Bosch KGE49EICP, KGE368LCP, KGE39ALCA, KGE39AWCA User Manual

Fridge-freezer
KGE..
cs Návod k obsluze Kombinace chladničky s mrazničkou 3 sk Návod na obsluhu Kombinácia chladničky a mrazničky 26
cs Obsah
Bezpečnostní a výstražné pokyny ...... 3
Pokyny k likvidaci ................................... 6
Rozsah dodávky ..................................... 6
Dbejte na teplotu místnosti a
větrání ....................................................... 7
Připojení spotřebiče ............................... 8
Seznámení se se spotřebičem ............ 9
Zapnutí spotřebiče ............................... 10
Nastavení teploty .................................. 10
Režim Dovolená ................................... 11
Alarmové funkce .................................. 11
Užitný objem ......................................... 12
Chladicí prostor .................................... 12
Superchlazení ....................................... 13
Mrazicí prostor ...................................... 13
Mrazicí kapacita ................................... 13
Zmrazování a uložení .......................... 14
sk Obsah
Bezpečnostné a varovné pokyny ...... 26
Pokyny k likvidácii ................................ 29
Rozsah dodávky ................................... 29
Postavenie spotrebiča ......................... 30
Dbajte na teplotu miestnosti a
vetranie .................................................. 30
Pripojenie spotrebiča .......................... 31
Zoznámenie sa so spotrebičom ....... 32
Zapnutie spotrebiča ............................. 33
Nastavenie teploty ............................... 33
Režim Dovolenka ................................. 34
Alarmové funkcie ................................. 34
Užitočný obsah ..................................... 35
Chladiaci priestor ................................. 35
Superchladenie .................................... 36
Mraziaci priestor ................................... 36
Mraziaca kapacita ................................ 36
Zmrazovanie a skladovanie
potravín .................................................. 36
Zmrazování čerstvých potravin ......... 15
Superzmrazování ................................. 16
Rozmrazení zmrazených potravin ..... 16
Vybavení ................................................ 17
Indikační nálepka “OK” ...................... 18
Vypnutí a odstavení spotřebiče ......... 19
Odmrazování ........................................ 19
Čistění spotřebiče ................................ 20
Zápachy ................................................. 21
Osvětlení (diody LED) ......................... 21
Šetření energie ..................................... 21
Provozní hluky ...................................... 22
Odstranění malých poruch vlastními
silami ...................................................... 22
Samočinný test spotřebiče ................ 24
Zákaznický servis, číslo (E-č.)/výrobní číslo (FD) a technické
údaje ...................................................... 24
Zmrazovanie čerstvých potravín ....... 37
Superzmrazovanie ............................... 38
Rozmrazovanie zmrazených
potravín .................................................. 39
Vybavenie .............................................. 39
Nálepka „OK“ ....................................... 41
Vypnutie a odstavenie spotrebiča .... 42
Rozmrazovanie ..................................... 42
Čistenie spotrebiča .............................. 43
Zápachy ................................................. 44
Úspora energie .................................... 44
Prevádzkové zvuky .............................. 45
Odstránenie drobných porúch
svojpomocne ........................................ 45
Samočinný test spotrebiča ................ 47
Zákaznícky servis, číslo výrobku/výrobné číslo a technické
údaje ...................................................... 47
csObsah
csNávod k obsluzeKombinace chladničky s mrazničkou
Bezpečnostní a výstražné pokyny
Dříve než se spotřebič uvede do provozu
Přečtěte si pozorně návod k použití a montážní návod! Obsahují důležité informace o instalaci, použití a údržbě spotřebiče.
Výrobce neručí za to, nedodržujete-li pokyny a výstrahy v návodu na použití. Uschovejte všechny podklady pro pozdější použití nebo pro následujícího majitele.
