Bosch HBG34B520 User Manual

Návod k použití
HBG 34B520
Q4ACZM1844
1
Obsah
Bezpečnostní pokyny..................................................................................................4
Před montáží ...................................................................................................................4
Upozornění týkající se Vaší bezpečnosti .........................................................................4
Příčiny poškození ............................................................................................................6
Vaše nová pečicí trouba..............................................................................................7
Ovládací panel .................................................................................................................7
Tlačítka a displej ..............................................................................................................8
Volič funkcí .......................................................................................................................8
Volič teploty ....................................................................................................................10
Varný prostor ..................................................................................................................10
Před prvním použitím ................................................................................................ 15
Nastavení času ..............................................................................................................15
Rozehřátí pečicí trouby ..................................................................................................15
Čištění příslušenství ......................................................................................................15
Nastavení pečicí trouby ............................................................................................ 16
Druh ohřevu a teplota ....................................................................................................16
Rychloohřev ...................................................................................................................17
Nastavení časových funkcí.......................................................................................18
Kuchyňský budík ............................................................................................................18
Doba tepelné úpravy ......................................................................................................19
Doba ukončení tepelné úpravy ......................................................................................20
Čas ................................................................................................................................22
Dětská pojistka .......................................................................................................... 23
Změna základních nastavení .................................................................................... 24
Péče a čištění ............................................................................................................. 25
Čisticí prostředky ...........................................................................................................25
Čištění samočisticích ploch v pečicím prostoru .............................................................26
Čištění dna pečicího prostoru, stropu a bočních stěn ....................................................27
Vyvěšení a zavěšení závěsných roštů ...........................................................................27
Sklopení grilovacího tepelného tělesa ...........................................................................28
Vysazení a zavěšení dvířek pečicí trouby ......................................................................29
Demontáž a montáž skleněných tabulí ..........................................................................31
2
Obsah
Co dělat v případě závady? ...................................................................................... 33
Tabulka závad ................................................................................................................33
Výměna žárovky na stropě pečicí trouby .......................................................................34
Skleněný kryt .................................................................................................................34
Zákaznický servis ...................................................................................................... 35
Tipy pro úsporu energie a k ochraně životního prostředí ..................................... 36
Úspora energie ..............................................................................................................36
Ekologická likvidace .......................................................................................................36
Automatika pro pečení masa....................................................................................37
Nádobí ...........................................................................................................................37
Příprava pokrmu ............................................................................................................38
Nastavení .......................................................................................................................40
Doba trvání programu ....................................................................................................41
Tipy pro pečicí automatiku .............................................................................................42
Testovali jsme pro Vás v našem kuchyňském studiu ............................................ 43
Koláče a pečivo .............................................................................................................43
Tipy k pečení ..................................................................................................................48
Maso, drůbež, ryby ........................................................................................................49
Tipy pro pečení a grilování ....................................................................................... 54
Nákypy, gratinované pokrmy, toasty ..............................................................................54
Hotové produkty .............................................................................................................55
Zvláštní pokrmy .............................................................................................................57
Rozmrazování ................................................................................................................58
Sušení ............................................................................................................................58
Zavařování .....................................................................................................................59
Akrylamid v potravinách ........................................................................................... 61
Zkušební pokrmy ....................................................................................................... 62
Pečení ............................................................................................................................62
Grilování ........................................................................................................................63
Deklarovaná hodnota emise hluku tohoto spotřebiče je 50 dB (A), což představuje váženou hladinu akustického výkonu Lwa vzhledem k referenčnímu akustickému výkonu 1pW.
Případné technické změny, tiskové chyby a odlišnosti ve vyobrazení jsou vyhrazeny bez upozornění. Aktuální návod najdete na webových stránkách www.bosch-home.com/cz.
3
ã
Bezpečnostní pokyny
Tento návod k použití si pečlivě prostudujte. Návod k použití a montáži dobře uschovejte.
V případě předání další osobě přiložte také oba návody.
Před montáží
Poškození během přepravy
Elektrické připojení
Upozornění týkající se Vaší bezpečnosti
Spotřebič ihned o vybalení zkontrolujte. Pokud byl spotřebič během přepravy poškozen, nesmí být připojen.
Spotřebič smí připojovat pouze koncesovaný odborník. Pokud dojde k poškození v důsledku chybného připojení, ztrácíte nárok na záruku.
Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti. Spotřebič používejte jenom k přípravě pokrmů.
Dospělé osoby a děti nesmí spotřebič provozovat,
■ pokud nejsou tělesně nebo duševně schopné,
■ jim chybí znalosti a zkušenosti, spotřebič správně a bezpečně používat.
Nikdy nenechávejte děti, aby si se spotřebičem hrály.
4
Horký varný prostor
Nebezpečí popálení!
■ Nikdy se nedotýkejte horkých vnitřních ploch a
výhřevných těles. Dvířka spotřebiče otvírejte opatrně. Ze spotřebiče může unikat pára. Děti držte mimo dosah pečicí trouby.
■ Nikdy nepřipravujte pokrmy s velkým množstvím
vysokoprocentního alkoholu. Alkoholové výpary se mohou v prostoru pečicí trouby vznítit. Používejte pouze malé množství nápojů s vysokoprocentním alkoholem a dvířka spotřebiče otevírejte opatrně.
