Bifinett KH 1103 User Manual

Benutzerfreundliche

Bedienungsanleitung

von

Pötter

gem. EN 62079

vereid. IHK Sachverständiger

für

Endverbraucher-Anleitungen

BBeeddiieennuunnggss-- uunndd SSiicchheerrhheeiittsshhiinnwweeiissee

MMooddee dd''eemmppllooii eett iinnssttrruuccttiioonnss ddee ssééccuurriittéé

IInnffoorrmmaazziioonnii ddii ssiiccuurreezzzzaa ee iissttrruuzziioonnii ppeerr ll‘‘uussoo

IInnssttrruucccciioonneess ppaarraa eell mmaanneejjoo yy llaa sseegguurriiddaadd

OOppeerraattiinngg aanndd ssaaffeettyy iinnssttrruuccttiioonnss

IInnssttrruuççõõeess ddee uuttiilliizzaaççããoo ee ddee sseegguurraannççaa

BBeeddiieenniinnggss-- eenn vveeiilliigghheeiiddssaaaannwwiijjzziinnggeenn

ΥΥπποοδδεεξξεειισσ χχεειιρριισσµµοο κκααιι αασσφφααλλεεαασσ

WWsskkaazzóówwkkii ddoottyycczząąccee oobbssłłuuggii ii bbeezzppiieecczzeeńńssttwwaa

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AAnnvväännddaarr-- oocchh SSääkkeerrhheettssaannvviissnniinngg

KH 1103

KH 1103

D D

Waffeleisen Bifinett KH 1103

3.Inbetriebnahme

4.Waffeln backen

1.Verwendungszweck

Dieses Gerät ist vorgesehen zum Backen von
Waffeln für den häuslichen Gebrauch. Es ist
nicht vorgesehen für die Zubereitung anderer
Lebensmittel und nicht zur Verwendung in
gewerblichen oder industriellen Bereichen.

Wichtige Hinweise zu Ihrer Sicherheit!

Um Lebensgefahr durch
elektrischen Schlag zu vermeiden:

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät niemals
mit Wasser in Berührung kommen kann,
solange der Netzstecker in der Steckdose
ist – insbesondere wenn Sie es in einer
Küche in Nähe der Spüle verwenden.

• Achten Sie darauf, dass im Betrieb das
Netzkabel niemals nass oder feucht wird.
Führen Sie es so, dass es nicht ein­geklemmt oder anderweitig beschädigt
werden kann. Sollte das Netzkabel oder
der Netzstecker beschädigt sein, lassen
Sie diese erst durch den Kundendienst
ersetzen, bevor Sie das Gerät weiter
verwenden.

• Ziehen Sie nach Gebrauch immer den
Stecker aus der Steckdose. Ausschalten
alleine genügt nicht, weil noch immer
Netzspannung im Gerät anliegt, solange
der Netzstecker in der Steckdose steckt.

Bewahren Sie diese Anleitung für spätere Fragen auf –

und händigen Sie diese bei Weitergabe des Gerätes an Dritte ebenfalls mit aus!

2.Technische Daten

Spannung: ..........................: 230 V / 50 Hz

Leistungsaufnahme ............: 900 - 1100 W

Um Brand- und Verletzungsgefahr
zu vermeiden:

• Die Geräteteile können beim Betrieb recht
heiß werden, fassen Sie daher nur den
Handgriff an. Auch der Reglerknopf kann
nach einer gewissen Betriebsdauer heiß
werden – tragen Sie deshalb besser Topf­Handschuhe.

•Teigwaren können brennen! Stellen Sie das
Gerät deshalb niemals unter brennbaren
Gegenständen ab, insbesondere nicht
unter brennbaren Gardinen.

• Lassen Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt
arbeiten.

• Lassen Sie Kinder und gebrechliche
Personen nicht unbeaufsichtigt mit
hitzeerzeugenden Haushaltsgeräten
hantieren – weil diese mögliche Gefahren
vielleicht nicht immer richtig einschätzen
können.

