![](/html/ea/ea49/ea49f901573b011b0b17ebbd9b7170bb904ad6b095c6cbadd509494b100f2a99/bg1.png)
99996633--33664499 --
07/06
BBrraannddtt AApppplliiaanncceess
- société par actions simplifiée au capital de 10.000.000 euros RCS Nanterre 440 302 347.
•• IINNTTEERRVVEENNTTIIOONNSS
7 / SERVICE APRÈS-VENTE
Les éventuelles interventions sur votre
appareil doivent être effectuées par un
professionnel qualifié dépositaire de la
marque. Lors de votre appel, mentionnez la
référence complète de votre appareil (modèle,
type, numéro de série). Ces renseignements
figurent sur la plaque signalétique située dans
le coffre de l’appareil (ouvrez la sous-porte ou
tirez le tiroir).
PIÈCES D’ORIGINE
Lors d’une intervention d’entretien,
demandez l'utilisation exclusive de
pièces
détachées certifiées d’origine.
C
O
N
S
T
R
U
C
T
E
U
R
P
I
E
C
E
certifiée
GUIDE D'INSTALLATION
Cuisinière
Tout gaz
![](/html/ea/ea49/ea49f901573b011b0b17ebbd9b7170bb904ad6b095c6cbadd509494b100f2a99/bg3.png)
6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT
VVoouuss aavveezz uunn ddoouuttee ssuurr llee bboonn ffoonnccttiioonnnneemmeenntt ddee vvoottrree ccuuiissiinniièèrree ;;
ceci ne signifie pas forcément
qu'il y a une panne.
DDaannss ttoouuss lleess ccaass,, vvéérriiffiieezz lleess ppooiinnttss ssuuiivvaannttss ::
26
VVoottrree aappppaarreeiill nneeuuff ffaaiitt
ddiissjjoonncctteerr
- Mauvais branchement
- Plusieurs appareils électroménagers sont en fonctionnement simultanément.
➡ Mettez hors tension les autres appareils.
➡ Vérifiez le raccordement électrique.
LLeess ffllaammmmeess ssoonntt ttrroopp
ppeettiitteess
- Suite à un nettoyage, l’injecteur est bouché.
➡ Débouchez l’injecteur avec une aiguille.
LLee rraalleennttii ggaazz eesstt ttrroopp
ffoorrtt oouu llee ss ffll aammmm eess
ss’’éétteeiiggnneenntt
- Suite à changement de gaz
➡ Vérifiez dans la notice “Changement de gaz” que vous avez bien effectué toutes les opérations nécessaires : changement des injecteurs,
réglage de la vis de débit réduit.
LLaa ll oonngg uueeuurr dd eess
ffllaammmmeess dduu bbrrûûlleeuurr
iinnfféérriieeuurr dduu ffoouurr vvaarriiee
eenn ccoouurrss ddee ffoonnccttiioonn--
nneemmeenntt
- Ceci est dû à la régulation
de la température du thermostat de four.
➡ C’est normal
QQUUEE FFAAUUTT--IILL FFAAIIRREE ??
LLEESS CCAAUUSSEESS
PPOOSSSSIIBBLLEESS
VVOOUUSS CCOONNSSTTAATTEEZZ
QQUUEE……
LLeess ffllaammmmeess ssee ddééccooll--
lleenntt ddeess bbrrûûlleeuurrss
- Les fentes des têtes de
brûleurs sont bouchées.
- Mauvaise position du chapeau de brûleur.
➡ Effectuez le nettoyage des fentes
des têtes de brûleurs.
➡ Vérifiez la pression du gaz.
➡ Vérifiez la position des chapeaux
de brûleur.
➡➡ VVéérriiffiieezz qquuee vvoouuss aavveezz lleess bboonnss iinn--
jjeecctteeuurrss,, vvéérriiffiieezz llee ggaazz uuttiilliisséé,, llee rraacc--
ccoorrddeemmeenntt gga
azz,, llee rrééggllaaggee dduu ddéébbiitt
.
LLee bbrrûûlleeuurr dduu ffoouurr nnee
ss’’aalllluummee ppaass
- Température de cuisson déjà atteinte.
- Le four n’est pas en service.
- La bouteille est vide.
- Lors de la 1ère utilisation ou
lors d’un changement de bouteille, l’allumage du four est
plus long; le gaz doit arriver
jusqu’au four.
➡ Effectuez le nettoyage des fentes
des têtes de brûleurs.
➡ Vérifiez la pression du gaz.
