Dash DCAF151 User Manual

DCAF151

COMPACT AIR FRYER

AirCrisp ™ Technology | 2 Quart Capacity | 1200 Watts

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2 ∙ page title table of contents ∙ 3

Important Safeguards ....................................................................4-7

Parts & Features .............................................................................. 8-9

Using Your Compact Air Fryer ................................................. 10-11

Tips & Tricks .....................................................................................12

Temperature & Time Chart ............................................................ 13

Cleaning & Maintenance ............................................................... 14

Troubleshooting ........................................................................ 16-17

Recipes ....................................................................................... 19-41

Customer Support .......................................................................... 42

Warranty ...........................................................................................43

We believe that taking small steps every day to live a healthier life

can have a big impact and that the best path to wellness is to eat

whole, natural foods. At Dash, we make products that make it easier

for you to prepare and eat real food at home, so that you can feel

your best. In the store, in your kitchen, and online we gives you the

tools and the support to make delicious healthy meals.

That’s what living unprocessed is all about!

Dash

COMPACT AIR FRYER

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4 ∙ important safeguards

important safeguards

• Read all instructions.

• Remove all bags and packaging from the

appliance before use.

• Make sure the appliance is cleaned thoroughly

before using.

• Never leave the appliance unattended when in

use.

• Do not use the appliance for other than its

intended use.

• For household use only. Do not use outdoors.

• Close supervision is necessary when any

appliance is used by or near children.

• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

• Do not ll the Crisper Drawer with oil to avoid a

re hazard.

• During air frying, make sure all ingredients are

kept in the Crisper Drawer.

• Do not cover the Air Inlet or the Air Outlet when

the appliance is functioning.

• Do not place the appliance directly against a

wall or against other appliances. Leave at least 4
inches of free space surrounding the appliance.

• Do not place anything on top of the appliance.

• During hot air frying, hot steam is released

through the Air Outlet openings. Keep your
hands and face at a safe distance from the steam
and from the Air Outlet openings. Be careful of

hot steam and air when you remove the Crisper
Drawer from the appliance.

• Immediately unplug the appliance if you see

dark smoke coming out of it. Wait for the smoke
emission to stop before you remove the Crisper
Drawer from the appliance.

• The appliance requires approximately 30 minutes

to cool down before you can safely handle or
clean it.

• This appliance has a built-in timer and will

automatically shut off when the Timer has

nished. You can manually switch the appliance
off by turning the Timer counterclockwise to zero.

• Extreme caution must be used when moving an

appliance containing hot oil or other hot liquids.

• Turn the Timer and Temperature Dials to the

“OFF” position before disconnecting the power
cord from a wall outlet.

• Do not operate this appliance with a damaged

cord, damaged plug, or after the appliance
malfunctions or is dropped or damaged in any
manner. Return the appliance to the nearest

authorized service facility for examination, repair,

or adjustment.

• For maintenance other than cleaning, please

contact StoreBound directly at 1-800-898-6970
from 7AM-7PM PT Monday-Friday or by email at
[e-mail].

• Do not place the appliance on or near a hot gas

burner, hot electric burner, or in a heated oven.

IMPORTANT SAFEGUARDS IMPORTANT SAFEGUARDS

IMPORTANT SAFEGUARDS: PLEASE READ AND
SAVE THIS INSTRUCTION AND CARE MANUAL.

IMPORTANT SAFEGUARDS: PLEASE READ AND
SAVE THIS INSTRUCTION AND CARE MANUAL.

When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including:

• Refrain from using attachments that are not

recommended by the appliance manufacturer,

as doing so can result in re, electric shock, or

personal injury.

• Do not let the cord touch hot surfaces or hang

over the edges of tables or counters.

• This appliance is not intended for use by

persons (including children) with reduced
physical, sensory, or mental capabilities, or
lack of experience and knowledge unless they
are provided with supervision and instruction
concerning use of the appliance by a person
responsible for their safety.

