ELECTROLUX EKC605300W User Manual [fr]

notice d'utilisation

Cuisinière

EKC605302

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Sommaire

Consignes de sécurité	2	Table de cuisson - Entretien et nettoyage	15
Description de l'appareil	5
Avant la première utilisation	6	Four - Entretien et nettoyage	15
Table de cuisson - Utilisation	6	En cas d'anomalie de fonctionnement	19
Four - Utilisation	7
Table de cuisson - Conseils utiles	9	Installation	20
Four - Conseils utiles	10	Mise au rebut	21
Tableaux de cuisson	11

Sous réserve de modifications

Consignes de sécurité

Pour votre sécurité et pour garantir une utilisation correcte de l'appareil, lisez attentivement cette notice d'utilisation, ainsi que ses conseils et avertissements, avant d'installer et d'utiliser l'appareil pour la première fois.

Conservez cette notice d'utilisation avec votre appareil. Si l'appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d'utilisation l'accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s'y rapportant. Pour éviter toute erreur ou accident, veillez à ce que toute personne qui utilise l'appareil connaisse bien son fonctionnement et ses options de sécurité.

Le fabricant n'est pas responsable des dommages causés par une mauvaise installation et une utilisation impropre.

Sécurité des enfants et des personnes

•Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissances les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instructions d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger. Veillez à ce que les enfants n'y touchent pas et ne l'utilisent pas comme un jouet.

•Ne laissez pas les emballages à portée de main des enfants. Ils pourraient s'asphyxier !

•Tenez les enfants éloignés de l'appareil pendant son fonctionnement. Risque de blessure.

•Le cas échéant, activez la fonction de verrouillage des touches ou la sécurité enfants. La sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle ou involontaire de l'appareil.

Avertissements importants

•Ne modifiez pas ou n'essayez pas de modifier vous-même les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous.

•Retirez tous les emballages, les étiquettes et les films protecteurs de l'appareil (sauf la plaque signalétique) avant de l'utiliser pour la première fois.

•Mettez les zones de cuisson à l'arrêt après chaque utilisation.

Utilisation

•Votre appareil est destiné à un usage domestique normal.

•N'utilisez pas l'appareil comme plan de travail ou support.

•Ne laissez pas l'appareil sans surveillance en cours de fonctionnement. En cas d'incendie, mettez à l'arrêt l'appareil. Essayez plutôt d'étouffer les flammes avec le couvercle du récipient, n'utilisez jamais d'eau.

•Risque de brûlures ! Ne posez aucun objet contenant du métal, comme par exemple les couverts ou couvercles de ré-

cipients sur la table de cuisson. Ils risqueraient de s'échauffer.

•Des objets ou des récipients de cuisson peuvent, en tombant, endommager la surface vitrocéramique.

•N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la table de cuisson.

•Si votre table de cuisson est endommagée (éclat, fêlure,...), débranchez votre appareil pour éviter tout risque d'électrocution et faites appel au Service Après-vente.

•Ne faites pas "brûler" les récipients et ne laissez pas le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut entraîner des dégats permanents des récipients et de la table de cuisson.

•Ne placez pas de plats de cuisson vides sur les zones de cuisson et ne mettez pas ces dernières en fonctionnement sans récipient.

•L'usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement en émail qui n'influent aucunement sur la performance de l'appareil s'il est utilisé dans des conditions normales ou conformément aux instructions d'utilisation. De ce fait, elles ne constituent pas une malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.

•Ne forcez pas pour ouvrir la porte de l'appareil.

•Pendant l'utilisation, l'intérieur de l'appareil devient très chaud. Risque de brûlure. Mu- nissez-vous toujours de gants pour introduire ou retirer les plats du four.

•Au moment de l'ouverture de la porte du four, durant la phase de cuisson (Cuisson vapeur notamment) ou à la fin de cette dernière, faites attention à la bouffée d'air chaud qui sort du four.

