Electrolux EKC60111 User Manual

käyttöohje bruksanvisning

Liesi

Spis

EKC60111

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

Sisällys

Turvallisuusohjeet	2	Puhdistus ja huolto	12
Laitteen kuvaus	4	Käyttöongelmat	17
Laitteen käyttöönotto	5	Tekniset tiedot	17
Keraamisen keittotason käyttö	6	Asennus	18
Uunin käyttö	7	Ympäristönsuojelu	20
Vinkkejä, taulukoita ja ohjeita	10

Oikeus muutoksiin pidätetään

Turvallisuusohjeet

Tärkeitä turvallisuusohjeita!

Lue ohjeet huolellisesti ja säilytä ne myöhempää käyttöä varten!

Sähköturvallisuus

•Laitteen liitännän saa suorittaa vain rekisteröity sähköasentaja .

•Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu: Irrota sulakkeet tai kytke laite irti sähköverkosta.

•Laitteen korjaustyöt saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike . Epäasianmukaisesti tehdyt korjaukset voivat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita. Jos korjausta tarvitaan, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Asennus

Kaikki lieden asennukseen liittyvät työt on annettava ammattitaitoisen asentajan tehtäväksi. Epäpätevän henkilön tekemä korjaus voi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vakavia toimintahäiriöitä. Liedet, joissa on pistoke: tarkista, että pistoke on kiinnitetty kunnolla pistorasiaan. Liesi on painava. Reunat ja kulmat, jotka eivät normaalisti ole esillä, voivat olla teräviä. Käytä suojakäsineitä, kun siirrät lieden käyttöpaikalleen. Kaatumiseste on kiinnitettävä paikalleen, jotta liesi ei pääse kaatumaan epätavallisen suuren kuormituksen takia.

Varoitus! Älä sijoita uunia ylimääräisen jalustan tai muun korokkeen päälle. Tällöin uunin kaatumisvaara on vielä suurempi!

Lasten turvallisuus

•Pikkulapsia on valvottava eikä heidän pidä antaa leikkiä laitteella.

•Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

•Laitteessa on lapsilukko.

•Laitteen käsillä olevat osat voivat kuumentua käytön aikana. Pidä pikkulapset poissa laitteen läheltä.

Turvallisuus käytön aikana

•Tämä laite on tarkoitettu ruoan valmistamiseen ja ruokien ja leivonnaisten paistamiseen kotitalouksissa.

•Ole varovainen kytkiessäsi sähkölaitteita pistorasiaan uunin läheisyydessä. Tarkista, ettei virtajohto joudu puristuksiin laitteen asennuksen tai siirtämisen yhteydessä.

•Varoitus: Palovammojen vaara! Laite kuumenee käytön aikana. Älä koske keittotasoa tai uunin sisäosaa käytön aikana.

•Jos laitat uuniin alkoholia sisältäviä aineita, tästä voi syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele lämmönlähteitä, kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

•Tämä laite ei ole tarkoitettu fyysisesti, aisteiltaan tai henkisesti rajoitteisten tai kokemattomien tai taitamattomien henkilöiden (eikä lasten) käyttöön, ellei heidän turvallisuudestaan vastuussa oleva henkilö valvo ja opasta heitä laitteen käytössä.

•Katkaise virta laitteesta ja ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen korjausta varten.

Laitteen vahingoittumisen välttäminen

•Älä koskaan käytä keraamista keittotasoa, jos siihen on tullut särö. Ylikiehunut neste

tai puhdistuksessa käytetty vesi voi päästä särön kautta laitteen virrallisiin sähköosiin.

•Älä koskaan laita keittotasolle metalliesineitä, kuten kansia, veitsiä ja lusikoita. Jos keittoalueeseen kytketään virta vahingossa, esineet kuumenevat.

•Älä koskaan jätä liedelle öljyä, sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa katkaise virta laitteesta ja kytke liesituuletin pois toiminnasta. Sammuta tuli kattilan kannen avulla. Älä koskaan käytä sammuttamiseen vettä.

