Bosch HBG337ES0 User Manual

3FHJTUFS ZPVS . OFXEFWJDFPO Z#PTDIOPXBOE HFUGSFFCFOFGJUT CPTDI IPNF DPN XFMDPNF

Vestavná pečicí trouba

HB..37...

[cs] Návod k použití

Vestavná pečicí trouba

Obsah

8Použití dle určení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

(Důležité bezpečnostní pokyny . . . . . . . . . . . . . . 5

Obecně . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 Halogenová žárovka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

]Příčiny poškození . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Obecně . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

7Ochrana životního prostředí . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Úspora energie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 Ekologická likvidace. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

*Seznámení se se spotřebičem . . . . . . . . . . . . . . 8

Ovládací panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Tlačítka a displej . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Druhy ohřevu a funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Teplota . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Varný prostor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

_Příslušenství. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Standardní příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Zasunutí příslušenství. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Zvláštní příslušenství . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

KPřed prvním použitím . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

První uvedení do provozu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Čištění varného prostoru a příslušenství . . . . . . . . . . 13

1Obsluha spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Zapnutí a vypnutí spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13 Nastavení druhu ohřevu a teploty. . . . . . . . . . . . . . . . 13 Rychloohřev . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

OČasové funkce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Nastavení doby trvání. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Nastavení konce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Nastavení budíku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 Nastavení času. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

ADětská pojistka. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Aktivace a deaktivace . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

QZákladní nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Seznam základních nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Změna základních nastavení . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

DČištění . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Vhodné čisticí prostředky. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Plochy v pečicím prostoru . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Udržování spotřebiče v čistotě. . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

pRámy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Vysazení a zavěšení rámů . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

qDvířka spotřebiče . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Demontáž a montáž skleněných tabulí . . . . . . . . . . . .20

3Co dělat v případě poruchy?. . . . . . . . . . . . . . . 22

Samostatné odstranění závad . . . . . . . . . . . . . . . . . .22 Výměna žárovky na horní stěně pečicí trouby . . . . . .22

4Zákaznický servis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Číslo E-Nr. a číslo FD . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

PProgramy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Nádoba. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Příprava pokrmu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23 Programy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24 Nastavení programu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25

JOtestovali jsme pro vás v našem kuchyňském

studiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Všeobecné pokyny . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25 Koláče a pečivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26 Nákypy a zapékané pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 Drůbež, maso a ryby . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30 Zelenina a přílohy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Dezerty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Akrylamid v potravinách . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33 Sušení. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Zavařování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34 Kynutí těsta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35 Rozmrazování . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Udržování teploty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36 Zkušební pokrmy . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37

Další informace o výrobcích, příslušenství, náhradních dílech a servisu najdete na internetu na: www.boschhome.com a v internetovém obchodu: www.bosch-

eshop.com

cs Použití dle určení

8Použití dle určení

Pečlivě si přečtěte tento návod. Pouze tehdy můžete váš spotřebič správně a bezpečně používat. Návod k použití a k montáži uschovejte pro pozdější potřebu nebo pro další majitele.

Tento spotřebič je určen pouze pro vestavbu. Řiďte se speciálním návodem k montáži.

Po vybalení spotřebič zkontrolujte. V případě poškození během přepravy spotřebič nezapojujte.

Spotřebiče bez zástrčky smí zapojovat pouze oprávněný odborník. Pokud je spotřebič nesprávně zapojený, nemáte v případě škody nárok na záruku.

Tento spotřebič je určený pouze pro použití v domácnosti a v odpovídajícím prostředí domácnosti. Spotřebič používejte pouze

k přípravě pokrmů a nápojů. Spotřebič mějte během provozu pod dozorem. Spotřebič používejte pouze v uzavřených prostorech.

Tento spotřebič je určený pro použití

v maximální nadmořské výšce 4000 m.

Tento spotřebič mohou používat děti starší 8 let a osoby s omezenými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatečnými zkušenostmi a/nebo znalostmi, pokud jsou pod dohledem osoby,

která je odpovědná za jejich bezpečnost, nebo byly touto osobou instruovány o bezpečném použití spotřebiče a pochopily nebezpečí s tím spojená.

Děti si nesmí se spotřebičem hrát. Čištění a údržbu nesmí provádět děti. Výjimka: děti starší 15 let a pod dozorem dospělé osoby.

Dětem mladším než 8 let zabraňte v přístupu ke spotřebiči a přívodnímu kabelu.

Příslušenství vždy správně zasuňte do trouby.

~ "Příslušenství" na straně 11

( Důležité bezpečnostní pokyny

Obecně

:Varování – Nebezpečí požáru!

■Hořlavé předměty uložené ve varném prostoru se mohou vznítit. Do varného prostoru nikdy neukládejte hořlavé předměty. Nikdy neotevírejte dvířka spotřebiče, když uvnitř začne vznikat dým. Spotřebič vypněte a vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce.

■Volné zbytky pokrmů, tuk a šťáva z pečení se mohou vznítit. Před spuštěním provozu odstraňte z pečicího prostoru, z topných prvků a příslušenství hrubé nečistoty.

■Při otevření dvířek spotřebiče vznikne průvan. Papír na pečení by se mohl dostat do kontaktu s topnými prvky a vznítit se. Papír na pečení při předehřívání nikdy nepokládejte na příslušenství bez upevnění. Zatižte papír na pečení vždy nádobou nebo formou na pečení. Papírem na pečení vyložte vždy jen plochu, kterou budete potřebovat. Papír na pečení nesmí přesahovat okraje příslušenství.

:Varování – Nebezpečí popálení!

■Přístroj se silně zahřívá. Nikdy se nedotýkejte horkých ploch nebo topných článků ve vnitřním prostoru. Nechte přístroj pokaždé vychladnout. Zabraňte dětem v přístupu k přístroji.

■Příslušenství a nádoby jsou velmi horké. Horké příslušenství a nádoby vyndavejte z varného prostoru vždy chňapkou.

■Alkoholové páry se mohou v horkém varném prostoru vznítit. Nikdy nepoužívejte k přípravě pokrmů velké množství nápojů s vysokým procentem alkoholu. Používejte pouze malé množství nápojů s vysokým procentem alkoholu. Opatrně otevřete dvířka spotřebiče.

Důležité bezpečnostní pokyny

:Varování – Nebezpečí opaření!

■Přístupné součásti jsou během provozu horké. Nikdy se nedotýkejte horkých součástí. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.

■Při otevření dvířek spotřebiče může unikat horká pára. Páru nemusí být v závislosti na teplotě vidět. Při otevírání nestůjte příliš blízko u spotřebiče. Opatrně otevřete dvířka spotřebiče. Udržujte děti mimo dosah spotřebiče.

■Z vody v horkém varném prostoru může vzniknout horká pára. Nikdy nelijte do horké trouby vodu.

:Varování – Nebezpečí úrazu!

■Poškrábané sklo dvířek spotřebiče může prasknout. Nepoužívejte škrabku na sklo ani ostré nebo abrazivní čisticí prostředky.

■Závěsy dvířek spotřebiče se během otevírání a zavírání dvířek pohybují a mohou vás sevřít. Nesahejte do prostoru závěsů.

■Součásti uvnitř dvířek spotřebiče mohou mít ostré hrany. Používejte ochranné rukavice.

:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým proudem!

■Neodborné opravy jsou nebezpečné. Opravy spotřebiče a výměnu poškozených přívodních vedení smí provádět výhradně technik zákaznického servisu vyškolený naší společností. Pokud je spotřebič vadný, vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.

■Kontaktem s horkými součástmi spotřebiče může dojít k roztavení kabelové izolace elektrických spotřebičů. Zabraňte kontaktu přívodních kabelů elektrických spotřebičů s horkými součástmi spotřebiče.

■Pokud do spotřebiče pronikne vlhkost, může to způsobit úraz elektrickým proudem. Nepoužívejte vysokotlaké nebo parní čističe.

■Poškozený spotřebič může způsobit úraz elektrickým proudem. Nikdy nezapínejte vadný spotřebič. Vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku

v pojistkové skříni. Zavolejte zákaznický servis.

cs Příčiny poškození

:Varování – Nebezpečí v důsledku

magnetického pole!

V ovládacím panelu nebo ovládacích prvcích jsou vloženy permanentní magnety. Magnety mohou ovlivnit elektronické implantáty, např. kardiostimulátory nebo inzulinové dávkovače. Pokud nosíte elektronické implantáty, dodržujte minimální vzdálenost 10 cm od ovládacího panelu.

Halogenová žárovka

:Varování – Nebezpečí popálení!

Osvětlení v troubě se velmi zahřívá. Ještě nějakou dobu po vypnutí hrozí nebezpečí popálení. Nedotýkejte se skleněného krytu. Při čištění zabraňte kontaktu s pokožkou.

:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

Při výměně žárovky ve varném prostoru jsou kontakty objímky žárovky pod proudem. Před výměnou vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku v pojistkové skříňce.

] Příčiny poškození

Obecně

Pozor!

■Příslušenství, fólie, papír na pečení nebo nádoba na dně trouby: Na dno trouby nepokládejte žádné příslušenství. Na dno trouby nepokládejte fólii jakéhokoli druhu ani papír na pečení. Pokud je nastavená teplota nad 50 ºC, nestavte na dno trouby žádné nádoby. Hrozí hromadění tepla. Doby pečení pak již nesouhlasí a poškozuje se smalt.

