Electrolux EEC44549OX, EEC44549OK User Manual [fr]

EEC44549OK
EEC44549OX

FR Four Notice d'utilisation

www.electrolux.com2

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ................................................................. 3

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................. 4

3. INSTALLATION.................................................................................................. 8

4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL......................................................................10

5. BANDEAU DE COMMANDE............................................................................ 10

6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION............................................................. 11

7. UTILISATION QUOTIDIENNE..........................................................................11

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE.........................................................................13

9. UTILISATION DES ACCESSOIRES................................................................ 15

10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES.............................................................. 16

11. CONSEILS......................................................................................................17

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.......................................................................29

13. DÉPANNAGE................................................................................................. 33

14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................36

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de
dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et
élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez
que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
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SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.
Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité
Informations générales et conseils
Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

1. INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou
utilisation. Conservez toujours les instructions dans un
lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou
dont les connaissances et l'expérience sont
insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir
reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée
de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un

handicap très important et complexe doivent être
tenus à l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés
en permanence.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à

l'écart de l'appareil, à moins d'être surveillés en
permanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil .

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de

l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou
lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles peuvent
devenir chaudes en cours d'utilisation.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans
surveillance.

FRANÇAIS 3

www.electrolux.com4

1.2 Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé

uniquement par un professionnel qualifié .

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son

fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments

chauffants.

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou

enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant d'effectuer une opération de maintenance,

débranchez l'appareil de la prise secteur.

• AVERTISSEMENT : Assurez-vous que l'appareil est

éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin

d'éviter tout risque de choc électrique.

• N'utilisez pas l'appareil avant de l'avoir installé dans la

structure encastrée.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs

pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils

peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout

danger lié à l'électricité.

• Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage

par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé
uniquement par un
professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les
instructions d'installation fournies
avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Utilisez toujours des gants de sécurité
et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la
poignée.

• Respectez l'espacement minimal
requis par rapport aux autres
appareils et éléments.

• Installez l'appareil dans un lieu sûr et
adapté répondant aux exigences
d'installation.

• Cet appareil est équipé d'un système
de refroidissement électrique. Il doit
être utilisé lorsque l'appareil est
raccordé à une prise secteur.

Hauteur minimale
du meuble (Hauteur
minimale du meuble
sous le plan de tra‐
vail)

Largeur du meuble 560 mm

Profondeur du meu‐
ble

Hauteur de l’avant
de l’appareil

Hauteur de l’arrière
de l’appareil

Largeur de l’avant
de l’appareil

Largeur de l’arrière
de l’appareil

Profondeur de l'ap‐
pareil

Profondeur d’encas‐
trement de l’appareil

Profondeur avec
porte ouverte

Dimensions minima‐
les de l’ouverture de
ventilation. Ouvertu‐
re placée sur la par‐
tie inférieure de la
face arrière

Longueur du câble
d’alimentation sec‐
teur. Le câble est
placé dans le coin
droit de la face ar‐
rière

Vis de montage 4x25 mm

590 (600) mm

550 (550) mm

594 mm

576 mm

595 mm

559 mm

569 mm

548 mm

1022 mm

560x20 mm

1500 mm

FRANÇAIS 5

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou
d'électrocution.

• L’ensemble des branchements
électriques doit être effectué par un
technicien qualifié.

• L’appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les paramètres figurant
sur la plaque signalétique
correspondent aux données
électriques de votre réseau.

• Utilisez une prise correctement
installée et protégée contre les chocs.

• L’appareil ne doit pas être raccordé à
l’aide d'une prise multiple ou d'un
prolongateur.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur ni le câble d’alimentation. Le
remplacement du câble d’alimentation
de l’appareil doit être effectué par
notre service après-vente agréé.

• Ne laissez pas les câbles
d'alimentation entrer en contact ou
s'approcher de la porte de l'appareil
ou de la niche d'encastrement sous
l'appareil, particulièrement lorsqu'il est
en marche ou que la porte est
chaude.

• La protection contre les chocs des
parties sous tension et isolées doit
être fixée de telle manière qu’elle ne
puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d’alimentation à
la prise de courant qu’à la fin de
l’installation. Assurez-vous que la
prise principale est accessible une
fois l’appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble
d’alimentation électrique pour
débrancher l’appareil. Tirez toujours
sur la fiche de la prise secteur.

• N’utiliser que des dispositifs
d’isolation corrects : coupe-circuits de
protection de ligne, fusibles. (les
fusibles à visser doivent être retirés
du support), un disjoncteur différentiel
et des contacteurs.

• L'installation électrique doit être
équipée d'un dispositif d'isolement à

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coupure omnipolaire. Le dispositif
d'isolement doit présenter une
distance d'ouverture des contacts
d'au moins 3 mm.

• Fermez bien la porte de l'appareil
avant de brancher la fiche à la prise
secteur.

• Cet appareil n'est fourni qu'avec un
câble d'alimentation.

Types de câbles compatibles pour

l'installation ou le remplacement

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05
VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la
puissance totale sur la plaque
signalétique. Vous pouvez également
consulter le tableau :

Puissance totale
(W)

maximum 1380 3 x 0.75

maximum 2300 3 x 1

maximum 3680 3 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire
2 cm de plus que les fils de phase et
neutre (fils bleu et marron).

pour l’Europe :

Section du câble
(mm²)

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de
brûlures, d'électrocution ou
d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement
destiné à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques
de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque
utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de
la porte de l'appareil lorsque celui-ci
est en fonctionnement. De l'air brûlant
peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la
porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme
plan de travail ou comme plan de
stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de
l'appareil. Si vous utilisez des
ingrédients contenant de l'alcool, un
mélange d'alcool et d'air facilement
inflammable peut éventuellement se
former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des
flammes nues entrer en contact avec
l'appareil lorsque vous ouvrez la
porte.

• Ne placez pas de produits
inflammables ou d'éléments imbibés
de produits inflammables à l'intérieur
ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement
de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou
décoloration de l'émail :

– ne posez pas de plats allant au

four ni aucun autre objet
directement sur le fond de
l'appareil.

– ne placez jamais de feuilles

d'aluminium directement sur le
fond de la cavité de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau

directement dans l'appareil
lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne

laissez jamais d'aliments ou de
plats humides à l'intérieur de
l'appareil.

– faites attention lorsque vous

retirez ou remettez en place les
accessoires.

• La décoloration de l'émail ou de l'acier
inoxydable est sans effet sur les
performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des
gâteaux moelleux. Les jus de fruits
causent des taches qui peuvent être
permanentes.

• Cet appareil est exclusivement
destiné à un usage culinaire. Ne

l'utilisez pas pour des usages autres
que celui pour lequel il a été conçu, à
des fins de chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours être
fermée pendant la cuisson.