Nebezpečí požáru!
■ Ve varném prostoru neskladujte žádné hořlavé
předměty. Nikdy neotvírejte dvířka, pokud ze spotřebiče vychází kouř. Vypněte spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku, resp. vypněte pojistku v pojistkové skříni.
■ Pečicí papír nikdy volně nepokládejte během
předehřívání na příslušenství. Při otevření dvířek spotřebiče vzniká průvan.
Papír by se mohl dotknout výhřevných těles a tím
se vznítit. Pečicí papír vždy zatižte nádobím nebo formou na pečení. Pečicím papírem vykládejte jenom potřebnou plochu. Pečicí papír nesmí přesahovat přes příslušenství.
Horké příslušenství a nádobí
Neodborné opravy
Nebezpečí elektrického zkratu!
Dbejte na to, abyste nikdy nezaklínili přípojný kabel v horkých dvířkách spotřebiče. Izolace kabelu by se mohla roztavit.
Nebezpečí opaření!
Nikdy nelijte vodu do horkého varného prostoru. Tvoří se horká vodní pára.
Nebezpečí popálení!
Nikdy nevyndávejte horké příslušenství nebo nádobí z varného prostoru bez použití chňapky.
Nebezpečí zasažení elektrickým proudem!
Neodborně provedené opravy jsou nebezpečné. Opravy smí provádět a přípojné vedení vyměňovat pouze výrobcem vyškolený servisní technik. Pokud je spotřebič poškozen, vytáhněte síťovou zástrčku, resp. vypněte pojistku v pojistkové skříni. Zavolejte servisní službu.
5
Příčiny poškození
Pozor!
• Příslušenství, fólie, pečicí papír nebo nádobí na dně
pečicího prostoru:
Na dno pečicího prostoru nepokládejte žádné
příslušenství.
Dno pečícího prostoru nevykládejte fólií ani pečicím
papírem.
Na dno trouby nestavte žádné nádobí, pokud nastavená
teplota přesahuje 50°C. Dochází ke hromadění tepla. Doby tepelné úpravy pak již neodpovídají a poškozuje se smalt.
• Voda v horkém pečicím prostoru: Do horkého pečícího
prostoru nikdy nelijte vodu. Tvoří se vodní pára. Změnou teploty by mohlo dojít k poškození smaltu.
• Vlhké potraviny: V uzavřeném pečicím prostoru
neskladujte delší čas žádné vlhké potraviny. Smalt by se mohl poškodit.
• Ovocná šťáva: Pečicí plech v případě hodně šťavnatých
ovocných koláčů nepřeplňujte. Ovocná šťáva, která kape z pečícího plechu, zanechá skvrny, které nelze odstranit. Používejte raději hlubší univerzální pánev.
• Vychladnutí s otevřenými dvířky spotřebiče: Pečicí prostor
nechávejte vychladnout jen s uzavřenými dvířky. I když jsou dvířka spotřebiče otevřena jen trochu, mohou být časem poškozeny sousedící čelní strany nábytku.
• Silně znečištěné těsnění trouby: Pokud je těsnění trouby
hodně znečištěné, dvířka od trouby během provozu již správně nedoléhají. Mohou být poškozeny sousedící čelní strany nábytku. Těsnění trouby udržujte vždy čisté.
• Dvířka pečicí trouby nepoužívejte jako sedátko nebo
odkládací plochu.
Nikdy si nesedejte ani nestoupejte na otevřená dvířka
trouby.
Na dvířka trouby neodkládejte žádné nádobí nebo
příslušenství.
• Přeprava spotřebiče: Nenoste spotřebič za madlo dvířek.
Madlo dvířek neunese hmotnost spotřebiče a mohlo by se zlomit.
6
Vaše nová pečicí trouba
Zde se seznámíte s Vaším novým spotřebičem. Vysvětlíme Vám funkce ovládacího panelu a jednotlivé ovládací prvky. Získáte informace týkající se varného prostoru a příslušenství.
Ovládací panel
Ovládací knoíky
Tlačítka
Zde vidíte přehled ovládacího panelu. Na displeji se nikdy nezobrazí všechny symboly současně. Podle typu spotřebiče jsou v jednotlivých detailech možné odchylky.
Tlačítka a displej
Volič funkcí Volič teploty
Ovládací knoíky jsou zapuštěny. Pro zasunutí a vysunutí stiskněte ovládací knoík v nulové poloze.
Pod jednotlivými tlačítky se nacházejí senzory. Tlačítka nemusíte silně mačkat. Stačí jen lehký dotek na příslušný symbol.
7
Tlačítka a displej
Volič funkcí
Pomocí tlačítek nastavíte různé přídavné funkce. Nastaven hodnoty můžete vidět na displeji.
Tlačítko Použití
Rychloohřev
Kilogram
Časové funkce
Dětská
pojistka
- Mínus
+ Plus
Která časová funkce je na displeji v popředí, vidíte v závorkách [ ] kolem příslušného symbolu. Výjimka: U času svítí symbol  jen tehdy, pokud čas měníte.
Pomocí voliče funkcí nastavíte druh ohřevu.