•Pour ne pas endommager l'émail et provoquer des décolorations :

–ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre four

–ne versez jamais d'eau chaude directement dans l'appareil

–ne conservez pas d'aliments humides dans le four

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•N'utilisez pas cet appareil s'il est entré en contact avec de l'eau. N'utilisez pas l'appareil si vos mains sont mouillées.

•Ne conservez pas d'aliments humides dans le four. Cela pourrait endommager l'émail du four.

•Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou des matériaux inflammables, des objets susceptibles de fondre (plastique, aluminium) sur ou à proximité de l'appareil.

•Seuls les accessoires résistant à la chaleur peuvent être rangés dans le tiroir situé sous le four. Ne stockez pas de matériaux inflammables à cet endroit.

•Assurez-vous toujours que la grille de ventillation située au centre du four sur la paroi arrière n'est pas obstruée, de manière à garantir une bonne ventilation de la cavité du four.

Entretien et nettoyage

•Avant de procéder au nettoyage, l'appareil doit être à l'arrêt et débranché. Vérifiez que l'appareil est froid.

•Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires pourrait provoquer un incendie.

•Veillez à nettoyer le four de façon régulière ; vous contribuerez ainsi à maintenir le revêtement en bon état.

•Lavez le four uniquement avec de l'eau savonneuse. Les objets tranchants et les produits de nettoyage agressifs ou abrasifs endommagent l'appareil.

•Ne nettoyez pas l'appareil avec un nettoyeur à vapeur ou haute pression.

•N'utilisez pas de produits abrasifs, de grattoir métallique ou d'objets tranchants ou pointus pour nettoyer la vitre ou les verres de la porte du four. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.

•Ne nettoyez pas la porte du four tant que les panneaux en verre sont encore chauds. La vitre pourrait se briser et voler en éclats.

•Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil. La porte est lourde !

•Si les panneaux en verre de la porte présentent des éclats ou des rayures profondes, le verre est fragilisé. Ils doivent être remplacés pour éviter qu'ils ne se brisent.

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Pour plus d'informations, veuillez vous adresser au Service Après-vente.

•Si vous nettoyez votre four à l'aide d'un spray spécial pour fours, respectez scrupuleusement les consignes d'utilisation du fabricant de ce produit. Ne vaporisez en aucun cas un produit de nettoyage sur le filtre à graisse (s'il est installé), sur les résistances et sur la sonde du thermostat.

•Pendant le nettoyage par pyrolyse (si disponible), les salissures tenaces peuvent altérer la couleur de la surface.

•Ne nettoyez pas l'émail catalytique (si disponible).

•Faites attention lorsque vous remplacez l'ampoule du four. Risque de choc électrique !

Installation

•Les opérations d'installation, de branchement et de réparation ne doivent être effectuées que par un professionnel agréé.

•L'installation doit être conforme à la législation, la réglementation, les lignes directrices et les normes en vigueur dans le pays de résidence (consignes de sécurité électro-techniques et réglementation, recylage conforme et réglementaire, etc.).

•Si vous ne contactez pas une personne qualifiée et compétente, les éventuels dommages dus à une mauvaise installation ne seront pas couverts par la garantie.

•Vérifiez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le transport. Ne branchez jamais un appareil endommagé. Si nécessaire, contactez le magasin vendeur.

•Évitez d'installer l'appareil à proximité de matériaux inflammables (p.ex. rideaux, torchons, etc.).

•Avant d'utiliser l'appareil, retirez tous les éléments constituant l'emballage.

•Cet appareil est lourd ! Faites attention lors de son déplacement. Utilisez des gants de protection. Ne tirez jamais l'appareil par la table de cuisson ou par la poignée de la porte du four.

•Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils !

•Attention ! Ne positionnez pas la cuisinière sur une plinthe supplémentaire ou un autre

dispositif réhausseur. Ceci accroît le risque de basculement !

Branchement électrique

• L'appareil doit être relié à la terre.

•Vérifiez que la tension et la fréquence indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil correspondent à celles de l'installation électrique de votre habitation.

•Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée selon les normes en vigueur.

•L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple. Risque d'incendie.

