BOSCH HBG579EB7 User guide

Register your

new device on

MyBosch now and

get free benefits:

bosch-home.com/

welcome

Piekarnik do zabudowy

HBG.79E.7

[pl] Instrukcja obsługi i instrukcje montażu

pl Spis treści

Spis treściSpis treści

Dodatkowe informacje i objaśnienia są dostępne online.

Zeskanuj kod QR na stronie tytułowej.

INSTRUKCJA OBSŁUGI

1 Bezpieczeństwo⁠ ⁠ ......................................................⁠ ⁠2

2 Wykluczanie szkód materialnych⁠ ⁠ ..........................⁠ ⁠5

3 Ochrona środowiska i oszczędność⁠ ⁠ .....................⁠ ⁠6

4 Poznawanie urządzenia⁠ ⁠ ..........................................⁠ ⁠6

5 Akcesoria⁠ ⁠ .................................................................⁠ ⁠9

6 Przed pierwszym użyciem⁠ ⁠....................................⁠ ⁠10

7 Podstawowy sposób obsługi⁠ ⁠...............................⁠ ⁠11

8 Szybkie nagrzewanie⁠ ⁠ ............................................⁠ ⁠11

9 Funkcje zegara⁠ ⁠ ......................................................⁠ ⁠12

10 Programy⁠ ⁠..............................................................⁠ ⁠13

11 Zabezpieczenie przed dziećmi⁠ ⁠...........................⁠ ⁠16

12 Utrzymywanie ciepła przez dłuższy czas⁠ ⁠.......... ⁠ ⁠17

13 Ustawienia podstawowe⁠ ⁠.....................................⁠ ⁠17

14 HomeConnect ⁠ ⁠ ................................................... ⁠ ⁠18

15 Czyszczenie ipielęgnacja⁠ ⁠.................................. ⁠ ⁠20

16 Pyroliza⁠ ⁠ ................................................................ ⁠ ⁠22

17 Funkcja wspomagania czyszczenia⁠ ⁠.................. ⁠ ⁠23

18 Drzwi urządzenia⁠ ⁠................................................. ⁠ ⁠23

19 Prowadnice⁠ ⁠.......................................................... ⁠ ⁠27

20 Usuwanie usterek⁠ ⁠ ............................................... ⁠ ⁠28

21 Utylizacja⁠ ⁠ ............................................................. ⁠ ⁠30

22 Serwis⁠ ⁠ .................................................................. ⁠ ⁠30

23 Deklaracja zgodności⁠ ⁠......................................... ⁠ ⁠30

24 Tak to działa⁠ ⁠ ........................................................ ⁠ ⁠31

25 INSTRUKCJA MONTAŻU⁠ ⁠ ................................... ⁠ ⁠37

25.1 Ogólne wskazówki dotyczące montażu⁠ ⁠ ........ ⁠ ⁠37

Bezpieczeństwo  1 Bezpieczeństwo

Przestrzegać poniższych wskazówek bezpie­czeństwa.

1.1 Wskazówki ogólne

¡ Należy dokładnie przeczytać niniejszą in-

strukcję.

¡ Instrukcję należy zachować i starannie prze-

chowywać jako źródło informacji, a także z
myślą o innych użytkownikach.

¡ Jeżeli w trakcie transportu urządzenie zosta-

ło uszkodzone, nie wolno go podłączać.

1.2 Użytkowanie zgodne zprzeznaczeniem

To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do
zabudowy. Zastosować się do specjalnej in­strukcji montażu.
Urządzenie bez wtyczki może podłączyć wy­łącznie specjalista z odpowiednimi uprawnie­niami elektrycznymi. Gwarancja nie obejmuje
szkód wynikających z nieprawidłowego podłą­czenia urządzenia.

Urządzenia należy używać wyłącznie:

¡ do przygotowywania potraw i napojów.
¡ w prywatnym gospodarstwie domowym i za-

mkniętych pomieszczeniach domowych.

¡ do wysokości 4000m nad poziomem mo-

rza.

Nie używać urządzenia:
¡ z zewnętrznym programatorem czasowym

lub pilotem.

1.3 Ograniczenie grupy użytkowników

To urządzenie może być obsługiwane przez
dzieci powyżej lat 8 oraz przez osoby oograni­czonych zdolnościach fizycznych, sensorycz­nych lub umysłowych albo osoby nieposiadają­ce wymaganego doświadczenia i/lub wiedzy
tylko pod warunkiem, że znajdują się one pod
nadzorem lub zostały dokładnie poinformowa­ne o sposobie bezpiecznej obsługi urządzenia
oraz zrozumiały wynikające stąd zagrożenia.
Dzieciom nie wolno bawić się urządzeniem.
Dzieciom nie wolno wykonywać żadnych prze­widzianych dla użytkownika czynności z zakre­su czyszczenia i konserwacji urządzenia, chy­ba że są wieku co najmniej 15 lat i wykonują
te czynności pod nadzorem.
Urządzenie i jego przewód sieciowy należy
trzymać poza zasięgiem dzieci poniżej 8 roku
życia.

2

Bezpieczeństwo pl

1.4 Bezpieczne użytkowanie

Zawsze prawidłowo wsuwać wyposażenie do
komory piekarnika.

"Akcesoria", Strona9

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko pożaru!

Przechowywane w komorze piekarnika łatwo­palne przedmioty mogą się zapalić.

Nigdy nie przechowywać łatwopalnych
przedmiotów w komorze piekarnika.
Gdy w urządzeniu pojawia się dym, wyłączyć
urządzenie lub wyciągnąć wtyczkę, a drzwi
pozostawić zamknięte, aby ugasić ewentual-

ne płomienie.
Resztki jedzenia, tłuszcz i sos z pieczenia mo­gą się zapalić.

Przed uruchomieniem należy usunąć więk-

sze zanieczyszczenia w komorze piekarnika

z elementów grzewczych i wyposażenia.
W przypadku otwarcia drzwiczek powstaje
przeciąg. Papier do pieczenia może dotknąć
elementów grzejnych i zapalić się.

Podczas podgrzewania piekarnika i piecze-

nia nigdy nie kłaść papieru do pieczenia na

wyposażenie nie przymocowując go.

Papier do pieczenia należy zawsze odpo-

wiednio przyciąć i obciążać naczyniem lub

formą do pieczenia.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!

Urządzenie i jego części, które można do­tknąć, nagrzewają się.

Zachować ostrożność, aby uniknąć dotknię-

cia gorących elementów.

Nie pozwalać, aby dzieci poniżej 8 roku ży-

cia zbliżały się do urządzenia.
Akcesoria i naczynia bardzo się nagrzewają.

Do wyjmowania gorącego wyposażenia lub

naczyń z komory piekarnika zawsze używać

łapek kuchennych.
Opary alkoholowe mogą zapalić się w gorącej
komorze piekarnika. Drzwi urządzenia mogą
się gwałtownie otworzyć. Z komory piekarnika
mogą wydostać się gorące opary i płomienie.

Do potraw używać wyłącznie niewielkich ilo-

ści wysokoprocentowych napojów.

Nie podgrzewać napojów spirytusowych (za-

wartość alkohou ≥ 15% obj.) w stanie nieroz-

cieńczonym (np. do polewania potraw).

Drzwiczki urządzenia należy otwierać ostroż-

nie.
Podczas eksploatacji urządzenia teleskopowy
system wysuwania blach jest gorący.

Przed dotknięciem ostudzić gorący telesko-

powy system wysuwania blach.

Dotykać teleskopowego system wysuwania
blach wyłącznie przy użyciu łapki kuchennej.

OSTRZEŻENIE‒Ryzykooparzenia!

Dostępne elementy nagrzewają się podczas
eksploatacji.

Nie dotykać gorących elementów.

Nie zezwalać dzieciom na zbliżanie się.
Podczas otwierania drzwiczek urządzenia mo­że wydostawać się gorąca para. W zależności
od temperatury para może być niewidoczna.

Ostrożnie otwierać drzwi urządzenia.

Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
Woda w gorącej komorze piekarnika może
prowadzić do powstania gorącej pary wodnej.

Nigdy nie wlewać wody do gorącej komory

piekarnika.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia ob-

rażeń ciała!

Porysowane szkło lub drzwiczki urządzenia
mogą się rozprysnąć.

Nie należy używać ostrych środków czysz-

czących o właściwościach ściernych ani

ostrych metalowych skrobaków do czyszcze-

nia szyby drzwi piekarnika, ponieważ mogą

one porysować powierzchnię.
Urządzenie i jego części, których można do­tknąć, mogą mieć ostre krawędzie.

Zachować ostrożność podczas obsługi i

czyszczenia.

Jeżeli jest taka możliwość, nosić rękawice

ochronne.
Zawiasy drzwi urządzenia poruszają się pod­czas otwierania i zamykania drzwi, w związku z
tym istnieje ryzyko przytrzaśnięcia się.

Nie dotykać zawiasów.
Elementy drzwi urządzenia mogą mieć ostre
krawędzie.

Nosić rękawice ochronne.
Opary alkoholowe mogą zapalić się w gorącej
komorze piekarnika. Drzwi urządzenia mogą
się gwałtownie otworzyć, a nawet spaść. Szyby
w drzwiach mogą ulec pęknięciu i rozprysnąć
się.

"Wykluczanie szkód materialnych",

Strona5

Do potraw używać wyłącznie niewielkich ilo-

ści wysokoprocentowych napojów.

Nie podgrzewać napojów spirytusowych (za-

wartość alkohou ≥ 15% obj.) w stanie nieroz-

cieńczonym (np. do polewania potraw).

Drzwiczki urządzenia należy otwierać ostroż-

nie.

3

pl Bezpieczeństwo

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia prą-

dem!

Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy sta­nowią poważne zagrożenie.

Naprawy urządzenia mogą być wykonywane
wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Do naprawy urządzenia należy używać wy­łącznie oryginalnych części zamiennych.
W przypadku uszkodzenia przewodu zasila­jącego lub przewodu przyłączeniowego tego
urządzenia należy wymienić ten przewód na
specjalny przewód zasilający lub specjalny
przewód przyłączeniowy, który można nabyć
od producenta lub w jego serwisie.
W przypadku uszkodzenia przewodu zasila­jącego tego urządzenia należy zlecić jego

wymianę wykwalifikowanemu personelowi.
Uszkodzona izolacja lub uszkodzony przewód
sieciowy stanowią poważne zagrożenie.

Nigdy nie dopuszczać do kontaktu przewodu

przyłączeniowego z gorącymi częściami

urządzenia lub źródłami ciepła.

Nigdy nie dopuszczać do kontaktu przewodu

przyłączeniowego z przedmiotami zakończo-

nymi ostrym czubkiem i ostrymi krawędzia-

mi.

Nigdy nie załamywać, nie zgniatać ani nie

modyfikować przewodu przyłączeniowego.
Wnikająca wilgoć może prowadzić do poraże­nia prądem.

Nie używać do czyszczenia urządzenia my-

jek parowych ani ciśnieniowych.
Uszkodzone urządzenie lub uszkodzony prze­wód przyłączeniowy stanowią zagrożenie.

Nigdy nie włączać uszkodzonego urządze-

nia.

Nigdy nie ciągnąć za przewód przyłączenio-

wy, aby odłączyć urządzenie od sieci. Za-

wsze ciągnąć za wtyczkę przewodu przyłą-

czeniowego.

W przypadku uszkodzenia urządzenia lub

przewodu przyłączeniowego należy natych-

miast wyciągnąć wtyczkę przewodu przyłą-

czeniowego lub wyłączyć bezpiecznik w

skrzynce bezpiecznikowej.

Skontaktować się z serwisem.



Strona30

Po zainstalowaniu urządzenia otwory z tyłu
urządzenia nie mogą być dostępne dla dzieci.

Należy przestrzegać specjalnej instrukcji

montażu.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko uduszenia się!

Dzieci mogą sobie naciągnąć materiały opako­wania na głowę lub zawinąć się w nie i udusić
się.

Materiały z opakowania należy trzymać poza
zasięgiem dzieci.
Nie pozwalać dzieciom na zabawę opakowa-

niem, aszczególnie folią.
Dzieci mogą połknąć drobne części lub zadła­wić się nimi, co może doprowadzić do udusze­nia.

Drobne części należy trzymać poza zasię-

giem dzieci.

Nie należy pozwalać dzieciom na zabawę

drobnymi częściami.

1.5 Żarówka halogenowa

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!

Lampki w komorze piekarnika bardzo mocno
się nagrzewają. Niebezpieczeństwo poparzenia
istnieje nawet przez pewien czas po wyłącze­niu urządzenia.

Nie dotykać pokrywy szklanej.

Unikać kontaktu ze skórą podczas czyszcze-

nia.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia prą-

dem!

Podczas wymiany żarówki styki oprawki żarów­ki są pod napięciem.

Przed wymianą żarówki upewnić się, że urzą-

dzenie jest wyłączone, aby uniknąć ewentu-

alnego porażenia prądem.

Dodatkowo wyciągnąć wtyczkę z gniazda

lub wyłączyć bezpiecznik w skrzynce bez-

piecznikowej.

1.6  Funkcja czyszczenia

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko pożaru!

W trakcie trwania funkcji czyszczenia resztki
pożywienia, tłuszcz i sos z pieczenia mogą się
zapalić.

Przed każdym włączeniem funkcji czyszcze-

nia usunąć większe zanieczyszczenia z ko-

mory piekarnika.

Nie stosować do czyszczenia wyposażenia.
W trakcie trwania funkcji czyszczenia zewnętrz­na powierzchnia urządzenia jest bardzo gorą­ca.

Nigdy nie wieszać łatwopalnych przedmio-

tów, np. ściereczek do naczyń, na uchwycie

drzwi.

Nie zasłaniać przedniej strony urządzenia.

Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.

4

Wykluczanie szkód materialnych pl

W przypadku uszkodzenia uszczelki drzwi, ob­szar drzwi staje się bardzo gorący.

Nie szorować ani nie zdejmować uszczelki.
Nigdy nie używać urządzenia z uszkodzoną
uszczelką lub bez uszczelki.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko znacznego

uszczerbku na zdrowiu!

W trakcie trwania funkcji czyszczenia urządze­nie jest bardzo gorące. Wysoka temperatura
powoduje uszkodzenie powłoki antyadhezyjnej
blach i form oraz powstawanie trujących ga­zów.

Nigdy nie stosować funkcji czyszczenia do
jednoczesnego czyszczenia blach i form z
powłoką antyadhezyjną.
Nie stosować do czyszczenia wyposażenia.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko uszczerbku na

zdrowiu!

Funkcja czyszczenia podgrzewa komorę pie­karnika do bardzo wysokiej temperatury, dzięki
czemu możliwe jest spalenie pozostałości ze

smażenia, grillowania i pieczenia. W trakcie te­go procesu wydzielane są opary, które mogą
powodować podrażnienia błon śluzowych.

Podczas funkcji czyszczenia należy intensyw­nie wietrzyć kuchnię.
Nie przebywać w pomieszczeniu przez dłuż­szy czas.
Nie pozwalać wchodzić do pomieszczenia
dzieciom ani zwierzętom domowym.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!

W trakcie trwania funkcji czyszczenia komora
piekarnika jest bardzo gorąca.

Nie otwierać drzwi urządzenia.
Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.

W trakcie trwania funkcji czyszczenia ze­wnętrzna powierzchnia urządzenia jest bardzo
gorąca.

Nigdy nie dotykać drzwi urządzenia.
Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.

Wykluczanie szkód materialnych2 Wykluczanie szkód materialnych

2.1 Informacje ogólne

UWAGA

Opary alkoholowe mogą zapalić się w gorącej komorze
piekarnika i doprowadzić do trwałego uszkodzenia urzą­dzenia. W wyniku deflagracji drzwi urządzenia mogą się
gwałtownie otworzyć, a nawet wypaść. Szyby w
drzwiach mogą ulec pęknięciu i rozprysnąć się. Komora
piekarnika może ulec silnym odkształceniom wewnętrz­nym ze względu na powstające podciśnienie.

Nie podgrzewać napojów spirytusowych (zawartość
alkohou ≥ 15% obj.) w stanie nierozcieńczonym (np.

do polewania potraw).
Woda na dnie komory piekarnika w trakcie pracy urzą­dzenia w temperaturach ponad 120°C powoduje uszko­dzenia emalii.

Nie włączać żadnego trybu, jeżeli na dnie komory pie-

karnika znajduje się woda.

Przed włączeniem trybu pracy wytrzeć wodę z dna

komory piekarnika.
Przedmioty znajdujące się na dnie komory piekarnika w
temperaturze powyżej 50°C powodują akumulację cie­pła. Czas pieczenia i smażenia ulega zmianie, a emalia
zostaje uszkodzona.

Nie kłaść na dnie komory piekarnika wyposażenia,

papieru do pieczenia lub folii, niezależnie od rodzaju.

Naczynia stawiać na dnie komory piekarnika wyłącz-

nie, jeśli ustawiona temperatura jest niższa niż 50°C.
Woda w gorącej komorze piekarnika może prowadzić
do powstania pary wodnej. Zmiany temperatury mogą
być przyczyną uszkodzeń.

Nigdy nie wlewać wody do gorącej komory piekarni-

ka.

Nie stawiać na dnie komory piekarnika żadnych na-

czyń z wodą.
Wilgoć utrzymująca się przez długi czas w piekarniku
prowadzi do korozji.

Po każdym użyciu osuszyć komorę piekarnika.

Wilgotnych produktów spożywczych nie przechowy-

wać przez dłuższy czas w zamkniętej komorze piekar-

nika.

Nie przechowywać potraw w komorze piekarnika.

Nie wkładać niczego pomiędzy drzwi a urządzenie.
Skapujący z blachy sok z owoców pozostawia trwałe
plamy.