Pečicí trouba se rozehřeje obzvláště rychle.
Volba kilogramu u programu.
Volba budíku , doby tepelné úpravy
, doby ukončení tepelné úpravy 
a času . Blokování a odblokování ovládacího
panelu. Snížení nastavovací hodnoty.
Zvýšení nastavovací hodnoty.
Poloha Použití
o Nulová poloha Pečicí trouba je vypnutá.
3D-horký
vzduch*
* Druh ohřevu, kterým byla určena energetická třída
spotřeby energie podle EN50304.
Na koláče a pečivo na jedné až třech úrovních. Ventilátor v pečicím prostoru rovnoměrně rozděluje teplo prstencového (kruhového) topného tělesa v zadní stěně.
8
Poloha Použití
Horní/spodní
ohřev
Pizza-stupeň
Cirkulační gril
Velkoplošný gril
Maloplošný gril
Spodní ohřev
Rozmrazování
Pečicí
automatika
Osvětlení
pečicí trouby
Pro koláče, nákypy a libové pečeně, např. hovězí nebo zvěřina, na jedné úrovni. Teplo přichází rovnoměrně seshora a zezdola.
Rychlá příprava mražených produktů bez předehřívání, např. pizza, hranolky nebo závin. Hřeje spodní topné těleso a prstencové topné těleso v zadní stěně.
Pro pečení masa, drůbeže a ryb vcelku. Grilovací topné těleso a ventilátor se střídavě zapínají a vypínají. Ventilátor fouká horký vzduch kolem pokrmu.
Pro grilování steaků, párků, toastů a kousků ryb. Ohřívá se celá plocha pod grilovacím topným tělesem.
Grilování menších množství steaků, uzenin, toastů a rybích kousků. Hřeje střední část grilovacího tělesa.
Pro zavařování a dopékání nebo zhnědnutí. Teplo přichází zezdola.
Rozmrazování masa, drůbeže, chleba a koláčů. Ventilátor rozfoukává teplý vzduch kolem pokrmu.
Programy pro dušené pokrmy a šťavnaté pečeně. Druh ohřevu a doba trvání jsou stanoveny podle váhy.
Zapnutí osvětlení pečicí trouby.
* Druh ohřevu, kterým byla určena energetická třída
spotřeby energie podle EN50304.
Během nastavení se rozsvítí osvětlení v pečící troubě.
9
Volič teploty
Voličem teploty nastavíte teplotu, stupeň grilování nebo čištění.
Poloha Význam
r
50 - 270 Teplotní rozsah Teplota v pečicím prostoru
I, II, III Grilovací stupně Grilovací stupně pro
Když pečicí trouba hřeje, na displeji svítí symbol . V přestávkách mezi zahříváním symbol zhasne. Při druhu ohřevu - rozmrazování , symbol nesvítí.
Nulová poloha Pečicí trouba nehřeje.
v °C.
maloplošný  a velkoplošný
gril.
I = Stupeň 1, slabý II = Stupeň 2, střední III = Stupeň 3, silný
Varný prostor
Osvětlení pečicí trouby
Chladicí ventilátor
Ve varném prostoru se nachází osvětlení. Chladicí ventilátor chrání pečicí troubu před přehřátím.
Během provozu svítí osvětlení v pečicím prostoru. Polohou
na voliči funkcí můžete zapnout osvětlení trouby, aniž by
hřála.
Chladicí ventilátor se podle potřeby zapíná a vypíná. Teplý vzduch uniká nad dvířky. Pozor! Větrací štěrbinu nezakrývejte, jinak se trouba přehřeje.
Aby po provozu trouba rychleji vychladla, ventilátor ještě nějaký čas dobíhá.
10
Příslušenství
Příslušenství lze do pečicí trouby zasunout v 5 různých výškách.
Příslušenství můžete až do dvou třetin vytáhnout, aniž by se převrhlo. Tak lze pokrmy snadno vyjmout.
Když je příslušenství horké, může se zdeformovat. Po vychladnutí deformace zmizí a nemá žádný vliv na funkci.
Příslušenství lze zakoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo na internetu. Uveďte HEZ­číslo.
Rošt
Na nádobí, koláčové formy, pečení, grilované pokrmy a mražené pokrmy. Rošt zasuňte zakřivením směrem dolů
Smaltovaný pečicí plech
Na koláče a cukroví. Pečicí plech zasuňte do trouby zkosením směrem ke dvířkům.
Univerzální pánev
Pro šťavnaté koláče, pečivo, mražené pokrmy a velké pečeně. Je možné ji použít také jako záchytnou nádobu tuku, když grilujete přímo na roštu. Univerzální pánev zasuňte do pečicí trouby zkosením směrem ke dvířkám.
.
11
Zvláštní příslušenství Zvláštní příslušenství si můžete zakoupit u zákaznického
servisu nebo ve specializované prodejně. Rozsáhlou nabídku příslušenství k Vaší pečicí troubě naleznete v našich prospektech nebo na internetu. Dostupnost příslušenství a možnost jeho objednání online je v každé zemi odlišná. Podívejte se prosím do prodejních podkladů.
Každé zvláštní příslušenství není vhodné pro Váš spotřebič. Při nákupu uveďte vždy přesné označení (E-Nr.) Vašeho spotřebiče.