• Beim Öffnen des Deckels können sehr
heiße Dampfschwaden entweichen. Tragen
Sie beim Öffnen daher besser Topf­Handschuhe.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen,
überzeugen Sie sich davon, dass ...
das Gerät, Netzstecker und Netzkabel in
einwandfreiem Zustand sind und ...
alle Verpackungsmaterialien vom Gerät
entfernt sind.

Reinigen Sie zunächst das Gerät, wie unter 5.
beschrieben.

Fetten Sie dann die Backflächen leicht mit
zum Backen geeigneter Butter oder
Margarine oder Öl ein.

Heizen Sie das Gerät bei geschlossenem
Deckel einmal kurz auf maximale Temperatur:

1. Hierzu stecken Sie den Netzstecker in
die Steckdose und drehen dann den
Reglerknopf ganz nach rechts.

2. Die rote Lampe leuchtet, solange der
Netzstecker in der Steckdose ist. Die
grüne Lampe leuchtet, solange das
Gerät aufheizt – sobald sie erlischt, ist
das Gerät aufgeheizt.

3. Ziehen Sie nun wieder den Netzstecker
und lassen das Gerät aufgeklappt aus­kühlen.

Reinigen das Gerät dann erneut, wie unter 5.
beschrieben. Danach ist das Waffeleisen
betriebsbereit.

Wenn Sie einen für Waffeleisen vorgesehenen
Te ig nach Ihrem Rezeptbuch vorbereitet
haben:

1. Heizen Sie das Gerät auf bei
geschlossenem Deckel. Hierzu stecken
Sie den Netzstecker in die Steckdose
und drehen den Reglerknopf  etwa in
die Mitte.

2. Sobald die grüne Lampe  erlischt, ist
das Gerät heiß!

 LED-Anzeige  Reglerknopf

• Fetten Sie die heißen Backflächen leicht

mit zum Backen geeigneter Butter oder
Margarine oder Öl ein.

•Verteilen Sie dann den Teig gleichmäßig auf

der unteren Backfläche. Der Teig sollte
nicht den Rand der Backform berühren.
Schließen Sie nun den Deckel.

• Nach frühestens 1 Minute können Sie den

Deckel öffnen, um das Backergebnis zu
kontrollieren. Ein frühzeitigeres Öffnen
würde nur die Waffel aufreißen.

• Die Waffeln sind nach ca. 3 Minuten fertig.

Den Bräunungsgrad können Sie durch
Verstellen des Reglerknopfs  oder durch
die Backzeit bestimmen. So lassen sich
goldgelbe bis knusperbraune Waffeln
backen.

• Achten Sie beim Herausnehmen der Waffel

darauf, dass nicht versehentlich die
Beschichtung der Backflächen beschädigt
wird. Andernfalls lassen sich dort die
Waffeln nicht mehr so gut lösen.

• Nach der letzten Waffel ziehen Sie den

Netzstecker aus der Steckdose und lassen
das Gerät aufgeklappt abkühlen.

32

D F

5.Reinigung und Pflege

Öffnen Sie niemals das Gehäuse vom Gerät.
Es befinden sich keinerlei Bedienelemente
darin. Bei geöffnetem Gehäuse kann
Lebensgefahr bestehen durch elektrischen

Schlag. Bevor Sie das Gerät reinigen, ....

• ziehen Sie erst den Netzstecker aus der
Steckdose und lassen Sie das Gerät erst
abkühlen.

• Auf keinen Fall dürfen die Geräteteile in
Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht
werden! Hier kann Lebensgefahr durch
elektrischen Schlag entstehen, wenn bei
erneutem Betrieb Flüssigkeitsreste auf
spannungsführende Teile gelangen.

• Reinigen Sie die Backflächen nach
Gebrauch zunächst mit einem trockenen
Papier-Küchentuch, um die Fettrückstände
aufzusaugen.

