electrolux 35
Velkommen til Electrolux verden.
Takk for at du valgte et kvalitetsprodukt fra Electrolux. Vi håper det vil gi deg mye glede i årene som kommer. Electrolux ambisjon er å tilby et bredt og variert utvalg av kvalitetsprodukter som gjør livet mer behagelig. På forsiden av denne bruksanvisningen finner du noen eksempler på hva du kan velge i. Ta deg noen minutter til å lese gjennom innholdet i denne bruksanvisningen, slik at du kan dra nytte av alle fordelene med den nye maskinen din.
Vi lover at den vil gi deg en enestående brukeropplevelse og gjøre hverdagen din litt enklere.
Lykke til!
36 electrolux |
|
Innhold |
|
For brukeren |
|
Viktige sikkerhetsopplysninger ......................................................................... |
37 |
Betjeningspanelet ............................................................................................ |
39 |
Keramisk topp ................................................................................................. |
39 |
Stekeovnen ..................................................................................................... |
40 |
Før du tar komfyren i bruk: .............................................................................. |
41 |
Slik bruker du: ................................................................................................. |
42 |
Ovnen ............................................................................................................. |
45 |
Betjening av ovnen .......................................................................................... |
46 |
Steke-/baketabeller ......................................................................................... |
50 |
Slik steller og rengjør du: ................................................................................. |
52 |
Råd og tips: Ved praktiske problemer .............................................................. |
58 |
Garanti/Kundeservice ...................................................................................... |
63 |
Europeisk garanti ............................................................................................ |
64 |
For installatøren |
|
Råd og tips: Ved tekniske problemer ............................................................... |
59 |
Utpakking........................................................................................................ |
60 |
Tekniske data .................................................................................................. |
60 |
Installasjon ...................................................................................................... |
61 |
Elektrisk tilkobling ............................................................................................ |
62 |
Veiledning til bruksanvisningen |
|
Følgende symboler er brukt i teksten for å veilede deg gjennom instruksjonene:
Sikkerhetsinstruksjoner
!Operasjoner skritt for skritt
Råd og tips
Miljøopplysninger
Dette apparatet er produsert i henhold til følgende EU-direktiver:
73/23 EØF – 90/683 EØF – 93/68 EØF – 89/336 EØF, gjeldende utgave
electrolux 37
NORSK
Viktige sikkerhetsopplysninger
Moderne komfyrteknologi er i stadig utvikling. Måten vår nye komfyr fungerer på, kan være ganske forskjellig fra hva du er vant til. Les derfor hele instruksjonsheftet før du tar din nye komfyr i bruk. Legg spesielt merke til advarsler merket . Med riktig bruk og stell vil du ha glede og nytte av komfyren i mange år framover. Komfyren er beregnet på vanlig husholdningsbruk. Ta vare på instruksjonsheftet i tilfelle komfyren senere blir solgt eller overlatt til andre.
Barn
På hver side av komfyren bør det være arbeidsbenk i en bredde på minst 40 cm. Som et alternativ kan komfyren plasseres inntil en vegg eller et høyskap (over benkehøyde) på den ene siden, med arbeidsbenk på den andre.
Barn bør holdes under oppsikt. Kokesoner, stekeovn, panner og gryter blir svært varme under matlagingen og kan holde lenge på varmen. Berøring kan gi brannskader.
Installasjon
Inngrep i komfyren må utføres av kvalifisert elektriker. Arbeid utført av ukvalifiserte personer kan skade komfyren, og kan også føre til personskade og/eller annen materiell skade.
Komfyren er tung. Kanter og hjørner som man normalt ikke kommer i berøring med, kan være skarpe. Bruk hansker ved flytting av komfyren.
Apparatet skal plasseres på gulvet. Skulle du ønske å plassere apparatet på en forhøyning, må denne være stabil og godt festet.
Bruk av komfyren
Dette produktet er ikke ment for bruk av barn eller andre personer hvis fysikk,
sanser eller mental tilstand, eventuelt mangel på erfaring og kunnskap, forhindrer dem fra å bruke produktet sikkert uten overoppsyn eller instruksjon av en ansvarlig person for å sikre at de bruker produktet sikkert.
Bruk aldri den keramiske toppen hvis den er sprukket. Vann fra søl og/eller rengjøring kan trenge ned til strømførende ledninger. Hvis toppen blir skadet, må komfyren kobles fra strømforsyningen og serviceverksted kontaktes for å få skaden utbedret. Plasser aldri aluminiumsfolie, plast e.l. på den keramiske toppen. Hvis en kokeplate slås på uforvarende, vil disse materialene raskt ta fyr eller smelte.
