ELECTROLUX EKD513504 User Manual [fr]

notice d'utilisation

Cuisinière

EKD513504

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SOMMAIRE

Consignes de sécurité	2
Description de l'appareil	5
Avant la première utilisation	5
Table de cuisson - Utilisation quotidienne	6
Utilisation quotidienne	7
Table de cuisson - Conseils utiles	9
Four - Conseils utiles	11

Tableaux de cuisson	12
Table de cuisson - Entretien et nettoyage	15
Four - Entretien et nettoyage	15
En cas d'anomalie de fonctionnement	18
Installation	20
Mise au rebut	20

Sous réserve de modifications

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Pour votre sécurité et pour garantir une utilisation correcte de l'appareil, lisez attentivement cette notice d'utilisation, ainsi que ses conseils et avertissements, avant d'installer et d'utiliser l'appareil pour la première fois.

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurezvous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Pour éviter toute erreur ou accident, veillez à ce que toute personne qui utilise l'appareil connaisse bien son fonctionnement et ses options de sécurité.

Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés par une mauvaise installation et une utilisation impropre.

Sécurité des enfants et des personnes

•Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissances les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instructions d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.

•Ne laissez pas les emballages à portée de main des enfants. Ils pourraient s'asphyxier !

•Tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant son fonctionnement. Risque de blessure.

•Le cas échéant, activez la fonction de verrouillage des touches ou la sécurité enfants. La sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'appareil.

Avertissements importants

•Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier vous-même les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

•Retirez tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil (sauf la plaque signalétique) avant de l'utiliser pour la première fois.

•Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque utilisation.

Utilisation

•Votre appareil est destiné à un usage domestique normal.

•N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou support.

•Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement. En cas d'incendie, mettez à l'arrêt l'appareil. Essayez plutôt d'étouffer les flammes avec le couvercle du récipient, n'utilisez jamais d'eau.

•Risque de brûlures ! Ne posez aucun objet contenant du métal, comme par exemple les couverts ou couvercles de récipients sur la table de cuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.

•Des objets ou des récipients de cuisson peuvent, en tombant, endommager la surface vitrocéramique.

•N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.

•Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez votre appareil pour éviter tout risque d'électrocution et faites appel au Service Après-vente.

•Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut entraîner des dégats permanents des récipients et de la table de cuisson.

•Ne placez pas de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne mettez pas ces dernières en fonctionnement sans récipient.

•L'usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n'influent aucunement sur la performance de l'appareil s'il est utilisé dans des conditions normales ou conformément aux instructions d'utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.

•Ne forcez pas pour ouvrir la porte de l'appareil.

•Pendant l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient très chaud. Risque de brûlure. Munissez-vous toujours de gants pour introduire ou retirer les plats du four.

•Les utilisateurs porteurs d'un pacemaker doivent se tenir à une distance d'au moins 30 cm (au niveau du buste) des zones de cuisson à induction mises en fonctionnement.

•Au moment de l'ouverture de la porte du four, en cours de fonctionnement (surtout cuisson vapeur), faites attention à la bouffée d'air chaud qui sort de l'appareil.

•Pour ne pas endommager l'émail et provoquer des décolorations :

–ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four

–ne versez jamais d'eau chaude directement dans l'appareil

–ne conservez pas d'aliments humides dans l'appareil

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•N'utilisez pas cet appareil s'il est entré en contact avec de l'eau. N'utilisez pas l'appareil si vos mains sont mouillées.

•Ne conservez pas d'aliments humides dans l'appareil. Cela pourrait endommager l'émail.

•Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des matériaux inflammables, des objets susceptibles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

•Seuls les accessoires résistant à la chaleur peuvent être rangés dans le tiroir situé sous le four. Ne stockez pas de matériaux inflammables à cet endroit.

•Assurez-vous toujours que la grille de ventillation située au centre à l'arrière de la table de cuisson n'est pas obstruée, de manière à garantir une bonne ventilation de la cavité du four.

Entretien et nettoyage

•Avant de procéder au nettoyage, l'appareil doit être à l'arrêt et débranché. Vérifiez que l'appareil est froid.

•Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.

•Veillez à nettoyer le four de façon régulière ; vous contribuerez ainsi à maintenir le revêtement en bon état.

•Lavez le four uniquement avec de l'eau savonneuse. Les objets tranchants et les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil.

•Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur ou haute pression.

•N'utilisez pas de produits abrasifs, de grattoir métallique ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer la vitre ou les verres de la porte du four. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.

•Ne nettoyez pas la porte du four tant que les panneaux en verre sont encore chauds. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.

•Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

•Si les panneaux en verre de la porte présentent des éclats ou des rayures profondes, le verre est fragilisé. Ils doivent être remplacés pour éviter qu'ils ne se brisent.

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Pour plus d'informations, veuillez vous adresser au Service Après-vente.

•Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un spray spécial pour fours, respectez scrupuleusement les consignes d'utilisation du fabricant de ce produit. Ne vaporisez en aucun cas un produit de nettoyage sur le filtre à graisse (s'il est installé), sur les résistances et sur la sonde du thermostat.

