Electrolux EKD510500 User Manual

käyttöohje bruksanvisning

Liesi

Spis

EKD510500

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet	2	Uuni - Päivittäinen käyttö	9
Laitteen kuvaus	5	Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä	10
Käyttöönotto	5	Uuni - Hoito ja puhdistus	13
Keittotaso - Päivittäinen käyttö	6	Käyttöhäiriöt	17
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä		Asennus	18
	7	Ympäristönsuojelu	20
Keittotaso - Hoito ja puhdistus	8

Oikeus muutoksiin pidätetään

TURVALLISUUSOHJEET

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:

•Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi.

•Ympäristön suojelemiseksi.

•Laitteen virheettömän käytön takaamisek-

si.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle.

Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

•Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

•Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumistai henkilövahinkovaara.

•Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite on toiminnassa. Olemassa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.

•Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää

laitteen kytkeytymisen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

Yleiset turvallisuusohjeet

•Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa on henkilövahinkovaara ja laitteen vaurioitumisvaara.

•Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

•Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

Asennus

•Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu teknikko. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

•Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.

•Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.

•Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja (turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähköturvallisuusmääräyksiä, jne.).

•Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina suojakäsineitä. Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

•Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi (jos mahdollista).

•Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

•Älä aseta laitetta alustan päälle.

Sähköliitäntä

•Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

•Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

•Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.

•Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

•Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

•Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

•Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

•Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

•Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luukkuun.

•Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.

•Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu puristuksiin tai vaurioidu.

•Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

•Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta (jos mahdollista).

•Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

Käyttö

•Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Älä käytä laitetta kaupalliseen tai teolliseen käyttöön. Täten vältetään henkilöja omaisuusvahingot.

•Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.

•Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.

electrolux 3

•Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä käytä laitetta märin käsin.

•Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.

•Laitteen keittotason pinta kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Älä laita keittotasolle metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

•Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on palovammojen vaara. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.

•Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.

•Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

•Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdys- tai tulipalovaara.

•Älä laita keittoalueille tyhjiä astioita, älä myöskään kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.

•Älä anna kattiloiden kiehua kuiviin. Muutoin keittoastiat ja keittotaso voivat vaurioitua.

•Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta voi vaurioitua.

•Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle, koska lämpö voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita.

•Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yhteydessä.

•Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos vedät niitä keittotasolla.

•Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.

•Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:

–älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumiinifoliolla

–älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen

4 electrolux

–älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.

•Älä paina avointa uunin luukkua.

•Älä laita syttyviä materiaaleja uunin alapuolella olevaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkestäviä lisävarusteita.

•Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat yläpinnan takaosassa.

•Jos pinnassa on halkeama, kytke laite pois sähköverkosta. Olemassa on sähköiskuvaara.

•Älä aseta lämpöä johtavia materiaaleja (esim. ohuita metalliverkkoja tai metallilevyisiä lämmönjohtimia) keittoastioiden alle. Liian suuri lämmön heijastus voi aiheuttaa vaurioita keittotasoon.

•Mikäli sinulla on implantoitu sydämentahdistin, sinun on pidettävä kehon yläosa vähintään 30 cm:n päässä induktiokeittotasoista niiden ollessa toiminnassa.

•Älä käytä laitetta sähkökatkoksen aikana.

Hoito ja puhdistus

•Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. Olemassa on palovammojen vaara. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

•Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.

•Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien vahingoittumisen.

•Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.

•Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla puhdistuslaitteilla, terävillä

esineillä, hankaavilla puhdistusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpoistoaineilla.

•Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta lämpövastuksiin ja termostaatin anturiin.

•Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.

•Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

•Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.

•Ennen huoltotoimenpiteitä kytke laite pois toiminnasta ja irrota laitteen verkkojohto pistorasiasta.

•Ole varovainen vaihtaessasi uunin lamppua. Olemassa on sähköiskuvaara. Anna laitteen jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.

Huoltoliike

•Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

•Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

•Välttääksesi henkilöja omaisuusvahingot:

–Irrota pistoke pistorasiasta.

–Leikkaa johto irti ja hävitä se.

–Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muutoin olemassa on tukehtumisvaara.

electrolux 5

LAITTEEN KUVAUS

Laitteen osat

1	2	3	1	Keittoalueiden säätimet
			2	Uunin lämpötilan säädin
			3	Lämpötilanäyttö
		4	4	Uunin toimintojen valitsin

4

3

8

2

1

			5	Grilli
	5
			6	Uunin lamppu
				Puhallin
			7
	6
			8	Kannatintasot
	7

Keittoalueet

1	210 mm	140 mm

140 mm

180 mm

5

21 Induktiokeittoalue 2100 W + Power-toi- minto 3600 W

2Induktiokeittoalue 1400 W + Power-toi- minto 2500 W

3Näyttö

4Induktiokeittoalue 1800 W + Power-toi-

3	minto 2800 W

5Induktiokeittoalue 1400 W + Power-toi- minto 2500 W

4

Uunin varusteet

•Ritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.

•Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

•Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.

•Kaavin

Roiskeiden poistamiseen keraamiselta keittotasolta.

•Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

Varoitus! Säilytyslaatikko saattaa kuumentua uunin ollessa toiminnassa.

KÄYTTÖÖNOTTO

Poista kaikki pakkausmateriaalit sekä uunin ulkoettä sisäpuolelta ennen kuin käytät laitetta. Älä irrota arvokilpeä.

Huomio Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä.

6 electrolux

Uuden laitteen puhdistaminen

•Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

•Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Huomio Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet kohdasta Huolto ja puhdistus.

Esikuumennus

1. Aseta toiminto ja maksimilämpötila.

2.Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine- ksia noin 1 tunnin ajan.

3.Aseta toiminto ja maksimilämpötila.

4.Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine- ksia noin 10 minuutin ajan.

5.Aseta toiminto ja maksimilämpötila.

6.Anna laitteen käydä ilman ruoka-aine- ksia noin 10 minuutin ajan.

Täten laitteen sisälle mahdollisesti jääneet liat palavat pois. Lisävarusteet voivat kuumentua normaalia korkeampaan lämpötilaan. Kun esikuumennat laitteen ensimmäistä kertaa, laitteesta voi tulla hajuja ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista, että ilmavirtaus on riittävä.

KEITTOTASO - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Käytä induktiokeittoalueille soveltuvia	väännintä vastapäivään. Kytke tehotaso
keittoastioita.	pois päältä asettamalla väännin asentoon 0.
Tehotaso
Lisää tehotasoa kääntämällä väännintä myö-
täpäivään. Laske tehotasoa kääntämällä

Tehotason näytöt

Näytöt osoittavat, mitkä toiminnot ovat käytössä

Näyttö

-

Kuvaus

Keittoalue on kytketty pois toiminnasta

Keittoalue on toiminnassa

Power-toiminto

Toimintahäiriö

Keittoalue on vielä kuuma (jälkilämpö)

Lapsilukko on toiminnassa

Keittoastia on sopimaton tai liian pieni tai keittoalueella ei ole astiaa Automaattinen virrankatkaisu on toiminnassa

Jälkilämmön merkkivalo

Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!

Induktiokeittoalueilla lämpö kohdistuu suoraan keittoastian pohjaan. Keraaminen pinta kuumenee keittoastian jälkilämmön vuoksi.

Automaattinen poiskytkentä

Virta katkeaa automaattisesti keittotasosta seuraavissa tilanteissa:

•Kaikki keittoalueet on kytketty pois toiminnasta, jolloin näytössä näkyy .

•Et aseta tehotasoa kytkettyäsi laitteen toimintaan.

•Jonkin kosketuspainikkeen päällä on esimerkiksi kattila, pyyheliina tms. yli 10 sekunnin ajan. Laitteesta kuuluu äänimerkki, kunnes poistat esineen.

•Keittoalue ylikuumenee (esimerkiksi kun neste kiehuu kuiviin paistinpannulla). Keittoalueen on annettava jäähtyä, ennen kuin voit käyttää keittotasoa uudelleen.

•Käytössä on virheellinen keittoastia. Merkkivalo syttyy näyttöön ja keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta kahden minuutin kuluttua.

•Keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta

eikä tehotasoa muuteta. Jonkin ajan kuluttua merkkivalo syttyy ja keittoalue

electrolux 7

kytkeytyy pois toiminnasta. Katso taulukko.

Automaattisen virrankatkaisun ajat

Tehotaso	-	-				-
Virta katkeaa	6 tuntia	5 tuntia		4 tuntia		1,5 tuntia
seuraavan ajan
kuluttua

Power-toiminnon kytkentä toimintaan ja pois toiminnasta

Power-toiminnossa keittoalueilla on käytettävissä enemmän tehoa, joten voit esimerkiksi keittää nopeasti suuren määrän vettä. Kytke Power-toiminto päälle kääntämällä keittoalueen väännintä oikealle, kunnes näyttöön ilmestyy . Power-toiminto kytkeytyy toimintaan enintään 10 minuutiksi kerrallaan. Sen jälkeen induktiokeittoalue kytkeytyy automaattisesti takaisin korkeimmalle tehotasolle. Kytke virta pois kääntämällä väännintä vastapäivään.