Zvláštní příslušenství HEZ číslo Použití
Grilovací plech HEZ325000 Ke grilování místo roštu nebo jako ochrana před
Skleněná pánev HEZ336000 Hluboký pečicí plech ze skla. Je vhodný i jako servírovací
Plech na pizzu HEZ317000 Ideální na pizzu, mražené pokrmy nebo velké kulaté
Pečicí kámen HEZ327000 Pečicí kámen se báječně hodí k přípravě domácího
Smaltovaný pečicí plech s nepřilnavou vrstvou
Univerzální pánev s nepřilnavou vrstvou
Pro-pánev se vkládacím roštem
Víko na pro-pánev HEZ333001 Víko promění pro-pánev v pro-pekáč. Skleněný pekáč HEZ915001 Skleněný pekáč se hodí k dušení a zapékání pokrmů v
HEZ331010 Koláče a cukroví se snadněji uvolní z pečicího plechu.
HEZ332010 Šťavnaté koláče, pečivo, mražené pokrmy a velké pečeně
HEZ333000 Obzvláště vhodná pro přípravu velkých množství pokrmů.
postříkáním, aby se pečicí trouba příliš neznečistila. Grilovací plech používejte pouze v univerzální pánvi.
Grilování na grilovacím plechu: Používejte pouze ve výškách zasunutí 1, 2 a 3.
Grilovací plech jako ochrana před postříkáním: Univerzální pánev s grilovacím plechem zasuňte pod rošt.
tác.
koláče. Plech na pizzu můžete použít místo univerzální pánve. Plech postavte na rošt a řiďte se údaji uvedenými v tabulkách.
chleba, housek a pizzy, které se mají upéct dokřupava. Pečicí kámen musíte vždy předehřát na doporučenou teplotu.
Pečicí plech zasuňte do trouby zkosením směrem ke dvířkům.
se snadněji uvolní z univerzální pánve. Univerzální pánev zasuňte do pečicí trouby zkosením směrem ke dvířkům.
pečicí troubě. Zvláště vhodný je pro programovou nebo pečicí automatiku.
12
Zvláštní příslušenství HEZ číslo Použití
Teleskopický výsuv 2- stupňový
HEZ338250
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 2 a 3 můžete příslušenství dále vysunout, aniž by se převrhlo.
3- stupňový
3- stupňový úplný výsuv
3-stupňový úplný výsuv s funkcí stop
Samočisticí boční stěny
Spotřebiče s jednou žárovkou v troubě
HEZ338352
HEZ338356
HEZ338357
HEZ339020 Pokud vybavíte Vaši pečicí troubu bočními stěnami se
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 1, 2 a 3 můžete vysunout příslušenství dále, aniž by se převrhlo.
3 stupňový výsuv není vhodný pro spotřebiče s otočným rožněm.
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 1, 2 a 3 můžete příslušenství zcela vysunout, aniž by se převrhlo.
3 stupňový úplný výsuv není vhodný pro spotřebiče s otočným rožněm.
Pomocí výsuvných lišt ve výšce 1, 2 a 3 můžete příslušenství zcela vysunout, aniž by se převrhlo. Výsuvné lišty zaskočí, takže se příslušenství dá lehce položit.
3 stupňový úplný výsuv není vhodný pro spotřebiče s otočným rožněm.
samočisticí vrstvou, pečicí prostor se během provozu sám vyčistí.
13
Zvláštní příslušenství HEZ číslo Použití
Systém – vaření v páře HEZ24D300 Pro šetrnou přípravu zeleniny a ryb. Nabídka zákaznického
servisu
Utěrky k ošetření nerezových ploch
Gel k čištění pečicí trouby a grilu
Utěrka z mikrovlákna s voštinovou strukturou
Pojistka dvířek obj.č. 612594 Zabrání dětem otevřít dvířka pečicí trouby. Způsob
obj.č. 311134 Redukují usazování nečistot. Díky impregnaci speciálním
obj.č. 463582 K čištění pečicího prostoru. Gel je bez vůně.
obj.č. 460770 Hodí se zvláště k čištění choulostivých povrchů, jako
Pro Vaše domácí spotřebiče si můžete dokoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo v e-shopu příslušných zemí vhodné čisticí prostředky nebo další příslušenství. Při nákupu vždy uveďte příslušné číslo požadovaného zboží.
olejem bude povrch nerezových spotřebičů optimálně ošetřen.
je např. sklo, sklokeramika, nerez nebo hliník. Utěrka z mikrovlákna odstraní jedním otřením zbytky vody a mastnoty.
přišroubování pojistky závisí na typu spotřebiče. Dbejte listu, který přiložen k pojistce dvířek.
14
Před prvním použitím
Zde se se dozvíte, co všechno musíte udělat, než začnete ve Vaší troubě poprvé připravovat pokrmy. Nejdříve si prostudujte kapitolu „Bezpečnostní pokyny“.
Nastavení času
Rozehřátí pečicí trouby
Čištění příslušenství
Po připojení na displeji svítí symbol  a čtyři nuly. Nastavte aktuální čas.
1. Stiskněte tlačítko .
Na displeji se zobrazí čas 12:00.