• Si l'appareil est installé derrière la
paroi d'un meuble (par ex. une porte),
veuillez à ce que la porte ne soit
jamais fermée lorsque l'appareil est
en marche. La chaleur et l'humidité
peuvent s'accumuler derrière la porte
fermée du meuble et provoquer
d'importants dégâts sur l'appareil, le
meuble ou le sol. Ne fermez pas la
paroi du meuble tant que l'appareil n'a
pas complètement refroidi.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure,
d'incendie ou de dommages
matériels sur l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien,
éteignez l'appareil et débranchez la
fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les
panneaux de verre risquent de se
briser.

• Remplacez immédiatement les vitres
de la porte si elles sont
endommagées. Contactez le service
après-vente agréé.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon
état.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
doux humide. Utilisez uniquement des
produits de lavage neutres. N'utilisez
pas de produits abrasifs, de tampons
à récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four,
suivez les consignes de sécurité
figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent
pour nettoyer l'émail catalytique (le
cas échéant).

FRANÇAIS 7

2.5 Nettoyage par pyrolyse

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures,
d'incendie, d'émissions
chimiques (fumées) en
mode pyrolyse.

• Avant d'utiliser la fonction de
nettoyage par pyrolyse ou la fonction
Première utilisation, retirez de la
cavité du four :

– tout résidu excessif de nourriture,

tout dépôt ou toute éclaboussure
de graisse ou d'huile.

• Lisez attentivement toutes les
instructions relatives au nettoyage par
pyrolyse.

• Tenez les jeunes éloignés de
l'appareil lorsque le nettoyage par
pyrolyse est en cours.
L'appareil devient très chaud et de
l'air chaud s'échappe des fentes
d'aération avant.

• Le nettoyage par pyrolyse est un
processus à haute température qui
peut dégager de la fumée provenant
des résidus alimentaires et des
matériaux dont est fait le four. Par
conséquent, nous recommandons à
nos clients de suivre les conseils ci­dessous :

– assurez-vous que la ventilation de

l'appareil est adéquate pendant et
après chaque phase de nettoyage
par pyrolyse.

– assurez-vous que la ventilation de

l'appareil est adéquate pendant et
après la première utilisation à
température maximale.

• Contrairement aux humains, certains
oiseaux et reptiles sont extrêmement
sensibles aux fumées pouvant se
dégager lors du processus de
nettoyage des fours à pyrolyse.

– Ne laissez aucun animal, en

particulier aucun oiseau, à
proximité de l'appareil pendant et
après un nettoyage par pyrolyse ;
la première fois, utilisez la
température de fonctionnement
maximale dans une pièce bien
ventilée.

• Les animaux de petite taille peuvent
également être très sensibles aux

www.electrolux.com8

changements de température
survenant à proximité d'un four à
pyrolyse lorsque le processus de
nettoyage est en cours.

• Les surfaces antiadhésives des
ustensiles de cuisine (poêles,
casseroles, plaques de cuisson, etc.)
peuvent être endommagées par la
très haute température nécessaire au
nettoyage par pyrolyse et peuvent
également dégager, dans une
moindre mesure, des fumées nocives.

• Les fumées dégagées par les fours à
pyrolyse / les résidus de cuisson sont
décrites comme étant non novices
pour les êtres humains, y compris
pour les enfants et les personnes à la
santé fragile.

2.6 Éclairage intérieur

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution !

• Les ampoules classiques ou
halogènes utilisées dans cet appareil
sont destinées uniquement à un
usage avec des appareils ménagers.
Ne les utilisez pas pour éclairer votre
logement.

• Avant de changer l'ampoule,
débranchez l'appareil de la prise
secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les
mêmes spécifications .

2.7 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un
service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces
d'origine.

2.8 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou
d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.

• Retirez le dispositif de verrouillage du
hublot pour empêcher les enfants et
les animaux de s'enfermer dans
l'appareil.

3. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

3.1 Encastrement

18

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

20

600

min. 560

3

5

60

20

80

520

60

198

523

min. 550

20

595

+-1

18

590

min. 560

594

589

114

21548

3

5

70

60

520

60

20

198

523

FRANÇAIS 9

3.2 Fixation du four au meuble

6

5

8

7

5

4

1

2

3

31 42

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4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

4.1 Vue d'ensemble

1
2

3
4
5
6
7
8

Bandeau de commande
Manette de sélection des modes de

cuisson
Affichage
Thermostat
Résistance
Éclairage
Ventilateur
Position des grilles

4.2 Accessoires

• Grille métallique

Permet de poser des plats à rôti, à
gratin et des moules à gâteau/
pâtisserie.

5. BANDEAU DE COMMANDE

5.1 Touches

Touche sensitive Fonction Description

• Plat à rôtir
Pour cuire et griller ou à utiliser
comme plat pour recueillir la graisse.

CLOCK (horlo‐
ge)

MOINS Pour régler l'heure.

MINUTEUR Pour régler le MINUTEUR. Maintenez

PLUS Pour régler l'heure.

TEMPÉRATU‐REPour vérifier la température du four ou

Pour régler une fonction de l'horloge.

la touche appuyée pendant plus de
3 secondes pour activer ou désactiver
l'éclairage du four.

la température de la sonde à viande (si
présente). Ne l'utilisez que si une fonc‐
tion du four est en cours de fonctionne‐
ment.

5.2 Affichage

A B

DG EF C

A. Minuteur / Température
B. Voyant de chauffe et de chaleur

résiduelle

C. Sonde à viande (sur certains

modèles uniquement)

D. Verrouillage de la porte (sur certains

modèles uniquement)

E. Heures/minutes
F. Mode Démo (certains modèles

uniquement)

G. Fonctions de l'horloge

6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

FRANÇAIS 11

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

Pour modifier l'heure,
reportez-vous au chapitre
« Fonctions de l'horloge ».

6.1 Premier nettoyage

Retirez tous les accessoires du four.
Reportez-vous au chapitre « Entretien et

nettoyage ».
Nettoyez le four et les accessoires avant

de les utiliser pour la première fois.
Remettez les accessoires en place.

6.2 Préchauffage

Préchauffez le four à vide avant de
l'utiliser pour la première fois.

7. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

7.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la
manette. La manette sort alors de son
logement.

1. Sélectionnez la fonction .Réglez la

température maximale.

2. Laissez le four en fonctionnement

pendant 1 heure.

3. Réglez la fonction . Réglez la

température maximale.

4. Laissez le four en fonctionnement

pendant 15 minutes.

5. Éteignez le four puis laissez-le

refroidir.
Les accessoires peuvent chauffer plus
que d'habitude. Une odeur et de la
fumée peuvent s'échapper du four.
Assurez-vous que la ventilation dans la
pièce est suffisante.

7.2 Modes de cuisson

Fonction du
four

Position Arrêt

Utilisation

Le four est éteint.

www.electrolux.com12

Fonction du
four

Préchauffage

rapide

Chaleur tour‐

nante

Fonction Piz‐

za

Chauffage

Haut/ Bas

Chauffage in‐

férieur

Décongéla‐

tion

Utilisation

Pour diminuer le temps
de préchauffage.

Pour faire cuire sur 3 ni‐
veaux en même temps
et pour déshydrater des
aliments.
Diminuez les tempéra‐
tures de 20 à 40 °C par
rapport à la Chauffage
Haut/ Bas.

