Electrolux EHL6610 User Manual

Glaskeramisk-kogezone

Keramisk koketopp

Glaskeramikhäll

Keraaminen keittotaso

КесбмйкЮ мбгейсйкЮ еуфЯб

Стеклокерамическая поверхность

Monterings- og brugsanvisning Montasje- og brukerveiledning

Installations- och bruksanvisning

Asennus- ja käyttöohje

ПдзгЯет ухнбсмпльгзузт

кбй чсЮузт

Инструкция по монтажу и

эксплуатации

EHL 6610 K

319 617 600-A-070803-05

n s q r u

Kære kunde

Læs denne brugsanvisning grundigt igennem. Vær særlig opmærksom på afsnittet “Sikkerhedsanvisninger” på de første sider. Opbevar denne brugsanvisning til evt. senere brug. Sørg for, at den følger med apparatet, hvis det overdrages til andre.

Følgende symboler anvendes i teksten:

1 Sikkerhedshenvisninger

Advarsel: Anvisninger vedrørende din personlige sikkerhed. Vigtigt: Anvisninger vedrørende undgåelse af skader på apparatet.

3 Anvisninger og nyttige tips

2 Miljøoplysninger

1. Disse tal fører dig trin for trin gennem betjeningen af apparatet.

2. …

3. …

Indhold

Brugsanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Sikkerhed. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Bortskaffelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Beskrivelse af apparatet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Udstyr til kogeplade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Inden første brug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Rengøring første gang . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Betjening af kogefeltet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Restvarmeindikator. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Anvendelse, tabeller, tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Kogegrej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Rengøring og vedligeholdelse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kogezone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kogezonens ramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Hvad skal man gøre, hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Afhjælpning ved fejl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Monteringsvejledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Sikkerhedshenvisninger til installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

El-tilslutning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Typeskilt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Montering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

Brugsanvisning

1 Sikkerhed

Dette apparats sikkerhed lever op til de gældende tekniske regler og lov om husholdningsapparater. Som producent skal vi dog alligevel gøre opmærksom på de følgende sikkerhedshenvisninger.

Elektrisk sikkerhed

• Montering og tilslutning af det nye apparat må kun foretages af en autoriseret fagmand.

• Reparationer på apparatet må kun udføres af faguddannede personer. Ved reparationer udført af ikke faguddannede personer kan der opstå stor fare. I tilfælde af reparation, kontakt vores kundeservice eller faghandleren.

3 Vær opmærksom på disse henvisninger, da

garantikravet ellers bortfalder ved skader.

• Indbygningsapparater må kun anvendes, efter de er monteret i passende indbygningsmoduler og arbejdsplader, der lever op til de gældende krav. Dermed sikres det, at de lever op til sikkerhedsreglerne om berøring af elektriske apparater.

• Hvis der forekommer driftsforstyrrelser på apparatet, brud, revner eller ridser:

– sluk for alle kogepladerne, – slå sikringen til komfuret fra eller tag den ud.

Børns sikkerhed

Ved kogning og stegning bliver kogezonerne varme. Små børn bør derfor ikke opholde sig i nærheden.

Sikkerhed under brugen

• Dette apparat må kun benyttes til kogning og stegning af retter i husholdningen.

• Kogefeltet må ikke anvendes til at opvarme rummet.

• Forsigtig ved tilslutning af elektriske apparater til stikdåser i nærheden af apparatet. Tilslutningsledningerne må ikke ligge i nærheden af varme kogezoner.

• Overophedet fedtstof og olie er letantændelige. Ved madlavning med fedtstof eller olie (f.eks. pommes frites) bør man overholde anvisningerne for tilberedningen.

• Sluk for kogezonerne efter hver brug.

Sikkerhed ved rengøringen

Ved rengøring skal apparatet være slukket. Rengøring af apparatet med en damp- eller højtryksrenser er ikke tilladt af sikkerhedsmæssige årsager.

Således undgår man skader på apparatet

• Undlad at benytte komfuret som arbejds- eller opbevaringsflade.

• Benyt aldrig kogezonerne med tomt kogegrej eller uden kogegrej.

• Glaskeramik er ikke følsom overfor temperatursvingninger og meget modstandsdygtig. Specielt spidse og hårde genstande, som falder ned på kogefladen, kan beskadige pladen.

• Benyt ikke gryder af støbejern eller med ru og ridset bund. De kan ridse, hvis de flyttes.

• Anbring ikke pander eller gryder på kogezonen. De kan ridse og give mærker.

• Undgå syreholdige væsker på kogezonen f.eks. eddike, citron eller kalkopløsende midler, da der ellers kan komme matte steder.