Gå aldri fra komfyren uten tilsyn under frityrsteking eller når den brukes til å smelte fett, parafinvoks eller andre brannfarlige stoffer. I tilfelle brann slås alle brytere på komfyren av og avtrekksvifte stanses. KVEL FLAMMENE MED ET GRYTELOKK, bruk aldri vann.
Bruk bare kokekar som er beregnet på keramisk topp.
Ovnen blir svært varm når den er i bruk, og varmen sitter igjen lenge etter at den er slått av. Pass på så du ikke kommer i berøring med varmeelementene inne i ovnen.
38 electrolux
Stå alltid litt vekk fra ovnen når du skal åpne ovnsdøren under stekingen eller når steketiden er ute, slik at eventuell damp eller varme som har samlet seg, kan slippe ut.
Kontroller bunnen på kokekarene. Kokekar med bunn som buler ut er dårlige varmeledere, og har også lett for å snurre rundt på den flate keramiske toppen. Pass på at komfyren er slått av når den ikke er i bruk. Alle brytere bør være avslått..
Rengjøring
Hold den keramiske toppen og stekeovnen rene. Fett og søl avgir røyk og lukt ved oppvarming, og kan i verste fall forårsake brann.
Pass på at glassruten ikke skades ved rengjøring av stekeovnsdøren. Små sprekker i kantene kan føre til at hele ruten sprekker etter noen gangers oppvarming.
Ikke bruk skrape eller noen form for skrubb på glasset og unngå bruk av vaskemidler med skurende virkning, da også dette kan skade glasset slik at det går i stykker.
Hvis du bruker sprayprodukter, må du passe på at du ikke sprøyter direkte på varmeelementene eller på termostatføleren.
Ikke bruk vaskemidler med skurende effekt, eller noen form for metallskrape på dørglasset. Dette kan gi riper og andrer skader som matter glasset.
Vedlikehold og service
Slå av alle brytere før lyspærer skiftes.
Service og reparasjoner bør utføres av et servicefirma godkjent av leverandøren. Bruk bare reservedeler som leveres av slike firmaer.
Bruk aldri dampeller spylemaskiner ved rengjøring av komfyren.
Vraking
Gjør ditt for å unngå ulykker når komfyren skal vrakes. Se til at ledningen er koblet helt fra strømforsyningen (trekk ut støpselet eller få komfyren løsnet fra veggen på forsvarlig måte), og klipp deretter av ledningen der den går inn i komfyren.
Kontakt kommunen for å finne ut hvor du kan levere komfyren.
Symbolet på produktet eller på
emballasjen viser at dette produktet ikke må behandles som husholdningsavfall. Det skal derimot bringes til et mottak for resirkulering av elektrisk og elektronisk utstyr. Ved å sørge for korrekt avhending av apparatet, vil du bidra til å forebygge de negative konsekvenser for miljø og helse som gal håndtering kan medføre. For nærmere informasjon om resirkulering av dette produktet, vennligst kontakt kommunen, renovasjonsselskapet eller forretningen der du anskaffet det.
electrolux 39
Betjeningspanelet
4
1 |
2 |
3 |
5 |
1.Brytere for kokesoner
2.Funksjonsvelger for stekeovn
3.Temperaturvelger for stekeovn
4.Indikatorlys for komfyr
5.Indikatorlys for stekeovn
Keramisk topp
Den keramiske toppen har fire kokesoner. Selv om bryteren står på under koking, kan man se at platene slås av og på med jevne mellomrom, delvis avhengig av innstilt temperatur. Selv om en sone står på fullt, kan den slå seg av og på for å hindre overoppheting. Den keramiske toppen har fire varsellys. Lampen for en plate vil fortsette å lyse etter at platen er slått av inntil temperaturen har sunket til ca. 55°C.
Glasset i den keramiske toppen er hardt og glatt og tåler varme, kulde og brå temperatursvingninger, men er som alle typer glass sårbart for slag. Hvis for eksempel en pepperkvern faller ned på toppen, kan den bli knust. Stå aldri på den keramiske toppen, da den ganske enkelt ikke er beregnet på slike belastninger.
Ovnskontrollampe
Denne lampen lyser når stekeovnen eller en plate er aktivert.