Pour cuire des pizzas.
Pour dorer de façon in‐
tensive et obtenir un
fond croustillant.

Pour cuire et rôtir des
aliments sur un seul ni‐
veau.

Pour cuire des gâteaux
à fond croustillant et
pour stériliser des ali‐
ments.

Pour décongeler des
aliments (fruits et légu‐
mes). Le temps de dé‐
congélation dépend de
la quantité et de l'épais‐
seur des aliments sur‐
gelés.

Fonction du
four

Chaleur tour‐
nante humide

Gril Fort

Turbo gril

Utilisation

Cette fonction est con‐
çue pour économiser de
l'énergie en cours de
cuisson. Pour obtenir
des instructions de cuis‐
son, reportez-vous au
chapitre « Conseils »,
paragraphe Chaleur
tournante humide. Du‐
rant cette cuisson, la
porte du four doit rester
fermée pour éviter d'in‐
terrompre la fonction, et
pour garantir une con‐
sommation d'énergie
optimale. Lorsque vous
utilisez cette fonction, la
température à l'intérieur
de la cavité peut différer
de la température sé‐
lectionnée. La chaleur
résiduelle est utilisée.Le
niveau de cuisson peut
être réduit. Pour obtenir
des recommandations
générales sur les éco‐
nomies d'énergie, con‐
sultez le chapitre « Effi‐
cacité énergétique,
« Four - Économie
d'énergie ». Cette fonc‐
tion était utilisée pour
se conformer à la clas‐
se d'efficacité énergéti‐
que selon la norme EN
60350-1. Lorsque vous
utilisez cette fonction,
l'éclairage s'éteint auto‐
matiquement au bout
de 30 secondes.

Pour griller des aliments
peu épais en grandes
quantités et pour griller
du pain.

Pour rôtir de grosses
pièces de viande ou de
volaille avec os sur un
seul niveau. Également
pour gratiner et faire do‐
rer.

FRANÇAIS 13

Fonction du
four

Pyrolyse

Utilisation

Pour activer le nettoya‐
ge par pyrolyse du four.
Cette fonction permet
de brûler les salissures
résiduelles à l'intérieur
du four.

7.3 Réglage d'un mode de cuisson

1. Tournez la manette des modes de

cuisson pour sélectionner un mode
de cuisson.

2. Tournez la manette pour sélectionner

la température.
L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est
en marche.

3. Pour éteindre le four, tournez la

manette des modes de cuisson sur la

position Arrêt.

7.4 Préchauffage rapide

La fonction Préchauffage rapide diminue
le temps de chauffe.

8. FONCTIONS DE L'HORLOGE

Ne placez pas d'aliments
dans le four lorsque la
fonction Préchauffage rapide
est en cours.

1. Tournez la manette des fonctions du

four pour sélectionner le
préchauffage rapide.

2. Tournez la manette du thermostat

pour sélectionner la température.
Lorsque l'appareil atteint la température
réglée, le signal sonore retentit.

3. Réglez une fonction du four.

7.5 Indicateur de chauffe

Lorsque la fonction du four est activée,
les barres de l'affichage

une par une à mesure que la
température du four augmente, et
disparaissent à mesure que la
température diminue.

apparaissent

8.1 Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de
l'horloge

HEURE

DURÉE

FIN

Utilisation

Pour indiquer ou chan‐
ger l'heure. Vous ne
pouvez régler l'heure
que lorsque le four est
éteint.

Pour régler la durée de
fonctionnement du four.
Ne l'utilisez que si un
mode de cuisson est ré‐
glé.

Pour régler l'heure d'ar‐
rêt du four. Ne l'utilisez
que si un mode de cuis‐
son est réglé.

Fonction de
l'horloge

DÉPART
DIFFÉRÉ

MINUTEUR

Utilisation

Pour combiner les fonc‐
tion DURÉE et FIN.

Utilisez-le pour régler
un compte à rebours.
Cette fonction est sans
effet sur le fonctionne‐
ment du four. Vous pou‐
vez utiliser le MINU‐
TEUR à tout moment,
même lorsque le four
est éteint.

www.electrolux.com14

Fonction de
l'horloge

00:00

MINUTEUR
DE DURÉE

DE FONC‐

TIONNE‐

MENT

Utilisation

Si vous ne réglez pas
d'autre fonction de l'hor‐
loge, le MINUTEUR DE
DURÉE DE FONC‐
TIONNEMENT surveille
automatiquement la du‐
rée de fonctionnement
du four.
Il se met en fonctionne‐
ment dès que le four
commence à chauffer.
Le minuteur de durée
de fonctionnement ne
peut pas être utilisé
avec les fonctions : DU‐
RÉE, FIN .

8.2 Réglage et modification de l'heure

Lorsque vous branchez l'appareil pour la
première fois à l'alimentation électrique,

attendez que et « 12:00 » s'affichent.
"« 12 » clignote.

1. Appuyez sur ou pour régler les

heures.

2. Appuyez sur pour confirmer et

régler les minutes.

L'affichage indique et l'heure
réglée. "« 00 » clignote.

3. Appuyez sur

minutes.

4. Appuyez sur pour confirmer, ou

l'heure réglée sera enregistrée
automatiquement au bout de

5 secondes.
L'affichage indique la nouvelle heure.
Pour changer l'heure, appuyez à

plusieurs reprises sur jusqu'à ce que
l'indicateur de l'heure clignote sur

l'affichage.

ou pour régler les

8.3 Réglage de la fonction DURÉE

1. Réglez un mode de cuisson.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que clignote.

3. Appuyez sur ou pour régler les

minutes puis les heures. Appuyez sur

pour confirmer.
Lorsque la Durée s'est écoulée, un signal
sonore retentit pendant deux minutes.

et la durée clignotent sur l'affichage.

Le four s'arrête automatiquement.

4. Appuyez sur n'importe quelle touche

ou ouvrez la porte du four pour
arrêter le signal sonore.

5. Tournez la manette de sélection des

modes de cuisson sur la position
Arrêt.

8.4 Réglage de la fonction FIN

1. Réglez un mode de cuisson.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que clignote.

3. Appuyez sur ou pour régler les

heures puis les minutes. Appuyez sur

pour confirmer.
À l'heure de Fin indiquée, un signal

sonore retentit pendant 2 minutes.
la durée réglée clignotent sur l'affichage.
Le four s'arrête automatiquement.

4. Appuyez sur n'importe quelle touche

ou ouvrez la porte du four pour
arrêter le signal sonore.

5. Tournez la manette de sélection des

modes de cuisson sur la position
Arrêt.

et

8.5 Réglage de la fonction DÉPART DIFFÉRÉ

1. Réglez un mode de cuisson.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que clignote.

3. Appuyez sur ou pour régler les

minutes puis les heures pour la
DURÉE. Appuyez sur

confirmer.

clignote sur l'affichage.

4. Appuyez sur ou pour régler les

heures puis les minutes pour la FIN.
Appuyez sur pour confirmer.

pour

et la température réglée

s'affichent.
Le four s'allume automatiquement plus
tard, fonctionne pendant la DURÉE
réglée, et s'arrête à l'heure de FIN
choisie.
À l'heure de FIN indiquée, un signal

sonore retentit pendant 2 minutes. et
la durée réglée clignotent sur l'affichage.
Le four s'arrête automatiquement.

