Electrolux EKD60252W User Manual

käyttöohje
bruksanvisning
bruksanvisning

Liesi
Spis

Komfyr

EKD60252W

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet 2
Laitteen kuvaus 4
Käyttöönotto 5
Keittotaso - Päivittäinen käyttö 6
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen
laitteen asentamista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli­suuden takaamiseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaamisek­si.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pi­dä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa
vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen
toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka
aiheutuvat laitteen virheellisestä asennukses­ta tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sel­laiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset
tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä
tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai koke­musta sen käytöstä, saavat käyttää tätä
laitetta ainoastaan silloin, kun heidän tur­vallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja
ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallises­ti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät
vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa las­ten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis­tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen
luota silloin, kun sen luukku on auki tai lai­te on toiminnassa. Olemassa on henkilö­vahinkovaara tai pysyvän vammautumi­sen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai
painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää
laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle
lasten tai kotieläinten toimesta.

Keittotaso - Hoito ja puhdistus 10
Uuni - Päivittäinen käyttö 10
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 12
Uuni - Hoito ja puhdistus 20
Käyttöhäiriöt 22
Asennus 24

9

Oikeus muutoksiin pidätetään

Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Olemassa on henkilövahinkovaara ja lait­teen vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan
aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttöker­ran jälkeen.

Käyttö

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien
ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta
kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten
vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat
laitteen luukun laitteen ollessa toiminnas­sa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Ole­massa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketukses­sa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalus­tana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee käy­tön aikana. Olemassa on palovammojen
vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esi­neitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kat­tilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana.
Olemassa on palovammojen vaara. Käytä
patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita
käsitellessäsi.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältä­vät aineet voivat kehittää helposti sytty­vän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa
on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avates­sasi luukkua.

electrolux 3

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel­posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuottei­ta ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alu­miinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle
tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjäh­dys- tai tulipalovaara.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä astioita, älä
myöskään kytke alueita toimintaan ilman
keittoastiaa.

• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin. Muu­toin keittoastiat ja keittotaso voivat vauri­oitua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keitto­astioita, pinta voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpa­neelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa
laitteeseen vaurioita.

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu li­sävarusteiden poistamisen tai asennuk­sen yhteydessä.

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai
pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat
naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittota­solla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta
laitteen toimintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu­toksien estäminen:
– älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa
alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laittee-

seen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia lait-

teessa sen käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä laita syttyviä materiaaleja uunin alapuo­lella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä ti­lassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita.

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne
sijaitsevat yläpinnan takaosassa.

• Mikäli sinulla on implantoitu sydämentah­distin, sinun on pidettävä kehon yläosa vä­hintään 30 cm:n päässä induktiokeittota­soista niiden ollessa toiminnassa.

Hoito ja puhdistus

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden
aloittamista, että laite on jäähtynyt. Ole­massa on palovammojen vaara. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai
ruoan kerääntyminen laitteeseen voi ai­heuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pinta­materiaalien vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saip­pualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi tur­vallisuuden takaamiseksi. Älä käytä sytty­viä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia ai­neita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, kor­keapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä
esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla,
hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoai­neilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, nou­data tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suih­kuta mitään ainetta lämpövastuksiin ja ter­mostaatin anturiin.

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puh­distusaineilla tai metallikaapimella. Sisäla­sin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden
kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkou­tua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä
huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava.

• Ennen huoltotoimenpiteitä kytke laite pois
toiminnasta ja irrota laitteen verkkojohto
pistorasiasta.

• Ole varovainen vaihtaessasi uunin lamp­pua. Olemassa on sähköiskuvaara. Anna
laitteen jäähtyä. Olemassa on palovammo­jen vaara.

• Älä puhdista katalyysiemalia.

Asennus

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan
valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutet­tuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään ra­kennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kulje­tuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kyt­keä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys
jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja
suojamuovit laitteesta ennen sen ensim­mäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muu­toin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttö­maassa voimassa olevia lakeja, määräyk­siä, direktiivejä ja standardeja (turvallisuus-

4 electrolux

määräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähkö­turvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Lai­te on painava. Käytä aina suojakäsineitä.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkko­virrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollis­ta).

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä
muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

Sähköliitäntä

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan
valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys val­tuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin este­tään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistora­siaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkin­nät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat su­lakkeet on irrotettava kannasta), vikavirta­kytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, jo­ka mahdollistaa laitteen irrottamisen säh­köverkosta kaikista navoista. Erottimen
kontaktiaukon leveys on oltava vähintään
3 mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden
irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uu­nin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen
koskea kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojoh­toja. Olemassa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät
pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu
puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hy­vin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaes­sasi. Vedä aina pistokkeesta (jos mahdol­lista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh­teyttä huoltoliikkeeseen.

Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korja­ta laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys val­tuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahingot:
– Irrota pistoke pistorasiasta.
– Leikkaa johto irti ja hävitä se.
– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläi-

met eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle.
Muutoin olemassa on tukehtumisvaara.