Tehonhallinta

3600 W

Tehonhallintatoiminto jakaa tehon kahdelle keittoalueelle, jotka muodostavat keskenään parin (katso kuva). Power-toiminto nostaa parin toisen keittoalueen tehotason korkeimmalle tasolle ja alentaa automaattisesti toisen keittoalueen tehoa. Alennetun tehotason keittoalueen näytössä näkyy vuoron perään asetusarvo ja alennettu arvo.

Lapsilukko

Toiminto estää keittotason käyttämisen vahingossa.

Kytke lapsilukko toimintaan kääntämällä takavasemman ja etuoikean keittoalueen vääntimiä samanaikaisesti vastapäivään. Näytöissä näkyy .

Kytke toiminto pois toiminnasta kääntämällä säätimiä uudelleen vastapäivään.

3600 W

KEITTOTASO - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

Induktiokeittoalueille soveltuvat keittoastiat

Tärkeää Induktiotoiminnassa lämpö kehittyy lähes välittömästi keittoastian sisälle tehokkaan sähkömagneettisen kentän vaikutuksesta.

Keittoastian materiaali

•Soveltuvat materiaalit: valurauta, teräs, emaloitu teräs, ruostumaton teräs, monikerroksinen pohja (valmistajan merkintä ilmaisee soveltuvuuden).

•Sopimattomat materiaalit: alumiini, kupari, messinki, lasi, keramiikka, posliini.

Keittoastia soveltuu käytettäväksi induktiokeittotasolla, jos …

•... pieni määrä vettä kuumenee hyvin nopeasti korkeimmalla tehotasolla.

•... magneetti tarttuu astian pohjaan.

Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen.

Keittoastian mitat : Induktiokeittoalueet mukautuvat automaattisesti keittoastian pohjan kokoon tiettyyn rajaan saakka. Keittoastian pohjan magneettiselta osalta vaaditaan kuitenkin tietty minimimitta, joka on noin 3/4 keittoalueen koosta.

8 electrolux

Käyttöön liittyvät äänet

Jos kuulet

•rätisevää ääntä: keittoastia on valmistettu useasta materiaalista (Sandwich-rakenne)

•vihellystä: käytät yhtä tai useampaa keittoaluetta korkealla tehotasolla ja keittoastia on valmistettu useasta eri materiaalista (Sandwich-rakenne)

•surisevaa ääntä: käytät korkeita tehotasoja

•naksahtelua: kuuluu sähköpiirien kytkeytyessä

•hurisevaa ääntä: kuuluu puhaltimen toimiessa

Nämä äänet ovat normaaleja, eivätkä tarkoita, että laitteessa olisi jokin vika.

Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannella.

•Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kytket alueen toimintaan.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia.

Teho-	Käyttökohde:	Aika		Vinkkejä
taso
0	Pois toiminnasta
1	Valmiiden ruokien lämpimänäpito	tarpeen		Peitä kannella
		mukaan
1-2	Hollandaise-kastike, voin, suklaan, liivat-	5-25 min		Sekoita välillä
	teen sulattaminen
1-2	Hyydyttäminen: kuohkeat munakkaat,	10-40		Keitä kannen alla
	keitetyt munat	min
2-3	Riisin ja maitoruokien haudutus, valmis-	25-50		Riisi tarvitsee vähintään kaksinkertai-
	ruokien kuumentaminen	min		sen määrän nestettä, sekoita maito-
				ruokia kypsennyksen aikana
3-4	Höyrytetyt vihannekset, kala, liha	20-45		Lisää nestettä muutama ruokalusi-
		min		kallinen
4-5	Höyryssä kypsennetyt perunat	20-60		Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750
		min		g perunoita
4-5	Suurten ruokamäärien kypsentäminen,	60-150		Enintään 3 litraa nestettä + valmis-
	pataruoat ja keitot	min		tusaineet
6-7	Kevyt paistaminen: leikkeet, vasikanliha,	tarpeen		Käännä puolivälissä
	kotletit, pyörykät, makkarat, maksa, kas-	mukaan
	tikepohja, kananmunat, ohukaiset, mun-
	kit
7-8	Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ul-	5-15 min		Käännä puolivälissä
	kofilee, pihvit
9	Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapais-
	ti), ranskalaiset perunat

Power-toiminto soveltuu suurien vesimäärien keittämiseen.

