Инструкция по
эксплуатации
Электрические духовки,
встраиваемые в мебель
R 43/3
ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Внимательно ознакомьтесь с содержанием данных инструкций, которые
содержат важные сведения, касающиеся безопасности при монтаже,
эксплуатации и уходу, сведения и советы по оптимальному использованию
духовки.
После распаковки аппарата убедитесь в его целостности.
Элементы упаковки (листы пластмассы, полистирол и др.) не должны
оставаться доступными для детей, поскольку эти элементы являются
потенциальным источниками опасности.
ВНИМАНИЕ!
Духовка является аппаратом, который нагревается, в частности, в
зоне стекла дверцы. Поэтому необходимо не допускать детей к
духовке, когда она работает, особенно, когда включен гриль.
При первом включении духовки может выделяться дым с неприятным
запахом, вызванный первым нагревом клеящих материалов, крепящих
изоляционные панели, изолирующие духовку. Это является нормальным
явлением, но необходимо дождаться прекращения выделения дыма перед
началом приготовления блюд.
ВАЖНО!
Этот аппарат должен использоваться только в целях, для которых он
разработан, т.е. для приготовления пищи. Другое использование аппарата
(например, для обогрева помещения) рассматривается как неправильное и
опасное.
Фирма-производитель не несет ответственности за вероятный ущерб,
вызванный неправильным, ошибочным и неразумным использованием
аппарата.
Пользование любым электроприбором требует соблюдения некоторых
основных правил, в частности:
- не тяните за кабель при выключении вилки из розетки;
- не прикасайтесь к аппарату мокрыми или влажными руками или ногами;
- не пользуйтесь аппаратом разутыми;
- не позволяйте пользоваться аппаратом детям и недееспособным без Вашего
наблюдения;
- не рекомендуется пользоваться переходниками, тройниками, удлинителями;
- в случае повреждения или плохой работы аппарата выключите и не
вскрывайте его.
В случае повреждения кабеля своевременно позаботьтесь о его замене.
Следуйте указаниям: снимите крышку защиты, отсоедините кабель и замените
его новым кабелем, соответствующим электрическим параметр ам аппарата
аналогичной длины в резиновой изоляции (типа HO5RFF). Эта операция
должна выполняться специалистами. Провод желто-зеленого цвета
(заземление) обязательно должен быть на 10 мм длиннее других проводов.
Для возможного ремонта аппарата обращайтесь только в центр технического
обслуживания, рекомендованный «Канди», и требуйте использования только
оригинальных запасных частей.
Несоблюдение указанного выше может нарушить безопасность работы с
аппаратом.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
Духовка рассчитана на переменное однофазное питание 230 В, 50 Гц.
Потребляемая мощность:
нижний ТЭН духовки 1300 Вт;
верхний ТЭН духовки 1200Вт;
ТЭН на задней стенке 2300 Вт;
ТЭН гриля 1850 Вт.
ИНДИКАТОРЫ
Светящиеся индикаторы, расположенные над панелью управления,
зажигаются или гаснут при включении или выключении ТЭНов. В процессе
работы термостата духовки индикатор светится до достижения заданной
температуры. Индикатор погаснет, когда температура достигнет заданного
уровня. Когда духовка остынет, термостат включит ТЭНы, соответственно
загорятся индикаторы.
Сертификат соответствия нормам:
Эта аппаратура в частях возможного контакта с пищей отвечает требованиям
норм ЕЭС 89/109, а также Положению D.L. N.108 от 25/01/92.
Аппарат соответствует Директивам ЕЭС 89/336/СЕЕ, 73/23/СЕЕ и
дополнениям к ним.
УСТАНОВКА
Установка осуществляется за счет покупателя, фирма-производитель не
предоставляет этой услуги. Вероятное привлечение фирмы-производителя для
устранения повреждений, связанных с ошибочной установкой аппарата, не
покрывается ее гарантийными обязательствами.
Установка и монтаж должны осуществляться в соответствии с инструкциями
квалифицированным персоналом.
Ошибочная установка может привести к ущербу для людей, животных, вещей,
за который фирма-производитель не может считаться ответственной.
МОНТАЖ В МЕБЕЛЬ
Вставьте аппарат в нишу мебели (под столешницу или в колонну).
Крепление аппарата осуществляется четырьмя винтами через отверстия в
карнизе, открывающиеся при открытой дверце.
Для обеспечения лучшей аэрации мебели духовка должна монтироваться в
мебель с соблюдением размеров и расстояний, указанных на рисунке (см. стр.
18).
Примечание. Для духовок, совмещаемых с плитой, необходимо соблюдать
инструкции к аппарату, подлежащему совмещению.
ВАЖНО!
Для обеспечения нормальной работы встраиваемого аппарата необходимо,
чтобы мебель имела соответствующие характеристики. Панели мебели,
близкие к духовке, должны быть изготовлены из материалов, стойких к
нагреву. В частности, мебель из древесины с отделкой шпоном должна быть
изготовлена с применением клеев, выдерживающих 120'С. Пластмассы или
клеи, не стойкие к этой температуре, являются причиной деформации или
расслаивания.
В соответствии с нормами безопасности аппарат, установленный в кухонную
мебель, не должен иметь вероятных контактов с электрическими частями.
Все части, обеспечивающие защиту, должны быть закреплены так, чтобы они
снимались только с помощью инструмента.
Чтобы обеспечить хорошую аэрацию, необходимо снять заднюю стенку
ниши. Панель опоры должна иметь сзади пространство для циркуляции
воздуха не менее 45 мм.
