Bosch HBN8651UC Use and Care Manual [es]
Hornos Empotrados
Manual de uso y cuidado
SERIE 800
HBL84, HBN84, HBL86, HBN86, HBL87
Índice
Acerca de este manual. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Cómo está organizado este manual. . . . . . . . . . . . . . . . 1
Definiciones de seguridad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES .2
Comienzo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Piezas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Accesorios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Control. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Operación . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Acerca del electrodoméstico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Antes de usar el horno por primera vez . . . . . . . . . . . .10
Programar el reloj. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Programar el modo de cocción y la temperatura . . . . . 11
Timers (Temporizador). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Fast Preheat (Precalentar rápido) . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Delay Cook (Retrasar cocción). . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Probe (Sonda) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Sabbath Mode (Modo Sabatino). . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Panel Lock (Bloqueo de panel) . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Settings (Ajuste básico) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Opciones del menú Settings (Ajuste básico) . . . . . . . . 18
Aprovechar al máximo su electrodoméstico. . . . . . 20
Consejos generales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Modos de cocción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Limpieza y Mantenimiento. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Self Clean (Autolimpieza). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Debe evitarse el uso de estos limpiadores. . . . . . . . . . 27
Guía de limpieza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Mantenimiento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Reemplazar una luz del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Retirar la puerta del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Servicio técnico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Placa de datos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Cuadro de resolución de problemas . . . . . . . . . . . . . . 32
DECLARACIÓN DE GARANTÍA LIMITADA DEL
PRODUCTO. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Cuadros de cocción. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Este electrodoméstico de Bosch es fabricado por
BSH Home Appliances Corporation
1901 Main Street, Suite 600
Irvine, CA 92614
¿Tiene preguntas?
1-800-944-2904
www.bosch-home.com/us
¡Esperamos recibir sus comentarios!
Acerca de este manual
Cómo está organizado este manual
Puede aprovechar al máximo su nuevo horno leyendo este
manual desde el comienzo hasta el final. De esta manera,
usted conocerá su electrodoméstico y se familiarizará con
su funcionamiento y funciones en forma sistemática.
El manual está compuesto por las siguientes partes:
• La sección “Seguridad” proporciona información sobre
cómo operar su horno en forma segura.
• La sección “Comienzo” le presenta los componentes y
las funciones del horno.
• La sección “Operación” le ofrece instrucciones paso a
paso sobre cómo operar su horno.
• En la sección “Cómo aprovechar al máximo su
electrodoméstico”, encontrará una lista de muchas
comidas comunes que indica el modo, la temperatura,
la posición de rejilla y el tiempo de horneado
adecuados del horno. Esta sección también incluye
varios consejos sobre utensilios para hornear y para
preparar alimentos.
• La sección “Limpieza y mantenimiento” le brinda
información sobre cómo limpiar y mantener las
distintas piezas del horno.
• La sección “Servicio técnico” incluye su garantía y
consejos para que usted mismo resuelva los
problemas que se le puedan presentar.
Definiciones de seguridad
9 ADVERTENCIA
Esto indica que pueden producirse la muerte o
lesiones graves como resultado de la falta de
cumplimiento de esta advertencia.
9 PRECAUCIÓN
Esto indica que pueden producirse lesiones
menores o moderadas como resultado de la falta de
cumplimiento de esta advertencia.
AVISO: Esto indica que pueden producirse daños al
electrodoméstico o daños materiales como resultado de la
falta de cumplimiento de esta recomendación.
Nota: Esto le avisa sobre información y/o consejos
importantes.
Preste especial atención a las instrucciones de
seguridad importantes que se encuentran en la
sección “Seguridad”.
Español 1
9 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Seguridad
Seguridad para evitar incendios
9 ADVERTENCIA
Su nuevo electrodoméstico ha sido diseñado para ser
seguro y confiable si recibe el cuidado adecuado. Lea
atentamente todas las instrucciones antes de usarlo.