KEITTOTASO - HOITO JA PUHDISTUS

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen. Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Varoitus! Terävät esineet ja hankaavat pesuaineet vahingoittavat laitetta. Turvallisuussyistä laitetta ei saa puhdistaa höyrypesulaitteella tai painepesurilla.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

Lian poistaminen:

1.– Poista välittömästi: sulanut muovi, muovikelmu ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin lika voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita. Käytä erityistä lasipintaan tar-

koitettua kaavinta. Aseta kaavin viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.

–Poista sitten, kun laite on jäähtynyt riittävästi: kalkkirenkaat, vesirenkaat, rasvatahrat, kirkkaat metalliset värimuutokset. Käytä keraamisen keittotason tai ruostumattoman teräksen puhdistukseen tarkoitettua puhdistusainetta.

2.Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puhdistusainetta.

electrolux 9

3.Kuivaa pinta lopuksi puhtaalla liinalla.

•Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja astianpesuaineeseen kostutetulla pehmeällä liinalla.

•Käytä metallipintojen puhdistuksessa ruostumattoman teräksen puhdistusainetta.

•Älä käytä hankausaineita ja karkeita pesusieniä.

UUNI - PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1.Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toiminnon kohdalle.

2.Käännä lämpötilan säädin haluamasi lämpötilan kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

3.Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen valitsin ja lämpötilan valitsin Off-asentoon.

Jäähdytyspuhallin

Jäähdytyspuhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen pintoja.

Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.

Turvatermostaatti

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi (laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti, joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut normaalille tasolle.

Uunitoiminnot

			Uunin toiminto			Käyttötarkoitus
				OFF-asento		Laite on pois toiminnasta.
				Uunin lamppu		Syttyy ilman toimintojen aktivoimista.
				Yläja alalämpö		Sekä yläettä alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kanna-
						tintasolla.
						Suuri grillivastus on toiminnassa. Matalien ja suurien ruokamäärien gril-
				Suuri grilli		laus. Leivän paahtaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila on
						210 °C.
						Grillivastus ja puhallin ovat yhtä aikaa toiminnassa, ja kuuma ilma kier-
				Turbogrilli		tää ruoan ympärillä. Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Tämän
						toiminnon maksimilämpötila on 210 °C .
				Pizzatoiminto		Alavastus kohdistaa lämmön suoraan pizzan, piiraan tai pasteijoiden
						pohjaan, ja puhaltimen kierrättämä ilma kypsentää pizzan tai piiraan
						täytteen.

Kiertoilmatoiminto

rengasvastuksella

Matalalämpö

Useiden ruokalajien kypsentäminen samanaikaisesti. Kotitekoisten hedelmien valmistaminen sokeriliemessä sekä sienien ja hedelmien kuivaus.

Matala lämpöasetus, maksimilämpötila 125 ºC. Yläja alavastus ovat toiminnassa.

10 electrolux

Uunin toiminto		Käyttötarkoitus

Sulatus

Pakastettujen ruokien sulattaminen. Lämpötilan valitsimen on oltava

Pois toiminnasta -asennossa.

Luukun mekaaninen lukitus

Estää lasten avaamasta luukkua.

Luukun avaaminen:

1.Vedä ja koske luukun lukkoa.

2.Avaa luukku.

Älä vedä luukun lukosta sulkiessasi laitteen luukkua!

Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

UUNI - HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ

•Uunissa on neljä kannatintasoa. Laske kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

•Eri ruokia voidaan kypsentää kahdella eri tasolla samanaikaisesti. Aseta ritilät tasoille 1 ja 3.

•Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään ja luukun laseihin. Tämä on normaalia. Pysyttele sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.

•Pyyhi kosteus pois jokaisen käyttökerran jälkeen.

•Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle äläkä peitä osia alumiinifoliolla kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.

Kakkujen leipominen

•Esikuumenna uunia noin 10 minuutin ajan ennen kuin aloitat paistamisen.

•Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 paistoajasta on kulunut.

•Jos käytät kahta uunipeltiä samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

•Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista lihakappaletta. Liian pienien lihamäärien kypsentäminen tekee lihasta kuivaa.

•Käytä uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja.

•Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.

•Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää uunivuokaan hiukan vettä. Jotta savu ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.

Matalalämpö

Kun käytät matalalämpötoimintoa, älä koskaan peitä ruokia kannella .

Matalalämpötoiminnossa liha paistuu mureaksi ja jää herkullisen kosteaksi. Toiminto on suositeltava murean, vähärasvaisen lihan ja kalan paistamisessa. Matalalämpötoiminto ei sovi patapaistin tai rasvaisen porsaanpaistin kypsentämiseen. 125 °C:n lämpötila on sopiva paistettaessa pienempiä lihapaloja, esimerkiksi pihvejä.