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ЭЛЕКТРОПИТАНИЯ
Вставьте вилку в розетку, имеющую третий контакт заземления, который
должен быть подсоединен надлежащим образом.
Для моделей, не имеющих вилку, необходимо смонтировать на кабеле
нормализованную вилку, рассчитанную на нагрузку аппарата, указанную на
типовой табличке. Провод заземления имеет желто-зеленую окраску. Эту
операцию должен выполнять квалифицированный специалист.
В случае несовместимости вилки с розеткой необходимо заменить розетку на
совместимую с вилкой кабеля аппарата. Эту операцию должен выполнять
квалифицированный специалист. Специалист должен также
проконтролировать, чтобы сечение проводов розетки соответствовало
потребляемой мощности аппарата. Аппарат можно подключать к сети через
выключатель, у которого расстояние между разомкнутыми контактами должно
быть не менее 3 мм, рассчитанный на соответствующую нагрузку и
соответствующий нормам безопасности. Желто-зеленый провод заземления
должен быть соединен с заземлением, минуя выключатель. Розетка или
выключатель должны быть легко доступны.
Важно! При установке аппарата уложите кабель электропитания так, чтобы он
не проходил в местах с температурой выше комнатной на +50'С.
Аппарат отвечает требованиям безопасности, предъявляемым нормативными
институтами.
Электрическая безопасность этого аппарата обеспечивается эффективным
заземлением в соответствии с нормами безопасности.
Необходимо проверить это основное правило безопасности. В случае
сомнений обратитесь к квалифицированному специалисту с требованием
проверить эффективность заземления.
Фирма-производитель не может нести ответственность за возможный ущерб,
причиненный в результате ненадлежащего заземления аппарата.
Необходимо удостовериться, что подключенная мощность аппарата и розетки
соответствуют значениям, указанным на типовой табличке аппарата.
В случае сомнений необходимо обратиться к квалифицированному
специалисту.
Важно! Фирма-производитель снимает с себя всякую ответственность за
ущерб, причиненный людям или имуществу вследствие отсутствия
заземления.
СТАНДАРТНЫЕ ДУХОВКИ
р
р
р
у
р
р
р
р
ру
р
р
р
уру
р
р
у
р
Таймер
часы-программатор
Аналоговые
О работе таймера и аналоговых часах программаторе
см. соответствующую главу.
Духовка имеет:
- нижний ТЭН;
- ве
хний ТЭН, который, в зависимости от типа
п
иготовления, может нагревать или служить для
п
иготовления в режиме гриля в инфракрасных
лучах.
При установке ручки управления термостатом в
положение ! лампа остается включенной для
освещения д
ховки на всех последующих
операциях приготовления.
Естественная конвекция
Работают ве
является т
пищи. В этом
очка, птица, он идеален для приготовления
око
хний и нижний ТЭН. Этот режим
адиционным режимом приготовления
ежиме отлично приготовляются
выпечки, печеных яблок, изделий с х
очкой. Хорошие результаты получают,
ко
поместив п
иготовляемую пищу на одну из
ешеток и регулируя температ
+240*С.
Включение верхнего ТЭНа духовки. Служит для
азогрева готовой пищи при положении решетки
на вто
ом уровне сверху, или для размораживания
хлеба, пиццы, для м
положении решетки на первом уровне внизу.
стящей
от +50 до
чных изделий при
Включение ТЭНа гриля и мотора вертела. Служит
для п
иготовления жаркого на вертеле и изделий
гриль.
МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ДУХОВКИ
р
р
у
ру
у
р
ру
у
р
р
р
р
р
р
ру
резу
р
р
рогр
р
Тайме
Аналоговые часыпрограмматор
Электронный
аммато
п
О работе таймера, аналоговых часах-программаторе и
электронного программатора см. соответствующую главу.
Духовка оборудована:
- нижним ТЭНом;
- ве
хним ТЭНом, который, в зависимости от
типа п
сл
иготовления, может нагревать или
жить для приготовления пищи в режиме
гриля в инфракрасных лучах.
- ТЭНом вок
г вентилятора (только
моделей с вентилятором).
———————— : ———————— |
и установке
П
чки управления в
положение! лампа остается включенной на
всех послед
Включается также ве
ющих операциях приготовления.
хний вентилято
охлаждения (только у моделей с таким
вентилятором).
Естественная конвекция
Работают верхний и нижний ТЭН духовки.
Этот
п
п
для п
изделий с х
ежим является традиционным режимом
иготовления пищи. В этом режиме отлично
иготовляются окорочка, птица, он идеален
иготовления выпечки, печеных яблок,
стящей корочкой. Хорошие
льтаты получают, поместив
п
иготовляемую пищу на одну из решеток и
регулируя температуру от +50 до +240'С.
50 -г MAX
р
у
р
р
у
у
р
роду
у
ратур
р
р
р
р
ух р
у
р
р
ру
рку
ратур
р
Циркулиру
ух р
у
р
р
рыбу
у
р
Включение ве
хнего ТЭНа (только для моделей
с верхним ТЭНом).
жит для разогрева готовой пищи при
Сл
положении
или для
чных изделий при положении решетки на
м
ешетки на втором уровне сверху,
азмораживания хлеба, пиццы, для
первом уровне внизу.