■Alobal: Alobal nesmí ve varném prostoru přijít do kontaktu se skleněnou tabulí. Na skleněné tabuli by mohlo dojít ke změnám barvy.

■Voda v horkém varném prostoru: Nikdy nelijte do horkého varného prostoru vodu. Vznikla by pára. Změnou teploty by mohlo dojít k poškození smaltu.

■Vlhkost ve varném prostoru: Dlouhodobé působení vlhkosti ve varném prostoru může vést ke korozi. Po použití nechte varný prostor vyschnout.

Neuchovávejte vlhké potraviny delší dobu v uzavřeném prostoru. Neskladujte pokrmy ve varném prostoru.

■Ochlazení s otevřenými dvířky spotřebiče: Po skončení provozu s vysokými teplotami nechte varný prostor ochladit s uzavřenými dvířky. Nesvírejte nic do dvířek spotřebiče. I když necháte dvířka jen pootevřená, můžete dojít k poškození sousedících částí nábytku.

Pouze v případě provozu s velkou vlhkostí nechte vyschnout varný prostor s otevřenými dvířky.

■Šťáva z ovoce: Velmi šťavnaté ovocné koláče neklaďte na plech příliš hustě. Šťáva z ovoce kapající z plechu by způsobila skvrny, které již nelze odstranit. Pokud možno použijte univerzální vysoký plech.

■Silně znečištěné těsnění: Pokud je těsnění silně znečištěné, nebudou dvířka spotřebiče během provozu správně zavřené. Může dojít k poškození sousedícího nábytku. Těsnění vždy udržujte v čistotě. Nikdy nepoužívejte spotřebič s poškozeným těsněním nebo bez těsnění. ~ "Čištění"

na straně 18

■Dvířka spotřebiče jako sedátko nebo odkládací plocha: Na otevřená dvířka spotřebiče nestoupejte, nesedejte ani se na ně nevěšte. Na dvířka spotřebiče nestavte žádné nádoby ani příslušenství.

■Zasunutí příslušenství: V závislosti na typu spotřebiče může příslušenství při zavírání dvířek spotřebiče poškrábat skleněnou tabuli. Příslušenství vždy zasuňte do varného prostoru až nadoraz.

■Přeprava spotřebiče: Spotřebič nepřenášejte ani nedržte za madlo dvířek. Madlo dvířek by nevydrželo váhu spotřebiče a mohlo by se ulomit.

7Ochrana životního prostředí

Váš nový spotřebič je mimořádně energeticky úsporný. Zde najdete tipy, jak můžete při používání spotřebiče ušetřit ještě více energie a jak správně spotřebič zlikvidovat.

Úspora energie

■Spotřebič předehřívejte pouze tehdy, pokud je to uvedeno v receptu nebo v tabulkách návodu

k použití.

■Zmrazené potraviny nechte před vložením do trouby rozmrazit.

■Používejte tmavé, černě lakované nebo smaltované formy na pečení. Mají mimořádně dobrou tepelnou vodivost.

■ Vyjměte z trouby příslušenství, které nepotřebujete.

Ochrana životního prostředí

■Dvířka spotřebiče otevírejte během provozu co možná nejméně.

■Více koláčů pečte nejlépe po sobě. Pečicí trouba je ještě teplá. Zkracuje se tak doba pečení druhého koláče. Můžete také vložit do trouby 2 truhlíkové formy vedle sebe.

■Při delší době pečení můžete spotřebič vypnout 10 minut před skončením doby pečení a využít k dopečení zbytkové teplo.

Ekologická likvidace

Obal ekologicky zlikvidujte.

Tento spotřebič je označen podle evropské směrnice 2012/19/EU o elektrických a elektronických zařízeních (waste electrical and electronic equipment –WEEE).

Směrnice udává rámec pro zpětný odběr a recyklaci starých spotřebičů v celé EU.

cs Seznámení se se spotřebičem

*Seznámení se se spotřebičem

V této kapitole jsou popsány různé ukazatele a ovládací prvky. Dále se seznámíte s různými funkcemi vašeho spotřebiče.

Upozornění: . V závislosti na typu spotřebiče jsou možné odchylky v barvách a jednotlivých detailech.

Ovládací panel

Na ovládacím panelu lze nastavit různé funkce vašeho
spotřebiče. Zde je přehledně vyobrazen ovládací panel
a přiřazení ovládacích prvků.

( Tlačítka a displej

Tlačítka jsou dotyková pole, pod kterými se nachází senzory. Pouhým dotykem na symbol zvolte funkci.

Na displeji jsou zobrazeny symboly aktivních a časových funkcí.

0Volič funkcí

Pomocí voliče funkcí nastavte druh ohřevu nebo další funkce.

Volič funkce můžete z nulové pozice otáčet doleva nebo doprava.

8Volič teploty

Pomocí voliče teploty nastavte teplotu na druh ohřevu nebo zvolte nastavení pro další funkce. Volič teploty můžete z nulové pozice otáčet pouze doprava, až nadoraz. Ne mimo tento rozsah.

Upozornění: . U některých spotřebičů jsou voliče zapustitelné. Pro zasunutí a vysunutí stiskněte volič v nulové poloze.

Tlačítka a displej

Pomocí tlačítek můžete nastavit různé dodatečné funkce vašeho spotřebiče. Na displeji se zobrazí příslušné hodnoty.

Symbol		Význam

v	Časové funkce	Opakovaným dotknutím zvolte
		čas v, budík t, dobu trvání ya
		konec {.

A	Mínus	Snížení nastavených hodnot.
@	Plus	Zvýšení nastavených hodnot.

h	Hmotnost	U programůzvolte hmotnost.

D	Dětská pojistka	Funkce pečicí trouby zablokujete a
		odblokujete na ovládacím panelu.

Displej

Hodnota, která je právě nastavována nebo se odpočítává, je na displeji zobrazena v popředí.

Pro využívání jednotlivých časových funkcí se několikrát dotkněte tlačítka v. Hodnotu, která je právě v popředí, zobrazuje červený pruh nad nebo pod příslušným symbolem.

Seznámení se se spotřebičem

Druhy ohřevu a funkce

Pomocí voliče funkcí nastavte druh ohřevu a další funkce.

Abyste vždy našli správný druh ohřevu pro příslušný pokrm, vysvětlíme vám nyní rozdíly a oblasti použití.

Druh ohřevu		Použití
<	3D horký vzduch	Pro pečení koláčůnebo masa na jedné nebo více úrovních.
<		Ventilátor rozhání teplo z kruhového topného tělesa na zadní stěněstejnoměrněpo celé

		troubě.

6	Mírný horký vzduch	Pro šetrné pečení vybraných pokrmůna jedné úrovni bez předehřátí.
6		Ventilátor rozhání teplo z kruhového topného tělesa na zadní stěněpo celé troubě.

		Tento druh ohřevu se používá pro zjištění spotřeby elektrické energie v cirkulačním
		režimu a energetické třídy.

(

Stupeňna pizzu	Pro přípravu pizzy a pokrmů, které vyžadují velké teplo zdola.
	Hřeje dolní topné těleso a kruhové topné těleso na zadní stěně.
Dolní ohřev	Pro vaření ve vodní lázni a pro dopékání.
	Teplo sálá zdola.
Velkoplošný gril	Pro grilování nízkých grilovaných pokrmů, např. steaků, klobás nebo toastůa pro zapé-
	kání.
	Ohřívá se celá plocha pod grilovacím topným tělesem.

Gril s cirkulací vzduchu	Pro pečení drůbeže, celých ryb a větších kusůmasa.
	Grilovací topné těleso a ventilátor se střídavězapínají a vypínají. Ventilátor víří horký
	vzduch kolem pokrmu.
Horní/dolní ohřev	Pro tradiční pečení koláčůa masa na jedné úrovni. Obzvláštěvhodný pro koláče se šťav-
	natou horní vrstvou.
	Teplo sálá stejnoměrněshora i zdola.
	Tento druh ohřevu se používá pro zjištění spotřeby elektrické energie v konvenčním
	režimu.

Další funkce

Vaše nová pečicí trouba vám nabízí ještě další funkce, které vám zde krátce vysvětlíme.

Funkce		Použití
F	Rychloohřev	Rychlé předehřívání varného prostoru, bez příslušenství.
F

^	Osvětlení varného prostoru	Zapnutí osvětlení varného prostoru, bez funkce.
^		Usnadní vám např. čištění varného prostoru.
		Usnadní vám např. čištění varného prostoru.
%	Programy	Pro mnoho pokrmůjsou vhodné hodnoty nastavení již naprogramovány ve spotřebiči.
%		~ "Programy" na straně23
		~ "Programy" na straně23

cs Seznámení se se spotřebičem

Teplota

Pomocí voliče teploty se nastavuje teplota v troubě. Kromě toho se s ním volí i stupně pro další funkce.

Při nastavení teploty vyšší než 250 °C sníží spotřebič teplotu po cca 10 minutách na cca 240 °C. Pokud je váš spotřebič vybavený druhem ohřevu horní/dolní ohřev nebo dolní ohřev, toto snížení se zde neprovádí.