Technické podrobnosti
Nebezpečí požáru
V trubkách chladicího okruhu proudí malé množství ekologicky vhodného, ale hořlavého chladiva (R600a). Nepoškozuje vrstvu ozónu a nepodporuje skleníkový efekt. Při úniku chladiva může dojít k poranění zraku nebo vzplanutí.
cs
Při poškozeních
Otevřený oheň nebo zdroje
zapálení musí být v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče,
místnost několik minut dobře
vyvětrejte,
vypněte spotřebič a vytáhněte
ťovou zástrčku,
Informujte zákaznický servis.
Čím více je chladiva ve
spotřebiči, tím větší musí být místnost, ve které spotřebič stojí. V příliš malých místnostech může při netěsnosti vzniknout hořlavá směs plynu a vzduchu. Pro 8 g chladiva musí být místnost velká nejméně 1 m³. Množství chladiva Vašeho spotřebiče je uvedeno na typovém štítku uvnitř spotřebiče.
Při instalaci spotřebiče dbejte na to, aby nedošlo k sevření nebo poškození síťové přípojky.
Bude-li síťový přívod tohoto spotřebiče poškozen, musí být vyměněn výrobcem, zákaznickým servisem nebo podobně kvalifikovanou osobou. Neodborné instalace a opravy mohou vážně ohrozit uživatele.
Opravy smí provádět pouze výrobce, zákaznický servis nebo podobně kvalifikovaná osoba.
3
cs
Smí se používat pouze originální díly výrobce. Jenom u těchto dνlů výrobce zaručuje, že splňují požadavky na bezpečnost.
Nepoužívejte rozbočky, prodlužovací kabely nebo adaptéry.
Nebezpečí požáru
Přenosné rozbočky nebo přenosné síťové díly se mohou přehřívat a způsobit požár. Za spotřebičem neumisťujte přenosné rozbočky nebo přenosné síťové díly.
Při použití
Nikdy nepoužívejte uvnitř
spotřebiče elektrické přístroje (např. topná tělesa, elektrické výrobníky ledu atd.). Nebezpečí výbuchu!
Spotřebič nikdy neodmrazujte
nebo nečistěte parním čističem! Pára se může dostat
na elektrické komponenty a způsobit zkrat. Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!
Kromě údajů výrobce
neprovádějte žádná dodatečná opatření pro urychlení odmražení. Nebezpečí výbuchu!
Na odstranění jinovatky nebo
vrstev ledu nepoužívejte žádné špičaté předměty nebo předměty s ostrými hranami. Můžete tím poškodit trubky chladiva.Vystřikující chladivo se může vznítit nebo vést k poranění očí.
Neuchovávejte žádné výrobky
s hořlavými hnacími plyny (např. spreje) a žádné výbušné látky. Nebezpečí výbuchu!
Sokly, zásuvky, dveře atd.
nepoužívejte jako stupátko nebo k podepření.
K odmrazování a čistění
vytáhněte síťovou zástrčku nebo vypněte pojistkový automat. Táhněte za síťovou zástrčku, nikoliv za připojovací kabel.
Vysoceprocentní alkohol
skladujte jen těsně uzavřený a ve stojaté poloze.
Neznečistěte umělohmotné
díly a těsnění dveří olejem nebo tukem. Umělohmotné díly a těsnění dveří se jinak stanou porézní.
Nezakrývejte nebo
nepřistavujte větrací a odvětrávací otvory pro spotřebič.
4
cs
Vyhnutí se rizikům pro děti a
ohrožené osoby:
V ohrožení jsou děti, osoby, které jsou fyzicky, mentálně nebo ve svém vnímání omezené a rovněž osoby, které nemají dostatek znalostí o bezpečné obsluze spotřebiče.
Zajistěte, aby děti a ohrožené osoby pochopily nebezpečí.
Osoba odpovědná za bezpečnost musí na děti a ohrožené osoby u spotřebiče dohlížet nebo je instruovat.
Nechejte přístroj používat pouze děti starší 8 let.
Při čistění a údržbě na děti dohlížejte.
Nikdy nedovolte dětem, aby si s přístrojem hrály.