Na ciasto pieczone na blasze nie układać zbyt dużo

soczystych owoców.

W miarę możliwości używać głębokiej blachy do pie-

czenia.
Środek do czyszczenia piekarników w nagrzanej komo­rze piekarnika powoduje uszkodzenie emalii.

Nigdy nie stosować środka do czyszczenia piekarni-

ków w nagrzanej komorze piekarnika.

Przed następnym nagrzaniem usunąć wszelkie pozo-

stałości z komory piekarnika i z drzwi urządzenia.
Jeśli uszczelka jest mocno zabrudzona, podczas eksplo­atacji drzwi urządzenia nie zamykają się szczelnie. Fron­ty sąsiadujących mebli mogą ulec uszkodzeniu.

Zawsze utrzymywać uszczelkę w czystości.

Nigdy nie używać urządzenia z uszkodzoną uszczelką

lub bez uszczelki.
Używanie drzwi urządzenia jako miejsca do siedzenia
lub odkładania przedmiotów może spowodować uszko­dzenie drzwi urządzenia.

Nie stawać, nie siadać, nie wieszać się ani nie opie-

rać się na drzwiach urządzenia.

5

pl Ochrona środowiska i oszczędność

1

2 3

Nie stawiać naczyń i wyposażenia na drzwiach urzą-

dzenia.
W zależności od typu urządzenia akcesoria elementy
wyposażenia mogą zarysować szybę w drzwiach pod­czas zamykania drzwi.

Elementy wyposażenia wsuwać zawsze do oporu do

komory piekarnika.

Ochrona środowiska i oszczędność3 Ochrona środowiska i oszczędność

3.1 Usuwanie opakowania

Materiały opakowaniowe są przyjazne dla środowiska i
nadają się do recyklingu.

Poszczególne elementy utylizować zgodnie z rodza-

jem materiału.

3.2 Oszczędzanie energii

Urządzenie użytkowane zgodnie z tymi wskazówkami zu­żywa mniej prądu.

Urządzenie nagrzewać wyłącznie, gdy jest to wyraźnie
podane w przepisie lub w zalecanych ustawieniach.
Urządzenie nagrzewać wyłącznie, gdy jest to wyraźnie
podane w przepisie lub w zalecanych ustawieniach.

"Tak to działa", Strona31

Pominięcie nagrzewania urządzenia pozwala zaosz-

czędzić do 20% energii.
Stosować ciemne, lakierowane na czarno lub emaliowa-

ne formy do pieczenia.

Formy te nagrzewają się wyjątkowo dobrze.
W trakcie pracy jak najrzadziej otwierać drzwi urządze-

nia.

Dzięki temu temperatura w komorze piekarnika zosta-

nie utrzymana, a urządzenie nie będzie wymagało po-

nownego podgrzewania.
Piec kolejno kilka potraw bezpośrednio po sobie lub

równolegle.

Folia aluminiowa może spowodować powstanie trwałych
przebarwień na szybie.

Folia aluminiowa w komorze piekarnika nie może sty­kać się z szybą w drzwiach.

Komora piekarnika jest nagrzana po pierwszym pie­czeniu. Dzięki temu skraca się czas pieczenia następ­nego ciasta.

W przypadku dłuższych czasów gotowania/pieczenia
należy wyłączyć urządzenie na 10minut przed zakoń­czeniem czasu gotowania/pieczenia.

Ciepło resztkowe wystarczy, aby dogotować potrawę.

Nieużywane elementy wyposażenia należy wyjąć z ko­mory piekarnika.

Nie ma potrzeby podgrzewania zbędnych elementów
wyposażenia.

Zamrożone potrawy rozmrozić przed przyrządzaniem.

W ten sposób oszczędzana jest energia potrzebna do
rozmrożenia potraw.

Uwaga: Zgodnie z dyrektywą UE w sprawie ekoprojektu
2023/826, to urządzenie jest w innym stanie, gdy jest
wyłączone. Jest to określane poniżej jako tryb lub stan
niskiego zużycia energii.
Nawet gdy funkcja główna nie jest aktywna, urządzenie
wymaga energii do następujących funkcji:

Wykrywanie naciśnięcia przycisku dotykowego
Monitorowanie otwarcia drzwi

Edycja godziny (bez wyświetlacza)
Z definicji nie ma więc ani stanu „wyłączenia”, ani „czu­wania”, dlatego też używa się terminu tryb lub stan ni­skiego zużycia energii. Do pomiaru trybu lub stanu ni­skiego zużycia energii należy stosować normę EN IEC
60350-1:2023.

Poznawanie urządzenia4 Poznawanie urządzenia

4.1 Elementy obsługi

Panel obsługi służy do sterowania funkcjami urządzenia
i zapewnia informacje o jego stanie.

Uwaga: Zależnie od typu urządzenia pokazane na ilu­stracji detale, takie jak kolor czy kształt, mogą być inne.

6

Poznawanie urządzenia pl

Przyciski i wyświetlacz

Przyciski to powierzchnie reagujące na dotyk. Aby
wybrać żądaną funkcję, wystarczy lekko nacisnąć
odpowiednie pole.
Na wyświetlaczu widoczne są symbole aktywnych
funkcji oraz funkcje zegara.

"Przyciski i wyświetlacz", Strona7

Przełącznik funkcji

Przełącznik funkcji służy do ustawiania rodzajów
grzania oraz pozostałych funkcji.
Przełącznik funkcji można obracać w prawo lub w
lewo, nie ma pozycji zero.
W zależności od typu urządzenia przełącznik funk­cji może być chowany. W celu zablokowania lub
odblokowania należy nacisnąć przełącznik funkcji.

"Rodzaje grzania i funkcje", Strona7

Regulator temperatury

Regulator temperatury służy do ustawiania tempe­ratury dla danego rodzaju grzania lub do wyboru
ustawień dla pozostałych funkcji.
Regulator temperatury można obrać w prawo i w
lewo, nie ma pozycji zero.
W zależności od typu urządzenia regulator tempe­ratury może być chowany. W celu zablokowania
lub odblokowania nacisnąć regulator temperatury.

"Temperatura i poziomy ustawień", Strona8

4.2 Przyciski i wyświetlacz

Za pomocą przycisków można ustawić różne funkcje
urządzenia. Na wyświetlaczu widoczne są ustawienia.

Symbol Funkcja

Włączanie lub wyłączanie urządzenia.
Otwieranie menu rodzajów grzania i innych

funkcji.

"Rodzaje grzania i funkcje", Strona7

HomeConnect

Symbol Funkcja

Urządzenie można podłączać do sieci Wi-Fi i
sterować nim za pomocą urządzenia mobil­nego.

Sieć domowa i serwer HomeConnect
połączone
Ilość linii pokazuje jakość sygnału sieci

domowej

Sieć domowa nie jest połączona
Serwer HomeConnect nie jest połączo­ny

Zdalne włączanie aktywowane
Zdalna diagnostyka aktywowana

"HomeConnect ", Strona18

Używać zaprogramowanych, zalecanych
ustawień umożliwiających przyrządzanie róż­nych potraw.

"Programy", Strona13

Wybór minutnika , czasu trwania i czasu
zakończenia .

"Funkcje zegara", Strona12

Aby przejść do ustawień podstawowych,
przy wyłączonym urządzeniu nacisnąć i przy­trzymać przez ok.3sekundy.

"Ustawienia podstawowe", Strona17

Wybór funkcji czyszczenia dla komory pie­karnika.

"Pyroliza", Strona22

Szybkie rozgrzanie komory piekarnika bez
wyposażenia.

"Szybkie nagrzewanie", Strona11

Wyświetlanie informacji.
Aby aktywować lub dezaktywować zabezpie-

czenie przed dziećmi, nacisnąć i przytrzy­mać przez ok.3sekundy.

"Zabezpieczenie przed dziećmi",

Strona16

4.3 Rodzaje grzania i funkcje

W celu ułatwienia dopasowania odpowiedniego rodzaju grzania dla wybranej potrawy, wyjaśniamy różnice między ni­mi oraz zakresy zastosowania.
Po dokonaniu wyboru rodzaju grzania urządzenie proponuje odpowiednią temperaturę lub stopień mocy grzania.
Wartości te można zaakceptować lub zmienić w podanym zakresie.

Symbol Rodzaj grzania Zastosowanie i sposób działania

3D gorące powietrze
30-275°C

Delikatne gorące po­wietrze
125 - 275°C

Pizza
30-275°C

Rozmrażanie Delikatne rozmrażanie potraw.

Pieczenie ciast i mięs na jednym lub kilku poziomach.
Wentylator równomiernie rozprowadza w całej komorze piekarnika ciepło wytwa­rzane przez znajdującą się na tylnej ściance grzałkę pierścieniową.

Delikatne gotowanie wybranych potraw na jednym poziomie bez uprzedniego
podgrzewania urządzenia.
Wentylator równomiernie rozprowadza w całej komorze piekarnika ciepło wytwa­rzane przez znajdującą się na tylnej ściance grzałkę pierścieniową.
Potrawa jest przygotowywana z okresowym wykorzystaniem ciepła resztkowego.
Podczas pieczenia drzwi urządzenia powinny być zamknięte. Jeśli drzwiczki urzą­dzenia zostaną otwarte nawet na krótko, urządzenie będzie kontynuować ogrze­wanie, nie wykorzystując ciepła resztkowego.
Ten rodzaj grzania stosowany jest do ustalenia zużycia energii w trybie z termo­obiegiem oraz do określenia klasy efektywności energetycznej.

Przyrządzanie pizzy lub potraw, które wymagają dużej ilości ciepła od spodu.
Nagrzewa się dolny element grzewczy i grzałka pierścieniowa na tylnej ściance.

7

pl Poznawanie urządzenia

Symbol Rodzaj grzania Zastosowanie i sposób działania

30 - 60°C
Grzanie dolne

30 - 250 °C
Podtrzymywanie cie-

pła
60 - 100 °C

Podgrzewanie naczyń
30 - 70°C

Grzanie intensywne
30-275°C

Powolne gotowanie
70 - 120°C

Grill o małej po­wierzchni
Stopnie mocy grilla:
1 = słaby
2 = średni
3 = mocny

Grill, o dużej po­wierzchni
Stopnie mocy grilla:
1 = słaby
2 = średni
3 = mocny

Grill z cyrkulacją po­wietrza
30-275°C

Air Fry
30-275°C

Grzanie górne/dolne
30-275°C

Dopiekanie potraw lub gotowanie w kąpieli wodnej.
Grzanie z dołu.

Podtrzymywanie ciepła ugotowanych potraw.

Podgrzewanie naczyń.

Przyrządzanie potraw z chrupiącym spodem.
Grzanie z góry i szczególnie mocne z dołu.

Powolne gotowanie pieczonych, delikatnych kawałków mięsa w naczyniach bez
przykrycia.
Równomierne grzanie z góry i dołu przy niskiej temperaturze.

Grillowanie małych ilości warzyw, kiełbasek lub tostów. Zapiekanie małych ilości
potraw.
Nagrzewa się środkowa część powierzchni pod grzałką grilla.

Grillowanie płaskich kawałków, np. warzyw, kiełbasek itostów. Zapiekanie po­traw.
Nagrzewa się cała powierzchnia pod grzałką grilla.

Smażenie drobiu, całych ryb lub większych kawałków mięsa.
Grzałka grilla i wentylator na przemian włączają się i wyłączają. Wentylator powo­duje wirowanie gorącego powietrza wokół potrawy.

Gotowanie chrupiących potraw na jednym poziomie z niewielką ilością tłuszczu.
Rodzaj grzania polecany szczególnie do potraw smażonych zazwyczaj w głębo­kim oleju, np. frytek.

Tradycyjne pieczenie ciast i mięs na jednym poziomie. Rodzaj grzania polecany
szczególnie do pieczenia ciast z wilgotną warstwą wierzchnią.
Równomierne grzanie z góry i dołu.
Ten rodzaj grzania stosowany jest do określenia zużycia energii w trybie konwen­cjonalnym.

Pozostałe funkcje

Tutaj znajduje się przegląd dodatkowych funkcji dostępnych na przełączniku funkcji lub w menu urządzenia.

Symbol Funkcja Zastosowanie

Podświetlenie Oświetlenie komory piekarnika bez włączania grzania.

"Oświetlenie", Strona9

4.4 Temperatura i poziomy ustawień

W zależności od rodzajów grzania i wybranych funkcji
dostępne są różne ustawienia.
Ustawienia są widoczne na wyświetlaczu.
Do 100°C temperatura ustawiana jest w krokach co 1
stopień, w przypadku wyższej temperatury w krokach co
5 stopni.

Uwaga: W przypadku ustawienia stopnia mocy grilla3
urządzenie przełącza się po upływie ok 20minut na
stopnień mocy grilla1.

Wskaźnik nagrzewania

Urządzenie sygnalizuje, gdy się nagrzewa.

8

Linia na dole wyświetlacza wypełnia się od lewej do pra­wej strony kolorem czerwonym, odpowiednio do stopnia
nagrzania komory piekarnika.
W przypadku podgrzewania piekarnika optymalnym mo­mentem na wsunięcie potrawy jest moment całkowitego
wypełnienia się linii.

Uwagi

Wskaźnik nagrzewania wypełnia się tylko w przypad­ku rodzajów grzania, dla których ustawiana jest tem­peratura. Na przykład w przypadku stopni mocy grilla
wskaźnik jest od razu wypełniony.
Jeżeli podczas uruchamiania danego trybu tempera­tura w komorze piekarnika jest zbyt wysoka, przy nie­których rodzajach grzania na wyświetlaczu pojawi się

. Wyłączyć urządzenie i pozostawić do ostygnięcia.

Następnie ponownie włączyć tryb pracy.

Akcesoria pl

Wskaźnik zalegania ciepła

Po wyłączeniu urządzenia linia na wyświetlaczu wskazu­je poziom ciepła resztkowego w komorze piekarnika. Im
jaśniejsza linia, tym wyższe jest ciepło resztkowe.

Uwaga: Inercja termiczna powoduje, że wskazywana
temperatura może nieco odbiegać od rzeczywistej tem­peratury w piekarniku.

4.5 Komora piekarnika

Funkcje komory piekarnika ułatwiają obsługę urządze­nia.

Prowadnice

Prowadnice w komorze piekarnika umożliwiają wsunię­cie elementów wyposażenia na różne wysokości.
Urządzenie oferuje 5 wysokości wsunięcia. Wysokość
wsunięcia liczona jest od dołu do góry.
W zależności od typu urządzenia prowadnice są wypo­sażone w systemy wysuwania blach lub zatrzaskowe
systemy wysuwania blach. Systemy wysuwania blach są
montowane na stałe i nie można ich zdejmować. Zatrza­skowe systemy wysuwania blach można stosować na
dowolnej wysokości wsunięcia, w zależności od potrzeb.
Prowadnice można zdjąć, np.do czyszczenia.

"Prowadnice", Strona27

Oświetlenie

Lampa piekarnika oświetla komorę piekarnika.
W przypadku większości rodzajów grzania i funkcji
oświetlenie jest włączone w trakcie pracy. Po zakończe­niu pracy oświetlenie wyłącza się.
Dzięki funkcji Lampka piekarnika w menu można włą­czyć oświetlenie bez włączania funkcji grzania. Po upły­wie ok.15minut oświetlenie wyłączy się automatycznie.

Wentylator

Wentylator chłodzący włącza się automatycznie podczas
pracy. Powietrze uchodzi nad drzwiami.
Urządzenie rozpoznaje zwiększoną wilgotność w komo­rze piekarnika. Regulacja wilgotności może powodować
wahania intensywności działania oraz natężenia odgło­sów pracy wentylatora chłodzącego.

UWAGA

Zasłonięcie szczelin wentylacyjnych spowoduje prze­grzanie urządzenia.

Nie zakrywać szczelin wentylacyjnych.

Aby schłodzić urządzenie i usunąć resztki wilgoci z ko­mory piekarnika, wentylator chłodzący pozostaje jeszcze
przez pewien czas włączony.

Uwaga: Czas opóźnienia wyłączenia można zmienić w
ustawieniach podstawowych. W przypadku częstego
przygotowywania bardzo wilgotnych potraw lub utrzymy­wania ich w cieple w komorze piekarnika, należy usta­wić dłuższy czas opóźnienia wyłączenia.

"Ustawienia podstawowe", Strona17

Drzwi urządzenia

W przypadku otwarcia drzwi urządzenia w trakcie trybu
pracy, praca zostaje zatrzymana. Po zamknięciu drzwi
urządzenie kontynuuje pracę automatycznie.

Akcesoria5 Akcesoria

Używać oryginalnych elementów wyposażenia. Są one dokładnie dostosowane do urządzenia.
Uwaga: Pod wpływem wysokiej temperatury akcesoria mogą ulec deformacji. Deformacja nie ma wpływu na działa-

nie urządzenia. Po ostygnięciu akcesoriów deformacja znika.
W zależności od typu urządzenia, dostarczone akcesoria mogą być różne.

Akcesoria Zastosowanie

Ruszt Formy do ciast

Formy do zapiekanek
Naczynia
Mięso, np.pieczeń lub grillowane kawałki
mięsa
Potrawy mrożone

Brytfanka uniwersalna Soczyste ciasta

Wypieki
Chleb
Duże pieczenie
Potrawy mrożone
Zbieranie skapujących płynów, np.tłuszczu
podczas grillowania na ruszcie.

9

pl Przed pierwszym użyciem

Akcesoria Zastosowanie

Air Fry i do grillowania Bla­cha, emaliowana, perforo­wana

Pieczenie na chrupiąco potraw, które zazwy­czaj są smażone w oleju np.:frytki.
Grillowanie potraw.

