electrolux EKD60760 User Manual

notice d’utilisation

EKD60760

Bienvenue dans le monde d'Electrolux

Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un appareil Electrolux qui nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du temps. Au travers d'une large gamme de produits de qualité, la volonté d'Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable. Vous pourrez en visualiser un exemple sur la couverture de cette notice. Mais maintenant, il est temps de découvrir ce guide pour enfin utiliser votre appareil et profiter des avantages qu'il vous offre. Nous vous assurons qu'il vous rendra la vie plus facile. A bientôt.

2

Sommaire
Sécurité .................................................................................	4
Description du produit .....................................................	6
Avant la première utilisation.............................................	8
Utilisation de la table à induction...................................	12
Écran tactile.........................................................................	15
Utilisation du four..............................................................	26
Affichage du four................................................................	28
Conseils et astuces pratiques..........................................	38
Problèmes et solutions.....................................................	40
Nettoyage et entretien.....................................................	41
Données techniques ........................................................	49
Installation ...........................................................................	50
Garantie/service-clientèle ................................................	54

3

Sécurité

Les nouvelles technologies de cuisson ont évolué rapidement au cours des dernières années. Vous ne pouvez pas toujours utiliser votre nouvelle cuisinière de la même manière que l’ancienne. Pour cette raison, vous devez lire attentivement les instructions et vous familiariser avec votre nouvelle cuisinière et ses fonctions. La cuisinière est conçue pour une utilisation ménagère normale. Pour tout commentaire ou toute question sur votre cuisinière et son utilisation, n’hésitez pas à nous contacter. Notre adresse et numéro de téléphone figurent au chapitre « Réparation ».

Le texte signalé par un TRIANGLE D’AVERTISSEMENT concerne la sécurité.

LISEZ-LE TRÈS ATTENTIVEMENT afin de ne pas vous blesser ni blesser de tierces personnes, ou endommager la cuisinière.

Déballage

Vérifiez que la cuisinière est en parfait état et qu’elle ne contient pas de défauts. Vous devez informer immédiatement le revendeur de tout dommage éventuel de l’appareil durant le transport. Pour les livraisons directes, toute marchandise endommagée pendant le transport doit être communiquée au service clientèle dans les sept jours suivant la réception de la facture de fret.

La caisse d’emballage peut être recyclée. Contactez la mairie de votre lieu de résidence pour savoir où la déposer.

N’oubliez pas de retirer les matériaux d’emballage à l’intérieur du four avant d’utiliser ce dernier.

Installation

Toute opération requise sur la cuisinière doit être effectuée par un TECHNICIEN QUALIFIÉ. Tout travail effectué par des personnes non qualifiées peut diminuer les performances de la cuisinière, et occasionner des blessures et/ou endommager l’appareil.

Pour les cuisinières munies d’une fiche électrique : Assurez-vous que la fiche est complètement enfoncée dans la prise secteur.

La cuisinière est un appareil volumineux. Les bords et les encoignures avec lesquels vous n’entrez généralement pas en contact peuvent être pointus. Portez des gants pour déplacer la cuisinière.

LA PROTECTION ANTIBASCULE doit être installée afin d’éviter le renversement de la cuisinière lorsqu’elle est soumise à des conditions de chargement anormales.

Important ! Ne posez pas la cuisinière sur un socle supplémentaire ou un autre système d’élévation. Ceci risquerait de faire basculer la cuisinière !

Les enfants et la cuisinière

Les enfants sont par nature curieux et intéressés par la plupart des objets qu’ils trouvent sur leur chemin, même les cuisinières. Pour leur sécurité, voici quelques points importants qu’il convient de garder à l’esprit si vous avez ou recevez des enfants chez vous :

Un espace libre d’au moins 40 cm doit être maintenu de part et d’autre de la cuisinière.

Si votre cuisinière inclut un DISPOSITIF DE PROTECTION DE PLAQUE DE CUISSON, vous devez l’installer. LE VERROUILLAGE DE LA PORTE doit également fonctionner correctement.

4

Ne laissez jamais le grattoir à lame entre les mains des enfants.

