné à un usage domestique normal.
• N'utilisez pas l'appareil comme plan de
travail ou support.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
en cours de fonctionnement. En cas d'incendie, mettez à l'arrêt l'appareil. Es-
sayez plutôt d'étouffer les flammes
avec le couvercle du récipient, n'utili-
sez jamais d'eau.
• Risque de brûlures ! Ne posez aucun
objet contenant du métal, comme par
exemple les couverts ou couvercles de ré-
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cipients sur la table de cuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.
• Des objets ou des récipients de cuisson
peuvent, en tombant, endommager la surface vitrocéramique.
• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de
récipients dont le fond est endommagé et
rugueux. Ils risqueraient de rayer la table
de cuisson.
• Si votre table de cuisson est endommagée
(éclat, fêlure,...), débranchez votre appareil
pour éviter tout risque d'électrocution et
faites appel au Service Après-vente.
• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne
laissez pas le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut entraîner des dégats permanents des récipients et de la table de
cuisson.
• Ne placez pas de plats de cuisson vides
sur les zones de cuisson et ne mettez pas
ces dernières en fonctionnement sans récipient.
• L'usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en
émail qui n'influent aucunement sur la performance de l'appareil s'il est utilisé dans
des conditions normales ou conformément aux instructions d'utilisation. De ce
fait, elles ne constituent pas une malfaçon
entrant dans le cadre de la garantie.
• Ne forcez pas pour ouvrir la porte de l'appareil.
• Pendant l'utilisation, l'intérieur de l'appareil
devient très chaud. Risque de brûlure. Munissez-vous toujours de gants pour introduire ou retirer les plats du four.
• Au moment de l'ouverture de la porte du
four, durant la phase de cuisson (Cuisson
vapeur notamment) ou à la fin de cette
dernière, faites attention à la bouffée d'air
chaud qui sort du four.
• Pour ne pas endommager l'émail et provoquer des décolorations :
– ne placez jamais d'aluminium ou tout
autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre
four
– ne versez jamais d'eau chaude directe-
ment dans l'appareil
– ne conservez pas d'aliments humides
dans le four
• N'utilisez pas cet appareil s'il est entré en
contact avec de l'eau. N'utilisez pas l'appareil si vos mains sont mouillées.
• Ne conservez pas d'aliments humides
dans le four. Cela pourrait endommager
l'émail du four.
• Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des matériaux inflammables, des
objets susceptibles de fondre (plastique,
aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.
• Seuls les accessoires résistant à la chaleur
peuvent être rangés dans le tiroir situé
sous le four. Ne stockez pas de maté-
riaux inflammables à cet endroit.
• Assurez-vous toujours que la grille de ventillation située au centre du four sur la paroi
arrière n'est pas obstruée, de manière à
garantir une bonne ventilation de la cavité
du four.
Entretien et nettoyage
• Avant de procéder au nettoyage, l'appareil
doit être à l'arrêt et débranché. Vérifiez que
l'appareil est froid.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.
• Veillez à nettoyer le four de façon régulière ;
vous contribuerez ainsi à maintenir le revêtement en bon état.
• Lavez le four uniquement avec de l'eau savonneuse. Les objets tranchants et les
produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil.
• Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur ou haute pression.
• N'utilisez pas de produits abrasifs, de grattoir métallique ou d'objets tranchants ou
pointus pour nettoyer la vitre ou les verres
de la porte du four. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.
• Ne nettoyez pas la porte du four tant que
les panneaux en verre sont encore
chauds. La vitre pourrait se briser et voler
en éclats.
• Soyez prudent lorsque vous retirez la porte
de l'appareil. La porte est lourde !
• Si les panneaux en verre de la porte présentent des éclats ou des rayures profondes, le verre est fragilisé. Ils doivent être
remplacés pour éviter qu'ils ne se brisent.
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Pour plus d'informations, veuillez vous
adresser au Service Après-vente.
• Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un
spray spécial pour fours, respectez scrupuleusement les consignes d'utilisation du
fabricant de ce produit. Ne vaporisez en
aucun cas un produit de nettoyage sur le
filtre à graisse (s'il est installé), sur les résistances et sur la sonde du thermostat.
• Pendant le nettoyage par pyrolyse (si disponible), les salissures tenaces peuvent altérer la couleur de la surface.
• Ne nettoyez pas l'émail catalytique (si disponible).
• Faites attention lorsque vous remplacez
l'ampoule du four. Risque de choc électrique !
Nettoyage par pyrolyse
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
lors du nettoyage par pyrolyse.
• N'essayez pas d'ouvrir la porte et ne coupez pas le courant lors du nettoyage par
pyrolyse.
• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse,
maintenez les enfants à distance. L’appareil devient très chaud. Risque de brûlure.
• Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, les
salissures tenaces peuvent provoquer une
décoloration de l'émail. La décoloration de
l'émail n'a aucune incidence sur les performances de l'appareil
Installation
• Les opérations d'installation, de branchement et de réparation ne doivent être effectuées que par un professionnel agréé.
• L'installation doit être conforme à la législation, la réglementation, les lignes directrices et les normes en vigueur dans le
pays de résidence (consignes de sécurité
électro-techniques et réglementation, recylage conforme et réglementaire, etc.).
• Si vous ne contactez pas une personne
qualifiée et compétente, les éventuels
dommages dus à une mauvaise installation ne seront pas couverts par la garantie.
• Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez
jamais un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.
• Évitez d'installer l'appareil à proximité de
matériaux inflammables (p.ex. rideaux, torchons, etc.).
• Avant d'utiliser l'appareil, retirez tous les
éléments constituant l'emballage.
• Cet appareil est lourd ! Faites attention lors
de son déplacement. Utilisez des gants de
protection. Ne tirez jamais l'appareil par la
table de cuisson ou par la poignée de la
porte du four.
• Respectez l'espacement minimal requis
par rapport aux autres appareils !
• Attention ! Ne positionnez pas la cuisinière
sur une plinthe supplémentaire ou un autre
dispositif réhausseur. Ceci accroît le risque
de basculement !
Branchement électrique
•
L'appareil doit être relié à la terre.
• Vérifiez que la tension et la fréquence indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil correspondent à celles de l'installation électrique de votre habitation.
• Utilisez toujours une prise de courant de
sécurité correctement installée selon les
normes en vigueur.
• L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple
ou d'un raccordement multiple. Risque
d'incendie.
• Ne remplacez pas ou ne modifiez pas le
câble par vous-même. Veuillez vous
adresser au Service Après-vente.
• Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par
l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure
omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
• Assurez-vous que la prise et le câble ne
soient pas écrasés ou endommagés par
l'arrière de l'appareil.
• Assurez-vous que la prise murale est accessible après installation.
• Ne tirez pas sur le câble électrique pour
débrancher l'appareil, mais tirez toujours
sur la prise.
• Les dispositifs d'isolement comprennent :
des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs de mise à la terre et
des contacteurs.
• Les informations concernant le branchement électrique, la tension et la puissance
totale figurent sur la plaque signalétique.
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Réparations
• Les réparations ne doivent être effectuées
que par un service après-vente agréé. En
cas d'intervention sur l'appareil, exigez du
Description de l'appareil
Description de l'appareil
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4
7
3
2
1
Description de la table de cuisson
1
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2
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4
5
6
service après-vente les pièces de rechange Certifiées Constructeur. Contactez votre service après-vente.
1 Bandeau de commande
2 Affichage numérique
3 Gril
4 Éclairage du four
5 Ventilateur
6 Plaque signalétique
7 Gradins
180/270
mm
4
Accessoires
•
Grille du four
Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des
grillades.
3
1 Zone de cuisson à induction 2 200 W,
avec fonction Booster 3 200 W
2 Zone de cuisson à induction à double
circuit 1 800/3 600 W, avec fonction
Booster 4 600 W
3 Bandeau de commande
4 Zone de cuisson à induction 2 200 W,
avec fonction Booster 3 200 W
• Lèchefrite
Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.
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Avant la première utilisation
Avant d'installer et d'utiliser l'appareil,
retirez tous les éléments constituant
l'emballage, y compris les étiquettes et
tout éventuel film protecteur. Ne retirez
pas la plaque signalétique.
Attention Pour ouvrir la porte du four,
saisissez toujours la poignée au centre.
Réglage et modification de l’heure
Réglez l'heure avant d'utiliser le four.
Lorsque vous connectez le four à l'alimentation électrique ou après une coupure de cou-
rant, les symboles de l'heure et clignotent automatiquement.
2
Réglez l’heure à l'aide de ou .
Changer l'heure
1.
Appuyez à plusieurs reprises jusqu'à
ce que le symbole clignote.
2.
Réglez l’heure à l'aide de
L'horloge indique l'heure et le symbole cesse
de clignoter après environ 5 secondes.
Premier nettoyage
• Retirez tous les accessoires de l'appareil.
• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour
la première fois.
Attention N'utilisez pas de détergents
abrasifs ! Vous risqueriez
d'endommager la surface. Reportezvous au chapitre "Entretien et
nettoyage".