5.1 Funkcja blokady

Funkcja blokady zapobiega przechyleniu się wyposaże­nia podczas wyciągania.
Blachy i ruszty można wyciągnąć do około połowy, aż
zostaną zablokowane. Zabezpieczenie przed przechyle­niem działa wyłącznie, gdy wyposażenie jest prawidłowo
wsunięte do komory piekarnika.

5.2 Wsuwanie wyposażenia do komory piekarnika

Zawsze prawidłowo wsuwać wyposażenie do komory
piekarnika. Tylko wówczas możliwe jest wysunięcie wy­posażenia do około połowy bez ryzyka przechylenia.

1.

Obrócić wyposażenie w taki sposób, aby nacięcie
znajdowało się z tyłu i było skierowane w dół.

2.

Wyposażenie wsuwać między oba drążki prowadzące
na danej wysokości.

ruszt Wsunąć ruszt z otwartą stroną skierowa-

ną w stronę drzwiczek piekarnika i wy­gięciem skierowanym w dół.

Blacha
np.brytfan­ka uniwer­salna lub
blacha do
pieczenia

Ułożyć akcesoria na wsuniętych szynach wysuwa­nych.

Ruszt lub
blacha

Wsunąć blachę ukośnym ścięciem
skierowanym w stronę drzwi urządzenia.

Wyposażenie umieścić w taki sposób,
aby krawędź wyposażenia znajdowała
się za zapadką na wysuwanej szynie.

Uwaga: Wysuwane szyny blokują się, gdy są całkowi­cie wysunięte. Wsunąć szyny z powrotem do komory
piekarnika, lekko je naciskając.

3.

Wyposażenie wsunąć całkowicie w taki sposób, aby
nie dotykało drzwi urządzenia.

Uwaga: Wyjąć z komory piekarnika wyposażenie, które
nie jest używane podczas pracy piekarnika.

Kombinacja wyposażenia

W celu zebrania skapującego płynu można połączyć
ruszt z brytfanką uniwersalną.

1.

Ruszt umieścić na brytfance uniwersalnej w taki spo­sób, aby oba elementy dystansowe znajdowały się
na tylnej krawędzi brytfanki uniwersalnej.

2.

Brytfankę uniwersalną wsunąć między oba drążki pro­wadzące na danej wysokości. Ruszt znajduje się nad
górnym drążkiem prowadzącym.

Ruszt na
brytfance
uniwersal­nej

5.3 Pozostałe elementy wyposażenia

Pozostałe elementy wyposażenia można nabyć w serwi­sie, w sklepie specjalistycznym lub przez Internet.
Obszerną ofertę wyposażenia do zakupionego urządze­nia można znaleźć w Internecie lub naszych prospek­tach:

www.bosch-home.com

Wyposażenie jest dostosowane do danego urządzenia.
Podczas dokonywania zakupu należy zawsze podawać
dokładne oznaczenie (nr E) urządzenia.
Informacje na temat dostępnych elementów wyposaże­nia urządzenia można uzyskać w sklepie internetowym
lub w serwisie.

Przed pierwszym użyciem6 Przed pierwszym użyciem

Dokonać ustawień wymaganych przed pierwszym uru­chomieniem. Wyczyścić urządzenie i akcesoria.

10

Podstawowy sposób obsługi pl

6.1 Pierwsze uruchomienie

Przed rozpoczęciem korzystania z urządzenia należy
wprowadzić ustawienia dotyczące pierwszego urucho­mienia.

Wprowadzanie ustawień

Po podłączeniu do instalacji elektrycznej na wyświetla­czu pojawia się menu pierwszego uruchomienia.

1.

Aby w razie potrzeby zmienić ustawienie, należy zmie­nić wartość za pomocą regulatora temperatury.

2.

Za pomocą przełącznika funkcji przejść do następne­go ustawienia.
Możliwe ustawienia:

– Język
– HomeConnect

"HomeConnect ", Strona18

1. Poszczególne kroki konfiguracji można wykonać
podczas pierwszego uruchomienia lub pominąć je i
skonfigurować później.

– Godzina

3.

W celu zakończenia pierwszego uruchomienia naci­snąć przycisk i przytrzymać przez ok.3sekundy.

6.2 Czyszczenie urządzenia przed pierwszym użyciem

Przed pierwszym użyciem urządzenia do przygotowania
potraw, wyczyścić komorę piekarnika wraz z wyposaże­niem.

1.

Wyjąć z komory piekarnika instrukcję obsługi urzą­dzenia i elementy wyposażenia. Usunąć resztki opa­kowania, np. kuleczki styropianu i taśmę klejącą z
wnętrza i obudowy urządzenia.

2.

Przetrzeć gładkie powierzchnie w komorze piekarnika
miękką, wilgotną ściereczką.

3.

Ustawić rodzaj grzania i temperaturę.

"Podstawowy sposób obsługi", Strona11

Rodzaj grzania 3D gorące powietrze
Temperatura maksymalnie
Czas trwania 1 godzina

4.

Podczas nagrzewania urządzenia wietrzyć kuchnię.

5.

Wyłączyć urządzenie po upływie podanego czasu
trwania.

6.

Po ostygnięciu urządzenia oczyścić gładkie po­wierzchnie komory piekarnika wodą z detergentem i
ściereczką.

7.

Dokładnie wyczyścić wyposażenie wodą z detergen­tem i ściereczką lub miękką szczoteczką.

Podstawowy sposób obsługi7 Podstawowy sposób obsługi

7.1 Włączanie i wyłączanie urządzenia

W celu włączenia urządzenia nacisnąć przycisk .

7.2 Ustawianie rodzaju grzania i temperatury

1.

Za pomocą przełącznika funkcji ustawić rodzaj grza­nia.

2.

Za pomocą regulatora temperatury ustawić tempera­turę lub stopień mocy grilla.

Po kilku sekundach urządzenie zaczyna się nagrze­wać.

3.

Gdy potrawa jest gotowa, wyłączyć urządzenie.

Wskazówka: Najbardziej odpowiedni rodzaj grzania dla
danej potrawy można znaleźć w opisie rodzajów grza­nia.

"Rodzaje grzania i funkcje", Strona7

Szybkie nagrzewanie8 Szybkie nagrzewanie

Szybkie nagrzewanie można zastosować w celu skróce­nia czasu nagrzewania.

8.1 Ustawianie szybkiego nagrzewania

W celu uzyskania równomiernego rezultatu gotowania/
pieczenia umieścić potrawę w komorze piekarnika do­piero, gdy zakończone zostanie szybkie nagrzewanie.

Uwaga: Ustawienia czasu trwania wprowadzić dopiero
po zakończeniu szybkiego nagrzewania.

1.

Ustawić odpowiedni rodzaj grzania.

Uwaga: Na urządzeniu można ustawić czas trwania oraz
czas zakończenia dla danego trybu.

"Funkcje zegara", Strona12

Zmiana rodzaju grzania

W każdej chwili można zmienić ustawiony rodzaj grza­nia.

Zmianę rodzaju grzania umożliwia przełącznik funkcji.

Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.

Zmiana temperatury

W każdej chwili można zmienić ustawioną temperaturę.

Zmianę temperatury umożliwia regulator temperatury.

Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.

Odpowiednie rodzaje grzania:

– 3D gorące powietrze
– Grzanie górne/dolne
– Grzanie intensywne

2.

Ustawić temperaturę od 100°C.

3.

Nacisnąć przycisk .

Na wyświetlaczu pojawia się .
Szybkie nagrzewanie włącza się po upływie kilku se­kund.
Po zakończeniu szybkiego nagrzewania rozlega się
sygnał, a na wyświetlaczu gaśnie symbol .

4.

Włożyć potrawę do komory piekarnika.

11

pl Funkcje zegara

Funkcje zegara9 Funkcje zegara

Urządzenie posiada zaprogramowane funkcje zegara,
które umożliwiają sterowanie pracą urządzenia.

9.1 Przegląd funkcji zegara

Za pomocą przycisku można wybrać różne funkcje ze­gara.

Funkcja zega-raZastosowanie

Minutnik Ustawienia minutnika można wprowa-

dzać niezależnie od trybu pracy. Minut­nik nie ma wpływu na działanie urzą­dzenia.

Czas trwania W przypadku ustawienia czasu trwania

urządzenie automatycznie przestaje
grzać po upływie tego czasu.

Koniec Oprócz czasu trwania można ustawić

godzinę, o której zakończy się tryb pra­cy. Urządzenie uruchamia się automa­tycznie w odpowiednim momencie,
dzięki czemu tryb pracy zostaje zakoń­czony o żądanej godzinie.

9.2 Ustawianie minutnika

Minutnik działa niezależnie od trybu pracy. Minutnik
można ustawić na 23 godziny i 59 minut zarówno przy
włączonym, jak i wyłączonym urządzeniu. Minutnik po­siada własny sygnał, dzięki temu można rozpoznać, czy
sygnał rozbrzmiewa z minutnika, czy oznacza zakończe­nie nastawionego czasu trwania.

1.

Nacisnąć przycisk .

Na wyświetlaczu pojawia się .

2.

Za pomocą regulatora temperatury ustawić czas odli­czany przez minutnik.
W przedziale do 10 minut czas alarmu można ustawić
w odstępach co 30 sekund. Następnie odstępy cza­sowe są tym większe, im wyższa jest ustawiana war­tość.

3.

Zatwierdzić za pomocą przycisku .

Po kilku sekundach minutnik włącza się i odliczany
jest ustawiony czas.
Po upływie czasu odliczanego przez minutnik rozlega
się sygnał dźwiękowy, a czas widoczny na wyświetla­czu jest ustawiony na zero.

4.

W celu wyłączenia minutnika nacisnąć dowolny przy­cisk.

Zmiana ustawień minutnika

Ustawiony czas minutnika można w każdej chwili zmie­nić.

Wymaganie: Na wyświetlaczu zaznaczony jest .

Za pomocą regulatora temperatury zmienić czas odli­czany przez minutnik.

Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.

Anulowanie ustawień minutnika

Ustawiony czas minutnika można w każdej chwili anulo­wać.

Wymaganie: Na wyświetlaczu zaznaczony jest .

Za pomocą regulatora temperatury zresetować czas
odliczany przez minutnik do zera.

Po kilku sekundach zmiana zostanie zastosowana
przez urządzenie i gaśnie .

9.3 Nastawianie czasu trwania

Czas trwania trybu pracy można ustawić w przedziale
do 23 godzin i 59 minut.

Wymaganie: Wprowadzone zostały ustawienia rodzaju
grzania i temperatury lub stopnia mocy grzania.

1.

Nacisnąć przycisk .

2.

Za pomocą przełącznika funkcji wybrać czas
trwania .

3.

Za pomocą regulatora temperatury ustawić jego war­tość.
Poniżej jednej godziny czas trwania można ustawiać
w odstępach co jedną minutę, następnie w odstępach
co 5 minut.

4.

Zatwierdzić za pomocą przycisku .

Po kilku sekundach urządzenie zaczyna się nagrze­wać i odliczany jest czas trwania.
Po upływie czasu trwania rozlega się sygnał dźwięko­wy, a na wyświetlaczu pojawia się komunikat „Tryb
zakończony”.

5.

Gdy potrawa jest gotowa, wyłączyć urządzenie za
pomocą .

Zmiana ustawionego czasu trwania

W każdej chwili można zmienić ustawiony czas trwania.
Wymaganie: Na wyświetlaczu zaznaczony jest .

Zmienić czas trwania za pomocą regulatora tempera­tury.

Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.

Anulowanie ustawień czasu trwania

W każdej chwili można anulować ustawiony czas trwa­nia.

Wymaganie: Na wyświetlaczu zaznaczony jest .

Za pomocą regulatora temperatury zresetować czas
trwania do zera.

Po upływie kilku sekund zmiana zostanie zastosowa­na przez urządzenie, które kontynuuje grzanie bez
ustawionego czasu trwania.

9.4 Ustawianie czasu zakończenia

Godzinę, o której zakończy się czas trwania, można
przesunąć o maksymalnie 23 godziny i 59 minut.

Uwagi

W celu uzyskania zadowalającego rezultatu gotowa­nia/pieczenia nie należy przesuwać czasu zakończe­nia, jeżeli tryb pracy został już uruchomiony.
Aby potrawy nie uległy zepsuciu, nie należy zostawiać
ich w komorze piekarnika przez zbyt długi czas.

Wymagania

Wprowadzone zostały ustawienia rodzaju grzania i
temperatury lub stopnia mocy grzania.
Wprowadzone zostały ustawienia czasu trwania.

12

1.

Nacisnąć przycisk .

2.

Za pomocą przełącznika funkcji wybrać czas
zakończenia .

Na wyświetlaczu pojawia się obliczony czas zakoń­czenia.

3.

Za pomocą regulatora temperatury przesunąć czas
zakończenia na później.

4.

Zatwierdzić za pomocą przycisku .

Na wyświetlaczu pojawia się ustawiony czas zakoń­czenia.
Po osiągnięciu obliczonego czasu rozpoczęcia urzą­dzenie zaczyna się nagrzewać i odliczany jest czas
trwania.
Po upływie czasu trwania rozlega się sygnał dźwięko­wy, a na wyświetlaczu pojawia się komunikat „Tryb
zakończony”.

5.

Gdy potrawa jest gotowa, wyłączyć urządzenie za
pomocą .

Programy pl

Zmiana czasu zakończenia

W celu uzyskania zadowalającego rezultatu gotowania/
pieczenia zmiana ustawionego czasu zakończenia jest
możliwa wyłącznie przed uruchomieniem trybu pracy i
rozpoczęciem odliczania czasu trwania.

Wymaganie: Na wyświetlaczu zaznaczony jest .

Za pomocą regulatora temperatury przesunąć czas
zakończenia na później.

Zmiana zostanie zastosowana przez urządzenie po
upływie kilku sekund.

Anulowanie czasu zakończenia

W każdej chwili można skasować ustawiony czas zakoń­czenia.

Wymaganie: Na wyświetlaczu zaznaczony jest .

Za pomocą regulatora temperatury cofnąć czas za­kończenia do aktualnej godziny plus ustawiony czas
trwania.

Po kilku sekundach urządzenie akceptuje zmianę i
zaczyna się nagrzewać. Zaczyna się odliczanie czasu
trwania.

Programy10 Programy

Programy wspomagają przygotowanie różnych potraw i
automatycznie wybierają optymalne ustawienia.

Najbardziej nadają się naczynia ze szkła lub ceramiki
szklanej. Pieczeń powinna przykrywać ok.2/3 naczynia.

Nieodpowiednie są naczynia wykonane z następujących

10.1 Naczynia do programów

Używać naczyń odpornych na działanie wysokiej tempe­ratury do 300°C.

materiałów:

jasne, błyszczące aluminium
nieszkliwiona glina
tworzywa sztuczne lub uchwyty z tworzywa sztuczne­go

10.2 Tabela programów

Nr Potrawa Naczynia Przedział wagowy

Ustawiona waga

01 Pizza, mrożona, cienki

spód

wstępnie podpieczona

02 Pizza, mrożona, gruby

spód

wstępnie podpieczona

03 Lasagne mrożona Oryginalne opako-

04 Frytki mrożone brytfanka uniwersal-

05 Bułki/bagietki do pie-

czenia

mrożone, wstępnie
podpieczone

06 Zapiekanka ziemnia-

czana z surowych
ziemniaków

brytfanka uniwersal­na z papierem do
pieczenia

brytfanka uniwersal­na z papierem do
pieczenia

wanie

na z papierem do
pieczenia

brytfanka uniwersal­na z papierem do
pieczenia

forma do zapieka­nek bez pokrywki

0,28-0,4kg
Waga całkowita

0,28-0,6kg
Waga całkowita

0,3-1,2kg
Waga całkowita

0,2-0,75kg
Waga całkowita

0,1-0,8kg
Waga całkowita

0,5-3,0kg
Waga całkowita

Dodawanie
płynu

Wyso­kość

Wskazówki

wsu­nięcia

nie 3 w przypadku drugiej

pizzy postępować
zgodnie ze wskazów­kami na opakowaniu

nie 3 w przypadku drugiej

pizzy postępować
zgodnie ze wskazów­kami na opakowaniu

nie 3 -

nie 3 układać obok siebie

na blasze uniwersalnej

nie 3 -

nie 2 -

13

pl Programy

Nr Potrawa Naczynia Przedział wagowy

Ustawiona waga

07 zapiekanka makaro-

nowa

forma do zapieka­nek bez pokrywki

0,4-3,0kg

Waga całkowita
z wstępnie podgotowa­nego makaronu

08 Crumble

świeże lub mrożone

Forma na ruszcie 0,5-2,5 kg

Waga całkowita
owoce i kruszonka

09 Ziemniaki pieczone w

całości

brytfanka uniwersal-na0,3-1,5kg

Waga całkowita
nieobrane, mączyste
ziemniaki

10 Potrawa jednogarnko-

wa z warzywami

wysoka brytfanna z
pokrywą

0,5-2,5kg

Waga całkowita
wegetariańska

11 Potrawa jednogarnko-

wa z mięsem

12 gulasz

mięso wołowe lub wie-

wysoka brytfanna z
pokrywą

wysoka brytfanna z
pokrywą

0,5-3,0kg

Waga całkowita

0,5-2,5kg

Waga całkowita
przowe pokrojone w
kostkę, z warzywami

13 Ryba w całości

gotowy do przyrządze-

brytfanna z pokry-wą0,3-1,5kg

Waga ryby
nia, w przyprawach

14 Kurczak bez farszu

gotowy do przyrządze-

brytfanna ze szkla­ną pokrywą

0,6-2,5kg

waga kurczaka
nia, w przyprawach

15 porcje kurczaka

gotowy do przyrządze­nia, w przyprawach

16 Kaczka bez farszu

gotowy do przyrządze-

brytfanna z pokry-wą0,1-0,8kg

Waga najcięższe-

go kawałka

brytfanna bez po­krywy

1,0-2,7kg

Waga kaczki
nia, w przyprawach

17 Gęś bez farszu

gotowy do przyrządze-

brytfanna bez po­krywy

2,5-3,5kg

Waga gęsi
nia, w przyprawach

18 Udka gęsi

gotowy do przyrządze-

brytfanna bez po­krywy

0,3-0,8 kg

waga kurczaka
nia, w przyprawach

19 Młody indyk bez far-

szu

brytfanna bez po­krywy

2,0-3,5 kg

waga mięsa
gotowy do przyrządze­nia, w przyprawach

20 pierś indyka

w jednym kawałku, w
przyprawach

brytfanna ze szkla­ną pokrywą

0,5-2,5kg

waga piersi z indy-

ka

Dodawanie
płynu

Wyso­kość

Wskazówki

wsu­nięcia

nie 2 -

nie 3 Kruszonki przygotowa-

ne z dodatkiem płat­ków owsianych lub
orzechów są wyjątko­wo chrupiące

nie 3 -

według prze­pisu

2 warzywa, które wyma-

gają dłuższego czasu
gotowania (np.mar­chewki) pokroić na
mniejsze kawałki niż
warzywa o krótkim
czasie gotowania
(np.pomidory)

