Tak for dit køb af et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers professionel
erfaring og innovation på én gang. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så
uanset hvornår du bruger det, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.
Velkommen til Electrolux.
Besøg vores websted for at:
Få rådgivning, brochurer, fejlfinding, serviceinformation:
www.electrolux.com
Registrere dit produkt for bedre service:
www.electrolux.com/productregistration
Købe tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:
www.electrolux.com/shop
KUNDEPLEJE OG SERVICE
Vi anbefaler brugen af originale reservedele.
Sørg for at have følgende data tilgængelig, når du kontakter service.
Du finder oplysningerne på maskinens typeskilt. Model, PNC, Serienummer.
Advarsel /Forsigtig-Sikkerhedsanvisninger.
Generelle oplysninger og tips
Miljøoplysninger
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.
DANSK3
1.
OM SIKKERHED
Læs denne brugervejledning grundigt før
installation og ibrugtagning af ovnen:
• Af hensyn til din personlige sikkerhed
og din ejendoms sikkerhed.
• Af hensyn til miljøet
• For korrekt betjening og brug af apparatet.
Opbevar altid brugsanvisningen sammen
med apparatet, også hvis du flytter eller
sælger det.
Producenten kan ikke drages til ansvar,
hvis apparatet installeres eller anvendes
forkert og derved forårsager skade.
1.1 Sikkerhed for børn og andre
udsatte personer
• Apparatet kan bruges af børn fra 8 år
og opefter samt af personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring eller viden, hvis de er
under opsyn eller er blevet instrueret i at
bruge apparatet på en sikker måde
samt forstår de medfølgende farer.
Børn må ikke lege med apparatet.
• Opbevar al emballage utilgængeligt for
børn. Der er fare for kvælning eller fysisk personskade.
• Lad ikke børn og dyr komme tæt på
apparatet, mens lågen er åben, eller
apparatet er i brug. Der er fare for personskade eller anden vedvarende handikap.
• Hvis apparatet er udstyret med en sikkerhedslås eller børnesikring, bør den
bruges. Dette forhindrer, at børn og
små dyr aktiverer apparatet ved et
uheld.
1.2 Generelt om sikkerhed
• Apparatets specifikationer må ikke ændres. Dette kan medføre risiko for personskade samt beskadigelse af apparatet.
• Lad ikke apparatet være uden opsyn,
når der er tændt for det.
• Sluk altid straks for apparatet efter
brug.
1.3 Installation
• Indstil forholdene for dette apparat,
som beskrevet på mærkaten (eller typeskiltet).
• Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger.
• Kontroller, at apparatet ikke har fået
skader under transporten. Tilslut ikke et
beskadiget apparatet. Kontakt om nødvendigt forhandleren.
• Fjern al emballage, mærkater og folie
fra apparatet, før det tages i brug. Fjern
ikke typeskiltet. Dette kan medføre, at
garantien bortfalder.
• Overhold altid nøje de love, bestemmelser, retningslinjer og normer (regler om
sikkerhed, korrekt bortskaffelse, elsikkerhed eller gassikkerhed osv.), der
gælder i brugslandet.
•Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Apparatet er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker. Apparatet må aldrig trækkes
i håndtaget.
• Sørg for at tage netstikket ud af kontakten under installationen (hvis det er relevant).
• Mindsteafstanden til andre apparater
skal overholdes.
• Apparatet må ikke placeres på et underlag.
1.4 Tilslutning, el
• Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhindrer du skade på personer eller bygninger.
• Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord,
jvf. Stærkstrømsreglementet.
• Sørg for, at de elektriske data på typeskiltet svarer til strømforsyningen til maskinen.
• Oplysninger om spænding står på typeskiltet.
• Brug de korrekte isoleringsanordninger:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer
med skruegevind skal tages ud af fat-
www.electrolux.com
4
• Apparatets installation skal udføres med
• Beskyttelsen mod elektrisk stød skal
• Brug altid en korrekt monteret lovlig
• Hvis du tilslutter el-apparater i stikkon-
• Brug ikke multistik, stikdåser og forlæn-
• Undgå at klemme eller beskadige stik-
• Sørg for, at der er adgang til elstikket
• Undgå at slukke for maskinen ved at
• Udskift ikke elledningen. Kontakt ser-
1.5 Brug
• Brug kun apparatet til madlavning i hus-
• Hold altid øje med apparatet under
• Hold afstand til apparatet, når du åbner
• Brug ikke apparatet, hvis det er i kon-
• Brug ikke apparatet som arbejds- eller
• Kogesektionen bliver meget varm under
• Ovnrummet bliver meget varmt under
ningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
en afbryder, så forbindelsen til lysnettet
kan afbrydes på alle poler. Afbryderen
skal have en brydeafstand på mindst 3
mm.