50 4- 200
50 -г MAX
0 -г 50
50 -г МАХ
Вентилируемый гриль
х, нагретый ТЭНом гриля, забирается
Возд
вентилято
п
темпе
иль с успехом заменяет приготовление на
г
теле, обеспечивает хорошие результаты при
ве
ке кур, колбасок, мяса даже в больших
жа
ом, который направляет его на
кты с
становлением желаемой
ы от +50 до +200'С. Вентилируемый
количествах.
Вентилируемая духовка
Наг
ев воздуха регулируется от +50 до +240'С.
Возд
авномерно распределяется по всем
объему духовки. Режим идеален для
п
иготовления различных видов пищи (мяса,
ыбы без смешивания вкусов и запахов).
Деликатное приготовление изделий из муки.
Размораживание
Это положение
ци
ляцию воздуха при комнатной
темпе
замо
возд
мин
е внутри духовки, где находится
оженный продукт.
азмораживает продукт за несколько
т, не изменяя и не повышая содержание в
чки управления включает
ющий
нем протеинов.
Вентилируемые верхний и нижний ТЭН (для
моделей с такими ТЭНами)
Работают ве
вентилято
мясо,
пол
чаются при одновременном приготовлении
на
азных уровнях при температуре от +50 до
хний ТЭН, нижний ТЭН и
. В этом режиме хорошо жарить
, печь торты. Хорошие результаты
+240"С.
ТАЙМЕР
Для установки желаемого времени необходимо повернуть ручку на полный
оборот и вернуть в положение, совпадающее с заданным временем. По
истечении заданного времени на несколько секунд включается звуковой
сигнал. Выключите духовку.
ТАЙМЕР ПОЛНОГО ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Это устройство позволяет запрограммировать длительность приготовления
пищи, т.е. автоматическое выключение духовки в конце заданного периода
времени (максимум 2 часа).
Включите духовку и установите температуру. Поверните по часовой стрелке
ручку таймера полного времени приготовления, установив ее на требуемое
время, выраженное в минутах. По истечении заданного времени ручка
достигнет положения « »/«0», духовка выключится автоматически.
Для пользования духовкой без необходимости автоматического отключения
духовки по истечении заданного времени, необходимо установить ручку
таймера полного времени приготовления в позицию .
АНАЛОГОВЫЕ ЧАСЫ-ПРОГРАММАТОР
Установка времени
Для регулировки часов потяните и поверните по часовой стрелке ручку (1) до
установки точного времени, после чего ручку отпустите.
Ручное использование
Вращайте ручку (2) по часовой стрелке до появления символа в окошечке
(Е). Установите температуру и режим приготовления.
Таймер
Для включения таймера (максимум 55 минут) поверните ручку (1.) по часовой
стрелке либо против часовой стрелки до тех пор, пока стрелка (С) не укажет
на желаемое время. По истечении установленного времени включается
звуковой сигнал, который отключается автоматически через три минуты.
Звуковой сигнал можно выключить вручную, повернув ручку (1) так, чтобы
стрелка (С) оказалась в положении .
Полуавтоматический режим
Режим приготовления пищи включается незамедлительно и отключается
автоматически по истечении установленного времени. Максимальное время
приготовления 180 минут (три часа). Перед включением необходимо задать
температуру и режим приготовления. Устанавливать время приготовления
следует путем поворота ручки (2) по часовой стрелке до тех пор, пока значение
длительности не совпадет со значением в окошке (Е).
По окончании приготовления раздается звуковой сигнал, который
автоматически отключается через три минуты.
Звуковой сигнал можно отключить вручную, повернув ручку (2) так, чтобы
символ совпал с соответствующим указателем.
Автоматический режим
Режим приготовления пищи включается в выбранное Вами время и
отключается автоматически по истечении установленного времени.
Максимальная отсрочка старта: 12 часов. Установите температуру и режим
приготовления.
Перед тем, как задать время начала приготовления, необходимо
удостовериться, символ в окошке (Е) совпадает с отметкой.
Перед тем, как установить длительность приготовления, потяните и поверните
ручку (2) по часовой стрелке или против часовой стрелки, установив стрелку
(F) на время желаемого начала приготовления.
Установите длительность приготовления путем поворота ручки (2) по часовой
стрелке до тех пор, пока значение длительности не совпадет с отметкой в
окошке (Е).
По окончании приготовления раздается звуковой сигнал, который
отключается автоматически через три минуты.
Звуковой сигнал можно отключить вручную, повернув ручку (2) так, чтобы
символ в окошке (Е) совпал с отметкой.
Когда стрелка часов достигнет отметки начала приготовления, духовка
автоматически включается и отключается по истечении заданного времени.
Примечание
При желании аннулировать автоматический режим программирования, нужно
установить стрелку (F) со стрелкой часов (G), действуя следующим образом:
- вращайте ручку (2) по часовой стрелке до совпадения значка с отметкой
в окошке (Е);
- потяните и поверните ручку (2) для того, чтобы совместить стрелку (F) с
часовой стрелкой (G).
ЭЛЕКТРОННЫЙ ПРОГРАММАТОР
Предварительные операции
после включения в электросеть
После первого подключения к сети, а также
после каждого отключения на панели
управления на дисплее появляется надпись
«AUTO» и мигающие цифры 0:00.
Нажмите на клавишу «TIMER» и «END» и
одновременно на клавишу или для
установки точного времени.
На дисплее появится символ .
Теперь духовка готова для работы в ручном
режиме.
Возможные функции:
- работа в ручном режиме;
- работа с таймером;
- полуавтоматическая работа (программирование конца приготовления
блюда);
- автоматическая работа (программирование начала и конца
приготовления блюда).