LAITTEEN KUVAUS

Laitteen osat

3 72 65

4

1

5

4

11

3

2

1

1 Käyttöpaneeli
2 Keittotaso
3 Virran merkkivalo
4 Uunin toimintojen väännin
5 Elektroninen ohjelmointilaite

8

6 Lämpötilan säädin

9

7 Lämpötilan merkkivalo

10

8 Lämpövastus

9 Uunin lamppu
10 Puhallin
11 Kannatinkiskot

Keittoalueet

1 3

140

mm

210

mm

2

180

mm

180

mm

56

1 Induktiokeittoalue 1400 W + Power-toi-

minto 2500 W

2 Höyrynpoistoaukko
3 Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toi-

minto 2800 W

4 Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toi-

4

minto 2800 W

5 Käyttöpaneeli
6 Induktiokeittoalue 2300 W + Power-toi-

minto 3600 W

electrolux 5

Varusteet

• Ritilä
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja pais­tien alustana.

• Matalareunainen leivinpelti
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

KÄYTTÖÖNOTTO

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Poista kaikki pakkausmateriaalit sekä
uunin ulko- että sisäpuolelta ennen kuin
käytät laitetta. Älä irrota arvokilpeä.

Huomio Avaa uunin luukku aina
tarttumalla kahvan keskeltä.

Kellonajan asetus

Uuni toimii ainoastaan silloin, kun aika
on asetettu.

Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkö­katkon esiintyessä, kellonajan merkkivalo
vilkkuu automaattisesti. Siirry vaiheeseen 2.

1. Aikaa voidaan muuttaa painamalla " + "

ja " - " -painikkeita samanaikaisesti, kun­nes aikanäyttö vilkkuu.

•

Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.

• Säilytyslaatikko
Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion ala­puolella.

2.

Aseta aika painikkeella " + " tai " - ".

3. Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin

kuluttua ja näytössä näkyy asetettu aika.

Aika-asetusta ei voida muuttaa, kun jo­kin aikatoiminto on päällä.

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttö­kertaa.

Huomio Älä käytä hankaavia
puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa
pintoja. Lue ohjeet kohdasta Huolto ja
puhdistus.

Esikuumennus

1.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

2. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 1 tunnin ajan.

3.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

4. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 10 minuutin ajan.

5.

Aseta toiminto

ja maksimilämpötila.

6. Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine-

ksia noin 10 minuutin ajan.
Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet
liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuu-

6 electrolux

mentua normaalia korkeampaan lämpöti­laan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäis-

Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavir­taus on riittävä.

tä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja savua.

KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Käyttöpaneeli

1 2 3 4 5 6 7

8910

Numero Kosketuspainike Toiminto

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

keittoalueiden ajastimen merkkivalot ilmaisevat, mille keittoalueelle aika on asetettu

ajastimen näyttö aika minuutteina

tehotason näyttö näyttää tehotason

/

/

Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia
keittoastioita.

Kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta

Laite kytketään toimintaan ja pois toiminnas­ta koskettamalla painiketta

sekunnin ajan.

Tehotason asettaminen

Tehotasoa nostetaan koskettamalla paini­ketta

. Tehotasoa alennetaan kosketta-

kytkee keittotason toimintaan ja pois toimin­nasta

lukitsee käyttöpaneelin/poistaa käyttöpanee­lin lukituksen

nostaa tai laskee tehoasetusta

käynnistää Booster-toiminnon

lisää tai vähentää aikaa

valitsee keittoalueen

käynnistää ja poistaa käytöstä STOP+GO ­toiminnon

malla painiketta

. Tehoasetus näkyy näy­tössä. Keittoalue kytketään pois toiminnasta
koskettamalla samanaikaisesti painikkeita

ja .

Tehonäytöt

99

Näyttö Kuvaus

Keittoalue on kytketty pois toiminnasta
Lämpimänäpito on toiminnassa

-

Keittoalue on toiminnassa
Induktiokeittoalue ei tunnista keittoastiaa
Toimintahäiriö
Keittoalue on vielä kuuma (jälkilämpö)
Toimintalukitus/lapsilukko on kytketty
Power-toiminto on käytössä
Automaattinen virrankatkaisu on toiminut

Power-toiminnon kytkentä toimintaan
ja pois toiminnasta

Power-toiminto lisää induktiokeittoalueiden
käytettävissä olevaa tehoa. Power-toiminto
kytkeytyy toimintaan enintään 10 minuutiksi
kerrallaan. Sen jälkeen induktiokeittoalue kyt­keytyy automaattisesti takaisin korkeimmal­le tehotasolle. Toiminto otetaan käyttöön

koskettamalla painiketta

. Merkkivalo

syttyy. Toiminto poistetaan käytöstä kosket­tamalla painiketta

tai .

