Delta DL-6513 User Manual [ru]

Download

Page 1

Руководство по эксплуатации

Быстрое

приготовление

Жарка Суп

Йогурт Каша

Молоч ная

Пл ов

каша

Паста Мясо Кекс

Варка на пару

Десерт

Тушение

Запекание Шеф повар

МУЛЬТИВАРКА

DL-6513

MULTIFUNCTION COOKER

Page 2

Мы благодарим Вас за предпочтение, оказанное нашей продукции. Каждый прибор марки «DELTA» отличается современным дизайном и высокими стандартами качества. Приобретая нашу мультиварку, Вы можете быть уверены в том, что выбрали достойный товар, который при соблюдении правил его эксплуатации прослужит Вам долгие годы.

Для того чтобы полностью использовать возможности Вашей новой мультиварки, а также сделать работу с ней максимально комфортной и безопасной, внимательно прочитайте инструкцию перед началом эксплуатации.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Таблица 1

УВАЖАЕМЫЙ ПОКУПАТЕЛЬ!

Электропитание 220±5% В ~ 50 Гц

Мощность 900 Вт

Максимальная температура приготовления 180 ºC

Объем 5 л

Класс электробезопасности I

1.1. 16 автоматических программ приготовления.

1.2. Защита от перегрева.

1.3. Функция отсрочки приготовления до 24 часов.

1.4. Функция поддержания температуры.

1.5. Корпус из нержавеющей стали.

1.6. Съемная чаша с антипригарным покрытием.

1.7. Съемный контейнер для сбора конденсата.

1.8. Электронная панель управления.

1.9. Паровой клапан.

2.0. LED-дисплей.

ВНИМАНИЕ! Производитель оставляет за собой право в любой момент без обязательного извещения вносить изменения в дизайн и технические характеристики, не ухудшающие качество прибора.

2. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Таблица 2

№ Наименование Ед. изм. Кол-во

1. Мультиварка с установленной чашей шт. 1

2. Паровая емкость шт. 1

Page 3

3. Половник шт. 1

Быстрое

приготовление

Жарка Суп

Йогурт Каша

Молочн ая

Плов

каша

Паста Мясо Кекс

Варка на пару

Десерт

Тушение

Запекание Шеф повар

4. Ложка шт. 1

5. Мерный стакан, 160 мл шт. 1

6. Съемный сетевой шнур шт. 1

7. Книга рецептов экз. 1

8. Руководство по эксплуатации экз. 1

9. Гарантийный талон экз. 1

Примечание: незначительные изменения в комплектности могут

быть не отражены в настоящем руководстве.

Дата упаковывания __________________

Упаковщик _____________________

3. ОПИСАНИЕ

1. Кнопка открывания крышки

2. Крышка

3. Корпус

4. Панель управления

5. Контейнер для сбора конденсата

6. Ручка

7. Паровой клапан

8. Ложка

9. Мерный стаканчик

10. Паровая ёмкость

11. Половник

рис. 1

Page 4

4. МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ

4.1. Мультиварка предназначена для использования только в бытовых

условиях.

4.2. Во избежание поломки прибора и причинения вам вреда не

используйте мультиварку не по назначению.

4.3. Не ставьте прибор на горячие поверхности, а также вблизи источников

тепла (например, электрических или газовых плит).

4.4. Не устанавливайте мультиварку под навесными полками и шкафами,

это может привести к порче вашей мебели.

4.5. Запрещается включать мультиварку без кастрюли или с незаполненной

кастрюлей.

4.6. Не ставьте кастрюлю, предназначенную для использования в

мультиварке, на открытый огонь.

4.7. Не оставляйте продукты или воду в мультиварке на длительное время.

4.8. Для извлечения продуктов из кастрюли используйте только деревянные или пластиковые принадлежности. Металлические принадлежности могут повредить антипригарное покрытие.

4.9. Чтобы избежать попадания ингредиентов между дном кастрюли и нагревательной поверхностью камеры, всегда извлекайте кастрюлю из мультиварки, прежде чем добавлять ингредиенты.

