Electrolux COP826V1, COP826X1, OOP825NZ1 User guide

COP826V1
COP826X1
OOP825NZ1

DA
EN Oven User Manual 40
FI Uuni Käyttöohje 79
NO Ovn Bruksanvisning 118
SV Inbyggnadsugn Bruksanvisning 157

Ovn Brugsanvisning 2

VI TÆNKER PÅ DIG

Tak fordi du købte et Electrolux-apparat. Du har valgt et produkt, som giver dig årtiers
professionel erfaring og innovation. Genialt og elegant. Det er designet med dig i tankerne. Så
uanset hvornår du bruger den, kan du være sikker på, at du får fantastiske resultater hver gang.
Velkommen til Electrolux.
Besøg vores hjemmeside for at:

få rådgivning, brochurer, fejlfinding, service- og reparationsinformation:

www.electrolux.com/support

Registrér dit produkt for at få bedre service:

www.registerelectrolux.com

Køb tilbehør, forbrugsvarer og originale reservedele til dit apparat:

www.electrolux.com/shop

Hent My Electrolux Kitchen-appen for flere opskrifter, tips og fejlfinding.

KUNDEPLEJE OG SERVICE

Brug altid originale reservedele.
Sørg for at have følgende data klar, når du kontakter vores autoriserede servicecenter: Model,
PNC, serienummer.
Oplysningerne findes på typeskiltet.

Advarsel/forsigtig-sikkerhedsanvisninger
Generelle oplysninger og råd
Miljøoplysninger

Ret til ændringer uden varsel forbeholdes.

INDHOLDSFORTEGNELSE

1. OM SIKKERHED..........................................3

1.1 Sikkerhed for børn og sårbare

personer.................................................3

1.2 Generel sikkerhed............................4

2. SIKKERHEDSANVISNINGER.....................5

2.1 Installation........................................5

2.2 El-forbindelse...................................6

2.3 Brug................................................. 7

2.4 Vedligeholdelse og rengøring..........7

2.5 Pyrolytisk selvrens...........................8

2.6 Indvendig belysning.........................8

2.7 Service.............................................8

2.8 Bortskaffelse....................................9

2/196

3. PRODUKTBESKRIVELSE.......................... 9

3.1 Generelt overblik..............................9

3.2 Tilbehør..........................................10

4. SÅDAN TÆNDES OG SLUKKES

OVNEN...........................................................10

4.1 Forsænkbare knapper................... 10

4.2 Betjeningspanel............................. 11

5. FØR BRUG FØRSTE GANG.....................12

5.1 Indledende rengøring.....................12

5.2 Indledende forvarmning.................12

6. DAGLIG BRUG..........................................12

6.1 Sådan indstilles: Ovnfunktioner..... 13

6.2 Ovnfunktioner................................ 13

OM SIKKERHED

6.3 Bemærkninger til: Fugtig varmluft..15

6.4 Sådan indstilles: Hjælp

til tilberedning.......................................15

6.5 Hjælp til tilberedning

med opskrifter......................................15

7. URFUNKTIONER.......................................20

7.1 Urfunktioner................................... 20

7.2 Sådan indstilles: Urfunktioner........21

8. ANVENDELSE: TILBEHØR...................... 22

8.1 Isætning af tilbehør........................22

8.2 Termometer................................... 23

9. EKSTRAFUNKTIONER............................. 25

9.1 Lås.................................................25

9.2 Automatisk slukning.......................25

9.3 Køleventilator.................................25

9.4 Mekanisk lågelås........................... 26

9.5 Anvendelse: Mekanisk lågelås...... 26

10. RÅD OG TIPS.......................................... 27

10.1 Fugtig varmluft.............................27

10.2 Fugtig varmluft -

anbefalet tilbehør.................................28

10.3 Madlavningstabeller for

testinstitutter........................................ 28

1. OM SIKKERHED

11. VEDLIGEHOLDELSE OG

RENGØRING................................................. 30

11.1 Bemærkninger om rengøring.......30

11.2 Rengøring: Prægning i ovnrum....31

11.3 Fjernelse: Ovnribber ................... 31

11.4 Anvendelse: Pyrolyserengøring...31

11.5 Husk rengøring............................ 33

11.6

Sådan fjerner og installerer du: Låge...33

11.7 Udskiftning: Lampe......................34

12. FEJLFINDING..........................................35

12.1 Hvad gør du, hvis ........................35

12.2 Servicedata..................................36

13. ENERGIEFFEKTIV.................................. 37

13.1 Produktoplysninger og

produktoplysningsark*......................... 37

13.2 Energibesparelse.........................38

14. MENUSTRUKTUR................................... 38

14.1 Menu............................................38

15. MILJØHENSYN........................................39

Læs brugsanvisningen grundigt, før apparatet installeres og
tages i brug. Producenten påtager sig intet ansvar for
eventuelle skader, der er resultatet af forkert installation eller
brug. Opbevar altid brugsanvisningen på et sikkert og
tilgængeligt sted til senere opslag.

1.1 Sikkerhed for børn og sårbare personer

• Apparatet må kun bruges af børn fra 8 år og opefter samt af

personer med nedsat fysisk, sensorisk eller psykisk

funktionsevne, eller som mangler den nødvendige erfaring

eller viden, hvis de er under opsyn eller er blevet instrueret i

at bruge apparatet på en sikker måde samt forstår de farer,

det indebærer. Børn under 8 år og personer med

3/196

OM SIKKERHED

omfattende og komplekst handicap skal holdes på afstand

af apparatet, medmindre de overvåges konstant.

• Børn skal holdes under opsyn for at sikre, at de ikke leger

med apparatet.

• Opbevar al emballage utilgængeligt for børn, og bortskaf det

korrekt.

• ADVARSEL: Lad ikke børn og husdyr komme tæt på

apparatet, når det er i drift, eller mens det køler af.

Tilgængelige dele bliver meget varme under brug.

• Hvis apparatet har en børnesikring, skal den aktiveres.

• Børn må ikke udføre rengøring og vedligeholdelse på

produktet uden opsyn.

1.2 Generel sikkerhed

• Dette apparat må kun anvendes til tilberedning af fødevarer.

• Dette apparat er beregnet til indendørs husholdningsbrug.

• Dette apparat kan bruges på kontorer, hotelværelser, bed &

breakfast-værelser, stue- og gæstehuse og anden lignende

indkvartering, hvor en sådan brug ikke overstiger

(gennemsnitlig) brugsniveauer i hjemmet.

• Kun en faguddannet installatør må installere apparatet og

udskifte kablet.

• Brug ikke apparatet, inden det monteres i den indbyggede

struktur.

• Før enhver vedligeholdelse skal apparatet kobles fra

elnettet.

• Hvis strømledningen er beskadiget, skal den af

sikkerhedsgrunde udskiftes af producenten, det

autoriserede servicecenter eller en tekniker med tilsvarende

kvalifikationer.

• ADVARSEL: Sørg for, at der er slukket for apparatet, inden

pæren skiftes for at undgå elektrisk stød.

• ADVARSEL: Ovnen og de tilgængelige dele bliver meget

varme under brug. Pas på ikke at røre varmelegemerne.

4/196

SIKKERHEDSANVISNINGER

• Brug altid ovnhandsker til at fjerne eller isætte tilbehør eller

ovnartikler.

• Brug kun den anbefalede temperaturføler (termometer) til

dette apparat.

• Træk først ovnribberne og derefter den bageste ende væk

fra sidevæggene for at fjerne ovnribberne. Montér

ovnribberne i modsat rækkefølge.

• Brug ikke damprenser til at rengøre apparatet.

• Brug ikke skrappe slibende rengøringsmidler eller skarpe

metalskrabere til at rengøre glasset i kogesektionens

hængslede låg. De kan ridse overfladen, med det resultat, at

glasset knuses.

• Før pyrolytisk rensning fjernes alt tilbehør og

tilbageværende aflejringer/spild fra ovnrummet.

2. SIKKERHEDSANVISNINGER

2.1 Installation

ADVARSEL!

Apparatet må kun installeres af en sagkyndig.

• Fjern al emballagen.

• Undlad at installere eller bruge et beskadiget apparat.

• Følg installationsvejledningen, der følger med apparatet.

• Vær altid forsigtig, når du flytter apparatet, da det er tungt. Brug altid sikkerhedshandsker og
lukket fodtøj.

• Træk aldrig i apparatet i håndtaget.

• Installér apparatet et sikkert og velegnet sted, der opfylder installationskrav.

• Mindsteafstanden til andre apparater og enheder skal overholdes.

• Før montering af apparatet kontrolleres, om ovnlugen åbner uden modstand.

• Apparatet er udstyret med et elektrisk afkølingssystem. Det skal betjenes med den elektriske
strømforsyning.

• Indbygningsskabets stabilitet skal opfylde kravene i DIN 68930.

Kabinettets minimumshøjde (kabinets minimums‐
højde under bordpladen)

Kabinet, bredde 560 mm

Kabinet, dybde 550 (550) mm

578 (600) mm

5/196

SIKKERHEDSANVISNINGER

Højde foran på apparatet 594 mm

Højde bagest på apparatet 576 mm

Bredde foran på apparatet 595 mm

Bredde bagest på apparatet 559 mm

Apparatets dybde 567 mm

Apparatets indbygningsdybde 546 mm

Dybde med åben dør 1027 mm

Ventilationsåbning minimumsstørrelse. Åbning
placeret på bundens bageste side

Længden på ledninger til strømforsyning. Ledning
placeret i højre hjørne af bagsiden

Monteringsskruer 4x25 mm

560x20 mm

1500 mm

2.2 El-forbindelse

ADVARSEL!

Risiko for brand og elektrisk stød.

• Alle elektriske tilslutninger skal udføres af en kvalificeret elektriker.

• Apparatet skal tilsluttes strøm m/jord, jvf. Stærkstrømsreglementet.

• Sørg for, at parametrene på typeskiltet er kompatible med nettilslutningens elektriske
mærkeværdier.

• Brug altid en korrekt monteret lovlig stikkontakt.

• Brug ikke multistikadaptere og forlængerledninger.

• Pas på, du ikke beskadiger netstikket og netledningen. Hvis der bliver behov for at udskifte
netledningen, skal det udføres af vores autoriserede servicecenter.

• Elledninger må ikke komme i berøring med eller nær ved apparatets låge, især når det er
tændt, eller lågen er varm.

• Beskyttelsen mod elektrisk stød fra strømførende og isolerede dele skal fastgøres, så den
ikke kan fjernes uden værktøj.

• Sæt først netstikket i stikkontakten ved installationens afslutning. Sørg for, at der er adgang
til elstikket efter installationen.

• Hvis stikkontakten er løs, må du ikke sætte netstikket i.

• Undgå at slukke for apparatet ved at trække i netledningen. Tag altid selve netstikket ud af
kontakten.

• Brug kun korrekte isoleringsenheder: Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med skruegevind
skal tages ud af fatningen), fejlstrømsrelæer og kontaktorer.

6/196

SIKKERHEDSANVISNINGER

• Apparatets installation skal udføres med et isolationsudstyr, så forbindelsen til lysnettet kan
afbrydes på alle poler. Isolationsudstyret skal have en brydeafstand på mindst 3 mm.

• Luk apparatets luge helt, inden du sætter netstikket i stikkontakten.

• Dette apparat er forsynet med et stik og en strømledning.

2.3 Brug

ADVARSEL!

Risiko for personskade, forbrændinger og elektrisk stød eller eksplosion.

• Apparatets specifikationer må ikke ændres.

• Sørg for, at ventilationsåbningerne ikke er blokerede.

• Lad ikke apparatet være uden opsyn under drift.

• Sluk for apparatet efter hver brug.

• Vær forsigtig, når du åbner apparatets låge, hvis apparatet er i brug. Der kan slippe varm luft
ud.

• Betjen ikke apparatet med våde hænder, eller når det har kontakt med vand.

• Tryk ikke på den åbne låge.

• Brug ikke apparatet som arbejds- eller frasætningsplads.

• Åbn apparatets låge forsigtigt. Brug af ingredienser med alkohol kan forårsage en blanding
af alkohol og luft.

• Lad ikke gnister eller åben ild komme i kontakt med apparatet, når du åbner lågen.

• Læg ikke brændbare produkter eller genstande, der er våde med brændbare produkter i
nærheden af eller på apparatet.

ADVARSEL!

Risiko for beskadigelse af apparatet.

• Sådan undgås skader eller misfarvning af emaljen:

– Stil ikke ovnfaste fade eller andre genstande direkte i apparatet.
– Læg ikke aluminiumsfolie direkte på bunden af ovnrummet.
– Hæld ikke vand direkte ind i det varme apparat.
– Hold ikke fugtige fade og madvarer i apparatet, når du har afsluttet tilberedningen.
– Vær forsigtig, når du fjerner eller monterer tilbehøret.

• Farveændring af emaljen eller rustfrit stål forringer ikke apparatets ydeevne.

• Brug en bradepande til fugtige kager. Frugtsaft forårsager pletter, der kan være permanente.

• Tilbered altid mad med lågen lukket.

• Hvis apparatet installeres bag et møbelpanel (f.eks. en dør), skal du sørge for, at døren
aldrig lukkes, mens apparatet er tændt. Der kan opbygges varme og fugt bag et lukket
møbelpanel, hvilket kan forårsage efterfølgende skade på apparatet, huset eller gulvet. Luk
ikke møbelpanelet, før apparatet er kølet helt af efter brug.

2.4 Vedligeholdelse og rengøring

ADVARSEL!

Risiko for personskade, brand eller skade på apparatet.

• Sluk for apparatet, og tag stikket ud af kontakten inden vedligeholdelse.

• Kontrollér, at apparatet er kølet af. Der er risiko for, at ovnglasset går i stykker.

• Udskift øjeblikkeligt ovnglassets paneler, hvis de er beskadigede. Kontakt det autoriserede
servicecenter.

7/196

SIKKERHEDSANVISNINGER

• Vær forsigtig, når du tager lågen af apparatet. Døren er tung!

• Rengør jævnligt apparatet for at forhindre forringelse af overfladematerialet.

• Rengør apparatet med en fugtig, blød klud. Brug kun neutrale rengøringsmidler. Brug ikke
slibende midler, skuresvampe, opløsningsmidler eller metalgenstande.

• Hvis du bruger en ovnspray, skal du følge instruktionerne på dens emballage.

2.5 Pyrolytisk selvrens

ADVARSEL!

Risiko for personskade / brand / kemiske emissioner (dampe) i pyrolyse-tilstand.

• Før du udfører en pyrolytisk selvrensning eller Ibrugtagning, skal du først tage følgende ud
af ovnen:

– alle madlavningsrester, pletter fra olie eller fedt / belægninger.
– alle udtagelige genstande (inkl. riste, ovnribber osv., der fulgte med produktet), herunder

evt. alle non-stick gryder, pander, bakker, redskaber osv.

• Læs omhyggeligt alle anvisninger til pyrolytisk rensning.

• Hold børn væk fra apparatet, mens den pyrolytiske rensning er i gang.
Apparatet bliver meget varmt, og der udledes varm luft fra de forreste køleaftræk.

• Pyrolytisk rensning sker ved en høj temperatur, der kan frigive dampe fra madlavningsrester
og produktionsmaterialet, hvorfor forbrugerne på det kraftigste rådes til at:

– sørge for god udluftning under og efter hver pyrolytisk rensning.
– sørge for god udluftning under og efter første ibrugtagning med maksimal temperatur.

• I modsætning til mennesker kan visse fugle og krybdyr være ekstremt følsomme over for
potentielle dampe, der udsendes under rensningen af alle pyrolytiske ovne.

– Dyr (især fugle) skal flyttes til et område med god udluftning og må ikke være i

nærheden af apparatet under og efter hver pyrolytisk rensning og første ibrugtagning
med maksimal temperatur.

• Små kæledyr kan også være meget følsomme over for lokale temperaturændringer i
nærheden af alle pyrolytiske ovne, når den pyrolytiske selvrensning er i gang.

• Non-stick overflader på gryder, pander, bakker, redskaber osv. kan blive beskadiget af
pyrolytisk rensning ved høj temperatur i alle pyrolytiske ovne og kan også udgøre en kilde til
skadelige dampe af lavt niveau.

• Dampe fra alle pyrolytiske ovne / madrester, som beskrevet, er ikke skadelige for
mennesker, herunder børn eller personer med fysiske lidelser.

2.6 Indvendig belysning

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød.

• Vedrørende lampe(rne) i dette produkt og reservedelslamper, der sælges separat: Disse
lamper er beregnet til at modstå ekstreme fysiske forhold i husholdningsapparater, såsom
temperatur, vibration, fugt, eller er beregnet til at signalere information om apparatets
driftsstatus. De er ikke beregnet til at blive brugt i andre apparater, og de er ikke velegnede
til belysning af rum.