• Always be sure to unplug the appliance from

the outlet, and allow to cool completely prior to
moving, cleaning, and storing and when not in
use.

• StoreBound shall not accept liability for damages

caused by improper use of the appliance.

• Improper use of the appliance can result in

property damage or personal injury.

• To protect against electrical shock, do not

immerse cord, plugs or appliance in water or
other liquid.

• Make sure that the voltage indicated on the

appliance matches the local mains voltage.
Always make sure that the plug is inserted into a
grounded wall socket properly.

• This appliance has a polarized plug (one blade

is wider than the other). To reduce the risk of

electric shock, this plug will t in a polarized

outlet only one way. If the plug does not

completely t in the outlet, reverse the plug. If it
still does not t, contact a qualied electrician.

Do not attempt to modify the plug in any way.

• The power supply cord is short to reduce risk

from becoming entangled in or tripping over
a longer cord. An extension cord may be used
if care is exercised in its use. If an extension
cord is used, the marked electrical rating of the
extension cord should be at least as high as the
electrical rating of the appliance. The extension
cord should be arranged so that it will not
drape over the countertop or tabletop where
it can be pulled on by children or tripped over
unintentionally.

important safeguards ∙ 5

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6 ∙ garanties importantes

important safeguards

• Lisez toutes les instructions.

• Retirez tous les sacs et emballages de l’appareil

avant utilisation.

• Assurez-vous que l’appareil est bien nettoyé

avant de l’utiliser.

• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance

lorsqu’il est utilisé.

• N’utilisez pas l’appareil à d’autres ns que celles

pour lesquelles il a été conçu.

• Pour usage domestique seulement. Ne pas

utiliser à l’extérieur.

• Une surveillance étroite est nécessaire lorsqu’un

appareil est utilisé par ou près des enfants.

• Ne touchez pas les surfaces chaudes. Utilisez les

poignées ou les boutons.

• Ne remplissez pas le panier à légumes ou le bac

à légumes avec de l’huile car cela présente un
risque d’incendie.

• Assurez-vous que tous les ingrédients sont

conservés dans le bac à légumes dans le panier
à légumes.

• Ne couvrez pas l’entrée d’air ou la sortie d’air

lorsque l’appareil fonctionne.

• Ne placez pas l’appareil directement contre

un mur ou contre d’autres appareils. Laissez au
moins 10 cm d’espace libre autour de l’appareil.

• Ne placez rien sur le dessus de l’appareil.

• Pendant la cuisson à l’air chaud, de la vapeur

chaude est libérée par les ouvertures de
sortie d’air. Gardez vos mains et votre visage
à une distance sécuritaire de la vapeur et des
ouvertures de sortie d’air. Faites attention à la
vapeur et à l’air chaud lorsque vous retirez le
panier à légumes de l’appareil.

• Débranchez immédiatement l’appareil si vous

voyez de la fumée noire s’échapper de l’appareil.
Attendez que l’émission de fumée s’arrête avant
de retirer le panier à légumes de l’appareil.

• L’appareil nécessite environ 30 minutes pour se

refroidir avant de le manipuler ou de le nettoyer

en toute sécurité.

• Cet appareil dispose d’une minuterie incorporée

et s’éteindra automatiquement à la n de la
minuterie. Vous pouvez éteindre manuellement
l’appareil en tournant la minuterie dans le sens
antihoraire à zéro.

• Faites bien attention lors du déplacement d’un

appareil avec de l’huile chaude ou d’autres

liquides chauds.

• Tournez le bouton de la minuterie à la position

“OFF” avant de débranchez le cordon d’une

prise murale.