według prze­pisu

według prze­pisu

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa

2 najpierw włożyć mięso,

a następnie przykryć
warzywami
nie obsmażać wcze­śniej mięsa

Przykryć

2 ­spód brytfan­ny

nie 2 włożyć do naczynia

piersią do góry

Przykryć

2 ­spód brytfan­ny

nie 2 -

nie 2 -

Przykryć

2 ­spód brytfan­ny

nie 2 -

przykryć spód

2 ­brytfanny, ew.
dodać maks.
250g warzyw

14

Programy pl

Nr Potrawa Naczynia Przedział wagowy

Ustawiona waga

21 sztufada

np.rozbratel, pleców-

brytfanna z pokry-wą0,5-2,5kg

waga mięsa
ka, udo lub pieczeń
wołowa marynowana

22 Rostbef, angielski

gotowy do przyrządze-

brytfanna bez po­krywy

0,5-2,5kg

waga mięsa
nia, w przyprawach

23 rostbef, średnio wy-

pieczony

brytfanna bez po­krywy

0,5-2,5kg

waga mięsa
gotowy do przyrządze­nia, w przyprawach

24 Zrazy zawijane woło-

we

z farszem warzywnym
lub mięsnym

25 Pieczeń rzymska ze

świeżego mięsa mie-

brytfanna z pokry-wą0,5-2,5kg

waga wszystkich

zrazów zawijanych

z farszem

brytfanna z pokry-wą0,5-2,5kg

waga pieczeni

lonego

masa mięsna z mięsa
wołowego, wieprzowe­go lub jagnięcego

26 Udziec jagnięcy bez

kości, średnio wypie-

brytfanna z pokry-wą0,5-2,5kg

waga mięsa

czony

gotowa do przyrządze­nia, w przyprawach

27 Udziec jagnięcy bez

kości, dobrze wypie-

brytfanna z pokry-wą0,5-2,5kg

waga mięsa

czony

gotowa do przyrządze­nia, w przyprawach

28 Udziec jagnięcy z ko-

ścią, dobrze wypie-

brytfanna z pokry-wą0,5-2,5kg

waga mięsa

czony

gotowa do przyrządze­nia, w przyprawach

29 pieczeń cielęca, z

przerostami tłuszczu

brytfanna z pokry-wą0,5-3,0kg

waga mięsa
np. polędwica, bio­drówka

30 pieczeń cielęca, chu-

da

brytfanna z pokry-wą0,5-2,5kg

waga mięsa
np.polędwica lub ogo­nówka

31 Udziec cielęcy brytfanna z pokry-wą0,5-2,5kg

waga mięsa

32 Cielęcina osso bucco brytfanna z pokry-wą0,5-3,5kg

waga mięsa

33 Udziec jeleni bez ko-

ści

brytfanna z pokry-wą0,5-2,0kg

waga mięsa

Dodawanie
płynu

Wyso­kość

Wskazówki

wsu­nięcia

mięso podlać
np. bulionem

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa

lub wodą

nie 2 mięso wkładać do na-

czynia tłuszczem do
góry
nie obsmażać wcze­śniej mięsa

nie 2 mięso wkładać do na-

czynia tłuszczem do
góry
nie obsmażać wcze­śniej mięsa

zrazy zalać
np. bulionem

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa

lub wodą

nie 2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa

przykryć spód
brytfanny, ew.

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód

2 -

brytfanny, ew.

15

pl Zabezpieczenie przed dziećmi

Nr Potrawa Naczynia Przedział wagowy

Ustawiona waga

34 Udziec sarni bez kości

doprawiony solą

35 Królik w całości

gotowy do przyrządze-

brytfanna z pokry-wą0,5-2,0kg

waga mięsa

brytfanna ze szkla­ną pokrywą

1,0-2,5kg
waga mięsa

nia, w przyprawach

36 Pieczeń z dzika

gotowa do przyrządze-

brytfanna ze szkla­ną pokrywą

0,5-3,0kg
waga mięsa

nia, w przyprawach

37 Pieczeń z karkówki

bez kości

brytfanna ze szkla­ną pokrywą

0,5-3,0kg

waga mięsa
gotowa do przyrządze­nia, w przyprawach

38 Pieczeń wieprzowa, z

chrupiącą skórką

brytfanna ze szkla­ną pokrywą

0,5-3,0kg

waga mięsa
np. łopatka, w przypra­wach, z naciętą skórą

39 Pieczeń z polędwicy

wieprzowej

brytfanna ze szkla­ną pokrywą

0,5-2,5kg

waga mięsa
w przyprawach

40 Pieczeń zawijana wie-

przowa

brytfanna ze szkla­ną pokrywą

0,5-3,0kg

waga mięsa
gotowa do przyrządze­nia, w przyprawach

Dodawanie
płynu

dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.
dodać maks.
250g warzyw

przykryć spód
brytfanny, ew.
dodać maks.
250g warzyw

Wyso-

Wskazówki
kość
wsu­nięcia

2 -

2 -

2 -

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa

2 wkładać do naczynia

tłuszczem do góry,

skórę starannie na-

trzeć solą
2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa

2 nie obsmażać wcze-

śniej mięsa

10.3 Ustawianie programu

Uwaga: Po uruchomieniu programu nie można zmienić

programu ani wagi.

1.

Nacisnąć przycisk .

2.

Ustawić żądany program za pomocą przełącznika
funkcji.

3.

Za pomocą regulatora temperatury ustawić wagę po­trawy.
Zawsze ustawiać najbardziej zbliżoną, ale wyższą wa­gę. Wagę można ustawiać tylko w przewidzianym za­kresie.

4.

Zatwierdzić ustawioną wagę za pomocą przycisku .

Na wyświetlaczu pojawi się wskazówka dotycząca
ustawionego programu.

Zabezpieczenie przed dziećmi11 Zabezpieczenie przed dziećmi

Zabezpieczyć urządzenie, aby uniemożliwić przypadko­we włączenie urządzenia przez dzieci lub zmianę usta­wień.

5.

Nacisnąć przycisk .

Po kilku sekundach uruchamiany jest program i włą­cza się odliczanie czasu trwania.
Po zakończeniu programu rozlega się sygnał, a czas
trwania widoczny na wyświetlaczu jest ustawiony na
zero.

6.

Po zakończeniu programu:

Nacisnąć dowolny przycisk, aby wyłączyć sygnał
przed upływem ustawionego czasu.
W celu ustawienia czasu trwania dopiekania naci­snąć przycisk . Urządzenie kontynuuje grzanie
przy użyciu ustawień danego programu.
Gdy potrawa jest gotowa, wyłączyć urządzenie.

11.1 Aktywacja i dezaktywacja zabezpieczenia przed dziećmi

1.

Przytrzymać przycisk , aż na wyświetlaczu pojawi
się .

Pulpit obsługi jest zablokowany. Urządzenie można
wyłączyć jedynie za pomocą .

16

Utrzymywanie ciepła przez dłuższy czas pl

2.

Aby dezaktywować zabezpieczenie przed dziećmi, na­cisnąć i przytrzymać przycisk , aż na wyświetlaczu
zgaśnie .

Utrzymywanie ciepła przez dłuższy czas12 Utrzymywanie ciepła przez dłuższy czas

Urządzenie umożliwia utrzymywanie ciepła potraw za
pomocą Grzanie górne/dolne nawet przez 70 godzin w
temperaturze od 85°C do 140°C bez konieczności włą­czania lub wyłączania urządzenia.

12.1 Ustawianie utrzymywania ciepła przez dłuższy czas

Uwagi

W przypadku otwarcia drzwi urządzenia w trakcie try­bu pracy urządzenie przestaje się nagrzewać. Po za­mknięciu drzwi urządzenia proces nagrzewania jest
kontynuowany.
Po uruchomieniu programu nie można go zmienić ani
przerwać.
Nie można przesunąć czasu zakończenia.

Wymaganie: Odpowiednie ustawienie podstawowe jest
aktywowane.

"Ustawienia podstawowe", Strona17

Ustawienia podstawowe13 Ustawienia podstawowe

Ustawienia podstawowe urządzenia można dostosować
do indywidualnych potrzeb.

13.1 Przegląd ustawień podstawowych

W tym miejscu można znaleźć przegląd ustawień pod­stawowych i fabrycznych. Ustawienia podstawowe są za­leżne od wyposażenia posiadanego urządzenia.

Ustawienie
podstawowe

Język Wybierz język
Home Connect Wprowadzanie ustawień Home Con-

Wi-Fi Wył.

Godzina Ustawianie aktualnej godziny
Dźwięk sygna-

łowy

Dźwięk przyci­sków

Jasność wy­świetlacza

Oświetlenie
podczas pracy

Wybór

nect oraz nawiązywanie połączenia z
urządzeniem
Informacja o urządzeniu

Wł.

Krótki czas trwania
Średni czas trwania

1

Dł. czas trw.

1

Wył.
Wł.

5-stopniowa regulacja

1

Wł.
Wył.

1.

Nacisnąć przycisk .

2.

Za pomocą przełącznika funkcji ustawić Utrzymywa­nie ciepła potraw przez dłuższy czas .

3.

Ustawić temperaturę za pomocą regulatora tempera­tury.

4.

Nacisnąć przycisk .

5.

Za pomocą przełącznika funkcji wybrać czas
trwania .

6.

Za pomocą regulatora temperatury ustawić jego war­tość.

7.

Zatwierdzić za pomocą przycisku .

Po kilku sekundach urządzenie zaczyna się nagrze­wać i odliczany jest czas trwania.

8.

Po upływie czasu trwania urządzenie przestaje się na­grzewać i reaguje jak zwykle.

Wyłączyć urządzenie.
Po upływie ok. 10 do 20 minut urządzenie wyłączy
się automatycznie.

Ustawienie

Wybór

podstawowe

Zabezpieczenie
przed dziećmi

Tylko blokada przycisków
Blokada drzwi + blokada przycisków

1

Dezaktywowano

Upływający
czas trwania

Nie wyświetlać
Od uruchomienia

1

Po nagrzaniu piekarnika

Animacja włą­czania

Czas pracy
wentylatora po
wyłączeniu

Wskazanie
Nie wyświetlać

Minimalny
Średni
Zalecany

1

1

Długi

System wysu­wania blach

Niedostępny (w przypadku prowadnic i

2

pojedynczego systemu wysuwania

1

blach)
Dostępny (w przypadku podwójnego i
potrójnego systemu wysuwania blach)

Utrzymywanie
ciepła przez

Wskazania
Nie wyświetlać

1

dłuższy czas
Potrawy Bez wieprzowiny

Tylko koszerne
Wszystkie

1

1

Ustawienie fabryczne (może być różne zależnie od typu urządzenia)

2

Zależnie od wyposażenia urządzenia

17

pl HomeConnect

Ustawienie

Wybór

podstawowe

Przywracanie
ustawień fa-

Nie
Tak

1

brycznych

13.2 Zmiana ustawień podstawowych

Wymaganie: Urządzenie jest wyłączone.

1.

Nacisnąć przycisk i przytrzymać przez ok.3sekun­dy.

Na wyświetlaczu pojawia się pierwsze ustawienie
podstawowe.

HomeConnect 14 HomeConnect

2.

W razie potrzeby zmienić ustawienie za pomocą regu­latora temperatury.

3.

Za pomocą przełącznika funkcji przejść do następne­go lub do poprzedniego ustawienia podstawowego.

4.

Aby zapisać zmiany, nacisnąć przycisk i przytrzy­mać przez ok.3sekundy.

Uwaga: Po awarii zasilania zmiany ustawień podstawo­wych pozostają zapisane.

Anulowanie zmian ustawień podstawowych

Włączyć i wyłączyć urządzenie za pomocą .

Wszystkie zmiany zostaną odrzucone i nie będą zapi­sywane.

To urządzenie może się łączyć z siecią. Połączyć urzą­dzenie z urządzeniem mobilnym, aby umożliwić sobie
obsługiwanie jego funkcji przy użyciu aplikacji Ho­meConnect, dostosowywanie jego ustawień podstawo­wych i monitorowanie jego aktualnego stanu.
Usługi HomeConnect nie są dostępne we wszystkich
krajach. Dostępność funkcji HomeConnect jest uzależ­niona od dostępności usług HomeConnect w kraju użyt­kownika. Informacje na ten temat można znaleźć
na:

www.home-connect.com

.
Aplikacja HomeConnect prowadzi użytkownika przez
cały proces rejestracji. W celu dokonania ustawień nale­ży postępować zgodnie ze wskazówkami generowanymi
przez aplikację HomeConnect.

Wskazówka: Należy się też stosować do wskazówek
wyświetlanych w aplikacjiHomeConnect.

Uwagi

Należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa zawartych
w niniejszej instrukcji obsługi i upewnić się, że będą
one przestrzegane także w przypadku zdalnego stero­wania urządzeniem za pośrednictwem aplikacji Ho­meConnect.

"Bezpieczeństwo", Strona2

Obsługa urządzenia przy użyciu znajdujących się na
nim elementów ma zawsze pierwszeństwo. W tym
czasie obsługa urządzenia za pośrednictwem aplika­cji HomeConnect nie jest możliwa.

W trybie czuwania przy podłączeniu do sieci urządze­nie zużywa maks.2W energii.

14.1 Konfiguracja HomeConnect

Wymagania

Urządzenie jest już podłączone do sieci elektrycznej i
włączone.
Dostępne jest mobilne urządzenie końcowe z aktual­ną wersją systemu operacyjnego iOS lub Android,
np.smartfon.
W miejscu ustawienia urządzenie znajduje się w za­sięgu domowej sieci WLAN (Wi-Fi).
Mobilne urządzenie końcowe oraz urządzenie znajdu­ją się w zasięgu sygnału sieci domowej WLAN.

1.

Zeskanować następujący kod QR.

Aplikację HomeConnect można zainstalować i podłą­czyć urządzenie korzystając z kodu QR.

2.

Postępować zgodnie ze wskazówkami wyświetlanymi
przez aplikację HomeConnect.

14.2 HomeConnect Ustawienia

W menu ustawień podstawowych urządzenia można dopasować ustawienia HomeConnect oraz ustawienia sieciowe.
Ustawienia wyświetlane na wyświetlaczu są zależne od tego, czy funkcja HomeConnect została skonfigurowana i czy
urządzenie jest połączone z siecią domową.

Ustawienie podsta­wowe

Ustawienie z asysten­tem

Informacje o urządze­niu

Wi-Fi Wł.

1

Ustawienie fabryczne (może być różne zależnie od typu urządzenia)

18

Możliwe ustawienia Objaśnienie

- Asystent poprowadza użytkownika przez konfigurację i ustawie­nia HomeConnect.

- Po wybraniu informacji o urządzeniu, na wyświetlaczu pojawiają
się informacje o sieci lub urządzeniu.

Jeśli aktywowane jest Wi-Fi, można użyć HomeConnect.

Wył.

HomeConnect pl

Ustawienie podsta­wowe

Odłączenie sieci - Po odłączeniu sieci jej dane zostają zachowane.

Połącz z aplikacją
Połącz z kolejną apli­kacją

Aktualizacja oprogra­mowania

14.3 Obsługa urządzenia za pomocą aplikacji
HomeConnect

Jeśli funkcja zdalnego uruchamiania jest aktywowana,
urządzenie można uruchamiać i obsługiwać zdalnie za
pomocą aplikacji HomeConnect.

Uwaga: Niektóre tryby pracy można uruchomic jedynie z
poziomu piekarnika.

Wymagania

Urządzenie jest włączone.
Urządzenie jest połączone z siecią domową oraz z
aplikacją HomeConnect.

1.

Aby aktywować zdalne włączanie, nacisnąć i przytrzy­mać .

Jeśli zdalne włączanie jest aktywowane, na wyświetla­czu pojawia się .

2.

Wprowadzić urządzenie w aplikacji HomeConnect i
przesłać do urządzenia.
W następujących przypadkach zdalne włączanie zo­stanie dezaktywowane:

– W przypadku otwarcia drzwi piekarnika w trakcie

15minut od aktywacji.

– W przypadku otwarcia drzwi piekarnika w trakcie

15minut po zakończeniu pracy.

– 24 godziny po aktywowaniu funkcji zdalnego włą-

czania.

Uwaga: W przypadku włączenia obsługi piekarnika na
urządzeniu, funkcja zdalnego włączania zostanie auto­matycznie aktywowana. Można zmienić ustawienia za
pośrednictwem aplikacji HomeConnect lub urucho­mić nowy program.

