BRANDT FC272WN1 User Manual

FC 272

etjeningsvejledning til ovnen

nvändarmanual för ugnen

Bruksanvisning for stekeovn

Using your oven

99625502.qxd 14/10/02 14:22 Page 1

I betjeningsvejledningen angiver,

sikkerhedsanvisninger,

gode råd og vejledning

Indholdsfortegnelse

Indledning S.3 Oversigt over ovnen

Beskrivelse af apparatet S.4 Tilbehør S.5

Sikkerhedsanvisninger

S.6

Børnesikring S.6

Installation af ovnen

Elektrisk tilslutning S.7-8 Nyttedimensioner ved indbygning af ovnen S.9

Udskiftning af elpæren

S.10

Brug af ovnen

eskrivelse af programvælgeren

S.11

Indstilling af ovnens ur S.12 Tilberedning med øjeblikkelig start S.13

Tilberedning med programmeret start S.13-16 Brug af timeren S.17 Ovnens tilberedningsmåder S.18-19

Vedligeholdelse af ovnen S.20 Fejlfinding S.21

99625502.qxd 14/10/02 14:22 Page 2

Indledning

Kære kunde,

Tak fordi De har valgt en ovn fra BRANDT.

Vores udviklingsafdeling har udarbejdet en ny generation af apparater, så madlavning bliver en daglig glæde.

Vi har til denne nye Brandt ovn foretrukket et moderne design med rene linjer, så ovnen med sine brugervenlige funktioner og høje ydeevne kan indgå som en harmonisk del af Deres køkken.

Brandts produktserier omfatter foruden ovne også en stort udvalg af kogeplader, emhætter, vaskemaskiner og køleskabe, der kan indbygges, og som passer til denne nye Brandt ovn.

Serviceafdelingen er altid villig til at besvare spørgsmål og modtager gerne forslag (se adressen bagest i vejledningen), da vi hele tiden prøver at opfylde kundernes behov og krav til vores produkter.

Brandt er med sin nyteknologi med til at sikre en større livskvalitet i hverdagen og tilbyder produkter, der bliver stadig mere effektive, lettere at betjene, mere miljøvenlige, flottere og mere driftssikre.

Mærket BRANDT.

99625502.qxd 14/10/02 14:22 Page 3

Oversigt over ovnen

T˚

2 1 0

240

270

Temperaturvælger

Funktionsvælger

Programvælger

Betjeningsknapper til kogepladen

Lampe

Indikator for valgt ovnrille

BESKRIVELSE AF APPARATET

99625502.qxd 14/10/02 14:22 Page 4

Sikker ovnrist, der ikke tipper

Risten kan anvendes som underlag for fade og forme med retter, der skal steges, bages eller gratineres. Risten er velegnet til grillkød, der lægges direkte på risten.

Tilbehør

Bageplade

(til bagværk)

Denne bageplade har en skrå kant. Den bruges til bagning af bagværk, f.eks. marengs, småkager, tærter mv.

Læg ikke kødstykker og stege direkte på bagepladen, da det vil sprøjte meget på ovnens sider.

Bradepande udstyret med

en speciel grillrist

Den bruges til at opsamle stegekraft og -saft ved grillstegning, eventuelt med indblæst luft. Den kan anvendes som tilberedningsfad,

hvis kødstykket passer i størrelsen, f.eks. fjerkræ med grøntsager, der tilberedes ved moderat varme.

99625502.qxd 14/10/02 14:22 Page 5

INSTALLERING ANVENDELSE

Aktivering af børnesikringen: De har valgt at aktivere Træk låsen mod Dem lbørnesikringen:

selv for at aktivere Åbn døren, og løft samtidig funktionen. i låseanordningen.

Deaktiv

ering af børnesikringen: Afbrydelse af børnesikringen: Skub låseanordningen Åbn ovndøren på bagud. normal vis

Sikkerhedsanvisninger

Læs venligst disse anvisninger, før ovnen installeres og tages i brug.

Denne ovn er beregnet til privat brug i hjemmet og udelukkende til tilberedning af madvarer. Ovnen indeholder ingen komponenter med asbest.

