electrolux EBGL6X User Manual

notice d'utilisation

Four

EBGL6X

2 electrolux

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SOMMAIRE

Consignes de sécurité 2
Description de l'appareil 5
Avant la première utilisation 6
Bandeau de commande 6
Utilisation quotidienne 8
Fonctions de l'horloge 10
Programmes automatiques 11
Utilisation des accessoires 12

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lisez attentivement cette notice d'utilisation
avant l'installation et l'utilisation de l'appa­reil :

• Pour votre propre sécurité et la sécurité
de votre appareil

• Pour le respect de l'environnement

• Pour le bon fonctionnement de l’appareil.

Conservez cette notice d'utilisation avec
l'appareil. Si l'appareil devait être vendu ou
cédé à une autre personne, assurez-vous
que la notice d'utilisation l'accompagne,
afin que le nouvel utilisateur soit correcte­ment informé du fonctionnement de celui-ci
et des avertissements s'y rapportant.
Le fabricant n'est pas responsable des
dommages liés à une mauvaise installation
ou utilisation.

SÉCURITÉ DES ENFANTS ET DES
PERSONNES VULNÉRABLES

• Cet appareil peut être utilisé par des per­sonnes âgées de plus de 8 ans, ainsi que
des personnes dont les capacités physi­ques, sensorielles et mentales sont rédui­tes ou dont les connaissances et l'expé­rience sont insuffisantes, à condition
d'être surveillées ou d'avoir reçu des ins­tructions concernant l'utilisation sécuri­sée de l'appareil et de comprendre les
risques encourus. Ne laissez pas les en­fants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez jamais les emballages à la por­tée des enfants. Risque d'asphyxie ou de
blessure.

• AVERTISSEMENT : Tenez les enfants et
les animaux éloignés de l'appareil lorsque
la porte est ouverte et pendant le fonc-

Fonctions supplémentaires 14
Entretien et nettoyage 16
En cas d'anomalie de fonctionnement 18
Installation 19
En matière de protection de
l'environnement 22
Garantie, Garanzia, Guarantee 23

Sous réserve de modifications

tionnement de l'appareil, car il devient
chaud. Risque de blessure ou d'invalidité
permanente.

• Si l'appareil est équipé d'une fonction de
sécurité enfants ou de verrouillage des
touches (blocage des commandes) utili­sez-la. Celle-ci empêche les enfants (ou
les animaux) de manipuler l'appareil acci­dentellement.

CONSIGNES GÉNÉRALES DE
SÉCURITÉ

• Ne modifiez pas les spécifications de cet
appareil. Vous risqueriez de vous blesser
et d'endommager l'appareil.

• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
en cours de fonctionnement.

• Mettez à l'arrêt l'appareil après chaque
utilisation.

INSTALLATION

• Ne confiez l'installation et le raccorde­ment de l'appareil qu'à un électricien
agréé. Contactez votre service après­vente. Cela vise à éviter les risques de
dommages structurels ou corporels.

• Vérifiez que l'appareil n'a subi aucun
dommage au cours du transport. Ne
branchez jamais un appareil endomma­gé. Si l'appareil est endommagé, veuillez
contacter votre magasin vendeur.

• Avant la première utilisation, retirez tous
les emballages, stickers et autocollants.
Ne retirez jamais la plaque signalétique.
Cela peut annuler la garantie.

• Veillez à débrancher l'appareil au cours
de l'installation.

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• Soyez prudent lorsque vous déplacez
l'appareil. En effet, il est lourd. Portez
toujours des gants de sécurité. Ne soule­vez pas l'appareil par la poignée.

• L'installation électrique doit être équipée
d'un dispositif d'isolement à coupure om­nipolaire. Le dispositif d'isolement doit
présenter une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm.

• Vous devez disposer de dispositifs d'iso­lement appropriés : des coupe-circuits,
des fusibles (les fusibles à visser doivent
être retirés du support), des disjoncteurs
différentiels et des contacteurs.

• Avant l'installation, vérifiez que les dimen­sions de votre cuisine sont appropriées
(écartement).

• Vérifiez que l'appareil est installé sous et
à proximité de structures sûres.

• Respectez l'écartement minimal requis
avec les autres appareils.