Poloha		Význam
Ú	Nulová poloha	Spotřebičnehřeje.
50-275	Teplotní rozmezí	Nastavitelná teplota v pečicím pro-
		storu ve °C.
1, 2, 3	Stupněgrilování	Nastavitelné stupněpro gril, velké
nebo		plochy (a malé plochy *(podle
I, II, III		typu spotřebiče).
I, II, III		Stupeň1	= slabý
		Stupeň1	= slabý
		Stupeň2	= střední
		Stupeň3	= silný
%	Programy	Pozice pro funkci programu.

Ukazatel teploty

Linka ve spodní části displeje se vyplňuje ve třech krocích zleva doprava podle toho, čím vyšší je teplota ve varném prostoru.

Při předehřátí je dosaženo optimálního okamžiku pro vložení pokrmu, jakmile jsou všechna tři políčka linky vyplněna červeně.

Během jednotlivých fází ohřevu v rámci režimu se linka zkracuje o jeden krok.

Upozornění: Na základě teplotní setrvačnosti se zobrazená teplota může mírně lišit od skutečné teploty v troubě.

Varný prostor

Různé funkce ve varném prostoru usnadňují provoz spotřebiče. Varný prostor je např. celý osvětlený a chladicí ventilátor chrání spotřebič před přehřátím.

Otevření dvířek spotřebiče

Pokud během provozu otevřete dvířka spotřebiče, provoz běží dále.

Osvětlení varného prostoru

U většiny druhů ohřevu a funkcí je osvětlení varného prostoru během provozu zapnuto. Při ukončení provozu se vypne pomocí voliče funkcí.

Pomocí voliče funkcí lze osvětlení varného prostoru zapnout i bez zapnutého ohřevu. To vám pomůže např. při čištění spotřebiče.

Chladicí ventilátor

Chladicí ventilátor se zapíná a vypíná podle potřeby. Teplý vzduch uniká dvířky.

Pozor!

Nezakrývejte ventilační štěrbiny. Jinak se spotřebič bude přehřívat.

Aby po skončení provozu pečicí prostor rychleji vychladl, běží ještě určitou dobu chladicí ventilátor.

_Příslušenství

K vašemu spotřebiči patří různé příslušenství. Získáte přehled o dodávaném příslušenství a jeho správném využití.

Standardní příslušenství

V závislosti na typu spotřebiče může být dodané příslušenství různé.

Rošt

Pro nádoby, koláčové a zapékací formy.

Pro pečeně, grilované pokrmy a zmrazené pokrmy.

Univerzální vysoký plech

Pro šťavnaté koláče, pečivo, zmrazené pokrmy a velké pečeně.

Můžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete na roštu.

Plech na pečení

Pro koláče na plechu a drobné pečivo.

Používejte pouze originální příslušenství. Je speciálně přizpůsobeno vašemu spotřebiči.

Příslušenství lze zakoupit u zákaznického servisu, ve specializované prodejně nebo na internetu.

Upozornění: Když se příslušenství zahřeje, může se zdeformovat. Na funkci to nemá žádný vliv. Po vychladnutí deformace zmizí.

Zasunutí příslušenství

Pečicí prostor má pět výšek zasunutí. Výšky zasunutí se počítají zdola nahoru.

U některých spotřebičů je nejhornější výška zasunutí v pečicím prostoru označená symbolem grilování.

V závislosti na typu spotřebiče je pečicí prostor vybavený jedním nebo více výsuvy nebo jedním či dvěma zacvakávacími výsuvy.Výsuvy jsou pevně namontované a nelze je vyjmout.Zacvakávací výsuvy lze podle potřeby umístit do volných úrovní.

Příslušenství cs

Příslušenství zasouvejte vždy mezi obě vodicí tyče příslušné výšky zasunutí.

Příslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, aniž by se překlopilo. Pomocí výsuvů lze příslušenství vytáhnout dál.

Dbejte na to, aby příslušenství bylo nasazené za patkou ‚ výsuvné kolejnice.

Příklad na obrázku: univerzální vysoký plech

Výsuvné kolejnice zaskočí, když je úplně vytáhnete. Lze tak na ně snadno vložit příslušenství. Pro uvolnění výsuvných kolejnic je lehce zatlačte zpět do pečicího prostoru.

Upozornění

■Dbejte na to, abyste příslušenství do trouby zasunuli vždy správně.

■Zasuňte příslušenství vždy úplně do trouby, aby se nedotýkalo dvířek spotřebiče.

■Příslušenství, které při provozu nepoužíváte, vyjměte z trouby.

■Rámy lze za účelem čištění z trouby vyjmout.

~ Strana 20

Funkce zaskočení

Příslušenství lze vytáhnout asi do poloviny, pak zaskočí. Tato funkce zabraňuje zvrhnutí příslušenství při vytáhnutí. Aby tato ochrana proti zvrhnutí fungovala, musí být příslušenství zasunuté do trouby správně.

Při zasouvání roštu dbejte na to, aby byl výstupek ‚ vzadu a směřoval dolů. Otevřená strana musí být

u dvířek spotřebiče a zakřivená část musí směřovat dolů ¾.

Při zasouvání plechů dbejte na to, aby byl výřez ‚ vzadu

a směřoval dolů. Zkosená strana příslušenství ƒ musí

být vpředu u dvířek spotřebiče.

cs	Příslušenství
Příklad na obrázku: univerzální vysoký plech
	D
	D
	E
Kombinování příslušenství
Rošt můžete zasunout do trouby současně
s univerzálním vysokým plechem, aby se do něj
zachytila odkapávající tekutina.
Při vkládání roštu dbejte na to, aby byly oba výstupky ‚
na zadním okraji. Při zasouvání univerzálního vysokého
plechu musí být rošt nad horní vodicí tyčí příslušné
výšky zasunutí.
Příklad na obrázku: univerzální vysoký plech

Zvláštní příslušenství

Zvláštní příslušenství můžete zakoupit u zákaznického servisu ve specializovaných prodejnách nebo na internetu. Rozsáhlou nabídku k vašemu spotřebiči naleznete v našich prospektech nebo na internetu.

Nabídka a možnost objednání on-line se v jednotlivých zemích liší. Nahlédněte do prodejních podkladů.

Upozornění: Každé zvláštní příslušenství se nehodí pro každý spotřebič. Při nákupu uveďte prosím vždy přesné číselné označení (E-Nr.) svého spotřebiče.

~ "Zákaznický servis" na straně 23

Zvláštní příslušenství

Rošt

Pro nádoby, koláčové a zapékací formy a pro pečeněa grilované pokrmy.

Plech na pečení

Pro koláče na plechu a drobné pečivo.

Univerzální vysoký plech

Pro šťavnaté koláče, pečivo, hlubokozmrazené pokrmy a velké pečeně.

Můžete ho používat jako nádobu pro zachycení tuku, když grilujete na roštu.

Vkládací rošt

Pro maso, drůbež a ryby.

Pro vložení do univerzálního vysokého plechu kvůli zachycení odkapávajícího tuku a šťávy z masa.

Univerzální vysoký plech, s nepřilnavou vrstvou

Pro šťavnaté koláče, pečivo, hlubokozmrazené pokrmy a velké pečeně.

Pečivo a pečeněse k univerzálnímu vysokému plechu nepřichytí.

Plech na pečení, s nepřilnavou vrstvou

Pro koláče na plechu a drobné pečivo. Pečivo se k pečicímu plechu nepřichytí.

Dva univerzální vysoké plechy, úzké

Pro šťavnaté koláče, pečivo a zmrazené pokrmy.

Univerzální vysoké plechy nepoužívejte se zacvakávacími výsuvy a nepokládejte je na rošt.

Profesionální vysoký plech

Pro přípravu velkého množství. Ideálněvhodný např. také na musaku.

Profesionální vysoký plech s vkládacím roštem

Pro přípravu velkého množství.

Poklice pro profesionální vysoký plech

Díky poklici se z profesionálního vysokého plechu stává profesionální pekáč.

Plech na pizzu

Pro pizzu a velké kulaté koláče.

Grilovací plech

Pro grilování místo roštu nebo k zachycení odkapávajícího tuku. Používejte pouze na univerzálním vysokém plechu.

Pečicí kámen

Pro domácí chléb, housky a pizzu, které mají mít křupavý spodek. Pečicí kámen musí být předehřátý na doporučenou teplotu.

Skleněný pekáč

Na dušené pokrmy a nákypy.

Skleněný plech

Pro nákypy, zeleninové pokrmy a pečivo.

Zacvakávací výsuv

Výsuvné kolejnice lze použít v jakékoli výšce. Lze umístit tolik výsuvů, kolik je volných úrovní.

Výsuvný systém jednoduchý

Díky výsuvným kolejnicím ve výšce 2 můžete příslušenství vytáhnout dále, aniž by se překlopilo.

Výsuvný systém dvojitý

Díky výsuvným kolejnicím ve výšce 2 a 3 můžete příslušenství vytáhnout dále, aniž by se překlopilo.

Výsuvný systém trojitý

Pomocí výsuvných kolejnic ve výšce 1, 2 a 3 můžete příslušenství víc vytáhnout, aniž by se překlopilo.

