Delonghi BV 57ASVC, NV 57ASVC, NV59ASVC User Manual

P I A N I C O T T U R A A G A S I N V E T R O

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Istruzioni per l’uso - Consigli per l’installazione

CONSERVARE IN UN POSTO SICURO

Prima di utilizzare il piano cottura leggere attentamente le istruzioni

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Gentile Cliente

La ringraziamo per la preferenza accordataci con l’acquisto di un nostro prodotto.

Le avvertenze ed i consigli in seguito descritti, sono a tutela della sicurezza Sua e degli altri, inoltre Le permetteranno di usufruire delle possibilità offerteLe dall’apparecchio.

Conservi con cura questo libretto, Le sarà utile in futuro, qualora Lei, o chi altri per Lei, avesse dubbi relativi al suo funzionamento.

Questo apparecchio dovrà essere destinato solo all’uso per il quale è stato espressamente concepito, cioè per la cottura di alimenti. Ogni altro uso è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.

Il costruttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni derivanti da un uso improprio, erroneo od irragionevole dell’apparecchio.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ CE

–Questo piano di cottura è stato progettato per essere utilizzato solamente come apparecchio di cottura. Ogni altro uso (riscaldare locali) è da considerarsi improprio e conseguentemente pericoloso.

–Questo piano di cottura è stato concepito, costruito e immesso sul mercato in conformità ai:

-Requisiti di sicurezza della Direttiva “Gas” 90/396/CEE;

-Requisiti di sicurezza della Direttiva “Bassa Tensione” 2006/95/CE;

-Requisiti di protezione della Direttiva “EMC” 89/336/CEE;

- Requisiti della Direttiva 93/68/CEE.

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AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI

Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità dell’apparecchio.

In caso di dubbio non utilizzarlo e rivolgersi al fornitore o personale professionalmente qualificato.

Gli elementi dell’imballaggio (sacchetti in plastica, polistirolo espanso, chiodi, reggette ecc.) non devono essere lasciati alla portata dei bambini, in quanto potenziali fonti di pericolo.

L'imballaggio è costituito da materiale riciclabile ed è contrassegnato dal simbolo .

Non tentare di modificare le caratteristiche tecniche del prodotto in quanto può essere pericoloso.

Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

Qualora dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio (o dovesse sostituire un vecchio modello) prima di gettarlo al macero, si raccomanda di renderlo inoperante nel modo previsto dalle normative vigenti in materia di tutela della salute e dell’inquinamento ambientale, rendendo inoltre innocue quelle parti suscettibili di costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per i propri giochi.

L’installazione e tutti i collegamenti a gas/elettrici devono essere effettuati da personale professionalmente qualificato, nel pieno rispetto delle norme di sicurezza vigenti e sulla base delle indicazioni del produttore.

AVVERTENZE E CONSIGLI IMPORTANTI PER L’USO DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE

L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osservanza di alcune regole fondamentali. In particolare:

non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi

non usare l’apparecchio a piedi nudi

non permettere che l’apparecchio sia usato dai bambini o da incapaci, senza sorveglianza.

Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

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CONSIGLI PER L’UTILIZZATORE

Durante e immediatamente dopo il funzionamento alcune parti del piano cottura raggiungono temperature molto elevate. Evitare di toccarle.

Tenere i bambini lontani dall'apparecchio, soprattutto quando è in funzione.

Dopo aver utilizzato il piano assicurarsi che l’indice delle manopole sia in posizione di chiusura e chiudere il rubinetto principale del condotto di erogazione del gas o il rubinetto della bombola.

Quando non si usa il piano cottura è prudente chiudere il rubinetto erogatore della linea del gas.

La lubrificazione periodica dei rubinetti gas deve essere eseguita esclusivamente da personale specializzato.

In caso di anomalie di funzionamento dei rubinetti gas chiamare il Servizio Assistenza.

Assicurarsi che i cavi elettrici di altri apparecchi installati in prossimità non possano entrare in contatto con il piano cottura.

Non lasciare cadere sul piano in vetro oggetti pesanti o appuntiti. Se la superficie è rotta o danneggiata disinserire il piano dalla rete elettrica, chiudere il rubinetto della linea del gas e chiamare il Centro Assistenza.

Non graffiare il piano in vetro con oggetti taglienti o appuntiti

AVVERTENZA:

Nel caso di una estinzione accidentale delle fiamme del bruciatore, chiudere la manopola di comando e non ritentare l’accensione se non dopo almeno 1 minuto.

AVVERTENZA:

L’utilizzo di un apparecchio di cottura a gas produce calore e umidità nel locale in cui è installato.

Vogliate assicurare una buona aerazione del locale mantenendo aperti gli orifizi di ventilazione naturale o installando una cappa di aspirazione con condotto di scarico.

AVVERTENZA:

Un utilizzo intensivo e prolungato dell’apparecchio può necessitare di una aerazione supplementare per esempio l’apertura di una finestra o un’aerazione più efficace aumentando la potenza di aspirazione meccanica se essa esiste.

