Electrolux EKD514501 User Manual

käyttöohje

bruksanvisning

Liesi
Spis

EKD514501

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet 2
Laitteen kuvaus 5
Käyttöönotto 5
Keittotaso - Päivittäinen käyttö 6
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Keittotaso - Hoito ja puhdistus 8

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen
laitteen asentamista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvalli­suuden takaamiseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaami­seksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja
pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asun­toa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt lait­teen toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka
aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuk­sesta tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja
sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensori­set tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittä­viä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai
kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää
tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö val­voo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta tur­vallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön
liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä
laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa las­ten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis­tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen
luota silloin, kun sen luukku on auki tai
laite on toiminnassa. Olemassa on henki­lövahinkovaara tai pysyvän vammautumi­sen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai
painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää

Uuni - Päivittäinen käyttö 9
Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä 12
Uuni - Hoito ja puhdistus 15
Käyttöhäiriöt 19
Asennus 20

7

Ympäristönsuojelu 21

Oikeus muutoksiin pidätetään

laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle
lasten tai kotieläinten toimesta.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Olemassa on henkilövahinkovaara ja lait­teen vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan
aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttöker­ran jälkeen.

Asennus

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan
valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutet­tuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään ra­kennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kulje­tuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa
kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yh­teys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja
suojamuovit laitteesta ennen sen ensim­mäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä.
Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttö­maassa voimassa olevia lakeja, määräyk­siä, direktiivejä ja standardeja (turvalli­suusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä,
sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Lai­te on painava. Käytä aina suojakäsineitä.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta
kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkko­virrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollis­ta).

electrolux 3

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä
muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

Sähköliitäntä

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan
valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys val­tuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin este­tään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pisto­rasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkin­nät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat su­lakkeet on irrotettava kannasta), vikavirta­kytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, jo­ka mahdollistaa laitteen irrottamisen säh­köverkosta kaikista navoista. Erottimen
kontaktiaukon leveys on oltava vähintään
3 mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden
irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasi­aan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uu­nin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen
koskea kuumaan uunin luukkuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojoh­toja. Olemassa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät
pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu
puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hy­vin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrot­taessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos
mahdollista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yh­teyttä huoltoliikkeeseen.

Käyttö

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien
ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta
kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten
vältetään henkilö- ja omaisuusvahingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aika­na.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat
laitteen luukun laitteen ollessa toiminnas-

sa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä.
Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketukses­sa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytys­alustana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee käy­tön aikana. Olemassa on palovammojen
vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esi­neitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kat­tilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana.
Olemassa on palovammojen vaara. Käytä
patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita
käsitellessäsi.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältä­vät aineet voivat kehittää helposti sytty­vän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa
on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avates­sasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, hel­posti syttyviin aineisiin kostutettuja tuot­teita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai
alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen
päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa
räjähdys- tai tulipalovaara.

• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta
käytön jälkeen.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä astioita, älä
myöskään kytke alueita toimintaan ilman
keittoastiaa.

• Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin. Muu­toin keittoastiat ja keittotaso voivat vauri­oitua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keit­toastioita, pinta voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpa­neelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa
laitteeseen vaurioita.

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu li­sävarusteiden poistamisen tai asennuk­sen yhteydessä.

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai
pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat
naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keitto­tasolla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta
laitteen toimintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuu­toksien estäminen:

4 electrolux

– älä aseta mitään esinettä suoraan uu-

nin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa
alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laittee-

seen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin ala­puolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä
tilassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita
(jos soveltuu).

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne
sijaitsevat yläpinnan takaosassa (jos so­veltuu).

• Mikäli sinulla on implantoitu sydämentah­distin, sinun on pidettävä kehon yläosa
vähintään 30 cm:n päässä induktiokeitto­tasoista niiden ollessa toiminnassa.

• Jos pinnassa on halkeama, kytke laite
pois sähköverkosta. Olemassa on sähkö­iskuvaara.

• Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja
(esim. ohuita metalliverkkoja tai metallile­vyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden al­le. Liian suuri lämmön heijastus voi ai­heuttaa vaurioita keittotasoon.

• Älä käytä laitetta sähkökatkoksen aikana.