4.10. Не допускайте, чтобы пластина нагревателя и дно кастрюли были влажными. Необходимо поддерживать их сухими и чистыми. Любой посторонний предмет, попавший между нагревательной поверхностью и дном кастрюли, может привести к поломке мультиварки.

4.11. Не помещайте в прибор продукты большого размера, пакеты из фольги или бумаги, посуду, так как они могут послужить причиной возгорания.

4.12. При извлечении горячей емкости с пищей из мультиварки всегда используйте кухонные рукавицы.

4.13. Перед включением прибора проверьте, не засорен ли клапан выпуска пара.

4.14. Не перекрывайте вентиляционные отверстия для пара и убедитесь, что вокруг мультиварки обеспечивается достаточная циркуляция воздуха во время ее работы.

4.15. Плотно закрывайте верхнюю крышку, чтобы не нарушать работу мультиварки и теплоизоляцию.

4.16. По завершении приготовления пищи не открывайте крышку до тех пор, пока не выйдет весь пар.

4.17. Не оставляйте работающий прибор без присмотра в присутствии детей и инвалидов.

Page 5

4.18. Не позволяйте детям пользоваться прибором самостоятельно или играть с ним.

4.19. Прибор не предназначен для использования детьми и людьми с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями без наблюдения лица, ответственного за их безопасность.

4.20. При отсутствии опыта и знаний эксплуатация мультиварки должна осуществляться под присмотром лиц, имеющих необходимые навыки.

4.21. Использование дополнительных принадлежностей, не рекомендованных изготовителем прибора, может послужить причиной поломки прибора.

4.22. Отключайте прибор от сети электропитания после каждого использования.

4.23. При отключении мультиварки от сети электропитания держитесь рукой за вилку, не тяните за электрошнур.

4.24. Во избежание поражения электрическим током не погружайте прибор и шнур электропитания в воду или другие жидкости.

4.25. Не оставляйте кабель электропитания свисать с рабочей поверхности или вблизи горячих поверхностей.

4.26. Не используйте прибор при видимых повреждениях сетевого шнура или после случайного падения мультиварки.

4.27. Всегда отключайте мультиварку от сети электропитания перед тем, как приступить к чистке или при обнаружении неисправностей.

4.28. Дайте прибору остыть перед тем, как производить очистку.

4.29. Содержите мультиварку в чистоте. Оставшиеся частички пищи могут пригореть и привести к неправильной работе прибора.

4.30. В случае возникновения неисправностей не пытайтесь самостоятельно регулировать или ремонтировать любые части мультиварки. Ремонт должен производиться только квалифицированными специалистами в специализированных сервисных центрах.

ВНИМАНИЕ! Не используйте мультиварку одновременно с другими

энергоемкими приборами во избежание перегрузки сети.

ВНИМАНИЕ! Упаковочный материал (плёнка, пенопласт и т. д.) может представлять опасность удушья для детей. Храните упаковку в недоступном для детей месте.

Примечание: данная инструкция по эксплуатации не может

предусмотреть все возможные нештатные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации данного прибора. Пользователь должен самостоятельно следить за соблюдением техники безопасности при работе с мультиваркой.

Page 6

5. УСТАНОВКА

5.1. Освободите мультиварку от всех упаковочных материалов.

5.2. Проверьте ее на предмет повреждений, связанных с транспортировкой

(вмятины, дефекты корпуса и панели управления).

ВНИМАНИЕ! Если присутствует какое-либо из вышеперечисленных повреждений, не производите установку мультиварки и немедленно сообщите о повреждениях вашему продавцу.

5.3. Установите мультиварку на ровной, устойчивой, горизонтальной,

сухой, теплостойкой поверхности.

5.4. Рекомендуемое расстояние между прибором и окружающими

предметами не менее 10 см.

5.5. Не размещайте мультиварку под прямыми солнечными лучами, возле нагревающихся приборов или на сквозняке. Все это может повлиять на температуру внутри прибора и снизить качество приготовляемых блюд.

5.6. Не используйте прибор на открытом воздухе.

5.7. Не используйте мультиварку сразу после внесения в помещение с улицы в холодную погоду. Дайте ей нагреться до комнатной температуры, прежде чем использовать.