fastgøres, så den ikke kan fjernes uden
brug af værktøj.
stikkontakt.
takter, må deres ledninger ikke berøre
eller komme tæt på den varme ovndør.
gerledninger. Der er risiko for brand.
ket (hvis det er relevant) og ledningen
bag apparatet.
efter installationen.
trække i ledningen. Tag altid selve elstikket ud af kontakten (hvis det er relevant).
vicecentret.
holdningen. Apparatet må ikke bruges
til erhvervs- eller industrimæssige formål. Dermed undgår du personskade
eller skade på ejendom.
brug.
lågen, mens apparatet er i brug. Der
kan trænge meget varm damp ud. Der
er risiko for forbrænding.
takt med vand. Betjen ikke apparatet
med våde hænder.
frasætningsplads.
brug. Der er risiko for forbrænding. Læg
ikke metalgenstande som bestik eller
grydelåg på kogesektionen, hvor de
kan blive meget varme.
brug. Der er risiko for forbrænding.
Brug handsker, når du indsætter eller
udtager tilbehør eller fade.
• Apparatet og de tilgængelige dele bliver
meget varme under brug. Pas på ikke
at røre ved varmelegemerne. Hold små
børn på afstand, medmindre du holder
øje med dem hele tiden.
• Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan medføre, at der
dannes en blanding af alkohol og luft.
Der er brandfare.
• Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner
lågen.
• Anbring ikke brandbare produkter - eller
genstande der er gennemvædet af
brandbare produkter (fremstillet af plastik eller aluminium) -, i nærheden eller
på apparatet. Der er eksplosions- eller
brandfare.
• Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke
er i brug.
• Tænd aldrig for en kogezone, hvis der
ikke står noget kogegrej på den, eller
hvis kogegrejet er tomt.
• Lad ikke kogegrej koge tørt. Dette kan
forårsage skade på kogegrejet og kogesektionens overflade.
• Kogesektionens overflade kan tage
skade, hvis der falder kogegrej eller andre ting ned på den.
• Sæt ikke varmt kogegrej tæt ved betjeningspanelet, da varmen kan føre til
skade på apparatet.
• Vær forsigtig under udtagning eller indsættelse af tilbehøret for at undgå beskadigelse af apparatets emalje.
• Kogesektionens overflade kan blive ridset, hvis du skubber kogegrej af støbejern eller støbt aluminium hen over den.
Det er også tilfældet, hvis kogegrejets
bund er defekt.
• Misfarvning af emaljen forringer ikke apparatets ydeevne.
• Sådan undgår du at beskadige eller
misfarve emaljen:
– Stil ikke noget direkte på apparatets
bund, og dæk ikke nogen del af apparatet med alufolie;
– Hæld aldrig varmt vand direkte ind i
apparatet;
– Lad ikke fugtige fade og retter stå i
apparatet efter tilberedningen.
• Belast ikke ovnlågen, når den er åben.
• Anbring ikke brændbare materialer i
rummet under ovnen. Her må kun opbevares varmefast tilbehør ( hvis det er
relevant).
• Tildæk ikke ovnens dampudslip. De findes på bagsiden af den øverste plade
( hvis det er relevant).
• Stil ikke noget på kogesektionen, som
kan smelte.
• Tag stikket ud af kontakten, hvis der er
en revne på overfladen. Der er risiko for
elektrisk stød.
• Læg ikke varmeledende materialer
(f.eks. tynd metaltråd eller varmeledere
med metalplader) under kogegrejet. For
kraftig varmereflektion kan beskadige
kogesektionen.
1.6 Vedligeholdelse og
rengøring
• Kontroller, at apparatet er kølet af, før
det rengøres. Der er risiko for brand.
Der er risiko for, at ovnglasset går i
stykker.
• Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt
eller madrester kan medføre brand.
• Regelmæssig rengøring forebygger, at
overfladerne nedbrydes.
• Rengør kun apparatet med vand og
sæbe af hensyn til din egen sikkerhed
samt din ejendoms sikkerhed. Anvend
ikke brandbare produkter, eller produkter som kan forårsage rustangreb.