Ручной режим работы духовки
Эта функция описана в разделе «Предварительные операции после
включения в электросеть». В любом случае достаточно нажать на клавишу
чтобы в центре дисплея появился соответствующий символ, и погасла
индикация «AUTO». После этого следует установить температуру и задать
режим приготовления.
Пользование электронным программатором
Как описано в разделе «Предварительные операции после включения в
электросеть», электронный программатор позволяет эксплуатировать
духовку в ручном режиме работы или может быть использован как:
- таймер;
- программатор конца приготовления блюда (полуавтоматическая работа);
- программатор начала и конца приготовления блюда (автоматическая
работа).
Пользование таймером
Придерживая нажатой клавишу , нажмите на клавишу и до появления
на дисплее выбранного времени (максимально 23:59). Установка желаемого
времени сигнализируется световым символом на дисплее . (Примечание.
Эта функция может быть использована как при работе вручную, так и при
автоматической работе при другой программе.)
По истечении установленного времени зазвучит прерывистый сигнал. Для
его выключения нажмите на клавишу .
Чтобы определить оставшееся время до окончания выбранного, нужно
нажать на клавишу .
Регулировка тональности звукового сигнала
Программатор имеет акустический сигнал с тремя различными
тональностями. Для выбора желаемой тональности нажмите клавишу во
время звучания сигнала.
Программирование длительности приготовления блюд а
(полуавтоматический режим)
Выберите температуру и режим приготовления.
Если нужно запрограммировать автоматическое выключение духовки (с
немедленным стартом), нужно выполнить следующие операции. Нажмите на
клавишу «TIMER» и одновременно на клавишу или и, удерживая их
нажатыми, установите на дисплее желаемое время приготовления блюда.
Отпустите клавиши. На дисплее засветится символ и надпись «AUTO».
Появление символа на дисплее означает, что духовка включена и началось
приготовление блюда.
В конце приготовления духовка автоматически выключается, раздается
звуковой сигнал, на дисплее гаснет символ , а надпись «AUTO» начинает
мигать.
Мигание «AUTO» напоминает, что для переключения духовки на ручной
режим нужно нажать на клавишу
Если в процессе приготовления необходимо узнать, сколько времени осталось
до окончания, то достаточно нажать на клавишу «TIMER». Нажав на клавишу
«END», можно узнать время окончания приготовления.
Программирование начала и окончания приготовления блюда
(автоматический режим)
Выберите температуру и режим приготовления.
Если нужно запрограммировать не только автоматическое выключение
духовки в конце заданного времени приготовления, но и время включения
духовки, необходимо выполнить следующие операции.
1. Нажмите на клавишу «TIMER» и одновременно на клавишу или и
удерживая их нажатыми, установите на дисплее желаемое время
приготовления блюда. Отпустите клавиши. На дисплее засветится
текущее время, символ и надпись «AUTO».
2. Нажмите и удерживать клавишу «END» и с помощью клавиши или
установите на дисплее программатора время окончания приготовления
блюда.
Отпустив клавиши, на дисплее Вы увидите:
- текущее время;
- надпись «AUTO».
В результате вышеописанных операций духовка включается автоматически и
выключается в заданное время.
Момент включения духовки определяется автоматически в зависимости от
заданной длительности приготовления.
Включение духовки сопровождается появлением на дисплее символа и
надписи «AUTO».
Выключение духовки сопровождается звуковым сигналом, исчезновением на
дисплее символа и миганием надписи «AUTO».
Мигание надписи «AUTO» напоминает Вам, что для переключения духовки в
ручной режим нужно нажать на клавишу .
Сигнал выключения духовки может быть отключен нажатием на клавишу .
Если в процессе приготовления необходимо узнать, сколько времени осталось
до окончания, то достаточно нажать на клавишу «TIMER». Нажав на клавишу
«END», можно узнать время окончания приготовления блюда.
Внимание! Символы клавиш могут меняться в отдельных моделях, но их
функция остается неизменной.
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Система безопасности полок
В духовке применяется новая система
безопасности полок. Она позволяет Вам
выдвигать полки духовки для того, чтобы
проконтролировать готовность пищи, не
опасаясь повреждения продукта или того, что
полка упадет. Приподнимите полку и
выдвиньте ее.
Гриль
С помощью гриля можно быстро придать пище коричневый оттенок. Для
обжаривания продуктов мы рекомендуем поставить гриль на третий или
четвертый уровень, в зависимости от размеров продукта (см. рис. 2, стр. 14).
Практически все виды блюд могут быть приготовлены на гриле, за
исключением постной дичи и мясных рулетов. Мясо и рыбу перед
обжариванием в гриле необходимо окунуть в масло.
Время приготовления
В первое время при пользовании духовкой обращайтесь за рекомендациями по
выбору времени и температуры приготовления к таблицам на стр. 13-17.
Затем Вы сможете изменять эти значения, исходя их собственного опыта.
Уход и обслуживание
Промойте стальные и эмалированные
поверхности теплой мыльной водой или
подходящим моющим средством. Никогда не
пользуйтесь абразивными материалами,
которые могут поцарапать поверхность и
привести к поломке духовки. Очень важно
чистить духовку каждый раз после
использования. Брызги жира накапливаются на
стенках духовки. В следующий раз, когда Вы
будете пользоваться духовкой, этот жир будет
являться источником неприятного запаха и
влиять на процесс приготовления. Для чистки
пользуйтесь моющим средством и горячей водой;
тщательно промойте духовку после
использования моющего средства. Для того,
чтобы избавить Вас от этой работы, все модели могут быть укомплектованы
каталитическими самоочищающимися панелями: они поставляются в качестве
дополнительных аксессуаров (см. «Самоочищающиеся духовки с
каталитическими панелями»).
