Delonghi F26237 Instructions Manual

60

Przed zainstalowaniem i u˝yciem urzàdzenia
nale˝y uwa˝nie przeczytaç instrukcj´ obs∏ugi.
Tylko w ten sposób zagwarantowaç mo˝na
najlepsze rezulataty i ca∏kowite bezpieczeƒst­wo u˝ytkowania.

OPIS URZÑDZENIA

(patrz rysunek na ok∏adce)

A. Pokrywa
B. Iluminator (nie we wszystkich modelach)
C. Filtr
D. Wyjmowany pojemnik
E. Przycisk otwierania
F. Licznik (nie we wszystkich modelach)
G. Przycisk licznika (nie we wszystkich modelach)
H. Wyświetlacz licznika (nie we wszystkich mod-

elach)
I. Zdejmowany panel sterowania
L. Wskaźnik termostatu
M. Lampka kontrolna
N. Schowek na przewód
O. Wskazówka odniesienia
P. Suwak uchwytu
Q. Uchwyt koszyka
R. Koszyk

S. Pokrywa filtra
T. Zaczep pokrywy filtra

ZALECENIA

• Przed u˝yciem nale˝y sprawdziç czy napi´cie sieci

elektrycznej odpowiada napi´ciu podanym na

tabliczce znamionowej urzàdzenia.

• Urzàdzenie pod∏àczaç wy∏àcznie do gniazdek sieci

elektrycznej o minimalnej obcià˝alnoÊci 10 A i

sprawnym uziemieniu. ( W przypadku niekompaty-

bilnoÊci gniazdka i wtyczki urzàdzenia zleciç

wymian´ wtyczki na odpowiednià wykwalifikowa-

nemu personelowi).

• Nie ustawiaç urzàdzenia w pobli˝u êróde∏ ciep∏a.

•

W przypadku uszkodzenia kabla jego wymiany mo˝e

dokonaç producent lub jego serwis techniczny w celu unik-

ni´cia wszelkiego ryzyka.

• Urzàdzenie nagrzewa si´ podczas pracy.

NIE POZOSTAWIAå URZÑDZENIA W ZASI¢GU

DZIECI

• Nie przenosiç frytkownicy, gdy olej jest goràcy, bo

grozi to powa˝nymi oparzeniami.

• Z frytkownicy mo˝na korzystaç dopiero po

nape∏nieniu jej olejem lub t∏uszczem. Je˝eli rozgr-

zejemy pustà frytkownic´, to bezpiecznik termiczny

przerwie jej funkcjonowanie. W tym wypadku, aby

ponownie uruchomiç frytkownic´, nale˝y zwróciç

si´ do autoryzowanego punktu napraw.

• W przypadku wycieków oleju nale˝y zwróciç si´ do

punktu napraw lub personelu autoryzowanego

przez producenta.

• Koszyk automatycznie umiejscawia si´ w centrum

pojemnika. Dlatego, aby uniknàç uszkodzeƒ, nie
nale˝y przesuwaç koszyka w poszukiwaniu
w∏aÊciwej pozycji.

• Przed u˝ytkowaniem frytkownicy po raz pierwszy
nale˝y dok∏adnie umyç ciep∏à wodà i p∏ynem do
mycia naczyç nast´pujàce elementy: pojemnik,
koszyk, pokryw´ (wyjàç filtry). Po umyciu wszystko
starannie wysuszyç i usunàç wod´ pozosta∏à na
dnie pojemnika i – w szczególnoÊci – wewnàtrz
przewodu odprowadzajàcego olej. Jest to
niezb´dne dla unikni´cia rozpryskiwania si´ gorà­cego oleju.

• Nie nale˝y pozwoliç na korzystanie z urzàdzenia
przez osoby (w tym równie˝ dzieci) o ograniczony­ch mo˝liwoÊciach psychicznych, fizycznych i
ruchowych, chyba ˝e sà one nadzorowane i pouc­zone przez osob´, która jest za nie odpowiedzial­na. Pilnowaç, by dzieci nie bawi∏y si´ urzàdze­niem.

• Nie przenosiç urzàdzenia, gdy olej jest jeszcze
goràcy.