Do mrazicího prostoru
neukládejte žádné kapaliny v láhvích nebo plechovkách (zejména nápoje obsahující kyselinu uhličitou).Láhve a plechovky mohou explodovat!
Nikdy nedávejte zmrazené
zboží okamžitě po vyndání z mrazicího prostoru do úst. Nebezpečí omrzlin!
Zabraňte delšímu kontaktu
rukou se zmrazenými potravinami, ledem nebo trubkami odpařovače atd. Nebezpečí omrzlin!
Děti v domácnosti
Nepřenechávejte obal a jeho
díly dětem. Nebezpečí udušení kartony a fóliemi!
Spotřebič není žádná hračka
pro děti!
U spotřebiče s dveřním
zámkem: Uschovejte klíč mimo dosah dětí!
Všeobecná ustanovení
Spotřebič je vhodný
ke chlazení a zmrazování
potravin,
k výrobě ledu.
Tento spotřebič je určen pro použití v domácnosti a domácím prostředí.
Cirkulace chladiva je přezkoušena na těsnost.
Tento spotřebič odpovídá příslušným bezpečnostním ustanovením pro elektrické spotřebiče a je elektromagneticky snášenlivý.
Tento spotřebič je určen pro použití do maximální výšky nad mořem 2000 metrů.
5
cs
Pokyny k likvidaci
* Likvidace obalu
Obal chrání Váš spotřebič před poškozeními vzniklými při přepravě. Všechny použité materiály jsou ekologicky přijatelné a opětovně recyklovatelné. Podílejte se prosím s námi: zlikvidujte obal ekologicky nezávadně.
O aktuálních likvidačních možnostech se prosím informujte u Vašeho odborného prodejce nebo u obecní správy.
* Likvidace starého spotřebiče
Staré spotřebiče nejsou žádný bezcenný odpad! Zásluhou ekologické likvidace lze cenné suroviny znovu recyklovat.
Tento spotrebič je označený v súlade s európskou smernicou 2012/19/EÚ o nakladaní s použitými elektrickými a elektronickými zariadeniami (waste electrical and electronic equipment - WEEE).
Táto smernica stanoví jednotný európsky (EU) rámec pre spätný odber a recyklovanie použitých zariadení.
m Varování
U vysloužilých spotřebičů
1. Vytáhněte síťovou zástrčku.
2. Uřízněte připojovací kabel a odstraňte jej společně se síťovou zástrčkou.
3. Nevytahujte odkládací plochy a zásuvky, můžete tím dětem usnadnit přístup do spotřebiče!
4. Nedovolte dětem, aby si hrály s vysloužilým spotřebičem. Nebezpečí udušení!
Chladničky obsahují chladivo a v izolaci plyny. Chladivo a plyny se musí odborně zlikvidovat. Nepoškoďte cirkulační potrubí chladiva až do odborného zlikvidování.
Rozsah dodávky
Po vybalení zkontrolujte všechny díly na eventuální poškození vzniklá při přepravě.
Při reklamacích se obraťte na prodejce, u kterého jste spotřebič zakoupili nebo na náš zákaznický servis.
Dodávka se skládá z následujících dílů:
Volně stojící spotřebič
Vybavení (závislé na modelu)
Sáček s montážním materiálem
Návod na použití
Montážní návod
Servisní sešit
Příloha Záruka
Informace ke spotřebě energie
a hlučnosti
6
cs
Místo instalace
Pro instalaci spotřebiče je vhodná suchá, větratelná místnost. Místo postavení nemá být vystaveno přímému slunečnímu záření a být v blízkosti tepelného zdroje jako je sporák, otopné těleso atd. Je-li postavení vedle tepelného zdroje nevyhnutelné, použijte vhodnou izolační desku nebo dodržujte následující minimální vzdálenosti k tepelnému zdroji:
K elektrickým a plynovým sporákům:
3 cm.
K volně stojícím olejovým kamnům
nebo kamnům na uhlí: 30 cm.
V místě instalace nesmí podlaha poklesnout, podlahu eventuálně vyztužte. Eventuální nerovnosti podlahy vyrovnejte pomocí podložek.