2. Tlačítkem + nebo – nastavte čas.
Za několik sekund se nastavený čas uloží.
Abyste odstranili zápach „novoty“, rozehřejte prázdnou pečicí troubu se zavřenými dvířky. Ideální k tomu je hodina s horním/spodním ohřevem  na 240 °C. Přitom dbejte na to, aby v troubě nezůstaly žádné zbytky obalu.
1. Voličem funkcí nastavte horní/spodní ohřev .
2. Voličem teploty nastavte 240 °C.
Za hodinu pečicí troubu vypněte. Volič funkcí otočte na nulovou polohu.
Před prvním použitím příslušenství řádně vyčistěte měkkou utěrkou v horkém mycím roztoku.
15
Nastavení pečicí trouby
Máte různé možnosti nastavení Vaší pečicí trouby. Zde Vám vysvětlíme, jak nastavíte požadovaný druh ohřevu a teplotu nebo grilovací stupeň. Pro svůj pokrm můžete na troubě nastavit dobu tepelné úpravy a čas ukončení. Viz kapitolu „Nastavení časových funkcí“.
Druh ohřevu a teplota
Příklad na obrázku: Horní/spodní ohřev  při teplotě 190 °C.
1. Voličem funkcí nastavte druh ohřevu.
2. Voličem teploty nastavte teplotu nebo grilovací stupeň.
Vypnutí pečicí trouby
Změna nastavení
16
Pečicí trouba začne hřát.
Volič funkcí nastavte do nulové polohy.
Druh ohřevu a teplotu nebo grilovací stupeň můžete kdykoliv změnit.
Rychloohřev
Funkcí rychloohřevu dosáhne pečicí trouba nastavené teploty obzvláště rychle.
Rychloohřev používejte při nastavených teplotách nad 100 °C. Vhodné druhy ohřevu jsou:
• 3D-Horký vzduch .
• Horní/spodní ohřev .
• Pizza stupeň .
Abyste dosáhli rovnoměrný výsledek pečení, vložte pokrm do trouby až po ukončení rychloohřevu.
1. Nastavte druh ohřevu a teplotu.
2. Stiskněte tlačítko .
Na displeji svítí symbol . Pečicí trouba začne hřát.
Rychloohřev je ukončen
Zazní signál. Symbol  na displeji zhasne. Vložte pokrm do pečicí trouby.
Zrušení rychloohřevu
Stiskněte tlačítko . Symbol  na displeji zhasne.
17
Nastavení časových funkcí
Vaše pečicí trouba má k dispozici různé časové funkce. Tlačítkem  vyvoláte menu a přepínáte mezi jednotlivými funkcemi. Zatímco provádíte nastavení, mohou svítit všechny časové symboly. Závorky [ ] Vám oznamují, u které časové funkce se právě nacházíte. Časovou funkci, která již byla nastavena, můžete změnit přímo tlačítkem + nebo -, pokud se časový symbol nachází v závorce.
Kuchyňský budík
Nastavený čas na budík uplynul
Změna nastaveného času na budíku
Zrušení nastaveného času na budíku
Zjištění časových nastavení
Budík můžete použít také jako kuchyňskou minutku. Běží nezávisle na pečicí troubě. Budík má vlastní signál. Tak uslyšíte, jestli doba nastavená na budíku nebo doba tepelné úpravy uplynula.
1. Jednou stiskněte tlačítko .
Na displeji svítí časové symboly, nyní se v závorce
nachází symbol .
2. Pomocí tlačítka + nebo – nastavte čas na budíku.
Navrhovaná hodnota tlačítka + = 10 minut Navrhovaná hodnota tlačítka - = 5 minut
Za několik sekund se nastavený čas převezme. Budík se spustí. Na displeji svítí symbol [] a čas na budíku viditelně ubíhá. Ostatní časové symboly zhasnou.
Zazní signál. Na displeji se zobrazí 00:00. Tlačítkem  vypněte budík.
Pomocí tlačítka + nebo – změňte čas na budíku. Za několik sekund se změna převezme.
Pomocí tlačítka – vynulujete čas na budíku (00:00). Za několik sekund se změna převezme. Budík je vypnutý.
Pokud je nastaveno více časových funkcí, na displeji svítí příslušené symboly. Symbol časové funkce v popředí se nachází v závorkách.
18
Abyste zjistili nastavený čas na budíku , dobu tepelné úpravy , dobu ukončení tepelné úpravy  nebo aktuální čas , stiskněte tlačítko  tolikrát, dokud se příslušný symbol nebude nacházet v závorce. Přitom se na displeji na několik sekund zobrazí aktuální hodnota.
Doba tepelné úpravy
Dobu tepelné úpravy Vašeho pokrmu můžete na pečicí troubě nastavit. Jakmile nastavená doba tepelné úpravy uběhne, pečicí trouba se automaticky vypne. Tak nemusíte přerušit další práce. Doba tepelné úpravy se nepřekročí.
Příklad na obrázku: Doba tepelné úpravy je 45 minut.
1. Voličem funkcí nastavte druh ohřevu.
2. Voličem teploty nastavte teplotu nebo grilovací stupeň.
3. Dvakrát stiskněte tlačítko .
Na displeji se zobrazí 00:00. Svítí časové symboly, v
závorce se nachází .
