Electrolux EKC60111 User Manual

käyttöohje

bruksanvisning

Liesi Spis

EKC60111

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

Sisällys

Turvallisuusohjeet 2 Laitteen kuvaus 4 Laitteen käyttöönotto 5 Keraamisen keittotason käyttö 6 Uunin käyttö 7 Vinkkejä, taulukoita ja ohjeita 10

Oikeus muutoksiin pidätetään

Puhdistus ja huolto 12 Käyttöongelmat 17 Tekniset tiedot 17 Asennus 18 Ympäristönsuojelu 20

Turvallisuusohjeet

Tärkeitä turvallisuusohjeita! Lue ohjeet huolellisesti ja säilytä ne myöhempää käyttöä varten!

Sähköturvallisuus

•

Laitteen liitännän saa suorittaa vain rekis- teröity sähköasentaja .

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu: Irrota sulakkeet tai kytke laite irti sähköverkosta.

• Laitteen korjaustyöt saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike . Epäasianmukaisesti tehdyt korjaukset voivat aiheuttaa vakavia vaaratilanteita. Jos korjausta tarvitaan, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Asennus

Kaikki lieden asennukseen liittyvät työt on annettava ammattitaitoisen asentajan teh- täväksi. Epäpätevän henkilön tekemä korjaus voi aiheuttaa henkilövahinkoja tai vakavia toimintahäiriöitä. Liedet, joissa on pistoke: tarkista, että pistoke on kiinnitetty kunnolla pistorasiaan. Liesi on painava. Reunat ja kulmat, jotka eivät normaalisti ole esillä, voivat olla teräviä. Käytä suojakäsineitä, kun siirrät lieden käyttöpaikalleen. Kaatumiseste on kiinnitettävä paikalleen, jotta liesi ei pääse kaatumaan epätavallisen suuren kuormituksen takia. Varoitus! Älä sijoita uunia ylimääräisen jalustan tai muun korokkeen päälle. Tällöin uunin kaatumisvaara on vielä suurempi!

Lasten turvallisuus

• Pikkulapsia on valvottava eikä heidän pidä antaa leikkiä laitteella.

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

• Laitteessa on lapsilukko.

• Laitteen käsillä olevat osat voivat kuumentua käytön aikana. Pidä pikkulapset poissa laitteen läheltä.

Turvallisuus käytön aikana

• Tämä laite on tarkoitettu ruoan valmistamiseen ja ruokien ja leivonnaisten paistamiseen kotitalouksissa.

• Ole varovainen kytkiessäsi sähkölaitteita pistorasiaan uunin läheisyydessä. Tarkista, ettei virtajohto joudu puristuksiin laitteen asennuksen tai siirtämisen yhteydessä.

• Varoitus: Palovammojen vaara! Laite kuumenee käytön aikana. Älä koske keittotasoa tai uunin sisäosaa käytön aikana.

• Jos laitat uuniin alkoholia sisältäviä aineita, tästä voi syntyä helposti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele lämmönlähteitä, kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

• Tämä laite ei ole tarkoitettu fyysisesti, aisteiltaan tai henkisesti rajoitteisten tai kokemattomien tai taitamattomien henkilöiden (eikä lasten) käyttöön, ellei heidän turvallisuudestaan vastuussa oleva henkilö valvo ja opasta heitä laitteen käytössä.

• Katkaise virta laitteesta ja ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen korjausta varten.

Laitteen vahingoittumisen välttäminen

• Älä koskaan käytä keraamista keittotasoa, jos siihen on tullut särö. Ylikiehunut neste

electrolux 3

tai puhdistuksessa käytetty vesi voi päästä särön kautta laitteen virrallisiin sähköosiin.

• Älä koskaan laita keittotasolle metalliesineitä, kuten kansia, veitsiä ja lusikoita. Jos keittoalueeseen kytketään virta vahingossa, esineet kuumenevat.

• Älä koskaan jätä liedelle öljyä, sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa katkaise virta laitteesta ja kytke liesituuletin pois toiminnasta. Sammuta tuli kattilan kannen avulla. Älä koskaan käytä sammuttamiseen vettä.