➡ Vérifiez la position des chapeaux
de brûleur.
➡➡ VVéérriiffiieezz qquuee vvoouuss aavveezz lleess bboonnss iinn--
jjeecctteeuurrss,, vvéérriiffiieezz llee ggaazz uuttiilliisséé,, llee rraacc--
ccoorrddeemmeenntt gga
azz,, llee rrééggllaaggee dduu ddéébbiitt
.
1 / CONSIGNES DE SECURITE ______________________________________ 4
••
Respect de l’environnement
_________
4
2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
••
Conditions règlementaires d’installation
_
5
••
Encastrement
___________________________________________
6
••
Raccordement électrique
_________________________________
6
••
Raccordement gaz
_______________________________________
7
••
Changement de gaz
_____ _____________
8
3 / UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
••
Utilisation des brûleurs de table
_______ _
13
••
Utilisation du four
________________________________________
16
••
Accessoires
________________________
18
4 / ENTRETIEN ET NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL
_______ ______ _
20
5 / REGLAGE DE VOTRE APPAREIL
••
Remplacement des parois catalytiques
_______ _
22
••
Pieds réglables
________________________________________
23
••
Remplacement de la lampe du four
__________________
23
6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT _____________________ 24
7 / SERVICE APRES-VENTE _________________________________________
28
SOMMAIRE
3
![](/html/ea/ea49/ea49f901573b011b0b17ebbd9b7170bb904ad6b095c6cbadd509494b100f2a99/bg4.png)
4
•
CC
OONNSSUULLTTEEZZ LLAA NNOOTTIICCEE AAVVAANNTT DD’’IINNSSTTAALLLLEERR EETT
DD
’’
UUTTIILLIISSEERR CCEETT AAPPPPAARREEIILL
..
- Nous avons conçu votre cuisinière pour une
utilisation par des particuliers dans un lieu
d’habitation.
- Cette cuisinière, destinée exclusivement à la
cuisson des boissons et denrées
alimentaires, ne contient aucun composant à
base d’amiante.
- Les cuissons doivent être réalisées sous
votre surveillance.
- Votre cuisinière doit être déconnectée de
l’alimentation électrique avant toute
intervention.
- En branchant des appareils électriques sur
une prise de courant située à proximité,
assurez-vous que le câble d’alimentation ne
soit pas en contact avec les zones chaudes.
- Ne laissez personne s’appuyer ou s’asseoir
sur la porte du four ouverte.
- Lorsqu’une manette devient difficile à
tourner,
NNEE FFOORRCCEEZZ PPAASS
. Demandez d’urgence
l’intervention de l’installateur.
-
LLoorrss ddee ssoonn uuttiilliissaattiioonn,, ll''aappppaarreeiill ddeevviieenntt
cchhaauudd.. FFaaiirree aatttteennttiioonn àà nnee ppaass ttoouucchheerr lleess
éélléémmeennttss
cchhaauuffffaannttss ssiittuuééss àà ll''iinnttéérriieeuurr dduu
ffoouurr..
--
les surfaces intérieures peuvent devenir
chaudes.
--
L’intérieur du tiroir de stockage peut devenir
chaud en usage normal.
MMIISSEE EENN GGAARRDDEE :: LLeess ppaarrttiieess aacccceessssiibblleess
pp eeuuvvee nntt d
deevveenniirr cchh aauuddeess aauu ccoo uurrss ddee
ll’’uuttiilliissaattiioonn.. IIll eesstt rreeccoommmmaannddéé dd''ééllooiiggnneerr lleess
jjeeuunneess eennffaannttss..
-
LLoorrss ddee
ssoonn uuttiilliissaattiioonn,, nnee pprreenneezz ppaass àà mmaaiinn
nnuuee llaa ccaasssseerroolleerriiee ((ggrriillllee,, ttoouurrnneebbrroocchhee,,
ll èècchheeff rriitt ee,, bbee rr cceeaau
u ddee ttoo uurrnneebbrroocchhee......)),,
uuttiilliisseezz uunnee mmaanniiqquuee oouu uunn ttiissssuu iissoollaanntt..
- Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la
vapeur.
- La marque de conformité
CCEE
est apposée
sur cette cuisinière.
1 / CONSIGNES DE SECURITE
Conseil
Pour être assuré d’avoir une
installation conforme, n’hésitez pas à faire
appel à un spécialiste électroménager.