Estas precauciones reducirán el riesgo de
quemaduras, descarga eléctrica, incendio y lesiones a
personas. Al utilizar electrodomésticos de cocina, se
deben tomar precauciones de seguridad básicas,
incluidas las que se encuentran en las páginas
siguientes.
Instalación y mantenimiento adecuados
• Pídale al instalador que le muestre la ubicación del
disyuntor o el fusible. Márquela para identificarla más
fácilmente.
• Este electrodoméstico debe ser correctamente instalado y
conectado a tierra por un técnico calificado. Conéctelo
solo a una toma de corriente eléctrica correctamente
conectada a tierra. Para obtener más información,
consulte las Instrucciones de instalación.
• Este electrodoméstico ha sido diseñado únicamente para
el uso doméstico normal de una familia. No está aprobado
para uso en exteriores. Consulte la garantía. Si tiene
alguna pregunta, comuníquese con el fabricante.
• No almacene ni utilice productos químicos corrosivos,
vapores, materiales inflamables ni productos no
alimenticios dentro de este electrodoméstico ni cerca de
él. Está específicamente diseñado para usarlo al calentar
o cocinar alimentos. El uso de productos químicos
corrosivos al calentar o limpiar dañará el electrodoméstico
y podría causar lesiones.
• No utilice este electrodoméstico si no funciona
correctamente o si ha sido dañado. Comuníquese con un
centro de servicio técnico autorizado.
• No obstruya las aberturas de ventilación del horno.
• No repare ni reemplace ninguna parte del
electrodoméstico, a menos que se recomiende
específicamente en este manual. Remita todas las
reparaciones a un centro de servicio técnico autorizado
por la fábrica.
• En caso de error, la pantalla parpadea y emite bips en
forma continua. Si esto sucede durante el proceso de
autolimpieza, desconecte el electrodoméstico de la
alimentación eléctrica y llame a un técnico calificado.
• En caso de error, la pantalla parpadea y emite bips en
forma continua. Desconecte el electrodoméstico de la
alimentación eléctrica y llame a un técnico calificado.
• No utilice papel de aluminio ni recubrimientos de protección
para cubrir alguna parte del electrodoméstico, especialmente
la base del horno. La instalación de estos recubrimientos
puede causar un riesgo de descarga eléctrica o incendio.
• Si los materiales que están dentro del horno se prenden
fuego, mantenga la puerta cerrada. Apague el
electrodoméstico y desconecte el circuito en la caja de
disyuntores.
• Utilice este electrodoméstico únicamente para el fin para el
cual fue diseñado, según se describe en este manual. Por
ejemplo, nunca utilice el electrodoméstico para calentar o
calefaccionar la habitación. Nunca utilice el electrodoméstico
para almacenar objetos.
• Siempre tenga un detector de humo en funcionamiento cerca
de la cocina.
• En el caso de que su ropa o cabello se prendan fuego,
arrójese al piso y ruede de inmediato para extinguir las
llamas.
• Sofoque las llamas provocadas por alimentos que se
prenden fuego, que no sean incendios ocasionados por
grasa, con bicarbonato de sodio. Nunca use agua en
incendios ocasionados al cocinar.
• Tenga a la mano un extinguidor de incendio adecuado, en un
área altamente visible y fácilmente accesible, próxima al
horno.
9 ADVERTENCIA
PARA REDUCIR EL RIESGO DE LESIONES
PERSONALES EN CASO DE INCENDIOS
OCASIONADOS POR GRASA, SIGA ESTAS
INDICACIONES:
• SOFOQUE LAS LLAMAS con una tapa que ajuste
correctamente, una placa para galletas u otra
bandeja de metal; luego, apague la hornilla. TENGA
CUIDADO PARA PREVENIR QUEMADURAS. Si las
llamas no se apagan de inmediato, EVACUE EL
ÁREA Y LLAME AL DEPARTAMENTO DE
BOMBEROS.
