Electrolux EKD60253W User Manual [no]

Download

brugsanvisning

käyttöohje

bruksanvisning

Komfur

Liesi

Komfyr

EKD60253W

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com

INDHOLD

Om sikkerhed 2 Produktbeskrivelse 5 Før ibrugtagning 5 Kogesektion – Daglig brug 7 Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd

Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring

OM SIKKERHED

Læs denne brugervejledning grundigt før installation og ibrugtagning af ovnen:

• Af hensyn til din personlige sikkerhed og din ejendoms sikkerhed.

• Af hensyn til miljøet

• For korrekt betjening og brug af apparatet.

Opbevar altid brugsanvisningen sammen med apparatet, også hvis du flytter eller sælger det. Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis apparatet installeres eller anvendes forkert og derved forårsager skade.

SIKKERHED FOR BØRN OG ANDRE UDSATTE PERSONER

• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de medfølgende farer. Børn må ikke lege med apparatet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn. Der er fare for kvælning eller fysisk personskade.

• Lad ikke børn og dyr komme tæt på apparatet, mens lågen er åben, eller apparatet er i brug. Der er fare for personskade eller anden vedvarende handikap.

• Hvis apparatet er udstyret med en sikkerhedslås eller børnesikring, bør den bruges. Dette forhindrer, at børn og små dyr aktiverer apparatet ved et uheld.

Ovn – Daglig brug 12 Ovn - Urfunktioner 13 Ovn - Brug af tilbehøret 13 Ovn – Nyttige oplysninger og råd 15 Ovn – Vedligeholdelse og rengøring 23 Hvis noget går galt 26 Installation 27 Miljøhensyn 32

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes

GENERELT OM SIKKERHED

• Apparatets specifikationer må ikke ændres. Dette kan medføre risiko for personskade samt beskadigelse af apparatet.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn, når der er tændt for det.

• Sluk altid straks for apparatet efter brug.

INSTALLATION

• Indstil forholdene for dette apparat, som beskrevet på mærkaten (eller typeskiltet).

• Installation og tilslutning må kun udføres af en autoriseret tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger.

• Kontroller, at apparatet ikke har fået skader under transporten. Tilslut ikke et beskadiget apparatet. Kontakt om nødvendigt forhandleren.

• Fjern al emballage, mærkater og folie fra apparatet, før det tages i brug. Fjern ikke typeskiltet. Dette kan medføre, at garantien bortfalder.

• Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslinjer og normer (regler om sikkerhed, korrekt bortskaffelse, elsikkerhed eller gassikkerhed osv.), der gælder i brugslandet.

• Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Apparatet er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker. Apparatet må aldrig trækkes i håndtaget.

electrolux 3

• Sørg for at tage netstikket ud af kontakten under installationen (hvis det er relevant).

• Mindsteafstanden til andre apparater skal overholdes.

• Apparatet må ikke placeres på et underlag.

TILSLUTNING, EL

• Installation og tilslutning må kun udføres af en autoriseret tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger.

• Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen til maskinen.

• Oplysninger om spænding står på typeskiltet.

• Brug de korrekte isoleringsanordninger: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

• Apparatets installation skal udføres med en afbryder, så forbindelsen til lysnettet kan afbrydes på alle poler. Afbryderen skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød skal fastgøres, så den ikke kan fjernes uden brug af værktøj.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.

• Hvis du tilslutter el-apparater i stikkontakter, må deres ledninger ikke berøre eller komme tæt på den varme ovndør.

• Brug ikke multistik, stikdåser og forlængerledninger. Der er risiko for brand.

• Undgå at klemme eller beskadige stikket (hvis det er relevant) og ledningen bag apparatet.

• Sørg for, at der er adgang til elstikket efter installationen.

• Undgå at slukke for maskinen ved at trække i ledningen. Tag altid selve elstikket ud af kontakten (hvis det er relevant).

• Udskift ikke elledningen. Kontakt servicecentret.

BRUG

• Brug kun apparatet til madlavning i husholdningen. Apparatet må ikke bruges til erhvervs- eller industrimæssige formål. Dermed undgår du personskade eller skade på ejendom.

• Hold altid øje med apparatet under brug.

• Hold afstand til apparatet, når du åbner lågen, mens apparatet er i brug. Der kan trænge meget varm damp ud. Der er risiko for forbrænding.

• Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt med vand. Betjen ikke apparatet med våde hænder.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætningsplads.

• Kogesektionen bliver meget varm under brug. Der er risiko for forbrænding. Læg ikke metalgenstande som bestik eller grydelåg på kogesektionen, hvor de kan blive meget varme.

• Ovnrummet bliver meget varmt under brug. Der er risiko for forbrænding. Brug handsker, når du indsætter eller udtager tilbehør eller fade.

• Apparatet og de tilgængelige dele bliver meget varme under brug. Pas på ikke at røre ved varmelegemerne. Hold små børn på afstand, medmindre du holder øje med dem hele tiden.

• Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der dannes en blanding af alkohol og luft. Der er brandfare.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i nærheden af apparatet, når du åbner lågen.

• Anbring ikke brandbare produkter - eller genstande der er gennemvædet af brandbare produkter (fremstillet af plastik eller aluminium) -, i nærheden eller på apparatet. Der er eksplosions- eller brandfare.

• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke er i brug.

• Tænd aldrig for en kogezone, hvis der ikke står noget kogegrej på den, eller hvis kogegrejet er tomt.

• Lad ikke kogegrej koge tørt. Dette kan forårsage skade på kogegrejet og kogesektionens overflade.

4 electrolux

• Kogesektionens overflade kan tage skade, hvis der falder kogegrej eller andre ting ned på den.

• Sæt ikke varmt kogegrej tæt ved betjeningspanelet, da varmen kan føre til skade på apparatet.

• Vær forsigtig under udtagning eller indsættelse af tilbehøret for at undgå beskadigelse af apparatets emalje.

• Kogesektionens overflade kan blive ridset, hvis du skubber kogegrej af støbejern eller støbt aluminium hen over den. Det er også tilfældet, hvis kogegrejets bund er defekt.

• Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne.

• Sådan undgår du at beskadige eller misfarve emaljen: – Stil ikke noget direkte på apparatets

bund, og dæk ikke nogen del af apparatet med alufolie;

– Hæld aldrig varmt vand direkte ind i

apparatet;

– Lad ikke fugtige fade og retter stå i ap-

paratet efter tilberedningen.

• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.

• Anbring ikke brændbare materialer i rummet under ovnen. Her må kun opbevares varmefast tilbehør ( hvis det er relevant).

• Tildæk ikke ovnens dampudslip. De findes på bagsiden af den øverste plade ( hvis det er relevant).

• Stil ikke noget på kogesektionen, som kan smelte.

• Tag stikket ud af kontakten, hvis der er en revne på overfladen. Der er risiko for elektrisk stød.

• Læg ikke varmeledende materialer (f.eks. tynd metaltråd eller varmeledere med metalplader) under kogegrejet. For kraftig varmereflektion kan beskadige kogesektionen.

• Hvis du har fået indopereret en pacemaker, skal du holde din overkrop på en afstand af mindst 30 cm fra induktionskogezonerne, mens de er tændt.

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

• Kontroller, at apparatet er kølet af, før det rengøres. Der er risiko for brand. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt eller madrester kan medføre brand.

• Regelmæssig rengøring forebygger, at overfladerne nedbrydes.

• Rengør kun apparatet med vand og sæbe af hensyn til din egen sikkerhed samt din ejendoms sikkerhed. Anvend ikke brandbare produkter, eller produkter som kan forårsage rustangreb.

• Brug ikke damprenser, højtryksrenser, skarpe genstande, skurende rengøringsmidler, skuresvampe eller pletfjernere.

• Følg producentens anvisninger, hvis du bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt aldrig noget på varmelegemerne eller termostatføleren (hvis relevant).

• Rengør ikke glasdøren med slibende rengøringsmidler eller metalskraber. Den varmfaste belægning på det inderste glas kan tage skade.

• Hvis ruderne beskadiges, mister glasset styrke og kan gå i stykker. Udskift ruderne, hvis dette er tilfældet. Kontakt servicecentret.

• Vær forsigtig, når du tager døren af apparatet. Døren er tung.

• Pærer til dette apparat er specielle pærer, kun beregnet til husholdningsapparater! De kan ikke bruges til hel eller delvis oplysning af værelser i husholdningen!

• Hvis det bliver nødvendigt at erstatte pæren brug en af samme styrke specielt beregnet til husholdningsapparater.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten, før ovnpæren skiftes. Der er risiko for elektrisk stød! Lad apparatet køle ned. Der er risiko for forbrænding!

• Undlad at rengøre katalytisk emalje.

SERVICECENTER

• Reparation eller arbejde på apparatet må kun udføres af en godkendt tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter.

• Brug kun originale reservedele.

BORTSKAFFELSE AF APPARATET

• Sådan undgås risiko for personskade eller beskadigelse: – Tag stikket ud af kontakten. – Klip elledningen af, og kassér den. – Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette

forhindrer, at børn og dyr bliver lukket inde i apparatet. Der er fare for kvælning.

PRODUKTBESKRIVELSE

OVERSIGT OVER APPARATET

21 3 4 5 6 7 2

KOGESEKTIONENS LAYOUT

1 3

140 mm

210 mm

180 mm

electrolux 5

TÆNDT-lampe

Betjeningsknapper, kogesektion

Funktionsvælger, ovn

Elektronisk programur

8 9

Kogesektion

Ovntermostatknap

Temperaturindikator

Grill

Ovnpære

Stegetermometerstik

Blæser og varmelegeme

Nederste varmeelement

Ovnribbe

Ovnriller

Induktionskogezone, 1400 W, med

booster-funktion, 2500 W Dampudluftning

Induktionskogezone, 1800 W, med

booster-funktion, 2800 W Induktionskogezone 1800 W, med

booster-funktion, 2800 W Betjeningspanel

Induktionskogezone, 2300 W, med

booster-funktion, 3600 W

TILBEHØR

Grillrist

• Til service, kageforme, stege.

• Bageplade Til kager og småkager.

Bradepande

• Til bagning og stegning, eller som drypbakke til opsamling af fedt.

FØR IBRUGTAGNING

Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".

Madlavningstermometer

• Bruges til at måle, hvor gennemstegt kødet er.

Udtagelige teleskopskinner

• Til placering af riste eller bakker.

Magasinskuffe

• Nedenunder selve ovnen findes magasinskuffen

RENGØRING FØR IBRUGTAGNING

• Tag alle dele ud af apparatet.

6 electrolux

• Gør apparatet rent, inden du tager det i brug.

Vigtigt Se under "Vedligeholdelse og rengøring".

INDSTILLING AF KLOKKESLÆT

Ovnen virker først, når uret er indstillet.

Når du slutter apparatet til lysnettet eller efter strømafbrydelse, blinker knappen for tidsfunktioner automatisk. Gå til trin 2.

1. For at ændre tiden skal du trykke sam-

tidig på knapperne "+" og "- ", indtil tidslampen blinker.

2. Indstil tiden med knapperne "+" eller "-

3. Efter ca. fem sekunder holder displayet

op med at blinke og viser det indstillede klokkeslæt.

Når en tidsfunktion er tændt, er det ikke muligt at ændre klokkeslættet.

FORVARMNING

Indstil funktion

og maksimal tempe-

ratur.

2. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1

time.

Indstil funktion

og maksimal tempe-

ratur.

4. Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter.

Indstil funktion

og maksimal tempe-

ratur.

6. Lad den tomme ovn være tændt i ca.

10 minutter. Dette er for at brænde belægninger i ovnen af. Tilbehøret kan blive varmere end normalt. Når du forvarmer ovnen for første gang, kan den udsende en lugt og røg. Dette er en normal virkning. Sørg for, at der er tilstrækkelig luftstrømning.

BØRNESIKRING

Børnesikringen er som standard aktiveret.

Åbning og lukning af lågen

Skub sikringen mod højre for at åbne ovndøren.

Luk lågen uden at trykke på låsearmen.

Deaktivering af børnesikringen

1. Tryk på lågelisten (B) på hver side. Det frigiver låsen.

2. Træk lågelisten op og fjern den.

3. Fjern låsearmen (1), flyt den til højre (2) og sæt den i igen.

4. Hold lågelisten (B) i hver ende og placer den på indersiden af lågen. Sæt lågelisten i den øverste kant af lågen.

KOGESEKTION – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".

OVERSIGT OVER BETJENINGSPANELET

electrolux 7

Aktivering af børnesikringen

Foretag ovennævnte procedure igen og flyt låsearmen tilbage til venstre.

Vigtigt Børnesikringen deaktiveres ikke, når der slukkes for apparatet.

567

Brug tasterne til at betjene apparatet. Kontrollamper, display og signaler viser de funktioner, der er i brug.

sensorfelt Funktion

Timerdisplay Viser tiden i minutter

Indikator for varmetrin Viser det aktuelle varmetrin

Vælger kogezone Øger eller mindsker tiden Slår funktionslåsen eller børnesikringen til og fra Aktiverer boosterfunktionen Tænder og slukker STOP+GO

DISPLAY FOR VARMETRIN

Visning Forløb

Kogezonen er slukket.

8 electrolux

Visning Forløb

+ tal / /

Kogezonen er tændt.

-funktionen er aktiveret.

Automax-funktionen er aktiveret. Booster-funktionen er aktiveret. Der er en funktionsfejl. OptiHeat-kontrol (3-trins restvarmeindikator): Tilbereder stadig /

holde varm/restvarme. Lås/børnesikring er slået til.

Kogegrejet er uegnet eller for lille, eller der står intet kogegrej på kogezonen.

Automatisk slukning er aktiveret.

VARMETRIN

Drej knappen med uret for at aktivere en kogezone eller øge varmetrinnet. Displayet viser varmetrinnet. Drej knappen mod uret for at mindske varmetrinnet. For at deaktivere skal du dreje

knappen til positionen

AUTOMAX-FUNKTIONEN

11 10

9 8 7

6 5 4 3 2 1

123456789

på displayet

2. Indstil straks det ønskede varmetrin.

3. For at stoppe funktionen skal du dreje knappen til positionen “OFF”.

AKTIVERING/DEAKTIVERING AF BOOSTERFUNKTIONEN

Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til induktionskogezonerne. Boosterfunktionen er højst aktiv i 10 minutter. Derefter slår induktionszonerne automatisk over på varmetrin

9. Funktionen aktiveres ved at der vælges

varmetrin med knapper og derefter berøres

, tændes. Funktionen deaktiveres

når varmetrinnet ændres.

EFFEKTSTYRING

Du kan opnå det ønskede varmetrin hurtigere ved at aktivere Automax-funktionen. Denne funktion vælger det højeste varmetrin i et stykke tid (se grafikken) og skruer derefter ned til det ønskede niveau. Sådan aktiveres opkogningsautomatik for en kogezone:

1. Drej knappen for kogezonen til positio-

nen “A”, indtil du ser

Effektstyringen fordeler effekten parvis mellem to kogezoner (se tegningen). Effektfunktionen øger effekten til det højeste trin for den ene kogezone i et par og sætter automatisk den anden kogezone ned på et lavere varmetrin. Displayet for den reducerede zone skifter mellem to trin.

electrolux 9

BRUG AF TIMER

Brug timeren til at indstille, hvor lang tid kogezonen skal arbejde uafbrudt.

Indstil timeren, når du har valgt kogezone.

Du kan indstille varmetrin før eller efter, at du indstiller timeren.

• vælger kogezone:rør en eller flere gan-

ge ved kogezone tænder.

• Start og ændring af timer: rør ved ko-

gezonens

zonen blinker langsommere, er nedtællingen begyndt.

•

Slå timeren fra: vælg kogezone med , og rør ved for at slå timeren fra. Resttiden tæller baglæns ned til

Lampen for kogezonen slukker. Du kan også røre samtidigt ved

slukke for timeren.

• Kontrollere resttid: vælg kogezone

med

hurtigere. Displayet viser resttiden. Når tiden er gået, lyder signalet, og ker. Kogezonen slukker.

•

Slukke for signalet: rør ved Du kan bruge timeren som minutur, selv om der ikke er tændt for kogezonerne. Rør

ved tiden. Når tiden er gået, lyder signalet, og

blinker

STOP+GO

Med funktionen tændte kogezoner til holde varm ( Når ændres.

standser ikke timer-funktionen.

• Denne funktion aktiveres ved at berøre

• Funktionen deaktiveres ved at berøre

res.

LÅSE/ÅBNE FOR BETJENINGSPANELET

Du kan låse betjeningspanelet, men ikke . Den forhindrer utilsigtet ændring af varmetrinnet under en tilberedning. Indstil først varmetrinnet.

, indtil lampen for den ønskede

eller for at indstille tiden (

- 99 minutter). Når lampen for koge-

og for at

. Lampen for kogezonen blinker

blin-

. Rør ved eller for at indstille

slået til, indstilles alle

er aktiveret, kan varmetrinnet ikke

. tændes.

. Det først indstillede varmetrin aktive-

Berør symbolet sekunder. Timeren er stadig i gang.

Berør symbolet Det før indstillede varmetrin aktiveres. Når du slukker for apparatet, slukker du også for denne funktion.

BØRNESIKRING

Funktionen hindrer utilsigtet betjening af kogesektionen.

Slå børnesikringen til

•

Tænd for kogesektionen med ikke varmetrin.

•

Rør ved lydalarm, når der røres ved

tænder.

•

Sluk for kogesektionen med

Slå børnesikring fra

•

Tænd for kogesektionen med ikke varmetrin. Rør ved der. Der høres en lydalarm, når der røres ved

•

Overspring af børnesikringen til en enkelt madlavning

•

OPTIHEAT CONTROL (3-TRINS RESTVARMEINDIKATOR)

OptiHeat Control angiver restvarmeniveauet. Induktionskogezoner laver den varme, der er nødvendig til madlavningen, i selve kogegrejets bund. Glaskeramikken opvarmes af varmen i kogegrejet.

AUTOMATISK SLUKNING Funktionen slukker automatisk for

kogesektionen, hvis:

•

. Symbolet tænder.

Sluk for kogesektionen med

Tænd for kogesektionen med bolet Rør ved varmetrin inden 10 sekunder. Du kan betjene kogesektionen. Når du slukker for kogesektionen med , er børnesikringen slået til igen.

alle kogezoner er slukket

tænder.

Advarsel \ \ Forbrændingsrisiko ved restvarme!

. Symbolet lyser i 4

for at slå funktionen fra.

. Indstil

i 4 sekunder. Der høres en

. Symbolet

. Indstil

i 4 sekun-

. Sym-

og i 4 sekunder. Indstil

10 electrolux

• du ikke indstiller et varmetrin, når du har

tændt for kogesektionen.

• du dækker et sensorfelt med en gen-

stand (f.eks. en gryde eller en klud) i over

10 sekunder. Advarslen lyder, til du har

fjernet genstanden.

• kogezonen bliver for varm (f.eks. hvis en

•

du bruger forkert kogegrej. displayet, og efter 2 minutter slukkes kogezonen automatisk.

