Candy R 23 User Manual

NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATIONNOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION

NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION

NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATIONNOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION DES FOURS ENCASTRABDES FOURS ENCASTRAB

DES FOURS ENCASTRAB

DES FOURS ENCASTRABDES FOURS ENCASTRAB

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Four Convection Naturelle PyrolyseFour Convection Naturelle Pyrolyse

Four Convection Naturelle Pyrolyse

Four Convection Naturelle PyrolyseFour Convection Naturelle Pyrolyse

LESLES

LES

LESLES

R 23 PR 23 P

R 23 P

R 23 PR 23 P

93784665

SOMMAIRESOMMAIRE

SOMMAIRE

SOMMAIRESOMMAIRE

CONSIGNES DE SECURITE -------------------------------------------------------- 3

RECOMMANDATIONS ------------------------------------------------------------- 3

• PARTIE DESTINEE A L'INSTALLATION

INSTALLATION DU FOUR . Encastrement ------------------------------------------------------ 4 à 5 . Raccordement électrique ------------------------------------------------------ 6 à 7

LA FICHE TECHNIQUE ----------------------------------------------------------- 8

• PARTIE DESTINEE A L'UTILISATION

PRESENTATION "TABLEAU DE BORD" ------------------------------------- 9

LE PROGRAMMATEUR HORLOGE ----------------------------------- 10 à 11

LES DIFFERENTES FONCTIONS DU FOUR-------------------------------- 12

UTILISATION DU FOUR EN MODE CUISSON -------------------------- 13

CONSEILS DE CUISSON -------------------------------------------------- 14 à 15

LE TOURNEBROCHE --------------------------------------------------------- 16

EQUIPEMENT DU FOUR --------------------------------------------------------- 17

ENTRETIEN DU FOUR . Entretien général -------------------------------------------------- 18 à 19 . La Pyrolyse -------------------------------------------------- 20 à 21

CONSIGNES DE SECURITECONSIGNES DE SECURITE

CONSIGNES DE SECURITE

CONSIGNES DE SECURITECONSIGNES DE SECURITE

• Lire attentivement les instructions contenues dans la présente notice ; elles fournissent

d'importantes indications sur la sécurité d'installation, d'emploi et d'entretien, ainsi que quelques conseils pour la meilleure utilisation possible de votre four. Conserver ce document avec soin pour toute consultation ultérieure.

Notre responsabilité ne saurait être eNotre responsabilité ne saurait être e

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Notre responsabilité ne saurait être eNotre responsabilité ne saurait être e tions fournies danstions fournies dans

tions fournies dans

tions fournies danstions fournies dans

• L'installation de votre appareil ainsi que le branchement électrique devront être confiés

à un installateur agréé ou à un technicien de qualification similaire.

• Le four que vous venez d'acquérir possède des caractéristiques techniques définies et en

aucun cas vous ne devez apporter des modifications sur cet appareil.

• Pendant le fonctionnement du four en mode grilloir ou en mode pyrolyse, les parties

accessibles du four deviennent forcément chaudes, nous recommandons d'éloigner les jeunes enfants.

• Avant de réaliser une pyrolyse, enlever les débordements importants ou les gros déchets.

En effet, des résidus gras en quantité élevée sont susceptibles de s'enflammer sous l'action de la chaleur intense que dégage la pyrolyse.

• Ne jamais utiliser de nettoyeur vapeur ou à haute pression pour le nettoyage du four.

• Si votre four présente un défaut quelconque, débranchez-le de l'alimentation générale et

faites appel directement à un service technique agréé CANDY.

• Ne pas stocker de produits inflammables dans le four ; ils pourraient s'enflammer lors

d'une mise en route involontaire du four.

• Ne vous appuyez pas et ne laisser pas les enfants s'asseoir sur la porte du four.

• Utiliser des gants thermiques de cuisine, pour enfourner ou pour retirer un plat du four.