Faites participer les enfants à vos tâches culinaires, mais apprenez-leur que les casseroles et les plats, les plaques et les fours peuvent être très chauds et retenir la chaleur pendant un certain temps après leur utilisation. LES TOUCHER RISQUE DE PROVOQUER DES BRÛLURES.

Pour les personnes porteuses de stimulateurs cardiaques

Electrolux a étudié la manière dont les tables à induction affectent les différents types de stimulateurs cardiaques. Les résultats démontrent que l’utilisation de tables à induction ne présente aucun risque pour les porteurs de stimulateurs cardiaques dès lors qu’ils se maintiennent à UNE DISTANCE DE SÉCURITÉ DE 30 CM DE LA TABLE.

Si vous portez un stimulateur cardiaque, nous vous recommandons toutefois de

DEMANDER CONSEIL À VOTRE MÉDECIN. En cas de doute, il est recommandé de NE PAS utiliser d’appareils équipés de tables à induction.

Mode d’emploi

N’utilisez jamais une plaque vitrocéramique fissurée. Des liquides pourraient pénétrer dans les composants électriques en marche s’ils débordent après avoir trop bouilli ou pendant le nettoyage. Mettez la cuisinière hors tension et contactez le service de réparation.

Ne posez jamais d’objets métalliques, tels que des couvercles, de couteaux et des cuillères sur la plaque. Ces derniers risquent de chauffer si une surface de cuisson est allumée par mégarde.

Ne laissez jamais une friteuse, de la graisse fondante, de la paraffine ou autre substance hautement inflammable sans surveillance. En cas d’incendie, amenez les boutons de la cuisinière en position d’arrêt et mettez le ventilateur hors tension.

ÉTEIGNEZ L’INCENDIE AVEC UN COUVERCLE DE CASSEROLE, jamais avec de l’eau.

N’utilisez que des plats spécialement conçus pour les tables à induction ou les fours.

Vérifiez les fonds de plats et de casseroles. Les plats aux parties externes

bombées ont tendance à tourner facilement sur la plaque vitrocéramique.

Vérifiez que la cuisinière est hors tension lorsque vous ne l’utilisez pas. Tous les boutons doivent être amenés à zéro.

Avertissement ! L’alcool et les liquides similaires, qui peuvent former des gaz explosifs, ou d’autres substances pouvant provoquer un incendie ou une explosion ne doivent pas être introduits dans le four.

La plaque vitrocéramique doit être utilisée avec le plus grand soin. Par exemple, le flambage au whisky ou d’autres alcools peut produire dans le ventilateur des traces de graisse qui risqueraient de s’enflammer et de provoquer de graves incendies. De même, les flammes et les éclaboussures de graisse brûlantes peuvent blesser votre entourage.

Ne conservez pas de produits chimiques ni de détergents dans le tiroir de rangement.

Nettoyage

Gardez toujours la plaque vitrocéramique et le four dans un état impeccable. La graisse et les substances renversées peuvent provoquer de la fumée lorsqu’elles chauffent et présentent un risque d’incendie.

Immédiatement après son utilisation (alors qu’elle est encore chaude), nettoyez la plaque avec le grattoir à lame pour éliminer le sucre et les débordements d’aliments contenant du sucre, tels que de la confiture, mais également le plastique ou le papier d’aluminium fondu afin de ne pas endommager la plaque. Attention, le grattoir à lame est extrêmement tranchant.

Entretien et réparation

Amenez tous les boutons en position zéro avant de remplacer une ampoule de four grillée.

L’entretien et les réparations doivent être uniquement réalisés par un agent de réparation autorisé par le fournisseur. N’utilisez que des pièces d’origine.

5

	Description de l’appareil
	Cuisinière			1
	1	Table à induction		2
	2	Panneau de contrôle
	3	Four supérieur
	4	Four inférieur
				3
				4
	Four (supérieur)		1	2
	1	Élément chauffant supérieur
	2	Élément chauffant		3
	3	Éclairage du four, 40 W
			7	4
	4	Douille de sonde à viande
	5	Chaleur de fond
	6	Glissières de tablettes de four,		5
		amovibles
	7	Positions des tablettes		6
	Four (inférieur)		1	2
	1	Élément chauffant supérieur
	2	Élément chauffant
	3	Éclairage du four, 40 W	10	3
	4	Douille de sonde à viande		4
	5	Filtre de graisse
				5
	6	Éclairage du four, 25 W
				6
	7	Élément chauffant du ventilateur		7
	8	Chaleur de fond
				8
	9	Glissières de tablettes de four,
		amovibles
	10	Positions des tablettes		9

6

Avant la première utilisation

Réglage de la pendule

Lorsque le four est sous tension, un symbole

de pendule clignote jusqu’à ce que vous ayez réglé l’heure.