• Hvis der kommer sukker eller en substans med sukker på den varme kogezone og dette smelter, skal du straks fjerne det, mens det stadig er varmt, med en skraber. Hvis substansen afkøles, kan overfladen blive beskadiget, når det fjernes.

• Hold alle genstande og materialer, som kan smelte, væk fra glaskeramikpladen, f.eks. kunststoffer, aluminiumsfolie eller lign. Hvis der alligevel smelter noget på glaskeramikpladen, skal det også straks fjernes med en skraber.

2 Bortskaffelse

Bortskaffelse af emballeringsmateriale

Alle anvendte materialer kan uden begrænsning genbruges. Kunststofferne er kendetegnet på følgende måde:

• >PE< for polyætylen, f.eks. ved den yderste indpakning og poserne indeni.

• >PS< for polystyrenskum, f.eks. ved isoleringen, principielt uden CFC.

Bortskaffelse af en udtjent ovn

1 Advarsel: Gør den udtjente ovn ubrugelig før

bortskaffelse, så den ikke kan udgøre nogen fare.

Skil ovnen fra netforsyningen og fjern nettilslutningskablet fra ovnen.

Af hensyn til miljøbeskyttelse skal alle udtjente apparater bortskaffes på faglig korrekt måde.

• Ovnen må ikke bortskaffes med det almindelige husholdningsaffald.

• Dit kommunale renovationsselskab eller administration kan oplyse om afhentningstider eller samlingssteder.

Beskrivelse af apparatet

Udstyr til kogeplade

Kogezone, 1 kreds

1200W

Kogezone, 1 kreds 1800W

Kogezone, 1 kreds

2300W

Restvarme-

Inden første brug

Rengøring første gang

Tør glaskeramikpladen af med en fugtig klud.

1 Obs: Anvend ikke aggressive, slibende rengø-

ringsmidler! Overfladen risikerer at blive beskadiget.

displays

Kogezone, 1 kreds 1200W

Betjening af kogefeltet

Når kogezonen tilkobles kan den summe kortvarigt. Dette er noget, der er normalt for alle glaskeramikkogezoner, og har ingen indflydelse på apparatets funktion eller levetid.

3 Kogezonerne betjenes med kogezonevæl-

gerne på komfuret eller på kontaktpanelet og er beskrevet i komfurets brugsanvisning.

Restvarmeindikator

Den glaskeramiske kogesektion er forsynet med restvarmeindikator; der er en kontrollampe for hver kogezone. Den tændes, så snart den pågældende kogezone er varm og advarer mod utilsigtet berøring. Selv om der slukkes for kogezonen, slukker restvarmeindikatoren først, når kogezonen er kølet af.

2 Restvarmen kan bruges til smeltning og til at

holde maden varm.

1 Advarsel! Der er fare for forbrænding, så læn-

ge restvarmeindikatoren lyser.

1 Advarsel! Ved strømafbrydelse slukkes også

restvarmeindikatoren og dermed aktuelle oplysninger om restvarme. Men alligevel er der stadig risiko for at brænde sig. Det kan undgås ved at være forsigtig.

Anvendelse, tabeller, tips

Kogegrej

• Godt kogegrej kan kendes på grydebunden. Bunden bør være så tyk og plan som muligt.

• Vær opmærksom på den rigtige diameter ved køb af gryder og pander. Producenten oplyser ofte den diameter, der måles ved kanten af kogegrejet.

• Kogegrej med aluminium- eller kobberbund kan give metalliske mærker på glaskeramikpladen, der er svære at fjerne.

• Brug ikke gryder af støbejern med beskadiget bund, som er ru eller er ridsede. Hvis de flyttes, kan der komme ridser.

• Når gryderne er kolde, buer de en smule indad (konkav). De må aldrig bue udad (konveks).

• Hvis De benytter specielt kogegrej (f.eks. dampkoger, WOK osv.), bedes De overholde producentens angivelser.

2 Tips om energibesparelse

• Anbring gryder og pander, inden der tændes for kogezonen.

• Gryder og pander skal normalt altid have låg på.

• Sluk kogezonerne inden tilberedningstiden er af-

sluttet for at udnytte eftervarmen, f.eks. til at holde maden varm eller til at smelte smør eller lign.

• Grydebunden skal svare til kogezonen i størrelse.

Vejledende værdier for madlavning med kogepladen

Angivelserne i nedenstående tabel er vejledende. Hvilken knapposition der kræves til tilberedningen af de enkelte retter, afhænger af grydernes kvalitet samt arten og mængden af madvarer.

Varmetrin Tilberedning Egnet til

9 Opkogning Opkogning af store mængder vand, kogning af nudler

Friturestegning af pommes frites,

7-9

6-7

4-5 Kogning

3-4

2-3 Simring

1-2 Smeltning

0 Eftervarme, SLUK-position

Kraftig

bruning

Svag

stegning

æg, æggekage, friturestegning af klejner o.lign.