Hoito ja puhdistus

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden
aloittamista, että laite on jäähtynyt. Ole­massa on palovammojen vaara. Vaarana
on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai
ruoan kerääntyminen laitteeseen voi ai­heuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pin­tamateriaalien vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saip­pualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi
turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä
syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheutta­via aineita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, kor­keapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä

esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla,
hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoai­neilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, nou­data tuotteen valmistajan ohjeita. Älä
suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin
ja termostaatin anturiin (jos olemassa).

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puh­distusaineilla tai metallikaapimella. Sisäla­sin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden
kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkou­tua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä
huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.
Luukku on painava.

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat eri­tyisesti kodinkoneita varten suunniteltuja
erikoispolttimoita. Niitä ei voida käyttää
huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teho­luokituksen omaaviin kodinkoneita varten
tarkoitettuihin polttimoihin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin
lampun vaihtamista. Olemassa on sähkö­iskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemas­sa on palovammojen vaara.

Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa kor­jata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys
valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahin­got:
– Irrota pistoke pistorasiasta.
– Leikkaa johto irti ja hävitä se.
– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja

eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen si­sälle. Muutoin olemassa on tukehtu­misvaara.

LAITTEEN KUVAUS

Laitteen osat

32 4 5 6

1

13

12

11

Keittotason keittoalueet

4

3

2

1

1 Käyttöpaneeli
2 Keittotaso
3 Keittotason säätimet
4 Näyttö

7

5 Lämpötilan väännin

8

6 Lämpötilan merkkivalo
7 Uunin toimintojen väännin

9

8 Grilli

10

9 Uunin lamppu
10 Puhallin
11 Arvokilpi
12 Kannatin
13 Paistomittarin pistoke

electrolux 5

1

210 mm

140 mm

5

140 mm

180 mm

Varusteet

Ritilä

•
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja pais­tien alustana.

• Matalareunainen leivinpelti
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.

KÄYTTÖÖNOTTO

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

1 Induktiokeittoalue 2100 W + Power-toi-

2

minto 3700 W

2 Induktiokeittoalue 1400 W + Power-toi-

minto 2500 W

3 Näyttö
4 Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toi-

3

minto 2800 W

5 Induktiokeittoalue 1400 W + Power-toi-

minto 2500 W

4

• Kaavin

Roiskeiden poistamiseen keraamiselta
keittotasolta.

Säilytyslaatikko

•

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion
alapuolella.

Varoitus! Säilytyslaatikko saattaa
kuumentua uunin ollessa toiminnassa.

Poista kaikki pakkausmateriaalit sekä
uunin ulko- että sisäpuolelta ennen kuin
käytät laitetta. Älä irrota arvokilpeä.

6 electrolux

Huomio Avaa uunin luukku aina

tarttumalla kahvan keskeltä.

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttö­kertaa.

Huomio Älä käytä hankaavia
puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa
pintoja. Lue ohjeet kohdasta Huolto ja
puhdistus.

Kellonajan asettaminen

Uuni toimii vasta sitten, kun siihen on
asetettu aika.

Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkö­katkon esiintyessä, "AUTO" ja "00:00" vilk­kuvat näytössä.

1.

Paina valintapainiketta

.

2. Aseta kellonaika " + " tai " - " -painik-

keella.
Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin ku­luttua ja näytössä näkyy asetettu aika.

Kellonajan muuttaminen ei ole mahdol­lista, jos jokin automaattinen toiminto

(Kesto­samanaikaisesti päällä.

Ensikäyttö

Valitse ylä- ja alalämpö
pötila ja anna uunin toimia tyhjänä 45 mi­nuutin ajan, jotta sisäpintoihin valmistuksen
yhteydessä jääneet aineet palavat pois. Va­rusteet voivat kuumentua enemmän kuin
normaalikäytössä. Ensikäytön aikana uunis­ta saattaa tulla epämiellyttävää hajua. Tämä
on normaalia. Tuuleta huone hyvin.

KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia
keittoastioita.

Tehotason näytöt
Näytöt osoittavat, mitkä toiminnot ovat käytössä

Näyttö Kuvaus

Keittoalue on kytketty pois toiminnasta

-

Keittoalue on toiminnassa
Power-toiminto
Toimintahäiriö
Keittoalue on vielä kuuma (jälkilämpö)
Lapsilukko on toiminnassa
Keittoastia on sopimaton tai liian pieni tai keittoalueella ei ole astiaa
Automaattinen virrankatkaisu on toiminnassa

Jälkilämmön merkkivalo

Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin
keittoalue on kuuma.

Varoitus! Palovammojen vaara
jälkilämmön vuoksi!