• NUNCA LEVANTE UN MOLDE EN LLAMAS; puede
quemarse.
• NO USE AGUA, ni toallas o trapos húmedos; puede
ocasionar una violenta explosión por vapor.
• Use un extinguidor SOLO si:
1) Sabe que tiene un extinguidor CLASE ABC y ya
sabe cómo usarlo.
2) El incendio es pequeño y se limita al área donde
se originó.
3) Alguien llamó al departamento de bomberos.
4) Puede combatir el incendio con la espalda en
dirección a una salida.
Español 2
9 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Prevención de quemaduras
• NO TOQUE LOS ELEMENTOS DE
CALENTAMIENTO NI LAS SUPERFICIES INTERNAS
DEL HORNO: los elementos de calentamiento pueden
estar calientes, aunque su color sea oscuro. Las
superficies internas de un horno pueden calentarse lo
suficiente como para ocasionar quemaduras. Durante
su uso y con posterioridad a este, no toque los
elementos de calentamiento ni las superficies internas
del horno, ni deje que su ropa, agarradores ni otros
materiales inflamables entren en contacto con estos
hasta que haya transcurrido el tiempo suficiente para
que se enfríen. Otras superficies del electrodoméstico
pueden calentarse lo suficiente como para ocasionar
quemaduras. Entre estas superficies, se encuentran
las aberturas de ventilación del horno, las superficies
cercanas a estas aberturas y las puertas del horno.
• Tenga cuidado al abrir el electrodoméstico. Parado a
un lado, abra la puerta lenta y ligeramente para dejar
escapar el aire caliente y/o el vapor. Mantenga la cara
lejos de la abertura y asegúrese de que no haya niños
ni mascotas cerca de la unidad. Después de liberar el
aire caliente y/o el vapor, continúe con la cocción.
Mantenga las puertas cerradas, a menos que sea
necesario a efectos de la cocción o limpieza. No deje
las puertas abiertas sin vigilancia.
• No caliente recipientes de alimentos sin abrir. La
acumulación de presión puede hacer explotar el
recipiente y causar lesiones.
• Siempre debe colocar las rejillas del horno en la
posición deseada mientras el horno está frío. Si
necesita mover la rejilla mientras el horno está
caliente, no debe dejar que el agarrador entre en
contacto con los elementos de calentamiento.
• Siempre use agarradores secos. Los agarradores
húmedos o mojados sobre las superficies calientes
pueden ocasionar quemaduras por vapor. No deje que
los agarradores toquen los elementos de
calentamiento que estén calientes. No use toallas ni
otros paños gruesos.
• Sujétese todas las prendas holgadas, etc. antes de
comenzar. Sujétese el cabello largo de manera que no
quede suelto, y no use prendas holgadas o sueltas,
como corbatas, bufandas, joyas o mangas sueltas.
• Proceda con cuidado al cocinar alimentos con alto
contenido de alcohol (p. ej., ron, cognac, bourbon) en
el horno. El alcohol se evapora a altas temperaturas.
Existe riesgo de combustión, ya que los vapores del
alcohol pueden prenderse fuego en el horno. Use
solamente pequeñas cantidades de alcohol en los
alimentos y abra la puerta del horno con cuidado.
9 ADVERTENCIA
NUNCAcubra ninguna ranura, ningún orificio ni
ningún canal en la base del horno, ni cubra una
rejilla completa con materiales, como papel de
aluminio. Hacerlo bloquea el flujo de aire a través
del horno y puede ocasionar intoxicación por
monóxido de carbono. Los revestimientos de papel
de aluminio también pueden no dejar salir el calor,
lo que ocasiona peligro de incendio.
9 ADVERTENCIA
Utilice este electrodoméstico únicamente para el fin
para el cual fue diseñado, según se describe en
este manual. NUNCA utilice este electrodoméstico
como un calefactor para calentar o calefaccionar la
habitación. Hacerlo puede ocasionar intoxicación
por monóxido de carbono y el calentamiento en
exceso del electrodoméstico. Nunca utilice el
electrodoméstico para almacenar objetos.
