Bosch PKN 675N15D User manual

PKF6..N.., PKG6..N.., PKG7..N.., PKN6..N14, PKN6..N15, PKK6..N.., PKK8..N.., PKG9..N.., PKK9..N..

Płyta grzejna

Varná deska Варочная панель

Főzőfelület

[pl] Instrukcja obsługi	........................................3	[ru] Правила пользования .............................	23
[cs] Návod k použití .........................................	14	[hu] Használati utasítás ...................................	34

"

Знакомство с прибором
Данное руководство по эксплуатации действительно для
различных варочных панелей. На странице 2 вы найдёте
описание основных типов с указанием размеров.
Панель управления
/01234	<1;9=0>?7@ ;3:
567083219: ;3:	G;HC9>? >BI<9JB
789:;<=>?:?	:=>K=<:? &
:=>;<=8@ AB:?CB>?@	=G;B;=F>=I=	/01234 567083219: ;3:
C=D:8EF9>?@	;9C8B	JLM=<B :=>K=<:?

/01234 567083219: ;3:					A?10 10B>7?C=9
I8BJ>=I= JL:8EFB;98@				R8@ HG;B>=J:? :=>K=<:?
KH>:N?? ABO?;L C<? JL;?<B>??				R8@ HG;B>=J:? ;BPQ9<B
;BPQ9<B
M8=:?<=J:? D8@ M9A=CBG>=G;? D9;9P
Панель управления			проблем вытереть, например, следы убежавшей жидкости в
При прикосновении к символу активизируется			зоне настроек.
При прикосновении к символу активизируется		■ Следите за тем, чтобы панель управления была сухой. Влага
соответствующая функция.		■ Следите за тем, чтобы панель управления была сухой. Влага
Указания			отрицательно сказывается на функционировании прибора.
Указания
■ Если одновременно прикоснуться к нескольким полям,
установки не изменятся. Благодаря этому можно без

Конфорки

	Конфорка	Подключение и отключение

$	Одноконтурная конфорка

ð	Двухконтурная конфорка	Выберите конфорку, прикоснитесь к символу ð.

æ	Зона нагрева для жаровни	Выберите конфорку, прикоснитесь к символу ð.

Подключение конфорки: загорается соответствующий индикатор. Включение конфорки: автоматически выбирается последняя установка.

Индикатор остаточного тепла

Каждая конфорка варочной панели имеет двухступенчатый индикатор остаточного тепла.

Если на индикаторе отображается символ •, это означает, что

конфорка ещё горячая. Её можно использовать для разогревания небольшого блюда или растапливания шоколадной глазури. По мере остывания конфорки индикация

изменяется на œ. Когда конфорка достаточно остынет, индикатор погаснет.

Настройка варочной панели

В данной главе описывается процесс регулировки конфорок. Ступени нагрева конфорок и время приготовления для различных блюд указаны в таблице.

Включение и выключение варочной панели

Включение и выключение варочной панели осуществляется главным выключателем.

Включение: прикоснитесь к символу #. Раздаётся сигнал. Загораются индикатор главного выключателя и индикаторы конфорок $. Варочная панель готова к эксплуатации.

Выключение: прикасайтесь к символу #, пока индикатор над

главным выключателем и индикаторы конфорок $ не погаснут. Все конфорки выключены. Индикатор остаточного тепла продолжает гореть до тех пор, пока конфорки достаточно не остынут.

Указание: Варочная панель автоматически выключается примерно через 15 секунд после выключения всех конфорок.

Регулировка конфорок

Установите требуемую ступень нагрева конфорки в зоне настройки.

Ступень нагрева конфорки 1 = минимальная мощность Ступень нагрева конфорки 9 = максимальная мощность

Каждая ступень нагрева конфорки имеет промежуточное положение, В зоне настроек она обозначена символом Û.

Установка ступени нагрева конфорки

1.Прикоснитесь к символу $ для выбора конфорки.

На индикаторе конфорки появляется ‹.‹ и символ $ для выбора конфорки.

2.Установите нужную ступень нагрева конфорки в зоне настройки.

Указание. Температура конфорки регулируется включением и выключением нагревательного элемента. Даже при самой высокой мощности нагревательный элемент может включаться и выключаться.

Изменение ступени нагрева конфорки:

Выберите конфорку и установите требуемую ступень слабого нагрева в зоне настройки.

Выключение конфорки:

Выберите конфорку и установите 0 в зоне настройки.

Таблица приготовления

Приведённая ниже таблица содержит несколько примеров	При разогревании густых блюд периодически перемешивайте
приготовления.	их.
Время приготовления и ступень нагрева конфорки зависит от	Используйте для варки ступень нагрева 9.

вида, веса и качества продуктов. Поэтому возможны некоторые отклонения от указанных значений.

	Ступень слабого	Продолжитель-
	нагрева	ность приготовле-
		ния на ступени
		слабого нагрева,
		мин

Растапливание
Шоколад, шоколадная глазурь, сливочное масло, мёд	1-2	-
Желатин	1-2	-

Разогревание и поддержание в горячем состоянии
Рагу, густой суп, например, чечевичный	1-2	-
Молоко**	1,5-2,5	-
Варка сосисок в воде**	3-4	-

Размораживание и разогревание
Шпинат глубокой заморозки	2,5-3,5	20-30 мин
Гуляш глубокой заморозки	2,5-3,5	10-15 мин

Доведение до готовности, варка без кипения
Клёцки, фрикадельки	4,5-5,5	20-30 мин
Рыба	4-5*	10-15 мин
Белые соусы, например, «бешамель»	1-2	3-6 мин
Взбитые соусы, например, «бернез», голландский соус	3-4	8-12 мин

Варка, варка на пару, тушение
Рис (в двойном объёме воды)	2-3	15-30 мин
Молочный рис	1,5-2,5	25-35 мин
Картофель в мундире	4-5	25-30 мин
Отварной картофель	4-5	15-25 мин
Изделия из теста, макароны	6-7*	6-10 мин
Рагу, супы	3,5-4,5	15-60 мин
Овощи	2,5-3,5	10-20 мин
Овощи глубокой заморозки	3,5-4,5	10-20 мин
Приготовление в скороварке	4-5	-

* Приготовление на медленном огне без крышки
** Без крышки

+ 7 hidden pages