Vestavné spotřebiče
2D 365 X
řada FNPC
Návod na použití
VŠEOBECNÁ UPOZORNĚNÍ
Děkujeme, že jste zakoupili jeden z našich výrobků. Aby vám trouba co nejlépe sloužila,
doporučujeme vám:
Přečtěte si pečlivě poznámky uvedené v tomto návodu: obsahují důležité pokyny pro bezpečnou
instalaci, použití a údržbu trouby.
Pro případ potřeby v budoucnu návod uchovejte na bezpečném místě.
Když troubu zapnete poprvé, může z ní vycházet štiplavý páchnoucí kouř. Ten vzniká díky tmelícímu
prostředku pro izolační panely kolem trouby, který se poprvé zahřál.
Tento jev je úplně normální a pokud nastane, musíte pouze počkat, až kouř zmizí, pak můžete do
trouby klidně vložit jídlo.
Trouba se díky svému charakteru velmi ohřeje. Zejména pak sklo ve dvířkách.
Nedovolte dětem, aby se pohybovaly poblíž horké trouby, zejména pak, pokud je zapnutý gril.
Prohlášení o shodě.
Součásti tohoto spotřebiče, které mohou přijít do kontaktu s potravinami, vyhovují směrnice EEC č. 89/109.
Tento spotřebič vyhovuje ustanovením směrnic 89/336/EEC, 73/23/EEC a následným úpravám.
Jakmile troubu vybalíte, ujistěte se, že nebyla žádným způsobem poškozena. Pokud máte jakékoli
pochybnosti, nepoužívejte ji: zkontaktujte odborně kvalifi kovanou osobu. Uchovejte obalový materiál
jako jsou plastové sáčky, polystyrén nebo hřebíčky mimo dosah dětí, protože je pro děti nebezpečný.
BEZPEČNOSTNÍ UPOZORNĚNÍ
Tato trouba musí být používána pouze k účelům, ke kterým je určena: lze ji používat pouze pro
tepelnou úpravu pokrmů. Jakékoli jiné použití, např. jako zdroje tepla, je považováno za nevhodné
použití trouby a je proto nebezpečné.
Výrobce nemůže převzít zodpovědnost za jakékoli škody vzniklé v důsledku nesprávného,
nevhodného nebo nerozumného používání.
Při používání elektrických spotřebičů musíte dodržovat několik základních pravidel.
- Netahejte za napájecí kabel, když ho chcete vytáhnout ze zásuvky.
- Nedotýkejte se trouby mokrýma nebo vlhkýma rukama nebo nohama.
- Nepoužívejte troubu, pokud nemáte něco obutého na nohách.
– Nedovolte dětem nebo neodpovědným osobám, aby používaly troubu bez pečlivého
dozoru.
- Obecně není příliš dobré používat adaptéry, zásuvky pro více zástrček a prodlužovací
šňůry.
- Pokud se trouba rozbije nebo ohlásí závadu, vypněte ji z hlavního vedení a nedotýkejte se jí.
Pokud je celkově kabel poškozený, je nutné ho okamžitě vyměnit. Při výměně kabelu postupujte
podle následujícího návodu. Odstraňte napájecí kabel a vyměňte ho za typ HO5RR-F, H05VV-F,
H05V2V2-F. Kabel musí být schopný snést elektrický proud, který potřebuje trouba. Výměna kabelu
musí být provedena techniky s příslušnou kvalifi kací. Zemnící kabel (žluto-zelený) musí být o 10 mm
delší než napájecí kabel.Využívejte pro opravy pouze autorizované servisní středisko a zajistěte, aby
byly použity pouze originální náhradní díly. Pokud nejsou dodrženy výše uvedené pokyny, výrobce
nemůže zaručit bezpečné používání trouby.
3
INSTALACE
Instalace je prováděna na odpovědnost zákazníka. Výrobce není povinen instalaci provádět. Pokud
je servis výrobce požádán, aby napravil závady vzniklé v důsledku nesprávné instalace, není
tento servis kryt zárukou. Je nutno postupovat podle pokynů k instalaci pro odborně kvalifi kovaný
personál. Nesprávná instalace může způsobit poškození nebo poranění osob, zvířat nebo věcí.
Výrobce nemůže být zodpovědný za takto vzniklé škody nebo zranění.
MONTÁŽ TROUBY DO KUCHYŇSKÉ LINKY
Usaďte troubu do prostoru připraveného v kuchyňské lince: trouba může být namontována pod
pracovní plochu nebo do stojaté skříně. Upevněte troubu do správné polohy pomocí šroubů,
použijte čtyři upevňovací otvory v rámu.