14.4 Aktualizacja oprogramowania

Funkcja aktualizacji oprogramowania aktualizuje opro­gramowanie urządzenia, np. dokonuje jego optymaliza­cji, usuwa błędy oraz luki zabezpieczeń, jak również ofe­ruje dodatkowe funkcje i usługi.
Warunkiem jest zarejestrowanie się jako użytkownikHo­meConnect, zainstalowanie aplikacji na mobilnym urzą­dzeniu końcowym oraz nawiązanie połączenia zserwe­remHomeConnect.
AplikacjaHomeConnect informuje odostępności aktu­alizacji oprogramowania imożna przeprowadzić aktuali­zację za pośrednictwem aplikacji. Po pomyślnym pobra­niu aktualizacji użytkownik może rozpocząć ich instala­cję za pośrednictwem aplikacjiHomeConnect, jeżeli jest
zalogowany w swojej sieci domowej WLAN (WiFi). Po
pomyślnej instalacji aplikacjaHomeConnect informuje o
zakończeniu procesu.

Możliwe ustawienia Objaśnienie

W trybie czuwania przy podłączeniu do sieci urządzenie zużywa
maksymalnie 2W.

Po włączeniu może minąć kilka sekund, zanim urządzenie połą­czy się z siecią.

- Ustawienie to uruchamia połączenie między aplikacją Ho­meConnect a urządzeniem.

- Ustawienie jest wyświetlane wyłącznie, gdy dostępna jest aktu­alizacja.

Uwagi

Aktualizacja oprogramowania przebiega w dwóch eta­pach.
– Pierwszym etapem jest pobranie aktualizacji.
– Drugi etap to instalacja na urządzeniu.
W czasie pobierania aktualizacji można w dalszym
ciągu używać urządzenia. W zależności od dokona­nych przez użytkownika ustawień aplikacji aktualizacje
oprogramowania mogą też być pobierane automa­tycznie.
Instalacja trwa kilka minut. Podczas instalacji nie moż­na korzystać z urządzenia.
Zalecamy jak najszybsze przeprowadzanie aktualizacji
ważnych ze względów bezpieczeństwa.

14.5 Zdalna diagnostyka

Serwis może uzyskać dostęp do urządzenia za pośred­nictwem funkcji diagnostyki zdalnej, jeżeli użytkownik
zwróci się do serwisu z odpowiednim wnioskiem, urzą­dzenie jest połączone z HomeConnect serwerem, a
funkcja zdalnej diagnostyki jest dostępna w kraju użytko­wania urządzenia.

Wskazówka: Szczegółowe informacje oraz wskazówki
na temat dostępności zdalnej diagnostyki w danym kra­ju można znaleźć w zakładce Serwis/Wsparcie technicz­ne na lokalnej stronie internetowej:

connect.com

.

www.home-

14.6 Ochrona danych

Należy się zapoznać z informacjami dotyczącymi ochro­ny danych.

Podczas pierwszego połączenia urządzenia z podłączo­ną do Internetu siecią domową urządzenie przesyła na­stępujące kategorie danych do serwera HomeConnect
(pierwsza rejestracja):

Jednoznaczny identyfikator urządzenia (złożony z klu­czy urządzenia i adresu MAC zintegrowanego modułu
telekomunikacyjnego Wi-Fi.
Certyfikat bezpieczeństwa modułu komunikacyjnego
Wi-Fi (wcelu informatycznego zabezpieczenia połą­czenia).
Aktualna wersja oprogramowania oraz wersja sprzęto­wa urządzenia.
Status ewentualnego przeprowadzonego wcześniej
przywrócenia ustawień fabrycznych.

Pierwsza rejestracja konfiguruje funkcje HomeConnect i
jest wymagana dopiero, gdy użytkownik zamierza po raz
pierwszy skorzystać z funkcji HomeConnect.

19

pl Czyszczenie ipielęgnacja

Uwaga: Należy pamiętać, że funkcje HomeConnect są

dostępne tylko w połączeniu z aplikacją HomeConnect.

Czyszczenie ipielęgnacja15 Czyszczenie ipielęgnacja

Aby urządzenie długo zachowało sprawność, należy je
starannie czyścić i pielęgnować.

15.1 Środek czyszczący

Aby uniknąć uszkodzenia różnych powierzchni urządze­nia, należy unikać stosowania nieodpowiednich środków
czyszczących.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia prądem!

Wnikająca wilgoć może prowadzić do porażenia prą­dem.

Nie używać do czyszczenia urządzenia myjek paro­wych ani ciśnieniowych.

UWAGA

Nieodpowiednie środki czyszczące powodują uszkodze­nia powierzchni urządzenia.

Nie należy stosować żrących ani ściernych środków
czyszczących.

Informacje dotyczące ochrony danych można wyświetlać
w aplikacji HomeConnect.

Nie używać środków czyszczących o dużej zawartości
alkoholu.
Nie używać druciaków ani szorstkich gąbek.
Nie używać specjalnych środków czyszczących do

czyszczenia na ciepło.
Środek do czyszczenia piekarników w nagrzanej komo­rze piekarnika powoduje uszkodzenie emalii.

Nigdy nie stosować środka do czyszczenia piekarni-

ków w nagrzanej komorze piekarnika.

Przed następnym nagrzaniem usunąć wszelkie pozo-

stałości z komory piekarnika i z drzwi urządzenia.
Nowe zmywaki zawierają pozostałości z procesu pro­dukcji.

Nowe zmywaki należy dokładnie wypłukać przed uży-

ciem.

15.2 Odpowiednie środki czyszczące

Używać wyłącznie odpowiednich środków czyszczących, które są przeznaczone do czyszczenia różnych powierzchni
urządzenia.
Postępować zgodnie z instrukcją czyszczenia urządzenia.

Front urządzenia

Powierzchnia Odpowiednie środki

czyszczące

Stal nierdzewna Gorąca woda z deter-

gentem
Specjalne środki do
pielęgnacji stali nie­rdzewnej, przeznaczo­ne do czyszczenia roz­grzanych powierzchni

Tworzywa sztucz­ne lub powierzch-

Gorąca woda z deter-

gentem
nie lakierowane
np.pulpit obsługi

Drzwi urządzenia

Obszar Odpowiednie środki

czyszczące

Szyby w drzwiach Gorąca woda z deter-

gentem

Spirala do czyszczenia

stali szlachetnej

Wskazówki

W celu uniknięcia korozji natychmiast usuwać z powierzchni ze stali
nierdzewnej osady z kamienia, plamy tłuszczu, skrobi i białka.
Rozprowadzić cienką warstwę środka do pielęgnacji stali nierdzewnej.

Nie używać płynu do mycia szyb ani skrobaczek do szkła.

Wskazówki

Nie używać skrobaczki do szkła.
Wskazówka: W celu dokładnego oczyszczenia zdemontować szyby w

drzwiach.

"Drzwi urządzenia", Strona23

Nakładka drzwi Ze stali nierdzewnej:

Środki do czyszczenia

stali nierdzewnej

Z tworzywa sztuczne-

go:

Gorąca woda z deter-

gentem

20

Nie używać płynu do mycia szyb ani skrobaczek do szkła.
Wskazówka: W celu dokładnego oczyszczenia zdjąć nakładkę drzwi.

"Drzwi urządzenia", Strona23

Czyszczenie ipielęgnacja pl

Obszar Odpowiednie środki

czyszczące

Uchwyt drzwi Gorąca woda z deter-

gentem

Komora

Obszar Odpowiednie środki

czyszczące

Powierzchnie
emaliowane

Gorąca woda z deter­gentem
Woda z octem
Środek do czyszczenia
piekarników
Spirala do czyszczenia
stali szlachetnej

Wskazówki

Aby uniknąć plam, których nie można usunąć, należy natychmiast
usuwać środek do odkamieniania z uchwytu drzwi.

Wskazówki

W przypadku silnego zabrudzenia namoczyć i wyczyścić szczoteczką
lub druciakiem ze stali nierdzewnej.
W celu osuszenia komory piekarnika po czyszczeniu należy pozosta­wić otwarte drzwi urządzenia.

Wskazówka: Najlepszym rozwiązaniem jest stosowanie funkcji czysz­czenia.

"Pyroliza", Strona22

Uwagi

Emalia jest wypalana w bardzo wysokich temperaturach, co powo­duje niewielkie różnice w kolorze. Nie ma to żadnego wpływu na
sprawność urządzenia.Nie ma to żadnego wpływu na sprawność
urządzenia.
Krawędzi cienkich blach nie można całkowicie pokryć emalią, dla­tego mogą być szorstkie. Nie zmniejsza to skuteczności zabezpie­czenia antykorozyjnego.
Pozostałości produktów spożywczych powodują powstawanie białe­go osadu na powierzchniach emaliowanych. Osad ten nie stanowi
zagrożenia dla zdrowia. Nie ma to żadnego wpływu na sprawność
urządzenia.Nie ma to żadnego wpływu na sprawność urządzenia.
Osad można usunąć za pomocą kwasku cytrynowego.

Osłona żarówki
piekarnika

Prowadnice Gorąca woda z deter-

System wysuwa­nia blach

Gorąca woda z deter­gentem

gentem
Spirala do czyszczenia
stali szlachetnej

Gorąca woda z deter­gentem

W przypadku silnego zabrudzenia stosować środek do czyszczenia
piekarników.

W przypadku silnego zabrudzenia namoczyć i wyczyścić szczoteczką
lub druciakiem ze stali nierdzewnej.

Wskazówka: W celu przeprowadzenia czyszczenia zdjąć prowadnice.

"Prowadnice", Strona27

W przypadku silnego zabrudzenia użyć szczoteczki.
Aby nie usunąć warstwy smaru, przeprowadzać czyszczenie bez wy­suwania szyn.
Nie myć w zmywarce.

Wskazówka: W celu przeprowadzenia czyszczenia zdjąć system wy­suwania blach.

"Prowadnice", Strona27

Wyposażenie Gorąca woda z deter-

gentem
Środek do czyszczenia
piekarników
Spirala do czyszczenia
stali szlachetnej

W przypadku silnego zabrudzenia namoczyć i wyczyścić szczoteczką
lub druciakiem ze stali nierdzewnej.
Emaliowane akcesoria można myć w zmywarce.

15.3 Czyszczenie urządzenia

Aby zapobiec uszkodzeniu urządzenia, należy je czyścić
wyłącznie zgodnie z zaleceniami i przy użyciu odpowied­nich środków czyszczących.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!

Urządzenie silnie nagrzewa się podczas pracy.

Przed przystąpieniem do czyszczenia odczekać, aż
urządzenie ostygnie.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko pożaru!

Resztki jedzenia, tłuszcz i sos z pieczenia mogą się za­palić.

Przed uruchomieniem należy usunąć większe zanie­czyszczenia w komorze piekarnika z elementów
grzewczych i wyposażenia.

Wymaganie: Przestrzegać wskazówek dotyczących
środków czyszczących.

"Środek czyszczący", Strona20

21

pl Pyroliza

1.

Urządzenie czyścić zmywakiem i gorącą wodą z de­tergentem.

W przypadku niektórych powierzchni można zasto­sować alternatywne środki czyszczące.

Pyroliza16 Pyroliza

"Odpowiednie środki czyszczące", Strona20

2.

Wytrzeć do sucha miękką ściereczką.

Funkcja czyszczenia Pyroliza umożliwia uzyskanie
efektu zbliżonego do samoczynnego oczyszczania ko­mory piekarnika.
Komorę piekarnika można czyścić przy użyciu funkcji
czyszczenia co 2-3 miesiące. W razie potrzeby można
częściej korzystać z funkcji czyszczenia.
Funkcja czyszczenia zużywa ok.2,5-4,8 kilowatogo­dzin.

16.1 Przygotowanie urządzenia do funkcji czyszczenia

Aby uzyskać dobry rezultat czyszczenia, należy dokład­nie przygotować urządzenie.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko pożaru!

Przechowywane w komorze piekarnika łatwopalne
przedmioty mogą się zapalić.

Nigdy nie przechowywać łatwopalnych przedmiotów
w komorze piekarnika.
Gdy w urządzeniu pojawia się dym, wyłączyć urządze­nie lub wyciągnąć wtyczkę, a drzwi pozostawić za-

mknięte, aby ugasić ewentualne płomienie.
W trakcie trwania funkcji czyszczenia resztki pożywienia,
tłuszcz i sos z pieczenia mogą się zapalić.

Przed każdym włączeniem funkcji czyszczenia usunąć

większe zanieczyszczenia z komory piekarnika.

Nie stosować do czyszczenia wyposażenia.
W trakcie trwania funkcji czyszczenia zewnętrzna po­wierzchnia urządzenia jest bardzo gorąca.

Nigdy nie wieszać łatwopalnych przedmiotów, np.

ściereczek do naczyń, na uchwycie drzwi.

Nie zasłaniać przedniej strony urządzenia.

Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.
W przypadku uszkodzenia uszczelki drzwi, obszar drzwi
staje się bardzo gorący.

Nie szorować ani nie zdejmować uszczelki.

Nigdy nie używać urządzenia z uszkodzoną uszczelką

lub bez uszczelki.

1.

Z komory piekarnika należy wyjąć wyposażenie i na-

czynia.

2.

Zdjąć prowadnice i wyjąć je z komory piekarnika.

"Prowadnice", Strona27

3.

Usunąć większe zanieczyszczenia z komory piekarni-

ka.

Silne zabrudzenia mogą ulec przypaleniu, co utrudnia

ich usunięcie.

4.

Drzwi urządzenia od wewnątrz i krawędzie komory

piekarnika w obszarze uszczelki drzwi należy czyścić

miękką ściereczką oraz wodą z detergentem.

Nie zdejmować ani nie szorować uszczelki drzwi.

Silne zabrudzenia na wewnętrznej szybie drzwi usu-

nąć za pomocą środka do czyszczenia piekarnika.

5.

Wyjąć wszystkie przedmioty z komory piekarnika. Ko-

mora piekarnika musi być pusta.

16.2 Wprowadzanie ustawień funkcji czyszczenia

W trakcie trwania czyszczenia wietrzyć kuchnię.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko uszczerbku na zdrowiu!

Funkcja czyszczenia podgrzewa komorę piekarnika do
bardzo wysokiej temperatury, dzięki czemu możliwe jest
spalenie pozostałości ze smażenia, grillowania i piecze­nia. W trakcie tego procesu wydzielane są opary, które
mogą powodować podrażnienia błon śluzowych.

Podczas funkcji czyszczenia należy intensywnie wie­trzyć kuchnię.
Nie przebywać w pomieszczeniu przez dłuższy czas.
Nie pozwalać wchodzić do pomieszczenia dzieciom
ani zwierzętom domowym.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!

W trakcie trwania funkcji czyszczenia komora piekarnika
jest bardzo gorąca.

Nie otwierać drzwi urządzenia.
Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.

W trakcie trwania funkcji czyszczenia zewnętrzna po-

wierzchnia urządzenia jest bardzo gorąca.

Nigdy nie dotykać drzwi urządzenia.
Poczekać, aż urządzenie ostygnie.
Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.

Uwaga: W trakcie trwania czyszczenia nie świeci się
lampka piekarnika.

Wymaganie: Przygotować urządzenie do funkcji czysz­czenia.

1.

Nacisnąć przycisk .

2.

Za pomocą regulatora temperatury ustawić stopień
czyszczenia.

Stopień
czyszczenia

1 Lekki ok. 1:15
2 Średni ok. 1:30
3 Wysoki ok. 2:00

W przypadku cięższych lub starszych zanieczyszczeń
wybrać wyższy stopień czyszczenia.
Nie można zmienić czasu trwania.

3.

Nacisnąć przycisk .

Na wyświetlaczu pojawi się wskazówka dotycząca
niezbędnych czynności przygotowawczych przed włą­czeniem funkcji czyszczenia.

4.

Włączyć tryb pracy przy pomocy .

Po kilku sekundach funkcja czyszczenia zostaje uru­chomiona i włącza się odliczanie czasu.
Ze względów bezpieczeństwa drzwiczki urządzenia
blokują się po przekroczeniu określonej temperatury



Strona22

Poziom czysz­czenia

Czas trwania w go­dzinach

22

Funkcja wspomagania czyszczenia pl

w komorze piekarnika. Na wyświetlaczu pojawia
się .
Po zakończeniu funkcji czyszczenia rozlega się sy­gnał, a widoczny na wyświetlaczu czas trwania jest
ustawiony na zero.

5.

Wyłączyć urządzenie.
Gdy urządzenie wystarczająco ostygnie, drzwi urzą­dzenia odblokują się i zgaśnie .

6.

Zapewnić gotowość urządzenia do pracy.



Strona23

16.3 Po zakończeniu funkcji czyszczenia zapewnić gotowość urządzenia do pracy

1.

Pozostawić urządzenie do ostygnięcia.

2.

Usunąć popiół pozostały w komorze piekarnika i na
drzwiczkach urządzenia.

"Czyszczenie ipielęgnacja", Strona20

3.

Usuwać białe osady za pomocą kwasku cytrynowego.
Uwaga: Białe osady na powierzchniach emaliowa­nych mogą być spowodowane przez większe zanie­czyszczenia. Te pozostałości produktów spożywczych
nie stanowią zagrożenia. Osady nie mają negatywne­go wpływu na działanie urządzenia.

4.

Zawiesić prowadnice.

"Prowadnice", Strona27

Funkcja wspomagania czyszczenia17 Funkcja wspomagania czyszczenia

Funkcja wspomagania czyszczenia jest szybką alterna­tywą dla czyszczenia komory piekarnika pomiędzy kolej­nymi trybami pracy. Funkcja wspomagania czyszczenia
umożliwia namoczenie zabrudzeń w wyniku parowania
wody z detergentem. Dzięki temu zabrudzenia można
później łatwiej usunąć.