KPřed prvním použitím

Než budete moci využívat ¨váš nový spotřebič, musíte provést potřebná nastavení. Vyčistěte varný prostor a příslušenství.

První uvedení do provozu

Po připojení k proudu se na displeji zobrazí čas. Nastavte aktuální čas.

Nastavení času

Dbejte na to, aby byl volič funkcí v nulové poloze. Čas začíná na „12:00 hod.“.

1.Tlačítkem A nebo @ nastavte čas.

2.Nastavení potvrďte klepnutím na tlačítko v. Na displeji se zobrazí aktuální čas.

Čištění varného prostoru a příslušenství

Než poprvé začnete ve spotřebiči připravovat pokrm, vyčistěte varný prostor a příslušenství.

Čištění varného prostoru

Aby se odstranila vůně novoty, rozehřejte uzavřený a prázdný varný prostor.

Dbejte na to, aby se v pečicím prostoru nenacházely zbytky obalů, např. polystyrenové kuličky, a odstraňte lepicí pásku ve spotřebiči a na něm. Před zahřátím měkkou a vlhkou utěrkou otřete hladké plochy ve varném prostoru. Dokud se spotřebič ohřívá, dobře větrejte kuchyň.

Proveďte uvedená nastavení. Nastavení druhu ohřevu

a teploty je popsané v následující kapitole. ~ "Obsluha spotřebiče" na straně 13

Nastavení
Druh ohřevu	3D horký vzduch :
Teplota	maximální
Doba trvání	1 hodina

Po uplynutí uvedené doby spotřebič vypněte.

Jakmile se varný prostor ochladí, mycím roztokem a hadrem umyjte hladké plochy.

Čištění příslušenství

Příslušenství důkladně vyčistěte mycím roztokem a hadrem nebo měkkým kartáčkem.

Před prvním použitím

1Obsluha spotřebiče

S ovládacími prvky a jejich funkcí jste se už seznámili. Nyní vám vysvětlíme, jak spotřebič nastavit.

Zapnutí a vypnutí spotřebiče

Pomocí voliče funkcí se spotřebič zapíná a vypíná. Jakmile jím otočíte mimo jeho nulovou polohu, spotřebič se zapne. Spotřebič vždy vypínejte otočením voliče funkcí do nulové polohy.

Nastavení druhu ohřevu a teploty

Pomocí voliče funkcí a voliče teploty zcela jednoduše spotřebič nastavíte. Informace o tom, jaký druh ohřevu je vhodný pro jaký pokrm, jsou uvedeny na začátku návodu k obsluze. ~ "Seznámení se se spotřebičem" na straně 8

Příklad na obrázku: Horní/dolní ohřev % při teplotě

190 °C.

1. Voličem funkcí nastavte druh ohřevu.

2.Voličem teploty nastavte teplotu nebo stupeň grilování.

Po několika sekundách se spotřebič začne zahřívat.

Jakmile je pokrm hotový, spotřebič vypněte tak, že volič funkcí otočíte do nulové polohy.

Upozornění: Na spotřebiči můžete rovněž nastavit dobu trvání a konec provozu. ~ "Časové funkce"

na straně 14

Změna

Druh ohřevu a teplotu můžete kdykoli změnit příslušným voličem.

cs Časové funkce

Rychloohřev

S rychloohřevem můžete zkrátit dobu zahřívání. Používejte nejlépe:

■< 3D Horký vzduch

■% Horní/dolní ohřev

Rychloohřev používejte pouze při nastavené teplotě vyšší než 100 °C.

Abyste dosáhli rovnoměrného výsledku vaření, vložte pokrm do trouby až po skončení rychloohřevu.

1.Nastavte volič funkcí na F.

2.Voličem teploty nastavte teplotu.

Po pár sekundách se pečicí trouba začne zahřívat.

Jakmile rychloohřev skončí, zazní signál. Vložte pokrm do trouby.

OČasové funkce

Spotřebič má různé časové funkce.

Časové funkce		Použití
y	Doba trvání	Po uplynutí nastavené doby trvání spotřebič
		automaticky ukončí provoz.

{	Konec	Zadejte dobu trvání a požadovaný čas konce.
		Spotřebičse automaticky spustí, takže provoz

je ukončen v požadovanou dobu.

t	Budík	Budík funguje jako minutka. Běží nezávisle na
		provozu a jiných časových funkcích a spotře-
		bičneovlivňuje.

v	Čas	Dokud není v popředí zobrazena jiná probíha-
		jící funkce, na displeji spotřebiče je zobrazen
		čas.

Teprve po nastavení druhu ohřevu můžete dobu trvání vyvolat tlačítkem v. Po nastavení doby trvání se odpočítává čas do konce. Budík lze kdykoli nastavit.

Po uplynutí doby trvání nebo času budíku zazní signál. Signál můžete předčasně ukončit dotykem na

tlačítko v.

Upozornění: Dobu trvání signálu můžete změnit

v základních nastaveních. ~ "Základní nastavení" na straně 17

Nastavení doby trvání

Na spotřebiči můžete nastavit dobu trvání úpravy pokrmu. Doba trvání úpravy pokrmu tak nebude neúmyslně překročena a pro ukončení provozu nemusíte přerušovat jinou práci.

Maximálně lze nastavit 23 hodin a 59 minut. Do jedné hodiny lze dobu trvání nastavit v minutových krocích, poté v pětiminutových krocích.

Podle toho, kterého tlačítka se nejdříve dotknete, začne doba trvání u jiné navrhované hodnoty:

10 minut u tlačítka A a 30 minut u tlačítka @. Příklad na obrázku: doba trvání 45 minut.

1.Nastavte druh ohřevu a teplotu nebo stupeň.

2.Dvakrát se dotkněte tlačítka v.

Na displeji je označena doba trvání y.

[

3.	Pomocí tlačítka A nebo @ nastavte dobu trvání.

Po pár sekundách se spotřebič začne zahřívat. Na displeji se odpočítává doba trvání.

U některých spotřebičů se doba trvání odměřuje na pozadí. Dobu trvání můžete zjistit pomocí tlačítka v.

Uplynula doba trvání

Zazní akustický signál. Spotřebič přestane hřát. Na displeji je zobrazená doba trvání nula.

Jakmile je signál ukončen, můžete znovu nastavit dobu trvání pomocí tlačítka @.

Jakmile je pokrm hotový, spotřebič vypněte tak, že volič funkcí otočíte do nulové polohy.

Změna a přerušení

Pomocí tlačítka A nebo @ můžete dobu trvání kdykoli změnit. Po několika sekundách je změna převzata.

Pro zrušení nastavte dobu trvání pomocí tlačítka A na nulu. Spotřebič hřeje dále i bez nastavené doby trvání.

Vyvolání časových funkcí

Pokud jsou nastaveny časové funkce, svítí na displeji příslušné symboly. Symbol, jehož čas je právě zobrazen, je označen.

Pro vyvolání hodnot různých časových funkcí se dotkněte tlačítka v tolikrát, dokud se neoznačí požadovaný symbol.

Nastavení konce

Čas doby trvání můžete posunout. Můžete např. ráno vložit pokrm do trouby a nastavit, aby byl hotový

v poledne.

Upozornění

■Dbejte na to, aby pokrm nebyl v troubě příliš dlouho a nezkazil se.

■Konec nenastavujte, pokud již byl provoz zahájen. Výsledek vaření by již neodpovídal.

Konec doby trvání lze posunout maximálně o 23 hodin a 59 minut.

Časové funkce

Příklad na obrázku: Je 10:30, nastavená doba trvání je 45 minut a pokrm má být hotový ve 12:30.

1.Nastavte druh ohřevu a teplotu nebo stupeň.

2.Dvakrát se dotkněte tlačítka v a pomocí tlačítka A nebo @ nastavte dobu trvání.

3.Znovu se jednou dotkněte tlačítka v.

Na displeji je označen čas konce doby trvání {.

4.Pomocí tlačítek @ nebo A posuňte konec doby trvání na později.

Po pár sekundách spotřebič převezme nastavení. Na displeji je uveden čas konce. Jakmile se spotřebič spustí, doba trvání se odpočítává.

U některých spotřebičů se doba trvání odměřuje na pozadí. Dobu trvání můžete zjistit pomocí tlačítka v.

Uplynula doba trvání

Zazní akustický signál. Spotřebič přestane hřát. Na displeji je zobrazená doba trvání nula.

Jakmile je signál ukončen, můžete znovu nastavit dobu trvání pomocí tlačítka @.

Jakmile je pokrm hotový, spotřebič vypněte tak, že volič funkcí otočíte do nulové polohy.

Změna a přerušení

Pomocí tlačítka A nebo @ můžete změnit čas konce. Po několika sekundách je změna převzata. Pokud se doba trvání již odpočítává, čas konce již nelze změnit.

Výsledek vaření by již neodpovídal.

Pro zrušení nastavte čas konce pomocí tlačítka A na aktuální čas plus dobu trvání. Spotřebič se začne zahřívat a doba trvání se odpočítává.

cs Časové funkce

Vyvolání časových funkcí

Pokud jsou nastaveny časové funkce, svítí na displeji příslušné symboly. Symbol, jehož čas je právě zobrazen, je označen.