Pro určení polohy upevňovacích otvorů otevřete dvířka trouby a podívejte se dovnitř. Aby byla
umožněna vhodná ventilace, je nutno při usazování trouby dodržet míry a vzdálenosti vyznačené na
poslední straně.
Pozn.: Pro trouby, které jsou kombinovány s jednotkou varné desky, je nutné dodržovat pokyny
uvedené v návodu pro jednotku varné desky.
DŮLEŽITÉ
Pokud má trouba fungovat správně, musí být kuchyňská skříňka vhodná k tomuto účelu. Panel
kuchyňské skříňky, která sousedí s troubou, musí být z tepelně odolného materiálu. Zajistěte, aby
lepidlo ze skříněk s dřevěnou dýhou snášelo přinejmenším teploty 120 °C. Plasty nebo lepidlo, které
nesnášejí takové teploty, se roztaví a deformují skříňku. Jakmile usadíte troubu dovnitř do skříňky,
musíte zcela izolovat všechny elektrické díly. Toto opatření je vyžadováno zákonem. Všechny kryty
musí být upevněny na svých místech tak, aby nebylo možné je demontovat bez použití speciálních
nástrojů.
Odstraňte zadní díl kuchyňské skříňky, abyste zajistili patřičné proudění vzduchu kolem celé
trouby. Trouba musí mít odstup od zadní stěny alespoň 45 mm.
PŘIPOJENÍ K PŘÍVODNÍMU NAPÁJENÍ
Zapněte do zásuvky napájení. Nejdříve se ujistěte, že zásuvka má nulák, který bude fungovat jako
uzemnění trouby. Trouba musí být vhodně uzemněna.
Pokud je model trouby vybaven zástrčkou, namontujte k přívodnímu napájecímu kabelu standardní
zástrčku. Musí být schopna snášet přívodní napětí vyznačené na typovém štítku. Zemnící kabel je
žluto-zelený. Zástrčka musí být namontována osobou s odbornou kvalifi kací. Pokud nejsou zásuvka
a zástrčka kompatibilní, je nutné vyměnit zásuvku, kterou musí měnit odborně kvalifi kovaná osoba.
Osoba s odpovídající kvalifi kací musí rovněž zajistit, aby přívodní napájecí kabel odpovídal proudu
vhodnému pro provoz trouby.
Vypínač ON/OFF s minimální vzdáleností mezi kontakty 3 mm může rovněž připojený k přívodnímu
napětí. Zapojení musí brát v úvahu dodávaný proud a musí vyhovovat současným zákonným
náležitostem. Žluto-zelený uzemňovací kabel nesmí být ovládán vypínačem ON/OFF. Zásuvka nebo
spínač zapínání ON/OFF používaný pro připojení přívodního napájení musí být snadno přístupná
i po instalaci trouby. Důležité: Během instalace je poloha napěťového kabelu taková, aby nebyl
vystaven teplotám vyšším než 50 °C v kterémkoli jeho bodě.
Trouba vyhovuje bezpečnostním standardům vydaným regulačními orgány. Trouba je bezpečná
pro používání pouze v případě, že byla vhodně uzemněna ve shodě se současnými zákonnými
náležitostmi pro bezpečnou elektroinstalaci. Musíte se ujistit, že trouba byla vhodně uzemněna.
Výrobce nemůže být zodpovědný za jakoukoli škodu nebo zranění osob, zvířat nebo věcí,
které by byly způsobeny poruchou v důsledku špatného uzemnění trouby.
VAROVÁNÍ: Napětí a kmitočet sítě jsou uvedeny na typovém štítku (obr. na poslední straně).
Systém kabeláže a elektroinstalace musí být schopen snášet maximální elektrický výkon potřebný
pro provoz trouby. Ten je uveden na identifi kačním štítku.
Pokud máte jakékoli pochybnosti, obraťte se na osobu s odbornou kvalifi kací.
4
UŽITEČNÉ TIPY
Bezpečnostní systém mřížek
Troubu
charakterizuje
nový bezpečnostní
systém mřížek.
To umožňuje,
abyste mohly
vytáhnout příčky
trouby, když
kontrolujete jídlo.
Nehrozí nebezpečí
rozstříknutí jídla
nebo náhodné vypadnutí plechů z trouby.
Při vyndávání za mřížky zatáhněte a mírně
zvedněte.
Grilování
Grilování umožňuje rychle dodat jídlu bohatou
hnědou kůrku. Pro zhnědnutí doporučujeme,
abyste vložili gril na čtvrtou úroveň, v závislosti
na velikosti porcí jídla (viz obr. 2, strana 13).
Téměř všechna jídla lze tepelně upravovat pod
grilem, vyjma velmi libového masa a masových
rolád.