• Dette produkt indeholder en lyskilde i energieffektivitetsklasse G.

• Brug kun lamper med de samme specifikationer.

2.7 Service

• Kontakt det autoriserede servicecenter for at få repareret apparatet.

8/196

1

2

3

4

5

2 4

5

11

8

6
7

31

9

10

PRODUKTBESKRIVELSE

• Brug kun originale reservedele.

2.8 Bortskaffelse

ADVARSEL!

Risiko for personskade eller kvælning.

• Kontakt din genbrugsplads ang. oplysninger om, hvordan produktet bortskaffes korrekt.

• Tag stikket ud af kontakten.

• Klip netledningen af tæt ved apparatet og bortskaf den.

• Fjern lågelåsen for at forhindre, at børn eller kæledyr bliver fanget i apparatet.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

3.1 Generelt overblik

Betjeningspanel

1

Knap til ovnfunktioner

2

Display

3

Betjeningsknap

4

Stik til termometer

5

Varmelegeme

6

Ovnpære

7

Blæser

8

Ovnribbe, udtagelig

9

Ovnrumsprægning

10
11

Ovnriller

9/196

≤ 5 kg

SÅDAN TÆNDES OG SLUKKES OVNEN

3.2 Tilbehør

Grillrist

Til kogegrej, kageforme, stege.

Bageplade

Til kager og småkager.

Grill-/bradepande

Til at bage og stege eller som en pande til
opsamling af fedt.

Professionelle plader

Til boller, kringler og småkager. Velegnet til
dampfunktioner. Misfarvning af overfladen har
ingen indvirkning på funktionerne.

Termometer

Til måling af temperaturen i maden.

4. SÅDAN TÆNDES OG SLUKKES OVNEN

4.1 Forsænkbare knapper

Tryk på funktionsvælgeren for at bruge apparatet. Funktionsvælgeren kommer ud.

10/196

SÅDAN TÆNDES OG SLUKKES OVNEN

4.2 Betjeningspanel

Sensorfelter til betjeningspanelet Tryk Drej knappen

Hurtig

Timer

Vælg en ovnfunktion for at tænde ovnen.

Drej knappen for ovnfunktionerne til sluk-positionen for at slukke for ovnen.

opvarm‐

ning

Lys

Termometer

Når knappen for ovnfunktionerne er i sluk-posi‐
tionen, skifter displayet til standby.

Når du laver mad, viser displayet den indstille‐
de temperatur, aktuel tid og andre tilgængelige
tilvalg.

Lås

Indikatio‐
ner for ti‐

mer:

Hjælp til tilbered‐

ning

Statuslinje - til temperatur eller tid.

Displaylamper

Rengøring

Displayet med det højeste antal funktioner ind‐
stillet.

Indstillinger

Hurtig opvarmning

11/196

FØR BRUG FØRSTE GANG

Indikator for damptilberedning

Termometer Indikator

5. FØR BRUG FØRSTE GANG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

5.1 Indledende rengøring

Inden den første brug rengøres den tomme ovn og tiden indstilles:

5.2 Indledende forvarmning

00:00

Indstil tid. Tryk på:

Forvarm den tomme ovn, inden du tager den i brug.

Trin 1 Fjern al tilbehøret og de udtagelige ovnribber fra ovnen.

Trin 2

Trin 3

Ovnen kan udsende lugt og røg under forvarmning. Kontroller, at rummet er udluftet.

Indstil den maksimale temperatur for funktionen: .
Lad ovnen være tændt i 1 time.

Indstil den maksimale temperatur for funktionen: .
Lad ovnen være tændt i 15 min.

6. DAGLIG BRUG

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

12/196

6.1 Sådan indstilles: Ovnfunktioner

Start tilberedning

Trin 1 Trin 2

Indstil en ovnfunktion. Indstil temperaturen.

Tilberedning med damp

Sørg for, at ovnen er kold.

Trin 1 Trin 2 Trin 3 Trin 4

Fyld fordybningen i ovnrummet med

vand.

Vælg damp‐
ovnfunktion.

DAGLIG BRUG

Opvarm den tom‐

me ovn i 10 minut‐

ter for at skabe

fugt.

Sæt mad i ovnen.

Indstil tempe‐

raturen.

Der kan maks. være 250 ml i fordybningen i ovnrummet. Fyld ikke fordybningen i ovnrummets

Trin 1 Trin 2 Trin 3

Drej knappen for ovnfunktio‐

nerne til sluk-positionen for at

slukke for ovnen.

under tilberedning, eller når ovnen er meget varm.

Når damptilberedningen slutter:

Åbn forsigtigt lågen. Frigivet fugt

kan forårsage forbrændinger.

Sørg for, at ovnen er kold.
Fjern det resterende vand
fra fordybningen i ovnrum‐

met.

6.2 Ovnfunktioner

13/196

DAGLIG BRUG

Standardovnfunktioner

Ovnfunktion Applikation

Bagning på op til tre ovnriller samtidig og til tørring af fødevarer. Indstil
temperaturen 20 - 40 °C lavere end ved Over-/undervarme.

Varmluft

Til bagning og stegning af mad på én ovnrille.

Over-/undervarme

Til at tilføje fugtighed under madlavningen. Til at opnå den rette farve og
sprøde skorpe under bagning. Til at give større saftighed under genop‐

SteamBake

Pizza

varmning. Til henkogning af frugt og grøntsager.

Til at bage pizza. Til at lave en kraftig bruning og en sprød bund.

Til bagning af kager med sprød bund og til henkogning.

Undervarme

Frosne madvarer

Fugtig varmluft

Grillstegning

Turbogrill

Menu

14/196

Til tilberedning af sprøde færdigretter (f.eks. pommes frites, kartoffelbåde
eller forårsruller).

Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning. Når du
bruger denne funktion, kan temperaturen i ovnrummet variere fra den ind‐
stillede temperatur. Restvarmen anvendes. Varmeeffekten kan blive redu‐
ceret. Få flere oplysninger i kapitlet "Daglig brug", Bemærkninger til: Fug‐
tig varmluft.

Til grillstegning af tynde stykker mad og til ristning af brød.

Til stegning af større stykker kød eller fjerkræ med ben på én hyldepositi‐
on. For at lave gratiner og til at brune.

For at åbne menuen: Hjælp til tilberedning, Rengøring, Indstillinger.

DAGLIG BRUG

6.3 Bemærkninger til: Fugtig varmluft

Denne funktion blev anvendt til at overholde kravene i energieffektivitetsklasse og økodesign i
overensstemmelse med EU 65/2014 og EU 66/2014. Test i henhold til EN 60350-1.
Ovnlågen skal være lukket under tilberedningen, så funktionen ikke afbrydes, og ovnen kører
med den højeste energieffektivitet, der er mulig.
Når du bruger denne funktion, slukkes lampen automatisk efter 30 sekunder.
Se kapitlet "Råd" for at få oplysninger om tilberedning, Fugtig varmluft. Se kapitlet
"Energieffektivitet", Energibesparelse for generelle anbefalinger til energibesparelse.

6.4 Sådan indstilles: Hjælp til tilberedning

Hver ret i denne undermenu har en anbefalet funktion og temperatur. Du kan justere tiden og
temperaturen under tilberedningen.

Til nogle retter kan du også tilberede med: Den grad, en ret tilberedes ved:

• Termometer • Rød

• Medium

• Gennemstegt

Hjælp til tilberedning - brug den til at tilberede en ret hurtigt med standardindstillingerne:

Trin 1 Trin 2 Trin 3 Trin 4

Åbn menuen. Vælg Hjælp til tilbe‐

redning. Tryk på .

Vælg retten. Tryk på: Sæt retten i ovnen.

6.5 Hjælp til tilberedning med opskrifter

Forklaring

Termometer tilgængelig. Anbring Termometer i den tykkeste del af retten.
Ovnen slukkes, når den indstillede Termometer temperatur er nået.

Mængden af vand til dampfunktionen.

Forvarm ovnen, inden du begynder at lave mad.

Ribbe.

1 - 45

Bekræft indstillingen.

15/196

DAGLIG BRUG

Når funktionen slutter, skal du kontrollere, om maden er klar.

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør Varighed

Oksekød

P1 Roastbeef,

rød

P2 Roastbeef, ro‐

sa i midten

P3 Roastbeef,

gennemstegt

P4 Steak, medi‐um180 - 220 g

P5 Oksesteg /

braiseret (høj‐

reb, øverste
rund, tyk flank‐
steak)

P6 Roastbeef,

rød (lavtempe‐

raturstegning)

P7 Roastbeef,

medium (lav‐

temperatur‐
stegning)

P8 Roastbeef,

gennemstegt

(lavtemperatur‐
stegning)

1 - 1,5 kg; 4

- 5 cm tykke
stykker

pr. stk., 3
cm tykke
skiver

1,5 - 2 kg

1 - 1,5 kg; 4

- 5 cm tykke
stykker

2; bageplade

Steg kødet i nogle få minutter på en
varm pande. Sæt det i ovnen.

3; stegefad på grillrist

Steg kødet i nogle få minutter på en
varm pande. Sæt det i ovnen.

2; stegefad på grillrist

Steg kødet i nogle få minutter på en
varm pande. Tilsæt væske. Sæt det i ov‐
nen.

2; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier eller blot
salt og friskkværnet peber. Steg kødet i
nogle få minutter på en varm pande. Sæt
det i ovnen.

~ 40 min

~ 50 min

~ 60 min

~ 15 min

~ 120 min

~ 75 min

~ 85 min

~ 130 min

16/196

DAGLIG BRUG

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør Varighed

P9 Filet, rød (lav‐

temperatur‐
stegning)

P10 Filet, medium

(lavtemperatur‐
stegning)

P11 Filet, færdig

(lavtemperatur‐
stegning)

Kalvekød

0,5 - 1,5 kg;
5 - 6 cm tyk‐
ke stykker

2; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier eller blot
salt og friskkværnet peber. Steg kødet i
nogle få minutter på en varm pande. Sæt
det i ovnen.

~ 75 min

~ 90 min

~ 120 min

P12 Kalvesteg

(f.eks. bov)

Svinekød

P13 Nakkesteg i

nakkesteg

P14 Pulled pork

LTC

P15 Mørbrad, frisk 1 - 1,5 kg; 5

P16 Spareribs 2 - 3 kg;

Lammekød

0,8 - 1,5 kg;
4 cm tykke
stykker

1,5 - 2 kg

1,5 - 2 kg

- 6 cm tykke
stykker

brug rå, 2 ­3 cm tynde
spareribs

2; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier. Tilsæt væ‐
ske. Tildækket steg.

2; stegefad på grillrist

Vend kødet efter halvdelen af tilbered‐
ningstiden.

2; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier. Vend kø‐
det efter halvdelen af tilberedningstiden
for at få en ensartet bruning.

2; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier.

3; bradepande

Tilsæt væske for at dække bunden af ret‐
ten. Vend kødet efter halvdelen af tilbe‐
redningstiden.

~ 80 min

~ 120 min

~ 215 min

~ 55 min

90 min

17/196

DAGLIG BRUG

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør Varighed

P17 Lammeben

med ben

Fjerkræ

P18 Hel kylling 1 - 1,5 kg;

P19 Halv kylling 0,5 - 0,8 kg

P20 Kyllingebryst 180 - 200 g

P21 Kyllingelår,

friske

P22 And, hel 2 - 3 kg

1,5 - 2 kg; 7

- 9 cm tykke
stykker

frisk

pr. stk.

-

2; stegefad på bageplade

Tilsæt væske. Vend kødet efter halvde‐
len af tilberedningstiden.

2; 200 ml; sammenkogt ret

på bageplade
Brug dine yndlingskrydderier. Vend kyl‐
lingen efter halvdelen af tilberedningsti‐
den for at få en ensartet bruning.

3 ; bageplade

Brug dine yndlingskrydderier.

2; sammenkogt ret på grill‐

rist

Brug dine yndlingskrydderier. Steg kødet
i nogle få minutter på en varm pande.

3; bageplade

Hvis du marinerede kyllingelår først, skal
du indstille den lavere temperatur og til‐
berede dem længere.

2; stegefad på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier. Læg kødet
på stegefadet. Vend anden efter halvde‐
len af tilberedningstiden.

~ 130 min

~ 60 min

~ 40 min

~ 25 min

~ 30 min

~ 100 min

P23 Gås, hel 4 - 5 kg

Andet

P24 Farsbrød 1 kg

Fisk

18/196

2; bradepande

Brug dine yndlingskrydderier. Læg kødet
på bradepanden. Vend gås efter halvde‐
len af tilberedningstiden.

2; grillrist

Brug dine yndlingskrydderier.

~ 110 min

~ 60 min

DAGLIG BRUG

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør Varighed

P25 Hel fisk, grill‐

stegt

P26 Fiskefilet -

Bagning/desserter

P27 Cheesecake -

P28 Æblekage -

P29 Æbletærte -

P30 Æbletærte -

P31 Brownies 2 kg

P32 Chokolade‐

muffins

P33 Brødkage -

0,5 - 1 kg pr.

fisk

-

2 ; bageplade

Fyld fisken med smør, og brug dine ynd‐
lingskrydderier og krydderurter.

3; sammenkogt ret på grillrist

Brug dine yndlingskrydderier.

2; 28 cm springform på grillrist

2; 100 - 150 ml; bageplade

2; tærte til grillrist

2; 100 - 150 ml; 22 cm tær‐

teform på grillrist

3; bradepande

2; 100 - 150 ml; muffinbakke på

grillrist

2; brødplade på grillrist

~ 30 min

20 min

90 min

60 min

40 min

60 min

30 min

30 min

50 min

Grøntsager/tilbehør

P34 Bagte kartof‐

ler

P35 Kartoffelbåde 1 kg

P36 Grillede blan‐

dede grøntsa‐
ger

1 kg

1 -1,5 kg

2; bageplade

Læg de hele kartofler med skindet på ba‐
gepladen.

3; bageplade foret med bagepapir

Brug dine yndlingskrydderier. Skær kar‐
toflerne i stykker.

3; bageplade foret med bagepapir

Brug dine yndlingskrydderier. Skær
grøntsagerne i stykker.

50 min

35 min

30 min

19/196

URFUNKTIONER

Ret Vægt Ribbe/Tilbehør Varighed

P37 Kroketter,

frosne

P38 Pommes fri‐

tes, frosne

Gratiner, brød og pizza

P39 Lasagne/

sammenkogte
retter med
nudler

P40 Kartoffelgra‐

tin

P41 Pizza frisk,

tynd

P42 Pizza frisk,

tyk

P43 Quiche -

P44 Flute/ciabatta/

hvidt brød

0,5 kg

0,75 kg

1 -1,5 kg

1 -1,5 kg

0,8 kg

3; bageplade

3; bageplade

2; sammenkogt ret på grillrist

1; sammenkogt ret på grillrist

-

-

2; 100 ml; bageplade foret

med bagepapir

2; 100 ml; bageplade foret

med bagepapir

2; bageform på grillrist

3; 150 ml; bageplade foret

med bagepapir
Mere tid til hvidt brød.

25 min

25 min

45 min

50 min

15 min

25 min

45 min

30 min

P45 Fuldkorns‐

brød/rugbrød
i brødform

1 kg

7. URFUNKTIONER

7.1 Urfunktioner

Urfunktioner Applikation

Minutur. Når den indstillede tid er gået, høres signalet.

20/196

2; 150 ml; bageplade foret

med bagepapir / grillrist

45 min

Urfunktioner Applikation

Tilberedningstid. Når den indstillede tid er gået, høres signalet, og ovn‐
funktionen stopper.

Udskudt tid. For at udskyde starten og/eller tilberedningens afslutning.

Optimer. Maksimum er 23 t 59 min. Denne funktion har ikke indflydelse
på ovnen.
For at tænde og slukke Optimer vælg: Menu, Indstillinger.

7.2 Sådan indstilles: Urfunktioner

Indstil: Aktuel tid

Trin 1 Trin 2 Trin 3

URFUNKTIONER

For at ændre klokkeslættet skal du gå ind i

menuen og vælge Indstillinger, Aktuel tid.

Trin 1

Displayet vi‐

ser:

0:00

Tryk på: .

Timeren begynder straks at tælle ned.

Indstil uret.

Indstil: Minutur

Trin 2 Trin 3

Indstil Minutur

Tryk: .

Tryk: .

21/196

ANVENDELSE: TILBEHØR

Indstil: Tilberedningstid

Trin 1 Trin 2

Vælg en ovnfunk‐

tion og indstil tem‐

peraturen.

Trin 1 Trin 2

Vælg

ovn‐

funkti‐

on.

Tryk gen‐

tagne

gange:

.

Displayet vi‐

ser:

0:00

Tryk gentagne

gange: .

Timeren begynder straks at tælle ned.

