Candy MIC250X User Manual [DE]

KAPITEL 1 - ALLGEMEINES
1.1 Wichtige Sicherheitshinweise.................................Seite 72
1.2 Technische Daten..................................................Seite 73
1.3 Installation und elektrischer Anschluß.....................Seite 73
1.4 Mitgeliefertes Zubehör ..........................................Seite 74
1.5 Geeignetes Geschirr .............................................Seite 75
1.6 Allgemeine Regeln und Hinweise für den
Gebrauch des Gerätes..........................................Seite 76
2.1 Einstellen der Uhr .................................................Seite 77
2.2 Programmieren der Betriebsarten ..........................Seite 78
2.3 Automatischer, nacheinander ablaufender
Auftau- und Garvorgang .............................................Seite 80
2.4 Abrufen der bereits gespeicherten Rezepte
(Tasten “Automatik-Funktionen”) ............................Seite 81
2.5 Rasches Erwärmen ..............................................Seite 81
2.6 Kindersicherung ...................................................Seite 81
2.7 Tellerstopptaste.....................................................Seite 81
2.8 “Memotime”-Funktion ...........................................Seite 81
KAPITEL 3 - VERWENDUNG DES BACKOFENS: EMPFEHLUNGEN UND ZEITENTABELLEN
3.1 Auftauen..............................................................Seite 82
3.2 Erwärmen ............................................................Seite 83
3.3 Garen von Vorspeisen, Teigwaren .........................Seite 84
3.4 Garen von Fleisch ................................................Seite 84
3.5 Garen von Beilagen und Gemüse..........................Seite 85
3.6 Garen von Fisch...................................................Seite 86
3.7 Garen von Gebäck und Kuchen ............................Seite 86
3.8 Erwärmen/Garen mit den
Tasten “Automatik-Funktionen” ..............................Seite 87
3.9 Gleichzeitiges Garen auf 2 Ebenen .......................pag. 88
CAP. 4 - REINIGUNG UND WARTUNG
4.1 Reinigung ............................................................Seite 90
4.2 Wartung..............................................................Seite 91
71
INHALT
DE-5719134600 29-11-2004 9:50 Pagina 71
KAPITEL 1- ALLGEMEINES
1.1 WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE
Lesen Sie die folgenden Anleitungen aufmerksam durch und verwahren Sie gut auf, damit Sie jederzeit darin nachlesen können. HINWEIS: Dieser Ofen ist zum Auftauen, Erwärmen und Kochen von Speisen im Haushalt ausgelegt. Er darf für keine anderen Zwecke benutzt und auf keinen Fall geändert oder umgerüstet werden.
1) ACHTUNG: Wenn die Tür oder die Türdichtungen beschädigt sind, darf das Mikro­wellenkochgerät nicht betrieben werden, bevor es von einem Fachmann repariert worden ist.
2) ACHTUNG: Es ist für alle anderen, außer für einen Fachmann, gefährlich, irgend­weiche Wartungs- oder Reparaturarbeiten auszuführen, die die Entternung einer Abdeckung erfordern, die den Schutz gegen Strahlenbelastung durch Mikrowellen­energie sicherstellt.
3) ACHTUNG: Flüssigkeiten oder andere Speisen dürfen nicht in verschlossenen Behäl­tern erwärmt werden, da sie leicht explodieren können.
4) ACHTUNG: Kindern darf die Benutzung des Mikrowellenkochgeräts ohne Aufssicht nur erlaubt werden, wenn eine angemessene Anweisung gegeben wurde, die das Kind in die lage versetzt, das Mikrowellenkochgerät in sicherer Weise zu benutzen und die Gefahren einer falschen Bedienung zu verstehen.
5) ACHTUNG: Bei dem Einsatz des Gerätes in der Kombibetriebsart, dürfen Kinder den Ofen nur unter Aufsicht eines Erwachsenen den Ofen benutzen, da sich in dieser Betriebsart sehr hohe Temperaturen entwickeln.
6) Versuchen Sie nicht, den Herd bei geöffneter Tür zu betreiben, indem Sie die Sicher­heitsvorrichtungen umrüsten.