RESPECT DE
L’ENVIRONNEMENT
••
— Les matériaux d'emballage de cet appareil
sont recyclables. Participez à leur recyclage
et contribuez ainsi à la protection de
l'environnement en les déposant dans les
conteneurs municipaux prévus à cet effet.
— Votre appareil contient
également de nombreux matériaux
recyclables. Il est donc marqué de
ce logo afin de vous indiquer que
les appareils usagés ne doivent
pas être mélangés avec d'autres
déchets. Le recyclage des
appareils qu'organise votre
fabricant sera ainsi réalisé dans les
meilleures conditions, conformément à la
directive européenne 2002/96/CE sur les
déchets d'équipements électriques et
électroniques. Adressez vous à votre mairie
ou à votre revendeur pour connaître les
points de collecte des appareils usagés les
plus proches de votre domicile.
— Nous vous remercions pour votre
collaboration à la protection de
l'environnement.
6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT
VVoouuss aavveezz uunn ddoouuttee ssuurr llee bboonn ffoonnccttiioonnnneemmeenntt ddee vvoottrree ccuuiissiinniièèrree ;;
ceci ne signifie pas forcément
qu'il y a une panne.
DDaannss ttoouuss lleess ccaass,, vvéérriiffiieezz lleess ppooiinnttss ssuuiivvaannttss ::
Conseil
Dans tous les cas, si votre intervention n’est pas suffisante, contactez sans attendre le
Service après-vente.
25
QQUUEE FFAAUUTT--IILL FFAAIIRREE ??
LLEESS CCAAUUSSEESS
PPOOSSSSIIBBLLEESS
- Les bougies sont encrassées.
- Mauvaise utilisation du
système.
- Appui trop faible sur la manette.
LL’’aalllluummaaggee éé lleeccttrroo--
nniiqquuee ddeess bbrrûû lleeuurrss
((ssuuiivv aanntt mmoodd èèllee)) nnee
ffoonnccttiioonnnnee ppaass ccoorrrreecc--
tteemmeenntt
BBuuééeess ssuurr lleess vviittrreess
- Plats humides ou très
froids.
➡ Pour des cuisson très humides
(ex : tomates farcies), il est conseillé
de procéder à un préchauffage afin
de chauffer les surfaces vitrées.
- La bouteille de gaz est vide.
- Le raccordement électrique
est défectueux.
- Le sélecteur de température
(thermostat) est en position
0.
VVoottrree ffoouurr nnee cchhaauuffffee
ppaass
➡
Attendez plusieurs étincelles avec le gaz.
➡
Suivez les conseils de l’allumage de la notice.
➡
Vérifiez la propreté des bougies.
➡
Vérifiez le bon positionnement du chapeau
sur la tête de brûleur.
➡
Maintenez l’appui fortement quelques se-
condes après l’apparition de la flamme.
➡ Vérifiez le raccordement gaz et
électrique.
➡ Positionnez votre thermostat sur
la température de cuisson désirée.
➡ Vérifiez que le minuteur ou le programmateur (suivant modèle) est sur
la position manuelle (voir notice).
- C’est normal lors de la
1ère chauffe.
- Températures de cuisson
trop élevées.
- Degré de salissures important.
- Produit de nettoyage sur
les parois du four.
VVoottrree ffoouurr ffuummee eexxcceess--
ssiivveemmeenntt lloorrss ddeess ccuuiiss--
ssoonnss oouu vvoouuss ccoonnssttaa--
tteezz uunn ddééggaaggeemmeenntt
dd’’ooddeeuurrss iimmppoor
rttaanntt
➡ Baissez les températures de cuissons de
votre thermostat, indiquées sur le guide de
cuissons.
➡ Procédez au nettoyage de votre four en
rinçant le produit de nettoyage avec de l’eau.
Nota : il est rappelé qu’il ne faut pas utiliser
votre plat lèchefrite multi-usages comme plat
à rôtir.
VVOOUUSS CCOONNSSTTAATTEEZZ
QQUUEE……
![](/html/ea/ea49/ea49f901573b011b0b17ebbd9b7170bb904ad6b095c6cbadd509494b100f2a99/bg5.png)
Tournez la manette en position grande
flamme et allumez le brûleur en maintenant la
manette appuyée
ffoorrtteemmeenntt ((FFiigg..11))
.
-
AApppprroocchheezz uunnee aalllluummeettttee
(si votre produit
n’a pas d’allumage électronique).
-
AAccttiioonnnneezz llee bboouuttoonn dd’’aalllluummaaggee
(si votre
produit a un allumage électronique).