17.1 Ustawianie funkcji wspomagania

8.

Zatwierdzić za pomocą przycisku .

Po kilku sekundach urządzenie zaczyna się nagrze­wać i odliczany jest czas trwania.
Po upływie czasu trwania rozlega się sygnał dźwięko­wy, a na wyświetlaczu pojawia się komunikat „Tryb
zakończony”.

9.

Wyłączyć urządzenie i odczekać ok. 20minut, aż ko­mora piekarnika ostygnie.

czyszczenia

17.2 Czyszczenie komory piekarnika po

OSTRZEŻENIE‒Ryzykooparzenia!

Woda w gorącej komorze piekarnika może prowadzić
do powstania gorącej pary wodnej.

Nigdy nie wlewać wody do gorącej komory piekarni­ka.

Wymaganie: Komora piekarnika całkowicie ostygła.

1.

Wyjąć wyposażenie z komory piekarnika.

2.

Wymieszać 0,4l wody z niewielką ilością płynu do
mycia naczyń i wylać roztwór na środek dna komory
piekarnika. Zamknąć drzwi urządzenia.
Nie używać wody destylowanej.

3.

Za pomocą przełącznika funkcji ustawić rodzaj grza­nia Grzanie dolne .

4.

Za pomocą regulatora temperatury ustawić 80°C.

5.

Nacisnąć przycisk .

6.

Za pomocą przełącznika funkcji wybrać czas
trwania .

7.

Za pomocą regulatora temperatury ustawić czas trwa­nia na 4minuty.

zakończeniu funkcji wspomagania
czyszczenia

UWAGA

Wilgoć utrzymująca się przez długi czas w piekarniku
prowadzi do korozji.

Po zakończeniu funkcji wspomagania czyszczenia wy­trzeć komorę piekarnika i pozostawić do całkowitego
wyschnięcia.

Wymaganie: Komora piekarnika ostygła.

1.

Wytrzeć pozostałości wody w komorze piekarnika
chłonną gąbką do zmywania.

2.

Gładkie powierzchnie emaliowane w komorze piekar­nika wyczyścić ściereczką lub miękką szczoteczką.
Uporczywe pozostałości usunąć czyścikiem ze stali
nierdzewnej.

3.

Osady z kamienia usuwać ściereczką nasączoną
octem i wytrzeć czystą wodą.

4.

Komorę piekarnika wytrzeć do sucha miękką ście­reczką.

5.

Gdy komora piekarnika zostanie wystarczająco
oczyszczona:

Aby umożliwić osuszenie komory piekarnika, należy
pozostawić uchylone drzwi urządzenia (ok. 30°) na
ok. 1 godzinę.

Drzwi urządzenia18 Drzwi urządzenia

Aby gruntownie wyczyścić drzwi urządzenia, można je
rozmontować.

23

pl Drzwi urządzenia

Uwaga: Pozostałe informacje:

18.1 Zdejmowanie drzwi urządzenia

Uwaga: W zależności od typu urządzenia uchwyty drzwi

różnią się.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń cia-

ła!

Zawiasy drzwi urządzenia poruszają się podczas otwie­rania i zamykania drzwi, w związku z tym istnieje ryzyko
przytrzaśnięcia się.

Nie dotykać zawiasów.
Elementy drzwi urządzenia mogą mieć ostre krawędzie.

Nosić rękawice ochronne.
Gdy zawiasy nie są zabezpieczone, mogą zatrzasnąć
się z dużą siłą.

Należy dopilnować, aby dźwignie blokujące zawsze

były prawidłowo zamknięte lub, w momencie zdejmo-

wania drzwi urządzenia, całkowicie otwarte.

1.

Całkowicie otworzyć drzwi urządzenia .

2.

Otworzyć dźwignię blokującą na lewym i prawym za-

wiasie.

Otwarta dźwignia blokują­ca

3.

Zamknąć do oporu drzwi urządzenia . Drzwi urzą­dzenia chwycić oburącz z lewej i z prawej strony i wy­jąć do góry .

4.

Ostrożnie położyć drzwi urządzenia na płaskiej po­wierzchni.

18.2 Zakładanie drzwi urządzenia

1.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń

ciała!

Zawiasy drzwi urządzenia poruszają się podczas
otwierania i zamykania drzwi, w związku z tym istnieje
ryzyko przytrzaśnięcia się.

Nie dotykać zawiasów.

2.

Uwaga: Upewnić się, że drzwi urządzenia można na-

sunąć na zawiasy bez oporu.

Zawias jest zabezpieczony
i nie może się zamknąć.

Zamknięta dźwignia blo­kująca

Drzwi urządzenia są za­bezpieczone i nie można
ich zdjąć.

Dźwignie blokujące są otwarte. Zawiasy są zabezpie­czone i nie mogą się zamknąć.

3.

Używając obu rąk, wsunąć drzwi urządzenia do opo­ru.

4.

Całkowicie otworzyć drzwi urządzenia.

24

5.

Zamknąć dźwignię blokującą na lewym i prawym za­wiasie.

Dźwignie blokujące są zamknięte. Drzwi urządzenia
są zabezpieczone i nie można ich zdjąć.

6.

Zamknąć drzwi urządzenia.

18.3 Demontaż szyb w drzwiach

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń cia-

ła!

Zawiasy drzwi urządzenia poruszają się podczas otwie­rania i zamykania drzwi, w związku z tym istnieje ryzyko
przytrzaśnięcia się.

Nie dotykać zawiasów.

Elementy drzwi urządzenia mogą mieć ostre krawędzie.

Nosić rękawice ochronne.

Drzwi urządzenia pl

5.

Przesunąć obie nasadki do góry zgodnie z kierun­kiem wskazywanym przez strzałkę .

6.

Wyciągnąć szybę wewnętrzną ukośnie do góry i
ostrożnie położyć na płaskiej powierzchni.

7.

W zależności od typu urządzenia, rozłożyć lewą lub
prawą metalową listwę w kierunku wskazanym strzał­ką .

Uwaga: W zależności od typu urządzenia, posiada ono
metalową listwę, którą można rozłożyć.

1.

Całkowicie otworzyć drzwi urządzenia.

2.

Otworzyć dźwignię blokującą na lewym i prawym za­wiasie.

Dźwignie blokujące są otwarte. Zawiasy są zabezpie­czone i nie mogą się zamknąć.

3.

Zamknąć do oporu drzwi urządzenia.

4.

Nacisnąć lewą i prawą powierzchnię nacisku , aż do
usłyszenia kliknięcia.

8.

Wyciągnąć pierwszą i drugą szybę środkową ukośnie
do góry i ostrożnie położyć na płaskiej powierzchni.

9.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń

ciała!

Porysowane szkło lub drzwiczki urządzenia mogą się
rozprysnąć.

Nie należy używać ostrych środków czyszczących
o właściwościach ściernych ani ostrych metalo­wych skrobaków do czyszczenia szyby drzwi pie­karnika, ponieważ mogą one porysować powierzch­nię.

Zdemontowane szyby drzwi czyścić z obu stron pły­nem do mycia szyb i miękką ściereczką.

10.

Wyczyścić drzwi urządzenia.

11.

Osuszyć i ponownie zamontować szyby w drzwiach.

Uwaga: W trakcie trwania funkcji czyszczenia powstają
przebarwienia na ramie po wewnętrznej stronie drzwi

25

pl Drzwi urządzenia

urządzenia lub innych części drzwi urządzenia ze stali
nierdzewnej. Przebarwienia nie mają negatywnego wpły­wu na działanie urządzenia. Przebarwienia można usu­nąć za pomocą środka do czyszczenia stali nierdzew­nej.

18.4 Montaż szyb w drzwiczkach

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń cia-

ła!

Zawiasy drzwi urządzenia poruszają się podczas otwie­rania i zamykania drzwi, w związku z tym istnieje ryzyko
przytrzaśnięcia się.

Nie dotykać zawiasów.
Elementy drzwi urządzenia mogą mieć ostre krawędzie.

Nosić rękawice ochronne.

Uwaga

W zależności od typu urządzenie ma

metalową listwę do rozkładania,

lub dwie różne szyby środkowe.
Szyby środkowe są oznaczone symbolem trójkąta.
Najpierw należy zamontować szybę środkową z niewy­pełnionym trójkątem , a następnie szybę środkową z
wypełnionym trójkątem .
W przypadku szyb środkowych upewnić się, że strzałka
znajduje się po lewej stronie na górze.

Szyba środkowa pozycjonuje się automatycznie po­przez ruch obrotowy elementu dystansowego.

2.

Drugą szybę środkową wsunąć w środkowy uchwyt
i przyłożyć na górze.

1.

Pierwszą szybę środkową wsunąć w dolny uchwyt i

przyłożyć na górze.

3.

W zależności od typu urządzenia złożyć metalową li­stwę po lewej i prawej stronie. .

26

4.

Szybę wewnętrzną wsunąć na dole w uchwyt i przy­łożyć na górze.

Napis "Pyro" musi być czytelny z góry, jak pokazano
na ilustracji.

5.

Docisnąć szybę wewnętrzną na górze . Nasadki
docisnąć na dół zgodnie z kierunkiem wskazywanym
przez strzałkę.

Prowadnice pl

6.

Całkowicie otworzyć drzwi urządzenia.

7.

Zamknąć dźwignię blokującą na lewym i prawym za­wiasie

8.

Zamknąć drzwi urządzenia.

Uwaga: Dopiero gdy szyby w drzwiach są prawidłowo
zamontowane, można używać komory piekarnika.

Prowadnice19 Prowadnice

Prowadnice można zdjąć w celu przeprowadzenia czysz­czenia prowadnic i komory piekarnika lub w celu wymia­ny prowadnic.

19.1 Zdejmowanie prowadnic

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!

Prowadnice mocno się nagrzewają

Nie dotykać gorących prowadnic.
Zawsze odczekać, aż urządzenie ostygnie.
Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.

1.

Prowadnicę lekko unieść z przodu i zdjąć .

2.

Pociągnąć prowadnicę do przodu i wyjąć.

3.

Wyczyścić prowadnicę.

"Środek czyszczący", Strona20

19.2 Zawieszanie prowadnic

Uwagi

Prowadnice pasują tylko do prawej lub lewej strony.
Dopilnować, aby w przypadku obu prowadnic możli­we było ich wyciąganie do przodu.

1.

Włożyć prowadnicę w środkową część tylnego gniaz­da tak, aby prowadnica przylegała do ścianki ko­mory piekarnika i wcisnąć ją do dołu .

27

pl Usuwanie usterek

3

4

2.

Włożyć prowadnicę w przednie gniazdo tak, aby

prowadnica przylegała do ścianki komory piekarnika i

wcisnąć ją do dołu .

Usuwanie usterek20 Usuwanie usterek

Mniejsze usterki urządzenia można usuwać samodzielnie. Przed skontaktowaniem się z serwisem należy się zapo­znać się z informacjami na temat samodzielnego usuwania usterek. Pozwoli to uniknąć niepotrzebnych kosztów.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń ciała!

Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy stanowią poważne zagrożenie.

Naprawy urządzenia może przeprowadzać tylko wyszkolony i wykwalifikowany personel.

Jeżeli urządzenie jest uszkodzone, należy wezwać serwis.

"Serwis", Strona30

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia prądem!

Nieprawidłowo przeprowadzone naprawy stanowią poważne zagrożenie.

Naprawy urządzenia mogą być wykonywane wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Do naprawy urządzenia należy używać wyłącznie oryginalnych części zamiennych.

W przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego lub przewodu przyłączeniowego tego urządzenia należy wymie-

nić ten przewód na specjalny przewód zasilający lub specjalny przewód przyłączeniowy, który można nabyć od

producenta lub w jego serwisie.

W przypadku uszkodzenia przewodu zasilającego tego urządzenia należy zlecić jego wymianę wykwalifikowanemu

personelowi.

20.1 Zakłócenia działania

Usterka Przyczyna i rozwiązanie problemu

Urządzenie nie działa. Wyłączył się bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.

Sprawdzić bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.

Przerwa w dostawie prądu.

Sprawdzić, czy działają inne urządzenia i oświetlenie pomieszczenia.

Błąd elektroniki

1.

Odłączyć urządzenie na co najmniej 30 sekund od zasilania, wyłączając na
krótko bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.

2.

Przywrócić ustawienia podstawowe do ustawień fabrycznych.

"Ustawienia podstawowe", Strona17

Urządzenie ponownie zaleca do­konanie pierwszego uruchomie-

Przerwa w dostawie prądu.

Ponowne przeprowadzenie pierwszego uruchomienia

nia.
Urządzenie nie grzeje, na wyświe-

tlaczu widoczny jest symbol .

Aktywowany jest tryb demo.

1.

Odłączyć na krótko urządzenie od zasilania, wyłączając, a następnie ponownie
włączając bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.

2.

Wyłączyć tryb demo w ciągu ok.5minut w ustawieniach podstawowych.

"Ustawienia podstawowe", Strona17

Nie można otworzyć drzwi urzą­dzenia, na wyświetlaczu świeci
się .

Nie można otworzyć drzwi urzą­dzenia, na wyświetlaczu świeci
się .

Zabezpieczenie przed dziećmi blokuje drzwi urządzenia.

Dezaktywować zabezpieczenie przed dziećmi za pomocą przycisku .

"Zabezpieczenie przed dziećmi", Strona16

Funkcja czyszczenia blokuje drzwi urządzenia.

Poczekać, aż urządzenie ostygnie i na wyświetlaczu zgaśnie .

"Pyroliza", Strona22

28

Usterka Przyczyna i rozwiązanie problemu

Na wyświetlaczu świeci się i nie
można wprowadzać ustawień
urządzenia.

Na wyświetlaczu pojawia się ko­munikat zawierający literę „E”,
np.E0502

Zabezpieczenie przed dziećmi jest aktywne.

Dezaktywować zabezpieczenie przed dziećmi za pomocą przycisku .

"Zabezpieczenie przed dziećmi", Strona16

Usterka elektroniki

1.

Nacisnąć przycisk .

W razie potrzeby ponownie nastawić godzinę.

Jeżeli usterka była jednorazowa, komunikat o błędzie znika.

2.

Jeśli komunikat pojawi się ponownie, wezwać serwis. Podać dokładne brzmie­nie komunikatu o błędzie oraz nr E urządzenia.

"Serwis", Strona30

HomeConnectFunkcja nie działa
prawidłowo.

Rezultat gotowania jest niezado­walający.

Możliwe są różne przyczyny.

Wejść na

www.home-connect.com

Wprowadzone ustawienia były nieodpowiednie.
Wartości ustawień, np.temperatury lub czasu trwania, zależą od przepisu, ilości
oraz rodzaju produktów spożywczych.

Następnym razem ustawić niższe lub wyższe wartości.
Wskazówka: Wiele informacji na temat przyrządzania potraw, odpowiednich
wartości ustawień i przepisów można znaleźć w aplikacji HomeConnect lub na
naszej stronie internetowej

www.bosch-home.com

Usuwanie usterek pl

.

.

Wynik funkcji czyszczenia nie jest
zadowalający.

Komora piekarnika była zbyt brudna.

Przed użyciem funkcji czyszczenia należy usunąć silne zabrudzenia z komory
piekarnika.
Należy zwracać uwagę na czyszczenie i konserwację urządzenia.

"Czyszczenie ipielęgnacja", Strona20

20.2 Wymiana żarówki w piekarniku

Jeśli oświetlenie w piekarniku nie działa, należy wymie­nić żarówkę.

Uwaga: Odporne na działanie wysokiej temperatury ża­rówki halogenowe 230V, 40-43W można nabyć w ser­wisie lub sklepie specjalistycznym. Nie należy używać in­nych żarówek. Nowe żarówki halogenowe dotykać wy­łącznie przez czystą, suchą ściereczkę. Wpływa to na
przedłużenie trwałości żarówki.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko oparzeń!

Urządzenie i jego części, które można dotknąć, nagrze­wają się.

Zachować ostrożność, aby uniknąć dotknięcia gorą­cych elementów.
Nie pozwalać, aby dzieci poniżej 8 roku życia zbliżały
się do urządzenia.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia prądem!

Podczas wymiany żarówki styki oprawki żarówki są pod
napięciem.

Przed wymianą żarówki upewnić się, że urządzenie
jest wyłączone, aby uniknąć ewentualnego porażenia
prądem.
Dodatkowo wyciągnąć wtyczkę z gniazda lub wyłą­czyć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej.

czas montażu lub demontażu z powodu zbyt dużego na­cisku.

Zachować ostrożność podczas montażu lub demonta­żu pokrywy szklanej.
Używać rękawic lub ściereczki do naczyń.

Wymagania

Urządzenie jest odłączone od sieci.
Komora piekarnika ostygła.
Dostępna jest nowa żarówka halogenowa na wymia­nę.

1.

Aby zapobiec zniszczeniom, rozłożyć ściereczkę w
komorze piekarnika.

2.

Odkręcić osłonę, obracając ją w lewą stronę .

3.

Wyjąć żarówkę halogenową, nie obracając .

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń cia-

ła!

Pokrywa szklana może być już pęknięta w wyniku dzia­łania czynników zewnętrznych lub może pęknąć pod-

4.

Włożyć nową żarówkę halogenową i wcisnąć w
oprawkę.
Zwrócić uwagę na położenie styków.

29

pl Utylizacja

5.

W zależności od typu urządzenia osłona żarówki mo-

że być wyposażona w pierścień uszczelniający. Zało-

żyć pierścień uszczelniający.

Utylizacja21 Utylizacja

6.

Przykręcić osłonę żarówki.

7.

Wyjąć ściereczkę z komory piekarnika.

8.

Podłączyć urządzenie do zasilania.