Tehon hallinta

Tehonhallintatoiminto jakaa tehon kahden
keittoalueen välille, jotka muodostavat kes­kenään parin (katso kuva). Power-toiminto
nostaa parin toisen keittoalueen tehotason
korkeimmalle tasolle ja alentaa automaatti­sesti toisen keittoalueen tehoa. Alennetun te­hotason keittoalueen näytössä näkyy vuo­ron perään asetusarvo ja alennettu arvo.

electrolux 7

Ajastimen käyttö

Ajastimen avulla voit asettaa keittoalueen toi­minta-ajan yhtä käyttökertaa varten.

Aseta ajastin valittuasi ensin keittoa­lueen.

Voit asettaa tehotason ennen ajastimen aset­tamista tai sen jälkeen.

• Keittoalueen valitseminen: Kosketa

painiketta

, kunnes haluamasi keittoa-

lueen merkkivalo syttyy.

• Ajastimen käynnistäminen ja ajan

muuttaminen: Aseta aika koskettamalla
keittoalueen painiketta

tai ( 00 -

minuuttia). Kun keittoalueen merkkiva­lo vilkkuu hitaasti, ajan laskenta on käyn­nissä.

• Ajastimen pysäyttäminen: Valitse keit­toalue painikkeella
toiminnasta painikkeella
nen näkyy näytössä nollaan (

ja kytke ajastin pois

. Ajan kulumi-

) saak-

00

ka. Keittoalueen merkkivalo sammuu.
Voit pysäyttää ajastimen myös kosketta-

malla samanaikaisesti painikkeita

ja

.

• Jäljellä olevan ajan tarkistaminen: Va­litse keittoalue painikkeella

. Keittoa­lueen merkkivalo vilkkuu nopeammin. Jäl­jellä oleva aika näkyy näytössä.

Kun aika on kulunut loppuun, laitteesta kuu­luu merkkiääni ja näytössä vilkkuu

00

. Keit-

toalue kytkeytyy pois toiminnasta.

• Merkkiäänen sammuttaminen: Koske­ta painiketta

.

Voit käyttää ajastinta myös hälytinajasti-

mena silloin, kun keittoalueet eivät ole toi-

8 electrolux

minnassa. Kosketa painiketta . Aseta ai­ka koskettamalla painiketta

tai . Kun

aika on kulunut loppuun, laitteesta kuuluu
merkkiääni ja näytössä vilkkuu

00

.

STOP+GO

-toiminto kytkee kaikki toiminnassa ole­vat keittoalueet lämpimänäpidon asetuk­seen (

Kun

).

on toiminnassa, tehoasetusta ei voi-

da muuttaa.

ei peruuta asetettua ajastusta.

•

Kytke toiminto päälle koskettamalla

syttyy.

• Kytke toiminto pois päältä kosketta-

malla

. Aikaisemmin asettamasi tehoa-

setus tulee voimaan.

Käyttöpaneelin lukitseminen /
lukituksen poisto

Voit lukita käyttöpaneelin painikkeet virtapai­niketta

lukuun ottamatta. Lukitseminen
estää tehotason muuttamisen vahingossa
ruoanvalmistuksen aikana.

Kosketa symbolia

. Symboli palaa nel­jän sekunnin ajan.
Ajastin on edelleen toiminnassa.
Voit kytkeä tämän toiminnon pois toiminnas-

ta koskettamalla symbolia

. Aikaisemmin
asettamasi tehoasetus tulee voimaan.
Kun katkaiset virran laitteesta, myös tämä
toiminto kytkeytyy pois toiminnasta.

Lapsilukko

Toiminto estää keittotason käyttämisen va­hingossa.

Lapsilukon kytkeminen toimintaan

•

Kytke virta keittotasoon painikkeella

.

Älä aseta tehotasoa.

•

Kosketa painiketta

neljän sekunnin

ajan. Kun laitteesta kuuluu merkkiääni,
kosketa painiketta

. Symboli syttyy.

• Katkaise virta keittotasosta painikkeella

.

Automaattisen virrankatkaisun ajat

Tehotaso

Virta katkeaa

seuraavan ajan

kuluttua

- - -

6 tuntia 5 tuntia 4 tuntia 1,5 tuntia

Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta

•

Kytke virta keittotasoon painikkeella
Älä aseta tehotasoa. Kosketa painiket­ta

neljän sekunnin ajan. Kun laitteesta

kuuluu merkkiääni, kosketa painiketta

. Symboli syttyy.

• Katkaise virta keittotasosta painikkeella
.

Lapsilukon kytkeminen pois toiminnasta
väliaikaisesti

•

Kytke virta keittotasoon painikkeella
Symboli

.

•

Kosketa painikkeita

syttyy.

ja neljän sekun­nin ajan. Aseta tehotaso 10 sekunnin
kuluessa. Nyt voit käyttää keittotasoa.

• Kun katkaiset virran keittotasosta painik­keella

, lapsilukko on edelleen kytketty-

nä.

Automaattinen virrankatkaisu

Virta katkeaa automaattisesti keittotasosta
seuraavissa tilanteissa:

• Kaikki keittoalueet on kytketty pois toimin­nasta, jolloin näytössä näkyy

• Et aseta tehotasoa kytkettyäsi laitteen toi­mintaan.