•Keraamisen keittotason käytössä tulee noudattaa erittäin suurta varovaisuutta. Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muilla alkoholituotteilla voi aiheuttaa liesituulettimessa olevien rasvahiukkasten syttymisen palamaan, mistä voi olla seuraksena vakava tulipalo. Liekit ja tulikuumat rasvaroiskeet voivat myös aiheuttaa henkilövahinkoja.

•Tarkista kattiloiden ja pannujen pohjat. Jos kattilan pohja on kupera, se ei pysy tasaisesti keraamisen keittotason pinnalla.

•Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltejä, kattiloita tms, sillä emalipinnat voivat vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

•Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.

•Varoitus! Uuniin ei saa laittaa alkoholia tai vastaavia aineita, jotka voivat muodostaa räjähdysalttiita kaasuja, eikä myöskään muita aineita, jotka voivat aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen.

•Älä jätä uuniin ruoka-astioita ilman kantta sen jälkeen, kun jäähdytyspuhallin on kytkeytynyt pois toiminnasta. Uunin sisälle tai luukun lasiin voi tiivistyä kosteutta, jota voi päästä uunia ympäröiviin kalusteisiin.

electrolux 3

•Älä pidä säilytyslaatikossa kemikaaleja tai puhdistusaineita.

•Katkaise virta laitteesta ja ota yhteys huoltoliikkeeseen korjausta varten.

Emalipintaa koskeva huomautus. Uunin emalipintoihin käytön aikana syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan normaalissa ja asianmukaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota takuun piiriin kuuluvaksi viaksi.

Puhdistus ja huolto

•Pidä keraaminen keittotaso ja uuni puhtaana. Rasva ja nesteroiskeet aiheuttavat käryä kuumetessaan, ja ne voivat aiheuttaa myös tulipalon vaaran.

•Poista kaapimen avulla keittotasolle tippunut sokeri tai ylikiehuneet sokeripitoiset aineet, esim. hillot ja mehut, samoin kuin sulanut muovi välittömästi (keittotason ollessa vielä kuuma). Näin vältät keittotason vaurioitumisen. Ole varovainen, sillä kaapimen kärki on erittäin terävä.

Pakkauksen purkaminen

Tarkista, ettei liesi ole vaurioitunut kuljetuksen aikana. Jos havaitset kuljetuksen aikana syntyneitä vahinkoja, ilmoita asiasta välittömästi jälleenmyyjälle. Jos laite on toimitettu suoraan tehtaalta, kuljetusvaurioista tulee ilmoittaa rahtikirjassa olevaan numeroon seitsemän päivän kuluessa laitteen vastaanottamisesta.

Laitteen pakkausmateriaalit ovat kierrätettäviä. Lisätietoja paikkakuntasi kierrätyskeskuksista saat paikallisilta viranomaisilta. Muista poistaa uunin sisällä olevat pakkausmateriaalit, ennen kuin otat uunin käyttöön.

4 electrolux

Laitteen kuvaus

Laitteen osat

5

Ø 210 mm

Uunin varusteet

1

2

1		2

	7	5	3
			4
		4
		3
		2
		1

1Keraaminen keittotaso

2Käyttöpaneeli

3Uuni

4Säilytyslaatikko

5Jalusta

Keittotason osat

6

41 Ylälämpövastus

2 Lämpövastus

53 Uunin valo

4 Paistomittarin pistorasia

5 Alalämpö

6 Uunin kannattimet, irrotettavat

7 Kannatintasot

Varusteet

Pese varusteet ennen kuin käytät niitä ensimmäisen kerran. Pese leivinpellit, uunipannu jne. kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja kuivaa.

1 2 3

5 4

1Ø 140 mm

2Ø 120 mm

3Ø 180 mm

4Ø 140 mm

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Leivontaa ja paistamista tai rasvaroiskeiden keräämistä varten.

electrolux 5

Paistomittari

Lihan tarkan kypsyysasteen mittaamista varten.

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, paistamiseen ja grillaamiseen.