• Brug ikke damprenser, højtryksrenser,
skarpe genstande, skurende rengøringsmidler, skuresvampe eller pletfjernere.
• Følg producentens anvisninger, hvis du
bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt
aldrig noget på varmelegemerne eller
termostatføleren (hvis relevant).
DANSK5
• Rengør ikke glasdøren med slibende
rengøringsmidler eller metalskraber.
Den varmfaste belægning på det inderste glas kan tage skade.
• Hvis ruderne beskadiges, mister glasset
styrke og kan gå i stykker. Udskift ruderne, hvis dette er tilfældet. Kontakt
servicecentret.
•Vær forsigtig, når du tager døren af apparatet. Døren er tung.
• Pærer til dette apparat er specielle pærer, kun beregnet til husholdningsapparater! De kan ikke bruges til hel eller delvis oplysning af værelser i husholdningen!
• Hvis det bliver nødvendigt at erstatte
pæren brug en af samme styrke specielt beregnet til husholdningsapparater.
• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten, før ovnpæren skiftes. Der er
risiko for elektrisk stød! Lad apparatet
køle ned. Der er risiko for forbrænding!
• Undlad at rengøre katalytisk emalje.
1.7 Servicecenter
• Reparation eller arbejde på apparatet
må kun udføres af en godkendt tekniker. Kontakt et godkendt servicecenter.
• Brug kun originale reservedele.
1.8 Bortskaffelse af apparatet
• Sådan undgås risiko for personskade
eller beskadigelse:
– Tag stikket ud af kontakten.
– Klip elledningen af, og kassér den.
– Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette
forhindrer, at børn og dyr bliver lukket
inde i apparatet. Der er fare for kvælning.
www.electrolux.com
6
2. PRODUKTBESKRIVELSE
2.1 Oversigt over apparatet
12
5
4
3
7
2
1
2.2 Kogepladens layout
Kogesektion
1
Betjeningspanel
3
4
5
6
2
Stik til madlavningstermometer
3
Grill
4
Ovnpære
5
Blæser og varmelegeme
6
Ristpositioner
7
13
145 mm
210 mm
2
120/180 mm
145 mm
5
2.3 Betjeningspanel
12431
2.4 Tilbehør
Grillrist
•
Til service, kageforme, stege.
• Bageplade
Kogezonen 1200 W
1
Udluftning
2
Kogezonen 700/1700 W
3
Kogezonen 1200 W
4
Restvarmeindikator
5
Kogezonen 2300 W
6
46
Betjeningsknapper, kogesektion
1
Funktionsvælger, ovn
2
Elektronisk programur
3
Temperaturvælger
56
4
Lampe for temperatur
5
TÆNDT-lampe
6
Til kager og småkager.
Bradepande
•
Til bagning og stegning, eller som dryp-
bakke til opsamling af fedt.
• Madlavningstermometer
Bruges til at måle, hvor gennemstegt
kødet er.
• Magasinskuffe
3. FØR IBRUGTAGNING
DANSK7
Nedenunder selve ovnen findes magasinskuffen
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
3.1 Rengøring før ibrugtagning
• Fjern alt tilbehør og de udtagelige ovnribber fra ovnen (hvis relevant).
• Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.
Se kapitlet "Vedligeholdelse og
rengøring".
3.2 Indstilling af klokkeslæt
Klokkeslættet skal indstilles, før
ovnen kan betjenes.
Når apparatet tilsluttes til elnettet efter tilsluttes efter en strømafbrydelse, blinker
kontrollampen for klokkeslæt.
Tryk på knappen + eller - for at indstille
klokkeslættet.
3.3 Forvarmning
Forvarm det tomme apparat for at afbrænde resterende fedt.
1.
Vælg funktionen og maksimal
temperatur.
2.
Lad apparatet være tændt i én time.
3.
Vælg funktionen og maksimal
temperatur.
4.
Lad apparatet være tændt i 10 minutter.
5.
Vælg funktionen og maksimal
temperatur.
6.
Lad apparatet være tændt i 10 minut-
ter.
Tilbehøret kan blive varmere end normalt.
Apparatet kan udsende lugt og røg. Det
er normalt. Sørg for god udluftning.
3.4 Børnesikring
Børnesikringen er som standard aktiveret.