• Keraamisen keittotason käytössä tulee noudattaa erittäin suurta varovaisuutta. Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muilla alkoholituotteilla voi aiheuttaa liesituulettimessa olevien rasvahiukkasten syttymisen palamaan, mistä voi olla seuraksena vakava tulipalo. Liekit ja tulikuumat rasvaroiskeet voivat myös aiheuttaa henkilövahinkoja.

• Tarkista kattiloiden ja pannujen pohjat. Jos kattilan pohja on kupera, se ei pysy tasaisesti keraamisen keittotason pinnalla.

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltejä, kattiloita tms, sillä emalipinnat voivat vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytketään toimintaan.

• Varoitus! Uuniin ei saa laittaa alkoholia tai vastaavia aineita, jotka voivat muodostaa räjähdysalttiita kaasuja, eikä myöskään muita aineita, jotka voivat aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen.

• Älä jätä uuniin ruoka-astioita ilman kantta sen jälkeen, kun jäähdytyspuhallin on kytkeytynyt pois toiminnasta. Uunin sisälle tai luukun lasiin voi tiivistyä kosteutta, jota voi päästä uunia ympäröiviin kalusteisiin.

• Älä pidä säilytyslaatikossa kemikaaleja tai puhdistusaineita.

• Katkaise virta laitteesta ja ota yhteys huoltoliikkeeseen korjausta varten.

Emalipintaa koskeva huomautus. Uunin emalipintoihin käytön aikana syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan normaalissa ja asianmukaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis katsota takuun piiriin kuuluvaksi viaksi.

Puhdistus ja huolto

• Pidä keraaminen keittotaso ja uuni puhtaana. Rasva ja nesteroiskeet aiheuttavat käryä kuumetessaan, ja ne voivat aiheuttaa myös tulipalon vaaran.

• Poista kaapimen avulla keittotasolle tippunut sokeri tai ylikiehuneet sokeripitoiset aineet, esim. hillot ja mehut, samoin kuin sulanut muovi välittömästi (keittotason ollessa vielä kuuma). Näin vältät keittotason vaurioitumisen. Ole varovainen, sillä kaapimen kärki on erittäin terävä.

Pakkauksen purkaminen

Tarkista, ettei liesi ole vaurioitunut kuljetuksen aikana. Jos havaitset kuljetuksen aikana syntyneitä vahinkoja, ilmoita asiasta välittömästi jälleenmyyjälle. Jos laite on toimitettu suoraan tehtaalta, kuljetusvaurioista tulee ilmoittaa rahtikirjassa olevaan numeroon seitsemän päivän kuluessa laitteen vastaanottamisesta. Laitteen pakkausmateriaalit ovat kierrätettäviä. Lisätietoja paikkakuntasi kierrätyskeskuksista saat paikallisilta viranomaisilta. Muista poistaa uunin sisällä olevat pakkausmateriaalit, ennen kuin otat uunin käyttöön.

4 electrolux

Laitteen kuvaus

Laitteen osat

1 Keraaminen keittotaso 2 Käyttöpaneeli 3 Uuni 4 Säilytyslaatikko 5 Jalusta

Keittotason osat

5 Ø 210 mm

Uunin varusteet

1 Ylälämpövastus 2 Lämpövastus

3 Uunin valo 4 Paistomittarin pistorasia 5 Alalämpö 6 Uunin kannattimet, irrotettavat 7 Kannatintasot

Varusteet

Pese varusteet ennen kuin käytät niitä ensimmäisen kerran. Pese leivinpellit, uunipannu jne. kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella. Huuhtele ja kuivaa.

1 Ø 140 mm 2 Ø 120 mm 3 Ø 180 mm 4 Ø 140 mm

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Leivontaa ja paistamista tai rasvaroiskeiden keräämistä varten.

Laitteen käyttöönotto

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

Verkkovirtaan kytkemisen tai sähkökatkoksen jälkeen kellotoiminnon symboli

automaattisesti.