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1 CARATTERISTICHE

Modelli con una larghezza di 585 mm

3

2

3

2

1

2

1

2

5 6

Fig. 1.1

7 8

5 6

Fig. 1.2

7 8

Modelli con una larghezza di 715 mm

2

2

3	4	1

Fig. 1.3

6

9

10

7

5

6

Modelli con una larghezza di 869 mm

2	2
	4
3	1
Fig. 1.4	5 6 9 7 10

Questi apparecchi sono di classe 3

ZONE DI COTTURA

1.	Bruciatore ausiliario (A)	- 1,00 kW
2.	Bruciatore semirapido (SR)	- 1,75 kW
3.	Bruciatore rapido (R)	- 3,00 kW
4.	Bruciatore tripla corona (TC)	- 3,50 kW

CRUSCOTTO COMANDI

5.Manopola comando bruciatore ausiliario (1)

6.Manopola comando bruciatore rapido (3)

7.Manopola comando bruciatore semirapido posteriore destro (2)

8.Manopola comando bruciatore semirapido anteriore destro (2)

9.Manopola comando bruciatore semirapido posteriore sinistro (2)

10.Manopola comando bruciatore tripla corona (4)

NOTE:

L’accensione elettrica è incorporata nelle manopole.

Il piano cottura è dotato di valvolatura di sicurezza su ogni bruciatore, che chiude l’erogazione del gas se la fiamma dovesse spegnersi accidentalmente.

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2	USO DEL PIANO COTTURA

BRUCIATORI A GAS

L’afflusso del gas ai bruciatori é regolato dalle manopole di fig. 2.1 che comandano i rubinetti a chiusura di sicurezza.

Facendo coincidere l’indice della manopola con i simboli stampati sul cruscotto si ottiene:

– disco pieno ●	=	rubinetto chiuso
– simbolo	=	apertura max o
		portata max
– simbolo	=	apertura min o
		portata min

Per ottenere la portata ridotta, ruotare ulteriormente la manopola a fine corsa in corrispondenza del simbolo rappresentante la fiamma piccola.

La portata massima serve per portare rapidamente all’ebollizione i liquidi, mentre quella ridotta consente il riscaldamento delle vivande in maniera lenta o il mantenimento dell’ebollizione.

Tutte le posizioni di funzionamento devono essere scelte tra quella di massimo e quella di minimo e mai tra quella di massimo ed il punto di chiusura.

N.B. Quando il piano cottura non é in funzione  ruotare  le  manopole  dei rubinetti  in  posizione  di  chiuso  e chiudere  anche  il  rubinetto  della bombola  o  della  condotta  di  alimentazione del gas.

Fig. 2.1

Fig. 2.2

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ACCENSIONE DEI BRUCIATORI CON VALVOLATURA DI SICUREZZA

Per accendere uno dei bruciatori:

1 – Ruotare la manopola del rubinetto gas (fig. 2.1) in senso antiorario (fig. 2.2), fino alla portata massima (fiamma grande ), premerla e mantenere la pressione, si otterrà l’attivazione dell’accensione.

In caso di mancanza di corrente elettrica avvicinare una fiamma al bruciatore.

2 – Attendere una decina di secondi dopo l’accensione del bruciatore prima di rilasciare la manopola (tempo di innesco della vavola).

3 – Regolare il rubinetto gas nella posizione desiderata.

Se la fiamma del bruciatore dovesse spegnersi per qualsiasi motivo, la valvola di sicurezza interromperà automaticamente l’erogazione del gas.

Per ripristinare il funzionamento, riportare la manopola in posizione ●, attendere almeno 1 minuto e ripetere quindi le operazioni di accensione.

Qualora particolari condizioni del gas erogato localmente rendano difficoltosa l’accensione del bruciatore con la manopola in posizione portata massima, si consiglia di ripetere l’operazione con la manopola in posizione portata minima.

Attenzione: Durante il funzionamento il piano lavoro diventa molto caldo attorno ai bruciatori accesi.

Tenere a distanza i bambini.

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SCELTA DEL BRUCIATORE

(fig. 2.3)

La simbologia stampigliata sul cruscotto a lato delle manopole indica la corri-

spondenza fra manopola e bruciatore. A seconda del diametro e della capacità dei recipienti deve essere scelto anche il

bruciatore adatto.

É importante che il diametro della pentola sia adeguato alla potenzialità del bru-

ciatore per non compromettere l’alto rendimento dei bruciatori e di conseguenza

avere uno spreco di combustibile. Fig. 2.3 Una pentola piccola su un grande bru-

ciatore non consente di ottenere l’ebollizione in un tempo più breve, in quanto la capacità di assorbimento di calore della massa liquida dipende dal fondo e dalla superficie della pentola.

DIAMETRO PENTOLE

BRUCIATORI	MINIMO	MASSIMO
Ausiliario	12 cm	14 cm
Semirapido	16 cm	20 (1) - 24 cm
Rapido	24 cm	26 cm
Tripla corona	26 cm	28 cm
Wok (2)	max 36 cm
	non utilizzare pentole concave o convesse

(1)Solo per modelli con bruciatore semirapido anteriore destro (Modelli con una larghezza di 585 mm).

(2)Modelli con bruciatore tripla corona e “griglia per wok” (la “griglia per wok”, se non fornita a corredo, è disponibile come accessorio a costo supplementare): le pentole wok possono essere utilizzate soltanto con la “griglia per wok” montata (vedere capitolo CORRETTO USO DEL BRUCIATORE TRIPLA CORONA).

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