BOSCH NKE644P14, NKE642P14 User Manual [ru]

Page 1
NKC6..., NKE6..., NKF6..., NKG6..., NKN6...
[pl] Instrukcja obsługi................................3
[cs] Návod k použití................................ 11
9000272873 9000272873
[ru] Правила пользования.................... 18
[hu] Használati utasítás .......................... 26
Page 2




1.)




1.1




1.&




1.*




2 Ø = cm
Page 3

ë Spis treści

Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa ................................... 3
Wskazówki dotyczące bezpiecznego użytkowania urządzenia .3
Przyczyny uszkodzeń .........................................................................4
Ochrona środowiska ................................................................. 4
Ekologiczna utylizacja........................................................................4
Wskazówki dotyczące oszczędzania energii.................................4
Opis urządzenia ......................................................................... 5
Pulpit obsługi.......................................................................................5
Pola grzejne .........................................................................................5
Wskaźnik ciepła resztkowego ..........................................................5
Nastawianie płyty grzejnej........................................................ 6
Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej .............................................6
Nastawianie pola grzejnego .............................................................6
Tabela gotowania................................................................................6
Elektroniczny układ krótkiego gotowania ............................... 7
Nastawianie elektronicznego układu krótkiego gotowania.........7
Tabela gotowania z elektronicznym układem krótkiego
gotowania.............................................................................................8
Wskazówki dotyczące elektronicznego układu krótkiego
gotowania.............................................................................................8
Zabezpieczenie przed dziećmi i funkcja przerwy....................8
Zabezpieczenie przed dziećmi.........................................................8
Funkcja przerwy ..................................................................................9
Automatyczne ograniczenie czasu...........................................9
Czyszczenie i konserwacja........................................................9
Ceramika szklana ...............................................................................9
Rama płyty grzejnej............................................................................9
Usuwanie usterek.....................................................................10
Serwis ........................................................................................10

Produktinfo

Więcej informacji na temat naszych produktów, wyposażenia, części zamiennych oraz serwisu można znaleźć na stronie internetowej: www.bosch-home.com oraz w sklepie internetowym: www.bosch-eshop.com
ã=Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa
Należy uważnie przeczytać instrukcję obsługi. Zapoznanie się z nią pozwoli na bezpiecznie i właściwie użytkowanie płyty grzejnej.
Instrukcję obsługi i montażu oraz metryczkę urządzenia należy przechowywać w odpowiednim miejscu. W razie przekazywania urządzenia innemu użytkownikowi należy dołączyć również powyższą dokumentację.
Po rozpakowaniu należy sprawdzić stan urządzenia. Jeśli urządzenie jest uszkodzone, nie wolno go podłączać.

Wskazówki dotyczące bezpiecznego użytkowania urządzenia

Niniejsze urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do użytku domowego. Urządzenia należy używać wyłącznie do przygotowywania potraw. Nie zostawiać włączonego urządzenia bez nadzoru.
Bezpieczna obsługa
Dorośli i dzieci nie mogą obsługiwać urządzenia bez nadzoru,
jeśli nie pozwala im na to niesprawność fizyczna lub
psychiczna
lub jeśli ich wiedza i doświadczenie są niewystarczające.
aby prawidłowo i bezpiecznie użytkować urządzenie.
Przegrzany olej i tłuszcz Niebezpieczeństwo pożaru!!
Przegrzany olej lub tłuszcz mogą się szybko zapalić. Nigdy nie pozostawiać rozgrzanego tłuszczu lub oleju bez nadzoru. Jeśli olej zapali się, nigdy nie gasić go wodą! Ogień stłumić pokrywką lub talerzem. Wyłączyć pole grzejne.
Gorące pola grzejne Niebezpieczeństwo poparzenia!!
Nigdy nie dotykać gorących pól grzejnych. Nie pozwalać małym dzieciom zbliżać się do płyty grzejnej.
Niebezpieczeństwo pożaru!!
Nigdy nie odkładać łatwopalnych przedmiotów na płytę
grzejną.
W szufladach pod płytą grzejną nie przechowywać
przedmiotów łatwopalnych ani sprayów.
Mokre spody garnków i pola grzejne Niebezpieczeństwo obrażeń!!
Jeśli powierzchnia między polem grzejnym a spodem garnka jest mokra, może dojść do powstania ciśnienia pary. Ciśnienie to może sprawić, że garnek niespodziewanie "podskoczy". Pole grzejne i spód garnka muszą być zawsze suche.
Uszkodzenia ceramiki szklanej Niebezpieczeństwo porażenia prądem!!
Jeśli ceramika szklana jest popękana lub zarysowana, należy wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis.
Pole grzejne grzeje, lecz wskaźnik nie działa. Niebezpieczeństwo poparzenia!!
Jeśli wskaźnik nie działa, należy wyłączyć pole grzejne. Wezwać serwis.
Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy Niebezpieczeństwo porażenia pr
Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy są niebezpieczne. Jeśli urządzenie jest uszkodzone, należy wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwać serwis. Naprawy mogą być wykonywane wyłącznie przez przeszkolonych pracowników serwisu.
ądem!!
3
Page 4

Przyczyny uszkodzeń

Uwaga!
Szorstkie spody garnków i patelni uszkadzają ceramikę
szklaną.
Nie wolno stawiać pustych garnków na włączonym polu
Jeśli na płytę spadną twarde lub ostre przedmioty, mogą
spowodować uszkodzenia.
Folia aluminiowa lub pojemniki z tworzyw sztucznych topią
się na gorącej płycie. Folia ochronna do kuchenek nie nadaje się do osłony płyty grzejnej.
grzejnym. Może dojść do uszkodzeń.
Nigdy nie wolno stawiać gorących patelni i garnków na
pulpicie obsługi, wskaźnikach lub ramie urządzenia. Może dojść do uszkodzeń.
Zestawienie
Poniższa tabela zawiera zestawienie najczęściej występujących uszkodzeń:
Uszkodzenie Przyczyna Środek zaradczy
Plamy Potrawy, które wykipiałyNatychmiast należy usunąć pozostałości potraw za pomocą skrobaczki do
szkła.
Nieodpowiednie środki czyszczące Należy używać wyłącznie środków czyszczących przeznaczonych do cera-
miki szklanej.
Zarysowania Sól, cukier i piasek Nie wolno używać płyty grzejnej jako powierzchni roboczej lub miejsca do
odstawiania.
Szorstkie spody garnków i patelni
Należy sprawdzić naczynia.
uszkadzają ceramikę szklaną.
Przebarwienia Nieodpowiednie środki czyszczące Należy używać wyłącznie środków czyszczących przeznaczonych do cera-
miki szklanej.
Ścierające się garnki (np. z alumi-
Garnki i patelnie unosić przy przesuwaniu.
nium)
Pęknięcie Cukier, potrawy zawierające jego
duże ilości
Natychmiast należy usunąć pozostałości potraw za pomocą skrobaczki do szkła.

Ochrona środowiska

Należy rozpakować urządzenie i zutylizować opakowanie zgodnie z przepisami o ochronie środowiska naturalnego.
Ekologiczna utylizacja
To urządzenie odpowiada przepisom Dyrektywy europejskiej 2002/96/WE dotyczącej starych urządzeń elektrycznych i elektronicznych (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Dyrektywa podaje zasady obowiązujące w całej UE dotyczące zwrotu i recyklingu zużytych urządzeń.
Wskazówki dotyczące oszczędzania energii
Zawsze używać pasujących pokrywek do garnków. Podczas
gotowania bez pokrywki zużycie energii jest czterokrotnie wyższe.
Należy używać garnków i patelni z płaskim spodem.
Wypaczony spód zwiększa zużycie energii.
Średnice garnków i patelni należy dopasować do średnicy
pól grzejnych. Stawianie na polu grzejnym zbyt małych garnków powoduje straty energetyczne. Należy pamiętać, że producenci naczyń często podają średnicę góry garnka. Jest ona z reguły większa od średnicy spodu.
Do małych ilości potraw należy używać małego garnka. Duży
garnek wypełniony niewielką zawartością zużywa dużo energii.
Należy gotować w niewielkiej ilości wody. Wpływa to na
zmniejszenie zużycia energii. Warzywa zachowują witaminy i związki mineralne.
W odpowiednim momencie należy przełączyć z powrotem na
niższy stopień mocy grzania.
Należy wykorzystać ciepło resztkowe płyty grzejnej. W
przypadku dłuższych czasów gotowania można wyłączyć pole grzejne już 5-10 minut przed zakończeniem czasu gotowania.
4
Page 5

Opis urządzenia

3RZLHU]FKQLDREVĥXJL
pVWUHI\VPDşHQLD sSRODGZXVWUHIRZHJR
]HVWUHIøVPDşHQLD
:VNDŎQLNL
VWRSQLDPRF\JU]DQLD³É FLHSĭDUHV]WNRZHJR¤ HOHNWURQLF]QHJRXNĭDGXNUyWNLHJRJRWRZDQLD©
3RZLHU]FKQLDREVĥXJL
ÍSRODGZXVWUHIRZHJR
3RZLHU]FKQLDREVĥXJL
,]DEH]SLHF]HQLD SU]HGG]LHúPL
Instrukcja obsługi dotyczy różnych płyt grzejnych. Na stronie 2 znajduje się zestawienie typów urządzeń wraz z wymiarami.
Pulpit obsługi
Powierzchnie obsługi
Po dotknięciu symbolu włącza się odpowiadająca mu funkcja.
Wskazówki
Jednoczesne dotknięcie kilku pól nie powoduje zmiany
ustawień. Pozostałości potraw, które wykipiały, można więc zetrzeć ze strefy nastawiania.
Powierzchnie obsługi powinny być zawsze suche. Wilgoć
wpływa niekorzystnie na ich funkcjonowanie.
Pola grzejne
Pole grzejne Włączanie i wyłączanie
$
ð æ ë
Włączanie dodatkowego pola grzejnego: świeci się odpowiedni wskaźnik Włączanie pola grzejnego: ostatnio nastawiona wielkość jest wybierana automatycznie
Wskaźnik ciepła resztkowego
Płyta grzejna wyposażona jest w dwustopniowy wskaźnik ciepła resztkowego dla każdego pola grzejnego.
Jeśli wskaźnik wyświetla gorące. Można na nim utrzymać ciepło niewielkiej potrawy lub roztopić kuwerturę. Gdy pole grzejne ostygnie, na wskaźniku pojawi się wystarczającym stopniu.
Pole jednostrefowe Pole dwustrefowe Strefa smażenia Pole dwustrefowe ze strefą
smażenia
Dotknąć symbol Dotknąć symbol Dotknąć symbol ë, 2 obwód grzewczy załącza się Dotknąć symbol
, wówczas pole grzejne jest jeszcze
œ. Wskaźnik gaśnie, gdy pole grzejne ostygnie w
ñ é
é, strefa smażenia załącza się
Przerwa w dopływie prądu
Po przerwie w dopływie energii elektrycznej wskaźnik ciepła resztkowego włącza się ponownie automatycznie. Wskaźnik miga ok. 30 minut. Miganie ustaje, gdy pole grzejne zostanie ponownie na krótko włączone.
5
Page 6