Vzdálenost od zdi
Obrázek # Spotřebič nevyžaduje žádný boč
odstup od stěny. Zásobníky a odkládací plochy jsou přesto plně vytahovatelné.
m Varování
Během výměny závěsu dveří nesmí být spotřebič připojen na elektrickou síť. Napřed vytáhněte síťovou zástrčku. Aby se nepoškodila zadní strana spotřebiče, dostatečně ji podložte polstrovaným materiálem. Položte opatrně spotřebič na zadní stranu.
Upozorně
Bude-li spotřebič položen na zadní stranu, nesmí být namontována stěnová rozpěrka.
Dbejte na teplotu místnosti a větrání
Teplota místnosti
Spotřebič je dimenzován pro určitou klimatickou třídu. V závislosti na klimatické třídě lze spotřebič provozovat při následujících teplotách místnosti.
Klimatickou třídu najdete na typovém štítku, obrázek 4.
Výměna dorazu dvířek
(pokud je to nutné) Pokud je to nutné: Závěs dveří
doporučujeme nechat vyměnit prostřednictvím našeho zákaznického servisu. Náklady na výměnu závěsu dveří si můžete zjistit u Vašeho příslušného zákaznického servisu.
Klimatická třída
SN +10 °C až 32 °C N +16 °C až 32 °C ST +16 °C až 38 °C T +16 °C až 43 °C
Upozorně
Spotřebič je v rámci stanovených mezí pokojových teplot uvedené klimatické třídy plně funkční. Bude-li spotřebič klimatické třídy SN provozován při nižší teplotě místnosti, lze poškození spotřebiče až do teploty +5 °C vyloučit.
Přípustná teplota místnosti
7
cs
Větrání
Obrázek $ Vzduch na zadní stěně
spotřebiče se ohřívá. Ohřátý vzduch musí mít možnost bez zábrany unikat. Jinak musí chladnička dodávat větší výkon. Zvyšuje to spotřebu elektrického proudu. Proto: Nikdy nezakrývejte nebo nezastavujte větrací a odvětrávací otvory spotřebiče!
Připojení spotřebiče
Po instalaci spotřebiče počkejte nejméně 1 hodinu, než uvedete spotřebič do provozu. Během přepravy může dojít k tomu, že se olej obsažený v kompresoru dostane do chladicího systému.
Před prvním uvedením do provozu vyčistěte vnitřní prostor spotřebiče (viz kapitola “Čistění spotřebiče”).
Elektrické připojení
ťová zásuvka se musí nacházet v blízkosti spotřebiče a být volně přístupná také po jeho instalaci.
m Varování
Nebezpečí úrazu elektrickým proudem! Je-li délka síťové přípojky nedostačující, v
žádném případě nepoužívejte rozbočky nebo prodlužovací kabely. Za účelem alternativy kontaktujte zákaznický servis.
Spotřebič odpovídá třídě ochrany I. Připojte spotřebič do předpisově nainstalované zásuvky s ochranným vodičem na střídavý proud 220–240 V/ 50 Hz. Síťová zásuvka musí být jištěná 10 až 16 A pojistkou.
U spotřebičů, které budou provozovány v neevropských zemích zkontrolujte, zda uvedené napětí a druh proudu souhlasí s hodnotami Vaší elektrické sítě. Tyto údaje najdete na typovém štítku, obrázek 4.
m Varování
Spotřebič se v žádném případě nesmí připojit na zástrčkový elektronický šetřič energie.
Pro využití našich spotřebičů lze použít měniče synchronizované síťovým napětím a sinusové měniče napětí. Měniče synchronizované sítí se používají ve fotovoltaických zařízeních, která se připojují přímo na veřejnou elektrickou síť. Při řešení ostrovních systémů (např. na lodích nebo horských chatách), které nemají žádné přímé připojení na veřejnou elektrickou síť, se musí použít sinusové měniče napětí.