• du ikke slukker for en kogezone eller ændrer varmetrin. Efter nogen tid tændes

, og kogesektionen slukkes. Se tabellen.

gryde koger tør). Du kan først bruge kogesektionen, når kogezonen er kølet af.

Tid for automatisk slukning

Varmetrin

Slukker efter

- - -

6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer

KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".

KOGEGREJ TIL INDUKTIONSKOGEZONER

Vigtigt Madlavning med induktion foregår

ved, at et kraftigt elektromagnetisk felt næste øjeblikkelig danner varme indvendig i kogegrejet.

Materiale

• egnet: støbejern, emaljeret jern, rustfrit

stål, sandwichbund (mærket som egnet af producenten).

• uegnet: aluminium, kobber, messing, ke-

ramik, porcelæn.

Kogegrej er egnet til induktionskogezoner, hvis …

• ... noget vand kommer meget hurtigt i kog på en zone, der står på det højeste varmetrin.

• ... en magnet trækker i kogegrejets bund.

Bunden af kogegrejet skal være så tyk og plan som muligt. Kogegrejets mål: til en vis grad tilpasses induktionskogezoner automatisk til

Temperaturindstil-

ling

At holde færdig mad varm Efter be-

-1

1-2 Hollandaise, smelte: Smør, chokolade,

gelatine

Bruges til: Aktuel

størrelsen på kogegrejets bund. Men kogegrejets bund skal mindst have en diameter, der er ca. 3/4 af kogezonens størrelse.

LYDE UNDER DRIFT Hvis du kan høre

• små knald: kogegrejet består af forskellige materialer (sandwichbund).

• fløjten: du bruger en eller flere kogezoner på højt varmetrin, og kogegrejet består af flere materialer (sandwichbund).

• brummen: du bruger højt varmetrin.

• klikken: elektronikken arbejder.

• hvislen, summen: blæseren kører.

Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget galt.

SPAR PÅ ENERGIEN

• Læg så vidt muligt altid låg på gryderne.

• Sæt kogegrejet på, inden du tænder for kogezonen.

EKSEMPLER PÅ ANVENDELSER

Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.

Gode råd

hov 5-25

min

tid

Læg låg på maden

Rør en gang imellem

tændes i

electrolux 11

Temperaturindstil-

ling

1-2 Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagteæg10-40

2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, op-

varmning af færdigretter

3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45

4-5 Dampning af kartofler 20-60

4-5 Kogning af større portioner, sammen-

kogte retter og supper

6-7 Nænsom stegning: Schnitzler, cordon

bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller, pølser, lever, æg, pandekager, æbleskiver, samt opbagte saucer

7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti),

tournedos, steaks

9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekog-

ning af pommes frites

Bruges til: Aktuel

tid

min 25-50

min

min 60-150

min Efter be-

hov

5-15 min

Gode råd

Læg låg på under tilberedningen

Tilsæt mindst dobbelt så meget væske som ris, rør rundt i mælkeretter under tilberedningen

Tilsæt nogle spsk. væske

Brug højst ¼ l vand til 750 g kartofler

Op til 3 l væske plus ingredienser

Vendes undervejs

Boosterfunktionen er velegnet til at varme store mængder vand.

KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".

Rengør altid apparatet efter brug. Brug altid kogegrej med ren bund.

Ridser eller mørke pletter i glaskeramikken betyder ikke noget for apparatets funktion.

Sådan fjernes snavs:

1. – Fjern straks:smeltet plastik, plastfo-

lie og sukkerholdige madvarer. Ellers kan snavset beskadige apparatet. Brug en speciel skraber til glasset. Sæt skraberen skråt ned på glasoverfalden, og bevæg bladet hen over overfladen.

– Fjernes, når apparatet er kølet til-

strækkeligt ned:Rande af kalk eller vand, fedtstænk og metalskinnende misfarvning. Brug et pudsemiddel til glaskeramik eller rustfrit stål.

2. Tør apparatet af med en fugtig klud og lidt opvaskemiddel.

3. Slut med at tørre efter med en ren

klud.

12 electrolux

OVN – DAGLIG BRUG

Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".

KØLEBLÆSER

Blæseren starter automatisk, når ovnen er tændt. Hvis du slukker for ovnen, kører blæseren videre, til ovnen er kølet af.

AKTIVERING OG DEAKTIVERING AF APPARATET

1. Drej ovnens funktionsvælger for at vælge en ovnfunktion. TÆNDT-lampen lyser, når apparatet er i drift.

OVNFUNKTIONER

Ovnfunktion Egnet til

OFF-position Apparatet er slukket.

2. Drej termostatknappen for at indstille en temperatur. Temperaturindikatoren tænder, når temperaturen i apparatet stiger.

3. Apparatet slukkes ved at dreje ovnens funktionsvælger og termostatknappen på Sluk-stilling.

Varmluft

Over-/undervar-

Tærte/Pizza

Bruning Til stegning af større stege eller kylling på én ovnribbe. Til bruning.

Stor grill

Tørring Til tørring af madvarer.

Optøning Til optøning af frosne madvarer.

Ovnpære Til belysning af ovnrummet.

Funktionslås Til låsning af ovnfunktionerne.

Til at bage på højst to ovnribber ad gangen. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

Til bagning og stegning på én ribbe.

Til bagning på én rille med kraftigere bruning og sprød bund. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.

Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til ristning af brød.

FUNKTIONSLÅS

Funktionslåsen er indbygget i ovnens funktionsvælger.

Funktionslåsen deaktiverer ikke komfurets strømforsyning.

Låsning af ovnen:

Drej funktionsvælgeren til symbolet

Knappen springer ca. 2 mm ud.

Oplåsning af ovnen:

Tryk på knappen, og drej den til den ønskede position.

OVN - URFUNKTIONER

DISPLAY

1 2 3

electrolux 13

Indikator for urfunktion

Symbol for madlavningstermometer

Tidsdisplay

Visning af tid

Knappen " +"

Knappen " -"

FUNKTIONEN MINUTUR

Denne funktion påvirker ikke ovnens funktion.

Indstille funktionen Minutur

1. Tryk på + eller - knappen.

OVN - BRUG AF TILBEHØRET

Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".

STEGETERMOMETER

Stegetermometret måler temperaturen i midten af kødet

Der skal tages hensyn til to temperaturer:

• Ovntemperaturen: Se Stegetabel

• Temperaturen midt i kødet: Se Tabel, madlavningstermometer

Vigtigt Brug kun det medfølgende madlavningstermometer eller originale reservedele.

Advarsel Madlavningstermometret er meget varmt! Risiko for forbrænding! Pas på, når du trækker stikket og spidsen ud.

Brug af madlavningstermometer:

1. Tryk madlavningstermometrets stik helt

ind i kontakten i ovnens sidevæg. Symbol for madlavningstermometer

blinker.

2. Indstil tiden med + eller - knappen (maks. tid er 2 timer 30 minutter).

3. Efter 5 sekunder begynder uret at tælle ned.

4. Når tiden er gået, slår du signalet fra ved at trykke på en knap.

2. Sæt madlavningstermometrets spids ind i midten af kødet, så langt som den kan komme.

3. Brug knapperne " +" eller " -" til at ind- stille centrumtemperaturen. Temperaturindstillingen går fra 30 °C til 99 °C Se værdierne i tabellen.

4. Indstil ovnfunktion og -temperatur med betjeningsknapperne.

5. Ovnen giver signal om, at kødet har opnået den ønskede centrumtemperatur. Afbryd signalet med et tryk på en vilkårlig knap.

14 electrolux

6. Sluk for ovnen, og fjern madlavningstermometret.

Hvis kødet ikke er tilstrækkelig gennemstegt: Gentag ovenstående trin, og indstil en højere centrumtemperatur

INDSÆTTELSE AF OVNTILBEHØR

Sæt pladerne ind, så de dobbelte kanter i siderne sidder bag i ovnen og vender mod bunden. Skub pladerne ind mellem skinnerne ud for den valgte rille.

Bradepanden og risten har dobbelte kanter i siderne. Disse kanter og ribbernes form fungerer som vippesikring for ovnens tilbehørsdele.

TELESKOPUDTRÆK – INDSÆTTELSE AF OVNTILBEHØR

Anbring den flade bageplade eller bradepanden på teleskopskinnerne. Hægt fremspringene i kanten på teleskopskinnernes tappe.

Anbring pladen på teleskopskinnerne, så fødderne vender nedad.

Indsættelse af rist og bradepande samtidigt

Læg risten oven på på bradepanden. Skub bradepanden ind mellem skinnerne ud for en af rillerne.

Vigtigt Gem installationsvejledningen til teleskopskinnerne til senere opslag.

Den hævede kant rundt om pladen gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud.

Samtidig indsættelse af rist og bradepande

Læg risten oven på bradepanden. Anbring risten og bradepanden på teleskopskinnerne. Hægt fremspringene i kanten på teleskopskinnernes tappe.

OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD

Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".

Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskriften samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser.

Bemærk Brug en bradepande til meget fugtigt bagværk. Frugtsaft kan give varige pletter på emaljen.

BAGNING Generelle bemærkninger

• Din nye ovn kan have andre bage-/stege-

egenskaber end den ovn, du havde før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger (temperatur, tilberedningstid) og rille efter tabellernes angivelser.

• Ved længere bagetider kan man slukke

for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen udnyttes.

Bagetip

Resultat Mulig årsag Løsning

Kagen er for lys i bunden

Kagen falder sammen (bliver klæg, klistret, med vandstriber)

Kagen er for tør Ovntemperaturen er for lav Vælg en højere ovntemperatur

Der er valgt forkert rille Sæt kagen i en lavere rille

Bagetemperaturen er for høj Brug en lavere indstilling

Bagetiden er for kort Forlæng bagetiden

Der er for meget væde i dejen

Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af.

Sådan bruges bagetabellerne

• Vi anbefaler, at du bruger den laveste af temperaturerne første gang.

• Hvis du ikke kan finde indstillinger til en bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest.

• Bagetiden kan være 10-15 minutter længere, når du bager i flere lag.

• Kager og bagværk med forskellig højde kan brune ujævnt i starten. I så fald bør temperaturindstillingen ikke ændres. Forskellene udlignes under bagningen.

Indstil ikke højere temperatur for at forkorte bagetiden

Tilsæt mindre væske Kontroller røretiden, især hvis du bruger røremaskine

electrolux 15

16 electrolux

Resultat Mulig årsag Løsning

Kagen er for tør Bagetiden er for lang Vælg en kortere bagetid Kagen bruner ikke

jævnt Kagen bruner ikke

jævnt Kagen bliver ikke bagt

færdig på den indstillede bagetid

Ovntemperaturen er for høj, og bagetiden er for kort

Dejen er ujævnt fordelt Fordel dejen jævnt i bageformen

Temperaturen er for lav Vælg en lidt højere temperatur

Vælg lavere ovntemperatur og længere bagetid

VARMLUFT

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Boller 2+4 175-185 15-20 Grovboller 2+4 165-180 20-30 Småt gærbrød med

fyld Kringle 2+4 160-170 15-20 Franskbrød 2+4 170-180 30-40 Groft brød 2+4 160-170 35-45 Rugbrød, mix 2+4 250 opvarmning

-bagning 2+4 160-170 60-70 Flûtes 2+4 180-200 20-30 Bradepandekage 3 150-160 50-60 Formkage 2+4 150-160 30-40 Sandkage 2 150-160 50-60 Marengs 2+4 100 90-120 Marengsbunde 2+4 100 90-120

-eftervarme 2+4 i slukket ovn 25 Småkager 2+4 150-160 10-20 Vandbakkelser 2+4 155-165 30-40 Frugttærte mørdej 2+4 150-160 forbagning bund 10-15 Frugttærte mørdej 2+4 150-160 færdigbagning 35-45 Frugttærte smuldredej 2+4 170-180 30-40

2+4 170-180 15-20

BAGNING MED OVER-/UNDERVARME

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Boller 3-4 200-225 8-12 Grovboller 3-4 190-200 20-25 Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12 Ciabattaboller 3-4 210-230 10-20 Foccacia 3-4 220-230 15-20 Pitabrød 3-4 250 5-15 Kringle 3-4 180-200 12-15

electrolux 17

Bagværkets art ribbe Temperatur °C Tid min

Franskbrød 1-2 190-210 25-40 Ciabattabrød 1-2 210-220 15-25 Groft brød 1-2 180-200 35-45 Rugbrød, mix 1 275 opvarmning

-bagning 1 190 55-65 Flûtes 3-4 220-230 15-30 Bradepandekage 2-3 170-180 50-60 Formkage 3-4 170-180 35-45 Sandkage 1-2 170-180 40-50 Lagkagebunde 3-4 200-225 8-12 Marengs 3-4 100 90-120 Marengsbunde 3-4 100 90-120

-eftervarme 3-4 i slukket ovn 25 Småkager 3-4 160-180 6-15 Vandbakkelser 3-4 170-190 30-45 Roulade 3-4 190-210 10-12

Frugttærte mørdej 3-4 175-200

Frugttærte mørdej 3-4 175

forbagning bund

10-15

færdigbagning

35-45 Frugttærte smuldredej 3-4 190-200 25-35 Kransekage i ringe 2 210-230 10-12

PIZZA-TÆRTE

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Ciabattaboller 2-3 200-220 10-20 Foccacia 2-3 220-230 10-20 Ciabattabröd 2-3 190-200 15-25 Frugttærte mørdej 2-3 170-180 35-45 Frugttærte smuldredej 2-3 175-200 25-35 Pizza, hjemmelavet (tyk

- med meget fyld) Pizza, hjemmelavet

(tynd) Pizza, frossen færdig-

ret Tærte, hjemmelavet

forbagning bund Tærte, hjemmelavet

færdigbagning

1-2 180-200 25-35

1-2

200-230

15-20

1-2 200 15-20

3-4 215-225 35-45

18 electrolux

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Tærte, frossen færdigret

1) forvarm ovnen

STEGNING Stegte retter

• Brug ovnfast kogegrej til stegning (se producentens vejledning).

3-4 200 15-25

• Steg magert kød i et stegefad med låg. Det holder bedre på kødsaften.

• Alt kød, der skal have sprød skorpe/ svær, kan steges i et stegefad uden låg.

• Store stege kan steges direkte i bradepanden eller på rist med bradepanden under (hvis den findes).

STEGNING MED VARMLUFT Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid i min pr. kg. kød

Roastbeef Culotte

-bruning Culotte

-stegning Oksesteg, gammel-

dags

1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden

brug af grill.

2-3 125 80-120

2-3 200 ialt 10

2-3 150 50-60

1-2 160 90-120

Kalvekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Filet

2-3 160 60-70

Lammekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kølle/bov/ryg 2 160 80-100

Svinekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Flæskesteg Ribbensteg

Nakkefilet 2-3 160 90-120 Skinke 1-2 150 60-100

2-3 175 60-70 2-3 175 60

Fjerkræ

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kylling, parteret 2-3 180 55-65

And And langtidsstegning

Kalkun helstegt farseret

Kalkunbryst 2-3 175 70-80

2-3 150 55-65 2-3 130 ialt ca. 5 timer

1-2 150 50-60

electrolux 19

STEGNING MED OVER-/UNDERVARME Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Roastbeef

Culotte

-bruning Culotte

-stegning Oksesteg, gammel-

dags

1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden

brug af grill.

2-3 125 80-120

2-3 225 ialt 10

2-3 160 50-60

1-3 180 90-120

Kalvekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Filet

2-3 180 60-70

Lammekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kølle/bov/ryg 2 180 80-100

Svinekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Flæskesteg Ribbensteg

3 200 60-70

3 200 60 Nakkefilet 2-3 180 90-120 Skinke 1-2 160 60-100

Fjerkræ

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kylling, parteret 2-3 200 55-65

And And langtidsstegning

Kalkun helstegt farseret

Kalkunbryst 2-3 200 70-80

2-3 160 55-65 2-3 130 ialt ca. 5 timer

1-2 160 50-60

TILBEREDNING MED VARMLUFT

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Fisk, kogning 2+4 150-160 Fisk, stegning 2+4 165-175 Farsbrød 2+4 165-175 60-70

Frikadeller 2+4 165-175 35-45 Leverpostej 2+4 165-175 65-75 Kartoffelgratin 2+4 175 55-65

20 electrolux

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Lasagne, hjemmelavet 2+4 175 60-70 Lasagne, frossen fær-

digret

2+4 175

30-45

Pastagratin 2+4 165-175 40-50 Pizza, hjemmelavet 3 180-200 20-35 Pizza, frossen færdig-

ret

2+4 180-200

Pommes frites, frosne 2+4 180-200 Tærte, hjemmelavet

- forbagning bund Tærte, hjemmelavet

- færdigbagning Tærte, frossen færdig-

ret

1) Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet slipper let er fisken færdig.

2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.

2+4 165-175 15-20

2+4 165-175 30-40

2+4 175

15-25

30-45

25-35

TILBEREDNING MED OVER-/UNDERVARME

Madvare ribbe Temperatur °C Tid min

Fisk, kogning 2-3 160-170 Fisk, stegning 2-3 180-200 Farsbrød 2-3 175-200 45-60

Frikadeller 3-4 175-200 30-45 Leverpostej 2-3 180-200 50-60 Gratin 2-3 180-200 50-60 Kartoffelgratin 3-4 200 55-65 Lasagne, hjemmelavet 2-3 200 50-60 Lasagne, frossen fær-

digret

3-4 175-200

Pastagratin 2-3 180-200 30-40 Pizza, hjemmelavet 2-3 220-230 15-25 Pizza, frossen færdig-

ret

2-3 220-230

Pommes frites, frosne 3-4 225-250 Tærte, hjemmelavet

- forbagning bund Tærte, hjemmelavet

- færdigbagning Tærte, frossen færdig-

ret

2) Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

3-4 200-225

30-45

15-25

20-30

electrolux 21

INFRATHERMGRILL Oksekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Culotte

-bruning Culotte

-stegning

2-3 200 ialt 10

2-3 150 50-60

Oksesteg, gammeldags 1-2 160 90-120

Kalvekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Filet

1) Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer, skal det fjernes inden brug af grill.

2-3 160 60-70

Lammekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kølle/bov/ryg 2 160 80-100

Svinekød

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Flæskesteg Ribbensteg

2-3 180 60-70

2-3 175 60 Nakkefilet 2-3 160 90-120 Skinke 1-2 150 60-100

Fjerkræ

Kødtype ribbe Temperatur °C Tid min pr. kg. kød

Kylling 2-3 180 55-65

And And langtidsstegning

Kalkun helstegt farseret 1-2 150 50-60 Kalkunbryst 2-3 175 70-80

2-3 150 55-65

2-3 ikke velegnet ialt ca. 5 timer

TABEL FOR STEGETERMOMETER / KØDTERMOMETER Oksekød

Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød

Roastbeef 2-3 55-65 Culotte

-bruning Culotte

-stegning Oksesteg, gammeldags 1-2 75-80

2-3 55-65

22 electrolux

Kalvekød

Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød

Filet 2-3 65

Lammekød

Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød

Kølle/bov/ryg 2 90

Svinekød

Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød

Flæskesteg 2-3 80 Nakkefilet 2-3 75-80 Skinke 1-2 70-75

Fjerkræ

Kødtype ribbe Centrum temperatur i kød

Kalkunbryst 2-3 75-80

GRILL Brug altid grillfunktionen med den hø-

jeste temperaturindstilling

• Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk.