1. Jos haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, paina samanaikaisesti plus (+)- ja miinus (-) -painiketta, kunnes kellotoiminnon

symboli

2. Aseta kellonaika plus (+)- tai miinus (-) painikkeella. Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kuluttua ja kello näyttää asetettua aikaa.

Laite on käyttövalmis.

Varoitus! Kellonaikaa voi muuttaa vain, mikäli hälytinajastinta asetettu.

Kuumenna uuni tyhjänä

Varoitus! Pidä lapset pois uunin läheltä!

Laite tulee hyvin kuumaksi. Tärkeää: Älä käytä teräviä tai hankaavia puhdistusvälineitä! Pinnat voivat vahingoittua.

Älä unohda poistaa uunin sisällä olevia pakkausmateriaaleja.

alkaa vilkkua.

vilkkuu

ei ole

electrolux 5

Paistomittari

Lihan tarkan kypsyysasteen mittaamista varten.

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, paistamiseen ja grillaamiseen.

Ennen kuin uunia käytetään ensimmäistä kertaa, valmistuksen yhteydessä pintoihin jäänyt suojarasva on poistettava kuumentamalla uuni. Käynnistä ilmastointilaitteen poistopuhallin tai avaa ikkuna, jotta tuuletus toimii hyvin toimenpiteen aikana. Toimi seuraavasti:

Valmistuksen yhteydessä jääneiden aineiden poispolttaminen:

1. Avaa uunin luukku ja poista kaikki uunin sisällä olevat lisävarusteet.

2. Sulje luukku. Kytke uuni toimintaan ylä- ja alalämpötoiminnolla tilan kytkin 200

3. Anna uunin toimia tässä asetuksessa noin tunnin ajan.

4. Suorita toimenpide sen jälkeen grillitoiminnossa toon.

5. Anna uunin toimia tässä asetuksessa noin puolen tunnin ajan.

6. Käännä kytkin asentoon 0 ja aseta lämpötilan kytkin myös nollaan.

7. Anna luukun olla auki noin kahden tunnin ajan ja tuuleta keittiö.

8. Puhdista uuni, luukku ja uunin kannattimet kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella. Pyyhi uuni kuivaksi.

. Käännä kytkin grillin asen-

. Käännä lämpö-

C:n kohdalle.

6 electrolux

Kun uunia käytetään ensimmäisen kerran, voit tuntea vielä vähän hajua. Tämä ei kuitenkaan vaikuta ruoan makuun eikä ole terveydelle vaarallista.

Toimintolukitus

Toimintolukitus on yhdistetty uunin kytkimeen. HUOM! Laite ei ole kytketty irti

verkkovirrasta toimintolukituksen aikana.

Lieden toimintojen lukitseminen:

Käännä toimintojen valitsin vastapäivään symbolin noin 2 mm. Tässä asennossa lieden toiminnot on lukittu.

Lieden käyttö:

Paina kytkintä ohjauspaneelia kohti ja käännä myötäpäivään haluamaasi asentoon.

Luukun lukko

Uunin luukun lapsilukon ansiosta lasten on vaikea avata luukkua. Kun liesi toimitetaan

kohdalle. Kytkin työntyy ulospäin

Keraamisen keittotason käyttö

Keittotasossa on neljä keittoaluetta. Takana oikealla oleva keittoalue on kaksoisalue. Kun kytket jonkin keittoalueen toimintaan, keittoalueen lämmitysvastus kuumenee jaksottain riippuen kytkimellä valitusta tehotasosta. Myös korkeimmalla tehotasolla keittoalue kytkeytyy välillä pois toiminnasta ylikuumenemisen välttämiseksi. Jokaisella neljällä keittoalueella on oma kuumuudesta varoittava merkkivalonsa. Merkkivalo syttyy, jos keittotason lämpötila on yli 55 °C, vaikka keittotaso olisi kytketty pois toiminnasta. 230 voltin verkkovirtaan kytkettävissä laitteissa kaksoiskeittoaluetta ei voi käyttää yhtä aikaa uunin toimintojen Pikakäynnistys tai Maksigrilli kanssa. Laitteessa on tehonrajoitin, joka estää sähköverkon ylikuormituksen.