• Ne faites pas fonctionner cet appareil avec un

cordon endommagé ou une che endommagée

GARANTIES IMPORTANTES GARANTIES IMPORTANTES

GARANTIES IMPORTANTES: VEUILLEZ LIRE ET

CONSERVER CE MODE D’EMPLOI ET D’ENTRETIEN

GARANTIES IMPORTANTES: VEUILLEZ LIRE ET

CONSERVER CE MODE D’EMPLOI ET D’ENTRETIEN

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions élémentaires de sécurité doivent être
respectées, notamment:

après un dysfonctionnement, une chute ou
un endommagement de l’appareil. Retournez
l’appareil à l’établissement de service autorisé le
plus proche pour qu’il soit examiné, réparé ou
réglé.

• Pour un entretien autre que le nettoyage, veuillez

contacter Storebound directement au 1-800-898-

6970 de 7h à 19h du lundi au vendredi ou par
courriel à [e-mail].

• Ne placez pas l’appareil sur ou près d’un brûleur à

gaz chaud, d’un brûleur électrique chaud ou dans
un four chauffé.

• Évitez d’utiliser des accessoires qui ne sont pas

recommandés par le fabricant de l’appareil,

car cela pourrait provoquer un incendie, une

électrocution ou des blessures.

• Ne laissez pas le cordon toucher des surfaces

chaudes ou pendre sur les bords des tables ou des
comptoirs.

• Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par

des personnes (y compris les enfants) ayant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou un manque d’expérience et de
connaissances à moins d’être supervisé et instruit
par une personne responsable de leur sécurité.

• Assurez-vous toujours de débrancher l’appareil de

la prise avant de le déplacer, de le nettoyer, de le
ranger et lorsqu’il n’est pas utilisé.

• StoreBound décline toute responsabilité pour les

dommages causés par une mauvaise utilisation de
l’appareil.

• Une mauvaise utilisation de l’appareil peut

entraîner des dommages matériels ou même des

blessures.

• Pour eviter le choc électrique ne plongez pas

l’appareil dans l’eau ou d’autres liquides.

• Assurez-vous que la tension indiquée sur l’appareil

correspond à la tension secteur locale. Assurez­vous toujours que la che est correctement insérée
dans une prise murale mise à la terre.

• Cet appareil a une che polarisée (une lame est

plus large que l’autre). Pour réduire le risque
d’électrocution, cette che ne peut être insérée
dans une prise polarisée que d’une seule façon. Si
la che ne rentre pas complètement dans la prise,
inversez la prise. Si cela ne vous convient toujours
pas, contactez un électricien qualié. N’essayez pas
de modier la che de quelque façon que ce soit.

• Un cordon d’alimentation court doit être fourni

pour réduire le risque de s’emmêler ou de
trébucher sur un cordon plus long. Une rallonge
peut être utilisée si des précautions sont prises
lors de son utilisation. Si une rallonge est utilisée,
la puissance électrique indiquée sur la rallonge
doit être au moins égale à la puissance nominale
de l’appareil. La rallonge doit être disposée de
manière à ne pas tomber sur le comptoir ou la
table de travail, où elle pourrait être tirée par des
enfants ou trébucher involontairement.

garanties importantes ∙ 7

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parts & features ∙ 9 8 ∙ parts & features

PARTS & FEATURES PARTS & FEATURES

Heating Light

Air Inlet

Power Light

Temperature Control Dial

Crisper Drawer

Crisper Drawer

Crisper Tray

Timer

Air Outlet
(Reverse Side)

Crisper Drawer
Handle

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For even results, some foods require shaking halfway through
the preparation time. See the Temperature & Time Chart for
recommendations. Remove the Crisper Drawer from the appliance and
shake it gently from side to side. Slide the Crisper Drawer back into the
Air Fryer.

When you set the timer, the Air Fryer will automatically turn on. The
Heating Light will automatically turn on. The Timer will begin to count
down from the set time. The Heating Light will blink during the air
frying process. This is normal and indicates that the heating element is
controlling the temperature.

When you hear the Timer ring, the preparation time has elapsed. Pull
the Crisper Drawer out of the appliance and place it on a heat-resistant
surface. Check if the food is done. If the food is not ready, simply slide
the Crisper Drawer back into the appliance and set the Timer for a few
extra minutes.