4. Pomocí tlačítka + nebo – nastavte dobu tepelné úpravy.
Navrhovaná hodnota tlačítka + = 30 minut Navrhovaná hodnota tlačítka - = 10 minut
Za několik sekund se pečicí trouba spustí. Na displeji je vidět ubíhající dobu tepelné úpravy a svítí symbol []. Ostatní časové symboly zmizí.
19
Doba tepelné úpravy
uplynula
Zazní signál. Pečicí trouba přestane hřát. Na displeji se zobrazí 00:00. Stiskněte tlačítko . Pomocí tlačítka + nebo – můžete provést nové nastavení doby tepelné úpravy, anebo dvakrát stiskněte tlačítko  a volič funkcí otočte na nulovou polohu. Pečicí trouba je vypnutá.
Změna doby tepelné úpravy
Zrušení doby tepelné úpravy
Zjištění časových nastavení
Doba ukončení tepelné úpravy
Pomocí tlačítka + nebo – změňte dobu tepelné úpravy. Za několik sekund se změna převezme. Pokud je nastaven budík, předtím stiskněte tlačítko .
Pomocí tlačítka – vynulujte dobu tepelné úpravy (00:00). Za několik sekund se změna převezme. Doba tepelné úpravy je zrušena. Pokud je nastaven kuchyňský budík, předtím stiskněte tlačítko .
Pokud je nastaveno více časových funkcí, na displeji svítí příslušené symboly. Symbol časové funkce v popředí se nachází v závorkách.
Abyste zjistili čas na budíku , dobu tepelné úpravy , dobu ukončení  nebo aktuální čas , stiskněte tlačítko
tolikrát, dokud se příslušný symbol nebude nacházet v závorce. Přitom se na displeji na několik sekund zobrazí aktuální hodnota.
Čas, kdy má být váš pokrm hotový, můžete posunout. Pečicí trouba se spustí a bude v požadovaný čas hotová. Můžete např. ráno dát váš pokrm do varného prostoru a nastavit tak, aby byl v poledne hotový.
Dávejte pozor na to, aby potraviny nebyly příliš dlouho ve varném prostoru, aby se nezkazily.
Příklad na obrázku: Je 10:30 hod., doba tepelné úpravy je 45 minut a Pečicí trouba má být v 12:30 hod. hotova.
1. Nastavte volič funkcí.
2. Nastavte volič teploty.
3. Dvakrát stiskněte tlačítko .
4. Pomocí tlačítka + nebo – nastavte dobu tepelné úpravy.
5. Stiskněte tlačítko .
V závorkách se nachází symbol . Zobrazí se čas, kdy bude pokrm hotový.
20
6. Pomocí tlačítka + nebo – posuňte čas ukončení tepelné
úpravy na později.
Za několik sekund pečicí trouba nastavení převezme a přepne se do vyčkávací pozice. Na displeji je zobrazen čas, kdy má být pokrm hotový a symbol  se nachází v závorkách. Symboly  a  zhasnou. Jakmile se pečicí trouba spustí, začne viditelně ubíhat nastavená doba tepelné úpravy a symbol  je v závorkách. Symbol  zhasne.
Doba tepelné úpravy uplynula
Změna doby ukončení tepelné úpravy
Zrušení doby ukončení tepelné úpravy
Zazní akustický signál. Pečicí trouba přestane hřát. Na displeji se zobrazí 00:00. Stiskněte tlačítko . Pomocí tlačítka + nebo – můžete provést nové nastavení doby tepelné úpravy anebo dvakrát stiskněte tlačítko  a volič funkcí otočte do nulové polohy. Pečicí trouba je vypnutá.
Pomocí tlačítka + nebo – změňte dobu ukončení tepelné úpravy. Za několik sekund se změna převezme. Pokud je nastaven budík, předtím dvakrát stiskněte tlačítko . Čas ukončení tepelné úpravy neměňte, pokud již doba uplynula. Výsledek vaření by již nesouhlasil.
Pomocí tlačítka – vynulujte aktuální čas. Za několik sekund se změna převezme. Pečicí trouba se spustí. Pokud je nastaven budík, předtím stiskněte dvakrát tlačítko .
21
Zjištění časových nastavení
Pokud je nastaveno více časových funkcí, na displeji svítí příslušené symboly. Symbol časové funkce v popředí se nachází v závorkách.
Abyste zjistili čas na budíku , dobu tepelné úpravy , dobu ukončení tepelné úpravy  nebo aktuální čas , stiskněte tlačítko  tolikrát, dokud se příslušný symbol nebude nacházet v závorkách. Přitom se na displeji na několik sekund zobrazí aktuální hodnota.
Čas
Změna času
Vypnutí zobrazení času
Po připojení nebo výpadku elektrického proudu na displeji svítí symbol  a čtyři nuly. Nastavte aktuální čas.
1. Stiskněte tlačítko . Na displeji se zobrazí čas 12:00.
2. Tlačítkem + nebo – nastavte aktuální čas. Za několik sekund se nastavený čas převezme.
Nesmí být nastavena žádná jiná časová funkce.