BRUG AF OVNEN FØRSTE GANG: Før ovnen bruges første gang, skal den opvarmes med ovndøren lukket og uden madvarer i ca. 15 minutter på maks. position for at blive "tilkørt". Den mineraluld, der omgiver ovnrummet, kan på grund af bestanddelene afgive en speciel lugt i begyndelsen. Der kan af samme grund også opstå en smule røg. Dette er helt normalt.

EFTERFØLGENDE BRUG AF OVNEN:

- Kontroller altid, at ovndøren er rigtigt lukket, så tætningslisten kan udfylde

sin funktion på en effektiv måde.

- Sørg for, at der ikke er nogen, som støtter sig til eller sætter sig på

ovndøren, når den er åben.

- De tilgængelige dele og ovnens flader kan blive varme, når grillen

bruges med ovndøren på klem. Hold derfor små børn på afstand.

- Ovnen bliver varm, når den er tændt. Rør aldrig ved varmelegemerne inde

i ovnen.

- Brug en grillhandske eller et stykke isolerende stof, når fade og tilbehør tages ud efter tilberedning i ovnen, f.eks. grill, grillspyd, bradepande, bageplade osv..

- Beklæd ikke ovnen med aluminiumspapir. Det vil i givet fald medføre en ophobning af varme, som har negativ indflydelse på resultatet af tilberedningen, og som beskadiger emaljebelægningen.

- Brug ikke højtryksrenser eller damp til rengøring af ovnen.

- Når ovnen rengøres, kan overfladerne blive varmere end under normal brug. Hold derefter små børn på afstand.

Børnesikring

99625502.qxd 14/10/02 14:22 Page 6

Den elektriske tilslutning skal udføres, før ovnen monteres i indbygningselementet.

• Før ovnen tilsluttes el-installationen, skal det kontrolleres, at el-installationens ledningers tværsnit er tilstrækkeligt stort til at strømforsyne ovnen på korrekt vis (tværsnittet skal mindst være lig med tilslutningskablets tværsnit). El-installationens sikring skal svare til modstående skema.

• Ved tilslutning til en stikkontakt skal stikkontakten forblive tilgængelig efter installationen af apparatet.

• Hvis apparatet ikke er tilsluttet ledningsnettet med en stikkontakt, skal der på forsyningssiden installeres en

hovedafbryder med mindst 3 mm brydeafstand i alle

poler for at overholde sikkerhedsanvisningerne.

• Ovnen skal tilsluttes med et standard fødekabel. Antallet af ledere afhænger af den ønskede type tilslutning og skal være i overensstemmelse med nedenstående skema.

Installation af ovnen

Der skal tages højde for simultanitetsfaktoren (EN 60 335 2-6)

Ledningens Sikringss-

Net Tilslutning minimumtværsnit tørrelse

➀ 230V- 50Hz 1 F + N 3 x 6 mm² 40 A ➁ 400V 2 tofaset-50Hz 2 F + N 4 x 2,5 mm² 25 A ③ 400V 3 trefaset-50Hz 3 F + N 5 x 1,5 mm² 16 A ④ 230V 2 F-2 N-50Hz 2 F +2N 5 x 4 mm² 25 A ➄ 230V 3 F-50Hz 3 F 4 x 2,5 mm² 25 A

➀

➁

③

④

➄

F 1

F 2

F 1

F 3

F 2

F 1

F 2

F 1

F 3

F 2

• Tilslutningskablet (H05 RR-F, H05 RN-F eller H05 VV-F) skal være tilstrækkeligt langt til, at det kan være tilsluttet ovnen, når ovnen står på gulvet foran indbygningselementet

Derfor skal følgende arbejdsgang udføres, mens apparatet er afbrudt ledningsnettet:

• Åbn dækslet nederst i højre side af skærmpladen bag på ovnen ved at løsne de 2 skruer. Drej dækslet.

• Fjern isolationen på hver leder af det nye 12 mm tilslutningskabel.

• Snor omhyggeligt trådene.

• Løsn skruerne på polklemmen, og tag den el-ledning ud, der skal udskiftes.

• Før el-ledningen ind gennem skærmpladens side i klemskruen, der sidder i højre side af klemrækken.

Opstilling og/eller udskiftning af fødekablet

Elektrisk tilslutning

99625502.qxd 14/10/02 14:22 Page 7

Installatio

Vort ansvar kan ikke gøres gældende i tilfælde af uheld, der sker som følge af manglende, defekt eller ukorrekt tilslutning af jordforbindelsen.

