Мы благодарим Вас за предпочтение, оказанное нашей продукции.
Каждый прибор марки «DELTA» отличается современным дизайном и высокими
стандартами качества.
Приобретая наш аэрогриль, Вы можете быть уверены в том, что выбрали
достойный товар, который, при соблюдении правил его эксплуатации, прослужит
Вам долгие годы.
Для того, чтобы полностью использовать возможности Вашего нового
аэрогриля, а также сделать работу с ним максимально комфортной и безопасной,
внимательно прочитайте инструкцию перед началом эксплуатации.
1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ И НАЗНАЧЕНИЕ ПРИБОРА
Аэрогриль - это современный многофункциональный бытовой прибор. Он
прост в эксплуатации и может заменить Вам 9 приборов: стандартную духовку,
гриль, микроволновую печь, тостер, электрическую сковороду, коптильню,
фритюрницу, конвекционную печь, мангал.
Благодаря высокой эффективности циркулирующего горячего воздуха,
время приготовления и расход электроэнергии значительно сокращается.
Аэрогриль экономит до 20% электроэнергии.
Прозрачная колба-духовка прибора изготовлена из жаропрочного стекла,
что позволяет следить за процессом приготовления.
Аэрогриль готовит при помощи горячего воздуха, что исключает появление
лишних запахов, копоти, а также, позволяет готовить здоровую пищу без масла
и жира.
При помощи аэрогриля готовить удобно и просто – переворачивать пищу
не требуется, горячий воздух циркулирует вокруг продуктов, за счет этого овощи,
рыба, мясо, выпечка и др. пропекаются со всех сторон.
Еда, приготовленная в аэрогриле, приобретает оригинальный вкус.
ВНИМАНИЕ! Производитель оставляет за собой право в любой
момент без обязательного извещения вносить изменения в дизайн и
технические характеристики, не ухудшающие качество прибора.
3. КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ
Таблица 2
№НаименованиеКоличество
Аэрогриль в комплекте: колба-духовка, подставка, крышка-
1.
аэрогриль
2.Верхняя решетка1 шт.
1 компл.
3.Нижняя решетка1 шт.
4.Щипцы-ухваты1 шт.
5.Расширительное кольцо* (для модели DL-6004A/1)1 шт.
6.Руководство по эксплуатации1 экз.
7.Гарантийный талон1 экз.
* дополнительный аксессуар, наличие расширительного кольца в комплектации
модели - см. информацию на коробке.
Примечание: незначительные изменения в комплектности могут
быть не отражены в настоящем руководстве.
Дата упаковывания _________________
Упаковщик ________________________
3
4. ОПИСАНИЕ
1. Подставка с ручками
2. Стеклянная колба-духовка
3. Съемная крышка
4. Панель управления
5. Световой индикатор нагрева
6. Световой индикатор работы
7. Регулятор таймера
8. Регулятор температуры
9. Ручка
10. Воздухозаборные отверстия
11. Нагревательный элемент
12. Верхняя решетка
13. Нижняя решетка
14. Щипцы-ухваты
15.* Кольцо-расширитель (для DL-6004A/1)
79
6
5
4
3
2
1
8
10
11
12
5. МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
5.1. Перед использованием аэрогриля внимательно ознакомьтесь с данным
руководством по эксплуатации. Неправильное обращение с прибором может
привести к его поломке и причинить Вам вред.
5.2. Используйте прибор только в соответствие с данным руководством по
эксплуатации.
5.3. Аэрогриль предназначен только для использования в бытовых условиях.
5.4. Не используйте прибор вне помещений. Предохраняйте его от жары, прямых
солнечных лучей и влажности.
5.5. Не ставьте аэрогриль на горячие поверхности, а также вблизи источников
тепла. Не кладите горячую крышку прибора на стол, чтобы не испортить его
поверхность.
5.6. Не перемещайте прибор в процессе приготовления пищи.