Indstil: Udskudt tid

Trin 3 Trin 4

Display‐
et viser:

aktuel

tid

START

Indstil

startti‐

den.

Tryk: .

Trin 3 Trin 4

Indstil tilbered‐

ningstiden.

Trin 5 Trin 6

Display‐
et viser:

--:--

STOP

Indstil

sluttiden.

Tryk: .

Tryk:

.

Timeren begynder at tælle ned ved en indstillet starttid.

8. ANVENDELSE: TILBEHØR

8.1 Isætning af tilbehør

En lille fordybning i toppen øger sikkerheden. Fordybningerne er også antivippe-anordninger.
Den høje kant rundt om hylden forhindrer kogegrej i at glide af hylden.

22/196

Grillrist:

Skub risten mellem ovnribbens skinner, .

Bageplade / Dyb bradepande:

Skub den dybe bradepande ind mellem
ovnribbens skinner.

Grillrist, Bageplade / Dyb bradepande:

Skub den dybe bradepande ind mellem
ovnribbernes skinner og grillristen på skin‐
nerne ovenover.

ANVENDELSE: TILBEHØR

8.2 Termometer

Termometer- måler temperaturen i maden.

Der skal indstilles to temperaturer:

Ovntemperaturen.

Kernetemperaturen.

23/196

ANVENDELSE: TILBEHØR

For de bedste madlavningsresultater:

Ingredienserne bør være ved

stuetemperatur.

Brug den ikke til flydende

retter.

Under tilberedning skal det forblive

i retten.

Anvendelse: Termometer

Trin 1 Tænd for ovnen.

Trin 2 Vælg en ovnfunktion og evt. ovntemperatur.

Trin 3 Indsæt: Termometer.

Kød, fjerkræ og fisk Sammenkogte retter

Indsæt spidsen af Termometer i midten af

kød, fisk, om muligt i den tykkeste del. Sørg

for, at mindst 3/4 af Termometer er inde i ret‐

ten.

Indsæt spidsen af Termometer nøjagtigt i midten

af den sammenkogte ret. Termometer bør stabili‐

seres ét sted under bagning. Brug en fast ingredi‐

ens til at opnå dette. Brug kanten af bagepladen

til at understøtte silikonehåndtaget på Termome‐

ter. Spidsen af Termometer bør ikke røre bunden

af en bageform.

Trin 4 Stik Termometer i stikket på ovnens forside.

Trin 5

Trin 6

24/196

Displayet viser den aktuelle temperatur af: Termometer.

- tryk for at indstille termometerets kernetemperatur.

- tryk for at bekræfte.
Når maden når den indstillede temperatur, udsendes et signal. Du kan vælge at stop‐
pe eller fortsætte tilberedningen for at sikre, at maden er gennemstegt.

EKSTRAFUNKTIONER

Trin 7 Tag Termometer-stikket ud af stikket, og tag retten ud af ovnen.

ADVARSEL!

Der er risiko for forbrændinger, da Termometer bliver varm. Pas på,
når du trækker det ud og fjerner det fra maden.

9. EKSTRAFUNKTIONER

9.1 Lås

Denne funktion forhindrer en utilsigtet ændring af ovnfunktionen.

Tænd den, når ovnen virker - den indstillede tilberedning fortsætter, kontrolpanelet låses.
Tænd den, når ovnen er slukket - ovnen kan ikke tændes, kontrolpanelet er låst.

- tryk og hold inde for at
slå funktionen til.
Der lyder et signal.

3 x - blinker, når låsen er slået til.

- tryk og hold inde for at

slukke.

9.2 Automatisk slukning

Af sikkerhedsgrunde slukkes ovnen efter nogen tid, hvis en opvarmningsfunktion er i gang, og
du ikke ændrer indstillingerne.

(°C) (t)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maksimum 3

Den automatiske slukning virker ikke med funktionerne: Lys, Termometer, Udskudt tid.

9.3 Køleventilator

Når ovnen er i brug, tændes blæseren automatisk for at holde ovnen kølig på de udvendige
sider. Hvis du slukker for ovnen, kan køleblæseren fortsat være i brug, indtil ovnen afkøles.

25/196

EKSTRAFUNKTIONER

9.4 Mekanisk lågelås

Lågelåsen er ulåst, når du køber ovnen.

FORSIGTIG!

Bevæg ikke lågelåsen
vertikalt.
Tryk ikke på lågelåsen,
når du lukker ovnlågen.

9.5 Anvendelse: Mekanisk lågelås

Trin 1 Træk lågelåsen frem, indtil den låses, for at låse lågen.

Trin 2 For at låse op for lågen skal du trykke lågelåsen tilbage i panelet.

Åbning af den låste låge

Du kan åbne lågen, når den mekaniske lågelås er låst.

26/196

1

2

RÅD OG TIPS

Trin 1 Tryk lågelåsen en smule, og åbn lågen ved at trække den med håndtaget.

Når du lukker lågen, skal du sørge for, at lågelåsen forbliver låst.

10. RÅD OG TIPS

10.1 Fugtig varmluft

For at få de bedste resultater skal du følge forslagene angivet på nedenstående tabel.
Brug ovnens tredje ristposition.

(°C) (min.)

Pastagratin 200 - 220 45 - 55

Kartoffelgratin 180 - 200 70 - 85

Moussaka 170 - 190 70 - 95

Lasagne 180 - 200 75 - 90

Cannelloni 180 - 200 70 - 85

Brødbudding 190 - 200 55 - 70

Risbudding 170 - 190 45 - 60

Æblekage, lavet af rørt kagedej (rund form) 160 - 170 70 - 80

Franskbrød 190 - 200 55 - 70

27/196

RÅD OG TIPS

10.2 Fugtig varmluft - anbefalet tilbehør

Brug mørke og ikke-reflekterende former og beholdere. De har en bedre varmeabsorbering end
lyse og reflekterende fade.

Pizzaform

Mørk, ikke-reflekteren‐

de

28 cm diameter

Bageform

Mørk, ikke-reflekterende

26 cm diameter

Ramekiner

Keramisk

8 cm diameter,

5 cm højde

Tærtebundform

Mørk, ikke-reflekteren‐

28 cm diameter

10.3 Madlavningstabeller for testinstitutter Oplysninger til testinstitutter

Tests i overensstemmelse med: EN 60350, IEC 60350.

BAGNING PÅ ÉN RIBBE. Bagværk i form

(°C) (min.)

Fedtfattig sandkage Varmluft 140 - 150 35 - 50 2

Fedtfattig sandkage Over-/undervarme 160 35 - 50 2

Æbletærte, 2 forme Ø20cmVarmluft 160 60 - 90 2

Æbletærte, 2 forme Ø20cmOver-/undervarme 180 70 - 90 1

de

28/196

RÅD OG TIPS

BAGNING PÅ ÉN RIBBE. Småkager

Brug ovnens tredje ristposition.

(°C) (min.)

Smørkager / Kagesnitter Varmluft 140 25 - 40

Smørkager / Kagesnitter,
forvarm den tomme ovn

Små kager i form, 20 stk./
plade, forvarm den tomme
ovn

Små kager i form, 20 stk./
plade, forvarm den tomme
ovn

BAGNING PÅ FLERE RIBBER. Småkager

Smørkager / Kagesnitter Varmluft 140 25 - 45 1 / 4

Små kager i form, 20 stk./
plade, forvarm den tom‐
me ovn

Fedtfattig sandkage Varmluft 160 35 - 50 1 / 4

Over-/undervarme 160 20 - 30

Varmluft 150 20 - 35

Over-/undervarme 170 20 - 30

(°C) (min.)

Varmluft 150 23 - 40 1 / 4

29/196

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

GRILL

Forvarm den tomme ovn i 5 minutter.

Grill med den maksimale temperaturindstilling.

(min.)

Toast Grillstegning 1 - 3 5

Oksesteak, vendes undervejs Grillstegning 24 - 30 4

11. VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

11.1 Bemærkninger om rengøring

Rengør ovnens front med en blød klud opvredet i varmt vand tilsat et rengø‐
ringsmiddel.

Brug en rengøringsopløsning for at rengøre metaloverflader.

Rengørings‐

midler

Hverdags‐

brug

30/196

Rengør pletter med et mildt rengøringsmiddel.

Rengør altid ovnrummet efter brug. Ophobning af fedt eller andre rester kan
medføre en brand.

Opbevar ikke madvarer i ovnen i mere end 20 minutter. Tør ovnrummet med en
blød klud efter hver brug.

2

1

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Rengør alt tilbehør efter hver brug og lad det tørre. Brug en blød klud opvredet i
varmt vand tilsat et mildt rengøringsmiddel. Tilbehøret må ikke vaskes i opva‐
skemaskinen.

Tilbehør

Rengør ikke slip let-tilbehøret med slibende rengøringsmiddel eller skarpe gen‐
stande.

11.2 Rengøring: Prægning i ovnrum

Rengør fordybningen i ovnrumsmet for at fjerne kalkrester efter tilberedning med damp.

Trin 1 Trin 2 Trin 3

Hæld: 250 ml hvid eddike ind i
fordybningen i ovnrummet.
Brug maks. 6 % eddike uden
tilsætningsstoffer.

For funktionen: SteamBake rengør ovnen, hver gang der er gået 5 - 10 tilberedningscyklusser.

Lad eddiken opløse kalkre‐
sterne ved stuetemperatur i
30 minutter.

Rengør ovnrummet med
varmt vand og en blød klud.

11.3 Fjernelse: Ovnribber

Fjern ovnribberne, så ovnen kan rengøres.

Trin 1 Sluk for ovnen, og vent, til den

Trin 2 Træk forenden af ribben væk

er kold.

fra sidevæggen.

Trin 3 Træk den bageste ende af ovn‐

Trin 4 Montér ovnribberne i modsat

ribben væk fra sidevæggen, og
tag den ud.

rækkefølge.

11.4 Anvendelse: Pyrolyserengøring

Rengør ovnen med Pyrolyserengøring.

ADVARSEL!

Der er risiko for forbrænding.

31/196

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

FORSIGTIG!

Hvis der er andre apparater installeret i det samme skab, bør de ikke bruges
samtidigt med denne funktion. Det kan skade ovnen.

Før Pyrolyserengøring:

Sluk for ovnen, og vent, til

den er kold.

Trin 1

Valgmulighed Varighed

C1 - Let rengøring 1 h

C2 - Normal rengøring 1 h 30 min

C3 - Grundig rengøring 3 h

Trin 2

Trin 3

Trin 4 Drej knappen for ovnfunktioner til slukket efter rengøring.

Ovnpæren er slukket under rengøringen.

Når ovnen har nået den indstillede temperatur, låses lågen. Indtil lågen låses op, viser displayet:

.

Fjern al tilbehøret fra ovnen og
de udtagelige ovnribber fra ov‐

nen.

Pyrolyserengøring

Åbn menuen: Rengøring .

- tryk for at vælge rengøringsprogrammet.

– tryk for at starte rengøringen.

Rengør ovnbunden og det ind‐

vendige lågeglas med varmt

vand, en blød klud og et mildt

rengøringsmiddel.

Sluk for ovnen, og vent, til

den er kold.

32/196

Når rengøringen slutter:

Rengør ovnrummet med en

blød klud.

Fjern resterne fra bunden af ovn‐

rummet.

11.5 Husk rengøring

A

A

1

2

B

Ovnen minder dig om, når du skal rengøre den med pyrolyserengøring.

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

blinker i displayet i 5 sek. efter hver tilbered‐

ning.

For at deaktivere påmindelsen skal du indtaste

Menu og vælg Indstillinger, Husk rengøring.

11.6 Sådan fjerner og installerer du: Låge

Du kan tage lågen og det indvendige ovnglas ud for at rengøre det. Antallet af glaspaneler er
forskelligt for forskellige modeller.

ADVARSEL!

Døren er tung.

FORSIGTIG!

Håndter forsigtigt glasset, især omkring frontpanelets kanter. Glasset kan gå i
stykker.

Trin 1 Åbn lågen helt.

Trin 2 Løft og tryk låsegrebene (A)

Trin 3 Sæt ovnlågen i den første tætte position (vinkel på ca. 70°). Hold lågen i begge sider,

helt på de to lågehængsler.

og træk den væk fra ovnen i en vinkel opad. Læg lågen med ydersiden nedad på en
blød klud på et stabilt underlag.

Trin 4 Hold i begge sider af lågeli‐

Trin 5 Træk lågelisten fremad, og

Trin 6 Hold i overkanten af hvert en‐

sten (B) i lågens overkant, og
tryk indad, indtil låsehagen
slipper.

tag den ud.

kelt ovnglas, og træk det op‐
ad og ud af skinnen.

33/196

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

Trin 7 Rengør glaspanelet med

Trin 8 Udfør ovennævnte trin i om‐

Trin 9 Sæt det mindste glas i først og derefter det største og lågen.

vand og sæbe. Tør ovnglas‐
set forsigtigt. Ovnglasset må
ikke komme i opvaskemaski‐
nen.

vendt rækkefølge efter rengø‐
ring.

Sørg for, at glassene er sat i den rigtige position, da lågens overflade ellers kan blive
overophedet.

11.7 Udskiftning: Lampe

ADVARSEL!

Risiko for elektrisk stød
Pæren kan være varm.

Før du udskifter pæren:

Trin 1 Trin 2 Trin 3

Sluk for ovnen. Vent, til ovnen

er kold.

Tag stikket ud af kontakten. Læg en klud i bunden af ovn‐

Toplampe

rummet.

Trin 1 Drej glasset, og tag det af.

Trin 2 Rengør glasdækslet.

Trin 3 Udskift pæren med en passende 300 °C varmefast pære.

Trin 4 Montér glasdækslet.

34/196

Sidelampe

FEJLFINDING

Trin 1 Fjern den venstre hyldestøtte for at

Trin 2 Brug en smal, stump genstand

Trin 3 Rengør glasdækslet.

Trin 4 Udskift pæren med en passende

Trin 5 Montér glasdækslet.

Trin 6 Montér venstre hyldestøtte.

få adgang til pæren.

(f.eks. en teske) til at fjerne glas‐
dækslet.

300 °C varmefast pære.

12. FEJLFINDING

ADVARSEL!

Se kapitlerne om sikkerhed.

12.1 Hvad gør du, hvis ...

I eventuelle tilfælde, der ikke er inkluderet i denne tabel, bedes du kontakte et autoriseret
servicecenter.

Ovnen tændes ikke eller bliver ikke opvarmet

Problem Kontrollér, om ...

Ovnen kan ikke tændes eller betjenes. Ovnen er korrekt tilsluttet til en strømforsyning.

Ovnen opvarmes ikke. Den automatiske slukning er deaktiveret.

Ovnen opvarmes ikke. Ovnlågen er lukket.

Ovnen opvarmes ikke. Sikringen er ikke sprunget.

Ovnen opvarmes ikke. Børnesikringen er ikke aktiveret.

35/196

FEJLFINDING

Komponenter

Problem Kontrollér, om ...

Lyset er slukket. Fugtig varmluft - er tændt.

Pæren virker ikke. Pæren er sprunget.

Termometer virker ikke. Stikket fra Termometer er sat helt ind i stikkon‐

Fejlkoder

Displayet viser… Kontrollér, om ...

Err C2 Du tog Termometer stikket ud af stikkontakten.

Err C3 Ovnlågen er lukket, eller lågelåsen ikke er øde‐

Err F102 Ovnlågen er lukket.

Err F102 Lågelåsen er ikke ødelagt.

00:00 Der har været strømafbrydelse. Indstil aktuel

Hvis displayet viser en fejlkode, der ikke findes i denne tabel, skal husets sikring slukkes og tæn‐
des for at genstarte ovnen. Kontakt et autoriseret servicecenter, hvis fejlkoden forekommer igen.

Rengøring

takten.

lagt.

tid.

Problem Kontrollér, om ...

Vandet kommer ud af fordybningen i ovnrum‐
met.

Der er for meget vand i fordybningen i ovnrum‐
met.

12.2 Servicedata

Kontakt din forhandler eller et autoriseret servicecenter, hvis du ikke selv kan løse problemet.

36/196

ENERGIEFFEKTIV

De nødvendige oplysninger til servicecenteret er angivet på maskinens typeskilt. Typeskiltet
sidder på ovnens frontramme. Typeskiltet må ikke fjernes fra ovnrummet.

Det anbefales, at du noterer oplysningerne her:

Model (MOD.) .........................................