Для чистки стального гриля используйте моющие средства и стальные
лопатки. Стеклянные поверхности дверцы и самой духовки необходимо
чистить, когда они остынут.
Повреждения, которые могут быть вызваны нарушением этого правила, не
подлежат гарантийному ремонту.
Для облегчения чистки внутреннее стекло может быть удалено: ослабьте
отверткой винт «А», удалите пластину «В» и снимите стекло (рис. 1), Для
духовок, которые имеют в названии «/3», данная пластина отсутствует.
Очистка выполняется путем протирки.
Замена внутренней лампочки: отключите электроэнергию и выверните
лампочку. Замените ее на аналогичную, которая может выдержать высокую
температуру.
Самоочищающиеся духовки с каталитическими панелями
Специальные самоочищающиеся панели с микропористым покрытием
поставляются в качестве необязательных дополнительных аксессуаров для
всех моделей. Если они установлены, духовка больше не нуждается в ручной
чистке. Жир, который разбрызгивается на стенки духовки в процессе жаренья,
устраняется микропористым покрытием, которое разрушает жир с помощью
катализа и преобразует его в газ.
Чрезмерный налет жира может, однако, блокировать поры и препятствовать
самоочищению.
Способность к самоочищению может быть восстановлена включением пустой
духовки на максимальную мощность на 10-20 мин.
Не используйте абразивные материалы, металлические мочалки, острые
предметы, грубые ткани, химикаты и моющие средства, которые могут
повредить каталитические пластины.
Советуем использовать глубокие подносы для приготовления жирных блюд
типа мясных ножек и т.д. и помещать поднос под грилем, чтобы собирать
избыточный жир.
Эти меры предосторожности гарантируют правильное распределение
температуры и идеальные условия для каталитической очистки.
Если стены духовки так плотно покрыты жиром, что каталитическая очистка
не эффективна, удалите избыточный жир мягкой тканью или губкой,
смоченной в горячей воде. Панели должны быть пористыми для эффективной
самоочистки.
Примечание. Все каталитические панели, представленные в настоящее время
на рынке, имеют время работы приблизительно 300 часов. Поэтому они
должны быть заменены приблизительно через 300 часов.
СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Если духовка не работает, перед тем, как позвонить в Сервисный центр, мы
рекомендуем проверить, что духовка должным образом включена в сеть.
Если причина неисправности не обнаружена - отключите духовку от сети, не
пользуйтесь ею и звоните в Сервисный центр.
Перед тем, как позвонить в Сервисный центр, выпишите серийный номер
изделия с типовой таблички (см. рис. на стр. 18).
Духовка снабжена гарантийным сертификатом, который дает право на
бесплатный ремонт в Сервисном центре в течение 1 года со дня покупки. Не
забудьте отправить часть А гарантийного сертификата для регистрации в
течение 10 дней со дня покупки.
Заполните часть Б и бережно храните ее. Она должна быть предъявлена
работнику Сервисного центра вместе с чеком, выданным продавцом во время
покупки.
ТАБЛИЦЫ ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
р
Указанные ниже значения времени приготовления - ориентировочные.
Фактически время может быть изменено в соответствии с качеством,
свежестью, размерами и толщиной приготавливаемой пищи и, конечно, время
приготовления пищи - вопрос вкуса. Дайте пище постоять некоторое время
перед подачей на стол, поскольку она продолжает «доходить» даже после того,
как ее достали из духовки.
Статическая духовка
Если не установлено иначе, время приготовления блюда не учитывает времени
разогрева духовки до требуемой температуры. См. рис. 2, стр. 14 для
правильного расположения противня в духовке.
Полезные советы
Выключите духовку примерно за 10 мин. до окончания указанного времени,
оставив блюдо в духовке. Таким образом, Вы сэкономите электроэнергию и
сможете закончить приготовление пищи так, как желаете. Снижение
температуры позволит поверхности пищи не становиться жесткой и сухой.
Макаронные изделия
Статическая духовка / Конвекционная духовка
Блюдо
Кол-во Уровень
Время
приготовления,
мин.
Лазанья 3,5кг 2/2 70-75/60-65 220/200
Каннелони 1,8кг 2/2 50-60/40-50 220/200
Запеченные
макароны
2,5кг 2/2 55-60/45-50 220/200
Темпера-
тура/С
Рекомендации
Поместите лазанью в не
разогретую духовку.
Поместите каннелони в
не
азогретую духовку.
Поместите блюдо в не
разогретую духовку.
Выпечка (не торты)
35
10 (разогрев)/
Хлеб
1 кг
муки
2/2
30-35 10
(разогрев)
200/180
Пицца 1 кг 1/1 25-35/20-25 190 / 190
Слоеное
24 ип. 1 / 2 30-35/25-30 220/200 Положите 24 слоя в
тесто
Сформируйте из теста
буханки, сделайте
крестообразный надрез на
их поверхности при
помощи ножа, дайте тесту
подойти в течение 2 ч.
Смажьте форму для
выпечки и положите в нее
тесто.
Разогрейте духовку в
течение 1 5 мин., положите
пиццу в смазанную жиром
форму. Украсьте ее
помидорами, ветчиной,
сыром, посолите.