Tehotaso

Lisää tehotasoa kääntämällä väännintä
myötäpäivään. Laske tehotasoa kääntämäl­lä väännintä vastapäivään. Kytke tehotaso
pois päältä asettamalla väännin asentoon 0.

Power-toiminnon kytkentä toimintaan
ja pois toiminnasta

Power-toiminnossa keittoalueilla on käytet­tävissä enemmän tehoa, joten voit esimer­kiksi keittää nopeasti suuren määrän vettä.
Kytke Power-toiminto päälle kääntämällä
keittoalueen väännintä oikealle, kunnes
näyttöön ilmestyy
keytyy toimintaan enintään 10 minuutiksi

tai Loppu-toiminto ) on

ja maksimiläm-

. Power-toiminto kyt-

electrolux 7

kerrallaan. Sen jälkeen induktiokeittoalue
kytkeytyy automaattisesti takaisin korkeim­malle tehotasolle. Kytke virta pois kääntä­mällä väännintä vastapäivään.

Tehonhallinta

3600 W

Tehonhallintatoiminto jakaa tehon kahdelle
keittoalueelle, jotka muodostavat keske­nään parin (katso kuva). Power-toiminto
nostaa parin toisen keittoalueen tehotason
korkeimmalle tasolle ja alentaa automaatti­sesti toisen keittoalueen tehoa. Alennetun
tehotason keittoalueen näytössä näkyy vuo­ron perään asetusarvo ja alennettu arvo.

Lapsilukko

Toiminto estää keittotason käyttämisen va­hingossa.

3600 W

Kytke lapsilukko toimintaan kääntämällä ta­kavasemman ja etuoikean keittoalueen
vääntimiä samanaikaisesti vastapäivään.

Näytöissä näkyy

.
Kytke toiminto pois toiminnasta kääntämällä
säätimiä uudelleen vastapäivään.

KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Induktiokeittoalueille soveltuvat
keittoastiat

Tärkeää Induktiotoiminnassa lämpö

kehittyy lähes välittömästi keittoastian sisälle
tehokkaan sähkömagneettisen kentän
vaikutuksesta.

Keittoastian materiaali

• Soveltuvat materiaalit: valurauta, teräs,

emaloitu teräs, ruostumaton teräs, moni­kerroksinen pohja (valmistajan merkintä il­maisee soveltuvuuden).

• Sopimattomat materiaalit: alumiini, ku-

pari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.

Keittoastia soveltuu käytettäväksi
induktiokeittotasolla, jos …

• ... pieni määrä vettä kuumenee hyvin no­peasti korkeimmalla tehotasolla.

• ... magneetti tarttuu astian pohjaan.

Keittoastian pohjan tulee olla mah­dollisimman paksu ja tasainen.
Keittoastian mitat: Induktiokeittoa­lueet mukautuvat automaattisesti keit­toastian pohjan kokoon tiettyyn rajaan
saakka. Keittoastian pohjan magneetti­selta osalta vaaditaan kuitenkin tietty
minimimitta, joka on noin 3/4 keittoa­lueen koosta.

Käyttöön liittyvät äänet
Jos kuulet

• rätisevää ääntä: keittoastia on valmistettu
useasta materiaalista (Sandwich-rakenne)

• vihellystä: käytät yhtä tai useampaa keit­toaluetta korkealla tehotasolla ja keittoa­stia on valmistettu useasta eri materiaalis­ta (Sandwich-rakenne)

• surisevaa ääntä: käytät korkeita tehota­soja

• naksahtelua: kuuluu sähköpiirien kytkey­tyessä

• hurisevaa ääntä: kuuluu puhaltimen toi­miessa

Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä
tarkoita, että laitteessa olisi jokin vika.

Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia
aina kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, en­nen kuin kytket alueen toimintaan.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan
suuntaa-antavia.

8 electrolux

Teho-

taso

0 Pois toiminnasta
1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan, liivat-

teen sulattaminen

1-2 Hyydyttäminen: kuohkeat munakkaat,

keitetyt munat

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-

ruokien kuumentaminen

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen,

pataruoat ja keitot

6-7 Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,

kotletit, pyörykät, makkarat, maksa,
kastikepohja, kananmunat, ohukaiset,
munkit

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ul-

kofilee, pihvit

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, pata-

paisti), ranskalaiset perunat

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

mukaan
5-25

min
10-40

min
25-50

min

min

min
60-150

min
tarpeen

mukaan

5-15
min

Peitä kannella

Sekoita välillä

Keitä kannen alla

Riisi tarvitsee vähintään kaksinker­taisen määrän nestettä, sekoita
maitoruokia kypsennyksen aikana

Lisää nestettä muutama ruokalusi­kallinen

Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750
g perunoita

Enintään 3 litraa nestettä + valmis­tusaineet

Käännä puolivälissä

Käännä puolivälissä

Power-toiminto soveltuu suurien vesimää­rien keittämiseen.

KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.
Tarkista aina, että keittoastian pohja on
puhdas.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat
läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1. – Poista välittömästi:sulanut muovi,

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen

3.

muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka.
Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen
vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan
tarkoitettua kaavinta. Aseta kaavin
viistosti lasipintaa vasten ja liikuta
kaavinta pintaa pitkin.

– Poista sitten, kun laite on jäähty-

nyt riittävästi:kalkkirenkaat, vesiren­kaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset
värimuutokset. Käytä keraamisen
keittotason tai ruostumattoman te­räksen puhdistukseen tarkoitettua
puhdistusainetta.

vähän puhdistusainetta.

Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla lii­nalla.

electrolux 9

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä ve­dellä ja astianpesuaineeseen kostutetulla
pehmeällä liinalla.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa
ruostumattoman teräksen puhdistusai­netta.

• Älä käytä hankausaineita ja karkeita pe­susieniä.

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Varoitus! Lue luku
"Turvallisuusohjeet".

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen valitsin halu­amasi toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan säädin haluamasi
lämpötilan kohdalle.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuu­menemisen aikana.

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pois toiminnasta Laite on pois toiminnasta.

Uunin lamppu Syttyy ilman toimintojen aktivoimista.

Ylä- ja alalämpö

Suuri grilli

Turbogrilli

Pizzatoiminto

Puhallin

Matalalämpö

Sulatus

Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kanna-

Suuri grillivastus on toiminnassa. Matalien ja suurten ruokamäärien

grillaus. Leivän paahtaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila

Grillivastus ja puhallin ovat yhtä aikaa toiminnassa, ja kuuma ilma kier-

tää ruoan ympärillä. Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Tämän

toiminnon maksimilämpötila on 210 °C.

Alavastus kohdistaa lämmön suoraan pizzan, piiraan tai pasteijoiden

pohjaan, ja puhaltimen kierrättämä ilma kypsentää pizzan tai piiraan

Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti. Kotitekoisten he-

delmien valmistaminen sokeriliemessä, sienien ja hedelmien kuivaus.
Matala lämpöasetus, maksimilämpötila 125ºC. Ylä- ja alavastus ovat

Pakastettujen ruokien sulattaminen. Lämpötilan vääntimen on oltava

3. Laite kytketään pois toiminnasta kään­tämällä uunin toimintojen valitsin ja läm­pötilan valitsin Off-asentoon.

Turvatermostaatti

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi
(laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden
osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti,
joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on
laskenut normaalille tasolle.

"Pois toiminnasta" -asennossa.

tintasolla.

on 210 °C.

täytteen.

toiminnassa.

10 electrolux

Elektroninen ohjelmointilaite

1 2

1 Paistomittarin merkkivalo
2 Aikanäyttö
3 Toimintojen merkkivalot
4 Painike " +"
5 Valintapainike
6 Painike " -"

Kellotoimintojen asettaminen

1. Paina valintapainiketta toistuvasti, kun­nes haluamasi toiminnon merkkivalo

3

vilkkuu.

2. Kellonaika asetetaan hälytinajastimeen

, kestotoimintoon ja päättymistoi-

mintoon

käyttämällä " + " tai " - " -

painiketta.
Vastaavan toiminnon merkkivalo syttyy.
Kun asetettu aika päättyy, toiminnon
merkkivalo vilkkuu ja laitteesta kuuluu
äänimerkki kahden minuutin ajan.

Kesto- ja päättymistoiminnoilla
uuni kytkeytyy automaattisesti pois toi­minnasta.

456

3. Äänimerkin voi katkaista painamalla mi­tä tahansa painiketta.

Kellotoiminto Käyttötarkoitus

Valinta / Kellonaika Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.

Hälytysajastin Hälytinajastimen asettaminen.

Kesto Tällä toiminnolla asetetaan uunin toiminta-aika.

Loppu Tällä toiminnolla asetetaan uunin toimintojen poiskytkeytymisaika.

Kesto ja Loppu -toimintoja voi­daan käyttää samanaikaisesti, jos uuni

Kun asetettu aika on kulunut, uunista kuuluu äänimerkki.

Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Aseta tällöin ensin Kesto-toiminto ,

ja sen jälkeen Loppu-toiminto
halutaan kytkeä toimintaan ja myöhem­min automaattisesti pois toiminnasta.

.

electrolux 11

Paistolämpömittari

Paistolämpömittari mittaa lihan sisälämpöti­lan.

Käyttäjän tulee valita kaksi lämpötila­arvoa:

• uunin lämpötila

• ruoan sisälämpötila.
Tärkeää Käytä vain laitteen mukana

toimitettua paistolämpömittaria tai
alkuperäisiä varaosia.

Varoitus! Ole varovainen, kun vedät
paistolämpömittarin kärjen pois ruoasta
ja irrotat pistokkeen. Olemassa on
palovammojen vaara.

1. Työnnä paistolämpömittarin kärki lihan
keskikohtaan niin syvälle kuin mahdol­lista.

2. Työnnä paistolämpömittarin pistoke uu­nin sivuseinässä olevaan pistokkee­seen.

3. Aseta haluamasi sisälämpötila painik­keella "+" ja "-". Lämpötilan voi asettaa
välille 30 °C - 99 °C.

4. Aseta haluamasi uunin toiminto ja läm­pötila valitsimilla.

5. Kun liha saavuttaa asetetun sisälämpö­tilan, uuni kytkeytyy automaattisesti
pois toiminnasta. Irrota paistolämpömit­tari.

Jos kypsyystaso ei ole riittävä, aseta korke­ampi sisälämpötila edellä kuvatulla tavalla.

Luukun mekaaninen lukitus

Estää lasten avaamasta luukkua.

Luukun avaaminen:

1. Vedä ja koske luukun lukkoa.

2. Avaa luukku.
Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi laitteen
luukkua!

Tärkeää Kun laite kytketään pois
toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei
poistu käytöstä.

Uunipeltien ja ritilän asettaminen
kannattimille

Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä
reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti.
Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.

Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun
asettaminen samanaikaisesti

Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uuni­pannu kannatinkiskojen väliin jollekin kanna­tintasolle.

12 electrolux

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

• Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske

kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

• Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella eri

tasolla samanaikaisesti. Aseta ritilät ta­soille 1 ja 3.

• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luu-

kun laseihin. Tämä on normaalia. Pysytte­le sopivalla etäisyydellä laitteesta avates­sasi luukkua toiminnan aikana. Tiivisty­mistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10
minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.

• Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran

jälkeen.

• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin

pohjalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla
kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa
kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipin­taa.

Kakkujen paistaminen

• Kakkujen paras paistolämpötila on

150-200°C.

• Esikuumenna uunia noin 10 minuuttia en-

nen paistamista.

• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4

paistoajasta on kulunut.

• Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä ai-

kaa, jätä peltien väliin yksi tyhjä kannatin­taso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

• Älä paista uunissa kaloja, jotka painavat

alle 1 kg. Jos paistomäärä on liian pieni,
lihasta tulee kuiva.

• Jotta punainen liha paistuu hyvin ulkopin-

nalta ja jää mehukkaaksi sisältä, aseta
lämpötilaksi 200-250°C.

Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji Paino (g)

Pasteijat 250 emaloitu 3 - 150 25-30
Matalat ka-

kut
Hiivalla ko-

hotettu
omenakak­ku

1000 emaloitu 2 10 160-170 30-35

2000 emaloitu 3 - 170-190 40-50

Vuoan

tyyppi

• Käytä valkoiselle lihalle, linnunlihalle ja ka­lalle lämpötilaa 150-175°C.

• Laita uunipannu hyvin rasvaisten ruokien
alle estääksesi rasvaroiskeiden aiheutta­mat pysyvät tahrat.

• Anna lihan levätä noin 15 minuuttia ennen
leikkaamista, jotta lihaneste ei valu pois.

• Estääksesi käryn muodostumisen paiston
aikana, kaada uunipannulle vähän vettä.
Jotta savu ei tiivisty, lisää vettä tarvittaes­sa.

Matalalämpö

Kun käytät matalalämpötoimintoa, älä
koskaan peitä ruokia kannella.

Matalalämpötoiminnossa liha paistuu mure­aksi ja jää herkullisen kosteaksi. Toiminto on
suositeltava murean, vähärasvaisen lihan ja
kalan paistamisessa. Matalalämpötoiminto
ei sovi patapaistin tai rasvaisen porsaan­paistin kypsentämiseen. 125 °C:n lämpötila
on sopiva paistettaessa pienempiä lihapalo­ja, esimerkiksi pihvejä.