Laitteen käyttöönotto

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

Verkkovirtaan kytkemisen tai sähkökatkoksen jälkeen kellotoiminnon symboli vilkkuu automaattisesti.

1.Jos haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, paina samanaikaisesti plus (+)- ja miinus

(-) -painiketta, kunnes kellotoiminnon symboli alkaa vilkkua.

2.Aseta kellonaika plus (+)- tai miinus (-) - painikkeella.

Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin

kuluttua ja kello näyttää asetettua aikaa. Laite on käyttövalmis.

Varoitus! Kellonaikaa voi muuttaa vain, mikäli hälytinajastinta ei ole asetettu.

Kuumenna uuni tyhjänä

Varoitus! Pidä lapset pois uunin läheltä! Laite tulee hyvin kuumaksi.

Tärkeää: Älä käytä teräviä tai hankaavia puhdistusvälineitä! Pinnat voivat vahingoittua.

Älä unohda poistaa uunin sisällä olevia pakkausmateriaaleja.

Ennen kuin uunia käytetään ensimmäistä kertaa, valmistuksen yhteydessä pintoihin jäänyt suojarasva on poistettava kuumentamalla uuni. Käynnistä ilmastointilaitteen poistopuhallin tai avaa ikkuna, jotta tuuletus toimii hyvin toimenpiteen aikana. Toimi seuraavasti:

Valmistuksen yhteydessä jääneiden aineiden poispolttaminen:

1.Avaa uunin luukku ja poista kaikki uunin sisällä olevat lisävarusteet.

2.Sulje luukku. Kytke uuni toimintaan yläja alalämpötoiminnolla . Käännä lämpötilan kytkin 200 oC:n kohdalle.

3.Anna uunin toimia tässä asetuksessa noin tunnin ajan.

4.Suorita toimenpide sen jälkeen grillitoiminnossa . Käännä kytkin grillin asentoon.

5.Anna uunin toimia tässä asetuksessa noin puolen tunnin ajan.

6.Käännä kytkin asentoon 0 ja aseta lämpötilan kytkin myös nollaan.

7.Anna luukun olla auki noin kahden tunnin ajan ja tuuleta keittiö.

8.Puhdista uuni, luukku ja uunin kannattimet kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella. Pyyhi uuni kuivaksi.

6 electrolux

Kun uunia käytetään ensimmäisen kerran, voit tuntea vielä vähän hajua. Tämä ei kuitenkaan vaikuta ruoan makuun eikä ole terveydelle vaarallista.

Toimintolukitus

Toimintolukitus on yhdistetty uunin kytkimeen. HUOM! Laite ei ole kytketty irti verkkovirrasta toimintolukituksen aikana.

Lieden toimintojen lukitseminen:

Käännä toimintojen valitsin vastapäivään symbolin kohdalle. Kytkin työntyy ulospäin noin 2 mm. Tässä asennossa lieden toiminnot on lukittu.

Lieden käyttö:

Paina kytkintä ohjauspaneelia kohti ja käännä myötäpäivään haluamaasi asentoon.

Luukun lukko

Uunin luukun lapsilukon ansiosta lasten on vaikea avata luukkua. Kun liesi toimitetaan

asiakkaalle, lukko on kytketty toimintaan, mutta sen voi tarvittaessa poistaa käytöstä.

Luukun avaaminen

Siirrä salpaa oikealle, kun haluat avata luukun.

Lukituksen käytöstäpoisto

Tarkista, että uuni ei ole kuuma! Siirrä salpaa oikealle, paina alaspäin ja siirrä edelleen hiukan oikealle. Paina sen jälkeen painikkeen vasemmasta reunasta.

Lukituksen käyttöönotto

Siirrä salpaa oikealle ja alaspäin.

Jäähdytyspuhallin

Liedessä on varusteena jäähdytyspuhallin. Puhaltimen tehtävä on jäähdyttää laitteen pintoja. Jäähdytyspuhallin toimii uunin käytön aikana. Kun kaikki kytkimet käännetään nol- la-asentoon, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.