Nastawianie płyty grzejnej

Niniejszy rozdział opisuje, w jaki sposób nastawiać pola grzejne. Tabela zawiera stopnie mocy grzania i czas gotowania różnych potraw.
Włączanie i wyłączanie płyty grzejnej
Włączenie i wyłączenie płyty grzejnej odbywa się za pomocą włącznika pól grzejnych.
Gdy pole grzejne jest włączone, świeci się wskaźnik stopnia mocy grzania.
Tabela gotowania
W poniższej tabeli zamieszczono kilka przykładów. Czasy gotowania i stopnie mocy grzania zależą od rodzaju,
wagi i jakości potraw. Dlatego możliwe są odchylenia.
Roztapianie
Czekolada, kuwertura, masło, miód Żelatyna
Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury potraw
Potrawa jednogarnkowa (np. zupa z soczewicy) Mleko** Kiełbaski podgrzewane w wodzie**
Rozmrażanie i podgrzewanie
Szpinak mrożony Gulasz mrożony
Gotowanie na małym ogniu, powolne dogotowywanie
Kluski, knedle Ryba Białe sosy, np. sos beszamelowy Sosy ubijane, np. sos bernaise, sos holenderski
Gotowanie, gotowanie na parze, duszenie
Ryż (z dwiema miarkami wody) Ryż na mleku Ziemniaki w mundurkach Gotowane ziemniaki Potrawy mączne, makarony Potrawa jednogarnkowa, zupy Warzywa Warzywa mrożone Gotowanie w szybkowarze
Duszenie
Zrazy zawijane Pieczeń duszona Gulasz * Dalsze gotowanie bez pokrywki
** Bez pokrywki
Nastawianie pola grzejnego
Włączniki pól grzejnych służą do nastawiania mocy grzania poszczególnych pól.
0 = pole grzejne wyłączone Stopień mocy grzania 1 = najniższa moc Stopień mocy grzania 9 = najwyższa moc Każdy stopień mocy grzania posiada jeden stopień pośredni.
Jest on oznaczony punktem. Wskazówka: Pole grzejne jest regulowane poprzez włączanie
się i wyłączanie elementu grzejnego. Także przy najwyższej mocy element grzejny może się włączać i wyłączać.
Podczas podgrzewania gęstych potraw należy je często mieszać.
Do gotowania używać 9 stopnia mocy grzania.
Stopień mocy grza­nia do dalszego gotowania
1-2 1-2
1-2
1.-2. 3-4
2.-3.
2.-3.
4.-5. 4-5* 1-2 3-4
2-3
1.-2. 4-5 4-5 6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4. 4-5
4-5 4-5
2.-3.
Dalsze gotowanie w minutach
-
-
-
-
-
20-30 min. 10-15 min.
20-30 min. 10-15 min. 3-6 min. 8-12 min.
15-30 min. 25-35 min. 25-30 min. 15-25 min. 6-10 min. 15-60 min. 10-20 min. 10-20 min.
-
50-60 min. 60-100 min. 50-60 min.
6
Page 7
Smażenie**
Sznycel, naturalny lub panierowany Sznycel, mrożony Kotlet, naturalny lub panierowany Stek (3 cm grubości) Pierś kurczaka (2 cm grubości) Pierś kurczaka, mrożona Ryba i filet rybny, naturalne Ryba i filet rybny, panierowane Ryba i filet rybny, panierowane i mrożone, np. paluszki rybne Langusty i krewetki Potrawy z patelni, mrożone Naleśniki Omlet Jajka sadzone Smażenie w głębokim tłuszczu (porcje po 150-200 g smażyć w sposób ciągły w 1-2
l oleju**) Produkty mrożone, np. frytki, chicken nuggets Krokiety Kuleczki z mięsa mielonego: Mięso, np. kawał Ryba panierowana lub w cieście piwnym Warzywa, grzyby panierowane lub w cieście piwnym Drobne wypieki, np. pączki, owoce w cieście piwnym * Dalsze gotowanie bez pokrywki
** Bez pokrywki
ki kurczaka
Stopień mocy grza­nia do dalszego gotowania
6-7 6-7 6-7 7-8 5-6 5-6 5-6 6-7 6-7 7-8 6-7 6-7
3.-4. 5-6
8-9 7-8 7-8 6-7 5-6 5-6 4-5
Dalsze gotowanie w minutach
6-10 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-12 min. 10-20 min. 10-30 min. 8-20 min. 8-20 min. 8-12 min. 4-10 min. 6-10 min. smażenie ciągłe smażenie ciągłe 3-6 min.
-
-
-
-
-
-
-

Elektroniczny układ krótkiego gotowania

Elektroniczny układ krótkiego gotowania nagrzewa pole grzejne na najwyższej mocy, a następnie przełącza się na wybrany stopień mocy grzania.
Czas nagrzewania pola grzejnego zależy od ustawionego stopnia mocy grzania do dalszego gotowania.
Nastawianie elektronicznego układu krótkiego gotowania
Elektroniczny układ krótkiego gotowania można aktywować tylko przez 10 sekund od włączenia pola grzejnego.
1.Za pomocą włącznika pól grzejnych nastawić stopień mocy
grzania do dalszego gotowania.
2.Nacisnąć włącznik pól grzejnych.
Elektroniczny układ krótkiego gotowania jest aktywowany. Na wskaźniku migają na przemian dalszego gotowania.
Po krótkim gotowaniu na wskaźniku świeci tylko stopień mocy grzania do dalszego gotowania.
i stopień mocy grzania do
7
Page 8
Tabela gotowania z elektronicznym układem krótkiego gotowania
W poniższej tabeli można odczytać, do przyrządzenia jakich potraw nadaje się elektroniczny układ krótkiego gotowania.
Podane mniejsze ilości dotyczą mniejszych pól grzejnych, większe ilości większych pól grzejnych. Podane wartości są wartościami orientacyjnymi.
Potrawy przyrządzone z elektronicznym układem krótkiego gotowania Ilość Stopień mocy
grzania
Podgrzewanie
Bulion Zupy zagęszczane Mleko**
Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury potraw
Potrawa jednogarnkowa (np. zupa z soczewicy) 400-800 g A 1-2 -
Rozmrażanie i podgrzewanie
Szpinak mrożony Gulasz mrożony
Gotowanie na małym ogniu
Ryba 300-600 g A 4-5* 20-25 min.
Gotowanie
Ryż (z dwiema miarkami wody) Ziemniaki w mundurkach z 1-3 filiżankami wody Gotowane ziemniaki z 1-3 filiżankami wody Warzywa z 1-3 filiżankami wody Warzywa mrożone z 1-3 filiżankami wody
Duszenie
Zrazy zawijane Pieczeń duszona
Smażenie**
Sznycel, naturalny lub panierowany Kotlet, naturalny lub panierowany Stek (3 cm grubo Ryba i filet rybny, panierowane Ryba i filet rybny, panierowane i mrożone, np. paluszki rybne Naleśniki * Dalsze gotowanie bez pokrywki
** Bez pokrywki
ści)
500 ml-1 l 500 ml-1 l 200-400 ml
300-600 g 500 g-1 kg
125-250 g 750 g-1,5 kg 750 g-1,5 kg 500 g-1 kg 500 g-1 kg
4 sztuki 1 kg
1-2 1-2 1-2 1-2 200-300 g
A 7-8 A 2-3 A 1-2
A 2.-3. A 2.-3.
A 2-3 A 4-5 A 4-5 A 2.-3. A 4.-5.
A 4-5 A 4-5
A 6-7 A 6-7 A 7-8 A 6-7 A 6-7 A 6-7
Czas gotowania w minutach
4-7 min. 3-6 min. 4-7 min.
10-20 min. 20-30 min.
20-25 min. 30-40 min. 20-30 min. 15-20 min. 15-20 min.
50-60 min. 80-100 min.
8-12 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-12 min. 8-12 min. smażenie ciągłe
Wskazówki dotyczące elektronicznego układu krótkiego gotowania
Elektroniczny układ krótkiego gotowania nadaje się idealnie do gotowania potraw w małej ilości wody z zachowaniem wartości odżywczych.
W przypadku gotowania na dużym polu grzejnym do garnka
należy dodać ok. 3 filiżanek wody, na małym polu ok. 2 filiżanek.
Garnek przykryć pokrywką.
Elektronicznego układu krótkiego gotowania nie należy
używać do gotowania potraw w dużej ilości wody, np. makaronu.

Zabezpieczenie przed dziećmi i funkcja przerwy

Dzięki zabezpieczeniu przed dziećmi można zapobiec
włączeniu płyty grzejnej przez dzieci.
Dzięki funkcji przerwy można przerwać nagrzewanie pola
grzejnego.
Uwaga!
Woda użyta do czyszczenia, resztki potraw, które wykipiały lub przedmioty odstawione na symbol niezamierzone włączenie lub wyłączenie zabezpieczenia przed dziećmi lub funkcji przerwy.
8
@ mogą spowodować
Zabezpieczenie przed dziećmi
Blokada płyty grzejnej
Wszystkie pola grzejne muszą być wyłączone. Dotykać symbol
I, aż przy symbolu zaświeci się lampka kontrolna. Trwa to ok.
4 sekund. Po ok. 10 sekundach lampka kontrolna gaśnie.
Znoszenie blokady
Dotykać symbol sekund. Blokada została wyłączona.
I, aż zgaśnie lampka kontrolna. Trwa to ok. 4
Page 9
Zablokowana płyta grzejna
Nastawienie pola grzejnego na zablokowanej płycie grzejnej powoduje, że:
Na wskaźniku pola grzejnego miga lub wskazanie ciepła
resztkowego na przemian z ‹.
Świeci się lampka kontrolna obok symbolu I.
4.Wyłączyć włącznik pól grzejnych.
Wszystkie wskaźniki zaświecą się na krótko. Czas włączania został skrócony.
Czas włączania można ponownie przedłużyć do 4 sekund. Należy postępować dokładnie tak, jak przy skracaniu.
Funkcja przerwy
Wyłączyć pole grzejne. Znieść blokadę. Wskazówka: Również gdy płyta grzejna jest wyłączona, świeci
się wskaźnik ciepła resztkowego.
Włączanie funkcji przerwy
Nacisnąć krótko symbol ustawiony stopień mocy grzania. Nagrzewanie zostało
Skracanie czasu włączania
Czas włączania zabezpieczenia przed dziećmi można skrócić z 4 sekund do 1 sekundy.
Pola grzejne muszą być wyłączone.
1.Wszystkie 4 pola grzejne ustawić na 2 stopień mocy grzania.
2.Pola grzejne wyłączyć po kolei od prawej do lewej strony.
3.Nastawić stopień mocy grzania dla dowolnego pola
grzejnego i nacisnąć włącznik pól grzejnych.
przerwane.
Kontynuacja gotowania
W ciągu 3 minut ponownie nacisnąć symbol ponownie się nagrzewają.
Przekraczanie czasu przerwy
Po 3 minutach na wskaźniku miga następnie ponownie nastawić.

Automatyczne ograniczenie czasu

I. Na wskaźniku pola grzejnego miga
I. Pola grzejne
. Wyłączyć pola grzejne, a
Jeśli pole grzejne użytkowane jest przez dłuższy czasu i ustawienia nie zostaną zmienione, wówczas aktywowane zostanie automatyczne ograniczenie czasu.
Nagrzewanie pola grzejnego zostanie przerwane. Na wskaźniku pola grzejnego miga
‹.

Czyszczenie i konserwacja

Niniejszy rozdział zawiera wskazówki dotyczące właściwej pielęgnacji płyty grzejnej.
Odpowiednie środki czyszczące i pielęgnacyjne można nabyć w serwisie lub w naszym sklepie internetowym.
Ceramika szklana
Płytę grzejną należy czyścić po każdym użyciu. Dzięki temu pozostałości po gotowaniu nie przywierają zbyt mocno.
Płytę grzejną czyścić dopiero wówczas, gdy wystarczająco ostygnie.
Należy używać wyłącznie środków czyszczących przeznaczonych do ceramiki szklanej. Przestrzegać wskazówek producenta podanych na opakowaniu środka.
Nigdy nie używać:
nierozcieńczonego płynu do mycia naczyń
środków przeznaczonych do stosowania w zmywarce
środków do szorowania
Wyłączyć pole grzejne. Kiedy aktywowane zostanie ograniczenie czasu, zależy od
ustawionego stopnia mocy grzania (od 1 do 10 godzin). Wskazówka: W każdej chwili można ponownie włączyć pole
grzejne.
żrących środków czyszczących, jak spray do piekarnika lub
odplamiacz
szorstkich gąbek
myjki wysokociśnieniowej lub parowej
Silne zabrudzenia najlepiej usuwać dostępną w sprzedaży skrobaczką do szkła. Należy przestrzegać wskazówek producenta.
Odpowiednią skrobaczkę do szkła można nabyć również w serwisie lub w naszym sklepie internetowym.
Rama płyty grzejnej
Aby zapobiec uszkodzeniu ramy płyty grzejnej, należy przestrzegać poniższych wskazówek:
Użyć wyłącznie ciepłego roztworu środka myjącego.
Nie używać środków do szorowania ani środków żrących.
Nie używać skrobaczki do szkła.
9
Page 10

Usuwanie usterek

Przyczynami wystąpienia usterek są często drobiazgi. Przed skontaktowaniem się z serwisem należy zapoznać się z poniższymi wskazówkami.
Wskazanie Usterka Rozwiązanie problemu
Brak Przerwa w zasilaniu. Sprawdzić bezpiecznik urządzenia w skrzynce bezpiecznikowej. Poprzez
miga.
miga
”‹
”…, wszystkie
pola grzejne są wyłączone
Aktywowane automatyczne ogranicze­nie czasu.
Powierzchnia obsługi jest wilgotna lub leży na niej jakiś przedmiot.
Uszkodzony wyświetlacz. Wyłączyć bezpiecznik lub wyłącznik zabezpieczający urządzenie w
Uszkodzone zabezpieczenie przed dziećmi.
włączanie innych urządzeń elektrycznych sprawdzić, czy nie nastąpiła przerwa w zasilaniu.
Wyłączyć pole grzejne. Nastawić na nowo.
Wytrzeć do sucha powierzchnię obsługi lub zdjąć z niej przedmiot.
skrzynce bezpiecznikowej i ponownie włączyć po 30 sekundach. Wezwać serwis, jeśli wskazanie ponownie się pojawi.
Wyłączyć bezpiecznik lub wyłącznik zabezpieczający urządzenie w skrzynce bezpiecznikowej i ponownie włączyć po 30 sekundach. Wezwać serwis, jeśli wskazanie ponownie się pojawi. Uszkodzone zabezpieczenie przed dziećmi nie ma wpływu na proces gotowania.