Seguridad de los niños
• Cuando los niños tienen la edad adecuada para utilizar
el electrodoméstico, es responsabilidad legal de los
padres o tutores legales asegurarse de que reciban las
instrucciones sobre la operación segura del
electrodoméstico por parte de personas calificadas.
• No permita que nadie se suba, pare, incline, siente ni
cuelgue de ninguna parte de un electrodoméstico,
especialmente una puerta, un cajón calentador o un
cajón para almacenamiento. Esto puede dañar el
electrodoméstico, y la unidad puede caerse y,
posiblemente, causar lesiones graves.
• No permita que los niños utilicen este
electrodoméstico, a menos que sean supervisados de
cerca por un adulto. Los niños y las mascotas no
deben quedar solos o sin vigilancia en el área donde
se utilice el electrodoméstico. Nunca se les debe
permitir jugar cerca del electrodoméstico,
independientemente de que esté en uso o no.
9 PRECAUCIÓN
Los objetos de interés para niños no deben
almacenarse en un electrodoméstico, en gabinetes
que estén sobre un electrodoméstico ni en la placa
antisalpicaduras. Si los niños se suben a un
electrodoméstico para alcanzar estos objetos,
podrían sufrir lesiones graves.
Español 3
9 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
Seguridad en la limpieza
• No limpie el electrodoméstico cuando aún esté
caliente. Algunos limpiadores producen emanaciones
tóxicas cuando se aplican en una superficie caliente.
Las esponjas o paños mojados pueden ocasionar
quemaduras por vapor.
9 ADVERTENCIA
Advertencias de la Propuesta 65 del Estado de
California:
Este producto contiene productos químicos que el
estado de California sabe causan cáncer, defectos
congénitos u otros daños reproductivos.
• IMPORTANTE AVISO DE SEGURIDAD: La Ley de
Aplicación de la Reglamentación sobre Agua Potable
Segura y Sustancias Tóxicas de California (California
Safe Drinking and Toxic Enforcement Act) exige al
Gobernador de California publicar una lista de
sustancias que el estado sabe causan cáncer,
defectos congénitos u otros daños reproductivos, y
exige a las empresas advertir a los clientes acerca de
la posible exposición a dichas sustancias. La
combustión de gas como combustible para cocinar y la
eliminación de residuos durante el proceso de
autolimpieza pueden generar pequeñas cantidades de
monóxido de carbono. El aislamiento de fibra de vidrio
en hornos autolimpiantes despide muy pequeñas
cantidades de formaldehído durante los primeros
ciclos de limpieza. California incluye el formaldehído
en la lista de las causas potenciales del cáncer. El
monóxido de carbono es una causa potencial de
toxicidad reproductiva. La exposición a estas
sustancias puede minimizarse de las siguientes
maneras:
1) Permitiendo una buena ventilación al cocinar con
gas.
2) Permitiendo una buena ventilación durante e
inmediatamente después de realizar el proceso de
autolimpieza del horno.
3) Operando la unidad según las instrucciones de
este manual.
• Al realizar el proceso de autolimpieza, confirme que la
puerta esté trabada y que no se abrirá. Si la puerta no
se traba, no ponga en funcionamiento el modo Self
Clean (Autolimpieza). Comuníquese con el servicio
técnico.
• Limpie los excedentes de derrames antes de
comenzar el proceso de autolimpieza del horno.
• Los pájaros tienen sistemas respiratorios muy
sensibles. Si tiene pájaros como mascotas,
manténgalos lejos de la cocina o de las demás
habitaciones adonde puedan llegar las emanaciones
de la cocina. Durante el proceso de autolimpieza, las
emanaciones liberadas pueden ser perjudiciales para
los pájaros. Otras emanaciones de la cocina, como
calentar en exceso margarinas y aceites de cocina,
también pueden ser perjudiciales.