• Przenosiç urzàdzenie korzystajàc z przeznaczony­ch do tego celu uchwytów (I). (W ˝adnym wypadku
nie korzystaç w tym celu z uchwytu koszyka.

Sprawdziç czy olej jest wystarczajàco sch∏odzony
(odczekaç oko∏o dwie godziny).

• Je˝eli urzàdzenie posiada przewód odprowad­zajàcy olej, podczas pracy urzàdzenia powinien
on pozostawaç zamkni´ty i umieszczony w przez­naczonym na niego schowku.

• Wydzielanie przez urzàdzenie zapachu “nowoÊci”
jest podczas pierwszego u˝ytkowania zjawiskiem
jak najbardziej normalnym. Pomieszczenie nale˝y
przewietrzyç.

• Niniejsze urzàdzenie jest zgodne z Dyrektywà
europejskà 2004/108/UE dotyczàcà zgodnoÊci
elektromagnetycznej oraz z przepisami europej­skiego aktu normatywnego nr 1935/2004 z
27/10/2004 roku dotyczàcego materia∏ów przez­naczonych do kontaktu z ˝ywnoÊcià.

INSTRUKCJA OBS¸UGI

Nape∏nianie olejem lub t∏uszczem

Przed w∏o˝eniem wtyczki do gniazdka zasilajàcego
upewniç si´, czy w pojemniku jest zawsze olej.

Wlaç do pojemnika na olej: 2,3 litry oleju, pojemnoÊç
maksymalna (odpowiada 2 kg t∏uszczu)..

UWAGA: Poziom t∏uszczu musi zawsze znajdowaç si´
mi´dzy oznaczonym maksimum i minimum.
W ˝adnym wypadku nie wolno u˝ywaç frytkownicy,
jeÊli poziom oleju spad∏ poni˝ej minimum, bo urucho­mi to bezpiecznik termiczny, którego wymiany
dokonaç mo˝e jedynie autoryzowany punkt napraw.

Najlepsze rezultaty uzyskamy u˝ywajàc oleju arachid­owego dobrej jakoÊci. Nie nale˝y mieszaç ró˝nych
gatunków oleju. W przypadku u˝ycia bloków sta∏ego
t∏uszczu, nale˝y je pokroiç na ma∏e kawa∏ki po to, by
frytkownica nie rozgrzewa∏a si´ na sucho w pier­wszych minutach pracy. Temperatura powinna byç
ustawiona na 150°C a˝ do momentu ca∏kowitego roz­topienia si´ t∏uszczu, i dopiero wtedy nale˝y przejÊç do
˝àdanej temperatury.

PL

61

ROZPOCZĘCIE SMAENIA

1. Umieścić produkty przeznaczone do smaenia w
koszyku uwaając, aby go nie przeładować
(maks. 1 kg surowych ziemniaków).
Aby produkty usmayły się równomiernie, radzimy
je rozmieścić na obwodzie koszyka, obciąając w
mniejszym stopniu jego część centralną.

2. Ustawić pokrętło termostatu „L" na ądanej tem­peraturze (rys. 1). Po osiągnięciu wybranej temper­atury lampka kontrolna „M" zgaśnie.

3. Gdy zgaśnie lampka kontrolna, powoli zanurzyć
koszyk w oleju, opuszczając powoli jego uchwyt po
uprzednim zwolnieniu jego blokady „P"; zamknąć
pokrywę.

- Jest rzeczą całkowicie normalną, jeśli natychmiast
po wykonaniu tej czynności z pokrywy filtra
wydostaje się znaczna ilość gorącej pary wodnej.

- Na początku smaenia, zaraz po zanurzeniu pro­duktów w oleju, wewnętrzna część iluminatora „B”
(jeeli został przewidziany) pokryje się par

ą

wodną, która będzie stopniowo znikać.

- Jest rzeczą normalną, e w trakcie działania
urządzenia wokół uchwytu koszyka gromadzą się
krople kondensatu.