• Tilslut kablets ledninger i overensstemmelse med mærkerne på klemrækken.

• Alle tilslutningskablets tråde skal være klemt under skruerne.

• Faseledningen på klemmen L.

• Jordledningen, der er gul-grøn, skal forbindes til klemmen .

• Nullederen (blå) skal tilsluttes med klemmen N.

• Tilspænd skruerne på klemrækken, og kontroller tilslutningen ved at trække i hver enkelt ledning.

• Fastgør kablet ved hjælp af klemskruen, der sidder i højre side af klemrækken.

• Luk dækslet ved hjælp af de 2 skruer.

Tilslutning af kogepladen til ovnen

• . Løsn de 2 fastspændingsskruer på dækslet, der giver adgang til tilslutningsboksen for kogepladens betjeningspanel.

• Tag dækslet af.

• Tilslut jordledningen (gul-grøn) til den specielle skrue på ovnen.

• Tilslut de elektriske forbindelser fra betjeningspanelet til ovnens tilslutninger med samme farvemærker og i henhold til skema A, der er vist på dækslet.

• Før netledningerne til betjening af kogepladen i renden på ovnens øverste skærmplade.

• Sæt dækslet på plads, så det placeres i de ansatser, der er beregnet til det. Sørg for, at kogepladens tilslutningskabel placeres rigtigt i renden.

• Luk dækslet ved hjælp af de 2 skruer

Skema A

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 8

Kontakt eventuelt en elektriker, der arbejder med hårde hvidevarer, for at sikre, at installationen er korrekt udført.

Mål til indbygning af ovnen

Ovnen er beregnet til indbygning under et køkkenbord eller i et (åbent* eller lukket) skabselement med bestemte mål (se skemaet).

Ovnen har et optimeret luftcirkulationssystem, som forbedrer stegning/bagning og rengøring, hvis følgende punkter overholdes:

• Centrer ovnen i indbygningselementet således, at der sikres en afstand på mindst 5 mm til andre elementer.

• Det materiale, som indbygningselementet er lavet af, skal være varmebestandigt eller beklædt med et varmebestandigt materiale.

• For at sikre ovnens stabilitet skal den fastspændes i indbygningselementet med 2 skruer i de anviste huller på sidevæggene (se skemaet).

Følg denne fremgangsmåde:

1) Fjern skruedækslerne i gummi for at få adgang til fastspændingshullerne.

2) Bor et hul med Ø 3 mm i elementets sidevæg for at undgå, at træet ødelægges.

3) Fastspænd ovnen med de 2 skruer.

4) Sæt skruedækslerne i gummi på igen (de bruges også til at afdæmpe

lukningen af ovndøren).

(*) Hvis køkkenelementet er åbent, skal åbningen være på maks. 70 mm.

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 9

• Pæren sidder i ovnens loft.

a) Skru lampeglasset af (se tegningen). b) Skru pæren i samme retning for at

løsne den. Pærens specifikationer:

- 15 W

- 220-240 V

- 300°C

- Fatning E 14

c) Udskift pæren, sæt lampeglasset på igen, og tilslut ovnen til ledningsnettet.

U dskiftning af elpæren

Fatning

Skru løs

Lampeglas

Brug en gummihandske til at løsne lampeglasset og lampen med, idet det bliver lettere at afmontere delene.

Afbryd ovnens nettilslutning, før arbejdet med pæren påbegyndes, for at undgå risiko for elektrisk stød, og lad ovnen afkøle helt, hvis den er varm.

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 10

Brug af ovnen

1. Beskrivelse af programvælgeren

Visning af tider og varighed

Symbol for tilberedningens varighed

Symbol for afslutning af tilberedningen

Selvstændig timerfunktion

Tast til de forskellige programmer til indstilling af tiden

Taster til indstilling af tiden

Indstilling af klokkeslæt (tryk samtidig på de to knapper)

2 3

BESKRIVELSE AF PROGRAMVÆLGEREN

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 11

Brug a

a) Når ovnen tændes

• Displayet blinker.

• Indstil uret ved at trykke på tasterne + eller (hold tasten inde for hurtig skift af visning).

• Tryk på tasten for at godkende valget.

Eksempel: Kl. 12.30.

b) Nulstilling af uret

• Tryk samtidigt på tasterne + og - i nogle sekunder for at få displayet til at blinke.