5. Appuyez sur n'importe quelle touche

ou ouvrez la porte du four pour

arrêter le signal sonore.

6. Tournez la manette de sélection des

modes de cuisson sur la position

Arrêt.

8.6 Réglage du MINUTEUR

Le minuteur peut également être utilisé
lorsque le four est éteint ou allumé.

1. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que

sur l'affichage.

2. Appuyez sur

secondes puis les minutes.

et « 00 » clignotent

ou pour régler les

FRANÇAIS 15

Si vous réglez une durée supérieure
à 60 minutes, clignote sur

l'affichage.

3. Réglez les heures.

4. Le MINUTEUR démarre

automatiquement au bout de
5 secondes.
Au bout de 90 % du temps défini, un
signal sonore retentit.

5. Lorsque la durée définie s'est

écoulée, un signal sonore retentit
pendant 2 minutes. "« 00:00 » et

clignotent sur l'affichage. Appuyez
sur n'importe quelle touche pour
arrêter le signal sonore.

8.7 MINUTEUR DE DURÉE DE FONCTIONNEMENT

Pour réinitialiser le minuteur de durée de
fonctionnement, appuyez sur les touches

et et maintenez-les enfoncées. Le

minuteur démarre.

9. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

9.1 Installation des accessoires

Grille métallique :
Poussez la grille entre les barres de

guidage des supports de grille et
assurez-vous que les pieds sont orientés
vers le bas.

Plat à rôtir :
Poussez le plat à rôtir entre les rails du

support de grille.

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10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

10.1 Utilisation de la Sécurité

enfants

Lorsque la sécurité enfants du four est
activée, le four ne peut être allumé
accidentellement.

1. Assurez-vous que la manette de

sélection des fonctions du four est
sur la position Arrêt.

2. Maintenez simultanément les

touches
2 secondes.

Le signal sonore se déclenche. SAFE et

s'affichent. La porte reste verrouillée.

Pour désactiver la Sécurité enfants,
répétez l'étape 2.

et enfoncées pendant

Le symbole s'affichent,
tout comme lorsque la
fonction Pyrolyse est en
cours d'utilisation.

10.2 Utilisation de la fonction Touches Verrouil

Vous ne pouvez activer la fonction
Touches Verrouil que lorsque l'appareil
est en fonctionnement.

Lorsque la fonction Touches verrouil est
activée, la température et la durée de la
fonction du four en cours ne peuvent pas
être changées accidentellement.

1. Sélectionnez une fonction du four et

réglez-la selon vos préférences

2. Appuyez simultanément sur les

touches
enfoncées pendant au moins

2 secondes.
Le signal sonore se déclenche. Loc
s'affiche pendant 5 secondes.

et et maintenez-les

Si la fonction Touches
verrouil est activée, Loc
s'affiche lorsque vous
tournez la manette du
thermostat ou que vous
appuyez sur une touche.

Lorsque vous tournez la manette de
sélection des fonctions du four, le four
s'arrête.

Si vous éteignez le four alors que la
fonction Touches Verrouil est activée, la
fonction Touches Verrouil passe
automatiquement à la fonction Sécurité
enfants. Reportez-vous à la section
« Utilisation de la sécurité enfants ».

Si la fonction Pyrolyse est en
cours, la porte est verrouillée

et s'affiche.

Pour désactiver la fonction Touches
verrouil, répétez l'étape 2.

10.3 Voyant de chaleur résiduelle

Lorsque vous éteignez le four,
l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche

si la température du four est
supérieure à 40 °C.Tournez le
thermostat vers la gauche ou la droite
pour vérifier la température du four.

10.4 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, le four
s'éteint automatiquement au bout d'un
certain temps si un mode de cuisson est
en cours et que vous ne modifiez aucun
réglage.

(°C) (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - Maximum 3

Pyrolyse 4.5

L'arrêt automatique ne fonctionne pas
avec les fonctions : Eclairage four,
Durée, Fin.

FRANÇAIS 17

10.5 Ventilateur de

refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur
de refroidissement se met
automatiquement en marche pour
refroidir les surfaces du four. Si vous
éteignez le four, le ventilateur de
refroidissement continue à fonctionner
jusqu'à ce que le four refroidisse.

11. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

La température et les temps
de cuisson indiqués sont
fournis uniquement à titre
indicatif. Ils varient en
fonction des recettes ainsi
que de la qualité et de la
quantité des ingrédients
utilisés.

11.1 Conseils de cuisson

Le four dispose de cinq niveaux de grille.
Comptez les niveaux de grille à partir du

bas du four.
Votre four peut cuire les aliments d'une

manière complètement différente de
celle de votre ancien four. Les tableaux
ci-dessous vous indiquent les réglages
standard pour la température, le temps
de cuisson et le niveau du four.

Si vous ne trouvez pas les réglages
appropriés pour une recette spécifique,
cherchez-en une qui s'en rapproche.

Le four est doté d'un système spécial qui
permet à l'air de circuler et qui recycle
perpétuellement la vapeur. Dans cet
environnement, ce système permet de
cuisiner des plats tout en maintenant
ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants
à l'extérieur. Le temps de cuisson et la
consommation énergétique sont donc
réduits.

Cuisson de gâteaux

N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du
temps de cuisson.

10.6 Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement du four ou
des composants défectueux peuvent
causer une surchauffe dangereuse. Pour
éviter cela, le four dispose d'un
thermostat de sécurité interrompant
l'alimentation électrique. Le four se remet
automatiquement en fonctionnement
lorsque la température baisse.

Si vous utilisez deux plateaux de cuisson
en même temps, laissez un niveau libre
entre les deux.

La fonction Convection naturelle (cuisson
par le haut et par le bas) avec la
température par défaut est idéale pour
cuire du pain.

Cuisson de viande et de poisson

Pour les aliments très gras, utilisez un
plat à rôtir pour éviter de salir le four de
manière irréversible.

Avant de couper la viande, laissez-la
reposer pendant environ 15 minutes afin
d'éviter que le jus ne s'écoule.

Pour éviter qu'une trop grande quantité
de fumée ne se forme dans le four,
ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour
éviter que la fumée ne se condense,
ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à
rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type
d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque
vous cuisinez. Ainsi, vous trouverez les
meilleurs réglages (fonction, temps de
cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos
recettes et les quantités lorsque vous
utiliserez l'appareil.

11.2 Intérieur de la porte

Vous trouverez à l'intérieur de la porte
du four :

• les numéros des niveaux
d'enfournement.

• des informations sur les fonctions du
four, les niveaux d'enfournement et

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les températures recommandés pour
certains plats.