Pro vyvolání hodnot různých časových funkcí se dotkněte tlačítka v tolikrát, dokud se neoznačí požadovaný symbol.

Nastavení budíku

Budík běží paralelně s jinými nastaveními. Budík můžete nastavit kdykoli, také když je spotřebič vypnutý. Má vlastní signál, takže rozpoznáte, jestli uplynula doba budíku nebo nastavená doba trvání.

Maximálně lze nastavit 23 hodin a 59 minut. Do 10 minut lze čas budíku nastavit ve 30ti sekundových krocích. Poté se časové kroky zvětšují podle toho, čím vyšší je hodnota.

Podle toho, kterého tlačítka se nejprve dotknete, začne čas budíku u jiné navrhované hodnoty:

5 minut u tlačítka A a 10 minut u tlačítka @.

1.Dotýkejte se tlačítka v, dokud nebude označen symbol budíku t.

2.Pomocí tlačítek A nebo @ nastavte čas budíku. Po několika sekundách se spustí doba budíku.

Tip: Vztahuje-li se nastavená doba budíku na provoz spotřebiče, použijte dobu trvání. Spotřebic se tak automaticky vypne.

Doba budíku uplynula

Zazní akustický signál. Na displeji je uvedená doba budíku na nule.

Libovolným tlačítkem budík vypnete.

Změna a přerušení

Pomocí tlačítka A nebo @ můžete kdykoli změnit čas budíku. Po několika sekundách je změna převzata.

Pro zrušení nastavte dobu budíku pomocí tlačítka A na nulu. Budík je vypnutý.

Vyvolání časových funkcí

Pokud jsou nastaveny časové funkce, svítí na displeji příslušné symboly. Symbol, jehož čas je právě zobrazen, je označen.

Pro vyvolání hodnot různých časových funkcí se dotkněte tlačítka v tolikrát, dokud se neoznačí požadovaný symbol.

Nastavení času

Po připojení nebo výpadku proudu bliká na displeji čas. Nastavte čas.

Volič funkcí musí být nastavený na nulu.

1.Tlačítkem A nebo @ nastavte čas. Čas přestane blikat.

2.Potvrďte tlačítkem v.

Nastavený čas se uloží.

Upozornění: V základních nastaveních můžete určit, jestli se čas bude na displeji zobrazovat, či nikoliv.

~ "Základní nastavení" na straně 17

Změna času

V případě potřeby můžete čas opět změnit, např. z letního na zimní.

Když je spotřebič vypnutý, dotýkejte se tlačítka v, dokud nebude označen symbol času, a pomocí tlačítka A nebo @ čas změňte.

ADětská pojistka

Aby děti nemohly spotřebič omylem zapnout nebo změnit nastavení, je vybavený dětskou pojistkou.

Upozornění

■V základních nastaveních můžete zvolit, jestli bude nastavena funkce dětské pojistky či nikoliv.

~ "Základní nastavení" na straně 17

■Na případně připojenou varnou desku nemá dětská pojistka pečicí trouby vliv.

■Po výpadku proudu není dětská pojistka aktivní.

Aktivace a deaktivace

Pro aktivaci dětské pojistky musí být volič funkcí nastavený na nulu.

Stiskněte tlačítko D cca na 4 sekundy.

Na displeji se objeví příslušný symbol. Dětská pojistka je aktivována.

Upozornění: Pokud je nastaven čas budíku t, běží dále. Dokud je aktivní dětská pojistka, čas budíku nelze změnit.

Pro deaktivaci opět stiskněte tlačítko D na cca 4 sekundy, dokud příslušný symbol na displeji nezhasne.

Dětská pojistka

QZákladní nastavení

K dispozici jsou různá nastavení, abyste mohli optimálně a jednoduše obsluhovat spotřebič. V případě potřeby můžete tato nastavení změnit.

Seznam základních nastavení

V závislosti na vybavení vašeho spotřebiče nemusí být některá základní nastavení dostupná.

Základní nastavení			Volba
™‚		Ukazatel času	‹= Vypnutí ukazatele času
			‚= Zobrazení ukazatele času*
™ƒ		Délka signálu po uplynutí	‚= cca 10 sekund
		doby trvání nebo času	ƒ= cca 30 sekund*
		budíku	„= cca 2 minuty
			„= cca 2 minuty
™„		Tón tlačítek při dotyku na	‹= vyp
		tlačítko	‚= zap*
™…		Doba doběhu chladicího	‚= krátká
		ventilátoru	ƒ= střední
			„= dlouhá*
			…= extra dlouhá
™†		Doba čekání, než se nasta-	‚= cca 3 sekundy*
		vení potvrdí	ƒ= cca 6 sekund
			„= cca 10 sekund
™‡		Možnost aktivovat dětskou	‹= ne
		pojistku	‚= ano*
™ˆ		Tvrdost vody**	‹= změkčená
			‚= měkká (do 1,3 mmol/l)
			ƒ= střední (1,3–2,5 mmol/l)
			„= tvrdá (2,5–3,8 mmol/l)
			…= velmi tvrdá* (nad 3,8 mmol/l)
*	Nastavení z výroby (v závislosti na typu spotřebiče se nastavení
	z výroby mohou lišit)

** Nejsou dostupné u všech typůspotřebičů.

Změna základních nastavení

Volič funkcí musí být nastavený na nulové poloze.

1.Stiskněte tlačítko v cca na 4 sekundy.

Na displeji se objeví první základní nastavení, např. ™‚ ‚.

2.V případě potřeby změňte nastavení pomocí tlačítka A nebo @.

3.Potvrďte tlačítkem v.

Na displeji se objeví další základní nastavení.

4.Pomocí tlačítka v tak projdete všechna základní nastavení a v případě potřeby je pomocí

tlačítka A nebo @ změníte.

5.Nakonec pro potvrzení opět stiskněte tlačítko v na cca 4 sekundy.

Všechna základní nastavení jsou potvrzena. Základní nastavení můžete kdykoliv změnit.

Upozornění: Po výpadku proudu se základní nastavení opět obnoví na nastavení z výroby.

cs Čištění

DČištění

V případě pečlivé údržby a čištění zůstane spotřebič dlouho pěkný a funkční. Vysvětlíme Vám, jak správně udržovat a čistit spotřebič.

Vhodné čisticí prostředky

Aby různé povrchy nebyly poškozeny nevhodnými čisticími prostředky, dodržujte údaje v tabulce.

V závislosti na typu spotřebiče nemusí mít váš spotřebič všechny povrchy.

Pozor!

Nebezpečí poškození povrchu:

Nepoužívejte

■ostré nebo abrazivní čisticí prostředky,

■čisticí prostředky s vysokým obsahem alkoholu,

■tvrdé drátěnky nebo houbičky,

■vysokotlaké nebo parní čističe,

■speciální prostředky pro čištění za tepla.

Nové houbové utěrky před použitím důkladně propláchněte.

Tip: Mimořádně vhodné čisticí a ošetřovací prostředky lze zakoupit u zákaznického servisu. Řiďte se pokyny výrobce.

:Varování – Nebezpečí popálení!

Přístroj se silně zahřívá. Nikdy se nedotýkejte horkých ploch nebo topných článků ve vnitřním prostoru. Nechte přístroj pokaždé vychladnout. Zabraňte dětem v přístupu k přístroji.

Oblast	Čištění
Vnější plochy spotřebiče

Čelo z ušlechtilé	Horký mycí roztok:
oceli	Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým had-
	rem.
	Ihned odstraňte vápenaté, tukové, škrobové
	skvrny a skvrny od bílku. Pod takovými skvrnami
	se může vytvořit koroze.
	U zákaznického servisu nebo ve specializované
	prodejnělze zakoupit speciální ošetřovací pro-
	středky na ušlechtilou ocel vhodné na teplé povr-
	chy. Ošetřovací prostředek naneste ve slabé
	vrstvěměkkým hadrem.

Plast	Horký mycí roztok:
	Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým had-
	rem.
	Nepoužívejte čisticí prostředek na sklo nebo
	škrabku na sklo.

Lakované plochy	Horký mycí roztok:
	Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým had-
	rem.

Ovládací panel	Horký mycí roztok:
	Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým had-
	rem.

Nepoužívejte čisticí prostředek na sklo nebo škrabku na sklo.

Skleněné tabule	Horký mycí roztok:
	Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým had-
	rem.
	Nepoužívejte škrabku na sklo ani drátěnky
	z ušlechtilé oceli.
Madlo dvířek	Horký mycí roztok:
	Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým had-
	rem.
	Když se na madlo dvířek dostane prostředek na
	odstraňování vodního kamene, okamžitěho
	otřete. Tyto skvrny jinak už nepůjdou odstranit.
Vnitřek spotřebiče

Smaltované	Řiďte se pokyny pro plochy pečicího prostoru na
a samočisticí plo-	konci tabulky.
chy

Skleněný kryt	Horký mycí roztok:
osvětlení varného	Vyčistěte hadříkem a poté osušte měkkým had-
prostoru	rem.
	Při silném znečištění použijte čisticí prostředek na
	pečicí trouby.

Těsnění dvířek	Horký mycí roztok:
Nesundávejte těs-	Vyčistěte hadrem.
nění!	Nedrhněte.