• Jonkin kosketuspainikkeen päällä on esi­merkiksi kattila, pyyheliina tms. yli 10 se­kunnin ajan. Laitteesta kuuluu äänimerkki,
kunnes poistat esineen.

• Keittoalue ylikuumenee (esimerkiksi tyh­jäksi kiehunut kattila). Keittoalueen on an­nettava jäähtyä, ennen kuin voit käyttää
keittotasoa uudelleen.

•

Keittoastia on sopimaton. Merkkivalo
syttyy ja keittoalue kytkeytyy automaatti­sesti pois toiminnasta kahden minuutin ku­luttua.

• Keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta
eikä tehotasoa muuteta. Jonkin ajan ku-

luttua merkkivalo

syttyy ja keittoalue
kytkeytyy pois toiminnasta. Katso tauluk­ko.

.

.

.

KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Induktiokeittoalueille soveltuvat
keittoastiat

Tärkeää Induktiotoiminnassa lämpö

kehittyy lähes välittömästi keittoastian sisälle
tehokkaan sähkömagneettisen kentän
vaikutuksesta.

Keittoastian materiaali

• Soveltuvat materiaalit: valurauta, teräs,
emaloitu teräs, ruostumaton teräs, moni­kerroksinen pohja (valmistajan merkintä il­maisee soveltuvuuden).

•

Sopimattomat materiaalit: alumiini, ku­pari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.

Keittoastia soveltuu käytettäväksi
induktiokeittotasolla, jos …

• ... pieni määrä vettä kuumenee hyvin no­peasti korkeimmalla tehotasolla.

• ... magneetti tarttuu astian pohjaan.

Keittoastian pohjan tulee olla mahdol­lisimman paksu ja tasainen.
Keittoastian mitat : Induktiokeittoa­lueet mukautuvat automaattisesti keitto­astian pohjan kokoon tiettyyn rajaan
saakka. Keittoastian pohjan magneetti­selta osalta vaaditaan kuitenkin tietty mi-

Läm­pötila­asetus

Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen

-1

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja lii-

1-2 Hyydyttäminen: munakkaat, munajuusto 10-40

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,

vatteen sulatus

ruokien kuumentaminen

pataruoat ja keitot

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

nimimitta, joka on noin 3/4 keittoalueen
koosta.

Käyttöön liittyvät äänet

Jos kuulet

• rätisevää ääntä: keittoastia on valmistettu
useasta materiaalista (Sandwich-rakenne)

• vihellystä: käytät yhtä tai useampaa keitto­aluetta korkealla tehotasolla ja keittoastia
on valmistettu useasta eri materiaalista
(Sandwich-rakenne)

• surisevaa ääntä: käytät korkeita tehotasoja

• naksahtelua: kuuluu sähköpiirien kytkey­tyessä

• hurisevaa ääntä: kuuluu puhaltimen toi­miessa

Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä
tarkoita, että laitteessa olisi jokin vika.

Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia ai­na kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, en­nen kuin kytket alueen toimintaan.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan
suuntaa-antavia.

mukaan
5-25 min Sekoita välillä

min
25-50

min

min

min
60-150

min

Peitä keittoastia kannella

Keitä kannen alla

Lisää nestettä riisin suhteen kaksin­kertainen määrä, sekoita maitoruo­kia kypsennyksen aikana

Lisää nestettä muutama ruokalusi­kallinen

Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750
g perunoita

Enintään 3 litraa nestettä + valmis­tusaineet

electrolux 9

10 electrolux

Läm­pötila­asetus

6-7 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,

kotletit, pyörykät, makkarat, maksa, kas­tikepohja, kananmunat, ohukaiset, mun­kit

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ul-

kofilee, pihvit

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapais-

ti), ranskalaiset perunat

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

tarpeen
mukaan

5-15 min Käännä kypsennyksen puolivälissä

Käännä kypsennyksen puolivälissä

Power-toiminto soveltuu suurien vesimää­rien keittämiseen.

KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja on puh­das.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat
läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. – Poista välittömästi: sulanut muovi,
muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka.
Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen
vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tar­koitettua kaavinta. Aseta kaavin viis­tosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavin­ta pintaa pitkin.

–

Poista sitten, kun laite on jäähty­nyt riittävästi: kalkkirenkaat, vesiren-

kaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset
värimuutokset. Käytä keraamisen keit­totason tai ruostumattoman teräksen
puhdistukseen tarkoitettua puhdistus­ainetta.

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen
vähän puhdistusainetta.

3. Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinal-

la.

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä ve-

dellä ja astianpesuaineeseen kostutetulla
pehmeällä liinalla.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa

ruostumattoman teräksen puhdistusainet­ta.

• Älä käytä hankausaineita ja karkeita pesu-

sieniä.

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Jäähdytyspuhallin

Jäähdytyspuhallin käynnistyy automaattises­ti, kun uuni kytketään tomintaan. Kun kytket
laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin
toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.

Turvatermostaatti

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi
(laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden
osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti,
joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on
laskenut normaalille tasolle.