21.1 Utylizacja zużytego urządzenia

Przyjazna dla środowiska utylizacja urządzenia pozwala
odzyskać wartościowe surowce.

1.

Odłączyć wtyczkę przewodu sieciowego od gniazda

sieciowego.

2.

Przeciąć przewód sieciowy.

3.

Urządzenie utylizować zgodnie z przepisami o ochro-

nie środowiska naturalnego.

Informacje o aktualnych możliwościach utylizacji moż-

na uzyskać od sprzedawcy lub w urzędzie miasta lub

gminy.

To urządzenie jest oznaczone zgodnie z
Dyrektywą Europejską 2012/09/UE
oraz polską Ustawą z dnia 29 lipca
2005r. „O zużytym sprzęcie elektrycz­nym i elektronicznym” (Dz.U. z 2005 r.
Nr 180, poz. 1495) symbolem przekre­ślonego kontenera na odpady. Takie

Serwis22 Serwis

Dokładne informacje na temat okresu i warunków gwa­rancji w danym kraju można uzyskać, korzystając z ko­du QR na załączonym dokumencie dotyczącym kontak­tów serwisowych i warunków gwarancji, od pracowni­ków naszego serwisu, od sprzedawcy lub znaleźć na na­szej stronie internetowej.
Kontaktując się z serwisem należy podać numer produk­tu (E-Nr.) inumer fabryczny (FD) urządzenia.
Dane kontaktowe obsługi klienta można znaleźć za po­mocą kodu QR w załączonym dokumencie dotyczącym
kontaktów serwisowych i warunków gwarancji lub na na­szej stronie internetowej.
Ten produkt zawiera źródła światła klasy energetycz­nejG.
Informacje zgodne z Rozporządzeniem (EU) 65/2014,
(EU) 66/2014 i (EU) 2023/826 można znaleźć online
pod adresem

www.bosch-home.com

na stronie produk-

oznakowanie informuje, że sprzęt ten,
po okresie jego użytkowania nie może
być umieszczany łącznie z innymi odpa­dami pochodzącymi z gospodarstwa
domowego. Użytkownik jest zobowiąza­ny do oddania go prowadzącym zbiera­nie zużytego sprzętu elektrycznego i
elektronicznego. Prowadzący zbieranie,
w tym lokalne punkty zbiórki, sklepy
oraz gminne jednostka, tworzą odpo­wiedni system umożliwiający oddanie
tego sprzętu. Właściwe postępowanie
ze zużytym sprzętem elektrycznym i
elektronicznym przyczynia się do unik­nięcia szkodliwych dla zdrowia ludzi i
środowiska naturalnego konsekwencji,
wynikających z obecności składników
niebezpiecznych oraz niewłaściwego
składowania i przetwarzania takiego
sprzętu.

tu i stronie serwisowej urządzenia, w obszarze instrukcji
obsługi i dodatkowych dokumentów.

22.1 Numer produktu (E-Nr) i numer fabryczny (FD)

Numer produktu (E-Nr) i numer fabryczny (FD) znajdują
się na tabliczce znamionowej urządzenia.
Tabliczkę znamionową z numerem widać po otworzeniu
drzwiczek urządzenia.

Dane urządzenia i numer telefonu serwisu można zano­tować oddzielnie, aby zapewnić sobie do nich szybki
dostęp.

Deklaracja zgodności23 Deklaracja zgodności

BSH Hausgeräte GmbH, oświadcza niniejszym, że urządzenie wyposażone w funkcję Home Connect spełnia istotne
wymagania oraz pozostałe właściwe postanowienia dyrektywy 2014/53/EU.
Pełny tekst deklaracji zgodności RED jest dostępny w Internecie pod adresem

www.bosch-home.com

na stronie po-

święconej urządzeniu w zakładce zawierającej dokumenty dodatkowe.

2,4-GHz-pasmo (2400–2483,5MHz): maks. 100mW
Pasmo 5 GHz (5150–5350MHz + 5470–5725MHz): maks. 50mW

30

Tak to działa pl

BE BG CZ DK DE EE IE łs ES
FR HR IT CY LI LV LT LU HU
MT NL AT PL PT RO SI SK FI
SE NO CH TR IS UK (NI)

Sieć bezprzewodowa 5 GHz (Wi-Fi): Wyłącznie do użytku wewnątrz pomieszczeń.

AL BA MD ME MK RS UK UA
Sieć bezprzewodowa 5 GHz (Wi-Fi): Wyłącznie do użytku wewnątrz pomieszczeń.

Tak to działa24 Tak to działa

Tutaj podane są odpowiednie ustawienia oraz najlepsze
akcesoria i naczynia do różnych potraw. Zalecenia zo­stały przez nas optymalnie dostosowane do danego
urządzenia.

Wskazówka: Wiele informacji na temat przyrządzania
potraw, odpowiednich wartości ustawień i przepisów
można znaleźć w aplikacji HomeConnect lub na naszej
stronie internetowej

www.bosch-home.com

.

24.1 Ogólne wskazówki dotyczące przygotowywania potraw

Poniższych informacji należy przestrzegać podczas przy­rządzania potraw.

Temperatura i czas trwania zależą od ilości potrawy i
przepisu. Z tego względu podane zostały przedziały
wartości. Najlepiej zacząć od najniższych podanych
wartości.
Podane wartości ustawień dotyczą potraw wstawio­nych do zimnej komory piekarnika. Jeśli jednak ko­mora piekarnika będzie nagrzewana, wyposażenie
wsunąć do komory piekarnika dopiero po zakończe­niu nagrzewania.
Nieużywane akcesoria należy wyjąć z komory piekar­nika.

UWAGA

Kwaśne potrawy mogą spowodować uszkodzenie rusztu

Nie umieszczać bezpośrednio na ruszcie kwaśnych
produktów spożywczych, takich jak owoce lub grillo­wane potrawy z dodatkiem kwaśnej marynaty.

Wskazówka dla osób uczulonych na nikiel

W rzadkich przypadkach niewielkie śladowe ilości niklu
mogą przedostawać się do produktów spożywczych.
Odpowiednie wyposażenie można kupić w Serwisie lub
w Internecie.

"Pozostałe elementy wyposażenia", Strona10

Pieczenie ciast na dwóch poziomach Wysokość

brytfanka uniwersalna
Blacha do pieczenia

Formy ustawione na ruszcie:

pierwszy ruszt
drugi ruszt

Pieczenie na trzech poziomach Wysokość

Blacha do pieczenia
Brytfanka uniwersalna
Blacha do pieczenia

Uwagi

Do pieczenia na kilku poziomach stosować Gorące
powietrze. Równocześnie wsunięte do piekarnika wy­pieki nie muszą upiec się w jednakowym czasie.
Formy należy ustawiać w komorze piekarnika jedną
obok drugiej albo z przesunięciem jedną nad drugą.
Najlepszy rezultat pieczenia zapewniają ciemne meta­lowe formy do pieczenia.

3
1

Wysokość

3
1

5
3
1

24.3 Wskazówki dotyczące pieczenia mięs i grillowania

Podane wartości ustawień dotyczą drobiu, mięsa lub ryb
bez farszu, gotowych do pieczenia, schłodzonych w lo­dówce, wstawionych do zimnej komory piekarnika.

Im większy kawałek drobiu, mięsa lub ryby, tym niż­sza temperatura i odpowiednio dłuższy czas piecze­nia.
Drób, mięso i rybę należy obrócić po upływie ok. 1/2
do 2/3 podanego czasu.
Przy obracaniu potraw z drobiu na drugą stronę nale­ży dopilnować, aby na dole znalazła się najpierw stro­na piersi wzgl. strona ze skórą.

24.2 Wskazówki dotyczące pieczenia

Podczas pieczenia należy używać podanych poziomów
piekarnika.

Pieczenie na jednym poziomie Wysokość

Wysokie wypieki lub forma na ruszcie 2
Płaskie wypieki lub wypieki w blasze do

pieczenia

3

Pieczenie i grillowanie na ruszcie

Ruszt nadaje się szczególnie dobrze do pieczenia więk­szego drobiu lub kilku kawałków jednocześnie.

W zależności od wielkości i rodzaju pieczeni wlać do
brytfanki uniwersalnej maksymalnie 1/2litra wody.
Na bazie powstałego płynu można później przygoto­wać sos. Ponadto wytwarza się mniej dymu, a komo­ra piekarnika ulega mniejszemu zabrudzeniu.
Podczas grillowania drzwi urządzenia muszą być za­mknięte.

31

pl Tak to działa

Nigdy nie grillować przy otwartych drzwiczkach urzą-

dzenia.

Grillowane produkty układać na ruszcie. Dodatkowo

wsunąć brytfankę uniwersalną ścięciem skierowanym

w stronę drzwi urządzenia co najmniej o jeden po-

ziom niżej. Będzie do niej skapywać tłuszcz.

Pieczenie w naczyniu

W przypadku pieczenia w naczyniu z pokrywką komora
piekarnika jest bardziej czysta.
Przestrzegać wskazówek producenta dotyczących uży­wanego naczynia do pieczenia. Najbardziej polecane są
naczynia ze szkła lub ceramiki szklanej.

Naczynie bez pokrywki

Używać wysokiej formy do pieczenia.

Ustawić naczynie na ruszcie.

W przypadku braku odpowiedniego naczynia używać

brytfanki uniwersalnej.

Naczynie z pokrywką

Ustawić naczynie na ruszcie.

Zalecane ustawienia dla różnych potraw

Mięso drób i ryby mogą uzyskać chrupiącą skórkę
także w zamkniętej brytfannie. W tym celu użyć bryt­fanny ze szklaną pokrywą. Ustawić wyższą temperatu­rę.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko odniesienia obrażeń cia-

ła!

Jeżeli gorące naczynie szklane zostanie umieszczone
na mokrej lub zimnej powierzchni, może pęknąć.

Gorące naczynia szklane stawiać na suchej podstaw­ce.

OSTRZEŻENIE‒Ryzykooparzenia!

Przy otwieraniu pokrywy po zakończeniu pieczenia z na­czynia może ujść bardzo gorąca para. W zależności od
temperatury para może być niewidoczna.

Podnieść pokrywę w taki sposób, aby gorąca para
nie została skierowana na ciało.
Nie pozwalać dzieciom na zbliżanie się.

24.4 Wybór potraw

Zalecane ustawienia dla wielu potraw posortowanych
według kategorii.

Potrawa Wyposażenie/naczy-

nia

Wyso­kość

Rodzaj
grzania

Temperatura w
°C / stopień

Czas trwania w
min

mocy grilla

Ciasto ucierane, proste Forma z kominkiem

2 150-170 50-70
lub
Forma prostokątna

Ciasto ucierane, proste Forma z kominkiem

2 150-160 70-90
lub
Forma prostokątna

Ciasto ucierane, delikatne (w for­mie prostokątnej)

Forma z kominkiem
lub

2 150-170 60-80

Forma prostokątna

Ciasto ucierane, 2poziomy Forma z kominkiem

3+1 140-150 70-85
lub
Forma prostokątna

Tort owocowy lub serowy na kru-

Tortownica Ø26cm 2 170-190 55-80

chym spodzie
Tort owocowy lub serowy na kru-

Tortownica Ø26cm 2 160-180 70-90

chym spodzie
Ciasto drożdżowe w tortownicy Tortownica Ø28cm 2 160-170 25-35
Tort biszkoptowy, 6jaj Tortownica Ø28cm 2 150-160
Rolada biszkoptowa brytfanka uniwersalna 3 180-200
Ciasto kruche z soczystą warstwą

brytfanka uniwersalna 2 160-180 55-95

1

1

30-40
10-15

wierzchnią
Ciasto kruche z soczystą warstwą

brytfanka uniwersalna 3 170-180 50-60

wierzchnią
Ciasto drożdżowe z soczystą war-

brytfanka uniwersalna 3 180-200 30-55

stwą wierzchnią
Muffiny Blacha do muffinów 2 170-190 20-40
Drobne wypieki z ciasta drożdżo-

brytfanka uniwersalna 3 160-180 25-35

wego

1

Nagrzać urządzenie.

32

Tak to działa pl

Potrawa Wyposażenie/naczy-

nia

Wyso­kość

Rodzaj
grzania

Temperatura w
°C / stopień

Czas trwania w
min

mocy grilla

Drobne wypieki z ciasta drożdżo-

brytfanka uniwersalna 3 160-170 25-45

wego
Ciasteczka brytfanka uniwersalna 3 140-160 15-25
Ciasteczka, 2poziomy brytfanka uniwersalna

3+1 140-160 15-25
+
Blacha do pieczenia

Ciasteczka, 3poziomy brytfanka uniwersalna

5+3+1 140-160 15-25
+
2x
Blacha do pieczenia

Bezy brytfanka uniwersalna 3 80-90
Chleb, 1000g (w formie prosto-

kątnej i pieczony na blasze)

brytfanka uniwersalna
lub

2 1. 210-220

1

2. 180-190

1

1

120-150

1. 10-15

2. 40-50

Forma prostokątna

Pizza, świeża - na blasze do pie-

brytfanka uniwersalna 2 200-220 25-35

czenia
Pizza, świeża - na blasze do pie-

brytfanka uniwersalna 3 180-200 20-30

czenia
Pizza, świeża, cienki spód, w for-

Blacha do pizzy 2 250-270

1

15-20

mie do pizzy
Pizza, świeża, cienki spód, w for-

Blacha do pizzy 2 250-270

1

8-13

mie do pizzy
Quiche Forma do tarty

1 210-230 30-40
lub
Blacha czarna

Quiche Forma do tarty

1 190-210 40-50
lub
Blacha czarna

Quiche Forma do tarty

2 190-210 25-35
lub
Blacha czarna

Burek brytfanka uniwersalna 1 180-200 40-50
Burek brytfanka uniwersalna 3 200-210 30-40
Zapiekanka, pikantna, gotowane

Forma do zapiekanek 2 200-220 30-60

składniki
Kurczak, 1,3kg, bez farszu Naczynie bez przykry-

2 200-220 60-70
cia

Drobne części kurczaka, po
250g

Gęś, bez farszu, 3kg Naczynie bez przykry-

Naczynie bez przykry­cia

cia

3 220-230 30-35

2 1. 140

2. 160

1. 130-140

2. 50-60

Schab, chudy, 1kg Płaska forma szklana 2 180 90-120
Pieczeń wieprzowa bez skóry np.

karkówka, 1,5kg
Pieczeń wieprzowa bez skóry np.

karkówka, 1,5kg
Filet wołowy, średnio wypieczony,

2

1kg

Naczynie bez przykry­cia

Naczynie bez przykry­cia

ruszt
+

2 160-170 130-150

2 190-200 120-150

3 210-220 40-50

brytfanka uniwersalna

3

1

Nagrzać urządzenie.

2

Wsunąć blachę uniwersalną pod ruszt.

3

Obrócić potrawę po upływie 1/2 - 2/3 nastawionego czasu.

33

pl Tak to działa

Potrawa Wyposażenie/naczy-

nia

Sztufada wołowa, 1,5kg

1

Naczynie z przykry­ciem

Rostbef, średnio wypieczony,
1,5kg

ruszt
+

brytfanka uniwersalna
Burger, wys. 3-4cm
Udziec jagnięcy bez kości, śred-

nio wypieczony, 1,0kg, wiązany
Ryba, grillowana, w całości,

300g, np. pstrąg
Ryba, duszona, w całości, 300g,

np. pstrąg
Ryba, duszona, w całości, 1,5kg,

np. łosoś

3

7

ruszt 4 3 25-30

Naczynie bez przykry-

5

cia

ruszt 2 160-180 20-30

Naczynie z przykry-

ciem

Naczynie z przykry-

ciem

Jogurt

Przygotowywanie jogurtu w urządzeniu.

Przygotowanie jogurtu

1.

Wyjąć z komory piekarnika elementy wyposażenia i
prowadnice.

Zalecane ustawienia dotyczące deserów

Wyso­kość

Rodzaj
grzania

Temperatura w
°C / stopień

Czas trwania w
min

mocy grilla

2 200-220 130-150

3 200-220 60-70

2 170-190 70-80

2

4

6

2 170-190 30-40

2 180-200 55-65

2.

Przelać wcześniej przygotowaną masę jogurtową do
małych naczyń, np. filiżanek lub małych słoiczków.

3.

Naczynia przykryć folią, np.folią spożywczą.

4.

Następnie postawić na dnie piekarnika.

5.

Wprowadzić na urządzeniu zalecane ustawienia.

6.

Gotowy jogurt schłodzić w lodówce.

Potrawa Wyposażenie/naczy-

nia

Jogurt Foremki na małe por-

cje

Jogurt Foremki na małe por-

cje

24.5 Specjalne metody przygotowywania potraw i inne zastosowania

Informacje i zalecane ustawienia dotyczące specjalnych
metod przygotowywania potraw oraz innych zastoso­wań, np. powolnego gotowania.

Powolne gotowanie

Do wszystkich wykwintnych kawałków mięsa, które mu­szą mieć różowy kolor lub być precyzyjnie dogotowane.
Mięso i drób pozostają soczyste i delikatne, gdy są go­towane powoli w niskich temperaturach.

Wyso­kość

Dno ko-

Rodzaj
grzania

Temperatura w°CCzas trwania w

min

40-45 8-9h
mory pie­karnika

Dno ko-

40-45 8-9h
mory pie­karnika

Powolne gotowanie potraw
Wymagania

Komora piekarnika jest zimna.
Przyrządzać wyłącznie mięso świeże, w nienagannym
stanie higienicznym. Najbardziej odpowiednie są ka­wałki bez kości i bez dużej ilości tkanki łącznej.

1.

Komorę piekarnika i naczynie nagrzewać przez 15 mi­nut.

2.

Mięso mocno zrumienić na polu grzewczym ze
wszystkich stron.