5.8. Перед включением мультиварки в сеть электропитания убедитесь, соответствуют ли параметры электропитания мультиварки, указанные в таблице с техническими характеристиками, электропитанию вашей сети. Использование более высокого напряжения может вызвать возгорание. Использование более низкого напряжения приводит к замедлению процесса приготовления.

ВНИМАНИЕ! Изготовитель и продавец не несут ответственности за повреждения, связанные с использованием данной мультиварки при напряжении, отличном от указанного в таблице с техническими характеристиками.

6. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ

1. Кнопка «Старт»

2. Кнопка «Отложенный старт»

3. Кнопка «Отмена/Подогрев»

4. Кнопка «Время»

5. Индикатор выбранной программы.

6. Кнопка «Меню».

7. Кнопка «ВКЛ/ВЫКЛ».

8. Дисплей

Page 7

Варка на пару

Шеф

рис. 2

Дисплей - показывает время приготовления; время, оставшееся до конца приготовления, если программа уже запущена; время, оставшееся до начала приготовления, если используется функция «Отложенный старт». ФУНКЦИИ МУЛЬТИВАРКИ

Отложенный старт - мультиварка позволяет запрограммировать отсрочку приготовления, все программы, за исключением программ «Жарка» и «Паста», имеют 24 часовую отсрочку старта:

- загрузите продукты в мультиварку, закройте крышку и включите прибор;

- выберете необходимую программу кнопкой «Меню», на дисплее

отобразится предустановленное время выбранной программы;

- нажмите кнопку «Отложенный старт», на дисплее появится мигающее значение времени в часах и минутах «00:00», нажатием кнопки «Время» установите желаемое время отсрочки, каждое нажатие кнопки увеличивает время на 30 минут, на дисплее будет отображаться: 00:30,1:00,1:30,2:00...24:00. Диапазон настроек приведен в таблице программ (см. табл. 3);

- для подтверждения нажмите кнопку «Старт», на дисплее будут мигать 2 точки, начнется обратный отсчет времени отсрочки, по истечении которого начнется выполнение выбранной программы.

Page 8

Примечание: во избежание потери вкусовых качеств используемых ингредиентов, а также их возможной порчи рекомендуется устанавливать время отсрочки не более 9 часов, при желании вы можете задать время отсрочки до выбора режима приготовления.

Подогрев - по окончании выполнения все программы (за исключением программы «Йогурт») переходят в режим подогрева,темература подогрева 70 ºС, для отключения подогрева нажмите кнопку «Подогрев/Отмена». Также в мультиварке можно выполнить разогрев остывших продуктов, для этого загрузите в чашу продукты, закройте крышку мультиварки и нажмите кнопку«Подогрев/Отмена».

Отмена действия - Любое действие или программу можно отменить нажатием кнопки «Подогрев/Отмена», мультиварка перейдет в режим ожидания.

Звуковой сигнал - по окончании всех заданных программ мультиварка издаст звуковой сигнал.

Защита от перегрева - данная модель мультиварки оснащена автоматической защитой от перегрева и неправильного использования. Если температура нагревательной плиты внутри мультиварки достигнет критического значения, сработает термоплавкий элемент, и прибор автоматически отключится.

ВНИМАНИЕ! Не прикасайтесь к корпусу прибора во время процесса приготовления, чтобы не обжечься.

ВНИМАНИЕ! Не пытайтесь самостоятельно разбирать и ремонтировать мультиварку. Все работы по ремонту должны выполняться только квалифицированными специалистами в сервисных центрах.

ПРОГРАММЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

«МОЛОЧНАЯ КАША» - программа приготовления молочных каш. Установите программу «Молочная каша», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (25 мин), вы можете изменить его в интервале от 5 минут до 4 часов (шаг установки 1 минута) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

«РИС/ПЛОВ» - программа приготовления гречки, плова, риса и других круп. Установите программу «Рис/Плов», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (1 час), вы можете изменить его в интервале от 5 минут до 2 часов (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

«ТУШЕНИЕ» - программа приготовления тушеных блюд. Установите программу «Тушение», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (1 час), вы можете изменить его в интервале от 10 минут до 4 часов (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы

Page 9

нажмите кнопку «Старт».