Maso a ryby, které chcete grilovat, byste měli
nejdříve lehce potřít olejem.
DOBA PEČENÍ
Doporučené doby tepelné úpravy a teploty pro
první použití trouby jsou uvedeny v tabulkách na
straně 13, 14 . Může se stát, že po určité vlastní
zkušenosti s troubou si tyto doby a nastavení
teploty upravíte a změníte.
Čištění a údržba
Nerezové nebo smaltované povrchy čistěte
teplou mýdlovou vodou nebo vhodným
značkovým výrobkem. V žádném případě
nepoužívejte abrazivní prášky, které mohou
poškodit povrchy a zničit vzhled trouby. Je
velmi důležité vyčistit troubu po každém použití.
Rozteklý tuk se ukládá během pečení po
stranách trouby. Při následujícím použití může
tento tuk zapříčinit vznik nepříjemných pachů
a dokonce může ohrozit úspěch pečení. K
čištění použijte horkou vodu a čistící prostředek,
důkladně vypláchněte. Aby provádění této
domácí práce nebylo nutné, mohou být všechny
modely doplněny samočistícími katalytickými
panely: Tyto panelyjsou dodávány jako výbava
na přání (viz kapitola SAMOČISTÍCÍ TROUBA S
KATALYTICKOU VLOŽKOU).
Používejte čistící prostředky a abrazivní
kovovou drátěnku jako je «brillo pads» určené
speciálně pro nerezové grily.
Skleněné povrchy jako je vrchní část, dvířka
trouby nebo dvířka prostoru ohřevu je nutné
čistit za studena. Poškození, které by na nich
mohlo být způsobeno v důsledku nedodržení
tohoto pravidla, není kryto zárukou.
Výměna vnitřního světla: vypněte hlavní
napájení a odšroubujte žárovku. Vyměňte ji za
identickou žárovku, která snese velmi vysoké
teploty.
Samočistící trouba s katalytickým
panelem
Speciální samočistící panely pokryté
mikroporézní vrstvou jsou k dispozici jako
výbava na přání pro všechny modely. Pokud
jsou na troubě namontovány, není potřeba už
troubu čistit ručně. Tuk, který se při pečení
rozstřikuje po stranách trouby, je odstraněn
mikroporézní vrstvou, která ničí tuk katalyzací
a přeměňuje ho na plyn. Přílišné rozstřikování
tuků může přesto ucpat póry a ztížit tak
samočistící funkci. Samočistící schopnost lze
obnovit přepnutím prázdné trouby na maximum
na dobu asi 10-20 minut.
Nepoužívejte abrazivní výrobky, kovové čistící
drátěnky, ostré předměty, hrubé tkaniny nebo
chemické výrobky a čistící prostředky, které
by mohly trvale poškodit katalytické obložení.
Je dobré používat hluboké pečící nádoby pro
pečení tučných potravin jako jsou masové
pečeně apod. a položit pod gril nádobu, která
bude zachycovat přebytečné tuky.
Pokud jsou stěny trouby tak hustě pokryty tukem
tak, že katalytické obložení už není účinné,
odstraňte nadbytečný tuk jemným hadrem nebo
houbou namočenou v horké vodě.
Obložení musí být porézní, aby samočistící
funkce byla účinná.
Pozn.: Všechna katalytická obložení, která
jsou v současné době na trhu, mají životnost
kolem 300 hodin. Měla by být proto asi po 300
hodinách vyměněna.
5
SKLOPNÝ GRIL
(v závislosti na modelu)
Pro běžné čištění
lze přístup
k horním částem
trouby získat tak,
že odšroubujete
šrouby a
podložky (A) ve
středu topného
tělesa grilu. Pak
těleso mírně nakloňte směrem dolů.
Jakmile gril vyčistíte, můžete vrátit vše do
správné polohy postupem v opačném pořadí.
Poznámka: Pokyny pro čištění jsou uvedeny v
kapitole nazvané čištění a údržba.
VAROVÁNÍ: Troubu lze používat pouze tehdy,
když je gril ve správné poloze.
Servisní středisko
Než zavoláte servisní středisko
V případě, že vaše trouba nefunguje,
doporučujeme:
- zkontrolujte, zda je trouba správně
připojena k přívodnímu napájení.
Pokud nelze nalézt příčinu poruchy: odpojte
troubu od hlavního přívodu, trouby se
nedotýkejte a zavolejte poprodejní servis.
Než zavoláte servisní středisko,
nezapomeňte si poznamenat výrobní číslo na
typovém štítku s výrobním číslem (viz obr.
na poslední straně).
Trouba je vybavena záručním listem, který
zajišťuje, že bude opraven zdarma v servisním
středisku.