11.3 Rôtissage et cuisson

GÂTEAUX

Chauffage Haut/
Bas

(°C) (°C)

Pâtes à gâ‐
teaux

Pâte sablée 170 2 160 3 (2 et 4) 20 - 30 Moule à gâ‐

Gâteau au
fromage

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 Plateau de

Tarte à la
confiture

Génoise/
Gâteau Sa‐
voie

Gâteau de
Noël, pré‐
chauffez le
four à vide

Gâteau aux
prunes, pré‐
chauffez le
four à vide

Madeleines,
muffins, pré‐
chauffez le
four à vide

Madeleines,
muffins,
deux ni‐
veaux, pré‐
chauffez le
four à vide

170 2 160 3 (2 et 4) 45 - 60 Moule à gâ‐

170 1 165 2 80 - 100 Moule à gâ‐

170 2 165 2 30 - 40 Moule à gâ‐

170 2 150 2 40 - 50 Moule à gâ‐

160 2 150 2 90 - 120 Moule à gâ‐

175 1 160 2 50 - 60 Moule à pain

170 3 150 -

- - 140 -

Chaleur tournante

3 20 - 30 Plateau de

160

2 et 4 25 - 35 Plateau de

150

(min)

teau

teau

teau, Ø 26
cm

cuisson

teau, Ø 26
cm

teau, Ø 26
cm

teau, Ø 20
cm

cuisson

cuisson

FRANÇAIS 19

GÂTEAUX

Chauffage Haut/

Chaleur tournante

Bas

(min)

(°C) (°C)

Madeleines,
muffins, trois

- - 140 ­150

1, 3 et 5 30 - 45 Plateau de

cuisson
niveaux pré‐
chauffez le
four à vide

Biscuits/
Gâteaux

140 3 140 -

150

3 25 - 45 Plateau de

cuisson
secs

Biscuits/
Gâteaux

- - 140 ­150

2 et 4 35 - 40 Plateau de

cuisson
secs, deux
niveaux

Biscuits/
Gâteaux

- - 140 ­150

1, 3 et 5 35 - 45 Plateau de

cuisson
secs, trois ni‐
veaux

Meringues 120 3 120 3 80 - 100 Plateau de

cuisson

Meringues,
deux ni‐

- - 120 2 et 4 80 - 100 Plateau de
cuisson

veaux, pré‐
chauffez le
four à vide

Petits pains,
préchauffez

190 3 190 3 12 - 20 Plateau de

cuisson

le four à vide

Éclairs 190 3 170 3 25 - 35 Plateau de

cuisson

Éclairs, deux
niveaux

- - 170 2 et 4 35 - 45 Plateau de
cuisson

Tourtes 180 2 170 2 45 - 70 Moule à gâ‐

teau, Ø 20
cm

Cake aux
fruits

160 1 150 2 110 -

120

Moule à gâ‐
teau, Ø 24
cm

Préchauffez le four à vide.

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PAIN ET PIZZA

Chauffage Haut/

Chaleur tournante

Bas

(min)

(°C) (°C)

Pain blanc, 1

190 1 190 1 60 - 70 ­à 2 pièces,
0,5 kg chacu‐
ne

Pain de sei‐

190 1 180 1 30 - 45 Moule à pain
gle, le pré‐
chauffage
n'est pas né‐
cessaire

Petits pains, 6

190 2 180 2 (2 et 4) 25 - 40 Plateau de

- 8 petits
pains

Pizza 230 -

1 230 - 250 1 10 - 20 Plateau de

250

Scones 200 3 190 3 10 - 20 Plateau de

cuisson

cuisson /
Plat à rôtir

cuisson

Préchauffez le four à vide.
Utilisez le moule à gâteaux

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)

Gratin de pâtes, le

200 2 180 2 40 - 50
préchauffage n'est
pas nécessaire

Gratin aux légumes,

200 2 175 2 45 - 60
le préchauffage
n'est pas nécessaire

Quiches 180 1 180 1 50 - 60

Lasagnes 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

FRANÇAIS 21

PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)

Cannelloni 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40

Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.

VIANDE

Chauffage Haut/
Bas

Chaleur tour‐
nante

(min)

(°C) (°C)

Bœuf 200 190 50 - 70

Porc 180 180 90 - 120

Veau 190 175 90 - 120

Rôti de boeuf, saignant 210 200 50 - 60

Rôti de boeuf, cuit à point 210 200 60 - 70

Rôti de boeuf, bien cuit 210 200 70 - 75

VIANDE

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(min)

(°C) (°C)

Palette de porc, avec

180 2 170 2 120 - 150

couenne

Jarret de porc, 2 mor‐

180 2 160 2 100 - 120

ceaux

Gigot d'agneau 190 2 175 2 110 - 130

Poulet entier 220 2 200 2 70 - 85

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VIANDE

Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante

(°C) (°C)

Dinde entière 180 2 160 2 210 - 240

Canard entier 175 2 220 2 120 - 150

Oie entière 175 2 160 1 150 - 200

Lapin, en morceaux 190 2 175 2 60 - 80

Lièvre, en morceaux 190 2 175 2 150 - 200

Faisan entier 190 2 175 2 90 - 120

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

POISSON

Chauffage Haut/
Bas

Chaleur tour‐
nante

(min)

(min)

(°C) (°C)

Truite / Daurade, 3 - 4 poissons 190 175 40 - 55

Thon / Saumon, 4 - 6 filets 190 175 35 - 60

11.4 Gril

Préchauffez le four à vide.
Utilisez le quatrième niveau de la grille.
Réglez le gril à la température maximale.

GRIL

(kg)

Filet de bœuf, 4 morceaux 0.8 12 - 15 12 - 14

Steak de bœuf, 4 morceaux 0.6 10 - 12 6 - 8

(min)
1re face

(min)
2e face

GRIL

FRANÇAIS 23

(kg)

Saucisses, 8 - 12 - 15 10 - 12

Côtelettes de porc, 4 morceaux 0.6 12 - 16 12 - 14

Poulet, moitié, 2 1 30 - 35 25 - 30

Brochettes, 4 - 10 - 15 10 - 12

Escalope de poulet, 4 mor‐
ceaux

Steaks hachés, 6 0.6 20 - 30 -

Filets de poisson, 4 morceaux 0.4 12 - 14 10 - 12

Sandwiches toastés, 4 - 6 - 5 - 7 -

Toasts, 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3

0.4 12 - 15 12 - 14

(min)
1re face

(min)
2e face

11.5 Turbo gril

Préchauffez le four à vide.
Utilisez le premier ou le deuxième niveau

de la grille.
Pour calculer le temps de rôtissage,

multipliez le temps indiqué dans le
tableau ci-dessous par l'épaisseur de la
viande en cm.