Dampning,

dampkogning

Småkogning af risengrød og andre mælkeretter,

dampning af små mængder kartofler eller grøntsager,

bruning af kød, f.eks. gulasch,

bagning, f.eks. kartoffelpandekager,

stegning af mørbrad, bøf

Stegning af kød, schnitzel, cordon bleu

koteletter, frikadeller, medisterpølse, lever

opbagt sovs, svag stegning

Kogning af større mængder,

sammenkogte retter og supper,

kogning af kartofler,

kogning af fond

Dampkogning af grøntsager,

grydestegning af kød

kogning af risengrød

(rør rundt indimellem),

opvarmning af færdigretter

Omelet, æggestand, sauce hollandaise,

til at holde maden varm,

smeltning af smør, chokolade, husblas

3 Vi anbefaler, at man vælger opkogningstrin “9”

til opkogning eller bruning og at man ved retter med en længere tilberedningstid derefter skruer ned på det passende kogetrin.

Rengøring og vedligeholdelse

Kogezone

1 Obs: Der må ikke komme rengøringsmiddel på

den varme glaskeramikplade! Alle rengøringsmidler skal fjernes efter rengøringen med rigeligt rent vand, da de kan ætse, når de tændes igen! Anvend ikke aggressive rengøringmidler, som f.eks. grill- eller ovnrens, grove skuremidler eller grydesvampe eller lign., der kradser.

3 Rengør glaskeramikpladen efter hver brug, når

den er håndvarm eller lunken. Derved undgås fastbrænding af snavs. Kalk- og vandrande, fedtstænk og metalliske mærker fjernes med almindelig glaskeramikeller stålrens.

Let snavs

1. Tør glaskeramikpladen af med en fugtig klud og lidt sulfosæbe.

2. Tør den derefter af med en ren klud. Der må ikke efterlades rester fra rengøringsmidler på overfladen.

3. Rengør hele glaskeramikpladen grundigt en gang om ugen med et almindeligt rengøringsmiddel til glaskeramik eller rustfrit stål.

4. Derpå vaskes glaskeramikpladen med rigeligt rent vand og tørres af med en ren fnugfri klud.

Fastklæbende snavs

1. Benyt en glasskraber til at fjerne rester fra retter, der er kogt over, eller stænkrester.

2. Glasskraberen sættes skråt mod glaskeramikpladen.

3. Fjern snavs ved at skrabe over med klingen.

3 Glasskraber og rengøringsmiddel til glaskera-

mikplader fås i faghandlen.

1 Specielle tilsmudsninger

1. Fastbrændt sukker, smeltet kunststof, aluminiumsfolie eller andre smeltede materialer skal straks fjernes, mens de stadig er varme, med en glasskraber.

1 Obs: Fare for forbrænding ved brug af glas-

skraberen på den varme kogezone!

2. Derefter rengøres den afkølede kogezone som normalt.

3 Hvis kogezonen allerede er afkølet med de

smeltede materialer, opvarmes de igen inden rengøring. Kradsmærker eller mørke pletter på glaskeramikpladen, som f.eks. er opstået pga. grydebunde med skarpe kanter, kan ikke fjernes. De har dog ingen indflydelse på kogezonens funktionsdygtighed.

Kogezonens ramme

1 Obs: Der må ikke komme eddike, citron eller

kalkopløsende midler på rammen, ellers kommer der matte pletter.

1. Tør rammen af med en fugtig klud og en smule sulfosæbe.

2. Indtørret snavs opblødes med en fugtig klud. Fjern det og tør af.

Hvad skal man gøre, hvis …

Afhjælpning ved fejl

Ved fejl drejer det sig muligvis om en mindre fejl, som du selv kan afhjælpe vha. følgende henvisninger. Udfør ikke selv andet arbejde, hvis efterfølgende oplysninger ikke hjælper i det konkrete tilfælde.

1 Advarsel! Reparationer på apparatet må kun

udføres af faguddannede personer. Ved uautoriserede reparationer kan der opstå alvorlige farer for brugeren. Ved reparation bør man henvende sig til faghandlen eller kundeservice.

Hvad gør man, hvis ...

.... kogezonerne ikke virker?

Undersøg, om – sikringen i husets eltavle (sikringsboks) er intakt.

Hvis sikringer brænder over (eller relæer slår fra) flere gange: Tilkald en autoriseret el-installatør,

– den pågældende kogezone er tændt og indstillet til

den ønskede effekt,

– ved dobbeltkogezoner: der er tændt for den øn-

skede varmekreds.