Tento spotřebič nese
značku podle Evropské
směrnice č. 2002/96/
EC pro elektrický a
elektronický odpad
(WEEE). Tím, že zajistíte,
že tento výrobek bude
správně zlikvidován,
pomůžete zabránit
možným negativním
následkům na životním
prostředí a lidském
zdraví, které by mohly jinak nastat nevhodným
odstraněním tohoto výrobku. Tento symbol na
výrobku znamená, že nemůže být odstraněn
jako komunální odpad.
Výrobek by měl být odvezen na místo sběru
určené pro recyklaci elektrického
a elektronického příslušenství. Likvidace musí
být provedena v souladu s místními předpisy
pro životní prostředí pro likvidaci odpadu.
Pro podrobné informace o zacházením,
uskladnění a recyklaci tohoto výrobku
kontaktujte příslušný místní úřad, společnost
likvidující komunální odpad nebo prodejnu,
kde jste výrobek zakoupili.
6
POUŽITÍ MINUTOVÉHO
ČASOVÉHO SPÍNAČE
Nastavení doby tepelné
úpravy proveďte
otočením voliče o jednu
celou otáčku a pak ho
nastavte na rysku s
požadovaným časem.
Když čas uplyne, zazvoní
několikasekundový
zvukový signál.
POUŽITÍ ČASOVÉHO SPÍNAČE
KONCE DOBY PEČENÍ
Tento ovladač umožňuje
nastavit požadovanou
dobu pečení (max.
120 min.). Trouba se
automaticky vypne na
konci nastaveného času.
Časový spínač bude
odpočítávat čas, od
nastavené doby se bude
vracet na polohu O a automaticky se vypne.
Pro normální použití trouby nastavte časový
spínač na polohu “ “.
Při nastavování trouby se nejdříve ujistěte, že
časový spínač není v poloze O .
Pro nastavení času stiskněte ovládací tlačítko a otáčejte ho směrem doleva, až
naleznete polohu se správným časem.
Pro nastavení minutky nastavte dobu pečení otáčením knofl íku směrem doleva,
nesmíte ho stisknout, dokud nenaleznete požadovaný čas tak, jak je vidět v
okénku na levé straně hodin (max. 180 minut). Jakmile přednastavený čas
uplyne, zazní zvuková signalizace a troubu musíte ručně vypnout. Tento alarm
zastavíte otáčením knofl íku, dokud se v okénku neobjeví .
POUŽITÍ ELEKTRONICKÉHO PROGRAMÁTORU
FUNKCE JAK SE ZAPÍNÁ JAK SE VYPÍNÁ CO VYKONÁVÁ K ČEMU SLOUŽÍ
MINUTKA • Stiskněte a držte
MANUÁLNÍ
FUNKCE
DOBA
PEČENÍ
stisknuté tlačítko
• Stiskněte tlačítka
• Tlačítka pusťte.
• Stiskněte tlačítko
• Pomocí voliče funkcí
• Stiskněte a držte
• Stiskněte tlačítka
• Všechna tlačítka
• Pomocí voliče funkcí
a nastavte
nebo
požadovanou dobu.
nastavte funkce
pečení.
stisknuté tlačítko
TIMER.
a nastavte
nebo
požadovanou délku
pečení.
pusťte.
nastavte funkce
pečení.
• Jakmile uplyne
nastavený čas,
aktivuje se zvuková
signalizace (tento
alarm přestane sám,
můžete ho však
vypnout okamžitě
stisknutím tlačítka
• Otočte voličem funkcí
.
trouby do polohy O.
• Jakmile uplyne
nastavená doba
pečení, trouba se
automaticky vypne.
Pokud byste si přáli
zastavit pečení dříve,
otočte voličem funkcí
do polohy 0 nebo
nastavte čas na 0:00
(tlačítka ČASOVÝ
SPÍNAČ a
).
• Na konci
nastaveného času
rozezní zvukovou
signalizaci.
• Pro kontrolu
zbývajícího času
stiskněte tlačítko .
)
• Umožňuje
ovládání trouby.
• Umožňuje
nastavit
dobu pečení
požadovanou pro
vybraný recept.
• Pro kontrolu
zbývajícího času
stiskněte tlačítko
TIMER.
• Změnu/úpravu
přednastaveného
času provedete
stisknutím tlačítek
ČASOVÝ
SPÍNAČ a
• Umožňuje
používat troubu
jako budík (lze
ho používat jak s
fungující troubou,
tak s troubou,
která není v
provozu).
• K pečení
požadovaných
receptů.
• Po uplynutí
nastaveného
času pečení
trouba se
automaticky
vypne a zazní
zvuková
signalizace.
