Bosch CSG7364B1 User guide [ro]

Register your

new device on

MyBosch now and

get free benefits:

bosch-home.com/

welcome

Cuptor cu aburi

CSG7364.1

[ro]

Manual de utilizare şi instrucţiuni de instalare

ro Siguranţa

Pentru informații suplimentare, vă rugăm să consultați Ghi­dul utilizatorului digital.

Cuprins

MANUAL DE UTILIZARE

1 Siguranţa .............................................................2

2 Prevenirea pagubelor materiale.........................5

3 Protecţia mediului şi economisirea ...................6

4 Cunoaşterea ........................................................7

5 Modurile de funcţionare......................................9

6 Accesorii............................................................11

7 Înainte de prima utilizare ..................................12

8 Utilizarea de bază..............................................14

9 Încălzirea rapidă................................................15

10 Funcţii de timp ..................................................16

11 Aburi ..................................................................17

12 Termometru pentru prăjire ...............................20

13 Preparatele ........................................................23

14 Favorite..............................................................25

15 Sistemul de siguranţă împotriva accesului

copiilor...............................................................25

16 Setările de bază.................................................26

17 HomeConnect ..................................................27

18 Curăţare şi îngrijire ...........................................29

19 Program de curăţare.........................................32

20 Decalcifiere........................................................32

21 Uscarea..............................................................33

22 Uşa aparatului ...................................................33

23 Suporturile pentru tăvi......................................37

24 Remediaţi defecţiunile ......................................38

25 Evacuarea ca deşeu..........................................40

26 Serviciul clienţi..................................................40

27 Informaţii despre software-ul gratuit şi

Open Source......................................................41

28 Declaraţie de conformitate ...............................41

29 Procedaţi astfel .................................................42

30 INSTRUCŢIUNI DE MONTARE..........................51

30.1 Indicaţii generale privind montarea ...............

..51

1 Siguranţa

Respectaţi următoarele instrucţiuni de sigu­ranţă.

1.1 Instrucţiuni generale

¡ Citiţi cu atenţie acest manual.
¡ Păstraţi instrucţiunile, precum şi informaţiile

producătorului în vederea utilizării ulterioare
sau înmânării acestora următorului proprie­tar.

¡ Nu este permisă punerea în funcţiune a

aparatului dacă acesta a fost deteriorat în
timpul transportului.

1.2 Utilizarea conform destinaţiei

Acest aparat este destinat numai utilizării inte­grat în mobilierul de bucătărie. Respectaţi in­strucţiunile speciale de montaj.
Racordarea fără ştecher a aparatelor poate fi
efectuată numai de către personal de speciali­tate autorizat. În cazul avariilor rezultate în ur­ma unei conectări eronate, dreptul de garanţie
este anulat.
Utilizaţi acest aparat numai:

¡ pentru prepararea de alimente şi băuturi.
¡ în locuinţa proprie şi în încăperi închise din

mediul casnic.

¡ până la o înălţime de 2000m deasupra

nivelului mării.

1.3 Limitare a cercului de utilizatori

Acest aparat poate fi folosit de copii cu vârsta
de peste 8 ani şi de persoane cu capacităţi fi­zice, senzoriale sau mintale reduse sau fără
experienţă şi/sau cunoştinţe numai dacă sunt
supravegheaţi sau au fost instruiţi referitor la
utilizarea în siguranţă a aparatului şi au înţeles
pericolele care rezultă din aceasta.
Copiii nu trebuie lăsaţi să se joace cu apara­tul.

2

Siguranţa ro

Curăţarea şi întreţinerea realizată de către uti­lizator nu trebuie făcută de copii, în afară de
cazul în care ei au vârsta de 15 ani şi mai
mari şi sunt supravegheaţi.
Copiii mai mici de 8 ani trebuie ţinuţi la dis­tanţă de aparat şi de cablul de alimentare
electrică al acestuia.

1.4 Utilizarea în siguranţă

Introduceţi întotdeauna accesoriul în locul co­respunzător din interiorul cuptorului.
→"Accesorii", Pagina11

AVERTISMENT‒Pericol de incendiu!

Obiectele inflamabile depozitate în interiorul
cuptorului se pot aprinde.
▶ Nu depozitaţi niciodată obiecte inflamabile

în interiorul cuptorului.

▶ Dacă iese fum, opriţi aparatul sau scoateţi

ştecherul din priză şi lăsaţi uşa aparatului

închisă pentru a stinge eventualele flăcări.
Resturile libere de alimente, grăsimea şi zea­ma de friptură se pot aprinde.
▶ Înainte de funcţionare, îndepărtaţi murdării-

le grosiere din interiorul cuptorului şi de pe

accesorii.
La deschiderea uşii aparatului se creează cu­renţi de aer. Hârtia de copt se poate atinge
de elementele de încălzire şi se poate aprin­de.
▶ La preîncălzire şi în timpul preparării, nu

aşezaţi niciodată hârtie de copt peste acce-

sorii fără ca aceasta să fie fixată.
▶ Hârtia de copt trebuei tăiată întotdeauna la

dimensiunea corespunzătoare şi aşezată în-

tr-un vas sau într-o formă de copt.

AVERTISMENT‒Pericol de arsuri!

În timpul utilizării, aparatul şi piesele care pot
fi atinse se înfierbântă.
▶ Se recomandă precuaţie, pentru se a evita

atingerea elementelor de încălzire.
▶ Copiii cu vârsta de sub 8 ani trebuie să fie

ţinuţi la distanţă.
Accesoriile sau vesela vor deveni foarte fier­binţi.
▶ Scoateţi întotdeauna accesoriile sau vasele

fierbinţi cu ajutorul unei mănuşi de bucătă-

rie.

Vaporii de alcool din interiorul fierbinte al cup­torului se pot aprinde. Uşa aparatului poate
exploda. Se pot degaja vapori fierbinţi şi flă­cări explozive.
▶ Turnaţi peste alimente numai cantităţi mici

de băuturi cu conţinut ridicat de alcool.

▶ Nu încălziţi băuturi spirtoase (≥ 15% vol.) în

stare nediluată (de exemplu, pentru a le tur­na lână sau peste alimente).

▶ Deschideţi cu atenţie uşa aparatului.

AVERTISMENT‒Pericol de opărire!

În timpul utilizării, părţile accesibile devin fier­binţi.

▶ Nu atingeţi niciodată suprafeţele fierbinţi.
▶ Ţineţi copiii la distanţă.

La deschiderea uşii aparatului poate ieşi abur
fierbinte. În funcţie de temperatură, aburii pot
fi uneori greu de observat.

▶ Deschideţi cu atenţie uşa aparatului.
▶ Ţineţi copiii la distanţă.

Apa din interiorul fierbinte al cuptorului poate
duce la formarea de aburi fierbinţi.
▶ Nu turnaţi niciodată apă în interiorul cupto-

rului fierbinte.

AVERTISMENT‒Pericol de rănire!

În cazul în care este zgâriat, geamul uşii apa­ratului se poate crăpa.
▶ Nu utilizaţi detergenţi puternici şi abrazivi

sau raclete metalice ascuţite pentru a cură­ţa geamul uşii cuptorului, în caz contrar, su-

prafaţa se poate zgâria.
Aparatul şi piesele accesibile ale acestuia pot
avea muchii ascuţite.
▶ Acţionaţi cu atenţie atunci când le manevra-

ţi şi le curăţaţi.
▶ Purtaţi mănuşi de protecţie dacă este posi-

bil.
Balamalele uşii aparatului se mişcă la deschi­derea şi închiderea uşii şi vă puteţi prinde mâ­na.
▶ Nu introduceţi mâinile în zona balamalelor.
Componentele din interiorul uşii aparatului pot
avea muchii ascuţite.
▶ Purtaţi mănuşi de protecţie.

3

ro Siguranţa

AVERTISMENT‒Pericol de

electrocutare!

Reparaţiile executate incorect sunt periculoa­se.
▶ Numai personalul de specialitate are permi-

siunea de a efectua lucrări de reparaţii la
nivelul aparatului.

▶ La reparaţia aparatului trebuie utilizate nu-

mai piese de schimb originale.

▶ Dacă se deteriorează cablul de alimentare

al acestui aparat, acesta trebuie înlocuit de

către o persoană calificată şi instruită.
O izolaţie deteriorată a cablului de alimentare
electrică este periculoasă.
▶ Cablul de alimentare electrică nu trebuie să

intre niciodată în contact cu surse de căl-

dură sau cu componentele fierbinţi ale apa-

ratului.
▶ Cablul de alimentare electrică nu trebuie să

intre niciodată în contact cu vârfuri sau mu-

chii ascuţite.
▶ Nu este permisă îndoirea, strangularea sau

modificarea cablului de alimentare electri-

că.
Pătrunderea umidităţii în interiorul aparatului
poate provoca electrocutarea.
▶ Nu utilizaţi pentru curăţarea aparatului apa-

rate de curăţat cu jet sub presiune sau cu

jet de abur.
Un aparat deteriorat sau un cablu de alimen­tare de la reţea deteriorat este periculos.

▶ Nu utilizaţi niciodată un aparat deteriorat.
▶ Nu trageţi niciodată de cablul de alimentare

electrică pentru a deconecta aparatul de la

reţeaua de alimentare electrică. Scoateţi în-

totdeauna din priză ştecherul cablului de

alimentare electrică.
▶ Dacă aparatul sau cablul de alimentare

electrică este deteriorat, scoateţi imediat

ştecherul din priză sau decuplaţi siguranţa

din cutia cu siguranţe.
▶ Contactaţi unitatea de service abilitată.

→Pagina40

AVERTISMENT‒Pericol de asfixiere!

Copiii se pot înfăşura în ambalaj sau şi-l pot
trage pe cap, asfixiindu-se.

▶ Nu lăsaţi copii în apropierea ambalajului.
▶ Nu lăsaţi copii să se joace cu materialul de

ambalaj.

Copii pot aspira sau înghiţi piesele mici şi se
pot asfixia.

▶ Nu lăsaţi copii în apropierea pieselor mici.
▶ Nu lăsaţi copii să se joace cu piesele mici.

1.5 Aburi

Respectaţi aceste instrucţiuni atunci când utili­zaţi o funcţie de preparare cu aburi.

AVERTISMENT‒Pericol de opărire!

În cazul continuării funcţionării aparatului, apa
din rezervorul de apă se poate încălzi puter­nic.
▶ Goliţi rezervorul de apă după fiecare fun-

cţionare cu aburi a aparatului.
În interiorul cuptorului se formează aburi fier­binţi.
▶ Nu introduceţi mâinile în interiorul cuptoru-

lui în timpul funcţionării cu aburi a acestuia.
La scoaterea accesoriului, se poate revărsa li­chid fierbinte.
▶ Accesoriile fierbinţi trebuie scoase cu

atenţie şi numai purtând mănuşi de prote-

cţie.

AVERTISMENT‒Pericol de incendiu!

Vaporii lichidelor inflamabile se pot aprinde în
interiorul cuptorului din cauza suprafeţelor fier­binţi (deflagraţie). Uşa aparatului poate explo­da. Se pot degaja vapori fierbinţi şi flăcări ex­plozive.
▶ Nu turnaţi lichide inflamabile (deexemplu,

băuturi cu conţinut de alcool) în rezervorul

de apă.
▶ Turnaţi în rezervorul de apă doar apă sau

soluţia de agent de decalcifiere recoman-

dată de noi.

1.6 Termometrul pentru temperatura de prăjire

AVERTISMENT‒Pericol de

electrocutare!

În cazul unui termometru de prăjire necores­punzător, izolaţia poate suferi deteriorări.
▶ Folosiţi numai termometre de prăjire desti-

nate acestui aparat.

4

2  Prevenirea pagubelor materiale

Prevenirea pagubelor materiale ro

2.1 Generalităţi

ATENŢIE!

Vaporii de alcool din interiorul fierbinte al cuptorului se
pot aprinde şi pot provoca deteriorări permanente ale
aparatului. În cazul unei deflagraţii, uşa aparatului poa­te exploda şi, eventual, ar putea cădea. Geamurilor uşii
se pot crăpa şi sparge. Din cauza formătii de subpre­siune, interiorul aparatului se poate deforma.

▶ Nu încălziţi băuturi spirtoase (≥ 15% vol.) în stare

nediluată (de exemplu, pentru a le turna lână sau

peste alimente).
Apa de pe baza interioară a cuptorului produce deterio­rări ale emailului în timpul funcţionării aparatului la tem­peraturi de peste 120°C.

▶ Nu porniţi modul de funcţionare dacă există apă pe

baza interioară a cuptorului.

▶ Ştergeţi apa de pe baza interioară a cuptorului înain-

te de a porni modul de funcţionare.
La temperaturi de peste 50°C, obiectele de pe baza
aparatului determină producerea acumulărilor de căldu­ră. Duratele de coacere şi de prăjire nu mai sunt vala­bile, iar emailul se deteriorează.

▶ Nu aşezaţi pe baza din interioul aparatului accesorii,

hârtie de copt sau folii.

▶ Aşezaţi vase pe baza interioară a cuptorului numai

dacă este atinsă o temperatură de sub 50°C.
Formele din silicon sau foliile, capacele sau accesoriile
care conţin silicon pot provoca deteriorarea senzorului
de coacere. Se pot produce deteriorări şi dacă senzo­rul de coarece nu este activ.

▶ Nu utilizaţi forme din silicon sau folii, capace sau ac-

cesorii care conţin silicon.

▶ Nu depozitaţi niciodată obiecte din silicon în interio-

rul cuptorului.
Dacă în interiorul aparatului fierbinte există apă, se for­mează aburi. Din cauza variaţiei de temperatură se pot
produce deteriorări.

▶ Nu turnaţi niciodată apă în interiorul cuptorului fier-

binte.

▶ Nu aşezaţi vase umplute cu apă pe baza din interio-

rul aparatului.
Umiditatea prelungită din interiorul aparatului determină
apariţia coroziunii.

▶ După utilizare, lăsaţi interiorul cuptorului să se usu-

ce. Pentru aceasta, deschideţi complet uşa cuptoru-

lui sau utilizaţi funcţia de uscare.

▶ Nu păstraţi pe termen lung alimente umede în interi-

orul cuptorului închis.

▶ Nu depozitaţi preparate în interiorul cuptorului.
▶ Nu fixaţi obiecte între aparat şi uşa acestuia.

Sucul de fructe care picură de pe tavă lasă pete care
nu mai pot fi înlăturate.

▶ În cazul prăjiturilor cu foarte mult suc de fructe, nu

garnisiţi tava prea mult.

▶ Dacă este posibil, utilizaţi tava universală adâncă.

Aplicarea de produse de curăţare pentru cuptoare în
interiorul cald al cuptorului provoacă deteriorarea stra­tului de email.

▶ Nu folosiţi niciodată produse de curăţare pentru

cuptoare atunci când cuptorul este cald.

▶ Înainte de următoarea utilizare îndepărtaţi complet

resturile din interiorul cuptorului şi de pe uşă.

Dacă garnitura este foarte murdară, uşa aparatului nu
se mai închide corect în timpul funcţionării. Părţile fron­tale ale mobilierului adiacent pot suferi deteriorări.

▶ Menţineţi garnitura întotdeauna curată.
▶ Nu utilizaţi niciodată aparatul cu o garnitură de

etanşare deteriorată sau fără garnitură de etanşare.
În cazul utilizării uşii cuptorului pe post de suprafaţă de
aşezare sau de depozitare, aceasta poate suferi deteri­orări.

▶ Nu vă urcaţi, nu vă aşezaţi, nu agăţaţi şi nu sprijiniţi

obiecte pe uşa aparatului.

▶ Nu aşezaţi veselă sau accesorii pe uşa aparatului.

În funcţie de tipul de aparat, accesoriile pot zgâria gea­mul uşii în momentul închiderii uşii aparatului.

▶ Introduceţi întotdeauna accesoriile până la opritor în

interiorul aparatului.
Prin acoperierea cu folie de aluminiu a geamului uşii
pot rezulta decolorări permanente acestuia.

▶ Folia din aluminiu din interiorul cuptorului nu trebuie

să intre în contact cu geamul uşii.

2.2 Aburi

Respectaţi aceste instrucţiuni atunci când utilizaţi fun­cţia de preparare cu aburi.

ATENŢIE!

Vesela cu urme de rugină poate provoca formarea de
coroziune în interiorul cuptorului. Chiar şi cele mai mici
pete pot duce la coroziune.

▶ Nu utilizaţi veselă cu urme de rugină.

Lichidele scurse murdăresc baza interiorului cuptorului.

▶ La prepararea cu aburi într-un recipient perforat, in-

troduceţi întotdeauna dedesubt tava de copt, tigaia

universală sau recipientul neperforat. Lichidul care

picură va fi colectat.
Apa fierbinte din rezervorul de apă poate deteriora sis­temul cu aburi.

▶ Turnaţi numai apă rece în rezervorul de apă.

Apa de pe baza interioară a cuptorului produce deterio­rări ale emailului în timpul funcţionării aparatului la tem­peraturi de peste 120°C.

▶ Nu porniţi modul de funcţionare dacă există apă pe

baza interioară a cuptorului.

▶ Ştergeţi apa de pe baza interioară a cuptorului înain-

te de a porni modul de funcţionare.
În timpul funcţionării cu tipurile de preparare cu aburi
se formează o cantitate mare de vapori de apă. Con­densul care se acumulează în tăviţa de colectare a pi­căturilor de sub cuptor se poate revărsa şi poate dete­riora mobilierul adiacent.

▶ În timpul funcţionării nu deschideţi uşa aparatului

sau deschideţi-o cât mai rar posibil.
Dacă soluţia de decalcifiere intră în contact cu panoul
de comandă sau cu suprafeţele sensibile, acestea se
vor deteriora.

▶ Îndepărtaţi imediat cu apă soluţia de decalcifiere.

Curăţarea rezervorului de apă în maşina de spălat vase
produce deteriorări ale acestuia.

▶ Nu curăţaţi rezervorul de apă în maşina de spălat

vase.

▶ Curăţaţi rezervorul de apă cu o lavetă moale şi cu

detergent de vase uzual din comerţ.

5

ro Protecţia mediului şi economisirea

În cazul utilizării succesive a mai multor regimuri cu
aburi, dacă nu ştergeţi după fiecare dintre acestea ba­za interioară a cuptorului şi tăviţa de colectare a con­densului, apa acumulată se poate revărsa şi provoca
deteriorări ale panourilor frontale ale mobilierului şi ba­zei acestuia.

▶ Ştergeţi baza interioară a cuptorului şi tăviţa de co-

lectare a condensului după fiecare regim funcţiona­re cu aburi.

3  Protecţia mediului şi economisirea

3.1 Predarea la deşeuri a ambalajului

Ambalajele sunt ecologice şi reciclabile.

▶

Eliminaţi componentele separat, în funcţie de tipul
acestora.

3.2 Economisirea de energie

Dacă respectaţi aceste instrucţiuni, aparatul dumnea­voastră va consuma mai puţină energie electrică.

Preîncălziţi aparatul numai dacă acest lucru este pre­văzut în reţetă sau în cadrul recomandărilor de regla­re.
→"Procedaţi astfel", Pagina42

Dacă optaţi să nu preîncălziţi aparatul, realizaţi o

¡

economie energetică de 20%.

Utilizaţi forme de copt de culoare închisă, vopsite în
negru sau emailate.

Formele de copt absorb foarte bine căldura.

¡

Deschideţi uşa aparatului cât mai rar posibil în timpul
funcţionării acestuia.

Astfel, temperatura din interiorul cuptorului este

¡

menţinută constantă, iar aparatul nu trebuie să se
reîncălzească.

În cazul unui număr mai mare de alimente, acestea
pot fi coapte succesiv sau în paralel.

După primul proces de preparare, interiorul cupto-

¡

rului este încălzit. Astfel, se reduce timpul de prepa­rare pentru următoarea prăjitură.

În cazul unor durate de preparare mai lungi, puteţi de­conecta aparatul cu 10minute înainte de expirarea
duratei de preparare.

Căldura reziduală poate fi utilizată pentru finalizarea

¡

preparării.

Scoateţi accesoriile neutilizate din interiorul cuptorului.

Accesoriile care nu sunt necesare nu trebuie încăl-

¡

zite.

Alimentele congelate trebuie decongelate înainte de
preparare.

Astfel, se economiseşte energia necesară pentru

¡

decongelarea alimentelor.

Deconectaţi display-ul din cadrul setărilor de bază.
→"Setările de bază", Pagina26

Când indicatorul de pe display este deconectat, se

¡

economiseşte energie electrică.

Notă:

Aparatul necesită:

¡ max.2W în modul de standby conectat la reţea
¡ max.0,5W în modul de standby neconectat la

reţea, cu display-ul dezactivat

6

4  Cunoaşterea

1

2 2

1

2

Cunoaşterea ro

4.1 Panoul de comandă

Prin intermediul elementului de operare setaţi toate fun­cţiile aparatului dvs şi primiţi informaţii cu privire la sta­diul de operare.
În funcție de tipul aparatului unele detalii pot fi diferite
de cele prezentate în imagine, deex. culoarea şi forma.

Display cu inel de reglare

Prin intermediul inelului digital de reglare al dis­play-ului puteţi regla aparatul.
Pe display puteţi vedea valorile curente de seta­re, posibilităţile de selectare sau textele cu in­strucţiuni.
→"Display-ul", Pagina7

Taste

Cu ajutorul tastelor puteţi seta direct diferite
funcţii.
→"Taste", Pagina7

4.2 Taste

Cu ajutorul tastelor, selectaţi în mod direct diferite fun­cţii.

Tastă Funcţie

Conectaţi sau deconectaţi aparatul.
→"Utilizarea de bază", Pagina14

Deschideţi meniul modurilor de funcţio­nare.
→"Modurile de funcţionare",

Pagina9

Selectaţi direct modul de funcţionare
Favorite.
→"Favorite", Pagina25

Resetaţi o setare.
Porniţi sau întrerupeţi modul de funcţio-

nare.
→"Utilizarea de bază", Pagina14

Selectaţi ceasul cu alarmă.
→"Setarea ceasului cu alarmă",

Pagina17

Tastă Funcţie

Menţinere apăsată timp de aproximativ
4 secunde: Activaţi sistemul de sigu­ranţă împotriva accesului copiilor.
→"Sistemul de siguranţă împotriva ac-

cesului copiilor", Pagina25

Deschideţi panoul de comandă pentru
a scoate rezervorul de apă.
→"Umplerea rezervorului de apă",

Pagina17

4.3 Display-ul

Display-ul este divizat în diverse domenii.

Inelul digital de reglare

Cu ajutorul inelului digital de reglare puteţi modifica va­lorile de setare care sunt afişate pe display.
Atunci când este atinsă valoarea minimă sau valoarea
maximă, această valoare rămâne afişată pe display.
Dacă este necesar, resetaţi valoarea cu ajutorul inelului
de reglare.

Valori de reglare precisă

Pentru a seta valorile de reglare fină, deexemplu, cu
precizie de minut, menţineţi apăsată timp de aproxima­tiv.1-2secunde zona corespunzătoare a inelului de
reglare. Valorile de reglare mai fină sunt afişate sub for­mă de puncte.

Indicatorul de stare

În partea superioară a display-ului sunt afişate informa­ţii privind starea.

Simbol Semnificaţie

Ceasul cu alarmă este activat.
→"Setarea ceasului cu alarmă",

Pagina17

Sistemul de siguranţă împotriva accesu­lui copiilor este activat.
→"Sistemul de siguranţă împotriva ac-

cesului copiilor", Pagina25

Intensitatea semnalului WLAN pentru
HomeConnect.
Cu cât mai multe linii ale simbolului
sunt completate, cu atât mai puternic
este semnalul.
Dacă simbolul este barat , înseamnă
cu nu există semnal WLAN.
Dacă este prezent semnul "x" lângă
simbol , înseamnă că nu există cone­xiune la serverul HomeConnect.
→"HomeConnect ", Pagina27

Pornirea de la distanţă cu HomeCon­nect este activată.
→"HomeConnect ", Pagina27

Diagnoza de la distanţă cu HomeCon­nect pentru efectuarea întreţinerii este
activată.
→"HomeConnect ", Pagina27

7

ro Cunoaşterea

1 2

3

1

2

3

Domeniul de setări

În centrul display-ului se află domeniul de setări.
În domeniul de setări puteţi vedea posibilităţile actuale
de selectare şi setările care pot fi efectuate.
Meniul şi celelalte posibilităţi de setare sunt dispuse
orizontal. Listele se selectare a funcţiilor sunt dispuse
vertical. Pentru a derula domeniul de setări, glisaţi cu
degetul pe display. Pentru a alege o funcţie, apăsaţi pe
funcţia respectivă pe display.
→"Setarea modului de funcţionare", Pagina14

Simboluri posibile în domeniul de reglare

Simbol Semnificaţie

Confirmaţi valoarea de setare.
Resetaţi valoarea se setare.
Modificaţi valoarea de setare în timp ce

aparatul este în funcţiune.

Notă:Un marcaj albastru "new" sau un punct albastru
în cadrul unei funcţii indică faptul că din aplicaţia Ho­meConnect a fost descărcată o nouă funcţie, o nouă
favorită sau o actualizare în aparat.

4.4 Interiorul cuptorului

Diversele funcţii ale cuptorului facilitează folosirea utili­zarea aparatului dumneavoastră.