Produktnummer (PNC) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

13. ENERGIEFFEKTIV

13.1 Produktoplysninger og produktoplysningsark*

Leverandørens navn Electrolux

Identifikation af model

Energieffektivitetsindeks 81.2

Energieffektivitetsklasse A+

Energiforbrug med en standardmængde, almindelig til‐
stand

Energiforbrug med en standardmængde, blæsertvungen
tilstand

Antal ovnrum 1

Varmekilde Elektricitet

Lydstyrke 71 l

Type ovn Indbygningsovn

Vægt

COP826V1 944032064
COP826X1 944032063
OOP825NZ1 944032069

1.09 kWh/cyklus

0.69 kWh/cyklus

COP826V1 35.5 kg

COP826X1 35.5 kg

OOP825NZ1 35.5 kg

37/196

MENUSTRUKTUR

* For EU ifølge EU-forordninger 65/2014 og 66/2014.
For Hviderusland ifølge STB 2478-2017, bilag G; STB 2477-2017, bilag A og B.
For Ukraine ifølge 568/32020.

Energieffektivitetsklasse gælder ikke for Rusland.

EN 60350-1 - Elkogeapparater til husholdning - Del 1: Komfurer, ovne, dampovne og grillappara‐
ter - Metoder til måling af ydeevne.

13.2 Energibesparelse

Ovnen indeholder funktioner, som hjælper dig med at spare energi ved daglig
madlavning.

Sørg for, at ovnlågen er lukket, når ovnen bruges. Åbn ikke lågen for ofte under tilberedningen.
Hold dørpakningen ren og sørg for, at den sidder godt fast.
Brug køkkengrej af metal for at øge energibesparelsen.
Forvarm om muligt ikke ovnen inden tilberedning.
Hold pauserne mellem bagning så korte som muligt, når du tilbereder nogle få retter på én
gang.

Tilberedning med blæser

Brug om muligt tilberedningsfunktionerne med blæser for at spare energi.

Restvarme

Blæseren og lampen bliver ved med at være tændt. Når du tænder for ovnen viser displayet
eftervarmen. Du kan bruge varmen til at holde maden varm.
Når tilberedningsvarigheden er længere end 30 min., skal du reducere ovntemperaturen til
minimum 3 - 10 min. inden afslutningen af tilberedningen. Restvarmen i ovnen bliver ved med
at tilberede maden.
Brug restvarmen til at opvarme andre retter.

Hold maden varm

Vælg den lavest mulige temperaturindstilling for at bruge restvarme og holde et måltid varmt.
Restvarmelampen eller temperaturen vises på displayet.

Tilberedning med slukket lampe

Sluk for lampen under tilberedning. Tænd kun for det, når det er nødvendigt.

Fugtig varmluft

Denne funktion er beregnet til at spare energi under madlavning.
Når du bruger denne funktion, slukkes lampen automatisk efter 30 sekunder. Du kan tænde det
igen, men denne handling vil mindske den forventede energibesparelse.

14. MENUSTRUKTUR

14.1 Menu

- vælg for at åbne Menu.

38/196

Menu struktur

MENUSTRUKTUR

Hjælp til tilberedning

Trin 1 Trin 2 Trin 3 Trin 4 Trin 5

Vælg Menu, Ind‐

stillinger.

O1 Aktuel tid Skift O2 Lysstyrke display 1 - 5

O3 Panelsignal 1 - Bip

O5 Termometer Handling 1 - Alarm og

O7 Lys Tænd / sluk O8 Hurtig opvarmning Tænd / sluk

Bekræft indstil‐

lingen.

Rengøring

Vælg indstillin‐

2 - Klik
3 - Lyd fra

stop
2 - Alarm

O1 - O12

gen.

Indstillinger

O4 Signal volume 1 - 4

O6 Optimer Tænd / sluk

Bekræft indstil‐

lingen.

Indstillinger

Justér værdien,

og tryk på .

O9 Husk rengøring Tænd / sluk O10 Demo funktion Aktiveringsko‐

O11 Softwareversion Kontroller O12 Nulstil alle indstillin‐

ger

de: 2468

Ja/nej

15. MILJØHENSYN

Genbrug materialer med symbolet . Anbring emballagematerialet i passende beholdere til
genbrug. Hjælp med at beskytte miljøet og menneskelig sundhed samt at genbruge affald af

elektriske og elektroniske apparater. Kasser ikke apparater, der er mærket med symbolet ,
sammen med husholdningsaffaldet. Lever produktet tilbage til din lokale genbrugsplads eller
kontakt din kommune.

39/196

CONTENTS

WE’RE THINKING OF YOU

Thank you for purchasing an Electrolux appliance. You’ve chosen a product that brings with it
decades of professional experience and innovation. Ingenious and stylish, it has been designed
with you in mind. So whenever you use it, you can be safe in the knowledge that you’ll get great
results every time.
Welcome to Electrolux.
Visit our website to:

Get usage advice, brochures, trouble shooter, service and repair information:

www.electrolux.com/support

Register your product for better service:

www.registerelectrolux.com

Buy Accessories, Consumables and Original spare parts for your appliance:

www.electrolux.com/shop

For more recipes, hints, troubleshooting download My Electrolux Kitchen app.

CUSTOMER CARE AND SERVICE

Always use original spare parts.
When contacting our Authorised Service Centre, ensure that you have the following data
available: Model, PNC, Serial Number.
The information can be found on the rating plate.

Warning / Caution-Safety information
General information and tips
Environmental information

Subject to change without notice.

CONTENTS

1. SAFETY INFORMATION...........................41

1.1 Children and vulnerable people

safety................................................... 41

1.2 General Safety...............................42

2. SAFETY INSTRUCTIONS......................... 43

2.1 Installation......................................43

2.2 Electrical connection......................44

2.3 Use................................................ 45

2.4 Care and cleaning..........................45

2.5 Pyrolytic cleaning...........................46

2.6 Internal lighting.............................. 46

40/196

2.7 Service...........................................47

2.8 Disposal.........................................47

3. PRODUCT DESCRIPTION........................ 47

3.1 General overview...........................47

3.2 Accessories................................... 48

4. HOW TO TURN OVEN ON AND OFF....... 48

4.1 Retractable knobs..........................48

4.2 Control panel................................. 49

5. BEFORE FIRST USE.................................50

5.1 Initial cleaning................................50

SAFETY INFORMATION

5.2 Initial preheating............................ 50

6. DAILY USE................................................ 50

6.1 How to set: Heating functions........51

6.2 Heating functions...........................51

6.3 Notes on: Moist Fan Baking...........53

6.4 How to set: Assisted Cooking........53

6.5 Assisted Cooking with recipes.......54

7. CLOCK FUNCTIONS.................................59

7.1 Clock functions.............................. 59

7.2 How to set: Clock functions........... 59

8. HOW TO USE: ACCESSORIES................61

8.1 Inserting accessories.....................61

8.2 Food Sensor.................................. 61

9. ADDITIONAL FUNCTIONS....................... 63

9.1 Lock............................................... 63

9.2 Automatic switch-off.......................63

9.3 Cooling fan.....................................64

9.4 Mechanical door lock.....................64

9.5 How to use: Mechanical door

lock...................................................... 64

10. HINTS AND TIPS.....................................65

10.1 Moist Fan Baking.........................65

1. SAFETY INFORMATION

10.2 Moist Fan Baking -

recommended accessories..................66

10.3 Cooking tables for test institutes..66

11. CARE AND CLEANING...........................68

11.1 Notes on cleaning........................69

11.2 How to clean: Cavity

embossment........................................ 69

11.3 How to remove: Shelf supports ...69

11.4 How to use: Pyrolytic Cleaning....70

11.5 Cleaning Reminder......................71

11.6 How to remove and install: Door..71

11.7 How to replace: Lamp..................72

12. TROUBLESHOOTING.............................73

12.1 What to do if.................................74

12.2 Service data.................................75

13. ENERGY EFFICIENCY............................75

13.1 Product Information and Product

Information Sheet*...............................75

13.2 Energy saving..............................76

14. MENU STRUCTURE................................77

14.1 Menu............................................77

15. ENVIRONMENTAL CONCERNS.............78

Before the installation and use of the appliance, carefully read
the supplied instructions. The manufacturer is not responsible
for any injuries or damage that are the result of incorrect
installation or usage. Always keep the instructions in a safe
and accessible location for future reference.

1.1 Children and vulnerable people safety

• This appliance can be used by children aged from 8 years

and above and persons with reduced physical, sensory or

mental capabilities or lack of experience and knowledge if

they have been given supervision or instruction concerning

the use of the appliance in a safe way and understand the

hazards involved. Children of less than 8 years of age and

persons with very extensive and complex disabilities shall

41/196

SAFETY INFORMATION

be kept away from the appliance unless continuously

supervised.

• Children should be supervised to ensure that they do not

play with the appliance.

• Keep all packaging away from children and dispose of it

appropriately.

• WARNING: Keep children and pets away from the appliance

when it operates or when it cools down. Accessible parts

become hot during use.

• If the appliance has a child safety device, it should be

activated.

• Children shall not carry out cleaning and user maintenance

of the appliance without supervision.

1.2 General Safety

• This appliance is for cooking purposes only.

• This appliance is designed for single household domestic

use in an indoor environment.

• This appliance may be used in, offices, hotel guest rooms,

bed & breakfast guest rooms, farm guest houses and other

similar accommodation where such use does not exceed

(average) domestic usage levels.

• Only a qualified person must install this appliance and

replace the cable.

• Do not use the appliance before installing it in the built-in

structure.

• Disconnect the appliance from the power supply before

carrying out any maintenance.

• If the mains power supply cable is damaged, it must be

replaced by the manufacturer, its Authorised Service Centre

or similarly qualified persons to avoid an electrical hazard.

• WARNING: Ensure that the appliance is switched off before

replacing the lamp to avoid the possibility of electric shock.

42/196

SAFETY INSTRUCTIONS

• WARNING: The appliance and its accessible parts become

hot during use. Care should be taken to avoid touching

heating elements.

• Always use oven gloves to remove or insert accessories or

ovenware.

• Use only the food sensor (core temperature sensor)

recommended for this appliance.

• To remove the shelf supports first pull the front of the shelf

support and then the rear end away from the side walls.

Install the shelf supports in the opposite sequence.

• Do not use a steam cleaner to clean the appliance.

• Do not use harsh abrasive cleaners or sharp metal scrapers

to clean the glass door since they can scratch the surface,

which may result in shattering of the glass.

• Before pyrolytic cleaning, remove all accessories and

excessive deposits/spills from the oven cavity.

2. SAFETY INSTRUCTIONS

2.1 Installation

WARNING!

Only a qualified person must install this appliance.

• Remove all the packaging.

• Do not install or use a damaged appliance.

• Follow the installation instructions supplied with the appliance.

• Always take care when moving the appliance as it is heavy. Always use safety gloves and
enclosed footwear.

• Do not pull the appliance by the handle.

• Install the appliance in a safe and suitable place that meets installation requirements.

• Keep the minimum distance from other appliances and units.

• Before mounting the appliance, check if the oven door opens without restraint.

• The appliance is equipped with an electric cooling system. It must be operated with the
electric power supply.

• The built-in unit must meet the stability requirements of DIN 68930.

Cabinet minimum height (Cabinet under the work‐
top minimum height)

Cabinet width 560 mm

578 (600) mm

43/196

SAFETY INSTRUCTIONS

Cabinet depth 550 (550) mm

Height of the front of the appliance 594 mm

Height of the back of the appliance 576 mm

Width of the front of the appliance 595 mm

Width of the back of the appliance 559 mm

Depth of the appliance 567 mm

Built in depth of the appliance 546 mm

Depth with open door 1027 mm

Ventilation opening minimum size. Opening placed
on the bottom rear side

Mains supply cable length. Cable is placed in the
right corner of the back side

Mounting screws 4x25 mm

560x20 mm

1500 mm

2.2 Electrical connection

WARNING!

Risk of fire and electric shock.

• All electrical connections should be made by a qualified electrician.

• The appliance must be earthed.

• Make sure that the parameters on the rating plate are compatible with the electrical ratings
of the mains power supply.

• Always use a correctly installed shockproof socket.

• Do not use multi-plug adapters and extension cables.

• Make sure not to cause damage to the mains plug and to the mains cable. Should the mains
cable need to be replaced, this must be carried out by our Authorised Service Centre.

• Do not let mains cables touch or come near the appliance door or the niche below the
appliance, especially when it operates or the door is hot.

• The shock protection of live and insulated parts must be fastened in such a way that it
cannot be removed without tools.

• Connect the mains plug to the mains socket only at the end of the installation. Make sure
that there is access to the mains plug after the installation.

• If the mains socket is loose, do not connect the mains plug.

• Do not pull the mains cable to disconnect the appliance. Always pull the mains plug.

• Use only correct isolation devices: line protecting cut-outs, fuses (screw type fuses removed
from the holder), earth leakage trips and contactors.

44/196

SAFETY INSTRUCTIONS

• The electrical installation must have an isolation device which lets you disconnect the
appliance from the mains at all poles. The isolation device must have a contact opening
width of minimum 3 mm.

• Fully close the appliance door before you connect the mains plug to the mains socket.

• This appliance is supplied with a main plug and a main cable.

2.3 Use

WARNING!

Risk of injury, burns and electric shock or explosion.

• Do not change the specification of this appliance.

• Make sure that the ventilation openings are not blocked.

• Do not let the appliance stay unattended during operation.

• Deactivate the appliance after each use.

• Be careful when you open the appliance door while the appliance is in operation. Hot air can
release.

• Do not operate the appliance with wet hands or when it has contact with water.

• Do not apply pressure on the open door.

• Do not use the appliance as a work surface or as a storage surface.

• Open the appliance door carefully. The use of ingredients with alcohol can cause a mixture
of alcohol and air.

• Do not let sparks or open flames to come in contact with the appliance when you open the
door.

• Do not put flammable products or items that are wet with flammable products in, near or on
the appliance.

WARNING!

Risk of damage to the appliance.

• To prevent damage or discoloration to the enamel:

– do not put ovenware or other objects in the appliance directly on the bottom.
– do not put aluminium foil directly on the bottom of cavity of the appliance.
– do not put water directly into the hot appliance.
– do not keep moist dishes and food in the appliance after you finish the cooking.
– be careful when you remove or install the accessories.

• Discoloration of the enamel or stainless steel has no effect on the performance of the
appliance.

• Use a deep pan for moist cakes. Fruit juices cause stains that can be permanent.

• Always cook with the appliance door closed.

• If the appliance is installed behind a furniture panel (e.g. a door) make sure the door is never
closed when the appliance operates. Heat and moisture can build up behind a closed
furniture panel and cause subsequent damage to the appliance, the housing unit or the floor.
Do not close the furniture panel until the appliance has cooled down completely after use.

2.4 Care and cleaning

WARNING!

Risk of injury, fire, or damage to the appliance.

• Before maintenance, deactivate the appliance and disconnect the mains plug from the mains
socket.

45/196

SAFETY INSTRUCTIONS

• Make sure the appliance is cold. There is the risk that the glass panels can break.

• Replace immediately the door glass panels when they are damaged. Contact the Authorised
Service Centre.

• Be careful when you remove the door from the appliance. The door is heavy!

• Clean regularly the appliance to prevent the deterioration of the surface material.

• Clean the appliance with a moist soft cloth. Use only neutral detergents. Do not use abrasive
products, abrasive cleaning pads, solvents or metal objects.

• If you use an oven spray, follow the safety instructions on its packaging.

2.5 Pyrolytic cleaning

WARNING!

Risk of Injury / Fires / Chemical Emissions (Fumes) in Pyrolytic Mode.

• Before carrying out a Pyrolitic self-cleaning function or the First Use please remove from the
oven cavity:

– any excess food residues, oil or grease spills / deposits.
– any removable objects (including shelves, side rails etc., provided with the product)

particularly any non-stick pots, pans, trays, utensils etc.

• Read carefully all the instructions for Pyrolytic cleaning.

• Keep children away from the appliance while the Pyrolytic cleaning operates.
The appliance becomes very hot and hot air is released from the front cooling vents.

• Pyrolytic cleaning is a high temperature operation that can release fumes from cooking
residues and construction materials, as such consumers are strongly advised to:

– provide good ventilation during and after each Pyrolytic cleaning.
– provide good ventilation during and after the first use at maximum temperature

operation.

• Unlike all humans, some birds and reptiles can be extremely sensitive to potential fumes
emitted during the cleaning process of all Pyrolytic Ovens.

– Remove any pets (especially birds) from the vicinity of the appliance location during and

after the Pyrolytic cleaning and first use maximum temperature operation to a well
ventilated area.

• Small pets can also be highly sensitive to the localized temperature changes in the vicinity of
all Pyrolytic Ovens when the Pyrolytic self cleaning program is in operation.

• Non-stick surfaces on pots, pans, trays, utensils etc., can be damaged by the high
temperature Pyrolytic cleaning operation of all Pyrolytic Ovens and can be also a source for
low level harmful fumes.

• Fumes released from all Pyrolytic Ovens / Cooking Residues as described are not harmful to
humans, including children, or persons with medical conditions.

