Electrolux EKC6563AOW User Manual [se]

EKC6563AOW EKC6563AOX

SV SPIS BRUKSANVISNING

www.electrolux.com2

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION................................................................................3

2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER.............................................................................. 4

3. PRODUKTBESKRIVNING.................................................................................... 7

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN.............................................. 8

5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING...........................................................................9

6. HÄLL - RÅD OCH TIPS......................................................................................10

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING.......................................................... 11

8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING .........................................................................12

9. UGN - KLOCKFUNKTIONER............................................................................. 15

10. UGN – RÅD OCH TIPS.................................................................................... 17

11. UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING......................................................... 31

12. FELSÖKNING..................................................................................................34

13. INSTALLATION................................................................................................35

14. ENERGIEFFEKTIVITET.....................................................................................36

VI TÄNKER PÅ DIG

Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och elegant har den utformats med dig i åtanke. Så när du än använder den kan du känna dig trygg med att veta att du får fantastiska resultat varje gång. Välkommen till Electrolux.

Besök vår webbplats för att:

Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:

www.electrolux.com

Registrera din produkt för bättre service:

www.registerelectrolux.com

Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.electrolux.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används. Ha följande uppgifter tillhands när du kontaktar serviceavdelningen. Modell, PNC, serienummer. Informationen finns på typskylten.

Varningar/viktig säkerhetsinformation Allmän information och tips Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

1. SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

VARNING!

Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder

och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade med användningen.

• Låt inte barn leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.

• Håll barn och husdjur borta från produkten när den är

igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.

• Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av

barn utan tillsyn.

SVENSKA

1.2 Allmän säkerhet

• Endast en behörig person får installera den här

produkten och byta kabel.

• Använd inte produkten med en extern timer eller ett

separat fjärrkontrollsystem.

• Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan

vara farligt och kan leda till brand.

www.electrolux.com4

• Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng

av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt.

• Förvara inte saker på kokytorna.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.

• Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör

inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.

• Om glaskeramikytan / glasytan är sprucken, stäng av

produkten för att undvika risken för elektriska stötar.

• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte

värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.

• Koppla från strömtillförseln före underhåll.

• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter

lampa för att undvika risken för elstötar.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller

vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset spricker.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av

tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicerepresentant eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika fara.

• Använd endast den matlagningstermometer som

rekommenderas för den här produkten.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre

delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

2.1 Installation

VARNING!

Endast en behörig person får installera den här produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial

• Installera eller använd inte en skadad produkt.

• Följ de installationsinstruktioner som följer med produkten.

• Produkten är tung, så var alltid försiktig när du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Köksskåpet och inbyggnaden måste ha passande mått.

• Minsta avstånd till andra produkter ska beaktas.

• Kontrollera att produkten har installerats under och bredvid stadiga skåp- eller bänkstommar.

• Delar av produkten är strömförande. Stäng produkten med skåpluckan för att undvika att vidröra farliga delar.

• Produktens sidor måste gränsa till produkter eller enheter med samma höjd.

• Placera inte produkten på en sockel.

• Installera inte produkten nära en dörr eller under ett fönster. Detta förhindrar att heta kokkärl faller ned från produkten när dörren eller fönstret är öppet.

• Se till att montera ett stabiliseringsmedel för att förhindra att produkten tippar. Se kapitlet Montering.

2.2 Elektrisk anslutning

VARNING!

Risk för brand och elektriska stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker.

• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller komma nära produktens lucka, speciellt inte när luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget endast i slutet av installationen. Kontrollera att stickkontakten är åtkomlig efter installationen.

• Anslut inte stickkontakten om vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort produkten från eluttaget. Ta alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter: strömbrytare, säkringar (säkringar av

SVENSKA

skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en isolationsenhet så att du kan koppla från produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred.

• Stäng produktens lucka helt innan du ansluter kontakten till eluttaget.

2.3 Använd

VARNING!

Risk för skador och brännskador. Risk för elektrisk stöt.