•Ne remplacez pas ou ne modifiez pas le câble par vous-même. Veuillez vous adresser au Service Après-vente.

•Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

•Assurez-vous que la prise et le câble ne soient pas écrasés ou endommagés par l'arrière de l'appareil.

•Assurez-vous que la prise murale est accessible après installation.

•Ne tirez pas sur le câble électrique pour débrancher l'appareil, mais tirez toujours sur la prise.

•Les dispositifs d'isolement comprennent : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs de mise à la terre et des contacteurs.

•Les informations concernant le branchement électrique, la tension et la puissance totale figurent sur la plaque signalétique.

Réparations

•Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après-vente agréé. En cas d'intervention sur l'appareil, exigez du service après-vente les pièces de rechange Certifiées Constructeur. Contactez votre service après-vente.

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Description de l'appareil
Description de l'appareil
2	3	4	5	6		1	Bandeau de commande
						2	Table de cuisson
1					7	3	Manettes de commande
						4	Affichage numérique
					8	5	Sélecteur de fonctions du four
4						6	Voyant Marche
					9
						7	Thermostat du four
3					10
						8	Gril
12
2						9	Éclairage du four
1
					11	10	Ventilateur
						11	Plaque signalétique
						12	Glissières

Description de la table de cuisson

1 2

145									180
mm
									mm
																	1	Zone de cuisson 1200 W
																		Zone de cuisson 1800 W
																	2
																		Zone de cuisson 1200 W
																	3
210
									145								4	Voyant de chaleur résiduelle
																		Zone de cuisson 2300 W
																	5
	mm
												mm
	5					4						3

Accessoires

•Lèchefrite

Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades.

•Grille du four

Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.

•Tournebroche

Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles.

•Tiroir de rangement (si votre appareil en est équipé)

Le tiroir de rangement est situé sous la cavité du four.

Avertissement Le tiroir peut s'échauffer pendant le fonctionnement de l'appareil.

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Avant la première utilisation

Avant d'installer et d'utiliser l'appareil, retirez tous les éléments constituant l'emballage, y compris les étiquettes et tout éventuel film protecteur. Ne retirez pas la plaque signalétique.

Attention Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre.

Réglage de l'heure du jour

Le four ne fonctionne que si l'heure du jour est réglée.

1.

Appuyez plusieurs fois sur la touche Sélection (reportez-vous au chapitre " Fonctions de l'horloge ") jusqu'à ce que le symbole de la fonction Horloge clignote.

2.Réglez l'heure à l'aide de la manette + / -.

Après 5 secondes environ, le symbole cesse de clignoter et l'affichage indique

l'heure sélectionnée. L'appareil est prêt à être utilisé.

Pour modifier l'heure aucune fonction automatique (Minuteur, Durée ou Fin) ne doit être activée en même temps. Vérifiez que la Sécurité enfants n'est pas activée.

Premier nettoyage

•Retirez tous les accessoires de l'appareil.

•Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.

Attention N'utilisez pas de détergents abrasifs ! Vous risqueriez d'endommager la surface. Reportezvous au chapitre "Entretien et nettoyage".

Préchauffage

Sélectionnez et faites fonctionner le four à vide pendant 45 minutes environ à la température maximum, pour brûler les éventuels résidus de fabrication à l'intérieur du four. Les accessoires peuvent chauffer davantage que dans des conditions normales d'utilisation.

Une odeur désagréable peut s'en dégager. Ce phénomène est normal. Veillez à bien aérer la pièce.

Table de cuisson - Utilisation

Niveaux de cuisson

Manette de		Fonction
commande

0Position Arrêt

Niveaux de cuisson

(1 = niveau de cuisson mini-

1-3

mum ; 3 = niveau de cuisson maximum)

Des réglages intermédiaires sont disponibles entre 0 et 3.

1.Tournez la manette de commande sur le niveau de cuisson souhaité.

2.Pour terminer le processus de cuisson, tournez la manette de commande sur la position "0".

Voyant de chaleur résiduelle

Le voyant de chaleur résiduelle s'allume lorsqu'une zone de cuisson est chaude.

