Electrolux CIT60330BK User Manual

CIT60330BK

FR Table de cuisson Notice d'utilisation

www.electrolux.com2

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ....................................................................... 2

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ............................................................................. 5

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL........................................................................7

4. UTILISATION QUOTIDIENNE............................................................................9

5. CONSEILS........................................................................................................14

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.........................................................................16

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT.............................................17

8. INSTALLATION................................................................................................ 19

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.............................................................20

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................21

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de
dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et
élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez
que chaque utilisation vous apportera satisfaction.
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votre appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.
Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des
informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.
Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité
Informations générales et conseils
Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez
soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne
pourra être tenu pour responsable des blessures et
dégâts résultant d'une mauvaise installation ou

FRANÇAIS 3

utilisation. Conservez toujours les instructions dans un
lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités
physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou
dont les connaissances et l'expérience sont
insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir
reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée
de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

• Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un

handicap très important et complexe doivent être
tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en
permanence.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à

l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de

l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou
lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont
chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans
surveillance.

1.2 Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son
fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments
chauffants.

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• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer

un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie : N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson

à l'aide de la manette de commande correspondante

et ne vous fiez pas à la détection des récipients.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,

éteignez l'appareil et débranchez-le. Si l'appareil est

branché à l'alimentation secteur directement en

utilisant une boîte de jonction, retirez le fusible pour

déconnecter l'appareil de l'alimentation secteur. Dans

tous les cas, contactez le service après-vente agréé.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout

danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les

dispositifs de protection pour table de cuisson conçus

ou indiqués comme adaptés par le fabricant de

l'appareil de cuisson dans les instructions d'utilisation,

ou les dispositifs de protection pour table de cuisson

intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de
protection non adaptés peut entraîner des accidents.

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

FRANÇAIS 5

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé
uniquement par un
professionnel qualifié.

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure
corporelle ou de dommages
matériels.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un
appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les
instructions d'installation fournies
avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal
requis par rapport aux autres
appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous
déplacez l'appareil car il est lourd.
Utilisez toujours des gants de sécurité
et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide
d'un matériau d'étanchéité pour éviter
que la moisissure ne provoque de
gonflements.

• Protégez la partie inférieure de
l'appareil de la vapeur et de
l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une
porte ou sous une fenêtre. Les
récipients chauds risqueraient de
tomber de l'appareil lors de l'ouverture
de celles-ci.

• Chaque appareil est doté de
ventilateurs de refroidissement dans
le fond.

• Si l'appareil est installé au-dessus
d'un tiroir :

– Ne rangez pas de feuilles ni de

petits bouts de papier qui
pourraient être aspirés et
endommager les ventilateurs de
refroidissement ou le système de
refroidissement.

– Laissez une distance d'au moins

2 cm entre le fond de l'appareil et
les objets rangés dans le tiroir.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou
d'électrocution.

• L'ensemble des branchements
électriques doit être effectué par un
technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez­vous que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les paramètres figurant
sur la plaque signalétique
correspondent aux données
électriques de votre réseau.

• Assurez-vous que l'appareil est bien
installé. Un câble d'alimentation lâche
et inapproprié ou une fiche (si
présente) non serrée peuvent être à
l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation
électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation
s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti­électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le
câble.

• Assurez-vous que le câble
d'alimentation ou la fiche (si présente)
n'entrent pas en contact avec les
surfaces brûlantes de l'appareil ou les
récipients brûlants lorsque vous
branchez l'appareil à des prises
électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs
multiprises ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche
secteur (si présente) ni le câble
d'alimentation. Contactez notre
service après-vente agréé ou un
électricien pour remplacer le câble
d'alimentation s'il est endommagé.

www.electrolux.com6

• La protection contre les chocs des
parties sous tension et isolées doit
être fixée de telle manière qu'elle ne
peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à
la prise de courant qu'à la fin de
l'installation. Assurez-vous que la
prise de courant est accessible une
fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne
branchez pas la fiche d'alimentation
secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble
d'alimentation pour débrancher
l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes
d'isolation appropriés : des coupe­circuits, des fusibles (les fusibles à
visser doivent être retirés du support),
un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.