Suporturile pentru tăvi

Pe suporturile pentru tăvi din interiorul cuptorului puteţi
aşeza accesorii, pe diferite niveluri.
→"Accesorii", Pagina11
Aparatul dumneavoastră este prevăzut cu 3 niveluri.
Nivelurile se numără de jos în sus.
Suporturile pentru tăvi pot fi decroşate, deexemplu, în
vederea curăţării.
→"Suporturile pentru tăvi", Pagina37

Dacă suprafeţele cu funcţie de autocurăţare nu se mai
curăţă corespunzător în timul funcţionării, încălziţi interi­orul cuptorului la o temperatură corespunzătoare.
→"Curăţarea suprafeţelor cu sistem de autocurăţare

din interiorul cuptorului", Pagina31

Sistemul de iluminare

Interiorul cuptorului este iluminat de una sau mai multe
lămpi.
Când deschideţi uşa aparatului, sistemul de iluminare
din interiorul cuptorului se activează. În cazul în care
uşa aparatului rămâne deschisă timp de peste aproxi­mativ18 minute, sistemul de iluminare se dezactivează
din nou.
La începerea procesului de preparare, sistemul de ilu­minare se activează în cazul majorităţii modurilor de
funcţionare. Atunci când procesul de preparare s-a fi­nalizat, sistemul de iluminare se dezactivează.

Suflanta de răcire

Suflanta de răcire se conectează şi se deconectează în
funcţie de temperatura aparatului. Aerul cald este de­gajat pe deasupra uşii.

ATENŢIE!

Acoperirea fantelor de ventilare determină supraîncălzi­rea aparatului.

▶ Nu acoperiţi fantele de ventilare.

Pentru o răcire mai rapidă a aparatului, suflanta de ră­cire continuă să funcţioneze pentru un anumit interval
de timp după oprirea acestuia.

Uşa aparatului

Dacă deschideţi uşa aparatului în timpul funcţionării, re­gimul de funcţionare se întrerupe. Dacă închideţi uşa
aparatului, procesul de funcţionare continuă automat.

Rezervorul de apă

Rezervorul de apă este necesar pentru modurile de în­călzire cu aburi.
Rezervorul de apă se află în spatele panoului de co­mandă.
→"Umplerea rezervorului de apă", Pagina17

Suprafeţe cu autocurăţare

Peretele posterior din interiorul cuptorului are o funcţie
de autocurăţare. Suprafeţele dotate cu funcţia de auto­curăţare sunt acoperite cu un strat ceramic poros, mat
şi au o suprafaţă rugoasă. În timp ce aparatul este în
funcţiune, pe suprafeţele cu funcţie de autocurăţare se
depun stropi de grăsime rezultaţi în urma proceselor
de prăjire sau de preparare pe grill.

8

Capacul rezervorului
Orificiu pentru umplere şi golire
Mâner pentru scoatere şi introducere

5  Modurile de funcţionare

Modurile de funcţionare ro

Aici puteţi vizualiza o prezentare generală a modurilor
de funcţionare şi a funcţiilor principale ale aparatului
dumneavoastră.
Pentru a deschide meniul, apăsaţi pe ⁠.

Mod de fun­cţionare

Modurile de
încălzire

Aburi Tipurile de preparare cu aburi asigură o

Favorite Utilizaţi setările proprii salvate.

Preparatele Utilizaţi setările programate recomanda-

Utilizare

Pentru prepararea optimă a alimentelor
dumneavoastră, selectaţi modurile de
încălzire concepute special pentru
acestea.
→"Modurile de încălzire", Pagina9
→"Utilizarea de bază", Pagina14

preparare delicată a alimentelor.
→"Aburi", Pagina17

→"Favorite", Pagina25

te pentru diferitele tipuri de alimente.
→"Preparatele", Pagina23

5.1 Modurile de încălzire

Pentru a putea identifica întotdeauna modul de încălzire
optim pentru preparatele dumneavoastră, vă explicăm
diferenţele şi domeniile de utilizare.
Simbolurile aferente fiecărui mod de încălzire facilitează
recunoaşterea acestora.

Mod de fun­cţionare

Curăţare Selectaţi funcţia de curăţare a interioru-

Setări de
bază

HomeConnect

Cu HomeConnect puteţi conecta cuptorul la un dispo­zitiv mobil pentru a-l comanda de la distanţă şi puteţi
utiliza gama completă de funcţii a acestuia.
În funcţie de tipul de aparat, cu aplicaţia HomeCon­nect sunt disponibile funcţii suplimentare sau extinse
pentru aparatul dumneavoastră. Informaţii în această
privinţă găsiţi în cadrul aplicaţiei.
→"HomeConnect ", Pagina27

Când selectaţi un mod de încălzire, aparatul propune o
anumită temperatură sau treaptă. Puteţi prelua valorile
sau la puteţi modifica în domeniul respectiv.
La activarea trepteia3-a de putere a grill-ului, tempera­tura este reglată la treapta1 de putere a grill-ului după
40deminute.

Utilizare

lui cuptorului.
→"Program de curăţare", Pagina32
→"Decalcifiere", Pagina32
→"Uscarea", Pagina33

Adaptaţi setările de bază.
→"Setările de bază", Pagina26

Simbol Mod de încălzire Interval de tem-

peratură

Convecţie de aer fier­binte 4D

Încălzire în partea su­perioară/inferioară

Convecţie delicată de
aer fierbinte

Prăjire cu aer cald 30 – 250°C Prăjire pe un nivel, cu o cantitate mică de grăsime. Adecvat în

Încălzire delicată în
partea superioară/in­ferioară

30 – 250°C Coaceţi sau prăjiţi pe unul sau mai multe niveluri.

30 – 250°C Coaceţi sau prăjiţi în mod tradiţional, pe un nivel. Modul de încăl-

125 – 250 °C Preparaţi delicat alimentele selectate, pe un nivel, fără preîncălzi-

150 – 250 °C Preparaţi delicat alimentele selectate.

Utilizarea şi modul de funcţionare

Ventilatorul distribuie uniform în interiorul cuptorului căldura emi­să de rezistenţa circulară din panoul posterior.

zire este adecvat în special pentru prăjiturile cu umpluturi zemoa­se.
Căldura este distribuită atât din partea superioară, cât şi din par­tea inferioară.

re.
Ventilatorul distribuie uniform în interiorul cuptorului căldura emi­să de rezistenţa circulară din panoul posterior. În anumite faze,
alimentele sunt preparate cu căldură reziduală.
În timpul preparării, menţineţi închisă uşa aparatului.
Acest mod de încălzire este utilizat pentru determinarea consu­mului de energie în modul de circulare a aeruluişi a clasei de efi­cienţă energetică.

special pentru alimentele care sunt de obicei prăjite în baie de
ulei, deexemplu, cartofi prăjiţi.
Ventilatorul recirculă cu viteză mare căldura de la rezistenţa grill­ului în jurul preparatului. Aerul evacuat este extras puternic din in­teriorul cuptorului.

Căldura este distribuită din partea superioară spre cea inferioară.
Acest mod de încălzire ste utilizat pentru determinarea consumu­lui de energie în modul convenţional.

9

ro Modurile de funcţionare

Simbol Mod de încălzire Interval de tem-

peratură

Grill cu convecţie de
aer

Grill, suprafaţă mare Trepte pentru

Grill, suprafaţă mică Trepte pentru

Treaptă pentru pizza 30 – 250°C Preparaţi pizza sau alimente care necesită o cantitate mare de

Preparare delicată 70 – 120°C Preparaţi lent bucăţile de carne prăjite, delicate într-un vas fără

Încălzire în partea in­ferioară

Menţinere caldă 50 – 100°C Menţineţi calde preparatele.
Preîncălzire a veselei 30 – 90°C Preîncălziţi vesela.

30 – 250°C Prăjiţi carne de pasăre, peşte întreg sau bucăţi mari de carne.

grill:
1 = scăzută
2 = medie
3 = puternică

grill:
1 = scăzută
2 = medie
3 = puternică

30 – 250°C Coaceţi suplimentar alimentele sau preparaţi-le în baie de apă.

Utilizarea şi modul de funcţionare

Rezistenţa grill-ului şi ventilatorul se conectează şi se deconec­tează în mod alternativ. Ventilatorul asigură recircularea aerului fi­erbinte în jurul preparatului.

Preparaţi pe alimente plate, precum fripturi, cârnăciori, sau felii
de pâine. Gratinaţi alimente.
Este încălzită întreaga suprafaţă de sub rezistenţa grill-ului.

Preparaţi pe grill cantităţi mici de alimente, precum friptură, câr­năciori sau felii de pâine. Gratinaţi cantităţi mici de alimente.
Suprafaţa centrală de sub rezistenţa grill-ului se înfierbântă.

căldură din partea inferioară.
Încălzirea este realizată atât de rezistenţa din partea inferioară,
cât şi de rezistenţa circulară din peretele posterior.

capac.
Căldura se distribuie uniform de sus şi de jos, la temperatură re­dusă.

Căldura este distribuită din partea inferioară.

Tipurile de preparare cu aburi

Modurile de încălzire cu aburi pot fi găsite în meniul , la rubrica "Aburi".

Simbol Mod de încălzire Interval de tem-

peratură

Decongelarea 30 – 60°C Decongelaţi delicat alimentele congelate.
Regenerare 80 – 180°C Reîncălziţi delicat preparate la farfurie şi produse de brutărie/pa-

Preparare intensivă
cu aburi

Dospirea aluatului 30 – 50°C Lăsarea la dospit a aluatului cu drojdie.

30 – 120°C Preparaţi delicat cu aburi legume, carne, peşte şi cereale. Deshi-

5.2 Temperatură

În timpul încălzirii pe display sunt afişate alăturat, în
cazul majorităţii tipurilor de încălzire, temperatura actu­ală din interiorul cuptorului începând de la aproxima­tiv30°C şi temperatura setată, deexemplu,120|
210°C.
Atunci când preîncălziţi, momentul optim pentru intro­ducerea preparatului este atins imediat ce temperatura
afişată din interiorul cuptorului şi temperatura setată
sunt egale.

Utilizarea şi modul de funcţionare

tiserie.
Datorită aportului de aburi, preparatele nu se vor usca.

drataţi fructe. Blanşaţi alimente.
Pentru a reduce durata de preparare, alimentele mai robuste pot
fi preparate cu aburi la o temperatură de peste 100°C.

Aluatul creşte vizibil mai repede decât la temperatura camerei.
Suprafaţa aluatului nu se usucă.

Notă:Temperatura afişată poate să difere puţin faţă de
temperatura efectivă din interiorul cuptorului ca urmare
a inerţiei termice.

Indicatorul de căldură reziduală

Când aparatul este deconectat, o linie roşie din jurul
inelului de operare indică căldura reziduală din interio­rul cuptorului. Cu cât temperatura scade mai mult, cu
atât mai luminozitatea inelului scade mai mult. Îmce­pând de la aproximativ60°C, inelul se stinge complet.

10

6  Accesorii

Accesorii ro

Utilizați accesorii originale. Acestea sunt adaptate pen­tru aparatul dumneavoastră.

Notă:În cazul în care accesoriile se încing, acestea se
pot deforma. Această deformare nu influenţează fun­cţionarea. După răcirea accesorilor, deformarea dispa­re.

Accesorii Utilizare

Grătarul ¡ Forme de prăjituri

Tigaia universală ¡ Prăjituri însiropate

Recipient de preparare cu
aburi, neperforat, mărimea
M

Recipient perforat pentru
preparare cu aburi, mări­mea M

Recipient pentru prepara­rea cu aburi, perforat, mări­mea XL

În funcţie de tipul aparatului, în pachetul de livrare exis­tă accesorii livrate împreună cu acesta.

¡ Forme de sufleu
¡ Veselă
¡ Carne, deexemplu, fripturi sau bucăţi de

carne pentru perpararea pe grill

¡ Preparate congelate

¡ Produse de brutărie şi patiserie
¡ Pâine
¡ Fripturi de dimensiuni mari
¡ Preparate congelate
¡ Colectaţi lichidele scurse, deexemplu,

grăsimea scursă în timpul preparării pe
grătar sau apa rezultată în urma preparării
cu aburi.

Prepararea de:

¡ Orez
¡ Leguminoase
¡ Cereale

Nu aşezaţi pe grătar recipientul pentru prepa­rarea cu aburi.

¡ Preparaţi cu aburi legume.
¡ Deshidrataţi fructe de pădure.
¡ Decongelaţi.

Nu aşezaţi pe grătar recipientul pentru prepa­rarea cu aburi.

Preparaţi cu aburi cantităţi mari de alimente.

Termometrul pentru prăjire Prăjire sau coacere foarte exactă.

→"Termometru pentru prăjire", Pagina20

6.1 Indicaţii cu privire la accesorii

Unele accesorii sunt adecvate numai pentru anumite ti­puri de preparare.

Recipientele pentru prepararea cu aburi

Recipientele de preparare cu aburi sunt adecvate pen­tru modurile de preparare exclusiv cu aburi la tempera­turi de până la 120°C.
Recipientele de preparare cu aburi nu sunt adecvate
pentru temperaturi mai înalte sau alte tipuri de încălzire.
Recipientele se colorează şi se deformează pe termen
lung.

6.2 Funcţia de fixare

Funcţia de fixare împiedică răsturnarea accesoriului la
tragerea afară a acestuia.
Puteţi trage accesoriul afară aproximativ până la jumă­tate, până când se fixează. Protecţia împotriva răsturnă­rii funcţionează numai dacă accesoriul este introdus
corect în interiorul cuptorului.

11

ro Înainte de prima utilizare

6.3 Introducerea accesoriului în interiorul cuptorului

Introduceţi întotdeauna accesoriul în locul corespunză­tor din interiorul cuptorului. Numai în felul acesta acce­soriul poate fi tras afară până la jumătate, fără să se
răstoarne.

1.

Rotiţi accesoriul astfel încât canelura să se afle în
spate şi să fie orientată în jos.

2.

Introduceţi accesoriul între cele două tije de ghidare
ale unui nivel de introducere.

Grătar Introduceţi grătarul cu partea deschi-

să orientată spre uşa aparatului şi cu
curbura orientată în jos.

3.

Împingeţi complet accesoriul, astfel încât acesta să
nu atingă uşa cuptorului.

Notă:Scoateţi din interiorul cuptorului accesoriile de
care nu aveţi nevoie în timpul funcţionării.

Combinarea accesoriilor

Pentru a colecta lichidele care se scurg, puteţi combi­na grătarul cu tigaia universală.

1.

Aşezaţi grătarul pe tigaia universală astfel încât am­bele distanţiere să fie situate pe marginea tigăii
universale.

2.

Introduceţi tigaia universală între cele două tije de
ghidare ale unui nivel de introducere. Grătarul se
află deasupra tijei de ghidare superioare.

Grătar pe
tigaia uni­versală

Tavă
deexem­plu, tava
universală
sau tava
de copt

Recipient
pentru pre­pararea cu
aburi, per­forat, mări­mea XL

Introduceţi tava cu partea teşită
orientată spre uşa aparatului.

6.4 Alte accesorii

Puteţi achiziţiona alte accesorii de la unităţile de servi­ce abilitate, din comerţul de specialitate sau de pe in­ternet.
O ofertă cuprinzătoare pentru aparatul dumneavoastră
puteţi găsi pe internet sau în broşurile noastre:
www.bosch-home.com
Accesoriile sunt concepute special pentru aparat. La
achiziţionare, precizaţi întotdeauna numărul de identifi­care exact al aparatului dumneavoastră (Nr. E).
Pentru a afla care accesorii sunt corespunzătoare pen­tru aparatul dumneavoastră, accesaţi magazinul online
sau adresaţi-vă reprezentanţei locale.

7  Înainte de prima utilizare

Efectuaţi setările necesare pentru prima punere în funcţiune. Calibraţi aparatul. Curăţaţi aparatul şi accesoriile.

7.1 Înainte de prima punere în funcţiune, determinaţi duritatea apei

Înainte de a efectua prima punere în funcţiune, informa­ţi-vă la furnizorul de apă de la nivel local cu privire la
gradul de duritate a apei din reţea. Pentru ca aparatul
să vă poată aminti în mod fiabil când să efectuaţi de­calcifierea, este necesar să setaţi corect gradul de duri­tate a apei.

ATENŢIE!

Dacă este setată o duritate greşită a apei, aparatul nu
vă va putea aminti în timp util să efectuaţi decalcifierea.

▶ Setaţi corect duritatea apei.

12

Deteriorări ale aparatului din cauza utilizării de lichide
neadecvate.

▶ Nu folosiţi apă distilată, apă din reţea cu conţinut

mare de cloruri (> 40 mg/l) sau alte lichide.

▶ Utilizaţi exclusiv apă potabilă din reţea, proaspătă,

rece, apă dedurizată sau apă minerală necarbozifi­cată.

Înainte de prima utilizare ro

Este posibil să apară probleme de funcţionare dacă fo­losiţi apă filtrată sau demineralizată. Aparatul solicită re­umplerea chiar dacă rezervorul este plin sau funcţiona­rea cu aburi este anulată după 2 minute.

▶ Dacă este cazul, amestecaţi apă filtrată sau apă de-

mineralizată cu apă minerală îmbuteliată, fără bioxid
de carbon, în raport de 1 la 1.

Observaţii

¡ În cazul în care utilizaţi apă minerală, setaţi domeni-

ul de duritate a apei la nivelul „foarte dură”. În cazul

în care utilizaţi apă minerală, folosiţi doar apă mine-

rală necarbogazificată.
¡ Dacă apa din reţea este foarte calcaroasă, vă reco-

mandăm să folosiţi apă dedurizată. În cazul în care

utilizaţi exclusiv apă dedurizată, setaţi domeniul de

duritate a apei la nivelul „dedurizată“.

Setare Duritatea apei în mmol/l Grad de duritate măsu-

rat în °dH

0 (dedurizată)

1

- - -

Grad de duritate măsu­rat în °fH

1 (duritate scăzută) până la 1,5 până la 8,4 până la 15
2 (duritate medie) 1,5-2,5 8,4-14 15-25
3 (dură) 2,5-3,8 14-21,3 25-38
4 (foarte dură)

1

Reglaţi numai dacă se utilizează exclusiv apă dedurizată.

2

Reglaţi şi pentru apă minerală. Folosiţi numai apă minerală necarbogazoasă.

7.2 Efectuarea primei puneri în funcţiune

După conectarea la reţeaua de alimentare cu energie
electrică, trebuie să efectuaţi setările pentru prima pu­nere în funcţiune a aparatului. Afişarea setărilor pe dis­play poate dura câteva minute.

1.

Porniţi aparatul cu ⁠.

a Apare prima setare.

2.

Dacă este necesar să modificaţi setarea, apăsaţi pe
o valoare din listă sau modificaţi valoarea cu ajuto­rul inelului de reglare.

2

peste 3,8 peste 21,3 peste 38

1.

Scoateţi din interiorul cuptorului documentele cu in-

formaţiile despre produs şi accesoriile. Îndepărtaţi

resturile de ambalaj, precum biluţele de polistiren şi

benzile adezive din interiorul şi de la exteriorul apa-

ratului.

2.

Ştergeţi cu o lavetă moale şi umedă suprafeţele lu-

cioase din interiorul cuptorului.

3.

Porniţi aparatul cu ⁠.

4.

Umpleţi rezervorul de apă.

→"Umplerea rezervorului de apă", Pagina17

5.

Efectuaţi următoarele setări:

Setări posibile:
– Limbă
– HomeConnect →"HomeConnect ", Pagina27
– Oră

→"Setarea orei", Pagina27

– Duritatea apei

→"Înainte de prima punere în funcţiune, determi-

naţi duritatea apei", Pagina12

3.

Apăsaţi pe şi modificaţi următoarea setare.

4.

Parcurgeţi setările şi, dacă este necesar, modificaţi­le.

a După efectuarea ultimei setări, pe display apare

confirmarea încheierii primei puneri în funcţiune.

5.

Pentru ca aparatul să efectueze autotestarea înainte
de primul proces de încălzire, deschideţi şi închideţi
o dată uşa aparatului.

7.3 Calibrarea şi curăţarea aparatului înainte de prima utilizare

Pentru ca aparatul să se calibreze automat, lăsaţi apa­ratul gol să funcţioneze cu modul de funcţionare cu
aburi. Înainte de a prepara pentru prima dată alimente
cu ajutorul aparatului, curăţaţi interiorul acestuia şi ac­cesoriile.

Mod de încălzire Preparare cu aburi
Temperatură 100°C
Durată de preparare 30 de minute

→"Utilizarea de bază", Pagina14

6.

Porniţi procesul de funcţionare.

‒ Aerisiţi bucătăria pe întreaga perioadă de încălzi-

re a aparatului.

a Calibrarea începe. Se formează o cantitate foarte

mare de aburi.

a Când durata de preparare expiră, este emis un sem-

nal sonor. Pe display apare o indicaţie privind faptul

că procesul de funcţionare s-a finalizat.

7.

Lăsaţi aparatul să se răcească, iar apoi uscaţi teme-

inic baza interioară a acestuia.

8.

ATENŢIE!

Apa de pe baza interioară a cuptorului produce de-

teriorări ale emailului în timpul funcţionării aparatului

la temperaturi de peste 120°C.

▶ Nu porniţi modul de funcţionare dacă există apă

pe baza interioară a cuptorului.

▶ Ştergeţi apa de pe baza interioară a cuptorului

înainte de a porni modul de funcţionare.

Efectuaţi următoarele setări:

Notă:Temperatura de fierbere a apei depinde de pre­siunea aerului. La calibrare, aparatul se va regla în fun­cţie de condiţiile de presiune de la locul instalării.
Nu deschideţi uşa aparatului pe parcursul calibrării. În
caz contrar, calibrarea va fi anulată.

Cerinţă:Interiorul cuptorului este rece sau are tempe­ratura camerei.

Mod de încălzire Convecţie de aer fierbin-

te 4D
Temperatură maximă
Durată de preparare 30 de minute

→"Utilizarea de bază", Pagina14

9.

Porniţi procesul de funcţionare.

13

ro Utilizarea de bază

‒ Aerisiţi bucătăria pe întreaga perioadă de încălzi-

re a aparatului.

a Când durata de preparare expiră, este emis un sem-

nal sonor. Pe display apare o indicaţie privind faptul
că procesul de funcţionare s-a finalizat.

10.

Deconectaţi aparatul cu ⁠.

11.

După răcirea aparatului, curăţaţi suprafeţele lucioa­se din interiorul cuptorului cu o soluţie de apă cu
detergent de vase şi cu o lavetă.

8  Utilizarea de bază

8.1 Conectarea aparatului

▶

Porniţi aparatul cu ⁠.

a Pe display apare meniul.

8.2 Deconectarea aparatului

Dacă nu utilizaţi aparatul, deconectaţi-l. Dacă nu utilizaţi
aparatul un timp mai îndelungat, aparatul se deconec­tează automat.

▶

Deconectaţi aparatul cu ⁠.

a Aparatul se deconectează. Funcţiile aflate în derula-

re sunt întrerupte.

a Pe display se va afişa ora curentă sau indicatorul

de căldură reziduală.

8.3 Pornirea modului de funcţionare

Trebuie să porniţi fiecare proces de funcţionare.

ATENŢIE!

Apa de pe baza interioară a cuptorului produce deterio­rări ale emailului în timpul funcţionării aparatului la tem­peraturi de peste 120°C.

▶ Nu porniţi modul de funcţionare dacă există apă pe

baza interioară a cuptorului.

▶ Ştergeţi apa de pe baza interioară a cuptorului înain-

te de a porni modul de funcţionare.

▶

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Pe display sunt prezentate setările.

8.4 Întreruperea procesului de funcţionare

Puteţi întrerupe procesul de funcţionare, iar apoi îl pu­teţi continua.

1.

Pentru a întrerupe procesul de funcţionare, apăsaţi
pe ⁠.

2.

Pentru a continua procesul de funcţionare, apăsaţi
din nou pe ⁠.

8.5 Setarea modului de funcţionare

După conectarea aparatului, pe display apare meniul.

1.

Pentru a derula prin diversele posibilităţi de selecta­re, glisaţi cu degetul pe display.

‒ Pentur a derula meniul şi posibilităţile suplimenta-

re de setare, glisaţi cu degetul spre dreapta sau
spre stânga.

‒ Pentru a derula listele de selectare, glisaţi cu de-

getul în jos sau în sus.

12.

Curăţaţi temeinic accesoriile cu soluţie de apă cu
detergent de vase şi cu o lavetă sau cu o perie
moale.

13.

Uscaţi aparatul.
→"După fiecare funcţionare cu aburi", Pagina20

Notă:După producerea unei pene de curent, calibrarea
este menţinută.
Pentru ca, după o mutare, aparatul să se adapteze la
noul loc de instalare, resetaţi setările de bază la setări­le din fabrică. Efectuaţi din nou calibrarea.

2.

Pentru a alege o funcţie, apăsaţi pe funcţia respecti­vă pe display.

a În funcţie de funcţie, pot fi selectate valorile de seta-

re posibile sau alte opţiuni.

3.

Dacă este necesar să eine reveniţi la o setare, apă­saţi pe ⁠.

4.

Pentru a modifica valorile de setare, utilizaţi inelul di­gital de reglare:

‒ Glisaţi în sens orar sau în sens antiorar peste

inelul de reglare, după cum este necesar.

‒ Sau apăsaţi inelul de reglare într-o anumită pozi-

ţie.

5.

Confirmaţi setarea cu ⁠.

6.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

7.

Când modul de funcţionare este finalizat:

‒ Dacă este necesar, puteţi efectua şi alte setări şi

puteţi porni din nou procesul de funcţionare.

‒ Atunci când preparatul este gata, deconectaţi

aparatul cu ⁠.

Notă:Setările pot fi salvate ca "Favorite" şi utilizate
din nou.
→"Favorite", Pagina25

8.6 Setarea modului de încălzire şi a temperaturii

1.

În cadrul meniului, apăsaţi pe "Modurile de încălzi­re".

2.

Apăsaţi pe modul de încălzire dorit.

3.

Apăsaţi pe temperatura în °C sau, în funcţie de mo­dul de încălzire, pe treapta de setare.

4.

Setaţi temperatura cu ajutorul inelului de reglare.

5.

Pentru a confirma temperatura setată, apăsaţi pe
de pe display.
Dacă este necesar, puteţi efectua şi alte setări:
– →"Încălzirea rapidă", Pagina15
– →"Funcţii de timp", Pagina16
– →"Aburi", Pagina17
– →"Termometru pentru prăjire", Pagina20

6.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Aparatul începe să încălzească.
a Pe display sunt afişate valorile de setare şi timpul

de desfăşurare a modului de funcţionare.