BŒUF

(°C) (min)

Rôti ou filet de
bœuf saignant

Rôti ou filet de
bœuf à point

Rôti ou filet de
bœuf bien cuit

190 - 200 5 - 6

180 - 190 6 - 8

170 - 180 8 - 10

PORC

Épaule / Collet /
Jambon à l'os, 1

- 1,5 kg

Côtelettes / Cô‐
tes levées, 1 ­1,5 kg

Pâté à la viande,
0,75 - 1 kg

Jarret de porc,
précuit, 0,75 - 1
kg

(°C) (min)

160 - 180 90 - 120

170 - 180 60 - 90

160 - 170 50 - 60

150 - 170 90 - 120

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VEAU

(°C) (min)

Rôti de veau, 1kg160 - 180 90 - 120

Jarret de veau,

160 - 180 120 - 150

1,5 - 2 kg

AGNEAU

(°C) (min)

Gigot d'agneau /

150 - 170 100 - 120

Rôti d'agneau, 1

- 1,5 kg

Selle d'agneau,

160 - 180 40 - 60

1 - 1,5 kg

VOLAILLE

VOLAILLE

(°C) (min)

Poulet, moitié

190 - 210 35 - 50
0,4 - 0,5 kg cha‐
cune

Poulet, poularde,

190 - 210 50 - 70
1 - 1,5 kg

Canard, 1,5 - 2kg180 - 200 80 - 100

Oie, 3,5 - 5 kg 160 - 180 120 - 180

Dinde, 2,5 - 3,5kg160 - 180 120 - 150

Dinde, 4 - 6 kg 140 - 160 150 - 240

POISSON (À LA VAPEUR)

(°C) (min)

Poisson entier, 1

210 - 220 40 - 60

- 1,5 kg

Volaille, mor‐
ceaux 0,2 ­0,25 kg chacune

(°C) (min)

200 - 220 30 - 50

11.6 Décongélation

FRANÇAIS 25

(kg)

Poulet 1 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur

Viande 1 100 - 140 20 - 30 Retournez à la moi‐

0.5 90 - 120

Crème 2 x 0,2 80 - 100 10 - 15 La crème fraîche

Truite 0.15 25 - 35 10 - 15 -

Fraises 0.3 30 - 40 10 - 20 -

Beurre 0.25 30 - 40 10 - 15 -

Gâteau 1.4 60 60 -

Durée de dé‐
congélation
(min)

Décongélation
complémentaire
(min)

une sous-tasse re‐
tournée, posée sur
une grande assiette
Retournez à la moi‐
tié du temps.

tié du temps.

peut être battue
même si elle n'est
pas complètement
décongelée.

11.7 Séchage - Chaleur tournante

Utilisez des plaques recouvertes de
papier sulfurisé.

Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez
le four à la moitié de la durée de
déshydratation, ouvrez la porte et laissez
refroidir pendant une nuit pour terminer
le séchage.

Pour une plaque, utilisez le troisième
niveau de la grille.

Pour deux plaques, utilisez les premier et
quatrième niveaux de la grille.

LÉGUMES

(°C) (h)

Haricots 60 - 70 6 - 8

Poivrons 60 - 70 5 - 6

Légumes pour po‐
tage

Champignons 50 - 60 6 - 8

Fines herbes 40 - 50 2 - 3

60 - 70 5 - 6

Réglez la température sur 60 - 70 °C.

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FRUITS

(h)

Prunes 8 - 10

Abricots 8 - 10

Pommes, lamelles 6 - 8

Plaque à pizza

Foncé, non réfléchis‐

sant

Diamètre : 28 cm

Plat de cuisson

Foncé, non réfléchis‐

Diamètre : 26 cm

sant

FRUITS

(h)

Poire 6 - 9

11.8 Chaleur tournante humide

- accessoires recommandés

Utilisez les moules et récipients foncés et
non réfléchissants. Ils offrent une
meilleure absorption de la chaleur que
les plats réfléchissants de couleur claire.

Ramequins

Céramique
8 cm de dia‐
mètre, 5 cm

de hauteur

Moule pour fond

de tarte

Foncé, non réflé‐

chissant

Diamètre : 28 cm

11.9 Chaleur tournante humide

Pour de meilleurs résultats, suivez les
suggestions indiquées dans le tableau ci­dessous.

Petits pains su‐
crés, (16 pièces)

Petits pains,
(9 pièces)

Pizza surgelée,
0,35 kg

Gâteau roulé Plateau de cuisson ou

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

grille métallique 220 2 10 - 15

plat à rôtir

(°C) (min)

180 2 20 - 30

180 2 30 - 40

170 2 25 - 35

Brownie Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

Soufflé, (6 piè‐
ces)

ramequins en cérami‐
que sur une grille mé‐
tallique

Fond de tarte en
génoise

moule à tarte sur une
grille métallique

Gâteau à étages Plat de cuisson sur la

grille métallique

Poisson poché,
0,3 kg

Poisson entier,
0,2 kg

Filets de pois‐
son, 0,3 kg

Viande pochée,
0,25 kg

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

plaque à pizza sur la
grille métallique

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

Chachlyk, 0,5 kg Plateau de cuisson ou

plat à rôtir

Cookies,
(16 pièces)

Macarons,
(24 pièces)

Madeleines,
muffins, (12 piè‐

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

ces)

Petits fours,
(20 pièces)

Biscuits sablés,
(20 pièces)

Tartelettes,
(8 pièces)

Légumes, po‐
chés, 0,4 kg

Omelette végé‐
tarienne

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

plaque à pizza sur la
grille métallique

FRANÇAIS 27

(°C) (min)

175 3 25 - 30

200 3 25 - 30

180 2 15 - 25

170 2 40 - 50

180 3 20 - 25

180 3 25 - 35

180 3 25 - 30

200 3 35 - 45

200 3 25 - 30

180 2 20 - 30

180 2 25 - 35

170 2 30 - 40

180 2 25 - 30

150 2 25 - 35

170 2 20 - 30

180 3 35 - 45

200 3 25 - 30

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Légumes à la
provençale, 0,7
kg

Plateau de cuisson ou
plat à rôtir

11.10 Informations pour les instituts de test

Tests conformément à la norme IEC
60350-1.

Petits
gâteaux,
20 par
plaque

Petits
gâteaux,
20 par
plaque

Petits
gâteaux,
20 par
plaque

Tarte
aux pom‐
mes, 2
moules,
Ø20 cm

Tarte
aux pom‐
mes, 2
moules,
Ø20 cm

Génoise,
moule à
gâteau
de 26 cm

Chauffage
Haut/ Bas

Chaleur
tournante

Chaleur
tournante

Chauffage
Haut/ Bas

Chaleur
tournante

Chauffage
Haut/ Bas

Plateau
de cuis‐
son

Plateau
de cuis‐
son

Plateau
de cuis‐
son

Grille
métalli‐
que

Grille
métalli‐
que

Grille
métalli‐
que

(°C) (min)

180 4 25 - 30

(°C) (min)

3 170 20 - 30 -

3 150 -

160

2 et 4 150 -

160

2 180 70 - 90 -

2 160 70 - 90 -

2 170 40 - 50 Préchauffez le

20 - 35 -

20 - 35 -

four pendant
10 minutes.