• L'installation électrique doit être
équipée d'un dispositif d'isolement à
coupure omnipolaire. Le dispositif
d'isolement doit présenter une
distance d'ouverture des contacts
d'au moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de
brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez
les emballages, les étiquettes et les
films de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un
environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques
de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de
ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans
surveillance pendant son
fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après
chaque utilisation.

• Ne vous fiez pas uniquement au
détecteur de récipient.

• Ne posez pas de couverts ou de
couvercles sur les zones de cuisson.
Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les
mains mouillées ou lorsqu'il est en
contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme
plan de travail ou comme plan de
stockage.

• Si la surface de l'appareil présente
des fêlures, débranchez
immédiatement l'appareil pour éviter
tout risque d'électrocution.

• Les porteurs de pacemakers doivent
rester à une distance minimale de
30 cm des zones de cuisson à
induction lorsque l'appareil est en
cours de fonctionnement.

• Lorsque vous versez un aliment dans
de l'huile chaude, elle peut
éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et
d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes
peuvent dégager des vapeurs
inflammables. Tenez les flammes ou
les objets chauds éloignés des
graisses et de l'huile lorsque vous
vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très
chaude peuvent provoquer une
combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes
d'aliments pouvant provoquer un
incendie à température plus faible que
l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits
inflammables ou d'éléments imbibés
de produits inflammables à l'intérieur
ou à proximité de l'appareil, ni sur
celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement
de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds
sur le bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de
casserole chaud sur la surface en
verre de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des
récipients de cuisson s'évaporer
complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber
d'objets ou de récipients sur l'appareil.
Sa surface risque d'être
endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones
de cuisson avec des récipients de

cuisson vides ou sans aucun récipient

145 mm

1

2

210 mm

1

240 mm

1

de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium
sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte
ou en aluminium, ni de récipients dont
le fond est endommagé et rugueux.
Ils risqueraient de rayer le verre ou la
surface vitrocéramique. Soulevez
toujours ces objets lorsque vous
devez les déplacer sur la surface de
cuisson.

• Cet appareil est exclusivement
destiné à un usage culinaire. Ne
l'utilisez pas pour des usages autres
que celui pour lequel il a été conçu, à
des fins de chauffage par exemple.

2.4 Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin
de maintenir le revêtement en bon
état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de
l'alimentation électrique avant toute
opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur
pour nettoyer l'appareil.

FRANÇAIS 7

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon
doux humide. Utilisez uniquement des
produits de lavage neutres. N'utilisez
pas de produits abrasifs, de tampons
à récurer, de solvants ni d'objets
métalliques.

2.5 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un
service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces
d'origine.

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou
d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal
pour obtenir des informations sur la
marche à suivre pour mettre l'appareil
au rebut.

• Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras
de l'appareil et mettez-le au rebut.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

1
2

Zone de cuisson à induction
Bandeau de commande

1

32 4 5 6 7

8911 10

www.electrolux.com8

3.2 Description du bandeau de commande

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les
voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou‐
che
sensi‐
tive

1

2

3

4

- Indicateur du niveau de

5

- Voyants du minuteur des

6

- Affichage du minuteur Pour indiquer la durée, en minutes.

7

8

/

9

10

11

/

Fonction Commentaire

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuis‐

son.

Hob²Hood Pour activer et désactiver le mode ma‐

nuel de la fonction.

Verrou. / Dispositif de sé‐
curité enfants

Pour verrouiller ou déverrouiller le ban‐
deau de commande.

Pause Pour activer et désactiver la fonction.

Pour indiquer le niveau de cuisson.

cuisson

Pour indiquer la zone à laquelle se réfère

zones de cuisson

la durée sélectionnée.

- Pour choisir la zone de cuisson.

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

- Pour sélectionner un niveau de cuisson.

PowerBoost Pour activer la fonction.

3.3 Indicateurs de niveau de cuisson

Écran d'afficha‐geDescription

La zone de cuisson est désactivée.

FRANÇAIS 9

- / -

+ chiffre

/ /

La zone de cuisson est activée.
Le point indique que le niveau de cuisson a changé de moitié.

Pause est activée.

Démarrage automatique de la cuisson est activée.

PowerBoost est activée.

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à 3 niveaux) :
continuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.

Verrou. /Dispositif de sécurité enfants est activée.

Le récipient est inapproprié ou trop petit, ou bien il n'y a pas de
récipient sur la zone de cuisson.

Arrêt automatique est activée.

3.4 OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à 3 niveaux)

AVERTISSEMENT!