8
Seznámení se se spotřebičem
Odklopte prosím poslední stránku s obrázky. Tento návod k použití platí pro více modelů.
Vybavení modelů se může měnit. Odchylky u vyobrazení jsou možné. Obrázek ! * Není u všech modelů.
A Chladicí prostor B Mrazicí prostor
1-9 Ovládací prvky 10 Osvětlení (diody LED) 11 Skleněná odkládací plocha
v chladicím prostoru 12* Odkládání láhví 13 Studená příhrádka pro delší
uchování čerstvosti potravin 14 Zásobník na zeleninu 15* Přihrádka na máslo a sýry 16* Odkládání ve dveřích “EasyLift” 17 Odkládací plocha pro velké láhve 18 Zásobník zmrazených potravin
(malý) 19 Skleněná odkládací plocha
v mrazicím prostoru 20 Zásobník zmrazených potravin
(velký) 21 Odtok zkondenzované vody 22 Šroubovací nohy
cs
Ovládací prvky
Obrázek "
1 Tlačítko Zap./Vyp.
Slouží k zapnutí a vypnutí celého spotřebiče.
2 Tlačítko “super” (mrazicí
prostor)
Slouží k zapnutí a vypnutí superzmrazování.
3 Nastavovací tlačítka teploty
mrazicího prostoru
Pomocí těchto tlačítek se nastavuje teplota mrazicího prostoru.
4 Indikace teploty mrazicího
prostoru Čísla odpovídají nastaveným teplotám v mrazicím prostoru ve °C.
5 Tlačítko “alarm”
Slouží k vypnutí výstražného akustického signálu (viz kapitola “Funkce alarm”).
6 Tlačítko Holiday
Slouží k zapnutí a vypnutí režimu Dovolená (viz kapitola “Režim Dovolená”).
7 Nastavovací tlačítka teploty
chladicího prostoru
Pomocí těchto tlačítek se nastavuje teplota chladicího prostoru.
8 Ukazatel teploty chladicího
prostoru Čísla odpovídají nastaveným teplotám v chladicím prostoru ve °C.
9 Tlačítko “super”
(chladicí prostor) Slouží k zapnutí a vypnutí superchlazení.
9
cs
Zapnutí spotřebiče
Obrázek "
1. Zapněte spotřebič tlačítkem Zap./
Vyp. 1. Zazní výstražný akustický signál,
ukazatel teploty 4 bliká a tlačítko “alarm” 5 svítí.
2. Po stisknutí tlačítka “alarm” 5
se výstražný akustický signál vypne. Spotřebič začne chladit. Při
otevřených dveřích je osvětlení zapnuto.
Ze závodu jsou doporučené následující teploty:
Chladicí prostor: +4 °C
Mrazicí prostor: -18 °C
Pokyny k provozu
Po zapnutí to může trvat několik
hodin, než jsou dosažené nastavené teploty.
Předtím nedávejte do spotřebiče žádné potraviny.
Čelní strany skříňky spotřebiče jsou
částečně lehce ohřívány, což
zabraňuje tvorbě kondenzační vody v oblasti těsnění dveří.
Nedají-li se dveře mrazicího prostoru
okamžitě po zavření znovu otevřít, počkejte chvíli, než se vzniklý podtlak vyrovná.
Nastavení teploty
Obrázek "
Chladicí prostor
Teplota je nastavitelná od +2 °C do +8 °C.
Stiskněte nastavovací tlačítko teploty chladicího prostoru 7 tolikrát, až se zobrazí požadovaná teplota chladicího prostoru.
Naposledy nastavená teplota se uloží. Nastavená teplota se zobrazí na ukazateli teploty chladicího prostoru 8.
Choulostivé potraviny by neměly být uloženy při teplotě vyšší než +4 °C.
Mrazicí prostor
Teplota je nastavitelná od –16 °C do – 24 °C.
Stiskněte nastavovací tlačítko teploty mrazicího prostoru 3 tolikrát, až je nastavená požadovaná teplota mrazicího prostoru.