• Använd uteslutande denna produkt för hushållsbruk.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.

• Stäng av produkten efter varje användningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar produktens lucka medan produkten är igång. Het luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta händer eller när den är i kontakt med vatten.

• Använd inte produkten som arbetseller avlastningsyta.

VARNING!

Risk för brand och explosion

• Fetter och olja kan frigöra lättantändliga ångor när de värms upp. Håll flammor eller uppvärmda föremål borta från fetter och oljor när du lagar mat med dem.

• Ångorna som frigörs i mycket het olja kan orsaka spontan förbränning.

• Använd olja, som kan innehålla matrester, kan orsaka brand vi lägre temperatur än olja som används för första gången.

• Placera inga lättantändliga produkter eller föremål som är fuktiga med lättantändliga produkter i, nära eller på produkten.

www.electrolux.com6

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i kontakt med produkten när du öppnar luckan.

• Öppna produktens lucka försiktigt. Användning av ingredienser som innehåller alkohol kan producera en blandning av luft och alkohol.

VARNING!

Risk för skador på produkten föreligger.

• För att förhindra skada eller missfärgning på emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller andra

föremål direkt på produktens botten.

– ställ inte hett vatten direkt i den

heta produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror

stå kvar i produkten efter att tillagningen är klar.

– var försiktig när du tar bort eller

monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Det är ingen defekt enligt garantin.

• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta.

• Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen.

• Låt inte kokkärl torrkoka.

• Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas.

• Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl.

• Lägg inte aluminiumfolie på produkten eller direkt på produktens botten.

• Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad botten kan orsaka repor. Lyft alltid upp dessa föremål när du måste flytta dem på kokhällen.

• Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning.

2.4 Skötsel och rengöring

VARNING!

Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.

• Stäng av produkten före underhåll. Koppla bort produkten från eluttaget.

• Se till att produkten har svalnat. Det finns även risk för att glaspanelerna kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om de är skadade. Kontakta auktoriserat servicecenter.

• Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är tung!

• Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan orsaka brand.

• Rengör produkten regelbundet för att förhindra att ytmaterialet försämras.

• Ugnsutrymmet och luckan måste torkas av efter varje användningstillfälle. Ånga som bildas vid användningen av ugnen kondenseras på innerväggarna och kan orsaka korrosion. För att minska kondensen kan man låta produkten vara igång i 10 minuter före tillagning.

• Rengör ugnen med en fuktig, mjuk trasa. Använd bara neutrala rengöringsmedel. Använd inte produkter med slipeffekt, skursvampar, lösningsmedel eller metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du följa säkerhetsanvisningarna på förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen (om tillämpligt) med något slag av rengöringsmedel.

2.5 Inre belysning

• Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas för belysning i hus.

VARNING!

Risk för elektrisk stöt.

• Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma specifikationer.

2.6 Avfallshantering

VARNING!

Risk för kvävning eller skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av strömkabeln och kassera den.

• Ta bort lucklåset för att hindra att barn

1 2 3 4

140/210 mm

180 mm

145 mm

1 3

eller djur stängs in inuti produkten.

2.7 Underhåll

• Kontakta en auktoriserad serviceverkstad för reparation av produkten.

3. PRODUKTBESKRIVNING

3.1 Allmän översikt

SVENSKA

• Använd endast originaldelar.

Kontrollpanel och häll

Ventilationsöppningar för kylfläkt

Värmeelement

Ugnslampa

Ugnsstegar, löstagbara

Uttag för matlagningstermometern

Fläkt

Ugnsnivåer

3.2 Beskrivning av hällen

Kokzon 1200 W

Ångutlopp - antal och position beror

på modell Kokzon 1800 W

Kokzon 1800 W

Restvärmeindikering

Kokzon 1000/2200 W

1 3 34 65 7 22

www.electrolux.com8

3.3 Spisens kontrollpanel

Kontrollampa/symbol/indikator för

ström Vred för spisen

Temperaturlampa / symbol / indikator

för övre ugnen Vred för övre ugnens funktioner

Temperatur-/tidsdisplay

Vred för nedre ugnens funktioner

Temperaturvred för nedre ugnen

Temperaturlampa / symbol / indikator

för huvudugnen

3.4 Tillbehör

• Trådhylla Till kokkärl, bakformar och stekkärl.