Paistoajat

Paistoaika riippuu ruokalajista, ruoan koostumuksesta ja määrästä.

Seuraa kypsymistä aluksi. Kokemuksen kautta löydät paistoastioillesi, resepteillesi ja valmistettaville määrille parhaiten sopivat asetukset (teho, paistoaika jne.).

												electrolux 11
Yläja alalämpö
					Vuoan		Kannatin-		Esilämmi-		Lämpötila	Kypsen-
Ruokalaji	Paino (g)											nystai
									tysaika
					tyyppi		taso				(°C)	paistoaika
									(minuuttia)
												(minuuttia)
Pasteijat	250				emaloitu		3		-		150	25-30
Matalat ka-	1000				emaloitu		2		10		160-170	30-35
kut
Hiivalla ko-	2000				emaloitu		3		-		170-190	40-50
hotettu
omenakak-
ku
Omenapii-	1200+1200				kaksi pyöre-		1		15		180-200	50-60
rakka					ää alumiini-
					vuokaa (hal-
					kaisija 20
					cm)
Pienet kakut	500				emaloitu		2		10		160-180	25-30
Rasvaton	350				yksi pyöreä		1		10		160-170	25-30
sokerikakku					alumiinivuo-
					ka (halkaisi-
					ja 26 cm)
Pannukakku	1500				emaloitu		2		-		160-170	45-551)
Kana, koko-	1350				uuniritilä ta-		2		-		200-220	60-70
nainen					solla 2, pais-
					tovuoka ta-
					solla 1
Puolikas ka-	1300				uuniritilä ta-		3		-		190-210	30-35
na					solla 3, pais-
					tovuoka ta-
					solla 1
Porsaankyl-	600				uuniritilä ta-		3		-		190-210	30-35
jykset					solla 3, pais-
					tovuoka ta-
					solla 1
Piirakka	800				emaloitu		2		20		230-250	10-15
Täytetty hii-	1200				emaloitu		2		10-15		170-180	25-35
valla koho-
tettu kakku
Pizza	1000				emaloitu		2		10-15		200-220	30-40
Juustokak-	2600				emaloitu		2		-		170-190	60-70
ku
Sveitsiläinen	1900				emaloitu		1		10-15		200-220	30-40
omenapii-
rakka
Joulukakku	2400				emaloitu		2		10-15		170-180	55-652)
(hedelmä-
kakku)

12 electrolux
							Esilämmi-			Kypsen-
			Vuoan		Kannatin-				Lämpötila	nystai
Ruokalaji	Paino (g)						tysaika
			tyyppi		taso				(°C)	paistoaika
							(minuuttia)
										(minuuttia)
Kinkkupiiras	1000		yksi pyöreä		1		10-15		220-230	40-50
			vuoka (hal-
			kaisija 26
			cm)
Maalaisleipä	750+750		kaksi pyöre-		1		183)		180-200	60-70
			ää alumiini-
			vuokaa (hal-
			kaisija 20
			cm)
Romanialai-	600+600		kaksi pyöre-		2/2		10		160-170	40-50
nen sokeri-			ää alumiini-
kakku			vuokaa (hal-
			kaisija 25
			cm)
Romanialai-	600+600		kaksi pyöre-		2/2		-		160-170	30-40
nen sokeri-			ää alumiini-
kakku – pe-			vuokaa (hal-
rinteinen			kaisija 20
			cm)
Hiivataikina-	800		emaloitu		2		10-15		200-210	10-15
pullat
Kääretorttu	500		emaloitu		1		10		150-170	15-20
Marenki	400		emaloitu		2		-		100-120	40-50
Hedelmä-	1500		emaloitu		3		10-15		180-190	25-35
kakku
Sokerikakku	600		emaloitu		3		10		160-170	25-35
Voikakku	600		emaloitu		2		10		180-200	20-25

1)Jätä kakku uuniin seitsemäksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

2)Jätä kakku uuniin kymmeneksi minuutiksi laitteen virran katkaisemisen jälkeen.

3)Aseta esilämmityksen lämpötilaksi 250 °C.

Laajennettu grilli

					Esilämmitys-			Kypsennys-
Ruokalaji	Paino (g)		Kannatinta-				Lämpötila	tai paistoai-
					aika (minuut-
			so				(°C)	ka (minuut-
					tia)
								tia)
Paahtoleivät	500		3		4		250	2-4
Puolikas kana	1200		2		-		230	30+30
Naudanliha-	1000		3		10		250	15+15
pihvit
Porsaankyljyk-	500		3		-		230	25+25
set