5.7. Переносите прибор, держась за две ручки. Никогда не переносите аэрогриль
за крышку.
5.8. Отключайте прибор от электросети перед чисткой, а также если Вы не
13
14
1 5
4
используете его долгое время.
5.9. Никогда не оставляйте включенный прибор без присмотра.
5.10. Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с
ограниченными физическими или умственными способностями.
5.11. Во избежание поломки прибора не используйте принадлежности, не
входящие в комплект поставки.
5.12. При отключении устройства от электросети не тяните за сетевой шнур,
держитесь рукой за вилку.
5.13. Не используйте прибор с поврежденным сетевым шнуром.
5.14. Не допускайте касания сетевым шнуром острых кромок и горячих
поверхностей.
5.15. Не погружайте прибор и сетевой шнур в воду и другие жидкости. Если
это произошло, немедленно отключите прибор от электросети и обратитесь в
ближайший сервисный центр.
5.16. Во избежание поражения электрическим током не пытайтесь
самостоятельно разбирать и ремонтировать прибор, а также заменять шнур
электропитания. С целью ремонта обращайтесь в ближайщий сервисный центр.
ВНИМАНИЕ!
• Будьте осторожны - в процессе приготовления пищи все
стеклянные поверхности прибора сильно нагреваются! Не прикасайтесь
к его боковым поверхностям, не надев кухонные рукавицы.
• Снимая крышку с корпуса во время приготовления пищи, всегда
держите ее внутренней стороной от себя, чтобы пар не попал на лицо.
• При извлечении решеток из горячей духовки используйте
щипцы-ухваты из комплекта поставки.
• После выключения прибора поверхность колбы-духовки
остается горячей в течение 15-20 минут.
6. ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
1. Таймер. Чтобы установить необходимое время приготовления, поверните
регулятор таймера по часовой стрелке до нужного значения на шкале времени.
Если нужно уменьшить время приготовления - поверните регулятор таймера
против часовой стрелки. Если Вы хотите остановить работу аэрогриля поверните регулятор таймера в положение ВЫКЛ.
2. Шкала времени. Вы можете выбрать время приготовления пищи в диапазоне
от 0 до 60 минут.
3. Температура. Чтобы установить необходимую температуру приготовления,
поверните регулятор температуры по часовой стрелке до нужного значения на
шкале температуры. Если нужно уменьшить температуру - поверните регулятор
против часовой стрелки.
4. Шкала температуры. Вы можете выбрать температуру приготовления пищи в
5
диапазоне от 65 °С до 250 °С.
5. Световой индикатор работы аэрогриля.
6. Световой индикатор нагрева.
1
2
выклвыкл
ТАЙМЕР
60
50
40
РАБОТА
ТЕМПЕРАТУРА
10
250°С
225°С
20
200°С
30
175°С
НАГРЕВ
125°С
150°С
5
Разморозка
3
Самоочистка
4
6
7. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
7.1. Освободите прибор от упаковочного материала.
7.2. Протрите внутреннюю часть стеклянной колбы-духовки мягкой, влажной
тканью.
7.3. Вымойте решетки в теплой мыльной воде и просушите, вставьте их в
аэрогриль.
7.4. Установите прибор на ровной, горизонтальной, устойчивой и жаропрочной
поверхности.
7.5. Закройте колбу-духовку крышкой.
7.6. Установите время работы прибора на 10 минут и температуру на 200 0С.
7.7. Перед первым включением прибора проверьте, соответствует ли
электропитание Вашего прибора, указанное в таблице с техническими
характеристиками, параметрам Вашей электросети.
7.8. Подключите прибор к электросети.
7.9. По истечении времени, дайте аэрогрилю остыть около 10 минут и откройте
крышку.
ВНИМАНИЕ! При первом включении прибор может издавать
характерный запах гари - это нормальное явление и происходит из-за
окаливания нагревательного элемента. Это не является признаком
неисправности, не оказывает никакого влияния ни на приготовление
пищи, ни на Ваше здоровье и скоро прекратится.