• Indstil uret med tasterne + og -.

• Tryk på tasten for at godkende valget.

2. Indstilling af ovnens ur

Hvis De ikke godkender valget med tasten , gemmes indstillingen

automatisk efter et par sekunder.

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 12

På displayet skal kun klokkeslættet vises, og det må ikke blinke.

• Valg af et program: Drej funktionsvælgeren hen på den ønskede

position.

Eksempel: Positionen " ".

• Valg af ovnens temperatur til tilberedningen Drej temperaturvælgeren hen på den inds-

tilling, der anbefales i opskriften.

Eksempel: Temperaturen 210°.

• Herefter varmer ovnen, og termostatens

kontrollampe tænder.

Tilberedning med øjeblikkelig start

4. Tilberedning med programmeret start

a) Tilberedning med en bestemt varighed:

• Valg af et program. Drej funktionsvælgeren hen på den ønskede position.

Eksempel: Positionen " ",

• Valg af ovnens temperatur til tilberedningen. Drej temperaturvælgeren hen på den indstilling, der anbefales i opskriften. Eksempel: Temperaturen 210°.

f ovnen

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 13

270

210

180

125

100

210

180

270

125

100

• Valg af tilberedningens varighed. Tryk en gang på tasten .

Tilberedningens varighed er indstillet på 00.00, og symbolet blinker for at angive, at tiden kan indstilles. Indstil nu tilberedningens varighed.

Tryk på tasterne + eller - for at indstille den

ønskede tilberedningstid.

Eksempel: 30 minutters tilberedning.

Nedtællingen af tilberedningstiden begynder, så snart tasten + eller - er sluppet.

• Herefter varmer ovnen, og termostatens

kontrollampe tænder.

Symbolet for tilberedningens varighed lyser fast, og tiden vises igen.

Efter endt tilberedning (afslutning af den programmerede tid):

- Ovnen slukker.

- Symbolet for tilberedningens varighed slukker.

- 0:00 vises på displayet.

- En række biplyde udsendes i et par minutter.

Biplydene slukkes med et tryk på en vilkårlig tast, og displayet viser igen tiden.

Brug af

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 14

b) Tilberedning med programmeret start og en bestemt varighed (valg af sluttidspunkt)

• Indstil temperaturen, og vælg det ønskede

program

Eksempel: Positionen " ",

Temperaturen 210°.

• Tryk en gang på tasten .

Tilberedningens varighed er indstillet på 00.00, og symbolet blinker for at angive, at tiden kan indstilles. Tilberedningens varighed kan indstilles op til 23 timer 59 min.

• Tryk på tasterne + eller - for at indstille den

ønskede tilberedningstid.

Eksempel: 25 minutters stege-/bagetid. Første gang der trykkes på tasten +, holder lampen op med at blinke.

• Tryk på tasten jindtil tidspunktet for tilberedningens afslutning og det tilhørende symbol blinker. Nu kan tidspunktet indstilles.

100

125

150

270

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 15

Det er muligt:

- når som helst at ændre tilberedningens varighed

- når som helst at se den resterende tilberedningstid ved at trykke på tasten « »

- når som helst at annullere programmeringen ved at holde

tasten « » inde i et par sekunder, indtil der høres en biplyd.

Obs! Ovnen begynder at varme igen på dette tidspunkt. Indstil temperatur- og funktionsvælgerne på stop for at slukke

ovnen.

• Indstil det ønskede tidspunkt for slukning af ovnen ved at trykke på tasterne + og -

Eksempel: Tilberedningen skal

afsluttes kl. 13.00.

Tidspunktet for tilberedningens afslutning registreres automatisk efter et par sekunder.

Ovnen tænder herefter på det rigtige tidspunkt for at slukke på det indstillede tidspunkt, i dette eksempel kl. 13.00.

Når tilberedningen starter, slukker symbolet for afslutning af tilberedningen.

Efter endt tilberedning (afslutning af den programmerede tid):

- Ovnen slukker.

- Symbolet for tilberedningens varighed slukker.

- 0:00 vises på displayet.

- En række biplyde udsendes i et par minutter.

Biplydene slukkes med et tryk på en vilkårlig tast, og displayet viser igen tiden.

Brug af

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 16

Ovnen er udstyret med et minutur, som kan bruges uafhængigt af ovnen til nedtælling af den indstillede tid.