Hvis du på grund af fejlbetjening gør brug af kundetjenesten, er serviceteknikerbesøg ikke gratis, heller ikke i garantiperioden.

Monteringsvejledning

Obs Montering og tilslutning af det nye apparat kan kun foretages af en autoriseret fag- mand. Iagttag venligst denne henvisning, da krav på garanti ellers bortfalder ved forekommende skader.

Tekniske data

Komfurets mål

Bredde 572 mm Dybde 502 mm Højde 47 mm

Udskæringsmål

Bredde 560 mm Dybde 490 mm Radius, hjørne R5

Kogezoner

Bestemmelser, standarder, direktiver

Dette apparat opfylder følgende standarder:

• EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6 mht. sikkerhed for elektriske apparater til brug i husholdningen og lignende formål og

• EN 60350 eller DIN 44546 / 44547 / 44548 mht. funktionsevne for elektrokomfurer, kogekar, bageovne og grilludstyrtil husholdningen.

• EN 55014-2

• EN 55014

• EN 61000-3-2

• EN 61000-3-3

mht. de grundlæggende beskyttelseskrav vedr. elektro-magnetisk kompatibilitet (EMC).

5 Dette apparat opfylder EF-direktiverne:

• 73/23/EØF fra 19.02.1973 (lavspændingsdirektiv)

• 89/336/EØF af 03.05.1989 (EMC-direktiv) inklusive

ændringsdirektiv 92/31/EØF).

Placering Diameter Effekt

forrest til venstre 210mm 2300W bagest til venstre 145mm 1200W bagest til højre 180 mm 1800W forrest til højre 145mm 1200W

Spænding 230V ~ 50Hz

Samlet effekt maks. 6,5kW

1 Sikkerhedshenvisnin-

ger til installatøren

• I den elektriske installation er der en anordning, der gør det muligt at separere apparatet med en kontaktåbningsvidde på min. 3 mm flerpolet fra nettet. Egnet til dette formål er f.eks. LS-kontakt, sikringer (skruesikringer skal tages ud af fatningen), FI-kontakt og kontaktor.

• Dette apparat lever op til de gældende sikkerhedsregler for brand type Y (EN 60 335-2-6). Kun apparater af denne type kan monteres ved den ene side af højskabe eller vægge.

• Der må ikke monteres skuffer under komfuret.

• Beskyttelsen mod berøring skal sikres ved indbyg-

ningen.

• Indbygningsskabets stabilitet skal leve op til DIN 68930.

• For at beskytte mod fugt er alle udskårne flader forseglet med egnet tætningsmateriale.

• Ved arbejdsflader med fliser skal fugerne i indbygningshullet være fyldt fuldstændigt med fugemateriale.

• Ved plader af natur-, kunststen- eller keramik skal snapfjedrene hæftes fast med syntetisk harpiks eller tokomponentlim.

• Kontroller, at tætningen sidder korrekt og underlaget ligger rigtigt. Der må ikke anvendes yderligere silikone-tætningsmasse, da dette vanskeliggør demontering ved service.

• Undgå montering af apparatet umiddelbart ved siden af døre og under vinduer. Døre og vinduer, der springer op, kan ellers rive varme gryder og pander ned fra kogezonen.

• Ved demontering tages forsænkningen ud nedefra.

El-tilslutning

• Inden tilslutning skal det kontrolleres, at kogesektionens mærkespænding (dvs. den spænding, der står på typeskiltet), svarer til netspændingen i ejendommen og mærkespændingen på kombinationsapparatet. Typeskiltet sidder på kogesektionens nederste beklædning.

• Sæt kogesektionens tilslutningsstik i de tilsvarende bøsninger på indbygningskomfur eller –kontaktpanel og tryk dem godt på plads. Sæt forbindelseskablet ind i siden på ovnens kabinet.

1 Efter tilslutning til strømforsyningen skal det

kontrolleres, om alle kogezoner fungerer fejlfrit. Dette gøres ved at tænde for alle kogezoner og lade dem stå på maks. varme i ca. 30 sekunder.

Service

I kapitlet “Hvad skal man gøre, hvis …” er der en opstelling af de vigtigste fejlkilder, som De selv kan afhjælpe.

Hvis De tilkalder servicemontør på grund af en af de ovenfor angivne henvisninger eller på grund af fejlbetjeninger er servicemontørens besøg ikke gratis, heller ikke indenfor den tid, hvor De har ret til afhjælpning.

Hvis De i denne brugsanvisning ikke finder nogen vejledning til afhjælpning af en fejl, bedes De kontakte kundeservice.

Oplys kundeservice om PNC-nummer og S-nr. (serienummer), der er på typeskiltet. Se på billedet, hvor De finder typeskiltet.