Pour régler l’heure, procédez comme suit :

1Appuyez sur ou sur pour choisir l’heure appropriée.

2Pour modifier l’heure déjà réglée, appuyez sur On/Off (Marche/ Arrêt) . Appuyez ensuite sur jusqu’à ce que clignote. Suivez les instructions contenues dans l’alternative nº 1.

Après environ 5 secondes, la pendule s’arrête de clignoter et l’heure apparaît dans l’affichage.

Vous pouvez maintenant utiliser la cuisinière.

Il n’est possible de modifier l’heure de la pendule que si le verrouillage de sécurité enfants est désactivé et que si toutes les

fonctions Temps de cuisson ou Heure

d’arrêt de la pendule ou autres fonctions du four sont désactivées.

7

Chauffage du four à vide

Ne laissez jamais les enfants sans surveillance !

La cuisinière peut devenir très chaude. N’oubliez pas de retirer tous les matériaux d’emballage à l’intérieur du four.

Le four doit être allumé pour brûler les graisses utilisées lors de la fabrication de l’appareil avant de l’utiliser pour la première fois. Pour cela, procédez comme suit :

Faites chauffer un seul four à la fois !

1.Ouvrez la porte du four et retirez tous les accessoires de la cavité du four.

2.Allumez le four . Sélectionnez

l’air chaud à l’aide de la touche

ou . Sélectionnez une

température de 200 oC. Toutefois, vous pouvez modifier cette dernière en appuyant sur la touche

ou . La porte du four doit être fermée.

3.Laissez le four sur ce réglage pendant environ une heure.

4.Passez à la fonction Grill max. à

l’aide de la touche ou . Sélectionnez une température de

200 oC. Toutefois, vous pouvez modifier cette dernière en

appuyant sur la touche ou . La porte du four doit être fermée.

5.Laissez le four sur ce réglage pendant environ 30 minutes.

6.Éteignez la cuisinière .

7.Laissez ensuite la porte du four ouverte pendant environ deux heures et aérez la cuisine.

8.Nettoyez le four, la porte et les unités de gradin du four avec de l’eau chaude et un produit vaisselle. Séchez le four.

La première fois que vous utilisez un four, il est possible qu’une légère odeur subsiste. Cette dernière n’affectera en aucun cas la qualité des aliments cuisinés et n’est pas dangereuse pour la santé.

Le ventilateur de refroidissement

La cuisinière est équipée d’un ventilateur de refroidissement.

Ce dernier a pour objectif de conserver les composants de l’appareil à basse température.

Le ventilateur de refroidissement s’enclenche automatiquement lorsque le four est utilisé. Si vous n’utilisez que la table à induction, le ventilateur démarre en différé.

Lorsque la cuisinière est éteinte, le ventilateur s’arrête automatiquement une fois la température du four ramenée à

120 oC.

Accessoires

•Plaque â rôtir et plateau Super Clean, avec revêtement résistant aux salissures.

•Tablette de four

•Grattoir à lame de rasoir

•Glissières télescopiques

•Dispositif à bout arrondi

•Manuel d’instructions

Nettoyage des accessoires

Lavez les tablettes, la plaque â rôtir, etc. avec de l’eau chaude et un produit vaisselle. Rincez et séchez.

Glissières télescopiques

Pour éviter les rayures pendant le transport, les rails de tablettes amovibles ont été recouvertes d’un enduit protecteur lors de la livraison. Cet enduit doit être éliminé des rails avant leur utilisation. Sinon, il risque de brûler rapidement et d’endommager les rails.