Grillområdet er placeret i midten af hylden.

Vigtigt Grill altid med ovndøren lukket

Inden grillstegning skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter.

• Sæt risten i den rille, der er anbefalet i grilltabellen.

• Sæt altid bradepanden i første rille, så den kan opsamle fedtet.

Madvare der grilles ribbe

Svinekotelet 3-4 250 7-9 4-6 Lammekotelet 3-4 250 7-10 5-6 Kylling, parteret 3-4 250 20-25 15-20 Grillpølser 3-4 250 3-4 1-2 Spareribs, forkogte 20 min 3-4 250 15-20 15-20 Fisk, skiver af torsk eller laks 3-4 250 10 5 Ristning af toatsbrød 3-4 250 2-3 -

Temperatur

°C

Tid min/ 1.side

Tid min/ 2.si-

TØRRING Grøntsager

Madvare til tør-

ring

Bønner 60-70 3 1/4 6-8 Peberfrugt (strim-

ler) Suppeurter 60-70 3 1/4 5-6 Svampe 50-60 3 1/4 6-8

Temperatur °C Rille / 1 lag Rille / 2 lag

60-70 3 1/4 5-6

Tid i timer (vej-

ledende)

electrolux 23

Madvare til tør-

ring

Krydderurter 40-50 3 1/4 2-3

Temperatur °C Rille / 1 lag Rille / 2 lag

Tid i timer (vej-

ledende)

Frugt

Madvare til tør-

ring

Svesker 60-70 3 1/4 8-10 Abrikoser 60-70 3 1/4 8-10 Æblebåde 60-70 3 1/4 6-8 Pærer 60-70 3 1/4 6-9

OPTØNING

• Tag maden ud af emballagen, og læg den på en tallerken, der stilles på ovnens

Temperatur °C Rille / 1 lag Rille / 2 lag

• Læg ikke en tallerken eller skål over. Det kan forlænge optøningstiden meget.

• Sæt risten i første rille fra bunden.

Tid i timer (vej-

ledende)

rist.

Madvare ribbe Tid min

Kylling, 1000 g 2 120-140 20-30

Kød, 1000g 2 100-140 20-30 Vendes efter halvdelen af tiden. Kød, 500g 2 90-120 20-30 Vendes efter halvdelen af tiden. Forel, 150g 2 25-35 10-15 Jordbær, 300g 2 30-40 10-20 Smør, 250g 2 30-40 10-15 -

Fløde, 2 x 2dl 2 80-100 10-15

Kage, 1400g 2 60 60 -

Information om akrylmid Vigtigt Ifølge nye videnskabelige

undersøgelser kan der dannes sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du

Efteroptøning

min

Læg kyllingen på en omvendt un-

derkop i en større tallerken. Vendes

Fløde kan godt piskes, selv om den

Bemærkning

efter halvdelen af tiden.

stadig er frosset hist og her

bruner maden (især hvis den indeholder stivelse). Derfor anbefaler vi, at du tilbereder ved lavest mulig temperatur og ikke bruner maden for meget.

OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".

• Aftør apparatets front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat rengøringsmiddel.

• Metalflader rengøres med et almindeligt rengøringsmiddel

• Rengør altid ovnrummet efter brug. Så kan du lettere få snavset af, og det brænder ikke fast.

• Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.

• Rens alt ovntilbehør (med en varm klud tilsat rengøringsmiddel) efter hver brug, og lad det tørre.

• Hvis du har non-stick tilbehør: Brug ikke skrappe rengøringsmidler, skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan ødelægge non-stick belægningen!

24 electrolux

Apparater af rustfrit stål eller aluminium:

Rengør kun ovndøren med en fugtig klud. Tør efter med en blød klud. Brug ikke ståluld, syrer eller skuremidler, da de kan ødelægge ovnens overflade. Vær lige så forsigtig, når ovnens betjeningspanel rengøres

KATALYTISKE SIDER OG LOFT

Ovnens sider og loft med katalytisk belægning er selvrensende. De absorberer fedt, som samles på siderne, når ovnen bruges.

For at hjælpe selvrensningssystemet skal du regelmæssigt opvarme ovnen uden madvarer:

• Tænd for ovnbelysningen.

• Tag tilbehør ud af ovnen.

• Vælg en ovnfunktion.

• Indstil ovntemperaturen til 250 °C, og lad den være tændt i 1 time.

• Rengør ovnrummet med en blød og fugtig svamp.

Advarsel Brug ikke spray, skurende rengøringsmidler eller andre rengøringsmidler til rengøring af den katalytiske belægning. Det vil beskadige overfladen.

Misfarvning af den katalytiske belægning forringer ikke de katalytiske egenskaber.

OVNRIBBER

Udtagning af ovnribber

1. Træk forenden af ribberne væk fra side-

væggen.

2. Tag den bageste ovnribbe væk fra sidevæggen, og fjern den.

Indsættelse af ovnribber

Montér ovnribberne i modsat rækkefølge.

De afrundede ender af ovnribberne skal vende fremad!

Bemærk

Sørg for, at den længste fastgørelsestråd er foran. Enden af de to tråde skal pege bagud. Forkert installation kan beskadige emaljen.

RENGØRING AF OVNDØR

Tag ovndøren af for at lette rengøringen.

Advarsel Lad ruderne køle af, før de rengøres. Der er en risiko for, at glasset går i stykker.

Advarsel Hvis ruderne beskadiges eller får ridser, mister glasset styrke og kan gå i stykker. Udskift ruderne for at undgå dette. Kontakt det lokale servicecenter for at få yderligere oplysninger.

Aftagning af dør:

1. Åbn døren helt.

2. Flyt skyderen, indtil der høres et klik.

3. Luk døren, indtil skyderen blokerer for

den.

4. Fjern døren.

For at tage døren af skal du trække døren udad, først på den ene side, derefter den anden.

Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen. Udfør trinnene i modsat rækkefølge for at gøre dette. Kontroller, at der høres et klik, når du sætter døren på plads. Det kan være nødvendigt at bruge kraft.

OVNDØR OG OVNGLAS

Glasset i produktet kan adskille sig med hensyn til type og form fra illustrationerne i vejledningen. Antallet af glas kan variere.

Udtagning og rengøring af dørglas

1. Hold i begge sider af dørlisten (B) i dørens overkant, og tryk indad, indtil låsehagen slipper.

electrolux 25

2. Træk dørlisten fremad, og tag den ud.

3. Hold i overkanten af hvert enkelt glas, og træk det opad og ud af styreskinnen.

4. Rengør dørglassene. Montér dørglassene på samme måde, men med trinnene i omvendt rækkefølge. Sæt det mindste glas i først og derefter det største.

OVNPÆRE

Advarsel Der er fare for elektrisk stød!

Før du skifter ovnpære:

• Sluk for ovnen.

• Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller sluk

på gruppeafbryderen.

Læg en klud i bunden af ovnen for at beskytte ovnpæren og dækglasset.

Udskiftning af ovnpæren

1. Pærens dækglas er placeret bagerst i ovnrummet. Drej pærens dækglas mod uret, og tag det af.

2. Gør glasset rent.

3. Udskift ovnpæren med en tilsvarende pære, der er varmefast op til 300 °C.

Vigtigt Brug den samme type ovnpære.

4. Montér dækglasset.

UDTAGNING AF SKUFFEN

Opbevaringsskuffen under ovnen kan tages ud for at lette rengøringen.

Udtagning af skuffen

1. Træk skuffen ud, så langt den kan komme.

26 electrolux

2. Løft lidt op i skuffen, så den kan løftes skråt opefter og ud af skinnerne.

Isættelse af skuffen

Brug samme fremgangsmåde til at sætte

Derfor må der ikke opbevares brændbare materialer heri, f.eks. rengøringsmidler, plastikposer, ovnhandsker, papir, rensespray osv.

ovndøren i, men i omvendt rækkefølge.

Advarsel Når ovnen er i brug, kan der ophobes varme i opbevaringsskuffen.

HVIS NOGET GÅR GALT

Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".

Fejl Mulig årsag Løsning

Apparatet virker ikke, eller kogesektionens display viser "-".

Apparatet virker slet ikke. Stikket er ikke sat helt ind i stik-

Apparatet virker slet ikke. Afbryderen på hfi-relæet er slå-

Apparatet virker slet ikke. Børnesikringen er aktiveret. Slå børnesikringen fra. Apparatet virker slet ikke. Apparatet er slukket. Tænd for apparatet. Ovnen bliver ikke varm. Der er ikke foretaget de nød-

Ovnpæren tænder ikke. Ovnpæren er defekt. Udskift ovnpæren. Der sætter sig damp og kon-

densvand på maden og i ovnrummet.

Apparatet er slukket, men det udsender stadigvæk lyde.

Kogesektionens display viser "F".

Stegetermometret virker ikke. Du har ikke sat stegetermome-

Urdisplayet viser "F11". Stegetermometret kortslutter,

Displayet viser en fejlkode, der

ikke står på listen "F....".

Kontakt forhandleren eller servicecentret, hvis du ikke selv kan løse problemet.

Sikringen i sikringsboksen er gået.

kontakten.

et fra.

vendige indstillinger.

Maden har stået for længe i ovnen.

Køleblæseren er stadigvæk tændt.

Uegnet eller for lille kogegrej , eller der står ingen gryde/pande på kogezonen

terets spids helt ind i kødet.

eller stikket til stegetermometret er ikke trykket helt ind i kontakten.

Der er en fejl i apparatet. Kobl apparatet fra lysnettet i et

Kontrollér sikringen. Kontakt en autoriseret installatør, hvis sikringen går mere end én gang.

Sæt stikket helt ind i stikkontakten.

Slå afbryderen på hfi-relæet til.

Kontroller indstillingerne.

Lad ikke maden stå i ovnen længere end 15-20 minutter efter tilberedningen.

Det er ikke nødvendigt at foretage sig noget. Det er normalt.

Brug egnet kogegrej.

Sæt stegetermometrets spids ind i midten af kødet, så langt som den kan komme.

Sæt stegetermometrets stik helt ind i kontakten i ovnens sidevæg.

stykke tid. Sluk på gruppeafbryderen, eller tag sikringen ud på tavlen. Tilslut igen. Hvis F og nummeret vises igen, bedes du henvende dig til forhandleren eller Electrolux Service A/S.

De nødvendige oplysninger til servicecentret er angivet på typeskiltet. Typeskiltet er placeret på komfurets frontramme.

Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:

Model (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

INSTALLATION

Advarsel Se under "Oplysninger om sikkerhed".

TEKNISKE SPECIFIKATIONER

Apparat klasse 2, underklasse 1 og klasse

Mål

Højde 900 mm Bredde 596 mm Dybde 600 mm Ovnens rumfang 74 l

PLACERING AF APPARATET

Det fritstående apparat kan monteres med elementer på en eller to sider og i hjørnet.

Minimums afstande

Mål mm

A 2 B 685

NIVELLERING

Vigtigt Sørg for at justere apparatets højde

i minimum samme højde som de tilstødende køkkenelementer, når det installeres.

Apparatets mål fremgår af tabellen over de tekniske specifikationer.

Bemærk Vær forsigtig, når du stiller apparatet på gulvet. Der er en risiko for, at bagsiden af apparatet eller gulvet beskadiges. Stil apparatet på stykker af pap eller opskummet polystyren (f.eks. fra emballagen) til beskyttelse.

electrolux 27

28 electrolux

min. 866 mm

180º

min. 848 mm

Justering af komfursoklen

Du kan flytte komfursoklen tilbage, så den passer bag køkkenskabenes fodpaneler.

electrolux 29

30 electrolux

electrolux 31

Vigtigt Sørg for, at apparatets øverste overflade er vandret, når det monteres.

Brug en skruetrækker til at justere hjulene (1) med. Brug en nøgle til at justere de små fødder i bunden af apparatet (2).

32 electrolux

kenelementerne (2). Hvis afstanden mellem køkkenelementerne er større end komfurets bredde, skal afstanden juste-

res, sådan at komfuret står i midten. Sørg for, at overfladen bag komfuret er plan.

49 mm

TIPPESIKRING

Bemærk Tippesikringen skal

monteres. Ellers kan apparatet risikere at vælte.

1. Indstil apparatet i den rigtige højde, før

tippesikringen monteres.

2. Montér tippesikringen 77 mm nede fra

apparetets øverste overflade og 49 mm fra den venstre side af apparatet til det runde hul på et beslag (se fig.).

Sørg for at montere tippesikringen i den korrekte højde.

Skru den godt ind i massivt materiale, eller brug evt. forstærkning (væg).

3. Hullet er placeret til venstre på appara-

tets bagside (se fig.). Sørg for, at tippesikringen passer ind i hullet. Løft apparatets forside (1), og stil det ind i midten af mellemrummet mellem køk-

MILJØHENSYN

Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr. Ved at sørge for at dette produkt bliver bortskaffet på den rette måde, hjælper du med til at forebygge eventuelle negative påvirkninger af miljøet og af personers helbred, der ellers kunne forårsages af forkert bortskaffelse af dette produkt. Kontakt det lokale

77 mm

ELEKTRISK INSTALLATION

Advarsel Må kun installeres af en

autoriseret el-installatør. Producenten er ikke ansvarlig, hvis du

ikke følger sikkerhedsforskrifterne i kapitlet "Om sikkerhed".

Dette apparat leveres med stik og ledning.

kommunekontor, affaldsselskab eller den forretning, hvor produktet er købt, for yderligere oplysninger om genanvendelse af dette produkt.

Emballage Emballagen er miljøvenlig og kan genbruges. Plastikdele er mærket med internationale forkortelser, f.eks. PE, PS, osv. Aflevér emballagen i de rette affaldsbeholdere på kommunens genbrugsplads.

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet 33 Laitteen kuvaus 36 Käyttöönotto 36 Keittotaso - Päivittäinen käyttö 38 Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

41 Keittotaso - Hoito ja puhdistus 42 Uuni - Päivittäinen käyttö 43

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli-

suuden takaamiseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaami-

seksi. Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle. Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.

LASTEN JA TAITAMATTOMIEN HENKILÖIDEN TURVALLISUUS

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja

sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensori-

set tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittä-

viä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai

kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää

tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö val-

voo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta tur-

vallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön

liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä

laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa las-

ten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis-

tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen

luota silloin, kun sen luukku on auki tai

laite on toiminnassa. Olemassa on henki-

electrolux 33

Uuni - kellotoiminnot 44 Uuni - lisävarusteiden käyttäminen 45 Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 46 Uuni - Hoito ja puhdistus 55 Käyttöhäiriöt 57 Asennus 58 Ympäristönsuojelu 64

Oikeus muutoksiin pidätetään

lövahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

YLEISET TURVALLISUUSOHJEET

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa on henkilövahinkovaara ja laitteen vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

ASENNUS

• Laitteen säätöihin liittyvät vaatimukset on merkitty arvokilpeen (tai tunnuskilpeen).

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja (turvalli-

34 electrolux

suusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina patalappuja. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollista).

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

SÄHKÖLIITÄNTÄ

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos mahdollista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

KÄYTTÖ

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.

• Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aikana. Älä koske lämpövastuksiin. Pidä pikkulapset ehdottomasti kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdys- tai tulipalovaara.

• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta käytön jälkeen.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita, älä myöskään kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.

• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin. Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat vaurioitua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita.

electrolux 35

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yhteydessä.

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittotasolla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen: – älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laittee-

seen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita.

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa.

• Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi sulaa.

• Jos pinnassa on halkeama, kytke laite pois sähköverkosta. Olemassa on sähköiskuvaara.

• Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja (esim. ohuita metalliverkkoja tai metallilevyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden alle. Liian suuri lämmön heijastus voi aiheuttaa vaurioita keittotasoon.

• Mikäli sinulla on implantoitu sydämentahdistin, sinun on pidettävä kehon yläosa vähintään 30 cm:n päässä induktiokeittotasoista niiden ollessa toiminnassa.

turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoaineilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin ja termostaatin anturiin (jos olemassa).

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodinkoneita varten suunniteltuja erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen omaaviin kodinkoneita varten tarkoitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Olemassa on sähköiskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä puhdista katalyysiemalia.

HUOLTOLIIKE

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

HOITO JA PUHDISTUS

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. Olemassa on palovammojen vaara. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi

LAITTEEN HÄVITYS

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahingot: – Irrota pistoke pistorasiasta. – Leikkaa johto irti ja hävitä se. – Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja

eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muutoin olemassa on tukehtumisvaara.

36 electrolux

LAITTEEN KUVAUS

LAITTEEN OSAT

21 3 4 5 6 7 2

KEITTOALUEET

1 3

140 mm

210 mm

180 mm

Virran merkkivalo

Keittotason vääntimet

Uunin toimintojen väännin

Elektroninen ohjelmointilaite

8 9

Keittotaso

Uunin lämpötilan säädin

Lämpötilan merkkivalo

Grilli

Uunin lamppu

Paistolämpömittarin pistoke

Puhallin ja lämpövastus

Alalämpövastus

Uunipeltien kannatinkisko

Kannatintasot

Induktiokeittoalue 1400 W + Power-toi-

minto 2500 W Höyrynpoistoaukko

Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toi-

minto 2800 W Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toi-

minto 2800W Käyttöpaneeli

Induktiokeittoalue 2300 W + Power-toi-

minto 3600 W

VARUSTEET

Ritilä

• Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.

Matalareunainen leivinpelti

• Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

KÄYTTÖÖNOTTO

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Paistomittari

• Mittaa lihan kypsyystason.

Irrotettavat pidennettävät kannatti-

•

met

Ritilöiden tai uunipeltien asettamista varten.

Säilytyslaatikko

• Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

UUDEN LAITTEEN PUHDISTAMINEN

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

electrolux 37

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus".

KELLONAJAN ASETUS

Uuni toimii ainoastaan silloin, kun aika on asetettu.

Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkökatkon esiintyessä, kellonajan merkkivalo vilkkuu automaattisesti. Siirry vaiheeseen 2.

1. Aikaa voidaan muuttaa painamalla "+"

ja "- " -painikkeita samanaikaisesti, kunnes aikanäyttö vilkkuu.

2. Aseta aika painikkeella "+" tai "- ".

3. Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin

kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.

Aika-asetusta ei voida muuttaa, kun jokin aikatoiminto on päällä.

Luukun avaaminen ja sulkeminen

Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle.

Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

Luukun lukon käytöstäpoisto

1. Paina luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta. Tiiviste irtoaa.

2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin.

3. Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä oikealle (2) ja kiinnitä se takaisin paikalleen.