• Bakplåt För kakor och småkakor.

• Non-stick-långpanna

För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat.

• Matlagningstermometer För att mäta hur väl maten är tillagad.

• Utdragbara bakplåtsskenor För hyllor och plåtar.

4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

4.1 Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur produkten.

Se avsnittet "Underhåll och rengöring".

Rengör produkten innan du använder den första gången. Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.

4.2 Inställning klocka

Du måste ställa in tiden innan du kan använda ugnen.

Bara den övre ugnen fungerar utan inställd tid.

Tryck på knappen eller för att ställa in rätt tid. Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna och klockan visar den inställda tiden.

4.3 Ändra tid

Du kan inte ändra klockan om funktionen Koktid eller Sluttid är aktiverad.

Tryck på flera gånger tills kontrollampan för klockfunktionen blinkar. Se ”Ställa klockan” för att ställa in en ny tid.

4.4 Förvärmning

Sätt den tomma produkten på förvärmning för att bränna bort fett.

Kontrollampan för klockfunktionen blinkar när du ansluter ugnen till eluttaget när det varit ett strömavbrott eller när timern inte är inställd.

Förvärm de två ugnarna.

Värm upp en ugn i taget. Ställ in funktionerna nedan i tillämpliga fall.

1. Välj funktionen och maximal temperatur.

2. Låt produkten stå på i en timme.

3. Välj funktionen och maximal

temperatur.

4. Låt produkten vara igång i 15 minuter.

5. Välj funktionen och maximal

temperatur.

6. Låt produkten vara igång i 15 minuter.

Tillbehören kan bli varmare än normalt. Produkten kan avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att ventilationen är tillräcklig i rummet.

SVENSKA

Stäng luckan utan att trycka in lucklåset.

4.7 Avaktivera och aktivera det mekaniska lucklåset - i den övre ugnen

1. Flytta och håll inne låsknappen A åt höger.

4.5 Inför första användingen skall

ugnarna "brännas av"

Sätt den tomma ugnen på förvärmning för att bränna bort fett.

Förvärm de två ugnarna. Värm upp en ugn i taget.

1. Ställ in högsta temperaturen.

2. Låt ugnen stå på i en timme.

Tillbehören kan bli varmare än normalt. Ugnen kan avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att du har tillräckligt med ventilation.

4.6 Öppna och stänga luckan med det mekaniska lucklåset

Det mekaniska lucklåset är som standard aktiverat.

För att öppna luckan förs låset åt höger.

5. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

2. Tryck och håll inne knappen B.

3. Släpp låsknappen A.

4. Avaktivera eller aktivera det mekaniska

lucklåset:

Tillval Beskrivning

Avaktivera det mekaniska lucklåset.

Aktivera det mekaniska lucklåset.

Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset.

Släpp knappen B.

Släpp låsknappen A.

www.electrolux.com10

5.1 Värmeläge

Symbol-erFunktion

Avstängt läge

Dubbel kokzon

1 - 9

Vrid vredet till önskat värmeläge. När tillagningen är klar, vrid vredet till avposition.

Värmeinställningar

Utnyttja restvärmen för att minska energiförbrukningen. Stäng av kokzonen ca 5-10 minuter innan tillagningen är klar.

5.2 Aktivera och inaktivera de yttre ringarna

Du kan justera den yta som du tillagar på efter storleken på kokkärlet.

6. HÄLL - RÅD OCH TIPS

Aktivera den yttre ringen: vrid vredet

medurs genom ett ljusmotstånd för att

. Vrid sedan vredet moturs till rätt

värmeläge. Inaktivera den yttre ringen: vrid vredet

till avstängt läge. Indikeringen slocknar.