2.6 Internal lighting

WARNING!

Risk of electric shock.

• Concerning the lamp(s) inside this product and spare part lamps sold separately: These
lamps are intended to withstand extreme physical conditions in household appliances, such
as temperature, vibration, humidity, or are intended to signal information about the
operational status of the appliance. They are not intended to be used in other applications
and are not suitable for household room illumination.

• This product contains a light source of energy efficiency class G.

• Use only lamps with the same specifications.

46/196

1

2

3

4

5

2 4

5

11

8

6
7

31

9

10

PRODUCT DESCRIPTION

2.7 Service

• To repair the appliance contact the Authorised Service Centre.

• Use original spare parts only.

2.8 Disposal

WARNING!

Risk of injury or suffocation.

• Contact your municipal authority for information on how to dispose of the appliance.

• Disconnect the appliance from the mains supply.

• Cut off the mains electrical cable close to the appliance and dispose of it.

• Remove the door catch to prevent children or pets from becoming trapped in the appliance.

3. PRODUCT DESCRIPTION

3.1 General overview

Control panel

1

Knob for the heating functions

2

Display

3

Control knob

4

Socket for the food sensor

5

Heating element

6

Lamp

7

Fan

8

9
10
11

Shelf support, removable
Cavity embossment
Shelf positions

47/196

≤ 5 kg

HOW TO TURN OVEN ON AND OFF

3.2 Accessories

Wire shelf

For cookware, cake tins, roasts.

Baking tray

For cakes and biscuits.

Grill- / Roasting pan

To bake and roast or as a pan to collect fat.

Patisserie tray

For rolls, pretzels and small pastries. Suitable for
steam functions. The discolouration of the surface
has no effect on the functions.

Food sensor

To measure the temperature inside food.

4. HOW TO TURN OVEN ON AND OFF

4.1 Retractable knobs

To use the appliance press the knob. The knob comes out.

48/196

4.2 Control panel

Control panel sensor fields Press Turn the knob

HOW TO TURN OVEN ON AND OFF

Timer

Select a heating function to turn on the oven.

Turn the knob for the heating functions to the off position to turn the oven off.

Fast Heat

Up

Light

Food Sensor

When the knob for the heating functions is in
the off position, the display goes to standby.

When you cook, the display shows the set tem‐
perature, time of day and other available op‐
tions.

The display with the maximum number of func‐
tions set.

Display indicators

Lock

Timer indi‐

cators:

Progress bar - for temperature or time.

Assisted Cook‐

ing

Cleaning

Settings

Fast Heat Up

49/196

BEFORE FIRST USE

Steam cooking indicator

Food sensor indicator

5. BEFORE FIRST USE

WARNING!

Refer to Safety chapters.

5.1 Initial cleaning

Before the first use clean the empty oven and set the time:

5.2 Initial preheating

00:00

Set the time. Press .

Preheat the empty oven before the first use.

Step 1 Remove all accessories and removable shelf supports from the oven.

Step 2

Step 3

The oven can emit an odour and smoke during preheating. Make sure that the room is ventila‐

ted.

Set the maximum temperature for the function: .
Let the oven operate for 1 h.

Set the maximum temperature for the function: .
Let the oven operate for 15 min.

6. DAILY USE

WARNING!

Refer to Safety chapters.

50/196

6.1 How to set: Heating functions

Start cooking

Step 1 Step 2

Set a heating function. Set the temperature.

Steam cooking

Make sure that the oven is cold.

Step 1 Step 2 Step 3 Step 4

Fill the cavity embossment with tap

water.

Set the steam

heating func‐

tion.

DAILY USE

Preheat the empty

oven for 10 min to

create humidity.

Put food in the

oven.

Set the tem‐

perature.

The maximum capacity of the cavity embossment is 250 ml. Do not refill the cavity emboss‐

Step 1 Step 2 Step 3

Turn the knob for the heating

functions to the off position to

turn off the oven.

ment during cooking or when the oven is hot.

When the steam cooking ends:

Carefully open the door. Re‐

leased humidity can cause

burns.

Make sure that the oven is

cold. Remove the remaining

water from the cavity em‐

bossment.

6.2 Heating functions

51/196

DAILY USE

Standard heating functions

Heating function Application

To bake on up to three shelf positions at the same time and to dry food.
Set the temperature 20 - 40 °C lower than for Conventional Cooking.

True Fan Cooking

To bake and roast food on one shelf position.

Conventional

Cooking

To add humidity during the cooking. To get the right colour and crispy
crust during baking. To give more juiciness during reheating. To preserve

SteamBake

Pizza Function

fruit or vegetables.

To bake pizza. To make intensive browning and a crispy bottom.

To bake cakes with crispy bottom and to preserve food.

Bottom Heat

Frozen Foods

Moist Fan Baking

Grill

Turbo Grilling

52/196

To make convenience food (e.g., french fries, potato wedges or spring
rolls) crispy.

This function is designed to save energy during cooking. When you use
this function, the temperature in the cavity may differ from the set temper‐
ature. The residual heat is used. The heating power may be reduced. For
more information refer to "Daily Use" chapter, Notes on: Moist Fan Bak‐
ing.

To grill thin pieces of food and to toast bread.

To roast large meat joints or poultry with bones on one shelf position. To
make gratins and to brown.

DAILY USE

Heating function Application

To enter the Menu: Assisted Cooking, Cleaning, Settings.

Menu

6.3 Notes on: Moist Fan Baking

This function was used to comply with the energy efficiency class and ecodesign requirements
according to EU 65/2014 and EU 66/2014. Tests according to EN 60350-1.
The oven door should be closed during cooking so that the function is not interrupted and the
oven operates with the highest energy efficiency possible.
When you use this function the lamp automatically turns off after 30 sec.
For the cooking instructions refer to "Hints and tips" chapter, Moist Fan Baking. For general
energy saving recommendations refer to "Energy Efficiency" chapter, Energy Saving.

6.4 How to set: Assisted Cooking

Every dish in this submenu has a recommended function and temperature. You can adjust the
time and the temperature during cooking.

For some of the dishes you can also cook
with:

• Food Sensor • Rare

Assisted Cooking - use it to prepare a dish quickly with default settings:

Step 1 Step 2 Step 3 Step 4

Enter the menu. Select Assisted

Cooking. Press .

The degree to which a dish is cooked:

• Medium

• Well done

1 - 45

Select the dish. Press.Insert the dish to the

oven. Confirm setting.

53/196

DAILY USE

6.5 Assisted Cooking with recipes

Legend

Food sensor available. Place the Food sensor in the thickest part of the
dish.
The oven turns off when the set Food sensor temperature is reached.

The amount of water for the steam function.

Preheat the oven before you start cooking.

Shelf level.

When the function ends check if the food is ready.

Dish Weight Shelf level / Accessory Duration

Beef

P1 Roast Beef,

rare

P2 Roast Beef,

medium

P3 Roast Beef,

well done

P4 Steak, medi‐um180 - 220 g

P5 Beef roast /

braised (prime

rib, top round,
thick flank)

1 - 1,5 kg; 4

- 5 cm thick
pieces

per piece; 3
cm thick sli‐
ces

1,5 - 2 kg

2; baking tray

Fry the meat for a few minutes on a hot
pan. Insert to the oven.

3; roasting dish on wire shelf

Fry the meat for a few minutes on a hot
pan. Insert to the oven.

2; roasting dish on wire shelf

Fry the meat for a few minutes on a hot
pan. Add liquid. Insert to the oven.

time

~ 40 min

~ 50 min

~ 60 min

~ 15 min

~ 120 min

54/196

DAILY USE

Dish Weight Shelf level / Accessory Duration

P6 Roast Beef,

rare (slow

cooking)

P7 Roast Beef,

medium (slow

cooking)

P8 Roast Beef,

well done

(slow cooking)

P9 Fillet, rare

(slow cooking)

P10 Fillet, medium

(slow cooking)

P11 Fillet, done

(slow cooking)

Veal

P12 Veal roast

(e.g. shoulder)

1 - 1,5 kg; 4

- 5 cm thick
pieces

0,5 - 1,5 kg;
5 - 6 cm
thick pieces

0,8 - 1,5 kg;
4 cm thick
pieces

2; baking tray

Use your favourite spices or simply salt
and fresh grounded pepper. Fry the meat
for a few minutes on a hot pan. Insert to
the oven.

2; baking tray

Use your favourite spices or simply salt
and fresh grounded pepper. Fry the meat
for a few minutes on a hot pan. Insert to
the oven.

2; roasting dish on wire shelf

Use your favourite spices. Add liquid.
Roast covered.

time

~ 75 min

~ 85 min

~ 130 min

~ 75 min

~ 90 min

~ 120 min

~ 80 min

Pork

P13 Pork roast

neck or
shoulder

P14 Pulled pork

LTC

P15 Loin, fresh 1 - 1,5 kg; 5

1,5 - 2 kg

1,5 - 2 kg

- 6 cm thick
pieces

2; roasting dish on wire shelf

Turn the meat after half of the cooking
time.

2; baking tray

Use your favourite spices. Turn the meat
after half of the cooking time to get an
even browning.

2; roasting dish on wire shelf

Use your favourite spices.

~ 120 min

~ 215 min

~ 55 min

55/196

DAILY USE

Dish Weight Shelf level / Accessory Duration

P16 Spare Ribs 2 - 3 kg; use

Lamb

P17 Lamb leg with

bones

Poultry

P18 Whole chick‐en1 - 1,5 kg;

P19 Half chicken 0,5 - 0,8 kg

P20 Chicken

breast

raw, 2 - 3
cm thin
spare ribs

1,5 - 2 kg; 7

- 9 cm thick
pieces

fresh

180 - 200 g
per piece

3; deep pan

Add liquid to cover the bottom of a dish.
Turn the meat after half of the cooking
time.

2; roasting dish on baking tray

Add liquid. Turn the meat after half of the
cooking time.

2; 200 ml; casserole dish on

baking tray

Use your favourite spices. Turn the
chicken after half of the cooking time to
get an even browning.

3 ; baking tray

Use your favourite spices.

2; casserole dish on wire

shelf

Use your favourite spices. Fry the meat
for a few minutes on a hot pan.

time

90 min

~ 130 min

~ 60 min

~ 40 min

~ 25 min

P21 Chicken legs,

fresh

P22 Duck, whole 2 - 3 kg

P23 Goose, whole 4 - 5 kg

56/196

-

3; baking tray

If you marinated chicken legs first, set
lower temperature and cook them longer.

2; roasting dish on wire shelf

Use your favourite spices. Put the meat
on roasting dish. Turn the duck after half
of the cooking time.

2; deep pan

Use your favourite spices. Put the meat
on deep baking tray. Turn the goose af‐
ter half of the cooking time.

~ 30 min

~ 100 min

~ 110 min

DAILY USE

Dish Weight Shelf level / Accessory Duration

Other

P24 Meat loaf 1 kg

Fish

P25 Whole fish,

grilled

P26 Fish fillet -

Sweet baking / desserts

P27 Cheesecake -

P28 Apple cake -

P29 Apple tart -

0,5 - 1 kg

per fish

2; wire shelf

Use your favourite spices.

2 ; baking tray

Fill the fish with butter and use your fa‐
vourite spices and herbs.

3; casserole dish on wire shelf

Use your favourite spices.

2; 28 cm springform tin on wire

shelf

2; 100 - 150 ml; baking tray

2; pie form on wire shelf

time

~ 60 min

~ 30 min

20 min

90 min

60 min

40 min

P30 Apple pie -

P31 Brownies 2 kg

P32 Chocolate

muffins

P33 Loaf cake -

Vegetable / Side dishes

-

2; 100 - 150 ml; 22 cm pie

form on wire shelf

3; deep pan

2; 100 - 150 ml; muffin tray on

wire shelf

2; loaf pan on wire shelf

60 min

30 min

30 min

50 min

57/196

DAILY USE

Dish Weight Shelf level / Accessory Duration

P34 Baked pota‐

toes

P35 Wegdes 1 kg

P36 Grilled mixed

vegetables

P37 Croquets, fro‐

zen

P38 Pommes, fro‐

zen

Gratins, bread and pizza

P39 Lasagna /

Noodle cas‐
serole

1 kg

1 - 1,5 kg

0,5 kg

0,75 kg

1 - 1,5 kg

2; baking tray

Put the whole potatoes with skin on bak‐
ing tray.

3; baking tray lined with baking pa‐

per
Use your favourite spices. Cut potatoes
into pieces.

3; baking tray lined with baking pa‐

per
Use your favourite spices. Cut the vege‐
tables into pieces.

3; baking tray

3; baking tray

2; casserole dish on wire shelf

time

50 min

35 min

30 min

25 min

25 min

45 min

P40 Potato gratin 1 - 1,5 kg

P41 Pizza fresh,

thin

P42 Pizza fresh,

thick

P43 Quiche -

P44 Baguette /

Ciabatta /
White bread

58/196

0,8 kg

1; casserole dish on wire shelf

-

-

2; 100 ml; baking tray lined

with baking paper

2; 100 ml; baking tray lined

with baking paper

2; baking tin on wire shelf

3; 150 ml; baking tray lined

with baking paper
More time needed for white bread.

50 min

15 min

25 min

45 min

30 min

CLOCK FUNCTIONS

Dish Weight Shelf level / Accessory Duration

P45 All grain /

rye / dark
bread all
grain in loaf
pan

1 kg

2; 150 ml; baking tray lined

with baking paper / wire shelf

time

45 min

7. CLOCK FUNCTIONS

7.1 Clock functions

Clock Function Application

Minute minder. When the timer ends, the signal sounds.

Cooking time. When the timer ends, the signal sounds and the heating
function stops.

Time Delay. To postpone the start and / or end of cooking.

Uptimer. Maximum is 23 h 59 min. This function has no effect on the
operation of the oven.
To turn on and off the Uptimer select: Menu, Settings.

7.2 How to set: Clock functions

How to set: Time of day

Step 1 Step 2 Step 3

To change the time of day enter the menu

and select Settings, Time of day.

Set the clock.

Press: .

59/196

CLOCK FUNCTIONS

How to set: Minute minder

Step 1

Press: .

Step 1 Step 2

Choose a heating

function and set

the temperature.

Step 2 Step 3

The display

shows:

0:00

Set the Minute minder

Timer starts counting down immediately.

How to set: Cooking time

The display

shows:

0:00

Press repeated‐

ly: .

Timer starts counting down immediately.

Press: .

Step 3 Step 4

Set the cooking

time.

Press: .

Step 1 Step 2

Select

the

heating

func‐

tion.

60/196

Press re‐
peatedly:

How to set: Time Delay

Step 3 Step 4

The dis‐

play

shows:

the time

of day

START

.

Timer starts counting down at a set start time.

Set the

start
time.

Press:

The dis‐

play

shows:

--:--

STOP

.

Step 5 Step 6

Set the

end

time.

Press:

.

HOW TO USE: ACCESSORIES

8. HOW TO USE: ACCESSORIES

8.1 Inserting accessories

A small indentation at the top increases safety. The indentations are also anti-tip devices. The
high rim around the shelf prevents cookware from slipping of the shelf.

Wire shelf:
Push the shelf between the guide bars of
the shelf support.

Baking tray / Deep pan:

Push the tray between the guide bars of
the shelf support.

Wire shelf, Baking tray / Deep pan:

Push the tray between the guide bars of
the shelf support and the wire shelf on the
guide bars above.

8.2 Food Sensor

Food Sensor- measures the temperature inside the food.

61/196

HOW TO USE: ACCESSORIES

There are two temperatures to be set:

The oven temperature.

Ingredients should be at

room temperature.

For the best cooking results:

Do not use it for liquid

dishes.

The core temperature.

During cooking it must remain in

How to use: Food Sensor

Step 1 Turn on the oven.

Step 2 Set a heating function and, if necessary, the oven temperature.

Step 3 Insert: Food Sensor.

Meat, poultry and fish Casserole

Insert the tip of Food Sensor into the centre

of meat, fish, in the thickest part if possible.

Make sure that at least 3/4 of Food Sensor is

inside of the dish.

Insert the tip of Food Sensor exactly in the centre

of the casserole. Food Sensor should be stabi‐

lized in one place during baking. Use a solid in‐

gredient to achieve that. Use the rim of the bak‐

ing dish to support the silicone handle of Food

Sensor. The tip of Food Sensor should not touch

the bottom of a baking dish.

the dish.

Step 4 Plug Food Sensor into the socket at the front of the oven.

62/196

The display shows the current temperature of: Food Sensor.

ADDITIONAL FUNCTIONS

Step 5

Step 6

Step 7 Remove Food Sensor plug from the socket and remove the dish from the oven.

- press to set the core temperature of the sensor.

- press to confirm.
When food reaches the set temperature, the signal sounds. You can choose to stop or
to continue cooking to make sure the food is well done.

WARNING!