.
7
KONEC
PEČENÍ
• Stiskněte a držte
stisknuté tlačítko
END.
• Stiskněte tlačítko
a nastavte čas, ve
kterém si přejete,
aby se trouby
vypnula
• Tlačítka pusťte.
• Pomocí voliče funkcí
nastavte funkce
pečení.
• V nastaveném čase
se trouba vypne. Pro
manuální vypnutí
trouby otočte voličem
funkcí do polohy O.
• Umožňuje
nastavit konec
doby pečení.
• Pro kontrolu
nastaveného času
stiskněte tlačítko
END
• Pro změnu
nastaveného času
stiskněte tlačítka
END +
• Tato funkce se
používá většinou
v kombinaci s
dobou pečení.
Například: pokud
se má jídlo péct
po dobu 45 minut
a má být hotové
v 12:30, stačí
jednoduše zvolit
požadovanou
funkci, nastavit
dobu pečení na
45 minut a konec
pečení na čas
12:30.
• Pečení začne
automaticky v
11:45 (12:30
mínus 45
minut) a bude
pokračovat do
přednastaveného
konce pečení,
kdy se
trouba sama
automaticky
vypne.
VAROVÁNÍ:
Pokud je navolen
KONEC (END)
pečení bez
nastavení délky
doby pečení,
trouba začne
péct okamžitě
a zastaví se na
nastaveném
konci pečení.
NASTAVENÍ SPRÁVNÉHO ČASU
VAROVÁNÍ: první operace, kterou musíte provést po instalaci
trouby nebo při obnovení přívodního napájení (lze poznat podle
displeje, který bliká a ukazuje ), je nastavení správného času.
Provádí se následujícím způsobem
• Stiskněte a držte stisknutá tlačítka TIMER a END ( a TIMER
u některých modelů.
• Nastavte čas pomocí tlačítek
• Všechna tlačítka pusťte.
POZOR: trouba pracuje pouze tehdy, když je nastavená v manuálním režimu nebo má
přednastavený čas.
Pozn.: u některých modelů jsou symboly nahrazeny + a - .
8
POUŽITÍ ANALOGOVÝCH HODIN/PROGRAMÁTORU
(F)
(E)
NASTAVENÍ SPRÁVNÉHO ČASU
Pro nastavení správného času stiskněte
a otáčejte voličem směrem doleva, dokud
nebudou hodiny ukazovat správný čas.
Jakmile je čas nastaveným uvolněte volič.
FUNKCE JAK SE ZAPÍNÁ JAK SE VYPÍNÁ CO VYKONÁVÁ K ČEMU SLOUŽÍ
MANUÁLNÍ
FUNKCE
DOBA
PEČENÍ
KONEC
PEČENÍ
(Není k
dispozici na
modelu 2D
364.)
• Otáčejte ovládacím
voličem směrem doleva,
netiskněte ho, dokud se v
okně neobjeví symbol
(E)
• Nejdříve zvolte funkci
pečení a požadovanou
teplotu.
• Nastavte požadovanou
délku pečení otáčením
knofl íku doleva, dokud
se tato délka nebude
shodovat s časem
objevujícím se v okně (E)
• Trouba se okamžitě spustí
a automaticky se vypne na
konci nastavené doby.
• Max. doba 180 minut
(3 hodiny).
• Nejdříve zvolte funkci
pečení a požadovanou
teplotu.
• Nastavte dobu spuštění
pečení
a otáčejte voličem
směrem doleva, dokud
nebude ručička F v poloze
požadovaného času startu
• Pro nastavení
požadované délky
pečení otáčejte doprava
ovládacím voličem, ale
nestiskněte ho, dokud se
požadovaný čas neobjeví
v okně (E).
• Otočte voličem
• Na konci
• Pro zrušení
• Po uplynutí
• Pro zrušení
• Alarm lze zastavit
POZOR: trouba pracuje pouze tehdy, když je
nastavená v manuálním režimu
přednastavený čas.
funkcí trouby do
polohy O.
nastaveného
času se trouba
automaticky vypne,
zazní zvuková
signalizace.
nastavené funkce
otáčejte ovládacím
knofl íkem směrem
doleva, dokud se v
okně neobjeví
(E)
symbol
nastaveného času
pečení trouba se
automaticky vypne
a zazní zvuková
signalizace.
nastavené funkce
otáčejte ovládacím
voličem směrem
doleva, dokud se v
okně neobjeví
symbol (E)
otáčením
ovládacího voliče,
dokud se neobjeví
symbol
v okně
(E)
• Umožňuje
ovládání
trouby.
• Umožňuje
nastavit
dobu pečení
požadovanou
pro vybraný
recept.