7.

Când modul de funcţionare este finalizat:

‒ Dacă este necesar, puteţi efectua şi alte setări şi

puteţi porni din nou procesul de funcţionare.

‒ Când preparatul este gata, deconectaţi aparatul

cu ⁠.

14

Încălzirea rapidă ro

Notă:Pentru a afla care este modul de încălzire ideal
pentru preparatul dumneavoastră, consultaţi descrirea
modurilor de încălzire.
→"Modurile de încălzire", Pagina9

Modificarea modului de încălzire

Dacă modificaţi modul de încălzire, vor fi resetate şi ce­lelalte setări.

1.

Apăsaţi pe ⁠.

2.

Apăsaţi pe ⁠.

3.

Apăsaţi pe modul de încălzire dorit.

4.

Setaţi din nou modul de funcţionare şi porniţi-l cu ⁠.

Modificarea temperaturii

După pornirea procesului de funcţionare, puteţi modifi­ca în orice moment temperatura.

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe temperatură.

3.

Modificaţi temperatura cu ajutorul inelului de reglare.

4.

Pentru a confirma modificarea, apăsaţi pe de pe
display.

a Modificarea va fi preluată.

8.7 Afişarea informaţiilor

În cele mai multe cazuri, puteţi accesa informaţii des­pre funcţia activată la momentul respectiv. Unele indi­caţii sunt afişate automat de aparat, deexemplu, pen­tru confirmare sau ca solicitare sau avertizare.

1.

Apăsaţi pe ⁠ "Informaţii".

a Informaţiile sunt afişate pentru câteva secunde.

2.

Pentru a derula textul indicaţiei, glisaţi cu degetul pe
display.

3.

Dacă este necesar, părăsiţi indicaţia cu ⁠.

8.8 Utilizarea conform modului Sabat

Dacă doriţi să utilizaţi aparatul conform modului sabat,
utilizaţi funcţiile de timp şi modificaţi setarea de bază
pentru sistemul de iluminare.

Notă:Dacă deschideţi uşa aparatului în timpul funcţio­nării, aparatul nu mai încălzeşte. Dacă închideţi uşa
aparatului, aparatul continuă să încălzească. Pentru a
utiliza aparatul conform modului sabat, deschideţi uşa
numai după finalizarea procesului de funcţionare.

1.

Comutaţi setarea de bază "Beleuchtung" (Sistem de
iluminare) pe "Immer aus" (Dezactivat permanent).
→"Setările de bază", Pagina26
Astfel, sistemul de iluminare din interiorul cuptorului
rămâne întotdeauna dezactivat în timpul funcţionării
şi atunci când deschideţi uşa aparatului.

2.

Setaţi modul de funcţionare dorit.
→"Setarea modului de funcţionare", Pagina14
→"Setarea modului de încălzire şi a temperaturii",

Pagina14

3.

Setaţi durata de preparare dorită în funcţie de mo­dul de funcţionare.
→"Setarea duratei de preparare", Pagina16
→"Funcţii de timp", Pagina16

4.

Cu "Ora de finalizare" setaţi ora la care doriţi să se
încheie procesul de funcţionare.
→"Setarea orei de finalizare", Pagina16
→"Funcţii de timp", Pagina16

5.

Introduceţi preparatul în interiorul cuptorului înainte
ca aparatul să înceapă să se încălzească.

6.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Pe display este prezentată durata rămasă până la

pornire. Aparatul se află în etapa de aşteptare.

a Când ora de pornire este atinsă, aparatul începe să

încălzească, iar durata este cronometrată.

7.

Când modul de funcţionare este finalizat, scoateţi
preparatul din interiorul cuptorului. După aproxima­tiv15 până la 20deminute, aparatul se deconec­tează complet automat.

Notă:Dacă este necesar, modificaţi din nou setarea
de bază pentru sistemul de iluminare.

9  Încălzirea rapidă

Pentru a economisi timp, funcţia de încălzire rapidă
poate scurta durata de încălzire la temperaturi setate la
peste 100°C.
La aceste moduri de încălzire este posibilă utilizarea
funcţiei de încălzire rapidă:

¡ Convecţie de aer fierbinte 4D
¡ Încălzire în partea superioară/inferioară

9.1 Setarea încălzirii rapide

Pentru o preparare uniformă, introduceţi preparatul în
interiorul cuptorului numai după finalizarea funcţiei de
încălzire rapidă.

Notă:Setaţi o durată numai atunci când procesul de în­călzire rapidă s-a finalizat.

1.

Setaţi un mod de încălzire adecvat şi o temperatură
începând de la 100°C.
Începând de la o temperatură setată de 200°C,
funcţia de încălzire rapidă se activează automat.

2.

Apăsaţi pe "Încălzirea rapidă".

a Simbolul se aprinde în roşu.

3.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Începe procesul de încălzire rapidă.
a Atunci când încălzirea rapidă s-a terminat, se emite

un semnal sonor. Simbolul se modifică din nou în
alb ⁠.

4.

Introduceţi preparatul în interiorul cuptorului.

Întreruperea încălzirii rapide

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe "Încălzirea rapidă".

a Simbolul se modifică din nou în alb ⁠.

15

ro Funcţii de timp

10  Funcţii de timp

Pentru un mod de funcţionare, puteţi seta durata şi ora
de finalizare a modului de funcţionare. Ceasul cu alar­mă poate fi setat independent de modul de funcţionare.

Funcţia de

Utilizarea

timp

Durată de pre­parare

Dacă setaţi o durată de preparare,
după expirarea acesteia, aparatul în­cetează automat să mai încălzească.

Finalizare Pentru durata de preparare, puteţi

seta o oră de finalizare a modului de
funcţionare. Aparatul porneşte auto­mat, astfel încât modul de funcţiona­re să se finalizeze la ora dorită.

Ceas cu alar­mă

Puteţi seta ceasul cu alarmă în mod
independent faţă de modul de fun­cţionare. Aceasta nu influenţează
aparatul.

10.1 Setarea duratei de preparare

Puteţi seta o durată de funcţionare de până la 24 de
ore.

Cerinţă:Sunt setate un mod de funcţionare şi o tempe­ratură sau o treaptă.

1.

Apăsaţi pe ⁠ "Durată de preparare".

2.

Pentru a seta durata, apăsaţi pe durata de timp co­respunzătoare, deexemplu, pe indicatorul orelor "h"
sau pe indicatorul minutelor "m".

a Valoarea selectată este marcată cu albastru.

3.

Setaţi durata cu ajutorul inelului de reglare.
Dacă este necesar, resetaţi valoarea de setare cu
⁠.

4.

Pentru a confirma durata setată, apăsaţi pe de pe
display.

5.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Aparatul începe să se încălzească, iar durata de

preparare este cronometrată.

a Când durata de preparare expiră, este emis un sem-

nal sonor. Pe display apare o indicaţie privind faptul
că procesul de funcţionare s-a finalizat.

6.

Când durata de preparare expiră:

‒ Dacă este necesar, puteţi efectua şi alte setări şi

puteţi porni din nou procesul de funcţionare.

‒ Atunci când preparatul este gata, deconectaţi

aparatul cu ⁠.

Modificarea duratei de preparare

Puteţi modifica în orice moment durata de preparare.

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe durată ⁠.

3.

Modificaţi durata cu ajutorul inelului de reglare.

4.

Pentru a confirma modificarea, apăsaţi pe de pe
display.

a Modificarea va fi preluată.

Anularea duratei de preparare

Puteţi anula în orice moment durata de preparare.

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe durată ⁠.

3.

Resetaţi durata cu ⁠.

Notă:În cazul modurilor de funcţionare care necesi­tă întotdeauna setarea unei durate, aparatul resetea­ză durata la valoarea setată anterior.

4.

Pentru a confirma modificarea, apăsaţi pe de pe
display.

a Modificarea va fi preluată.

10.2 Setarea orei de finalizare

Ora de finalizare a procesului de preparare poate fi
temporizată cu până la 24 de ore.

Observaţii

¡ Pentru a obţine un rezultat optim al preparării, ora

nu mai trebuie să fie setată în cazul în care modul
de funcţionare este deja pornit.

¡ Pentru a preveni alterarea preparatelor, nu le lăsaţi

prea mult timp în interiorul cuptorului.

Cerinţe

¡ Sunt setate un mod de funcţionare şi o temperatură

sau o treaptă.

¡ Este reglată o durată de preparare.

1.

Apăsaţi pe ⁠ "Ora de finalizare".

2.

Pentru a seta ora, apăsaţi pe indicatorul orelor sau
pe indicatorul minutelor.

a Valoarea selectată este marcată cu albastru.

3.

Modificaţi ora cu ajutorul inelului de reglare.
Dacă este necesar, resetaţi valoarea de setare cu
⁠.

4.

Pentru a confirma ora setată, apăsaţi pe de pe
display.

5.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Pe display este prezentată durata rămasă până la

pornire. Aparatul se află în etapa de aşteptare.

a Când ora de pornire este atinsă, aparatul începe să

încălzească, iar durata este cronometrată.

a Când durata de preparare expiră, este emis un sem-

nal sonor. Pe display apare o indicaţie privind faptul
că procesul de funcţionare s-a finalizat.

6.

Când durata de preparare expiră:

‒ Dacă este necesar, puteţi efectua şi alte setări şi

puteţi porni din nou procesul de funcţionare.

‒ Când preparatul este gata, deconectaţi aparatul

cu ⁠.

Modificarea orei de finalizare

Pentru o preparare optimă, modificaţi ora de finalizare
setată numai înainte de a porni modul de funcţionare şi
cronometrarea duratei de preparare.

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe ora de finalizare ⁠.

3.

Modificaţi ora de finalizare cu ajutorul inelului de re­glare.

4.

Pentru a confirma modificarea, apăsaţi pe de pe
display.

a Modificarea va fi preluată.

Anularea orei de finalizare

Puteţi şterge în orice moment ora de finalizare setată.

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe ora de finalizare ⁠.

3.

Resetaţi ora de finalizare cu ⁠.

16

Aburi ro

Notă:În cazul modurilor de funcţionare care necesi­tă întotdeauna setarea unei durate, aparatul resetea­ză ora de finalizare la cea mai recentă oră.

4.

Pentru a confirma modificarea, apăsaţi pe de pe
display.

a Modificarea va fi preluată.

10.3 Setarea ceasului cu alarmă

Temporizatorul funcţionează independent de modul de
funcţionare. Puteţi seta la ceasul cu alarmă un interval
de până la 24de ore. Temporizatorul emite un semnal
sonor specific, astfel încât să vă puteţi da seama dacă
procesul de cronometrare al acestuia s-a finalizat sau
dacă a expirat o durată de preparare.

1.

Apăsaţi pe ⁠.

2.

Pentru a seta ceasul cu alarmă, apăsaţi pe durata
de timp corespunzătoare de pe display, deexem­plu, pe indicatorul minutelor "m" sau pe indicatorul
secundelor "s".

a Valoarea selectată este marcată cu albastru.

3.

Setaţi ceasul cu alarmă cu ajutorul inelului de regla­re.
Dacă este necesar, resetaţi valoarea de setare cu
⁠.

4.

Pentru a porni ceasul cu alarmă, apăsaţi pe de pe
display.

a Ceasul cu alarmă începe să cronometreze.

a Când aparatul este deconectat, ceasul cu alarmă

rămâne vizibil pe display.

a Atunci când aparatul este conectat, pe display sunt

afişate setările modului de funcţionare activ. Ceasul
cu alarmă este afişat pe indicatorul de stare.

a Când procesul de cronometrare al ceasului cu alar-

mă s-a finalizat, este emis un semnal sonor. Pe dis­play apare o indicaţie privind faptul că procesul de
cronometrare al ceasului cu alarmă s-a finalizat.

Modificarea duratei setate la ceasul cu alarmă

Puteţi modifica în orice moment durata setată la ceasul
cu alarmă.

1.

Dacă ceasul cu alarmă funcţionează în fundal, se­lectaţi în prealabil ceasul cu alarmă cu ⁠.

2.

Apăsaţi pe ⁠.

3.

Modificaţi ceasul cu alarmă cu ajutorul inelului de
reglare.

4.

Confirmaţi cu ⁠.

Anularea funcţionării ceasului cu alarmă

Puteţi anula în orice moment durata setată la ceasul cu
alarmă.

1.

Dacă ceasul cu alarmă funcţionează în fundal, se­lectaţi în prealabil ceasul cu alarmă cu ⁠.

2.

Apăsaţi pe ⁠.

3.

Resetaţi cu durata setată la ceasul cu alarmă.

4.

Confirmaţi cu ⁠.

11  Aburi

Cu ajutorul aburilor puteţi găti preparatele într-un mod
deosebit de delicat. La anumite moduri de încălzire pu­teţi utiliza tipurile de preparare cu aburi sau funcţia de
preparare cu adaos de aburi.

AVERTISMENT‒Pericol de opărire!

La deschiderea uşii aparatului poate ieşi abur fierbinte.
În funcţie de temperatură, aburii pot fi uneori greu de
observat.

▶ Deschideţi cu atenţie uşa aparatului.
▶ Ţineţi copiii la distanţă.

11.1 Înainte de fiecare funcţionare cu aburi

Înainte de fiecare funcţionare cu aburi, asiguraţi-vă că
aparatul este alimentat cu o cantitate suficientă de apă.

Umplerea rezervorului de apă

AVERTISMENT‒Pericol de incendiu!

Vaporii lichidelor inflamabile se pot aprinde în interiorul
cuptorului din cauza suprafeţelor fierbinţi (deflagraţie).
Uşa aparatului poate exploda. Se pot degaja vapori fi­erbinţi şi flăcări explozive.

▶ Nu turnaţi lichide inflamabile (deexemplu, băuturi

cu conţinut de alcool) în rezervorul de apă.

▶ Turnaţi în rezervorul de apă doar apă sau soluţia de

agent de decalcifiere recomandată de noi.

Cerinţă:Duritatea apei este setată corect.

1.

Apăsaţi pe ⁠.

a Panoul de comandă va fi împins în faţă în mod auto-

mat.

2.

Trageţi cu ambele mâini panoul de comandă în faţă
şi apoi împingeţi-l în sus până când se fixează ⁠.

3.

Scoateţi rezervorul de apă din locaş ⁠.

4.

Apăsaţi capacul pe rezervorul de apă de-a lungul
garniturii, astfel încât să nu se poată scurge apă din
rezervorul de apă.

5.

Scoateţi capacul de la rezervorul de apă.

AVERTISMENT‒Pericol de arsuri!

În timpul funcţionării aparatului, rezervorul de apă se
poate încălzi.

▶ După o funcţionare prealabilă a aparatului, aşteptaţi

până când rezervorul de apă s-a răcit.

▶ Scoateţi rezervorul de apă din locaş.

17

ro Aburi

6.

Umpleţi rezervorul cu apă până la marcajul „max”
⁠.

7.

Introduceţi la loc capacul în orificiul rezervorului de
apă.

8.

Introduceţi la loc rezervorul de apă umplut . Aveţi
grijă ca rezervorul de apă să se fixeze în spatele
elementelor de prindere ⁠.

Regenerare

Cu modul de regenerare puteţi încălzi delicat prepa­rate deja gătite sau puteţi coace produse de brutărie şi
patiserie preparate în ziua precedentă.

Dospirea aluatului

Cu modul de preparare cu aburi Dospirea aluatului ,
aluatul cu drojdie creşte vizibil mai repede decât la
temperatura camerei şi nu se usucă.

Decongelarea

Cu treapta de decongelare puteţi decongela în mod
delicat produse refrigerate şi produse congelate.

Adaos de aburi

În cazul preparării cu funcţia de preparare cu adaos de
aburi, aburii sunt direcţionaţi în spaţiul interior al cupto­rului la intervale diferite. Preparatul capătă o crustă cro­cantă şi o suprafaţă lucioasă. Carnea devine în interior
suculentă şi fragedă şi pierde mai puţin volum.
Puteţi combina funcţia de preparare cu adaos de aburi
cu următoarele funcţii:
¡ Modurile de încălzire →Pagina14

– Convecţie de aer fierbinte 4D
– Încălzire în partea superioară/inferioară
– Grill cu convecţie de aer
– Menţinere caldă

¡ →"Preparatele", Pagina23
¡ →"Termometru pentru prăjire", Pagina20

9.

Împingeţi încet în jos panoul de comandă, apoi apă­saţi-l spre înapoi până când se închide complet.

11.2 Posibilităţi de setare cu aburi

Puteţi prepara cu aburi un aliment în diferite moduri.

Tipurile de preparare cu aburi

Este disponibilă o varietate de tipuri de preparare cu
aburi cu ajutorul cărora puteţi prepara delicat, cu aburi
fierbinţi, alimentele.

ATENŢIE!

În timpul funcţionării cu tipurile de preparare cu aburi
se formează o cantitate mare de vapori de apă. Con­densul care se acumulează în tăviţa de colectare a pi­căturilor de sub cuptor se poate revărsa şi poate dete­riora mobilierul adiacent.

▶ În timpul funcţionării nu deschideţi uşa aparatului

sau deschideţi-o cât mai rar posibil.

Preparare cu aburi

La prepararea cu aburi , vaporii de apă fierbinţi învă­luie preparatele şi împiedică astfel pierderea de nu­trienţi din alimente. Prin această metodă de preparare
se păstrează forma, culoarea şi aroma specifică a pre­paratelor.
În cazul setării de temperaturi cuprinde între 105°C şi
120°C, durata de preparare se reduce. Astfel, în cazul
preparării cu aburi, se păstrează mai multe substanţe
nutritive şi vitamine.

Jet de aburi

Cu funcţia de preparare cu jet de aburi puteţi adăuga
din când în când un jet de aburi intens. În special pâi­nea şi chflele se umflă frumos, devin crocante şi capă­tă o culoare frumoasă.
Aparatul generează aburi groşi în interiorul cuptorului
timp de aproximativ3 până la 5minute. În funcţie de
modul de funcţionare, puteţi activa de mai multe ori
funcţia de preparare cu jet de aburi.
Puteţi combina funcţia de preparare cu jet de aburi cu
următoarele funcţii:
¡ Modurile de încălzire →Pagina14

– Convecţie de aer fierbinte 4D
– Încălzire în partea superioară/inferioară
– Grill cu convecţie de aer

¡ →"Termometru pentru prăjire", Pagina20
Notă:Utilizaţi funcţia jet de aburi numai la temperaturi

în interiorul cuptorului de peste 120°C.

11.3 Setarea modului de încălzire cu aburi

Notă:

Ţineţi cont de indicaţiile privind modurile de încălzire cu
aburi:
¡ →"Tipurile de preparare cu aburi", Pagina18

Cerinţă:Rezervorul de apă este plin. Dacă rezervorul
de apă se goleşte în timpul funcţionării, pe display apa­re o indicaţie. Funcţionarea este întreruptă.
→"Umplerea rezervorului de apă", Pagina17

1.

În cadrul meniului, apăsaţi pe "Aburi".

2.

Apăsaţi pe modul de încălzire cu aburi dorit.

3.

Apăsaţi pe temperatură în °C.

4.

Setaţi temperatura cu ajutorul inelului de reglare.

5.

Pentru a confirma temperatura setată, apăsaţi pe
de pe display.

6.

Apăsaţi pe ⁠ "Durată de preparare".

18

Aburi ro

În cazul modurilor de încălzire cu aburi este întot­deauna necesară introducerea unei durate.

7.

Pentru a modifca durata presetată, apăsaţi pe dura­ta de timp corespunzătoare, deexemplu, pe indica­torul orelor"h" sau pe indicatorul minutelor"m".

a Valoarea selectată este marcată cu albastru.

8.

Setaţi durata cu ajutorul inelului de reglare.
Dacă este necesar, resetaţi valoarea de setare cu
⁠.

9.

Pentru a confirma durata setată, apăsaţi pe de pe
display.

10.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Aparatul începe să se încălzească, iar durata de

preparare este cronometrată.

a Când durata de preparare expiră, este emis un sem-

nal sonor. Pe display apare o indicaţie privind faptul
că procesul de funcţionare s-a finalizat.

11.

Când durata de preparare expiră:

‒ Dacă este necesar, puteţi efectua şi alte setări şi

puteţi porni din nou procesul de funcţionare.

‒ Atunci când preparatul este gata, deconectaţi

aparatul cu ⁠.

12.

Goliţi rezervorul de apă şi uscaţi interiorul cuptorului.
→"După fiecare funcţionare cu aburi", Pagina20

Modificarea modului de încălzire

Dacă modificaţi modul de încălzire, vor fi resetate şi ce­lelalte setări.

1.

Apăsaţi pe ⁠.

2.

Apăsaţi pe ⁠.

3.

Apăsaţi pe modul de încălzire dorit.

4.

Setaţi din nou modul de funcţionare şi porniţi-l cu ⁠.

Modificarea temperaturii

După pornirea procesului de funcţionare, puteţi modifi­ca în orice moment temperatura.

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe temperatură.

3.

Modificaţi temperatura cu ajutorul inelului de reglare.

4.

Pentru a confirma modificarea, apăsaţi pe de pe
display.

a Modificarea va fi preluată.

Modificarea duratei de preparare

Puteţi modifica în orice moment durata de preparare.

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe durată ⁠.

3.

Modificaţi durata cu ajutorul inelului de reglare.

4.

Pentru a confirma modificarea, apăsaţi pe de pe
display.

a Modificarea va fi preluată.

11.4 Setarea funcţiei de adaos de aburi

Cerinţe

¡ Respectaţi indicaţiile referitoare la modul de funcţio-

nare respectiv.
→"Posibilităţi de setare cu aburi", Pagina18

¡ Rezervorul de apă este plin. Dacă rezervorul de apă

se goleşte în timpul funcţionării, pe display apare o
indicaţie. Funcţionarea va continua fără utilizarea
unei cantităţi suplimentare de aburi.
→"Umplerea rezervorului de apă", Pagina17

1.

Din meniu, apăsaţi modul de funcţionare dorit.

2.

Efectuaţi setările pentru modul de funcţionare,
deexemplu modul de încălzire şi temperatura.

3.

Apăsaţi pe ⁠ "Adaos de aburi".

4.

Setaţi treapta de intensitate a aburului cu ajutorul
inelului de reglare.

Treapta de intensi-

Adaos de aburi

tate a aburului

1 redus
2 mediu
3 puternic

5.

Pentru a confirma treapta de intensitate a aburului
setată, apăsaţi pe de pe display.

6.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Aparatul începe să încălzească.
a Pe display sunt afişate valorile de setare şi timpul

de desfăşurare a modului de funcţionare.

7.

Atunci când preparatul este gata, deconectaţi apara­tul cu ⁠.

8.

Goliţi rezervorul de apă şi uscaţi interiorul cuptorului.
→"După fiecare funcţionare cu aburi", Pagina20

Modificarea adaosului de aburi

Puteţi modifica sau dezactiva în orice moment adaosul
de aburi.

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe funcţia de prepatrare cu adaos de aburi

⁠.

3.

Modificaţi sau dezactivaţi adaosul de aburi cu ajuto­rul inelului de reglare.

4.

Pentru a confirma modificarea, apăsaţi pe de pe
display.

a Modificarea va fi preluată.

11.5 Setarea jetului de aburi

Cerinţe

¡ Respectaţi indicaţiile referitoare la modul de funcţio-

nare respectiv.
→"Posibilităţi de setare cu aburi", Pagina18

¡ Rezervorul de apă este plin. Dacă rezervorul de apă

se goleşte în timpul funcţionării, pe display apare o
indicaţie. Funcţionarea este întreruptă.
→"Umplerea rezervorului de apă", Pagina17

1.

Din meniu, apăsaţi modul de funcţionare dorit.

2.

Efectuaţi setările pentru modul de funcţionare,
deexemplu modul de încălzire şi temperatura.

3.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

4.

La momentul dorit, apăsaţi pe de pe display.
Utilizaţi primul jet de aburi atunci când aparatul este
complet încălzit.

5.

Apăsaţi pe ⁠ "Jet de aburi".

a Simbolul se aprinde în roşu, iar aparatul încălzeş-

te apa.

6.

Când apa s-a încălzit, apăsaţi din nou pe ⁠ "Jet de
aburi".

Notă:Atunci când este activată funcţia de încălzire
rapidă , declanşaţi primul jet de aburi atunci când
procesul de încălzire rapidă s-a finalizat.

a Jetul de aburi se declanşează, iar aparatul generea-

ză aburi denşi în interiorul cuptorului timp de aproxi­mativ 3 până la 5 minute.

19

ro Termometru pentru prăjire

a Când jetul de aburi s-a încheiat, procesul de funcţio-

nare continuă în mod normal. În funcţie de modul
de funcţionare, jetul de aburi poate fi declanşat din
nou dacă este necesar.

7.

Atunci când preparatul este gata, deconectaţi apara­tul cu ⁠.

8.

Goliţi rezervorul de apă şi uscaţi interiorul cuptorului.
→"După fiecare funcţionare cu aburi", Pagina20

Anularea jetului de aburi

Puteţi anula în orice moment jetul de aburi.

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe ⁠"Jet de aburi".

a Simbolul se modifică din nou în alb ⁠.
a Funcţionarea va continua fără jet de aburi.

11.6 După fiecare funcţionare cu aburi

Uscaţi aparatul după fiecare proces de funcţionare cu
aburi.

Notă:După funcţionarea cu aburi pot rămâne urme de
calcar în interiorul cuptorului. Capacitatea de funcţiona­re a aparatului nu este influenţată de acest lucru. Puteţi
îndepărta urmele de calcar cu apă caldă sau cu o lave­tă îmbibată cu oţet. Respectaţi indicaţiile pentru curăţa­re.
→"Curăţare şi îngrijire", Pagina29

3.

Scoateţi cu atenţie capacul rezervorului de apă.

4.

Goliţi rezervorul de apă, curăţaţi-l cu detergent de
vase şi clătiţi-l bine cu apă curată.