There is a risk of burns as Food Sensor becomes hot. Be careful
when you unplug it and remove it from the food.

9. ADDITIONAL FUNCTIONS

9.1 Lock

This function prevents an accidental change of the oven function.

Turn it on when the oven works - the set cooking continues, the control panel is locked.
Turn it on when the oven is off - the oven cannot be turned on, the control panel is locked.

- press and hold to turn
on the function.
A signal sounds.

- press and hold to turn it

off.

3 x - flashes when the lock is turned on.

9.2 Automatic switch-off

For safety reasons the oven turns off after some time, if a heating function works and you do
not change any settings.

(°C) (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - maximum 3

63/196

ADDITIONAL FUNCTIONS

The Automatic switch-off does not work with the functions: Light, Food sensor, Time Delay.

9.3 Cooling fan

When the oven operates, the cooling fan turns on automatically to keep the surfaces of the
oven cool. If you turn off the oven, the cooling fan can continue to operate until the oven cools
down.

9.4 Mechanical door lock

The door lock is unlocked when you buy
the oven.

CAUTION!

Do not move the door
lock vertically.
Do not push the door lock
when you close the oven
door.

9.5 How to use: Mechanical door lock

Step 1 To lock the door pull the door lock forward until it locks.

64/196

1

2

HINTS AND TIPS

Step 2 To unlock the door push the door lock back into the panel.

Opening the locked door

You can open the door when the door lock is locked.

Step 1 Push the door lock slightly and open the door by pulling it with the handle.

When you close the door make sure that the door lock remains locked.

10. HINTS AND TIPS

10.1 Moist Fan Baking

For the best results follow suggestions listed in the table below.
Use the third shelf position.

Pasta gratin 200 - 220 45 - 55

Potato gratin 180 - 200 70 - 85

(°C) (min)

65/196

HINTS AND TIPS

(°C) (min)

Moussaka 170 - 190 70 - 95

Lasagne 180 - 200 75 - 90

Cannelloni 180 - 200 70 - 85

Bread pudding 190 - 200 55 - 70

Rice pudding 170 - 190 45 - 60

Apple cake, made of sponge cake mixture
(round cake tin)

White bread 190 - 200 55 - 70

160 - 170 70 - 80

10.2 Moist Fan Baking - recommended accessories

Use the dark and non-reflective tins and containers. They have better heat absorption than the
light colour and reflective dishes.

Pizza pan

Dark, non-reflective

28 cm diameter

Baking dish

Dark, non-reflective

26 cm diameter

Ramekins

Ceramic

8 cm diameter,

5 cm height

Flan base tin

Dark, non-reflective

28 cm diameter

10.3 Cooking tables for test institutes Information for test institutes

Tests according to: EN 60350, IEC 60350.

66/196

HINTS AND TIPS

BAKING ON ONE LEVEL. Baking in tins

(°C) (min)

Fatless sponge cake True Fan Cooking 140 - 150 35 - 50 2

Fatless sponge cake Conventional Cook‐

Apple pie, 2 tins Ø20 cm True Fan Cooking 160 60 - 90 2

Apple pie, 2 tins Ø20 cm Conventional Cook‐

BAKING ON ONE LEVEL. Biscuits

Use the third shelf position.

Short bread / Pastry strips True Fan Cooking 140 25 - 40

Short bread / Pastry strips,
preheat the empty oven

Small cakes, 20 per tray,
preheat the empty oven

ing

ing

Conventional Cooking 160 20 - 30

True Fan Cooking 150 20 - 35

160 35 - 50 2

180 70 - 90 1

(°C) (min)

Small cakes, 20 per tray,
preheat the empty oven

Conventional Cooking 170 20 - 30

67/196

CARE AND CLEANING

MULTILEVEL BAKING. Biscuits

(°C) (min)

Short bread / Pastry strips True Fan Cooking 140 25 - 45 1 / 4

Small cakes, 20 per tray,
preheat the empty oven

Fatless sponge cake True Fan Cooking 160 35 - 50 1 / 4

GRILL

Preheat the empty oven for 5 minutes.

Grill with the maximum temperature setting.

Toast Grill 1 - 3 5

Beef steak, turn halfway
through

True Fan Cooking 150 23 - 40 1 / 4

(min)

Grill 24 - 30 4

11. CARE AND CLEANING

68/196

WARNING!

Refer to Safety chapters.

11.1 Notes on cleaning

Clean the front of the oven with a soft cloth with warm water and a mild deter‐
gent.

Use a cleaning solution to clean metal surfaces.

Cleaning

Agents

Everyday Use

Clean stains with a mild detergent.

Clean the cavity after each use. Fat accumulation or other residue may cause
fire.

Do not store the food in the oven for longer than 20 minutes. Dry the cavity with
a soft cloth after each use.

Clean all accessories after each use and let them dry. Use a soft cloth with
warm water and a mild detergent. Do not clean the accessories in a dishwash‐
er.

CARE AND CLEANING

Accessories

Do not clean the non-stick accessories using abrasive cleaner or sharp-edged
objects.

11.2 How to clean: Cavity embossment

Clean the cavity embossment to remove limestone residue after cooking with steam.

Step 1 Step 2 Step 3

Pour: 250 ml of white vinegar
into the cavity embossment.
Use maximum 6% vinegar
without any additives.

For the function: SteamBake clean the oven for every 5 - 10 cooking cycles.

Let the vinegar dissolve the
limestone residue at the ambi‐
ent temperature for 30 mi‐
nutes.

Clean the cavity with warm
water and a soft cloth.

11.3 How to remove: Shelf supports

Remove the shelf supports to clean the oven.

69/196

2

1

CARE AND CLEANING

Step 1 Turn off the oven and wait until

Step 2 Pull the front of the shelf sup‐

Step 3 Pull the rear end of the shelf

Step 4 Install the shelf supports in the

it is cold.

port away from the side wall.

support away from the side wall
and remove it.

opposite sequence.

11.4 How to use: Pyrolytic Cleaning

Clean the oven with Pyrolytic Cleaning.

WARNING!

There is a risk of burns.

CAUTION!

If there are other appliances installed in the same cabinet, do not use them at the
same time as this function. It can cause damage to the oven.

Turn off the oven and wait

until it is cold.

Step 1

C1 - Light cleaning 1 h

C2 - Normal cleaning 1 h 30 min

70/196

Before the Pyrolytic Cleaning:

Remove all accessories and

removable shelf supports.

Pyrolytic Cleaning

Enter menu: Cleaning .

Option Duration

Clean the oven floor and the in‐
ner door glass with warm water,

a soft cloth and a mild detergent.

CARE AND CLEANING

Pyrolytic Cleaning

C3 - Thorough cleaning 3 h

Step 2

Step 3

Step 4 After cleaning, turn the knob for the heating functions to the off posi‐

During the cleaning the oven lamp is off.

When the oven is at the set temperature, the door locks. Until the door unlocks the display shows:

.

Turn off the oven and wait

until it is cold.

- press to select the cleaning programme.

- press to start the cleaning.

tion.

When the cleaning ends:

Clean the cavity with a soft

cloth.

Remove the residue from the

bottom of the cavity.

11.5 Cleaning Reminder

The oven reminds you when to clean it with pyrolytic cleaning.

flashes in the display for 5 sec after each

cooking session.

To turn off the reminder enter the Menu and

select Settings, Cleaning Reminder.

11.6 How to remove and install: Door

You can remove the door and the internal glass panels to clean it. The number of glass panels
is different for different models.

WARNING!

The door is heavy.

CAUTION!

Carefully handle the glass, especially around the edges of the front panel. The
glass can break.

71/196

A

A

1

2

B

CARE AND CLEANING

Step 1 Fully open the door.

Step 2 Lift and press the clamping

Step 3 Close the oven door to the first opening position (approximately 70° angle). Hold the

Step 4 Hold the door trim (B) on the

Step 5 Pull the door trim to the front

Step 6 Hold the door glass panels on

Step 7 Clean the glass panel with

levers (A) on the two door
hinges.

door at both sides and pull it away from the oven at an upwards angle. Put the door
with the outer side down on a soft cloth on a stable surface.

top edge of the door at the
two sides and push inwards
to release the clip seal.

to remove it.

their top edge one by one and
pull them up out of the guide.

water and soap. Dry the glass
panel carefully. Do not clean
the glass panels in the dish‐
washer.

Step 8 After cleaning, do the above

Step 9 Install the smaller panel first, then the larger and the door.

steps in the opposite se‐
quence.

Make sure that the glasses are inserted in the correct position otherwise the surface of
the door may overheat.

11.7 How to replace: Lamp

WARNING!

Risk of electric shock.
The lamp can be hot.

72/196

TROUBLESHOOTING

Before you replace the lamp:

Step 1 Step 2 Step 3

Turn off the oven. Wait until

the oven is cold.

Disconnect the oven from the

mains.

Top lamp

Step 1 Turn the glass cover to remove it.

Step 2 Clean the glass cover.

Step 3 Replace the lamp with a suitable 300 °C heat-resistant lamp.

Step 4 Install the glass cover.

Side lamp

Step 1 Remove the left shelf support to get

Step 2 Use a narrow, blunt object (e.g. a

access to the lamp.

teaspoon) to remove the glass cov‐
er.

Put a cloth on the bottom of

the cavity.

Step 3 Clean the glass cover.

Step 4 Replace the lamp with a suitable

300 °C heat-resistant lamp.

Step 5 Install the glass cover.

Step 6 Install the left shelf support.

12. TROUBLESHOOTING

WARNING!

Refer to Safety chapters.

73/196

TROUBLESHOOTING

12.1 What to do if...

In any cases not included in this table please contact with an Authorised Service Centre.

The oven does not turn on or does not heat up

Problem Check if...

You cannot activate or operate the oven. The oven is correctly connected to an electrical

The oven does not heat up. The automatic switch-off is deactivated.

The oven does not heat up. The oven door is closed.

The oven does not heat up. The fuse is not blown.

The oven does not heat up. The Child Lock is off.

Components

Problem Check if...

The lamp is turned off. Moist Fan Baking - is turned on.

The lamp does not work. The lamp is burnt out.

The Food sensor does not operate. The plug of the Food sensor is fully inserted in‐

Error codes

supply.

to the socket.

The display shows... Check if...

Err C2 You removed the Food sensor plug from the

Err C3 The oven door is closed or the door lock is not

Err F102 The oven door is closed.

74/196

socket.

broken.

ENERGY EFFICIENCY

Error codes

Err F102 The door lock is not broken.

00:00 There was a power cut. Set the time of day.

If the display shows an error code that is not in this table turn the house fuse off and on to restart
the oven. If the error code recurs contact an Authorised Service Centre.

Cleaning

Problem Check if...

The water leaks out of the cavity embossment. There is too much water in the cavity emboss‐

ment.

12.2 Service data

If you cannot find a solution to the problem yourself, contact your dealer or an Authorised
Service Centre.
The necessary data for the service centre is on the rating plate. The rating plate is on the front
frame of the oven cavity. Do not remove the rating plate from the oven cavity.

We recommend that you write the data here:

Model (MOD.) .........................................

Product number (PNC) .........................................

Serial number (S.N.) .........................................

13. ENERGY EFFICIENCY

13.1 Product Information and Product Information Sheet*

Supplier's name Electrolux

Model identification

COP826V1 944032064
COP826X1 944032063
OOP825NZ1 944032069

75/196

ENERGY EFFICIENCY

Energy Efficiency Index 81.2

Energy efficiency class A+

Energy consumption with a standard load, conventional
mode

Energy consumption with a standard load, fan-forced
mode

Number of cavities 1

Heat source Electricity

Volume 71 l

Type of oven Built-In Oven

Mass

* For European Union according to EU Regulations 65/2014 and 66/2014.
For Republic of Belarus according to STB 2478-2017, Appendix G; STB 2477-2017, Annexes A
and B.
For Ukraine according to 568/32020.

Energy efficiency class is not applicable for Russia.

1.09 kWh/cycle

0.69 kWh/cycle

COP826V1 35.5 kg

COP826X1 35.5 kg

OOP825NZ1 35.5 kg

EN 60350-1 - Household electric cooking appliances - Part 1: Ranges, ovens, steam ovens and
grills - Methods for measuring performance.

13.2 Energy saving

The oven has features which help you save energy during everyday cooking.

Make sure that the oven door is closed when the oven operates. Do not open the oven door too
often during cooking. Keep the door gasket clean and make sure it is well fixed in its position.
Use metal cookware to improve energy saving.
When possible, do not preheat the oven before cooking.
Keep breaks between baking as short as possible when you prepare a few dishes at one time.

Cooking with fan

When possible, use the cooking functions with fan to save energy.

76/196

MENU STRUCTURE

Residual heat

The fan and lamp continue to operate. When you turn off the oven, the display shows the
residual heat. You can use that heat to keep the food warm.
When the cooking duration is longer than 30 min, reduce the oven temperature to minimum 3 ­10 min before the end of cooking. The residual heat inside the oven will continue to cook.
Use the residual heat to warm up other dishes.

Keep food warm

Choose the lowest possible temperature setting to use residual heat and keep a meal warm.
The residual heat indicator or temperature appears on the display.

Cooking with the lamp off

Turn off the lamp during cooking. Turn it on only when you need it.

Moist Fan Baking

Function designed to save energy during cooking.
When you use this function the lamp automatically turns off after 30 sec. You may turn on the
lamp again but this action will reduce the expected energy savings.

14. MENU STRUCTURE

14.1 Menu

- select to enter the Menu.

Menu structure

Assisted Cooking

Step 1 Step 2 Step 3 Step 4 Step 5

Select the Menu,

Settings.

O1 Time of day Change O2 Display brightness 1 - 5

Confirm setting.

Cleaning

O1 - O12

Select the set‐

ting.

Settings

Confirm setting.

Settings

Adjust the value

and press .

77/196

MENU STRUCTURE

Settings

O3 Key tones 1 - Beep

2 - Click
3 - Sound off

O5 Food Sensor Action 1 - Alarm

and stop
2 - Alarm

O7 Light On / Off O8 Fast Heat Up On / Off

O9 Cleaning Reminder On / Off O10 Demo mode Activation

O11 Software version Check O12 Reset all settings Yes / No

O4 Buzzer volume 1 - 4

O6 Uptimer On / Off

code: 2468

15. ENVIRONMENTAL CONCERNS

Recycle materials with the symbol . Put the packaging in relevant containers to recycle it.
Help protect the environment and human health by recycling waste of electrical and electronic

appliances. Do not dispose of appliances marked with the symbol with the household waste.
Return the product to your local recycling facility or contact your municipal office.

78/196

SISÄLTÖ

SINUN PARHAAKSESI

Kiitos, kun valitsit Electrolux-laitteen. Olet valinnut tuotteen, joka perustuu vuosikymmenien
aikana hankittuun kokemukseen ja innovaatioon. Kekseliäs ja tyylikäs laite, joka on suunniteltu
sinua varten. Laitetta käyttäessäsi voit olla aina varma erinomaisista tuloksista.
Tervetuloa Electroluxiin.
Vieraile verkkosivullamme:

Saat käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita sekä huolto- ja
korjausohjeita:

www.electrolux.com/support

Rekisteröi tuotteesi saadaksesi parempaa huoltoa:

www.registerelectrolux.com

Osta laitteeseesi lisävarusteita, kulutustuotteita ja alkuperäisiä varaosia:

www.electrolux.com/shop

Saat lisää reseptejä, vinkkejä, vianetsintäohjeita lataamalla My Electrolux Kitchen
sovellus.

ASIAKASPALVELU

Käytä aina alkuperäisiä varaosia.
Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseemme: Malli,
PNC-tuotenumero, sarjanumero.
Tiedot löytyvät arvokilvestä.

Varoitus / Varotoimi- ja turvallisuustietoja
Yleistietoa ja vinkkejä
Ympäristönsuojelutietoja

Oikeus muutoksiin pidätetään.