• L'appareil ne peut pas être placé sur un
socle.

• Les fours et plaques de cuisson encas­trables sont équipés de connexions parti­culières. Pour éviter d'endommager l'ap­pareil, veillez à utiliser un appareil du mê­me fabricant que les autres appareils.

BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les données électriques figu­rant sur la plaque signalétique correspon­dent à celles de votre réseau.

• Les renseignements concernant la ten­sion se trouvent sur la plaque signaléti­que.

•Utilisez toujours une prise correctement
installée, protégée contre les chocs.

• L'appareil ne doit pas être raccordé à
l'aide d'un prolongateur, d'une multi-pri­se ou d'un raccordement multiple. Ris­que d'incendie !

• Ne remplacez et ne modifiez jamais le câ­ble d'alimentation. Contactez votre servi­ce après-vente.

• Veillez à ne pas écraser ou endommager
la fiche secteur (si tel est le cas) et le câ­ble d'alimentation, situés à l'arrière de
l'appareil.

• Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation
électrique pour débrancher l'appareil. Ti-

rez toujours sur la fiche secteur (si tel est
le cas).

EMPLOI

• Cet appareil est destiné à un usage do­mestique normal. N'utilisez jamais l'appa­reil à des fins commerciales ou industriel­les.

• Votre appareil est destiné à la cuisson
des aliments. Vous éviterez ainsi des ris­ques matériels et corporels.

• N'utilisez jamais l'appareil comme plan
de travail ou comme plan de stockage.

• Au cours de l'utilisation, l'intérieur et les
accessoires de l'appareil deviennent
chauds. Risque de brûlure. Utilisez des
gants de sécurité pour introduire ou reti­rer les accessoires et les plats.

• Une grande prudence s'impose lors du
retrait ou de l'installation des accessoi­res, afin d'éviter d'endommager l'émail
du four.

• Si l'appareil est en fonctionnement, écar­tez-vous toujours de l'appareil avant
d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante
peut s'en échapper. Cette vapeur risque
de provoquer une brûlure de la peau.

• Pour éviter tout endommagement ou dé­coloration de l'émail :
– Ne placez jamais d'objets directement

sur le fond de l'appareil et ne le recou­vrez pas de papier aluminium.

– Ne versez jamais d'eau directement

dans l'appareil lorsqu'il est chaud.

– Une fois la cuisson terminée, ne laissez

jamais d'aliments ou de plats humides
à l'intérieur de l'appareil.

• La décoloration de l'émail n'affecte pas la
performance de l'appareil. Par consé­quent, il ne s'agit pas d'un défaut dans le
sens de la garantie.

• N'exercez jamais de pression sur la porte
ouverte.

• Toutes les cuissons, même au gril, doi­vent être effectuées porte fermée.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

• Avant toute opération de nettoyage ou
intervention technique, assurez-vous que
l'appareil soit débranché électriquement
et complètement refroidi.

• Avant toute opération d'entretien, assu­rez-vous que l'appareil est froid. Risque

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de brûlure. Les vitres risquent de se bri­ser.

• L'appareil doit rester propre en perma­nence. L'accumulation de graisses ou
d'autres résidus alimentaires pourrait
provoquer un incendie.

• Veillez à nettoyer le four de façon réguliè­re, afin que le revêtement reste en bon
état.

• Utilisez une plaque à pâtisserie profonde
pour les gâteaux très moelleux pour évi­ter que le jus des fruits ne produise des
taches pouvant être permanentes.

• Pour votre sécurité et celle de vos biens,
nettoyez l'appareil uniquement avec de
l'eau et un détergent doux. N'utilisez ja­mais de produits inflammables ou corro­sifs.

• Ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide de
nettoyeurs à vapeur, de nettoyeurs à
haute pression, d'objets coupants, de
produits de nettoyage abrasifs, d'épon­ges abrasives ou de produits anti-taches.

• Si vous utilisez un vaporisateur pour
fours, respectez les consignes d'utilisa­tion du fabricant.

• N'utilisez jamais de produits abrasifs ou
de grattoirs métalliques pour nettoyer la
vitre de la porte. La surface thermo-résis­tante du verre intérieur risque de se briser
et d'éclater.