For at De har numrene ved hånden, anbefaler vi at notere dem her:

Model: ................

PNC: ................

S-No: ................

Købsdag: ................

Service og reservedele

Hos Electrolux Service A/S er det muligt at bestille service samt købe reservedele.

Benyt venligst nedennævnte telefonnummer:

70117400

Når dette nummer benyttes, stilles der automatisk om til nærmeste center.

Typeskilt

Kjære kunde,

Vennligst les nøye gjennom denne bruksanvisningen. Vær spesielt oppmerksom på kapittelet “Sikkerhet” på de første sidene. Ta vare på denne bruksanvisningen for fremtidig bruk. La den følge med produktet hvis du gir den til en annen.

Følgende symboler forekommer i teksten:

1 Sikkerhetsanvisninger

Advarsel: Anvisninger som er viktige for din egen sikkerhet. OBS: Anvisninger som er viktige for å unngå skader på produktet.

3 Informasjon og praktiske tips

2 Miljøinformasjon

1. Disse tallene forklarer bruken av produktet skritt for skritt.

2. …

3. …

Innhold

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Sikkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Avfallsbehandling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Beskrivelse av apparatet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Kokesonens oppbygging . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Før første gangs bruk. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Første gangs rengjøring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Betjening av kokefeltet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Restvarmeindikator. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Anvendelse, tabeller, tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Kokekar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Rengjøring og pleie. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Kokefeltet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Kokefeltets ramme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Hva må gjøres hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Avhjelping ved driftsforstyrrelser . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Hva må gjøres, hvis …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Montasjeveiledning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27

Tekniske data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Bestemmelser, standarder, direktiver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Sikkerhetsanvisninger for installatøren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Elektrisk tilkopling. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Typeskilt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Montasje. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94

Bruksanvisning

1 Sikkerhet

Sikkerheten til dette apparatet er i samsvar med anerkjente regler innen teknikk og med loven om apparatsikkerhet. Allikevel ser vi oss som produsent forpliktet til å gjøre deg kjent med følgende sikkerhetsinstrukser.

Elektrisk sikkerhet

• Montering og tilkopling av det nye apparatet må kun utføres av autorisert fagperson.

• Reparasjoner på apparatet må kun utføres av fagperson. Det kan oppstå alvorlige skader dersom ufaglært person foretar reparasjoner. Kontakt kundetjenesten eller fagforhandleren hvis det må foretas reparasjoner på apparatet.

3 Ta hensyn til disse anvisningene, ellers bortfal-

ler garantikravet ved oppståtte feil.

• Innbyggingsapparater må kun brukes hvis de er bygget inn i standardiserte, passende innbyggingsmoduler og arbeidsplater. På den måten overholdes kravet om berøringsvern for elektriske apparater etter gjeldende normer.

• Hvis det oppstår forstyrrelser på apparatet eller det foreligger brudd, sprekker eller kutt:

– slå av alle kokesonene, – slå av sikringen for kokefeltet eller skru den ut.

Sikkerhet for barn

Når du koker eller steker, blir kokesonene varme. Hold derfor alltid små barn borte.

Sikkerhet under bruk

• Dette apparatet må kun brukes til koking og steking av mat i vanlig husholdning.

• Ikke bruk kokefeltet til oppvarming av rommet.

• Vær forsiktig hvis apparatets stikkontakt er plas-

sert i nærheten av apparatet. Strømtilførselskabelen må ikke komme i nærheten av de varme kokesonene.

• Overoppvarmet fett eller olje tar lett fyr. Hvis du tilbereder matretter i fett eller olje (f.eks. pommes frites), bør du holde godt øye med tilberedelsen.

• Slå av kokesonene etter hver gangs bruk.

Sikkerhet ved rengjøring

Innen rengjøringen tar til, må apparatet være slått av. Av sikkerhetsmessige årsaker er rengjøring av apparatet med dampstråle- eller høytrykksvasker ikke tillatt.

Slik unngår du skader på apparatet

• Bruk aldri kokefeltet som arbeids- eller avlastningsbenk.

• Ikke slå på kokesonene med tomme kasseroller eller uten kokekar.

• Glasskeramikk er ikke ømfindtlig overfor temperatursjokk og svært motstandsdyktig, men allikevel ikke uknuselig. Særlig spisse og harde gjenstander som faller ned på kokefeltet, kan skade overflaten.

• Ikke bruk kasseroller av støpejern eller med skadd bunn som er ru eller har forhøyninger. Det kan oppstå striper når du skyver dem.

• Ikke still panner eller kasseroller på kokefeltets ramme. Det kan oppstå striper og lakkskader.