6
8. ЭКСПЛУАТАЦИЯ
8.1. ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ:
• для получения оптимальных результатов перед началом приготовления
пищи аэрогриль необходимо прогреть. Предварительный разогрев ускоряет
выпечку и обжаривание, при этом поджаристая корочка, герметизирующая
мясо и не дающая соку вытекать, образуется быстрее;
• размещайте большие куски мяса в центре решетки - так Вы обеспечите
беспрепятственную циркуляцию воздуха и более быстрое приготовление.
Большие куски мяса для лучшего приготовления нужно перевернуть один
раз, когда они покроются корочкой, а затем уменьшить температуру
приготовления.
8.2. ЭКСПЛУАТАЦИЯ:
• установите стеклянную колбу-духовку на подставку;
• смажьте решетки растительным маслом и установите их внутрь колбы-
духовки с помощью щипцов-ухватов;
Примечание: если не предусмотрено иное, всегда используйте высокий поддон
для приготовления пищи. Поскольку приготовление осуществляется за счет
циркуляции воздуха, на высоком поддоне пища приготовится быстрее.
• при одновременном приготовлении нескольких блюд используйте обе
решетки;
• положите пищу на решетку;
• опустите крышку на колбу-духовку, чтобы она полностью вошла в пазы;
• подключите аэрогриль к электросети - загорится красный индикатор работы
прибора;
• установите температуру и время приготовления при помощи регуляторов
таймера и температуры на панели управления. Загорится зеленый
индикатор и включится нагревательный элемент. Когда температура
в аэрогриле достигнет заданной, индикатор погаснет. В процессе
приготовления индикатор будет периодически включаться и выключаться,
поддерживая необходимую температуру;
• для включения аэрогриля опустите ручку вниз до упора;
• по истечении установленного таймером времени аэрогриль автоматически
отключится, оба индикатора погаснут. При этом вентилятор продолжит
работать некоторое время для обеспечения циркуляции воздуха. Это
необходимо для продления срока эксплуатации электронных компонентов
аэрогриля.
Примечание: Вы можете приостановить процесс приготовления, подняв
ручку на крышке, при этом аэрогриль отключится. Чтобы продолжить процесс
приготовления с установленными ранее параметрами, опустите ручку до упора.
7
8.3. ВРЕМЯ И ТЕМПЕРАТУРА ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
БлюдаВремя, минТемпература, °СРешетка
Жареное мясо
Говядина16 мин на 500 г + 20 мин180-190низкая
Баранина16 мин на 500 г + 20 мин180-190низкая
Свинина24 мин на 500 г + 20 мин180-190низкая
Стейк
Легкая прожарка3 мин каждый кусок250 высокая
Средняя прожарка5 мин каждый кусок250высокая
Сильная прожарка7 мин каждый кусок250высокая
Другое мясо
Сосиски5-8 мин250высокая
Отбивные (свинина)6-8 мин250высокая
Отбивная (баранина)6-8 мин250высокая
Цыпленок35-40 мин190-200низкая
Куриные крылышки15-20 мин190-200высокая
Выпечка
Пирог35-40 мин150низкая
Слоеная выпечка20-25 мин200низкая
Картофель
Картофель «в мундире»35-40 мин250низкая
Картофель без кожуры30-35 мин250низкая
Яйца
Яйцо «в мешочке»5 мин250низкая
Яйцо «вкрутую»10-12 мин250низкая
8
Таблица 3
Примечание: Время и температура приготовления являются ориентировочными
и зависят от размера и веса продуктов.
8.4. РЕЖИМЫ РАБОТЫ
65 ºCсамоочистка
90 ºCразмораживание
120 ºCмедленное приготовление I
140 ºСмедленное приготовление II
170 ºСподогрев, стерилизация, готовка на пару
200 ºСзапекание, жарка, выпечка
220 ºС - 240 ºСбарбекю, гриль
250 ºСсухая жарка
8.4.1. Самоочистка.