• No deje que se acumule grasa en el horno.
Seguridad en los utensilios de cocina
• No coloque los alimentos directamente en la base del
horno.
• Siga las indicaciones del fabricante al utilizar bolsas
para cocinar o asar.
• No limpie las piezas ni los accesorios en el horno
autolimpiante.
Español 4
Comienzo
Piezas
La imagen muestra un horno doble. Su electrodoméstico puede ser ligeramente diferente.
1
2
5
3
4
1 Panel de control
6
7
8
Ventilador de refrigeración
2 Empaque de la puerta
3 Ventilador de convección
4 Bisagra de la puerta
5 Pestillo de la puerta
6 Guías para posición de rejilla con 6 posiciones de
rejilla
7 Base del horno
8 Abertura de ventilación de la parte inferior del
horno
Español 5
El ventilador de refrigeración funciona durante todos los
modos de cocción. Puede escucharse el ventilador cuando
está funcionando, y es posible que sienta que sale aire
caliente de la abertura de ventilación del horno. Es posible
que el ventilador funcione después de que el horno esté
apagado.
Abertura de ventilación del horno
La abertura de ventilación del horno está ubicada en la
base de la unidad. Es posible que salga aire caliente de la
abertura de ventilación antes, durante y después de la
cocción. Es normal que salga vapor de la abertura de
ventilación y que se acumule condensación en esta área.
Esta área puede estar caliente cuando el horno está en
uso. No bloquee la abertura de ventilación, dado que es
importante para que circule el aire.
Base del horno
La base del horno oculta el elemento de calentamiento
inferior. Por lo tanto, el elemento está protegido contra
daños y derrames.
Nota:
No coloque alimentos directamente en la base del horno.
9 PRECAUCIÓN
No utilice papel de aluminio ni recubrimientos de
protección para cubrir alguna parte del
electrodoméstico, especialmente la base del horno.
La instalación de estos recubrimientos puede
causar un riesgo de descarga eléctrica o incendio.
Accesorios
Sonda
La sonda puede utilizarse
para determinar el grado
de cocción interno o la
temperatura final de
muchos alimentos,
especialmente las carnes
y las aves.
No la limpie en el horno
autolimpiante ni en el
lavavajillas.
Rejilla plana
Úsela para la mayoría de
los tipos de cocción. En
algunos modos, pueden
utilizarse múltiples rejillas.
No la limpie en el horno
autolimpiante.
Rejilla telescópica
(algunos modelos)
rejillas adicionales de
30 pulgadas disponibles
a través de e-Shop,
# HEZTR301
Utilícela con fuentes más
pesadas para facilitar la
colocación de las fuentes
en el horno, la verificación
en el momento de la
cocción y el retiro de las
fuentes del horno al
terminar.
No la limpie en el horno
autolimpiante.
Bandeja de asar
(disponible a través de la
tienda electrónica)
Molde: N.° 00449757
Parrilla (parte superior):
N.° 00449756
Introducir las rejillas
9 PRECAUCIÓN
Para evitar quemaduras, debe colocar las rejillas
del horno en las posiciones deseadas antes de
encender el horno. Siempre use guantes para horno
cuando el horno esté tibio. Si necesita mover una
rejilla mientras el horno está caliente, no debe dejar
que los guantes para horno entren en contacto con
los elementos de calentamiento que estén
calientes.
Tenga cuidado al retirar una rejilla de horno de la
posición más baja de la rejilla para evitar el contacto
con la puerta caliente del horno.
Para evitar posibles lesiones o daños al
electrodoméstico, asegúrese de que las rejillas
estén instaladas exactamente según las
instrucciones de instalación y no hacia atrás ni boca
abajo.
Rejilla plana
La rejilla está diseñada con un tope para que no se salga
por completo del horno y no se incline.