/ / Il y a risque de
brûlures par la chaleur
résiduelle. Les voyants
indiquent le niveau de
chaleur résiduelle des zones
de cuisson que vous utilisez
actuellement. Les voyants
des zones voisines peuvent
également s'allumer, même
si vous ne les utilisez pas.

Les zones de cuisson à induction
génèrent la chaleur nécessaire
directement sur le fond des récipients de
cuisson. La vitrocéramique est chauffée
par la chaleur des récipients.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour
activer ou désactiver la table de cuisson.

www.electrolux.com10

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de
cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont
désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de
cuisson après avoir allumé la table de
cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou
placé un objet sur le bandeau de
commande pendant plus de
10 secondes (une casserole, un
torchon, etc.). Un signal sonore
retentit et la table de cuisson s'éteint.
Retirez l'objet du bandeau de
commande ou nettoyez celui-ci.

• la table de cuisson surchauffe (par ex.
lorsqu'un récipient chauffe à vide).
Laissez refroidir la zone de cuisson
avant de réutiliser la table de cuisson.

• vous avez utilisé un récipient
inadapté. Le symbole

la zone de cuisson se désactive
automatiquement au bout de
2 minutes.

• vous ne désactivez pas la zone de
cuisson ou ne modifiez pas le niveau
de cuisson. Au bout de quelques

instants, s'allume et la table de
cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson
et la durée après laquelle la table de
cuisson s'éteint :

Niveau de cuis‐
son

, 1 - 2

3 - 4 5 heures

5 4 heures

6 - 9 1,5 heure

s'allume et

La table de cuis‐
son s'éteint au
bout de

6 heures

4.3 Niveau de cuisson

Appuyez sur pour augmenter le
niveau de cuisson. Appuyez sur pour

diminuer le niveau de cuisson. Appuyez
simultanément sur

désactiver la zone de cuisson.

et pour

4.4 Démarrage automatique de la cuisson

Cette fonction vous permet d'atteindre le
niveau de cuisson sélectionné en un
temps plus court. Cette fonction active le
niveau de cuisson le plus élevé pendant
un certain temps puis redescend au
niveau sélectionné.

Pour activer la fonction, la
zone de cuisson doit être
froide

Pour activer la fonction pour une zone
de cuisson : appuyez sur (

s'allume). Appuyez immédiatement sur

( s'allume). Appuyez

immédiatement sur
niveau de cuisson réglé s'affiche. Au

bout de 3 secondes, s'allume.
Pour désactiver la fonction : appuyez
sur .

jusqu'à ce que le

4.5 PowerBoost

Cette fonction vous permet d'augmenter
la puissance des zones de cuisson à
induction. La fonction peut être activée
pour la zone de cuisson à induction
uniquement pour une durée limitée.
Lorsque cette durée est écoulée, la zone
de cuisson à induction revient
automatiquement au niveau de cuisson
le plus élevé.

Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques
techniques ».

Pour activer la fonction pour une zone
de cuisson : appuyez sur

s'allume.
Pour désactiver la fonction : appuyez
sur ou .

.

4.6 Minuteur

Minuteur dégressif

Vous pouvez utiliser cette fonction pour
régler la durée de fonctionnement de la
zone de cuisson, uniquement pour une
session.

Sélectionnez d'abord le niveau de
cuisson de la zone de cuisson, puis
réglez la fonction.

Pour sélectionner la zone de cuisson :

appuyez sur à plusieurs reprises
jusqu'à ce que l'indicateur de la zone de
cuisson correspondante s'affiche.

Pour activer la fonction ou modifier la
durée : appuyez sur la touche

du minuteur pour régler la durée (de 00 à
99 minutes). Lorsque le voyant de la
zone de cuisson commence à clignoter
lentement, le décompte commence.

Pour voir le temps restant :

sélectionnez la zone de cuisson à l'aide
de . Le voyant de la zone de cuisson

clignote rapidement. L'affichage indique
la durée restante.

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson avec
et appuyez sur . Le temps restant est

décompté jusqu'à 00. Le voyant de la
zone de cuisson s'éteint.

Lorsque la durée est
écoulée, un signal sonore
retentit et 00 clignote. La
zone de cuisson se
désactive.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez
sur .