духовку и выпекайте.
Выпечка (не торты)
ур
р
р
у
р
Статическая духовка / Конвекционная духовка
Блюдо Кол-во Уровень
4Fbcaccia
(лепешка
)
200г
каждая
2/2 25-30/20-25 200/180
Время
приго-
товления,
мин.
Темпера-
а, *С
т
Разог
мин, смажьте форму, приправьте
focaccia маслом, посолите, дайте
подойти при комнатной
температуре в течение 2 ч, а затем
положите в духовку.
Мясо
Все виды мяса могут обжариваться в глубокой или мелкой
посуде.
Рекомендуется накрывать низкую посуду крышкой во
избежание разбрызгивания жира и накопления его на
стенках духовки.
Независимо от того, накрыто мясо крышкой или нет, время
обжаривания одинаково.
Статическая духовка / Конвекционная духовка
Блюдо Кол-во Уровень
Ростбиф 1кг 3/3 70-80/50-60 220/200
Время приго-
товления,
мин.
Темпера-
тура, 'С
Положите мясо в блюдо
«Пи
перец. Переверните мясо в
середине процесса
приготовления.
Рекомендации
ейте духовку в течение 15
Рекомендации
екс», добавьте специи, соль,
Рулет из
свинины
Кусок
телятины без
кости
Кусок
говяжьего
филе
Готовьте мясо в пос
«Пирекс» под крышкой со
1кг 2/2 100-110/80-90 220/200
1,3кг 1/2 90-100/90-100 220/200
1кг 2/2 80-90/80-90 220/200 Готовьте как сказано выше.
специями, травами,
астительным и сливочным
маслом.
Готовьте как сказано выше.
де
Рыба
р
у р
у
Статическая духовка / Конвекционная духовка
Блюдо Кол-во Уровень
Форель
З шг.
или 1 кг
2/2 40-45/35-40 220/200
Время
приго-
товления,
мин.
Темпера-
тура,
'С
Рекомендации
Приправьте солью, маслом
и луком и готовьте в посуде
«Пирекс».
Лосось
700 г в
кусочка
2/2 30-35/30-35 220/200
х по 2,5
см
Палтус
1 кг
филе
2/2 40-45/35-40 220/200
Лещ 2шт. 2/2 40-45/35-40 220/200
Кролик и птица
Цесарка 1-1,3 кг 2/2 60-80/60-70 220/200
Цыпленок
Кролик
сочками
к
1,5-1,7 кг
1-1,2 кг 2/2 55-65/50-60 220/200
110-120/ 100-110
2/2
220/200
Готовьте в открытой посуде
«Пирекс» с солью, перцем и
растительным маслом.
Добавьте при
иготовлении соль и
п
ложк
Готовьте в закрытой посуде
с маслом и солью.
астительного масла.
Положите птицу в
глубокую керамическую
или «Пирекс» посуду,
добавьте немного масла,
специи и травы.
Следуйте рекомендациям
по приготовлению
цесарки.
Положите одинакового
размера кусочки в
эмалированную посуду.
Приправьте специями и
травами. В случае
необходимости
переверните кусочки.
Торты
Кокосовый торт,
приготовленный
в форме
«Маргарита» в
форме
Морковный
пирог в форме
Абрикосовый
пирог
1/1 55/50 180/160
1/1 55/40-45 175/160
1/1 65 / 50-60 180/160
700 г 1/2 40/30-35 200/180
Используйте форму
глубиной 22 см.
Разогрейте духовку в
течение 10 мин.
Используйте форму
глубиной 22 см.
Разогрейте духовку в
течение 10 мин.
Используйте форму
глубиной 22 см.
Разогрейте духовку в
течение 10 мин.
Используйте форму
глубиной 22 см.
Разогрейте духовку в
течение 10 мин.
Овощи
Статическая духовка / Конвекционная духовка
Блюдо Кол-во Уровень
Время
приго-
Темпера
тура, 'С
товления,
мин.
Артишоки 800г 1/1 70-80/60-70 220/200
Кабачки 800 г 1/1 70/60-70 220/200
Картофель 800 г 2/2 60-65/60-65 220/200
Рекомендации
Разрежьте фенхель на 4
части, добавьте масло,
соль и картофель.
Положите в посуду
«Пирекс» и накройте
крышкой.
Нарежьте кабачки
ломтиками, положите в
посуду «Пирекс»,
добавьте сливочное
масло и соль.
Порежьте картофель на
одинаковые кусочки и
положите в посуду
«Пирекс». Добавьте соль,
розмарин, душицу.
Готовить в масле.
Морковь 800 г 1/1 80-85/70-80 220/200
Фрукты
Целые
1кг 1/2 45-55/45-55 220/200
яблоки
Груши 1кг 1/2 45-55/45-55 220/200
Персики 1 кг 1/2 45-55/45-55 220/200
Запекайте в открытой глиняной
или «Пирекс» посуде. Оставьте
остывать вне духовки.
Следуйте вышеуказанным
советам.
Следуйте вышеуказанным
советам.
Нарежьте ломтиками,
положите в посуду
«Пирекс» и готовьте.
Гриль
ратур
р
Расположите пищу под инфракрасным грилем.
Внимание! Когда гриль включен, он становится ярко-красного цвета. Разместите
под грилем контейнер для сбора жира и сока от приготавливаемого блюда.