Español 6
Para introducir la rejilla plana en el horno:
Nota: Evite empujar la rejilla hacia atrás con fuerza y
golpear la parte trasera de la cavidad del horno. Esto
puede provocar riesgo de daños al recubrimiento de
porcelana o a las cubiertas de vidrio de los apliques de luz.
1. Tome la rejilla firmemente de ambos lados.
2. Introduzca la rejilla (vea la imagen).
3. Incline la rejilla hacia arriba (A) para permitir que la
parte trasera con pendiente hacia arriba de la rejilla se
deslice debajo del tope moldeado en la parte delantera
de la guía para rejilla que se encuentra arriba.
4. Cuando la parte trasera de la rejilla pase este tope,
baje la parte delantera de la rejilla a una posición
horizontal (B) y empújela hacia adentro hasta
insertarla por completo.
La rejilla debe estar derecha y plana, no torcida.
Para retirar la rejilla plana del horno:
1. Tome la rejilla firmemente de ambos lados y jale hacia
usted.
2. Cuando llegue al tope, incline la rejilla hacia arriba de
modo que la parte trasera con pendiente hacia arriba
de la rejilla pueda pasar debajo del tope. Jale la rejilla
hasta retirarla por completo.
Rejilla telescópica
Para introducir la rejilla telescópica en el horno:
1. Deslice la rejilla de manera uniforme hasta que la parte
trasera de la rejilla se ubique a alrededor de
2 pulgadas de la parte trasera del horno.
2. Incline la parte delantera de la rejilla hacia arriba
alrededor de tres cuartos de pulgada (A) y termine de
empujar la rejilla hasta insertarla por completo (B).
Nota: Evite golpear el vidrio de la cubierta de la luz del
horno o la parte trasera del horno al empujar la rejilla
en su posición.
3. La parte trasera de la rejilla telescópica se ubica en su
lugar.
4. Jale la rejilla hacia adelante para acoplar la parte
inferior de la rejilla a la parte trasera de la guía para
posición de rejilla.
5. Baje la parte delantera de la rejilla para terminar de
colocarla en la guía de la rejilla. La rejilla debería
sentirse estable cuando está colocada en forma
adecuada.
6. Deslice la parte movible de la rejilla telescópica hacia
adentro y hacia afuera algunas veces para asegurarse
de que pueda moverse libremente y de que la parte no
móvil de la rejilla telescópica esté sujetada firmemente.
9 PRECAUCIÓN
Para evitar posibles lesiones o daños al
electrodoméstico, asegúrese de que la rejilla
telescópica esté instalada exactamente según las
instrucciones de instalación y no al revés ni boca
abajo.
Para retirar la rejilla telescópica del horno:
1. Levante la parte delantera del conjunto de la rejilla
telescópica alrededor de 1/2 pulgada y empuje la rejilla
a la parte trasera alrededor de 3/4 de pulgada. Esto
permitirá desacoplar la rejilla de la guía para posición
de rejilla.
2. Levante la parte trasera del conjunto de la rejilla
telescópica de modo que se salga de la guía para
posición de rejilla y jale suavemente la rejilla del horno.
Nota: Tenga cuidado de evitar jalar la rejilla de manera
dispareja, lo que causaría que se atasque durante el
retiro y se atore en las paredes del horno.
Español 7
Control
Panel de control de horno doble serie 800
1
Panel de control de horno simple serie 800
1
2
4
2
3
3
1 Botones de selección de modo
2 Pantalla
3 Botones del teclado numérico
4 Botones de funciones especiales
4
Botones
Nota: Solo necesita presionar ligeramente los botones
para usarlos. Los botones no funcionarán si presiona
varios al mismo tiempo, como cuando limpia el panel de
control pasando un paño.
Español 8
Descripciones de los botones
Cambia al horno superior en modelos
de hornos dobles. Presione antes de
seleccionar o cambiar los valores en
el horno superior.
Cambia al horno inferior en modelos
de hornos dobles. Presiónelo antes
de seleccionar o cambiar las
programaciones en el horno inferior.
