Electrolux EKD60254W User Manual [da]

brugsanvisning

Komfur

EKD60254W

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com

INDHOLD

Om sikkerhed 2
Produktbeskrivelse 4
Før ibrugtagning 5
Kogesektion – Daglig brug 6
Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd

Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring

OM SIKKERHED

Læs denne brugervejledning grundigt før in­stallation og ibrugtagning af ovnen:

• Af hensyn til din personlige sikkerhed og
din ejendoms sikkerhed.

• Af hensyn til miljøet

• For korrekt betjening og brug af apparatet.

Opbevar altid brugsanvisningen sammen
med apparatet, også hvis du flytter eller sæl­ger det.
Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis
apparatet installeres eller anvendes forkert
og derved forårsager skade.

Sikkerhed for børn og andre udsatte
personer

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og
opefter samt af personer med nedsat fy­sisk, sensorisk eller psykisk funktionsev­ne, eller som mangler den nødvendige er­faring eller viden, hvis de er under opsyn
eller er blevet instrueret i at bruge appara­tet på en sikker måde samt forstår de med­følgende farer. Børn må ikke lege med ap­paratet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for
børn. Der er fare for kvælning eller fysisk
personskade.

• Lad ikke børn og dyr komme tæt på ap­paratet, mens lågen er åben, eller appara­tet er i brug. Der er fare for personskade
eller anden vedvarende handikap.

• Hvis apparatet er udstyret med en sikker­hedslås eller børnesikring, bør den bru­ges. Dette forhindrer, at børn og små dyr
aktiverer apparatet ved et uheld.

Ovn – Daglig brug 10
Ovn – Nyttige oplysninger og råd 12
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring 20
Hvis noget går galt 21
Installation 23
Bortskaffelse 24

8

9

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes

Generelt om sikkerhed

• Apparatets specifikationer må ikke æn­dres. Dette kan medføre risiko for person­skade samt beskadigelse af apparatet.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når
der er tændt for det.

• Sluk altid straks for apparatet efter brug.

Brug

• Brug kun apparatet til madlavning i en pri­vat husholdningen. Apparatet må ikke bru­ges til erhvervs- eller industrimæssige for­mål. Dermed undgår du personskade el­ler skade på ejendom.

• Hold altid øje med apparatet under brug.

• Hold afstand til apparatet, når du åbner
døren, mens apparatet er i brug. Der kan
trænge meget varm damp ud. Der er risi­ko for forbrænding.

• Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt
med vand. Betjen ikke apparatet med vå­de hænder.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller fra­sætningsplads.

• Kogesektionen bliver meget varm under
brug. Der er risiko for forbrænding. Læg
ikke metalgenstande som køkkenredska­ber eller grydelåg på kogesektionen, hvor
de kan blive meget varme.

• Ovnrummet bliver meget varmt under
brug. Der er risiko for forbrænding. Brug
handsker, når du indsætter eller udtager
tilbehørsdele eller fade.

• Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser
med alkohol kan medføre, at der dannes

electrolux 3

en blanding af alkohol og luft. Der er brand­fare.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner dø­ren.

• Anbring ikke brandbare produkter - eller
genstande der er gennemvædet af brand­bare produkter (fremstillet af plastik eller
aluminium) -, i nærheden eller på appara­tet. Der er eksplosions- eller brandfare.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er
tom, eller der står en tom gryde eller pan­de på den

• Lad ikke køkkengrej koge tørt. Det kan be­skadige kogegrejet og kogesektionen.

• Kogesektionen kan tage skade, hvis der
falder kogegrej eller andre ting ned på den.

• Man bør undgå at placere varmt køkkeng­rej i nærheden af betjeningspanelet, da
varmen kan beskadige apparatet.

• Vær forsigtig under udtagning eller ind­sættelse af tilbehøret for at undgå beska­digelse af apparatets emalje.

• Kogesektionen kan blive ridset, hvis du
skubber gryder eller pander med defekt
bund hen over den; det gælder også køk­kengrej af støbejern eller støbt aluminium.

• Misfarvning af ovnens emalje forringer ik­ke apparatets brugsegenskaber.