1. Stiskněte čtyřikrát tlačítko . Na displeji svítí časové symboly, závorky se nacházejí
kolem .
2. Tlačítkem + nebo – změňte čas. Za několik sekund se nastavený čas převezme.
Zobrazování času můžete vypnout. K tomu si přečtěte kapitolu „Změna základních nastavení“.
22
Dětská pojistka
Aby děti nemohly nedopatřením pečicí troubu zapnout, je pečicí trouba vybavena dětskou pojistkou.
Pečicí trouba nereaguje na žádná nastavení. Kuchyňský budík a hodiny můžete nastavovat také při aktivní dětské pojistce.
Pokud je nastaven druh ohřevu a teplota nebo grilovací stupeň, dětská pojistka přeruší ohřívání.
Zapnutí dětské pojistky
Vypnutí dětské pojistky
Dětská pojistka u automatiky pro pečení masa.
Nesmí být nastavena doba nebo čas ukončení tepelné úpravy. Stiskněte a cca čtyři sekundy podržte tlačítko . Na displeji se zobrazí symbol . Dětská pojistka je vypnutá.
Stiskněte a cca čtyři sekundy podržte tlačítko . Symbol  na displeji zhasne. Dětská pojistka je vypnutá.
Pokud je zapnuta automatika pro pečení masa, nefunguje dětská pojistka.
23
Změna základních nastavení
Vaše pečicí trouba má různá základní nastavení. Tato nastavení můžete přizpůsobit Vašim zvyklostem.
Základní nastavení Výběr 1 Výběr 2 Výběr 3
c1 Zobrazení času vždy*
Doba trvání signálu po uplynutí doby
c2
tepelné úpravy nebo doby nastavené na budíku
c3 Doba čekání, než se převezme nastavení cca 2 sek. cca 5 sek. * cca 10 sek.
* výrobní nastavení
Nesmí být nastavena žádná jiná časová funkce.
1. Stiskněte a cca 4 sekundy podržte tlačítko . Na displeji se zobrazí aktuální základní nastavení k
době trvání signálu, např. c1 1 pro výběr 1.
2. Pomocí tlačítka + nebo – změňte základní nastavení.
3. Potvrďte tlačítkem . Na displeji se zobrazí další základní nastavení.
Tlačítkem  můžete přejít všechny úrovně a změny provést tlačítky + nebo - .
cca 10 sek. cca 2 min.* cca 5 min.
jen s tlačítkem
0
-
24
4. Nakonec stiskněte a cca 4 sekundy podržte tlačítko . Všechna základní nastavení se uloží.
Vaše základní nastavení můžete kdykoliv opět změnit.
Péče a čištění
Při pečlivé údržbě a důkladném čištění zůstane Vaše pečicí trouba dlouho pěkná a funkční. Zde vám vysvětlíme, jak pečicí troubu správně udržovat a čistit.
Pokyny
Čisticí prostředky
• Nepatrné barevné rozdíly na čelní straně pečicí trouby
vznikají na základě různých materiálů, jako je sklo, plast nebo kov.
• Stíny na prosklených dvířkách, které působí jako šmouhy,
jsou světelné odrazy osvětlení pečicí trouby.
• Smalt se vypaluje při velmi vysokých teplotách. Tím
mohou vzniknout nepatrné barevné rozdíly. To je normální a nemá to žádný vliv na funkci. Hrany tenkých plechů se nedají úplně smaltovat. Proto mohou být drsné. Antikorozní ochrana tím není narušena.
Aby nedošlo k poškození různých povrchů použitím nesprávných čisticích prostředků, řiďte se údaji v tabulce. Nepoužívejte
• agresivní nebo abrazivní čisticí prostředky,
• čisticí prostředky s obsahem alkoholu,
• tvrdé drátěnky nebo čisticí houby,
• vysokotlaké nebo parní čističe.
Nové pěnové utěrky před použitím důkladně vyperte.
25
Oblast Čisticí prostředky
Čelní strana pečicí trouby
Nerezová ocel Horký mycí roztok:
Skleněná tabule dvířek
Skleněný kryt osvětlení pečicí trouby
Těsnění nesundávejte!
Rošty Horký mycí roztok:
Teleskopické výsuvy
Příslušenství Horký mycí roztok:
Horký mycí roztok: Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkou utěrkou. Nepoužívejte čistič ani škrabku na sklo.
Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkou utěrkou. Ihned odstraňte vápenné, tukové, škrobové skvrny a skvrny od bílku. Pod takovýmito skvrnami se může vytvářet koroze.
U zákaznického servisu nebo ve specializované prodejně lze zakoupit speciální ošetřovací prostředky na nerezovou ocel, vhodné na teplé povrchy. Ošetřovací prostředek naneste v tenké vrstvě měkkou utěrkou.
Čistič na sklo: Otřete měkkou utěrkou. Nepoužívejte škrabku na sklo.
Horký mycí roztok: Vyčistěte hadříkem.
Horký mycí roztok: Vyčistěte hadříkem. Nedrhněte.
Namočte a vyčistěte hadříkem nebo kartáčem.
Horký mycí roztok: Vyčistěte hadříkem nebo kartáčem. Nenamáčejte, nemyjte v myčce nádobí nebo nečistěte pomocí funkce samočištění. Výsuvy by se poškodily a zablokovaly.