5.

Ştergeţi toate piesele cu o lavetă moale.

6.

Frecaţi garnitura de etanşare a capacului până se
usucă.

7.

Lăsaţi rezervorul de apă să se usuce cu capacul
deschis.

8.

Aşezaţi capacul pe rezervorul de apă şi apăsaţi-l.

9.

Introduceţi rezervorul de apă şi închideţi panoul de
comandă.

Uscarea tăviţei de colectare a condensului

AVERTISMENT‒Pericol de arsuri!

Aparatul se încălzește în timpul funcționării.

▶ Înainte de curățare, lăsați aparatul să se răcească.

Cerinţă:Interiorul cuptorului s-a răcit.

1.

Deschideţi uşa aparatului.

2.

Notă:

Tăviţa de colectare a condensului se află sub
spaţiul interior al cuptorului.

Golirea rezervorului de apă

AVERTISMENT‒Pericol de arsuri!

În timpul funcţionării aparatului, rezervorul de apă se
poate încălzi.

▶ După o funcţionare prealabilă a aparatului, aşteptaţi

până când rezervorul de apă s-a răcit.

▶ Scoateţi rezervorul de apă din locaş.

ATENŢIE!

Uscarea rezervorului de apă în cuptorul fierbinte duce
la deteriorarea rezervorului.

▶ Nu uscaţi rezervorul de apă în cuptorul fierbinte.

Curăţarea rezervorului de apă în maşina de spălat vase
produce deteriorări ale acestuia.

▶ Nu curăţaţi rezervorul de apă în maşina de spălat

vase.

▶ Curăţaţi rezervorul de apă cu o lavetă moale şi cu

detergent de vase uzual din comerţ.

1.

Deschideţi panoul de comandă cu ⁠.

2.

Scoateţi rezervorul de apă.

12  Termometru pentru prăjire

Preparaţi cu precizie alimentele introducând termome­trul pentru prăjire în interiorul alimentului şi reglând la
aparat temperatura pentru interiorul preparatului. Ter­mometrul pentru prăjire măsoară temperatura pentru in-

Eliminaţi apa din tăviţa de colectare a condensului

ştergând-o cu grijă cu un şervet de bucătărie.

Notă:Pentru a curăţa tăviţa de colectare a condensu­lui, puteţi să o demontaţi.
→"Demontarea tăviţei de colectare a condensului",

Pagina34

Uscarea spaţiului de coacere

Uscaţi interiorul cuptorului după fiecare proces de fun­cţionare cu aburi.

▶

Puteţi usca manual interiorul cuptorului sau puteţi
utiliza funcţia de uscare.
→"Uscarea", Pagina33

teriorul preparatului. Imediat ce temperatura setată pen­tru interiorul preparatului este atinsă, aparatul încetează
automat să mai încălzească.

12.1 Modurile de încălzire adecvate cu termometrul pentru prăjire

Pentru funcţionarea cu termometrul pentru prăjire sunt
adecvate numai anumite moduri de încălzire.
Puteţi utiliza termometrul pentru prăjire pentru
următoarele moduri de încălzire:

¡ Convecţie de aer fierbinte 4D
¡ Încălzire în partea superioară/inferioară

20

Termometru pentru prăjire ro

¡ Convecţie delicată de aer fierbinte
¡ Încălzire delicată în partea superioară/inferioară
¡ Grill cu convecţie de aer
¡ Treaptă pentru pizza
¡ Preparare delicată
¡ Încălzire în partea inferioară
¡ Menţinere caldă
¡ Preparare cu aburi
¡ Regenerare

12.2 Introducerea termometrului pentru prăjire

Utilizaţi termometrul pentru prăjire din pachetul de livra­re sau comandaţi un termometru pentru prăjire adecvat
de la unitatea noastră de service abilitată.

AVERTISMENT‒Pericol de electrocutare!

În cazul unui termometru de prăjire necorespunzător,
izolaţia poate suferi deteriorări.

▶ Folosiţi numai termometre de prăjire destinate aces-

tui aparat.

ATENŢIE!

În caz contrar, termometrul pentru temperatura de prăji­re poate suferi deteriorări.

▶ Nu obstrucţionaţi cablul termometrului pentru tem-

peratura de prăjire.

▶ Pentru ca termometrul pentru temperatura de prăjire

să nu se deterioreze prin expunerea la temperaturi
prea înalte, distanţa dintre grill şi termometrul pentru
temperatura de prăjire trebuie să fie de câţiva centi­metri. Carnea se poate umfla în timpul preparării.

1.

Introduceţi termometrul pentru prăjire în interiorul
preparatului.
Termometrul pentru prăjire are trei puncte de măsu­rare. Aveţi grijă ca cel puţin punctul din mijloc de
măsurare a temperaturii să se afle în interiorul pre­paratului.

Bucăţi
de carne
subţiri

Bucăţi
de carne
groase

Introduceţi termometrul pentru prăjire în
lateral, în locul în care stratul de grăsi­me este mai gros.

Introduceţi termometrul pentru prăjire în
poziţie înclinată, de sus, în bucata de
carne, până la capăt.

Pasăre Introduceţi termometrul pentru prăjire în

partea cea mai groasă a pieptului de
pasăre, până la capăt. În funcţie de na­tura cărnii de pasăre, termometrul pen­tru prăjire trebuie să fie introdus
transversal sau longitudinal.

Întoarceţi carnea de pasăre şi aşezaţi-o
mai întâi cu pieptul orientat în jos pe
grătar.

Peşte În cazul unui peşte întreg, introduceţi

complet termometrul pentru prăjire în
spatele capului, în direcţia crestei me­diane.

Aşezaţi peştele întreg pe grătar, în pozi­ţie de înot, fără a-l întoarce, sprijinindu-l,
deexemplu, cu ajutorul unei jumătăţi de
cartof.

2.

Introduceţi în interiorul cuptorului preparatul cu ter­mometrul pentru prăjire.

3.

Introduceţi racordul termometrului pentru prăjire în
mufa din partea stângă din interiorul cuptorului.

Observaţii

¡ Dacă introduceţi în interiorul preparatului termome-

trul pentru prăjire în timpul funcţionării aparatului,
toate valorile configurate sunt resetate.

¡ Dacă doriţi să întoarceţi preparatul, nu introduceţi

termometrul pentru prăjire în interiorul acestuia. Veri­ficaţi dacă termometrul pentru prăjire este în conti­nuare poziţionat corect în interiorul preparatului.

Notă:Dacă doriţi să întoarceţi prepara­tul, introduceţi termometrul pentru prăji­re lateral în interiorul preparatului, astfel
încât să nu trebuiască să fie scos atunci
când întoarceţi preparatul.

12.3 Setarea termometrului pentru prăjire

Puteţi seta o temperatură pentru interiorul preparatului
cuprinsă între 30°C şi 99°C.

Cerinţe

¡ Preparatul cu termometrul pentru prăjire se află în in-

teriorul cuptorului.

¡ Termometrul pentru prăjire este introdus în interiorul

cuptorului.

1.

În cadrul meniului, apăsaţi pe "Modurile de încălzi­re".

2.

Apăsaţi pe modul de încălzire dorit.

3.

Apăsaţi pe temperatură în °C.

4.

Setaţi temperatura din interiorul cuptorului cu ajuto­rul inelului de reglare.

21

ro Termometru pentru prăjire

Setaţi temperatura din interiorul cuptorului la o va­loare cu cel puţin 10°C mai mare decât temperatu­ra pentru interiorul preparatului.
Nu setaţi temperatura din interiorul cuptorului la o
valoare de peste 250°C.

5.

Pentru a confirma temperatura setată pentu interio­rul cuptorului, apăsaţi pe de pe display.

6.

Apăsaţi pe ⁠ "Termometru pentru prăjire".

7.

Setaţi temperatura pentru interiorul preparatului cu
ajutorul inelului de reglare.
Dacă este necesar, resetaţi valoarea de setare cu
⁠.

8.

Pentru a confirma temperatura setată pentru interio­rul preparatului, apăsaţi pe de pe display.

9.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Aparatul începe să încălzească.
a Pe display sunt afişate valorile de setare şi timpul

de desfăşurare a modului de funcţionare. Dacă apa­ratul este conectat la HomeConnect, este afişat tim­pul rămas estimat.

a Atunci când este atinsă temperatura pentru interiorul

preparatului, este emis un semnal sonor. Pe display
apare o indicaţie privind faptul că procesul de fun­cţionare s-a finalizat. Aparatul nu mai încălzeşte. În
cazul modului de funcţionare Preparare delicată,
aparatul continuă să încălzească.

10.

AVERTISMENT‒Pericol de arsuri!

Interiorul cuptorului, accesoriile şi termometrul pen­tru temperatura de prăjire se înfierbântă puternic.

▶ Scoateţi întotdeauna accesoriile sau termometrul

pentru prăjire din interiorul cuptorului cu ajutorul
unei mănuşi de bucătărie.

Atunci când temperatura pentru interiorul preparatu­lui este atinsă:

‒ Dacă este necesar, puteţi efectua şi alte setări şi

puteţi porni din nou procesul de funcţionare.

‒ Atunci când preparatul este gata, deconectaţi

aparatul cu ⁠.

‒ Scoateţi termometrul pentru prăjire din bucşa din

interiorul cuptorului.

‒ Scoateţi termometrul pentru prăjire din interiorul

preparatului şi din interiorul cuptorului.

Recomandări

¡ Puteţi combina termometrul pentru prăjire şi cu un

alt mod de funcţionare, deexemplu:

– →"Aburi", Pagina17
– →"Preparatele", Pagina23

¡ Puteţi utiliza termometrul pentru prăjire şi fără o tem-

peratură pentru interiorul preparatului setată. Tem­peratura pentru interiorul preparatului poate fi citită
pe display şi, dacă este necesar, procesul de fun­cţionare poate fi încheiat manual.

Modificarea temperaturii

După pornirea procesului de funcţionare, puteţi modifi­ca în orice moment temperatura din interiorul cuptorului
şi temperatura pentru interiorul preparatului.

1.

Apăsaţi pe de pe display.

2.

Apăsaţi pe temperatura din interiorul cuptorului sau
pe temperatura pentru interiorul preparatului.

3.

Modificaţi temperatura cu ajutorul inelului de reglare.

4.

Pentru a confirma modificarea, apăsaţi pe de pe
display.

Modificarea modului de încălzire

Dacă modificaţi modul de încălzire, vor fi resetate şi ce­lelalte setări.

1.

Apăsaţi pe ⁠.

2.

Apăsaţi pe ⁠.

3.

Apăsaţi pe modul de încălzire dorit.

4.

Setaţi din nou modul de funcţionare şi porniţi-l cu ⁠.

12.4 Estimarea timpului rămas pentru modul de funcţionare

Dacă aparatul este conectat la HomeConnect, acesta
poate estima cu anticipaţie timpul rămas pentru proce­sul de preparare.
Primul timp rămas apare pe display după aproxima­tiv1minut. Timpul rămas este recalculat şi actualizat în
permanenţă.

Notă:Estimarea timpului rămas nu este disponibilă
pentru toate modurile de încălzire.

12.5 Temperatura din interiorul mai multor alimente

Aici sunt prezentate valorile orientative pentru tempera­tura din interiorul mai multor alimente.
Valorile orientative depind de calitatea şi de natura ali­mentelor. Nu folosiţi alimente congelate.

Pasăre Temperatura inte-

rioară în °C

Pui 80 - 85
Piept de pui 75 - 80
Raţă 80 - 85
Piept de raţă, în sânge spre mediu 55 - 60
Curcan 80 - 85
Piept de curcan 80 - 85
Gâscă 80 - 90

Carne de porc Temperatura inte-

rioară în °C

Ceafă de porc 85 - 90
File de porc, în sânge spre mediu 62 - 70
Spată de porc, pătrunsă 72 - 80

Carne de vită Temperatura inte-

rioară în °C

Muşchi sau friptură de vită, în sân-ge45 - 52

Muşchi sau friptură de vită, în sân­ge spre mediu

Muşchi sau friptură de vită, pă­truns

Carne de viţel Temperatura inte-

Friptură de viţel sau spată, carne
slabă

Friptură de viţel, spată 75 - 80
Pulpă (nucă) de viţel 85 - 90

55 - 62

65 - 75

rioară în °C

75 - 80

22

Preparatele ro

Carne de miel Temperatura inte-

rioară în °C

Pulpă de miel, în sânge spre me­diu

Pulpă de miel, pătrunsă 70 - 80
Spată de miel, în sânge spre me-

diu

60 - 65

55 - 60

13  Preparatele

Cu modul de preparare "Preparatele" puteţi prepara în
interiorul aparatului diferite alimente, iar setările optime
sunt selectate automat.

13.1 Veselă pentru preparate

Rezultatul preparării depinde de natura şi de dimensiu­nea veselei.
Folosiţi vase rezistente la temperaturi de până la
300°C. Cea mai adecvată este vesela din sticlă sau
sticlă ceramică. Friptura trebuie să acopere baza vasu­lui în proporţie de aproximativ2/3.
Nu sunt adecvate vasele realizate din următoarele
materiale:

¡ aluminiu strălucitor
¡ teracotă neglazurată
¡ material plastic sau cu mânere din material plastic

13.2 Posibilităţi de setare pentru preparate

Pentru o preparare optimă a alimentelor, aparatul utili­zează diferite setări, în funcţie de preparat.
Setările utilizate sunt prezentate pe display. Unele se­tări pot fi adaptate. Urmaţi indicaţiile de pe display.

Notă:Rezultatul preparării depinde de calitatea şi de
natura alimentelor. Folosiţi alimente proaspete, prefera­bil la temperatura din frigider. Folosiţi alimente congela­te direct din congelator.

Recomandări şi indicaţii privind setările

Când efectuaţi setările pentru un aliment, pe display
sunt afişate informaţii relevante privind alimentul
respectiv, deexemplu:

¡ Nivelul corespunzător
¡ Accesoriile sau vasele adecvate
¡ Adăugarea de lichid
¡ Momentul în care alimentele trebuie întoarse sau

amestecate
Imediat ce acest moment este atins, este emis un
semnal sonor.

Pentru a accesa informaţiile, apăsaţi pe ⁠ "Informaţii".
Unele indicaţii apar automat.

Programe

În cazul programelor, sunt presetate modul de încălzi­re, temperatura şi durata optime.
Pentru obţinerea unui rezultat de preparare optim, tre­buie să setaţi suplimentar greutatea, grosimea prepara­tului sau treapta de preparare. Puteţi efectua setări nu­mai în zona prevăzută în acest scop.

Peşte Temperatura inte-

rioară în °C

Peşte, întreg 65 - 70
File de peşte 60 - 65

Altele Temperatura inte-

rioară în °C

Friptură din carne tocată, toate
sortimentele de carne

Încălzirea preparatelor, regenerare 65 - 75

Dacă nu este indicat altceva, setaţi greutatea totală a
preparatului.

80 - 90

Recomandări de reglare

În cazul recomandărilor de reglare, este presetat modul
de încălzire optim.
Temperatura presetată şi durata pot fi modificate.

Senzorul de coacere

Unele alimente sunt adecvate pentru prepararea cu
senzorul de coacere . Nu trebuie să efectuaţi alte se­tări.
Senzorul de coacere monitorizează procesul de coace­re din interiorul cuptorului. Aparatul efectuează în mod
automat setările şi finalizează procesul de funcţionare
atunci când preparatul este gata.

Observaţii

¡ Nu utilizaţi senzorul de coacere, dacă alimentul nu

este semipreparat. Rezultatul procesului de coacere
nu va mai fi cel dorit.

¡ Nu mai deschideţi uşa aparatului după aproxima-

tiv5minute de la pornirea procesului de funcţionare
cu senzorul de coacere. Regimul de funcţionare cu
senzor de coacere se întrerupe.
Dacă trebuie să deschideţi uşa aparatului, porniţi ul­terior procesul de funcţionare fără senzor de coace­re sau întrerupeţi funcţionarea şi setaţi-o manual.
Monitorizaţi procesul de preparare până când pre­paratul este gata.

¡ Pentru obţinerea unui rezultat de coacere optim, uti-

lizaţi forme de copt de culoare închisă, din metal.

ATENŢIE!

Formele din silicon sau foliile, capacele sau accesoriile
care conţin silicon pot provoca deteriorarea senzorului
de coacere. Se pot produce deteriorări şi dacă senzo­rul de coarece nu este activ.

▶ Nu utilizaţi forme din silicon sau folii, capace sau ac-

cesorii care conţin silicon.

▶ Nu depozitaţi niciodată obiecte din silicon în interio-

rul cuptorului.

Estimarea timpului rămas pentru modul de funcţionare

Dacă aparatul este conectat la HomeConnect, acesta
poate estima cu anticipaţie timpul rămas pentru proce­sul de preparare.
Primul timp rămas apare pe display după aproxima­tiv1minut. Timpul rămas este recalculat şi actualizat în
permanenţă.

23

ro Preparatele

Notă:Estimarea timpului rămas nu este disponibilă

pentru toate modurile de încălzire.

13.3 Prezentare generală a preparatelor

Atunci când accesaţi modul de funcţionare, puteţi vizu­aliza pe aparat alimentele individuale care pot fi prepa­rate. Selectarea preparatelor depinde de dotarea apa­ratului dumneavoastră.
Preparatele sunt sortate în funcţie de categorie şi de
alimente.

Notă:În cadrul setărilor de bază puteţi oferi un caracter
regional prepratelor afişate.
→"Setările de bază", Pagina26

Categoria Alimente

Senzorul de
coacere

Prăjituri Prăjituri în forme

Pâine, chifle Pâine

Pizza, tartă
picantă

Tocane, su­fleuri

Pasăre Pui

Carne Carne de porc

Peşte Peşte, întreg

Produse
congelate

Prăjituri
Produse mici de patiserie
Plăcinte picante, pizza, quiche
Produse din cartofi, congelate

Notă:Aici sunt incluse numai alimentele
pentru prepararea cu senzorul de coa­cere.

Prăjituri în tavă
Produse mici de patiserie
Fursecuri

Chifle
Pizza

Plăcinte picante, quiche
Tocane, picante, proaspete, ingrediente

preparate
Cartofi gratinaţi, ingrediente crude, înă­lţime de 4 cm
Lasagna proaspătă
Lasagna, refrigerată
Tocană, dulce, proaspătă
Fructe cu aluat fărâmiţat
Sufleu în forme porţionate
Budincă Yorkshire

Raţă, gâscă
Curcan

Carne de vită
Carne de viţel
Carne de miel
Vânat
Preparate din carne

File de peşte
Cotlet de peşte
Preparate din peşte
Fructe de mare

Pizza
Sufleuri
Produse din cartofi
Legume
Carne de pasăre, peşte
Chifle

Categoria Alimente

Garnituri, le­gume

Cartofi
Orez
Cereale
Legume
Leguminoase
Paste, găluşte
Ouă

Deserturi,
compot

Găluşte umplute
Cremă de zahăr ars
Orez cu lapte
Compot de fructe
Iaurt în borcane

Conservare,
extragerea
sucului,

Conservare
Deshidratarea
Dezinfectarea biberoanelor

dezinfectare
Regenerare,

reîncălzire

Produse de brutărie şi patiserie
Garnituri
Legume
Meniu

Decongela-

Fructe, legume
rea alimen­telor

13.4 Setarea pentru preparat

1.

În cadrul meniului, apăsaţi pe "Preparatele".

2.

Apăsaţi pe categoria dorită.

3.

Apăsaţi pe alimentul dorit.

4.

Apăsaţi pe preparatul dorit.
Recomandare:În cazul anumitor preparate, puteţi

selecta un mod de preparare preferat.
→"Posibilităţi de setare pentru preparate",

Pagina23

a Pe display sunt prezentate setările pentru preparat.

5.

Dacă este necesar, adaptaţi setările.
În funcţie de preparat, puteţi adapta numai anumite
setări.
→"Posibilităţi de setare pentru preparate",

Pagina23

6.

Pentru informaţii, deexemplu, privind accesoriile şi
nivelul de preparare, apăsaţi pe ⁠"Informaţii".

7.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Aparatul începe să se încălzească, iar durata de

preparare este cronometrată.

a În cazul regimului de preparare cu senzor de coace-

re nu este afişată nicio durată. Pe display sunt afişa­te valorile de setare şi timpul de desfăşurare a mo­dului de funcţionare. Dacă aparatul este conectat la
HomeConnect, este afişat timpul rămas estimat.
→"Estimarea timpului rămas pentru modul de fun-

cţionare", Pagina23

a Când preparatul este gata, este emis un semnal so-

nor. Aparatul nu mai încălzeşte.

8.

Când durata de preparare expiră:

‒ Dacă este necesar, puteţi efectua şi alte setări şi

puteţi porni din nou procesul de funcţionare.

‒ Atunci când preparatul este gata, deconectaţi

aparatul cu ⁠.

24

Favorite ro

13.5 Funcţia de deconectare automată

Funcţia de deconectare automată permite coace­rea şi prăjirea confortabilă a preparatelor.

14  Favorite

În funcţiile favorite, setările pot fi salvate şi utilizate din
nou.

Notă:În funcţie de tipul aparatului/nivelul de software
al aparatului dumneavoastră, mai întâi trebuie să des­cărcaţi pe aparat această funcţie. Informaţii în acest
sens găsiţi în aplicaţia HomeConnect.

14.1 Salvarea funcţiilor favorite

Pot fi salvate până la 30 de moduri diferite de funcţio­nare ca funcţii favorite.

▶

Când setaţi un mod de funcţionare, la sfârşitul listei
de selectare apăsaţi pe ⁠ "Salvare ca favorite".
Pentru a redenumi o funcţie favorită, trebuie să utili­zaţi aplicaţia HomeConnect. După ce aparatul este
conectat, urmaţi instrucţiunile din cadrul aplicaţiei.

14.2 Selectarea funcţiilor favorite

Dacă aţi salvat funcţii favorite, puteţi să le selectaţi pen­tru a seta modul de funcţionare.

1.

În cadrul meniului, apăsaţi pe "Favorite".

‒ Sau selectaţi fucnţiile favorite direct cu tasta ⁠.

2.

Apăsaţi pe funcţia favorită dorită.

3.

Dacă este necesar, puteţi modifica setările.

4.

Porniţi modul de funcţionare cu ⁠.

a Pe display puteţi vizualiza valorile de setare.

După finalizarea procesului de funcţionare, aparatul în­cetează automat să mai încălzească.
Pentru a obţine un rezultat optim al preparării, scoateţi
preparatul din interiorul cuptorului numai după finaliza­rea procesului de funcţionare.

Notă:

Ţineţi cont de indicaţiile privind diferitele moduri de
funcţionare:

¡ →"Aburi", Pagina17
¡ →"Termometru pentru prăjire", Pagina20

14.3 Modificarea funcţiilor favorite

Puteţi modifica, sorta sau şterge în orice moment fun­cţiile favorite salvate.

1.

Pentru a sorta sau redenumi funcţiile favorite, trebu­ie să utilizaţi aplicaţia HomeConnect. După ce apa­ratul este conectat, urmaţi instrucţiunile din cadrul
aplicaţiei.

2.

Pentru a modifica valorile de setare de la aparat,
apăsaţi pe "Favorite" din meniu.

‒ Sau selectaţi funcţiile favorite direct cu tasta ⁠.

3.

Apăsaţi pe funcţia favorită dorită.

4.

La sfârşitul listei de selectare, apăsaţi pe ⁠ "Editare
funcţii favorite".

5.

Modificaţi valorile de setare.

6.

Confirmaţi modificarea.

Ştergerea funcţiilor favorite

1.

Pentru a şterge o funcţie favorită, apăsaţi pe "Favori­te" din meniu.

‒ Sau selectaţi funcţiile favorite direct cu tasta ⁠.

2.

Apăsaţi pe funcţia favorită dorită.

3.

La sfârşitul listei de selectare, apăsaţi pe ⁠ "Şterge­re funcţii favorite".

4.

Confirmaţi ştergerea.

15  Sistemul de siguranţă împotriva accesului copiilor

Asiguraţi aparatul împotriva conectării accidentale de
către copii sau împotriva modificării setărilor de către
aceştia.

15.1 Activarea sistemului de siguranţă împotriva accesului copiilor

Puteţi activa sistemul de siguranţă împotriva accesului
copiilor atât când aparatul este conectat, cât şi atunci
când aparatul este deconectat.

▶

Pentru a activa sistemul de siguranţă împotriva ac­cesului copiilor, menţineţi apăsat timp de aproxi­mativ 4secunde.

a Pe display apare o indicaţie pentru confirmare.
a Panoul de comandă este blocat. Aparatul poate fi

deconectat numai cu ⁠.

a Când aparatul este conectat, se aprinde . Când

aparatul este deconectat, nu se aprinde.

15.2 Dezactivarea sistemului de siguranţă împotriva accesului copiilor

Puteţi dezactiva în orice moment siguranţa pentru copii.

1.

Apăsaţi pe un loc oarecare de pe display.

2.

Pentru a dezactiva siguranţa pentru copii:

‒ Urmaţi instrucţiunile de pe display, astfel încât

graficul de pe inel să fie completat în întregime.

‒ Sau menţineţi apăsat timp de aproxima-

tiv4secunde.

a Pe display apare o indicaţie de confirmare.

25

ro Setările de bază

16  Setările de bază

Puteţi regla setările de bază ale aparatului după cum
este necesar.

16.1 Prezentare generală a setărilor de bază

Aici găsiţi o privire de ansamblu asupra setările de ba­ză şi setările din fabricaţie. Setările de bază depind de
dotarea aparatului dvs.
Mai multe informaţii privind setările de bază individuale
pot fi afişate pe display cu ⁠"Informaţii".

Setări de bază Selecţie

Limba Consultaţi selecţia de la aparat.
HomeConnect Conectaţi cuptorul la un dispozitiv

mobil pentru a-l comanda de la dis­tanţă.
→"HomeConnect ", Pagina27

Ora Ora în format de 24 h.