• Pass på at det ikke kommer syreholdige væsker, f.eks. eddik, sitron eller kalkløsemidler på kokefeltets ramme, ellers oppstår det matte flekker.

• Hvis det kommer sukker eller sukkerholdige blandinger ned på den varme kokesonen og smelter, må du fjerne dette straks mens det ennå er varmt, med en rengjøringsskrape. Det kan oppstå skader i overflaten hvis massen fjernes når den er kald.

• Hold alle gjenstander og materialer som kan smelte borte fra den glasskeramiske overflaten, f.eks. kunststoff, aluminiumsfolie eller stekefolie. Hvis det allikevel skulle smelte noe på den glasskeramiske overflaten, må dette også straks fjernes med rengjøringsskrapen.

2 Avfallsbehandling

Avfallsbehandling av emballasjematerialet

Alle anvendte materialer kan uten unntak resirkuleres. Kunststoffene er merket på følgende måte:

• >PE< for polyetylen, f.eks. den ytre innpakningen og posene innvendig.

• >PS< for ekspandert polystyren, f.eks. polstringsdeler, prinsipielt KFK-frie.

Avfallsbehandling av det gamle apparatet

1 Advarsel: For å sikre at det utrangerte appara-

tet ikke kan utgjøre noen risiko, må det gjøres ubrukbart innen det kasseres.

Apparatet må skilles fra strømtilførselen og nettilkoplingskabelen skal fjernes fra apparatet.

Av miljømessige hensyn må alle kasserte apparater leveres inn og behandles på en faglig forsvarlig måte.

• Ovnen må ikke kastes som husholdningsavfall.

• Informasjon om avhentingsdatoer eller mottaksste-

der kan innhentes hos det lokale renovasjonsvesen eller hos kommunen.

Beskrivelse av apparatet

Kokesonens oppbygging

Enkretset kokesone

1200W

Enkretset kokesone 1800W

Enkretset kokesone

2300W

Fire indikatorlamper for restvarme, separat

for hvert kokefelt

Før første gangs bruk

Første gangs rengjøring

Tørk av det glasskeramiske kokefeltet med en fuktig klut.

1 OBS: Ikke bruk skarpe, skurende rengjørings-

midler! Dette kan skade overflaten.

Enkretset kokesone 1200W

Betjening av kokefeltet

Kokesonen kan summe litt når den blir slått på. Dette er vanlig for alle glasskeramiske kokesoner og har ingen innflytelse verken på funksjonen eller levetiden på apparatet.

3 Kokesonene betjenes med innstillingsbry-

terne på komfyren eller på bryterpanelet og er beskrevet i bruksanvisningen for dette apparatet.

Restvarmeindikator

Det glasskeramiske kokefeltet er utstyrt med en restvarmeindikator, en for hver kokesone. Indikatoren lyser hvis tilsvarende kokesone er varm og advarer mot utilsiktet berøring. Selv etter at kokesonen er slått av, fortsetter indikatorlampen å lyse til kokesonen er avkjølt.

2 Du kan utnytte restvarmen til smelting av f.eks.

smør eller til å holde maten varm.

1 OBS! Når restvarmeindikatoren lyser, forelig-

ger det forbrenningsfare.

1 OBS! Ved strømbrudd slukker også restvar-

meindikatoren og dermed også varselet om at kokesonen fortsatt er varm. Det er fremdeles mulig å brenne seg. Dette kan du unngå ved å holde godt øye med kokesonen.

Anvendelse, tabeller, tips

Kokekar

• Gode kokekar kjenner du på kokekarets bunn. Bunnen bør være så tykk og jevn som mulig.

• Kontroller bunnens diameter ved innkjøp av kokekar og stekepanner. Produsenten oppgir ofte bare diameteren på kokekarets øvre kant.

• Kokekar med bunn i aluminium eller kobber kan sette metalliske flekker på den glasskeramiske overflaten, som kan være svært vanskelige å fjerne.

• Ikke bruk kokekar av støpejern eller kokekar med defekt bunn som er ru eller har forhøyninger. Når du skyver disse, kan du sette striper i keramikktoppen.

• Det er helt vanlig at kokekarene buler lett innover (konkav) i kald tilstand. De bør aldri bule utover (konveks).

• Hvis du bruker spesialkasseroller, (f.eks. dampkoker, vannbadgryte, WOK osv.), bør du ta hensyn til opplysningene fra produsenten.

2 Tips til energisparing

• Kasseroller og stekepanner bør i utgangspunktet settes på kokesonen før du slår denne på.

• Om mulig bør du alltid bruke lokk på kasseroller og stekepanner.

• Slå av kokesonene før koketiden er slutt for å utnytte restvarmen, f.eks. for å holde mat varm eller for å smelte f.eks. smør.