Статический гриль / Гриль с вентилятором
Гриль
а, 'С
Рекомендации
Положите в форму. Когда
одна сторона поджарится,
переверните и поджарьте
другую сторону. Помните:
сохраняйте тосты горячими в
нижней части духовки до
подачи на стол
.
Блюдо Кол-во Уровень
Хлеб для
4 ломтика
4/4
тостов
Время приго-
товления,
мин.
5 (5 разогрев) / 5
(10разогрев)
Темпе
Сэндвичи 4шт.4/3
Сосиски
6шт. 0,9кг
ребрышки 1,5кг 4/4
Куриные
ножки
4шт.
1,5кг
10 (5разогрев)/ 5-
4/4
25 (5разогрев)/
3/3 50-60
(5 разогрев) /
(10 разогрев)
8(10разогрев)
25-30
(5 разогрев)/
15-20 (1 0
разогрев)
15-20
(10 разогрев)
50-60
Гриль
Гриль
Положите в форму. Когда
одна сторона поджарится,
переверните и поджарьте
другую сторону.
Разрежьте сосиски пополам и
положите «лицом вниз» на
гриль. В середине процесса
переверните. Внимание!
почаще проверяйте
равномерность прожаривания
сосисок. Если они готовятся
неравномерно, уменьшите
температуру гриля и
продолжайте приготовление.
Гриль Убедитесь, что говяжьи
ребрышки полностью
находятся под грильэлементом.
Гриль
еверните дважды в
Пе
процессе приготовления.
УСТАНОВКА
Фирма-изготовитель не несет никакой ответственности за ошибки печати,
содержащиеся в данных инструкциях, и оставляет за собой право улучшения
качества собственных изделий, сохраняя неизменными основные технические
характеристики.
КАНДИ ЭЛЕТТРОДОМЕСТИЧИ
Бругерио-Милан
05/2000-9150181.7
УСЛОВИЯ ГАРАНТИЙНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ
1. Сертификат
Гарантия действительна только при
наличии действительного Гарантийного
Сертификата.
Гарантийный Сертификат
недействителен при наличии в нем
ошибок, исправлений и несоответствий.
В Сертификате должны быть
заполнены графы: наименование
изделия, модель, серийный номер
изделия, дата продажи, подпись
продавца, печать торговой организации.
При отсутствии даты продажи срок
гарантии автоматически исчисляется
от даты изготовления изделия.
2. Транспортировка и хранение
Любые дефекты изделия, вызванные
небрежной транспортировкой и
хранением изделия, не подлежат
бесплатному гарантийному ремонту.
3. Установка и эксплуатация
Бесплатный гарантийный ремонт не
производится, если дефект изделия
вызван:
неправильным подключением
"
изделия к сетям электро-, водо- и
газоснабжения, а также
несоответствием параметров
вышеуказанных сетей параметрам,
предъявляемым обязательными
Государственными Стандартами и
Инструкцией по эксплуатации;
использованием изделия не в
"
соответствии с Инструкцией по
эксплуатации, а также небрежной
эксплуатацией, повлекшими
возникновение механических или
других типов дефектов;
использованием изделия не в
"
соответствии с его прямым
назначением или не в домашних
нуждах.
4. Ремонт
Бесплатный гарантийный ремонт не
производится, если изделие:
имеет следы постороннего
"
вмешательства или ремонта не
уполномоченными фирмой лицами;
имеет не санкционированные фирмой
"
изменения конструкции или
неприемлемые комплектующие;
имеет повреждения, вызванные
"
непредсказуемыми явлениями и
действиями стихии;
имеет повреждения, вызванные
"
использованием нестандартных и
неприемлемых расходных
материалов и принадлежностей;
имеет повреждения, вызванные
"
попаданием внутрь изделия
посторонних предметов,
агрессивных веществ, животных или
насекомых;
не имеет серийного номера или его
"
невозможно установить.
Гарантия не распространяется на
расходные материалы и аксессуары.
5. Ответственность
Фирма не несет ответственности за
любой причиненный Вам и
окружающим ущерб по причине
нарушения правил Инструкции по
эксплуатации, в особенности вызванный
неправильным подключением изделия к
сетям электро-, водо- и газоснабжения, и
недопустимыми отклонениями
параметров в вышеперечисленных сетях,
неправильной эксплуатацией,
несанкционированным ремонтом,
использованием изделия не по прямому
назначению.
Ввод изделия в эксплуатацию и
доработка сетей электро-, водо- и
газоснабжения для совместимости с
изделием не являются зоной
ответственности фирмы и фирмой не
оплачиваются.
В случае возникновения каких-либо
проблем с Вашим изделием, перед тем
как вызвать мастера, проверьте
правильность установки и
функционирования в соответствии с
Инструкцией по эксплуатации. Оплату
вызова Вы будете производить за свой
счет, если изделие было в рабочем
состоянии или было неправильно
установлено или использовано.