Minuterie indépendante

Vous pouvez utiliser cette fonction
comme Minuterie indépendante lorsque
la table de cuisson est allumée mais que
les zones de cuisson ne sont pas
activées. L'affichage du niveau de

cuisson indique .
Pour activer la fonction : appuyez sur

. Appuyez sur la touche ou du
minuteur pour régler la durée. Lorsque la
durée s'est écoulée, un signal sonore
retentit et 00 clignote.

Pour arrêter le signal sonore : appuyez
sur .

ou

FRANÇAIS 11

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur puis sur . Le temps restant est
décompté jusqu'à 00.

Cette fonction est sans effet
sur le fonctionnement des
zones de cuisson.

4.7 Pause

Cette fonction sélectionne le niveau de
cuisson le plus bas pour toutes les zones
de cuisson activées.

Lorsque la fonction est en cours, tous les
autres symboles du bandeau de
commande sont verrouillés.

La fonction ne désactive pas les
fonctions du minuteur.

Appuyez sur

apparaît.Le niveau de cuisson passe
à 1.
Pour désactiver la fonction, appuyez sur

la touche
précédent s'allume.

pour activer la fonction.

. Le niveau de cuisson

4.8 Verrou.

Vous pouvez verrouiller le bandeau de
commande pendant que les zones de
cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi
une modification accidentelle du réglage
du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.
Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'affiche pendant 4 secondes.Le

minuteur reste activé.
Pour désactiver la fonction : appuyez
sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

Lorsque vous éteignez la
table de cuisson, cette
fonction est également
désactivée.

4.9 Dispositif de sécurité enfants

Cette fonction permet d'éviter une
utilisation involontaire de la table de
cuisson.

www.electrolux.com12

Pour activer la fonction : allumez la

table de cuisson en appuyant sur . Ne
sélectionnez pas de réglage de niveau

de cuisson. Appuyez sur pendant
4 secondes. s'allume. Éteignez la
table de cuisson en appuyant sur .
Pour désactiver la fonction : allumez la
table de cuisson en appuyant sur

sélectionnez pas de réglage de niveau
de cuisson. Appuyez sur pendant
4 secondes. s'allume. Éteignez la
table de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction le temps
d'une cuisson : allumez la table de

cuisson en appuyant sur
Appuyez sur pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans les
10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson. Lorsque vous
éteignez la table de cuisson avec , la

fonction est de nouveau activée.

. s'allume.

4.10 Gestionnaire de puissance

• Des zones de cuisson sont
regroupées en fonction de
l'emplacement et du nombre de
phases de la table de cuisson.
Reportez-vous à l'illustration.

• Chaque phase dispose d'une charge
électrique maximale de 3 700 W.

• La fonction répartit la puissance entre
les zones de cuisson raccordées à la
même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge
électrique totale des zones de cuisson
raccordées à une phase simple
dépasse 3 700 W.

• La fonction diminue la puissance des
autres zones de cuisson raccordées à
la même phase.

• L'affichage du niveau de cuisson des
zones à puissance réduite oscille
entre deux niveaux.

. Ne

4.11 Hob²Hood

Il s'agit d'une fonction automatique de
pointe permettant de relier la table de
cuisson à une hotte spéciale. La table de
cuisson et la hotte disposent toutes les
deux d'un communicateur de signal
infrarouge. La vitesse du ventilateur est
définie automatiquement en se basant
sur le réglage du mode et de la
température du récipient le plus chaud
se trouvant sur la table de cuisson. Vous
pouvez également activer le ventilateur
manuellement, depuis la table de
cuisson.

Sur la plupart des hottes, le
système de commande à
distance est désactivé par
défaut. Activez-le avant
d'utiliser cette fonction. Pour
plus d'informations, reportez­vous au manuel d'utilisation
de la hotte.

Activation automatique de la fonction

Pour activer automatiquement la
fonction, réglez le mode automatique sur
H1 - H6. À l'origine, la table de cuisson
est réglée sur H5.La hotte réagit dès que
vous allumez la table de cuisson. La
table de cuisson détecte
automatiquement la température du
récipient et ajuste la vitesse du
ventilateur.