• Kokekarets bunn og kokesonen bør være like store.

Veiledende verdier for tilberedning av mat på varmesonene

Angivelsene i den etterfølgende tabellen er veiledende. Den faktiske bryterinnstillingen som må velges til tilberedningen, avhenger av kvaliteten på kokekarene samt type og mengde råvarer.

Tilberedningsprosess

Bryterstilling

9 Oppkoking Oppkoking av store mengder vann, koking av melboller

7-9

6-7

4-5 Koking

3-4

2-3 Svelling

1-2 Smelting

0 Ettervarme, Av-stilling

videretilberednings-

trinn

Kraftig

bruning

Svak

steking

Dampkoking,

surring

egnet for

Fritering av pommes frites,

bruning av kjøtt, f.eks. gulasj,

ferdigsteking, f.eks. av potetpannekaker,

steking av mørbrad, biff

Steking av kjøtt, schnitzel, cordon bleu

kotelett, kjøttkaker, grillpølser, lever

bruning av meljevning, svak steking,

egg, pannekaker, smultbakst

Koking av større mengder mat,

gryteretter og supper,

dampkoking av poteter,

koking av kjøttbuljong

Surring av grønnsaker,

braisering av kjøtt

koking av risgrøt

Svelling av ris og melkeretter,

(rør om iblant!),

dampkoking av mindre mengder poteter eller grønnsaker,

oppvarming av ferdigretter

Eggestand, hollandaise,

varmholding av retter,

smelting av smør, sjokolade, gelatin

3 Vi anbefaler å innstille oppkokingstrinnet “9”

ved oppkoking eller bruning og deretter la matretter med en lengre tilberedningstid tilberedes ferdig på det tilsvarende videretilberedningstrinnet.

Rengjøring og pleie

Kokefeltet

1 OBS: Det må ikke brukes rengjøringsmidler på

den varme glasskeramiske overflaten! Etter rengjøringen må alle rengjøringsmidler fjernes med tilstrekkelig rent vann, ellers kan de virke etsende når kokefeltet varmes opp igjen! Ikke bruk aggressive rengjøringsmidler, som f.eks. grill- eller stekeovnsspray, grove skuremidler eller slipende gryterensere.

3 Rengjør den glasskeramiske kokeflaten etter

hver gangs bruk, mens den er håndvarm eller når den er kald. Slik unngår du at matrester brenner seg fast. Fjern kalk- og vannflekker, fettsprut og metalliske flekker med et rengjøringsmiddel beregnet for glasskeramikk eller rustfritt stål som du får i alminnelig handel.

Lett tilsmussing

1. Tørk av den glasskeramiske overflaten med en fuktig klut med litt oppvaskmiddel.

2. Gni deretter tørt med en ren klut. Det må ikke være igjen rester av rengjøringsmidler på overflaten.

3. Rengjør grundig en gang i uken med et rengjøringsmiddel for glasskeramikk eller rustfritt stål, som du får kjøpt i alminnelig handel.

4. Tørk deretter godt av den glasskeramiske overflaten med tilstrekkelig rent vann og gni tørt med en ren klut som ikke loer.

Fastsittende matrester

1. Bruk en rengjøringsskrape ved fjerning av rester etter mat som har kokt over eller fastsittende sprut.

2. Hold rengjøringsskrapen skrått mot den glasskeramiske overflaten.

3. Fjern matrestene ved å skyve skrapen med glidende bevegelser.

4. Polèr deretter koketoppen med rengjøringsmiddel beregnet for keramiske topper.

3 Du får kjøpt rengjøringsskrapen og rengjø-

ringsmiddel for glasskeramikk hos fagforhandleren.

1 Spesielle forurensninger

1. Fjern straks, mens dette ennå er varmt, fastbrent sukker, smeltet kunststoff, aluminiumfolie eller andre materialer som smelter med en rengjøringsskrape.

1 OBS: Det foreligger forbrenningsfare når du

bruker rengjøringsskrapen på den varme kokesonen!

2. Rengjør kokefeltet en gang til på normal måte når det er avkjølt.

3 Hvis kokesonen allerede er avkjølt med de

smeltede materialene på, bør du varme den opp igjen før du starter rengjøringen. Striper eller mørke flekker i glasskeramikkoverflaten, som f.eks. er oppstått på grunn av kokekar med skarpe kanter, lar seg ikke fjerne. De har imidlertid ingen innflytelse på kokefeltets funksjon.

Kokefeltets ramme

1 OBS! Ikke la det komme eddik, sitron eller

kalkløsende midler på fordypningsrammen, ellers oppstår det matte flekker.