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a notica notic

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e.e.

ngagée en cas de non-respect des instruc-ngagée en cas de non-respect des instruc-

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RECOMMANDATIONSRECOMMANDATIONS

RECOMMANDATIONS

RECOMMANDATIONSRECOMMANDATIONS

• Après chaque utilisation du four, réaliser un petit entretien qui favorisera le nettoyage

parfait du four.

• Ne pas tapisser les parois du four avec des feuilles en aluminium ou des protections

jetables du commerce. La feuille d'aluminium ou toute autre protection, en contact direct avec l'émail chauffé, risque de fondre et de détériorer l'émail du moufle.

• Afin d'éviter les salissures excessives de votre four ainsi que les fortes odeurs de fumées

pouvant en résulter, nous recommandons de ne pas utiliser le four à trop forte température. Il est préférable de rallonger le temps de cuisson et de baisser un peu la température.

• En plus des accessoires fournis avec le four, nous vous conseillons de n'utiliser que des

plats, des moules à pâtisserie résistants à de très hautes températures.

INSTALLATION DU FOUR

L'INSTALLATION DU FOUR DOIT ÊTRE REALISEE PAR UN INSTALLATEUR AGREE OU UN TECHNICIEN DE QUALIFICATION SIMILAIRE.

Le meuble dans lequel le four doit être encastré doit être réalisé en matériaux resistant à la chaleur.

Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou enchâssé sous un plan de travailLe four peut être placé en hauteur dans une colonne ou enchâssé sous un plan de travail

Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou enchâssé sous un plan de travail

Le four peut être placé en hauteur dans une colonne ou enchâssé sous un plan de travailLe four peut être placé en hauteur dans une colonne ou enchâssé sous un plan de travail (page 5).(page 5).

(page 5).

(page 5).(page 5).

Avant sa fixationAvant sa fixation

Avant sa fixation :

Avant sa fixationAvant sa fixation

il est indispensable d'assurer une bonne aération dans la niche d'encastrement afin de permettre la bonne circulation de l'air frais nécessaire au refroidissement et à la protection des organes intérieurs. Pour cela, réaliser les ouvertures spécifiées page 5 selon le type d'encastrement.

Fixation Fixation

Fixation

Fixation Fixation

dans la niche d'encastrementdans la niche d'encastrement

dans la niche d'encastrement

dans la niche d'encastrementdans la niche d'encastrement

: :

Vous trouverez à l'intérieur du four un sachet comprenant les vis de fixation.

Pour la fixation : lorsque la porte du four est ouverte, deux trous sont accessibles, ils sont situés de chaque côté des montants latéraux. Utiliser les vis fournies pour fixer le four.

INSTALLATION DU FOUR

1 - Four en colonne

(dimensions en mm)

406

553

596

550

mini

560

580

478

575

593

2 - Four enchâssé sous plan de travail

(dimensions en mm)

602 mini

549

500

10 mini

TABLE

FOUR

Ouverture 500 x 10

Ouverture 500 X 50

RACCORDEMENT ELECTRIQUERACCORDEMENT ELECTRIQUE

RACCORDEMENT ELECTRIQUE

RACCORDEMENT ELECTRIQUERACCORDEMENT ELECTRIQUE

LE BRANCHEMENT ELECTRIQUE DOIT ÊTRE REALISE PAR UN INSTALLATEUR AGREE OU UN TECHNICIEN DE QUALIFICATION SIMILAIRE.

L'installation recevant l'appareil doit être conforme à NFC 15100. CANDY décline toute responsabilité en cas de non respect de cette exigence.

Le raccordement au réseau doit être effectué par une prise de courant avec prise de terre, ou par l'intermédiaire d'un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.

L'installation doit obligatoirement être protégée par des fusibles appropriés, et comporter des fils d'une section suffisante pour alimenter normalement l'appareil.