5.3 Restvärmeindikator

VARNING!

Risk för brännskador från restvärme.

Kontrollampan tänds när en kokzon är varm.

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

6.2 Exempel på olika typer av tillagning

6.1 Kokkärl

Kokkärlens botten skall vara så tjock och så plan som möjligt.

Kokkärl av emaljerat stål med aluminium- eller kopparbotten kan orsaka färgskiftning på glaskeramiken.

Värmeläge Använd för: Tid

1 Varmhållning av tillagad mat. efter

1 - 2 Hollandaisesås, smältning av:

smör, choklad, gelatin.

(min)

behov 5 - 25 Rör om med jämna mellan-

Uppgifterna i tabellen är endast avsedda som vägledning.

Tips

Lägg ett lock på ett kokkärl.

rum.

SVENSKA

Värmeläge Använd för: Tid

1 - 2 Stanning: fluffiga omeletter,

äggstanning.

2 - 3 Småkoka ris och mjölkrätter,

värma färdiglagade rätter.

3 - 4 Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar vät-

4 - 5 Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till

4 - 5 Tillaga större mängder mat,

stuvningar och soppor.

6 - 7 Lätt stekning: schnitzel, cor-

don bleu, kotletter, kroketter, korv, lever, ägg, pannkakor, munkar.

7 - 8 Kraftig stekning, potatiskro-

ketter, njurstek, fransyska.

9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes

frites.

(min)

10 - 40 Tillaga med lock.

25 - 50 Minst dubbelt så mycket vät-

60 150

efter behov

5 - 15 Vänd efter halva tiden.

Tips

ska som ris, rör om mjölkbaserade rätter under tillagningen.

ska.

750 g potatis. Upp till 3 l vätska plus ingre-

dienser. Vänd efter halva tiden.

7. HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

7.1 Allmän information

• Rengör hällen efter varje användningstillfälle.

• Använd alltid kokkärl med ren botten.

• Repor eller mörka fläckor på ytan har ingen inverkan på hur hällen fungerar.

• Använd ett särskilt rengöringsmedel för hällens yta.

• Använd en speciell skrapa för glaset.

VARNING!

Förvara rakbladsskrapan utom räckhåll för barn. Använd rakbladsskrapan med försiktighet, rakbladet är mycket vasst.

7.2 Rengöring av hällen

• Ta omedelbart bort: smält plast, plastfolie och mat med socker. I annat fall kan denna typ av smuts skada hällen. Sätt specialskrapan snett mot glasytan och för bladet över ytan.

• Ta bort när hällen svalnat tillräckligt: kalkringar, vattenringar, fettstänk, glänsande metalliska missfärgningar. Rengör hällen med en fuktig duk och lite rengöringsmedel. Efter rengöring, torka hällen med en mjuk duk.

www.electrolux.com12

8. UGN – DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

8.1 Aktivera och inaktivera övre ugnen/huvudugnen

Det beror på modellen om produkten har vredsymboler, kontrollampor eller lampor:

• Kontrollampan tänds när ugnen värms upp.

• Lampan tänds när produkten är igång.

• Symbolen visar om kontrollvredet styr en av kokzonerna, ugnsfunktionerna eller temperaturen.

1. Vrid vredet för övre ugnens/

2. Vrid temperaturvredet för att välja

3. Inaktivera ugnen genom att vrida

8.2 Övre ugnens funktioner

Symbol Ugnsfunktion Tillämpning

Avstängt läge Ugnen är avstängd.

100 - 200

Intervall för temperaturinställning för Över/Undervärme

Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1

Baka och steka mat på en ugnsnivå.

ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna.

huvudugnens funktioner för att välja en ugnsfunktion.

temperatur.

vredet för övre ugnens/huvudugnens funktioner till avstängt läge.

Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder

Ugnslampa För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion.

och för rostning av bröd.

8.3 Funktioner i huvudugnen

Symbol Ugnsfunktion Tillämpning

Avstängt läge Ugnen är avstängd.

+ 28 hidden pages