Kryt dvířek	z ušlechtilé oceli:
	Použijte čisticí prostředek na ušlechtilou ocel.
	Dodržujte pokyny výrobce. Nepoužívejte ošetřo-
	vací prostředky na ušlechtilou ocel.
	z plastu:
	Vyčistěte horkým mycím roztokem a hadrem.
	Osušte měkkým hadříkem. Nepoužívejte čisticí
	prostředek na sklo nebo škrabku na sklo.
	Kryt dvířek před čištěním demontujte.

Rámy	Horký mycí roztok:
	Namočte a vyčistěte hadříkem nebo kartáčkem.

Výsuvný systém	Horký mycí roztok:
	Vyčistěte hadříkem nebo kartáčkem.
	Neodstraňujte mazací tuk z výsuvných lišt, pokud
	možno je čistěte v zasunutém stavu. Nemyjte
	v myčce nádobí.

Příslušenství	Horký mycí roztok:
	Namočte a vyčistěte hadříkem nebo kartáčkem.

Při silném znečištění použijte drátěnku z ušlechtilé oceli.

Smaltované příslušenství je vhodné pro mytí v myčce nádobí.

Upozornění

■Nepatrné rozdíly barev na přední části spotřebiče jsou způsobeny různými materiály, jako je sklo, plast nebo kov.

■Stíny na prosklených dvířkách, které působí jako šmouhy, jsou světelné odrazy osvětlení pečicí trouby.

■Smalt se vypaluje při velmi vysokých teplotách. Tím mohou vzniknout nepatrné barevné rozdíly. To je normální a na funkci to nemá žádný vliv.

Hrany tenkých plechů se nedají úplně smaltovat. Proto mohou být drsné. Antikorozní ochrana tím není ovlivněna.

Plochy v pečicím prostoru

Zadní stěna pečicího prostoru je samočisticí. Poznáte to podle drsného povrchu.

Dno, horní stěna a postranní stěny jsou smaltované a mají hladký povrch.

Čištění smaltovaných ploch

Hladké smaltované plochy vyčistěte hadrem a horkým mycím roztokem nebo vodou s octem. Osušte měkkým hadříkem.

Připečené zbytky pokrmů namočte vlhkým hadrem a mycím roztokem. Při silném znečištění použijte nerezovou drátěnku nebo čisticí prostředek na pečicí trouby.

Pozor!

Nikdy nepoužívejte čisticí prostředek na pečicí trouby v horké troubě. Mohlo by dojít k poškození smaltu. Před příštím rozehřátím odstraňte z trouby a z dvířek veškeré zbytky.

Pečicí troubu nechte po čištění otevřenou vyschnout.

Upozornění: Vlivem zbytků potravin může vzniknout bílý povlak. Je nezávadný a nemá vliv na funkci. V případě potřeby lze zbytky odstranit kyselinou citronovou.

Čištění samočisticích ploch

Samočisticí plochy jsou opatřené porézní, matnou keramickou vrstvou. Když je spotřebič v provozu, tato vrstva absorbuje a odstraňuje nečistoty stříkající při pečení.

Pokud se samočisticí plochy již dostatečně samy nečistí a vznikají tmavé skvrny, lze je vyčistit cíleným rozehřátím.

Nastavení

Předtím vyjměte z trouby rámy, výsuvy, příslušenství a nádoby. Důkladně vyčistěte hladké smaltované plochy v troubě, vnitřní plochu dvířek a skleněný kryt osvětlení trouby.

1.Nastavte druh ohřevu 3D horký vzduch.

2.Nastavte maximální teplotu.

3.Spusťte ohřev a nechte ho běžet minimálně 1 hodinu.

Keramická vrstva se zregeneruje.

Po vychladnutí pečicího prostoru odstraňte nahnědlé a bílé zbytky vodou a měkkou houbičkou.

Upozornění: Během provozu se mohou na plochách tvořit červené skvrny. Nejedná se o rez, ale o zbytky potravin. Tyto skvrny nejsou zdraví škodlivé a neomezují čisticí funkci samočisticích ploch.

Pozor!

Na samočisticí plochy nepoužívejte čisticí prostředky na pečicí trouby. Povrch by se poškodil. Jestliže se čisticí prostředek na pečicí trouby dostane na tyto plochy omylem, okamžitě ho otřete vodou a houbovou utěrkou. Nedrhněte a nepoužívejte abrazivní čisticí pomůcky.

Čištění cs

Udržování spotřebiče v čistotě

Aby se nevytvořily úporně ulpívající nečistoty, udržujte spotřebič vždy čistý a nečistoty ihned odstraňujte.

:Varování – Nebezpečí požáru!

Volné zbytky pokrmů, tuk a šťáva z pečení se mohou vznítit. Před spuštěním provozu odstraňte z pečicího prostoru, z topných prvků a příslušenství hrubé nečistoty.

Tipy

■Pečicí prostor čistěte po každém použití. Nečistoty se nepřipečou.

■Vždy ihned odstraňte vápenaté, tukové, škrobové skvrny a skvrny od bílku.

■Na pečení velmi šťavnatých koláčů používejte univerzální vysoký plech.

■Používejte vhodnou nádobu na pečení, např. pekáč.

cs Rámy

pRámy

V případě pečlivé údržby a čištění zůstane spotřebič dlouho pěkný a funkční. Zde je popsáno, jak můžete vyjmout a vyčistit rámy.

Vysazení a zavěšení rámů

:Varování – Nebezpečí popálení!

Rámy se silně zahřívají. Nikdy se nedotýkejte horkých rámů. Vždy nechte spotřebič vychladnout. Děti se musí zdržovat v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče.

Vyjmutí rámů

1.Rám vepředu trochu nazdvihněte ‚ a vyhákněte ƒ (obrázek !).

2.Poté celý rám vytáhněte dopředu a vyjměte ho (obrázek ").

1 2

Rámy vyčistěte mycím prostředkem a houbičkou. Na úporné nečistoty použijte kartáček.

Zavěšení rámů

Je třeba rozlišovat pravý a levý rám. Musí být možné vytáhnout výsuvné lišty směrem dopředu.

1.Rám zasuňte nejprve doprostřed do zadního

otvoru ‚ tak, aby rám doléhal k zadní stěně pečicího prostoru, a zatlačte ho dozadu ƒ (obrázek !).

2.Poté ho zasuňte do předního otvoru „ tak, aby rám i zde doléhal ke stěně pečicího prostoru, a zatlačte ho dolů … (obrázek ").

qDvířka spotřebiče

V případě pečlivé údržby a čištění zůstane spotřebič dlouho pěkný a funkční. Zde je popsáno, jak můžete vyčistit dvířka spotřebiče.

Demontáž a montáž skleněných tabulí

Kvůli lepšímu čištění můžete skleněné tabule ve dvířkách pečicí trouby demontovat.

Zajištění dvířek spotřebiče

1. Zcela otevřete dvířka spotřebiče.

2. Odklopte obě zajišťovací páčky vlevo a vpravo (obrázek !).

3. Úplně zavřete dvířka spotřebiče ".

1 2

Demontáž skla dvířek

1.Zatlačte na kryt na levé a pravé straně (obrázek !).

2.Sejměte kryt (obrázek ").

3.Vytáhněte sklo dvířek (obrázek #) a opatrně ho položte na rovnou plochu.

4.V případě potřeby můžete za účelem čištění vyjmout kondenzační lištu. K tomu zcela odklopte dvířka spotřebiče (obrázek $).

5.Kondenzační lištu zaklapněte nahoru a vyjměte (obrázek %).

Vyčistěte sklo dvířek čisticím prostředkem na sklo

a měkkým hadříkem. Kondenzační lištu utřete hadříkem a horkým mýdlovým roztokem.

:Varování

Nebezpečí úrazu!

■Poškrábané sklo dvířek spotřebiče může prasknout. Nepoužívejte škrabku na sklo ani ostré nebo abrazivní čisticí prostředky.

■Závěsy dvířek spotřebiče se během otevírání a zavírání dvířek pohybují a mohou vás sevřít. Nesahejte do prostoru závěsů.

■Součásti uvnitř dvířek spotřebiče mohou mít ostré hrany. Používejte ochranné rukavice.

Vestavění skla dvířek

1.Dvířka spotřebiče zcela otevřete a znovu nasaďte kondenzační lištu. Zastrčte lištu kolmo a otočte dolů (obrázek !).

2.Úplně zavřete dvířka spotřebiče.

3.Zasuňte sklo dvířek a dbejte na to, aby bylo sklo dvířek dole správně v držáku (obrázek ").

	Dvířka spotřebiče	cs
4.	Sklo dvířek nahoře přitlačte (obrázek #).
g

5.Nasaďte kryt a přitlačte ho, až slyšitelně zaskočí (obrázek $).

6.Znovu zcela otevřete dvířka spotřebiče.

7.Zaklopte obě zajišťovací páčky vlevo a vpravo (obrázek %).

8. Zavřete dvířka spotřebiče.

Pozor!

Pečicí prostor používejte znovu teprve tehdy, když je sklo dvířek řádně namontované.

cs Co dělat v případě poruchy?

3Co dělat v případě poruchy?

Jestliže se vyskytne porucha, často se jedná jen

o maličkost. Než kontaktujete servis, pokuste se sami odstranit závadu pomocí této tabulky.