8

Remarque ! Assurez-vous que la protection antibascule de la cuisinière est installée (cf. page 51)

Les rails de tablettes coulissants amovibles remplacent les unités de gradin de four ordinaires qui sont installées dans la cuisinière à sa livraison. Ils se composent de deux rails amovibles. Les tablettes, la plaque à rôtir et la grille reposent sur les rails. Une cheville de repérage maintient la tablette en place (cf. illustration).

L’utilisation de rails amovibles facilite vos tâches culinaires. Par exemple, si vous souhaitez arroser les steaks ou frites de jus, il suffit de faire glisser la plaque â rôtir le long des rails.

Pose des rails

Retirez d’abord les unités de gradin du four qui ont été montées en usine (cf. page 47). Lors de la pose, les rails sont d’abord insérés dans le trou intérieur (1), puis dans le trou extérieur (2). Poussez-les vers l’intérieur pour les mettre en place.

Assurez-vous que la cheville de repérage est orientée vers l’extérieur, face à la porte du four.

Les rails doivent être complètement poussés vers l’intérieur lorsque la porte du four est fermée.

Utilisation des grilles, des plaques de cuisson et de la plaque à rôtir

Il est important que la grille du four, les tablettes et la plaque â rôtir soient fixées entre les butées des bords avant et arrière des rails pour les empêcher de tomber. Placez la plaque de cuisson/plaque â rôtir/grille dans le bord arrière et fixez-la contre le bord avant. La cheville de repérage est posée dans une fente sous le bord de la plaque de cuisson/plaque â rôtir, ce qui signifie que cette dernière est maintenue en place. Les rails doivent être enfoncés une fois la grille/plaque de cuisson/plaque â rôtir insérée. Pour une meilleure stabilité de la tablette, vérifiez que le bord biseauté est orienté vers l’intérieur dans le four. Tirez doucement les accessoires lors de leur utilisation afin que la plaque/plaque à rôtir/grille ne tombe pas des rails. Charge maximale de 20 kg.

Utilisation de la grille du four

La cheville de repérage n’est pas nécessaire lorsque vous utilisez la grille. Un repère est tracé sur la partie haute de la tablette du four. Ce dernier doit être situé à l’avant (vers la porte du four) lorsque l’appareil est utilisé. Assurez-vous que les plats reposant sur la grille sont positionnés derrière le repère. Autrement, les aliments risquent de ne pas être cuits correctement à l’avant. La grille peut être placée sur la plaque à rôtir. La grille supporte une charge maximale de 10 kg.

9

REMARQUE ! Certifiez-vous que la cheville de repérage s’accroche sous le bord de la plaque de cuisson/plaque à rôtir et que cette dernière repose sur les rails. Sinon, elle peut tomber des rails en position de retrait. Si la plaque de cuisson/plaque à rôtir est extraite en position de retrait, les rails doivent être repoussés vers l’intérieur afin de permettre la fermeture de la porte du four. Portez des moufles de cuisine, car les rails sont chauds.

Verrouillage des fonctions

Mesure de sécurité visant à empêcher l’utilisation non autorisée de la plaque.

Activation du verrouillage des fonctions

1.Appuyez sur la touche On/Off .

2.Appuyez jusqu’à entendre un signal

.

3. Appuyez ensuite sur le symbole en option.

Le verrouillage des fonctions est maintenant activé.

cette lettre s’affiche de nouveau si vous essayez de modifier les valeurs définies alors que la surface de cuisson est verrouillée.

Désactivation du verrouillage des fonctions

1. Appuyez sur la touche On/Off .

2. Appuyez jusqu’à entendre un signal

.

3.Appuyez ensuite sur le symbole en option.

10

Verrouillage de la porte (four supérieur)

Cette fonction empêche les enfants d’ouvrir la porte. Le verrouillage est activé par défaut à la livraison de la cuisinière. Toutefois, vous pouvez le désactiver, si nécessaire.

POUR OUVRIR LA PORTE

Déplacez le verrou vers la droite pour ouvrir la porte.

DÉSACTIVATION DU VERROUILLAGE

Vérifiez que le four est froid ! Déplacez le verrou vers la droite, soulevez-le, puis déplacez-le légèrement un peu plus vers la droite ; levez ensuite l’extrémité gauche du bouton.