SISÄLTÖ

1. TURVALLISUUSTIEDOT...........................80

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden

turvallisuus...........................................80

1.2 Yleinen turvallisuus........................81

2. TURVALLISUUSOHJEET......................... 82

2.1 Asennus.........................................82

2.2 Sähkökytkentä............................... 83

2.3 Valitse............................................84

2.4 Hoito ja puhdistus.......................... 85

2.5 Pyrolyysipuhdistus.........................85

2.6 Sisävalaistus..................................85

2.7 Huolto............................................ 86

2.8 Hävittäminen..................................86

3. TUOTEKUVAUS........................................ 86

3.1 Yleiskatsaus...................................86

3.2 Varusteet....................................... 87

4. UUNIN KYTKEMINEN PÄÄLLE JA POIS

PÄÄLTÄ.........................................................87

4.1 Sisäänpainettava vääntimet...........87

4.2 Käyttöpaneeli.................................88

79/196

TURVALLISUUSTIEDOT

5. ENNEN ENSIKÄYTTÖÄ............................ 89

5.1 Alkupuhdistus................................ 89

5.2 Alustava esikuumennus.................89

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ...........................89

6.1 Asetukset: Uunitoiminnot...............90

6.2 Uunitoiminnot.................................90

6.3 Huomautus: Kostea kiertoilma.......92

6.4 Asetukset: Avustava

ruoanvalmistus.....................................92

6.5 Avustava ruoanvalmistus

sisältää reseptejä.................................92

7. KELLOTOIMINNOT................................... 98

7.1 Kellotoiminnot................................ 98

7.2 Asetukset: Kellotoiminnot.............. 98

8. KÄYTTÖOHJEET: LISÄVARUSTEET.... 100

8.1 Lisävarusteiden asennus.............100

8.2 Paistolämpömittari....................... 101

9. LISÄTOIMINNOT..................................... 102

9.1 Lukko........................................... 102

9.2 Automaattinen virrankatkaisu...... 103

9.3 Jäähdytyspuhallin........................ 103

9.4 Mekaanin luukun lukko................ 103

9.5 Käyttöohje: Mekaanin luukun

lukko.................................................. 104

10. VIHJEITÄ JA NEUVOJA....................... 105

10.1 Kostea kiertoilma....................... 105

10.2 Kostea kiertoilma –

suositellut varusteet...........................105

10.3 Testilaitosten

ruoanvalmistustaulukot......................106

11. HOITO JA PUHDISTUS.........................107

11.1 Puhdistukseen liittyviä

huomautuksia.................................... 108

11.2 Puhdistaminen: Lokeron reliefi.. 108

11.3 Irrottaminen: Kannattimet ......... 108

11.4 Käyttöohje:

Pyrolyyttinen puhdistus......................109

11.5 Muistutus puhdistamisesta........ 110

11.6

Irrottaminen ja asentaminen: Luukku.110

11.7 Vaihtaminen: Lamppu................111

12. VIANMÄÄRITYS.................................... 112

12.1 Käyttöhäiriöt...............................113

12.2 Huoltotiedot................................114

13. ENERGIATEHOKKUUS........................ 114

13.1 Tuotetiedot ja tuotteen

tietolomake*.......................................114

13.2 Energiansäästö..........................115

14. VALIKKORAKENNE..............................116

14.1 Valikko....................................... 116

15. YMPÄRISTÖNSUOJELU.......................117

1. TURVALLISUUSTIEDOT

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen
asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta
henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat
virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina
varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja
varten.

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• 8-vuotiaat ja sitä vanhemmat lapset sekä henkilöt, joilla on

fyysisiä, aisteihin liittyviä tai henkisiä rajoitteita tai

puutteellinen kokemus tai tuntemus, voivat käyttää tätä

80/196

TURVALLISUUSTIEDOT

laitetta vain, jos heitä valvotaan tai ohjataan laitteen

turvallisessa käytössä ja jos he ymmärtävät käyttöön liittyvät

vaarat. Tuote on pidettävä alle 8-vuotiaiden lasten ja erittäin

laajoista ja monimutkaisista toiminnallisista rajoitteista

kärsivien henkilöiden ulottumattomissa, ellei heitä valvota

jatkuvasti.

• Lapsia on valvottava, jotta he eivät ryhdy leikkimään

laitteella.

• Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa ja

hävittää asianmukaisesti.

• VAROITUS: Pidä lapset ja lemmikkieläimet pois uunin

lähettyviltä sen ollessa toiminnassa tai jäähtymässä käytön

jälkeen. Laitteen esillä olevat osat kuumentuvat käytön

aikana.

• Jos laitteessa on lapsilukko, sitä on käytettävä.

• Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa siihen

kohdistuvia käyttäjän huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.

1.2 Yleinen turvallisuus

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanlaittoon.

• Tämä laite on tarkoitettu yhden kotitalouden käyttöön

sisätiloissa.

• Tätä laitetta voidaan käyttää toimistoissa, hotellihuoneissa,

aamiaismajoituspaikoissa, maatilamajoituspaikoissa ja

muissa samantyyppisissä majoitustiloissa, joissa kyseinen

käyttö ei ylitä (keskimääräisiä) kotitalouskäytön tasoja.

• Laitteen asennuksen ja virtajohdon vaihtamisen saa

suorittaa vain alan ammattilainen.

• Älä käytä laitetta ennen kuin se on asennettu kalusteeseen.

• Irrota laite sähköverkosta ennen huoltotoimenpiteiden

suorittamista.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaihtaa vain valmistaja,

valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö,

jotta vältytään sähkövaaroilta.

81/196

TURVALLISUUSOHJEET

• VAROITUS: Varmista, että laite on kytketty pois päältä

ennen kuin ryhdyt vaihtamaan lamppua välttääksesi

sähköiskun vaaran.

• VAROITUS: Uuni ja sen esilläolevat osat kuumentuvat

käytön aikana. Varo koskettamasta uunin

lämmitysvastuksia.

• Käytä suojakäsineitä poistaessasi varusteita tai uunivuokia

tai asettaessasi niitä laitteen sisälle.

• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua

paistolämpömittaria.

• Poista hyllytuet vetämällä ensin hyllytuen etuosa ja sitten

takaosa irti sivuseinistä. Asenna hyllytuet päinvastaisessa

järjestyksessä.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää höyrypesuria.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia

lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa

pintaa, mistä voi olla seurauksena lasin särkyminen.

• Kaikki varusteet ja roiskeet/jäämät on poistettava uunista

ennen pyrolyyttistä puhdistusta.

2. TURVALLISUUSOHJEET

2.1 Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja asennusohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja suojaavia
jalkineita.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.

• Asenna laite turvalliseen ja sopivaan paikkaan, joka täyttää asennusvaatimukset.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Tarkista ennen laitteen asentamista, että uuninluukku avautuu esteettä.

• Laite on varustettu sähkötoimisella jäähdytysjärjestelmällä. Sitä on käytettävä sähkösyötöllä.

• Kalusteisiin asennettavan yksikön on täytettävä standardin DIN 68930 asettamat
vaatimukset.

82/196

TURVALLISUUSOHJEET

Kaapin vähimmäiskorkeus (työtason alla olevan
kaapin vähimmäiskorkeus)

Kaapin leveys 560 mm

Kaapin syvyys 550 (550) mm

Laitteen etuosan korkeus 594 mm

Laitteen takaosan korkeus 576 mm

Laitteen etuosan leveys 595 mm

Laitteen takaosan leveys 559 mm

Laitteen syvyys 567 mm

Laitteen asennussyvyys 546 mm

Leveys luukun ollessa auki 1027 mm

Tuuletusaukon vähimmäiskoko. Aukko alaosassa
takana

Virtajohdon pituus. Johto sijaitsee oikeassa kul‐
massa takana

Kiinnitysruuvit 4x25 mm

578 (600) mm

560x20 mm

1500 mm

2.2 Sähkökytkentä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilvessä olevat parametrit ovat verkkovirtalähteen sähköarvojen mukaisia.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon
saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen luukkua tai päästä niitä luukun tai laitteen
alapuolella olevan asennustilan lähelle, varsinkaan laitteen ollessa toiminnassa tai luukun
ollessa kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu
ilman työkaluja.

83/196

TURVALLISUUSOHJEET

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen
verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on
irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta
kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.

• Sulje laitteen luukku kokonaan ennen pistokkeen liittämistä pistorasiaan.

• Laitteen mukana toimitetaan päävirtajohto ja pääpistoke.

2.3 Valitse

VAROITUS!

Henkilövahinkojen, palovammojen ja sähköiskujen tai räjähdyksen vaara.

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.

• Varmista, että tuuletusaukoissa ei ole tukoksia.

• Laitetta ei saa jättää päälle valvomatta.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Noudata varovaisuutta avatessasi laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi
purkautua ulos kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta, jos kätesi ovat märät tai laitteen ollessa kosketuksessa veteen.

• Älä kohdista painetta avoimeen oveen.

• Älä käytä laitetta työtasona tai tavaroiden säilytystasona.

• Avaa laitteen luukku varovaisuutta noudattaen. Alkoholipitoisten ainesosien käyttämisen
tuloksena voi muodostua alkoholin ja ilman seoksia.

• Älä päästä kipinöitä tai avotulta kosketukseen laitteen kanssa avatessasi sen luukun.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita tai helposti syttyvien aineiden kanssa kosketuksissa
olleita tuotteita laitteeseen, laitteen päälle tai sen lähelle.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

• Estä emalipinnan vaurioituminen tai haalistuminen:

– Älä aseta ruoanlaittovälineitä tai muita esineitä laitteeseen siten, että ne olisivat

suorassa kosketuksessa laiteen pohjan kanssa.

– Älä aseta alumiinifoliota siten, että se olisi suorassa kosketuksessa laitteen pohjan

kanssa.
– Älä laita vettä suoraan kuumaan laitteeseen.
– Älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa lopetettuasi ruoanlaiton.
– Noudata varovaisuutta poistaessasi tai asentaessasi lisäosia.

• Uunin emalipintojen tai ruostumattoman teräksen värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan.

• Käytä syvää pannua kosteita kakkuja paistaessasi. Hedelmämehut voivat jättää pysyviä
tahroja.

• Laitteen luukku on pidettävä suljettuna käytön aikana.

• Jos laite asennetaan kalusteen paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei saa koskaan sulkea
laitteen ollessa toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi kertyä suljetun kalusteen paneelin
taakse ja laite, kalusteet tai lattia voivat sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje kalusteen
paneelia ennen kuin laite on täysin jäähtynyt käytön jälkeen.

84/196

TURVALLISUUSOHJEET

2.4 Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.

• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun
huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä ainoastaan mietoja pesuaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia pesulappuja, liuottimia tai metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.

2.5 Pyrolyysipuhdistus

VAROITUS!

Henkilövahinkojen / tulipalon / kemiallisten päästöjen (höyryt) vaara
pyrolyysitoiminnossa.

• Ennen pyrolyysi- tai käyttöönottotoiminnon käyttöä on uunista poistettava:

– ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai rasvaroiskeet/-jäämät
– irrotettavat varusteet (mukaan lukien tuotteen mukana toimitetut ritilät, kannattimet jne.),

erityisesti tarttumattomat kattilat, pannut, pellit, välineet jne.

• Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet huolellisesti.

• Pidä lapset poissa laitteen luota silloin, kun pyrolyysipuhdistus on käynnissä.
Laite kuumenee erittäin kuumaksi ja kuumaa ilmaa pääsee etuosan jäähdytysaukoista.

• Pyrolyysipuhdistus on korkealla lämpötilalla toimiva toiminto, jonka aikana ruokajäämistä ja
valmistusmateriaaleista voi syntyä höyryjä. Tämän vuoksi käyttäjän on erittäin suositeltavaa:

– varmistaa hyvä tuuletus pyrolyysipuhdistuksen aikana ja sen jälkeen
– varmistaa hyvä tuuletus ensimmäisen maksimilämpötilan käyttökerran aikana ja sen

jälkeen.

• Ihmisistä poiketen jotkin linnut ja matelijat voivat olla erittäin herkkiä pyrolyysiuunien
puhdistuksen aikana mahdollisesti muodostuville höyryille.

– Varmista, ettei laitteen lähettyvillä ole eläimiä (varsinkaan lintuja) pyrolyysipuhdistuksen

aikana ja sen jälkeen ja käytä ensin maksimilämpötilaa hyvin tuuletetussa tilassa.

• Myös pienet kotieläimet voivat olla erittäin herkkiä pyrolyysiuunien lähellä tapahtuville
lämpötilamuutoksille, kun pyrolyysipuhdistus on toiminnassa.

• Keittoastioiden, pannujen, tarjottimien, ruoanlaittovälineiden jne. tarttumattomat pinnat voivat
vaurioitua pyrolyysiuunien pyrolyysipuhdistuksen korkean lämpötilan seurauksena ja niistä
voi päästä myös pienessä määrin haitallista höyryä.

• Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/ruokajäämistä muodostuvat höyryt eivät ole haitallisia
ihmisille, tämä koskee myös lapsia ja heikkokuntoisia henkilöitä.

2.6 Sisävalaistus

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Lisätietoa tämän tuotteen sisällä olevista lampuista sekä erikseen myytävistä varalampuista:
Kyseiset lamput on suunniteltu kestämään kodinkoneissa vaativia fyysisiä olosuhteita (esim.

85/196

1

2

3

4

5

2 4

5

11

8

6
7

31

9

10

TUOTEKUVAUS

lämpötila, tärinä, kosteus) tai ne antavat tietoa laitteen toimintatilasta. Niitä ei ole tarkoitettu
muihin käyttötarkoituksiin eivätkä ne sovi huoneiden valaisemiseen.

• Tämä tuote sisältää valonlähteen, jonka energiatehokkuusluokka on G.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia lamppuja.

2.7 Huolto

• Laitteen korjaukseen liittyvissä asioissa tulee ottaa yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun.

• Ainoastaan alkuperäisiä varaosia saa käyttää.

2.8 Hävittäminen

VAROITUS!

Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.

• Kysy tietoja laitteen oikeaoppisesta hävittämisestä paikalliselta viranomaiselta.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset, tai lemmikit eivät jäisi loukkuun laitteen sisälle.

3. TUOTEKUVAUS

3.1 Yleiskatsaus

Käyttöpaneeli

1

Uunitoimintojen kiertonuppi

2

Näyttö

3

Säätönuppi

4
5
6
7
8

9
10
11

86/196

Paistolämpömittarin pistorasia
Lämpövastus
Lamppu
Puhallin
Hyllykannatin, irrotettava
Lokero
Hyllytasot

≤ 5 kg

UUNIN KYTKEMINEN PÄÄLLE JA POIS PÄÄLTÄ.

3.2 Varusteet

Paistoritilä

Ruoanlaittovälineille, kakkuvuokat, paistit.

Leivinpelti

Kakuille ja kekseille.

Grilli / uunipannu

Paistamiseen tai pannuna rasvan keräämiseen.

Ammattilaispelti

Käytetään sämpylöiden ja muiden pienten
leivonnaisten paistamiseen. Soveltuu
höyrytystoimintoihin. Pinnan värimuutokset eivät
vaikuta toimintoihin.

Paistolämpömittari

Ruoan sisälämpötilan mittaamiseen.

4. UUNIN KYTKEMINEN PÄÄLLE JA POIS PÄÄLTÄ.

4.1 Sisäänpainettava vääntimet

Paina väännintä käyttääksesi laitetta. Väännin tulee ulos.

87/196

UUNIN KYTKEMINEN PÄÄLLE JA POIS PÄÄLTÄ.

4.2 Käyttöpaneeli

Käyttöpaneelin kosketuskentät Paina

Ajastin

Kytke uuni päälle valitsemalla uunitoiminto.

Kytke uuni pois päältä kääntämällä uunitoimintojen nuppivalitsin Off (pois päältä) -asentoon.

Pikakuu‐

mennus

Uuni‐

valo

Paistolämpö‐

mittarin

kanssa

Kun uunitoimintojen nuppivalitsin on Off (pois
päältä) -asennossa, näyttö siirtyy valmiustilaan.

Asetettu lämpötila, kellonaika ja muut käytettä‐
vissä olevat valinnat näkyvät näytössä kypsen‐
nyksen aikana.

Näyttö enimmäismäärällä asetettuja toimintoja.

Kierrä nuppi‐

valitsinta

Näytön merkkivalot

Lukko

Ajastimen

merkkiva‐

lot:

Edistymistä osoittava palkki – lämpötilan tai ajan

88/196

Avustava ruoan‐

valmistus

kulumisen seuraamiseen.

Puhdistus

Asetukset

Pikakuumennus

ENNEN ENSIKÄYTTÖÄ

Höyrykypsentämisen merkkivalo

Paistolämpömittari merkkivalo

5. ENNEN ENSIKÄYTTÖÄ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

5.1 Alkupuhdistus

Ennen ensikäyttöä tyhjä uuni täytyy puhdistaa ja sen kelloon on asetettava seuraava arvo:

00:00

Aseta aika. Paina .

5.2 Alustava esikuumennus

Esikuumenna tyhjä uuni ennen ensimmäistä käyttökertaa.

1. vaihe Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien kannattimet uunista.

2. vaihe

3. vaihe

Uunista voi tulla hajua ja savua esikuumennuksen aikana. Varmista tilan hyvä tuuletus.

Aseta toiminnon maksimilämpötila: .
Anna uunin käydä yhden tunnin ajan.

Aseta toiminnon maksimilämpötila: .
Anna uunin käydä 15 minuutin ajan.

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

89/196

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

6.1 Asetukset: Uunitoiminnot

Ruoanlaiton aloitus

1. vaihe 2. vaihe

Aseta kuumennustoiminto. Aseta lämpötila.