Åbning og lukning af lågen
Skub låseknappen (A) mod højre for at
åbne ovnlågen.
Luk lågen uden at trykke på låsearmen.
Efter ca. fem sekunder holder displayet op
med at blinke og viser det indstillede klokkeslæt.
Tryk på en eller flere gange
for at ændre klokkeslættet, indtil
kontrollampen for klokkeslæt blin-
ker. Funktionen Varighed
Sluttid
digt.
må ikke indstilles samti-
eller
B
A
Deaktivering af børnesikringen
1.
Skub låseknappen (A) mod højre, og
hold den inde
2.
Tryk på knappen (B), og hold den inde
3.
Slip låseknappen (A)
www.electrolux.com
8
4. Slip knappen (B)
Aktivering af børnesikringen
1.
Skub låseknappen (A) mod højre, og
hold den inde
2.
Tryk på knappen (B), og hold den inde
4. KOGESEKTION – DAGLIG BRUG
3. Slip knappen (B)
4.
Slip låseknappen (A)
Børnesikringen deaktiveres ikke,
når der slukkes for apparatet.
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
4.1 Varmetrin
KnapFunktion
0SLUK-position
1-9Varmetrin
(1 - laveste varmetrin, 9 højeste varmetrin)
1.
Drej betjeningsknappen til det ønskede varmetrin.
2.
For at stoppe madlavningen skal du
dreje knappen til positionen 0.
Brug restvarmen til at nedsætte
energiforbruget. Sluk for kogezonen i ca. 5 - 10 minutter før madlavningen er afsluttet.
4.2 Brug af den dobbelte
kogezone
BEMÆRK
Drej knappen med uret for at aktivere dobbeltzonen. Drej den ikke
gennem stop-positionen.
1.
Drej knappen med uret til positionen
9.
2.
Drej knappen langsomt til symbolet
, indtil du hører et klik.
De to kogezoner er tændt.
3.
Se under "Varmetrin" for at indstille
det nødvendige varmetrin.
4.3 Restvarmeindikator
Restvarmeindikatoren tænder, når en kogezone er varm.
ADVARSEL
Forbrændingsrisiko ved restvarme!
5. KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
5.1 Kogegrej
• Bunden af kogegrejet skal være
så tyk og plan som muligt.
• Kogegrej af emaljeret stål eller
med alu- eller kobberbund kan
give misfarvninger på glaskeramikken.
5.2 Spar på energien
• Læg altid låg på kogegrejet,
hvis det er muligt.
• Sæt kogegrejet på, inden der
tændes for kogezonen.
5.3 Eksempler på anvendelser
DANSK9
• Sluk for kogezonen nogle minutter. før tilberedningen er slut,
så du udnytter restvarmen.
• Grydens bund og kogezonen
bør være lige store.
Varme-
Bruges til:Tid
(min)
Gode råd
trin
1At holde færdigtilberedt mad
varm
1 - 2Hollandaise, smelte: Smør, cho-
Efter
Læg et låg på kogegrejet.
behov
5 - 25Rør ind imellem.
kolade, husblas.
1 - 2Stivne/størkne: Luftige omeletter,
10 - 40 Læg et låg på kogegrejet.
bagte æg.
2 - 3Videre kogning af ris og mælke-
retter, opvarmning af færdigretter.
25 - 50 Tilsæt mindst dobbelt så me-
get væske som ris, rør rundt i
mælkeretter nogle gange under tilberedningen.
3 - 4Dampning af grøntsager, fisk,
20 - 45 Tilføj nogle spsk. væske.
kød.
4 - 5Dampning af kartofler.20 - 60 Brug højst ¼ l vand til 750 g
kartofler.
4 - 5Kogning af større portioner,
sammenkogte retter og supper.
6 - 7Nænsom stegning: Schnitzler,
cordon bleu (kalvekød), kotelet-
60 150
Efter
behov
Op til 3 l væske plus ingredienser.
Vendes undervejs.
ter, frikadeller, pølser, lever, æg,
pandekager, æbleskiver, samt
opbagte saucer.
7 - 8Kraftig stegning, hash browns
5 - 15Vendes undervejs.
(rösti), tournedos, steaks.
9Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, gryde-
steg), friturestegning af pommes frites.
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
6. KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.
Skrammer eller mørke pletter i
glaskeramikken betyder ikke noget for apparatets funktion.
www.electrolux.com
10
Sådan fjernes snavs:
1.