Примечание: во время тушения блюд не забывайте время от

времени помешивать пищу, чтобы она не пригорела.

«ДЕСЕРТ» - программа для приготовления джемов, варенья, карамели, конфет, мармелада и т.д. Заданное по умолчанию время (40 мин) вы можете изменить в интервале от 5 минут до 2 часов (шаг установки 5 минут).

«ЙОГУРТ» - программа для приготовления домашнего йогурта. Установите программу «Йогурт», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (8 часов), вы можете изменить его в интервале от 10 минут до 12 часов (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

«КАША» - программа приготовления различных каш. Установите программу «Каша», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (25 мин), вы можете изменить его в интервале от 5 минут до 4 часов (шаг установки 1 минута) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

«БЫСТРОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ» (экспресс-режим) - быстрый режим приготовления в мультиварке небольших объемов пищи. Установите программу «Быстрое приготовление», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (35 мин), вы можете изменить его в интервале от 10 минут до 4 часов (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

Примечание: при использовании программы «Быстрое приготовление» крышка мультиварки должна быть открыта.

«ОВОЩИ» - программа для приготовления блюд из овощей. Установите программу «Овощи», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (30 мин), вы можете изменить его в интервале от 5 минут до 2 часов (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

«ЖАРКА» - программа для поджаривания и обжаривания блюд. Установите программу «Жарка», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (20 мин), вы можете изменить его в интервале от 5 минут до 1 часа (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

«СУП» - программа приготовления супов. Установите программу «Суп», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (1 час), вы можете изменить его в интервале от 10 минут до 8 часов (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

«ВЫПЕЧКА» - программа для выпечки бисквитов, пирогов, тортов из дрожжевого и слоеного теста, а также приготовления омлетов, творожных и овощных запеканок. Установите программу «Выпечка», на дисплее появится

Page 10

время приготовления, заданное по умолчанию (55 мин), вы можете изменить его в интервале от 10 минут до 8 часов (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

Примечание: своевременно доставайте готовую выпечку из мультиварки, чтобы она не пригорела.

ВНИМАНИЕ! Перед тем как вынимать выпечку из формы, дайте ей остыть в течение 10 минут.

«ШЕФ-ПОВАР» - программа предназначена для приготовления практически любых блюд при заданных пользователем температуре и времени, позволяет адаптировать для приготовления в мультиварке любой заинтересовавший вас рецепт, прочитанный в старой кулинарной книге или взятый из Интернета. Время приготовления по умолчанию 30 минут. Вы можете изменить его в интервале от 2 минут до 15 часов (шаг установки 1 минута)

«ПАСТА» - программа приготовления макаронных изделий. Залейте в чашу воду, установите программу «Паста», нажмите кнопку «Старт», мультиварка начнет подогрев воды, на дисплее будет 00:00. Когда вода закипит, мультиварка подаст звуковой сигнал, откройте крышку, положите макароны в воду, закройте крышку и нажмите кнопку «Старт». На дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (8 мин), вы можете изменить его в интервале от 2 минут до 1 часа (шаг установки 1 минута) нажатием кнопки «Время».

Примечание: количество воды не должно превышать верхнего деления на кастрюле мультиварки.

«МЯСО» - программа для приготовления мясных блюд. Установите программу «Мясо», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (90 мин), вы можете изменить его в интервале от 10 минут до 6 часов (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

«КЕКС» - программа приготовления кексов. Установите программу «Кекс», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (50 мин), вы можете изменить его в интервале от 10 минут до 8 часов (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

«ВАРКА НА ПАРУ» - программа приготовления диетических, паровых блюд. Установите программу «Варка на пару», на дисплее появится время приготовления, заданное по умолчанию (30 мин). Для приготовления блюд на пару используйте паровую емкость из комплекта поставки. Налейте воды в кастрюлю мультиварки, установите паровую емкость в кастрюлю и поместите ингредиенты в емкость согласно вашему рецепту. Время приготовления по умолчанию 30 мин, вы можете изменить его в интервале от 5 минут до 2 часов (шаг установки 5 минут) нажатием кнопки «Время». Для запуска программы нажмите кнопку «Старт».