3.

Następnie natychmiast umieścić w nagrzanym naczy­niu i wstawić do komory piekarnika.

4.

Drzwi urządzenia powinny być zamknięte, aby zapew­nić optymalny klimat wewnątrz piekarnika.

1

Na początku dodać do naczynia tyle wody, aby co najmniej 2/3 pieczeni było zanurzone w wodzie

2

Obrócić potrawę po upływie 1/2 - 2/3 nastawionego czasu.

3

Wsunąć pod spód blachę uniwersalną na wysokość 2.

4

Obrócić potrawę po upływie 2/3 czasu.

5

Do naczynia wlać tyle wody, aby przykryć jego dno.

6

Nie obracać potrawy.

7

Wsunąć blachę uniwersalną pod ruszt.

34

Zalecane ustawienia dla wolnego gotowania

Tak to działa pl

Potrawa Wyposażenie/na-

czynia

Pierś kaczki, po 300g Naczynie bez przy-

Wyso­kość

2 6-8 95

krycia

Filet wieprzowy, cały Naczynie bez przy-

2 4-6 85

krycia

Filet wołowy, grubość
4-6cm, 1kg

Medaliony cielęce, gru­bość 4cm

Schab jagnięcy, bez ko­ści, po 200g

Naczynie bez przy­krycia

Naczynie bez przy­krycia

Naczynie bez przy­krycia

2 6-8 85

2 4 80

2 4 85

Air Fry

Air Fry umożliwia przyrządzanie chrupiących potraw z
użyciem niewielkiej ilości tłuszczu. Air Fry nadaje się
szczególnie do potraw, które zazwyczaj smaży się w głę­bokim oleju.

Wskazówki dotyczące przyrządzania potraw przy użycu Air Fry

W przypadku przyrządzania potraw przy użyciu Air Fry
należy uwzględnić poniższe informacje.

Przyrządzanie przy użyciu Air Fry jest możliwe tylko na
jednym poziomie.
Uzyskanie największej chrupkości umożliwia emalio­wana blacha Air Fry. Perforowana powierzchnia za­pewnia wyjątkowo dobrą cyrkulację powietrza wokół
potrawy. Jeśli blacha Air Fry nie jest dostarczana w
ramach standardowego zakresu dostawy urządzenia,
można ją nabyć jako wyposażenie dodatkowe.
Nie nagrzewać piekarnika.

Zalecane ustawienia dotyczące Air Fry

Czas obsma­żania w min

Rodzaj grza­nia

Temperatura
w °C

1

1

1

1

1

Czas trwa­nia w min

60-70

75-100

90-150

50-70

30-70

Nie używać papieru do pieczenia. Powietrze musi cyr­kulować w komorze piekarnika.
Nie rozmrażać potraw mrożonych.
Wyłóż równomiernie tacę Air Fry potrawą. Jeśli to
możliwe, rozłożyć na wyposażeniu tylko jedną war­stwę potrawy.
Wsunąć wyposażenie do komory piekarnika na wyso­kość 3. Jeśli korzystasz z tacy Air Fry, możesz włożyć
pustą patelnię uniwersalną na poziom 1, aby zabez­pieczyć ją przed zanieczyszczeniem.
Po upływie połowy czasu gotowania/pieczenia obró­cić potrawę. W przypadku większych ilości obrócić
potrawę dwukrotnie.

Wskazówka: Posolić potrawę dopiero po ugotowaniu.
Dzięki temu będzie bardziej chrupiąca.
Warzywa panierowane również nadają się do przyrzą­dzania przy użyciu Air Fry. Aby oszczędzić tłuszcz, spry­skać panierkę olejem za pomocą rozpylacza. W ten spo­sób powstaje chrupiąca skórka z użyciem niewielkiej ilo­ści tłuszczu.

Potrawa Wyposażenie/naczy-

nia

Wyso­kość

Rodzaj
grzania

Temperatura w°CCzas trwania w

min

Frytki, mrożone Blacha Air Fry 3 170-190 20-25
Kieszonki ziemniaczane, faszero-

Blacha Air Fry 3 170-190 20-25

wane, mrożone
Rösti ziemniaczane, mrożone Blacha Air Fry 3 170-190 20-25
Paluszki z kurczaka, nugetsy,

Blacha Air Fry 3 170-190 10-15

mrożone
Paluszki rybne, mrożone Blacha Air Fry 3 170-190 15-20
Brokuły, panierowane Blacha Air Fry 3 170-190 15-25

24.6 Potrawy testowe

Do pieczenia ustawić najpierw najniższą z podanych
temperatur.

Pieczenie

Podane wartości ustawień dotyczą artykułów wstawio­nych do zimnej komory piekarnika.
Należy przestrzegać wskazówek dotyczących nagrze­wania piekarnika, które zostały podane w zalecanych
ustawieniach. Podane wartości nie dotyczą szybkiego
nagrzewania.

1

Nagrzać urządzenie.

Wypieki wstawione jednocześnie do piekarnika na
blachach do pieczenia lub w formach nie zawsze są
gotowe w tym samym czasie.
Wysokości wsunięcia w przypadku pieczenia na 2po­ziomach:
– Brytfanka uniwersalna: wys.3

Blacha do pieczenia: wys.1

– Formy ustawione na ruszcie:

35

pl Tak to działa

Pierwszy ruszt: wys.3

Drugi ruszt: wys.1
Wysokości wsunięcia w przypadku pieczenia na 3po­ziomach:
– Blacha do pieczenia: wys.5
– Brytfanka uniwersalna: wys.3

– Blacha do pieczenia: wys.1
Biszkopt na wodzie
– W przypadku pieczenia na 2poziomach tortownice

ustawić na rusztach na środku, jedna nad drugą.

– Jako alternatywę dla rusztu można również zasto-

sować oferowaną przez nas blachę Air Fry.

Zalecane ustawienia dotyczące pieczenia

Potrawa Wyposażenie/naczy-

nia

Ciasteczka z maszynki do miele-

brytfanka uniwersalna 3 140-150

Wyso­kość

Rodzaj
grzania

Temperatura w°CCzas trwania w

min

1

25-35

nia
Ciasteczka z maszynki do miele-

brytfanka uniwersalna 3 140

1

28-38

nia
Ciasteczka wyciskane, 2poziomy brytfanka uniwersalna

3+1 140

1

30-40
+
Blacha do pieczenia

Ciasteczka wyciskane, 3poziomy brytfanka uniwersalna

5+3+1 130-140

1

35-55
+
2x
Blacha do pieczenia

Small Cakes brytfanka uniwersalna 3 150
Small Cakes brytfanka uniwersalna 3 150

1

1

25-35

20-30

Small Cakes brytfanka uniwersalna 3 170 20-30
Small Cakes, 2poziomy brytfanka uniwersalna

3+1 150

1

25-35
+
Blacha do pieczenia

Small Cakes, 3poziomy brytfanka uniwersalna

5+3+1 140

1

30-40
+
2x
Blacha do pieczenia

Biszkopt na wodzie Tortownica Ø26cm 2 160-170

2

25-35

Biszkopt na wodzie Tortownica Ø26cm 2 160-170 30-40
Biszkopt na wodzie, 2poziomy Tortownica Ø26cm 3+1 150-160
Apple Pie, 2sztuk 2x

2 180-190 75-90

2

35-50

Tortownica Ø20cm

Grillowanie

Zalecane ustawienia dotyczące grillowania

Potrawa Wyposażenie/naczy-

nia

Opiekanie tostów ruszt 5 3

1

Nagrzewać urządzenie przez 5 minut. Nie używać funkcji szybkiego nagrzewania.

2

Nagrzać urządzenie. Nie używać funkcji szybkiego nagrzewania.

3

Nie nagrzewać urządzenia.

36

Wyso­kość

Rodzaj
grzania

Temperatura w
°C / stopień
mocy grilla

3

Czas trwania w

min

5-6

Instrukcja montażu25 Instrukcja montażu

Instrukcja montażu pl

Należy przestrzegać tych informacji podczas montażu
urządzenia.

 25.1 Ogólne wskazówki dotyczące

montażu

Przed rozpoczęciem instalacji urządzenia nale­ży zapoznać się z poniższymi wskazówkami.

¡ Wyłącznie prawidłowy montaż, wykonany we-

dług zaleceń montażowych, gwarantuje bez­pieczne użytkowanie urządzenia. Za szkody
powstałe w wyniku niewłaściwego montażu
odpowiada monter.

¡ Po rozpakowaniu należy sprawdzić urządze-

nie. Nie podłączać, jeśli urządzenie zostało
uszkodzone podczas transportu.

¡ Przed uruchomieniem usunąć z komory pie-

karnika oraz z drzwi materiały opakowanio­we i folie klejące.

¡ Przestrzegać wskazówek podanych na kar-

tach dotyczących montażu elementów wypo­sażenia.

¡ Meble do zabudowy muszą być odporne na

temperaturę do 95°C, a przylegające do
urządzenia fronty mebli do 70°C.

¡ Nie montować urządzenia za drzwiami deko-

racyjnymi ani za drzwiami mebla. Istnieje ry­zyko przegrzania.

¡ Meble należy docinać przed wstawieniem

urządzenia. Usunąć wióry. Mogą one zakłó­cać funkcjonowanie elementów elektrycz­nych.

¡ Umieścić urządzenie na wypoziomowanej

powierzchni.

¡ Gniazdo przyłączeniowe urządzenia musi

znajdować się w zakreskowanym obszarze
lub poza obszarem zabudowy.

10.Meble, które nie są przymocowane, należy
przytwierdzić do ściany za pomocą kątowni­ka .

¡ Należy nosić rękawice ochronne, chroniące

przed skaleczeniem. Elementy, które są do­stępne podczas montażu, mogą mieć ostre
krawędzie.

¡ Wymiary na rysunkach podane są w mm.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko porażenia prą-

dem!

Po zainstalowaniu urządzenia otwory z tyłu
urządzenia nie mogą być dostępne dla dzieci,
nawet przez szuflady i szafki kuchenne znajdu­jące się pod spodem. Musi to być zapewnione
przez zabudowę. W przypadku zabudowy wy­spowej wymagana jest pełna ściana tylna.

OSTRZEŻENIE‒Ryzyko pożaru!

Używanie przedłużonego przewodu sieciowe­go i niezaaprobowanych adapterów stanowi
zagrożenie.

Nie używać przedłużaczy ani rozgałęźników
wielogniazdowych.
Używać tylko zaaprobowanych przez produ­centa adapterów i przewodów sieciowych.
Jeżeli przewód sieciowy jest za krótki i nie
jest dostępny dłuższy przewód sieciowy, na­leży się skontaktować ze specjalistyczną fir­mą elektryczną, która dokona odpowiedniej
adaptacji domowej instalacji elektrycznej.

UWAGA

Przenoszenie urządzenia za uchwyt drzwi mo­że spowodować jego pęknięcie. Uchwyt drzwi
nie jest w stanie wytrzymać ciężaru urządzenia.

Nie podnosić ani nie przenosić urządzenia
trzymając za uchwyt drzwi.

37

pl Instrukcja montażu

25.2 Wymiary urządzenia

Tutaj podane są wymiary urządzenia.

25.3 Montaż pod blatem roboczym

W przypadku montażu pod blatem roboczym należy
przestrzegać wymiarów montażowych oraz instrukcji
montażu.

25.4 Montaż w szafce wysokiej

W przypadku montażu w szafce wysokiej należy prze­strzegać wymiarów i instrukcji montażu.

W celu zapewnienia wentylacji urządzenia w płytach
przegradzających musi być otwór wentylacyjny.
Urządzenie należy zamontować na takiej wysokości,
aby możliwe było swobodne wyjmowanie wyposaże­nia.

25.5 Montaż dwóch urządzeń jedno na drugim

Urządzenie można zamontować również powyżej lub po­niżej innego urządzenia. W przypadku montażu jednego
urządzenia nad drugim należy przestrzegać wymiarów i
instrukcji montażu.

W celu zapewnienia wentylacji urządzenia w płytach
przegradzających muszą być otwory wentylacyjne.
W kombinacji z indukcyjnymi płytami grzejnymi nie
wolno przysłaniać dodatkowymi listwami szczeliny po­między blatem roboczym a urządzeniem.
Blat roboczy musi być przymocowany do mebla do
zabudowy.
Należy przestrzegać dostępnej instrukcji montażu pły­ty grzejnej.
Należy przestrzegać odpowiednich krajowych instruk­cji dotyczących montażu płyty grzewczej.

W celu zapewnienia wentylacji urządzeń w płytach
przegradzających musi być wykonany otwór wentyla­cyjny.
Aby zapewnić wystarczającą wentylację urządzeń, wy­magany jest otwór min. 200cm² w obszarze cokołu.
W tym celu przyciąć osłonę cokołu lub zamontować
kratkę wentylacyjną.

38

Instrukcja montażu pl

Zwrócić uwagę na to, aby wymiana powietrza odby­wała się zgodnie ze szkicem.

Urządzenia należy zamontować na takiej wysokości,
aby możliwe było swobodne wyjmowanie wyposaże­nia.

25.6 Zabudowa narożna

W przypadku zabudowy narożnej należy przestrzegać
wymiarów montażowych oraz instrukcji montażu.

cia. Przewód przyłączeniowy o długości 3 m można
nabyć w serwisie.

Przewód przyłączeniowy można wymienić wyłącznie
na przewód oryginalny. Przewód ten można nabyć w
serwisie.
Montaż musi zapewnić ochronę przed niezamierzo­nym dotknięciem.

Podłączanie urządzenia do sieci elektrycznej za pomocą wtyczki z uziemieniem

Uwaga: Urządzenie można podłączyć wyłącznie do zain-

stalowanego zgodnie z przepisami gniazda z uziemie­niem.

Włożyć wtyczkę do gniazda z uziemieniem.
Jeśli urządzenie jest zabudowane, wtyczka przewodu
zasilającego musi być łatwo dostępna, a jeśli łatwy
dostęp nie jest możliwy, w obrębie stałej instalacji
elektrycznej należy zainstalować odłącznik zgodny z
przepisami instalacyjnymi.

Aby w przypadku zabudowy narożnej możliwe było
otwieranie drzwi urządzenia, należy uwzględnić wy­miary minimalne. Wymiar zależy od grubości frontu
mebli i uchwytu.

25.7 Przyłącze elektryczne

Aby móc bezpiecznie podłączyć urządzenie do sieci
elektrycznej, należy przestrzegać poniższych wskazó­wek.

Urządzenie odpowiada klasie ochrony I i może być
użytkowane wyłącznie, jeśli jest podłączone do prze­wodu uziemiającego.
Bezpiecznik dopasować zgodnie z parametrami mocy
podanymi na tabliczce znamionowej i obowiązującymi
przepisami lokalnymi.
Podczas wszystkich prac montażowych urządzenie
musi być odłączone od zasilania.
Urządzenie można podłączyć do sieci wyłącznie za
pomocą dostarczonego przewodu przyłączeniowego.
Przewód przyłączeniowy należy podłączyć do tylnej
części urządzenia tak, aby rozległ się dźwięk kliknię-

Podłączanie urządzenia do sieci elektrycznej bez użycia wtyczki z uziemieniem

Uwaga: Urządzenie może być podłączane tylko przez

autoryzowany personel techniczny. Gwarancja nie obej­muje szkód wynikających z nieprawidłowego podłącze­nia urządzenia.
W obrębie stałej instalacji elektrycznej należy zainstalo­wać odłącznik zgodny z przepisami instalacyjnymi.

1.

Należy zidentyfikować przewód fazowy i zerowy w
gnieździe przyłączeniowym.
Niewłaściwe podłączenie może doprowadzić do
uszkodzenia urządzenia.

2.

Podłączyć zgodnie ze schematem podłączenia.
Napięcie - patrz tabliczka znamionowa.

3.

Żyły przewodu przyłączeniowego należy podłączyć do
sieci elektrycznej zgodnie z oznaczeniami kolorów:

zielono-żółty = przewód uziemiający
niebieski = przewód zerowy
brązowy = faza (przewód zewnętrzny)

39

pl Instrukcja montażu

25.8 Montaż urządzenia

1.

Urządzenie całkowicie wsunąć i ustawić pośrodku.

2.

Przymocować urządzenie śrubami.

3.

Nawiercić element wypełniający i mebel, aby utworzyć
połączenie śrubowe.

4.

Przymocować urządzenie odpowiednią śrubą.

Uwaga: Nie wolno przysłaniać dodatkową listwą szczeli­ny pomiędzy blatem roboczym a urządzeniem.
Na bocznych ściankach szafki do obudowy nie wolno
umieszczać osłon termicznych.

25.9 W przypadku kuchni bez uchwytów z poziomą listwą uchwytową:

1.

Zamontować po obu stronach odpowiedni element
wypełniający, aby przykryć ewentualne ostre krawę­dzie i zapewnić bezpieczny montaż.

2.

Przymocować element wypełniający do mebla.

25.10 Demontaż urządzenia

1.

Wyłączyć zasilanie urządzenia.

2.

Odkręcić śruby mocujące.

3.

Urządzenie lekko unieść i całkowicie wyciągnąć.

40

Thank you for buying a
Bosch Home Appliance!

Register your new device on MyBosch now and profit directly from:

• Expert tips & tricks for your appliance

• Warranty extension options

• Discounts for accessories & spare-parts

• Digital manual and all appliance data at hand

• Easy access to Bosch Home Appliances Service

Free and easy registration – also on mobile phones:

www.bosch-home.com/welcome

Looking for help?
You'll find it here.

Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems
or a repair from Bosch experts.
Find out everything about the many ways Bosch can support you:

www.bosch-home.com/service

Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34
81739 München, GERMANY
www.bosch-home.com

A Bosch Company

*9001977777*

9001977777 (050325) REG25
pl