ESIKUUMENNUS

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

2. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 1 tunnin ajan.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

4. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 10 minuutin ajan.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

6. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aineksia noin 10 minuutin ajan.

Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuumentua normaalia korkeampaan lämpötilaan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäistä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.

LUUKUN MEKAANINEN LUKKO

Luukun lukko on oletusasetuksena käytössä.

4. Pitele luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta ja aseta se luukun sisäreunaan. Aseta luukun reunalista luukun yläreunaan.

38 electrolux

Luukun lukon kytkeminen

Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä vipu takaisin vasemmalle.

Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

KÄYTTÖPANEELIN PAINIKKEET

567

Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla. Näytöt, merkkivalot ja äänimerkit ilmaisevat käynnistetyn toiminnon.

kosketuspainike toiminto

ajastimen näyttö aika minuutteina

tehotason näyttö näyttää tehotason

valitsee keittoalueen lisää tai vähentää aikaa kytkee ja vapauttaa painikelukituksen tai lapsilukon käynnistää Booster-toiminnon käynnistää ja pysäyttää STOP+GO

TEHOTASOJEN NÄYTÖT

Näyttö Kuvaus

Keittoalue on kytketty pois toiminnasta.

Näyttö Kuvaus

+ numero / /

Keittoalue on toiminnassa.

-toiminto on päällä.

Automax-toiminto on päällä. Booster-toiminto on päällä. Toimintahäiriö. OptiHeat-toiminto (3-vaiheinen jälkilämmön merkkivalo): kypsennyksen

jatkaminen / lämpimänäpito / jälkilämpö.

Toimintalukitus/lapsilukko on kytketty toimintaan. Keittoastia on sopimaton tai liian pieni, tai keittoalueella ei ole astiaa. Automaattinen virrankatkaisu on toiminnassa.

TEHOTASO

Kytke keittoalue toimintaan tai lisää tehotasoa kääntämällä väännintä myötäpäivään. Tehoasetus näkyy näytössä. Laske tehotasoa kääntämällä väännintä vastapäivään. Kytke tehotaso pois päältä asettamalla väännin asentoon

AUTOMAX-TOIMINTO

11 10

9 8 7

6 5 4 3 2 1

123456789

electrolux 39

1. Käännä keittoalueen väännin asentoon “A”, kunnes näytössä näkyy .

2. Aseta välittömästi vaadittu tehotaso.

3. Lopeta toiminto kääntämällä väännin asentoon “OFF”.

BOOSTER-TOIMINNON KYTKEMINEN TOIMINTAAN JA POIS TOIMINNASTA

Booster-toiminto lisää induktiokeittoalueiden käytettävissä olevaa tehoa. Boostertoiminto kytkeytyy toimintaan enintään 10 minuutiksi kerrallaan. Sen jälkeen induktiokeittoalue kytkeytyy automaattisesti takaisin tehotasolle 9. Kytke toiminto päälle asettamalla tehotaso säätimillä ja koskettamalla

sen jälkeen painiketta

, näyttöön syttyy

. Toiminto poistetaan käytöstä muutta-

malla tehoasetusta.

TEHON HALLINTA

Voit saavuttaa vaaditun tehotason nopeammin, jos otat Automax-toiminnon käyttöön. Kyseinen toiminto asettaa korkeimman tehotason joksikin aikaa (katso kaavio), ja laskee tehotason sen jälkeen vaadittuun asetukseen. Käynnistä keittoalueen Automax-toiminto seuraavasti:

40 electrolux

Tehonhallintatoiminto jakaa tehon kahden keittoalueen välille, jotka muodostavat keskenään parin (katso kuva). Power-toiminto nostaa parin toisen keittoalueen tehotason korkeimmalle tasolle ja alentaa automaattisesti toisen keittoalueen tehoa. Alennetun tehotason keittoalueen näytössä näkyy vuoron perään asetusarvo ja alennettu arvo.

AJASTIMEN KÄYTTÖ

Ajastimen avulla voit asettaa keittoalueen toiminta-ajan yhtä käyttökertaa varten.

Aseta ajastin valittuasi ensin keittoalueen.

Voit asettaa tehotason ennen ajastimen asettamista tai sen jälkeen.

• Keittoalueen valitseminen:Kosketa

painiketta lueen merkkivalo syttyy.

Ajastimen käynnistäminen ja ajan

•

muuttaminen: Aseta aika koskettamalla keittoalueen painiketta

minuuttia). Kun keittoalueen merkkivalo vilkkuu hitaasti, ajan laskenta on käynnissä.

• Ajastimen pysäyttäminen: Valitse keit-

toalue painikkeella toiminnasta painikkeella nen näkyy näytössä nollaan ( ka. Keittoalueen merkkivalo sammuu. Voit pysäyttää ajastimen myös koskettamalla samanaikaisesti painikkeita .

• Jäljellä olevan ajan tarkistaminen: Va-

litse keittoalue painikkeella lueen merkkivalo vilkkuu nopeammin. Jäljellä oleva aika näkyy näytössä.

Kun aika on kulunut loppuun, laitteesta kuuluu merkkiääni ja näytössä vilkkuu

Keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta.

• Merkkiäänen sammuttaminen: Koske-

ta painiketta

Voit käyttää ajastinta myös hälytinajasti- mena silloin, kun keittoalueet eivät ole toiminnassa. Kosketa painiketta ka koskettamalla painiketta aika on kulunut loppuun, laitteesta kuuluu merkkiääni ja näytössä vilkkuu

, kunnes haluamasi keittoa-

tai ( 00 -

ja kytke ajastin pois

. Ajan kulumi-

) saak-

. Keittoa-

. Aseta ai-

tai . Kun

STOP+GO

-toiminto kytkee kaikki toiminnassa ole-

vat keittoalueet lämpimänäpidon asetukseen ( Kun

da muuttaa.

•

• Kytke toiminto pois päältä kosketta-

KÄYTTÖPANEELIN LUKITSEMINEN / LUKITUKSEN POISTO

Voit lukita käyttöpaneelin painikkeet virtapainiketta

nen estää tehotason muuttamisen vahingossa ruoanvalmistuksen aikana. Aseta ensin tehotaso.

Kosketa symbolia neljän sekunnin ajan. Ajastin on edelleen toiminnassa. Voit kytkeä tämän toiminnon pois toiminnasta koskettamalla symbolia semmin asettamasi tehotaso tulee voimaan. Kun katkaiset virran laitteesta, myös tämä toiminto kytkeytyy pois toiminnasta.

LAPSILUKKO

Toiminto estää keittotason käyttämisen vahingossa.

Lapsilukon kytkeminen toimintaan

•

• Katkaise virta keittotasosta painikkeella

Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta

•

• Katkaise virta keittotasosta painikkeella

on toiminnassa, tehoasetusta ei voi-

ei peruuta asetettua ajastusta.

Kytke toiminto päälle koskettamalla . syttyy.

malla hoasetus tulee voimaan.

Kytke virta keittotasoon painikkeella

Älä aseta tehotasoa.

Kosketa painiketta ajan. Kun laitteesta kuuluu merkkiääni,

kosketa painiketta

Kytke virta keittotasoon painikkeella Älä aseta tehotasoa. Kosketa painiket-

ta kuuluu merkkiääni, kosketa painiketta . Symboli syttyy.

. Aikaisemmin asettamasi te-

lukuun ottamatta. Lukitsemi-

. Symboli palaa

. Aikai-

neljän sekunnin

. Symboli syttyy.

neljän sekunnin ajan. Kun laitteesta

electrolux 41

Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta väliaikaisesti

•

Kytke virta keittotasoon painikkeella Symboli

•

Kosketa painikkeita

syttyy.

ja neljän se-

kunnin ajan. Aseta tehotaso 10 sekun- nin kuluessa. Nyt voit käyttää keittotasoa.

• Kun katkaiset virran keittotasosta painikkeella

, lapsilukko on edelleen kytket-

tynä.

OPTIHEAT CONTROL (3-PORTAINEN JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO)

Varoitus! \ \ Palovammojen

vaara jälkilämmön vuoksi!

OptiHeat Control ilmaisee jälkilämmön tason. Induktiokeittoalueella kypsennyksen vaatima lämpö kohdistuu suoraan keittoastian pohjaan. Keittoastian lämpö kuumentaa keraamisen pinnan.

AUTOMAATTINEN VIRRANKATKAISU Virta katkeaa automaattisesti

keittotasosta seuraavissa tilanteissa:

• Kaikki keittoalueet on kytketty pois toiminnasta, jolloin näytössä näkyy

Automaattisen virrankatkaisun ajat

Tehotaso

Virta katkeaa

seuraavan ajan

kuluttua

- - -

6 tuntia 5 tuntia 4 tuntia 1,5 tuntia

• Et aseta tehotasoa kytkettyäsi laitteen toimintaan.

• Jonkin kosketuspainikkeen päällä on esi-

merkiksi kattila, pyyheliina tms. yli 10 sekunnin ajan. Laitteesta kuuluu äänimerkki, kunnes poistat esineen.

• Keittoalue ylikuumenee (esimerkiksi tyhjäksi kiehunut kattila). Keittoalueen on annettava jäähtyä, ennen kuin voit käyttää keittotasoa uudelleen.

•

Keittoastia on sopimaton. Merkkivalo syttyy ja keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta kahden minuutin kuluttua.

• Keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta eikä tehotasoa muuteta. Jonkin ajan ku-

luttua merkkivalo

syttyy ja keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta. Katso taulukko.

KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

INDUKTIOKEITTOALUEILLE SOVELTUVAT KEITTOASTIAT

Tärkeää Induktiotoiminnassa lämpö

kehittyy lähes välittömästi keittoastian sisälle tehokkaan sähkömagneettisen kentän vaikutuksesta.

Keittoastian materiaali

• Soveltuvat materiaalit: valurauta, teräs,

emaloitu teräs, ruostumaton teräs, monikerroksinen pohja (valmistajan merkintä ilmaisee soveltuvuuden).

• Sopimattomat materiaalit: alumiini, ku-

pari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.

Keittoastia soveltuu käytettäväksi induktiokeittotasolla, jos …

• ... pieni määrä vettä kuumenee hyvin nopeasti korkeimmalla tehotasolla.

• ... magneetti tarttuu astian pohjaan.

42 electrolux

Keittoastian pohjan tulee olla mah-

dollisimman paksu ja tasainen. Keittoastian mitat: Induktiokeittoalueet mukautuvat automaattisesti keittoastian pohjan kokoon tiettyyn rajaan saakka. Keittoastian pohjan magneettiselta osalta vaaditaan kuitenkin tietty minimimitta, joka on noin 3/4 keittoalueen koosta.

KÄYTTÖÖN LIITTYVÄT ÄÄNET Jos kuulet

• rätisevää ääntä: keittoastia on valmistettu useasta materiaalista (Sandwich-rakenne)

• surisevaa ääntä: käytät korkeita tehotasoja

• naksahtelua: kuuluu sähköpiirien kytkeytyessä

• hurisevaa ääntä: kuuluu puhaltimen toimiessa

Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä tarkoita, että laitteessa olisi jokin vika.

ENERGIANSÄÄSTÖ

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.

• vihellystä: käytät yhtä tai useampaa keittoaluetta korkealla tehotasolla ja keittoastia on valmistettu useasta eri materiaalista (Sandwich-rakenne)

Lämpötilaasetus

Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen

-1

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja lii-

1-2 Hyydyttäminen: munakkaat, munajuusto 10-40

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,

6-7 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ul-

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-

vatteen sulatus

ruokien kuumentaminen

pataruoat ja keitot

kotletit, pyörykät, makkarat, maksa, kastikepohja, kananmunat, ohukaiset, munkit

kofilee, pihvit

paisti), ranskalaiset perunat

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

ESIMERKKEJÄ KEITTOTOIMINNOISTA

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.

mukaan 5-25

min

min 25-50

min

min 60-150

min tarpeen

mukaan

5-15 min

Peitä keittoastia kannella

Sekoita välillä

Keitä kannen alla

Lisää nestettä riisin suhteen kaksinkertainen määrä, sekoita maitoruokia kypsennyksen aikana

Lisää nestettä muutama ruokalusikallinen

Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g perunoita

Enintään 3 litraa nestettä + valmistusaineet

Käännä kypsennyksen puolivälissä

Power-toiminto soveltuu suurien vesimäärien keittämiseen.

KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

electrolux 43

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. – Poista välittömästi:sulanut muovi,

muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.

Poista sitten, kun laite on jäähty-

–

nyt riittävästi:kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset. Käytä keraamisen keittotason tai ruostumattoman teräksen puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

JÄÄHDYTYSPUHALLIN

Jäähdytyspuhallin käynnistyy automaattisesti, kun uuni kytketään tomintaan. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.

3. Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla lii-

nalla.

2. Käännä lämpötilan valitsin haluamasi lämpötilan kohdalle. Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asentoon.

LAITTEEN KYTKEMINEN TOIMINTAAN JA POIS TOIMINNASTA

1. Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle. Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan aikana.

UUNIN TOIMINNOT

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

OFF-asento Laite on pois toiminnasta.

Kiertoilma

Ylä- ja alalämpö Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Piiras/Pizza

Paistaminen enintään kahdella kannatintasolla samanaikaisesti. Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä- ja alalämpötoiminnossa.

Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä- ja alalämpötoiminnossa.

44 electrolux

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Ruskistaminen

Suuri grilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtaminen.

Kuivaus Ruoan kuivattaminen.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Uunin lamppu Uunin sisävalon sytyttäminen.

Toimintolukitus Uunin toimintojen lukitseminen.

Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Ruskistaminen.

TOIMINTOLUKITUS

Toimintolukitus sisältyy uunin toimintojen vääntimeen.

Toimintolukitus ei katkaise lieden virransyöttöä.

Uunin lukitseminen:

Käännä väännin symbolin

kohdalle.

Väännin työntyy ulospäin noin 2 mm.

UUNI - KELLOTOIMINNOT

NÄYTTÖ

1 2 3

HÄLYTINAJASTIN

Tämä toiminto ei vaikuta uunin toimintaan.

Hälytinajastimen asettaminen

1. Paina plus (+) tai miinus (-) -painiketta.

2. Aseta aika plus (+) tai miinus (-) -painikkeella (maksimiaika on 2 tuntia 30 minuuttia).

Uunin lukituksen poistaminen:

Paina väännintä ja käännä se vaadittuun asentoon.

Hälytysajastimen merkkivalo

Paistomittarin merkkivalo

Aikanäyttö

Kellon merkkivalo

Painike " +"

Painike " -"

3. Asetettu aika alkaa kulua viiden sekunnin kuluttua.

4. Merkkiääni kuuluu asetetun ajan kuluttua. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla jotain painiketta.

UUNI - LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

PAISTOMITTARI

Paistomittari mittaa lihan sisälämpötilan.

Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

• Uunin lämpötila, katso Paistotaulukko

• sisälämpötila, katso Paistomittaritaulukko Tärkeää Käytä vain laitteen mukana

toimitettua paistomittaria tai alkuperäistä varaosaa.

Varoitus! Paistomittari on kuuma! Palovammojen vaara! Ole varovainen, kun vedät paistomittarin kärjen pois ruoasta ja irrotat pistokkeen.

Paistomittarin käyttäminen:

1. Työnnä paistomittarin pistoke uunin sivuseinässä olevaan pistorasiaan. Pais-

tomittarin merkkivalo

2. Työnnä paistomittarin kärki lihan keskikohtaan.

vilkkuu.

UUNIPELTIEN JA RITILÄN ASETTAMINEN KANNATTIMILLE

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti. Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

Korkeareunaisessa pannussa ja ritilässä on alaskääntyvä reunauloke. Reunojen ja kannatinkiskojen muodon ansiosta varusteet eivät pääse kallistumaan.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen uuniin yhdessä

electrolux 45

3. Käytä painiketta " +" tai " - " asettaaksesi ruoan sisälämpötilan. Lämpötilan voi asettaa välille 30–99 °C. Katso taulukossa mainitut lämpötilat.

4. Aseta uunin toiminto ja lämpötila säätimillä.

5. Elektroninen äänimerkki kuuluu, kun lihan sisälämpötila vastaa asetettua lämpötilaa. Lopeta se painamalla mitä tahansa painiketta.

6. Sammuta uuni ja poista paistomittari.

Jos kypsyystaso ei ole riittävä, aseta korkeampi sisälämpötila edellä kuvatulla tavalla.

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipannu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasolle.

Tärkeää Säilytä teleskooppikannattimien asennusohjeet tulevia käyttökertoja varten.

TELESKOOPPIKANNATTIMET - UUNIN LISÄVARUSTEIDEN ASENNUS

Aseta matalareunainen uunipelti tai uunipannu teleskooppikannattimien päälle. Kiinnitä reunoissa olevat syvennykset teleskooppikannattimien kiinnitystappeihin.

46 electrolux

Aseta uuniritilä teleskooppikannattimien päälle niin, että jalat osoittavat alaspäin.

Uuniritilässä on korotetut reunat, jotka estävät paistoastian liukumisen pois ritilältä.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun asettaminen samanaikaisesti

Aseta ritilä uunipannun päälle. Aseta ritilä ja uunipannu teleskooppikannattimien päälle. Kiinnitä reunoissa olevat syvennykset teleskooppikannattimien kiinnitystappeihin.

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.

Huomio Käytä korkeareunaista uunipeltiä kosteiden leivonnaisten paistamisessa. Hedelmämehut voivat aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.

LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin en-

tinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää

jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toimin-

nasta noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat paistumisen jatkuessa.

electrolux 47

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea pohjasta

Kakku laskeutuu (taikinainen ja liian kostea)

Kakku on liian kuiva Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi Kakku on liian kuiva Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa Kakku ei ruskistu tasai-

sesti Kakku ei ruskistu tasai-

sesti Kakku ei paistu asete-

tussa paistoajassa

Väärä kannatintaso Laita kakku ylemmälle kannatintasolle

Liian korkea paistolämpötila Käytä alhaisempaa lämpötilaa

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Taikinassa on liian paljon nestettä

Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika

Taikinaa ei ole levitetty tasaisesti pellille

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeammaksi

Älä käytä korkeampaa lämpötilaa lyhentääksesi paistoaikaa

Käytä vähemmän nestettä Tarkista sekoitusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/ monitoimikonetta

Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa

Levitä taikina tasaisesti pellille

LEIVONNAISTEN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 2+4 175-185 15-20 Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30 Täytetyt voileivät 2+4 170-180 15-20 Pretzelit 2+4 160-170 15-20 Vehnäleipä 2+4 170-180 30-40 Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45 Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70 Patongit 2+4 180-200 20-30 Peltikakku 3 150-160 50-60 Vuokakakut 2+4 150-160 30-40 Sokerikakut 2 150-160 50-60 Marengit 2+4 100 90-120 Marenkipohjat 2+4 100 90-120

- lämmitys 2+4

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20 Voitaikina 2+4 155-165 30-40 Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja

2+4 150-160

uunin ollessa pois toi-

minnasta

esikypsennys, pohjat

10-15

48 electrolux

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Hedelmäkakut, murotaikinapohja

Hedelmäkakut, murotaikina

2+4 150-160 viimeistely 35-45

2+4 170-180 30-40

YLÄ- JA ALALÄMPÖ

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 3-4 200-225 8-12 Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25 Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12 Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20 Focaccia 3-4 220-230 15-20 Pitaleipä 3-4 250 5-15 Pretzelit 3-4 180-200 12-15 Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45 Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65 Patongit 3-4 220-230 15-30 Peltikakku 2-3 170-180 50-60 Vuokakakut 3-4 170-180 35-45 Sokerikakut 1-2 170-180 40-50 Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12 Marengit 3-4 100 90-120 Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15 Voitaikina 3-4 170-190 30-45 Kääretortut 3-4 190-210 10-12 Hedelmäkakut, murotaikina-

pohja Hedelmäkakut, murotaikina-

pohja Hedelmäkakut, murotaikina 3-4 190-200 25-35 Mantelikakku rengasvuoassa 2 210-230 10-12

3-4 175-200

3-4 175 viimeistely 35-45

uunin ollessa pois

toiminnasta

esikypsennys, rulla

10-15

PIZZATAULUKKO

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta-sämpylät 2-3 200-220 10-20 Focaccia 2-3 220-230 10-20

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta 2-3 190-200 15-25 Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja Hedelmäkakut, muro-

taikina Pizza, kotitekoinen

(paksu - runsastäytteinen)

Pizza, kotitekoinen (ohut pohja)

Pizza, pakaste 1-2 200 15-20 Tortut, kotitekoiset

esikypsennys, rulla Tortut, kotitekoiset

viimeistely Tortut, pakaste 3-4 200 15-25

1) esikuumenna uuni

LIHAN PAISTAMINEN Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan

2-3 170-180 35-45

2-3 175-200 25-35

1-2 180-200 25-35

1-2

3-4 215-225 35-45

200-230

15-20

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella peitettynä. Näin liha pysyy mehukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoassa ilman kantta.

uunipannulle tai ritilän päälle, jonka alla on uunipannu. (Mikäli varusteena)

electrolux 49

LIHAN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Paahtopaisti Reisipaisti

- ruskistus Reisipaisti

- paisto Paahtopaisti 1-2 160 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

2-3 125 80-120

2-3 200 yhteensä 10

2-3 150 50-60

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

2-3 160 60-70

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Koipi/lapa/selkä 2 160 80-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

50 electrolux

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti

Porsaankylkipaisti

2-3 175 60-70

2-3 175 60 Niskapaistit 2-3 160 90-120 Kinkku 1-2 150 60-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Kana, paloiteltu 2-3 180 55-65

Ankka Ankka, hiljainen kyp-

sennys

2-3 150 55-65

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60 Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

YLÄ- JA ALALÄMPÖ Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Paahtopaisti Reisipaisti

- ruskistus Reisipaisti

- paisto

2-3 125 80-120

2-3 225 yhteensä 10

2-3 160 50-60

Paahtopaisti 1-3 180 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

2-3 180 60-70

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Koipi/lapa/kylki 2 180 80-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti

Porsaankylkipaisti

3 200 60-70 3 200 60

Niskapaistit 2-3 180 90-120

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

electrolux 51

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Kinkku 1-2 160 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65

Ankka Ankka, hidas kypsen-

nys

2-3 160 55-65

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 160 50-60 Kalkkunarinta 2-3 200 70-80

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

RUOKIEN PAISTAMINEN KIERTOILMALLA

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2+4 150-160 Kala, friteeraus 2+4 165-175 Lihamureke 2+4 165-175 60-70

Lihapullat 2+4 165-175 35-45 Maksapâté 2+4 165-175 65-75 Perunagratiini 2+4 175 55-65 Lasagne, kotitehty 2+4 175 60-70 Lasagne, pakaste 2+4 175 Makaronivuoka 2+4 165-175 40-50 Pizza, kotitekoinen 3 180-200 20-35 Pizza, pakaste 2+4 180-200

Ranskalaiset, pakaste 2+4 180-200 Tortut, kotitekoiset

- esikypsennys, rulla Tortut, kotitekoiset

- viimeistely

2+4 165-175 15-20

2+4 165-175 30-40

Tortut, pakaste 2+4 175

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

30-45

15-25 30-45

25-35

YLÄ- JA ALALÄMPÖ

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2-3 160-170 Kala, friteeraus 2-3 180-200 Lihamureke 2-3 175-200 45-60

Lihapullat 3-4 175-200 30-45

52 electrolux

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Maksapâté 2-3 180-200 50-60 Gratiinit 2-3 180-200 50-60 Perunagratiini 3-4 200 55-65 Lasagne, kotitekoinen 2-3 200 50-60 Lasagne, pakaste 3-4 175-200

30-45

Makaronivuoka 2-3 180-200 30-40 Pizza, kotitekoinen 2-3 220-230 15-25 Pizza, pakaste 2-3 220-230

Ranskalaiset, pakaste 3-4 225-250 Tortut, kotitehty

- esikypsennys, rulla Tortut, kotitekoiset

- viimeistely

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

Tortut, pakaste 3-4 200-225

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

15-25 20-30

20-30

RUSKISTAMINEN Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Reisipaisti

- ruskistus Reisipaisti

- paisto

2-3 200 yhteensä 10

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

2-3 160 60-70

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Koipi/lapa/kylki 2 160 80-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti

Porsaankylkipaisti

2-3 180 60-70 2-3 175 60

Niskapaistit 2-3 160 90-120

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

electrolux 53

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Kinkku 1-2 150 60-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Broileri 2-3 180 55-65

Ankka Ankka, hiljainen kypsennys

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60 Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

2-3 150 55-65 2-3 ei sovi yhteensä noin 5 tuntia

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

PAISTOMITTARITAULUKKO Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä.

Paahtopaisti 2-3 55-65 Reisipaisti

- ruskistus Reisipaisti

- paisto Paahtopaisti 1-2 75-80

2-3 55-65

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Naudanfilee 2-3 65

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Koipi/lapa/selkä 2 90

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Porsaanpaisti 2-3 80 Niskapaistit 2-3 75-80 Kinkku 1-2 70-75

Linnunliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila lihan keskellä

Kalkkunarinta 2-3 75-80

GRILLAUS Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan

maksimiasetuksella. Tärkeää Grillauksen aikana uunin luukun

on aina oltava kiinni.

Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grillitoiminnolla.

• Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatintasolle.

• Laita uunipannu aina ensimmäiselle kannatintasolle rasvan keräämiseksi.

• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.

54 electrolux

Grillausalue on asetettu ritilän keskelle.

Grillauksen ruokalajit Ritilä Lämpötila °C

Porsaankyljykset 3-4 250 7-9 4-6 Lampaankyljykset 3-4 250 7-10 5-6 Kana, paloiteltu 3-4 250 20-25 15-20 Makkara 3-4 250 3-4 1-2 Porsaankylkipalat, esikypsen-

netty 20 minuuttia Kala, turska ja lohi viipaleina 3-4 250 10 5 Paahtoleivät 3-4 250 2-3 -

3-4 250 15-20 15-20

Aika minuut-

teina / 1. puoli

Aika minuut-

teina / 2. puoli

KUIVAUS Vihannekset

Kuivauksen ruo-

kalajit

Pavut 60-70 3 1/4 6-8 Paprikat (viipaleik-

si leikattu) Keittovihannekset 60-70 3 1/4 5-6 Sienet 50-60 3 1/4 6-8 Yrtit 40-50 3 1/4 2-3

Lämpötila °C Kannatintaso Kannatintasot

60-70 3 1/4 5-6

Aika tunteina

(suositeltu)

Hedelmät

Kuivauksen ruo-

kalajit

Luumut 60-70 3 1/4 8-10 Aprikoosit 60-70 3 1/4 8-10 Omenaviipaleet 60-70 3 1/4 6-8 Päärynät 60-70 3 1/4 6-9

SULATUS

• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lauta-

Lämpötila °C Kannatintaso Kannatintasot

• Laita ritilä ensimmäiselle kannatintasolle alhaalta lukien.

Aika tunteina

(suositeltu)

selle ritilän päälle.

• Älä peitä kannella tai kulholla. Peittäminen voi pidentää sulatusaikaa huomattavasti.

Ruokalaji Ritilä

Broileri, 1 000 g 2 120-140 20-30

Aika mi-

nuutteina

Lopullinen su-

latusaika mi-

nuutteina

Huomautuksia

Aseta broileri suurikokoiselle vadille

ylösalaisin käännetyn aluslautasen

päälle. Käännä puolessa välissä.

electrolux 55

Ruokalaji Ritilä

Liha, 1 000 g 2 100-140 20-30 Käännä puolessa välissä. Liha, 500 g 2 90-120 20-30 Käännä puolessa välissä. Taimen, 150 g 2 25-35 10-15 Mansikat, 300 g 2 30-40 10-20 Voi, 250 g 2 30-40 10-15 -

Kerma, 2 x 2 dl 2 80-100 10-15

Kakku, 1 400 g 2 60 60 -

Aika mi-

nuutteina

Tietoa akryyliamidista Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten

tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas

Lopullinen su-

latusaika mi-

nuutteina

Huomautuksia

Kerma voidaan vatkata, vaikka se

olisi edelleen hiukan jäässä.

akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran

UUNI - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta.

• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.

• Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainetta) jokaisen käytön jälkeen ja anna niiden kuivua.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puhdistuksessa voimakkaita pesuaineita, teräviä esineitä äläkä pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi vaurioitua.

Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset laitteet:

Käytä uunin luukun puhdistuksessa ainoastaan kosteaa sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla. Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia materiaaleja, sillä ne voivat vahingoittaa uunin pintoja. Puhdista uunin

käyttöpaneeli noudattaen samoja varotoimia.

KATALYYTTISET SEINÄT JA KATTO

Katalyyttiset seinät ja katto puhdistuvat itsestään. Ne imevät rasvaa, joka kerääntyy seiniin uunin toiminnan aikana.

Tämän puhdistusprosessin tukemiseksi uuni tulee kuumentaa säännöllisesti ilman ruokaa:

• Kytke uunin valo päälle.

• Poista varusteet uunin sisältä.

• Valitse uunin toiminto.

• Aseta lämpötilaksi 250 °C ja anna uunin toimia yhden tunnin ajan.

• Puhdista uunin sisäosa pehmeällä ja kostealla sienellä.

Varoitus! Älä yritä puhdistaa katalyyttisiä pintoja uunin sumuttimilla, kuluttavilla tuotteilla, saippualla tai muilla puhdistusaineilla. Ne vahingoittavat katalyyttistä pintaa.

Katalyyttisten pintojen värimuutokset eivät vaikuta pinnan katalyyttisiin ominaisuuksiin.

56 electrolux

UUNIPELTIEN KANNATINKISKOT

Kannatinkiskojen irrottaminen

1. Vedä kannatinkisko etupuolelta irti sivuseinästä.

2. Vedä kannatinkiskon takaosa irti sivuseinästä ja ota kannattimet pois.

puhdistamista. On olemassa lasin rikkoutumisvaara.

Varoitus! Jos luukun lasipaneelit vaurioituvat tai niissä on naarmuja, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Vaihda tällöin lasipaneelit. Kysy lisätietoja valtuutetusta huoltoliikkeestä.

Luukun irrottaminen

1. Avaa luukku kokonaan auki.

2. Siirrä liukuosaa, kunnes kuulet napsahduksen.

3. Sulje luukku, kunnes liukuosa lukitsee sen.

4. Irrota luukku.

Irrota luukku vetämällä sitä ulospäin ensin ensimmäiseltä puolelta, ja sen jälkeen toiselta puolelta.

Kannatinkiskojen kiinnittäminen

Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

Kannatinkiskojen pyöristettyjen päiden on oltava eteenpäin!

Huomio

Varmista, että pitempi kiinnityslanka on asennettu etuosaan. Kummankin langan päiden on osoitettava takaosaan. Virheellinen asennus voi vahingoittaa emalipintaa.

UUNIN LUUKUN PUHDISTAMINEN

Irrota luukku sen puhdistamisen helpottamiseksi.

Varoitus! Varmista, että lasipaneelit ovat jäähtyneet ennen lasiluukun

Kun puhdistustoimenpide on suoritettu, asenna uuninluukku paikoilleen. Suorita edellä kuvatut toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Varmista, että kuulet napsahduksen, kun asennat luukun takaisin paikoilleen. Toimenpide voi vaatia voiman käyttöä.

UUNIN LUUKKU JA LASILEVYT

Hankkimasi uunin luukun lasi voi poiketa kuvissa olevasta lasityypistä ja sen muodosta. Lasien lukumäärä voi vaihdella.

electrolux 57

Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen

1. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta listasta (B) kummaltakin puolelta ja työnnä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste vapautuu.

2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin.

3. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta.

4. Puhdista lasilevyt. Kiinnitä lasilevyt takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin lasilevy, sitten suurempi/suuremmat.

UUNIN LAMPPU

Varoitus! Sähköiskun vaara!

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä.

Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu tai suojalasi eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat.

Lampun vaihtaminen

1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin takao-

sassa. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.

2. Puhdista suojalasi.

3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka läm-

mönkestävyys on 300 °C.

Tärkeää Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

LAATIKON IRROTUS

Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa puhdistuksen helpottamiseksi.

Laatikon irrotus

1. Vedä laatikko niin pitkälle ulos kuin

mahdollista.

2. Nosta laatikkoa hieman niin, että voit

nostaa sitä ylöspäin vinosti laatikon liukukiskoihin nähden.

Laatikon asettaminen paikalleen

Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä

Varoitus! Kun uuni on käytössä, laatikko saattaa kuumentua. Tästä syystä laatikossa ei saa säilyttää helposti syttyviä esineitä, kuten puhdistusaineita, muovipusseja, patakintaita, paperia, puhdistussuihkeita tms.

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Katkaise virta uunista.

KÄYTTÖHÄIRIÖT

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

58 electrolux

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Laite ei toimi tai keittotason näytössä näkyy "-".

Laite ei toimi lainkaan. Pistoke on asennettu virheelli-

Laite ei toimi lainkaan. Maavikavirtakytkin on kytketty

Laite ei toimi lainkaan. Lapsilukko on toiminnassa. Kytke lapsilukko pois toimin-

Laite ei toimi lainkaan. Laitteesta on katkaistu virta. Kytke laitteeseen virta. Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole teh-

Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu. Höyryä ja kosteutta muodostuu

ruokaan ja uunin sisälle.

Laite on kytketty pois toiminnasta, mutta siitä kuuluu edelleen ääniä.

Keittotason näytössä näkyy "F". Keittoastia on sopimaton tai

Paistomittari ei toimi. Paistomittari on asennettu li-

Kellonäytössä näkyy "F11". Paistomittari on oikosulussa, tai

Näytössä näkyy virhekoodi, jota

ei ole tässä luettelossa "F....".

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Sulaketaulun sulake on palanut. Tarkista sulake. Jos sulake pa-

sesti.

pois päältä.

ty.

Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi ajaksi.

Jäähdytyspuhallin toimii edelleen.

liian pieni, tai keittoalueella ei ole astiaa.

haan virheellisesti.

paistomittarin pistoke ei ole kunnolla kiinni pistorasiassa.

Laitteessa on jokin vika. Kytke laite irti verkkovirrasta ly-

laa useita kertoja, ota yhteys sähköasentajaan.

Liitä pistoke pistorasiaan oikein.

Kytke maavikavirtakytkin päälle.

nasta.

Tarkista asetukset.

Älä jätä ruokia uuniin 15–20 minuuttia pitemmäksi ajaksi kypsennyksen jälkeen.

Korjaustoimenpiteet eivät ole tarpeen. Tämä on normaalia.

Käytä oikeantyyppistä keittoastiaa.

Työnnä paistomittarin kärki lihan keskikohtaan niin syvälle kuin mahdollista.

Työnnä paistomittarin pistoke tiukasti uunin sivuseinässä olevaan pistorasiaan.

hyeksi ajaksi. Irrota sulake sulaketaulusta. Kytke virta uudelleen. Jos näytössä näkyy edelleen F ja numero, ota yhteyttä jälleenmyyjään tai huoltoliikkeeseen.

Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Arvokilpi sijaitsee uunin sisä-

osan etukehyksessä. Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

Malli (MOD.) .........................................

Tuotenumero (PNC) .........................................

Sarjanumero (S.N.) .........................................

ASENNUS

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

TEKNISET TIEDOT

Laiteluokka 2, alaluokka 1 ja luokka 1.

electrolux 59

Mitat

Korkeus 900 mm Leveys 596 mm Syvyys 600 mm Uunin tilavuus 74 l

LAITTEEN SIJOITTAMINEN

Voit asentaa laitteen yhden kaapin viereen, kahden kaapin väliin ja nurkkaan.

Vähimmäisetäisyydet

Mitat mm

A 2 B 685

TASAPAINOTUS

Tärkeää Asenna laitteen yläpinta samalle

tasolle muiden pintojen kanssa.

Laitteen alkuperäiset mitat on merkitty tau-

lukkoon, joka sisältää tekniset tiedot.

Huomio Ole varovainen asettaessasi laitteen lattialle. Laitteen takaosa tai lattia voi vaurioitua. Aseta laite pahvin tai paisutetun polystyreenin päälle (esim. pakkausmateriaalien) sen suojaamiseksi.

60 electrolux

min. 866 mm

180º

min. 848 mm

Lieden sokkelin säätäminen

Jos asennat minikeittiön, voit siirtää lieden sokkelia taaksepäin, jotta se sopii keittiökaapiston alasokkelin taakse.

electrolux 61

62 electrolux

electrolux 63

Tärkeää Aseta laitteen yläpinta vaakasuoraan asennuksen yhteydessä.

Säädä pyörät (1) ruuvimeisselillä. Säädä laitteen alla olevat pienet jalat (2) avaimella.

KAATUMISESTE

Huomio Kaatumiseste on asennettava.

Jos sitä ei asenneta, laite voi kaatua.

1. Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen kuin kiinnität kaatumisesteen.

2. Asenna kaatumiseste 77 mm laitteen yläreunan alapuolelle ja 49 mm päähän laitteen vasemmalta puolelta kannattimen pyöreään reikään (ks. kuva).

Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle.

Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan materiaaliin tai käytä sopivaa vahviketta (seinä).

3. Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puolella (ks. kuva). Varmista, että kaatumiseste sopii reikään. Nosta laitteen etuosaa (1) ja aseta se keskelle kalusteiden (2) väliin. Jos työtason ja kalusteiden välinen tila on suurempi kuin laitteen leveys, sivumittaa on säädettävä laitteen keskittämiseksi. Tarkista, että laitteen takana oleva seinäpinta on tasainen.

64 electrolux

49 mm

77 mm

YMPÄRISTÖNSUOJELU

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli

saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen. Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa muita jätteitä. Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita

, osoittaa, että tätä tuotetta ei

SÄHKÖASENNUS

Varoitus! Sähköliitäntä on annettava

ammattitaitoisen sähköasentajan tehtäväksi.

Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleen "Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu.

Laitteen mukana toimitetaan pistoke ja virtajohto.

hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme www.electrolux.fi.

Pakkausmateriaalit Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä säästäviä, ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosiin on merkitty kansainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE, PS jne. Vie pakkausmateriaalit niille tarkoitettuihin jätteenkeräyssäiliöihin.

Electrolux. Thinking of you.

Les mer om hvordan vi tenker på www.electrolux.com

INNHOLD

Sikkerhetsinformasjon 65 Produktbeskrivelse 68 Før første gangs bruk 68 Koketopp - Daglig bruk 70 Koketopp - Nyttige tips og råd 73 Koketopp - Stell og rengjøring 74 Stekeovn - Daglig bruk 75

SIKKERHETSINFORMASJON

Før montering og bruk ber vi deg lese denne håndboken nøye:

• For din egen og dine omgivelsers sikkerhet

• For å ta vare på miljøet

• For å kunne bruke produktet riktig.

Ta vare på bruksanvisningen, og pass på at den følger med produktet hvis du selger eller flytter det. Produsenten er ikke ansvarlig hvis feilaktig montering eller bruk forårsaker skade.

SIKKERHET FOR BARN OG SÅRBARE PERSONER

• Dette produktet kan brukes av barn fra åtte års alderen og personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner eller manglende erfaring og kunnskap dersom de får tilsyn eller instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som er involvert. Barn skal ikke leke med produktet.

• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn. Det er fare for kvelning eller fysisk skade.

• Hold barn og dyr borte fra produktet når døren er åpen, eller produktet er i bruk. Det er fare for fysisk skade eller permanent uførhet.

• Hvis produktet har barnesikring eller tastesperre-funksjon, bør du bruke den. Det forhindrer at barn eller dyr bruker produktet ved et uhell.

electrolux 65

Stekeovn - Klokkefunksjoner 76 Stekeovn - Bruke tilbehøret 76 Stekeovn - Nyttige tips og råd 78 Stekeovn - Stell og rengjøring 86 Hva må gjøres, hvis... 89 Montering 90 Miljøvern 95

Med forbehold om endringer

GENERELT OM SIKKERHET

• Produktets spesifikasjoner må ikke endres. Det er fare for skade på produktet.

• Ikke la produktet være uten tilsyn mens det er i drift.

• Slå av produktet etter hver bruk.

MONTERING

• Forutsetningene for justering av dette produktet er angitt på typeskiltet

• Bare en godkjent tekniker kan montere og koble produktet. Kontakt et autorisert serviceverksted. Dette for å hindre skade på produkt og person.

• Kontroller at produktet ikke har transportskader. Ikke koble til produktet hvis det er skadet. Kontakt leverandøren ved behov.

• Fjern all emballasje, klistremerker og belegg fra produktet før første gangs bruk. Du må ikke fjerne typeskiltet. Det kan oppheve garantien.

• Følg lovene, forskriftene, direktivene og standardene som gjelder i brukslandet (sikkerhetsbestemmelser, forskrifter for resirkulering, sikkerhetsregler for elektrisitet og/eller gass osv.).

• Vær forsiktig når du flytter produktet. Produktet er tungt. Bruk alltid vernehansker. Ikke dra eller løft produktet etter håndtaket.

• Sørg for at produktet er koblet fra strømtilførselen når det monteres.

• Overhold minimumsavstanden til andre produkter og enheter.

66 electrolux

• Ikke sett produktet på en sokkel som ikke er beregnet på dette produktet.

STRØMTILKOPLING

• Bare en godkjent elektriker kan utføre elektriske arbeider på produktet. Kontakt et godkjent servicesenter. Dette for å hindre skade på produkt og person.

• Maskinen må være jordet.

• Kontroller at de elektriske dataene på typeskiltet overensstemmer med strømforsyningen i huset.

• Informasjon om spenning finner du på typeskiltet.

• Du må ha korrekte isoleringsenheter: Vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og kontaktorer.

• Den elektriske installasjonen må ha en isoleringsenhet som lar deg frakoble produktet fra strømnettet ved alle poler. Isolasjonsenheten må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.

• Støtbeskyttelsesdelene må være festet på en slik måte at de ikke kan frakobles uten verktøy.

• Bruk alltid korrekt montert, jordet stikkontakt.

• Når du kopler elektriske produkter til nettstrømmen, må du ikke la ledninger berøre eller komme i nærheten av den varme døren.

• Ikke bruk doble stikkontakter, forbindelselsklemmer eller skjøteledninger. Det kan være brannfarlig.

• Pass på at du ikke klemmer eller skader nettstøpselet (hvis tilgjengelig) og kabelen bak produktet.

• Forsikre deg om at strømtilkoblingen er tilgjengelig etter montering.

• Ikke trekk i kabelen for å koble fra enheten. Trekk alltid i selve støpselet (hvis tilgjengelig).

• Du må ikke bytte ut eller endre strømkablen. Kontakt servicesenteret.

BRUK

• Produktet skal kun brukes for matlaging i private husholdninger. Ikke bruk produktet til kommersielt eller industrielt formål. Dette for å hindre fysisk skade på personer eller hindre skade på eiendom.

• Ha alltid tilsyn med produktet under bruk.

• Vær forsiktig når du åpner døren mens produktet er i drift. Varm damp kan strømme ut. Fare for brannskader.

• Ikke bruk dette produktet hvis det er i kontakt med vann. Ikke bruk produktet med våte hender.

• Ikke bruk produktet som arbeids- eller oppbevaringsflate.

• Kokeflaten blir varm under bruk. Fare for brannskader. Ikke legg metallgjenstander som bestikk eller grytelokk på overflaten, da de kan bli varme.

• Innsiden av produktet blir varm under bruk. Fare for brannskader. Bruk hansker eller grytekluter når du skal sette inn eller ta ut tilbehør eller gryter.

• Produktet og tilgjengelige deler blir varme under bruk. Vær forsiktig så du ikke berører varmeelementene. Barn må holdes på avstand hvis de ikke er under tilsyn hele tiden.

• Vær forsiktig når du åpner døren. Bruk av ingredienser som inneholder alkohol kan føre til en blanding av alkohol og luft. Det er fare for brann.

• Ikke la gnister eller åpne flammer komme i nærheten av produktet når du åpner døren.

• Ikke la brannfarlige gjenstander som er fuktet med brannfarlige stoffer og/eller lettantennelige gjenstander (av plast eller aluminium) stå i eller i nærheten av produktet. Det er fare for eksplosjon eller brann.

• Slå av kokesonene etter hver gang de har vært i bruk.

• Ikke bruk kokesonene med tomt kokekar eller uten kokekar

• Ikke la gryter koke tørre. Det kan skade grytene og koketoppen.

• Hvis gjenstander eller kokekar faller ned på den glasskeramiske overflaten, kan den bli skadet.

• Ikke legg kokekar inntil betjeningspanelet. Varmen kan skade produktet.

• Vær forsiktig når du tar ut eller setter inn tilbehør for å unngå skade på emaljen.

• Kokekar av støpejern, støpt aluminium eller med skadde bunner kan lage riper i den glasskeramiske overflaten hvis de skyves over den.

• Misfarge på produktets emalje har ingen innvirkning på funksjonen.

electrolux 67

• For å unngå skade eller misfarging på emaljen: – ikke sett gjenstander direkte på bun-

nen av produktet, og ikke dekk til bunnen med aluminiumsfolie;

– ikke tøm varmt vann direkte inn i pro-

duktet;

– ikke oppbevar fuktig servise eller mat i

produktet når tilberedningen er ferdig.

• Ikke belast døren når den er åpen.

• Ikke legg brennbart materiale i skuffen under stekeovnen. Bare varmebestandig tilbehør skal oppbevares der.

• Ikke dekk til damputløpene fra stekeovnen. De sitter på baksiden av toppen.

• Ikke legg noe på koketoppen som kan komme til å smelte.

• Hvis det er sprekker i overflaten, må du koble fra strømmen. Det er fare for elektrisk støt.

• Ikke plasser materialer som leder varme (f.eks. tynne metallrister eller metallbelagte varmeledere) under kokekaret. For stor varmereflektering kan skade kokeflaten.

• Hvis du har operert inn en pacemaker, må du holde overkroppen din minst 30 cm unna induksjonskokesonene når de brukes.

STELL OG RENGJØRING

• Påse at produktet er kaldt før vedlikeholds- eller rengjøringsarbeid. Det er fare for forbrenning! Det er fare for at dørglassen kan knuse.

• Hold produktet rent til enhver tid. Hvis fett eller andre matrester får anledning til å samle seg opp, kan det føre til brann.

• Regelmessig rengjøring forhindrer at overflatematerialet forringes

• For din personlige sikkerhet og sikkerhet til omgivelsene, må du bare rengjøre produktet med vann og såpe. Ikke bruk brennbare produkter eller produkter som kan forårsake korrosjon.

• Du må ikke rengjøre produktet med damprengjøringsapparater, høytrykksspylere, skarpe gjenstander, skurende rengjøringsmidler, skuresvamper eller flekkfjernere.

• Hvis du bruker ovnsrens, må du følge anvisningene fra produsenten. Ikke spray noe på varmeelementene og termostatsensoren.

• Ikke rengjør glassdøren med slipende rengjøringsmidler eller metallskrape. Den varmebestandige overflaten på det indre glasset kan sprekke og knuse.

• Når dørglasspanelene skades kan de bli svake og de kan sprekke. De må skiftes ut. Kontakt servicesenteret.

• Vær forsiktig når du demonterer døren. Døren er tung.

• Lyspærene som brukes i dette produktet, er spesialpærer kun beregnet på husholdningsapparater. De kan ikke brukes til full eller delvis rombelysning.

• Hvis pæren må skiftes, må du bruke en med samme effekt og som kun er beregnet på husholdningsapparater.

• Koble produktet fra strømforsyningen før du skifter pære i ovnslampen. Fare for elektrisk støt. Avkjøl produktet. Fare for brannskader.

• Du må ikke rengjøre katalyseemalje.

SERVICESENTER

• Overlat alle reparasjoner og annet arbeid på produktet til en godkjent tekniker. Kontakt et godkjent servicesenter.

• Bruk kun originale reservedeler.

KASSERING AV MASKINEN

• For å hindre fysiske skader: – Trekk støpselet ut av stikkontakten. – Kutt av strømkabelen og kast den. – Ødelegg dørlåsen. Det hindrer at barn

eller mindre dyr blir stengt inne i produktet. Det er fare for kvelning.

68 electrolux

PRODUKTBESKRIVELSE

GENERELL OVERSIKT

21 3 4 5 6 7 2

OVERSIKT OVER KOKEFLATEN

1 3

140 mm

210 mm

180 mm

Strømindikator

Brytere til komfyrtoppen

Bryter til ovnsfunksjonene

Elektronisk programmeringsenhet

8 9

Komfyrtopp

Bryter til ovnstemperaturen

Temperaturindikator

Grill

Ovnslampe

Kontakt til steketermometer

Vifte og varmeelement

Undervarme-elementet

Brettstiger

Brettplasseringer

Induksjonskokesone 1400 W, med po-

werfunksjon på 2500 W Damputløp

Induksjonskokesone 1800 W, med po-

werfunksjon på 2800 W Induksjonskokesone 1800 W, med po-

werfunksjon på 2800 W Betjeningspanel

Induksjonskokesone 2300 W, med po-

werfunksjon på 3600 W

TILBEHØR

Ovnsrist

• For kokeredskaper, kakeformer, steker.

• Stekebrett For kaker og småkaker.

Dyp langpanne

• For baking og steking eller som underlag for å samle fett.

FØR FØRSTE GANGS BRUK

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Steketermometer

• For å måle kjernetemperaturen i kjøttet.

Uttakbare teleskopskinner

• Til å sette brett og rister på.

Oppbevaringsskuff

• Oppbevaringsskuffen befinner seg under stekeovnen.

FØRSTE GANGS RENGJØRING

• Fjern all emballasje fra enheten.

• Rengjør produktet før første gangs bruk.

electrolux 69

Viktig Se etter i kapitlet "Stell og rengjøring".

STILLE INN TIDEN

Stekeovnen fungerer bare hvis du har stilt inn tiden.

Når ovnen kobles til strømforsyningen, eller ved strømbrudd, blinker tidsdisplayet automatisk. Gå til trinn 2.

1. Hvis du vil endre tiden, trykker du på

knappene "+" og "- " samtidig til tidsindikatoren blinker.

2. Still inn tiden med knappene "+" eller "-

3. Etter ca. 5 sekunder slutter blinkingen og displayet viser det innstilte klokkeslettet.

Det er ikke mulig å endre gjeldende tid når en tidsfunksjon er aktivert.

Åpne og lukke døren

Skyv låsen mot høyre for å åpne døren.

Lukk døren uten å trykke på håndtaket.

Deaktivere barnesikringen

1. Trykk på dørlisten (B) på begge sider. Pakningen frigjøres.

2. Trekk dørlisten opp og ta den av.

3. Ta av dørlåsen (1), flytt den til høyre (2) og sett den inn igjen.

FORVARMING

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

2. La ovnen stå på uten mat, i ca. 1 time.

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

4. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 minutter.

Velg funksjon

og maksimumstempe-

ratur.

6. La ovnen stå på uten mat, i ca. 10 minutter.

Dette for å brenne vekk rester i ovnen. Tilbehøret kan bli varmere enn vanlig. Når du forvarmer ovnen for første gang, kan den avgi lukt og røyk. Det er helt normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon.

BARNESIKRING

Barnesikringen er aktivert som standard.

4. Hold dørlisten (B) på begge sider og plasser den på den innvendige kanten av døren. Sett dørlisten inn i den øvre kanten på døren.

70 electrolux

KOKETOPP - DAGLIG BRUK

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

OVERSIKT OVER BETJENINGSPANELET

Aktivere barnesikringen

Utfør prosedyren ovenfor på nytt og flytt håndtaket tilbake til venstre.

Viktig Barnesikringen deaktiveres ikke når produktet slås av.

567

Bruk sensorfeltene til å betjene produktet. Indikatorer, displayer og lydsignaler forteller hvilke funksjoner som er aktive.

sensorfelt funksjon

tidsurdisplay viser tiden i minutter

effekttrinndisplay viser effekttrinnet

velger kokesone øker eller reduserer tiden aktiverer og deaktiverer tastelåsen eller barnesik-

ringen aktiverer Booster-funksjonen

aktiverer og deaktiverer STOP+GO

EFFEKTDISPLAY

Display Beskrivelse

Kokesonen er av.

Display Beskrivelse

+ tall / /

Kokesonen er slått på.

-funksjonen er aktivert.

Automax-funksjonen er aktivert. Booster-funksjonen er aktivert. Det har oppstått en feil. OptiHeat Control (tretrinns restvarmeindikator): fortsette kokingen/

holde varm/restvarme. Låsefunksjonen/barnesikringen er aktivert.

Kokekaret ikke egnet eller for lite, eller ikke noe kokekar på kokesonen. Den automatiske utkoblingsfunksjonen er aktivert.

VARMEINNSTILLING

Drei betjeningsbryteren med urviserne for å aktivere en kokesone eller for å øke varmeinnstillingen. Displayet viser varmeinnstillingen. Drei bryteren mot urviseren for å velge en høyere varmeinnstilling. Drei betjeningsbry-

teren

-posisjonen for å deaktivere den.

AUTOMAKS-FUNKSJONEN

11 10

9 8 7

6 5 4 3 2 1

123456789

electrolux 71

1. Drei bryteren til kokesonen til “A” til du ser i displayet

2. Velg ønsket effekttrinn umiddelbart.

3. Du deaktiverer funksjonen ved å dreie bryteren til “AV”.

SLÅ BOOSTER-FUNKSJONEN PÅ OG AV

Booster-funksjonen gir ekstra effekt til induksjonskokesonene. Booster-funksjonen er aktivert i maksimum 10 minutter. Deretter stilles induksjonskokesonen automatisk tilbake til effekttrinn 9. Du aktiverer funksjonen ved å velge effekttrinn med bryterne og berøre

, tennes. Du deaktiverer funk-

sjonen ved å endre effekttrinn.

EFFEKTSTYRING

Det tar kortere tid å nå ønsket temperatur hvis du aktiverer Automaks-funksjonen. Denne funksjonen aktiverer det høyeste effekttrinnet en bestemt tid (se illustrasjonen), og senker deretter effekttrinnet til den valgte innstillingen. Slik aktiverer du Automaks-funksjonen for en kokesone:

Effektstyringen deler effekten parvis mellom to kokesoner (se bilde). Powerfunksjonen øker effekten opp til maksimumsnivået for et kokesonepar, og reduserer automatisk

72 electrolux

effektnivået for den andre kokesonen. Displayet for den reduserte sonen skifter.

BRUKE TIDSURET

Bruk tidsuret til å stille inn hvor lenge en kokesone skal være aktiv under tilberedningen.

Still inn tidsuret når kokesonen er valgt.

Du kan justere effekten uavhengig av tidsuret.

•

Velge kokesone:berør ger, til indikatoren for nødvendig kokesone vises.

•

Starte og endre tidsuret: berør

for kokesonen for å stille tiden ( 00 -

minutter). Når indikatoren for kokeso-

nen blinker langsommere, har nedtellingen startet.

•

Stoppe tidsuret: velg kokesone med og berør for å slå av tidsuret. Gjenværende tid teller ned til kokesonen slukker. Du kan også berøre

og samtidig for å slå av tidsuret.

• Vise resterende tid: velg kokesone med

. Indikatoren for kokesonen blinker ra-

skere. Displayet viser resterende tid. Når tiden er ute, høres lydsignalet og blinker. Kokesonen slås av.

•

Deaktivere lydsignalet: berør Tidsuret kan brukes som en stoppeklokke

når kokesonene ikke er aktive. Berør Berør den er ute, høres lydsignalet og

STOP+GO

Med kesonene på varmholdning. ( Når innstillingen.

• For å aktivere denne funksjonen, berør

• For å deaktivere denne funksjonen, be-

LÅSE / FRIGJØRE BETJENINGSPANELET

Du kan låse betjeningspanelet, men ikke . Dette hindrer utilsiktet endring av effekttrinn under tilberedningen.

eller for å stille inn tiden. Når ti-

-funksjonen stilles alle de aktive ko-

opererer, kan du ikke endre varme-

stopper ikke tidsur-funksjonen.

. lyser.

. Effekttrinnet som ble innstilt tidli-

rør

gere, vises.

gjentatte gan-

eller

. Indikatoren for

blinker

Angi først effekttrinn. Berør symbolet

sekunder. Tidsuret er fremdeles aktivt.

Berør symbolet sjonen. Effekttrinnet som ble innstilt tidligere, vises. Når du slår av produktett, slår du samtidig av denne funksjonen.

BARNESIKRING

Denne funksjonen hindrer at platetoppen blir aktivert ved et uhell.

Aktivere barnesikringen

•

Aktiver platetoppen med inn effekttrinn.