Préchauffage
Sélectionnez
à vide pendant 45 minutes environ à la tem-
et faites fonctionner le four
ou .
1
pérature maximum, pour brûler les éventuels
résidus de fabrication à l'intérieur du four. Les
accessoires peuvent chauffer davantage que
dans des conditions normales d'utilisation.
Une odeur désagréable peut s'en dégager.
Ce phénomène est normal. Veillez à bien aérer la pièce.
Mode démo
Le mode démo vous permet d'essayer le four
et de visualiser toutes les étapes de fonctionnement. Le four ne chauffe pas.
Le mode démo est accessible uniquement
lors du premier branchement du four ou
après une coupure de courant lorsque
« 12:00 » et
Activation du mode démo
1.
Appuyez sur la touche
ron 2 secondes. Un signal sonore retentit.
2.
Appuyez sur les touches
simultanément. Un signal retentit et l'affichage indique « 12:00 ».
Si l’affichage indique , le mode démo
est activé.
Désactivation du mode démo
1. Mettez le four à l'arrêt.
2. Appliquez à nouveau la méthode précédente.
En cas de coupure de courant, le fonctionnement en mode démo reste mémorisé.
clignotent sur l'affichage.
pendant envi-
et « »
Table de cuisson - Utilisation quotidienne
Description du bandeau de commande
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2
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Les touches sensitives permettent de commander l'appareil.
Touche sensitive Fonction
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2
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4
5
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7
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10
11
12
verrouillage avec voyant
Voyants du minuteur des zones de
cuisson
Affichage du minuteur Affichage de la durée en minutes
Voyants du niveau de cuisson Affichage du niveau de cuisson
voyant de détection des récipients
de cuisson et du dispositif d'arrêt de
sécurité
voyant de chaleur résiduelle
Bandeau de commande Pour régler le niveau de cuisson
/
avec voyant
Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt de la table
de cuisson
Activation et désactivation de la fonction de verrouillage des touches ou de la Sécurité enfants
Activation de la fonction Booster
Affichage de la zone à laquelle se réfère la durée
sélectionnée
indique ce qui suit :
• absence d'ustensile sur la zone de cuisson
• le récipient de cuisson n'est pas adapté
• l'arrêt de sécurité est activé
Affichage indiquant que la zone de cuisson est en-
core chaude
Augmentation ou diminution de la durée
Sélection d'une zone de cuisson
Activation et désactivation de la fonction STOP+GO
+ un chiffre dans l'affichage du minuteur, indique une anomalie de fonctionnement.
Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.
Mise en fonctionnement et mise à l'arrêt
Appuyez sur
pendant 1 seconde pour
mettre l'appareil en fonctionnement ou à l'arrêt.
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Niveau de cuisson
Appuyez sur le bandeau de commande sur
le niveau de cuisson souhaité. Les voyants
du niveau de cuisson s'allument.
Activation/désactivation de la fonction
Booster
La fonction Booster vous permet d'augmenter la puissance des zones de cuisson à induction. La fonction Booster est activée pendant une durée maximum de 10 minutes. La
zone de cuisson revient ensuite automatiquement au niveau de cuisson maximum (9).
Pour l'activer, appuyez sur
tué au dessus s'allume. Pour la désactiver,
appuyez sur un niveau de cuisson (1-9).
Gestion du niveau de puissance
Le dispositif de gestion de la puissance répartit la puissance disponible entre deux zones de cuisson qui sont couplées pour former une paire (voir la figure). La fonction
Booster attribue la puissance maximale à
l'une des zones de cuisson de la paire et réduit automatiquement la puissance de l'autre
zone au minimum. L'écran de la zone cor-
, le voyant si-
respondante affiche plusieurs valeurs en alternance.
Utilisation du minuteur
Minuteur progressif
Utilisez le minuteur progressif pour régler la
durée de fonctionnement de la zone de cuisson pendant une cuisson.
Réglez le minuteur après la sélection de
la zone de cuisson.
Vous pouvez régler le niveau de cuisson
avant ou après le réglage du minuteur.
•
Sélection d'une zone de cuisson : appuyez plusieurs fois sur
le voyant de la zone de cuisson souhaitée
s'allume.
•
Utilisation du minuteur progressif : appuyez sur
le voyant de la zone de cuisson clignote
plus lentement, le décompte de la durée
est activé.
• Contrôle du temps restant : sélectionnez la zone de cuisson avec
de la zone de cuisson clignote plus rapidement. L'affichage indique le temps restant.
• Modification de la durée du minuteur
progressif : sélectionnez la zone de cuisson avec
•
Arrêt du minuteur : sélectionnez la zone
de cuisson avec
décompte du temps restant s'effectue jusqu'à
s'éteint. Pour mettre à l'arrêt, vous pouvez
aussi appuyer sur
temps.
Dès que la durée sélectionnée est écoulée,
un signal sonore retentit et
zone de cuisson s’éteint.
• Désactivation du signal sonore : appuyez sur
Minuteur progressif
Utilisez le minuteur progressif pour vérifier la
durée de fonctionnement de la zone de cuisson sélectionnée.
•
Sélection de la zone de cuisson (si
plus d'une zone en cours d'utilisation) : appuyez plusieurs fois sur
qu'à ce que le voyant de la zone de cuisson souhaitée s'allume.
ou 00 99 minutes). Lorsque
et appuyez sur ou .
. Le voyant de la zone de cuisson
00
jusqu'à ce que
. Le voyant
. Appuyez sur . Le
et en même
clignote. La
jus-
00
electrolux 9
•
Départ du minuteur progressif : appuyez sur
Lorsque le voyant de la zone de cuisson
clignote plus lentement, le décompte est
progressif, l'affichage alterne entre
durée écoulée (minutes)
• Contrôle du temps écoulé : sélectionnez la zone de cuisson avec
de la zone de cuisson clignote plus rapidement. L'affichage indique le temps
écoulé.
•
Arrêt du minuteur : sélectionnez la zone
de cuisson avec
pour désactiver le minuteur. Le voyant
de la zone de cuisson s'éteint.
Minuteur
Vous pouvez vous servir du minuteur comme
sablier lorsque vous n'utilisez pas les zones
de cuisson. Appuyez sur
ou du minuteur pour régler la durée.
Dès que la durée sélectionnée est écoulée,
un signal sonore retentit et
Activation de STOP&GO
La fonction
nément toutes les zones de cuisson actives
en position de maintien au chaud.
n’interrompt pas le minuteur.
verrouille l'intégralité du bandeau de com-
mande, à l'exception de la touche sensitive
.
•
.
pour activer cette fonction. Le voyant
s'allume.
•
.
pour désactiver cette fonction. Le
niveau de cuisson précédent s'allume.
Verrouillage/déverrouillage du bandeau
de commande
Vous pouvez verrouiller le bandeau de commande mais pas la touche
d'éviter une modification involontaire du niveau de cuisson par exemple.
Appuyez sur le symbole
lume.
Le minuteur fonctionne encore.
Appuyez sur le symbole
cette fonction. L'affichage s'éteint.
La mise à l'arrêt de l'appareil désactive automatiquement cette fonction.
du minuteur s'affiche.
et la
. Le voyant
et appuyez sur ou
. Appuyez sur
clignote.
permet de basculer simulta-
. Ce qui permet
. L'affichage s'al-
pour désactiver
Le dispositif de sécurité enfants
Ce dispositif empêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'appareil.
Activation de la Sécurité enfants
• Mettez la table de cuisson en fonctionnement avec
niveau de cuisson.
•
Appuyez sur
voyant s'allume.
• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec
.
Désactivation de la Sécurité enfants
• Mettez la table de cuisson en fonctionnement avec
niveau de cuisson. Appuyez sur
dant 4 secondes. Le voyant de contrôle
s'éteint.
• Mettez à l'arrêt la table de cuisson avec
.
Bridage de la sécurité enfants le temps d'une
cuisson
• Mettez la table de cuisson en fonctionnement avec
•
Appuyez sur
glez le niveau de cuisson dans les 10
secondes qui suivent. Vous pouvez uti-
liser la table de cuisson.
• Lorsque vous mettez la table de cuisson à
l'arrêt avec
nouveau activée.
Dispositif d'arrêt de sécurité
La table de cuisson est automatiquement
mise à l'arrêt si :
• toutes les zones de cuisson sont mises à
l'arrêt.
• vous ne réglez pas le niveau de cuisson
après la mise en fonctionnement de la table de cuisson.
• vous avez posé un objet (casserole, chiffon, etc.) sur une touche sensitive pendant
plus de 10 secondes. Un signal sonore retentira tant que vous n'aurez pas enlevé
l'objet.
• en cas de surchauffe (par ex. une casserole brûle sur le feu). Avant de réutiliser la
table de cuisson, laissez refroidir la zone
de cuisson.
• vous utilisez des récipients qui ne sont pas
adaptés.
. Ne sélectionnez aucun
pendant 4 secondes. Le
. Ne sélectionnez aucun
pen-
. Le voyant s'allume.
pendant 4 secondes. Ré-
, la Sécurité enfants est de
s'allume et, 2 minutes après,
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