BORK G800 User Manual

ГРИЛЬ G 800

РУКОВОДСТВ О ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

ЗАКРЫТЫЙ КОНТАКТНЫЙ ГРИЛЬ,
ОТКРЫТЫЙ ГРИЛЬ ДЛЯ БАРБЕКЮ

Благодаря продуманной конструкции гриль легко трансформируется
из закрытого контактного воткрытый гриль для барбекю, что дает
возможность приготовления разнообразных блюд.

2 3

УСТОЙЧИВОЕ К ЦАРАПИНАМ АНТИПРИГАРНОЕ
ПОКРЫТИЕ QUANTANIUM

Трехслойное антипригарное покрытие рабочей поверхности
Quantanium позволяет готовить вкусную и здоровую пищу без жира
и масла, а также обеспечивает легкую чистку гриля.

РАВНОМЕРНЫЙ ПРОГРЕВ ДВУХ
РАБОЧИХ ПОВЕРХНОСТЕЙ

РЕГУЛИРОВКА ТЕМПЕРАТУРЫ
И ВРЕМЕНИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Нагревательные элементы гриля сконструированы таким образом,
что прогрев рабочих поверхностей осуществляется равномерно
и быстро. Это гарантирует качественную прожарку продуктов с двух

ШЕСТЬ ПОЛОЖЕНИЙ ВЫСОТЫ ВЕРХНЕЙ
РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТИ

сторон по всей площади рабочей поверхности гриля.

4 5

Верхняя рабочая поверхность
сантипригарным покрытием
Quаntаnium

Основная ручка гриля

Ручка прижима верхней рабочей поверхности

Устройство регулировки высоты

верхнейрабочейповерхности

УСТРОЙСТВО РЕГУЛИРОВКИ ВЫСОТЫ
ВЕРХНЕЙ РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТИ

Гриль оснащен устройством регулировки
высоты, которое фиксирует верхнюю
рабочую поверхность в одном

Не используйте ручку прижима верхней
рабочей поверхности для открытия/
раскрытия гриля. Это может привести
к повреждению рабочих поверхностей
и неисправной работе гриля.

из положений над нижней рабочей
поверхностью, в зависимости от толщины

Диск замка гриля

Нижняя рабочая поверхность
сантипригарным покрытием
Quаntаnium

Съемный лоток для жира

Индикатор нагрева

Регулятор управления наклоном нижней

рабочей поверхности

Регулятор управления 15-минутным таймером

Регулятор управления температурой

Кнопка включения/выключения

приготавливаемого продукта.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РУЧЕК ГРИЛЯ

Основная ручка гриля предназначена
для открытия/раскрытия гриля.

Ручка прижима верхней рабочей поверности
предназначена для регулирования уровня
прижима верхней плиты.

• Медленно опустите верхнюю рабочую
поверхность.

• Передвиньте рычаг на правой боковой
стороне гриля, установив необходимую
высоту.

6 7

РЕГУЛЯТОР НАКЛОНА НИЖНЕЙ
РАБОЧЕЙ ПОВЕРХНОСТИ

РЕГУЛЯТОР УПРАВЛЕНИЯ
15-МИНУТНЫМ ТАЙМЕРОМ

Регулятор наклона нижней рабочей
поверхности имеет два положения: ANGLE
и FLAT.

• Для установки нижней рабочей
поверхности под наклоном поверните
регулятор наклона рабочей поверхности
так, чтобы он оказался в положении
ANGLE. Это положение хорошо подходит
для максимального вытапливания жира,
когда прибор используется в качестве
закрытого гриля.

8 9

• Для установки нижней рабочей
поверхности вгоризонтальное положение
поверните регулятор наклона рабочей
поверхности так, чтобы он оказался
в положении FLAT. Это положение
идеально подходит для продуктов,
которые могут соскользнуть в процессе
приготовления, например яичницы.

Гриль оснащен 15-минутным таймером,
который напомнит вам о готовности блюда
звуковым сигналом.

• Для установки таймера просто поверните
регулятор по часовой стрелке до конца
(в положение 15), а затем — против
часовой стрелки ивыберите нужное
количество минут.