• Quand les vitres de la porte sont endom­magées, elles perdent leur résistance et
risquent de se briser. Vous devez les
remplacer. Contactez votre service
après-vente.

• Soyez prudent lorsque vous retirez la
porte de l'appareil. La porte est lourde !

• Ne nettoyez jamais l'émail catalytique (le
cas échéant).

RISQUE D'INCENDIE.

• Faites attention en ouvrant la porte. Si
vous utilisez des ingrédients contenant
de l'alcool lors d'une cuisson, un mélan­ge d'alcool et d'air facilement inflamma­ble peut éventuellement se former. Ris­que d'incendie !

• Ne manipulez pas d'objets incandes­cents ou provoquant des étincelles ou du
feu.

• Ne placez jamais, dans, sur ou à proximi­té de l'appareil, des produits inflamma­bles ou des articles imprégnés de pro­duits inflammables et/ou des objets sus­ceptibles de fondre (en plastique ou en
aluminium).

TIROIR RÉCHAUFFABLE

• Le tiroir réchauffable devient brûlant en
cours d'utilisation. Il existe un risque de
brûlures.

• Ne jamais ranger des matières inflamma­bles dans l'appareil ou dans le tiroir.

ÉCLAIRAGE DU FOUR

• Les ampoules classiques ou halogènes
utilisées dans cet appareil sont destinées
uniquement à un usage avec des appa­reils ménagers. Ne les utilisez pas pour
éclairer votre logement.

• Utilisez une ampoule de puissance simi­laire et spécifiquement conçue pour les
appareils ménagers pour remplacer celle
usagée.

• Débranchez l'appareil électriquement
avant de remplacer l'éclairage du four.
Risque de choc électrique !

SERVICE APRÈS-VENTE

• Toute intervention ou réparation sur votre
appareil ne doit être effectuée que par un
professionnel qualifié. Contactez votre
service après-vente.

• Utilisez exclusivement des pièces d'origi­ne.

MISE AU REBUT DE L'APPAREIL

• Pour éviter tout risque corporel ou maté­riel
– Débranchez l'appareil du secteur.
– Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

– Éliminez le dispositif de verrouillage de

porte. Il empêche les enfants ou les
petits animaux de s'enfermer à l'inté­rieur de l'appareil. Risque d'asphyxie.

DESCRIPTION DE L'APPAREIL

VUE D'ENSEMBLE

electrolux 5

1

5

4

3

12

2

1

Bandeau de commande

1

Programmateur électronique

2

Voyant du tiroir réchauffable (unique-

3

2 3

11

ment sur certains modèles)
Prise pour la sonde de température à

4

cœur
Résistance

5

Éclairage du four

6

Ventilateur

7

Élément chauffant arrière

8

Sole

9

Tiroir

10

Support de grille, amovible

11

Position des gradins

12

4
5
6

Plateau de cuisson

•

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/

7

gâteaux secs

8
9

10

• Plat à rôtir/gril

Pour cuire et griller ou à utiliser comme lè­chefrite pour recueillir la graisse.

Sonde de température à cœur

•

Pour mesurer avec précision l'état de cuis­son.

ACCESSOIRES DU FOUR

Grille métallique

•
Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et
des moules à gâteau/pâtisserie.

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• Tiroir réchauffable
Le tiroir réchauffable se trouve sous le
four. Ce tiroir est destiné à préchauffer
les récipients.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».

PREMIER NETTOYAGE

• Retirez tous les accessoires de l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour
la première fois.

Important Reportez-vous au chapitre
« Entretien et nettoyage ».

PREMIÈRE CONNEXION AU RÉSEAU
ÉLECTRIQUE

Après une première connexion au réseau
électrique, tous les symboles d'affichage
apparaissent pendant quelques secondes.
Pendant les secondes suivantes, l'affichage
montre la version de logiciel utilisée.

PREMIER RÉGLAGE DE L'HEURE DU
JOUR

Après extinction de la version du logiciel,
l'affichage montre « h » et « 12:00 ».

Pour régler l'heure du jour :

1.

Effleurez

ou pour régler les heu-

res.

2.

3.

Effleurez
Effleurez

ou .

ou pour régler les mi-

nutes.

4.

Effleurez

ou .
L'indicateur de température/temps affiche
la nouvelle heure.