Naposledy nastavená teplota se uloží. Nastavená teplota se zobrazí na ukazateli teploty mrazicího prostoru 4.
10
Režim Dovolená
V případě delší nepřítomnosti můžete spotřebič přepnout do energeticky úsporného režimu dovolené.
Při zapnutí režimu Dovolená se vypne automatické superzmrazování.
Teplota chladicího prostoru se automaticky přestaví na +14 °C.
Během této doby neskladujte v chladicím prostoru žádné potraviny.
Zapnutí a vypnutí
Obrázek " Stiskněte tlačítko Holiday 6. Je-li zapnutý režim Dovolená, svítí tlačítko
a ukazatel teploty chladicího prostoru 8 už nezobrazuje žádnou teplotu.
Alarmové funkce
Alarm dveří
Výstražný akustický signál dveří se zapne, když jsou dveře spotřebiče déle otevřené. Zavřením dvířek se výstražný akustický signál opět vypne.
cs
Teplotní alarm
Teplotní alarm se zapne, když je v mrazicím prostoru příliš vysoká teplota a jsou ohrožené zmrazené potraviny.
Po stisknutí tlačítka “alarm” 5, se na ukazateli teploty mrazicího prostoru 4 zobrazí po dobu pěti sekund nejvyšší teplota, která byla v mrazicím prostoru.
Potom se tato hodnota vymaže. Ukazatel teploty mrazicího prostoru 4 zobrazuje nastavenou teplotu mrazicího prostoru, aniž by blikal.
Od tohoto časového okamžiku se bude znovu zjišťovat a ukládat do paměti nejvyšší teplota.
Bez nebezpečí pro zmrazené potraviny se alarm může zapnout:
při uvádění spotřebiče do provozu,
při vložení velkého množství čerstvých
potravin,
při dlouho otevřených dveřích
mrazicího prostoru.
Upozorně
Částečné rozmrazené nebo rozmrazené potraviny znovu nezmrazujte. Teprve po zpracování na hotový pokrm (vařený nebo pečený) je lze opětovně zmrazit.
Nevyužívejte již dále úplně max. dobu uložení.
Vypnutí alarmu
Obrázek " K vypnutí výstražného akustického signálu stiskněte tlačítko “alarm” 5.
11
cs
Užitný objem
Údaje k užitnému objemu naleznete na typovém štítku Vašeho spotřebiče. Obrázek 4
Upozorně
Zabraňte kontaktu mezi potravinami a zadní stěnou. Jinak se omezí cirkulace vzduchu.
Potraviny nebo obaly mohou pevně přimrznout na zadní stěnu.
Úplné využití mrazicího objemu
K uložení maximálního množství zmrazených potravin, lze všechny díly vybavení vyndat. Potraviny lze potom ukládat na sebe přímo na odkládací plochy a dno mrazicího prostoru.
Vyjmutí dílů vybavení
Vytáhněte zásobník zmrazených potravin až na doraz, vpředu jej nadzvedněte a vyndejte. Obrázek 0
Chladicí prostor
Chladicí prostor je ideálním místem pro uložení hotových pokrmů, pečiva, konzerv, kondenzovaného mléka a tvrdých sýrů jakož i ovoce a zeleniny choulostivých na chlad.
Při uspořádání dodržujte
Uspořádejte potraviny dobře zabalené nebo přikryté. Tím zůstane zachováno aroma, barva a čerstvost. Kromě toho se zabrání přenosu chuti a zabarvení umělohmotných dílů.
Dbejte na chladicí zóny v chladicím prostoru
Vlivem cirkulace vzduchu vzniknou v chladicím prostoru rozdílně chladné zóny:
Nejstudenější zóna
je ve vnitřním prostoru na zadní stěně a ve studené přihrádce. Obrázek !/ 13
Upozorně
Choulostivé potraviny, (např. ryby, salámy, maso) ukládejte do nejchladnějších zón.
Nejteplejší zóna
je úplně nahoře na dveřích.