• По истечении заданного времени таймер
однократно подаст звуковой сигнал. Гриль
после этого не отключится, а останется
в рабочем состоянии.

РЕГУЛЯТОР УПРАВЛЕНИЯ
ТЕМПЕРАТУРОЙ

Гриль оснащен регулятором управления
температурой, который позволяет подобрать
оптимальную температуру для приготовления
широкого ассортимента блюд.

Для правильного выбора температуры
приготовления обратитесь кразделу
«Рецепты».

• Поверните регулятор в положение SEAR.
Эта температура идеально подходит
для приготовления мяса.

Правила подключения к розетке. Не прикасайтесь влажными руками к вилке шнура питания. Подключайте устройство только к розетке с заземлением.
При отключении прибора от электросети не тяните за шнур; беритесь только за вилку.

• Поверните регулятор в положение
SANDWICH. Эта температура идеально
подходит для приготовления сэндвичей.

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

• Вставьте вилку сетевого шнура в розетку
электросети и включите гриль. Начнет
светиться красный индикатор нагрева.

• Вставьте съемный лоток для жира
до упора.

• Удостоверьтесь в том, что верхняя
рабочая поверхность находится
в закрытом положении. Вэтом случае
предварительный нагрев наиболее
эффективен.

При первом использовании гриля может
наблюдаться небольшое задымление.
Этообусловлено первым нагревом
некоторых компонентов и не свидетельст вует
о неисправности гриля.

Возможен люфт нижней рабочей
поверхности гриля. Это технологическая
особенность устройства и неисправностью
не является.

10 11

• Положите продукты, которые необходимо
приготовить, на одну или обе рабочие
поверхности. Время приготовления
отдельных блюд можно найти в разделе
«Ингредиенты и среднее время
приготовления».

• Когда продукт будет приготовлен, снимите
его, используя специальный кухонный
прибор для антипригарного покрытия.

Замок гриля автоматически переустановится
в исходное положение, когда гриль будет
переведен из открытого положения
для барбекю в закрытое.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КАЧЕСТВЕ
ОТКРЫТОГО ГРИЛЯ ДЛЯ БАРБЕКЮ

• Поверните регулятор наклона нижней
рабочей поверхности в положение FLAT.

• Удостоверьтесь в том, что верхняя рабочая
поверхность находится в закрытом
положении. Установите регулятор
изменения температуры в положение
SEAR. Это обеспечивает быстрый
предварительный нагрев.

• Дождитесь, когда гриль завершит
предварительный нагрев. По окончании
нагрева красный индикатор должен
погаснуть.

• Поверните диск замка на боковой
стороне гриля в вертикальное положение
и откройте верхнюю рабочую поверхность
до горизонтального положения.

12 13

Для того чтобы решетка отпечаталась
на приготавливаемом продукте, верхняя
рабочая поверхность должна быть полностью
опущена.

• Когда продукты будут готовы, снимите их,
используя специальный кухонный прибор
для антипригарного покрытия.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КАЧЕСТВЕ
ЗАКРЫТОГО ГРИЛЯ

• Поверните регулятор наклона нижней
рабочей поверхности в положение FLAT
или ANGLE, в зависимости от рецепта
приготавливаемого блюда.

14 15

• Установите регулятор изменения темпера­туры в положение SEAR. Удостоверьтесь
в том, что верхняя рабочая поверхность
находится в закрытом положении. Это обе­спечит быстрый предварительный нагрев.

• Дождитесь, когда гриль завершит
предварительный нагрев. По окончании
нагрева красный индикатор должен
погаснуть.

• Откройте верхнюю рабочую поверхность
под углом 90° к нижней рабочей
поверхности.

Положение ANGLE хорошо подходит
для максимального вытапливания жира.
Положение FLAT — когда необходимо,
чтобы приготавливаемые продукты
не соскальзывали.

• Положите продукты на нижнюю рабочую
поверхность. Время приготовления блюд
можно посмотреть в таблице «Ингредиенты
и среднее время приготовления».

Верхняя рабочая поверхность оснащена
плавающей системой с шарниром,
которая сконструирована для создания
равномерного давления на продукт.

• Когда сэндвич будет готов, снимите его,
используя специальный кухонный прибор
для антипригарного покрытия.

В процессе приготовления блюда красный
световой индикатор нагрева будет
систематически включаться и выключаться.
Это указывает на поддержание правильной
температуры.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КАЧЕСТВЕ ПРЕССА
ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ

• Поверните регулятор наклона нижней
рабочей поверхности в положение FLAT.

• Поверните регулятор температуры
иустановите его в положение SАNDWICH.

• Дождитесь, когда гриль завершит
предварительный нагрев. При окончании
нагрева красный индикатор должен

• Откройте верхнюю рабочую поверхность
под углом 90° к нижней рабочей
поверхности.

• Положите сэндвич на нижнюю рабочую
поверхность. Приготовление должно
длиться приблизительно 5–8минут. Точное
время приготовления вы можете выбрать
по своему усмотрению.

Верхняя рабочая поверхность оснащена
плавающей системой с шарниром,
которая сконструирована для создания
равномерного давления на сэндвич.

погаснуть.

16 17

• Перед чисткой гриля отключите вилку
сетевого шнура от розетки электросети.
Дождитесь охлаждения устройства. Гриль
удобнее чистить, если он слегка теплый.

• Всегда производите чистку гриля
после приготовления блюда,
не допускайте высыхания остатков
продуктов на поверхности гриля после
приготовления.

• Удалите остатки продуктов с поверхностей,
используя губку или мягкую салфетку.
Чтобы удалить остатки жира, протрите
рабочие поверхности влажной салфеткой.

УСТОЙЧИВОЕ К ЦАРАПИНАМ
АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ
QUANTANIU M

В гриле применено трехслойное
антипригарное покрытие, устойчивое
к царапинам.

Рекомендовано с осторожностью
обращаться с антипригарным покрытием.

Не используйте острые предметы
и не режьте пищу прямо на гриле.

Антипригарное покрытие со временем
может изменить окраску, что не повлияет
на качество приготовления пищи.

18 19

ЧИСТКА НАРУЖНОЙ ЧАСТИ КОРПУСА

• Наружную часть корпуса гриля можно
сначала протереть влажной салфеткой,
смоченной мыльным раствором, а затем
мягкой сухой салфеткой или использовать
специальное средство для чистки
металлических поверхностей.

ЧИСТКА ЛОТКА ДЛЯ СБОРА ЖИРА

• После каждого использования гриля
промывайте лоток для сбора жира теплой
водой смылом или моющим средством
для посуды.

• Тщательно промойте лоток, протрите его
чистой мягкой салфеткой и установите
на место.

ХРАНЕНИЕ

• Отключите вилку сетевого шнура
от розетки электросети.

• Дождитесь, пока гриль полностью остынет.

• Сдвиньте рычаг управления высотой
верхней поверхности вположение LOCK
так, чтобы верхняя и нижняя рабочие
поверхности соединились вместе.

• Установите на место съемный лоток
для сбора жира.

• Смотайте сетевой шнур и уложите его
вотсек для хранения внижней части гриля.

Прибор рекомендовано хранить
в собранном виде в сухом прохладном
месте, изолированном от мест хранения
кислот и щелочей, при температуре
от 5 до 30 °С и относительной влажности
не более 65%.

20 21

Для большего удобства гриль можно хранить
в вертикальном положении.
Храните гриль на ровной и сухой
поверхности.

Ингредиенты и среднее время приготовления

Говядина
(SEAR)

Свинина
(SEAR)

Баранина
(SEAR)

Сосиски
(SANDWICH-SEAR)

куски из филейной части

«минутное» мясо
пирожки для гамбургеров

филе
(куски из филейной части)

филейная часть
отбивные котлеты
куски из ножной части

тонкие
толстые

3 минуты (до полуготовности),
5–6 минут (полная готовность)
1–2 минуты
4–6 минут

4–6 минут

3 минуты
4 минуты
4 минуты

3–4 минуты
6–7 минут

Курятина
(SEAR)

Сэндвичи
(SANDWICH)

Овощи, нарезанные ку­сками длиной 2,5–5 см
итолщиной 1,25 см
(SANDWICH-SEAR)

Рыба и морепродукты
(SEAR)

филе грудки
филе бедра

баклажаны
кабачки
сладкий картофель

филе рыбы
рыбные котлеты
осьминог (очищенный)
креветки
морской гребешок

6 минут или до готовности
4–5 минут или до готовности

3–5 минут или 5–8 минут до
золотисто-коричневой корочки

3–5 минут
3–5 минут
3–5 минут

2–4 минуты
3–5 минут
3 минуты
2 минуты
1 минута

• Внимательно прочтите данное руководство
пользователя перед использованием прибора.
Несоблюдение указанных в руководстве правил
пользования может привести к травмам и по­вреждению имущества пользователя.

• Перед эксплуатацией устройства удостоверь­тесь в том, что характеристики электросети со­ответствуют указанным на этикетке устройства.

• Подключайте устройство только к розетке с за­землением (при отсутствии заземления, выпол­ненного в соответствии с местными правилами,
изготовитель (уполномоченное изготовителем
лицо) снимает с себя ответственность по воз­мещению ущерба).

• Данный прибор не предназначен для исполь­зования лицами (включая детей) с ограничен­ными возможностями сенсорной системы или
ограниченными интеллектуальными возможно­стями, а также лицами с недостаточным опытом
и знаниями.

• Данное устройство предназначено для исполь­зования только в домашних условиях.

22 23

• Перед первым включением убедитесь в том, что
все упаковочные материалы удалены.

• Перед использованием прибора полностью раз­мотайте сетевой шнур.

• Не погружайте гриль, термощуп, сетевой шнур
или вилку сетевого шнура в воду или иную
жидкость, не эксплуатируйте прибор в местах
с повышенной влажностью.

• Не допускайте соприкосновения шнура питания
с горячей поверхностью.

• Устанавливайте гриль на ровную, устойчивую,
жаропрочную поверхность.

• Не оставляйте работающий гриль без присмо­тра.

• При использовании обеспечьте свободные
промежутки со всех сторон гриля.Не устанавли­вайте гриль рядом с предметами, которые могут
деформироваться от нагрева.

• Не устанавливайте прибор на газовую или элек­трическую плиту или на поверхность, которая
может нагреваться.

• Не подключайте и не отключайте изделие
в/из сети питания мокрыми руками.

• При включении прибора в сеть убедитесь, что
ручка выбора температуры находится в положе­нии OFF.

• Не прикасайтесь к нагревающимся поверхно­стям. Для открывания и подъема верхней рабо­чей поверхности пользуйтесь ручкой. Соблю­дайте меры предосторожности при регулировке
высоты верхней рабочей поверхности.

• Не пользуйтесь ножом или другими острыми
предметами, они могут повредить антипригар­ное покрытие гриля. Используйте специальные
кухонные приборы для антипригарного покры­тия. Не мойте съемные поверхности в посудомо­ечной машине.

• Не размещайте на гриле никакие предметы,
когда верхняя рабочая поверхность гриля
закрыта при эксплуатации или хранении. Это
может повредить конструкцию и функциональ­ность гриля.

• Во время работы корпус гриля может нагре­ваться.

• Не используйте гриль с засохшими остатками
продуктов после предыдущего использования.
Это может сильно ухудшить антипригарные
свойства рабочих поверхностей гриля.

• Не покрывайте части прибора фольгой, это при­ведет к его перегреву.

• При смене рабочих панелей убедитесь, что руч­ка выбора температуры находится в положении
OFF, прибор отключен от сети и полностью
остыл.

• Плоская и ребристая поверхности имеют
естественный износ, срок эксплуатации зависит
от аккуратности и частоты использования.

• Избегайте попадания прямых солнечных лучей.
Не устанавливайте гриль вблизи других источни­ков тепла.

• Поддерживайте гриль в чистоте. Производите
чистку прибора после каждого использования.
При чистке соблюдайте инструкции, приведен­ные в разделе «Обслуживание и чистка».

• Не используйте абразивные чистящие средства,
химикаты или жесткие металлические мочалки
для чистки.

• Не допускайте попадания инородных тел и жид­кости в корпус прибора, это может привести
к его повреждению.

• Вынимайте вилку сетевого шнура из розетки
электросети, когда оставляете прибор без при­смотра, по окончании использования, а также
перед чисткой, перемещением и перед тем, как
убрать его на хранение.

• Регулярно проверяйте сетевой шнур, вилку
сетевого шнура и гриль на предмет поврежде­ний. При обнаружении повреждений любого
рода немедленно прекратите использование
и передайте его в ближайший сервисный центр
для тестирования, замены или ремонта.

• Не удаляйте и не повреждайте шильд с инфор­мацией о приборе и его серийном номере. Он
необходим для точной идентификации прибора
в случае возникновения неисправности.

• Транспортировка изделия допускается только
в заводской упаковке, а также в зафиксирован­ном положении.

• Утилизируйте устройство в соответствии и с со­блюдением требований законодательства стра­ны, в которой осуществляется реализация.

МЕРЫ ПО УСТРАНЕНИЮ
НЕИСПРАВНОСТЕЙ

• При обнаружении неисправностей в работе
прибора следует немедленно прекратить его
использование и передать в ближайший сервис­ный центр компании BORK для тестирования,
замены или ремонта.

• В целях безопасности все работы по ре­монту и обслуживанию устройства должны
выполняться только представителями упол­номоченных сервисных центров компании
BORK. Адреса и телефоны сервисных центров
можно узнать на сайте bork.ru или по телефону
8 800 500 88 99.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Напряжение: 220–240 В
Частота: 50/60 Гц
Мощность: 2000–2400 Вт
Габариты (В×Ш×Г): 160×510×380 мм
Вес: 9,6 кг. Сделано в Китае
Информация о назначении изделия: устройство
предназначено для жарки мяса, рыбы и овощей,
также его можно использовать в качестве пресса
для сэндвичей и гриля для барбекю.
Товар сертифицирован
№ ТС RU C-DE.АЛ15.B.00536.
Срок действия — с 07.07.2016 по 06.07.2018
включительно. Орган по сертификации продукции
и услуг — ЗАО«Спектр-К».
Изменения данных сертификации происходят
в срок не чаще 1 раза в 2 года и находят отражение
в обновленном сертификате соответствия.

24

ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ

Товар сертифицирован. Установленный

производителем в соответствии

с п.2 ст.5 Закона РФ «О защите прав
потребителей» срок службы данного изделия равен
3 годам с даты продажи при условии, что изделие
используется согласно правилам и рекомендациям,
изложенным в настоящем руководстве
пользователя, и применяемым техническим
стандартам.
Информацию о соответствии можно найти
по адресу: http://www.bork.ru.

Уважаемый покупатель, при возникновении любых вопросов, связанных с покупкой, эксплуатацией

и обслуживанием техники BORK, вы можете проконсультироваться по телефону

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Гр и л ь: 1 шт.
Руководство пользователя
с гарантийным талоном: 1 шт.

Внимание! Вследствие постоянного
совершенствования продукции производитель
сохраняет за собой право на внесение изменений
в конструкцию, комплектацию и технические
характеристики. Новейшую версию данного
руководства можно посмотреть на сайте bork.ru.

8 800 500 88 99

(cлужба информационной поддержки).

ИСТИННЫЕ ШЕДЕВРЫ ДОМАШНЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

Гриль G 802

Кофейная станция C 804

Блендер B 802

Чайник K 810

5 автоматических режимов

•

• 4 степени прожарки

• Съемные панели с антипригарным покрытием Quantanium

• Термощуп для контроля прожарки

18 степеней помола

•

• Манометр для контроля давления

• Функция подачи пара и горячей воды

• Возможность программирования

12 скоростей

•

• 5 автоматических программ

• Запатентованная система ножей ProKinetix

• Возможность нагревания смеси

5 автоматических режимов

•

• 3 степени крепости чая

• Функция заваривания

• Функция отложенного старта

Видеообзоры бытовой техники
премиум-класса, советы экспертов,
рецепты и звездные гости — все
это вы найдете на официальном
канале BORK на YouTube.

Коллекция бытовой техники
премиум-класса, отзывы клиентов
о продукции BORK, полезные
советы и новости из официальных
бутиков бренда.

Советы по выбору бытовой
техники, рецепты от бренд-шефа,
дизайнерские решения и другие
идеи для красивой и комфортной
жизни от экспертов BORK.

ГАРАНТИЙНЫЙ ТАЛОН

Компания BORK несет гарантийные обязательства в течение 1 года с даты продажи данного изделия.

Во избежание недоразумений убедительно просим Вас внимательно изучить Руковод­ство пользователя, условия гарантийных обязательств, проверить правильность запол­нения гарантийного талона. Гарантийный талон действителен при наличии правильно
и разборчиво указанных: модели, серийного номера изделия, даты продажи, четких
печатей фирмы-продавца, подписи покупателя. Модель и серийный номер на изделии
должны соответствовать указанным в гарантийном талоне.

При нарушении этих условий и в случае, когда данные, указанные в гарантийном
талоне, изменены, стерты или перезаписаны, гарантийный талон признается
недействительным. В случае, если дату продажи установить невозможно, в соот­ветствии с законом о защите прав потребителей, гарантийный срок и срок службы
исчисляются с даты изготовления изделия.

Изделие

Модель

Серийный номер

Дата приобретения

Информация о фирме-продавце
(наименование, юридический адрес)

ГРИЛЬ

G800

Дата изготовления закодирована в серийном номере изделия, например:
1и 2-й знаки — неделя изготовления; 3 и 4-йзнаки— год изготовления; последние
5 цифр — серийный номер.

Изделие проверено, укомплектовано, механических повреждений не имеет.
Сусловиями гарантийных обязательств и сервисного обслуживания согласен.

Подпись покупателя Подпись продавца

М. П.

Наименование и местонахождение изготовителя (уполномоченного изготовителем лица), импортера, информация для связи с ними указаны на упаковке изделия.

УСЛОВИЯ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ

Изготовитель оставляет за собой право отказать в удовлетворении требований потребителей по гарантийным обязательствам в случае несоблюдения условий
эксплуатации, установки изделия, умышленных или неосторожных действий покупателя (потребителя) или третьих лиц, повлекших повреждение изделия.

Гарантия не распространяется:

• на элементы и детали, имеющие естественный
износ. При этом под естественным износом понима­ют последствия эксплуатации изделия, вызвавшие
ухудшение его технического состояния и внешнего
вида из-за длительного использования данного
изделия.

Гарантия не распространяется на изделия
с повреждениями, вызванными:

• неправильной эксплуатацией, небрежным
обращением, нарушением правил хранения,
неправильным подключением, несоблюдением
прилагаемого руководства по эксплуатации;

• попаданием посторонних предметов, веществ,
жидкостей, насекомых или животных внутрь корпуса
изделия;

• воздействием высоких и низких внешних температур
на нетермостойкие части изделия;

• механическими воздействиями;

• неквалифицированным ремонтом и другим вмеша­тельством, повлекшим изменения в конструкции
изделия;

• подключением в сеть с напряжением, отличным
от указанного в руководстве по эксплуатации
изделия, или с несоответствием параметров
питающей сети государственным стандартам
Российской Федерации;

• исполь зованием изделия в промышленных и/или
коммерческих целях;

• повреждением электрических шнуров;

• использованием чистящих средств, не преду­смотренных данным руководством пользователя;

• использованием нестандартных (неоригинальных)
расходных материалов, принадлежностей, запасных
частей;

• обстоятельствами непреодолимой силы (пожар,
наводнение, молния).

Замена в изделии неисправных частей (деталей, узлов,
сборочных единиц) в период гарантийного срока не ве­дет к установлению нового гарантийного срока на все
изделие, либо на замененные части.

АДРЕС СЕРВИСНОГО ЦЕНТРА

ООО «Сервис», Москва, Большая Садовая ул., 10.

Актуальная информация о наличии сервисных
центров в вашем регионе на сайте bork.ru
или по телефону 8 800 500 88 99.