ACTIVATION DU VERROUILLAGE

Déplacez le verrou vers la droite et le bas.

Verrouillage de la porte (four inférieur)

Cette fonction empêche les enfants d’ouvrir la porte. Le verrouillage est activé par défaut à la livraison de la cuisinière. Toutefois, vous pouvez le désactiver, si nécessaire.

POUR OUVRIR LA PORTE

Déplacez le verrou vers la droite pour ouvrir la porte.

DÉSACTIVATION DU VERROUILLAGE

Vérifiez que le four est froid ! Déplacez le verrou vers la droite, tirez-le légèrement vers vous, puis déplacez-le encore vers la droite. Appuyez sur le bord gauche.

ACTIVATION DU VERROUILLAGE

Déplacez le verrou vers la droite, puis de nouveau vers le point de départ.

11

Utilisation de la table à induction

Les surfaces de cuisson arrière et du four supérieur partagent la même source d’énergie (même phase électrique) lorsque vous les utilisez simultanément.

La puissance fournie aux surfaces chauffantes arrière varie en fonction des besoins en énergie du four supérieur. Plus la puissance requise pour le four est importante (ex. : mise en marche rapide, sous/surchauffe, gratinage ou gril max.), moins il y a d’énergie disponible pour les surfaces de cuisson arrière.

Lorsqu’une surface ne peut pas être pleinement utilisée, l’affichage correspondant clignote entre la puissance maximale disponible et la valeur réglée. Lorsque le four est éteint, la surface revient automatiquement à la valeur réglée.

La table comporte quatre surfaces de cuisson. Celles-ci chauffent à l’aide d’un champ magnétique dit D’INDUCTION. Cela signifie que :

•la cuisson est plus rapide qu’avec un foyer en verre normal

N’utilisez jamais une plaque brisée ou un four dont la vitre de la minuterie est fissurée.

Des liquides pourraient pénétrer dans les composants électriques en marche s’ils débordent après avoir trop bouilli ou pendant le nettoyage. Mettez la cuisinière hors tension et contactez le service de réparation. Ne posez jamais d’objets métalliques, tels que des couvercles, de couteaux et des cuillères sur la plaque. Ces derniers peuvent devenir très chauds si une surface de cuisson est allumée par mégarde.

Immédiatement après utilisation (alors qu’elle est encore chaude), nettoyez la plaque avec le grattoir à lame pour éliminer le sucre et les débordements d’aliments contenant du sucre, tels que de la confiture, mais également le plastique ou le papier d’aluminium fondu afin de ne pas endommager la plaque.

Ne laissez jamais une friteuse, de la graisse fondante, de la paraffine ou autre substance hautement inflammable sans surveillance. En cas

•la surface répond « directement » d’incendie, amenez les boutons de la

à une variation du réglage de cuisson.

N’oubliez pas que les surfaces à induction conservent leur chaleur pendant un certain temps après leur utilisation.

La vitre du foyer tolère la chaleur, le froid et les variations de température. Cependant, elle est sensible aux chocs. La chute d’un flacon d’épices ou d’un hachoir sur la plaque peut briser cette dernière. Ne vous appuyez pas sur la table, n’y déchargez pas de matériaux et ne l’utilisez pas comme zone de rangement.

cuisinière en position d’arrêt et mettez le ventilateur de refroidissement hors tension. ÉTEIGNEZ L’INCENDIE AVEC UN COUVERCLE DE CASSEROLE, jamais avec de l’eau.

Veillez à ne pas déposer de sable, de sucre ou de sel sur les plats et les casseroles. Le sable peut causer des rayures, alors que le sucre et le sel peuvent endommager la plaque vitrocéramique. Séchez toujours les plats et les casseroles avant de les poser sur la plaque vitrocéramique. L’ornement couleur de la plaque vitrocéramique peut s’user et se rayer avec le temps.

12

Les surfaces à induction

Les tables à induction comprennent les réglages 0 à 9 (visibles sur la table), 9 correspondant à la chaleur maximale. Pour utiliser la table, procédez comme suit :

1Placez une casserole ou une poêle sur la surface de cuisson.