• Sådan undgår du at beskadige eller mis­farve ovnens emalje:
– Stil ikke noget i ovnens bund, og dæk

ikke nogen del af ovnen med alufolie

– Hæld aldrig meget varmt vand direkte

ind i ovnen

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i ov-

nen efter tilberedningen

• Belast ikke ovndøren, når den er åben.

• Læg ikke brændbart materiale i rummet
under ovnen. Der bør kun opbevares var­mefast køkkengrej (hvis det er relevant).

• Ovnens udluftninger må ikke tildækkes.
De er placeret på bagsiden af den øvre
overflade (hvis det er relevant).

• Hvis du har fået indopereret en pacema­ker, skal du holde din overkrop på en af­stand af mindst 30 cm fra induktionskoge­zonerne, mens de er tændt.

Vedligeholdelse og rengøring

• Kontroller, at apparatet er kølet af, før det
rengøres. Der er risiko for forbrænding.
Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt el­ler madrester kan medføre brand.

• Regelmæssig rengøring forebygger, at
overfladerne nedbrydes.

• Rengør kun apparatet med vand og sæ­be af hensyn til din egen sikkerhed samt
din ejendoms sikkerhed. Anvend ikke
brandbare produkter, eller produkter som
kan forårsage rustangreb.

• Brug ikke damprenser, højtryksrenser,
skarpe genstande, skurende rengørings­midler, skuresvampe eller pletfjernere.

• Følg producentens anvisninger, hvis du
bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt ald­rig noget på varmelegemerne eller termo­statsensoren.

• Rengør ikke glasdøren med slibende ren­gøringsmidler eller metalskraber. Den
varmfaste belægning på det inderste glas
kan tage skade.

• Hvis ruderne beskadiges, mister glasset
styrke og kan gå i stykker. Udskift ruder­ne, hvis dette er tilfældet. Kontakt service­centret.

• Vær forsigtig, når du tager døren af appa­ratet. Døren er tung.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten inden rengøring.

• Vær forsigtig, når du skifter ovnpæren.
Der er risiko for elektrisk stød. Lad appa­ratet køle af. Der er risiko for forbrænding.

• Undlad at rengøre katalytisk emalje.

Installation

• Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et god­kendt servicecenter. Dermed forhindrer
du skade på personer eller bygninger.

• Kontroller, at apparatet ikke har fået ska­der under transporten. Tilslut ikke et be­skadiget apparat. Kontakt om nødvendigt
forhandleren.

• Fjern al emballage, mærkater og folie fra
apparatet, før det tages i brug. Fjern ikke
typeskiltet. Dette kan medføre, at garanti­en bortfalder.

• Overhold altid nøje de love, bestemmel­ser, retningslinjer og normer (regler om sik­kerhed, korrekt bortskaffelse, elsikkerhed
eller gassikkerhed osv.), der gælder i
brugslandet.

• Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Appa­ratet er tungt. Brug altid sikkerhedshand-

4 electrolux

sker. Apparatet må aldrig trækkes i hånd­taget.

• Sørg for at tage netstikket ud af kontak­ten under installationen (hvis det er rele­vant).

• Mindsteafstanden til andre apparater skal
overholdes.

• Apparatet må ikke placeres på et under­lag.

Tilslutning, el

• Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret el-installatør. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhin­drer du skade på personer eller bygninger.

• Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf.
Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på typeskil­tet svarer til strømforsyningen til maskinen.

• Oplysninger om spænding står på type­skiltet.

•Brug de korrekte isoleringsanordninger:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med
skruegevind skal tages ud af fatningen),
fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres med
en afbryder, så forbindelsen til lysnettet
kan afbrydes på alle poler. Afbryderen
skal have en brydeafstand på mindst 3
mm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød skal fast­gøres, så den ikke kan fjernes uden brug
af værktøj.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig stik­kontakt.

• Hvis du tilslutter el-apparater i stikkontak­ter, må deres ledninger ikke berøre eller
komme tæt på den varme ovndør.

• Brug ikke multistik, stikdåser og forlæn­gerledninger. Der er risiko for brand.

• Undgå at klemme eller beskadige stikket
(hvis det er relevant) og ledningen bag ap­paratet.

• Sørg for, at der er adgang til elstikket ef­ter installationen.