Namočte a vyčistěte hadříkem nebo kartáčem.
Čištění samočisticích ploch v pečicím prostoru
26
Zadní stěna v prostoru trouby je potažena vrstvou vysoce porézní keramiky. Tato vrstva nasaje a odstraní vystříknutou šťávu z masa a koláčů, zatímco je pečicí trouba v provozu. Čím vyšší je teplota a čím déle je pečicí trouba v provozu, tím lepší je výsledek. Pokud jsou nečistoty viditelné i po opětovném provozu, postupujte následovně:
1. Řádně vyčistěte dno pečicího prostoru, strop a boční




stěny.
2. Nastavte 3D-horký vzduch .
3. Prázdnou a zavřenou pečicí troubu zahřívejte cca 2
hodiny při maximální teplotě.
Keramický povlak se zregeneruje. Po vychladnutí pečicí trouby odstraňte vodou a měkkou houbičkou nahnědlé nebo bělavé zbytky.
Mírné zabarvení povlaku nemá na samočištění žádný vliv.
Pozor!
Čištění dna pečicího prostoru, stropu a bočních stěn
Vyvěšení a zavěšení závěsných roštů
Vyvěšení závěsných roštů
• Nikdy nepoužívejte abrazivní čisticí prostředky. Tyto
vysoce porézní vrstvu poškrábou, resp. zničí.
• Na keramickou vrstvu nikdy nenanášejte prostředek
určený k čištění pečicí trouby. Pokud se přesto keramická vrstva dostane do styku s tímto prostředkem, ihned ho odstraňte pomocí houbičky a dostatečného množství vody
Použijte hadřík a horký mycí roztok nebo octovou vodu.
Při silném znečištění použijte ocelovou drátěnku nebo čistič na trouby. Čistěte pouze ve vychladnuté pečicí troubě. Samočisticí plochy nikdy nedrhněte ocelovou drátěnkou a nepoužívejte čistič na trouby
Závěsné rošty můžete před čištěním vyjmout. Pečicí trouba musí nejdříve vychladnout.
1. Závěsný rošt vepředu nazvedněte
2. a vyvěste (obrázek A).
3. Poté vytáhněte celý závěsný rošt dopředu a
4. vyjměte ho (obrázek B).
Závěsné rošty vyčistěte mycím prostředkem a houbičkou. Na hrubé nečistoty použijte kartáček.
27
Zavěšení závěsných roštů
ã
Sklopení grilovacího tepelného tělesa
1. Závěsný rošt zasuňte nejprve do zadního otvoru, mírně
zatlačte dozadu (obrázek A)
2. a poté zavěste do předního otvoru (obrázek B).
Je třeba rozlišovat pravý a levý závěsný rošt. Vyklenutí musí být vždy dole.
Pro čištění stropu můžete sklopit grilovací tepelné těleso.
Nebezpečí popálení
Pečicí trouba musí být vychladnutá.
1. Držte grilovací tepelné těleso a držák potáhněte
dopředu, až slyšitelně zaklapne (obrázek A).
2. Sklopte grilovací tepelné těleso směrem dolů (obrázek
B).
3. Po vyčistění grilovací tepelné těleso sklopte nahoru a
držte ho.
4. Držák potáhněte dolů, až slyšitelně zaklapne.
28
ã
Vysazení a zavěšení dvířek pečicí trouby
Dvířka pečicí trouby lze za účelem čištění a demontáže skel vysadit.
Závěsy dvířek pečicí trouby mají zajišťovací páčky. Když je zajišťovací páčka zaklopená (obrázek A), jsou dvířka pečicí trouby zajištěná. Nelze je vysadit. Když jsou zajišťovací páčky pro vysazení dvířek pečicí trouby vyklopené (obrázek B), jsou závěsy zajištěné. Nemohou zaklapnout.
Nebezpečí poranění!
Pokud nejsou závěsy zajištěné, velkou silou zaklapnou. Dbejte na to, aby byly zajišťovací páčky vždy úplně zaklopené, resp. při vysazování dvířek pečicí trouby úplně vyklopené.
Vysazení dvířek pečicí trouby
1. Dvířka pečicí trouby zcela otevřete.
2. Vyklopte obě zajišťovací páčky vlevo a vpravo (obrázek
A).
3. Dvířka zavřete až nadoraz, uchopte oběma rukama
vlevo a vpravo. Ještě je trochu přivřete a vytáhněte (obrázek B).
29
ã
Zavěšení dvířek pečicí trouby
Dvířka pečicí trouby zavěste zpět v opačném pořadí.
1. Při zavěšování dvířek pečicí trouby dbejte na to, abyste
oba závěsy zasunuli do otvorů rovně (obrázek A).
2. Výřezy na závěsech musí na obou stranách zaskočit
(obrázek B).
3. Znovu zaklopte obě zajišťovací páčky (obrázek C).
Zavřete dvířka pečicí trouby.
Nebezpečí poranění!
Pokud dvířka pečicí trouby nechtěně vypadnou nebo zaklapne závěs, nesahejte do závěsu. Zavolejte zákaznický servis.
30
Loading...
+ 117 hidden pages