Activa y desactiva el modo Panel
Lock (Bloqueo de panel). El bloqueo
de panel evita que se cambien las
programaciones del horno.
Selecciona el horno superior.
Presione una vez para seleccionar,
otra vez para borrar las
programaciones, mantenga
presionado para apagar el horno
superior.
Selecciona el horno inferior. Presione
una vez para seleccionar, otra vez
para borrar las programaciones,
mantenga presionado para apagar el
horno inferior.
Enciende y apaga la luz del horno
para el horno seleccionado.
Proporciona acceso a las
programaciones del usuario para
permitir la personalización de la
pantalla básica, el idioma y otras
características.
Activa el modo Self Clean
(Autolimpieza).
Permite el acceso a modos de
cocción/calentamiento que no tienen
un botón de acceso directo.
More Modes (Más modos)
Se encuentran disponibles modos adicionales presionando
el botón More Modes (Más modos). Entre estos modos se
incluyen Convection Broil (Asar con calor directo por
convección), Pizza, Proof (Elevar) y Roast (Asar). Estos se
analizan en la sección Cómo aprovechar al máximo su
electrodoméstico más adelante en este manual.
Símbolos que aparecen en la pantalla
Nota: Se muestran todos los símbolos en el horno simple.
La sonda solo se encuentra disponible en el horno superior
para hornos dobles.
Muestra el reloj.
Inicia y detiene el (los)
temporizador(es) de cocina. Presione
y mantenga presionado para editar
un temporizador.
Muestra y programa el temporizador
de horno para el horno seleccionado.
Apaga el horno al finalizar el tiempo
especificado.
Programa la hora de finalización del
horno para Delay Cook (Retrasar
cocción).
Traba de la puerta: Se muestra
cuando está trabada la puerta del
horno.
Símbolo de precalentamiento
rápido: Aparece cuando está
activada la función Fast Preheat
(Precalentar rápido).
Símbolo de sonda: Aparece cuando
el horno detecta una sonda.
Bloqueo de panel: Se muestra
cuando está bloqueado el panel de
control.
Autolimpieza: Se muestra cuando
está activada la función Self Clean
(Autolimpieza).
Español 9
Operación
Acerca del electrodoméstico
Su nuevo horno combina resultados superiores de cocción
con una operación simple.
Funciones básicas
Programar el reloj
El diseño del horno ha sido optimizado para mejorar la
distribución del calor en la cavidad del horno. El resultado
es un dorado parejo, tiempos de cocción más cortos y
menor consumo de energía.
Gracias al modo Self Clean (Autolimpieza), las horas que
pasaba fregando las esquinas más oscuras del horno son
parte del pasado. El horno quema los residuos en forma
sencilla y fácil. Lo único que le queda por hacer es sacar
las pocas cenizas que quedan en el horno después de que
finaliza el proceso de autolimpieza.
La claridad de las etiquetas de los botones digitales facilita
la operación del horno. Este manual incluye todas las
instrucciones para operar el horno.
Si tiene alguna pregunta, no dude en llamarnos. Nuestro
número de teléfono se encuentra al comienzo de este
manual. ¡Esperamos recibir sus comentarios y
sugerencias!
Antes de usar el horno por
primera vez
• El horno debe ser correctamente instalado por un
técnico calificado antes de comenzar a usarse.
• Retire todo el material de embalaje del interior y
exterior del horno.
• Mientras está frío, límpielo con un paño húmedo limpio
y séquelo.
• Es posible que sienta un ligero olor durante los
primeros usos; esto es normal y dejará de ocurrir.
• Los resultados de cocción óptimos dependen de que
se utilicen los utensilios para hornear correctos.
• Lea y comprenda todas las precauciones de seguridad
y la información del Manual de uso y cuidado antes de
usar el producto.
El horno incluye funciones de tiempo para las cuales se
debe programar la hora actual. Por lo tanto, es importante
programar el reloj antes de comenzar a utilizar el horno.