• Umožňuje
naprogramovat
troubu tak,
aby byl recept
připraven v
požadovaném
čase.
nebo má
• K pečení
požadovaných
receptů.
• Po uplynutí
nastaveného
času pečení
trouba se
automaticky
vypne a zazní
zvuková
signalizace.
• Příklad: pokud
se má jídlo vařit
45 minut a má
být hotové ve
12:30;
- Zvolte
požadovanou
funkci
- Nastavte dobu
startu na 11:45
(12:30 mínus 45
minut)
- Nastavte dobu
pečení na 45
minut
Na konci pečení
se trouba
automaticky
vypne.
9
NÁVOD K POUŽITÍ
Naše řada zahrnuje značný počet odlišných stylů a barev. Pro nalezení technických
specifi kací a funkcí modelu, který jste si zakoupili, prostudujte níže uvedenou tabulku.
U některých modelů jsou vybaveny vytahovacími tlačítky, musíte je před otočením stisknout.
Během provozu trouby svítí vnitřní osvětlení.
STATICKÁ TROUBA - MULTIFUNKČNÍ TROUBA
Kombinovaná funkce
Ovladač volby funkcí
(příklad)
Ovladač regulace
termostatu (příklad)
°C
a ovládání teploty (pouze
u teplovzdušné trouby)
Volič funkcí Volič
termostatu
50 ÷ MAX
50 ÷ 200
50 ÷ MAX
MAX
MAX
200
175
50
100
125
150
Funkce
Rozsviťte světlo trouby
Tím se automaticky aktivuje ventilátor chlazení
(pouze u modelů s ventilátorem)
Rozmrazování
Pokud je volič nastaven na tuto polohu. Ventilátor
nechává cirkulovat vzduch při pokojové teplotě
uvnitř trouby kolem zmrazeného jídla, takže se
rozmrazí během několika minut,
aniž by se změnil obsah proteinů v potravinách.
Ventilátor trouby
Ohřátý vzduch je rozváděn ventilátorem na různé
úrovně. Je ideální pro tepelnou úpravu různých
druhů potravin současně (např. maso a ryby), kde
nesmí dojít ke smíchání chutí a pachů. Tepelná
úprava je velmi pomalá a je ideální pro kynuté
koláče, pečivo, atd.
Ventilátor s grilem a zavřenými dvířky
Vzduch se ohřívá topným tělesem grilu a
ventilátor ho rozvádí v požadované teplotě na
pokrm. Teplota od 50 °C do 200 °C Gril/ventilátor
je skvělou alternativou pro pečení na rožni. Je
ideální pro pečení i většího množství drůbeže,
klobás nebo červeného masa.
Ventilátor plus spodní topné těleso
Tato funkce je ideální pro jemné pokrmy
(páje-sufl é).
Ohřev
Doporučuje se pro ohřev předvařených jídel, který
umístěte na plech na druhou příčku od shora,
nebo k rozmrazení chleba, pizzy nebo pečiva, kdy
plech umístěte na spodní příčku.
MAX
200
175
Statická
trouba
50
100
125
150
Multifunkční
trouba
10
Přirozené proudění
Spodní i horní topné těleso jsou zapnuté. Toto
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
je tradiční způsob pečení pečiva i opékání. Je
ideální pro pečení větších porcí masa a zvěřiny,
pečení koláčů a jablek a vytvoření pěkné křupavé
kůrky.
Grilování se zavřenými dvířky
Nastavení této funkce zapne infračervené topné
těleso grilu.
Tato funkce je ideální pro pečení středně silných
mas (klobásy a slanina).
Funkce pizza
Tato funkce s cirkulací horkého vzduchu zajišťuje
dokonalý výsledek pro jídla jako je pizza nebo
slaný koláč focaccia.
Topné těleso grilu/roštu.
Používá se pro pečení na roštu.
Testováno ve shodě s CENELEC EN 50304.
Testováno podle normy CENELEC EN 50304 používané pro stanovení energetické třídy.
Pozn.: Všechny modely Pouze u některých modelů
TABULKY DOBY TEPELNÉ ÚPRAVY
Níže navrhované doby pečení jsou zamýšleny pouze jako hrubé vodítko. Ve skutečnosti se mohou
měnit v závislosti na kvalitě, čerstvosti, velkosti a tloušťce pečeného pokrmu. Doba pečení je
samozřejmě i částečně věcí chuti. Nechejte pokrm několik minut před jeho podáváním stát, protože
se ingredience pečou ještě chvíli poté, co jídlo z trouby vyndáte.
UŽITEČNÝ TIP: Snižte teplotu, aby se nestalo,
že povrch jídla ztvrdne a vysuší se.