7) Setzen Sie den Herd nicht in Betrieb, wenn irgendwelche Gegenstände zwischen der Gerätefront und der Tür eingeklemmt sind. Halten Sie die Innenseite der Tür (E) stets sauber. Verwenden Sie zur Reinigung ein feuchtes Tuch und nicht scheuernde Reinigungsmittel. Achten Sie darauf, dass sich weder Schmutz noch Speisereste zwischen der Gerätefront und der Tür absetzen.
8) Wenn die Tür geöffnet ist, bitte folgendes beachten: Keine schweren Gegenstände auf die Türfläche stellen oder den Griff zu stark nach unten ziehen, da das Gerät umkippen könnte. Niemals auf der geöffneten Türfläche heiße Behältnisse oder Pfannen, die zum Beispiel gerade aus dem Ofen kommen, abstellen.
9) Bei Beschädigung des Versorgungskabels darf dieses ausschließlich von Personal ausgewechselt werden, das hierzu vom Hersteller autorisiert ist.
10)Bei Rauchentwicklung schalten Sie das Gerät unverzüglich aus oder ziehen Sie den Netzstecker. Lassen Sie zudem die Tür verschlossen, um eventuelle Flammen zu ersticken.
11)Verwenden Sie ausschließlich mikrowellengeeignete Utensilien. Auf Grund der durch Überhitzung bedingten Brandgefahr, sollten Sie, wenn Speisen in Behältnissen aus Kunststoff, Papier oder sonstigen ent­flammbaren Materialien gegart oder wenn geringe Speisemengen aufgewärmt werden, das Gerät häufi­ger kontrollieren.
12)Den Drehteller nicht in heißes Wasser eintauchen, da er auf Grund des Wärmeschocks zerbrechen würde.
13)In den Funktionen „Nur MIKROWELLEN“ und „KOMBI-MIKROWELLEN“ darf das Gerät (ohne Speisen) weder vorgewärmt noch eingeschaltet werden, wenn dieses leer ist, da Funken erzeugt werden könnten.
14)Vor dem Gebrauch des Mikrowellenherds, stellen Sie sicher, dass die von Ihnen verwendeten Utensilien und Behälter mikrowellengeeignet sind (siehe Abschnitt „Geeignetes Kochgeschirr).
15)Während des Gebrauchs heizt sich das Gerät auf. Berühren Sie daher auf keinen Fall die Heizelemente innerhalb des Mikrowellenherds.
16)Beim Erwärmen von Flüssigkeiten (Wasser, Kaffee, Milch, usw.) kann es durch einen Siedeverzug vorkom­men, dass diese plötzlich aufkochen und überlaufen, was letztendlich zu Verbrennungen führen könnte. Um dies zu vermeiden, stecken Sie, bevor Sie die Flüssigkeit erwärmen, einen Plastiklöffel oder ein Glas­stäbchen in das Behältnis. Üben Sie jedoch in jedem Fall beim Herausnehmen der Behältnisse besondere Vorsicht.
17)Wärmen Sie weder Liköre mit sehr hohem Alkoholgehalt noch größere Mengen Öl auf, das diese sich ent­zünden könnten.
72
DE-5719134600 29-11-2004 9:50 Pagina 72
73
1.2 TECHNISCHE DATEN
ENERGIEVERBRAUCH bei der Betriebsart “Heißluftbackofen” (CENELEC HD 376-Norm) Um 200 °C zu erreichen 0,35 kWh Um eine Stunde 200 °C beizubehalten 1,15 kWh Gesamtverbrauch 1,5 kWh
• MIKROWELLENLEISTUNG: 1000 W (IEC705) Weitere Daten finden Sie auf dem Typenschild auf der Backofeneinfassung. Dieses Gerät entspricht hinsichtlich der elektromagnetischen Verträglichkeit den Richtlinen EU 89/336 und
92/31 und der EU-Vorschrift 89/109 bezüglich Materialien in Kontakt mit Lebensmitteln.
1.3 INSTALLATION UND ELEKTRISCHER ANSCHLUß
Der Backofen muss mindestens an einer Höhe von 850 mm installiert werden.
1) Prüfen Sie, ob der Drehtellerstift (D) korrekt an seinem Platz in der Mitte des Drehtellers angebracht ist.
2) Reinigen Sie den Innenraum mit einem feuchten, weichen Tuch.
3) Prüfen Sie das Gerät auf Transportschäden und insbesondere, daß die Türe perfekt öffnet und schließt.