Примечание: температурные режимы указаны в таблице 3.

Page 11

7. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

7.1. Протрите внешние и внутренние поверхности мультиварки мягкой

влажной тканью.

7.2. Вымойте чашу, паровую емкость, мерный стакан, ложку и половник в

теплой мыльной воде и просушите.

7.3. Перед первым включением прибора проверьте, соответствует ли электропитание прибора, указанное в таблице с техническими характеристиками, параметрам вашей электросети.

7.4. Вставьте сетевой шнур в соответствующий разъем мультиварки.

8. ЭКСПЛУАТАЦИЯ

8.1. Установите прибор на ровной, горизонтальной, устойчивой и жаропрочной поверхности.

8.2. Поместите в кастрюлю мультиварки ингредиенты в соответствии с желаемой программой приготовления и вашим рецептом.

8.3. Проверьте, не попали ли посторонние предметы между кастрюлей и нагревательным элементом, убедитесь, что дно чаши и поверхность нагревательного элемента чистые.

8.4. Аккуратно установите кастрюлю, проворачивая ее из стороны в сторону для максимально плотного контакта дна кастрюли с электрическим нагревательным элементом.

8.5. Плотно закройте крышку мультиварки.

8.6. Подключите прибор к электросети, нажмите кнопку включения (7).

ВНИМАНИЕ! При первом включении прибор может издавать характерный запах гари - это нормальное явление и происходит из-за окаливания нагревательного элемента. Это не является признаком неисправности, не оказывает никакого влияния ни на приготовление пищи, ни на ваше здоровье и скоро прекратится.

8.7. В мультиварке установлено 16 базовых программ, для выбора и

запуска необходимой программы выполните следующие действия:

- нажимайте кнопку «Меню» до тех пор, пока не подсветится световой индикатор необходимой вам программы (5) (время приготовления данной программы будет указанно на дисплее (8);

- для подтверждения и запуска выбранной программы нажмите кнопку «Старт», на дисплее (8) отобразится обратный отсчет времени, мультиварка начнет выполнение программы;

- по окончании выбранной программы прозвучит звуковой сигнал и мультиварка автоматически перейдет в режим «Подогрев»

Page 12

(режим подогрев не предусмотрен для программы «Йогурт»), об этом проинформирует символ «bb» на дисплее.

Примечание: если вы хотите полностью отменить приготовление,

нажмите кнопку «Подогрев/Отмена». После того как произойдет отмена ошибочно выбранной программы, повторно установите необходимые параметры приготовления или другую программу.

8.8. При необходимости подогреть приготовленное блюдо повторно нажмите кнопку «Подогрев/Отмена» один раз, начнется подогрев пищи. По окончании времени подогрева прибор перестанет подогревать пищу.

8.9. Чтобы извлечь готовое блюдо из мультиварки, нажмите кнопку открывания крышки.

ВНИМАНИЕ! Не открывайте крышку сразу после окончания

приготовления, дайте пару выйти.

8.10. Отключите прибор от сети электропитания.

8.11. Извлеките кастрюлю из мультиварки. Всегда пользуйтесь кухонными рукавицами для защиты рук.

ВНИМАНИЕ! После окончания приготовления не помещайте горячую кастрюлю под холодную воду, это может вызвать повреждение внутреннего покрытия.

ПРОГРАММЫ МУЛЬТИВАРКИ

№ Программа Время

1 Молочная

каша

2 Рис/Плов 60 мин 110 от 5 мин до 2 час/

3 Тушение 60 мин 100 от 10 мин до 4 час/

4 Десерт 40 мин 95 от 5 мин до 2 час/

5 Йогурт 8 час. 40 от 10 мин до 12

приготовления

по умолчаню

25 мин 95 от 5 мин до 4 час/

Таблица 3

Температура приготовления по умолчанию,

ºС

Диапазон

изменения

времени

приготовления/

шаг

шаг 1 мин

шаг 5 мин

час/шаг 5 мин

Отсрочка

старта,

час:мин

00:30-