Höyrykypsennys

Varmista, että laite on jäähtynyt.

1. vaihe 2. vaihe 3. vaihe 4. vaihe

Täytä lokero hanavedellä.

Aseta höyryuu‐

nitoiminto.

Aseta lämpöti‐

la.

Esikuumenna tyh‐

jää uunia 10 mi‐
nuuttia kosteuden
muodostamiseksi.
Aseta ruoka-aine‐

kset uuniin.

Lokeron enimmäistilavuus on 250 ml. Lokeroon ei saa lisätä vettä käytön aikana tai uunin ol‐

Kun höyryuunitoiminto on päättynyt:

1. vaihe 2. vaihe 3. vaihe

Kytke uunin virta pois päältä
kääntämällä uunitoimintojen

nuppivalitsin Off (virta pois

päältä) -asentoon.

Avaa luukku kokonaan varovas‐
ti. Laitteesta purkautuva kosteus

lessa kuuma.

voi aiheuttaa palovammoja.

Varmista, että laite on jääh‐

tynyt. Poista lokeroon jäänyt

vesi.

6.2 Uunitoiminnot

90/196

Vakiouunitoiminnot

Uunitoiminto Sovellus

Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikaisesti ja
ruokien kuivaus. Aseta lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin toiminnolle

Kiertoilma

Ylä + alalämpö

SteamBake

Pizza-toiminto

Ylä + alalämpö.

Kypsentäminen ja paistaminen yhdellä tasolla.

Kosteuden lisääminen paistamisen aikana. Oikean värin ja rapean pinnan
saavuttaminen paistamisen aikana. Mehukkuuden lisääminen uudelleen
lämmityksen aikana. Hedelmien ja vihannesten säilöntään.

Pizzan valmistaminen. Voimakkaaseen ruskistamiseen ja rapean pohjan
luomiseen.

Kakkujen paistamiseksi rapealla pohjalla ja ruoan säilömiseksi.

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Alalämpö

Pakasteet

Kostea kiertoilma

Grilli

Tehogrillaus

Valikko

Puolivalmisteruokien (esim. ranskalaisten perunoiden, lohkoperunoiden,
kevätkääryleiden) valmistaminen rapeiksi.

Tämä toiminto säästää energiaa ruoanlaiton aikana. Kun käytät tätä toi‐
mintoa, uunin sisälämpötila voi poiketa lämpötila-asetuksesta. Jälkilämpö‐
tilaa käytetään. Kuumennusteho voi laskea. Katso lisätietoa luvusta ”Päi‐
vittäinen käyttö”, Huomautus: Kostea kiertoilma.

Ohuiden ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.

Isohkojen, luisten liha- tai lintupaistien paistamiseen yhdessä ritiläasen‐
nossa. Gratinointi ja ruskistus.

Siirtyminen valikkoon: Avustava ruoanvalmistus, Puhdistus, Asetukset.

91/196

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

6.3 Huomautus: Kostea kiertoilma

Tämän toiminnon avulla määritettiin energiatehokkuusluokka vastaamaan standardeja EU
65/2014 ja EU 66/2014. Testit standardin EN 60350-1 mukaisesti.
Uunin luukun on oltava kiinni ruoanlaiton aikana, jotta toiminto ei keskeytyisi ja uunin
energiatehokkuus olisi mahdollisimman suuri.
Kun valitset tämän toiminnon, lamppu sammuu automaattisesti 30 sekunnin kuluttua.
Ruoanlaitto-ohjeet ovat luvussa ”Neuvoja ja vinkkejä”Kostea kiertoilma. Yleissuosituksia
energiansäästämiseksi on luvussa ”Energiatehokkuus”.

6.4 Asetukset: Avustava ruoanvalmistus

Tämän alavalikon kaikki ruokalajit sisältävät toiminto- ja lämpötilasuosituksen. Voit säätää aikaa
ja lämpötilaa kypsentämisen yhteydessä.

Joidenkin ruokalajien kohdalla voit valita
myös seuraavaa:

• Paistolämpömittari • Puoliraaka

Avustava ruoanvalmistus – käytä sitä ruokalajin nopeaan valmistukseen oletusasetuksilla:

1. vaihe 2. vaihe 3. vaihe 4. vaihe

Siirry valikkoon. Valitse Avustava

ruoanvalmistus. Pai‐

na .

Ruoan kypsyystaso:

• Keskitaso

• Kypsä

1 - 45

Valitse ruokalaji. Pai‐

na .

Laita ruokalaji uuniin.

Vahvista asetus.

6.5 Avustava ruoanvalmistus sisältää reseptejä

Symbolien selitys

Paistolämpömittari saatavana. Aseta Paistolämpömittari paksuimpaan
kohtaan.
Kun asetettu Paistolämpömittari -osan lämpötila on saavutettu, uuni kyt‐
keytyy automaattisesti pois päältä.

92/196

Höyrytoiminnon edellyttämä vesimäärä.

Symbolien selitys

Esikuumenna uuni ennen ruokien asettamista uuniin.

Hyllytaso.

Kun toiminto päättyy, tarkista, onko ruoka valmis.

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Ruoka-annos Paino Hyllytaso / Lisävaruste Ajallinen

Naudanliha

P1 Paahtopaisti,

raaka

P2 Paahtopaisti,

puolikypsä

P3 Paahtopaisti,

kypsä

P4 Pihvi, puoli‐

kypsä

P5 Naudanliha‐

paisti / haudu‐
tettu (ensiluok‐

kainen kylki‐
paisti, paras
pyöreä, paksu
kylki)

1–1,5 kg; 4–

5 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐

paleita

180–220 g
per kappale;
siivut 3 cm
paksuudel‐
taan

1,5–2 kg

2; paistopelti

Paista lihaa muutama minuutti kuumalla
paistinpannulla. Aseta uuniin.

3; paistettava ruoka paistori‐

tilällä

Paista lihaa muutama minuutti kuumalla
paistinpannulla. Aseta uuniin.

2; paistettava ruoka paistoritiläl‐

lä

Paista lihaa muutama minuutti kuumalla
paistinpannulla. Lisää nestettä. Aseta uu‐
niin.

kesto

~ 40 min

~ 50 min

~ 60 min

~ 15 min

~ 120 min

93/196

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Ruoka-annos Paino Hyllytaso / Lisävaruste Ajallinen

P6 Paahtopaisti,

raaka (hidas

kypsennys)

P7 Paahtopaisti,

puolikypsä

(hidas kypsen‐
nys)

P8 Paahtopaisti,

kypsä (hidas

kypsennys)

P9 Filee, raaka

(hidas kypsen‐
nys)

P10 Filee, puoli‐

kypsä (hidas

kypsennys)

P11 Filee, kypsä

(hidas kypsen‐
nys)

Vasikanliha

1–1,5 kg; 4–
5 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐
paleita

0,5–1,5 kg;
5–6 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐
paleita

2; paistopelti

Ota käyttöön suosikkireseptejäsi tai käy‐
tä pelkästään suolaa ja juuri hienonnet‐
tua pippuria. Paista lihaa muutama mi‐
nuutti kuumalla paistinpannulla. Aseta
uuniin.

2; paistopelti

Ota käyttöön suosikkireseptejäsi tai käy‐
tä pelkästään suolaa ja juuri hienonnet‐
tua pippuria. Paista lihaa muutama mi‐
nuutti kuumalla paistinpannulla. Aseta
uuniin.

kesto

~ 75 min

~ 85 min

~ 130 min

~ 75 min

~ 90 min

~ 120 min

P12 Vasikanliha‐

paahtopaisti

(esim. lapa)

Porsaanliha

P13 Porsaanpais‐

ti, niska tai la‐
pa

P14 Nyhtöpor‐

saanliha LTC

94/196

0,8–1,5 kg;
4 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐
paleita

1,5–2 kg

1,5–2 kg

2; paistettava ruoka paistoritiläl‐

lä

Käytä suosikkimausteitasi. Lisää nestet‐
tä. Paisti peitetty.

2; paistettava ruoka on paistori‐

tilällä

Käännä liha kypsennyksen puolivälissä.

2; paistopelti

Käytä suosikkimausteitasi. Käännä liha,
kun noin puolet kypsennysajasta on kulu‐
nut, jotta ruskistus olisi tasainen.

~ 80 min

~ 120 min

~ 215 min

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Ruoka-annos Paino Hyllytaso / Lisävaruste Ajallinen

P15 Kylki, tuore 1–1,5 kg; 5–

P16 Siankylki 2–3 kg; käy‐

Lampaanliha

P17 Lampaankoipi

luineen

Linnunliha

P18 Kana, koko‐

nainen

6 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐

paleita

tä raakana,
2–3 cm
ohuita kylki‐
paloja

1,5–2 kg; 7–

9 cm pak‐
suudeltaan
olevia kap‐

paleita

1–1,5 kg;
tuore

2; paistettava ruoka on paistori‐

tilällä

Käytä suosikkimausteitasi.

3; syvä pannu

Lisää nestettä peittämään astian pohjan.
Käännä liha kypsennyksen puolivälissä.

2; paistoastia paistopellillä

Lisää nestettä. Käännä liha kypsennyk‐
sen puolivälissä.

2; 200 ml; pataruoka-astia

paistolevyllä

Käytä suosikkimausteitasi. Käännä kana,
kun noin puolet kypsennysajasta on kulu‐
nut, jotta ruskistus olisi tasainen.

kesto

~ 55 min

90 min

~ 130 min

~ 60 min

P19 Kana, puoli‐

kas

P20 Kanan rintafi‐

lee

P21 Kanan koivet,

tuoreet

0,5–0,8 kg

180–200 g
per kappale

-

3 ; paistopelti

Käytä suosikkimausteitasi.

2; pataruoka-astia paistoriti‐

lällä

Käytä suosikkimausteitasi. Paista lihaa
muutama minuutti kuumalla paistinpan‐
nulla.

3; paistopelti

Jos olet ensin marinoidut kanankoivet,
aseta matalampi lämpötila ja kypsennä
pidempään.

~ 40 min

~ 25 min

~ 30 min

95/196

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Ruoka-annos Paino Hyllytaso / Lisävaruste Ajallinen

P22 Kokonainen

ankka

P23 Kokonainen

hanhi

Muu

P24 Lihamureke 1 kg

Kala

P25 Kokonainen

kala, grillattu

P26 Kalafilee -

2–3 kg

4–5 kg

0,5–1 kg per

kala

2; paistettava ruoka paistoritiläl‐

lä

Käytä suosikkimausteitasi. Aseta liha
paistoastiaan. Käännä ankka kypsennyk‐
sen puolivälissä.

2; syvä pannu

Käytä suosikkimausteitasi. Aseta liha sy‐
välle paistopellille. Käännä hanhi kypsen‐
nyksen puolivälissä.

2; paistoritilä

Käytä suosikkimausteitasi.

2 ; paistopelti

Täytä kala voilla ja ota käyttöön suosikki‐
mausteesi.

3; pataruoka-astia paistoritilällä

Käytä suosikkimausteitasi.

kesto

~ 100 min

~ 110 min

~ 60 min

~ 30 min

20 min

Leivonnaiset ja jälkiruoat

P27 Juustokakku -

P28 Omenakakku -

P29 Omenatorttu -

P30 Omenapiirak‐

ka

P31 Brownie 2 kg

96/196

2; 28 cm joustomuotti paistoriti‐

lällä

2; 100–150 ml; leivinpelti

2; piirakkamuotti paistoritilällä

-

2; 100–150 ml; 22 cm piirak‐

kamuotti paistoritilällä

3; syvä pannu

90 min

60 min

40 min

60 min

30 min

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

Ruoka-annos Paino Hyllytaso / Lisävaruste Ajallinen

P32 Suklaamuffi‐

nit

P33 Murekekakku -

Vihannesannokset/lisukkeet

P34 Paistetut pe‐

runat

P35 Lohkoperunat 1 kg

P36 Grillatut seka‐

vihannekset

P37 Kuorukat, pa‐

kaste

P38 Omenat, pa‐

kaste

-

1 kg

1–1,5 kg

0,5 kg

0,75 kg

2; 100–150 ml; muffinipelti pais‐

toritilällä

2; murekepannu paistoritilällä

2; leivinpelti

Laita kokonaiset kuorelliset perunat pais‐
topellille.

3; paistopelti katettu leivinpaperilla

Käytä suosikkimausteitasi. Leikkaa peru‐
nat lohkoiksi.

3; paistopelti katettu leivinpaperilla

Käytä suosikkimausteitasi. Leikkaa vi‐
hannekset paloiksi.

3; paistopelti

3; leivinpelti

kesto

30 min

50 min

50 min

35 min

30 min

25 min

25 min

Gratiinit, leipä ja pizza

P39 Lasagne /

Nuudeli -vuo‐
karuoka

P40 Perunapais‐

tos

P41 Pizza tuore,

ohut

P42 Pizza tuore,

paksu

1–1,5 kg

1–1,5 kg

2; nuudeliannos paistoritilällä

1; nuudeliannos paistoritilällä

-

-

2; 100 ml; paistopelti leivin‐

paperilla katettu

2; 100 ml; paistopelti leivin‐

paperilla katettu

45 min

50 min

15 min

25 min

97/196

KELLOTOIMINNOT

Ruoka-annos Paino Hyllytaso / Lisävaruste Ajallinen

P43 Piirakka -

P44 Patonki / Cia‐

batta / Vaalea
leipä

P45 Kokojyvä /

Ruis / Tumma
leipä kokojy‐
väleipää limp‐
pupannulla

0,8 kg

1 kg

2; paistovuoka paistoritilällä

3; 150 ml; paistopelti leivin‐

paperilla katettu
Vaalea leipä vaatii enemmän aikaa.

2; 150 ml; leivinpelti leivinpa‐

perilla katettu / paistoritilällä

kesto

45 min

30 min

45 min

7. KELLOTOIMINNOT

7.1 Kellotoiminnot

Kellotoiminto Sovellus

Hälytinajastin. Kun ajastin saavuttaa loppupisteen, laitteesta kuuluu
äänimerkki.

Kypsentämisaika. Kun ajastin saavuttaa loppupisteen, laitteesta kuuluu
äänimerkki ja uunitoiminto pysähtyy.

Ajastin. Kypsennyksen käynnistymisen ja/tai päättymisen siirtäminen
tuonnemmaksi.

Ajastin. Enintään 23 tuntia 59 minuttia. Tällä toiminnolla ei ole mitään
vaikutusta uunin toimintaan.
Voit kääntää toiminnon Ajastin päälle ja pois päältä valitsemalla: Valik‐
ko, Asetukset.

7.2 Asetukset: Kellotoiminnot

Asetukset: Kellonaika

1. vaihe 2. vaihe 3. vaihe

98/196

Asetukset: Kellonaika

KELLOTOIMINNOT

Jos haluat vaihtaa kellonajan, siirry valik‐

koon ja valitse Asetukset, Kellonaika.

Asetukset: Hälytinajastin

1. vaihe

Näytössä nä‐

kyy:

0:00

Paina: .

Ajastin käynnistyy välittömästi.

Asetukset: Kypsentämisaika

1. vaihe 2. vaihe

Valitse uunitoimin‐

to ja aseta lämpö‐

tila.

Paina toistuvasti:

.

Aseta kellonaika.

2. vaihe 3. vaihe

Aseta Hälytinajastin

Näytössä nä‐

kyy:

0:00

Paina: .

Paina: .

3. vaihe 4. vaihe

Kypsennysaika

on asetettu.

Paina: .

Ajastin käynnistyy välittömästi.

99/196

KÄYTTÖOHJEET: LISÄVARUSTEET

Asetukset: Ajastin

1. vai‐he2. vaihe

Valitse

uunitoi‐

minto.

Paina tois‐

tuvasti:

Näytös‐

sä nä‐

kyy kel‐

lonaika

KÄYN‐

NISTÄ

.

Ajastin aloittaa ajanlaskennan asetettuna käynnistysaikana.

3. vaihe 4. vaihe

Aseta

käynnis‐

tysaika.

Paina:

5. vaihe 6. vaihe

Näytös‐

sä nä‐

kyy:

--:--

PY‐

SÄYTÄ

.

Aseta

pysäy‐

tysaika.

Paina:

.

8. KÄYTTÖOHJEET: LISÄVARUSTEET

8.1 Lisävarusteiden asennus

Pieni lovi yläosassa parantaa turvallisuutta. Nämä lovet toimivat myös kaatumisen estämisessä.
Ritilän korkea reunus estää keittoastioiden luisumisen hyllyltä.

Paistoritilä:
Paina ritilä liukukiskojen väliin kannatinkis‐
koon .

Leivinpelti / Syvä pannu:

Työnnä leivinpelti hyllykannattimen ohjaus‐
kiskojen väliin.

100/196