• Undgå at slukke for maskinen ved at træk­ke i ledningen. Tag altid selve elstikket ud
af kontakten (hvis det er relevant).

• Udskift ikke elledningen. Kontakt service­centret.

Servicecenter

• Reparation eller arbejde på apparatet må
kun udføres af en godkendt tekniker. Kon­takt et godkendt servicecenter.

• Brug kun originale reservedele.

Bortskaffelse af apparatet

• Sådan undgås risiko for personskade el­ler beskadigelse:
– Tag stikket ud af kontakten.
– Klip elledningen af, og kassér den.
– Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette

forhindrer, at børn og dyr bliver lukket
inde i apparatet. Der er fare for kvælning.

PRODUKTBESKRIVELSE

Oversigt over apparatet

3 72 65

4

1

5

4

11

3

2

1

1 Betjeningspanel
2 Kogesektion
3 TÆNDT-lampe
4 Funktionsvælger, ovn
5 Elektronisk programenhed

8

6 Termostatknap

9

7 Temperaturindikator

10

8 Varmelegeme

9 Ovnpære
10 Blæser
11 Ovnribber

Kogepladens layout

1 3

140

mm

210

mm

electrolux 5

2

1 Induktionskogezone, 1400 W, med boo-

180

mm

ster-funktion, 2500 W

2 Damprist
3 Induktionskogezone, 1800 W, med boo-

ster-funktion, 2800 W

180

mm

4 Induktionskogezone, 1800 W, med boo-

4

ster-funktion, 2800 W

5 Betjeningspanel
6 Induktionskogezone, 2300 W, med boo-

ster-funktion, 3600 W

56

Tilbehør

• Grillrist
Til service, kageforme, stege.

• Bageplade
Til kager og småkager.

• Bradepande

FØR IBRUGTAGNING

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

Fjern al emballage både inde fra og
uden på ovnen, før apparatet tages i
brug. Fjern ikke typeskiltet.

Bemærk Hold altid midt på håndtaget,
når du åbner ovnen.

Indstilling af klokkeslæt

Ovnen virker først, når uret er indstillet.

Når du slutter apparatet til lysnettet eller ef­ter strømafbrydelse, blinker knappen for tids­funktioner automatisk. Gå til trin 2.

1. For at ændre tiden skal du trykke samti-

dig på knapperne " + " og " - ", indtil
tidslampen blinker.

Til bagning og stegning, eller som dryp­bakke til opsamling af fedt.

• Magasinskuffe
Nedenunder selve ovnen findes magasin­skuffen

2.

Indstil tiden med knapperne " + " eller " ­".

3. Efter ca. fem sekunder holder displayet

op med at blinke og viser det indstillede
klokkeslæt.

Når en tidsfunktion er tændt, er det ik­ke muligt at ændre klokkeslættet.

Rengøring før ibrugtagning

• Tag alle dele ud af apparatet.

• Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.

Bemærk Brug ikke slibende
rengøringsmidler og skuresvampe! Det
kan beskadige overfladen. Se
"Vedligeholdelse og rengøring".

Forvarmning

1.

Indstil funktion

og maksimal tempera-

tur.

2. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1

time.

3.

Indstil funktion

og maksimal tempera-

tur.

4. Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter.

6 electrolux

5.

Indstil funktion

og maksimal tempera-

tur.

6. Lad den tomme ovn være tændt i ca.
10 minutter.

malt. Når du forvarmer ovnen for første
gang, kan den udsende en lugt og røg. Det­te er en normal virkning. Sørg for, at der er
tilstrækkelig luftstrømning.

Dette er for at brænde belægninger i ovnen
af. Tilbehøret kan blive varmere end nor-

KOGESEKTION – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

Betjeningspanel

1 2 3 4 5 6 7

8910

Nummer Sensorfelt Funktion

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

Timer-lamper, kogezoner Viser den kogezone, der er tidsindstillet

Display for timer Viser tiden i minutter

Indikator for varmetrin Viser det aktuelle varmetrin

/

/

Brug induktionskogezonerne med koge­grej, der er egnet hertil.

Tænd og Sluk

Rør ved

i 1 sekund for at tænde eller sluk-

ke for apparatet.

