Ogrzewanie elektryczne
Ochrona
przeciwzamrożeniowa
winnic
Przewodnik instalatora
Intelligent solutions
with lasting effect
Visit devi.com
Index
Our quality management
system
and compliances
Along with full compliance with EU
directives and product approvals
ISO 9001 TS 16949
ISO 14001 PED
Rozwiązanie problemu
1. Przegląd zastosowań 4
2. Opis systemu 5
3. Projekt systemu 6
3.1 Obliczanie strat ciepła 6
3.2 Moc systemu 6
3.3 Wybór produktu 7
3.3.1 Wybór kabla grzejnego 7
3.3.2 Termostaty/regulatory 9
3.3.3 Akcesoria 11
3.4 Instrukcja instalacji 12
4. Instrukcje dotyczące
bezpieczeństwa 13
4.1 NAKAZY 13
4.2 ZAKAZY 13
5. Historie przypadków 14
6. Wsparcie techniczne 14
hodowców winorośli dzięki
systemowi elektrycznego
ogrzewania
Ogrzewanie elektryczne firmy Danfoss to symbioza o długiej historii, którą
powstała z połączenia 2 marek DEVI i Danfoss w 1 firmę.
Wywodzi się z marki DEVI, która została założona w Kopenhadze w Danii w
1942 roku. Od 1 stycznia 2003 roku firma DEVI jest częścią Grupy Danfoss —
największej grupy przemysłowej w Danii.
Firma Danfoss jest światowym liderem w dziedzinie ogrzewania, chłodzenia i
klimatyzacji. Grupa Danfoss zatrudnia ponad 23 000 pracowników i obsługuje
klientów w ponad 100 krajach. Rozwój elektrycznych systemów grzewczych
ma miejsce w Danii, gdzie znajduje się siedziba główna, natomiast elementy
grzewcze (kable i maty) są produkowane przez firmę Danfoss w UE.
Ogrzewanie elektryczne to energooszczędny
system wykorzystujący elektryczne kable
grzejne do ochrony winorośli przed
uszkodzeniami od mrozu
W tym podręczniku projektanta przedstawiono zalecenia dotyczące
projektowania i instalacji systemu ochrony przeciwzamrożeniowej
winnic. Zawiera wskazówki dotyczące układu kabla grzejnego, danych
elektrycznych i konfiguracji systemu.
Przestrzeganie naszych zaleceń zapewni
energooszczędne, niezawodne i bezobsługowe
rozwiązanie dla kabli grzejnych o stałej
mocy z 20-letnią gwarancją.
1. Przegląd
zastosowań
Każdego roku hodowcy win z różnych
regionów borykają się z problemem
późnych mrozów. Często zdarzają się
one w kwietniu – maju, kiedy pąki
zaczynają kwitnąć. Późne wiosenne
mrozy są jednym z największych
wyzwań, przed jakimi stają hodowcy
win. Nieogrzewane winorośle mogą
ponieść znaczne szkody kwiatostanu
(do 50%), podczas gdy podgrzane
winorośle znacznie poprawią ochronę
przed utratą lub uszkodzeniem plonów
i ograniczą straty do około 13-20%.
Na całym świecie przemysł
winogronowy i winiarski opiera się
na trzech głównych opcjach ochrony
przeciwzamrożeniowej: wentylatorach,
zraszaczach i świecach mrozowych.
Ogrzewanie elektryczne rozwiązuje
ten problem dzięki energooszczędnym
systemom wykorzystującym elektryczne
kable grzejne w celu ochrony winorośli
przed uszkodzeniami od mrozu.
Korzyści
• Energooszczędne rozwiązanie z elektrycznymi
kablami grzejnymi.
• Łatwa, szybka i niezawodna instalacja.
• Niestandardowe podejście do spełniania
potrzeb klienta, obszaru winnicy i liczby rzędów.
• Sprawdzona wysoka oszczędność w
porównaniu z istniejącymi metodami.
• Zrównoważone rozwiązanie dla zielonej i
czystej przyszłości dzięki niskiemu zużyciu
energii w okresie mrozu.
• Twarda powłoka zewnętrzna kabla (odporna na
warunki pogodowe i promieniowanie UV)
Ekologiczne (bez emisji CO₂) i
zrównoważone rozwiązanie na
cały okres eksploatacji. Wysoka
opłacalność dzięki niskiemu zużyciu
energii w okresie mrozów.
• Ochrona przed nawozami
chemicznymi;
• Niezwykle wysoka wytrzymałość
na rozciąganie (specjalne ciągniki
zbierają owoce jadąc przez winnice);
• Precyzyjny dobór mocy (W)
zgodnie z żądanymi potrzebami;
• 5 lub 20 lat gwarancji.
Układ grzejny zapewnia ochronę
przeciwzamrożeniową TYLKO w
sezonie wiosennym, gdy rosną
pąki, a NIE w okresie zimowym!
4 Przewodnik instalatora · Ochrona przeciwzamrożeniowa winnic · ©DEVI
2. Opis systemu
Koncepcja polega na instalacji
kabla grzejnego wzdłuż głów-
nej liny trejażowej winorośli.
• Ochrona przeciwzamro-
żeniowa w okresie wio-
sennym (od 2 do 7 dni)
• Temperatura otoczenia
wynosi od -2 do -8°C.
• Najbardziej podatne na
mróz winnice znajdują
się na nizinach/dolinach
(niska powierzchnia
gruntów)
Ogrzewanie elektryczne rozwiązuje
ten problem dzięki energooszczęd-
Różne odmiany winogron wytrzymu-
ją różne mrozy.
nym systemom wykorzystującym
elektryczne kable grzejne w celu
ochrony winorośli przed uszkodzeniami powodowanymi przez mróz
Uśpiony pączek jest dość odporny na
mróz, może przetrwać mróz w tem-
peraturze do -3,5°C (Pinot Noir).
w okresie wiosennym. Kable grzejne
DEVI są instalowane i mocowane do
metalowych drutów wzdłuż winogron. System jest sterowany automatycznie przez czujniki temperatury
podłączone do sterownika.
Nieogrzewane winnice mogą ponieść
znaczne straty finansowe. Liczba
owoców może się zmniejszyć 3 krot-
W miarę jak pęczek rośnie, wzrasta
zawartość wody w pęczku i staje się
on coraz bardziej wrażliwy na mróz
-1,1°C może spowodować jego uszko-
dzenie (Pinot Noir).
Nasze elektryczne kable grzejne do
ochrony przeciwzamrożeniowej wino-
rośli to energooszczędne rozwiązanie.
nie lub całkowicie zniknąć!
W zależności od poziomu ogrzewania, straty w winnicy mogą być zmniejszone
. . .
50%
46%
40%
28%
Średnio
podgrzewane
Straty winnicy, %
30%
20%
10%
0%
wane
Niepodgrze-
Lekko
podgrzewane
Wspólny widok systemu elektrycznego ogrzewania dla winnic
16%
Dobrze
podgrzewane
13%
Efektywnie
podgrzewane
5Przewodnik instalatora · Ochrona przeciwzamrożeniowa winnic · ©DEVI