RACCORDEMENT :RACCORDEMENT :

RACCORDEMENT :

RACCORDEMENT :RACCORDEMENT : Cet appareil est équipé d'un cordon d'alimentation type H05 VV-F section 3 G 1,5 permettant le raccordement exclusivement sous des tensions de 230 V~ entre phases ou entre phase et neutre.

Le raccordement devra être effectué conformément au schéma ci-contre, après avoir vérifié:

. la tension d'alimentation indiquée au compteur, . le réglage du disjoncteur.

Le fil de protection du cordon (vert/jaune) relié à la borne Terre de l'appareil doit être relié à la borne Terre de l'installation.

Attention : . Faire vérifier par un professionnel la continuité de la terre de l'installation avant de procéder au raccordement. . Notre responsabilité ne saurait être engagée pour tout incident, ou ses conséquences éventuelles qui pourraient survenir à l'usage d'un appareil non relié à la terre, ou relié à une terre dont la continuité serait défectueuse.

NOTA : NOTA :

NOTA :

NOTA : NOTA :

prise de courant de façon à pouvoir brancher le four une fois sorti de sa niche.

Câble d'alimentation :Câble d'alimentation :

Câble d'alimentation :

Câble d'alimentation :Câble d'alimentation :

demandons de faire réaliser cette opération par le service après-vente ou une personne de qualification similaire.

N'oubliez pas que l'appareil peut nécessiter une opération de S.A.V. Aussi, placez la

si le changement du câble d'alimentation s'avère nécessaire, nous vous

RACCORDEMENT ELECTRIQUERACCORDEMENT ELECTRIQUE

RACCORDEMENT ELECTRIQUE

RACCORDEMENT ELECTRIQUERACCORDEMENT ELECTRIQUE

INSTALLATION AVEC PRISE

Compteur : 230 V ~

entre phases ou entre phase et neutre

FUSIBLE 16 Ampères

PRISE DE COURANT 16 Ampères "2 phases + Terre" ou "1 phase + Neutre + Terre"

Câble four (type H05VV-F, section 3G1,5)

FICHE TECHNIQUEFICHE TECHNIQUE

FICHE TECHNIQUE

FICHE TECHNIQUEFICHE TECHNIQUE

Toutes ces caractéristiques sont données à titre indicatif. Soucieux de toujours améliorer la qualité de sa production, CANDY pourra apporter à ses appareils des modifications liées à l'évolution technique en respectant les conditions fixées à l'article R 132-2 du Code de la Consommation.

Appareils conformes aux directives 89/336/CEE, 73/23/CEE et 89/109/CEE.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------R 23 P

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

DimensDimens

Dimens

DimensDimens Largeur x Hauteur x Profondeur 59,5 X 59 X 57

DimenDimen

Dimen

DimenDimen Largeur x Hauteur x Profondeur 43 x 30 x 39 Volume en litres 50

Puissances en WattPuissances en Watt

Puissances en Watt

Puissances en WattPuissances en Watt

ions de l'appareil (en cm)ions de l'appareil (en cm)

ions de l'appareil (en cm)

ions de l'appareil (en cm)ions de l'appareil (en cm)

sions intérieures du four (en cm)sions intérieures du four (en cm)

sions intérieures du four (en cm)

sions intérieures du four (en cm)sions intérieures du four (en cm)

Eclairage 25 Convection Naturelle 2350 Sole seule 1490 Grilloir 2160 Tournebroche 2160 Pyrolyse 2330

Consommation en convection naturelle (kWh)Consommation en convection naturelle (kWh)

Consommation en convection naturelle (kWh)

Consommation en convection naturelle (kWh)Consommation en convection naturelle (kWh)

* de montée à 200°C 0,45 * de maintien pendant 1 heure à 200°C 0,55 * Cycle Pyrolyse (80 minutes) 3,20

Raccordement électriqueRaccordement électrique

Raccordement électrique Monophasé 230 V~ + Terre

Raccordement électriqueRaccordement électrique FusibleFusible

Fusible 16 A

FusibleFusible

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