Чтобы воспользоваться функцией самоочистки, поверните регулятор таймера
на 10 мин и регулятор температуры в положение «Самоочистка». Перед
самоочисткой дайте прибору остыть не менее 10 минут.
8.4.2. Стерилизация.
• температура стерилизации должна быть не ниже 170 °С;
• время стерилизации 15 минут;
ВНИМАНИЕ! Перед установкой банок в аэрогриль, необходимо вынуть
из крышек резиновые прокладки.
• в чистые банки разложите подготовленные продукты;
• залейте рассолом или сиропом так, чтобы продукты были покрыты
полностью;
• накройте банки крышками и поставьте их в аэрогриль;
• включите аэрогриль, установив необходимые время и температуру
стерилизации;
• после окончания процесса стерилизации достаньте банки, закатайте их
крышками.
8.4.3. Разморозка.
• разместите замороженные продукты на решетках аэрогриля и поместите их
внутрь колбы;
• поверните регулятор температуры в положение «Разморозка»;
• регулятором таймера выберите необходимое время разморозки.
9
9. РЕЦЕПТЫ
СВИНИНА, ФАРШИРОВАННАЯ МАСЛИНАМИ И ЧЕСНОКОМ
Ингредиенты:
• свиная вырезка - 500 г,
• ветчина - 70 г,
• маслины без косточки - 100 г,
• оливковое масло - 40 мл,
• чеснок - 2-3 дольки.
Способ приготовления: маслины, очищенный чеснок и оливковое масло
поместите в блендер и измельчите до однородной массы. Свиную вырезку
надрежьте вдоль не до конца, чтобы ее можно было развернуть. По бокам
изнутри тоже сделайте надрезы. Наполните «карманы» начинкой из маслин и
чеснока. Оберните мясо полосками ветчины. Запекайте в аэрогриле 40 минут при
температуре 180 °С.
ЗАПЕЧЕННАЯ БАРАНЬЯ НОГА
Ингредиенты:
• баранья нога - 1,5 кг,
• растительное масло - 30 мл,
• топленое сливочное масло - 80 г,
• горчица дижонская - 3 ч. л.,
• зира (кумин) - 0,5 ч. л.,
• кинза (кориандр) - 10 г,
• чеснок - 3 дольки,
• соль, перец.
Способ приготовления: смешайте соль, масло, горчицу, перец, молотые кориандр
и зиру, раздавленный чеснок. Обмажьте этой смесью баранью ногу, поместите
ее в пакет для запекания и залейте внутрь оставшийся маринад. Поместите
баранью ногу в холодильник на несколько часов (лучше на ночь, чтобы мясо
хорошо промариновалось). На следующий день поместите пакет с бараньей ногой
в аэрогриль, проткните его в нескольких местах и запекайте на нижней решетке
при температуре 220 °С в течение 1,5 часов.
КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты:
• фарш говяжий - 300 г,
• рис - 100 г,
• кабачки - 500 г,
• лук репчатый - 1 шт.,
10
• петрушка - 20 г,
• лук зеленый - 30 г,
• сливки 10% - 100 мл,
• сметана - 100 г,
• соль, перец черный молотый.
Способ приготовления: отварите рис до полуготовности, слейте воду. Молодые
кабачки разрежьте поперек на 4-5 частей и выньте из них мякоть, чтобы
получились «стаканчики». Мякоть кабачков измельчите с луком и зеленью.
Получившуюся смесь соедините с фаршем. Добавьте рис, соль, перец и
перемешайте. Наполните кабачки получившимся фаршем и положите в форму
для запекания. Соедините сливки со сметаной и полейте этой смесью кабачки.
Запекайте кабачки в разогретом аэрогриле на верхней решетке 25-30 минут при
190 °С.
ФОРЕЛЬ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
• филе форели - 600 г,
• лимонный сок - 1 ст. л.,
• апельсиновый сок - 4 ст. л.,
• аджика - 1 ч. л.,
• соль.