•Pendant le nettoyage par pyrolyse (si disponible), les salissures tenaces peuvent altérer la couleur de la surface.

•Ne nettoyez pas l'émail catalytique (si disponible).

•Faites attention lorsque vous remplacez l'ampoule du four. Risque de choc électrique !

Installation

•Les opérations d'installation, de branchement et de réparation ne doivent être effectuées que par un professionnel agréé.

•L'installation doit être conforme à la législation, la réglementation, les lignes directrices et les normes en vigueur dans le pays de résidence (consignes de sécurité électro-techniques et réglementation, recylage conforme et réglementaire, etc.).

•Si vous ne contactez pas une personne qualifiée et compétente, les éventuels dommages dus à une mauvaise installation ne seront pas couverts par la garantie.

•Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.

•Évitez d'installer l'appareil à proximité de matériaux inflammables (p.ex. rideaux, torchons, etc.).

•Avant d'utiliser l'appareil, retirez tous les éléments constituant l'emballage.

•Cet appareil est lourd ! Faites attention lors de son déplacement. Utilisez des gants de protection. Ne tirez jamais l'appareil par la table de cuisson ou par la poignée de la porte du four.

•Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils !

•Attention ! Ne positionnez pas la cuisinière sur une plinthe supplémentaire ou un

autre dispositif réhausseur. Ceci accroît le risque de basculement !

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

•Vérifiez que la tension et la fréquence indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil correspondent à celles de l'installation électrique de votre habitation.

•Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée selon les normes en vigueur.

•L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.

•Ne remplacez pas ou ne modifiez pas le câble par vous-même. Veuillez vous adresser au Service Après-vente.

•Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

•Assurez-vous que la prise et le câble ne soient pas écrasés ou endommagés par l'arrière de l'appareil.

•Assurez-vous que la prise murale est accessible après installation.

•Ne tirez pas sur le câble électrique pour débrancher l'appareil, mais tirez toujours sur la prise.

•Les dispositifs d'isolement comprennent : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs de mise à la terre et des contacteurs.

•Les informations concernant le branchement électrique, la tension et la puissance totale figurent sur la plaque signalétique.

Réparations

•Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente agréé. En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange Certifiées Constructeur. Contactez votre service après-vente.

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DESCRIPTION DE L'APPAREIL

Description de l'appareil

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1Bandeau de commandes

2Table de cuisson

3Boutons de commande de la table de cuisson

4Affichage

5Commande de thermostat

6Voyant du thermostat

7Sélecteur de fonctions du four

8Gril

9Éclairage du four

10Ventilateur

11Glissières

12Plaque signalétique

13Tiroir

14Pieds réglables

Description de la table de cuisson

1			180 mm			140 mm						2
														1	Zone de cuisson à induction 1800 W,
															avec fonction Booster 2800 W
															Zone de cuisson à induction 1400 W,
														2
															avec fonction Booster 2500 W
															Affichage
														3
															Zone de cuisson à induction 2100 W,
														4
					210 mm							3
															avec fonction Booster 3100 W
4

Accessoires du four

•Lèchefrite

Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.

•Grille du four

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.

•Tiroir de rangement (si votre appareil en est équipé)

Le tiroir de rangement est situé sous la cavité du four.

Avertissement Le tiroir peut s'échauffer pendant le fonctionnement de l'appareil.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, retirez tous les éléments constituant

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l'emballage, y compris les étiquettes et tout éventuel film protecteur. Ne retirez pas la plaque signalétique.

Attention Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre.

Réglage de l'heure du jour

Après 5 secondes environ, le voyant cesse de clignoter et l'heure du jour réglée s'affiche.

Pour modifier l'heure aucune fonction automatique (Durée ou Fin ) ne doit pas être activée en même temps.

Premier nettoyage

Le four ne fonctionne que si l'heure du jour est réglée.

Lorsque vous branchez l'appareil ou en cas de coupure de courant, le voyant de la fonction de l'horloge clignote automatiquement. Réglez l'heure du jour à l'aide de la touche " + " ou " - ".

•Retirez tous les accessoires de l'appareil.

•Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Attention N'utilisez pas de détergents abrasifs ! Vous risqueriez d'endommager la surface. Reportezvous au chapitre "Entretien et nettoyage".

Préchauffage

Sélectionnez une fonction quelconque et faites fonctionner le four à vide pendant 45 minutes environ à la température maximum, pour brûler les éventuels résidus de fabrication à l'intérieur du four. Les accessoires peuvent chauffer davantage que dans des conditions normales d'utilisation. Une odeur désagréable peut s'en dégager. Ce phénomène est normal. L'odeur est émise par les résidus de fabrication. Veillez à bien aérer la pièce.

TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE

Utilisez des récipients adaptés aux zones de cuisson à induction.

Niveau de cuisson

Pour augmenter le niveau de cuisson, tournez la manette vers la droite. Pour diminuer

Affichage des niveaux de cuisson

le niveau de cuisson, tournez la manette vers la gauche. Pour mettre à l'arrêt la zone de cuisson, positionnez la manette sur 0.