Modes automatiques

Éclaira‐

ge auto‐
matique

Faire
bouil‐

1)

lir

Faire
frire

2)

ModeH0Désacti‐véDésacti‐véDésacti‐

vé

ModeH1Activé Désacti‐véDésacti‐

vé

Mode
H2

Activé Vitesse

3)

du venti‐
lateur 1

Vitesse
du venti‐
lateur 1

ModeH3Activé Désacti‐véVitesse

du venti‐
lateur 1

ModeH4Activé Vitesse

du venti‐
lateur 1

ModeH5Activé Vitesse

du venti‐
lateur 1

ModeH6Activé Vitesse

du venti‐
lateur 2

1)

La table de cuisson détecte le processus
d'ébullition et sélectionne la vitesse du ven‐
tilateur en fonction du mode automatique.

2)

La table de cuisson détecte le processus
de friture et sélectionne la vitesse du venti‐
lateur en fonction du mode automatique.

3)

Ce mode active le ventilateur et l'éclaira‐
ge, sans tenir compte sur la température.

Vitesse
du venti‐
lateur 1

Vitesse
du venti‐
lateur 2

Vitesse
du venti‐
lateur 3

Modification du mode automatique

1. Éteignez l'appareil.

2. Appuyez sur pendant 3 secondes.

L'affichage s'allume, puis s'éteint.

3. Appuyez sur pendant 3 secondes.

4. Appuyez plusieurs fois sur jusqu'à

ce que

s'affiche.

5. Appuyez sur la touche du

minuteur pour sélectionner un mode
automatique.

FRANÇAIS 13

Pour faire fonctionner
directement la hotte,
désactivez le mode
automatique de la fonction
sur le bandeau de
commande de la hotte.

Lorsque la cuisson est
terminée et que vous
désactivez la table de
cuisson, le ventilateur de la
hotte peut continuer de
fonctionner pendant un
certain temps. Au bout d'un
moment, le système
désactive automatiquement
le ventilateur et vous
empêche de l'activer
accidentellement durant les
30 secondes qui suivent.

Activation manuelle de la vitesse du
ventilateur

Vous pouvez également activer la
fonction manuellement. Pour ce faire,

appuyez sur la touche

lorsque la table
de cuisson est allumée. Cela désactive
le fonctionnement automatique de la
fonction et vous permet de modifier
manuellement la vitesse du ventilateur.

En appuyant sur la touche , la vitesse
du ventilateur est augmentée d'un palier.
Lorsque vous atteignez un niveau
intensif et que vous appuyez sur la

touche

à nouveau, la vitesse du
ventilateur revient à 0, désactivant ainsi
le ventilateur de la hotte. Pour réactiver
le ventilateur à vitesse 1, appuyez sur la

touche .

Pour activer le
fonctionnement automatique
de la fonction, éteignez puis
rallumez la table de cuisson.

Activation de l'éclairage

Vous pouvez régler la table de cuisson
pour activer automatiquement l'éclairage
dès que la table de cuisson est allumée.
Pour ce faire, réglez le mode
automatique sur H1 - H6.

www.electrolux.com14

L'éclairage de la hotte
s'éteint 2 minutes après
avoir éteint la table de
cuisson.

5. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

5.1 Récipients

Sur les zones de cuisson à
induction, un champ
électromagnétique puissant
chauffe les récipients très
rapidement.

Utilisez des récipients
adaptés aux zones de
cuisson à induction.

Matériaux des récipients

• adaptés : fonte, acier, acier émaillé,

acier inoxydable, fond multicouche
(homologué par le fabricant).

• inadaptés : aluminium, cuivre, laiton,

verre, céramique, porcelaine.

Les plats de cuisson conviennent
pour l'induction si :

• une petite quantité d'eau contenue
dans un récipient chauffe dans un
bref laps de temps sur une zone de
cuisson réglée sur le niveau de
cuisson maximal.

• un aimant adhère au fond du
récipient.

Le fond de l'ustensile de
cuisson doit être aussi plat
et épais que possible.
Assurez-vous que le fond du
récipient est propre avant de
le placer sur la surface de la
table de cuisson.

Dimensions de l'ustensile

Les zones de cuisson à induction
s'adaptent automatiquement au diamètre
du fond du récipient utilisé.

L'efficacité de la zone de cuisson est liée
au diamètre du récipient. Un récipient
plus petit que le diamètre minimal
recommandé ne reçoit qu'une petite
partie de la puissance générée par la
zone de cuisson.

Reportez-vous au chapitre
« Caractéristiques
techniques ».

5.2 Bruits pendant le fonctionnement

Si vous entendez :

• un craquement : le récipient est
composé de différents matériaux
(conception « sandwich »).