4) Positionieren Sie die Halterung (I) in die Mitte der runden Aufnahme und setzen Sie den Drehteller (H) darauf. Der Stift (D) muß in der entsprechenden Stelle in der Mitte des Drehtellers einrasten.
5) Das Gerät nur an Steckdosen mit einer Absicherung von mindestens 16 A anschließen. Kontrollieren Sie außerdem, daß die Hauptsicherung Ihrer Wohnung eine Mindestleistung von 16 A aufweist, damit sie während dem Betrieb des Mikrowellengerätes nicht plötzlich herausspringt.
6) Prüfen Sie vor dem Betrieb, ob die Netzspannung mit der auf dem Typen-/Leistungsschild des Gerätes angegebenen übereinstimmt und ob die Steckdose wirksam geerdet ist: Der Hersteller haftet nicht für
Schäden, die durch die Nichtbeachtung dieser Vorschrift entstehen sollten.
18)Nach dem Erwärmen von Babynahrung (in Fläschchen oder Gläschen), sollten Sie vor der Verabreichung den Inhalt gut schütteln bzw. Mischen und zur Vermeidung von Verbrennungen die Temperatur kontrollieren. Es ist ratsam, die Speisen ab una an umzurühren, damit sich diese gleichmäßig erwärmen. Falls Sie handelsübliche Sterilisiergefäße für Milchfläschchen verwenden, überprüfen Sie vor dem Einschalten des Mikrowellenherds STETS, dass das Gefäß mit der vom Hersteller angegebenen Wassermenge gefüllt ist.
HINWEIS: Es ist möglich, dass das Gerät bei der ersten Inbetriebsetzung etwa 10 Minuten lang einen Geruch nach „Neu“ von sich gibt und etwas Rauch erzeugt. Dies ist vollkommen normal und wird von an den Heizelementen angebrachten Schutzsubstanzen verursacht.
Nur für Österreich
Elektronische Bauteile können, im Falle eines Fehlers, einen Fehlerstrom von mehr als 5 mA (oder mehr als 20% des Gesamtfehlerstroms) verursachen. Daher müssen unbedingt in der Installation gleichstromempfind­liche Fehlerstromschutzschalter verwendet werden.
Bei einigen Modellen ist die Leistungsangabe in Watt auch mit nebenstehendem Symbol auf der Türe angegeben.
AUSGANGSLEISTUNG
Die Mikrowellenleistung ihres Ofens finden sie auf dem techn. Datenblatt auf der Rückseite des Gerätes unter der Bezeichnung “MICRO OUTPUT”. Beziehen Sie sich stets auf die Leistung Ihres Gerätes, wenn Sie in den Tabellen nachlesen. Diese Information hilft Ihnen beim Gebrauch von im Handel befindlichen Rezepten für Mikrowellenöfen.
DE-5719134600 29-11-2004 9:50 Pagina 73
1.4 MITGELIEFERTES ZUBEHÖR
74
NIEDRIGER ROST
Betriebsart nur Heißluftbackofen:
für alle traditionellen Backarten, insbesondere zum Backen von Kuchen
HOHER ROST
Betriebsart nur Grill:
für alle Grillarten
DREHTELLER
Der Drehteller wird bei allen Garvorgängen verwendet
RECHTECKIGES ROST Betriebsart nur Heißluftbackofen
Geeignet für alle traditionellen Gararten in rechteckigen Backfor­men. Während des Garens muß das Essen natürlich umgerührt oder gewendet werden. Legen Sie das Rost direkt auf den Geräteboden. Der Drehteller (H) kann in seiner Position gelassen werden. Beim
Garen mit Mikrowellen kann er nicht benutzt werden.
Kombifunktion Mikrowellen + Heißluftbackofen und Mikrowellen + Grill
Für das schnelle Garen von Fleisch, Kartoffeln, einigen Hefekuchen und überbackenen Gerichten (Beispiel Lasagne).