Upozorně
V nejteplejší zóně uložte např. tvrdý sýr a máslo. Sýr tak může dále rozvinout své aroma, máslo zůstane roztíratelné.
12
cs
Superchlazení
Při superchlazení bude chladicí prostor po dobu cca 15 hodin chlazen na nejnižší možnou teplotu chlazení. Potom se automaticky přepne na teplotu nastavenou před superchlazením.
Zapnutí superchlazení, např.
Před vložením velkého množství
potravin.
K rychlému chlazení nápojů.
Upozorně
Je-li zapnuto superchlazení, může docházet ke zvýšenému provoznímu hluku.
Zapnutí a vypnutí
Obrázek " Stiskněte tlačítko chladicího prostoru
super 9. Tlačítko svítí, když je superchlazení
zapnuto.
Mrazicí prostor
Použití mrazicího prostoru
K uložení hlubocezmrazených
potravin.
K výrobě ledových kostek.
Ke zmrazování potravin.
Upozorně
Dbejte na to, aby dveře mrazicího prostoru byly vždy zavřené! Při otevřených dveřích zmrazené potraviny rozmrznou a mrazicí prostor se silně pokryje námrazou. Kromě toho: Plýtvání energií vlivem vysoké spotřeby elektrického proudu!
Mrazicí kapacita
Údaje o mrazicí kapacitě viz typový štítek. Obrázek 4
Předpoklady pro mrazicí kapacitu
Superzmrazování zapněte 24 hodin
před vložením čerstvých potravin (viz kapitola Superzmrazování).
Větší množství potravin zmrazujte
přednostně v nejnižší přihrádce. Tam se zmrazí obzvláště rychle a tím také šetrně.
13
cs
Zmrazování a uložení
Nákup hlubocezmrazených pokrmů
Nesmí být poškozený obal
Dbejte na datum trvanlivosti.
Teplota v prodejním mrazicím pultu
musí být -18 °C nebo nižší.
Hlubocezmrazené pokrmy přepravujte
pokud možno v izolované tašce a rychle uložte do mrazicího prostoru.
Uložení zmrazeného zboží
Zasuňte zásobník zmrazených potravin až na doraz, abyste zajistili bezvadnou cirkulaci vzduchu.
Je-li nutno uložit mnoho potravin, lze potraviny rovnat na sebe přímo na skleněné odkládací desky a dno mrazicího prostoru.
1. Vyndejte k tomu všechny zásobníky zmrazených potravin.
2. Vytáhněte zásobník zmrazených potravin až na doraz, vpředu jej nadzvedněte a vyndejte. Obrázek 0
Zmrazování potravin
Ke zmrazování používejte pouze
čerstvé a bezvadné potraviny.
Již zmrazené potraviny se nesmí
dotýkat zmrazovaných potravin.
Potraviny neprodyšně zabalte, aby
neztratily chuť nebo nevyschly.
Zmrazování menšího množství potravin
Jak nejlépe zmrazovat menší množství potravin, aby byly zamrazené co nejrychleji, viz kapitola Automatické superzmrazování.
14
Zmrazování čerstvých potravin
Ke zmrazování používejte pouze čerstvé a bezvadné potraviny.
Aby se pokud možno dobře uchovala nutriční hodnota, aroma a barva, měla by se zelenina před zmrazením blanžírovat. U baklažánů, paprik, cuket a chřestu není blanžírování nutné.
Literaturu o zmrazování a blanžírování najdete v knihkupectvích.
Upozorně
Již zmrazené potraviny se nesmí dotýkat zmrazovaných potravin.
Ke zmrazování jsou vhodné:
Pekařské výrobky, ryby a mořské plody, maso, zvěřina a drůbež, zelenina, ovoce, bylinky, vejce bez skořápky, mléčné výrobky jako jsou sýry, máslo a tvaroh, hotové pokrmy a zbytky pokrmů jako jsou polévky, jídla z jednoho hrnce, tepelně upravované maso a ryby, pokrmy z brambor, nákypy a moučníky.