Samostatné odstranění závad

Technické závady na spotřebiči můžete často lehce odstranit sami.

Pokud se pokrm optimálně nepodaří, najdete na konci návodu k použití mnoho tipů a pokynů k nápravě.

~ "Otestovali jsme pro vás v našem kuchyňském studiu" na straně 25

Závada	Možná příči-	Odstranění/pokyny
	na
Spotřebičnefun-	Vadná pojis-	Zkontrolujte pojistku v pojistkové
guje.	tka.	skříňce.
	Výpadek elek-	Zkontrolujte, zda funguje kuchyň-
	trického	ské světlo nebo jiné kuchyňské
	proudu	spotřebiče.
Na displeji bliká	Výpadek elek-	Znovu nastavte čas.
čas.	trického
	proudu.
Spotřebičnelze	Dětská pojis-	Deaktivujte dětskou pojistku stisk-
nastavit. Na dis-	tka je aktivo-	nutím tlačítka se symbolem klíče
pleji svítí symbol	vaná.	po dobu cca 4 sekund.
klíče nebo
†‘”“.

:Varování – Nebezpečí poranění!

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Nikdy se nepokoušejte spotřebič opravit sami. Opravy smí provádět pouze námi vyškolený servisní technik. Pokud má spotřebič závadu, kontaktujte zákaznický servis.

:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

Neodborné opravy jsou nebezpečné. Opravy spotřebiče a výměnu poškozených přívodních vedení smí provádět výhradně technik zákaznického servisu vyškolený naší společností. Pokud je spotřebič vadný, vytáhněte síťovou zástrčku ze zásuvky nebo vypněte pojistku

v pojistkové skříňce. Zavolejte servis.

Chybová hlášení na displeji

Pokud se na displeji objeví chybové hlášení se symbolem „““, např. “‹†-„ƒ, dotkněte se tlačítka v. Chybové hlášení bude vymazáno. V tomto případě znovu nastavte čas.

Pokud šlo o jedinou poruchu, můžete spotřebič nadále používat jako obvykle. Pokud se chybové hlášení objeví znovu, kontaktujte servis a uveďte přitom přesnou podobu chybového hlášení a číslo produktu.

~ "Zákaznický servis" na straně 23

Výměna žárovky na horní stěně pečicí trouby

Když žárovka v troubě přestane svítit, je nutné ji vyměnit. Tepelně odolné halogenové žárovky 230 V, 25 W obdržíte u zákaznického servisu nebo ve specializovaných prodejnách.

Halogenovou žárovku uchopte pomocí suchého hadru. Prodlouží se tak doba životnosti žárovky. Používejte pouze tyto žárovky.

:Varování – Nebezpečí úrazu elektrickým

proudem!

:Varování – Nebezpečí popálení!

1.Abyste zabránili poškození, položte do studené trouby utěrku.

2.Vyšroubujte skleněný kryt směrem doleva (obrázek !).

3.Vytáhněte žárovku – nešroubujte (obrázek "). Nasaďte novou žárovku, dbejte přitom na polohu kolíků. Žárovku pevně zatlačte.

4.Znovu našroubujte skleněný kryt.

Podle typu spotřebiče je skleněný kryt vybaven těsnicím kroužkem. Těsnicí kroužek před našroubováním znova nasaďte.

5.Vyjměte utěrku a zapněte pojistku.

4 Zákaznický servis

Potřebuje-li váš spotřebič opravu, obraťte se na náš servis. Vždy najdeme vhodné řešení, aby nedocházelo ke zbytečným výjezdům servisních techniků.

Číslo E-Nr. a číslo FD

Při telefonátu uveďte úplné číslo spotřebiče (E-Nr.)

a výrobní číslo (FD-Nr.), abychom vám mohli poskytnout kvalifikovanou pomoc. Typový štítek s příslušnými čísly najdete po otevření dvířek spotřebiče.

U některých spotřebičů, které jsou vybavené párou, najdete typový štítek za ovládacím panelem.

( 1U

= 1U

7\SH

Abyste je v případě potřeby nemuseli dlouho hledat, můžete si údaje svého spotřebiče a telefonní číslo servisu poznamenat zde.

Č. výrobku (E-		Výr. č. (FD-Nr.)
Nr.)		Výr. č. (FD-Nr.)
Nr.)

Zákaznický servis O

Mějte na paměti, že návštěva technika zákaznického servisu není v případě chybné obsluhy bezplatná ani během záruční doby.

Kontaktní údaje všech zemí najdete v přiloženém seznamu zákaznických servisů.

Objednávka opravy a poradenství při poruchách CZ 251.095.546

Důvěřujte kompetentnosti výrobce. Tím si zajistíte, že oprava bude provedena vyškolenými servisními techniky, kteří mají k dispozici originální náhradní díly pro váš spotřebič.

Zákaznický servis

PProgramy

Pomocí programů můžete zcela jednoduše připravovat pokrmy. Zvolíte program a spotřebič pro něj převezme optimální nastavení.

Abyste dosáhli dobrých výsledků, nesmí být varný prostor příliš horký. Nechte varný prostor vychladnout a teprve poté spusťte program.

Nádoba

Dodržujte pokyny výrobce nádobí.

Vhodné nádobí:

Používejte nádobí odolné vůči teplotám do 300 °C.

Nejvhodnější je nádobí ze skla nebo sklokeramiky. Přes skleněné víko může působit gril a pečeně získá pěknou křupavou kůrku.

Pekáče z ušlechtilé oceli nejsou příliš vhodné. Lesklé povrchy velmi silně odráží tepelné záření. Pokrm méně zhědne a maso nebude dostatečně uvařené. Pokud použijete pekáč z ušlechtilé oceli, po ukončení programu odklopte víko. Maso nechte ješte 8 až 10 minut grilovat při stupni grilování 3.

Pokud použijete pekáč ze smaltované oceli, litiny nebo litého hliníku, pokrm více zhnědne na spodní straně. Přidejte větší množství tekutiny.

Tip: Pokud bude šťáva příliš světlá nebo naopak tmavá, příště použijte menší resp. větší množství tekutiny.

Nevhodné nádobí:

Nádobí ze světlého, lesklého hliníku, neglazované hlíny a nádobí z plastu nebo s plastovými uchy není vhodné.

Velikost nádoby:

Pečeně by měla dno nádoby pokrýt asi ze dvou třetin. Získáte tak ideální výpek.

Vzdálenost mezi masem a pokličkou by měla být minimálně 3 cm. Maso může během pečení zvětšit svůj objem.

Příprava pokrmu

Používejte čerstvé potraviny, nejlépe vyndané z lednice.

Tip: Hodně libové maso zůstane šťavnaté, když jej obložíte plátky špeku.

Pokrm zvažte. Pro nastavení potřebujete znát hmotnost. Nastavte vždy nejbližší vyšší hmotnost.

Nádobu postavte na rošt. Vždy ji vkládejte do studené trouby.

cs Programy

Programy

Když je pečeně hotová, může se nechat ještě 10 minut odpočívat ve vypnuté, zavřené troubě. Štáva v mase se tak lépe rozloží.

Hmotnost lze nastavit v rozmezí 0,5 kg až 2,5 kg.

Upozornění: . Rozsah hmotnosti je záměrně omezený. Pro velmi velké pokrmy často není k dispozici žádná velká nádoba a výsledek pečení by neodpovídal.

Program		Potravina	Nádoba	Přidejte tekutinu	Výška za-	Nastavená	Pokyny
					sunutí	hmotnost
01	Kuře, bez nádivky	Kuchyňská	Pekáčse	Ne	2	Hmotnost	Položte do nádoby prsní
		úprava, okoře-	skleněnou			kuřete	stranou nahoru.
		něné	poklicí
02	Krůtí prsa	Vcelku, okoře-	Pekáčse	Zalijte dno pekáče,	2	Hmotnost krů-	Maso předem neopé-
		něná	skleněnou	event. přidejte až 250 g		tích prsou	kejte.
			poklicí	zeleniny.
03	Eintopf, se zeleninou	Vegetariánský	Hluboký	Podle receptu	2	Celková	Zeleninu s dlouhou dobou
			pekáč			hmotnost	přípravy (např. mrkev)
			s poklicí				nakrájejte na menší
							kousky než zeleninu
							s krátkou dobou přípravy
							(např. rajčata).
04	Guláš	Hovězí nebo vep-	Hluboký	Podle receptu	2	Celková	Maso vložte dolů
		řové maso nakrá-	pekáč			hmotnost	a pokryjte zeleninou.
		jené na kousky se	s poklicí				Maso předem neopé-
		zeleninou					kejte.
05	Sekaná, čerstvá	Sekaná	Pekáč	Ne	2	Hmotnost	-
		z hovězího, vepřo-	s poklicí			pečeně
		vého nebo jehně-
		čího masa
06	Dušená hovězí pečeně	Např. vysoký roš-	Pekáč	Přilijte takové množství	2	Hmotnost	Maso předem neopé-
		těnec, plec, ořech	s poklicí	kapaliny, aby bylo maso		masa	kejte.
		nebo svíčková		téměřzakryté.
		pečeně
07	Hovězí závitky	Plněné zeleninou	Pekáč	Rolády téměřcelé	2	Hmotnost	Maso předem neopé-
		nebo masem	s poklicí	zakryjte, např. vývarem		všech plně-	kejte.
				nebo vodou.		ných závitků
08	Jehněčí kýta, propečená	Bez kosti, okoře-	Pekáč	Zalijte dno pekáče,	2	Hmotnost	Maso předem neopé-
		něná	s poklicí	event. přidejte až 250 g		masa	kejte.
				zeleniny.
09	Telecí pečeně, libová	Např. svíčková	Pekáč	Zalijte dno pekáče,	2	Hmotnost	Maso předem neopé-
		nebo ořech	s poklicí	event. přidejte až 250 g		masa	kejte.
				zeleniny.
10	Pečená vepřová krko-	Bez kosti, okoře-	Pekáčse	Zalijte dno pekáče,	2	Hmotnost	Maso předem neopé-
	vice	něná	skleněnou	event. přidejte až 250 g		masa	kejte.
			poklicí	zeleniny.