Display for varmetrin

Display Beskrivelse

Kogezonen er slukket

Tænder og slukker for kogesektionen

Låser/låser op for betjeningspanelet

Øger eller mindsker varmetrinnet

Starter boosterfunktionen

Øger eller mindsker tiden

Vælger kogezone

Starter og stopper STOP+GO-funktionen

Varmetrin

Rør ved

for at øge varmetrinnet. Rør ved

for at mindske varmetrinnet. Displayet vi­ser varmetrinnet. Rør ved
dig for at slukke.

og samti-

Display Beskrivelse

00

00

Hold varm er aktiv

-

Slå boosterfunktionen til og fra

Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til ko­gezonerne. Boosterfunktionen er højst aktiv
i 10 minutter. Derefter slår induktionszonen
automatisk over på det højeste varmetrin.
Rør ved

Sluk ved at røre ved

Effektstyring

Effektstyringen fordeler effekten parvis mel­lem to kogezoner (se tegningen). Booster­funktionen øger effekten til det højeste trin
for den ene kogezone i et par og sætter auto­matisk den anden kogezone ned på et lave­re varmetrin. Displayet for den reducerede
zone skifter mellem to trin.

Brug af timer

Brug timeren til at indstille, hvor lang tid ko­gezonen skal arbejde uafbrudt.

Indstil timeren, når du har valgt kogezo­ne.

Du kan indstille varmetrin før eller efter, at
du indstiller timeren.

for at slå funktionen til. lyser.

Kogezonen er tændt
Induktionskogezonen registrerer ikke kogegrejet
Der er en funktionsfejl
En kogezone er stadig varm (restvarme)
Lås/børnesikring er slået til
Boosterfunktionen arbejder
Automatisk slukning er slået til

eller .

electrolux 7

•

vælger kogezone: rør en eller flere gan­ge ved
kogezone tænder.

• Start og ændring af timer: rør ved ko-

gezonens
(

00

zonen blinker langsommere, er nedtællin­gen begyndt.

• Slå timeren fra: vælg kogezone med

Resttiden tæller baglæns ned til
pen for kogezonen slukker. Du kan også

røre samtidigt ved
for timeren.

•

Kontrollere resttid: vælg kogezone
med

hurtigere. Displayet viser resttiden.
Når tiden er gået, lyder signalet, og
ker. Kogezonen slukker.

•

Slukke for signalet: rør ved
Du kan bruge timeren som minutur , selv
om der ikke er tændt for kogezonerne. Rør

ved
tiden. Når tiden er gået, lyder signalet, og

blinker

00

STOP+GO

Med funktionen
tændte kogezoner til holde varm (
Når

ændres.

standser ikke timer-funktionen.

• Denne funktion aktiveres ved at berøre

• Funktionen deaktiveres ved at berøre

res.

, indtil lampen for den ønskede

eller for at indstille tiden

- 99 minutter). Når lampen for koge-

, og rør ved for at slå timeren fra.

. Lam-

og for at slukke

. Lampen for kogezonen blinker

blin-

.

. Rør ved eller for at indstille

slået til, indstilles alle

).

er aktiveret, kan varmetrinnet ikke

. tændes.

. Det først indstillede varmetrin aktive-

8 electrolux

Låse/åbne for betjeningspanelet

Du kan låse betjeningspanelet, men ikke

. Den forhindrer utilsigtet ændring af var­metrinnet under en tilberedning.
Rør ved symbolet

. Symbolet lyser i 4
sekunder.
Timeren er stadig i gang.

Rør ved symbolet

for at slå funktionen
fra. Det varmetrin, som du først indstillede,
lyser.
Når du slukker for apparatet, slukker du og­så for denne funktion.

Børnesikring

Funktionen hindrer utilsigtet betjening af ko­gesektionen.

Slå børnesikringen til

•

Tænd for kogesektionen med

. Ind-

stil ikke varmetrin .

•

Rør ved
alarm, når der røres ved

i 4 sekunder. Der høres en lyd-

. Symbolet

tænder.

•

Sluk for kogesektionen med

.

Slå børnesikring fra

•

Tænd for kogesektionen med
stil ikke varmetrin . Rør ved

. Ind-

i 4 se­kunder. Der høres en lydalarm, når der rø­res ved

•

Sluk for kogesektionen med

. Symbolet tænder.