Indikatorlys for restvarme
40 electrolux
Stekeovnen
Opplysninger om hvordan de forskjellige funksjonene brukes, finner du i kapitlet ”Slik bruker du”.
Funksjonene er:
Ovnslys
Tradisjonell ovn
Undervarme
Kun innerste grillelement
Dobbelt grill
Pai/Pizza
Varmluftsovn
Tinefunksjon
Overflatene i stekeovnen er emaljert. Ovnsdøren består av en indre og en ytre del. Ytterdelen, ovnsdøren, kan enkelt tas av og rengjøres (se kapitlet ”Slik steller og rengjør du”).
Ovnstermostat
Skru termostatvelgeren med klokka for å velge temperaturer mellom 50°C og MAX (230°C).
Termostatlampe
Når ovnstemperaturen er valgt, vil termostatlampen lyse og fortsette å lyse til ovnen har nådd innstilt temperatur.
Deretter vil lampen bli slått av og på sammen med termostaten og vise hvordan temperaturen holdes.
Ovnskontrollampe
Sikkerhetstermostat
Denne ovnen er utstyrt med en sikkerhetstermostat. Hvis hovedtermostaten er defekt eller ved eventuell overoppheting, vil sikkerhetsinnretningen stenge strømtilførselen til apparatet. Hvis dette skjer, bør du kontakte en tekniker. Du må aldri prøve å reparere apparatet selv.
Funksjonsbryter for stekeovn |
Ovnstermostat |
Denne lampen lyser når stekeovnen eller en plate er aktivert.
Oppbevaringsskuffen
Under stekeovnen er det en oppbevaringsskuff for komfyrtilbehør.
For å åpne skuffen holdes håndtaket midt på og løftes lett. Deretter trekkes skuffen ut.
Sikkerhetsutstyret
KASSEROLLEVERN (ekstrautstyr) monteres for å gjøre det vanskeligere for barn å komme til f. eks. en varm gryte.
DØRLåS
For å hindre utilsiktet åpning av ovnsdøren da ovnen er varm, er ovnsdøren utsyrt med dørlås.
Låsehaken beveges oppover da døren skal åpnes.
Dersom dørlåsen ikke ønskes, er det mulig å fjerne den ved å skru ut skruen den er festet med.
Før du tar komfyren i bruk:
Rengjøring av inventar
Rengjør stekebrettene etc. med varmt vann og oppvaskmiddel. Skyll og tørk.
Brenn av stekeovnen
Barn bør holdes under oppsyn! Komfyren blir svært varm.
Før stekeovnen brukes for første gang, må den brennes av.
1.Sett funksjonsvelgeren for stekeov-
nen på og termostatbryteren på fullt.
2.Luft ut rommet. Slå av stekeovnen når de ”nye” luktene opphører.
3.Bruk varmt vann og oppvaskmiddel til å vaske av ovnen og innsiden av døren. Tørk av.
Denne prosedyren bør gjentas med
funksjonene"Varmluft" og "Dobbelt grill"
i omlag 5-10 minutter.
electrolux 41
42 electrolux
Slik bruker du:
Keramisk topp
Bruk aldri den keramiske toppen hvis den er sprukket. Vann fra søl og/eller rengjøring kan trenge ned til strømførende ledninger. Hvis toppen blir skadet, må komfyren kobles fra strømforsyningen og serviceverksted kontaktes for å få skaden utbedret.
Gå aldri fra komfyren uten tilsyn under frityrsteking eller når den brukes til å smelte fett, parafinvoks eller andre brannfarlige stoffer. I tilfelle brann slås alle brytere på komfyren av og avtrekksvifte stanses. KVEL FLAMMENE MED ET GRYTELOKK, bruk aldri vann
Plasser aldri aluminiumsfolie, plast e.l. på den keramiske toppen. Hvis en kokesone slås på uforvarende, vil disse materialene raskt ta fyr brenne eller smelte.
En kokesone slås på ved å sette den aktuelle bryteren på ønsket varmeinnstilling.
Bryteren er nummerert fra 0 (AV) til 3 (maksimum).
Koketoppen har to typer kokesoner:
•3 normale kokesoner: foran høyre, bak høyre og bak venstre
-Vi anbefaler å sette bryteren på maksimum (3) for et kort øyeblikk for å varme opp kokesonen og deretter skru ned på ønsket innstilling.
•1 utvidbare kokesone: foran venstre
En utvidbar kokesone har to varme-
elementer.
-Den innerste delen av kokesonen slås på ved å skru den aktuelle bryteren med klokken til ønsket varmeinnstilling.