Способ приготовления: форель нарежьте порционными кусками. Смешайте
аджику с лимонным и апельсиновым соком. Приготовленным маринадом
тщательно полейте куски форели и выдержите в холодильнике 1 час. Затем
маринованную рыбу посолите. Каждый кусок форели заверните отдельно в
фольгу и выложите на верхнюю решетку аэрогриля. Запекайте около 25 минут
при температуре 235 °С.
ОВОЩИ НА ПАРУ
Способ приготовления: очистите и порежьте произвольное количестко любых
овощей. Разложите овощи порциями на фольгу. Перед тем, как закрыть фольгу,
добавьте соль, специи и 1 ст. л. воды. Большинство мягких овощей (например,
кабачки, лук, цуккини) требуют 15-20 минут приготовления, а твердые овощи
нужно готовить около 30-40 минут. Запекайте овощи согласно указанному
времени при температуре 200 °С.
ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ТВОРОГОМ
Ингредиенты:
• хлеб - 6 кусочков,
• сливочное масло - 50 г,
11
• творог (нежирный) - 125 г,
• соевый соус - 5 ст. л.,
• укроп.
Способ приготовления: творог смешайте с соевым соусом и мелко рубленным
укропом. Ломтики хлеба смажьте тонким слое сливочного масла, а затем приготовленной смесью. Запекайте до румяной корочки при температуре 205 °С.
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Ингредиенты:
• скумбрия - 3 шт.,
• жидкий дым,
• соль.
Способ приготовления: промойте рыбу, натрите солью, положите в посуду и
придавите гнетом. Поставьте в холодильник на 3 дня. На третий день нанесите
жидкий дым. Коптите рыбу в два этапа: на нижней решетке - 20 минут при
температуре 65 °С , затем 10 минут при температуре 95 °С.
ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ
Ингредиенты:
• яблоки - 4 шт.,
• коричневый сахар - 2 ст. л.,
• сухофрукты - 0,5 ст.,
• вода - 0,5 ст.,
• взбитый крем или ванильный йогурт.
Способ приготовления: удалите из яблок сердцевину. Острым ножом надрежьте
кожуру каждого яблока. Положите яблоки в огнеупорную посуду. В миксере
смешайте коричневый сахар с сухофруктами. Сухофруктами заполните
сердцевины яблок. На дно огнеупорной посуды налейте воды. Установите
решетку в чашу аэрогриля и поставьте огнеупорную посуду на решетку. Готовьте
яблоки 35 минут при температуре 225 °С. Проверить готовность яблок можно
проткнув их вилкой - если яблоки готовы, вилка входит свободно. Подайте
запеченые яблоки со взбитым кремом или ванильным йогуртом.
КОМПОТ ИЗ ПЕРСИКОВ
Ингредиенты:
• персики - 3 кг,
• сахар - 750 г,
• мед - 250 г,
• вода - 1 л,
• ром.
Способ приготовления: крепкие персики промойте, пробланшируйте, удалите
12
косточки, сложите в приготовленные банки. Воду, сахар и мед прокипятите.
Горячим сиропом залейте персики, добавьте в каждую банку немного рома.
Плотно закройте банки и простерилизуйте 15 минут при температуре 205 °С.
10. ЧИСТКА И УХОД
10.1. Обычный способ чистки аэрогриля:
• отключите аэрогриль от электросети и дайте ему остыть;
• протрите аэрогриль влажной и мягкой тканью;
• более крупные и плотные остатки очищайте тканью, смоченной в мыльном
растворе;
• колбу и решетки промойте в теплой воде;
• панель управления протирайте влажной тряпочкой;
• не используйте абразивные чистящие средства.
ВНИМАНИЕ! Запрещается погружать крышку аэрогриля в воду или
другую жидкость.
