Bork G602 User Manual [ru]

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СКОВОРОДА G602

РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ СКОВОРОДА G602

ОПИСАНИЕОПИСАНИЕ

МОЩНЫЙ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЙ ЭЛЕМЕНТ 2400 ВТ

Высокая мощность 2400 Вт обеспечивает быстрый нагрев до необходимой температуры, а благодаря эргономичной конструкции нагревательного элемента тепло распределяется равномерно по всей поверхности электрической сковороды.

15 ТЕМПЕРАТУРНЫХ РЕЖИМОВ

15 температурных режимов в диапазоне ~40–220 °C позволяют подобрать оптимальную температуру для обжаривания на гриле, тушения, томления, приготовления соусов и супов.

2 3

АНТИПРИГАРНОЕ ПОКРЫТИЕ ЧАШИ

Сводит к минимуму необходимость использования масла в процессе приготовления и облегчает чистку.

МНОГОФУНКЦИОНАЛЬНОСТЬ

С помощью электрической сковороды можно приготовить превосходный стейк, рыбу или овощи на гриле не выходя из дома. Также электрическая сковорода подходит для томления, тушения и варки.

КОМПАКТНЫЕ РАЗМЕРЫ

УСТРОЙСТВООПИСАНИЕ

Благодаря компактным размерам и отсутствию съемных деталей использовать и хранить электрическую сковороду легко и удобно.

Ручки

ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

Использование высоких температур в процессе приготовления в электрической сковороде сохраняет сочность продуктов. А ребристая поверхность с антипригарным покрытием не требует добавления масла, что значительно снижает калорийность блюд. Поэтому электрическая сковорода понравится не только гурманам, но и сторонникам здорового питания.

4 5

Съемный датчик температуры

Мощный нагревательный элемент 2400 Вт

Прорезиненные ножки

Чаша электрической сковороды

Носик для слива соуса

ЭКСПЛУАТАЦИЯРЕГУЛЯТОР ТЕМПЕРАТУРЫ

SEAR

Максимальный уровень нагрева

Регулятор температуры

Температурные режимы

MINIMUM

Низкий уровень нагрева

ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ

• Удалите упаковочные материалы и наклейки с электрической сковороды.

• Промойте водой и тщательно просушите чашу.

Категорически запрещается погружать датчик температуры и сетевой шнур в воду или другие жидкости.

ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

• Установите электрическую сковороду на сухую горизонтальную поверхность.

• Убедитесь, что регулятор съемного датчика температуры находится в выключенном положении.

Перед установкой датчика температуры убедитесь, что в разъеме на корпусе

Индикатор нагрева

электрической сковороды нет воды или любых других жидкостей, тщательно просушите его.

• Установите съемный датчик температуры в разъем на корпусе электрической сковороды до упора.

• Подключите прибор к сети.

6 7

ЭКСПЛУАТАЦИЯЭКСПЛУАТАЦИЯ

Режим Рекомендуемые способы приготовления Продукт/Блюдо

Minimum–2 Подогрев

2–6 Томление, приготовление соусов Соусы

6–8 Обжаривание на медленном огне Блюда из яиц, мясные и овощные котлеты, грибы, обжаривание лука

8–10 Обжаривание на среднем огне Мясные полуфабрикаты, бекон

10–12 Тушение, варка Мясные блюда, овощи, жаркое, рагу, соте, морепродукты, рыба, макаронные изделия, рис

12–Sear Обжаривание на сильном огне Мясные, рыбные стейки, бифштексы, овощи, птица

ОБЖАРИВАНИЕ НА ГРИЛЕ

• Выполните подготовку к работе.

• Поверните регулятор до необходимой отметки

температурного режима. Сразу после этого включится подсветка индикатора нагрева. По достижении заданной температуры индикатор погаснет.

• Поместите продукты в чашу электрической сковороды.

• Готовьте продукты согласно рецепту или до достижения желаемого результата.

Контролируйте процесс приготовления во избежание перегрева электрической сковороды и пригорания продуктов.

Во время и по окончании процесса приготовления электрическая сковорода производит большое количество тепла и пара. Во избежание ожогов при работе с прибором соблюдайте осторожность.

• По завершении процесса приготовления поверните регулятор в положение

•

и отключите электрическую сковороду от сети.

МЯСО

• За 10 минут до обжаривания на гриле достаньте мясо из холодильника. Мясо комнатной температуры при обжаривании

• Если при обжаривании используется масло, рекомендуется смазать им продукты, а не добавлять на жарочную поверхность.

• Не переполняйте чашу электрической сковороды, в противном случае это приведет к чрезмерному падению температуры.

• Чтобы мясо получилось сочным, переворачивайте каждый кусок во время обжаривания только один раз. Обжаривайте одну сторону до тех пор, пока на верхней стороне не выступит влага, затем переверните.

• По завершении процесса приготовления переложите мясо в емкость, накройте фольгой и оставьте на 2–3 минуты перед сервировкой.

получается более сочным.

8 9

ЭКСПЛУАТАЦИЯЭКСПЛУАТАЦИЯ

РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

• Перед обжариванием слегка смажьте морепродукты маслом.

• Обжаривайте рыбу сначала со стороны чешуи. Благодаря этому рыба не будет разваливаться во время переворачивания.

• Чтобы рыба не разваливалась на части, переворачивайте ее только 1 раз.

• При обжаривании двустворчатых моллюсков, таких как устрицы и мидии, выкладывайте их на разогретый гриль. Они будут готовы, когда раскроется скорлупа. Не раскрывшиеся через 5 минут после начала приготовления моллюски не следует употреблять в пищу.

Продукт Рекомендуемое время

приготовления

Рыбное филе (~3 см толщиной)

Креветки ~1–2 минуты

Осьминоги, кальмары, каракатицы

~8 минут

~30–50 секунд

ОВОЩИ

• Перед обжариванием слегка смажьте овощи маслом.

• Для обжаривания на сильном огне в режиме SEAR рекомендуется использовать растительное, арахисовое, рапсовое и светлое оливковое масло.

• Не переполняйте чашу электрической сковороды, в противном случае это приведет к чрезмерному падению температуры. При необходимости обжаривайте овощи порциями.

ТОМЛЕНИЕ, ТУШЕНИЕ И ВАРКА

• Выполните подготовку к работе.

• Поместите ингредиенты в чашу электрической

сковороды.

• Поверните регулятор до необходимой отметки температурного режима.

Во время и по окончании процесса приготовления электрическая сковорода

• Готовьте продукты согласно рецепту или до достижения желаемого результата.

• По завершении процесса приготовления поверните регулятор в положение

•

и отключите электрическую сковороду от сети.

производит большое количество тепла и пара. Во избежание ожогов при работе с прибором соблюдайте осторожность.

10 11

+ 16 hidden pages