Keraamisen keittotason käyttö

Keittotasossa on neljä keittoaluetta. Takana oikealla oleva keittoalue on kaksoisalue. Kun kytket jonkin keittoalueen toimintaan, keittoalueen lämmitysvastus kuumenee jaksottain riippuen kytkimellä valitusta tehotasosta.

Myös korkeimmalla tehotasolla keittoalue kytkeytyy välillä pois toiminnasta ylikuumenemisen välttämiseksi.

Jokaisella neljällä keittoalueella on oma kuumuudesta varoittava merkkivalonsa. Merkkivalo syttyy, jos keittotason lämpötila on yli 55 °C, vaikka keittotaso olisi kytketty pois toiminnasta.

230 voltin verkkovirtaan kytkettävissä laitteissa kaksoiskeittoaluetta ei voi käyttää yhtä aikaa uunin toimintojen Pikakäynnistys tai Maksigrilli kanssa. Laitteessa on tehonrajoitin, joka estää sähköverkon ylikuormituksen.

Keraamisen keittotason lasi kestää lämpöä, kylmyyttä ja äkillisiä lämpötilan vaihteluita, mutta se on herkkä iskuille. Keittotasolle putoava maustepurkki tai pippurimylly voi vaurioittaa tasoa. Älä koskaan nouse keraamisen tason päälle.

Keittoalueen koon muuttaminen

Keittoalueiden kytkinten tehoasetukset ovat välillä 0-12, jossa tehotaso 12 on suurin teho.

Kun haluat käyttää etuosan keittoalueita tai takana sijaitsevaa pienempää keittoaluetta:

1.Käännä haluamasi keittoalueen kytkin myötäpäivään halutun tehotason kohdalle.

2.Käännä kytkin vastapäivään nollan koh-

dalle, kun lopetat keittoalueen käytön. Kun haluat käyttää takana oikealla sijaitsevaa suurempaa keittoaluetta:

1.Käännä kytkintä myötäpäivään tehotason 12 perässä olevan symbolin ohi.

2.Käännä kytkin sen jälkeen takaisin halutun tehotason kohdalle (12-1). Käännä kytkin vastapäivään nollan kohdalle, kun

lopetat keittoalueen käytön. Kokeilemalla löydät valmistamillesi ruoille ja käyttämillesi keittoastioille parhaiten sopivan tehoasetuksen ja keittoalueen.

Kattilan/paistinpannun valitseminen

Keraaminen keittotaso vaatii kattiloilta ja pannuilta enemmän kuin tavalliset keittolevyt. Noudata seuraavia ohjeita:

•Tarkista kattiloiden ja pannujen pohjat. Jos kattilan pohja on kupera, se ei ole tasaisesti keittotason pinnassa, jolloin lämpö siirtyy huonosti.

•Alumiinin lämmönsiirtokyky on hyvä, mutta se voi jättää lieteen hopeisia jälkiä.

•Lasiset tai kohopintaisella kuviolla emaloidut kattilat ja kannut kuluttavat keittotasoa

edestakaisin vedettäessä enemmän kuin muista materiaaleista valmistetut astiat.

Ajan ja energian säästämiseksi keittoastian

•tulee peittää keittoalue kokonaan. Jos pohjan läpimitta on liian pieni, ylikiehunut ruoka palaa helposti kiinni keittotasoon.

•tulee olla sileä tai pienikuvioinen.

electrolux 7

•tulee olla täysin tasainen. Jos pohja on liikaa ulostai sisäänpäin kaareva, kuumen-

tumisaika pitenee.

Kun ostat uusia kattiloita, valitse ruostumattomia teräskattiloita, joissa on monikerroksinen pohja. Pohja koostuu useista eri metalleista tehdyistä kerroksista. Joidenkin kattiloiden pohja on kovera kylmänä mutta tasoittuu lämpenemisen aikana.

Uunin käyttö

Höyryn ja kosteuden muodostuminen uunin luukkuun on normaalia. Kosteutta muodostuu ruokien valmistumisen aikana, eikä se vaikuta turvallisuuteen tai uunin toimintaan. Uunissa on irrotettavat kannattimet ja viisi kannatintasoa.