Serwis

W razie konieczności naprawy urządzenia należy skontaktować się z naszym serwisem.
Numer E i numer FD:
Serwisowi należy podać symbol produktu (E-Nr) oraz numer fabryczny (FD) urządzenia. Tabliczka znamionowa z tymi numerami znajduje się w metryczce urządzenia.
Należy pamiętać, że wezwanie pracownika serwisu w przypadku nieprawidłowej obsługi urządzenia jest odpłatne również w okresie gwarancyjnym.
Adresy serwisów wszystkich krajów znajdują się w załączonym spisie autoryzowanych serwisów.
Zlecenie naprawy oraz pomoc w razie usterki PL 0801 191 534
Prosimy zaufać kompetencjom producenta. W ten sposób można zapewnić, że naprawy przeprowadzane będą przez wykwalifikowanych techników serwisu, wyposażonych w oryginalne części zamienne.
10
Page 11

Ö Obsah

Bezpečnostní pokyny.............................................................. 11
Bezpečnostní pokyny k tomuto spotřebiči.................................. 11
Příčiny poškození............................................................................. 11
Ochrana životního prostředí................................................... 12
Likvidace neohrožující životní prostředí....................................... 12
Tipy, jak ušetřit energii.................................................................... 12
Seznámení se spotřebičem..................................................... 12
Ovládací panel ................................................................................. 12
Varné zóny ........................................................................................ 13
Ukazatel zbytkového tepla ............................................................. 13
Nastavení varné desky ............................................................ 13
Zapnutí a vypnutí varné desky ...................................................... 13
Nastavení varné zóny...................................................................... 13
Tabulka pro vaření........................................................................... 13
Elektronika uvedení do varu................................................... 15
Nastavení elektroniky uvedení do varu........................................ 15
ã=Bezpečnostní pokyny
Přečtěte si pozorně tento návod k použití. Umožní vám to varnou desku bezpečně asprávně obsluhovat.
Návod k použití, montážní návod a doklad spotřebiče dobře uschovejte. Pokud budete spotřebič předávat dál, přiložte tyto náležitosti.
Po vybalení spotřebič přezkoušejte. Pokud je spotřebič poškozený, nezapojujte ho.

Bezpečnostní pokyny k tomuto spotřebiči

Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Spotřebič používejte výhradně kpřípravě pokrmů. Spotřebič nenechávejte během provozu bez dozoru.
Bezpečná obsluha
Dospělí a děti nesmí spotřebič nikdy používat bez dozoru,
pokud nejsou tělesně nebo duševně schopní
nebo nemají znalosti a zkušenosti,
aby mohli spotřebič správně obsluhovat.
Přehřátý olej a tuk Nebezpečí požáru!
Přehřátý olej nebo tuk se rychle vznítí. Horký olej nebo tuk nikdy nenechávejte ohřívat bez dozoru. Hořící olej nebo tuk nikdy nehaste vodou. Plameny uduste pokličkou nebo talířem. Vypněte varnou zónu.
Horké varné zóny Nebezpečí popálení!
Nikdy se nedotýkejte horkých varných zón. Malé děti nepouštějte do blízkosti varné desky.
Nebezpečí požáru!
Na varnou desku nikdy nepokládejte hořlavé předměty.
Do zásuvek přímo pod varnou deskou neukládejte hořlavé
předměty nebo spreje.
Tabulka pro vaření k elektronice uvedení do varu.................... 15
Tipy k elektronice uvedení do varu.............................................. 15
Dětská pojistka a funkce pauzy...............................................16
Dětská pojistka................................................................................. 16
Funkce pauzy ................................................................................... 16
Automatické časové omezení..................................................16
Čištění a údržba........................................................................16
Sklokeramika.................................................................................... 16
Rám varné desky............................................................................. 16
Odstranění závady....................................................................17
Zákaznický servis.....................................................................17

Produktinfo

Další informace o výrobcích, příslušenství, náhradních dílech a servisu najdete na internetu na: www.bosch-home.com a v internetovém obchodu: www.bosch-eshop.com
Mokrá dna hrnců a mokré varné zóny Nebezpečí poranění!
Pokud je mezi dnem hrnce a varnou zónou voda, může vzniknout tlak páry. Tlakem páry může hrnec náhle vyskočit do výšky. Udržujte varné zóny a dna hrnců vždy suché.
Praskliny ve sklokeramice Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Vpřípadě prasklin nebo trhlin ve sklokeramice vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.
Varná zóna hřeje, ale ukazatel nefunguje Nebezpečí popálení!
Když ukazatel nefunguje, varnou zónu vypněte. Zavolejte servis.
Neodborné opravy Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Neodborné opravy jsou nebezpečné. Pokud je spotřebič vadný, vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis. Opravu smí vykonávat výhradně technik zákaznického servisu vyškolený naší společností.

Příčiny poškození

Pozor!
Drsná dna hrnců a pánví mohou poškrábat sklokeramiku.
Neohřívejte prázdnou nádobu. Mohlo by dojít k poškození.
Na ovládací panel, oblast ukazatelů ani na rám nikdy
neodkládejte horké pánve a hrnce. Mohlo by dojít kpoškození.
Jestliže na varnou desku upadnou tvrdé nebo špičaté
předměty, mohou ji poškodit.
Alobal nebo plastové nádoby se mohou na horké varné zóně
roztavit. Ochranná fólie sporáku není pro vaši varnou desku vhodná.
11
Page 12

Přehled

2YOiGDFtSORľNDSUR
pSHÿLFt]yQX sGYRXRNUXKRYRXYDUQRX]yQX
XâYDUQp]yQ\VâSHÿLFt]yQRX
8ND]DWHOH
VWXSQčYDŀHQt³É ]E\WNRYpKRWHSOD¤ HOHNWURQLN\XYHGHQtGRYDUX©
2YOiGDFtSORľNDSUR
ÍGYRXRNUXKRYRX
YDUQRX]yQX
2YOiGDFtSORľNDSUR
,GčWVNRXSRMLVWNX
V následující tabulce najdete nejčastější poškození:
Poškození Příčina Opatření
Skvrny Pokrmy, které přetečou Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.
Nevhodné čisticí prostředky Používejte pouze čisticí prostředky vhodné pro sklokeramiku.
Poškrábání Sůl, cukr a písek Nepoužívejte varnou desku jako pracovní nebo odkládací plochu.
Drsná dna hrnců apánví mohou poškrábat sklokeramiku
Změny barvy Nevhodné čisticí prostředky Používejte pouze čisticí prostředky vhodné pro sklokeramiku.
Odření hrncem (např. hliník) Hrnce a pánve při posouvání nazdvihněte.
Nerovnosti povr­chu
Cukr, pokrmy s vysokým obsahem cukru
Zkontrolujte své nádobí.
Pokrmy, které přetečou, okamžitě odstraňte pomocí škrabky na sklo.

Ochrana životního prostředí

Spotřebič vybalte a obaly ekologicky zlikvidujte.
Likvidace neohrožující životní prostředí
Tento přístroj odpovídá evropské směrnici 2002/ 96/ES o elektrickém a elektrotechnickém odpadu (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Směrnice udává rámec pro zpětné přijetí a recyklaci starých přístrojů s celoevropskou platností.

Seznámení se spotřebičem

Návod k použití platí pro různé varné desky. Na straně 2 naleznete přehled typů srozměry.
Tipy, jak ušetřit energii
Hrnce vždy přiklopte pokličkou vhodné velikosti. Při vaření
bez pokličky se spotřebuje čtyřikrát více energie.
Používejte hrnce a pánve s rovným dnem. Nerovná dna
zvyšují spotřebu energie.
Průměr dna hrnce a pánve by měl odpovídat velikosti varné
zóny. Zejména příliš malé hrnce na varné zóně způsobují energetické ztráty. Upozorňujeme, že výrobci nádobí často udávají horní průměr hrnce. Většinou bývá větší než průměr dna.
Pro malé množství používejte malý hrnec. Velký, jen málo
naplněný hrnec spotřebuje mnoho energie.
Vařte v malém množství vody. Ušetříte tak energii. U zeleniny
zůstanou zachovány vitaminy a minerální látky.
Včas přepínejte na nižší stupeň vaření.
Využívejte zbytkové teplo varné desky. Při delší době vaření
vypněte varnou zónu již 5 až 10 minut před koncem doby vaření.
Ovládací panel
12
Page 13
Ovládací plošky
Pokud se dotknete nějakého symbolu, zaktivuje se příslušná funkce.
Upozornění
Pokud se současně dotknete více políček, zůstanou
Ovládací plošky udržujte vždy suché. Vlhkost má negativní
Varné zóny
Varná zóna Připojení a odpojení
$
ð æ ë
Připojení varné zóny: Svítí příslušný ukazatel. Zapnutí varné zóny: Automaticky se zvolí naposledy nastavená velikost.
Jednookruhová varná zóna Dvouokruhová varná zóna Pečicí zóna Dvouokruhová varná zóna
spečicí zónou
Dotkněte se symbolu Dotkněte se symbolu Dotkněte se symbolu Dotkněte se symbolu
ñ. é. ë, zapne se 2. topný okruh. é, zapne se pečicí zóna.
nastavení beze změny. Tak můžete například otřít nečistoty v oblasti nastavování.
vliv na funkci.
Ukazatel zbytkového tepla
Varná deska má pro každou varnou zónu dvoustupňový ukazatel zbytkového tepla.
Když se na ukazateli zobrazí varné zóně můžete např. udržovat teplé malé množství pokrmu nebo rozpustit polevu. Když varná zóna zchladne, ukazatel se
, je varná zóna ještě horká. Na