Génoise,
moule à
gâteau
de 26 cm

Génoise,
moule à
gâteau
de 26 cm

Biscuits
sablés

Biscuits
sablés

Biscuits
sablés

Toasts, 4

- 6 mor‐
ceaux

Steak
haché,
6 pièces,
0,6 kg

Chaleur
tournante

Chaleur
tournante

Chaleur
tournante

Chaleur
tournante

Chauffage
Haut/ Bas

Gril Grille

Gril Grille

Grille
métalli‐
que

Grille
métalli‐
que

Plateau
de cuis‐
son

Plateau
de cuis‐
son

Plateau
de cuis‐
son

métalli‐
que

métalli‐
que et lè‐
chefrite

FRANÇAIS 29

(°C) (min)

2 160 40 - 50 Préchauffez le

2 et 4 160 40 - 60 Préchauffez le

3 140 -

150

2 et 4 140 -

150

3 140 -

150

4 max. 2 à 3 minutes

4 max. 20 - 30 Placez la grille

20 - 40 -

25 - 45 -

25 - 45 -

sur la premiè‐
re face ; 2 à
3 minutes sur
la seconde fa‐
ce

four pendant
10 minutes.

four pendant
10 minutes.

Préchauffez le
four pendant
3 minutes.

métallique sur le
quatrième niveau
et la lèchefrite
sur le troisième
niveau du four.
Tournez les ali‐
ments à mi-cuis‐
son.
Préchauffez le
four pendant
3 minutes.

12. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

www.electrolux.com30

12.1 Remarques concernant l'entretien

Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide imbibée
d'eau savonneuse tiède.

Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en mé‐

Agent net‐
toyant

Utilisation
quotidienne

Accessoires

tal.

En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spéci‐
fiques pour four.

Nettoyez le four après chaque utilisation. L’accumulation d’autres ré‐
sidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est élevé
pour la lèchefrite.

De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres
de la porte. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l’appa‐
reil 10 minutes avant d’enfourner vos aliments. Sécher la cavité avec
un chiffon doux après chaque utilisation.

Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les.
Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Ne la‐
vez pas les accessoires au lave-vaisselle.

Ne nettoyez pas les accessoires antiadhésifs avec des produits
agressifs, des objets tranchants ou au lave-vaisselle.

12.2 Fours en acier inoxydable ou en aluminium

Nettoyez la porte uniquement avec une
éponge ou un chiffon humides. Séchez­la avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
acides ni d'éponges métalliques car ils
peuvent endommager la surface du four.
Nettoyez le bandeau de commande du
four en observant ces mêmes
recommandations.

12.3 Pyrolyse

ATTENTION!

Retirez tous les accessoires.

Ne lancez pas la Pyrolyse si
vous n'avez pas
correctement fermé la porte
du four. Sur certains
modèles, l'affichage indique
« C3 » lorsque cette erreur
se produit.

AVERTISSEMENT!

Le four devient très chaud.
Risque de brûlure !

ATTENTION!

Si un autre appareil est
installé dans le même
meuble, ne l'utilisez pas en
même temps que la fonction
Pyrolyse. Vous risqueriez
d'endommager l'appareil.

1. Essuyez la cavité avec un chiffon

doux et humide.

2. Nettoyez la partie intérieure de la

porte à l'eau chaude afin d'éviter que
les résidus qui s'y trouvent ne brûlent
lors de la montée en température.

3. Réglez la fonction Pyrolyse.

Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne »,
paragraphe « Fonctions du four ».

4. Lorsque clignote, appuyez sur

ou pour régler la durée de la
pyrolyse :

FRANÇAIS 31

Option Description

P1 Nettoyage

léger. Du‐
rée :
1 h 30 min.

P2 Nettoyage

normal. Du‐
rée :
2 h 30 min.

Appuyez sur ou tournez la manette
de température pour démarrer la
pyrolyse.
Vous pouvez utiliser la fonction FIN pour
retarder le démarrage du nettoyage.
Au cours du nettoyage par pyrolyse,
l'éclairage du four est éteint.

5. Lorsque le four atteint la température

réglée, la porte se verrouille. Le
symbole et les barres indiquant la

chaleur apparaissent sur l'affichage
jusqu'à ce que la porte se
déverrouille.
Pour arrêter le nettoyage par
pyrolyse avant qu'il ne s'achève,
tournez la manette des fonctions du
four sur la position Arrêt.

6. Lorsque le nettoyage par pyrolyse

est terminé, l'heure s'affiche à
nouveau. La porte du four reste
verrouillée.

7. La porte se déverrouille une fois que

le four a refroidi.

12.5 Retrait et installation de la porte

La porte du four est dotée de trois
panneaux de verre. Vous pouvez retirer
la porte du four ainsi que les panneaux
de verre intérieurs afin de les nettoyer.
Lisez toutes les instructions du chapitre
« Retrait et installation de la porte »
avant de retirer les panneaux de verre.

Si vous tentez d'extraire les
panneaux de verre sans
avoir au préalable retiré la
porte du four, celle-ci peut
se refermer brusquement.

ATTENTION!

N’utilisez pas le four sans
les panneaux en verre.

1. Ouvrez la porte en grand et identifiez

la charnière située à droite de la
porte.

2. Servez-vous d'un tournevis pour

soulever et faire pivoter le levier de la
charnière droite.

12.4 Nettoyage conseillé

Pour vous rappeler qu'un nettoyage par
pyrolyse est nécessaire, PYR clignote
pendant 10 secondes sur l'affichage à
chaque fois que vous allumez et
éteignez le four.

Le symbole « Nettoyage
conseillé » s'éteint :

• après la fin de la fonction
de pyrolyse.

• si vous appuyez
simultanément sur et

lorsque PYR clignote

sur l'affichage.

3. Trouvez la charnière située du côté

gauche de la porte.

1

2

B

www.electrolux.com32

4. Soulevez et tournez entièrement le

levier de la charnière gauche.

7. Saisissez les deux côtés du cache

(B) situé sur l'arête supérieure de la
porte et poussez-le vers l'intérieur
pour permettre le déverrouillage du
système de fermeture.

8. Retirez le cache de la porte en le

tirant vers l'avant.

9. Prenez les panneaux de verre de la

porte par leur bord supérieur et tirez­les doucement, un par un.
Commencez par le panneau
supérieur. Assurez-vous que la vitre
glisse entièrement hors de ses
supports.

10. Nettoyez les panneaux de verre avec

5. Fermez la porte du four à la première

position d'ouverture (mi-parcours).
Puis soulevez et tirez la porte vers
l'avant et retirez-la de son logement.

de l'eau savonneuse. Séchez
soigneusement les panneaux de
verre. Les rails télescopiques ne

passent pas au lave-vaisselle.
Une fois le nettoyage terminé, remettez
les panneaux de verre et la porte du four
en place.

Veillez à replacer les panneaux de verre
(A et B) dans le bon ordre. Cherchez le
symbole / l'impression se trouvant sur le
côté du panneau de verre. Tous les
panneaux ont un symbole différent pour
faciliter le démontage et le montage.

Lorsque le cadre de la porte est installé
correctement, il émet un clic.

6. Déposez la porte sur une surface

stable recouverte d'un tissu doux.

A B

Veillez à installer correctement le

A

B

panneau de verre du milieu dans son
logement.

12.6 Remplacement de l’ampoule

FRANÇAIS 33

1. Éteignez le four.

Attendez que le four ait refroidi.

2. Débranchez le four de l'alimentation

secteur.

3. Placez un chiffon au fond de la

cavité.

ATTENTION!