Para tener acceso al modo de programación del reloj, el
horno no puede estar en un modo de cocción.
El menú para programar el reloj aparece automáticamente
después de un corte de electricidad. En este caso, vaya
directamente al paso 3.
Para programar el reloj:
:
1. El horno debe estar en el modo Standby (Reposo) (el
horno está encendido, pero no está funcionando
ningún modo de cocción ni temporizador).
2. Para tener acceso al modo de programación del reloj:
Hornos simples: Presione y mantenga presionado el
botón Kitchen Timer (Temporizador de cocina)
durante 5 segundos. La hora titila e indica que puede
editarse.
Hornos dobles: Presione el botón Clock (Reloj). La
hora titila e indica que puede editarse.
3. Use el teclado numérico para ingresar el tiempo
deseado. Cada número presionado se ingresa a la
derecha y mueve los dígitos ingresados previamente a
la izquierda. Para programar “12:45 p. m.”, presione 1,
2, 4, 5.
4. Cuando se ingrese el tiempo deseado, programe la
hora presionando Enter (Intro).
El reloj está ahora programado y en funcionamiento.
Español 10
Programar el modo de cocción y la
temperatura
Existen dos métodos alternativos para programar el modo
de cocción y la temperatura.
Para programar el modo de cocción primero y luego la
temperatura:
1. Para los modelos de hornos dobles, se debe
seleccionar el horno en particular antes de poder
modificar la temperatura. Presione Upper Oven
(Horno superior) o Lower Oven (Horno inferior) para
seleccionar un horno.
2. Presione el botón del modo de cocción deseado. Se
muestran el modo de cocción y la temperatura
predeterminada: Parpadea la temperatura para
mostrar que puede editarse.
3. Presione Enter (Intro) para iniciar el modo utilizando la
temperatura predeterminada.
4. Para cambiar la temperatura, ingrésela utilizando los
botones numéricos. Para este ejemplo se utiliza 375°.
Presione Enter (Intro) para programar la temperatura
actualizada.
Nota: La nueva temperatura se programa en forma
automática después de 5 segundos si no se presiona
Enter (Intro).
5. Comienza el precalentamiento.
1. Para los modelos de hornos dobles, se debe
seleccionar el horno en particular antes de poder
modificar la temperatura. Presione Upper Oven
(Horno superior) o Lower Oven (Horno inferior) para
seleccionar un horno.
2. Presione las teclas numéricas para ingresar la
programación de temperatura deseada. Se muestra la
temperatura ingresada al lado de la hora actual.
3. Seleccione un modo de cocción que sea compatible
con la temperatura ingresada. Si no se selecciona
ningún modo de cocción en el término de 5 segundos
de programar la temperatura, suena un tono de error, y
se muestra y titila el mensaje SELECT MODE
(SELECCIONAR MODO).
4. Presione un botón de selección de modo para
seleccionar un modo de cocción.
El nuevo modo y la nueva temperatura se programan
en forma automática después de 5 segundos si no se
presiona Enter (Intro).
Nota: Si se ingresa una temperatura fuera del rango
permitido para el modo seleccionado sonará un tono de
error y la parte inferior de la pantalla mostrará “TEMP NOT
ALLOWED” (TEMP. NO PERMITIDA).
Nota: Si se ingresa una temperatura fuera del rango
permitido para el modo sonará un tono de error y la parte
inferior de la pantalla mostrará “TEMP NOT ALLOWED”
(TEMP. NO PERMITIDA).
Para programar la temperatura primero y luego el
modo de cocción: (no para Broil [Asar con calor directo] ni
Convection Broil [Asar con calor directo por convección])
Español 11
Limitación del tiempo de calentamiento
El tiempo máximo de calentamiento es limitado. Si usted
se olvida de apagar el horno, este se apaga
automáticamente después de un tiempo determinado (ver
tabla a continuación), a menos que esté usando el modo
Tiempo de cocción.
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