MITTELHOHER ROST
Nur Mikrowellenfunktion
GLEICHZEITIG für alle Kocharten auf zwei Ebenen (Zum Beispiel: große Speisemengen oder unterschiedliche Speisen) Siehe Anleitungen auf Seite 88
DE-5719134600 29-11-2004 9:50 Pagina 74
75
1.5 GEEIGNETES GESCHIRR
Bei der Betriebsart nur Mikrowellen und bei den Kombifunktionen mit Mikrowellen können alle Behältnisse aus Glas (noch besser Pyrex), Keramik, Porzellan oder Terrakotta verwendet werden, sofern diese ohne Verzierungen und Metallteile sind (Zier- bzw. Goldränder, Griffe, Füßchen). Sie können auch hitzebständige Kunststoffbehältnisse verwenden, allerdings nur für das Garen in der Funktion “nur Mikrowellen”. Falls Sie sich jedoch bei dem einen oder anderen Behältnis nicht sicher sein sollten, können Sie dessen Hitzebeständigkeit durch einen einfachen Test prüfen: Stellen Sie das leere Behältnis 30 Sekunden lang bei maximaler Leistungsstufe in den Ofen (Funktion “nur Mikrowellen”). Wenn das Behältnis sich überhaupt nicht oder nur leicht erwärmt, ist es für das Kochen mit Mikrowellen geeignet. Wenn es sich hingegen stark erhitzt (oder sich Funken entwickeln), ist es ungeeignet.
Es können auch hitzebeständige Plastikbehälter benutzt werden. Zum raschen Erwärmen können als Unterlage
Papierservietten, Papptabletts und Einwegteller aus Plastik verwendet werden. Ihre Form und Größe muß aber auf jeden Fall das korrekte Drehen des Drehtelelrs ermöglichen. Zum Garen mit Mikrowellen eignen sich
keine Behältnisse aus Metall, Holz, Stroh und Kristall.
Es soll an dieser Stelle daran erinnert werden, daß die Mikrowellen die Speisen und nicht das Geschirr erwärmen, daher können die Gerichte direkt im Serviergeschirr gekocht werden, wodurch die Verwendung und das nachfolgende Spülen von Töpfen entfällt. Es ist jedoch möglich, daß das sehr heiße Nahrungsmittel die Wärme auf den Teller überträgt und den Gebrauch von Topflappen erforderlich macht. Ist das Gerät auf die Betriebsarten “Nur Heißluftbackofen” oder “Nur Grill” eingestellt, können alle backofengeeigneten Behältnisse verwendet werden. Halten Sie sich jedoch in jedem Fall an die Angaben in der nachfolgenden Tabelle:
Metall
Behälter
Papier
oder
Karton
Plastik
Aluminium
-folie
Te rrakotta-
geschirr
Glas
Keramik
PyrexGlas
NEINJAJANEINJAJAJAJA NEINNEINNEINNEINJAJAJANEIN
JANEINNEINJAJAJAJANEIN
Betriebsart: Nur Mikrowellen
Betriebsart: Kombifunktion
Betriebsart:
Nur Heißluftbackofen Nur Grill
DE-5719134600 29-11-2004 9:50 Pagina 75
1.6 ALLGEMEINE REGELN UND HINWEISE FÜR DEN GEBRAUCH DES GERÄTES
76
Mirowellen sind elektromagnetische Wellen, die auch in der Natur in Form von Lichtwellen vorkommen (Beispiel: Sonnenlicht), die im Inneren des Gerätes von allen Seiten in die Nahrungsmittel eindringen und die Wasser-, Fett- und Zuckermoleküle erwärmen. Nur im Nahrungsmittel selbst wird sehr schnell Wärme erzeugt, während der Behälter sich nur indirekt durch die Wärmeübertragung von der heißen Speise erwärmt. Dadurch wird verhindert, daß die Speise am Behälter haften bleibt und es ist möglich während, dem Garen ganz wenig Fett zu verwenden (oder in einigen Fällen überhaupt keines). Da fettarm, wird das Kochen mit Mikrowellen als gesund und kalorienarm bewertet. Im Vergleich zu traditionellen Systemen erfolgt das Garen außerdem bei niedrigeren Temperaturen, wodurch den Nahrungsmitteln weniger Wasser entzogen wird und so ihre Nährstoffe und der Geschmack erhalten bleiben.