.

Overspring af børnesikringen til en enkelt
madlavning

•

Tænd for kogesektionen med
bolet

•

Rør ved

tænder.

og i 4 sekunder. Indstil
varmetrin inden 10 sekunder. Du kan
betjene kogesektionen.

• Når du slukker for kogesektionen med
, er børnesikringen slået til igen.

Automatisk slukning

Funktionen slukker automatisk for
kogesektionen, hvis:

•

alle kogezoner er slukket

.

• du ikke indstiller et varmetrin, når du har

tændt for kogesektionen.

• du dækker et sensorfelt med en gen-

stand (f.eks. en gryde eller en klud) i over
10 sekunder. Advarslen lyder, til du har
fjernet genstanden.

• kogezonen bliver for varm (f.eks. hvis en

gryde koger tør). Du kan først bruge koge­sektionen, når kogezonen er kølet af.

•

du bruger forkert kogegrej.
displayet, og efter 2 minutter slukkes ko­gezonen automatisk.

• du ikke slukker for en kogezone eller æn-

drer varmetrin. Efter nogen tid tændes

, og kogesektionen slukkes. Se tabel-

len.

Tid for automatisk slukning

Varmetrin

Slukker efter 6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer

- - -

. Sym-

tændes i

KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

Kogegrej til induktionskogezoner
Vigtigt Madlavning med induktion foregår

ved, at et kraftigt elektromagnetisk felt
næste øjeblikkelig danner varme indvendig i
kogegrejet.

Materiale

•

egnet: støbejern, emaljeret jern, rustfrit
stål, sandwichbund (mærket som egnet
af producenten).

• uegnet: aluminium, kobber, messing, ke­ramik, porcelæn.

Kogegrej er egnet til induktionskogezoner,
hvis …

• ... noget vand kommer meget hurtigt i
kog på en zone, der står på det højeste
varmetrin.

• ... en magnet trækker i kogegrejets bund.

Bunden af kogegrejet skal være så
tyk og plan som muligt.
Kogegrejets mål : til en vis grad tilpas­ses induktionskogezoner automatisk til
størrelsen på kogegrejets bund. Men ko­gegrejets bund skal mindst have en dia­meter, der er ca. 3/4 af kogezonens
størrelse.

electrolux 9

Lyde under drift

Hvis du kan høre

• små knald: kogegrejet består af forskelli­ge materialer (sandwichbund).

• fløjten: du bruger en eller flere kogezoner
på højt varmetrin, og kogegrejet består af
flere materialer (sandwichbund).

• brummen: du bruger højt varmetrin.

Spar på energien

• Læg så vidt muligt altid låg på gryder­ne.

• Sæt kogegrejet på, inden du tænder
for kogezonen.

Eksempler på anvendelser

Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.

• klikken: elektronikken arbejder.

• hvislen, summen: blæseren kører.

Lydene er normale og betyder ikke, at
der er noget galt.

Tem-

pera­turin­dstil-

ling

At holde færdig mad varm Efter be-

1

1-2 Hollandaise, smelte: Smør, chokolade,

1-2 Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagteæg10-40

2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, op-

3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45

4-5 Dampning af kartofler 20-60

4-5 Kogning af større portioner, sammenkog-

6-7 Nænsom stegning: Schnitzler, cordon

7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti),

9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekog-

gelatine

varmning af færdigretter

te retter og supper

bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller,
pølser, lever, æg, pandekager, æbleski­ver, samt opbagte saucer

tournedos, steaks

ning af pommes frites

Bruges til: Tid Gode råd

hov
5-25

min.

min.
25-50

min.

min.

min.
60-150

min.
Efter be-

hov

5-15
min.

Låg

Rør en gang imellem

Læg låg på under tilberedningen

Tilsæt mindst dobbelt så meget væ­ske som ris, rør rundt i mælkeretter
under tilberedningen

Tilsæt få spsk. væske

Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler

Op til 3 l væske plus ingredienser

Vendes undervejs

Vendes undervejs

Boosterfunktionen er velegnet til at varme
store mængder vand.

KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".

Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.

Ridser eller mørke pletter i glaskeramik­ken betyder ikke noget for apparatets
funktion.