Prenez toujours l'ampoule
halogène avec un chiffon
pour éviter que des résidus
de graisse sur l'ampoule ne
prennent feu.

Éclairage arrière

1. Retirez le diffuseur en verre de

l'ampoule en le tournant.

2. Nettoyez le diffuseur en verre.

3. Remplacez l'ampoule par une

ampoule adéquate résistant à une
température de 300 °C .

4. Replacez le diffuseur en verre.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.
L'ampoule peut être chaude.

13. DÉPANNAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

13.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas allu‐
mer le four ni le faire fonc‐
tionner.

Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four.

Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge.

Le four n'est pas branché à
une source d'alimentation
électrique ou le branche‐
ment est incorrect.

Vérifiez que le four est cor‐
rectement branché à une
source d'alimentation élec‐
trique (reportez-vous au
schéma de branchement).

www.electrolux.com34

Problème Cause probable Solution

Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires

n'ont pas été effectués.

Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automa‐

tique est activée.

Le four ne chauffe pas. La sécurité enfants est ac‐

tivée.

Vérifiez que les réglages
sont corrects.

Reportez-vous à « Arrêt
automatique ».

Reportez-vous à la section
« Utilisation de la sécurité
enfants ».

Le four ne chauffe pas. La porte n'est pas fermée

correctement.

Fermez complètement la
porte.

Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

bien la cause de l'anoma‐
lie. Si les fusibles disjonc‐
tent de manière répétée,
faites appel à un électri‐
cien qualifié.

L'éclairage ne fonctionne

L'éclairage est défectueux. Remplacez l'ampoule.

pas.

De la vapeur et de la con‐
densation se forment sur
les aliments et dans la ca‐
vité du four.

L'affichage indique « C3 ». La fonction de nettoyage

Le plat est resté trop long‐
temps dans le four.

ne fonctionne pas. Vous

Ne laissez pas les plats
dans le four pendant plus
de 15 à 20 minutes après
la fin de la cuisson.

Fermez complètement la

porte.
n'avez pas entièrement fer‐
mé la porte du four ou le
verrouillage de la porte est
défectueux.

L'affichage indique
« F102 ».

• Vous n'avez pas entiè‐

rement fermé la porte.

• Le verrouillage de la

porte est défectueux.

• Fermez complètement
la porte.

• Éteignez le four à l'aide
du fusible de l'habitation
ou du disjoncteur situé
dans la boîte à fusibles,
puis allumez-le de nou‐
veau.

• Si l'affichage indique de
nouveau « F102 », con‐
tactez le service après­vente.

Problème Cause probable Solution

Un code d'erreur ne figu‐
rant pas dans ce tableau
s'affiche.

L'appareil est allumé mais
il ne chauffe pas. Le venti‐
lateur ne fonctionne pas.
L'affichage indique "De‐
mo".

« 12.00 » s'affiche. Une coupure de courant

Une anomalie électrique
est survenue.

Le mode démo est activé. 1. Éteignez le four.

s'est produite.

• Éteignez le four à l'aide
du fusible de l'habitation
ou du disjoncteur situé
dans la boîte à fusibles,
puis allumez-le de nou‐
veau.

• Si l'affichage indique de
nouveau un code d'er‐
reur, contactez le servi‐
ce après-vente.

2. Appuyez sur la touche

et maintenez-la en‐

foncée.

3. Le premier chiffre sur

l'affichage et le voyant
Demo commencent à
clignoter.

4. Entrez le code 2468 en

appuyant sur les tou‐
ches ou pour

modifier les valeurs,
puis sur pour confir‐

mer.

5. Le chiffre suivant com‐

mence à clignoter.

6. Le mode Demo se

désactive lorsque vous
confirmez le dernier
chiffre et si le code est
correct.

Réglez de nouveau l'horlo‐
ge.

FRANÇAIS 35

13.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au
problème, veuillez contacter votre
revendeur ou un service après-vente
agréé.

Les informations à fournir au service
après-vente figurent sur la plaque

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.) .........................................

Référence du produit (PNC) .........................................

signalétique. La plaque signalétique se
trouve sur l'encadrement avant de la
cavité du four. Ne retirez pas la plaque
signalétique de la cavité du four.

www.electrolux.com36

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Numéro de série (S.N.) .........................................

14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

14.1 Fiche d'informations

produit

Informations sur le produit conformément à la norme EU 65-66/2014

Nom du fournisseur Electrolux

Identification du modèle

Index d'efficacité énergétique 81.0

Classe d'efficacité énergétique A+

Consommation d'énergie avec charge standard et
mode traditionnel

Consommation d'énergie avec charge standard et
mode air pulsé

Nombre de cavités 1

Source de chaleur Électricité

Volume 68 l

Type de four Four encastrable

Masse

EEC44549OK 949498612
EEC44549OX 949498609

0.93 kWh/cycle

0.68 kWh/cycle

EEC44549OK 31,0 kg

EEC44549OX 30,6 kg

EN 60350-1 - Appareils de cuisson
domestiques électriques - Partie 1 :
Plages, fours, fours à vapeur et grils ­Méthodes de mesure des performances.

14.2 Économie d'énergie

Ce four est doté de
caractéristiques qui vous
permettent d'économiser de
l'énergie lors de votre
cuisine au quotidien.

Assurez-vous que la porte du four est
correctement fermée lorsque le four est
en marche. En cours de la cuisson,
n'ouvrez pas la porte. Nettoyez

régulièrement le joint de la porte pour
qu'il reste propre et assurez-vous qu'il
est toujours bien fixé, dans la bonne
position.

Utilisez des plats en métal pour accroître
les économies d'énergie.

Si possible, ne préchauffez pas le four
avant la cuisson.

Lorsque vous cuisez plusieurs plats les
uns après les autres, veillez à ne pas
trop espacer les cuissons.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de
cuisson avec la ventilation pour
économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

Pour certaines fonctions du four, si un
programme avec sélection du temps
(Durée ou Fin) est activé et que le temps
de cuisson est supérieur à 30 minutes,
les éléments chauffants se désactivent
automatiquement plus tôt.

L’éclairage et le ventilateur continuent de
fonctionner. Lorsque vous éteignez le
four, l'affichage indique la présence de
chaleur résiduelle. Vous pouvez utiliser
cette chaleur pour le maintien au chaud
des aliments.

Si la cuisson doit durer plus de
30 minutes, réduisez la température du
four au minimum 3 à 10 minutes avant la
fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à
l’intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour
réchauffer d'autres plats.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus
basse possible pour utiliser la chaleur
résiduelle et maintenir le repas au chaud.
La température ou le voyant de chaleur
résiduelle s'affichent.

Chaleur tournante humide

Fonction conçue pour économiser de
l'énergie en cours de cuisson.

Lorsque vous utilisez cette fonction,
l'éclairage s'éteint automatiquement au
bout de 30 secondes.

15. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT

FRANÇAIS 37

Recyclez les matériaux portant le
symbole . Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet effet.
Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité,
recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils
portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit
dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.

*

www.electrolux.com38

FRANÇAIS 39

www.electrolux.com/shop

867347852-B-192019