Käytännön ohjeita

Varoitus! Älä koskaan laita alumiinifoliota, uunipannua tai leivinpeltiä suoraan uunin pohjalle. Jos alalämmön siirtyminen estyy, emali voi vaurioitua ylikuumenemisen vuoksi.

Uuni kuumenee käytön aikana: valvo lapsia.

Uunin toiminnot

Kaikille toiminnoille on yhteistä, että käyttöpaneelin keltainen merkkivalo palaa kuumennuksen aikana ja sammuu, kun haluttu lämpötila on saavutettu (merkkivalo syttyy ja sammuu termostaatin käynnistyessä ja kytkeytyessä pois päältä). Uunin toiminnot valitaan kääntämällä kytkin halutun toiminnon symbolin kohdalle (toiminnot on kuvattu alla olevassa taulukossa).

			Uunin toiminnot			Käyttökohde		Lämmitysvastus/puhallin
					Yläja alalämpö	Ruokien ja leivonnaisten paistami-		Yläja alavastus
						nen yhdellä kannatintasolla.
					Pikakäynnistys	Toiminto sopii gratinointiin ja rus-		Grillivastus ja alalämpövastus
						kistamiseen.
					Maksigrilli	Matalien ruokien grillaus grillin		Grillivastus ja ylälämpövastus
						keskiosassa sekä esimerkiksi lei-
						vän paahtaminen.
					Alalämpö	Rapeatai mureapohjaisten kak-		Alalämpövastus
						kujen paistaminen.
					Uunin valo	Tässä kytkimen asennossa uunin
						valo syttyy helpottaen esimerkiksi
						uunin puhdistamista.

8 electrolux

Lisätoiminnot

1.Ajan tai lämpötilan näyttö

2.Asetuspainikkeet

Voit asettaa joko hälytinajastimen tai paistomittarin .

Hälytinajastin

Hälytinajastimen asettaminen.

Paistomittari

Ruoan sisälämpötilan asettaminen.

Yleisohjeita

•Kun jokin toiminto valitaan, näyttö vilkkuu noin viiden sekunnin ajan. Aseta aika vilkkumisen aikana plus (+)- tai miinus (-) -painikkeella.

•Kun aika on asetettu, näyttö vilkkuu vielä toiset viisi sekuntia. Näytössä näkyy jäljellä oleva aika.

•Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

•Uunin toiminto ja lämpötila voidaan valita ennen tai jälkeen kellotoimintojen asettamisen.

•Kun ruoka on valmista, käännä uunin toimintojen ja lämpötilan kytkimet takaisin nolla-asentoon.

Hälytinajastin

Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

1.Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla

mitä tahansa painiketta. Näytössä vilkkuu

.

2.Aseta haluamasi hälytysaika viiden sekunnin kuluessa plus (+)- tai miinus (-) - painikkeella (enintään 2 tuntia 30 minuuttia). Viiden sekunnin kuluttua näytössä näkyy jäljellä oleva aika.

Kun asetettu aika on kulunut, näytössä näkyy 0.00 ja uunista kuuluu kahden minuutin pituinen merkkiääni.

3.Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

Paistomittari

Varoitus! Tärkeää: Vain laitteen mukana toimitetun paistomittarin käyttö on sallittu. Paistomittarin mahdollisen vaihdon yhteydessä on käytettävä alkuperäistä varaosaa.

1.Työnnä paistomittarin kärki lihan keskikohtaan.

2.Työnnä paistomittarin pistoke kunnolla uunin sivuseinässä olevaan pistorasiaan.

3.Aseta haluamasi sisälämpötila plus (+)- tai miinus (-) -painikkeella.

Näkyviin tulee ruoan senhetkinen sisälämpötila.

electrolux 9

Ruoan sisälämpötila näkyy näytössä lämpötilasta 30 °C alkaen.

4.Aseta uunin toiminto ja lämpötila.

Kun ruoan sisälämpötila on saavutettu, uunista kuuluu merkkiääni.