W MODELACH WYPOSAONYCH W LICZNIK
ELEKTRONICZNY

1. Ustawić czas smaenia za pomocą przycisku „G";
na wyświetlaczu pojawią się ustawione minuty.

2. Wyświetlone cyfry od razu zaczną migać, co
oznacza rozpoczęcie czasu smaenia.
Ostatnia minuta smaenia zostanie wyświetlona w
sekundach.

3. W razie popełnienia błędu mona ponownie
ustawić czas smaenia naciskając przycisk dłuej
ni 2 sekundy.
Wyświetlacz zostanie wyzerowany i wtedy mona
powtórzyć całą procedurę od punktu 1.

4. Licznik zasygnalizuje koniec smaenia za pomocą
dwóch serii dźwięków „bip-bip” w 20-sekun­dowym odstępie. Aby wyłączyć sygnał
dźwiękowy, wystarczy nacisnąć przycisk licznika
„G”.

UWAGA: licznik nie wyłącza urządzenia.

WYMIANA BATERII LICZNIKA

W celu wymiany baterii naley się zwrócić do
najbliszego centrum serwisowego.

KONIEC SMAENIA

Po zakończeniu smaenia unieść koszyk i sprawdzić,
czy jedzenie uzyskało ądany poziom przysmaenia.
W modelach wyposaonych w iluminator, wystarczy
przez niego spojrzeć, nie trzeba otwierać pokrywy.
Jeeli uznamy smaenie za zakończone, naley
wyłączyć urządzenie przesuwając pokrętło termostatu
„L” do pozycji “0” a do kliknięcia wewnętrznego
przełącznika.
Aby pozbyć się nadmiaru oleju, naley pozostawić
koszyk w pozycji uniesionej po to, by olej spłynął do
wnętrza frytkownicy (Rys. 2).

FILTROWANIE OLEJU LUB TŁUSZCZU

Zaleca się filtrowanie oleju lub tłuszczu kadorazowo
po zakończeniu smaenia, zwłaszcza w przypadku
potraw panierowanych w bułce tartej lub w mące.
Resztki jedzenia pozostające w tłuszczu łatwo się przy­palają i przyspieszają psucie się oleju lub tłuszczu.

Sprawdzić, czy olej jest dostatecznie chłodny
(odczekać około 2 godzin). W przypadku uycia

tłuszczu nie naley dopuścić do jego nadmiernego
schłodzenia, bo skrzepnie.

1. Otworzyć pokrywę frytkownicy, zdjąć panel
sterowania “I”, jak pokazano na rysunku 3; następ­nie wyjąć wyjmowany pojemnik “D” trzymając go
za uchwyty (rys. 4), Zdjąć pokrywę jak pokazano
na rys. 5. Oprónić pojemnik (rys. 6).

2. Przy uyciu gąbki lub papierowego ręcznika
usunąć z pojemnika ewentualne resztki jedzenia.

3. Zało

yć z powrotem wyjmowany pojemnik „D” na
miejsce, zwracając uwagę, aby wskazówka
odniesienia umieszczona na pojemniku była
wyrównana ze wskazówką odniesienia umieszc­zoną na korpusie urządzenia.

4. Załoyć z powrotem panel sterowania „I’, wkłada­jąc do na właściwe miejsce.

5. Umieścić koszyk w pozycji uniesionej, a na jego
dnie umieścić filtr naleący do wyposaenia
urządzenia (rys. 7). Filtry dostępne są w sklepach
lub w naszym punkcie obsługi klientów.

6. Następnie olej lub tłuszcz bardzo powoli wylewać
do frytkownicy, uwaając, aby nie przelał się
przez filtr (rys. 7).

UWAGA: Tak przefiltrowany olej mona prze-
chowywać we frytkownicy. Jednake w przypadku
dłuszego odstępu czasu między kolejnymi smaenia­mi, zaleca się przelanie oleju do zamkniętego pojem­nika, aby się

nie zepsuł. Olej uywany do smaenia
ryb i olej do smaenia pozostałych produktów naley
przechowywać oddzielnie.

WYMIANA FILTRA PRZECIWZAPACHOWEGO

Z czasem filtr przeciwzapachowy umieszczony w
pokrywie traci swoją skuteczność.