Keraamisen keittotason lasi kestää lämpöä, kylmyyttä ja äkillisiä lämpötilan vaihteluita, mutta se on herkkä iskuille. Keittotasolle putoava maustepurkki tai pippurimylly voi vaurioittaa tasoa. Älä koskaan nouse keraamisen tason päälle.

Keittoalueen koon muuttaminen

Keittoalueiden kytkinten tehoasetukset ovat välillä 0-12, jossa tehotaso 12 on suurin teho.

asiakkaalle, lukko on kytketty toimintaan, mutta sen voi tarvittaessa poistaa käytöstä.

Luukun avaaminen

Siirrä salpaa oikealle, kun haluat avata luukun.

Lukituksen käytöstäpoisto

Tarkista, että uuni ei ole kuuma! Siirrä salpaa oikealle, paina alaspäin ja siirrä edelleen hiukan oikealle. Paina sen jälkeen painikkeen vasemmasta reunasta.

Lukituksen käyttöönotto

Siirrä salpaa oikealle ja alaspäin.

Jäähdytyspuhallin

Liedessä on varusteena jäähdytyspuhallin. Puhaltimen tehtävä on jäähdyttää laitteen pintoja. Jäähdytyspuhallin toimii uunin käytön aikana. Kun kaikki kytkimet käännetään nolla-asentoon, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.

Kun haluat käyttää etuosan keittoalueita tai takana sijaitsevaa pienempää keittoaluetta:

1. Käännä haluamasi keittoalueen kytkin myötäpäivään halutun tehotason kohdalle.

2. Käännä kytkin vastapäivään nollan kohdalle, kun lopetat keittoalueen käytön.

Kun haluat käyttää takana oikealla sijaitsevaa suurempaa keittoaluetta:

1. Käännä kytkintä myötäpäivään tehotason 12 perässä olevan symbolin

2. Käännä kytkin sen jälkeen takaisin halutun tehotason kohdalle (12-1). Käännä kytkin vastapäivään nollan kohdalle, kun lopetat keittoalueen käytön.

Kokeilemalla löydät valmistamillesi ruoille ja käyttämillesi keittoastioille parhaiten sopivan tehoasetuksen ja keittoalueen.

Kattilan/paistinpannun valitseminen

Keraaminen keittotaso vaatii kattiloilta ja pannuilta enemmän kuin tavalliset keittolevyt. Noudata seuraavia ohjeita:

• Tarkista kattiloiden ja pannujen pohjat. Jos

kattilan pohja on kupera, se ei ole tasaisesti keittotason pinnassa, jolloin lämpö siirtyy huonosti.

• Alumiinin lämmönsiirtokyky on hyvä, mutta

se voi jättää lieteen hopeisia jälkiä.

ohi.

electrolux 7

• Lasiset tai kohopintaisella kuviolla emaloidut kattilat ja kannut kuluttavat keittotasoa edestakaisin vedettäessä enemmän kuin muista materiaaleista valmistetut astiat.

Ajan ja energian säästämiseksi keittoastian

• tulee peittää keittoalue kokonaan. Jos pohjan läpimitta on liian pieni, ylikiehunut ruoka palaa helposti kiinni keittotasoon.

• tulee olla sileä tai pienikuvioinen.

• tulee olla täysin tasainen. Jos pohja on liikaa ulos- tai sisäänpäin kaareva, kuumentumisaika pitenee.

Kun ostat uusia kattiloita, valitse ruostumattomia teräskattiloita, joissa on monikerroksinen pohja. Pohja koostuu useista eri metalleista tehdyistä kerroksista. Joidenkin kattiloiden pohja on kovera kylmänä mutta tasoittuu lämpenemisen aikana.