10.2. Самоочистка:
• удалите из колбы-духовки влажной и мягкой тканью жир и кусочки пищи;
• налейте в чашу горячей воды до уровня примерно на 5 см выше
перевернутых и уложенных на дно решеток;
• добавьте небольшое количество средства для мытья посуды;
• закройте колбу-духовку крышкой и подключите прибор к электросети;
• установите регулятор температуры в положение «Самоочистка» и таймер на
10-15 минут;
• после очистки, сполосните в теплой воде стеклянную колбу и решетки.
Затем протрите все насухо.
ВНИМАНИЕ!
• Во время самоочистки аэрогриля уровень воды в колбе не должен
превышать половины высоты колбы;
• Следите за тем, чтобы вентилятор оставался сухим;
• Никогда не оставляйте крышку на аэрогриле после того, как
прибор выключится. Остатки пищи и воды могут стать причиной
возникновения ржавчины на металлических частях крышки.
Замена крышки не входит в гарантию.
11. ХРАНЕНИЕ
11.1. Отключите аэрогриль от электросети и дайте ему полностью остыть.
11.2. Вымойте колбу и решетки аэрогриля.
11.3. Храните прибор в сухом, недоступном для детей месте при комнатной
температуре.
13
12. ХАРАКТЕРНЫЕ НЕИСПРАВНОСТИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ
Таблица 4
Характерные
неисправности
При включении
в электросеть
аэрогриль не
работает.
Вероятная причинаМетод устранения
1. Неисправна розетка.
1. Проверьте наличие
напряжения в розетке,
включив в нее другой
прибор.
2. Поврежден шнур
электропитания.
3. Неисправен
2, 3. Устраняется только
специалистами сервисных
центров.
нагревательный элемент.
Аэрогриль не
включается.
Примечание: при обнаружении других неисправностей обращайтесь в
сервисные центры.
Ручка находится в
вертикальном положении.
Опустите ручку аэрогриля
до упора.
13. СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЕМКЕ И ПРОДАЖЕ
Аэрогриль DL-6004А/1 (DL-6004В/1) соответствует техническим условиям и
признан годным для эксплуатации.
Дата выпуска ________________________________________
14. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
14.1. Изготовитель гарантирует соответствие аэрогриля требованиям технических
условий.
14.2. Гарантийный срок эксплуатации аэрогриля - 12 месяцев со дня продажи
через розничную торговую сеть.
14.3. Гарантийный ремонт не производится в случае, если:
• в гарантийном и отрывных талонах на гарантийный ремонт отсутствует
отметка о продаже;
• прошло более одного года от даты продажи;
14
• был удален, вытерт или изменен заводской номер на аэрогриле, а такжеqxf
если были вытерты или изменены данные в гарантийном талоне или
отрывных талонах на гарантийных ремонт;
• имеются следы разборки;
• детали вышли из строя в виду несвоевременного проведения текущего и
периодического обслуживания;
• повреждения возникли вследствие:
- перегрузки при неправильной или небрежной эксплуатации (падения,
внешних механических повреждений, действия внешнего пламени,
попадания посторонних предметов и насекомых внутрь прибора);
- нарушения правил эксплуатации, изложенных в данной инструкции;
- использования прибора, предназначенного для личных (бытовых) нужд в
коммерческих, производственных, а также иных целях, не соответствующих
его прямому назначению или вызывающих чрезмерные нагрузки на детали
прибора;
- несоответствия Государственным стандартам параметров питающих
кабельных сетей и других подобных факторов;
- стихийных бедствий (пожаров, наводнений и др.);
- ненадежного электрического контакта при подключении аэрогриля к
электрической сети;
- неправильной транспортировки или хранения.
14.4. Краткий перечень видимых повреждений, которые исключают проведение
гарантийного ремонта:
• сильное внешнее или внутреннее загрязнение;
• ржавчина на деталях;
• попадание посторонних предметов в вентиляционные отверстия;
• следы воздействия высокой температуры или открытого пламени;