• Tryk flere gange på tasten indtil timerens

symbol og den tilsvarende visning blinker.

5. Brug af timeren

• Tryk på tasterne + og - for at justere den valgte tid. Tiden kan indstilles i intervaller på 30 sekunder, og tiden vises i minutter og sekunder.

Hold tasten inde for hurtig indstilling.

Nedtællingen begynder nogle sekunder efter, at tiden er indstillet, og vises hele tiden på displayet.

Når den indstillede tid er gået, høres en række biplyde (displayet viser 0:00). Biplydene slukkes ved at trykke en gang på en vilkårlig tast.

Timerens programmering kan når som helst ændres eller

annulleres.

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 17

Grill med indblæst varme

Tilberedningen sker skiftevis ved hjælp af det øverste varmelegeme og blæseren, der fordeler varmen i ovnrummet.

ver- og undervarme

Tilberedningen sker ved hjælp af varmelegemerne øverst og nederst i ovnen uden varmluft.

Forvarmning er ik Fjerkræ og saftig Mulighed for at st ovnristen. Sæt br for at opsamle ste

Kræver forvarm

Symbol

Funktionens navn Beskr

Ovnens tilbere

Forvarmning

Funktionen er retter.

Kraftig grill

Tilberedningen sker ved hjælp af varmelegemet øverst i ovnen uden varmluft.

Forvarm ovnen

Sæt bradepand

Undervarme

Tilberedningen sker ved hjælp af varmelegemet i bunden af ovnen.

Kræver forvarm Tilberedning m Sæt ovnristen

armluft

Tilberedningen sker via varmelegemet på ovnens bagvæg og blæseren, der fordeler varmen i ovnrummet.

Forvarmning e kortvarige tilbe småkager i fler

* Disse sekvenser bruges som information på energimærket i henhold til krav

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 18

Anbefalede anvendelser

Anbefales til grilning af store mængder, som fordeles under hele

grillens areal.

edningsmåder

Anbefales til alt fjerkræ og til stege. Til stegning af lammekølle og oksekød. Til saftige fiskekoteletter.

Anbefales til langsom tilberedning af sarte madvarer, f.eks. saftigt kød osv. Til stegning af rødt kød Ved tilberedning med svag varme i lukkede gryder, der først er tilberedt på kogeplade, f.eks. coq au vin, dyreragout osv.

Termostaten indstilles på den ønskede temperatur. Efter forvarmningen skal funktionsvælgeren indstilles på det ønskede program.

Anbefales til saftige retter, f.eks. quiche, frugttærter osv. Bunden bliver bagt nedefra. Anbefales til bagværk, der hæver, f.eks. sandkage, boller osv. og til soufflé, som ikke ødelægges af en skorpe ovenpå.

Anbefales til at holde kød saftigt, til grøntsager og fisk og ved tilberedning i op til tre niveauer.

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 19

Før ovnens indvendige sider afmonteres, skal ovnen være helt afkølet. Kontroller, at funktionsvælgeren er indstillet på STOP.

Sidevægge (1)

Hægt rammen med ovnrillerne (2) af foran ved at løfte i den (

tegning A

). Træk hele rammen mod Dem selv, og løft i

den for at frigøre den fra hægterne bag (

tegning B

). Træk den ud af de to huller (3) i den katalytiske sidevæg og ovnrummet. Tag derefter den katalytiske sidevæg (1) ud. Monter de nye enheder (sidevæg og/eller ramme med ovnriller) ved at følge ovenstående fremgangsmåde i modsat rækkefølge.

Bagerste ovnvæg

(4)

Løsn skruen (5), der sidder øverst i den bagerste ovnvæg, helt. Vip

bagsiden fremad, og tag den ud af ovnrummet. Monter den nye side ved at følge samme fremgangsmåde i modsat rækkefølge.

Vedligeholdelse af ovnen

Udskiftning af de katalytiske sidevægge

engøring af ovnen indvendigt

Ovnen rengøres hele tiden. Ovnen er indvendigt forsynet med aftagelige sider, der er belagt med en speciel mikroporøs emalje (katalytisk emalje), som gør dem selvrensende. Så snart ovnens sider bliver tilsmudsede, fordeles snavset på de mikroporøse overflader. Det oxideres på begge sider og forsvinder efterhånden. Den selvrensende emalje er velegnet til fedtstoffer, men ikke til sukkerstoffer. Ovnens bund, hvor der oftere løber sukker ud end fedtstof, er derfor ikke belagt med emalje.