-
AAtttteennddeezz ll’’aalllluumma
aggee
(si votre produit a un
allumage électronique intégré aux manettes).
A l'apparition de la flamme maintenez
toujours la manette appuyée
ffoorrtt eemmeenntt
durant quelques secondes
((FFiigg..22))
.
Relâchez ensuite la manette, la flamme
persiste
((FFiigg..33))
.
LLaa SSééccuurriittéé GGaazz eesstt eenn ffoonnccttiioonn..
(Si votre brûleur s'est éteint, renouvelez
l'opération en maintenant appuyé
ffoorrtteemmeenntt
plus longtemps.)
6 / EN CAS D’ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT
TToouurrnneezz eenn aappppuuyyaanntt ffoorrtteemmeenntt
MMaaiinntteenneezz aappppuuyyéé ffoorrtteemmeenntt
RReellââcchheezz
fig.3
fig.1
fig.2
24
ALLUMAGE DES BRULEURS A
SECURITE GAZ
(suivant modèle)
••
-
CCeett aappppaarreeiill ddooiitt êêttrree iinnssttaalllléé ccoonnffoorrmméémmeenntt aauuxx
rréégglleemmeennttaattiioonnss eenn vviigguueeuurr,, eett uuttiilliisséé sseeuulleemmeenntt
dd
aannss uunn eennddrrooiitt bbiieenn aaéérréé.. CCoonnssuulltteezz lleess nnoottiicceess
aavvaanntt dd’’iinnssttaalllleerr eett dd’’uuttiilliisseerr cceett aappppaarreeiill..
-
AAvvaanntt ll’’iinnssttaallllaattiioonn,, aassssuurreezz--vvoouuss qquuee lleess ccoonnddii--
ttiioonnss ddee ddiissttrriibbuuttiioonn llooccaallee ((nnaattuurree dduu ggaazz eett pprreess--
ssiio
onn)) eett llee rrééggllaaggee ddee ll’’aappppaarreeiill ssoonntt ccoommppaattiibblleess..
- Les conditions de réglage de cet appareil
sont inscrites sur l’étiquette de la pochette.
- Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif d’évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément aux règles d’installation en vigueur et
une attention particulière sera accordée aux
dispositions en matière de ventilation.
- L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz
conduit à la production de chaleur et
d’humidité dans le local où il est installé.
VVeeiilllleezz àà aassssuurreerr uunnee bboonnnnee aaéérraattiioonn ddee vvoottrre
e
ccuuii ssiinnee ::
maintenez ouverts les orifices
d’aération naturelle, ou installez un dispositif
mécanique (hotte de ventilation mécanique) :
un débit de 2 m3/h par kW de puissance gaz
est nécessaire.
- Les échauffements produits par son fonctionnement classent cette cuisinière en classe
1 (appareil isolé) ou en classe 2 - sous classe 1
(incorporable ou non incorporable, fig.1), selon norme gaz : EN 30-1-1.
—
RRAACCCCOORRDDEEMMEENNTT GGAAZZ ::
Le raccordement gaz s'effectue à l'arrière de
l'appareil, de façon que
llee ttuuyyaauu nnee ssooiitt
jjaammaaiiss eenn ccoonnttaacctt aavveecc ll’’aarrrriièèrree ddee ll''aappppaar
reeiill,,
qu’il ne se trouve pas dans un endroit
susceptible d’être encombré et qu’il ne
puisse pas être en contact avec une partie
mobile.
Quel que soit le type ou la classe de la
cuisinière et qu’elle soit gaz, mixte ou
électrique, les parois (arrière et adjacentes)
doivent être en matière résistante à la chaleur
ou revêtues d'une telle matière.
LLeess ttuubbeess ssoouupplleess oouu ttuuyyaauuxx fflleexxiibblleess ddooiivveenntt
êêttrree vviissiittaa bblleess ss uurr ttoouuttee llaa ll oonngguueeuurr,,
rreemmppllaaccé
éss aavvaanntt lleeuurr ddaattee lliimmiittee dd’’uuttiilliissaattiioonn
((mmaarrqquuééee ssuurr llee ttuuyyaauu)),, eett aavvooiirr uunnee lloonngguueeuurr
ddee 22 mm mmaaxxiimmuumm.
.
Le raccordement au moyen d’un tuyau
flexible monté sur un about est
iinntteerrddiitt
si
l’installation gaz est neuve ou modifiée
(changement du robinet d’alimentation).
2 / INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL
CONDITIONS
REGLEMENTAIRES
D’INSTALLATION
••
5