Paistoajat

Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koos­tumuksesta ja määrästä.
Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen
kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja
valmistettaville määrille parhaiten sopivat
asetukset (teho, paistoaika jne.).

Kannatin-

taso

Esilämmi-

tysaika

(minuuttia)

Lämpötila

(°C)

Kypsen-

nys- tai
paistoaika
(minuuttia)

electrolux 13

Kypsen-

nys- tai
paistoaika
(minuuttia)

Ruokalaji Paino (g)

Omenapii-

1200+1200 kaksi pyöre-

rakka

Vuoan

tyyppi

ää alumiini-

Kannatin-

taso

Esilämmi-

tysaika

(minuuttia)

Lämpötila

(°C)

1 15 180-200 50-60

vuokaa (hal­kaisija 20

cm)
Pienet kakut 500 emaloitu 2 10 160-180 25-30
Rasvaton

sokerikakku

350 yksi pyöreä

alumiinivuo-

1 10 160-170 25-30

ka (halkaisi-

ja 26 cm)
Pannukakku 1500 emaloitu 2 - 160-170

Kana, koko­nainen

1350 uuniritilä ta-

solla 2,

2 - 200-220 60-70

45-55

paistovuoka

tasolla 1
Puolikas ka-

na

1300 uuniritilä ta-

solla 3,

3 - 190-210 30-35

paistovuoka

tasolla 1
Porsaankyl-

jykset

600 uuniritilä ta-

solla 3,

3 - 190-210 30-35

paistovuoka

tasolla 1
Piirakka 800 emaloitu 2 20 230-250 10-15
Täytetty hii-

1200 emaloitu 2 10-15 170-180 25-35
valla koho­tettu kakku

Pizza 1000 emaloitu 2 10-15 200-220 30-40
Juustokak-

2600 emaloitu 2 - 170-190 60-70
ku

Sveitsiläinen

1900 emaloitu 1 10-15 200-220 30-40
omenapii­rakka

Joulukakku
(hedelmä-

2400 emaloitu 2 10-15 170-180

55-65

kakku)
Kinkkupiiras 1000 yksi pyöreä

1 10-15 220-230 40-50
vuoka (hal­kaisija 26
cm)

Maalaisleipä 750+750 kaksi pyöre-

ää alumiini-

1

18

3)

180-200 60-70

vuokaa (hal­kaisija 20
cm)

1)

2)

14 electrolux

Kypsen-

nys- tai
paistoaika
(minuuttia)

Ruokalaji Paino (g)

Romanialai-

600+600 kaksi pyöre­nen sokeri­kakku

Vuoan

tyyppi

ää alumiini­vuokaa (hal-

Kannatin-

taso

Esilämmi-

tysaika

(minuuttia)

Lämpötila

(°C)

2/2 10 160-170 40-50

kaisija 25
cm)

Romanialai­nen sokeri­kakku – pe­rinteinen

600+600 kaksi pyöre-

ää alumiini­vuokaa (hal­kaisija 20

2/2 - 160-170 30-40

cm)

Hiivataikina-

800 emaloitu 2 10-15 200-210 10-15

pullat
Kääretorttu 500 emaloitu 1 10 150-170 15-20
Marenki 400 emaloitu 2 - 100-120 40-50
Hedelmä-

1500 emaloitu 3 10-15 180-190 25-35

kakku
Sokerikakku 600 emaloitu 3 10 160-170 25-35
Voikakku 600 emaloitu 2 10 180-200 20-25

1) Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

2) Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

3) Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.

Turbogrilli

Ruokalaji Paino (g)

Kannatinta-

so

Esilämmitys-

aika (minuut-

tia)

Lämpötila

(°C)

Paahtoleivät 500 3 10 230 3-5
Puolikas kana 1200 2 - 200 25+25
Porsaankyljyk-

500 2 - 230 20+20

set

Kypsennys­tai paistoai-

ka (minuut-

tia)

Pizza-toiminto

Ruokalaji Paino (g) Vuoan tyyppi Kannatintaso

Omenapii­rakka

Kana, koko­nainen

1200 +

1200

kaksi pyöreää alumii­nivuokaa (halkaisija

2/2 - 170-180 50-60

20 cm)

1400 2 - 165-175 55-65

Esiläm-

mitysai-

ka (mi-

nuuttia)

Lämpö-

tila

(°C)

Kyp­sen-

nys-

tai

pais-

toai-

ka

(mi-

nuut-

tia)