•

Berør signalet, berør

•

Deaktiver platetoppen med

Slå av barnesikringen

•

Aktiver platetoppen med inn effekttrinn. Berør Når du hører lydsignalet, berør bolet

•

Deaktiver platetoppen med

Overstyre barnesikringen for én gangs bruk av platetoppen

•

Aktiver platetoppen med

•

Berør fekttrinn innen 10 sekunder. Du kan betjene platetoppen.

•

Når du skrur av platetoppen med barnesikringen aktiv igjen.

OPTIHEAT CONTROL (3-TRINNS RESTVARMEINDIKATOR)

OptiHeat Control viser nivået for restvarme. Induksjonskokesonene gir den nødvendige varmen for tilberedning direkte i bunnen av kokeredskapet. Glasskeramikken blir kun varmet opp av varmen fra kokeredskapet.

AUTOMATISK UTKOPLING Denne funksjonen deaktiverer

koketoppen automatisk og hvis:

•

alle kokesonene er av

vises.

Advarsel \ \ Forbrenningsfare pga. restvarme!

. Symbolet vises i 4

for å slå av denne funk-

. Ikke still

i 4 sekunder. Når du hører lyd-

. Symbolet vises.

. Ikke still

i 4 sekunder.

. Sym-

. Symbolet

og i 4 sekunder. Still inn ef-

, blir

electrolux 73

• du ikke stiller inn et effekttrinn etter at du

•

har slått koketoppen på.

• du dekker et sensorfelt med en gjenstand

(en gryte, en klut, osv.) i mer enn 10 se-

• du ikke deaktiverer en kokesone eller en-

kunder. Lydsignalet høres til du fjerner

gjenstanden.

• koketoppen blir for varm (f.eks. hvis en

kasserolle tørrkokes). Før koketoppen

brukes igjen, må kokesonene være kalde.

Tider for automatisk utkopling

Effekttrinn

Deaktiveres et-

ter

- - -

6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer

KOKETOPP - NYTTIGE TIPS OG RÅD

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

KOKEREDSKAPER FOR INDUKSJONSKOKESONER

Viktig Ved induksjonskoking generer et

kraftig elektromagnetisk felt varme i kokeredskapet nesten momentant.

Kokekarets materiale

• riktig: støpejern, stål, emaljert stål, rust-

fritt stål, en bunn med flere lag (merket

med dette av fabrikanten).

• feil: aluminium, kobber, messing, glass,

keramikk, porselen.

Kokeredskapet er riktig for induksjonskoketopp hvis …

• ... litt vann koker veldig raskt på en sone

med høyeste effekttrinn.

• ... en magnet fester seg til bunnen av ko-

keredskapet.

Kokeredskapets bunn må være så tykk og jevn som mulig. Kokekarets dimensjoner: induksjonskokesonene tilpasser seg til dimensjonen på kokekarets bunn automatisk. Men den magnetiske delen av bunnen til kokekaret må ha en mini-

Ef-

fekttrinn

Holde ferdig tilberedt mat varm etter be-

-1

Brukes for: Tid Tips

LYDER UNDER DRIFT Hvis du kan høre

• knekkelyder: kokeredskapet er laget av

• plystrelyder: to eller flere kokesoner er

• summelyder: du bruker høye effekttrinn.

• klikkelyder: det skjer elektriske koplinger.

• brumming, during: viften er aktiv.

Lydene er normale og henviser ikke til feil.

ENERGISPARING

EKSEMPLER PÅ TILBEREDNINGSMÅTER

Opplysningene i tabellen er kun veiledende.

hov

du bruker feil kokeredskap.

tennes i displayet og etter 2 minutter deaktiveres kokesonen automatisk.

drer effekttrinn. Etter en stund vises og koketoppen deaktiveres. Se tabellen.

munsdiameter på ca. 3/4 av kokesonene.

forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon).

innstilt på høye effekttrinn og kokereskapet er laget av forskjellige materialer (Sandwichkonstruksjon).

• Legg om mulig alltid et lokk på kokeredskapet.

• Sett kokeredskapet på kokesonen før du slår kokesonen på.

Dekk til maten

74 electrolux

Effekttrinn

1-2 Hollandaise-sause, smelte: smør, sjoko-

lade, gelatin

1-2 Stivning: Eggeomelett, eggestand 10-40

2-3 Svelling av ris og melkeretter, varming

av ferdigretter

3-4 Dampkoke grønnsaker, fisk, kjøtt 20-45

4-5 Dampkoke poteter 20-60

4-5 Tilberede større matvaremengder, gryte-

retter og supper

6-7 Varsom steking: schnitzel, cordon bleu

av kalv, koteletter, kjøttkaker, pølser, lever, sausejevning, egg, pannekaker, smultringer

7-8 Steking, potetlapper, hoftestykker, ste-

ker

9 Koke opp mye vann, koke pasta, brune kjøtt (gulasj, grytestek), frityrkoke pommes frites

Brukes for: Tid Tips

5-25 min

min 25-50

min

min 60-150

min etter be-

hov

5-15 min

Rør av og til

Tilberedes med lokk

Tilsett minst dobbelt mengde væske til risen, melkeretter omrøres av og til

Tilsett noen få spiseskjeer væske

Bruk maks. ¼ l vann for 750 g poteter

Opptil 3 l væske pluss ingredienser

Snu etter halve tiden

Powerfunksjonen egner seg for oppvarming av mye vann.

KOKETOPP - STELL OG RENGJØRING

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Rengjør apparatet etter hver bruk. Bruk alltid kokeredskaper med ren bunn.

Striper eller mørke flekker i glasskeramikken påvirker ikke koketoppens funksjon.

Fjerne smusset:

1. – Fjern straks: smeltet plast, plastfolie

og mat som inneholder sukker. Hvis ikke, kan smuss føre til at koketoppen skades. Bruk spesialskrape til glasset. Plasser skrapen på glassflaten i skarp vinkel, og skyv bladet bortover flaten.

– Etter at toppen er avkjølt fjer-

nes:kalkringer, vannringer, fettflekker, blanke metalliske misfarginger. Bruk et spesialrengjøringsmiddel som er egnet for glasskeramikk eller rustfritt stål.

2. Rengjør koketoppen med en fuktig klut og litt rengjøringsmiddel.

3. Til slutt gnir du koketoppen helt tørr

med en ren klut.

STEKEOVN - DAGLIG BRUK

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

KJØLEVIFTE

Når enheten brukes koples kjøleviften inn automatisk. Når du slår ovnen av, er kjøleviften aktiv til enheten er kjølt ned.

SLÅ AV OG PÅ OVNEN

1. Drei bryteren for ovnsfunksjoner til en funksjon. Strømindikatoren lyser når produktet er i bruk.

OVNSFUNKSJONER

Ovnsfunksjon Bruksområde

AV-posisjon Produktet er slått AV.

2. Drei termostatbryteren til en tempera-

3. Drei bryteren for ovnsfunksjoner og

electrolux 75

tur. Temperaturindikatoren lyser når temperaturen i produktet øker.

temperaturvelgeren til AV-posisjon for å slå av produktet.

Varmluft

Over- og under-

varme

Pai/pizza

Bruning For å steke store steker eller fjærkre i én høyde. For å brune.

Max Grill For grilling av flat mat i store mengder. For å riste brød.

Tørking For å tørke mat.

Tine For å tine frossen mat.

Ovnslampe For å lyse opp innsiden av ovnen.

Funksjonslås For å låse ovnsfunksjonene.

For å steke i maksimalt to høyder samtidig. Velg en ovnstemperatur som er 20 - 40 °C lavere enn når du bruker over-/undervarme.

For å bake eller steke i én høyde i ovnen.

For å steke eller bake i én høyde, slik at du oppnår sterkere bruning og sprø bunn. Velg en ovnstemperatur som er 20-40 °C lavere enn når du bruker vanlig over-/undervarme.

FUNKSJONSLÅS

Funksjonslåsen er innebygd i funksjonsbryteren.

Funksjonslåsen kobler ikke ut strømmem til komfyren.

Låse ovnen

Drei funksjonsbryteren til symbolet

. Bry-

teren spretter ut ca. 2 mm

Låse opp ovnen:

Trykk på bryteren og drei den til nødvendig stilling.

76 electrolux

STEKEOVN - KLOKKEFUNKSJONER

DISPLAY

1 2 3

1 2 3 4 5 6

Timer-funksjonsindikator Indikator for steketermometeret Klokkedisplay Indikator for klokke Knapp " +" Knapp " -"

STOPPEKLOKKE-FUNKSJON

Denne funksjonen har ingen innvirkning på ovnen.

Stille inn tidsur-funksjon

1. Trykk på + eller - knappen.

STEKEOVN - BRUKE TILBEHØRET

Advarsel Se kapittelet om "Sikkerhetsinformasjon".

STEKETERMOMETER

Steketermometeret måler kjernetemperaturen i kjøttet.

Det må tas hensyn til to temperaturer:

• Stekeovnstemperaturen: Se steketabel-

len

• Kjernetemperaturen: Se Tabell for steke-

termometer

Viktig Bruk bare steketermometeret som følger med eller originale reservedeler

Advarsel Steketermometeret er svært varmt! Fare for forbrenning! Vær forsiktig når du fjerner spissen og støpselet til steketermometeret.

Bruk av steketermometer:

1. Sett steketermometerets støpsel inn i stikkontakten i stekeovnens sidevegg.

Indikator for steketermometeret blinker.

2. Still inn tiden med + eller - knappene (maks tid er 2 timer 30 minutter).

3. Etter 5 sekunder starter klokken nedtellingen.

4. Når tiden er ute, trykk på en vilkårlig knapp for å slå av signalet.

2. Sett spissen på steketermometeret inn i midten av kjøttet, så langt det går.

3. Bruk " +" eller " -"-knappene for å stille inn kjernetemperatur. Du kan stille inn temperaturen fra 30 °C til 99 °C. Se etter verdier i tabellen.

4. Bruk betjeningsbryterne for å stille inn ovnens stekefunksjon og temperatur.

5. Du vil høre et elektronisk signal når kjøttet når kjernetemperaturen. Trykk på en vilkårlig tast for å stoppe signalet.

6. Slå av ovnen og ta ut steketermometeret.

electrolux 77

Hvis stekegraden ikke er tilfredsstillende, går du gjennom trinnene ovenfor en gang til og stiller inn en høyere kjernetemperatur.

SETTE INN STEKEOVNENS TILBEHØR

Sett inventaret slik at siden med to kanter er mot bakveggen i stekeovnen, samtidig som kantene peker ned mot bunnen. Skyv inventaret mellom føringsskinnene på en av ovnsrillene.

Den dype langpannen og ovnsristen har en side med to kanter. Satt inn riktig har utstyret vippesikring

Sette inn ovnsristen og den dype langpannen samtidig

ne. Hekt fordypningene på kantene inn på festeboltene på de teleskopiske glideskinnene.

Sett ovnshyllen på de teleskopiske glideskinnene slik at føttene peker nedover.

Sett ovnsristen på den dype langpannen. Skyv den dype langpannen mellom føringsskinnene på ett av ovnsnivåene.

Viktig Ta vare på installasjonsanvisningen for teleskopskinnene for fremtidig bruk.

TELESKOPISKE GLIDESKINNER SETTE INN OVNSTILBEHØRET

Sett det flate bakebrettet eller den dype langpannen på de teleskopiske glideskinne-

Den forhøyede rammen rundt hele kanten på risten er en ekstra sikkerhet for at kokeutstyret ikke skal skli av

Sette inn ovnsristen og den dype langpannen samtidig

Sett ovnsristen på den dype langpannen. Sett det flate bakebrettet eller den dype langpannen på de teleskopiske glideskinnene. Hekt fordypningene på kantene inn på festeboltene på de teleskopiske glideskinnene.

78 electrolux

STEKEOVN - NYTTIGE TIPS OG RÅD

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Temperaturer og steketider i tabellene er kun veiledende. De avhenger av oppskriften, og typen og mengden ingredienser som brukes.

Obs Bruk en dyp langpanne for svært fuktige kaker. Fruktjuicer kan sette varige flekker på emaljen.

STEKING AV BAKST Generelle opplysninger

• Den nye stekeovnen kan muligens steke på en annen måte enn den gamle gjorde. Sammenlign de vanlige innstillingene (temperatur, tilberedningstid) og innskyvningsriller med verdiene i tabellene.

• Ved lengre steketider, kan du slå av stekeovnen ca. 10 minutter før steketiden er ferdig, for å utnytte restvarmen.

Baketips

Bakeresultat Mulig årsak Løsning

Kaken er for lys på undersiden

Kaken faller sammen (blir klissen, gummiaktig, får vannstriper)

Kaken er for tørr For lav steketemperatur Still steketemperaturen høyere Kaken er for tørr For lang steketid Reduser steketiden

Feil ovnsnivå Sett kaken på et lavere ovnsnivå

For høy steketemperatur Bruk en lavere innstilling

For kort steketid Øk steketiden

For mye væske i deigen Bruk mindre væske i deigen. Ta hensyn til

Når du tilbereder frossen mat, kan stekebrettene i ovnen vri seg under stekingen. Når stekebrettene er kalde igjen, får de tilbake sin opprinnelige form.

Hvordan du bruker steketabellene

• Vi anbefaler å stille inn en lavere temperatur den første gangen.

• Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende rett.

• Steketiden kan forlenge seg med 10-15 minutter hvis du baker kaker i flere høyder

• Kaker og bakverk med forskjellige høyde brunes ikke alltid likt i begynnelsen. Hvis dette skjer, må du ikke endre temperaturinnstillingen. Forskjellene utjevnes under stekeprosessen.

Ikke still inn høyere temperatur for å redusere steketiden

blandingstidene, spesielt hvis du bruker miksmaster

electrolux 79

Bakeresultat Mulig årsak Løsning

Kaken blir ujevnt brun

Kaken blir ujevnt brun Deigen er ujevnt fordelt Fordel deigen jevnt på stekebrettet Kaken blir ikke ferdig i

løpet av den angitte steketiden

For høy steketemperatur og for kort steketid

For lav temperatur Still steketemperaturen litt høyere

Still steketemperaturen lavere og la kaken steke lenger

VARMLUFTSBAKING

Type bakverk Rille Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 2+4 175-185 15-20 Grove rundstykker 2+4 165-180 20-30 Små gjærbrød med fyll 2+4 170-180 15-20 Saltkringler 2+4 160-170 15-20 Loff 2+4 170-180 30-40 Helkornbrød 2+4 160-170 35-45 Rugbrød, blanding 2+4 250 oppvarming

- baking 2+4 160-170 60-70 Baguetter 2+4 180-200 20-30 Langpannekake 3 150-160 50-60 Formkake 2+4 150-160 30-40 Sukkerbrød/sandkaker 2 150-160 50-60 Marengs 2+4 100 90-120 Marengsbunner 2+4 100 90-120

- oppvarming 2+4 med ovnen skrudd av 25 Kjeks 2+4 150-160 10-20 Vannbakkels 2+4 155-165 30-40

Fruktterter, mørdeig 2+4 150-160

Fruktterter, mørdeig 2+4 150-160 etterbehandling 35-45 Fruktterter, smuldre-

deig

2+4 170-180 30-40

før baking, bunner

10-15

VANLIG BAKING

Type bakverk Rille Temperatur °C Tid i minutter

Rundstykker 3-4 200-225 8-12 Rundstykker av sammalt mel 3-4 190-200 20-25 Små gjærbrød med fyll 3-4 200-225 10-12 Ciabatta 3-4 210-230 10-20 Foccacia 3-4 220-230 15-20 Pitabrød 3-4 250 5-15 Saltstenger 3-4 180-200 12-15

80 electrolux

Type bakverk Rille Temperatur °C Tid i minutter

Loff 1-2 190-210 25-40 Ciabatta 1-2 210-220 15-25 Brød av sammalt mel 1-2 180-200 35-45 Rugbrød, blanding 1 275 oppvarming

- baking 1 190 55-65 Baguetter 3-4 220-230 15-30 Langpannekake 2-3 170-180 50-60 Formkake 3-4 170-180 35-45 Sukkerbrød/Madeirakaker 1-2 170-180 40-50 Sandwichkake, rull 3-4 200-225 8-12 Marengs 3-4 100 90-120 Marengsbase 3-4 100 90-120

- oppvarming 3-4 med ovnen slått av 25 Småkaker 3-4 160-180 6-15 Vannbakkels 3-4 170-190 30-45 Rullekake 3-4 190-210 10-12 Fruktterte, bakverk med skor-

pe Fruktterte, bakverk med skor-

3-4 175-200

3-4 175 avslutning 35-45

forhåndsvarming,

rull 10-15

Fruktterte, smuldredeig 3-4 190-200 25-35 Kransekake i ringer 2 210-230 10-12

PIZZATABELL

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Ciabatta rull 2-3 200-220 10-20 Foccacia 2-3 220-230 10-20 Ciabatta 2-3 190-200 15-25 Fruktterter, mørdeig 2-3 170-180 35-45 Fruktterter, smuldre-

deig Pizza, hjemmelaget

(tykk – med mye fyll) Pizza, hjemmelaget

(tynn bunn) Frossen pizza 1-2 200 15-20 Terter, hjemmelaget

forsteking, rundstykke Terter, hjemmelaget

etterbehandling Terter, frosne 3-4 200 15-25

1) forvarm stekeovnen

2-3 175-200 25-35

1-2 180-200 25-35

1-2

200-230

15-20

3-4 215-225 35-45

electrolux 81

STEKING Stekte matretter

• Bruk utstyr som tåler varme for steking (les anvisningene fra fabrikanten).

• Stek magert kjøtt i stekegryte med lokk. På den måten blir kjøttet saftigere.

• Alt kjøtt som skal brunes eller ha skorpe, kan du steke i stekegryte uten lokk.

• Store steker kan stekes direkte i dyp langpanne eller på ovnsristen over langpannen. (hvis tilgjengelig)

VARMLUFTSSTEKING Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Roastbiff Rundstek

- bruning Rundstek

- steking Roastbiff 1-2 160 90-120

1) Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

2-3 125 80-120

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Tid i minutter per kg

kjøtt

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

2-3 160 60-70

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Lår/skulder/sadel 2 160 80-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Svin

Kjøttype Rille Temperatur °C

Svinestek Svinekam

Nakkefileter 2-3 160 90-120 Skinke 1-2 150 60-100

2-3 175 60-70 2-3 175 60

Tid i minutter per kg

kjøtt

Fjærfe

Kjøttype Rille Temperatur °C

Kylling, i deler 2-3 180 55-65

And

Langsteking av and

Stekt kalkun, fylt 1-2 150 50-60 Kalkunbryst 2-3 175 70-80

2-3 150 55-65

2-3 130

Tid i minutter per kg

kjøtt

til sammen omtrent 5

timer

82 electrolux

VANLIG STEKING Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Roastbeef Rundbiff

- bruning Rundbiff

- steking

2-3 125 80-120

2-3 225 totalt 10

2-3 160 50-60

Roastbiff 1-3 180 90-120

1) Andre. Kan brunes etter steking under grillen eller med over/undervarme på 250°C. Hvis du bruker

steketermometer må det tas ut før grilling.