– Fjernes straks: Smeltet plastik,
plastfolie og sukkerholdige madvarer. Ellers kan det beskadige apparatet. Brug en særlig skraber til
glas. Sæt skraberen skråt ned på
glasoverfalden, og bevæg bladet
hen over overfladen.
Fjernes, når apparatet er til-
–
strækkeligt afkølet: Rande af kalk
eller vand, fedtstænk, metalskinnende misfarvning. Brug et rengø-
7. OVN – DAGLIG BRUG
ringsmiddel til glaskeramik eller
rustfrit stål.
2.
Tør apparatet af med en fugtig klud
og lidt opvaskemiddel.
3.
Slut med at tørre apparatet efter
med en ren klud.
BEMÆRK
Glasskraberen skal opbevares utilgængeligt for børn. Brug glasskraberen forsigtigt, da bladet er meget skarpt.
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
2.
7.1 Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automatisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du slukker for
apparatet, kører blæseren videre, indtil
temperaturen i apparatet er faldet.
3.
7.2 Aktivering og deaktivering af
apparatet
1.
Drej ovnens funktionsvælger for at
vælge en ovnfunktion.
7.3 Ovnfunktioner
OvnfunktionEgnet til
SLUK-position Apparatet er slukket.
Til samtidig stegning eller stegning/bagning af mad, der
Varmluft
Over- under-
varme
Tærte/Pizza
skal have samme tilberedningstemperatur, på flere riller,
uden at de forskellige retter får afsmag af hinanden. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/
undervarme.
Til bagning og stegning på én ovnribbe. Det øverste og
nederste varmelegeme er tændt på samme tid.
Til fremstilling af pizza, quiche eller tærte. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme.
TÆNDT-lampen lyser, når apparatet
er i drift.
Drej temperaturvælgeren for at indstille en temperatur.
Temperaturindikatoren tænder, når
temperaturen i apparatet stiger.
For at slukke for apparatet drejes
knappen for ovnfunktioner og temperaturvælgeren til deres SLUK-position.
OvnfunktionEgnet til
Til at tilberede store stykker kød. Her arbejder grillelement
Bruning
og blæser efter hinanden, så den varme luft cirkulerer om
retterne i ovnen.
Stor grill
Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til
ristning af brød. Hele grillelementet er tændt.
Til tørring af skåret frugt (f.eks. æbler, blommer, ferskner)
Tørring
samt grøntsager (f.eks. tomater, squash eller champignons).
OptøningTil optøning af dybfrost.
DANSK11
Ovnpære
Sådan aktiveres ovnlampen uden, at der er valgt en ovnfunktion.
FunktionslåsTil låsning af ovnfunktionerne.
7.4 Funktionslås
Ovnens funktionsvælger har en indbygget
funktionslås.
Funktionslåsen deaktiverer ikke
komfurets strømforsyning.
Låsning af ovnen
Drej knappen til symbolet . Knappen
går ca. 2 mm ud.
8. OVN - URFUNKTIONER
8.1 Elektronisk programur
123 4
hr min
Oplåsning af ovnen
Tryk på knappen, og drej den til den ønskede position.
Funktionsindikatorer
1
Urdisplay
2
Funktionsindikator
3
Indikator for madlavningstermometer
4
Knappen +
5
Valgknap
6
Knappen -
7
567
UrfunktionEgnet til
KlokkeslætBruges til at indstille, ændre eller kontrollere det aktuelle
klokkeslæt.
www.electrolux.com
12
8.2 Indstilling af urfunktioner
1.
2.
UrfunktionEgnet til
MinuturBruges til at indstille en nedtælling. Denne funktion har
ikke indflydelse på ovnen.
VarighedTil indstilling af, hvor længe apparatet er tændt.
SluttidTil indstilling af, hvornår der slukkes for apparatet.
Du kan bruge Varighed og Sluttid
samtidigt til at indstille tiden, når
apparatet skal tændes og derefter
slukkes. Indstil først Varighed og
derefter Sluttid.
Vælg en ovnfunktion og temperatur
for Varighed
er ikke nødvendigt for minuturet
Tryk en eller flere gange på program-
vælgerknappen, indtil kontrollampen
lyser ud for den ønskede urfunktion.
og Sluttid . Dette
3.
Tryk på + eller - for at indstille den ønskede urfunktion.
Displayet viser indikatoren for den
valgte urfunktion. Når den indstillede
tid er gået, blinker indikatoren, og der
udsendes et lydsignal i to minutter.