• un sifflement : vous utilisez la zone de
cuisson avec un niveau de puissance
élevé et le récipient est composé de
différents matériaux (conception
« sandwich »).

• un bourdonnement : vous utilisez un
niveau de puissance élevé.

• un cliquetis : des commutations
électriques se produisent.

• un sifflement, un bourdonnement : le
ventilateur fonctionne.

Ces bruits sont normaux et
n'indiquent pas une anomalie de la
table de cuisson.

5.3 Exemples de cuisson

La corrélation entre le réglage de la
chaleur d'une zone et sa consommation
de puissance n'est pas linéaire. Lorsque
vous augmentez le réglage de la chaleur,
il n'est pas proportionnel à
l'augmentation de la consommation de
puissance. Cela signifie qu'une zone de
cuisson à moyenne température utilise
moins de la moitié de sa puissance.

Les données du tableau sont
fournies à titre indicatif
uniquement.

FRANÇAIS 15

Niveau de
cuisson

- 1

1 - 2 Sauce hollandaise, faire fon‐

1 - 2 Solidifier : omelettes, œufs

2. - 3. Faire mijoter des plats à ba‐

3. - 4. Cuire à la vapeur des légu‐

4. - 5. Cuire des pommes de terre à

4. - 5. Cuire de grandes quantités

5. - 7 Poêler à feu doux : escalo‐

7 - 8 Cuisson à température éle‐

9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch,

Utilisation : Durée

Conservez les aliments cuits
au chaud.

dre : beurre, chocolat, gélati‐
ne.

cocotte.

se de riz et de laitage, ré‐
chauffer des plats cuisinés.

mes, du poisson et de la
viande.

la vapeur.

d'aliments, des ragoûts et
des soupes.

pes, cordons bleus de veau,
côtelettes, rissolettes, sau‐
cisses, foie, roux, œufs, crê‐
pes, beignets.

vée des pommes de terre ris‐
solées, filets, steaks.

bœuf braisé), cuire des frites.

Faire bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost is activated.

(min)

au be‐
soin

5 - 25 Mélangez de temps en

10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois

20 - 45 Ajoutez quelques cuillères à

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour

60 ­150

au be‐
soin

5 - 15 Retournez à mi-cuisson.

Conseils

Placez un couvercle sur le
récipient.

temps.

plus de liquide que le riz,
mélangez les plats de lait à
mi-chemin de la procédure.

soupe de liquide.

750 g de pommes de terre.

Ajoutez jusqu'à 3 l de liqui‐
de, plus les ingrédients.

Retournez à mi-cuisson.

5.4 Conseils pour Hob²Hood

Lorsque vous faites fonctionner la table
de cuisson avec la fonction :

• Protégez le bandeau de commande
de la hotte des rayons directs du
soleil.

• Ne dirigez pas de lumière halogène
sur le bandeau de commande de la
hotte.

• Ne recouvrez pas le bandeau de
commande de la table de cuisson.

• N'interrompez pas le signal entre la
table de cuisson et la hotte (par
exemple avec la main ou la poignée
d'un ustensile). Reportez-vous à
l'image.

La hotte sur l'illustration est
uniquement donnée à titre d'exemple.

www.electrolux.com16

Les autres appareils
télécommandés peuvent
bloquer le signal. N'utilisez
pas d'autre appareil
télécommandé en même
temps que la fonction de la
table de cuisson.

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Hottes de cuisinière dotées de la
fonction Hob²Hood

Pour trouver la gamme complète des
hottes dotées de cette fonction,
consultez notre site web destiné aux
consommateurs. Les hottes Electrolux
qui sont dotées de cette fonction doivent

porter le symbole .

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

6.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après
chaque utilisation.

• Utilisez toujours un récipient dont le
fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres
sur la surface n'ont aucune incidence
sur le fonctionnement de la table de
cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement
adapté à la surface de la table de
cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

6.2 Nettoyage de la table de

cuisson

• Enlevez immédiatement : le
plastique fondu, les feuilles de

plastique, le sucre et les aliments
contenant du sucre car la saleté peut
endommager la table de cuisson.
Veillez à ne pas vous brûler. Tenez le
racloir spécial incliné sur la surface
vitrée et faites glisser la lame du
racloir pour enlever les salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau,
projections de graisse, décolorations
métalliques luisantes. Nettoyez la
table de cuisson à l'aide d'un chiffon
humide et d'un détergent non abrasif.
Après le nettoyage, séchez la table de
cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations
métalliques brillantes : utilisez une
solution d'eau additionnée de vinaigre
et nettoyez la surface vitrée avec un
chiffon.