Uunin käyttö

Höyryn ja kosteuden muodostuminen uunin luukkuun on normaalia. Kosteutta muodostuu ruokien valmistumisen aikana, eikä se vaikuta turvallisuuteen tai uunin toimintaan. Uunissa on irrotettavat kannattimet ja viisi kannatintasoa.

Käytännön ohjeita

Varoitus! Älä koskaan laita

alumiinifoliota, uunipannua tai leivinpeltiä suoraan uunin pohjalle. Jos alalämmön siirtyminen estyy, emali voi vaurioitua ylikuumenemisen vuoksi.

Uunin toiminnot Käyttökohde Lämmitysvastus/puhallin

Ylä- ja alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistami-

nen yhdellä kannatintasolla.

Pikakäynnistys Toiminto sopii gratinointiin ja rus-

kistamiseen.

Maksigrilli Matalien ruokien grillaus grillin

keskiosassa sekä esimerkiksi leivän paahtaminen.

Alalämpö Rapea- tai mureapohjaisten kak-

kujen paistaminen.

Uunin valo Tässä kytkimen asennossa uunin

valo syttyy helpottaen esimerkiksi uunin puhdistamista.

Uuni kuumenee käytön aikana: valvo lapsia.

Uunin toiminnot

Kaikille toiminnoille on yhteistä, että käyttöpaneelin keltainen merkkivalo palaa kuumennuksen aikana ja sammuu, kun haluttu lämpötila on saavutettu (merkkivalo syttyy ja sammuu termostaatin käynnistyessä ja kytkeytyessä pois päältä). Uunin toiminnot valitaan kääntämällä kytkin halutun toiminnon symbolin kohdalle (toiminnot on kuvattu alla olevassa taulukossa).

Ylä- ja alavastus

Grillivastus ja alalämpövastus

Grillivastus ja ylälämpövastus

Alalämpövastus

8 electrolux

Lisätoiminnot

1. Ajan tai lämpötilan näyttö

2. Asetuspainikkeet Voit asettaa joko hälytinajastimen tomittarin

Hälytinajastin Hälytinajastimen asettaminen.

Paistomittari Ruoan sisälämpötilan asettaminen.

Yleisohjeita

• Kun jokin toiminto valitaan, näyttö vilk-

• Kun aika on asetettu, näyttö vilkkuu

• Voit sammuttaa merkkiäänen paina-

• Uunin toiminto ja lämpötila voidaan

• Kun ruoka on valmista, käännä uunin

Hälytinajastin

Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

kuu noin viiden sekunnin ajan. Aseta aika vilkkumisen aikana plus (+)- tai miinus (-) -painikkeella.

vielä toiset viisi sekuntia. Näytössä näkyy jäljellä oleva aika.

malla mitä tahansa painiketta.

valita ennen tai jälkeen kellotoimintojen asettamisen.

toimintojen ja lämpötilan kytkimet takaisin nolla-asentoon.

tai pais-

1. Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla

mitä tahansa painiketta. Näytössä vilkkuu

2. Aseta haluamasi hälytysaika viiden se-

kunnin kuluessa plus (+)- tai miinus (-) painikkeella (enintään 2 tuntia 30 minuuttia). Viiden sekunnin kuluttua näytössä näkyy jäljellä oleva aika. Kun asetettu aika on kulunut, näytössä näkyy 0.00 ja uunista kuuluu kahden minuutin pituinen merkkiääni.

3. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mi-

tä tahansa painiketta.

electrolux 9

Paistomittari

Varoitus! Tärkeää: Vain laitteen mukana

toimitetun paistomittarin käyttö on sallittu. Paistomittarin mahdollisen vaihdon yhteydessä on käytettävä alkuperäistä varaosaa.

1. Työnnä paistomittarin kärki lihan keskikohtaan.

2. Työnnä paistomittarin pistoke kunnolla uunin sivuseinässä olevaan pistorasiaan.

3. Aseta haluamasi sisälämpötila plus (+)- tai miinus (-) -painikkeella. Näkyviin tulee ruoan senhetkinen sisälämpötila.

Ruoan sisälämpötila näkyy näytössä lämpötilasta 30 °C alkaen.