-Begge varmeelementene slås på ved å skru bryteren med klokken til
maksimal varmeinnstilling (3) og deretter skru bryteren videre til symbolet ”0”. Du hører et ”klikk”, og også den utvidede kokesonen blir da aktivert.
-Skru deretter bryteren tilbake til stil-
lingen 3 og sett den på ønsket varmeinnstilling.
Vær oppmerksom på at de to varmeelementene nå fungerer sammen og dermed gir høyere varmeeffekt enn en vanlig, enkelt kokesone.
normale kokesone
utvidbare kokesone
electrolux 43
Restvarmeindikatorer
Kokeplaten har fire restvarmeindikatorer, én til hver kokesone.
Den tilhørende indikatoren vil fortsette å lyse til temperaturen er falt under 50° C, også etter at kokesonen er slått av.
Du finner forslag til riktig innstilling av kokesonene i tabellen nedenfor.
Slukket |
0 |
|
|
|
|
Meget |
• |
Trekking av grønnsaker |
svak |
|
Fisk i egen lake |
|
|
|
Svak |
1 |
Trekking av poteter |
|
|
eller supper |
|
|
|
Langsom |
• |
Koking av store |
|
|
porsjoner mad, |
|
|
stuvninger og supper |
|
|
|
Middels |
2 |
Langsom steking, |
|
|
oppvarming |
|
|
|
Høy |
• |
Hard steking av kjøtt |
|
|
eller fisk |
|
|
|
Rask |
3 |
Rask oppvarming |
|
|
av fett eller vann |
|
|
|
44 electrolux
Velg passende gryte
Med keramisk topp må det legges større vekt på kokekarets type og tilstand enn med vanlige kokeplater. Noen punkter er viktige å huske:
-kontroller pannebunnen. Bunner som er konvekse (buler ut) har lett for å snurre rundt på kokeplassen og leder ikke varmen godt.
-Aluminium er en god varmeleder, men kan sette sølvliknende merker på kokeplassen. Disse kan fjernes med rensemiddelet som følger med komfyren.
-Glasskokekar og emaljerte bunner med ru struktur vil slite den keramiske toppen mer enn andre materialer hvis de trekkes fram og tilbake over overflaten.
Når du skal kjøpe nye panner, anbefaler vi rustfritt stål med bunn av sand- wich-materiale (dvs. lag av forskjellige metaller). For å spare tid og dermed strøm bør kokekarets kontaktflate:
•være minst like stor som kokeplaten. Hvis bunnen er mindre enn platen, vil eventuelt søl raskt brenne seg fast på platen.
•ha en fin struktur
være lett konkav, da den vil flates ut ved oppvarming.
electrolux 45
Ovnen
Plasser aldri aluminiumsfolie, stekebrett eller former direkte på bunnen av stekeovnen. Hvis varmen fra bunnen av ovnen blokkeres, kan emaljen bli overopphetet og ta skade.
Ovnen blir varm i bruk: barn i nærheten må holdes under oppsyn.
Stekebrettet kan bli midlertidig bøyd på grunn av temperatursvingninger eller hvis maten (pizza e.l.) er ujevnt fordelt på overflaten. Brettet får tilbake sin opprinnelige form når det blir kaldt.
Stekeovnen har følgende funksjoner:
Ovnslys – ovnslyset er slått på
uten at andre ovnsfunksjoner er aktivert.
Tradisjonell ovn – bruker ele-
mentet i toppen og bunnen av ovnen.
Undervarme – bruker elementet i bunnen av ovnen.
Kun innerste grillelement – kan
brukes til grilling av mindre mengder.
Dobbelt grill – hele grillelementet brukes. Anbefales til større kjøttstykker.
Pai/Pizza – Liten grill og under-
varme er på samtidig med varmluft viften. Dette gir fin bruning under stekingen.
Varmluftsovn – her kan du steke
eller steke og bake samtidig på alle hyller uten at det påvirker smaken. Kan også brukes til å tine opp frosne matvarer.
Tinefunksjon – denne funksjonen
er beregnet på tining av frosne matvarer.
For alle ovnsfunksjoner tennes det gule indikatorlyset når ovnen varmes opp, og slukkes når innstilt temperatur er nådd (tennes og slukkes etter hvert som termostatbryteren slår inn og ut).
Plassering i ovnen
Ovnen har 4 riller (se illustrasjon).
4 |
3 |
2 |
1 |