Det anbefales kraftigt, at:

- Ovnen ikke børstes med en metalbørste, og at der ikke anvendes skærende og spidse

redskaber.

- Ovnen ikke rengøres med almindeligt skurepulver.

- Ved grilning sprøjter der meget fedt ud på ovnens sider, og temperaturen er

ikke altid tilstrækkelig høj til, at fedtstoffet elimineres helt under tilberedningen. I så fald skal ovnen efter tilberedningen varme i 20-30 minutter på højeste temperatur for den valgte funktion. Hvis der stadig er rester af fedtstoffer, vil disse gradvist forsvinde ved de efterfølgende tilberedninger.

Ovnen skal altid være slukket, før ovnrummet gøres rent.

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 20

Fejlfinding

Hvis De er i tvivl om, hvor vidt ovnen fungerer korrekt, betyder det ikke nødvendigvis,

at der er tale om en driftsfejl.

Kontroller under alle omstændigheder nedenstående

punkter:

Dette sker......

Mulige årsager

Afhjælpning

Ovnen varmer ikke.

• Ovnen er ikke tilsluttet.

• Installationens sikring virker ikke.

• Den valgte temperatur er for lav.

•Termostaten er i stykker.

- Tilslut ovnen.

- Udskift installationens sikring, og kontroller dens mærkeværdi (16 A).

- Skru op for den valgte temperatur.

- Tilkald serviceafdelingen.

Temperaturindikatoren er hele tiden tændt.

• Termostaten er defekt.

- Tilkald serviceafdelingen.

Ovnlyset virker ikke.

• Lampen virker ikke.

• Ovnen er ikke tilsluttet, eller sikringen virker ikke.

- Udskift pæren.

- Tilslut ovnen, eller udskift sikringen.

Blæseren fortsætter, efter ovnen er slukket.

• Blæseren virker i højst 1 time efter tilberedningen.

• Hvis den ikke slukker efter 1 time.

-Åbn ovndøren, så ovnen hurtigere bliver afkølet.

- Tilkald serviceafdelingen.

Skriv oplysningerne fra ovnens typeskilt herunder:

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON

Vipbart grill-legeme

- Grill-legemet kan vippes ned, så det er lettere at rense ovnens top.

- Træk grill-legemet lidt nedad, så de to flige løsnes (i venstre og højre side).

- Vip grilllegemet ned.

Når ovnen er gjort ren, vippes grill-legemet på plads. Kontroller, at fligene sidder rigtigt i indhakkene.

Pas på ikke at ødelægge temperatursonden (metalstangen i højre side).

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 21

Alltigenom denna notis visar tecknet ,

råd när det gäller säkerhet,

signalerar olika råd och knep.

Innehåll

Förord

S.23

Hur ser ugnen ut?

Apparatens olika delar S.24 Tillbehör S.25

Råd Angående Säkerhet S.26

Barnsäkerhetsskydd S.26

Hur ska ugnen installeras?

Elanslutning S.27-28 Nyttiga mått för att bygga in ugnen S.29

Hur Byter Man Lampa?

S.30

Hur använder man ugnen?

Detaljer om programmeraren S.31 Inställning av ugnens klocka S.32

Hur lagar man snabbt en rätt? S.33 Hur programmerar man ugnen? S.33-36 Hur använder man timern? S.37 Ugnens olika tillagningssätt S.38-39

Hur ska ugnen underhållas? S.40 Vad ska man göra vid driftstörningar? S.41

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 22

Förord

Kära kund!

Du har just blivit ägare till en ugn av märket BRANDT och vi tackar för visat förtroende.

Våra arbetslag i forskning och utveckling har skapat en ny generation av apparater just för dig för att du skall kunna laga mat med nöje varje dag.

Med sin stilrena utformning och sitt moderna utseende passar den nya Brandt ugnen harmoniskt in i köket och förenar alldeles utmärkt användarvänlighet med god prestanda vid matlagning.

I Brandts produktsortiment finner du även ett stort urval av spishällar, spisfläktar, diskmaskiner och kylskåp som kan byggas in och integreras med din nya Brandt ugn.