4. Aseta uunin toiminto ja lämpötila. Kun ruoan sisälämpötila on saavutettu, uunista kuuluu merkkiääni.

5. Voit sammuttaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.

6. Käännä uunin toimintojen valintakytkin ja lämpötilan kytkin Off-asentoon.

Varoitus! Paistomittari on kuuma. Varo, ettet polta itseäsi, kun irrotat pistokkeen ja vedät paistomittarin kärjen pois ruoasta.

10 electrolux

7. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota ruoka pois uunista.

Ruoan sisälämpötilan muuttaminen

Muuta lämpötilaa tarvittaessa plus (+)- tai miinus (-) -painikkeella.

Vinkkejä, taulukoita ja ohjeita

Kypsennys-/paistoajat ovat suuntaa-antavia.

Leivonnaisten paistotaulukko

Leivonnainen

Pehmeät kakut

Hedelmäkakut 150-170 1 70-80 Sokerikakku 160-180 1 45-60 Muffinssit 220-225 3 10-20

Kakut

Kääretorttu 225-250 3 6-10 Leivonnaiset, joihin on

käytetty voita, jauhoja, sokeria (kananmunaa)

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät 170-180 3 10-15 Piparkakut 190-200 3 8-12 Pienet voitaikinaleivonnai-

set

Ruokaleivät

Vuokaleipä 190-210 1 30-40 Limppu 175-225 2 35-45 Teeleipä 220-225 3 12-18 Vaalea leipä ja pulla Pullat 225-250 2 7-10 Pullapitko tai -kranssi 180-200 2 20-30 Uuniruoat Perunagratiini 200 1 45-50 Pannukakku 200-225 2 20-35 Pannupizza 210-220 1 16-20

Lämpötila oC

Ylä- ja alalämpö

170-180 3 20-30

180-200 3 20-30

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu

Leipä/hiivataikinaleivonnaiset ja kohoavat kakut jäävät mataliksi.

Jos uunin lämpötila on liian alhainen, leivonnainen ensin kohoaa, mutta laskee sen jälkeen ja jää matalaksi.

Kannatintaso Minuuttia

Tarkista, onko asetuslämpötila taulukon tai ruokaohjeen suosituksen mukainen.

electrolux 11

Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu

Leipä/hiivataikinaleivonnaiset ei-

vät kohoa kunnolla. Jos kohotusaika on liian pitkä taikinan vai-

Tarkista, onko kohotusaika leivontaohjeen suosituksen mukai-

nen. vaamisen jälkeen, leivonnainen ei mahdollisesti kohoa hyvin. Leipä/hiivataikinaleivonnaiset on kohotettava huoneen lämpötilassa vedottomassa paikassa. Kun taikinaa painetaan kevyesti, siihen ei saa jäädä painaumaa.

Hiivaa tai leivinjauhetta on käy-

tetty liian vähän.

Jos rasva/neste on liian lämmin-

tä, hiiva ei toimi oikein.

Tarkista oikea määrä leivontaoh-

jeesta.

Nesteen oikea lämpötila tuoretta

hiivaa käytettäessä on 37 °C.

Kuivahiivan käyttöohjeet on

merkitty pakkaukseen.

Leipä/hiivataikinaleivonnaiset ja pehmeät kakut ovat kuivia.

Jos nestettä käytetään liian vähän tai jauhoja liian paljon tai jau-

Tarkista jauho- ja nestemäärät

leivontaohjeesta. hot ovat vääränlaisia, leivonnaisesta voi tulla kuiva.

Jos uunin lämpötila on liian al-

hainen, leivonnaisia on pidettävä

Tarkista, että olet valinnut oikean

lämpötilan. uunissa liian kauan ja tällöin ne kuivuvat liikaa.

Leivonnaiset/paistokset ruskistuvat liikaa.

Jos uunin lämpötila on liian korkea, leivonnaisen/paistoksen

Tarkista, että olet valinnut oikean

lämpötilan. pinta ruskistuu liikaa ennen kuin ruoka on kauttaaltaan kypsä.