Med funktionerne Varighed og
Sluttid
tisk.
.
4.
Tryk på en vilkårlig knap for at slå signalet fra.
5.
Drej knappen for ovnfunktioner og
temperaturvælgeren til deres Sluk-positioner.
8.3 Annullering af urfunktionerne
hr minhr min
1.
Tryk en eller flere gange på valgknappen, indtil indikatoren for den ønskede funktion lyser.
2.
Tryk på knappen -, og hold den nede.
Urfunktionen slukker efter nogle se-
kunder.
slukkes ovnen automa-
9. OVN - BRUG AF TILBEHØRET
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
9.1 Madlavningstermometer
Madlavningstermometeret måler centrumtemperaturen i kødet.
Der skal tages hensyn til to
temperaturer:
• Ovntemperaturen. Se stege-/bagetabellen.
• Kernetemperaturen. Se tabellen for
madlavningstermometeret.
Brug kun det medfølgende madlavningstermometer eller originale
reservedele med apparatet.
1.
Indsæt spidsen af madlavningstermometeret (med symbolet
get) i midten af kødet.
på håndta-
2.
Tilslut stikket til madlavningstermometeret i kontakten på apparatets forside. Madlavningstermometersymbolet
blinker på displayet.
3.
Tryk på knappen + eller - for at indstille den ønskede kernetemperatur.
9.2 Isætning af ovntilbehør
DANSK13
Temperaturindstillingen går fra 30 °C
til 99 °C.
4.
Vælg ovnfunktion og ovntemperatur.
5.
Sørg for, at madlavningstermometeret
bliver siddende i kødet og i stikkontakten under hele tilberedningen.
6.
Når kødet når den indstillede centrumtemperatur, udsendes et lydsignal. Tryk på en vilkårlig knap for at slå
signalet fra.
7.
Sluk for apparatet.
8.
Tag stikket til madlavningstermometeret ud af stikket. Tag kødet ud af ovnrummet.
ADVARSEL
Pas på, når du trækker stikket og
spidsen ud. Der er risiko for for-
brænding.
Hvis kødet ikke er stegt, som du ønsker
det, kan du gentage proceduren og indstille en højere kernetemperatur.
Den dybe bradepande og grillristen har kanter i siderne. Disse
kanter og formen på skinnerne er
en speciel anordning til at hindre,
at kogegrejet glider.
Indsættelse af rist og bradepande
samtidigt
Anbring risten oven på bradepanden.
Skub grill/bradepanden ind mellem skinnerne ud for en af rillerne.
10. OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
www.electrolux.com
14
10.1 Bagning
Generelle bemærkninger
• Din nye ovn kan have andre bage-/ste-
• Ved længere bagetider kan man slukke
Bagetip
Kagen er for lys i
bunden
Kagen falder sammen (bliver klæg,
klistret, med vandstriber)
Kagen falder sammen (bliver klæg,
klistret, med vandstriber)
Kagen falder sammen (bliver klæg,
klistret, med vandstriber)
Kagen er for tør
Kagen er for tørBagetiden er for langVælg en kortere bagetid
Kagen bruner ikke
jævnt
Kagen bruner ikke
jævnt
Tabellernes temperaturer og bagetider er kun vejledende. De afhænger af opskriften samt af kvaliteten og mængden af de anvendte ingredienser.
BEMÆRK
Brug en bradepande til meget
fugtigt bagværk. Frugtsaft kan give varige pletter på emaljen.
geegenskaber end den ovn, du havde
før. Tilpas dine sædvanlige indstillinger
(temperatur, tilberedningstid) og rille efter tabellernes angivelser.
for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden er slut, så eftervarmen udnyttes.
Når du tilbereder dybfrost, kan bageplade og bradepande "slå sig" under
bagningen. Bagepladen og bradepanden retter sig ud, når de er kølet af.
Sådan bruges bagetabellerne
• Vi anbefaler, at du bruger den laveste af
temperaturerne første gang.
• Hvis du ikke kan finde indstillinger til en
bestemt opskrift, kan du bruge den opskrift, der ligner mest.
• Bagetiden kan være 10-15 minutter
længere, når du bager i flere lag.
• Kager og bagværk med forskellig højde
kan brune ujævnt i starten. I så fald bør
temperaturindstillingen ikke ændres.
Forskellene udlignes under bagningen.