Nastavení varné desky

V této kapitole je popsáno nastavení varných zón. V tabulce naleznete stupně adoby vaření pro různé pokrmy.
Zapnutí a vypnutí varné desky
Varná deska se zapíná a vypíná spínači varných zón. Když je varná deska zapnutá, svítí ukazatel stupně vaření.
Nastavení varné zóny
Pomocí spínačů varných zón se nastavuje topný výkon varných zón.
Tabulka pro vaření
V následující tabulce najdete několik příkladů. Doby vaření a stupně vaření závisí na druhu, hmotnosti a kvalitě
pokrmů. Proto jsou možné odchylky.
přepne na vychladlá.
Výpadek proudu
Po výpadku proudu se ukazatel zbytkového tepla znovu automaticky zapne. Ukazatel cca 30 minut bliká. Blikání ustane, když varnou zónu ještě jednou krátce zapnete.
0 = varná zóna vypnutá Stupeň vaření 1 = nejnižší výkon Stupeň vaření 9 = nejvyšší výkon Každý stupeň ohřevu má mezistupeň. Ten je označen bodem.
Upozornění: Teplota varné zóny se reguluje zapínáním avypínáním ohřevu. I při nejvyšším výkonu se ohřev může zapínat a vypínat.
Při ohřívání hustých pokrmů tyto pokrmy v pravidelných intervalech míchejte.
Pro uvedení do varu používejte stupeň vaření 9.
œ. Ukazatel zhasne, když je varná zóna dostatečně
Rozpouště
Čokoláda, poleva, máslo, med Želatina
Ohřívání a udržování teploty
Eintopf (např. čočkový eintopf) Mléko** Ohřívání párků ve vodě**
Rozmrazování a ohřívání
Zmrazený špenát Zmrazený guláš * Další vaření bez pokličky
** Bez pokličky
Stupeň pro další vaření
1-2 1-2
1-2
1.-2. 3-4
2.-3.
2.-3.
Doba trvání dalšího vaření v minutách
-
-
-
-
-
20-30 min 10-15 min
13
Page 14
Dovařování, svařování
Knedlíky Ryby Bílé omáčky, např. bešamelová omáčka Šlehané omáčky, např. bearnská omáčka, holandská omáčka
Vaření, vaření v páře, dušení
Rýže (s dvojnásobným množstvím vody) Mléčná rýže Brambory vařené ve slupce Vařené loupané brambory Těstoviny Eintopf, polévky Zelenina Zelenina, zmrazená Vaření v tlakovém hrnci
Dušení
Rolády Dušená pečeně Guláš
Pečení**
Řízek, přírodní nebo obalovaný Řízek, zmrazený
Kotleta, přírodní nebo obalovaná Steak (silný 3 cm) Drůbeží prsa (silná 2 cm) Drůbeží prsa, zmrazená Ryby a rybí filé přírodní Ryby a rybí filé obalované Ryby a rybí filé, obalované a zmrazené, např. rybí prsty Scampi a garnáti Zmrazené směsi Palačinky Omelety Volská oka Fritování (postupně fritujte porce po 150-200 g v 1-2 l oleje**) Zmrazené potraviny, např. hranolky, kuřecí nugety Krokety Kuličky z mletého masa Maso, např. části kuřete Maso obalované nebo v pivním těstíčku Zelenina, houby obalované nebo v pivním těstíčku Drobné pečivo, např. vdolky/koblihy, ovoce v pivním těstíčku * Další vaření bez poklič
** Bez pokličky
ky
Stupeň pro další vaření
4.-5. 4-5* 1-2 3-4
2-3
1.-2. 4-5 4-5 6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4. 4-5
4-5 4-5
2.-3.
6-7 6-7 6-7 7-8 5-6 5-6 5-6 6-7 6-7 7-8 6-7 6-7
3.-4. 5-6
8-9 7-8 7-8 6-7 5-6 5-6 4-5
Doba trvání dalšího vaření v minutách
20-30 min 10-15 min 3-6 min 8-12 min
15-30 min 25-35 min 25-30 min 15-25 min 6-10 min 15-60 min 10-20 min 10-20 min
-
50-60 min 60-100 min 50-60 min
6-10 min 8-12 min 8-12 min 8-12 min 10-20 min 10-30 min 8-20 min 8-20 min 8-12 min 4-10 min 6-10 min postupně postupně 3-6 min
-
-
-
-
-
-
-
14
Page 15

Elektronika uvedení do varu

Elektronika uvedení do varu zahřeje varnou zónu pomocí nejvyššího výkonu a přepne zpět na vámi zvolený stupeň dalšího vaření.
Doba zahřívání varné zóny záleží na nastaveném stupni dalšího vaření.
Nastavení elektroniky uvedení do varu
Elektroniku uvedení do varu lze aktivovat pouze během prvních 10 sekund po zapnutí varné zóny:
1.Spínačem varné zóny nastavte požadovaný stupeň dalšího
vaření.
2.Stiskněte spínač varné zóny.
Elektronika uvedení do varu je aktivovaná. Na ukazateli střídavě
astupeň dalšího vaření.
bliká Po uvedení do varu svítí na ukazateli již jen stupeň dalšího
vaření.
Tabulka pro vaření k elektronice uvedení do varu
V následující tabulce je uvedeno, pro jaké pokrmy je elektronika uvedení do varu vhodná.
Pokrmy připravované pomocí elektroniky uvedení do varu Množství Stupeň vaření Celková doba
Ohřívání
Vývar Zahuštěné polévky Mléko**
Ohřívání a udržování teploty
Eintopf (např. čočkový eintopf) 400-800 g A 1-2 -
Rozmrazování a ohřívání
Zmrazený špenát Zmrazený guláš
Dovařování
Ryby 300-600 g A 4-5* 20-25 min
Vaření
Rýže (s dvojnásobným množstvím vody) Brambory vařené ve slupce s 1-3 šálky vody Vařené loupené brambory s 1-3 šálky vody Zelenina s 1-3 šálky vody Zmrazená zelenina s 1-3 šálky vody
Dušení
Rolády Dušená pečeně
Pečení**
Řízek, př Kotleta, přírodní nebo obalovaná Steak (silný 3 cm) Ryby a rybí filé obalované Ryby a rybí filé, obalované a zmrazené, např. rybí prsty Palačinky * Další vaření bez pokličky
** Bez pokličky
írodní nebo obalovaný
Menší uvedené množství se vztahuje na menší varné zóny, větší množství pak na větší varné zóny. Uvedené hodnoty jsou orientační.
vaření v minutách
500 ml-1 l 500 ml-1 l 200-400 ml
300-600 g 500 g-1 kg
125-250 g 750 g-1,5 kg 750 g-1,5 kg 500 g-1 kg 500 g-1 kg
4 kusy 1 kg
1-2 1-2 1-2 1-2 200-300 g
A 7-8 A 2-3 A 1-2
A 2.-3. A 2.-3.
A 2-3 A 4-5 A 4-5 A 2.-3. A 4.-5.
A 4-5 A 4-5
A 6-7 A 6-7 A 7-8 A 6-7 A 6-7 A 6-7
4-7 min 3-6 min 4-7 min
10-20 min 20-30 min
20-25 min 30-40 min 20-30 min 15-20 min 15-20 min
50-60 min 80-100 min
8-12 min 8-12 min 8-12 min 8-12 min 8-12 min postupné smažení
Tipy k elektronice uvedení do varu
Elektronika uvedení do varu je určena pro vaření pokrmů s malým množstvím vody pro zachování výživné hodnoty.
U velkých varných zón nalévejte k pokrmu jen cca 3 šálky
vody, u malých cca 2.
Hrnec přikryjte pokličkou.
Pro pokrmy, které se vaří ve velkém množství vody (např.
těstoviny), není elektronika uvedení do varu vhodná.
15
Page 16

Dětská pojistka a funkce pauzy

Pomocí dětské pojistky můžete zajistit, aby varnou desku
nemohly zapnout děti.
Pomocí funkce pauzy lze proces ohřevu přerušit.
Pozor!
Provádíte-li čištění, dojde-li k překypění pokrmu nebo položíte-li nějaký předmět na symbol aktivování nebo deaktivování dětské pojistky/funkce pauzy.
@, může dojít k nechtěnému
Dětská pojistka
Zablokování varné desky
Všechny varné zóny musí být vypnuté. Dotýkejte se symbolu I, dokud se nerozsvítí kontrolka u symbolu. Trvá to přibližně 4 sekundy. Přibližně za 10 sekund kontrolka zhasne.
Odblokování
Dotýkejte se symbolu cca 4 sekundy. Zablokování se zruší.
Zablokovaná varná deska
Pokud na zablokované varné desce nastavíte varnou zónu, stane se následující:
Na ukazateli varné zóny bliká ‹, nebo střídavě bliká ukazatel
zbytkového tepla a ‹.
Kontrolka vedle symbolu I svítí.
Vypněte varnou zónu. Zrušte zablokování.
Upozornění: Zbývající teplo se zobrazuje, i pokud je varná deska zablokovaná.
I, dokud kontrolka nezhasne. Trvá to
Zkrácení doby aktivace
Dobu aktivace dětské pojistky můžete zkrátit ze 4 na 1 sekundu:
Varné zóny musí být vypnuté.
1. Všechny 4 varné zóny nastavte na stupeň vaření 2.
2. Varné zóny vypněte postupně zprava doleva.
3. U libovolné varné zóny zvolte stupeň vaření a stiskněte
spínač varné zóny.
4. Vypněte spínač varné zóny.
Všechny ukazatele se krátce rozsvítí. Doba aktivace je zkrácená.
Dobu aktivace můžete opět prodloužit na 4 sekundy. Postupujte stejně jako při zkrácení.
Funkce pauzy
Aktivace funkce pauzy
Krátce se dotkněte symbolu nastavený stupeň vaření. Ohřev je přerušený.
Pokračování vaření
Během 3 minut se dotkněte symbolu dále.
Překročení trvání pauzy
Po 3 minutách začne na ukazateli blikat aznovu je nastavte.
I. Na ukazateli varných zón bliká
I. Varné zóny budou hřát
. Vypněte varné zóny

Automatické časové omezení

Pokud je varná zóna v provozu delší dobu a nezměníte nastavení, aktivuje se automatické časové omezení.
Ohřev varné zóny se přeruší. Na ukazateli varné zóny bliká Vypněte varnou zónu.
‹.

Čištění a údržba

Pokyny v této kapitole vám pomohou při údržbě varné desky. Vhodné čisticí a ošetřovací prostředky obdržíte u zákaznického
servisu nebo v našem internetovém obchodě.
Sklokeramika
Varnou desku vyčistěte po každém vaření. Zbytky pokrmů se tak nepřipečou.
Varnou desku čistěte, až když je dostatečně vychladlá. Používejte pouze čisticí prostředky vhodné pro sklokeramiku.
Dodržujte pokyny pro čištění uvedené na obale. Nikdy nepoužívejte:
nezředěné prostředky na ruční mytí nádobí,
čisticí prostředky pro myčku nádobí,
abrazivní prostředky,
Za jak dlouho se aktivuje časové omezení, závisí na nastaveném stupni vaření (1 až 10 hodin).
Upozornění: Varnou zónu můžete kdykoli znovu zapnout.
agresivní čisticí prostředky, jako jsou spreje na pečicí trouby
nebo odstraňovače skvrn,
abrazivní houbičky,
vysokotlaké čističe nebo parní čističe.
Silné znečištění odstraníte nejlépe škrabkou na sklo, která se prodává. Řiďte se pokyny výrobce.
Vhodnou škrabku na sklo obdržíte také u zákaznického servisu nebo v našem internetovém obchodě.
Rám varné desky
Abyste zabránili poškození rámu varné desky, dodržujte následující pokyny:
Používejte pouze teplý mycí roztok.
Nepoužívejte agresivní nebo abrazivní prostředky.
Nepoužívejte škrabku na sklo.
16
Page 17

Odstranění závady

Jestliže se vyskytne závada, často se jedná jen o maličkost. Než zavoláte servis, věnujte pozornost následujícím pokynům.
Ukazatel Chyba Opatření
Žádný Přerušené napájení. Zkontrolujte domovní pojistku spotřebiče. Pomocí jiných elektrických
bliká.
bliká.
”‹
”…, všechny
varné zóny jsou vypnuté.
Aktivované automatické časové ome­zení.
Ovládací ploška je vlhká nebo na ní leží nějaký předmět.
Vadný ukazatel. Spotřebič vypněte a po 30 sekundách znovu zapněte domovní pojistkou
Dětská pojistka je vadná. Spotřebič vypněte a po 30 sekundách znovu zapněte domovní pojistkou
spotřebičů zkontrolujte, zda nedošlo k výpadku proudu. Vypněte varnou zónu. Proveďte znovu nastavení.
Ovládací plošku osušte nebo odstraňte předmět.
nebo jističem v pojistkové skříňce. Pokud se ukazatel zobrazí znovu, zavolejte servis.
nebo jističem v pojistkové skříňce. Pokud se ukazatel zobrazí znovu, zavolejte servis. I s vadnou dětskou pojistkou můžete vařit.