Statická elektrická trouba
Doba tepelné
Potraviny Množství
• Těsto
Lasagne
Cannelloni
Zapékané
těstoviny
3,5 kg 2 70 ÷ 75 220 2 60 ÷ 65 200
1,8 kg 2 50 ÷ 60 220 2 40 ÷ 50 200
2,5 kg 2 55 ÷ 60 220 2 45 ÷ 50 200
Úro-
veň
úpravy v
minutách
Teplota
trouby
Úroveň příčky
ELEKTRICKÝ VENTILÁTOR
TROUBY
Doba tepelné
Úro-
úpravy v
veň
minutách
11
Teplota
trouby
Vložte lasagne do
nevyhřáté trouby
Vložte cannelloni do
nevyhřáté trouby
Vložte zapékané
těstoviny do
nevyhřáté trouby.
Poznámky
Pečení (nikoli koláče)
Chleba
Pizza 1 kg 1 25 ÷ 35 190 1 20 ÷ 25 190
1 kg
těsta
2
35
10
(předehřátí)
200 2
30 ÷ 35
0
(předehřátí)
bochník a nožem
udělejte křížek na
bochníku. Nechejte
180
Vymažte nádobu
na pečení a vložte
bochník do středu.
Zahřejte troubu po
dobu asi 15 minut
a vložte pizzy na
vymazanou pečící
Obložte je rajčaty,
Vytvořte z těsta
vršku těstového
bochník alespoň
2 hodiny kynout.
formu.
mozzarellou,
šunkou, solí a
oreganem.
Pečivo
(zmrazené)
Slaný
koláč
focaccia
(4 ks)
• Maso
Všechna masa lze opékat v mělkém nebo v hlubokém pekáči.
Doporučujeme mělký talíř zakrýt, aby nedošlo k postříkání bočních stěn trouby tukem, který se pak pálí.
Nezáleží na tom, zda je maso zakryté nebo ne, doba pečení je stejná.
Hovězí
pečeně
Vykostěná
pečeně
Telecí
vykoštěná
pečeně
Hovězí
plátky
24 ks 1 30 ÷ 35 220 2 25 ÷ 30 200
200 g
těsta
každá
porce
1 kg 3 70 ÷ 80 220 3 50 ÷ 60 200
1 kg 2 100 ÷ 110 220 2 80 ÷ 90 200
1,3 kg 1 90 ÷ 110 220 2 90 ÷ 100 200
1 kg 2 80 ÷ 90 220 2 80 ÷ 90 200
2 25 ÷ 30 200 2 20 ÷ 25 180
Vložte 24 rohlíčků
do trouby a pečte.
Zahřejte troubu po
dobu 15 minut,
vymažte pečící
plech, dochuťte 4
slané koláče olejem
a solí a nechejte je
kynout při pokojové
teplotě alespoň 2
hodiny, pak je vložte
do trouby.
Položte maso do
hluboké misky
z varného skla
a ochuťte solí a
pepřem. Během
pečení maso
obracejte.
Maso pečte v
zakryté misce z
varného skla spolu s
kořením, olejem
a máslem.
Pečte podle výše
uvedených pokynů.
Pečte podle výše
uvedených pokynů.
12
• Ryby
3 celí
Pstruh
Losos
Mořský
jazyk
Mořské
ryby
• Králík a drůbež
Perlička
Kuře
Králík
porce
• Koláče
Kokosový
koláč
pečený ve
formě
Piškotový
dort
Mrkvový
koláč
pečený ve
formě
Meruňkový
koláč
pstruzi
nebo 1
700 g na
2,5 cm
plátek
2 celé 2 40 ÷ 45 220 2 35 ÷ 40 200
1 - -1,3
kg 1,5-
1 - -1,2
700 g 1 40 200 2 30 ÷ 35 160
2 40 ÷ 45 220 2 35 ÷ 40 200
kg
2 30 ÷ 35 220 2 30 ÷ 35 200
1 kg 2 40 ÷ 45 220 2 35 ÷ 40 200
2 60 ÷ 80 220 2 60 ÷ 70 200
kg
2 110 ÷ 120 220 2 100 ÷ 110 200
1,7
2 55 ÷ 65 220 2 50 ÷ 60 200
kg
1 55 180 1 50 160
1 55 175 1 40 ÷ 45 160
1 65 180 1 50 ÷ 60 160
Pstruha pokryjte
solí, olejem a cibulí
a pečte v misce
z varného skla.
Lososa pečte
v otevřené misce z
varného skla spolu
se solí, pepřem
a olejem.
Mořský jazyk pečte
se solí a polévkovou
lžící oleje.