ResultatMulig årsagLøsning
Der er valgt forkert rilleSæt kagen i en lavere rille
Bagetemperaturen er
Brug en lavere indstilling
for høj
Bagetiden er for kortForlæng bagetiden
Indstil ikke højere temperatur
for at forkorte bagetiden
Der er for meget væde i
dejen
Tilsæt mindre væske Kontroller røretiden, især hvis du bruger røremaskine
Ovntemperaturen er for
Vælg en højere ovntemperatur
lav
Ovntemperaturen er for
høj, og bagetiden er for
Vælg lavere ovntemperatur og
længere bagetid
kort
Dejen er ujævnt fordeltFordel dejen jævnt i bageformen
DANSK15
ResultatMulig årsagLøsning
Kagen bliver ikke
bagt færdig på
den indstillede bagetid
Temperaturen er for lav Vælg en lidt højere temperatur
Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken
er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet
slipper let er fisken færdig.
Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er
angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.
Ved stegning eller kogning af fisk er tilberedningstiden afhængig af fiskens tykkelse. Fisken
er færdig, når fiskekødet er hvidt. Prøv at stikke ved rydbenet med en gaffel. Hvis kødet
slipper let er fisken færdig.
2)
Ved tilberedning på to niveauer (dobbelt portion) er tiden ca. 1/3 længere, end den er
angivet på emballagen. Er der angivet 30 min, bliver tilberedningstiden ca. 30+10 = 40 min.
3-4200-225
20-30
2)
10.10 Infrathermgrill
Oksekød
KødtyperibbeTemperatur °C
Culotte
-bruning
Culotte
-stegning
2-3200ialt 10
2-315050-60
Oksesteg, gammeldags1-216090-120
Tid min pr. kg.
kød
Kalvekød
KødtyperibbeTemperatur °C
1)
Filet
1)
Andet. Efterbruning ved grill eller over-undervarme 250° C. Anvender du stegetermometer,
skal det fjernes inden brug af grill.
• Tag maden ud af emballagen, og læg
den på en tallerken, der stilles på ovnens rist.
Madvare
rib-
be
Tid min
• Læg ikke en tallerken eller skål over.
Det kan forlænge optøningstiden meget.
• Sæt risten i første rille fra bunden.
Efteroptø-
ning min
Bemærkning
Læg kyllingen på en omvendt
Kylling, 1000
g
2120-14020-30
underkop i en større tallerken.
Vendes efter halvdelen af ti-
den.
Kød, 1000g2100-14020-30
Kød, 500g290-12020-30
Vendes efter halvdelen af ti-
den.
Vendes efter halvdelen af ti-
den.
Forel, 150g225-3510-15Jordbær,
300g
230-4010-20-
Smør, 250g230-4010-15-
Fløde kan godt piskes, selv
Fløde, 2 x 2dl280-10010-15
om den stadig er frosset hist
og her
Kage, 1400g26060-
Information om akrylmid
Vigtigt Ifølge nye videnskabelige
undersøgelser kan der dannes
sundhedsskadeligt akrylamid, hvis du
bruner maden (især hvis den indeholder
stivelse). Derfor anbefaler vi, at du
tilbereder ved lavest mulig temperatur og
ikke bruner maden for meget.
11. OVN – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
DANSK25
ADVARSEL
Se under "Oplysninger om sikkerhed".
• Aftør apparatets front med en blød klud
opvredet i varmt vand tilsat rengøringsmiddel.
• Metalflader rengøres med et almindeligt
rengøringsmiddel
• Rengør altid ovnrummet efter brug. Så
kan du lettere få snavset af, og det
brænder ikke fast.
• Fastsiddende snavs fjernes med et specielt ovnrensemiddel.
• Rengør alt tilbehør efter hver brug og
lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengøringsmiddel.
• Hvis der anvendes nonstick-tilbehør:
Brug ikke skrappe rengøringsmidler,
skarpe genstande eller opvaskemaskine til rengøring. Det kan ødelægge nonstick-belægningen!
Tilbehør af rustfrit stål eller
aluminium
Rengør kun ovnlågen med en våd
svamp. Tør efter med en blød
klud.
Brug aldrig ståluld, syre eller slibende midler. De kan beskadige
ovnens udvendige flader. Brug
samme fremgangsmåde til at rengøre ovnens betjeningspanel.
fedt, som samles på siderne, når ovnen
bruges.