Jos ruoka laitetaan uunissa liian

ylös ylä- ja alalämpötoimintoa käytettäessä, se saa liikaa ylä-

Tarkista taulukosta tai ruokaoh-

jeesta, että olet valinnut oikean

kannatintason. lämpöä, ja vastaavasti liikaa alalämpöä, jos se laitetaan liian alas.

Leivonnaiset/paistokset jäävät liian vaaleiksi.

Uunin pohjalla oleva alumiinifolio, pelti tai uunipannu estää ala-

Tarkista, että uunin pohjalla ei

ole mitään. lämmön vaikutuksen.

Vaaleissa kakkuvuoissa paiste-

tut kakut jäävät vaaleammiksi

Käytä tarvittaessa tummempia

paistovuokia. kuin tummissa vuoissa paistetut.

Lihan paistotaulukko

Lihalaji Lämpötila

Kannatin-

taso

Ylä- ja alalämpö

Naudanliha

Paahtopaisti

- raaka (sisältä punainen) 125 2 55-75 120

- puolikypsä 125 2 75-85 120

- kypsä 125 2 100-130 120

Minuut-

tia

12 electrolux

Lihalaji Lämpötila

Porsaanliha

Kinkku 170 2 90-105 160 Porsaanselkäpaisti 170 2 105 160 Kyljykset, porsaankyljet 175 2 90 165 Lihamureke 170 2 60-70 160

Vasikka/lammas

Vasikan-/lampaanpaisti

- puolikypsä 170 2 90 160

- kypsä 170 1 105 160

Linnut

Broileri, kana 190 2 50-60 180 Broilerin/kalkkunan fileet 220 3 35-50 200 Kokonainen kalkkuna,

broileri tai puolikkaat Ankka 160 2 40-55 150 Hanhi 160 1-2 40-55 150

Kala

Kalan kypsennys 100-110 2 50-70 Taimen 200-250 g 200 3 20-25 190 Kuha noin 1 kg 220 3 25-30 200 Kokonainen kala 200 2 30-35 190 Kokonainen lohi noin 1 kg 210 2 20-25 200

170 1 45-55 160

Ylä- ja alalämpö

Kannatin-

taso

Minuut-

tia

Puhdistus ja huolto

Varoitus! Anna uunin aina jäähtyä ennen kuin kytket sen irti sähköverkosta puhdistamista varten.

Puhdistusaineet

Tarkista ennen puhdistusaineen käyttöä, että se soveltuu uunin puhdistamiseen ja on valmistajan suosittelema. Älä käytä valkaisuainetta sisältäviä puhdistusaineita, sillä ne voivat himmentää pintakäsittelyä. Älä käytä hankausaineita ja hankaussieniä. Älä käytä keraamisen keittotason tai sen reunojen puhdistuksessa antibakteerisia yleispuhdistusaineita.

Laitteen ulkopintojen puhdistaminen

Älä käytä maalattujen tai kuvioitujen pintojen puhdistamisessa hankaavia puhdistusvälineitä, hankausjauheita tai teräsvillaa, sillä ne voivat vahingoittaa pintoja. Pyyhi käyttöpa-

neeli, uunin luukku ja laitteen reunat säännöllisesti pehmeällä liinalla, lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Kuivaa lopuksi käyttäen pehmeää liinaa naarmuuntumisen välttämiseksi. Ruostumattomalle teräkselle tarkoitetut pesuaineet ovat hankaavia. Vältä niiden käyttämistä, koska ne saattavat himmentää pintaa. Helpoin tapa puhdistaa ruostumattomat teräspinnat on käyttää pehmeää liinaa ja ruostumattoman teräksen puhdistusainetta, jota on saatavana Electroluxin valtuutetulta jälleenmyyjältä. Roiskeet on poistettava ruostumattomalta teräspinnalta välittömästi. Voit käyttää myös ikkunanpesuainetta. Jos pinta on erittäin likainen, voit käyttää spriitä (esim. talousspriitä).

+ 28 hidden pages