1. Tørk av rammen med en fuktig klut med litt oppvaskmiddel.

2. Bløtgjør inntørkede matrester med en våt klut. Tørk deretter godt av og gni tørt.

Hva må gjøres hvis …

Avhjelping ved driftsforstyrrelser

Kanskje dreier driftsforstyrrelsen seg kun om en liten feil som du kan utbedre på egen hånd ved hjelp av de følgende informasjonene. Ikke utfør ytterligere arbeider hvis de etterfølgende informasjonene ikke er til hjelp i det konkrete tilfellet.

1 Advarsel! Reparasjoner på apparatet må kun

utføres av fagfolk. Ved ukyndig utførte reparasjoner kan det oppstå betydelig fare for brukeren. Henvend deg til din forhandler eller til vår kundeservice hvis det er behov for en reparasjon.

Hva må gjøres, hvis …

… kokesonene ikke fungerer?

Sjekk om – sikringen i husets installasjon (sikringsskapet) er in-

takt. Hvis sikringene slår seg ut gjentatte ganger, må du kontakte autorisert elektroinstallatør.

– du har slått på riktig kokesone og ønsket effekt-

trinn.

– ved flerkretskokesoner: at ønsket varmekrets er

slått på.

Hvis du tilkaller kundeservice på grunn av en betjeningsfeil, må du betale for at kundeserviceteknikeren besøkte deg, også under garantitiden.

Montasjeveiledning

OBS! Montering og tilkopling av det nye apparatet må kun utføres av autorisert installatør. Hvis denne anvisningen ikke overholdes, bortfaller garantien ved eventuelle skader.

Tekniske data

Apparatets dimensjoner

Bredde 572 mm Dybde 502 mm Høyde 47 mm

Plasskrav i innbyggingsmodul

Bredde 560 mm Dybde 490 mm Hjørneradius R5

Kokesoner

Posisjon Tverrmål Effekt

foran venstre 210mm 2300W bak venstre 145mm 1200W bak høyre 180mm 1800W foran høyre 145mm 1200W

Tilkoplingsspenning 230 V ~ 50Hz

Total koplingsverdi maks. 6,5kW

Bestemmelser, standarder, direktiver

Dette apparatet er i samsvar med følgende standarder:

• EN 60 335-1 og EN 60 335-2-6 angående sikkerhet til elektriske apparater for bruk i husholdninger og til lignende formål, og

• EN 60350 hhv. DIN 44546 / 44547 / 44548 angående bruksegenskaper til elektriske komfyrer, koketopper, stekeovner og grillapparater for bruk i husholdninger.

• EN 55014-2

• EN 55014

• EN 61000-2-3

• EN 61000-3-3

angående grunnleggende beskyttelseskrav når det gjelder elektro-magnetisk kompatibilitet (EMC).

5 Dette apparatet er i samsvar med følgende

EF-direktiver:

• 73/23/EEC av 19.02.1973 (lavspenningsdirektiv)

• 89/336/EEC av 03.05.1989 (EMC-direktiv inklusive

endringsdirektivet 92/31/EEC).

1 Sikkerhetsanvisninger

for installatøren

• Den elektriske installasjonen må gjøres av autorisert installatør. Dersom apparatet tilkobles fast (uten kabel og plugg) må det i den elektriske installasjonen tilkoples en innretning som gjør det mulig å skille apparatet fra strømnettet med en universalpolet kontaktåpningsvidde på minst 3 mm. Egnete skilleinnretninger er f.eks. LS-bryter, sikringer (skruesikringer må tas ut av holderen), FI-bryter og kontaktorer.

• Dette apparatet er konstruert i overensstemmelse med vern mot brann ifølge type Y (EN 60 335-2-6). Kun apparater av denne typen er tillatt å bygge inn ved siden av høyskap eller inntil vegger.

• Det er ikke tillatt å montere skuffer under kokefeltet.

• Ved innbygging må berøringsvernet garanteres.

• Skapmodulens stabilitet må samsvare med

DIN 68930.

• Til vern mot fuktighet må alle sagesnittflater forsegles med egnet tetningsmiddel.

• Ved arbeidsflater med fliser må fugene i området mot kokemodulen fylles godt med fugematerial.

• Ved natur-, kunststein- eller keramikkplater må smekkfjærene klebes på med egnet syntetisk harpiks eller tokomponents lim.

• Kontroller at pakningen sitter som den skal og ligger helt stabil. Det må ikke påføres ekstra silikonmasse, fordi dette gjør demonteringen vanskelig ved servicearbeider.

• Unngå å montere apparatet rett ved dører og vinduer. Dører og vinduer som slår opp, kan forårsake at kjeler og lignende faller ned fra kokeplatene.

• Ved demontering må toppen trykkes ut fra undersiden.

+ 67 hidden pages