Zákaznický servis

Pokud je nutné váš spotřebič opravit, je tu náš servis.
Číslo E a číslo FD:
Pokud se obrátíte na náš servis, sdělte prosím číslo E a číslo FD spotřebiče. Typový štítek s těmito čísly naleznete v dokladu spotřebiče.
Mějte na paměti, že návštěva servisního technika není vpřípadě chybné obsluhy bezplatná ani během záruční doby.
Kontaktní údaje všech zemí najdete v přiloženém seznamu zákaznických servisů.
Objednávka opravy a poradenství při poruchách CZ 251.095.546
Důvĕřujte kompetentnosti výrobce. Zajistíte tak, že oprava bude provedena vyškolenými servisními techniky, kteří mají k dispozici originální náhradní díly.
17
Page 18

î Оглавление

Указания по технике безопасности .......................................... 18
Правила техники безопасности при обращении с прибором .18
Причины повреждений........................................................................ 19
Охрана окружающей среды ...................................................... 19
Экологически чистая утилизация .................................................... 19
Рекомендации по экономии электроэнергии............................... 19
Знакомство с прибором.............................................................. 20
Панель управления .............................................................................. 20
Конфорки ................................................................................................ 20
Индикатор остаточного тепла........................................................... 20
Настройка варочной панели...................................................... 20
Включение и выключение варочной панели ................................ 20
Регулировка конфорок ....................................................................... 21
Таблица приготовления ...................................................................... 21
Электроника контроля закипания ............................................ 22
Регулировка электроники контроля закипания Таблица приготовления для электроники контроля закипания
................................................................................................................... 23
........................... 22
Рекомендации по использованию электроники контроля
закипания ................................................................................................23
Блокировка для безопасности детей и функция паузы........ 23
Блокировка от детей ............................................................................23
Функция паузы .......................................................................................24
Автоматическое ограничение времени....................................24
Очистка и уход.............................................................................. 24
Стеклокерамика ....................................................................................24
Рама варочной панели ........................................................................24
Устранение неисправностей ......................................................25
Сервисная служба........................................................................25

Produktinfo

Более подробную информацию о продукции, принадлежностях, запасных частях и службе сервиса можно найти на официальном сайте www.bosch-home.com и на сайте интернет- магазина www.bosch-eshop.com
ã=Указания по технике безопасности
Внимательно изучите данное руководство по эксплуатации. Оно поможет вам научиться правильно и безопасно управлять варочной панелью.
Храните руководство по эксплуатации и монтажу, а также паспорт прибора в надёжном месте. При передаче прибора новому владельцу не забудьте передать также эти документы.
Распакуйте и осмотрите прибор. В случае обнаружения повреждений не подключайте прибор
.

Правила техники безопасности при обращении с прибором

Данный прибор предназначен только для бытового использования. Используйте прибор только для приготовления пищи. Не оставляйте работающий прибор без присмотра.
Безопасная эксплуатация
Не позволяйте взрослым и детям самостоятельно использовать прибор в случае, если
их физическое или психическое состояние
либо отсутствие необходимых знаний и опыта не позволяют
им делать это.
не позволяют им правильно управлять прибором.
Горячее масло и жир Опасность возгорания!
Перегретое растительное масло или жир легко воспламеняются. Никогда не оставляйте горячее растительное масло или жир без присмотра. В случае воспламенения никогда не тушите пламя водой. Накройте его крышкой тарелкой. Выключите конфорку.
Горячие конфорки Опасность ожога!
Никогда не дотрагивайтесь до горячих конфорок. Не позволяйте маленьким детям подходить близко к конфоркам.
или
Опасность возгорания!
Не кладите легко воспламеняющиеся предметы на варочную
панель.
Не храните легко воспламеняющиеся предметы и
баллончики с аэрозолем в выдвижных ящиках, расположенных непосредственно под варочной панелью.
Мокрая посуда и конфорки Опасность травмирования!
Попадание жидкости между дном посуды и конфоркой вызывает парообразование. Под действием пара кастрюля может неожиданно подскочить вверх. Поэтому дно посуды и конфорки всегда должны быть сухими.
Трещины на Опасность удара током!
В случае обнаружения сколов, трещин или царапин на стеклокерамике прежде всего выключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы.
Конфорка нагревается, однако индикатор не работает Опасность ожога!
Если индикатор не работает, выключите конфорку. Вызовите специалиста сервисной службы.
Неквалифицированный ремонт Опасность удара током!
При неквалифицированном ремонте прибор может источником опасности. В случае обнаружения неисправности прибора прежде всего выключите предохранитель в блоке предохранителей. Вызовите специалиста сервисной службы. Любые ремонтные работы должны выполняться только специалистами сервисной службы, прошедшими специальное обучение.
стеклокерамике
стать
18
Page 19

Причины повреждений

Внимание!
Шероховатое дно кастрюли или сковороды может стать
причиной появления царапин на стеклокерамике.
Не нагревайте пустую посуду. Это может стать причиной
Падение твёрдых или острых предметов на варочную панель
может вызвать её повреждение.
При соприкосновении с горячими конфорками алюминиевая
фольга и пластмассовая посуда могут расплавиться. Защитная плёнка не предназначена для вашей варочной панели.
повреждений.
Никогда не ставьте горячие кастрюли и сковороды на панель
управления, зону индикаторов и раму. Это может стать причиной повреждений.
Обзор
В следующей таблице приведены самые частые причины повреждений:
Повреждения Причины Способ устранения
Пятна Остатки пищи Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхнос
тей.
Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки
стеклокерамики.
Царапины Соль, сахар и песок Не используйте варочную панель в качестве полки или рабочего
Шероховатое дно кастрюли или ско
Проверьте используемую посуду.
стола.
вороды может стать причиной появле­ния царапин на стеклокерамике.
Изменения цвета Неподходящие чистящие средства Используйте только чистящие средства, предназначенные для очистки
стеклокерамики.
Следы трения посуды (например, алюминиевой)
Неровности Сахар и продукты с высоким содер
жанием
сахара
Передвигайте кастрюли и сковородки, приподнимая их над стеклокерами­ческой поверхностью.
Удаляйте остатки пищи специальным скребком для стеклянных поверхнос тей.

Охрана окружающей среды

Распакуйте прибор. Утилизируйте упаковку в соответствии с требованиями охраны окружающей среды.
Экологически чистая утилизация
Этот прибор соответствует Европейской директиве 2002/96/EG по обращению со старыми электрическими и электронными приборами (waste electrical and electronic equipment – WEEE). Эта
директива устанавливает порядок возврата и утилизации старых приборов, действующий по всей Европе.
Рекомендации по экономии электроэнергии
Всегда закрывайте кастрюли подходящей крышкой. В
противном случае значительно возрастает расход электроэнергии.
Используйте кастрюли и сковороды с плоским дном.
Использование посуды с неровным дном может стать причиной повышенного расхода электроэнергии.
Диаметр дна кастрюли или сковороды должен совпадать с
размером конфорки. Использование кастрюль с диаметром дна меньше диаметра конфорки ведёт к потере электроэнергии. Помните: изготовители посуды часто указывают верхний диаметр, который, как правило, больше, чем диаметр дна.
Для приготовления небольших объёмов пищи используйте
маленькую кастрюлю. При приготовлении в большой кастрюле расходуется много электроэнергии.
При приготовлении пищи наливайте немного воды. Это
экономит электроэнергию, а овощи сохраняют все содержащиеся в них витамины и минеральные вещества.
Своевременно переключайте конфорку на более низкую
ступень нагрева.
Используйте остаточное тепло варочной панели. При
длительном приготовлении можно выключать конфорку уже за 5-10 минут до истечения времени приготовления.
19
Page 20

Знакомство с прибором

ƾǏǜǔǚǫǢǞǟǏǑǚǔǜǗǮ
pǫDzDZDzǭDZǤǧǴǩǦǤǨǯȃǪǤǴDzǦDZǬ sǨǦǷǹǮDzDZǶǷǴDZDzǭǮDzDZǸDzǴǮDzǭ
ǵǫDzDZDzǭDZǤǧǴǩǦǤǨǯȃǪǤǴDzǦDZǬ
ƷǜǓǗǙǏǡǝǟǪ
ǵǶǷdzǩDZǬDZǤǧǴǩǦǤǮDzDZǸDzǴǮǬ³É DzǵǶǤǶDzǻDZDzǧDzǶǩdzǯǤ¤ ȁǯǩǮǶǴDzDZǬǮǬǮDzDZǶǴDzǯȃǫǤǮǬdzǤDZǬȃ©
ƾǏǜǔǚǫǢǞǟǏǑǚǔǜǗǮ
ÍǨǦǷǹǮDzDZǶǷǴDZDzǭ
ǮDzDZǸDzǴǮDzǭ
ƾǏǜǔǚǫǢǞǟǏǑǚǔǜǗǮ
,ǥǯDzǮǬǴDzǦǮDzǭǨǯȃ ǥǩǫDzdzǤǵDZDzǵǶǬǨǩǶǩǭ
Данное руководство по эксплуатации действительно для различных варочных панелей. На странице 2 вы найдёте описание основных типов с указанием размеров.
Панель управления
Панель управления
При прикосновении к символу активизируется соответствующая функция.
Указания
Если одновременно прикоснуться к нескольким полям,
Следите за тем, чтобы панель управления была сухой. Влага
Конфорки
Конфорка Подключение и отключение
$
ð æ ë
Подключение конфорки: загорается соответствующий индикатор. Включение конфорки: автоматически выбирается последняя установка.
Индикатор остаточного тепла
Каждая конфорка варочной панели имеет двухступенчатый индикатор остаточного тепла.
Если на индикаторе отображается символ конфорка ещё горячая. Её можно использовать для разогревания небольшого блюда или растапливания шоколадной глазури. По мере остывания конфорки индикация
Одноконтурная конфорка Двухконтурная конфорка Зона нагрева для жаровни Двухконтурная конфорка с
зоной нагрева для жаровни
Прикоснитесь к символу Прикоснитесь к символу Прикоснитесь к символу Прикоснитесь к символу
, это означает, что
ñ é ë, подключается второй нагревательный контур é, подключается зона нагрева для жаровни
изменяется на индикатор погаснет.
Отключение электроэнергии.
В случае отключения электроэнергии после восстановления подачи индикатор остаточного тепла автоматически включается снова. Индикатор мигает в течение примерно 30 минут. Мигание прекращается, если ещё раз на короткое время включить конфорку.
установки не изменятся. Благодаря этому можно без проблем вытереть, например, следы убежавшей жидкости в зоне настроек.
отрицательно сказывается на функционировании прибора.
œ. Когда конфорка достаточно остынет,