To remove items from the Crisper Drawer use tongs. Don’t turn over the

Crisper Drawer to prevent any oil that has collected on the bottom of
the Crisper Drawer from being spilled onto the food. Excess oil from any
foods will be collected at the bottom of the Crisper Drawer. Allow the
appliance to cool before disposing of any excess oil.

5

4

6

7

10 ∙ using your compact air fryer using your compact air fryer ∙ 11

BEFORE USING YOUR AIR FRYER

Remove all packaging materials. Check that the Air Fryer has no visible damage and that no parts are

missing. Before using the appliance for the rst time or before using it after prolonged storage, wash and

dry the appliance and any accompanying accessories. See “Cleaning & Maintenance” for instructions.

If you preheat the appliance before use, food will cook faster. To preheat, select desired temperature (see

section “Temperature and Time Chart”) and turn the Timer Dial to 3 minutes; do not put any food in the
Crisper Drawer. Wait until the Heating Light goes off (after approximately 3 minutes). Then ll the Crisper

Drawer and turn the Timer Dial to the desired preparation time.

Place the appliance on a stable, flat, heat-resistant surface. Plug the Air
Fryer into a wall socket. The Power Light will illuminate.

1

Remove the Crisper Drawer from the Air Fryer. Place food in the Crisper
Drawer on the Crisper Tray. The Crisper Tray helps circulate air around
your food and helps keep excess oil made by your food from pooling
around your food. There is no need to add any oil as the appliance works
with hot air.

2

Slide the Crisper Drawer back inside the Air Fryer. Refer to the Temperature
& Time Chart to determine the correct settings. Turn the Temperature
Control Dial to your desired temperature setting. Turn the Timer to the
correct setting.

3

using YOUR compact air fryerusing YOUR compact air fryer

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12 ∙ tips & tricks

tips & tricks

• Air frying smaller items or fewer items will require a slightly shorter cooking time than larger items or

more items.

• Shaking smaller items halfway during the preparation time optimizes the end result and can help

prevent unevenly fried foods.

• Soak fresh potatoes in water for 30 minutes, then add a small amount of oil for a crispy result. Fry your

potatoes in the air fryer within a few minutes of adding the oil.

• Do not prepare extremely greasy items, such as sausages, in the Air Fryer.

• Snacks like chicken nuggets and mozzarella sticks, that can be prepared in an oven can also be

prepared in the Air Fryer.

• Use store bought dough to prepare lled snacks like calzones quickly and easily. Items made with

store-bought dough will require a shorter preparation time than homemade dough.

• Use a baking pan in the Crisper Drawer if you want to bake a cake or quiche or if you want to fry fragile

or lled items.

• You can also use the Air Fryer to reheat foods. To reheat food, set the temperature to 300℉

for up to 10 minutes.

TEMPERATURE & TIME CHART

Please keep in mind that these temperatures and times are merely guidelines. Actual cooking times may

vary depending on the size, shape, and amount of food. When air frying a new item always make sure that

your food is cooked properly before consumption. According to the USDA, the safe internal temperature

for poultry is 165°F and for beef is 160°F.

*For even results, some foods require shaking halfway through the preparation time. See the chart below
for recommendations.

temperature & time chart ∙ 13

settings chart

FOODS COOKING TIME

(MINUTES)

COOKING

TEMPERATURE

SHAKE?

Thin Frozen Fries 9–16 400℉ Shake

Thick Frozen Fries 11–2 0 400℉ Shake

Homemade Fries 10– 16 400℉ Shake

Homemade
Potato Wedges

18 –2 2

350℉

Shake

Steak 8– 12 350℉

Pork Chops 10– 14 350℉

Hamburger 7–14 350℉

Chicken Breast 10– 15 350℉

Drumsticks 18 –2 2 350℉

Chicken Nuggets 8– 12 400℉ Shake

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