Display Selecţie

Luminozitate ¡ Treptele 1, 2, 3, 4 şi 5
Indicator de

standby

Ora ¡ Digital

¡ Activat, temporizat
¡ Pornit (această setare creşte con-

sumul energetic)

¡ Dezactivat

1

1

¡ Analogic

Reglare ¡ Orientaţi display-ul pe orizontală şi

pe verticală.

1

Setările din fabricaţie (pot fi diferite în funcţie de tipul
aparatului)

Ton Selecţie

Semnalul so­nor al tastelor

¡ Activat
¡ Dezactivat

1

Semnal sonor ¡ Durată foarte scurtă (o dată)

¡ Durată scurtă (aproximativ5se-

cunde)

¡ Durată medie

(aproximativ10secunde)

¡ Durată lungă (aproximativ30de

secunde)

1

Setările din fabricaţie (pot fi diferite în funcţie de tipul
aparatului)

Setările apara-

Selecţie

tului

Timp de post­funcţionare a
suflantei

¡ Minim
¡ Recomandat
¡ Lung

1

¡ Foarte lung

Sistem de ex­tragere

¡ Fără echipare ulterioară (la supor-

turi pentru tăvi şi glisieră simplă)

¡ Cu dotare ulterioară (la glisiere

duble şi triple)

1

Setările din fabricaţie (pot fi diferite în funcţie de tipul
aparatului)

1

1

1

Setările apara-

Selecţie

tului

Sistem de ex­tragere

¡ Fără echipare ulterioară (la supor-

turi pentru tăvi şi glisieră simplă)

¡ Cu dotare ulterioară (la glisiere

duble şi triple)

Sistem de ilu­minare

¡ În timpul preparării şi la deschide-

rea uşii

1

¡ Numai la deschiderea uşii
¡ Dezactivat permanent

Duritatea apei ¡ 4 (foarte dură)

1

¡ 3 (dură)
¡ 2 (duritate medie)
¡ 1 (duritate scăzută)
¡ 0 (dedurizată)

1

Setările din fabricaţie (pot fi diferite în funcţie de tipul
aparatului)

Personalizare Selecţie

Sigla mărcii ¡ Afişare

1

¡ Dezactivare afişare

Funcţionarea
după conecta­re

¡ Meniul principal
¡ Modurile de încălzire
¡ Aburi

1

¡ Preparate
¡ Favorite

Timp de pre­parare scurs

Preparate re­gionale

¡ Dezactivare afişare
¡ Afişare

¡ Toate

1

1

¡ Preparate europene
¡ Preparate în stil britanic

Preparate ¡ Toate

1

¡ Nerecomandat pentru carnea de

porc

¡ Numai cuşer

Siguranţă pen­tru copii

Funcţie auto­mată de încăl-

¡ Numai blocarea tastelor
¡ Dezactivat

¡ Oprit
¡ Activat

1

1

zire rapidă

1

Setările din fabricaţie (pot fi diferite în funcţie de tipul
aparatului)

Setări din fa-

Selecţie

brică

Setări din fabri-că¡ Restabilire

Informaţii Afişajul

Informaţii pri­vind aparatul

Afişaţi informaţiile tehnice privind
aparatul.

16.2 Modificarea setărilor de bază

1.

În cadrul meniului, apăsaţi pe "Setări de bază".

2.

Apăsaţi pe domeniul setărilor de bază dorit.

3.

Apăsaţi pe setarea de bază dorită.

1

26

HomeConnect ro

4.

Apăsaţi pe selecţia dorită din setarea de bază.

a Modificarea va fi preluată în mod direct pentru mai

multe setări de bază.

5.

Pentru a modifica mai multe setări de bază, reveniţi
cu şi selectaţi altă setare de bază.

6.

Pentru a părăsi setările de bază, reveniţi la meniu cu

sau deconectaţi aparatul cu ⁠.

a Modificările sunt memorate.

Notă:După producerea unei pene de curent, modifică­rile setărilor de bază efectuate de dumneavoastră se
păstrează.

16.3 Setarea orei

1.

În cadrul meniului, apăsaţi pe "Setări de bază".

17  HomeConnect

Acest aparat poate fi conectat la reţeaua de internet.
Conectaţi aparatul dvs la un terminal mobil pentru a
putea opera funcţiile prin intermediul unei HomeCon­nect aplicaţii, pentru a adapta setările de bază sau pen­tru a supraveghea starea actuală de operare.
Serviciile HomeConnect nu sunt disponibile în toate ţă­rile. Accesibilitatea funcţiei HomeConnect depinde de
accesibilitatea serviciilor HomeConnect în ţara dumne­avoastră. Mai multe informaţii pe această temă se gă­sesc pe: www.home-connect.com.
Aplicaţia HomeConnect vă ghidează prin întregul pro­ces de autentificare. Pentru a realiza setările, urmaţi
etapele indicate în cadrul aplicaţiei HomeConnect.

Recomandări

¡ Respectaţi indicaţiile din documentele de la Ho-

meConnect livrate împreună cu aparatul.

¡ Respectaţi, de asemenea, şi indicaţiile din aplicaţia

HomeConnect.

Observaţii

¡ Respectaţi indicaţiile privind siguranţa din aceste in-

strucţiuni de utilizare şi asiguraţi-vă că acestea sunt
respectate şi atunci când utilizaţi aparatul prin inter­mediul aplicaţiei HomeConnect în timp ce nu vă
aflaţi acasă.
→"Siguranţa", Pagina2

¡ Comenzile efectuate direct de la aparat au întotdea-

una prioritate. În acest timp, nu este posibilă opera­rea prin intermediul aplicaţiei HomeConnect.

¡ În modul de funcţionare standby conectat la reţea,

aparatul dumneavoastră necesită maximum2W.

2.

Apăsaţi pe "Ora curentă".

3.

Pentru a seta ora, apăsaţi pe indicatorul orelor sau
pe indicatorul minutelor.

a Valoarea selectată este marcată cu albastru.

4.

Setaţi ora cu ajutorul inelului de reglare.

‒ Minutele sunt numărate în etape de câte 5 minu-

te. Pentru a seta cu precizie de minut, menţineţi
apăsată timp de aproximativ 1-2 secunde zona
corespunzătoare a inelului de reglare. Minutele
sunt afişate sub formă de puncte. Setaţi minutele
cu ajutorul inelului de reglare.

5.

Pentru a părăsi setările de bază, reveniţi la meniu cu

sau deconectaţi aparatul cu ⁠.

a Ora este salvată.

17.1 Instalarea HomeConnect

Cerinţe

¡ Aparatul este deja conectat la reţeaua de alimentare

cu energie electrică şi este pornit.

¡ Aveţi un dispozitiv mobil dotat cu versiunea actuală a

sistemului de operare iOS sau Android, deexemplu,
un smartphone.

¡ Dispozitivul mobil şi aparatul se află în raza de aco-

perire a semnalului WLAN al reţelei locale.

1.

Descărcaţi aplicaţia HomeConnect.

2.

Deschideţi aplicaţia HomeConnect şi scanaţi urmă­torul cod QR.

3.

Urmaţi instrucţiunile din cadrul aplicaţiei HomeCon­nect.

17.2 Setările HomeConnect

În cadrul setărilor de bază ale aparatului dumneavoastră puteţi adapta setările pentru HomeConnect şi cele pentru
reţea.
Setările afişate pe display depind de starea de configurare a HomeConnect şi de starea de conectare la reţea a
aparatului.

27

ro HomeConnect

Setare de bază Setări posibile Explicaţie

Asistenţă Home Con­nect

WiFi Activat

Starea telecomenzii Monitorizare

Activare asistenţă
Dezactivarea conexiunii

Dezactivat

Pornire manuală de la dis­tanţă
Pornire întotdeauna de la
distanţă

Prin intermediul funcţiei de asistenţă Home Connect puteţi co­necta aparatul la aplicaţia Home Connect.

Notă:La prima utilizare a funcţiei de asistenţă Home Connect,
este disponibilă numai setarea "Assistent starten (Pornire asis­tent)".

Cu funcţia WiFi puteţi deconecta conexiunea la reţea a apara­tului dumneavoastră. După efectuarea cu succes a conectării,
puteţi dezactiva funcţia WiFi fără ca datele detaliate să se piar­dă. Imediat ce reactivaţi funcţia WiFi, aparatul se conectează
automat.

Notă:În modul de funcţionare standby conectat la reţea, apa­ratul necesită o putere de maximum 2W.

În cazul funcţiei de monitorizare, în cadrul aplicaţiei se poate
afişa numai starea de funcţionare a aparatului.
În cazul pornirii manuale de la distanţă, pornirea de la distanţă
trebuie activată de fiecare dată înainte de a putea porni apara­tul prin intermediul aplicaţiei. Dacă deschideţi uşa aparatului în
decurs de 15minute de la activarea pornirii de la distanţă sau
de la finalizarea procesului de funcţionare, funcţia de pornire
de la distanţă este dezactivată.
În cazul pornirii permanente de la distanţă, puteţi porni sau
acţiona în orice moment de la distanţă aparatul. Dacă acţionaţi
frecvent de la distanţă aparatul, este necesar să setaţi pornirea
permanentă de la distanţă.

17.3 Operarea aparatului cu aplicaţia
HomeConnect

Cu ajutorul aplicaţiei HomeConnect puteţi seta şi porni
de la distanţă aparatul.

AVERTISMENT‒Pericol de incendiu!

Obiectele inflamabile depozitate în interiorul cuptorului
se pot aprinde.

▶ Nu depozitaţi niciodată obiecte inflamabile în interio-

rul cuptorului.

▶ Dacă iese fum, opriţi aparatul sau scoateţi ştecherul

din priză şi lăsaţi uşa aparatului închisă pentru a
stinge eventualele flăcări.

Cerinţe

¡ Aparatul este conectat.
¡ Aparatul este conectat la reţeaua locală şi la aplica-

ţia HomeConnect.

¡ Pentru a putea seta aparatul prin intermediul aplicaţi-

ei, trebuie selectată pornirea manuală sau perma­nentă de la distanţă din cadrul setării de bază Stare
telecomandă.

1.

Pentru a activa funcţia de pornire de la distanţă,
apăsaţi pe ⁠.

2.

Efectuaţi o setare în cadrul aplicaţiei HomeConnect
şi transmiteţi-o la aparat.

Observaţii

¡ Dacă deschideţi uşa aparatului în decurs de

15minute de la activarea pornirii de la distanţă
sau de la finalizarea procesului de funcţionare,
funcţia de pornire manuală de la distanţă este
dezactivată.

¡ Dacă porniţi funcţionarea de la aparat, funcţia de

pornire de la distanţă se activează automat. Pu­teţi modifica setările prin intermediul aplicaţiei
HomeConnect sau puteţi porni un program nou.

17.4 Actualizarea software-ului

Funcţia de actualizare a software-ului permite actualiza­rea software-ul aparatului dumneavoastră, deexemplu,
optimizarea, remedierea erorilor, actualizările relevante
pentru siguranţă.
Premisa este să fiţi utilizator înregistrat în HomeCon­nect, să aveţi aplicaţia instalată pe dispozitivul dumnea­voastră mobil şi să fiţi conectat la serverul HomeCon­nect.
Imediat ce o actualizare a software-ului este disponibi­lă, aplicaţia HomeConnect vă informează în această
privinţă şi puteţi începe actualizarea software-ului prin
intermediul aplicaţiei. După descărcarea cu succes, pu­teţi începe instalarea prin aplicaţia HomeConnect dacă
vă aflaţi în reţeaua dumneavoastră locală WLAN (WiFi).
Instalarea cu succes este semnalată intermediul aplica­ţiei HomeConnect.

Observaţii

¡ Aparatul poate fi utilizat inclusiv în timpul descărcă-

rii. În funcţie de setările individuale, în cadrul aplica­ţiei poate fi descărcată inclusiv automat o actualiza­re a software-ului.

¡ În cazul unei actualizări de siguranţă, este recoman-

dat să efectuaţi instalarea cât mai curând posibil.

¡ Instalarea durează câteva minute. În timpul instalării

aparatul nu poate fi utilizat.

17.5 Telediagnoza

Dacă aparatul dumneavoastră este conectat la serverul
HomeConnect, unitatea service abilitată poate fi acce­sată pe aparatul dumneavoastră prin intermediul teledi-

28

Curăţare şi îngrijire ro

agnozei, dacă contactaţi unitatea service abilitată cu
solicitarea respectivă, iar telediagnoza este disponibilă
în ţara în care utilizaţi aparatul.

Recomandare:Pentru informaţii şi indicaţii suplimenta­re privind disponibilitatea serviciului de telediagnoză în
ţara dumneavoastră, accesaţi pagina locală de internet:
www.home-connect.com, prin intermediul funcţiei Servi­ce/Asistenţă şi suport.
.

17.6 Protecţia datelor

Respectaţi indicaţiile referitoare la protecţia datelor.
La prima conectare a aparatului dvs. la reţeaua dvs.
conectată la Internet, aparatul dvs. transmite
următoarele categorii de date către serverul
HomeConnect (prima înregistrare):
¡ Identificarea unică a aparatului (constând din coduri-

le aparatului şi adresa MAC a modulului de comuni­caţie Wi-Fi înglobat).

18  Curăţare şi îngrijire

Pentru a asigura funcţionarea optimă a aparatului pen­tru o perioadă îndelungată de timp, curăţaţi-l şi îngrijiţi-l
cu atenţie.

18.1 Produse de curăţare

Pentru a nu deteriora diferitele suprafeţe ale aparatului,
nu utilizaţi produse de curăţare neadecvate.

AVERTISMENT‒Pericol de electrocutare!

Pătrunderea umidităţii în interiorul aparatului poate pro­voca electrocutarea.

▶ Nu utilizaţi pentru curăţarea aparatului aparate de

curăţat cu jet sub presiune sau cu jet de abur.

ATENŢIE!

Produsele de curăţare neadecvate pot deteriora supra­feţele aparatului.

▶ Nu utilizaţi produse de curăţare ascuţite sau abrazi-

ve.

¡ Certificatul de securitate al modulului de comunica-

ţie Wi-Fi (pentru securizarea conexiunii din punct de
vedere al tehnicii informaţionale).

¡ Versiunea actuală a software-ului şi hardware-ului

aparatului dvs. de uz casnic.

¡ Stadiul unei eventuale reveniri anterioare la setările

din fabrică.

Această primă înregistrare pregăteşte utilizarea funcţio­nalităţilor HomeConnect şi este necesară abia în mo­mentul în care doriţi să folosiţi pentru prima dată fun­cţionalităţi HomeConnect.

Notă:Luaţi în considerare faptul că funcţionalităţile Ho­meConnect pot fi utilizate doar în legătură cu aplicaţia
HomeConnect. Informaţii referitoare la protecţia date­lor pot fi consultate în aplicaţia HomeConnect.

▶ Nu utilizaţi produse de curăţare care au un conţinut

mare de alcool.

▶ Nu utilizaţi niciodată bureţi din sârmă sau bureţi

abrazivi.

▶ Nu utilizaţi produse speciale pentru curăţare la cald.

Aplicarea de produse de curăţare pentru cuptoare în
interiorul cald al cuptorului provoacă deteriorarea stra­tului de email.

▶ Nu folosiţi niciodată produse de curăţare pentru

cuptoare atunci când cuptorul este cald.

▶ Înainte de următoarea utilizare îndepărtaţi complet

resturile din interiorul cuptorului şi de pe uşă.
În cazul amestecării de produse de curăţare diferite pot
rezulta reacţii chimice nocive.

▶ Nu amestecaţi produsele de curăţare de curăţare.
▶ Îndepărtaţi complet reziduurile de la produsele de

curăţare.
Lavete din burete noi conţin săruri care pot deteriora
suprafeţele.

▶ Spălaţi temeinic lavetele din burete noi înainte de

utilizare.

Produsele de curăţare adecvate

Utilizaţi numai produse de curăţare adecvate pentru di­feritele suprafeţe ale aparatului.

Respectaţi instrucţiunile privind curăţarea aparatului.
→"Curăţarea aparatului", Pagina31

29

ro Curăţare şi îngrijire

Masca din faţă a aparatului

Suprafaţa Produsele de curăţare

adecvate

Oţel inoxidabil ¡ Soluţie fierbinte de

apă cu detergent

¡ Produse de îngrijire

speciale pentru inox,
adecvate pentru su­prafeţe fierbinţi

Suprafeţe din ma­terial plastic sau
vopsite
deexemplu, pa­noul de comandă

Uşa aparatului

Zonă Produsele de curăţare

Geamurile uşilor ¡ Soluţie fierbinte de

Capacul uşii ¡ Din inox:

Cadru interior din
inox al uşii

Mânerul uşii ¡ Soluţie fierbinte de

Garnitura de
etanşare a uşii

¡ Soluţie fierbinte de

apă cu detergent

adecvate

apă cu detergent

¡ Produse de curăţare

pentru cuptoare

Produse de curăţare
pentru inox

¡ Din material plastic:

Soluţie fierbinte de
apă cu detergent

¡ Produse de curăţare

pentru inox

apă cu detergent

¡ Soluţie fierbinte de

apă cu detergent de
vase

Observaţii

Pentru a preveni coroziunea, îndepărtaţi imediat depunerile de cal­car, grăsime, amidon sau albuş de ou de pe suprafeţele din oţel ino­xidabil ale aparatului.
Aplicaţi în strat subţire produsul de îngrijire pentru inox.

Nu utilizaţi produse de curăţare pentru geamuri sau raclete pentru
geamuri.
Pentru a evita formarea petelor permanente, îndepărtaţi imediat
agentul de decalcifiere de pe suprafaţă.

Observaţii

Nu utilizaţi raclete pentru geamuri sau spirale din inox.
Recomandare:Pentru o curăţare temeinică, demontaţi geamurile

uşii.
→"Uşa aparatului", Pagina33

Nu utilizaţi produse de curăţare pentru geamuri sau raclete pentru
geamuri.
Nu utilizaţi produse de îngrijire pentru inox.

Recomandare:Pentru o curăţare temeinică, scoateţi capacul uşii.
→"Uşa aparatului", Pagina33

Colorările pot fi remediate prin utilizarea de produse de curăţare
pentru inox.
Nu utilizaţi produse de îngrijire pentru inox.

Pentru a evita formarea petelor permanente, îndepărtaţi imediat
agentul de decalcifiere de pe suprafaţă.

Nu o scoateţi şi nu o frecaţi.

Interiorul cuptorului

Zonă Produsele de curăţare

adecvate

Suprafeţe emaila-te¡ Soluţie fierbinte de

apă cu detergent

¡ Apă cu oţet
¡ Produse de curăţare

pentru cuptoare

Suprafeţe cu auto­curăţare

- Respectaţi instrucţiunile privind suprafeţele cu autocurăţare.

Observaţii

În cazul depunerilor de murdărie persistente, înmuiaţi şi utilizaţi o pe­rie sau o spirală din inox.
Pentru a usca interiorul cuptorului după curăţare, lăsaţi uşa aparatu­lui deschisă.

Observaţii

¡ La temperaturi foarte înalte, suprafeţele emailate de ard, astfel în-

cât apar diferenţe mici de culoare. Capacitatea de funcţionare a
apararului nu este influenţată.

¡ Marginile tăvilor subţiri nu pot fi emailate complet şi pot fi aspre.

Protecţia la coroziune nu va fi afectată din această cauză.

¡ Resturile alimentare pot duce la formarea de depuneri albe pe

suprafeţele emailate. Depunerile nu prezintă riscuri pentru sănăta­te. Capacitatea de funcţionare a apararului nu este influenţată.
Puteţi îndepărta depunerile cu acid citric.

→"Curăţarea suprafeţelor cu sistem de autocurăţare din interiorul

cuptorului", Pagina31

30

Curăţare şi îngrijire ro

Zonă Produsele de curăţare

Observaţii

adecvate

Suporturile pentru
tăvi

¡ Soluţie fierbinte de

apă cu detergent

În cazul depunerilor de murdărie persistente, înmuiaţi şi utilizaţi o pe­rie sau o spirală din inox.

Notă:Pentru o curăţare temeinică, scoateţi suporturile pentru tăvi.
→"Suporturile pentru tăvi", Pagina37

Accesoriul ¡ Soluţie fierbinte de

apă cu detergent

¡ Produse de curăţare

pentru cuptoare

În cazul depunerilor de murdărie persistente, înmuiaţi şi utilizaţi o pe­rie sau o spirală din inox.
Accesoriile emailate pot fi curăţate în maşina de spălat vase.
Nu utilizaţi spirale din inox pe recipientele pentru preparare cu aburi
din oţel inoxidabil.
Îndepărtaţi reziduurile de alimentele cu conţinut de amidon de pe re­cipientele pentru preparare cu aburi (deexemplu, orez) utilizând o
soluţie de apă cu oţet.

Rezervorul de apă ¡ Soluţie fierbinte de

apă cu detergent de
vase

Pentru a îndepărta resturile de detergenţi după curăţare, clătiţi bine
cu apă curată.
Pentru a usca rezervorul de apă după curăţare, lăsaţi-l să se usuce
cu capacul deschis. Uscaţi garnitura de etanşare a capacului.
Nu curăţaţi în maşina de spălat vase.

Termometrul pen­tru prăjire

¡ Soluţie fierbinte de

apă cu detergent

În cazul depunerilor de murdărie persistente, utilizaţi o perie.
Nu curăţaţi în maşina de spălat vase.

18.2 Curăţarea aparatului

Pentru a evita deteriorarea aparatului, curăţaţi-l numai
conform indicaţiilor şi utilizaţi pruduse de curăţat adec­vate.

AVERTISMENT‒Pericol de arsuri!

În timpul utilizării, aparatul şi piesele care pot fi atinse
se înfierbântă.

▶ Se recomandă precuaţie, pentru se a evita atingerea

elementelor de încălzire.

▶ Copiii cu vârsta de sub 8 ani trebuie să fie ţinuţi la

distanţă.

AVERTISMENT‒Pericol de incendiu!

Resturile libere de alimente, grăsimea şi zeama de frip­tură se pot aprinde.

▶ Înainte de funcţionare, îndepărtaţi murdăriile grosie-

re din interiorul cuptorului şi de pe accesorii.

Cerinţă:Respectaţi indicaţiile privind produsele de cu­răţare.
→"Produse de curăţare", Pagina29

1.

Curăţaţi aparatul cu o soluţie fierbinte de detergent
de vase şi cu o lavetă.

‒ În cazul anumitor suprafeţe, puteţi utiliza produse

de curăţare alternative.
→"Produsele de curăţare adecvate", Pagina29

2.

Uscaţi cu o lavetă moale.

Curăţarea suprafeţelor cu sistem de autocurăţare din interiorul cuptorului

Peretele posterior din interiorul cuptorului are o funcţie
de autocurăţare. Suprafeţele dotate cu funcţia de auto­curăţare sunt acoperite cu un strat ceramic poros, mat
şi au o suprafaţă rugoasă. În timp ce aparatul este în
funcţiune, pe suprafeţele cu autocurăţare se depun
stropi rezultaţi în urma proceselor de coacere, prăjire
sau frigere pe grill. Dacă suprafeţele cu funcţie de
autocurăţare nu se mai curăţă corespunzător în timul
funcţionării, încălziţi interiorul cuptorului la o temperatu­ră corespunzătoare.

ATENŢIE!

Suprafeţele cu autocurăţare pot suferi deteriorări dacă
nu sunt curăţate cu regularitate.

▶ Dacă pe suprafeţele cu autocurăţare sunt vizibile

pete închise la culoare, încălziţi interiorul cuptorului.

▶ Nu utilizaţi produse de curăţare pentru cuptoare sau

produse de curăţare abrazive. În cazul contactului

accidental al unor produse de curăţare pentru cup-

toare cu suprafeţele cu autocurăţare, tamponaţi ime-

diat suprafeţele cu apă şi o lavetă absorbantă. Nu

frecaţi.

1.

Scoateţi accesoriile şi vesela din interiorul cuptoru-

lui.

2.

Desprindeţi şi scoateţi suporturile pentru tăvi din in-

teriorul cuptorului.

→"Suporturile pentru tăvi", Pagina37

3.

Îndepărtaţi depunerile grosiere de murdărie cu aju-

torul unei soluţii de apă cu detergent şi al unei lave-

te moi:

– de pe suprafeţele emailate

– de pe partea interioară a uşii aparatului

– de pe apărătoarea din sticlă a lămpii din interio-

rul cuptorului

Astfel, evitaţi producerea de pete ireversibile.

4.

Scoateţi obiectele din interiorul cuptorului. Interiorul

cuptorului trebuie să fie gol.

5.

Setaţi funcţia de convecţie de aer fierbinte 4D.

6.

Setaţi temperatura maximă.

7.

Porniţi procesul de funcţionare.

8.

Deconectaţi aparatul după 1 oră.

9.

După ce aparatul s-a răcit bine, ştergeţi cu o lavetă

umedă interiorul cuptorului.

Notă:Pe suprafeţele cu autocurăţare se pot forma

pete. Resturile de zahăr şi de albuş de ou din ali-

mente nu se descompun şi rămân pe suprafeţe. Pe-

tele roşiatice sunt resturi de la alimentele sărate, nu

pete de rugină. Aceste pete nu sunt nocive pentru

sănătate. Aceste pete nu limitează capacitatea de

curăţare a suprafeţelor cu autocurăţare.

10.

Acroşaţi suporturile pentru tăvi.

→"Suporturile pentru tăvi", Pagina37

31

ro Program de curăţare

19  Program de curăţare

Programul de curăţare este o alternativă rapidă pen­tru curăţarea ocazională a interiorului cuptorului. Fun­cţia de curăţare înmoaie depunerile de murdărie prin
evaporarea soluţiei de apă cu detergent. Ulterior, depu­nerile de murdărie pot fi îndepărtate cu uşurinţă.

19.1 Setarea programului de curăţare

AVERTISMENT‒Pericol de opărire!

Apa din interiorul fierbinte al cuptorului poate duce la
formarea de aburi fierbinţi.