5.Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

6.Käännä uunin toimintojen valintakytkin ja lämpötilan kytkin Off-asentoon.

Varoitus! Paistomittari on kuuma. Varo, ettet polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja vedät paistomittarin kärjen pois ruoasta.

10 electrolux

7.Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota ruoka pois uunista.

Ruoan sisälämpötilan muuttaminen

Muuta lämpötilaa tarvittaessa plus (+)- tai miinus (-) -painikkeella.

Vinkkejä, taulukoita ja ohjeita

Kypsennys-/paistoajat ovat suuntaa-antavia.

Leivonnaisten paistotaulukko

Leivonnainen		Lämpötila oC		Kannatintaso		Minuuttia
		Yläja alalämpö
Pehmeät kakut
Hedelmäkakut		150-170		1		70-80
Sokerikakku		160-180		1		45-60
Muffinssit		220-225		3		10-20
Kakut
Kääretorttu		225-250		3		6-10
Leivonnaiset, joihin on		170-180		3		20-30
käytetty voita, jauhoja,
sokeria (kananmunaa)
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät		170-180		3		10-15
Piparkakut		190-200		3		8-12
Pienet voitaikinaleivonnai-		180-200		3		20-30
set
Ruokaleivät
Vuokaleipä		190-210		1		30-40
Limppu		175-225		2		35-45
Teeleipä		220-225		3		12-18
Vaalea leipä ja pulla
Pullat		225-250		2		7-10
Pullapitko tai -kranssi		180-200		2		20-30
Uuniruoat
Perunagratiini		200		1		45-50
Pannukakku		200-225		2		20-35
Pannupizza		210-220		1		16-20

Leivontavinkkejä

Leivontatulos	Mahdollinen syy		Ratkaisu
Leipä/hiivataikinaleivonnaiset ja	Jos uunin lämpötila on liian al-		Tarkista, onko asetuslämpötila
kohoavat kakut jäävät mataliksi.	hainen, leivonnainen ensin ko-		taulukon tai ruokaohjeen suosi-
	hoaa, mutta laskee sen jälkeen		tuksen mukainen.
	ja jää matalaksi.

electrolux 11

Leivontatulos	Mahdollinen syy		Ratkaisu

	Leipä/hiivataikinaleivonnaiset ei-
	vät kohoa kunnolla. Jos koho-
	tusaika on liian pitkä taikinan vai-
	vaamisen jälkeen, leivonnainen
	ei mahdollisesti kohoa hyvin.
	Leipä/hiivataikinaleivonnaiset on
	kohotettava huoneen lämpöti-
	lassa vedottomassa paikassa.
	Kun taikinaa painetaan kevyesti,
	siihen ei saa jäädä painaumaa.
	Hiivaa tai leivinjauhetta on käy-
	tetty liian vähän.
	Jos rasva/neste on liian lämmin-
	tä, hiiva ei toimi oikein.
Leipä/hiivataikinaleivonnaiset ja	Jos nestettä käytetään liian vä-
pehmeät kakut ovat kuivia.	hän tai jauhoja liian paljon tai jau-
	hot ovat vääränlaisia, leivonnai-
	sesta voi tulla kuiva.
	Jos uunin lämpötila on liian al-
	hainen, leivonnaisia on pidettävä
	uunissa liian kauan ja tällöin ne
	kuivuvat liikaa.
Leivonnaiset/paistokset ruskis-	Jos uunin lämpötila on liian kor-
tuvat liikaa.	kea, leivonnaisen/paistoksen
	pinta ruskistuu liikaa ennen kuin
	ruoka on kauttaaltaan kypsä.
	Jos ruoka laitetaan uunissa liian
	ylös yläja alalämpötoimintoa
	käytettäessä, se saa liikaa ylä-
	lämpöä, ja vastaavasti liikaa ala-
	lämpöä, jos se laitetaan liian
	alas.
Leivonnaiset/paistokset jäävät	Uunin pohjalla oleva alumiinifo-
liian vaaleiksi.	lio, pelti tai uunipannu estää ala-
	lämmön vaikutuksen.