Настройка варочной панели

В данной главе описывается процесс регулировки конфорок. Ступени нагрева конфорок и время приготовления для различных блюд указаны в таблице.
20
Включение и выключение варочной панели
Включение и выключение варочной панели осуществляется с помощью выключателей конфорок.
Если варочная панель включена, горит индикатор ступени нагрева конфорки.
Page 21
Регулировка конфорок
Регулировка мощности нагрева конфорок осуществляется с помощью выключателей конфорок.
0 = конфорка выключена Ступень нагрева конфорки 1 = минимальная мощность
Таблица приготовления
Приведённая ниже таблица содержит несколько примеров приготовления.
Время приготовления и ступень нагрева конфорки зависит от вида, веса и качества продуктов. Поэтому возможны некоторые отклонения от указанных значений.
Ступень нагрева конфорки 9 = максимальная мощность Каждая ступень нагрева конфорки имеет промежуточное
положение, обозначенное точкой. Указание: Температура конфорки регулируется включением и
выключением нагревательного элемента. Даже при самой высокой мощности нагревательный элемент может включаться и выключаться.
При разогревании густых блюд периодически перемешивайте их.
Используйте для варки ступень нагрева 9.
Растапливание
Шоколад, шоколадная Желатин
Разогревание и поддержание в горячем состоянии
Рагу, густой суп, например, чечевичный Молоко** Варка сосисок в воде**
Размораживание и разогревание
Шпинат глубокой заморозки Гуляш глубокой заморозки
Доведение до готовности, варка без кипения
Клёцки, фрикадельки Рыба Белые соусы, например, «бешамель» Взбитые соусы, например, «бернез
Варка, варка на пару, тушение
Рис (в двойном объёме воды) Молочный рис Картофель в мундире Отварной картофель Изделия из теста, макароны Рагу, супы Овощи Овощи глубокой заморозки Приготовление в скороварке
Тушение
Рулеты Тушёное мясо Гуляш
* Приготовление на медленном огне без крышки ** Без крышки
глазурь, сливочное масло, мёд
», голландский соус
Ступень слабого нагрева
1-2 1-2
1-2 12 3-4
2-3 2-3
45 4-5* 1-2 3-4
2-3 12 4-5 4-5 6-7* 3-4 2-3 3-4 4-5
4-5 4-5 2-3
Продолжительность приготовления на ступени слабого нагрева, мин
-
-
-
-
-
20-30 мин 10-15 мин
20-30 мин 10-15 мин 3-6 мин 8-12 мин
15-30 мин 25-35 мин 25-30 мин 15-25 мин 6-10 мин 15-60 мин 10-20 мин 10-20 мин
-
50-60 мин 60-100 мин 5060 мин
21
Page 22
Жарение**
Шницель в панировке или без неё Шницель глубокой заморозки Отбивная в панировке или без неё Стейк (3 см толщиной) Грудка птицы (2 см толщиной) Грудка птицы глубокой заморозки Рыба и рыбное филе без панировки Рыба и рыбное филе в Рыба и рыбное филе в панировке глубокой заморозки, например, рыбные палочки Омары и креветки Блюда для жарения глубокой заморозки Блины Омлет Яичница-глазунья Жарение во фритюре (порции по 150-200 г, непрерывное жарение
ного масла**) Продукты глубокой заморозки, например, картофель фри, куриные нагеты Крокеты Мясные шарики Мясо, например, цыплёнок кусочками Рыба в панировке или пивном кляре Овощи, грибы в панировке или пивном кляре Мелкая выпечка, например, пончики, пышки, фрукты в пивном кляре
* Приготовление на медленном огне без крышки ** Без крышки
панировке
в 1-2 л раститель-
Ступень слабого нагрева
6-7 6-7 6-7 7-8 5-6 5-6 5-6 6-7 6-7 7-8 6-7 6-7 3-4 5-6
8-9 7-8 7-8 6-7 5-6 5-6 4-5
Продолжительность приготовления ступени слабого нагрева, мин
6-10 мин 8-12 мин 8-12 мин 8-12 мин 1020 мин 10-30 мин 8-20 мин 8-20 мин 8-12 мин 4-10 мин 610 мин
непрерывно непрерывно
3-6 мин
-
-
-
-
-
-
-
на

Электроника контроля закипания

Электроника контроля закипания нагревает конфорку с максимальной мощностью, а затем переключает её на предварительно выбранную ступень слабого нагрева.
Время нагрева конфорки зависит от установленной ступени слабого нагрева.
Регулировка электроники контроля закипания
Активизация электроники контроля закипания возможна только в первые 10 секунд после включения конфорки.
1. Установите нужную ступень слабого нагрева с помощью
выключателя конфорки.
2. Нажмите на выключатель конфорки. Активизируется электроника контроля закипания. На
индикаторе поочерёдно мигают символ слабого нагрева.
После закипания на индикаторе продолжает отображаться только ступень слабого нагрева.
и выбранная ступень
22
Page 23
Таблица приготовления для электроники контроля закипания
Для приготовления каких блюд подходит электроника контроля закипания, вы можете узнать из следующих таблиц.
Меньшее указанное значение относится к конфоркам небольшой площади, большее указанное значение относится к большим конфоркам. Значения, указанные в таблице, являются ориентировочными.
Блюда для электроники контроля закипания Объём Ступень нагрева
Разогревание
Бульон Супы с заправкой Молоко**
Разогревание и поддержание в горячем состоянии
Рагу, густой суп, например, чечевичный 400800 г A 1-2 -
Размораживание и
Шпинат глубокой заморозки Гуляш глубокой заморозки
Доведение до готовности
Рыба 300600 г A 4-5* 20-25 мин
Варка
Рис (в двойном объёме воды) Картофель в мундире с 1-3 чашками воды Отварной картофель с 1-3 чашками воды Овощи с 1-3 чашками воды Овощи глубокой заморозки с 1-3 чашками воды
Тушение
Рулеты Тушёное мясо
Жарение**
Шницель в панировке или без неё Отбивная в панировке или без неё Стейк (3 см толщиной) Рыба и рыбное филе в панировке Рыба и рыбное филе в панировке глубокой заморозки, например, рыб-
ные палочки Блины
* Приготовление на медленном огне без крышки ** Без крышки
разогревание
0,5-1 л 0,5-1 л 200400 мл
300600 г 0,51 кг
125250 г 750 г1,5 кг 750 г1,5 кг
кг
0,51 0,51 кг
4 шт. 1 кг
1-2 1-2 1-2 1-2 200300 г
конфорки
A 7-8 A 2-3 A 1-2
A 2-3 A 2-3
A 2-3 A 4-5 A 4-5 A 2-3 A 4-5
A 4-5 A 4-5
A 6-7 A 6-7 A 7-8 A 6-7 A 6-7 A 6-7
Общее время при готовления, мин
4-7 мин 3-6 мин 4-7 мин
1020 мин 20-30 мин
20-25 мин 30-40 мин 20-30 мин 15-20 мин 15-20 мин
50-60 мин 80-100 мин
8-12 мин 8-12 мин 8-12 мин 8-12 мин 8-12 мин
непрерывно жарить
Рекомендации по использованию электроники контроля закипания
Электроника контроля закипания предназначена для приготовления пищи в небольшом количестве воды для максимального сохранения питательных веществ.
При использовании больших конфорок наливайте в посуду
прим. 3 стакана воды, а при использовании маленьких — прим. 2 стакана воды.
Закрывайте кастрюлю крышкой.
Электроника контроля закипания не подходит для
приготовления блюд, требующих большого количества воды (например, макарон).

Блокировка для безопасности детей и функция паузы

Функция блокировки для безопасности детей препятствует
самостоятельному включению детьми варочной панели.
Функция паузы позволяет прерывать процесс нагрева.
Внимание!
Чистящее средство, убежавшая жидкость или лежащие на символе непреднамеренного включения или выключения функции блокировки для безопасности детей/паузы.
@ посторонние предметы могут стать причиной
Блокировка от детей
Блокировка варочной панели
Все конфорки должны быть выключены. Прикоснитесь к символу не загорится индикатор. Это занимает примерно 4 секунды. Индикатор горит в течение примерно 10 секунд, а затем гаснет.
Отмена блокировки
Прикоснитесь к символу погаснет. Это занимает примерно 4 секунды. Блокировка снимается.
I и удерживайте до тех пор, пока рядом с символом
I и удерживайте, пока индикатор не
23
Page 24
Заблокированная варочная панель
Если вы включаете конфорку на заблокированной варочной панели, происходит следующее:
На индикаторе конфорки появляется мигающий символ ,
или поочерёдно индикация остаточного тепла и
Рядом с символом I загорается индикатор.
Выключите конфорку. Отмените блокировку. Указание: Индикация режима остаточного тепла появляется,
даже если варочная панель заблокирована.
Уменьшение времени включения
Можно уменьшить время включения блокировки для безопасности детей с 4 до 1 секунды:
Все конфорки должны быть выключены.
1. Установите ступень нагрева «2» для всех 4 конфорок.
2. Одну за другой справа налево выключите все конфорки
3. Для любой конфорки установите ступень нагрева и нажмите
выключатель конфорки.
‹.
.
4. Выключите выключатель конфорки. Все индикаторы на короткое время загораются. Время
включения уменьшено. Точно так же можно снова увеличить время включения до 4
секунд. Последовательность действий такая же, как при уменьшении времени.
Функция паузы
Активизация функции паузы
Коротко прикоснитесь к символу начинает мигать установленная ступень нагрева. Прерван нагрев конфорки.
Возобновление нагрева
Ещё раз прикоснитесь к символу минуты). Нагрев конфорок включается снова.
В случае превышения времени паузы
По истечении 3 минут на индикаторе начинает мигать Выключите конфорки и выполните установку заново.

Автоматическое ограничение времени

I. На индикаторе конфорки
I (не позднее, чем через 3
‹.
Если конфорка включена в течение долгого времени и установки остаются неизменными, активизируется функция автоматического ограничения времени.
Нагрев конфорки прекращается. На индикаторе конфорки появляется мигающий символ
‹.

Очистка и уход

Данная глава содержит указания, которые помогут вам правильно ухаживать за варочной панелью.
Рекомендуемые чистящие средства и средства по уходу вы можете приобрести через сервисную службу или в нашем интернет-магазине.
Стеклокерамика
Каждый раз после приготовления пищи не забывайте протирать варочную панель. В противном случае остатки пищи будут пригорать.
Чистите варочную панель только после её охлаждения. Используйте только чистящие средства, предназначенные для
очистки стеклокерамики. Соблюдайте указания на упаковке. Никогда не используйте:
неразбавленные средства для мытья посуды
средства для посудомоечных машин
Выключите конфорку. Момент активизации функции ограничения времени зависит от
установленной ступени нагрева (через 1-10 часов). Указание: Однако вы в любой момент можете включить
конфорку снова.
абразивные средства
агрессивные чистящие средства, в том числе спрей для
очистки духовок и пятновыводители
жёсткие губки
очистители высокого давления и пароструйные очистители
Сильные загрязнения лучше всего удаляются с помощью скребка для стеклянных поверхностей. Соблюдайте указания от изготовителя.
Скребок для стеклянных поверхностей можно приобрести через сервисную службу или в нашем интернет-магазине.
Рама варочной панели
Во избежание повреждения рамы варочной панели соблюдайте следующие указания:
Используйте для очистки только тёплый мыльный раствор.
Не используйте едкие или абразивные чистящие средства.
Не используйте скребок для стеклянных поверхностей.
24
Page 25

Устранение неисправностей

Часто случается, что причиной неисправности становится какая-то мелочь. Прежде чем обращаться в сервисную службу, внимательно прочитайте следующие указания.
Индикация Неисправность Способ устранения
Нет Прервана подача электроэнергии. Проверьте предохранитель прибора. Проверьте с помощью других элек-
мигает
мигает
”‹
”…, все кон-
форки выклю чены.
Автоматическое ограничение времени активируется.
Влага или посторонний предмет на панели управления.
Неисправность индикатора Отключите прибор с помощью предохранителя или предохранительного
Неисправность блокировки для безо пасности детей
троприборов, если ли ток в сети. Выключите конфорку. Выполните установки заново.
Вытрите панель управления или уберите предмет.
выключателя в блоке предохранителей и по истечении примерно 30 секунд включите снова. Если индикация появляется снова, вызовите специалиста сервисной службы.
Отключите прибор с помощью предохранителя или предохранительного выключателя в блоке предохранителей и по истечении примерно 30 секунд включите снова. Если индикация появляется снова, вызовите специалиста сервисной службы. Вы можете готовить даже с неисправ­ной блокировкой для безопасности детей.

Сервисная служба

Если ваш прибор нуждается в ремонте, наша сервисная служба всегда к вашим услугам.
Номер E и номер FD
При вызове специалиста сервисной службы всегда указывайте номер изделия (номер E) и заводской номер (номер FD) прибора. Фирменная табличка с номерами находится в паспорте прибора.
Обратите внимание, что визит специалиста сервисной службы для устранения повреждений, связанных с уходом за прибором, даже во время действия гарантии не является бесплатным.
неправильным
Заявка на ремонт и консультация при неполадках
Контактные данные всех стран Вы найдёте в приложенном списке сервисных центров.
Положитесь на компетентность изготовителя. Тогда вы можете быть уверены, что ремонт будет произведëн грамотными специалистами и с использованием фирменныx частей.
запасныx
25
Page 26

á Tartalomjegyzék

Biztonsági útmutató.................................................................26
Biztonsági útmutató a készülékhez.............................................. 26
A sérülések okai .............................................................................. 26
Környezetvédelem....................................................................27
Környezetkímélő ártalmatlanítás ................................................... 27
Energiatakarékossági ötletek ........................................................ 27
A készülék megismerése.........................................................28
A kezelőfelület .................................................................................. 28
Főzőhelyek ........................................................................................28
Maradékhő-kijelzés.......................................................................... 28
A főzőfelület beállítása ............................................................28
Főzőfelület be és kikapcsolása.................................................... 28
Főzőhely beállítása.......................................................................... 28
Főzési táblázat.................................................................................. 29
Forralóelektronika ...................................................................30
Forralóelektronika beállítása......................................................... 30
Főzési táblázat a forraló-elektronika használatához.................. 30
ã=Biztonsági útmutató
Kérjük, olvassa el figyelmesen a használati utasítást. Csak így tudja a főzőfelületet helyesen és biztonságosan kezelni.
A használati és összeszerelési útmutatót, valamint a készülék garanciajegyét őrizze meg. Ha továbbadja a készüléket, mellékelje hozzá ezeket a dokumentumokat.
Kicsomagolás után ellenőrizze a készüléket. Ne csatlakoztassa a készüléket, ha az sérült.

Biztonsági útmutató a készülékhez

Ezen készülék csak háztartásban történõ alkalmazásra készült. A készüléket kizárólag ételek készítésére használja. A készüléket üzemelés közben ne hagyja felügyelet nélkül.
Biztonságos kezelés
Felnőttek és gyermekek soha ne üzemeltessék a készüléket felügyelet nélkül
ha testileg vagy szellemileg nem képesek rá,
vagy ha nincs kellő tudásuk és tapasztalatuk a
készülék megfelelő és biztonságos kezeléséhez.
Túlhevített olaj és zsír Tűzveszély!
A túlhevített olaj és zsír könnyen meggyullad. Soha ne hagyja felügyelet nélkül a melegítendő olajat vagy zsírt. Soha ne oltson vízzel égő olajat vagy zsírt. A tüzet egy fedővel vagy tányérral fojtsa el. Kapcsolja ki a főzőhelyet.
Forró főzőhelyek Égésveszély!
Soha ne érintse meg a forró főzőhelyeket. A kisgyerekeket tartsa távol a főzőfelülettől.
Tűzveszély!
Soha ne tegyen gyúlékony tárgyakat a főzőfelületre.
Ne tartson gyúlékony tárgyakat vagy sprayt a főfelület alatti
fiókokban.
Tanácsok a forraló-elektronika használatához........................... 31
Gyerekzár és szünet-funkció...................................................31
Gyerekzár.......................................................................................... 31
Szünet-funkció .................................................................................. 32
Automatikus időkorlát .............................................................32
Tisztítás és ápolás ...................................................................32
Üvegkerámia..................................................................................... 32
A főzőfelület kerete.......................................................................... 32
Üzemzavar elhárítása............................................................... 32
Ügyfélszolgálat.........................................................................33

Produktinfo

További információkat a termékekről, a tartozékokról, az alkatrészekről és a szervizzel kapcsolatban internetes oldalunkon: www.bosch-home.com és az Online-Shop-ban:
www.bosch-eshop.com talál.
Nedves edényalj és főzőhelyek Sérülésveszély!
Ha az edény alja és a főzőhely között folyadék van, gőznyomás keletkezhet. Ekkor az edény hirtelen felemelkedhet. A főzőhelyet és az edény alját mindig tartsa szárazon.
Repedések az üvegkerámián Áramütésveszély!
Kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékos szekrényben, ha az üvegkerámián törés, repedések vagy hasadás van. Hívja az ügyfélszolgálatot.
A főzőhely fűt, de a kijelző nem működik Égésveszély!
Kapcsolja ki a főzőhelyet, ha a kijelző nem működik. Hívja az ügyfélszolgálatot.
Szakszerűtlen javítások Áramütésveszély!
A szakszerűtlen javítások veszélyesek. Kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékos szekrényben, ha a készülék meghibásodott. Hívja az ügyfélszolgálatot. Javításokat csakis szakképzett ügyfélszolgálati technikus végezhet.

A sérülések okai

Figyelem!
Az edények és serpenyők érdes alja megkarcolhatja az
üvegkerámiát.
Kerülje az edények üresen való melegítését. Sérülések
keletkezhetnek.
Soha ne tegyen forró serpenyőt vagy edényt a kezelőfelületre,
a kijelzőterületre vagy a keretre. Sérülések keletkezhetnek.
Ha a főzőfelületre kemény vagy hegyes tárgy esik, a
főzőfelület megsérülhet.
Az alufólia vagy a műanyag edények ráolvadnak a forró
főzőhelyre. Ezért a tűzhelyvédő fólia nem alkalmazható az Ön főzőfelületén.
26
Page 27
Áttekintés
A következő táblázatban megtalálja a leggyakoribb sérüléseket:
Sérülések Okok Intézkedés
Foltfajták Kifutott ételek A kifutott ételt haladéktalanul távolítsa el egy üvegkaparóval.
Alkalmatlan tisztítószerek Csak üvegkerámiához alkalmas tisztítószert használjon
Karcolások Só, cukor és homok Ne használja a főzőfelületet munka- vagy lerakóhelyként
Az edények és serpenyők érdes alja
Ellenőrizze az edényt.
megkarcolhatja az üvegkerámiát.
Elszíneződések Alkalmatlan tisztítószerek Csak üvegkerámiához alkalmas tisztítószert használjon
Edény okozta kidörzsölődés (pl. alu-
Emelje meg az edényeket és serpenyőket, amikor elmozdítja azokat.
mínium)
Kagylóformájú
Cukor, magas cukortartalmú ételek A kifutott ételt haladéktalanul távolítsa el egy üvegkaparóval.
repedés

Környezetvédelem

Csomagolja ki a készüléket, és a csomagolást környezetbarát módon ártalmatlanítsa.
Környezetkímélő ártalmatlanítás
Ez a készülék megfelel az elektromos és elektronikus régi készülékekről (waste electrical and electronic equipment WEEE) szóló 2002/96/EG európai irányelvnek. Az irányelv a régi készülékek az egész EU-ban érvényes visszavételét és értékesítését szabályozza.
Energiatakarékossági ötletek
Az edényt mindig fedje le egy megfelelő méretű fedővel.
Fedő nélküli főzésnél négyszer több energia szükséges.
Használjon egyenletes aljú edényeket és serpenyőket. Az
egyenetlen alj növeli az energiafelhasználást.
Az edény és serpenyőalj átmérőjének meg kell egyeznie a
főzőhely nagyságával. Különösen a túl kis méretű edények főzőhelyen történő használata okoz energiaveszteséget. Vegye figyelembe: Az edény gyártói gyakran az edények felső átmérőjét adják meg. Ez legtöbbször nagyobb, mint az edény aljának az átmérője.
Kis mennyiségekhez kis edényt használjon. A nagy, csak
kevés ételt tartalmazó edény sok energiát igényel.
Kevés vízzel főzzön. Ezzel energiát takarít meg. A
zöldségfélék megtartják a vitaminokat és ásványi anyagokat.
Időben kapcsoljon át alacsonyabb főzési fokozatra.
Használja a főzőfelület maradékhőjét. Hosszabb főzési idők
esetén a főzőhelyet a főzési idő lejárta előtt már 5-10 perccel kapcsolja ki.
27
Page 28

A készülék megismerése

.H]HOıIHOOHWD
pVWĺ]yQiKR] sNpWN|U|VIĺ]ĺKHO\KH]
VWĺ]yQiVIĺ]ĺKHO\QpO
.LMHO]ıND
Iĺ]ĺKHO\H]³É PDUDGpNKĺK|]¤ IRUUDOyHOHNWURQLNiKR]©
.H]HOıIHOOHWD
ÍNpWN|U|VIĺ]ĺKHO\KH]
.H]HOıIHOOHWD
,J\HUHN]iUKR]
A használati utasítás különböző főzőfelületekre vonatkozik. A 2. oldalon egy méreteket megadó típustáblázat található.
A kezelőfelület
Kezelőfelületek
Amikor megérint egy szimbólumot, a megfelelő funkció bekapcsol.
Utasítások
A beállítások nem változnak meg, ha több mezőt egyidejűleg
érint meg. Így letörölheti a beállítási tartományra kifutott ételt.
A kezelőfelületeket mindig tartsa szárazon. A nedvesség
befolyásolhatja a működést.
Főzőhelyek
Főzőhely Hozzákapcsolás és kikapcsolás
$
ð æ ë
Főzőhely hozzákapcsolása: a megfelelő kijelző világít. Főzőhely bekapcsolása: a készülék automatikusan az utoljára beállított teljesítményt választja
Maradékhő-kijelzés
A főzőfelület minden egyes főzőhelye egy kétfokozatú maradékhő-kijelzéssel rendelkezik.
Ha a kijelzőn megjelenik egy tarthat pl. egy kis adag ételt vagy csokoládébevonatot
Egykörös főzőhely Kétkörös főzőhely Sütőzóna Kétkörös főzőhely sütő-zóná-
val
, a főzőhely még forró. Melegen
Érintse meg a Érintse meg a Érintse meg a Érintse meg a
ñszimbólumot é szimbólumot. ë szimbólumot, a 2. fűtőkör hozzákapcsol é szimbólumot, a sütő-zóna hozzákapcsol
olvaszthat. Ha a főzőhely tovább hűl, a kijelző œ-ra vált. Amikor a főzőhely elegendően lehűlt, a kijelző kialszik.
Áramkimaradás
Áramkimaradás után a maradékhő-kijelzés automatikusan újra bekapcsol. A kijelző kb. 30 percig villog. A villogás megszűnik, ha a főzőhelyet még egyszer röviden bekapcsolja.

A főzőfelület beállítása

Ebből a fejezetből megtudható a főzőhelyek beállítása. A táblázatban megtalálhatók a főzési fokozatok és a különböző ételekre vonatkozó főzési idők.
Főzőfelület be és kikapcsolása
A főzőfelületet a főzőhelykapcsolóval tudja be- és kikapcsolni. Ha a főzőfelület be van kapcsolva, a főzési fokozatkijelző
világít.
28
Főzőhely beállítása
A főzőhelykapcsolókkal a főzőhelyek fűtési teljesítményét állíthatja be.
0 = főzőhely ki 1-es főzési fokozat = legalacsonyabb teljesítmény 9-es főzési fokozat = legnagyobb teljesítmény Minden főzési fokozat rendelkezik egy közbenső fokozattal is.
Ennek a jelölése egy ponttal történik.
Page 29
Utasítás: A főzőhely szabályozása a fűtés be és kikapcsolásával történik. A fűtés a legnagyobb teljesítményen is be és kikapcsolhat.
Főzési táblázat
Az alábbi táblázatban néhány példa található. A főzési időt és a főzési fokozatot befolyásolja az ételek fajtája,
súlya és minősége. Emiatt eltérések lehetnek.
Sűrűn folyós ételek melegítéskor rendszeresen keverje meg az ételt.
Forraláshoz a 9-es főzési fokozatot használja.
Olvasztás
Csokoládé, csokoládébevonat, vaj, méz Zselatin
Melegítés és melegen tartás
Egytálétel(pl. lencsefőzelék Tej** A virslit vízben főzze meg**
Kiolvasztás és melegítés
Mélyhűtött spenót Mélyhűtött pörkölt
Puhára párolás, főzés
Gombóc Hal Fehér mártások, pl. besamelmártás Felvert mártások, pl. Bermaise mártás, holland mártás
Főzés, gőzölés, párolás
Rizs (kétszeres vízmennyiséggel) Tejberizs Héjában főtt burgonya Sós burgonya Tésztafélék, metélt Egytálételek, levesek Zöldség Zöldség, fagyasztott Főzés kuktában
Párolás
Göngyölt hús Párolt sült Pörkölt * Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül
Továbbfőzési foko­zat
1-2 1-2
1-2
1.-2. 3-4
2.-3.
2.-3.
4.-5. 4-5* 1-2 3-4
2-3
1.-2. 4-5 4-5 6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4. 4-5
4-5 4-5
2.-3.
Továbbfőzési időtar- tam percben
-
-
-
-
-
20-30 perc 10-15 perc
20-30 perc 10-15 perc 3-6 perc 8-12 perc
15-30 perc 25-35 perc 25-30 perc 15-25 perc 6-10 perc 15-60 perc 10-20 perc 10-20 perc
-
50-60 perc 60-100 perc 50-60 perc
29
Page 30
Sütés**
Hússzelet, natúr vagy panírozott Hússzelet, mélyhűtött Karaj, natúr vagy panírozott Steak (3 cm vastag) Szárnyas mellehúsa (2 cm vastag) Szárnyas mellehúsa, fagyasztott Hal és halfilé natúr Hal és halfilé panírozott Hal és halfilé, panírozott és fagyasztott, pl. halrudacska Scampi és garnéla Serpenyőben készített ételek fagyasztva Palacsinta Omlett Tükörtojás Olajban sütés (150-200 g adagonként folyamatosan süsse 1-2 l olajban**) Mélyhűtött termékek, pl. hasábburgonya, csirke nugget Krokett Fasírt Hús, pl. darabolt csirke Hal panírozva vagy sörtésztában Zöldség, gomba panírozva vagy sörtésztában Aprósütemény, pl. fánk/berliner (töltött fánk), gyümölcs sörtésztában * Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül
Továbbfőzési foko­zat
6-7 6-7 6-7 7-8 5-6 5-6 5-6 6-7 6-7 7-8 6-7 6-7
3.-4. 5-6
8-9 7-8 7-8 6-7 5-6 5-6 4-5
Továbbfőzési időtar- tam percben
6-10 perc 8-12 perc 8-12 perc 8-12 perc 10-20 perc 10-30 perc 8-20 perc 8-20 perc 8-12 perc 4-10 perc 6-10 perc folyamatosan folyamatosan 3-6 perc
-
-
-
-
-
-
-
Forralóelektronika
A forralóelektronika a főzőhelyet a legnagyobb teljesítménnyel fűti fel, majd visszakapcsol az Ön által választott továbbfőzési fokozatra.
A beállított továbbfőzési fokozattól függ, hogy mennyi idő alatt melegszik fel a főzőhely.
Forralóelektronika beállítása
A forralóelektronika csak a főzőhely bekapcsolása utáni első 10 másodpercben aktiválható:
Főzési táblázat a forraló-elektronika használatához
Az alábbi táblázatból megtudhatja, melyik ételhez használható a forralóelektronika.
Étel forraló-elektronikával Mennyiség Főzési fokozat Teljes főzési idő
Melegítés
Húsleves Rántással készült leves Tej**
Melegítés és melegen tartás
Egytálétel(pl. lencsefőzelék) 400-800 g A 1-2 ­* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül
1. A főzőhelykapcsolóval állítsa be a kívánt továbbfőzési
fokozatot.
2. Nyomja meg a főzőhelykapcsolót.
A forralóelektronika aktiválva van. A kijelzőn felváltva villog a és a továbbfőzési fokozat.
Forralás után a kijelzőn már csak a továbbfőzési fokozat világít.
A kisebb megadott mennyiség a kisebb főzőhelyekre, a nagyobb mennyiség a nagyobb főzőhelyekre vonatkozik. A megadott értékek irányértékek.
percben
500 ml-1 l 500 ml-1 l 200-400 ml
A 7-8 A 2-3 A 1-2
4-7 perc 3-6 perc 4-7 perc
30
Page 31
Étel forraló-elektronikával Mennyiség Főzési fokozat Teljes főzési idő
percben
Kiolvasztás és melegítés
Mélyhűtött spenót Mélyhűtött pörkölt
300-600 g 500 g-1 kg
A 2.3. A 2.3.
10-20 perc 20-30 perc
Puhára párolás
Hal 300-600 g A 4-5* 20-25 perc
Főzés
Rizs (kétszeres vízmennyiséggel) Héjában főtt burgonya 1-3 csésze vízzel Sós burgonya 1-3 csésze vízzel Zöldség 1-3 csésze vízzel Mélyhűtött zöldség 1-3 csésze vízzel
125-250 g 750 g-1,5 kg 750 g-1,5 kg 500 g-1 kg 500 g-1 kg
A 2-3 A 4-5 A 4-5 A 2.3. A 4.5.
20-25 perc 30-40 perc 20-30 perc 15-20 perc 15-20 perc
Párolás
Göngyölt hús Párolt sült
4 darab 1 kg
A 4-5 A 4-5
50-60 perc 80-100 perc
Sütés**
Hússzelet, natúr vagy panírozott Karaj, natúr vagy panírozott Steak (3 cm vastag) Hal és halfilé panírozott Hal és halfilé, panírozott és fagyasztott, pl. halrudacska Palacsinta
1-2 1-2 1-2 1-2 200-300 g
A 6-7 A 6-7 A 7-8 A 6-7 A 6-7 A 6-7
8-12 perc 8-12 perc 8-12 perc 8-12 perc 8-12 perc folyamatosan
süsse
* Továbbfőzés fed
ő nélkül
** Fedő nélkül
Tanácsok a forraló-elektronika használatához
A forraló-elektronika tápanyagokat kímélő és kevés vízzel történő főzést biztosít.

Gyerekzár és szünet-funkció

A gyerekzárral megakadályozható, hogy a gyerekek
bekapcsolják a főzőfelületet.
A szünet-funkcióval megszakíthatja a fűtési folyamatot.
Figyelem!
A tisztításhoz használt víz, a kifutott étel vagy a szimbólumra tett tárgyak véletlenül is aktiválhatják vagy hatástalaníthatják a gyerekzárat/szünet-funkciót.
Gyerekzár
Főzőfelület lezárása
Az összes főzőhelynek kikapcsolva kell lennie. Érintse meg a szimbólumot mindaddig, amíg a szimbólumnál lévő jelzőlámpa nem világít. Ez kb. 4 másodpercig tart. A jelzőlámpa kb. 10 másodperc után kialszik.
Zár feloldása
Érintse meg a nem alszik. Ez kb. 4 másodpercig tart. A zár kioldott.
Lezárt főzőfelület
Ha a lezárt főzőfelületen beállít egy főzőhelyet, a következő történik:
I szimbólumot mindaddig, amíg a jelzőlámpa ki
@
I
A nagy főzőhelyeken csak kb. 3 csésze vizet, a kis
főzőhelyeken kb. 2 csésze vizet adjon az ételhez.
Fedje le az edényt egy fedővel.
A forraló-elektronika nem alkalmas olyan ételek
elkészítéséhez, melyeket sok vízben kell főzni (pl. tészta).
A főzőhelykijelzőn villog a , vagy felváltva a maradékhő-
kijelzés és a
A szimbólumnál lévő jelzőlámpa I világít.
‹.
Kapcsolja ki a főzőhelyet. Oldja fel a zárat. Utasítás: A maradékhőt a készülék akkor is jelzi, ha a
főzőfelület le van zárva.
Bekapcsolási időtartam lerövidítése
A gyerekzár bekapcsolási időtartamát 4 másodpercről 1 másodpercre rövidítheti:
A főzőhelyeknek kikapcsolva kell lenniük.
1.Mind a 4 főzőhelyet állítsa a 2-es főzési fokozatra.
2.A főzőhelyeket jobbról balra, egymás után kapcsolja ki.
3.Válasszon egy tetszőleges főzőhelyhez főzési fokozatot és
nyomja meg a főzőhelykapcsolót.
4.Kapcsolja ki a főzőhelykapcsolót.
Az összes kijelzés röviden felvillan. Bekapcsolási időtartam lerövidítve.
A bekapcsolási időtartamot újra 4 másodpercre állíthatja. Ugyanúgy járjon el, mint a lerövidítésnél.
31
Page 32
Szünet-funkció
Szünet-funkció aktiválása
Röviden nyomja meg a villog a beállított főzési fokozat. A fűtés megszakadt.
I szimbólumot. A főzőhelykijelzőn

Automatikus időkorlát

Továbbfőzés
3 percen belül ismét nyomja meg a főzőhelyek tovább fűtenek.
A szünetidő túllépése
3 perc múlva a kijelzőn villog egy főzőhelyeket és állítsa be újra.
. Kapcsolja ki a
I szimbólumot. A
Ha egy főzőhely sokáig üzemel, és Ön nem módosítja a beállítást, az automatikus időkorlát aktiválódik.
A főzőhely fűtése megszakad. A főzőhely-kijelzőn villog a Kapcsolja ki a főzőhelyet.
‹.

Tisztítás és ápolás

Az ebben a fejezetben szereplő utasítások a főzőfelület ápolásában nyújtanak Önnek segítséget.
Alkalmas tisztító és ápolószerek az ügyfélszolgálatnál vagy eboltunkban kaphatók.
Üvegkerámia
A főzőfelületet minden főzés után tisztítsa meg. Így a főzésmaradványok nem égnek rá.
Csak akkor tisztítsa a főzőfelületet, ha az már lehűlt. Csak üvegkerámiához alkalmas tisztítószert használjon.
Ügyeljen a csomagoláson található tisztítási utasításokra. Soha ne használjon:
higítatlan kézi mosogatószert
mosogatógéphez használatos tisztítószert
súrolószert
Az időkorlát aktiválódása a beállított főzési fokozathoz igazodik (1-10 óra).
Utasítás: A főzőhelyet bármikor újra bekapcsolhatja.
agresszív tisztítószert, mint pl. tűzhelytisztító sprayt vagy
folteltávolítót
karcolást okozó szivacsot
magasnyomású vagy gőzsugaras tisztítógépet
Az erős szennyeződést legjobban a kereskedelemben kapható üvegkaparóval távolíthatja el. Tartsa be a gyártó utasításait.
Az erre alkalmas üvegkaparó az ügyfélszolgálatnál vagy eboltunkban szerezhető be.
A főzőfelület kerete
A főzőfelület keretén bekövetkező sérülések elkerülése érdekében tartsa be a következő utasításokat:
Csak meleg mosogatóvizet használjon.
Ne használjon éles eszközt vagy súrolószert.
Ne használja az üvegkaparót.

Üzemzavar elhárítása

Ha valami zavar keletkezik, akkor igen gyakran csak apróságról van szó. Mielőtt hívná az ügyfélszolgálatot, kérjük, vegye figyelembe az alábbiakat.
Kijelző Hiba Intézkedés
Nincs Az áramellátás megszakadt. Ellenőrizze a készülék háztartási biztosítékát. Ellenőrizze más elektroni-
villog villog
”‹
”…, az összes
főzőhely ki van kapcsolva.
Automatikus időkorlát aktiválva Kapcsolja ki a főzőhelyet. Állítsa be újra. A kezelőfelület nedves, vagy egy tárgy
van rajta. Kijelző meghibásodott. Kapcsolja ki a készüléket a háztartási biztosítékkal vagy a biztosítékos
A gyerekzár meghibásodott. Kapcsolja ki a készüléket a háztartási biztosítékkal vagy a biztosítékos
kus készülékeknél, hogy nem áramkimaradásról van-e szó.
Törölje szárazra a kezelőfelületet, vagy távolítsa el a tárgyat.
védőkapcsolóval (kismegszakító), majd kb. 30 másodperc múlva kap­csolja ismét be. Ha a kijelzés újra megjelenik, hívja az ügyfélszolgálatot.
védőkapcsolóval (kismegszakító), majd kb. 30 másodperc múlva kap­csolja ismét be. Ha a kijelzés újra megjelenik, hívja az ügyfélszolgálatot. Meghibásodott gyerekzárral is lehet főzni.
32
Page 33

Ügyfélszolgálat

Ha a készüléket javítani kell, ügyfélszolgálatunk az Ön rendelkezésére áll.
E-szám és FD-szám:
Ha ügyfélszolgálatunkhoz fordul, adja meg készüléke E-számát és FD-számát. A típustábla a számokkal együtt a készülék garanciajegyén található.
Tartsa szem előtt, hogy a vevőszolgálati technikus kiszállása hibás kezelésből fakadó zavarok esetén a garanciális időszakban sem ingyenes.
Az egyes országok kapcsolati adatait megtalálja a mellékelt ügyfélszolgálati jegyzékben.
Javítási megrendelés és tanácsadás zavarok esetén H 06 1 4895461
Bízzon a gyártó hozzáértésében. Ezzel biztosítja, hogy a javításokat szakképzett szerviztechnikusok fogják elvégezni, akik háztartási készülékébe eredeti pótalkatrészeket fognak beszerelni.
33
Page 34
Page 35
Page 36
Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND
(900622)
Loading...