▶ Nu turnaţi niciodată apă în interiorul cuptorului fier-

binte.

Notă:Lampa din interiorul cuptorului nu este aprinsă în
timpul derulării programului de curăţare.

Cerinţă:Interiorul cuptorului este complet rece.

1.

Scoateţi accesoriile din interiorul cuptorului.

2.

ATENŢIE!

Apa distiliată din interiorul cuptorului determină apa­riţia coroziunii.

▶ Nu folosiţi apă distilată.

Amestecaţi o cantitate de 0,4°litri de apă şi cu o pi­cătură de detergent lichid şi turnaţi-o în centrul bazei
cuptorului.

3.

În cadrul meniului, apăsaţi pe "Curăţare".

4.

Apăsaţi pe ⁠ "Program de curăţare".
Durata nu poate fi modificată.

5.

Apăsaţi pe ⁠.

a Pe display apare o indicaţie referitoare la pregătirile

necesare pentru programul de curăţare.

6.

Confirmaţi indicaţia.

a Programul de curăţare porneşte şi începe decre-

mentarea duratei.

a Când programul de curăţare s-a încheiat, este emis

un semnal sonor. Pe display apare o indicaţie pri­vind faptul că procesul de funcţionare s-a finalizat.

7.

Deconectaţi aparatul cu ⁠.

8.

→"Curăţarea aparatului după derularea programului
de curăţare", Pagina32.

19.2 Curăţarea aparatului după derularea programului de curăţare

ATENŢIE!

Umiditatea pe termen lung din interiorul aparatului du­ce la apariţia coroziunii.

▶ După derularea programului de curăţare, ştergeţi in-

teriorul cuptorului şi lăsaţi-l să se usuce complet.

1.

Lăsaţi aparatul să se răcească.

2.

Îndepărtaţi apa reziduală din interiorul aparatului uti­lizând o lavetă absorbantă din burete.

3.

Curăţaţi suprafeţele emailate netede din interiorul
cuptorului utilizând o lavetă sau o perie moale. Eli­minaţi depunerile persistente utilizând un burete de
sârmă din inox.

4.

Îndepărtaţi depunerile de calcar utilizând o lavetă
îmbibată cu oţet, iar apoi ştergeţi cu apă curată.

5.

Uscaţi interiorul cuptorului utilizând o lavetă moale.

6.

Pentru uscarea completă a interiorului cuptorului, lă­saţi deschisă uşa aparatului timp de aproximativ1
oră sau utilizaţi funcţia de uscare.
→"Setarea funcţiei de uscare", Pagina33

20  Decalcifiere

Pentru ca aparatul dumneavoastră să rămână funcţio­nal, este necesară efectuarea cu regularitate a decalci­fierii acestuia.
Frecvenţa procesului de decalcifiere depinde de proce­sele de funcţionare cu aburi desfăşurate şi de gradul
de duritate a apei. Aparatul indică momentul în care
mai sunt posibile 5 sau mai puţine procese de funcţio­nare cu aburi. Dacă decalcifierea nu este efectuată, nu
mai pot fi efectuate procese de preparare cu aburi.
Procesul de decalcifiere are mai multe etape şi
durează aproximativ70-95deminute:

¡ Decalcifiere (aproximativ55-70deminute)
¡ Primul ciclu de clătire (aproximativ8-12deminute)
¡ Al doilea ciclu de clătire (aproximativ 8 -12demi-

nute)

Din motive de igienă, procesul de decalcifiere trebuie
efectuat complet.
Dacă procesul de decalcifiere este întrerupt, nu mai
poate fi setat niciun mod de funcţionare. Pentru a pre­găti din nou aparatul pentru funcţionare, efectuaţi 2
procese de clătire.

20.1 Pregătirea procesului de decalcifiere

ATENŢIE!

Duratele de acţionare din cadrul procesului de decalci­fiere depind de agentul de decalcifiere lichid, recoman­dat de noi. Alţi agenţi de decalcifiere pot provoca dete­riorări ale aparatului.

▶ Pentru decalcifiere utilizaţi exclusiv agentul de de-

calcifiere lichid recomandat de noi.
Dacă soluţia de decalcifiere intră în contact cu panoul
de comandă sau cu suprafeţele sensibile, acestea se
vor deteriora.

▶ Îndepărtaţi imediat cu apă soluţia de decalcifiere.

1.

Amestecaţi soluţia de decalcifiere:

‒ 200ml de agent de declacifiere lichid

‒ 400ml de apă

2.

Deschideţi panoul de comandă.

3.

Scoateţi rezervorul de apă şi umpleţi-l cu această

soluţie de decalcifiere.

4.

Introduceţi în locaş rezervorul de apă umplut cu so-

luţie de decalcifiere.

5.

Închideţi panoul de comandă.

32

20.2 Setarea procesului de decalcifiere

Cerinţă:→"Pregătirea procesului de decalcifiere",

Pagina32

1.

În cadrul meniului, apăsaţi pe "Curăţare".

2.

Apăsaţi pe ⁠"Decalcifiere".
Durata nu poate fi modificată.

3.

Apăsaţi pe ⁠.

a Pe display apare o indicaţie referitoare la pregătirile

necesare pentru procesul de decalcifiere.

4.

Confirmaţi indicaţia.

a Funcţia de decalcifiere porneşte şi începe decre-

mentarea duratei.

a La finalizarea primei etape a procesului de decalcifi-

ere este emis un semnal sonor. Aparatul vă solicită
de 2 ori să efectuaţi clătirea.

21  Uscarea

Uscarea ro

5.

Pentru clătirea aparatului, la fiecare proces de clăti­re:

‒ Deschideţi panoul de comandă şi scoateţi rezer-

vorul de apă.

‒ Clătiţi temeinic rezervorul de apă şi umpleţi-l cu

apă.

‒ Împingeţi în locaş rezervorul de apă şi închideţi

panoul de comandă.

a Când procesul de clătire este finalizat, este emis un

semnal sonor.

6.

Când al doilea ciclu de clătire este finalizat:

‒ Goliţi şi uscaţi rezervorul de apă.

→"Golirea rezervorului de apă", Pagina20

‒ Deconectaţi aparatul cu ⁠.

Pentru a evita umiditatea reziduală, uscaţi interiorul
cuptorului după funcţionarea cu aburi şi după derula­rea programului de curăţare.

ATENŢIE!

Apa de pe baza interioară a cuptorului produce deterio­rări ale emailului în timpul funcţionării aparatului la tem­peraturi de peste 120°C.

▶ Nu porniţi modul de funcţionare dacă există apă pe

baza interioară a cuptorului.

▶ Ştergeţi apa de pe baza interioară a cuptorului înain-

te de a porni modul de funcţionare.

21.1 Uscarea interiorului cuptorului

Puteţi lăsa interiorul cuptorului să se usuce sau puteţi
utiliza funcţia de uscare.

1.

Lăsaţi aparatul să se răcească.

2.

Îndepărtaţi reziduurile de murdărie din interiorul cup­torului.

3.

Ştergeţi apa din interiorul cuptorului.

4.

Uscaţi interiorul cuptorului.

‒ Pentru uscarea interiorului cuptorului, lăsaţi uşa

aparatului deschisă timp de 1oră.

22  Uşa aparatului

‒ Pentru a utiliza funcţia de uscare, setaţi "Funcţie

de uscare".
→"Setarea funcţiei de uscare", Pagina33

Setarea funcţiei de uscare

Cerinţă:→"Uscarea interiorului cuptorului",

Pagina33

1.

În cadrul meniului, apăsaţi pe "Curăţare".

2.

Apăsaţi pe ⁠ "Funcţie de uscare".
Durata nu poate fi modificată.

3.

Apăsaţi pe ⁠.

a Pe display apare o indicaţie referitoare la pregătirile

necesare pentru procesul de uscare.

4.

Confirmaţi indicaţia.

a Funcţia de uscare porneşte şi începe decrementa-

rea duratei.

a La finalizarea procesului de uscare este emis un

semnal sonor. Pe display apare o indicaţie privind
faptul că procesul de funcţionare s-a finalizat.

5.

Deconectaţi aparatul cu ⁠.

6.

Pentru a usca complet interiorul cuptorului, lăsaţi
uşa aparatului deschisă timp de 1 până la 2minute.

Pentru a curăţa temeinic uşa aparatului, puteţi să o de­montaţi.

Notă:Ştergeţi fără presiune tăviţa de colectare a con­densului.

22.1 Demontarea uşii aparatului

AVERTISMENT‒Pericol de rănire!

Componentele din interiorul uşii aparatului pot avea
muchii ascuţite.

▶ Purtaţi mănuşi de protecţie.

Balamalele uşii aparatului se mişcă la deschiderea şi
închiderea uşii şi vă puteţi prinde mâna.

▶ Nu introduceţi mâinile în zona balamalelor.

1.

Deschideţi complet uşa aparatului.

33

ro Uşa aparatului

2.

AVERTISMENT‒Pericol de rănire!

Dacă balamalele nu sunt securizate, se închid
brusc, cu putere mare.

▶ Aveţi grijă ca pârghiile de blocare să fie întotdea-

una închise complet, respectiv deschise complet
la demontarea uşii aparatului.

Deschideţi prin rabatare pârghiile de blocare de la
balamaua din stânga şi de la cea din dreapta.

Pârghie de blocare des­chisă

Balamaua este asigura­tă şi nu se poate închide
brusc.

Pârghie de blocare în­chisă

2.

Apăsaţi pe partea dreaptă suprafeţei de apăsare ⁠

până când cârligul se desprinde.

3.

Rabataţi uşor spre înainte tăviţa de colectare a con-

densului până când cârligele de prindere inferioare

se desprind.

4.

Prindeţi cu ambele mâini tăviţa de colectare a con-

densului şi scoateţi-o trăgând-o în sus în poziţie

înclinată ⁠.

Uşa aparatului este asi­gurată şi nu poate fi de­montată.

a Pârghiile de blocare sunt rabatate în poziţie deschi-

să. Balamalele sunt asigurate şi nu se pot închide
brusc.

3.

Închideţi uşa aparatului până la opritor . Prindeţi
cu ambele mâini părţile stângă şi dreaptă ale uşii
aparatului şi scoateţi-o trăgând-o în sus ⁠.

4.

Aşezaţi cu grijă uşa aparatului pe o suprafaţă plană.

Demontarea tăviţei de colectare a condensului

Observaţii

¡ Ştergeţi tăviţa de colectare a condensului după fie-

care funcţionare cu aburi sau înainte de fiecare de­montare.

¡ Nu curăţaţi tăviţa de colectare a condensului în ma-

şina de spălat vase

Cerinţă:Uşa aparatului trebuie să fie demontată.

1.

Apăsaţi pe partea stângă a suprafeţei de apăsare ⁠

până când cârligul se desprinde.

Montarea tăviţei de colectare a condensului

1.

Introduceţi în poziţie înclinată tăviţa de colectare a

condensului , ţinând-o cu ambele mâini ⁠.

34

Uşa aparatului ro

2.

Fixaţi cârligele tăviţei de colectare a condensului
pe partea stângă şi pe partea dreaptă a fantei ⁠.

3.

Apăsaţi tăviţa de colectare a condensului până
când cârligele se fixează pe părţile stângă, dreaptă
şi inferioară.

a Tăviţa de colectare a condensului este montată în

poziţie orizontală.

22.2 Montarea uşii aparatului

AVERTISMENT‒Pericol de rănire!

Balamalele uşii aparatului se mişcă la deschiderea şi
închiderea uşii şi vă puteţi prinde mâna.

▶ Nu introduceţi mâinile în zona balamalelor.

Dacă balamalele nu sunt securizate, se închid brusc,
cu putere mare.

▶ Aveţi grijă ca pârghiile de blocare să fie întotdeauna

închise complet, respectiv deschise complet la de­montarea uşii aparatului.

1.

Introduceţi uşa aparatului în poziţie dreaptă pe am­bele balamale . Împingeţi uşa aparatului până la
opritor.

2.

Deschideţi complet uşa aparatului.

3.

Închideţi prin rabatare pârghiile de blocare de la ba­lamaua din stânga şi de la cea din dreapta ⁠.

1.

Deschideţi complet uşa aparatului.

2.

Deschideţi prin rabatare pârghiile de blocare de la
balamaua din stânga şi de la cea din dreapta .

a Pârghiile de blocare sunt rabatate în poziţie deschi-

să. Balamalele sunt asigurate şi nu se pot închide la
loc.

3.

Închideţi uşa aparatului până la opritor ⁠.

4.

Apăsaţi din exterior părţile stângă şi dreaptă ale ca­pacului uşii până când acesta se desprinde.

5.

Scoateţi capacul uşii ⁠.

6.

Scoateţi geamul interior şi aşezaţi-l cu grijă pe o
suprafaţă plană.

7.

Scoateţi şaiba distanţieră şi aşezaţi-o cu grijăpe o
suprafaţă plană.

a Pârghiile de blocare sunt rabatate în poziţie închisă.

Uşa aparatului este asigurată şi nu poate fi demon­tată.

4.

Închideţi uşa aparatului.

22.3 Demontarea geamurilor uşii

AVERTISMENT‒Pericol de rănire!

Balamalele uşii aparatului se mişcă la deschiderea şi
închiderea uşii şi vă puteţi prinde mâna.

▶ Nu introduceţi mâinile în zona balamalelor.

Componentele din interiorul uşii aparatului pot avea
muchii ascuţite.

▶ Purtaţi mănuşi de protecţie.

35

ro Uşa aparatului

8.

Deschideţi uşa aparatului şi scoateţi garnitura aces­teia.

9.

Dacă este necesar, demontaţi recipientul de colec­tare a condensului pentru a-l curăţa.

‒ Deschideţi uşa aparatului.
‒ Rabataţi în sus recipientul de colectare a con-

densului şi extrageţi-l.

2.

Aşezaţi recipientul de colectare a condensului în po-

ziţie verticală în suportul de prindere şi rotiţi-l în

jos.

3.

Introduceţi geamul intermediar în suporturile de prin-

dere din stânga şi din dreapta ⁠.

10.

AVERTISMENT‒Pericol de rănire!

În cazul în care este zgâriat, geamul uşii aparatului
se poate crăpa.

▶ Nu utilizaţi detergenţi puternici şi abrazivi sau ra-

clete metalice ascuţite pentru a curăţa geamul
uşii cuptorului, în caz contrar, suprafaţa se poate
zgâria.

Curăţaţi pe ambele părţi geamurile demontate ale
uşii utilizând un detergent pentru geamuri şi o lavetă
moale.

11.

Curăţaţi recipientul de colectare a condensului utili­zând o lavetă şi o soluţie fierbinte de apă cu deter­gent.

12.

Curăţaţi uşa aparatului.
→"Produsele de curăţare adecvate", Pagina29

13.

Uscaţi geamurile uşii şi montaţi-le la loc.
→"Montarea geamurilor uşii", Pagina36

22.4 Montarea geamurilor uşii

AVERTISMENT‒Pericol de rănire!

Balamalele uşii aparatului se mişcă la deschiderea şi
închiderea uşii şi vă puteţi prinde mâna.

▶ Nu introduceţi mâinile în zona balamalelor.

Componentele din interiorul uşii aparatului pot avea
muchii ascuţite.

▶ Purtaţi mănuşi de protecţie.

1.

Deschideţi complet uşa aparatului.

4.

Apăsaţi geamul intermediar în partea superioară,

până când se fixează în suporturile din stânga şi din

dreapta ⁠.

5.

Deschideţi uşa aparatului şi acroşaţi garnitura aces-

teia.

36

Suporturile pentru tăvi ro

6.

Notă:Când inseraţi geamul, aveţi grijă ca partea lu-

cioasă a acestuia să fie orientată spre exterior, iar
partea teşită să fie orientată în sus, spre stânga şi
dreapta.

Introduceţi geamul interior în suporturile de prindere
din stânga şi din dreapta ⁠.

7.

Apăsaţi geamul interior în partea superioară, până
când se fixează în suporturile din stânga şi din dre­apta ⁠.

8.

Aşezaţi capacul uşii şi apăsaţi-l până când se fi­xează sonor.

9.

Deschideţi complet uşa aparatului.

10.

Închideţi prin rabatare pârghiile de blocare de la ba­lamaua din stânga şi de la cea din dreapta ⁠.

a Pârghiile de blocare sunt rabatate în poziţie închisă.

Uşa aparatului este asigurată şi nu poate fi demon­tată.

11.

Închideţi uşa aparatului.

Notă:Utilizaţi cuptorul numai după ce geamurile uşii au
fost montate corespunzător.

23  Suporturile pentru tăvi

Pentru a curăţa temeinic suporturile pentru tăvi şi interi­orul cuptorului sau pentru a înlocui suporturile pentru
tăvi, acestea pot fi decroşate.

23.1 Decroşarea suporturilor pentru tăvi

AVERTISMENT‒Pericol de arsuri!

Suporturile pentru tăvi se înfierbântă puternic

▶ Nu atingeţi niciodată suporturile fierbinţi.
▶ Lăsaţi întotdeauna aparatul să se răcească.
▶ Ţineţi copiii la distanţă.

1.

Ridicaţi puţin suportul pentru tăvi spre înainte şi
decroşaţi-l ⁠.

2.

Trageţi suportul pentru tăvi spre înainte şi scoa­teţi-l.

3.

Curăţaţi suportul pentru tăvi.
→"Produse de curăţare", Pagina29

23.2 Acroşarea suporturilor pentru tăvi

Observaţii

¡ Suporturile pentru tăvi se potrivesc numai în dreapta

sau în stânga.

¡ Aveţi grijă ca la ambele suporturi pentru tăvi, barele

curbate să fie în faţă.

37

ro Remediaţi defecţiunile

1.

Introduceţi suportul pentru tăvi în centru în bucşa
din spate până când suportul pentru tăvi intră în
contact cu peretele cuptorului şi apăsaţi-l spre îna­poi ⁠.

24  Remediaţi defecţiunile

Defecţiunile minore pot fi remediate chiar de dumnea­voastră. Înainte de a contacta unitatea de service, con­sultaţi informaţiile privind remedierea defecţiunilor. Ast­fel evitaţi cheltuielile inutile.

AVERTISMENT‒Pericol de rănire!

Reparaţiile executate incorect sunt periculoase.

▶ Numai personalul de specialitate are dreptul de a

executa reparaţii ale aparatului.

▶ Dacă aparatul este defect, înştiinţaţi unitatea de ser-

vice abilitată.
→"Serviciul clienţi", Pagina40

2.

Introduceţi suportul pentru tăvi în bucşa din faţă

până când suportul pentru tăvi intră în contact cu

peretele cuptorului şi apăsaţi-l în jos ⁠.

AVERTISMENT‒Pericol de electrocutare!

Reparaţiile executate incorect sunt periculoase.

▶ Numai personalul de specialitate are permisiunea

de a efectua lucrări de reparaţii la nivelul aparatului.

▶ La reparaţia aparatului trebuie utilizate numai piese

de schimb originale.

▶ Dacă se deteriorează cablul de alimentare al aces-

tui aparat, acesta trebuie înlocuit de către o persoa-

nă calificată şi instruită.

24.1 Erori de funcţionare

Defecţiune Cauzele şi remedierea defectelor

Aparatul nu funcţione­ază.

Pe display apare "lim­ba germană".

Modul de funcţionare
nu porneşte sau se
întrerupe.

Aparatul nu se încăl­zeşte.

Siguranţa din panoul de siguranţe s-a declanşat.

▶

Verificaţi siguranţa din panoul de siguranţe.

Alimentarea cu curent electric a fost întreruptă.

▶

Verificaţi funcţionarea iluminării interiorului şi altor aparate din încăpere.

Defecţiune a sistemului electronic

1.

Decuplaţi siguranţa pentru a deconecta pentru minimum 30 de secunde aparatul de la
reţeaua de alimentare cu energie electrică.

2.

Resetaţi setările de bază la setările din fabrică.
→"Setările de bază", Pagina26

Alimentarea cu curent electric a fost întreruptă.

▶

Efectuaţi setările necesare pentru prima punere în funcţiune.
→"Efectuarea primei puneri în funcţiune", Pagina13

Sunt posibile diverse cauze.

▶

Consultaţi indicaţiile prezentate pe display.
→"Afişarea informaţiilor", Pagina15

Deficienţe de funcţionare

▶

Apelaţi la unitatea de service abilitată.
→"Serviciul clienţi", Pagina40

Este activat modul Demo.

1.

Deconectaţi scurt aparatul de la reţeaua de alimentare cu energie electrică deconectând
pentru scurt timp siguranţa de la tabloul cu siguranţe, iar apoi reconectaţi-l.

2.

Dezactivaţi modul Demo în decurs de aproximativ5minute din cadrul setărilor de bază.
→"Modificarea setărilor de bază", Pagina26

38

Defecţiune Cauzele şi remedierea defectelor

Aparatul nu se încăl­zeşte.

Alimentarea cu curent electric a fost întreruptă.

▶

După o cădere de curent, deschideţi şi închideţi o dată uşa aparatului.

a Aparatul se autoverifică şi este operaţional.

Ora nu este afişată
atunci când aparatul
este deconectat.

HomeConnect nu
funcţionează cores-

Setarea de bază a fost modificată.

▶

Modificaţi setarea de bază pentru afişarea orei.
→"Setările de bază", Pagina26

Sunt posibile diverse cauze.

▶

Accesaţi www.home-connect.com.

punzător.
Panoul de comandă

nu poate fi deschis.

Siguranţa din panoul de siguranţe s-a declanşat.

▶

Verificaţi siguranţa din panoul de siguranţe.

Alimentarea cu curent electric a fost întreruptă.

▶

Verificaţi funcţionarea iluminării interiorului şi altor aparate din încăpere.

Deficienţe de funcţionare

1.

Contactaţi unitatea de service abilitată.
→"Serviciul clienţi", Pagina40

2.

Goliţi rezevorul de apă dacă în interiorul acestuia există apă:

‒ Deschideţi uşa aparatului.
‒ Apăsaţi de dedesubt panoul de comandă, din părţile dreaptă şi stângă.
‒ Extrageţi lent panoul de comandă şi împingeţi-l în sus.

Intensitate foarte ma­re a aburilor în timpul
preparării cu aburi.

Aparatul este calibrat automat.
Nu sunt necesare intervenţii.

În cazul duratelor de preparare prea scurte, aparatul nu se calibrează automat.
Dacă este produsă din nou o cantitate prea mare de aburi, recalibraţi aparatul.

1.

Resetaţi aparatul la setările din fabrică.
→"Setările de bază", Pagina26

2.

Repetaţi calibrarea.
→"Înainte de prima utilizare", Pagina12

Aparatul vă solicită
să efectuaţi decalcifi­erea fără ca în prea­labil să se afişeze
contorul.

Aparatul vă solicită
să efectuaţi clătirea.

Gradul setat al durităţii apei este prea mic.

1.

Decalcifiați aparatul.
→"Decalcifiere", Pagina32

2.

Verificaţi gradul de duritate a apei şi reglaţi-l în cadrul setărilor de bază.
→"Setările de bază", Pagina26

În timpul decalcifierii a fost întreruptă alimentarea cu energie electrică sau aparatul a fost
deconectat.

▶

Clătiţi aparatul.
→"Decalcifiere", Pagina32

Pe display apare me­sajul "Umpleţi rezer­vorul de apă", deşi
rezervorul de apă es­te plin.

Rezervor de apă nu este blocat.

▶

Introduceţi corect rezervorul de apă astfel încât acesta să se fixeze în suport.
→"Umplerea rezervorului de apă", Pagina17

Rezervorul de apă a căzut. Din cauza şocului, s-au desfăcut piese din interiorul rezervorului
de apă. Rezervor de apă nu este etanş.

▶

Comandaţi un rezervor de apă nou.
→"Serviciul clienţi", Pagina40

Deficienţe de funcţionare

▶

Nu utilizaţi apă demineralizată sau filtrată.
→"Înainte de prima punere în funcţiune, determinaţi duritatea apei", Pagina12

Senzorul este defect.

▶

Apelaţi la unitatea de service abilitată.
→"Serviciul clienţi", Pagina40

Tastele se aprind in­termitent.

S-a format apă de condens este în spatele panoului de comandă.
Nu sunt necesare intervenţii. Imediat ce apa de condens s-a evaporat, tastele nu se mai
aprind intermitent.

În timpul preparării cu
aburi, se aud zgomo-

Efect de rece/cald la utilizarea produselor congelate din cauza vaporilor de apă.
Nu sunt necesare intervenţii.

te de tip "plop".

Remediaţi defecţiunile ro

39

ro Evacuarea ca deşeu

Defecţiune Cauzele şi remedierea defectelor

În timpul funcţionării
şi după deconectare,
aparatul emite un
zumzet.

Sistemul de iluminare
din interiorul cuptoru­lui nu funcţionează.

Durata maximă de
funcţionare a fost
atinsă.

Pe display apare un
cod de eroare format
din litere şi cifre, de
exemplu, E0111.

Rezultatul procesului
de preparare nu este
satisfăcător.

În timpul testului de funcţionare a pompei se produc zgomote de funcţionare.
Nu sunt necesare intervenţii.

Setarea de bază a fost modificată.

▶

Modificaţi setarea de bază pentru sistemul de iluminare.
→"Setările de bază", Pagina26

Lampa cu LED este defectă.

▶

Apelaţi la unitatea de service abilitată.
→"Serviciul clienţi", Pagina40

Pentru a preveni activarea accidentală a unui mod de funcţionare de lungă durată, după câ­teva ore aparatul nu mai încălzeşte dacă setările nu sunt modificate. Pe display apare o indi­caţie.
Momentul în care se atinge durata maximă de funcţionare depinde de setările modului de
funcţionare.

1.

Pentru a continua funcţionarea, deconectaţi aparatul cu , iar apoi reconectaţi-l. Setaţi
din nou modul de funcţionare şi porniţi-l.

2.

Atunci când nu utilizaţi aparatul, deconectaţi-l cu ⁠.