Tid i minutter per kg

kjøtt

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

2-3 180 60-70

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lam

Kjøttype Rille Temperatur °C

Lår/bog/ribbe 2 180 80-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Svinekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Svinestek Svinekam

3 200 60-70

3 200 60 Nakkekoteletter 2-3 180 90-120 Skinke 1-2 160 60-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Fjærkre

Kjøttype Rille Temperatur °C

Kylling, oppdelt 2-3 200 55-65

And And langsom steking

2-3 160 55-65

2-3 130 totalt om lag 5 timer Stekt kalkun med fyll 1-2 160 50-60 Kalkunbryst 2-3 200 70-80

Tid i minutter per kg

kjøtt

STEKING VARMLUFT

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Fisk, koking 2+4 150-160 Fisk, steking 2+4 165-175 Kjøttpudding 2+4 165-175 60-70

Danske kjøttboller 2+4 165-175 35-45

electrolux 83

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Leverpostei 2+4 165-175 65-75 Potetgrateng 2+4 175 55-65 Lasagne, hjemmelaget 2+4 175 60-70 Lasagne, frossen 2+4 175

30-45

Pastagrateng 2+4 165-175 40-50 Pizza, hjemmelaget 3 180-200 20-35 Frossen pizza 2+4 180-200

Pommes frites, frosne 2+4 180-200

15-25 30-45

Terter, hjemmelaget

- før steking, rundstyk-

2+4 165-175 15-20

ke Terter, hjemmelaget

- etterbehandling Terter, frosne 2+4 175

1) Når du steker eller koker fisk, avhenger tilberedningstiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Du kan sjekke det ved å stikke en gaffel i fisken. Hvis kjøtter løsner fra beinet, er fisken ferdig.

2) Når du steker på to nivåer (dobbel porsjon), blir tilberedningstiden omtrent 1/3 lenger enn det som står på emballasjen. Hvis den angitte tiden er 30 minutter, blir tilberedningstiden rundt 30+10 = 40 minutter.

2+4 165-175 30-40

25-35

OVER- OG UNDERVARME

Matvaretype Rille Temperatur °C Tid i minutter

Fisk, kokt 2-3 160-170 Fisk, steking 2-3 180-200 Kjøttpudding 2-3 175-200 45-60

Danske kjøttboller 3-4 175-200 30-45 Leverpostei. 2-3 180-200 50-60 Gratinert 2-3 180-200 50-60 Potetgrateng 3-4 200 55-65 Lasagne, hjemmelaget 2-3 200 50-60 Lasagne, frossen 3-4 175-200 Pastagrateng 2-3 180-200 30-40 Pizza, hjemmelaget 2-3 220-230 15-25 Pizza, frossen 2-3 220-230

Chips. frosne 3-4 225-250 Terter, hjemmelaget

- forhåndsvarming, rull Terter, hjemmelaget

- avslutning

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

Terter, frosne 3-4 200-225

1) Når du steker eller koker fisk, avhenger koke-/steketiden av hvor tykk fisken er. Fisken er ferdig når kjøttet er hvitt. Test ved å stikke en gaffel inn i fisken. Dersom kjøttet løsner lett fra bena, er fisken ferdig.

2) Når du steker på to nivåer (dobbelt porsjon) er steketiden om lag 1/3 lenger enn det som står på pakken. Hvis den angitte tiden er 30 minutter bør steketiden være rundt 30+10 = 40 min.

30-45

15-25 20-30

20-30

84 electrolux

BRUNING Storfekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Rundstek

- bruning Rundstek

- steking

2-3 200 totalt 10

2-3 150 50-60

Roastbiff 1-2 160 90-120

Tid i minutter per kg

kjøtt

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Oksefilet

1) Spesial. Kan brunes etter steking under grill eller med over-/undervarme ved 250 °C. Hvis du bruker et

steketermometer, må du ta det ut før du griller.

2-3 160 60-70

Tid i minutter per kg

kjøtt

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Temperatur °C

Lår/skulder/ribbe 2 160 80-100

Tid i minutter per kg

kjøtt

Svin

Kjøttype Rille Temperatur °C

Svinestek Svinekam

2-3 180 60-70

2-3 175 60 Nakkefileter 2-3 160 90-120 Skinke 1-2 150 60-100

Tid i minutter per

kg kjøtt

Fjærfe

Kjøttype Rille Temperatur °C

Kylling 2-3 180 55-65

And

Langsteking av and

2-3 150 55-65

2-3 ikke egnet

Stekt kalkun, fylt 1-2 150 50-60 Kalkunbryst 2-3 175 70-80

Tid i minutter per

kg kjøtt

til sammen omtrent 5

timer

TABELL FOR STEKETERMOMETER Oksekjøtt

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Roastbiff 2-3 55-65 Rundstek

- bruning Rundstek

- steking

2-3 55-65

electrolux 85

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Roastbiff 1-2 75-80

Kalvekjøtt

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Oksefilet 2-3 65

Lammekjøtt

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Lår/bog/sadel 2 90

Svinekjøtt

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Svinestek 2-3 80 Nakkefileter 2-3 75-80 Skinke 1-2 70-75

Fjærfe

Kjøttype Rille Kjernetemperatur

Kalkunbryst 2-3 75-80

GRILLING Bruk alltid grillfunksjonen med maks

effekttrinn

• Grill kun flate stykker av kjøtt eller fisk.

Maten plasseres midt på risten ved grilling.

Viktig Ha alltid stekeovnsdøren lukket når du griller

Forvarm alltid den tomme stekeovnen med grillfunksjonen i 5 minutter.

• Sett risten inn i rillehøyden som anbefales i grilltabellen.

• Sett alltid inn stekebrettet på første rille for å samle opp fettet.

Mattyper for grilling Rille

Svinekoteletter 3-4 250 7-9 4-6 Lammekoteletter 3-4 250 7-10 5-6 Kylling, oppdelt 3-4 250 20-25 15-20 Pølser 3-4 250 3-4 1-2 Spareribs, forhåndskokt i 20

min. Fisk, skiver av torsk eller laks 3-4 250 10 5 Ristet brød 3-4 250 2-3 -

3-4 250 15-20 15-20

Temperatur°CTid i minutter /

side 1

Tid i minut-

ter / side 2

86 electrolux

TØRKING Grønnsaker

Matretter som

tørkes

Bønner 60-70 3 1/4 6-8 Paprika (delt i

strimler) Suppegrønnsaker 60-70 3 1/4 5-6 Sopp 50-60 3 1/4 6-8 Urter 40-50 3 1/4 2-3

Temperatur °C Ristnivå

60-70 3 1/4 5-6

Innskyvningsril-

ler

Tid i timer (an-

befalt)

Frukt og bær

Matretter som

tørkes

Svisker 60-70 3 1/4 8-10 Aprikoser 60-70 3 1/4 8-10 Eplebåter 60-70 3 1/4 6-8 Pærer 60-70 3 1/4 6-9

TINING

• Pakk ut maten og legg den på en tallerken på ovnsristen.

Matvaretype Rille

Kylling 1 000 g 2 120-140 20-30

Kjøtt, 1 000g 2 100-140 20-30 Snu den når den er halvstekt. Kjøtt, 500g 2 90-120 20-30 Snu den når den er halvstekt. Ørret, 150g 2 25-35 10-15 Jordbær, 300g 2 30-40 10-20 Smør, 250g 2 30-40 10-15 -

Fløte, 2 x 2dl 2 80-100 10-15

Kake, 1 400g 2 60 60 -

Informasjon om akrylamider Viktig Ifølge ny vitenskapelig viten kan

akrylamider utgjøre en helsefare når det

Temperatur °C Ristnivå

• Ikke dekk til med tallerken eller skål. Det-

• Sett ovnsristen på første rille nedenfra.

Tid i minut-

ter

Ettertiningstid

minutter

inneholder stivelse). Vi anbefaler derfor at du tilbereder maten ved så lav temperatur som mulig og ikke steker den for hardt.

Innskyvningsril-

ler

Tid i timer (an-

befalt)

te kan øke opptiningstiden betraktelig.

Kommentarer

Legg kyllingen på et snudd tefat på

en stor tallerken Snu den når den er

Fløten kan piskes selv om den er litt

halvstekt.

frossen.

stekes ved høy temperatur (særlig mat som

STEKEOVN - STELL OG RENGJØRING

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

• Rengjør apparatets fremside med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel.

• For å rengjøre metalloverflater, bruker du et vanlig vaskemiddel

• Rengjør stekeovnen innvendig etter hver bruk. På denne måten blir det lettere å fjerne smuss og det brenner seg ikke fast.

electrolux 87

• Rengjør hardnakket smuss med stekeovnsrens.

• Rengjør stekeovnens tilbehør (med en myk klut med varmt vann og vaskemiddel) etter hver bruk og la det tørke.

• Hvis du har tilbehør med teflonbelegg, må du ikke rengjøre det med slipende vaskemidler, skarpe redskaper eller oppvaskmaskin. Det kan ødelegge teflonbelegget!

Modeller i rustfritt stål eller aluminium:

Rengjør ovnsdøren kun med en våt svamp. Tørk med en myk klut. Ikke bruk stålull, noen former for syre eller slipende materiale, siden det kan skade ovnens overflate. Vær like forsiktig når du rengjør ovnens kontrollpanel

KATALYTISKE VEGGER OG TAK

Veggene og taket med katalytisk belegg er selvrensende. De suger opp fettet som samler seg på veggene når stekeovnen er i funksjon.

For best mulig selvrenseffekt skal ovnen varmes opp uten mat:

• Slå på ovnslyset.

• Ta ut tilbehøret fra ovnen.

• Velg en ovnsfunksjon.

• Still ovnstemperaturen på 250 °C og la stekeovnen være på i 1 time.

• Rengjør ovnsrommet med en myk og fuktig svamp.

Advarsel Ikke forsøk å rengjøre den katalytiske flaten med ovnsspray, slipende rengjøringsmidler, såpe eller andre vaskemidler. Det vil skade den katalytiske overflaten.

Misfarging av den katalytiske overflaten har ingenting å si for de katalytiske egenskapene.

OVNSSKINNER

Fjerne ovnsskinnene

1. Trekk ovnsskinnen ut av sideveggen foran.

2. Trekk ovsstigen ut av sideveggen bak og fjern den.

Montere ovnsskinnene

Monter ovnsskinnene i omvendt rekkefølge.

De avrundede endene av ovnsskinnene må peke fremover!

Obs

Pass på at den lengre festede ledningen er i front Endende på de to ledningene må peke bakover. Uriktig montering kan føre til skade på emaljen.

RENGJØRING AV STEKEOVNSDØREN

Ta av døren for å gjøre rengjøringen enklere.

Advarsel Sørg for at glassene er kjølige før du rengjører glassdøren. Det er fare for at glasset kan sprekke.

88 electrolux

Advarsel Hvis dørglassene skades

eller får riper, kan de bli svake og sprekke. I så fall må de byttes. For ytterligere instruksjoner, kontakt ditt lokale servicesenter.

Fjerning av døren:

1. Åpne døren helt.

2. Skyv glideren til du hører et klikk.

3. Lukk døren til den blokkeres.

4. Trekk av døren. Ta av døren ved først å trekke den ut

på den ene siden, deretter på den andre.

Sett inn stekeovnsdøren igjen når rengjøringen er fullført. Det gjørs ved å følge samme fremgangsmåte i motsatt rekkefølge. Pass på at du hører et klikk når du setter døren på plass igjen. Det kan hende du må bruke litt kraft.

OVNSDØREN OG DØRGLASSENE

Dørglasset kan avvike i type og form fra hva du ser på bildene. Antall glass kan være forskjellig.

Ta ut og rengjør dørglassene

1. Hold dørlisten (B) øverst på døren på begge sider og trykk innover for å utløse klipslåsen.

2. Trekk dørlisten mot deg for å fjerne den.

3. Hold et og et glass øverst i kanten og trekk det oppover og ut av føringen

4. Rengjør glassene. Du monterer glassene igjen ved å følge samme fremgangsmåte i omvendt rekkefølge. Monter det minste glasset først, deretter det store.

OVNSLAMPE

Advarsel Det er fare for elektrisk støt!

Før du skifter lyspære i ovnslampen:

• Slå stekeovnen av.

• Ta ut sikringene i sikringskapet eller slå

av skillebryteren.

Legg et tøystykke i bunnen av stekeovnen som beskyttelse for ovnslampen og glassdekselet.

Skifte lyspære i ovnslampen

1. Du finner glassdekselet til lampen bak i ovnsrommet. Drei glassdekselet mot urviserne for å ta det av.

electrolux 89

2. Rengjør lampedekselet.

3. Skift lyspæren i stekeovnslampen med en egnet stekeovnspære som tåler 300°C.

Viktig Bruk samme type lyspære.

4. Monter glassdekselet.

TA UT SKUFFEN

Skuffen under stekeovnen kan tas ut for enkel rengjøring.

Ta ut skuffen

1. Trekk ut skuffen så langt som mulig.

2. Løft skuffen litt, slik at den står på skrått opp fra skinnene.

Sette inn skuffen

For å sette på plass igjen skuffen, følger du fremgangsmåten i omvendt rekkefølge

Advarsel Det kan bli veldig varmt i skuffen når stekeovnen benyttes. Oppbevar derfor ikke brannfarlige gjenstander i skuffen, f.eks. rengjøringsmidler, plastposer, ovnshansker, papir, rengjøringsspray, osv.

HVA MÅ GJØRES, HVIS...

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

Feil Mulig årsak Løsning

Komfyren fungerer ikke eller koketoppens display viser "-".

Komfyren virker ikke. Støpselet sitter ikke skikkelig i. Sett i støpselet ordentlig. Komfyren virker ikke. Jordfeilbryteren er slått av. Slå på jordfeilbryteren. Komfyren virker ikke. Barnesikringen er aktivert. Deaktiver barnesikringen. Komfyren virker ikke. Komfyren er slått av. Slå på komfyren. Stekeovnen blir ikke varm. Det er ikke valgt nødvendige

Ovnslampen virker ikke. Pæren er defekt. Skift lyspære i ovnslampen. Det legger seg kondensvann og

damp på maten og i stekeovnen.

Komfyren er slått av, men lager fremdeles lyder.

Koketoppens display viser "F". Uegnet eller for lite kokekar, el-

Steketermometeret fungerer ikke.

Klokkedisplayet viser "F11". Det er kortslutning i steketer-

Sikringen i sikringsskapet har gått.

innstillinger.

Du har latt retten stå for lenge i stekeovnen.

Kjøleviften går fremdeles. Du trenger ikke foreta deg noe.

ler ikke noe kokekar på kokesonen.

Du har ikke satt spissen på steketermometeret riktig inn i kjøttet.

mometeret eller steketermometeret sitter ikke skikkelig i kontakten.

Kontroller sikringen. Hvis sikringen blir utløst mer enn én gang, bør du kontakte en elektriker.

Kontroller innstillingene.

Ikke la maten bli stående i stekeovnen lenger enn 15-20 minutter etter at tilberedningen er ferdig.

Dette er normalt. Bruk riktig kokekar.

Sett spissen på steketermometeret inn i midten av kjøttet, så langt det går.

Sett støpselet til steketermometeret helt inn i kontakten på ovnens sidevegg.

90 electrolux

Feil Mulig årsak Løsning

Displayet viser en feilkode som

ikke står på listen "F....".

Hvis du ikke greier å løse problemet selv, kontakter du forhandleren eller et serviceverksted.

Det er en feil på komfyren. Koble komfyren fra strømforsy-

ningen en stund. Koble fra sikringen i husets sikringsskap. Koble til igjen. Hvis F og nummeret vises på nytt, må du ta kontakt med forhandleren din eller det nærmeste servicesenteret.

De nødvendige data for kundeservice står på typeskiltet. Typeskiltet er plassert på den

fremre rammen til ovnsrommet. Vi anbefaler at du noterer dataene her:

Modell (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

MONTERING

Advarsel Se kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".

TEKNISKE DATA

Produktklasse 2, underklasse 1 og klasse

Mål

Høyde 900 mm Bredde 596 mm Dybde 600 mm Stekeovnskapasitet 74 l

PLASSERING AV PRODUKTET

Du kan sette på plass det frittstående produktet med skap på en eller begge sider, og i et hjørne.

Minimum avstand

Mål mm

A 2 B 685

SETTE PRODUKTET I VATER

Viktig Når du monterer produktet, må

produktets overflate være i høyde med

andre overflater.

Produktets mål er angitt i tabellen over tek-

niske data.

electrolux 91

Obs Vær forsiktig når du setter produktet på gulvet. Det er fare for

skade på baksiden av produktet eller på gulvet. Sett produktet på papp eller isopor (f.eks fra emballasjen) for beskyttelse.

min. 866 mm

min. 848 mm

180º

92 electrolux

Tilpassing av komfyrsokkelen

Hvis du har en minikjøkken-montering kan du skyve komfyrsokkelen tilbake, slik at den

passer inn til gulvlistene bak kjøkkenskape-

ne.

electrolux 93

94 electrolux

Viktig Når du plasserer produktet, må du

sørge for at det står i vater.

Bruk en skrutrekker til å justere hjulene (1).

Bruk en nøkkel til å justere de små føttene

under produktet (2).

electrolux 95

enn komfyrens bredde, må du justere avstanden til sidene hvis du vil at komfyren skal stå sentrert i åpningen.

Sørg for at veggen bak komfyren er jevn.

VIPPESKRINGEN

Obs Du må installere vippesikringen.

Hvis ikke kan produktet velte.

1. Still inn riktig høyde og velg riktig plassering for komfyren før du monterer vippesikringen.

2. Monter vippesikringen 77 mm fra toppen av produktet og 49 mm fra venstre side av produktet til det runde hullet på braketten(se fig.).

Sørg for at du monterer vippesikringen i korrekt høyde.

Skru den fast i massivt materiale eller egnet forsterkning (vegg).

3. Du finner hullet på venstre side av baksiden på produktet(se fig.). Sørg for at vippesikringen passer i hullet. Løft fronten til produktet(1) og sett den i midt mellom skapene (2). Dersom avstanden mellom benkeskapene er større

MILJØVERN

Symbolet på produktet eller på emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av

49 mm

77 mm

ELEKTRISK INSTALLASJON

Advarsel Bare en kvalifisert og

kompetent person må utføre den elektriske installasjonen.

Produsenten er ikke ansvarlig dersom du ikke følger sikkerhetsreglene i kapittelet "Sikkerhetsinformasjon".

Dette apparatet leveres med et støpsel og en strømledning.

dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.

Emballasjematerialer Emballasjematerialet er miljøvennlig og kan resirkuleres. Plastdeler er merket med internasjonale forkortelser som PE, PS, osv. Kasser emballasjen i de riktige innsamlingsbeholderne ved det lokale renholdsverket.

www.electrolux.com/shop

892944447-A-262011

Electrolux EKD60253W User Manual [no]

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual