Tento spotřebič je určen k použití v
domácnosti a nikoli pro komerční účely.
Spotřebič se smí používat jen na množství a po
dobu, obvyklé při použití v domácnosti.
Spotřebič nevyžaduje žádnou údržbu.
Návod k použití popisuje různé modely. Rozdíly
jsou znázorněny.
Návod k použití si uschovejte.
Pokud budete spotřebič předávat další osobě,
nezapomeňte předat také návod k použití.
Přehled
Prosím obrazové stránky vzadu rozložte.
Obrázek:
1 Otočný knoflík s přítlačnou deskou
K nastavení šířky řezu (0 až 15 mm).
2 Pojistka vypínače
Stiskněte před zapnutím.
Pojistka proti nechtěnému zapnutí.
3 Vypínač
a Momentové spínání.
b Trvalé spínání.
Bezpečnostní pokyny
Nebezpečí poranění!
Spotřebič připojujte a uvádějte do provozu jen
podle údajů uvedených na typovém štítku.
Spotřebič používejte jen v případě, že síťový
přívod a samotný spotřebič nejsou poškozeny.
Nepouštějte ke spotřebiči děti.
Po každém použití vytáhněte vidlici síťového
přívodu ze zásuvky, stejně tak před opuštěním
místnosti a když zjistíte poruchu spotřebiče.
Netáhněte síťový přívodní kabel přes ostré
hrany.
Pokud je poškozen síťový přívod, smí jej
z bezpečnostních důvodů vyměnit pouze
autorizovaný servis.
U spotřebičů, které dosloužily, zajistěte jejich
nepoužitelnost.
Pokyny k likvidaci
O aktuálních možnostech likvidace se informujte
u svého odborného prodejce, nebo na obecních
úřadech.
Jen u MAS 93../95..:
4 Tlačítko pro řezání sýru
Nastavení nižších otáček, např. pro řezání
sýru.
5 Nůž
jen u MAS 95.. (bez obrázku):
Dodatečný nůž bez vlnitě zbroušeného nože
pro šunku; s držákem nože.
6 Kryt nože
7 Suport
Podavač k vedení řezaného pokrmu proti
noži..
8 Posuvník
Zajištění suportu v koncové poloze:
Suport vlevo.
Pohyb suportu: posuvník doprava.
9 Deska
K nasazeni suportu.
10 Držák zbytků
K bezpečnému krájení zbylých kusů.
11 Servírovací miska (integrováno ve spotřebiči)
Pro zachycení řezaných potravin a
servírování;
Servírovací misku vytáhnout a obráceně
zasunout.
12 Přihrádka na kabel
Pro složení kabelu.
Jen u MAS 95..: s navíjecí automatikou.
Tento spotřebič je nutno používat s posuvným podavačem při krájení a držákem potraviny ve správné
poloze, kromě případu, kdy to vzhledem k velikosti nebo tvaru potravin není možné – v tomto případě
dbejte největší opatrnosti!
Ovládání
Před prvním použitím spotřebič důkladně umyjte.
Příprava
• Postavte kráječ na hladkou a čistou plochu.
Jen u MAS 95..:
Kabel vytáhněte (12)
(navíjecí automatika pro kabel)
• Kabel jedním tahem vytáhněte až na
požadovanou délku a pomalu pusťte; kabel je
zajištěn.
• Pro zkrácení pracovní délky kabelu stačí
zatáhnout za kabel a nechat navinout na
požadovanou délku. Potom opět lehce
zatáhnout za kabel a pomalu pustit.
U všech modelů:
• Zastrčte zástrčku.
• Nasaďte suport (7) a držák zbytků (10).
• Nastavte požadovanou šířku řezu (0 až 15
mm)
Ve spodní oblasti nastavení lze nastavovat
velice jemně (např. pro salám, šunku).
• Pokud si přejete, zasuňte / vysuňte
servírovací misku (11).
5
Zapnutí / vypnutí
Nebezpečí poranění ostrým nožem
Po vypnutí nůž ještě krátkou dobu dobíhá.
V žádném případě nikdy nedávejte ruce do
blízkosti nože.
Jen u MAS 91..:
Při přerušení proudu zůstane spotřebič zapnutý
a poté se opět rozeběhne.
Pozor!
Motor se může přehřát.
Maximálně po 10 minutách nepřetržitého
provozu nechte kráječ vychladnout.
Momentové spínání
• Nejdříve stiskněte pojistku vypínače (2) a
držte ji, pak stiskněte vypínač (3a), dokud se
spotřebič nerozeběhne. Pojistku vypínače (2)
pusťte.
• Kráječ zastavíte uvolněním vypínače (3a).
Trvalé spínání
• Nejdříve stiskněte pojistku vypínače (2) a
držte ji, pak stiskněte vypínač (3b), dokud se
spotřebič nerozeběhne. Pojistku vypínače (2)
a vypínač (3b) pusťte.
• Pro zastavení stiskněte vypínač (3a) a
pusťte.
Po krájení
• Nastavte šířku řezu na 0
• Suport posuňte směrem k noži až do koncové
polohy a zajistěte ho posunutím posuvníku
(8) (posuvník vlevo).
Po krájení mastných pokrmů (např. masa,
uzenin, sýrů):
• Z hygienických důvodů nejlépe ihned
spotřebič a zejména nůž očistěte, viz kapitola
Čištění.
• V případě potřeby očistěte kryt nože a
oddělovač plátků, viz kapitola Čištění.
Čištění
Nebezpečí poranění ostrým nožem
Před čištěním vytáhněte vidlici síťového přívodu
ze zásuvky a vyjmete nůž.
Nůž neberte do ruky za řeznou plochu, nýbrž
pouze za držák nože.
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem
Kráječ neponořujte v žádném případě do vody a
nemyjte ho pod tekoucí vodou.
Pozor!
Povrch kráječe se může poškodit.
Nepoužívejte k čištění žádné abrazivní čisticí
prostředky.
Spotřebič neběží bez krytu nože.
Po čištění nasaďte oddělovač plátků a kryt nože.
Jen u MAS 93../95..:
Funcke Softstart
Nůž se po zapnutí rozeběhne s krátkým
zpožděním.
Jen u MAS 93../95..:
Nastavení nižších otáček
Otáčky nože lze snížit např. pro krájení sýru.
Pokud byl spotřebič vypnut, běží nůž při dalším
zapnutí s vyššími otáčkami.
• Stiskněte tlačítko pro krájení sýru (4). Svítí
kontrolka v tlačítku.
• Pro přepnutí na standardní otáčky, stisknete
ještě jednou tlačítko pro krájení sýru.
Kontrolka zhasne.
Krájení
• Krájený pokrm lehce přitlačte proti přítlačné
desce a pomalu ho posunujte proti
otáčejícímu se noži.
Bez suportu a držáku zbytků pracujte jen
tehdy, když je to podmíněno tvarem a
velikostí krájeného pokrmu.
6
Čištění spotřebiče
• Spotřebič, kryt nože, nůž a oddělovač plátků,
jakož i díly otřete vlhkou utěrkou a osušte.
Podle potřeby použijte trochu mycího
prostředku.
Oddělovač plátků, držák zbytků (ne u MAS
95.) a servírovací misku lze mýt v myčce
nádobí.
Neskřípnete, protože by mohlo dojít k
zdeformování.
U MAS 95.. lze nůž vsadit do držáku nože a
umístit v myčce nádobí jako talíř a očistit.
Sejmutí krytu nože, nože a držáku zbytků
• Posuňte suport dozadu tak, aby byl nůž úplně
volný.
Obrázek 13, 14
• Kryt nože odjistěte (stiskněte vpravo nahoře)
a sejměte.
Obrázek 15
• Nožem za držák nože otáčejte ve směru
hodinových ručiček a nůž sejměte.