Recomandare:Pentru a preveni deconectarea în mod nedorit a aparatului, setaţi o durată.
→"Funcţii de timp", Pagina16

Sistemul electronic a identificat o eroare.

1.

Opriţi şi apoi reporniţi aparatul.

a Dacă eroarea a fost remediată prin acest procedeu, mesajul dispare.

2.

Dacă anunţul apare din nou, contactaţi unitatea de service pentru clienţi. În acest caz,
specificaţi cu exactitate mesajul de eroare.
→"Serviciul clienţi", Pagina40

Setările nu au fost corespunzătoare.
Valorile setate, deexemplu, temperatura sau durata, depind de reţetă, cantitate şi alimente.

▶

Data următoare setaţi valori mai mici sau mai mari.
Recomandare:Multe alte informaţii privind prepararea şi valorile de setare corespunză-

toare găsiţi în aplicaţia HomeConnect sau pe site-ul nostru web www.bosch-home.com.

25  Evacuarea ca deşeu

25.1 Predarea aparatului vechi

Datorită reciclării ecologice se pot refolosi materii pri­me valoroase.

1.

Scoateţi ştecherul cablului de racordare la reţea din
priză.

2.

Separaţi cablul de alimentare.

3.

Eliminaţi în mod ecologic aparatul.
Informaţii despre modalităţile curente de eliminare
ecologică a aparatelor pot fi obţinute de la distribui­torii comerciali de specialitate, dar şi de la primăria
sau administraţia locală.

26  Serviciul clienţi

Pentru informaţii detaliate despre perioada şi condiţiile
de garanţie din ţara dumneavoastră, adresaţi-vă servici­ului de asistenţă pentru clienţi, distribuitorului local sau
accesaţi site-ul nostru web.
Dacă apelaţi la Serviciul pentru clienţi, trebuie să
menţionaţi numărul de identificare a produsului (E-Nr.),
numărul de fabricaţie (FD) şi numărul de ordine (Z-Nr.)
al aparatului dvs.

Acest aparat este marcat corespun­zător directivei europene 2012/19/
UE în privinţa aparatelor electrice şi
electronice vechi (waste electrical
and electronic equipment – WEEE).
Directiva prescrie cadrul pentru o
preluare înapoi, valabilă în întreaga
UE, şi valorificarea aparatelor vechi.

Datele de contact ale serviciului pentru clienţi le găsiţi
în lista ataşată a unităţilor de service pentru clienţisau
pe pagina noastră de internet.
Acest produs are surse de iluminat din clasa de efi­cienţă energetică G. Sursele de iluminat sunt disponibi­le ca piese de schimb şi trebuie înlocuite numai de un
personal de specialitate instruit în acest scop.

40

Informaţii despre software-ul gratuit şi Open Source ro

26.1 Număr de produs (E-Nr.), număr de fabricaţie (FD) şi număr de ordine (Z-Nr.)

Numărul produsului (E-Nr.), numărul de fabricaţie (FD)
şi numărul de ordine (Z-Nr.) se găsesc pe plăcuţa de
tip a aparatului.
Plăcuţa cu date tehnice pe care se regăsesc aceste
numere este vizibilă atunci când deschideţi uşa apara­tului. La unele aparate dotate cu funcţionare cu aburi,
plăcuţa cu date tehnice se află pe spatele panoului de
control.

Pentru găsi rapid şi uşor datele aparatului dvs. şi nu­mărul de telefon al serviciului pentru clienţi le puteţi no­ta undeva să le aveţi la îndemână.
Afişarea informaţiilor despre aparat poate fi activată şi
din cadrul setărilor de bază.
→"Setările de bază", Pagina26

27  Informaţii despre software-ul gratuit şi Open Source

Acest produs conţine componente de software, care
sunt licenţiate de deţinătorii drepturilor de autor ca
software gratuit sau Open Source.
Informaţiile corespunzătoare privind licenţa sunt stocate
în aparatul electrocasnic. Accesul la informaţiile cores­punzătoare privind licenţa este disponibil şi prin inter­mediul aplicaţiei HomeConnect: „Profil -> Menţiuni le­gale -> Informaţii privind licenţa“.1 Puteţi descărca infor­maţiile privind licenţa de pe site-ul web al produsului de
marcă. (Căutaţi pe site-ul web al produsului dumnea­voastră modelul dumneavoastră de aparat şi alte docu-

28  Declaraţie de conformitate

Prin prezenta, BSH Hausgeräte GmbH declară că apa­ratul cu funcţionalitate Home Connect este în conformi­tate cu cerinţele de bază şi cu celelalte dispoziţii rele­vanteale directivei 2014/53/EU.
O declaraţie de conformitate RED detaliată este dispo­nibilă pe internet, pe site-ul web www.bosch-home.com,
la pagina de produs a aparatului dvs., în secţiunea des­tinată documentelor suplimentare.

mente.) Alternativ, puteţi solicita informaţiile corespun­zătoare de la [email protected] sau de la BSH Ha­usgeräte GmbH, Carl-Wery-Str. 34, D-81739 München.
Codul sursă este disponibil la solicitare.
Vă rugăm să trimiteţi solicitarea la ossrequ­[email protected] sau BSH Hausgeräte GmbH, Carl-Wery­Str. 34, D-81739 München.
Subiect: „OSSREQUEST“
Costurile pentru procesarea solicitării se facturează.
Această ofertă este valabilă timp de trei ani de la data
achiziţionării, respectiv cel puţin pentru perioada în ca­re oferim asistenţă şi piese de schimb pentru aparatul
corespunzător.

Bandă de 2,4 GHz (2400–2483,5MHz): max. 100mW
Bandă de 5 GHz (5150-5350MHz + 5470-5725MHz):
Max 200mW

BE BG CZ DK DE EE IE EL ES
FR HR IT CY LI LV LT LU HU
MT NL AT PL PT RO SI SK FI
SE NO CH TR IS UK (NI)

5 GHz WLAN (Wi-Fi): Numai pentru utilizare în spaţii interioare.

AL BA MD ME MK RS UK UA
5 GHz WLAN (Wi-Fi): Numai pentru utilizare în spaţii interioare.

1

În funcţie de dotările aparatului

41

ro Procedaţi astfel

29  Procedaţi astfel

Pentru diverse preparate, găsiţi aici setările corespun­zătoare, precum şi cele mai bune accesorii şi vase. Re­comandările sunt speciale pentru aparatul dumnea­voastră.

Recomandare:Multe alte informaţii privind prepararea
şi valorile de setare corespunzătoare găsiţi în aplicaţia
HomeConnect sau pe site-ul nostru web www.bosch­home.com.

29.1 Recomandări generale privind prepararea

Ţineţi întotdeana cont de aceste informaţii atunci când
preparaţi alimente.
¡ Temperatura şi durata depind de cantitate şi de

reţetă. Din acest motiv, sunt recomandate diferite
setări. Setaţi mai întâi valorile mai scăzute.

¡ Setările se aplică doar în cazul introducerii prepara-

tului în interiorul rece al cuptorului. Dacă, totuşi, do­riţi să preîncălziţi, introduceţi accesoriile numai după
finalizarea preîncălzirii interiorului cuptorului.

¡ Scoateţi accesoriile neutilizate din interiorul cuptoru-

lui.

29.2 Recomandări privind coacerea

¡ Pentru prepararea prăjiturilor, produselor de brută-

rie/patiserie sau a pâinii cele mai potrivite sunt for­mele de copt din metal.

¡ Pentur tocane şi gratenuri, utilizaţi vase largi şi plate.

În vasele înguste, înalte, preparatele necesită mai
mult timp şi devin mai închise la culoare în partea
superioară.

¡ Formele de copt din silicon nu sunt adecvate.
¡ Dacă preparaţi tocane direct în tava universală, aşe-

zaţi-o pe nivelul 1.

¡ Valorile de reglare pentru aluaturile de pâine sunt

valabile atât pentru aluaturile coapte în tăvi de copt,
cât şi pentru aluaturile coapte în forme dreptunghiu­lare.

ATENŢIE!

Dacă în interiorul aparatului fierbinte există apă, se for­mează aburi. Din cauza variaţiei de temperatură se pot
produce deteriorări.

▶ Nu turnaţi niciodată apă în interiorul cuptorului fier-

binte.

▶ Nu aşezaţi vase umplute cu apă pe baza din interio-

rul aparatului.

Niveluri

Cele mai bune rezultate se obţin în cazul utilizării urmă­toarelor niveluri.
Pentru coacerea pe un singur nivel, utilizaţi nivelul 1.

Coacere pe 2niveluri Nivelul

Tavă universală
Tavă de copt

Două grătare cu forme aşezate pe
acestea

3
1

3
1

Utilizaţi modul de încălzire cu convecţie cu aer fierbinte
4D.

Notă:Produsele de brutărie şi patiserie în tăvi de copt
sau în forme introduse simultan nu sunt gata în acelaşi
timp.

29.3 Recomandări pentru prăjire, fierbere înăbuşită şi preparare pe grill

¡ Recomandările de reglare se aplică pentru alimentul

pentru prăjit la temperatura din frigider, precum şi

pentru carnea de pasăre neumplută, pregătită pen-

tru prăjire.
¡ Aşezaţi pasărea întreagă cu partea cu pieptul sau

cu partea acoperită de piele orientată în jos în vasul

de gătit.
¡ Întoarceţi friptura, alimentul preparat pe grill sau

peştele întreg după ce s-a scurs aproximativ ½ pâ-

nă la ⅔ din timpul de preparare.
¡ Cu ajutorul termometrului pentru prăjire puteţi prepa-

ra cu precizie alimentele. Respectaţi informaţiile im-

portante privind utilizarea corectă. →Pagina20

Prăjirea pe grătar

În cazul preparării pe grătar, alimentele devin deosebit
de crocante pe toate părţile. Prăjiţi, de exemplu, bucăţi
mari de carne de pasăre sau mai multe bucăţi simul­tan.
¡ Prăjiţi bucăţi cu grosimi şi greutăţi similare. Bucăţile

de alimente preparate pe grill se rumenesc uniform

şi rămân suculente.

¡ Aşezaţi alimentul direct pe grătar.
¡ Pentru a colecta lichidele care se scurg, introduceţi

tava universală, cu grătarul poziţionat, pe următorul

nivel de sub grătar.
¡ În funcţie de dimensiunea şi tipul alimentului pentru

prăjit, turnaţi până la ½litri de apă în tava universa-

lă.

Din zeama scursă în timpul prăjirii se poate prepara

un sos. În plus, astfel se formează mai puţin fum, iar

interiorul cuptorului se murdăreşte mai puţin.

Prăjirea într-un vas

În cazul utilizării de vase acoperite, interiorul cuptorului
rămâne mai curat.

Informaţii generale privind prăjirea în vas

¡ Folosiţi vase termorezistente, adecvate pentru cup-

tor.

¡ Aşezaţi vasul pe grătar.
¡ Cea mai adecvată este vesela din sticlă.
¡ Respectaţi indicaţiile producătorului vasului pentru

prăjire.

Prăjirea într-un vas fără capac

¡ Utilizaţi o formă înaltă pentru prăjire.
¡ Dacă nu dispuneţi de un vas potrivit, puteţi utiliza ta-

va universală.

Prăjirea într-un vas cu capac

¡ Utilizaţi un capac adecvat, care să acopere bine va-

sul.

42

Procedaţi astfel ro

¡ În cazul preparării de carne, distanţa dintre preparat

şi capac trebuie să fie de cel puţin 3cm. Carnea se
poate umfla.

AVERTISMENT‒Pericol de opărire!

La ridicarea capacului de pe vasul de gătit după finali­zarea procesului de preparare, se pot elibera aburi fier­binţi. În funcţie de temperatură, aburii pot fi uneori greu
de observat.

▶ Ridicaţi capacul astfel încât aburii fierbinţi să fie eli-

beraţi în siguranţă.

▶ Ţineţi copiii la distanţă.

Prepararea pe grill

Preparaţi pe grill alimentele pe care doriţi să le rumeni­ţi.
Grill-ul cu convecţie aer este ideal pentru prepararea
păsărilor, peştelui şi cărnii, deexemplu, friptură în crus­tă.
¡ Preparaţi pe grill bucăţi de alimente cu grosimi şi

greutăţi similare. Bucăţile de alimente preparate pe
grill se rumenesc uniform şi rămân suculente.

¡ Aşezaţi bucăţile de alimente direct pe grătar.
¡ Pentru a colecta lichidele care se scurg, introduceţi

tava universală cu cel puţin un nivel mai jos faţă de
grătar.

Observaţii

¡ Corpul de încălzit pentru grill comută la anumite in-

tervale pe pornit şi pe oprit. Acest lucru este normal.
Frecvenţa depinde de treapta setată pentru grill.

¡ În timpul preparării pe grill se poate produce fum.

¡ Acoperiţi cu folie, deexemplu, cu folie alimentară,

alimentele pe care le preparaţi, de regulă, în baie de
apă.

¡ Nu trebuie să întoarceţi preparatul.
¡ Pentru obţinerea unui gust deosebit, puteţi prăji car-

nea, pasărea sau peştele înainte de prepararea cu
aburi. Reduceţi durata de coacere.

¡ Bucăţile mai mari necesită un timp mai mare de în-

călzire şi o durată mai lungă de coacere.

¡ Dacă utilizaţi mai multe bucăţi de alimente cu greu-

tăţi similare, aparatul va prelungi durata de încălzire.
Durata de coacere rămâne aceeaşi.

¡ În timpul preparării cu aburi, uşa aparatului trebuie

deschisă cât mai rar posibil. După finalizarea proce­sului de preparare, ştergeţi tăviţa de colectare a
condensului. Revărsarea tăviţei de colectare a con­densului poate duce la deteriorarea mobilierului.

¡ În prima parte a manualului de utilizare găsiţi infor-

maţii privind modul în care puteţi seta funcţia de
preparare cu aburi.
→"Aburi", Pagina17

Prepararea pe mai multe niveluri a legumelor

Pe 2 niveluri puteţi prepara optim mai multe alimente
sau meniuri complete, deexemplu, brocoli şi cartofi.
→Pagina46

Orez sau cereale

¡ Adăugaţi apă sau lichid, în proporţia indicată.

De exemplu, raportul 1:1,5 înseamnă că pentru
100g de orez trebuie să adăugaţi 150ml de lichid.

29.4 Recomandări privind prepararea cu aburi

Preparaţi delicat alimentele. Preparatul rămâne deose­bit de suculent.
Spre deosebire de prepararea convenţională, cu fun­cţia de adaos de aburi carnea nu capătă crustă.
¡ Utilizaţi vase neacoperite, termorezistente şi adecva-

te pentru prepararea cu aburi.

¡ Este preferabilă utilizarea unui recipient de prepara-

re cu aburi, perforat, mărimea XL. Pentru a colecta
lichidele care se scurg, introduceţi tava universală
pe nivelul imediat inferior din interiorul cuptorului.
Puteţi utiliza şi un vas din sticlă aşezat pe grătar.

29.5 Recomandări privind prepararea pentru alimentele semipreparate

¡ Rezultatul preparării depinde foarte mult de aliment.

Este posibil să rezulte porţiuni mai puternic rumenite
şi neuniformităţi.

¡ Nu utilizaţi produse congelate, cu foarte multă ghea-

ţă. Îndepărtaţi gheaţa de pe alimente.

¡ Scoateţi din ambalaj produsele gata preparate.
¡ Utilizaţi vase termorezistente pentru încălzirea sau

coacerea produselor gata preparate.

¡ Cu ajutorul accesoriilor, distribuiţi uniform alimentele

care îşi măresc volumul, precum chiflele şi produse­le pe bază de cartofi. Asiguraţi-vă că există un spa­ţiu suficient între preparate.

¡ Respectaţi indicaţiile de pe ambalaj ale producăto-

rului.

43

ro Procedaţi astfel

29.6 Selectarea preparatelor

Recomandările de reglare pentru o varietate mare de preparate sunt sortate pe categorii de preparate.

Setări recomandate pentru diverse preparate

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire

Temperatura în
°C/treapta de
grill

Treapta
de inten­sitate a

Durata de
preparare în
min.

aburului

Tort cu fructe sau cu
brânză de vaci, cu blat

Formă demontabilă
Ø26cm

1 170-180 - 60-80

din aluat fraged
Tort de biscuiţi, 6 ouă Formă demontabilă

Ø28cm

Tort de biscuiţi, 6 ouă Formă demontabilă

1 150-160 1

oprit

1. 10

2. 25-35

1 150-160 - 50-60

Ø28cm

Prăjitură din aluat fraged

Tavă universală 1 160-180 - 60-80

cu umplutură zemoasă
Prăjitură din aluat dospit,

Tavă universală 1 180-190 - 30-45

cu umplutură zemoasă
Ruladă de biscuiţi Tavă de copt 1 190-210

1

1 10-15
Brioşe Tavă pentru brioşe 1 170-190 - 15-30
Produse mici de patise-

Tavă de copt 1 160-180 2 25-35

rie din aluat dospit
Fursecuri Tavă de copt 2 140-160 - 15-30
Fursecuri, 2 niveluri Tavă universală

3+1 130-150 - 20-35
+
Tavă de copt

Pâine, 750 g Tavă universală

sau

1 1. 210-220

2. 180-190

3
oprit

1. 10-15

2. 25-35

Formă dreptun­ghiulară

Pâine, 1500g Tavă universală

sau

1 1. 210-220

2. 180-190

3
oprit

1. 10-15

2. 45-55

Formă dreptun­ghiulară

Pâine, 1500g Tavă universală

1 200-210 - 35-45
sau
Formă dreptun­ghiulară

Lipie Tavă universală 2 220-230 3 20-30
Chifle din aluat proaspăt Tavă de copt 1 200-220 2 20-30
Pizza din aluat proaspăt Tavă de copt 1 200-220 - 20-30
Pizza din aluat proaspăt,

2 niveluri

Tavă universală
+

3+1 180-190 - 35-45

Tavă de copt

Pizza, din aluat proaspăt,

Tavă pentru pizza 1 210-230 - 20-30

cu blat subţire, în tavă
pentru pizza

Quiche Formă de Quiche

1 190-210 - 30-45
cu strat întunecat
de acoperire

Plăcintă alsaciană Tavă universală 1 240-250
Sufleu picant, ingrediente

Formă de sufleu 1 200-220 - 35-55

1

- 10-18

gătite

1

Preîncălziţi aparatul.

2

Întoarceţi preparatul după expirarea 2/3 din timpul total de preparare.

44

Procedaţi astfel ro

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire

Temperatura în
°C/treapta de
grill

Treapta
de inten­sitate a

Durata de
preparare în
min.

aburului

Sufleu picant, ingrediente

Formă de sufleu 1 160-170 2 40-50

gătite
Cartofi gratinaţi, ingre-

Formă de sufleu 1 170-180 - 50-65
diente crude, înălţime de
4cm

Pui, 1,3 kg, neumplut Grătar 1 200-220 - 60-70
Pui, 1,3 kg, neumplut Grătar 1 200-220 2 50-60
File de piept de pui, pre-

parare cu aburi
Bucăţi mici de pui, 250g

Vas pentru gătit cu

2 100 - 15-25

abur perforat

Grătar 2 200-220 2 30-45
fiecare

Gâscă, neumplută, 3kg Grătar 1 160-180 - 120-150
Gâscă, neumplută, 3kg Grătar 1 1.

2.

3.

Friptură de porc fără

Grătar 1 180-200 - 120-130

1. 130-140

2. 150-160

3. 170-180

2
2
oprit

1. 110-120

2. 20-30

3. 30-40

şorici, deexemplu, cea­fă, 1,5kg

Friptură de porc fără

Veselă neacoperită 1 180-190 - 120-140
şorici, deexemplu, cea­fă, 1,5kg

Friptură de porc cu
şorici, deexemplu, spa­tă, 2kg

Veselă neacoperită 1 1.

2.

3.

1. 100

2. 170-180

3. 200-210

oprit
1
oprit

1. 25-30

2. 60-80

3. 20-30

File de vită, medie, 1kg Grătar 1 210-220 - 40-50
File de vită, medie, 1kg Veselă neacoperită 1 190-200 1 50-60
Friptură de vită înăbuşită,

Veselă acoperită 1 200-220 - 130-140
1,5kg

Friptură de vită înăbuşită,

Veselă acoperită 1 200-220 - 140-160
1,5kg

Friptură de vită, medie,

Grătar 1 220-230 - 60-70
1,5kg

Friptură de vită, medie,

Veselă neacoperită 1 190-200 1 65-80
1,5kg

Burger, grosime 3-4cm Grătar 2 3 - 20-30
Pulpă de miel fără os,

Grătar 1 170-190 - 50-70

2

medie, 1,5kg
Pulpă de miel fără os,

Veselă neacoperită 1 170-180 1 80-90
medie, 1,5kg

Peşte, preparat pe gră-

Grătar 1 170-190 - 20-30
tar, întreg, 300g,
deexemplu, păstrăv

Peşte întreg, prăjit,
300g, deexemplu, păs-

Tavă universală 1 1. 170-180

2. 160-170

2
oprit

1. 15-20

2. 5-10

trăv
Peşte, preparat cu aburi,

întreg, 300g, deexem-

Vas pentru gătit cu

abur perforat

2 80-90 - 15-25

plu, păstrăv
File de peşte, natur, pre-

parat cu aburi
Conopidă, întreagă, pre-

parare cu aburi

1

Preîncălziţi aparatul.

2

Întoarceţi preparatul după expirarea 2/3 din timpul total de preparare.

Vas pentru gătit cu

abur perforat

Vas pentru gătit cu

abur perforat

2 80-100 - 10-16

2 120 - 20-30

45

ro Procedaţi astfel

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire

Temperatura în
°C/treapta de
grill

Treapta
de inten­sitate a

Durata de
preparare în
min.

aburului

Morcovi tăiaţi rondele,
preparare cu aburi

Spanac, preparare cu
aburi

Cartofi fierţi în coajă, în­tregi

Vas pentru gătit cu
abur perforat

Vas pentru gătit cu
abur perforat

Vas pentru gătit cu
abur perforat

2 120 - 5-7

2 100 - 2-3

2 120 - 30-35

Orez cu bob lung, 1:1,5 Veselă plată 1 110 - 12-17
Ouă, fierte tari Vas pentru gătit cu

2 100 - 9-12

abur perforat

1

Preîncălziţi aparatul.

2

Întoarceţi preparatul după expirarea 2/3 din timpul total de preparare.

2.

Desert

Prepararea cremei de zahăr ars sau de Crème Brulée

1.

Preparaţi compoziţia pentru cremă conform reţetei.

2.

Introduceţi compoziţia în forme mici de 2-3cm.

3.

Aşezaţi formele mici în recipientul perforat pentru
preparare la abur, mărimea XL.

4.

Acoperiţi cu folie, de exemplu, cu folie alimentară,
alimentele care se prepară de regulă în baie de
apă.

5.

Reglaţi aparatul conform recomandărilor de reglare.

6.

Dacă formele mici sunt realizate dintr-un material
foarte gros, prelungiţi timpul de preparare.

Prepararea iaurtului

1.

Scoateţi din interiorul cuptorului accesoriile şi supor-

Încălziţi 1 litru de lapte (grăsime 3,5%) la 90°C pe
plită şi lăsaţi-l să se răcească la 40°C.
În cazul laptelui UHT este suficientă încălzirea la
40°C.

3.

Adăugaţi în lapte 150g de iaurt la temperatura frigi­derului şi amestecaţi.

4.

Turnaţi amestecul în recipiente de dimensiuni mici,
deexemplu, în ceşti sau borcane mici.

5.

Acoperiţi cu folie recipientele, deexemplu, cu folie
pentru menţinerea prospeţimii alimentelor.

6.

Aşezaţi vasele pe baza cuptorului.

7.

Reglaţi aparatul conform recomandărilor de reglare.

8.

După preparare, lăsaţi iaurtul să se odihnească în
frigider timp de cel puţin 12ore.

turile pentru tăvi.

Setări recomandate pentru deserturi şi compot

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire
→Pagina9

Temperatura în°CIntensita-

tea aburi­lor

Durata de
preparare în
min.

Crème Brûlée Forme porţionate 1 85 - 20-30
Cremă de zahăr ars Forme porţionate 1 85 - 25-35
Iaurt Forme porţionate Baza inte-

35-40 - 300-360
riorului
cuptorului

Prepararea cu aburi a meniurilor

Recomandări de reglare şi informaţii suplimentare pen­tru prepararea unui meniu întreg.

Recomandări privind prepararea meniurilor

¡ Utilizaţi accesorii adecvate şi introduceţi-le corect în

cuptor. →Pagina11

46

Procedaţi astfel ro

¡ Nivelurile:

– Recipient de preparare cu aburi, mărimea M:

nivelul 3

– Recipient de preparare cu aburi, mărimea XL:

nivelul 2

– Tavă universală: nivelul 1

¡ Introduceţi în cuptor mai întâi alimentul cu cea mai

lungă durată de preparare. Apoi introduceţi celelalte
alimente la momentul corespunzător. În acest fel,
toate preparatele vor fi gata în acelaşi timp.

Setări recomandate pentru prepararea meniurilor

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

Cartofi natur tăiaţi în sfer­turi
Fileuri de somon conge­late
Broccoli

Vas pentru prepa­rare cu aburi, per­forat, mărimea M
+
Vas de preparare
cu aburi, neperfo­rat, mărimea M
+
Recipient pentru
prepararea cu
aburi, mărimea XL

3+3+2 100 - 1. 30

¡ Ţineţi cont de indicaţiile privind prepararea alimente-

lor inidviduale.
– Timpul de încălzire variază în funcţie de dimen-

– Timpul de preparare nu depinde de cantitatea de

– Folosiţi vase rezistente la abur.
– Acoperiţi cu folie sufleurile, deexemplu, cu folie

– Tava universală trebuie să fie întotdeauna ampla-

¡ La prepararea meniurilor, timpul total de preparare

la abur se prelungeşte, deoarece la fiecare deschi­dere a uşii aparatului va ieşi puţin abur, iar acesta
trebuie reîncălzit.

