BORK G700 User Manual

ВАФЕЛЬНИЦА G 700

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ВАФЕЛЬНИЦА
G 700

4 АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ

4 предустановленных режима позволяют выпекать вафли разных
видов: мягкие бельгийские, классические, с добавлением шоколада

ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНЫЙ ТАЙМЕР

Интеллектуальный таймер с обратным отсчетом времени включается
автоматически после закрытия крышки.

и на основе пахты. Вафельница сама определяет время выпекания
в зависимости от выбранной программы.

12 СТЕПЕНЕЙ ПОДЖАРИВАНИЯ

12 автоматических настроек позволяют устанавливать степень

АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ

Обеспечивает легкую эксплуатацию и чистку. Вафли готовятся
без добавления масла на рабочие поверхности, не пригорают и легко
извлекаются.

поджаривания корочки. Приготовьте вафли по вашему вкусу:
мягкие и светлые, с нежной золотистой корочкой, или зажаренные
и хрустящие.

ФУНКЦИЯ A BIT MORE

ЗАЩИТНЫЙ ЖЕЛОБ

Специальный защитный желоб по периметру рабочей поверхности
предотвращает вытекание излишков теста.

Используйте функцию A BIT MORE, чтобы дополнительно
подрумянить готовые вафли до желаемого цвета после окончания
приготовления.

2 3

МОЩНОСТЬ 1000 ВТ

Мощный нагревательный элемент способствует равномерному
распределению тепла. Температура нагрева остается постоянной
на протяжении всего процесса приготовления.

БЕЗОПАСНОСТЬ И ЭРГОНОМИКА

Ручка

Фиксатор

Крышка вафельницы

Верхняя рабочая поверхность

Ручка на крышке вафельницы изготовлена из ненагревающегося

Нижняя рабочая поверхность

материала, что гарантирует безопасность использования. Благодаря
компактным размерам и фиксатору верхней крышки вафельницу
удобно хранить.

Защитный желоб

Регулятор степени поджаривания

Регулятор настроек

LCD-дисплей

4 5

Кнопка сброса таймера приготовления

Кнопка функции A BIT MORE

Мерная чаша для теста

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

Индикатор этапа нагрева

Шкала степени поджаривания

На шкале LIGHT — DARK отображаются

12 вариантов степени поджаривания.

LIGHT — светлая корочка вафель

DARK — темная

• Удалите упаковочные материалы
с вафельницы.

• Протрите рабочие поверхности влажной
мягкой салфеткой и тщательно просушите.

Категорически запрещается погружать

• Установите вафельницу на сухую
горизонтальную поверхность.

• Подключите прибор к сети.

• Переведите фиксатор в открытое
положение.

корпус и сетевой шнур вафельницы в воду

Автоматические программы

Пользовательский режим

Таймер

Индикатор необходимости закрыть крышку

для начала приготовления

или другие жидкости.

ПРАВИЛА ПОДКЛЮЧЕНИЯ К РОЗЕТКЕ

• Не прикасайтесь влажными руками к вилке шнура питания.

• Подключайте устройство только к розетке с заземлением.

• При отключении прибора от электросети не тяните за шнур;
беритесь только за вилку.

6 7

• Заранее приготовьте тесто для вафель.

• Выполните подготовку к работе.

• Закройте крышку.

• Поворачивая регулятор настроек, выбери­те необходимую программу.

• Поворачивая регулятор степени поджари-

1 BELGIAN Бельгийские вафли

2 CLASSIC Классические вафли

3 CHOCOLATE Шоколадные вафли

4 BUTTERMILK Вафли на основе пахты

5 CUSTOM Пользовательский режим.

Вы можете самостоятельно
устанавливать время
приготовления для вафель
из теста по собственному
рецепту. Регулируйте время
приготовления, поворачивая
регулятор

вания, выберите необходимую степень.

LIGHT — минимальная степень поджарива­ния, светлая корочка.

DARK — максимальная степень поджарива­ния, темная румяная корочка.

В режиме CUSTOM отсутствует возмож­ность выбора степени поджаривания и цвета
корочки.

• Сразу после этого на дисплее должно по­явиться мигающее сообщение HEATING,
сигнализирующее о начале этапа нагрева.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, прибор будет готов к работе, от­кройте крышку до упора.

• Сразу после этого должна включиться
голубая подсветка дисплея с сообщением
close lid to start.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто
на нижнюю рабочую поверхность из рас­чета ½мерной чаши на 1 вафлю.

Не рекомендуется добавлять масло на рабо­чие поверхности, так как это может ухудшить
их антипригарные свойства.

8 9

• Закройте крышку.

Не переводите фиксатор на ручке вафельни­цы в закрытое положение во время приготов­ления вафель.

• Вафельница подаст 1 звуковой сигнал,
и включится оранжевая подсветка дисплея
с обратным отсчетом времени таймера.

• По окончании процесса приготовления
вафельница подаст 3 звуковых сигнала,
на дисплее появится сообщение End.
Откройте крышку и извлеките вафли.

Не используйте металлические кухонные
принадлежности, поскольку они могут
повредить антипригарное покрытие рабочих
поверхностей.

Если не извлечь вафли сразу после оконча­ния приготовления, вафельница будет пода­вать звуковой сигнал — напоминание каждые
последующие 30 секунд.

• Чтобы приготовить еще одну порцию
вафель в той же программе, добавьте тесто
и закройте крышку.

• Чтобы изменить параметры приготовления,
поворачивая регулятор настроек, выберите
необходимую программу, поворачивая ре­гулятор степени поджаривания, выберите
необходимую степень.

• Чтобы выключить вафельницу, поверните
регулятор настроек на отметку OFF.

Используйте кнопку RESTART, чтобы
сбросить таймер времени приготовления.

ФУНКЦИЯ A BIT MORE

Функция A BIT MORE активирует кратковре­менный нагрев вафельницы. Чтобы продлить
время приготовления и получить более хру­стящие вафли, нажмите кнопку A BIT MORE
во время работы выбранной программы.

УХОД, ЧИСТКА И ХРАНЕНИЕ

• Убедитесь в том, что регулятор настроек
находится в положении OFF.

• Отключите прибор от сети.

• Убедитесь в том, что вафельница и ее дета­ли полностью остыли.

• Протрите рабочие поверхности и защитный
желоб мягкой влажной салфеткой и тща­тельно просушите.

• Закройте крышку вафельницы и переведи­те фиксатор на ручке в закрытое положе­ние.

• Прибор рекомендовано хранить в со­бранном виде в сухом прохладном ме­сте, изолированном от мест хранения
кислот и щелочей, при температуре
от 5 до 30 °С и относительной влажности
не более 65%.

10 11

Для большего удобства вафельницу можно
хранить в вертикальном положении.
Храните вафельницу на ровной и сухой по­верхности.

• Внимательно прочтите данное руководство
по эксплуатации перед использованием прибора.
Несоблюдение указанных в руководстве правил
пользования может привести к травмам и по­вреждению имущества пользователя.

• Перед эксплуатацией устройства удостоверьтесь
в том, что характеристики электросети соответ­ствуют указанным на этикетке устройства.

• Подключайте устройство только к розетке с за­землением (при отсутствии заземления, выпол­ненного в соответствии с местными правилами,
изготовитель (уполномоченное изготовителем
лицо) снимает с себя ответственность по воз­мещению ущерба).

• Данный прибор не предназначен для исполь­зования лицами (включая детей) с ограничен­ными возможностями сенсорной системы или
ограниченными интеллектуальными возможно­стями, а также лицами с недостаточным опытом
и знаниями.

• Данное устройство предназначено для использо­вания только в домашних условиях.

• Перед первым включением убедитесь в том, что
все упаковочные материалы удалены.

• Не допускайте соприкосновения шнура питания
с горячей поверхностью.

• Устанавливайте вафельницу на ровную, устойчи­вую, жаропрочную поверхность.

• Не оставляйте работающую вафельницу без при­смотра.

• При использовании обеспечьте свободные
промежутки со всех сторон вафельницы.Не уста­навливайте вафельницу рядом с предметами,
которые могут деформироваться от нагрева.

• Не устанавливайте прибор на газовую или
электрическую плиту или на поверхность, которая
может нагреваться.

• Не подключайте и не отключайте изделие
в/из сети питания мокрыми руками.

• При включении прибора в сеть убедитесь, что
ручка выбора температуры находится в положе­нии OFF.

• Не прикасайтесь к нагревающимся поверх­ностям. Для открывания и подъема верхней
рабочей поверхности пользуйтесь ручкой.

• Не размещайте на вафельнице никакие предме­ты, когда верхняя рабочая поверхность закрыта
при эксплуатации или хранении.

• Во время работы корпус вафельницы может на­греваться.

• Не используйте вафельницу с засохшими остат­ками продуктов после предыдущего использо­вания.

• Избегайте попадания прямых солнечных лучей.
Не устанавливайте гриль вблизи других источни­ков тепла.

• Не покрывайте части прибора фольгой, это при­ведет к его перегреву.

• Поддерживайте вафельницу в чистоте. Произво­дите чистку прибора после каждого использова­ния. При чистке соблюдайте инструкции, приве­денные в разделе «Обслуживание и чистка».

• Не используйте для чистки прибора проволочные
мочалки, химикаты, абразивные чистящие сред­ства и средства, содержащие сульфаниламидную
или лимонную кислоту.

• Не допускайте попадания инородных тел и жид­кости в корпус прибора, это может привести
к его повреждению.

• Вынимайте вилку сетевого шнура из розетки
электросети, когда оставляете прибор без при­смотра, по окончании использования, а также
перед чисткой, перемещением и перед тем, как
убрать его на хранение.

• Регулярно проверяйте сетевой шнур, вилку се­тевого шнура и вафельницу на предмет повреж-

рода немедленно прекратите использование
и передайте его в ближайший сервисный центр
для тестирования, замены или ремонта.

• Не удаляйте и не повреждайте шильд с информа­цией о приборе и его серийном номере. Онне­обходим для точной идентификации прибора
в случае возникновения неисправности.

• Транспортировка изделия допускается только
в заводской упаковке, а также в зафиксирован­ном положении.

• Утилизируйте устройство в соответствии и с со­блюдением требований законодательства стра­ны, в которой осуществляется реализация.

• Не используйте металлические кухонные принад­лежности.

• Антипригарное покрытие рабочих поверхностей
имеет естественный износ, срок эксплуатации
зависит от аккуратности обращения.

дений. При обнаружении повреждений любого

12 13

• Используя пластмассовые кухонные принадлеж­ности, не оставляйте их в горячей вафельнице.

• Во время и по окончании процесса приготовле­ния вафельница производит большое количество
тепла. Во избежание ожогов используйте при­хватки.

• Никогда не погружайте вафельницу, сетевой шнур
или вилку сетевого шнура в воду. Не допускайте
образования на них водного конденсата, не экс­плуатируйте прибор в местах с повышенной
влажностью.

• Храните вафельницу в вертикальном положении.
При хранении не кладите никакие предметы
на нее.

• В случае транспортировки или хранения прибора
при отрицательной температуре и переносе его
в теплое помещение перед эксплуатацией не­обходимо выдержать его в помещении не менее
4 часов.

МЕРЫ ПО УСТРАНЕНИЮ
НЕИСПРАВНОСТЕЙ

• При обнаружении неисправностей в работе
прибора следует немедленно прекратить его
использование и передать в ближайший сервис­ный центр компании BORK для тестирования,
замены или ремонта.

• В целях безопасности все работы по ре­монту и обслуживанию устройства должны
выполняться только представителями упол­номоченных сервисных центров компании
BORK. Адреса и телефоны сервисных центров
можно узнать на сайте bork.ru или по телефону
8 800 500 88 99.

КОМПЛЕКТАЦИЯ

Вафельница: 1 шт.
Мерная чаша для теста: 1 шт.
Руководство по эксплуатации
с гарантийным талоном: 1 шт.

Внимание! Вследствие постоянного совершен­ствования продукции производитель сохраняет
за собой право на внесение изменений в кон­струкцию, комплектацию и технические характе­ристики.

Новейшую версию данного руководства можно
посмотреть на сайте bork.ru.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Напряжение: 220–240 В
Частота: 50 Гц
Мощность: 800–1000 Вт
Габариты (В×Ш×Г): 150×320×290 мм
Вес: 5,2 кг
Сделано в Китае
Информация о назначении изделия: устройство
предназначено для изготовления вафель.

Уважаемый покупатель, при возникновении
любых вопросов, связанных с покупкой,
эксплуатацией и обслуживанием техники
BORK, вы можете проконсультироваться
по телефону

8 800 500 88 99

(cлужба информационной поддержки).

Раздел «Рецепты» содержит рекомендации
по приготовлению вафель и не является
инструкцией.

КЛАССИЧЕСКИЕ ВАФЛИ

На 8 вафель

– 3 яйца
– 1¾ стакана молока
– 125 г несоленого сливочного масла
– 1 ч. л. ванильного сахара
– 2 стакана муки
– ¼ стакана сахара

• Растопите сливочное масло на водяной
бане.

• Смешайте и взбейте венчиком или в блен­дере яйца, молоко, растопленное масло
и ванильный сахар.

• В большой миске смешайте муку и сахар.
Из получившейся смеси сделайте горку
с углублением в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
яичную массу в углубление и замесите
жидкое тесто.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто
на нижнюю рабочую поверхность из расче­та ½мерной чаши на 1 вафлю и закройте
крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу CLASSIC и 6-ю степень под­жаривания.

14 15

БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ

ШОКОЛАДНЫЕ ВАФЛИ

На 8 вафель

– 3 яйца (белки отделить от желтков)
– 1¾ стакана молока
– 125 г несоленого сливочного масла
– 1 ч. л. ванильного сахара
– 2 стакана муки
– ¼ стакана сахара

• Растопите сливочное масло на водяной
бане.

• Смешайте яичные желтки, молоко, расто­пленное масло и ванильный сахар до одно­родной консистенции.

• В большой миске смешайте муку и сахар.
Из получившейся смеси сделайте горку
с углублением в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
желтковую массу в углубление и замесите
жидкое тесто.

• Яичные белки взбейте в блендере до обра­зования густой пены и аккуратно добавьте

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу BELGIAN и 6-ю степень под­жаривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте
тесто на нижнюю рабочую поверхность
из расчета ½мерной чаши на 1 вафлю.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

На 8 вафель

– 150 г измельченного горького шоколада
– 90 г сливочного масла
– 2 яйца
– 1½ стакана молока
– 1 ч. л. ванильного сахара
– 2 стакана муки
– ¾ стакана сахара
– ¼ стакана какао-порошка
– 1 ч. л. разрыхлителя теста
– 1 ч. л. соли

в тесто.

16 17

• Растопите сливочное масло и шоколад
на водяной бане и остудите.

• Взбейте яйца, молоко и ванильный сахар.
Добавьте остывшую шоколадную массу
и перемешайте.

• В большую миску просейте муку, сахар, какао,
разрыхлитель и соль. Из получившейся смеси
сделайте горку с углублением в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
яичную массу в углубление и замесите жидкое
тесто.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу CHOCOLATE и 6-ю степень
поджаривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте
тесто на нижнюю рабочую поверхность
из расчета ½мерной чаши на 1 вафлю
и закройте крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение End,
откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

Пахта — уникальный продукт на основе
коровьего молока. При низкой калорийности
(около 30 ккал на 100 г) в ней
сконцентрирована масса полезных веществ
и витаминов. Традиционно пахту употребляют
в пищу в необработанном виде и также
используют в хлебопекарной промышленности.

Тесто на основе пахты получается легким,
пышным и воздушным.

ВАФЛИ ИЗ ТЕСТА НА ОСНОВЕ ПАХТЫ

На 8 вафель

– 3 яйца
– 600 мл пахты

стакана растительного масла

–
– 1½ стакана муки
– ¼ стакана сахара
– 1 ч. л. разрыхлителя теста
– ½ ч. л. соли

• Смешайте яйца, пахту и растительное
масло до однородной консистенции.

• В большой миске смешайте
муку, разрыхлитель, сахар и соль.
Из получившейся смеси сделайте горку
с углублением в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
яичную массу в углубление и замесите
жидкое тесто. Если тесто получится

• С помощью мерной чаши добавьте
тесто на нижнюю рабочую поверхность
из расчета ½мерной чаши на 1 вафлю
и закройте крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

слишком густым, добавьте 1–2 ч. л. пахты.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу BUTTERMILK и 6-ю степень
поджаривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

18 19

БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ С ОРЕХАМИ ПЕКАН И КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ «РЁШТИ» С СОУСОМ САЛЬСА

На 8 вафель

– 3 яйца
– 1¾ стакана молока
– 125 г несоленого

сливочного масла

– 1 ч. л. ванильного

сахара

– 2 стакана муки

Для оформления:

– ½ стакана коричневого сахара

Для карамельного соуса:

– 300 мл густых сливок – 60 г сливочного масла
– ¾ стакана коричневого сахара

– ¼ стакана коричневого

сахара
– 2 банана
– ¼ стакана

измельченных жареных

орехов пекан

• Сливочное масло растопите на водяной бане.

• Смешайте и взбейте венчиком или в блен­дере яйца, молоко, растопленное сливочное
масло и ванильный сахар.

• В большой миске смешайте муку и ¼ стакана
сахара. Из получившейся смеси сделайте
горку с углублением в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
яичную массу в углубление и замесите жид­кое тесто.

• Бананы нарежьте тонкими ломтиками.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу CLASSIC и 6-ю степень поджа­ривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

½ мерной чаши на 1 вафлю и закройте крыш­ку. Посыпьте каждую вафлю 1–2 ч. л.корич­невого сахара, сверху положите по 4 ломтика
банана и закройте крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Для приготовления карамельного соуса
в небольшой кастрюле смешайте сливки,
60 гсливочного масла и ¾ стакана коричне­вого сахара. Доведите до кипения на сред­нем огне, постоянно помешивая. Затем
варите на медленном огне еще 2–3 минуты
до загустения.

• Подавайте вафли с мороженым и карамель­ным соусом.

На 8 вафель

– 2 кг картофеля
– 3 яйца
– 250 г сметаны

Для соуса сальса:

– 3 томата
– 1 авокадо
– 1 зубчик чеснока
– 1 головка красного лука
– ½ стакана измельченной петрушки
– 1 ч. л. оливкового масла

Для оформления:

– тертый сыр пармезан
– листья шпината

– 2 ч. л. хрена
– соль, черный перец

по вкусу

– 1 перчик халапеньо
– сок 1 лайма

• Картофель очистите и натрите на терке.
Затем отожмите и слейте жидкость.

• Смешайте яйца, сметану и хрен. Добавьте
картофель, посолите, поперчите и пере­мешайте.

• Закройте крышку вафельницы и выберите
программу CUSTOM.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто
на нижнюю рабочую поверхность из рас­чета 1мерная чаша на 1 вафлю, закройте
крышку и установите время 15 минут.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Для приготовления соуса сальса томаты
и очищенный авокадо нарежьте кубиками,
лук и чеснок измельчите. Перчик халапе­ньо очистите от семян и мелко нарежьте.
Всеингредиенты смешайте, посолите и по­перчите.

• Подавайте вафли, посыпав тертым пар­мезаном, с листьями шпината и соусом
сальса.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто

20 21

на нижнюю рабочую поверхность из расчета

ВАФЛИ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ И СОУСОМ С УКРОПОМ

На 8 вафель

– 3 яйца
– 600 мл пахты

стакана оливкового

–

масла

– ¾ стакана просеянной

муки

Для соуса:

– 2 ч. л. измельченного

укропа

– 250 г сметаны

Для оформления:

– 200 г копченого лосося
– молотый черный перец

– ¾ стакана гречневой

муки

– 2 ч. л. разрыхлителя

теста

– 1 ч. л. соли

– цедра 1 лимона
– сок 1 лимона
– 2 ч. л. каперсов

• Смешайте и взбейте венчиком или в блен­дере яйца, пахту и масло.

• В большой миске смешайте муку, раз­рыхлитель и соль. Из получившейся смеси
сделайте горку с углублением в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
яичную массу в углубление и замесите
жидкое тесто.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу BUTTERMILK и 6-ю степень
поджаривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто

та ½мерной чаши на 1 вафлю и закройте
крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Для приготовления соуса смешайте
и взбейте сметану, укроп, измельченные
каперсы, цедру и сок лимона.

• Подавайте вафли с ломтиками лосося, по­лив соусом и посыпав перцем.

на нижнюю рабочую поверхность из расче-

22 23

ВАФЛИ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ ФЕТА

ВАФЛИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ И МАЛИНОЙ

На 8 вафель

– 2 яйца
– 1½ стакана молока
– 125 г сливочного масла
– 1½ стакана муки
– 1 ч. л. соли
– 150 г сыра фета
– 150 г замороженного шпината

• Шпинат разморозьте и отожмите от влаги.
Сыр фета раскрошите.

• Сливочное масло растопите на водяной
бане.

• Яичные белки отделите от желтков.

• Желтки смешайте и взбейте с молоком
и растопленным маслом.

• В большой миске смешайте муку и соль.
Из получившейся смеси сделайте горку
с углублением в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
яичную массу в углубление и замесите
жидкое тесто. Добавьте сыр фета и шпинат.

• Взбейте белки до устойчивых пиков. Затем
аккуратно добавьте в тесто.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу BELGIAN и 6-ю степень под­жаривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто
на нижнюю рабочую поверхность из расче­та ½мерной чаши на 1 вафлю и закройте
крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

На 10 вафель

– 150 г белого шоколада
– ½ стакана сахарной пудры
– 100 г сливочного масла
– 3 яйца
– 1½ стакана молока
– 2 ч. л. ванильного сахара
– 2¼ стакана муки

стакана тертого белого шоколада

–
– 200 г малины

• Растопите на водяной бане 150 г шокола­да и масло с сахарной пудрой.

• Взбейте яйца, молоко и ванильный сахар.
Смешайте с растопленной шоколадной
массой.

• Добавьте муку и замесите жидкое тесто.

• Добавьте тертый шоколад, малину и тща­тельно перемешайте.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу CHOCOLATE и 5-ю степень
поджаривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Подавайте вафли с медом и взбитыми
сливками, оформив свежими ягодами
малины.

на нижнюю рабочую поверхность из расче­та ½мерной чаши на 1 вафлю и закройте
крышку.

24 25

ВАФЛИ С ФИНИКАМИ И КАРАМЕЛЬНЫМ СОУСОМ

На 8 вафель

– 300 г фиников

без косточек
– 1½ стакана воды
– 1 ч. л. соды
– 4 яйца
– 1 стакан молока
– 200 г несоленого сливочного масла

Для карамельного соуса:

– 300 мл сливок – 100 г сливочного масла
– 1 стакан коричневого сахара

– 3 стакана муки
– 2 ч. л. ванильного

сахара

стакана коричневого

–

сахара

• Финики измельчите, выложите в неболь­шую кастрюлю и залейте водой. Доведите
до кипения на среднем огне и продолжай­те варить на медленном огне еще 5 минут.
Затем охладите, добавьте соду и оставьте

• Сливочное масло растопите на водяной
бане и слегка охладите.

• Яйца, молоко, растопленное масло
и ванильный сахар взбейте венчиком или
в блендере до однородной консистенции.

• В большой миске смешайте муку и
стакана сахара. Из получившейся смеси
сделайте горку с углублением в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
яичную и финиковую массу в углубление
и замесите жидкое тесто.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу CLASSIC и 6-ю степень под­жаривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто
на нижнюю рабочую поверхность из расче­та ½ мерной чаши на 1 вафлю и закройте
крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Для приготовления соуса выложите
сливочное масло и коричневый сахар в не­большую кастрюлю и влейте сливки. До­ведите соус до кипения на среднем огне
и продолжайте готовить на медленном огне
около 5 минут или до загустения.

• Подавайте вафли с приготовленным со­усом.

на 10 минут.

26 27

ФРАНЦУЗСКИЕ ВАФЛИ С КЛЕНОВЫМ СИРОПОМ И КОНФИТЮРОМ

ВАФЛИ С ЛИМОННЫМ КРЕМОМ ИЗ РИКОТТЫ

На 8 вафель

– 4 яйца
– 1½ стакана молока
– ¾ стакана сливок
– 1 ч. л. ванильного сахара
– 2 ч. л. кленового сиропа
– 450 г белого хлеба без корочки
– 40 г размягченного сливочного масла
– ½ стакана конфитюра

• Закройте крышку вафельницы и выберите
программу CUSTOM.

• Взбейте яйца, молоко, сливки, ванильный
сахар и кленовый сироп.

• Нарежьте хлеб на 8 ломтиков. Каждый лом­тик с обеих сторон смажьте размягченным
маслом. Затем смажьте с одной стороны
конфитюром.

• Окуните ломтики в яичную смесь и слегка
размочите.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• Аккуратно выложите 2 ломтика хлеба
на нижнюю рабочую поверхность, установи­те время 7 минут и закройте крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Подавайте вафли с кленовым сиропом.

На 12 вафель

– 4 яйца
– 2½ стакана молока
– 200 г несоленого сливочного масла
– 2 ч. л. ванильного сахара
– 3 стакана муки
– ¼ стакана сахарной пудры

Для лимонного крема:

– 400 г сыра рикотта
– ½ стакана лимонного конфитюра
– ¼ стакана сахарной пудры

• Сливочное масло растопите на водяной
бане.

• Яичные белки отделите от желтков. Сме­шайте и взбейте венчиком или в блендере
желтки, молоко, растопленное масло и ва­нильный сахар.

• В большой миске смешайте муку и ¼
стакана сахарной пудры. Из получившей­ся смеси сделайте горку с углублением
в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
яичную массу в углубление и замесите
жидкое тесто.

• Взбейте белки в блендере до устойчивых
пиков. Затем аккуратно добавьте в тесто.

• Закройте крышку вафельницы, выберите

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто
на нижнюю рабочую поверхность из расче­та ½мерной чаши на 1 вафлю и закройте
крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Для приготовления соуса взбейте рикотту
с конфитюром и сахарной пудрой.

• Разрежьте каждую вафлю по диагонали
и смажьте соусом с одной стороны. Соеди­ните 2 половинки вафель, образуя сэндвич.

программу BELGIAN и 6-ю степень под­жаривания.

28 29

ВАФЛИ «3 СЫРА»

На 12 вафель

– 4 яйца
– 3 стакана молока
– 125 г сливочного масла
– ½ стакана тертого сыра пармезан

стакана тертого сыра проволоне (или любого

–

другого твердого сыра)
– ½ стакана тертого сыра моцарелла
– 1 стакан нарезанного кубиками сыра моцарелла
– 2½ стакана просеянной муки
– 3 ч. л. разрыхлителя теста
– 1 ч. л. соды
– 2 ч. л. морской соли

стакана измельченного шнитт-лука

–

• Сливочное масло растопите на водяной
бане.

• Отделите белки от желтков. Желтки сме­шайте и взбейте венчиком или в блендере
с молоком и растопленным маслом.

• В большой миске смешайте весь сыр, муку,
разрыхлитель, соду и соль. Из получившей­ся смеси сделайте горку с углублением
в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
яичную массу в углубление и замесите
жидкое тесто.

• Взбейте белки в блендере до устойчивых
пиков. Затем аккуратно добавьте в тесто.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу BELGIAN и 5-ю степень под­жаривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто
на нижнюю рабочую поверхность из расче­та ½мерной чаши на 1 вафлю и закройте
крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Добавьте измельченный лук и перемешайте.

30 31

ВАФЛИ ИЗ ЦУКИНИ С ПАРМЕЗАНОМ И ПРОШУТТО

КОКОСОВЫЕ ВАФЛИ

На 12 вафель

– 1 луковица
– 1 цукини
– 3 стакана муки
– ½ стакана тертого пармезана
– 3 ч. л. разрыхлителя теста
– 200 г несоленого сливочного масла

– 1 ч. л. морской соли
– 4 яйца
– 2½ стакана молока

Для томатного соуса:

– 1 луковица
– 1 красный перец чили
– 1 ст. л. оливкового масла
– 420 г томатов в собственном соку (без кожицы)
– 1 ст. л. коричневого сахара

Для оформления:

– прошутто – томаты черри

– 2 ст. л. томатной пасты

• Сливочное масло растопите на водяной
бане и охладите.

• Лук измельчите, цукини натрите на терке.

• Смешайте лук, цукини, муку, разрыхлитель,
соль и пармезан.

• Взбейте яйца с молоком и растопленным
маслом. Добавьте получившуюся массу
в мучную смесь и замесите тесто.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу CLASSIC и 6-ю степень под­жаривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте тесто
на нижнюю рабочую поверхность из рас-

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Для томатного соуса лук и перец чили
измельчите и обжаривайте в сотейнике
в разогретом оливковом масле 2–3 минуты
до мягкости. Добавьте томатную пасту и об­жаривайте еще 1 минуту.

• Томаты в собственном соку измельчите
в блендере с сахаром и 1 стаканом воды.
Добавьте к обжаренному луку, доведите
до кипения и готовьте на медленном огне
15 минут.

• Подавайте вафли c соусом, прошутто и то­матами черри.

На 8 вафель

– 2 стакана муки

стакана сахарной пудры

–
– 1 стакан кокосовой стружки
– ½ ч. л. разрыхлителя теста
– 420 г консервированного кокосового молока
– 3 яйца

стакана кокосового или растительного масла

–

Для оформления:

– мороженое
– листики мяты

• Взбейте кокосовое молоко, яйца и масло.

• В большой миске смешайте муку, сахарную
пудру, кокосовую стружку и разрыхлитель.
Из получившейся смеси сделайте горку
с углублением в центре.

• Постепенно, постоянно помешивая, влейте
яичную массу в углубление и замесите
жидкое тесто.

• Закройте крышку вафельницы, выберите
программу CLASSIC и 5-ю степень
поджаривания.

• Как только вафельница подаст 2 звуковых
сигнала и включится оранжевая подсветка
дисплея, откройте крышку до упора.

• С помощью мерной чаши добавьте
тесто на нижнюю рабочую поверхность
из расчета ½мерной чаши на 1 вафлю
и закройте крышку.

• Как только вафельница подаст 3 звуковых
сигнала и на дисплее появится сообщение
End, откройте крышку и извлеките вафли.

• Так же приготовьте оставшиеся вафли.

• Подавайте вафли с мороженым, оформив
листиками мяты.

чета ½мерной чаши на 1 вафлю и закройте
крышку.

32 33

ИНФОРМАЦИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ

Товар сертифицирован. Установленный производителем в соответствии с п.2 ст.5 Закона РФ

«О защите прав потребителей» срок службы данного изделия равен 3 годам с даты продажи

при условии, что изделие используется согласно правилам и рекомендациям, изложенным
в настоящем руководстве по эксплуатации, и применяемым техническим стандартам.
Информацию о соответствии можно найти по адресу: http://www.bork.ru.
Специальные условия реализации не установлены.

Сертификат № ТСRU С-DE.АЛ15.В.00557.
Срок действия — с 29.07.2016 по 28.07.2018 включительно.
Орган по сертификации продукции и услуг —ЗАО «Спектр-К».
Изменения данных сертификации происходят в срок не чаще 1 раза в 2 года и находят отражение
в обновленном сертификате соответствия.

34

ИСТИННЫЕ ШЕДЕВРЫ ДОМАШНЕЙ КОЛЛЕКЦИИ

МУЛЬТИШЕФ U803

• Более 200 рецептов с автоматическим

приготовлением

• Объемный четырехзонный нагрев

• Удобство управления

• Технология «1+1»™ — приготовление

с точностью до 1 градуса и 1 минуты

ДЕКАНТЕР Z600

• Равномерное насыщение напитка очищенным
кислородом

• Преобразует «молодое» вино в «зрелое»
за несколько минут

• Нейтрализует и смягчает танины

• Возможна работа от аккумулятора

• Объем графина 750 мл

БЛЕНДЕР B802

• Супермощный мотор — 2200 Вт

• Функция нагрева

• Система смешивания ProKinetix

• Тончайшее измельчение

• 12 скоростей, 5 программ

СОКОВЫЖИМАТЕЛЬ Z800

• Комбинированная система отжима

• Универсальная конструкция конуса
для отжима всех видов цитрусовых

• 2 степени фильтрации сока

• Функция «Капля-стоп»

ЧАЙНИК K810

• Технология заваривания чая

• Индивидуальные настройки температуры
и крепости заваривания чая

• Функция отложенного старта

• Функция поддержания температуры

ГРИЛЬ G802

• Съемный термощуп для приготовления сочного мяса

• Автоматические программы

• Система равномерного нагрева — Element IQ

• Устойчивое к царапинам антипригарное покрытие
Quantanium

• Регулировка угла наклона рабочей поверхности

Видеообзоры бытовой техники
премиум-класса, советы экспертов,
рецепты и звездные гости — все
это вы найдете на официальном
канале BORK на YouTube.