FRANÇAIS 17

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

7.1 En cas d'anomalie de fonctionnement ...

Problème Cause possible Remède

Vous ne pouvez pas allu‐
mer ou faire fonctionner la
table de cuisson.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

Vous ne réglez pas le ni‐

Vous avez appuyé sur plu‐

Pause est activée. Reportez-vous au chapitre

Il y a de l'eau ou des ta‐

Un signal sonore retentit et
la table de cuisson s'éteint.
Un signal sonore retentit
lorsque la table de cuisson
est éteinte.

La table de cuisson
s'éteint.

Le voyant de chaleur rési‐
duelle ne s'allume pas.

La table de cuisson n'est
pas connectée à une sour‐
ce d'alimentation électrique
ou le branchement est in‐
correct.

veau de cuisson dans les
10 secondes.

sieurs touches sensitives
en même temps.

ches de graisse sur le ban‐
deau de commande.

Vous avez posé quelque
chose sur une ou plusieurs
touches sensitives.

Vous avez posé quelque
chose sur la touche sensi‐

tive .

La zone de cuisson n'est
pas chaude parce qu'elle
n'a fonctionné que peu de
temps ou le capteur est
endommagé.

Vérifiez que la table de
cuisson est correctement
branchée à une source
d'alimentation électrique.
Reportez-vous au schéma
de branchement.

bien la cause de l'anoma‐
lie. Si les fusibles disjonc‐
tent de manière répétée,
faites appel à un électri‐
cien qualifié.

Allumez de nouveau la ta‐
ble de cuisson et réglez le
niveau de cuisson en
moins de 10 secondes.

N'appuyez que sur une
seule touche sensitive à la
fois.

« Utilisation quotidienne ».

Nettoyez le bandeau de
commande.

Retirez l'objet des touches
sensitives.

Retirez l'objet de la touche
sensitive.

Si la zone a eu assez de
temps pour chauffer, faites
appel à votre service
après-vente.

www.electrolux.com18

Problème Cause possible Remède

Hob²Hood ne fonctionne
pas.

Démarrage automatique

Vous avez couvert le ban‐
deau de commande.

La zone est chaude. Laissez la zone refroidir
de la cuisson ne fonction‐
ne pas.

Le niveau de cuisson le

plus élevé est réglé.

Le niveau de cuisson oscil‐
le entre deux niveaux.

Les touches sensitives
sont chaudes.

Gestionnaire de puissance

est activée.

Le récipient est trop grand

ou vous l'avez placé trop

près des commandes.

s'allume.

Dispositif de sécurité en‐

fants ou Verrou. est acti‐

vée.

s'allume.

Il n'y a pas de récipient sur

la zone.

Le récipient n'est pas

adapté.

Le diamètre du fond du ré‐

cipient de cuisson est trop

petit pour la zone.

et un chiffre s'affichent.

Un bip constant se déclen‐
che.

Une erreur s'est produite

dans la table de cuisson.

Le branchement électrique

n'est pas adapté.

Retirez l'objet du bandeau
de commande.

suffisamment.

Le niveau de cuisson
maximum offre la même
puissance que la fonction.

Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».

Placez les récipients de
grande taille sur les zones
de cuisson arrière, si pos‐
sible.

Reportez-vous au chapitre
« Utilisation quotidienne ».

Placez un récipient sur la
zone.

Utilisez des récipients
adaptés. Reportez-vous au
chapitre « Conseils ».

Utilisez un récipient de di‐
mensions appropriées. Re‐
portez-vous au chapitre
« Caractéristiques techni‐
ques ».

Éteignez la table de cuis‐
son et rallumez-la au bout

de 30 secondes. Si s'af‐
fiche à nouveau, débran‐
chez la table de cuisson de
la prise électrique. Au bout
de 30 secondes, rebran‐
chez la table de cuisson.
Si le problème persiste,
contactez le service après­vente agréé.

Débranchez l'appareil de
l'alimentation électrique.
Demandez à un électricien
qualifié de vérifier l'installa‐
tion.