Wichtige Regeln für das richtige Garen mit Mikrowellen
1) Wenn Sie sich zur korrekten Eingabe der Kochzeiten auf die Tabellen der Folgeseiten beziehen, achten Sie darauf, daß bei Erhöhung der Nahrungsmittelmenge auch die Kochzeit proportional erhöht werden muß und umgekehrt. Die “Ruhezeiten” müssen unbedingt eingehalten werden: Unter Ruhezeit versteht sich die Zeit, während der die Speise nach dem Garen ruhen muß, um eine weitere Verteilung der Temperatur in ihrem Inneren zu ermöglichen. Die Fleischtemperatur zum Beispiel erhöht sich während der Ruhezeit um 5 - 8 °C. Sie können die Gerichte auch außerhalb des Ofens ruhen lassen.
2) Eine der wichtigsten Tätigkeiten ist das mehrmalige Umrühren während dem Garvorgang: die Temperatu­ren werden dadurch einheitlicher gehalten und die Kochzeiten somit verringert.
3) Auch das Wenden der Speisen während dem Garvorgang ist empfehlenswert.
4) In Speisen mit Haut oder Schale (Beispiel: Äpfel, Kartoffeln, Tomaten, Würstchen, Fisch) werden mit einer
Gabel mehrere Löcher gebohrt, damit der Dampf austreten kann und Haut oder Schale nicht platzen.
5) Werden viele Portionen des selben Nahrungsmittels zubereitet, zum Beispiel Salzkartoffeln, legen Sie diese in eine ringförmige feuerfeste Schüssel, damit sie einheitlich gar werden.
6) Je niedriger die Temperatur ist, bei der die Speise in den Mikrowellenherd gegeben wird, um so höher ist die erforderliche Kochzeit. Nahrungsmittel bei Raumtemperatur garen schneller als Nahrungsmittel bei Kühl­schranktemperatur.
7) Zum Garen den Behälter immer in die Mitte des Drehtellers stellen.
8) Die Bildung von Kondenswasser im Gerät und im Abluftbereich ist ganz normal. Um diese zu verringern,
können Sie die Speise mit Klarsichtfolie, Pergamentpapier, Glasdeckel oder einem Teller abdecken, den Sie umstülpen. Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Gemüse) garen abgedeckt außerdem besser. Durch
das Abdecken der Speisen wird auch der Geräteinnenraum sauber gehalten. Verwenden Sie nur mikro­wellgeeignete Klarsichtfolie.
9) Keine Eier mit der Schale kochen: Der sich in ihrem Inneren bildende Druck könnte zur Explosion des Eis führen (auch nach Kochende). Bereits gekochte Eier nicht erwärmen, höchstens Rührei.
10)Wenn Sie Speisen in luftdichten oder versiegelten Behältern erwärmen oder kochen, vergessen Sie nicht, diese vorher zu öffnen. Der Druck im Inneren des Behälters würde sonst ansteigen und sie auch nach Kochende zum Explodieren bringen.
DE-5719134600 29-11-2004 9:50 Pagina 76
2.1 EINSTELLEN DER UHR
•Wird das Gerät erstmals ans Hausnetz angeschlossen oder nach einem Stromausfall, erscheinen im Dis­play vier Querstriche (--:--). Um die Uhrzeit einzugeben, verfahren Sie wie nachfolgend beschrieben:
77
Drücken Sie die Taste (6).
(Im Display 1 blinken die Stunden).
1
Drehen Sie den Drehknopf
(14), um die gewünschte
Uhrzeit einzustellen..
(Im Display 1 blinken die Stunden).
2
Drücken Sie erneut die Taste
(6).
(Im Display 1 blinken die Minuten).
3
Drehen Sie den Drehknopf
(14) um die gewünschten
Minuten einzustellen.
((Im Display blinken die Minuten).
4
Drücken Sie nochmals die Taste (6).
(Im Display erscheint die eingestellte Uhrzeit).
5
Möchten Sie nach dem Einstellen die Uhrzeit verändern, drücken Sie die Taste (6) und stellen die neue Uhrzeit wie vorstehend beschrieben ein.
Die aktuelle Uhrzeit kann auch nach dem Start der eingegebenen Betriebsart angezeigt werden. Drücken Sie hierzu die Taste (6). (Die Uhrzeit erscheint 2 Sekunden lang).
KAPITEL 2 - VERWENDUNG DER BEDIENELEMENTE UND DER BETRIEBSARTEN
DE-5719134600 29-11-2004 9:50 Pagina 77
Loading...
+ 14 hidden pages