¡ După finalizarea preparării meniurilor, ştergeţi înteri-

orul cuptorului şi tăviţa de colectare a condensului.

încălzire
→Pagina9

siunea şi greutatea preparatelor.

alimente preparate.

alimentară.

sată pe nivelul 1.

Temperatura în°CIntensita-

tea aburi­lor

Durata de
preparare în
min.

2. 20

3. 10

29.7 Tipuri de preparare speciale şi slte utilizări

Informaţii şi recomandări de reglare pentru tipurile de
preparare speciale şi alte utilizări, deexemplu, prepara­rea delicată.

Prepararea delicată

Preparaţi lent, la temperaturi reduse, bucăţi de carne
de primă clasă, deexemplu, porţiuni delicate de vită,
viţel, porc, miel sau pasăre.

Prepararea delicată a cărnii de pasăre sau cărnii
Notă:În cazul modului de preparare delicată, nu este

posibilă funcţionarea delicată, cu programarea unei ore
de oprire.

Cerinţă:Interiorul cuptorului este rece.

1.

Folosiţi numai carne proaspătă şi în stare perfectă
din punct de vedere igienic, fără oase.

2.

Aşezaţi vasul pe grătar, pe nivelul 1 al cuptorului.

3.

Preîncălziţi interiorul cuptorului timp de aproximativ
15minute.

4.

Pe zona de gătit, prăjiţi bine carnea pe toate părţile.

5.

Puneţi carnea imediat în vasul preîncălzit din cuptor.

Pentru a menţine temperatura din interiorul cuptoru­lui, menţineţi închisă uşa cuptorului în timpul prepa­rării delicate.

Recomandări pentru prepararea uşoară

Aici că sunt oferite recomandări pentru a obţiner rezul­tate optime de preparare delicată.

Amplasarea Recomandare

Doriţi să preparaţi
delicat un piept de
raţă.

Doriţi să serviţi cât
mai fierbinte carena
preparată delicat.

¡ Aşezaţi într-o tigaie pieptul

rece de raţă.

¡ Prăjiţi mai întâi partea aco-

perită de piele.

¡ Preparaţi delicat pieptul de

raţă.

¡ După prepararea delicată a

pieptului de raţă, preparaţi-l
pe grill timp de 3 până la
5minute, pentru a deveni
crocant.

¡ Încălziţi platoul de servire.
¡ Doriţi să serviţi sosurile de

la gernitură cât mai fierbinţi.

47

ro Procedaţi astfel

Setări recomandate pentru preparare delicată

Aliment Accesorii/Vese-lăNivel Durata de

rumenire
în minute

Piept de raţă, în sân­ge, 300g

File de porc, întreg Veselă neaco-

Veselă neaco­perită

1 6-8 95

1 4-6 85

perită

File de vită, 1kg Veselă neaco-

1 4-6 85

perită

Medalioane de viţel,
grosime de 4cm

Spată de miel, fără
os, 200g fiecare

1

Preîncălziţi aparatul.

Veselă neaco­perită

Veselă neaco­perită

1 4 80

1 4 85

Prăjire cu aer cald

Preparaţi alimentele folosind prăjirea cu aer cald şi o
cantitate mică de grăsime. Prăjirea cu aer cald este po­trivită în special pentru alimentele pe care, de obicei, le
prăjiţi în ulei.

Recomandări privind prăjirea cu aer cald

Ţineţi cont de aceste informaţii atunci când preparaţi
alimente folosind prăjirea cu aer cald.
¡ Prepararea folosind prăjirea cu aer cald este posibi-

lă doar pe un nivel.

¡ Accesoriile pentru prăjirea cu aer cald vor face ali-

mentele mai crocante. Dacă accesoriile pentru prăji­rea cu aer cald nu sunt incluse în pachetul standard
de livrare al aparatului, acestea sunt disponibile ca
accesorii opţionale.

¡ Nu preîncălziţi cuptorul.
¡ Nu utilizaţi hârtie de copt. Aerul trebuie să circule în

interiorul cuptorului.

Mod de
încălzire

Temperatu­ra în °C

Treapta
de inten­sitate a

Durata de
preparare în
min.

aburului

1

1

1

1

1

- 45-60

- 45-70

- 90-120

- 40-60

- 30-45

¡ Nu decongelaţi alimentele congelate.
¡ Acoperiţi uniform accesoriile pentru prăjirea cu aer

cald sau tava universală. Dacă este posibil, distribui­ţi alimentele într-un singur strat pe accesoriu.

¡ Introduceţi accesoriul în cuptor, la nivelul 2. Dacă

utilizaţi un accesoriu pentru prăjirea cu aer cald, pu­teţi introduce o tavă universală goală pe nivelul 1,
pentru a proteja împotriva murdăriei.

¡ Întoarceţi preparatul la jumătatea duratei de prepa-

rare. În cazul cantităţilor mari, întoarceţi preparatul
de 2 ori.

Recomandare:Săraţi alimentele numai după prepara­re. Acest lucru va face preparatul mai crocant.
Legumele pane sunt, de asemenea, potrivite pentru
prăjirea cu aer cald. Pentru a economisi grăsime, pul­verizaţi spray cu ulei pe panada. Astfel, se formează o
crustă crocantă, cu o cantitate mică de grăsime.

Setări recomandate pentru prăjirea cu aer cald

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire

Temperatura în°CTreapta

de inten­sitate a

Durata de
preparare în
min.

aburului

Cartofi prăjiţi Tavă universală 2 190-210 - 20-25
Buzunărele din cartofi,

Tavă universală 2 190-210 - 20-25

umplute
Turte Rösti de cartofi Tavă universală 2 190-210 - 20-25
Crochete, bucăţi de pui

Tavă universală 2 190-210 - 10-15

pane, congelate
Crochete din peşte Tavă universală 2 190-210 - 15-20
Broccoli, pane Tavă universală 2 190-210 - 15-25

3.

Dezinfectarea şi igienizarea

Desinfectaţi vase sau biberoane intacte, termorezisten­te. Procedeul corespunde fierberii obişnuite.

Dezinfectarea biberoanelor

1.

Imediat după golire, curăţaţi biberoanele utilizând o

Aşezaţi biberoanele în recipientul pentru prepararea
cu aburi, mărimea XL, astfel încât să nu se atingă în­tre ele.

4.

Porniţi programul "Dezinfectare".

5.

Uscaţi sticlele utilizând o lavetă curată.

6.

Ştergeţi aparatul după efectuarea dezinfectării.

perie pentru sticle.

2.

Curăţaţi sticlele în maşina de spălat vase.

48

Procedaţi astfel ro

Indicaţii privind dezinfectarea

Ţineţi cont de aceste informaţii atunci când dezinfectaţi
vase.
¡ Cu aparatul dumneavoastră puteţi pregăti borcane

pentru marmeladă sau borcane şi capacele acesto­ra.

¡ Puteţi sterilizare ulterior borcanele de marmeladă

pentru a prelungi durata de valabilitate a marmela­dei.

¡ Dezifectaţi numai vase rezistente la temperaturi înal-

te şi aburi.

¡ Folosiţi doar borcane şi capace curate, intacte.
¡ Este recomandat ca, înainte de dezinfectare, să spă-

laţi vasele în maşina de spălat vase.

Setări recomandate pentru igienizare

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire
→Pagina9

Sterilizarea veselei curate Vas pentru gătit cu

1 100 - 15-20

abur perforat

3.

Dospirea aluatului

În interiorul aparatului, aluatul cu drojdie dospeşte mai
rapid decât la temperatura camerei şi nu se usucă.

Cerinţă:Interiorul cuptorului este rece.

1.

Introduceţi grătarul.

2.

Aşezaţi aluatul într-un castron şi aşezaţi-l pe grătar.
Nu acoperiţi castronul.

Reglaţi aparatul conform recomandărilor de reglare.
Datele reprezintă valori orientative. Temperatura şi
durata de dospire depind de tipul şi de cantitatea
de ingrediente.

4.

Nu deschideţi uşa aparatului în timpul procesului de
dospire; în caz contrar, umiditatea va fi evacuată.

5.

Înainte de coacere, uscaţi prin ştergere interiorul
cuptorului.

Temperatura în°CIntensita-

tea aburi­lor

Durata de
preparare în
min.

Setări recomandate pentru dospirea aluatului

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire

Aluat cu o cantitate mare

Castron pe grătar 1 40-45 - 40-90
de grăsime, deexemplu,
cozonac

Pâine albă Castron pe grătar 1 35-40 - 30-40

Regenerarea

Încălziţi delicat alimente cu funcţia de adaos de aburi.
Alimentele au un aspect şi gust proaspete. Puteţi coa­ce chiar şi produse de brutărie preparate cu o zi în ur­mă.

Recomandări privind regenerarea

¡ Utilizaţi vase neacoperite, termorezistente şi adecva-

te pentru prepararea cu aburi.

¡ Utilizaţi vase plate şi late. Vasele reci prelungesc

¡ Aşezaţi vasul pe grătar.
¡ Aşezaţi alimentele pe care nu le preparaţi în vase,

deexemplu, chiflele, direct pe grătar, pe nivelul1.

¡ Nu acoperiţi alimentele.
¡ În timpul procesului de regenerare, nu deschideţi

uşa cuptorului, în caz contar, va ieşi o cantitate ma­re de aburi.

¡ După finalizarea procesului de regenerare, ştergeţi

înteriorul cuptorului şi tăviţa de colectare a conden­sului.

procesul de regenerare.

Setări recomandate pentru încălzire şi regenerare

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire

Preparate la farfurie, refri-

Veselă neacoperită 1 120-130 - 15-25
gerate, 1 porţie

Pizza, coaptă, refrigerată Grătar 1 170-180
Chifle, baghete, coapte Grătar 1 150-160

1

Preîncălziţi aparatul.

Temperatura în°CTreapta

de inten­sitate a
aburului

Temperatura în°CTreapta

de inten­sitate a
aburului

1

1

- 5-15

- 10-20

Durata de
preparare în
min.

Durata de
preparare în
min.

49

ro Procedaţi astfel

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire

Temperatura în°CTreapta

de inten­sitate a

Durata de
preparare în
min.

aburului

Pizza, coaptă, congelată Grătar 1 170-180
Chifle, baghete, coapte,

Grătar 1 160-170

1

1

- 5-15

- 10-20

congelate

1

Preîncălziţi aparatul.

Menţinerea caldă

Recomandări privind menţinerea caldă

¡ Când utilizaţi modul de încălzire "Menţinere caldă",

evitaţi acumularea de condens. Nu este necesar să
ştergeţi interiorul cuptorului.

¡ Nu acoperiţi alimentele.
¡ Nu menţineţi calde preparatele pentru mai mult de 2

ore.

¡ Aveţi în vedere faptul că unele feluri de mâncare

continuă să se prepare în timpul menţinerii calde.

Diferitele trepte de adaos de aburi sunt adecvate
pentru a menţine calde:

¡ Treapta 1: bucăţi de friptură şi preparate sotate ra-

¡ Treapta 2: sufleuri şi garnituri
¡ Treapta 3: tocane şi supe

29.8 Preparatele de verificare

Informaţiile de la acest paragraf sunt destinate intituţiilor de verificare, pentru a facilita verificarea aparatului conform
EN 60350‑1.

Coacerea

¡ Valorile de reglare sunt valabile pentru introducerea

în interiorul cuptorului rece.

¡ Respectaţi recomandările privind preîncălzirea din

cadrul recomandărilor de reglare. Valorile de reglare
sunt valabile fără încălzire rapidă.

¡ Pentru coacere, folosiţi mai întâi cea mai scăzută

dintre temperaturile indicate.

¡ Produsele de brutărie şi patiserie în tăvi de copt sau

în forme introduse simultan nu sunt gata în acelaşi
timp.

Setări recomandate pentru coacere

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

Biscuiţi şpriţaţi Tavă de copt 1 150-160
Biscuiţi şpriţaţi Tavă de copt 1 140-150
Biscuiţi şpriţaţi, pe 2

niveluri

Tavă universală
+

3+1 140-150

Tavă de copt
Prăjituri mici Tavă de copt 1 160
Prăjituri mici Tavă de copt 1 150
Prăjituri mici, pe 2 nive-

luri

Tavă universală

+

3+1 150

Tavă de copt
Aluat pentru ruladă Formă demontabilă

1 160-170

Ø26cm
Aluat pentru ruladă Formă demontabilă

1 160-170

Ø26cm
Aluat pentru ruladă Formă demontabilă

1 1. 150-160

Ø26cm

1

Preîncălziţi aparatul timp de 5 minute. Nu utilizaţi funcţia de încălzire rapidă.

2

Preîncălziţi aparatul. Nu utilizaţi funcţia de încălzire rapidă.

¡ Nivelurile în cazul coacerii pe 2niveluri:

– Tavă universală: nivelul3

Tavă de copt: nivelul1

¡ Aluat pentru ruladă

– Câdn coaceţi pe 2niveluri, aşezaţi formele de-

montabile decalat, una deasupra celeilalte, pe
grătare.

– Ca alternativă la grătar, puteţi utiliza tabla pentru

prăjire cu aer cald oferită de noi.

Temperatura în°CIntensita­încălzire
→Pagina9

1

1

1

2. 150-160

Durata de
tea aburi­lor

1

1

1

- 25-40

- 25-40

- 30-40

preparare în

min.

- 25-35

- 25-35

- 25-35

2

2

2

- 25-35

- 25-35

1
oprit

1. 10

2. 20-30

50

Instrucţiuni de montare ro

Prepararea cu aburi

Introduceţi tava universală sub recipientul perforat, mă­rimeaXL, dacă aceasta este conform recomandărilor
de reglare.

Nivelurile

Nivelurile în cazul preparării cu aburi pe un singur nivel:

¡ Utilizaţi maximum 2,5kg.

¡ Recipient perforat pentru preparare cu aburi, dimen-

siuneaXL: nivelul2

Nivelurile de introducere la prepararea cu aburi pe
două niveluri:

¡ Utilizaţi maximum 1,8kg per nivel.
¡ Recipient perforat pentru preparare cu aburi, dimen-

siuneaXL: nivelul3

¡ Recipient perforat pentru preparare cu aburi, dimen-

siuneaXL: nivelul2

Setări recomandate pentru prepararea cu abur

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire
→Pagina9

Mazăre congelată, două
recipiente

2x
Recipient pentru

3+2+1 100 - -

Temperatura în°CIntensita-

tea aburi­lor

Durata de
preparare în
min.

1

prepararea cu
aburi, mărimea XL
+
Tavă universală

Broccoli, proaspăt,
300g

Recipient pentru
prepararea cu

2 100

2

- 8-9

3

aburi, mărimea XL

Broccoli, proaspăt, un re­cipient

Recipient pentru
prepararea cu

2 100

2

- 10-11

3

aburi, mărimea XL

1

Verificarea este finalizată atunci când în zona cea mai rece se atinge temperatura de 85 °C (consultaţi IEC 60350-1).

2

Preîncălziţi aparatul.

3

Un grad comparabil între proba de referinţă şi proba principală atunci când proba de referinţă este preparată timp de 5
minute (preparată conform specificaţiilor din IEC 60350-1).

Prepararea pe grill

Setări recomandate pentru prepararea pe grill

Aliment Accesorii/Veselă Nivel Mod de

încălzire
→Pagina9

Rumenirea feliilor de pâi-neGrătar 3 3

1

Nu preîncălziţi aparatul.

30  Instrucţiuni de montare

 30.1 Indicaţii generale privind montarea

Ţineţi cont de aceste indicaţii înainte de a în­cepe montarea aparatului.
¡ Numai o montare corectă, în conformitate

cu aceste instrucţiuni de montaj, garantea­ză o utilizare sigură. În cazul deteriorărilor
provocate de montarea greşită, răspunde­rea îi revine montatorului.

¡ Verificaţi aparatul după despachetare. În

cazul în care aparatul a fost avariat în tim­pul transportului, acesta nu trebuie pus în
funcţiune.

Temperatura în
°C/treapta de
grill

1

Intensita­tea aburi­lor

Durata de
preparare în
min.

- 3-6

51

ro Instrucţiuni de montare

¡ Înainte de punerea în funcţiune, îndepărtaţi

ambalajul şi foliile din plastic din interiorul
cuptorului şi de pe uşă.

¡ Respectaţi instrucţiunile din fişele de

montare a accesoriilor.

¡ Mobilierul în care se efectuează încorpora-

rea trebuie să fie rezistent la temperaturi de
până la 95°C, iar panourile frontale ale
corpurilor de mobilier adiacente trebuie să
rezite la temperaturi de până la 70°C.

¡ Nu montaţi aparatul în spatele unei uşi de-

corative sau uşii unui corp de mobilier.
Există pericolul de supraîncălzire.

¡ Realizaţi lucrările de decupaj la corpul de

mobilier înainte de introducerea aparatului.
Îndepărtaţi rumeguşul. Funcţionarea com­ponentelor electrice ar putea fi afectată.

¡ Priza de conectare a aparatelor trebuie să

se afle în zona suprafeţei haşurate sau în
afara spaţiului de montare.
Corpurile de mobilier nefixate trebuie fixate
pe perete cu ajutorul unui cornier uzual,
din comerţ.

▶ Utilizaţi numai cabluri prelungitoare care

sunt certificate, au o secţiune minimă de
1,5mm² şi corespund normelor de sigu­ranţă naţionale relevante.

▶ Dacă cablul de alimentare electrică este

prea scurt, contactaţi unitatea de service.

▶ Utilizaţi numai adaptoare care au fost aviza-

te de producător.

ATENŢIE!

Prin tragerea aparatului de mânerul uşii, aces­ta din urmă se poate desprinde. Mânerul uşii
nu poate susţine greutatea aparatului.
▶ Nu trageţi şi nu sprijiniţi aparatul ţinându-l

de mânerul uşii.

30.2 Dimensiunile aparatului

Aici sunt prezentate dimensiunile aparatului.

¡ În cazul aparatelor cu o partea frontală pi-

votantă a comutatorului, aveţi grijă ca
aceasta să nu intre în coliziune cu corpurile
de mobilier alăturate.

¡ Pentru a evita rănirea prin tăiere, purtaţi

mănuşi de protecţie. Piesele care sunt ac­cesibile în timpul montării pot avea muchii
ascuţite.

¡ Măsurătorile din imagini în mm.

AVERTISMENT‒Pericol de incendiu!

Utilizarea unui cablu prelungitor de alimentare
electrică sau a unui adaptor neadecvat este
periculoasă.
▶ Nu utilizaţi prize multiple.

30.3 Montare sub un blat de lucru

În cazul montării sub un blat de lucru, ţineţi cont de di­mensiunile de montare şi de instrucţiunile de montare.

¡ Pentru ventilarea aparatului, placa intermediară tre-

buie să aibă un decupaj de ventilaţie.

¡ Blatul de lucru trebuie fixat la corpul de mobilier.
¡ Respectaţi eventualele instrucţiuni de montare dis-

ponibile.

¡ Respectaţi instrucţiunile diferite de la nivel naţional

privind montarea plitei.

52

Instrucţiuni de montare ro

30.4 Montarea sub o plită

Dacă aparatul este montat sub o plită, trebuie respec­tate următoarele dimensiuni minime, dacă este cazul,
inclusiv substructura.

Tip de plită a poziţionat în mm a coplanar în mm b în mm

Plită cu inducţie 42 43 5
Plită cu inducţie pe toată

52 53 5

suprafaţa
Plită pe gaz 32 43 5
Plită electrică 32 35 2

1

Respectaţi instrucţiunile diferite de la nivel naţional privind montarea plitei.

Pe baza dimensiunii minime necesare se obţine gro­simea minimă a blatului de lucru ⁠.

1

30.5 Montarea într-un dulap înalt

În cazul montării într-un dulap înalt, ţineţi cont de di­mensiunile de montare şi de instrucţiunile de montare.

¡ Pentru ventilarea aparatului, bazele intermediare tre-

buie să prezinte un decupaj de aerisire.

¡ Dacă dulapul înalt integrat are, pe lângă pereţii pos-

teriori din componenţa sa, un alt perete posterior,
acesta trebuie îndepărtat.

¡ Montaţi aparatul doar la o asemenea înălţime, încât

să puteţi scoate fără probleme accesoriile.

30.6 Montarea suprapusă a două aparate

Aparatul dumneavoastră poate fi de asemenea montat
deasupra sau dedesubtul unui alt aparat. În cazul
montării suprapuse, ţineţi cont de dimensiunile de
montare şi de instrucţiunile de montare.

¡ Pentru ventilarea aparatelor, bazele intermediare tre-

buie să fie prevăzute cu un decupaj de ventilaţie.

¡ Pentur a asigura o ventilaţie suficientă a ambelor

aparate, este necesar un orificiu de ventilaţie de mi­nimum 200cm² în zona soclului. Pentru aceasta,
decupaţi plinta sau fixaţi un grilaj de ventilare.

53

ro Instrucţiuni de montare

¡ În acest caz, aveţi grijă ca schimbul de aer să fie re-

alizat conform schemei.

¡ Montaţi aparatele la o înălţime care să vă permită să

scoateţi cu uşurinţă accesoriile.

30.7 Montarea pe colţ

În cazul montării pe colţ, ţineţi cont de dimensiunile de
montare şi de instrucţiunile de montare.

¡ Dacă display-ul aparatului rămâne întunecat, în-

seamnă că acesta este racordat incorect. Separaţi
aparatul de la reţea şi verificaţi racordul.

Racordarea electrică a aparatului cu fişa cu contact de protecţie

Notă:Aparatul poate fi conectat doar la o priză cu con-

tact de protecţie instalată regulamentar.

▶

Introduceţi fişa în priza cu contact de protecţie.
După montarea aparatului, ştecherul cablului de ali­mentare electrică trebuie să fie accesibil; dacă ac­cesul liber nu este posibil, în instalaţia electrică per­manentă trebuie să fie montat un separator de faze
pentru toţii polii conform condiţiilor din dispoziţiile
de instalare.

Racordarea electrică a aparatului fără fişa cu contact de protecţie

Notă:Racordarea aparatului poate fi efectuată numai

de către personal de specialitate autorizat. În cazul ava­riilor rezultate în urma unei conectări eronate, dreptul
de garanţie este anulat.
În instalaţia electrică permanentă trebuie să fie montat
un separator de faze pentru toţii polii conform condiţii­lor din dispoziţiile de instalare.

1.

Identificaţi conductorul de fază şi cel neutru („de
nul”) în doza de conectare.
În cazul unei conectări greşite, aparatul se poate de­teriora.

2.

Conectaţi-l numai conform schemei de conectare.
Pentru tensiune, consultaţi plăcuţa cu date tehnice.

3.

Conectaţi firele electrice ale cablului de conectare la
reţea corespunzător codului de culoare:

‒ verde-galben = conductor de protecţie
‒ albastru = conductor neutru („de nul”)
‒ maro = fază (conductor extern)

¡ Pentru ca uşa aparatului să poată fi deschisă, la

montarea cornierului ţineţi cont de dimensiunea mi­nimă. Dimensiunea depinde de grosimea panou­lui frontal al mobilei şi de mâner.

30.8 Conectarea electrică

Pentru a putea racorda în siguranţă aparatul la reţeaua
de alimentare cu energie electrică, ţineţi cont de aceste
indicaţii.
¡ Aparatul corespunde clasei de protecţie I şi poate fi

utilizat numai cu un racord electric cu conductor de
protecţie.

¡ Protecţia trebuie să se realizeze conform indicaţiilor

de putere de pe plăcuţa cu date tehnice şi conform
prescripţiilor locale.

¡ În timpul lucrărilor de montaj, aparatul trebuie să fie

întotdeauna scos de sub tensiune.

¡ Aparatul poate fi conectat doar cu cablul de conec-

tare livrat împreună cu acesta.

¡ Cablul de conectare trebuie să fie introdus în partea

posterioară a aparatului până când se produce un
zgomot de clic. La unităţile de service puteţi găsi ca­bluri de legătură cu lungimea de 3 m.

¡ Cablul de racord trebuie înlocuit numai cu un cablu

original. Acesta poate fi achiziţionat de la unităţile
de service.

¡ Protecţia la atingere trebuie să fie asigurată prin

montare.

30.9 Montarea aparatului

1.

Introduceţi complet aparatul şi orientaţi-l central.

54

Instrucţiuni de montare ro

2.

Fixaţi ferm cu şuruburi aparatul.

Notă:Nu este permis ca fanta dintre blatul de lucru şi
aparat să fie închisă cu şipci suplimentare.
La pereţii laterali ai dulapului de încorporare nu trebuie
aplicate benzi de protecţie la încălzire.

30.10 În cazul bucătăriilor insulare cu panouri verticale:

1.

Fixaţi o piesă de umplere adecvată pentru a acoperi
eventualele muchii ascuţite şi pentru a asigura un
montaj în condiţii de siguranţă.

3.

Fixaţi aparatul cu un şurub adecvat.

30.11 Demontarea aparatului

1.

Deconectaţi aparatul de la reţeaua electrică.

2.

Desfiletaţi şuruburile de fixare.

3.

Ridicaţi uşor aparatul şi extrageţi-l complet.

2.

Găuriţi în prealabil profilele din aluminiu, pentru a re­aliza o îmbinare filetată.

55

Thank you for buying a
Bosch Home Appliance!

Register your new device on MyBosch now and profit directly from:

• Expert tips & tricks for your appliance

• Warranty extension options

• Discounts for accessories & spare-parts

• Digital manual and all appliance data at hand

• Easy access to Bosch Home Appliances Service

Free and easy registration – also on mobile phones:

www.bosch-home.com/welcome

Looking for help?
You'll find it here.

Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems
or a repair from Bosch experts.
Find out everything about the many ways Bosch can support you:
www.bosch-home.com/service
Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

BSH Hausgeräte GmbH

Carl-Wery-Straße 34
81739 München, GERMANY
www.bosch-home.com

A Bosch Company

*9001681653*

9001681653 (030328)
ro