Tarkista, onko kohotusaika leivontaohjeen suosituksen mukainen.

Tarkista oikea määrä leivontaohjeesta.

Nesteen oikea lämpötila tuoretta hiivaa käytettäessä on 37 °C. Kuivahiivan käyttöohjeet on merkitty pakkaukseen.

Tarkista jauhoja nestemäärät leivontaohjeesta.

Tarkista, että olet valinnut oikean lämpötilan.

Tarkista, että olet valinnut oikean lämpötilan.

Tarkista taulukosta tai ruokaohjeesta, että olet valinnut oikean kannatintason.

Tarkista, että uunin pohjalla ei ole mitään.

	Vaaleissa kakkuvuoissa paiste-		Käytä tarvittaessa tummempia
	tut kakut jäävät vaaleammiksi		paistovuokia.
	kuin tummissa vuoissa paistetut.

Lihan paistotaulukko

Lihalaji		Lämpötila		Kannatin-		oC		Minuut-
		oC		taso				tia
		Yläja alalämpö
Naudanliha
Paahtopaisti
- raaka (sisältä punainen)		125		2		55-75		120
- puolikypsä		125		2		75-85		120
- kypsä		125		2		100-130		120

12 electrolux
Lihalaji		Lämpötila		Kannatin-		oC		Minuut-
		oC		taso				tia
		Yläja alalämpö
Porsaanliha
Kinkku		170		2		90-105		160
Porsaanselkäpaisti		170		2		105		160
Kyljykset, porsaankyljet		175		2		90		165
Lihamureke		170		2		60-70		160
Vasikka/lammas
Vasikan-/lampaanpaisti
- puolikypsä		170		2		90		160
- kypsä		170		1		105		160
Linnut
Broileri, kana		190		2		50-60		180
Broilerin/kalkkunan fileet		220		3		35-50		200
Kokonainen kalkkuna,		170		1		45-55		160
broileri tai puolikkaat
Ankka		160		2		40-55		150
Hanhi		160		1-2		40-55		150
Kala
Kalan kypsennys		100-110		2		50-70
Taimen 200-250 g		200		3		20-25		190
Kuha noin 1 kg		220		3		25-30		200
Kokonainen kala		200		2		30-35		190
Kokonainen lohi noin 1 kg		210		2		20-25		200

Puhdistus ja huolto

Varoitus! Anna uunin aina jäähtyä ennen kuin kytket sen irti sähköverkosta puhdistamista varten.

Puhdistusaineet

Tarkista ennen puhdistusaineen käyttöä, että se soveltuu uunin puhdistamiseen ja on valmistajan suosittelema.

Älä käytä valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita, sillä ne voivat himmentää pintakäsittelyä. Älä käytä hankausaineita ja hankaussieniä. Älä käytä keraamisen keittotason tai sen reunojen puhdistuksessa antibakteerisia yleispuhdistusaineita.

Laitteen ulkopintojen puhdistaminen

Älä käytä maalattujen tai kuvioitujen pintojen puhdistamisessa hankaavia puhdistusvälineitä, hankausjauheita tai teräsvillaa, sillä ne voivat vahingoittaa pintoja. Pyyhi käyttöpa-

neeli, uunin luukku ja laitteen reunat säännöllisesti pehmeällä liinalla, lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Kuivaa lopuksi käyttäen pehmeää liinaa naarmuuntumisen välttämiseksi.

Ruostumattomalle teräkselle tarkoitetut pesuaineet ovat hankaavia. Vältä niiden käyttämistä, koska ne saattavat himmentää pintaa. Helpoin tapa puhdistaa ruostumattomat teräspinnat on käyttää pehmeää liinaa ja ruostumattoman teräksen puhdistusainetta, jota on saatavana Electroluxin valtuutetulta jälleenmyyjältä. Roiskeet on poistettava ruostumattomalta teräspinnalta välittömästi. Voit käyttää myös ikkunanpesuainetta. Jos pinta on erittäin likainen, voit käyttää spriitä (esim. talousspriitä).