Mořské ryby pečte
osolené v oleji a
zakryté misce.
Vložte perličku
do hluboké misky
z varného skla
s velmi malým
množstvím oleje
a ochuťte bylinkami
a kořením.
Při tepelné úpravě
postupujte stejně
jako u pečení
perličky.
Vložte všechny
stejně velké porce
do glazované
nádoby. Ochuťte
bylinkami a kořením.
Porce otáčejte podle
potřeby.
Používejte formu
hlubokou 22 cm.
Předehřívání 10
minut.
Používejte formu
hlubokou 22 cm.
Předehřívání 10
minut.
Používejte formu
hlubokou 22 cm.
Předehřívání 10
minut.
Používejte formu
hlubokou 22 cm.
Předehřívání 10
minut.
13
• Zelenina
Fenykl 800 g 1 70 ÷ 80 220 1 60 ÷ 70 200
Cuketa 800 g 1 70 220 1 60 ÷ 70 200
Brambory 800 g 2 60 ÷ 65 220 2 60 ÷ 65 200
Mrkev 800 g 1 80 ÷ 85 220 1 70 ÷ 80 200
• Ovoce
Celá jablka 1 kg 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200
Hrušky 1 kg 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200
Broskve 1 kg 1 45 ÷ 55 220 2 45 ÷ 55 200
Nakrájejte fenykl na
čtyři díly, přidejte
máslo, sůl a, chceteli, i brambory. Vložte
do misky z varného
skla směrem
nahoru. Misku
zakryjte.
Nakrájejte cukety
na plátky a vložte je
do misky z varného
skla, přidejte máslo
a sůl.
Nakrájejte brambory
na stejné díly a
vložte do misky
z varného skla.
Ochuťte solí,
oreganem a
rozmarýnem. Pečte
na oleji.
Mrkev nakrájejte
na plátky, vložte do
misky z varného
skla a pečte.
Pečte ovoce v
nezakryté misce z
varného skla nebo v
keramickém nádobí.
Nechejte zchladit
uvnitř trouby.
Postupujte podle
výše uvedeného
návodu.
Postupujte podle
výše uvedeného
návodu.
14
• Grilování
Vložte jídlo, které hodláte grilovat, pod infračervený gril. VAROVÁNÍ: Když je gril zapnutý, má jasně
červenou barvu. Umístěte plech pod gril, aby se v něm sesbíraly šťávy a tuk z grilovaného jídla.
Položte sendvič na
mřížku grilu. Jakmile
je jedna strana
opečená, otočte ho
a opékejte z druhé
Gril
strany. Pamatujte:
uchovejte toasty
teplé ve spodní
části trouby, dokud
nejste připraveni je
podávat.
Gril Položte sendvič na
mřížku grilu. Jakmile
je jedna strana
sendviče opečená,
otočte ho a opékejte
z druhé strany.
Gril Překrojte klobásu
na polovinu a ty
položte překrojenou
stranou dolů na gril.
V polovičce grilování
je otočte. Kontrolujte
poměrně často,
zda se opékají
rovnoměrně po celé
délce. (Pokud se
tak neděje, otočte
a znovu položte
klobásu opečenou
méně nebo více než
jiné na jiné místo.
Gril Ujistěte se, že jsou
hovězí žebírka
vystavena plnému
působení hlavního
grilu.
Gril Během grilování je
dvakrát otočte.
Toastový
chléb
Opékané
sendviče
Klobásy 6 ks /
Hovězí
žebírka
Kuřecí
stehna
4 porce 4
4310
0,9 kg
4 ks /
1,5 kg
4 ks /
1,5 kg
(5 pro
rozehřátí
grilu)
(10 pro
rozehřátí
grilu)
4 25/30
(5 pro
rozehřátí
grilu)
425
(5 pro
rozehřátí
grilu)
3 50/60
(5 pro
rozehřátí
grilu)
5
Gril 3 5/8
Gril 4 15/20
Gril 4 15/20
Gril 3 50/60
Gril 4
5
(10 pro
rozehřátí
grilu)
(10 pro
rozehřátí
grilu)
(10 pro
rozehřátí
grilu)
(10 pro
rozehřátí
grilu)
(10 pro
rozehřátí
grilu)
15
INSTALACE
CZ Typový štítek
Výrobce nepřebírá žádnou odpovědnost za tiskové chyby, které se mohou vyskytnout
v této příručce. Dále si vyhrazuje právo zavést na výrobcích úpravy, které bude považovat
za užitečné a které nebudou mít vliv na jejich podstatné vlastnosti.
Dováží a dodává:
Candy ČR s.r.o.
Karmelitská 18
118 00 Praha 1
41013329
Loading...