For at hjælpe selvrensningssystemet
skal du regelmæssigt opvarme ovnen
uden madvarer:
•Tænd for ovnlyset.
• Tag tilbehøret ud af ovnen.
• Vælg en ovnfunktion.
• Indstil ovntemperaturen til 250 °C, og
lad den være tændt i 1 time.
• Rengør ovnrummet med en blød og
fugtig svamp.
ADVARSEL
Brug ikke ovnspray, skurende rengøringsmidler, sæbe eller andre
rengøringsmidler til rengøring af
den katalytiske belægning. Det vil
beskadige den katalytiske belægning.
Misfarvning af den katalytiske belægning forringer ikke de katalytiske egenskaber.
11.2 Ovnriller
Ovnribberne kan fjernes, så ovnens sidevægge kan rengøres.
11.1 Katalytiske sider og loft
Ovnens sider og loft med katalytisk belægning er selvrensende. De absorberer
Udtagning af ovnribber
1.
Træk forenden af ribben væk fra sidevæggen.
www.electrolux.com
26
2.
Træk den bageste ende af ovnribben
væk fra sidevæggen, og fjern den.
1
2
Montering af ovnribber
Montér ovnribberne i omvendt rækkefølge.
Teleskopudtræk:
Sørg for, at tappene på teleskopskinnerne vender fremad!
BEMÆRK
Sørg for, at den længste fastgørelsestråd er foran. Enden af de to
tråde skal pege bagud. Forkert installation kan beskadige emaljen.
11.3 Rengøring af ovnlåge
Tag ovnlågen af for at lette rengøringen.
Aftagning af låge:
ADVARSEL
Lad ruderne køle af, før de rengøres. Der er en risiko for, at glasset
går i stykker.
ADVARSEL
Hvis ovnglassene beskadiges eller
får ridser, mister glasset styrke og
kan gå i stykker. Udskift ruderne
for at undgå dette. Kontakt det lokale servicecenter for at få yderligere oplysninger.
1.
Åbn ovnlågen til en vinkel på ca. 30°,
eller indtil der høres et klik.
2.
Tag fat i begge sider af ovnlågen, og
træk den ud af ovnen.
For at tage lågen af skal du trække den opad, først på den ene side, derefter den anden
30°
Sæt ovnlågen på plads efter rengøringen i
modsat rækkefølge. Kontroller, at der høres et klik, når du trykker lågen på plads.
Brug om nødvendigt lidt kraft.
BEMÆRK
Læg ovnlågen med ydersiden
nedad på et blødt, jævnt underlag, så den ikke ridses.
11.4 Ovnglasruder
Glasset i produktet kan adskille
sig med hensyn til type og form
fra illustrationerne i vejledningen.
Antallet af glas kan også variere.
Udtagning og rengøring af lågeglas
B
DANSK27
1.
Hold i begge sider af dørlisten (B) i
dørens overkant, og tryk indad, indtil
låsehagen slipper.
2.
Træk i lågelisten, og tag den ud.
3.
Hold i overkanten af hvert enkelt glas,
og træk det opad og ud af styreskinnen.
4.
Rengør lågeglassene.
Montér glassene i modsat rækkefølge.
BEMÆRK
De udtagelige glas har et mærke
på én af siderne. Sørg for, at
mærket placeres i øverste venstre
hjørne.
11.5 Ovnpære
ADVARSEL
Vær forsigtig, når du skifter ovnpæren. Der er fare for elektrisk
stød!
Før du skifter ovnpære:
• Sluk for ovnen.
• Tag sikringerne ud på el-tavlen, eller
sluk på gruppeafbryderen.
Læg en klud i bunden af ovnen for
at beskytte ovnpæren og dækglasset.
Udskiftning af ovnpæren
1.
Pærens dækglas er placeret bagerst i
ovnrummet.
Drej dækglasset mod uret for at fjerne
det.
2.
Gør glasset rent.
3.
Udskift ovnpæren med en tilsvarende
pære, der er varmefast op til 300 °C.
Brug en ovnpære af samme type.
4.
Montér dækglasset.
11.6 Udskiftning af ovnpæren
1.
Ovnpæren er placeret i venstre side af
ovnrummet. Fjern venstre ovnribbe for
at få adgang til pæren.
2.
Lirk dækglasset af med en smal genstand uden spids (f.eks. en teske).
Gør glasset rent.
Loading...
+ 61 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.