Uunin kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen valitsin halu­amasi toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan säädin haluamasi
lämpötilan kohdalle.
Virran merkkivalo palaa, kun uuni on toi­minnassa.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuu­menemisen aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntä­mällä uunin toimintojen valitsin ja lämpö­tilan valitsin sammutusasentoon.

Toimintolukitus

Toimintolukitus sisältyy uunin toimintojen
vääntimeen.

electrolux 11

Toimintolukitus ei katkaise lieden virran­syöttöä.

Uunin lukitseminen:

Käännä väännin symbolin

kohdalle. Vään-

Uunin lukituksen poistaminen:

Paina väännintä ja käännä se vaadittuun
asentoon.

nin työntyy ulospäin noin 2 mm.

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Toimintolukitus Uunin toimintojen lukitseminen.

OFF-asento Laite on pois toiminnasta.

Kiertoilma

Ylä- ja alalämpö Paistaminen yhdellä kannatintasolla.

Piiras/Pizza

Ruskistaminen

Suuri grilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen.

Kuivaus Ruoan kuivattaminen.

Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti. Alenna lämpö-

tilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon verrattuna.

Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruokien

paistaminen yhdellä kannatintasolla. Alenna lämpötilaa (20-40 °C)

ylä- ja alalämpötoimintoon verrattuna.

Suurikokoisten lihapalojen tai lintupaistien paistaminen yhdellä tasol-

la. Gratinointi ja ruskistus.

Uunin lamppu Uunin sisätilan valaiseminen.

Näyttö

1 2 3

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

4

1 Hälytysajastimen merkkivalo
2 Paistomittarin merkkivalo
3 Aikanäyttö
4 Kellon merkkivalo
5

Painike " + "

6 Painike " - "

56

12 electrolux

Hälytinajastin

Tämä toiminto ei vaikuta uunin toimin­taan.

Hälytinajastimen asettaminen

1. Paina plus (+) tai miinus (-) -painiketta.

2. Aseta aika plus (+) tai miinus (-) -painik­keella (maksimiaika on 2 tuntia 30 mi­nuuttia).

3. Asetettu aika alkaa kulua viiden sekun­nin kuluttua.

4. Merkkiääni kuuluu asetetun ajan kulut­tua. Voit vaientaa merkkiäänen painamal­la jotain painiketta.

Uunipeltien ja ritilän asettaminen
kannattimille

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä
reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti.
Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

Korkeareunaisessa pannussa ja ritiläs­sä on alaskääntyvä reunauloke. Reuno­jen ja kannatinkiskojen muodon ansios­ta varusteet eivät pääse kallistumaan.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun
asettaminen uuniin yhdessä

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uuni­pannu kannatinkiskojen väliin jollekin kanna­tintasolle.

Luukun lukko

Uunin luukun lukon ansiosta lasten on vai­kea avata luukkua. Kun liesi toimitetaan
asiakkaalle, lukko on kytketty toimintaan,
mutta sen voi tarvittaessa poistaa käytöstä.
Varmista, että uuni ei ole kuuma.
Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle.
Poista luukun lukko käytöstä vetämällä ja siir­tämällä lukkoa oikealle. Paina vasen reuna
sisään.
Ota luukun lukko käyttöön siirtämällä lukkoa
oikealle ja sen jälkeen takaisin lähtöasentoon.

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Akryyliamidia koskeva varoitus
Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten

tutkimustulosten mukaisesti (erityisesti
tärkkelyspitoisten) ruokien voimakas
ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran

akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi
suosittelemme ruokien kypsennystä
mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa
sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

electrolux 13

Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin enti-

nen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttä­miesi asetusten (lämpötila, paistoaika) ja
kannatintasojen sijaan taulukossa mainit­tuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jäl-

kilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnas­ta noin 10 minuuttia ennen paistoajan
päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voi­vat vääntyä uunin toiminnan aikana.
Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui-

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa
käyttää alhaisempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia oh­jearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen
leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasol­la, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuut­tia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voi­vat ruskistua epätasaisesti paistamisen al­kuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpöti­la-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaan­tuvat paistumisen jatkuessa.

tenkin alkuperäiseen muotoonsa.
Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Kakku on liian vaalea
pohjasta

Kakku laskeutuu (taiki­nainen ja liian kostea)

Kakku laskeutuu (taiki­nainen ja liian kostea)

Kakku laskeutuu (taiki­nainen ja liian kostea)

Kakku on liian kuiva Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila korkeammaksi
Kakku on liian kuiva Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa
Kakku ei ruskistu tasai-

sesti
Kakku ei ruskistu tasai-

sesti
Kakku ei paistu asete-

tussa paistoajassa

Väärä kannatintaso Laita kakku ylemmälle kannatintasolle

Liian korkea paistolämpötila Käytä alhaisempaa lämpötilaa

Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa

Taikinassa on liian paljon nes­tettä

Liian korkea paistolämpötila
ja liian lyhyt paistoaika

Taikinaa ei ole levitetty tasai­sesti pellille

Liian alhainen lämpötila Säädä lämpötila vähän korkeammaksi

Älä käytä korkeampaa lämpötilaa ly­hentääksesi paistoaikaa

Käytä vähemmän nestettä Tarkista sekoi­tusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/
monitoimikonetta

Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa

Levitä taikina tasaisesti pellille

Leivonnaisten paistaminen kiertoilmalla

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 2+4 175-185 15-20
Kokojyväsämpylät 2+4 165-180 20-30
Täytetyt voileivät 2+4 170-180 15-20
Pretzelit 2+4 160-170 15-20
Vehnäleipä 2+4 170-180 30-40
Kokojyväleipä 2+4 160-170 35-45
Ruisleipä, sekavilja 2+4 250 lämmitys

- kypsennys 2+4 160-170 60-70
Patongit 2+4 180-200 20-30

14 electrolux

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Peltikakku 3 150-160 50-60
Vuokakakut 2+4 150-160 30-40
Sokerikakut 2 150-160 50-60
Marengit 2+4 100 90-120
Marenkipohjat 2+4 100 90-120

- lämmitys 2+4

Pikkuleivät 2+4 150-160 10-20
Voitaikina 2+4 155-165 30-40
Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja
Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja
Hedelmäkakut, muro-

taikina

2+4 150-160

2+4 150-160 viimeistely 35-45

2+4 170-180 30-40

uunin ollessa pois toi-

minnasta

25

esikypsennys, pohjat

10-15

Ylä- ja alalämpö

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 3-4 200-225 8-12
Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25
Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12
Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20
Focaccia 3-4 220-230 15-20
Pitaleipä 3-4 250 5-15
Pretzelit 3-4 180-200 12-15
Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40
Ciabatta 1-2 210-220 15-25
Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45
Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65
Patongit 3-4 220-230 15-30
Peltikakku 2-3 170-180 50-60
Vuokakakut 3-4 170-180 35-45
Sokerikakut 1-2 170-180 40-50
Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12
Marengit 3-4 100 90-120
Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15
Voitaikina 3-4 170-190 30-45
Kääretortut 3-4 190-210 10-12

uunin ollessa pois

toiminnasta

25

electrolux 15

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Hedelmäkakut, murotaikina­pohja

Hedelmäkakut, murotaikina­pohja

3-4 175-200

3-4 175 viimeistely 35-45

esikypsennys, rulla

10-15

Hedelmäkakut, murotaikina 3-4 190-200 25-35
Mantelikakku rengasvuoassa 2 210-230 10-12

Pizzataulukko

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Ciabatta-sämpylät 2-3 200-220 10-20
Focaccia 2-3 220-230 10-20
Ciabatta 2-3 190-200 15-25
Hedelmäkakut, muro-

taikinapohja
Hedelmäkakut, muro-

taikina

2-3 170-180 35-45

2-3 175-200 25-35

Pizza, kotitekoinen
(paksu - runsastäyttei-

1-2 180-200 25-35

nen)
Pizza, kotitekoinen

(ohut pohja)

1-2

200-230

1)

15-20

Pizza, pakaste 1-2 200 15-20
Tortut, kotitekoiset

esikypsennys, rulla
Tortut, kotitekoiset

viimeistely

3-4 215-225 35-45

3-4 215-225 35-45

Tortut, pakaste 3-4 200 15-25

1) esikuumenna uuni

Ruokien paistaminen kiertoilmalla

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2+4 150-160
Kala, friteeraus 2+4 165-175
Lihamureke 2+4 165-175 60-70

Lihapullat 2+4 165-175 35-45
Maksapâté 2+4 165-175 65-75
Perunagratiini 2+4 175 55-65
Lasagne, kotitehty 2+4 175 60-70
Lasagne, pakaste 2+4 175
Makaronivuoka 2+4 165-175 40-50
Pizza, kotitekoinen 3 180-200 20-35
Pizza, pakaste 2+4 180-200

Ranskalaiset, pakaste 2+4 180-200

1)

1)

30-45

15-25
30-45

2)

2)

2)

16 electrolux

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Tortut, kotitekoiset

- esikypsennys, rulla
Tortut, kotitekoiset

- viimeistely
Tortut, pakaste 2+4 175

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista.
Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos
annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

2+4 165-175 15-20

2+4 165-175 30-40

25-35

2)

Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2-3 160-170
Kala, friteeraus 2-3 180-200

1)

1)

Lihamureke 2-3 175-200 45-60
Lihapullat 3-4 175-200 30-45
Maksapâté 2-3 180-200 50-60
Gratiinit 2-3 180-200 50-60
Perunagratiini 3-4 200 55-65
Lasagne, kotitekoinen 2-3 200 50-60
Lasagne, pakaste 3-4 175-200

30-45

2)

Makaronivuoka 2-3 180-200 30-40
Pizza, kotitekoinen 2-3 220-230 15-25
Pizza, pakaste 2-3 220-230

Ranskalaiset, pakaste 3-4 225-250
Tortut, kotitehty

- esikypsennys, rulla
Tortut, kotitekoiset

- viimeistely

3-4 190-210 15-25

3-4 190-210 20-30

Tortut, pakaste 3-4 200-225

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista.
Kokeile lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos
annettu aika on 30 minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uu-

nivuokia (lue valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uu-

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa
kannella peitettynä. Näin liha pysyy me­hukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha
paistovuoassa ilman kantta.

