• El regulador se usa para control de refrigeración en la industria
alimentaria.
• Control de desescarche, ventiladores, alarma y luces.
• Montaje en panel
• Señal de sondas NTC
Principio
El control de temperatura se realiza en base a una sonda.
Dicha sonda normalmente se colocará en la corriente de aire a la
entrada, o salida del evaporador.
El regulador permite controlar desescarches eléctricos o naturales.
Dichos desescarches pueden terminar por tiempo o por temperatura. Se puede medir la temperatura de n de desescarche
directamente a través de una sonda dedicada.
Se dispone de cuatro relés de salida cuya función depende de la
aplicación seleccionada:
• Refrigeración (compresor o solenoide)
• Desescarche
• Ventilador
• Alarma e luces
Ventajas
El regulador integra diversas funciones técnicas de refrigeración que sustituyen grupos de termostatos y programadores.
• Desescarche bajo demanda en sistemas 1:1.
• Botones encastrados en el panel frontal
• Protección IP 65 en el panel frontal
• Entrada digital programable:
- Función de puerta con alarma
- Inicio de desescarche
- Marcha/paro del equipo
- Operación nocturna
- Dos temperaturas de corte
- Función de limpieza del mueble
• Programación rápida vía "copy-key"
• Señal de la sonda NTC (regulable)
• HACCP
Opción de calibración para cumplir con la norma EN 441-13.
Módulos adicionales
• Se pueden insertar dentro del equipo módulos adicionales, si lo
requiere la aplicación.
El equipo dispone de una ranura para introducir dichos
módulos.
- Pila
El módulo garantiza el funcionamiento del reloj si el equipo
pierde la tensión durante más de 4 horas.
- Tarjeta de comunicación
Si desea conectar el equipo a un PC, debe instalarse en él una
tarjeta de comunicaciones.
- Desescarche coordinado vía bus de comunicaciones
Un desescarche puede iniciarse de distintas formas
Intervalo: El desescarche se inicia a intervalos de tiempo jos,
i.e. cada 8 horas.
Tiempo refrigerando:
Desescarche bajo demanda basado en el tiempo
de refrigeración.
Contacto: El desescarche se inicia a través de la entrada
digital.
Manual: El desescarche se inicia pulsando el botón inferior
del controlador.
S5-temp. Desescarche bajo demanda basado en
temperatura.
Horario: El desescarche se inicia en horas concretas.
Como máximo 6 desescarches.
Red datos: El desescarche lo inicia una gateway a través del
bus de comunicaciones.
Todos los métodos pueden utilizarse al azar - con uno cualquiera
que se active se iniciariá un desescarche.
Entrada digital
La entrada digital se puede usar para:
- Puerta abierta con alarma
- Inicio de desescarche
- Marcha/paro del equipo
- Activación de la operación nocturna
- Limpieza del mueble
- Desplazar temperatura de corte
- Alarma (NC/NO)
- inject on/o
A pulse signal
starts the
defrost
Función de limpieza del mueble
Esta función simplica el proceso de refrigeración durante la fase
de limpieza. Apretando tres veces un pulsador se pasa de una fase
a otra.
El primer pulso corta la refrigeración (no los ventiladores).
El segundo detiene los ventiladores.
El tercer pulso restaura la situación inicial.
Cada fase puede seguirse en el display.
Esta función emite una alarma de limpieza al bus de datos y se
puede almacenar como prueba del proceso realizado.
Desescarche bajo demanda
1 Basado en el tiempo de refrigeración
Cuando el tiempo acumulado refrigerando supera la cantidad
programada, se inicia un desescarche.
2 Basado en temperatura
El equipo vigila continuamente la temperatura S5. Desde que
termina un desescarche, cuanto menor es S5 más escarcha
acumula el evaporador. Si la S5 cae por debajo de un diferencial
programado se inicia un desescarche.
El display dispone de 3 dígitos. Se puede programar un parámetro
para ver los valores en °C ó °F.
LED's en el display
Hay tres LED’s que se iluminan según el relé de salida que esté
activo.
= Refrigeración
= Desescarche
= Ventiladores
Los tres LED's parpadean cuando hay una alarma. En ese caso, se
puede leer el código identicativo de la alarma y rearmar el relé
de alarma pulsando brevemente el botón superior del display.
Descongelación
Durante la descongelación aparece una 'd' en la pantalla. Se verá
durante hasta 15 minutos después de reiniciarse la congelación.
No obstante, la ’d’ marcada desaparece en caso de:
- Regular la temperatura dentro de un plazo de 15 minutos
- Parar la regulación mediante “Main Switch”
- La aparición de una alarma de alta temperatura
Ejemplos
Ajustar parámetros
1. Pulsar el botón superior hasta que aparece el parámetro r01.
2. Pulsar los botones alto y bajo hasta encontrar el parámetro
desesado.
3. Pulsar el botón central para ver el valor actual.
4. Pulsar los botones alto y bajo para modicar el valor.
5. Pulsar el botón central para conrmar el nuevo valor.
Rearmar el relé de alarma / ver el código de alarma
• Pulsar y soltar el botón alto
Si hay varios códigos de alarmas activos, se verán cíclicamente
pulsando sucesivamente el botón alto o bajo.
Ajustar la temperatura de corte
1. Pulsar el botón central para ver el valor actual.
2. Pulsar los botones alto y bajo para modicar el valor.
3. Pulsar el botón central para conrmar el nuevo valor.
Iniciar/parar un desescarche manualmente
• Pulsar y mantener el botón bajo durante 4s.
Leer la temperatura de la sonda de desescarche
• Pulsar y soltar el botón bajo
Si no se ha instalado la sonda, se leerá ”non”.
Los botones
Se dispone de tres botones para programar y activar ciertas
funciones. Para entrar en el menú de parámetros de programación
se pulsa, y se sostiene durante 2s, el botón superior hasta que
aparece el parámetro r01 (si hay código de acceso se leerá PS).
Después usaremos los botones alto y bajo para llegar al parámetro
deseado. Una vez a ahí, pulsamos el botón central para acceder a
su valor actual, lo modicamos usando los botones alto y bajo y
volvemos a pulsar el botón central para conrmar la operación.
100% estanco
Los botones están encastrados en el frontal.
Una técnica especial de moldeo integra el plástico rígido frontal,
los botones y las juntas, de forma que se convierten en parte
integral del panel frontal. No hay aberturas que permitan la
entrada de humedad o suciedad.