Коллекция бытовой техники
премиум-класса, отзывы клиентов
о продукции BORK, полезные
советы и новости из официальных
бутиков бренда.

Советы по выбору бытовой
техники, рецепты от бренд-шефа,
дизайнерские решения и другие
идеи для красивой и комфортной
жизни от экспертов BORK.

ГАРАНТИЙНЫЙ ТАЛОН

Компания BORK несет гарантийные обязательства в течение 1 года с даты продажи данного изделия.

Во избежание недоразумений убедительно просим Вас внимательно изучить Руко­водство по эксплуатации, условия гарантийных обязательств, проверить правильность
заполнения гарантийного талона. Гарантийный талон действителен при наличии пра­вильно и разборчиво указанных: модели, серийного номера изделия, даты продажи,
четких печатей фирмы-продавца, подписи покупателя. Модель и серийный номер
на изделии должны соответствовать указанным в гарантийном талоне.

При нарушении этих условий и в случае, когда данные, указанные в гарантийном
талоне, изменены, стерты или перезаписаны, гарантийный талон признается
недействительным. В случае, если дату продажи установить невозможно, в соот­ветствии с законом о защите прав потребителей, гарантийный срок и срок службы
исчисляются с даты изготовления изделия.

Изделие

Модель

Серийный номер

Дата приобретения

Информация о фирме-продавце
(наименование, юридический адрес)

ВАФЕЛЬНИЦА

G 700

Дата изготовления закодирована в серийном номере изделия, например:
1и 2-й знаки — неделя изготовления; 3 и 4-йзнаки— год изготовления; последние
5 цифр — серийный номер.

Изделие проверено, укомплектовано, механических повреждений не имеет.
Сусловиями гарантийных обязательств и сервисного обслуживания согласен.

Подпись покупателя Подпись продавца

М. П.

Наименование и местонахождение изготовителя (уполномоченного изготовителем лица), импортера, информация для связи с ними указаны на упаковке изделия.

УСЛОВИЯ СЕРВИСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ

Изготовитель оставляет за собой право отказать в удовлетворении требований потребителей по гарантийным обязательствам в случае несоблюдения условий
эксплуатации, установки изделия, умышленных или неосторожных действий покупателя (потребителя) или третьих лиц, повлекших повреждение изделия.

Гарантия не распространяется:

• на элементы и детали, имеющие естественный
износ. При этом под естественным износом понима­ют последствия эксплуатации изделия, вызвавшие
ухудшение его технического состояния и внешнего
вида из-за длительного использования данного
изделия.

Гарантия не распространяется на изделия
с повреждениями, вызванными:

• неправильной эксплуатацией, небрежным
обращением, нарушением правил хранения,
неправильным подключением, несоблюдением
прилагаемого руководства по эксплуатации;

• попаданием посторонних предметов, веществ,
жидкостей, насекомых или животных внутрь корпуса
изделия;

• воздействием высоких и низких внешних температур
на нетермостойкие части изделия;

• механическими воздействиями;

• неквалифицированным ремонтом и другим вмеша­тельством, повлекшим изменения в конструкции
изделия;

• подключением в сеть с напряжением, отличным
от указанного в руководстве по эксплуатации
изделия, или с несоответствием параметров
питающей сети государственным стандартам
Российской Федерации;

• исполь зованием изделия в промышленных и/или
коммерческих целях;

• повреждением электрических шнуров;

• использованием чистящих средств, не преду­смотренных данным руководством по эксплуатации;

• использованием нестандартных (неоригинальных)
расходных материалов, принадлежностей, запасных
частей;

• обстоятельствами непреодолимой силы (пожар,
наводнение, молния).

Замена в изделии неисправных частей (деталей, узлов,
сборочных единиц) в период гарантийного срока не ве­дет к установлению нового гарантийного срока на все
изделие, либо на замененные части.

АДРЕС СЕРВИСНОГО ЦЕНТРА

ООО «Сервис», Москва, Большая Садовая ул., 10.

Актуальная информация о наличии сервисных
центров в вашем регионе на сайте bork.ru
или по телефону 8 800 500 88 99.