Des voyants confirment l'activation des fonctions sélectionnées

Affichage		Description
		La zone de cuisson est à l'arrêt
-		La zone de cuisson est en fonctionnement
		Fonction Booster

Anomalie de fonctionnement

La zone de cuisson est encore chaude (chaleur résiduelle)

La sécurité enfants est activée

Utilisation d'un ustensile de cuisine non adapté ou trop petit ou absence d'ustensile sur la zone de cuisson

L'arrêt de sécurité est activé

Indicateur de chaleur résiduelle

Avertissement La chaleur résiduelle peut être source de brûlures !

Les zones de cuisson à induction génèrent la chaleur directement sur le fond des récipients de cuisson. La table vitrocéramique est chauffée par la chaleur résiduelle des récipients.

Dispositif d'arrêt de sécurité

La table de cuisson est automatiquement mise à l'arrêt si :

•toutes les zones de cuisson sont mises à l'arrêt .

•vous ne réglez pas le niveau de cuisson après la mise en fonctionnement de la table de cuisson.

Durée du dispositif d'arrêt de sécurité

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•vous avez posé un objet (casserole, chiffon, etc.) sur une touche sensitive pendant plus de 10 secondes. Un signal sonore retentira tant que vous n'aurez pas enlevé l'objet.

•en cas de surchauffe (par ex. une casserole brûle sur le feu). Avant de réutiliser la table de cuisson, laissez refroidir la zone de cuisson.

•vous utilisez des récipients qui ne sont pas adaptés. s'affiche et la zone de cuisson concernée se met automatiquement à l'arrêt au bout de 2 minutes.

•vous n'avez pas mis à l'arrêt une zone de cuisson ou modifié le niveau de cuisson. Après un certain temps s'allume et la table de cuisson se met à l'arrêt. Voir tableau.

Niveau de cuis-	-	-				-
son
Se met à l'arrêt	6 heures	5 heures		4 heures		1 heure et demie
au bout de

Activation/désactivation de la fonction Booster

La fonction Booster confère davantage de puissance aux zones de cuisson, par exemple pour porter rapidement à ébullition une grande quantité d'eau. Pour activer la fonction Booster, tournez la manette de la zone de cuisson vers la droite jusqu'à ce que s'affiche. La fonction Booster est activée pendant une durée maximum de 10 minutes. La zone de cuisson revient ensuite automatiquement au niveau de cuisson maximum. Pour la désactiver, tournez la manette vers la gauche.

Gestion du niveau de puissance

Le dispositif de gestion de la puissance répartit la puissance disponible entre les deux

zones de cuisson arrière. La fonction Booster augmente la puissance sur une zone de cuisson de la paire en la portant au niveau maximum et réduit automatiquement la puissance de l'autre zone de cuisson couplée. L'affichage indique en alternance la puissance maximum et celle de la zone correspondante.

Sécurité enfants

Ce dispositif permet d'éviter une utilisation involontaire de l'appareil.

Pour l'activer, tournez en même temps les deux dernières manettes de la table de cuisson vers la gauche. Les voyants indiquent .

Pour le désactiver, tournez les mêmes manettes de nouveau vers la gauche.

UTILISATION QUOTIDIENNE

Mise en fonctionnement/à l'arrêt du four

1.Tournez le sélecteur de fonctions du four sur la fonction désirée.

2.Tournez le thermostat sur la température désirée.

Le voyant Marche s'allume lorsque le four est en fonctionnement.

Le voyant du thermostat s'allume lorsque la température du four augmente.

3.Pour mettre à l'arrêt le four, tournez le sélecteur de fonctions du four et le thermostat sur la position arrêt.

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Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four est mis en fonctionnement, le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l'appareil froides. Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

Thermostat de sécurité

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil

ou d'un composant défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement en cas de baisse de température.

Fonctions du four

					Fonction du four				Utilisation
							Position ARRÊT		L'appareil est à l'ARRÊT.
							Cuisson traditionnelle		La chaleur est produite tant par l'élément chauffant supérieur que par
									l'élément chauffant inférieur. Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.
							Élément chauffant in-		La chaleur provient uniquement de la partie inférieure du four. Pour la
							férieur		cuisson de gâteaux au fond croustillant.
							Élément chauffant		La chaleur provient uniquement de la partie supérieure du four. Pour
							supérieur		terminer la cuisson des plats.
									Pour faire griller des aliments peu épais en petites quantités au centre
							Gril		de la grille. Pour faire des toasts. La température maximale pour
									cette fonction est de 210 °C
							Chaleur tournante		Cette fonction permet de cuire ou de rôtir simultanément sur plusieurs
									gradins des aliments nécessitant une température de cuisson identi-
									que, sans que les odeurs ne se mélangent.
							Décongélation		Décongèle les aliments surgelés. La manette du thermostat doit être
									placée sur Arrêt (Off).

Affichage
																		Symboles des fonctions
																	1
				1					2				3				2	Indication du temps
																		Symboles des fonctions
																	3
																		Touche « + »
																	4
																		Touche de sélection
																	5
																	6	Touche « - »

6

5

4