Ke zmrazování nejsou vhodné:
Druhy zeleniny, které se obvykle konzumují syrové, jako jsou listové saláty nebo ředkvičky, vejce ve skořápce, hrozny, celá jablka, hrušky a broskve, natvrdo uvařená vejce, jogurt, sražené mléko, kyselá smetana, crème fraîche a majonéza.
cs
Zabalení zmrazených potravin
Potraviny neprodyšně zabalte, aby neztratily chuť nebo nevyschly.
1. Vložte potraviny do obalu.
2. Vytlačte vzduch.
3. Obal těsně uzavřete.
4. Napište na obal obsah a datum zmrazení.
Jako obal jsou vhodné:
Plastové fólie, hadicové fólie z polyetylénu, hliníkové fólie, mrazicí dózy. Tyto výrobky jsou k zakoupení v odborných prodejnách.
Jako obal nejsou vhodné:
Balicí papír, pergamenový papír, celofán, pytlíky na odpadky a použité plastové nákupní tašky.
K uzavření jsou vhodné:
Pryžové kroužky, umělohmotné sponky, vázací vlákna, lepicí pásky odolné proti chladu nebo pod.
čky a hadicové fólie z polyetylénu můžete svařit fóliovým svařovacím přístrojem.
Trvanlivost zmrazených potravin
Trvanlivost je závislá na druhu potravin. Při teplotě -18 °C:
Maso, salámy, hotová jídla, pečivo:
až 6 měsíců
Sýry, drůbež, maso:
až 8 měsíců
Ovoce, zelenina:
až 12 měsíců
15
cs
Superzmrazování
Je-li zapnuto supermrazení, rozsvítí se tlačítko.
Potraviny by se měly zmrazit pokud možno rychle až na jádro, aby zůstaly zachovány vitaminy, výživné hodnoty, vzhled a chuť.
Spotřebič pracuje po zapnutí superzmrazování bez přestávky. Teploty v mrazicím prostoru jsou výrazně nižší než při standardním provozu.
Zapnutí superzmrazování
V závislosti na zmrazovaném množství potravin můžete superzmrazování různě využívat.
Upozorně
Je-li zapnuto superzmrazování, může docházet ke zvýšenému provoznímu hluku.
Automatické superzmrazování
Menší množství potravin bude nejrychleji zamrazené, pokud budete postupovat takto:
v horním zásobníku zmrazených
potravin
vlevo
Automatické superzmrazování se zapne při mražení teplých potravin automaticky.
Manuální superzmrazování
Obrázek " Větší množství potravin zmrazujte
přednostně v nejnižší přihrádce. Tam se zmrazí obzvláště rychle a tím také šetrně.
Abyste zabránili nežádoucímu vzestupu teploty, zapněte superzmrazování několik hodin před mražením čerstvých potravin.
Jestliže se má využít mrazicí kapacity podle údajů na typovém štítku, zapněte superzmrazování 24 hodin před mražením čerstvých potravin.
Stiskněte tlačítko Super 2.
Vypnutí superzmrazování
Obrázek " Stiskněte tlačítko Super 2. Supermrazení je nyní vypnuté.
Po uplynutí superzmrazování se spotřebič automaticky přepne do standardního provozu.
Při automatickém superzmrazování:
Jakmile je mražené menší množství potravin zmrazené.
Při manuálním superzmrazování: po
cca 2 ½ dnech.
Rozmrazení zmrazených potravin
Podle způsobu a účelu použití lze volit mezi následujícími možnostmi:
při teplotě místnosti
v chladničce
v elektrické pečicí troubě, s/bez
ventilátoru horkého vzduchu
v mikrovlnné troubě
m Pozor
Částečné rozmrazené nebo rozmrazené potraviny znovu nezmrazujte. Teprve po zpracování na hotový pokrm (vařený nebo pečený) je lze opětovně zmrazit.
Nevyužívejte plně max. doby skladování zmrazených potravin.
16
Loading...
+ 37 hidden pages