Nastavení programu

Spotřebič zvolí optimální druh ohřevu a nastavení času a teploty. Musíte nastavit pouze hmotnost.

Hmotnost lze nastavit pouze ve stanoveném hmotnostním rozmezí.

1.Volič funkcí a volič teploty nastavte na program %.

2.Pomocí tlačítka @ nebo A nastavte požadovaný program.

3.Dotkněte se tlačítka h.

4.Pomocí tlačítka @ nebo A nastavte hmotnost pokrmu.

Po převzetí hmotnosti se na displeji zobrazí vypočítaná doba trvání. V případě potřeby se můžete pomocí tlačítka h vrátit k programu.

Za několik sekund se program spustí. Na displeji se odpočítává doba trvání.

Jakmile bude program ukončen, zazní signál. Na displeji je zobrazená doba trvání nula.

Jestliže jste s výsledkem pečení spokojeni, vypněte spotřebič otočením voliče funkcí do nulové polohy.

Doba trvání programu

Dobu trvání vámi nastaveného programu spotřebič automaticky spočítá. Zobrazí se, jakmile nastavíte hmotnost ke zvolenému programu.

Dobu trvání programu nelze měnit.

Dopékání

Jakmile je program a signál ukončen, můžete znovu nastavit dobu trvání pomocí tlačítka @. Spotřebič hřeje dále podle nastavení programu.

Upozornění: Dopékání můžete opakovat libovolně často.

Jestliže jste s výsledkem pečení spokojeni, vypněte spotřebič otočením voliče funkcí do nulové polohy.

Posunutí času konce

U některých programů můžete posunout zpět čas konce. Před spuštěním se dotýkejte tlačítka v, dokud na displeji nebude označen symbol konce. Pomocí tlačítka @ posuňte konec na později.

Po spuštění se spotřebič přepne do vyčkávacího režimu.

Změna a přerušení

Po spuštění již nelze změnit číslo programu a hmotnost.

Čas konce lze změnit, dokud je spotřebič ve vyčkávacím režimu.

Jestliže chcete program přerušit, spotřebič vypněte otočením voliče funkcí do nulové polohy.

Otestovali jsme pro vás v našem kuchyňském studiu

JOtestovali jsme pro vás v našem kuchyňském studiu

Zde naleznete výběr pokrmů a pro ně vhodná nastavení. Ukážeme vám, který druh ohřevu a jaká teplota jsou nejvhodnější pro váš pokrm. Dozvíte se, které příslušenství máte použít a do jaké výšky je třeba ho zasunout. Dostanete od nás tipy k nádobám

a přípravě pokrmů.

Upozornění: Při pečení potravin může v troubě vznikat vodní pára.

Váš spotřebič je velmi energeticky úsporný a při provozu se ven dostane jen velmi málo tepla. Na základě vysokých rozdílů mezi teplotou uvnitř spotřebiče a vnějšími částmi spotřebiče se může na dvířkách, ovládacím panelu a předních stranách sousedního nábytku srážet kondenzovaná voda. To je normální jev, který je podmíněný fyzikálně. Tvorbu kondenzátoru lze snížit předehřátím nebo opatrným otevřením dvířek.

Všeobecné pokyny

Doporučené hodnoty nastavení

V tabulce najdete optimální druh ohřevu pro různé pokrmy. Teplota a doba pečení závisí na množství

a receptu. Proto jsou zde uvedená rozpětí nastavení. Nejdříve vyzkoušejte nižší hodnoty. Při nižší teplotě dosáhnete rovnoměrnějšího zhnědnutí. V případě potřeby příště nastavte vyšší hodnotu.

Upozornění: Dobu pečení nelze zkrátit vyšší teplotou. Pokrmy by byly hotové jen zvenku, ale uvnitř by byly nedopečené.

Hodnoty nastavení platí pro vložení pokrmu do studené trouby. Ušetříte tak až 20 procent energie. Při předehřátí se uvedené doby pečení zkrátí o několik minut.

U některých pokrmů je předehřátí nutné, v tom případě je to uvedeno v tabulce. Pokrm a příslušenství vložte do trouby až po předehřátí.

Pokud chcete péct podle vlastního receptu, řiďte se podle podobných pokrmů v tabulce. Další informace najdete v části Tipy za tabulkami s nastavením.

Příslušenství, které nepoužíváte, vyndejte z trouby. Dosáhnete tak optimálního výsledku pečení a ušetříte až 20 procent energie.

cs Otestovali jsme pro vás v našem kuchyňském studiu

Druh ohřevu mírný horký vzduch

Mírný horký vzduch je inteligentní druh ohřevu pro šetrnou přípravu masa, ryb a pečiva. Spotřebič optimálně reguluje přívod energie do pečicího prostoru. Pokrm se peče v jednotlivých fázích pomocí zbytkového tepla. Zůstane tak šťavnatější a méně zhnědne.

V závislosti na přípravě a potravinách lze ušetřit energii. Tento efekt zanikne, když během pečení předčasně otevřete dvířka spotřebiče nebo při předehřátí.

Používejte pouze originální příslušenství pro váš spotřebič. Je optimálně uzpůsobené pro pečicí prostor a druhy ohřevu. Příslušenství, které nepoužíváte,

z pečicího prostoru vyjměte.

Pokrmy vkládejte do studené, prázdné trouby. Zvolte teplotu od 120 °C do 230 °C.Během pečení nechte dvířka spotřebiče zavřená. Pečte jen na jedné úrovni.

Druh ohřevu mírný horký vzduch se používá pro zjištění spotřeby elektrické energie v cirkulačním režimu

a energetické třídy.

Pečení na jedné úrovni

Pro pečení na jedné úrovni používejte následující výšky zasunutí:

■vysoké pečivo, resp. forma na roštu: výška 2

■nízké pečivo, resp. na plechu na pečení: výška 3

Pečení na více úrovních

Používejte horký vzduch. Současně vložené pečivo na plechách nebo ve formách nemusí být hotové ve stejnou dobu.

Pečení na dvou úrovních:

■univerzální vysoký plech: výška 3 plech na pečení: výška 1

■formy na roštu první rošt: výška 3 druhý rošt: výška 1

Pečení na třech úrovních:

■plech na pečení: výška 5 univerzální vysoký plech: výška 3 plech na pečení: výška 1

Pokud připravujete pokrmy současně, můžete ušetřit až 45 procent energie. Postavte formy do trouby vedle sebe nebo úhlopříčně nad sebe.

Příslušenství

Používejte pouze originální příslušenství pro váš spotřebič. Je optimálně uzpůsobené pro pečicí prostor a druhy provozu.

Dbejte na to, abyste vždy použili správné příslušenství a abyste ho do trouby zasunuli správně.

~ "Příslušenství" na straně 11

Papír na pečení

Používejte pouze papír na pečení, který je vhodný pro zvolenou teplotu. Vždy ustřihněte správnou velikost papíru na pečení.

Koláče a pečivo

Váš spotřebič je vybavený četnými druhy ohřevu pro pečení koláčů a drobného pečiva. V tabulkách

s nastavením najdete optimální nastavení pro velké množství pokrmů.

Řiďte se také pokyny v části týkající se kynutí těsta.

Formy na pečení

Pro dosažení optimálního výsledku pečení doporučujeme tmavé kovové formy na pečení.

Při použití bílých plechových forem, keramických forem a skleněných forem se prodlužuje doba pečení

a pečivo nezhnědne rovnoměrně.

Pokud chcete používat silikonové formy, řiďte se údaji a recepty výrobce. Silikonové formy jsou často menší než normální formy. Údaje množství a recepty se mohou lišit.

Zmrazené potraviny

Nepoužívejte silně namražené zmrazené potraviny. Odstraňte z pokrmu led.

Zmrazené potraviny mohou být předpečené nerovnoměrně. Zhnědnutí po upečení pak bude také nerovnoměrné.

Chléb a housky

Pozor!

Do horké trouby nikdy nelijte vodu a nestavte nádoby s vodu na dno trouby. Střídáním teplot by se mohl poškodit smalt.

Některé pokrmy se povedou nejlépe, když je pečete v několika krocích. Ty jsou uvedené v tabulce.

Hodnoty nastavení pro těsto na chléb platí jak pro těsto na plechu na pečení, tak také pro těsto v truhlíkové formě.

+ 59 hidden pages