Сервис продукции всех марок группы Candy, оригинальные запасные части,
расходные материалы, аксуссуары
Город Сервисный центр Адрес Телефон
Киев ФОКСТРОТ-СЕРВИС Ул. Щусева, 44 (044)4670859, 4671497
Киев ТРАНС СЕРВИС Ул. Золотоворотская,2а, офис 24 (044)5685150, 2294144, 2295478
Киев ЭЛЕКТРОСЕРВИС Ул. Глубочицкая, 53, 3 этаж (044)4160534, 4160580
Киев РАВИС Ул. Радужная, 25 б (044)5404990
Киев ЛАГУНА-СЕРВИС Ул. Героев Днепра, 2а (044)4124219, 4109173
Белая Церковь АТЛАНТ ПЛЮС Ул. Клиническая,6 (04463)67515
Винница ЧП КАРНАСЮК Пр. Космонавтов, 49 (0432)355525,468249,523368
Днепродзержинск РОСТОК Пр. Ленина, 66 (0569)535480
Днепропетровск ИНТЕРСЕРВИС Ул. Калиновая, 1
Днепропетровск ТРАНС СЕРВИС Ул. Коцюбинского, 16 (0562)342391, 342392
Днепропетровск ЧП ЗАГОРУЛЬКО Ул. Набережная Ленина,17 (056)77863-28/27/25, 7781150
Днепропетровск ПИНФОК Павлоград, ул. Ленинградская, 3а (05632)31193
Донецк СИТИ-СЕРВИС Бул. Шахтостроителей, 1/17
Донецк СЦ торговой сети Быттехника пр. Ленинский,4а, пр. Ильича,103
Житомир ВЫБОР Житомир, ул. Победы, 32 (0412)418826
Запорожье ТРАНС СЕРВИС Ул. 40-л Сов. Украины, 39б (0612)120303, 120608
Запорожье РЕМБЫТСЕРВИС Ул. Патриотическая, 58/24
Запорожье ИНТЕРСЕРВИС пр. Металлургов, 12а (0612)154801, (061)2240751
Ивано-Франковск КАСКАД-КАРПАТЫ Ул. Галицкая,22 (03422)76077,76097
Измаил ЭКРАН Ул. Котовского, 59 (04841)22237
Керчь МЕРКУРИЙ г. Керчь, ул. Пирогова, 1 (06561)21373
Кишинев ВЛАНАТЭКС Бул. Гагарина, 2 (+3722)545474, 270291
Краматорск ВАЛДИС-СЕРВИС Ул. Парковая, 15 (06264)56456, 41966
Кременчуг ИНЭК-КРЕМЕНЬ Ул. Победы, 17/6
Кривой Рог ДОМТЕХСЕВИС Ул. Волгоградская, 4 (0564)743615, 922055, 922056
Луганск ЧП ТЕРЕЩЕНКО Ул. Фрунзе, 121 (0642)495450, 494417
Луганск КОРСАК Ул. Коцюбинского,27 (0642)581180,581730,345606
Львов ТРАНС СЕРВИС Ул. Винниченко, 30 (0322)975588, 797223
Львов МАРКЕТ-ЛЬВОВ ул. Стороженко, 12 (0322)337063,335396
Мариуполь НЕИТРОН Пр. Металлургов, 94 (0629)529282
Мариуполь СЦ торговой сети Быттехника пр. Строителей, 132 (0629)521521, 523928
Николаев ИНТЕРСЕРВИС Пр. Ленина, 55 (0512)471519
Николаев АЛАДДИН Ул. Никольская,46 (0512)470496
Одесса ТРАНС СЕРВИС Ул. Новосельского, 64 (048)7771140, (0482)210163
Одесса МЕДТЕРМ Одесса 111, а/я 97 (0482)528826, 529545
Полтава ПРОМЭЛЕКТРОНИКА Ул. Пролетарская, 22 (0532)186861
Ровно РЕНОМЕ Ул. Коновальца,5 (0362)247465, 623022, 693400
Ровно БЫТТЕХНИКА Ул. Бендеры, 45 (0632)235303
Севастополь КАУФ Ул. Большая Морская, 41 (0692)456072
Севастополь ДИАДЕМА Ул. Пожарова, 26 (0692)555643, 553533
Симферополь АЛБИ Ул. Кечкеметская, 198 (0652)248137, 248371
Симферополь ГАРАНТ Ул. Трубаченко, 7 (0652)493770
Симферополь ТЕХНОСЕРВИС Ул. Залесская, 43а (0652)445901, 445961
Симферополь НАДИР Ул. Самокиша, 22 (0652)510176
Сумы ФОКСТРОТ-ПЛЮС Ул. Прокофьева,19 (0542)365058
Сумы ФАКТОР-92 Ул. Кирова, 8 (054)219994,(0542)21156
Тернополь ТЕРНАВА-СЕРВИС Ул. Злуки, 39 (0352)433022,433012
Харьков ТРАНС СЕРВИС Пр. Ленина, 31 (0572)142472, 588563
Харьков М-СЕРВИС Ул. Космическая, 21а, к.1 (0572)409729, 431274
Харьков ЧП ГЛАЗУНОВ Ул. Чернышевского, 56 (0572)121519
Херсон АРТИС Ул. Котовского, 4 (0552)242403, 424393
Хмельницкий ТРИТОН ул. Козацкая,42 (03822)60233, 701039
Черкассы ФОКСТРОТ Ул. Шевченко, 241/83 (0472)475811
Черкассы ЕВРАЗИЯ-С Ул. Одесская, 8 (0472)663653,151144
Чернигов ЛАГРОС пр. Мира, 80 (0462)101493, 177899
Черновцы ФОКСТРОТ Ул. Лукьяна Кобелицы, 51/4 (0372)554720
Черновцы ЧП БЛОШКО Ул. Лукьяна Кобелицы, 105 (0372)554869
(0562)271570, 350409, 346705,
272708
(0622)940033, (062)3810344,
3829976
(062)3456192, 3456193,
(062)3456190, 3456191
(0612)349609, (061)2209765,
2209764
(05366)31121, 35115,
(05636)797235
Loading...