Det är självklart att med det ständiga målet att kunna tillfredsställa dina behov och fordringar på bästa sätt finns vår kundservice tillgänglig för att lyssna och svara på varje fråga eller förslag (se adresser i slutet av detta häfte).

Som ledare i innovation bidrar Brandt därmed till förbättringar av den dagliga livskvaliteten genom att ständigt erbjuda alltmer bättre produkter, enkla att använda, miljövänliga, estetiska och pålitliga.

Varumärket BRANDT.

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 23

Hur ser ugnen ut?

T˚

2 1 0

270

Temperaturväljare

Funktionsväljare

Programmerare

Elanslutning

Lampa

Effektstegsindikator

BESKRIVNING AV APPARATEN

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 24

Säkerhetsgaller med tippskydd

Gallret kan användas som underlag för alla kärl och formar innehållande matvaror som ska lagas eller gratineras. Det är också till för att grilla kött (köttet läggs direkt upp på gallret).

Tillbehör

Multifunktionell panna

(bakverk)

Pannan är försedd med en lutande kant och används till bakverk. Den kan användas för att baka kakor som luftiga bakelser med kräm, marängkakor, sandkakor, smördegskakor…

Undvik att lägga stekar eller annat kött direkt i det för då kommer spad att spruta ut och stänka på ugnens väggar.

Djupfat

utrustat med stödgaller

specialanpassat för grillat kött

Fatet tjänar till att samla upp spad och fett från kött som grillats med funktionen grill på hög värme eller varmluftsgrill.

Det kan användas som stek- eller kokkärl med lagom stora matbitar (t ex: fågel med grönsaker runtomkring vid medelhög temperatur). Detta fat får aldrig ställas direkt på ugnssulan, utom i läget GRILL.

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 25

MONTERING ANVÄNDNING

Aktiv

era barnsäkerhetsskyddet: Du har valt att använda Dra säkerhetsspärren mot dig barnsäkerhetsskyddet: för att aktivera den. Öppna ugnsluckan samtidigt

som du lyfter upp

Avaktivera barnsäkerhetsskyddet: säkerhetsspärren.

Skjut säkerhetsspärren Du har valt att avaktivera bakåt. barnsäkerhetsskyddet:

Öppna ugnsluckan normalt.

Råd Angående Säkerhet

Vi ber om att ta del av följande anvisningar innan du installerar och börjar använda ugnen. Denna ugn är konstruerad för enskilt bruk hemma i

bostaden. Den är avsedd uteslutande till för tillagning av livsmedel. Denna ugn innehåller inga asbestbaserade komponenter.

FÖRSTA ANVÄNDNING:

Innan du första gången börjar använda ugnen måste den hettas upp tom med stängd ugnslucka under ca 15 minuter på max läge för att "trimma in" apparaten. Minerallullet som omsluter apparatens hålrum kan i början avge en särskild lukt som kommer från dess beståndsdelar. En viss rökavgivning kan även förekomma. Båda dessa företeelser är normala.

EFTERFÖLJANDE ANVÄNDNINGSTILLFÄLLEN:

- Se till att ugnsluckan är ordentligt stängd så att tätningspackningen

fungerar korrekt.

- Låt aldrig någon stödja sig eller sitta på ugnsluckan medan ugnen är öppen.

- Tillgängliga ugnsdelar eller ytor kan bli heta när grillen används

med ugnsluckan på glänt. Håll småbarn borta från ugnen.

- Apparaten blir het när den är på. Se till att inte vidröra värmeelementen

som finns inuti ugnen.

- När du plockar ut olika tillagningstillbehör (galler, stekvändare, dryppanna, spetthållare…) ur ugnen efter avslutad tillagning, grip inte tag i tillbehören med bar hand, använd grytlappar eller isolerande tyg.

- Täck inte insidan av ugnen med aluminiumfolie. Annars kommer värmen att ackumuleras vilket riskerar att ofördelaktigt påverka tillagningsprocessens eller grillningens resultat och kan medföra skador på emaljen.

- Använd inte någon apparat för ångtvätt eller högtryckstvätt.

- Ugnens ytor kan bli hetare än normalt vid rengöring, det gäller alltså att hålla småbarn på avstånd från ugnen.

Barnsäkerhetsskydd

99625502.qxd 14/10/02 14:23 Page 26

+ 58 hidden pages