15-25
20-30

20-30

2)

2)

2)

nipannulle tai ritilän päälle, jonka alla on
uunipannu. (Mikäli varusteena)

electrolux 17

Lihan paistaminen kiertoilmalla
Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Paahtopaisti
Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto

1)

2-3 125 80-120

2-3 200 yhteensä 10

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos
paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

1)

2-3 160 60-70

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Koipi/lapa/selkä 2 160 80-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti

1)

Porsaankylkipaisti

1)

2-3 175 60-70

2-3 175 60
Niskapaistit 2-3 160 90-120
Kinkku 1-2 150 60-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Kana, paloiteltu 2-3 180 55-65

1)

Ankka
Ankka, hiljainen kyp-

1)

sennys

2-3 150 55-65

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60
Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Ylä- ja alalämpö
Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Paahtopaisti

1)

2-3 125 80-120

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

18 electrolux

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto

2-3 225 yhteensä 10

2-3 160 50-60

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Paahtopaisti 1-3 180 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos
paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

1)

2-3 180 60-70

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Koipi/lapa/kylki 2 180 80-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti

1)

Porsaankylkipaisti

1)

3 20 60-70

3 200 60
Niskapaistit 2-3 180 90-120
Kinkku 1-2 160 60-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65

1)

Ankka
Ankka, hidas kypsen-

1)

nys

2-3 160 55-65

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 160 50-60
Kalkkunarinta 2-3 200 70-80

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Ruskistaminen
Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Reisipaisti

- ruskistus
Reisipaisti

- paisto

2-3 200 yhteensä 10

2-3 150 50-60

Paahtopaisti 1-2 160 90-120

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

electrolux 19

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Naudanfilee

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos
paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.

1)

2-3 160 60-70

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Koipi/lapa/kylki 2 160 80-100

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Porsaanpaisti
Porsaankylkipaisti

Niskapaistit 2-3 160 90-120
Kinkku 1-2 150 60-100

1)

1)

2-3 180 60-70
2-3 175 60

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Broileri 2-3 180 55-65

1)

Ankka
Ankka, hiljainen kypsennys

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 150 50-60
Kalkkunarinta 2-3 175 70-80

1)

Grillaus
Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan

maksimiasetuksella.
Tärkeää Grillauksen aikana uunin luukun

2-3 150 55-65
2-3 ei sovi yhteensä noin 5 tuntia

• Aseta ritilä grillaustaulukossa suositel­lulle kannatintasolle.

• Laita uunipannu aina ensimmäiselle
kannatintasolle rasvan keräämiseksi.

• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.

Aika minuutteina li-

hakiloa kohti

on aina oltava kiinni.

Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 mi­nuuttia grillitoiminnolla.

Grillauksen ruokalajit Ritilä Lämpötila °C

Porsaankyljykset 3-4 250 7-9 4-6
Lampaankyljykset 3-4 250 7-10 5-6
Kana, paloiteltu 3-4 250 20-25 15-20
Makkara 3-4 250 3-4 1-2
Porsaankylkipalat, esikypsen-

netty 20 minuuttia
Kala, turska ja lohi viipaleina 3-4 250 10 5
Paahtoleivät 3-4 250 2-3 -

3-4 250 15-20 15-20

Aika minuut-

teina / 1. puoli

Aika minuut-

teina / 2. puoli

20 electrolux

Sulatus

• Ota ruoka pakkauksestaan ja aseta lauta-

• Laita ritilä ensimmäiselle kannatintasolle al­haalta lukien.

selle ritilän päälle.

• Älä peitä kannella tai kulholla. Peittäminen
voi pidentää sulatusaikaa huomattavasti.

Ruokalaji Ritilä

Broileri, 1 000 g 2 120-140 20-30

Liha, 1 000 g 2 100-140 20-30 Käännä puolessa välissä.
Liha, 500 g 2 90-120 20-30 Käännä puolessa välissä.
Taimen, 150 g 2 25-35 10-15 ­Mansikat, 300 g 2 30-40 10-20 ­Voi, 250 g 2 30-40 10-15 -

Kerma, 2 x 2 dl 2 80-100 10-15

Kakku, 1 400 g 2 60 60 -

Aika minuut-

teina

Lopullinen su-

latusaika mi-

nuutteina

Huomautuksia

Aseta broileri suurikokoiselle vadille

ylösalaisin käännetyn aluslautasen

päälle. Käännä puolessa välissä.

Kerma voidaan vatkata, vaikka se oli-

si edelleen hiukan jäässä.