Vérifiez que :

•la casserole ou la poêle dispose d’un fond magnétique.

•la casserole ou la poêle n’est pas trop étroite.

2Tournez le bouton vers le réglage désiré. Rappelez-vous que la casserole chauffe beaucoup plus rapidement sur une table à induction que sur un foyer ordinaire.

3Amenez le bouton à zéro après utilisation de la table à induction.

Les surfaces partagent l’effet thermique

NOTEZ que lorsque les deux surfaces à induction arrière ou avant fonctionnent en simultané, elles partagent le même effet thermique. Ceci est indiqué par un clic sonore provenant du foyer, et par une augmentation ou une diminution éventuelle de la chaleur de cuisson.

Ceci est du au fait que les surfaces de cuisson partagent la même source d’énergie. Pour utiliser l’effet thermique supérieur maximal (booster) sur une surface, l’effet thermique des autres surfaces doit être réduit (processus automatique).

Il est possible d’utiliser simultanément les deux surfaces, même si le booster n’est activé que sur l’une d’entre elles.

TOUTEFOIS, RAPPELEZ-VOUS que l’effet thermique d’une des zones sera réduit et que, par conséquent, le temps de cuisson sera rallongé. Pour les autres réglages, vous ne remarquerez aucune différence significative, car aucune surface n’est prioritaire sur les autres.

Un bruit caractéristique peut se produire si vous utilisez certains types de casseroles.

Le principe d’induction simple

Lorsque le courant traverse une bobine, il crée un champ magnétique. Le dessous de la surface de cuisson comprend une bobine munie de tiges de ferrite. Lorsqu’une casserole (à fond magnétique) est posée sur la surface, la bobine et les tiges créent un circuit magnétique presque fermé. L’énergie produite réchauffe la casserole et son contenu.

Choix des plats de cuisine

N’employez que des casseroles spécialement conçues pour les plaques vitrocéramiques et les fours.

Lorsque vous achetez une casserole ou une poêle pour tables à induction, rappelez-vous que le fond de la casserole :

•doit être magnétique.

•n’a pas besoin d’être complètement adapté aux dimensions de la surface. Néanmoins, une petite casserole posée sur une grande surface peut rallonger le temps de cuisson.

•doit être lisse ou finement taillé.

Il est recommandé d’utiliser une casserole dotée d’un fond au diamètre minimal suivant :

13

	SURFACE DE	CASSEROLE/POÊLE
	CUISSON
		(DIAM. MM)
	(DIAM. MM)
	210	145
	180	120
	145	100

Bien entendu, il est préférable que la surface de cuisson et le fond de la casserole aient les mêmes dimensions.

Économisez de l’énergie !

•Utilisez un couvercle pour réduire la consommation d’énergie de moitié (par rapport à la cuisson sans couvercle).

•La cuisson à la vapeur et sous pression permet également un gain d’énergie important.

Arrêt de sécurité des surfaces de cuisson

Si l’une des surfaces de cuisson n’est pas éteinte après un laps de temps défini ou que le réglage de cuisson ne change pas, elle est automatiquement arrêtée.

La chaleur résiduelle est indiquée par (« Hot ») sur l’affichage numérique de la surface de cuisson concernée.

Les surfaces de cuisson s’éteignent automatiquement selon le programme suivant :

•	Réglage	,	,	après 6
	heures
•	Réglage	,		après 5 heures

•Réglage après 4 heures

•Réglage , , , après 1,5 heure

Si vous souhaitez éteindre une ou plusieurs surfaces de cuisson avant l’expiration du délai indiqué, reportez-vous au chapitre « Problèmes et solutions ».

Arrêt de sécurité pour d’autres raisons

Tout liquide débordant d’une casserole ou déversé sur l’écran tactile entraîne immédiatement l’arrêt de toutes les surfaces de cuisson et de leurs réglages. La même action se produit si vous posez un chiffon humide sur l’écran tactile. Pour pouvoir réutiliser la plaque, vous devez dans les deux cas éteindre préalablement

cette dernière après avoir nettoyé le liquide ou retiré le chiffon.