Avertissement La chaleur résiduelle peut être source de brûlures !

Lorsqu'une zone de cuisson est en fonctionnement, elle bourdonne pendant un court instant. Ce bruit n'est pas signe de dysfonctionnement de l'appareil et n'a aucune incidence sur son bon fonctionnement.

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Four - Utilisation

Mise en fonctionnement et à l'arrêt du four

1.Tournez le sélecteur de fonctions sur une fonction du four.

2.Tournez le thermostat sur la température souhaitée.

Le voyant Marche est allumé pendant le fonctionnement du four.

3.Pour mettre à l'arrêt le four, tournez le sélecteur de fonctions du four et le thermostat sur la position Arrêt.

Thermostat de sécurité

Afin d'éviter tout risque de surchauffe (résultant d'une utilisation incorrecte de l'appareil

Fonctions du four

Fonction du four

ou d'un composant défectueux), le four est doté d'un thermostat de sécurité destiné à couper l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement en cas de baisse de température.

Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four est mis en fonctionnement, le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l'appareil froides. Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse.

Application

Position Arrêt

Éclairage du four

Cuisson traditionnelle

Tournebroche

Multichaleur tournante

Gril à chaleur tournante

Gril complet

Élément chauffant inférieur

L'appareil est à l'arrêt.

Il s'allume même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée.

La chaleur provient de l'élément chauffant supérieur et inférieur. Pour cuire et rôtir sur un seul niveau.

Pour rôtir de la viande à la broche ou cuire de plus petits morceaux de viande.

Pour cuire ou rôtir plusieurs préparations simultanément, sur différents niveaux, sans que les odeurs ne se mélangent.

Pour cuire sur un seul niveau les aliments nécessitant un brunissement plus intense et dont la pâte doit être bien croustillante. Réduisez les températures du four (20-40 °C) par rapport à la cuisson traditionnelle

Le gril complet est activé. Pour faire griller des aliments peu épais en grandes quantités. Pour faire des toasts.

La chaleur provient uniquement de la partie inférieure du four. Pour la cuisson de gâteaux au fond croustillant.

		Catalytique		Pour faciliter le processus d'auto-nettoyage de la surface catalytique.

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Tournebroche			Fonctions de l'horloge
			1
1	2	3	4
				2
				3
			6	4
				5

1Poignée

2Broche

3Fourchettes

4Support du tournebroche

1.Placez la lèchefrite sur le premier gradin en partant du bas.

2.Placez les supports de la broche sur le deuxième gradin en partant du bas.

3.Enfilez une fourchette sur la broche puis la pièce à rôtir en veillant à ce qu'elle soit bien centrée ; enfilez ensuite la seconde fourchette.

Bloquez les deux fourchettes à l'aide des vis.

4.Engagez l'extrémité de la broche dans l'orifice d'entraînement du moteur (repor- tez-vous au chapitre "Description de l'appareil").

5.Placez la partie avant de la broche sur le support.

6.Retirez la poignée.

7.Sélectionnez la fonction du four et la température (reportez-vous aux "Tableaux de cuisson").

1Affichage de la température / de l'heure

2Indicateur de chauffe

3Indicateurs de fonctions Horloge

4Touche Sélection

5Touche Catalytique

6Contrôle de la température

Réglage des fonctions de l'horloge

1.Appuyez plusieurs fois sur la touche de sélection jusqu'à ce que le symbole de la fonction souhaitée clignote.

2.Pour régler le minuteur, , Durée ou Fin , utilisez la manette + / -. Le voyant de la fonction correspondante s'allume.

Dès que la durée est écoulée, le voyant de la fonction clignote, " 0.00 " s'affiche et un signal sonore retentit.

3.Pour arrêter le signal sonore et le clignotement :

-Avec Minuteur, appuyez sur une touche

-Avec Durée et Fin, mettez le sélecteur de fonction sur la position Arrêt.

Avec Minuteur, un signal sonore retentit également lorsque 90% de la durée s'est écoulée.

Avec les fonctions Durée et Fin

, le four se met à l'arrêt automatiquement.