Pour régler l'heure du jour

On ne peut régler l'heure du jour que si le
four est éteint.

Effleurez

. clignote sur l'affichage.
Pour régler la nouvelle heure du jour, suivez
la procédure décrite ci-dessus.

BANDEAU DE COMMANDE

PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE

1

2 3 4 5 6 7 8 9 10

Les touches sensitives permettent de faire
fonctionner l'appareil.

Touche sen-

1

2

sitive

- AFFICHAGE Affiche les réglages actuels de l'appareil.

Fonction Description

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre l'appareil.

Pour régler une fonction du four.

electrolux 7

Touche sen-

sitive

3

4

5

6

7

8

9

10

AFFICHAGE

Fonction Description

OPTIONS Pour régler un programme automatique, une

MON PROGRAMME Pour enregistrer votre programme favorite. Utili-

TEMPÉRATURE / PRÉ-

CHAUFFAGE RAPIDE

HAUT, BAS Pour choisir une fonction du four, une fonction de

OK Pour confirmer la sélection ou le réglage.

ÉCLAIRAGE DU FOUR Pour activer ou désactiver l'éclairage du four.

HORLOGE Pour régler la fonction de l'horloge.

MINUTEUR Pour régler le minuteur.

1 2 3

fonction de nettoyage ou une fonction du four.

sez-le pour accéder directement à votre program­me favorite, même lorsque l'appareil est éteint.

Pour régler et vérifier la température de l'enceinte
ou la température de la sonde à viande. Si vous
appuyez sur cette touche et la maintenez enfon­cée pendant trois secondes, la fonction Préchauf­fage rapide est activée ou désactivée.

l'horloge et pour régler le minuteur, la température
ou l'heure.

Symbole de fonction du four

1

Affichage de la température/heure

2

Affichage de l'horloge/chaleur résiduelle

3

(également minuteur et heure)
Voyant de chaleur résiduelle

4

Voyants des fonctions de l'horloge (re-

5

portez-vous au tableau « Fonctions de
l'horloge »)

6

Indicateur de chauffe

6

Numéro de fonction/programme du

7

5 47

four

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AUTRES VOYANTS DE L'AFFICHAGE

Symboles Nom Description

Options Vous pouvez choisir une fonction du four.

Programme automatique Vous pouvez choisir un programme du four.

Mon programme

kg/gr Un programme basé sur le poids est en cours.

/

/

h/min Une fonction de l'horloge est en cours.

Filtre anti-odeurs

Température / Préchauf­fage rapide

Température

Sonde de température à
cœur

Éclairage du four

Minuteur La fonction de minuteur est en cours.

INDICATEUR DE CHAUFFE

Si vous activez une fonction du four, les
barres

apparaissent une à une à l'affi-

Lance votre programme favorite.

Le filtre anti-odeurs est en cours de fonctionnement
(sur certains modèles uniquement).

Cette fonction est en cours.

Vous pouvez consulter ou modifier la température.

La sonde de température à cœur se situe dans la prise
de la sonde à viande.

L'éclairage du four est éteint.

Lorsque l'appareil est à la température ré­glée, l'indicateur de chauffe disparaît de
l'affichage.

chage. Les barres indiquent si la tempéra­ture de l'appareil augmente ou diminue.

UTILISATION QUOTIDIENNE

Avertissement Reportez-vous au
chapitre « Consignes de sécurité ».

Pour faire fonctionner l'appareil, vous pou­vez utiliser :

• le mode manuel -pour régler une fonc­tion du four, la température et le temps
de cuisson manuellement.

Fonction du four Utilisation

1

2 Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau, afin d'obtenir un

3

4

Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur trois positions de grille simulta-

Convection natu-

relle

Cuisson basse

température

nément. Diminuez les températures du four (de 20 à 40 °C)
par rapport à la convection naturelle. Également pour déshy­drater des aliments.

brunissement plus intense et une pâte bien croustillante. Di­minuez les températures du four (de 20 à 40 °C) par rapport
à la convection naturelle.

Pour cuire et rôtir sur un seul niveau du four.

Pour cuire des rôtis maigres et tendres.

• les programmes automatiques -pour
préparer un plat que vous ne savez pas
cuisiner.