7.2 Si vous ne trouvez pas de

min.
50mm

min.
500mm

R 5mm

min.
55mm

560+1mm

490+1mm

solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au
problème, veuillez contacter votre
revendeur ou un service après-vente
agréé. Veuillez lui fournir les informations
se trouvant sur la plaque signalétique.
Donnez également la combinaison à
3 lettres et chiffres pour la vitrocéramique
(située dans un des coins de la surface

8. INSTALLATION

FRANÇAIS 19

en verre) et le message d'erreur qui
s'affiche. Assurez-vous d'utiliser
correctement l'appareil. En cas d'erreur
de manipulation de la part de l'utilisateur,
le déplacement du technicien du service
après-vente ou du vendeur pourra être
facturé, même en cours de garantie. Les
instructions relatives au service après­vente et aux conditions de garantie
figurent dans le livret de garantie.

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.

8.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson,
notez les informations de la plaque
signalétique ci-dessous. La plaque
signalétique se trouve au bas de la table
de cuisson.

Numéro de série ....................

8.2 Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne
peuvent être mises en fonctionnement
qu'après avoir été installées dans des
meubles et sur des plans de travail
homologués et adaptés.

8.3 Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec

un câble d'alimentation.

• Pour remplacer le câble

d'alimentation endommagé, utilisez le
type de câble suivant : H05V2V2-F
qui doit supporter une température
minimale de 90 °C. Contactez votre
service après-vente.

8.4 Montage

min.
28 mm

min.
12 mm

min. 60mm

www.electrolux.com20

Si l'appareil est installé au­dessus d'un tiroir, la
ventilation de la table de
cuisson peut chauffer les
éléments rangés dans le
tiroir durant la cuisson.

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

9.1 Plaque signalétique

Modèle CIT60330BK PNC 949 596 815 00
Type 61 B3A 00 AA 220 - 240 V / 400 V 2N 50 - 60 Hz
Induction 7.35 kW Fabriqué en Allemagne

Numéro de série .......... 7.35 kW

ELECTROLUX

9.2 Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuis‐
son

Avant gauche 2300 3700 10 180 - 210

Puissance no‐
minale (ni‐
veau de cuis‐
son max.) [W]

PowerBoost
[W]

PowerBoost
durée maxi‐
male [min]

Diamètre du
récipient de
cuisson [mm]

FRANÇAIS 21

Zone de cuis‐
son

Arrière gauche 1400 2500 4 125 - 145

Avant droite 2300 3600 10 180 - 240

La puissance des zones de cuisson peut
légèrement différer des données du
tableau. Elle dépend de la matière et des
dimensions du récipient.

Puissance no‐
minale (ni‐
veau de cuis‐
son max.) [W]

PowerBoost
[W]

Pour des résultats de cuisson optimaux,
utilisez des récipients qui ne dépassent
pas les diamètres indiqués dans le
tableau.

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

10.1 Informations sur le produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle CIT60330BK

Type de table de cuisson Table de cuisson

Nombre de zones de
cuisson

Technologie de chauffage Induction

Diamètre des zones de
cuisson circulaires (Ø)

Consommation d'énergie
selon la zone de cuisson
(EC electric cooking)

Consommation d'énergie
de la table de cuisson
(EC electric hob)

3

Avant gauche
Arrière gauche
Avant droite

Avant gauche
Arrière gauche
Avant droite

180,9 Wh / kg

PowerBoost
durée maxi‐
male [min]

Diamètre du
récipient de
cuisson [mm]

intégrée

21,0 cm
14,5 cm
24,0 cm

178,4 Wh / kg
183,2 Wh / kg
181,0 Wh / kg

EN 60350-2 - Appareils de cuisson
domestiques électriques - Partie 2 :
Tables de cuisson - Méthodes de
mesure des performances

10.2 Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au
quotidien en suivant les conseils
suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne

faites chauffer que la quantité dont
vous avez réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les
récipients de cuisson avec un
couvercle pendant la cuisson.

• Activez toujours la zone de cuisson
après avoir posé le récipient dessus.

• Placez les plus petits récipients sur
les plus petites zones de cuisson.

• Posez directement le récipient au
centre de la zone de cuisson.

• Vous pouvez utiliser la chaleur
résiduelle pour conserver les aliments
au chaud ou pour faire fondre.

www.electrolux.com22

11. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le
symbole . Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet effet.
Contribuez à la protection de
l'environnement et à votre sécurité,
recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils
portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit
dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.

*

FRANÇAIS 23

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