Kuivaus
Vihannekset

Kuivauksen ruo-

kalajit

Pavut 60-70 3 1/4 6-8
Paprikat (viipaleik-

si leikattu)
Keittovihannekset 60-70 3 1/4 5-6
Sienet 50-60 3 1/4 6-8
Yrtit 40-50 3 1/4 2-3

Lämpötila °C Kannatintaso Kannatintasot

60-70 3 1/4 5-6

Aika tunteina

(suositeltu)

Hedelmät

Kuivauksen ruo-

kalajit

Luumut 60-70 3 1/4 8-10
Aprikoosit 60-70 3 1/4 8-10
Omenaviipaleet 60-70 3 1/4 6-8
Päärynät 60-70 3 1/4 6-9

Lämpötila °C Kannatintaso Kannatintasot

Aika tunteina

(suositeltu)

UUNI - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä ve­dellä ja miedolla pesuaineella käyttäen
pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa ta­vanomaista puhdistusainetta.

• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jäl­keen. Tällä tavoin se on helpompi puhdis­taa eivätkä roiskeet pala kiinni.

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uunin­puhdistusaineella.

• Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehme­ää liinaa, lämmintä vettä ja pesuainetta) jo-

kaisen käytön jälkeen ja anna niiden kui­vua.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä
käytä puhdistuksessa voimakkaita pesuai­neita, teräviä esineitä äläkä pese niitä as­tianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi
vaurioitua.

Katalyyttiset seinät ja katto

Katalyyttiset seinät ja katto puhdistuvat itses­tään. Ne imevät rasvaa, joka kerääntyy sei­niin uunin toiminnan aikana.

Tämän puhdistusprosessin tukemiseksi
uuni tulee kuumentaa säännöllisesti ilman
ruokaa:

• Kytke uunin valo päälle.

• Poista varusteet uunin sisältä.

• Valitse uunin toiminto.

• Aseta lämpötilaksi 250 °C ja anna uunin
toimia yhden tunnin ajan.

• Puhdista uunin sisäosa pehmeällä ja kos­tealla sienellä.

Varoitus! Älä yritä puhdistaa
katalyyttisiä pintoja uunin sumuttimilla,
kuluttavilla tuotteilla, saippualla tai
muilla puhdistusaineilla. Ne
vahingoittavat katalyyttistä pintaa.

Katalyyttisten pintojen värimuutokset ei­vät vaikuta pinnan katalyyttisiin ominai­suuksiin.

Uunipeltien kannatinkiskot
Kannatinkiskojen irrottaminen

1. Vedä kannatinkisko etupuolelta irti sivu-

seinästä.

electrolux 21

2

1

Kannatinkiskojen kiinnittäminen

Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen
suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä.

Kannatinkiskojen pyöristettyjen päiden
on oltava eteenpäin!

Uunin luukun puhdistaminen

Irrota luukku sen puhdistamisen helpottami­seksi.

Varoitus! Varmista, että lasipaneelit
ovat jäähtyneet ennen luukun
puhdistamista. On olemassa lasin
rikkoutumisvaara.

Varoitus! Jos luukun lasipaneelit
vaurioituvat tai niissä on naarmuja,
niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat
rikkoutua. Vaihda tällöin lasipaneelit.
Kysy lisätietoja valtuutetusta
huoltoliikkeestä.

Luukun irrottaminen

1. Avaa luukku.

2. Siirrä liukuosaa, kunnes kuulet napsah­duksen.

3. Sulje luukku, kunnes liukuosa lukitsee
sen.

4. Irrota luukku.

2. Vedä kannatinkiskon takaosa irti sivusei­nästä ja ota kannattimet pois.

22 electrolux

90° 45°

1

3

2

Kun puhdistustoimenpide on suoritettu, ase­ta uunin luukku paikoilleen. Suorita edellä ku­vatut toimenpiteet päinvastaisessa järjestyk­sessä. Varmista, että kuulet napsahduksen,
kun asetat luukun takaisin paikoilleen. Toi­menpide voi vaatia voiman käyttöä.

Uunin luukku ja lasilevyt

Hankkimasi uunin luukun lasi voi poike­ta kuvissa olevasta lasityypistä ja sen
muodosta. Lasien lukumäärä voi vaih­della.

Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen

1. Pidä kiinni luukun yläreunassa olevasta
listasta (B) kummaltakin puolelta ja työn­nä sisäänpäin siten, että kiinnitystiiviste
vapautuu.

2

B

2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä
eteenpäin.

3. Tartu lasilevyihin yläreunasta ja vedä ne
yksi kerrallaan ulos ohjauskiskosta.

4. Puhdista lasilevyt.
Kiinnitä lasilevyt takaisin paikalleen suo­rittamalla toimenpiteet päinvastaisessa
järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pienin la­silevy, sitten suurempi/suuremmat.

Uunin lamppu

Varoitus! Sähköiskun vaara!

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Katkaise virta uunista.

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkai-

se virta pääkytkimestä.

Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu
tai suojalasi eivät rikkoudu, jos ne vahin­gossa putoavat.

Uunin lampun vaihtaminen/suojalasin
puhdistaminen

1. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäi­vään.

2. Puhdista suojalasi.

3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka läm­mönkestävyys on 300 °C.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

1

KÄYTTÖHÄIRIÖT

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Laite ei toimi lainkaan. Sulaketaulun sulake on palanut. Tarkista sulake. Jos sulake pa-

laa useita kertoja, ota yhteys
sähköasentajaan.