Avertissement de chaleur résiduelle

Après avoir éteint une ou plusieurs surfaces de cuisson, l’affichage numérique indique la chaleur résiduelle

restante (« Hot ») de la surface de cuisson respective.

Même après avoir éteint la plaque, l’affichage ne disparaît qu’une fois les surfaces de cuisson refroidies.

•La chaleur résiduelle sert à faire fondre les aliments ou à conserver les repas au chaud.

•Remarque ! Lorsque l’avertissement de chaleur résiduelle est allumé, il y a risque de brûlure.

•Remarque ! En cas de coupure de

courant, le symbole s’éteint et l’avertissement de chaleur résiduelle disparaît. Des risques de brûlure subsistent. Soyez donc vigilant.

14

Écran tactile

				Indicateurs zones de cuisson
				Fonction minuteur
Booster						Affichage minuteur

Touche et voyant		Minuteur	Sélection du
Marche/Arrêt	Affichage	Verrouillage niveau de cuisson
		Stop+Go

Affichage numérique

Àchacune des surfaces de cuisson est associé un affichage indiquant :

• que la plaque est allumée

• la sélection du réglage de rétention de chaleur

• - , la position sélectionnée

• la fonction Automax

• la fonction Booster

• la chaleur résiduelle

• que le système de sécurité enfants (verrouillage des fonctions) a été activé

• une fonction défectueuse / surchauffe

• que les plats de cuisine sont inadaptés ou trop petits ou qu’aucun plat n’est posé sur la surface de cuisson

15

Fonctions de l’écran tactile

Pour activer une fonction, maintenez un doigt sur la zone désirée jusqu’à ce que la lampe de contrôle correspondante s’allume ou s’éteigne et que la fonction souhaitée soit activée.

Mise en marche de la plaque

Pour allumer la plaque, appuyez sur la touche tactile « On/Off » . Appuyez sur On/Off pendant environ 2 secondes.

L’affichage numérique indique .

Après avoir appuyé sur On/Off pour allumer la plaque, vous devez sélectionner un niveau de cuisson en moins de 10 secondes ou définir une heure sur la minuterie (fonction de minuterie automatique)

Arrêt de la plaque

Pour éteindre complètement la plaque, appuyez sur On/Off . Appuyez sur

« On/Off » pendant environ 1 seconde. Effacez le contenu de l’affichage numérique. Lorsque une ou toutes les surfaces de cuisson sont éteintes, la chaleur résiduelle (« Hot ») de la surface concernée apparaît

dans l’affichage numérique .

Sélection du réglage de chaleur

Permet de définir ou de modifier le réglage

de à pour la surface de cuisson désirée.

La touche permet d’augmenter la chaleur.

La touche permet de diminuer la chaleur.

~ 2 sek.

~ 1 sek.

16

Sélection de la rétention de chaleur

Les quatre surfaces de cuisson sont pourvues d’un réglage de rétention de

chaleur .

Appuyez sur la touche pour régler la

position de rétention de chaleur .

Fonction Stop+Go

La fonction Stop+Go active simultanément le réglage de rétention de chaleur pour toutes les surfaces de cuisson allumées, puis rétablit de nouveau le réglage de chaleur précédent. Cette fonction est idéale dans le cas d’une brève interruption avant la reprise de la cuisson, comme, par exemple, pour répondre au téléphone.

Appuyez sur

; la position de rétention de

chaleur s’affiche.

Pour désactiver la fonction, appuyez sur . Le réglage de chaleur précédent s’affiche à l’écran.

Fonction Booster

Cette cuisinière est équipée d’un système chauffant automatique appelé Booster.

La fonction est activée chaque fois que vous le désirez. Elle fonctionne comme suit : Choisissez le degré de cuisson désiré à

l’aide de la touche ou . Appuyez sur le symbole Booster pour la surface désirée

ou augmentez le réglage à

, visible sur

l’affichage avec . Une fois cette fonction activée, les surfaces à induction chauffent avec plus d’intensité pendant un court laps de temps (l’effet thermique est automatiquement ramené à 9 après un certain temps). Si la fonction Booster est utilisée simultanément sur les deux surfaces arrière ou avant, l’effet thermique est alors réduit sur une des surfaces (processus automatique).

17