• Reinigen Sie danach alle Flächen und das
Netzkabel mit einem leicht angefeuchteten
Spültuch. Trocken Sie das Gerät auf jeden
Fall gut ab, bevor Sie es erneut verwenden.

•Verwenden Sie keine Reinigungs- oder
Lösemittel. Diese können nicht nur zu
Schäden am Gerät führen, sondern auch
zu Rückständen in den nächsten Waffeln.

Bei festgebackenen Rückständen:

• Nehmen Sie auf keinen Fall harte
Gegenstände zu Hilfe. Hierdurch kann die
Beschichtung der Waffelflächen beschädigt
werden.

• Legen Sie lieber ein nasses Spültuch auf
die festgebackenen Rückstände, um diese
aufzuweichen.

6.Aufbewahren

Lassen Sie das Gerät erst vollständig
auskühlen, bevor Sie es wegstellen.
Wickeln Sie das Netzkabel um den Halter
unter dem Geräteboden.
Lagern Sie das Gerät an einem trockenen
Ort.

7.Entsorgen

Es sind in dem Gerät keinerlei Materialien
enthalten, für die es zum Zeitpunkt der
Anleitungserstellung (Juli 2003) irgendwelche
besonderen Entsorgungsvorschriften gibt.
Fragen Sie ggf. Ihre Gemeindebehörde, wenn
sich die gesetzliche Situation zwischenzeitlich
geändert haben sollte.
Sie können Unfallgefahren durch spielende
Kinder vorbeugen, indem Sie das Gerät vor
dem Entsorgen durch Abtrennen des
Netzsteckers unbrauchbar machen.

Ein paar Tipps

für perfekte Waffeln

Waffeln werden knuspriger,

wenn Sie mehr Wasser in den

Teig geben.

Waffeln werden weicher, wenn

Sie mehr Milch in den Teig geben.

Lassen Sie frisch gebackene

Waffeln auf einem Gitterrost

auskühlen, ohne andere Waffeln

darauf zu legen. Nur dann bleiben

Waffeln knusprig.

Moule à gaufres Bifinett KH 1103

1. Usage

Cet appareil est destiné à la préparation de
gaufres dans un cadre privé. Il n’est pas
destiné à la préparation d’autres aliments, ni
à l’utilisation à des fins commerciales ou
industrielles.

Indications importantes pour votre sécurité !

Pour éviter un danger de mort
par électrocution :

• Assurez-vous que l’appareil n’est jamais en
contact avec de l’eau tant que la fiche est
branchée – surtout lorsque vous l’utilisez
dans la cuisine près de l’évier.

• Faites attention à ce que le câble ne soit
jamais mouillé ou humide. Branchez-le de
façon à ce qu’il ne puisse pas se coincer
ou s’abîmer d’une autre manière.
Si le câble ou la fiche devait être abîmé,
échangez les auprès du service clientèle
avant de continuer à utiliser l’appareil.

• Débranchez toujours l’appareil après
usage. Eteindre simplement l’appareil ne
suffit pas, car il est dans ce cas toujours
sous tension tant que la fiche est
branchée.

2. Données Techniques

Tension ................................: 230V / 50Hz

Consommation d’énergie....: 900 - 1100 W

Pour éviter un danger de blessure
ou d’incendie :

•Les pièces de l'appareil peuvent devenir
très chaudes pendant l'exploitation, c'est
pourquoi ne saisissez que la poignée. Le
bouton de réglage peut également devenir
très chaud après un certain temps
d'exploitation – c'est pourquoi il vaut mieux
porter des gants de cuisine.

• Les pâtes alimentaires peuvent prendre
feu! Pour cette raison ne placez jamais
l’appareil sous des objets inflammables,
particulièrement sous des rideaux inflamm­ables.

• Ne laissez jamais l’appareil en marche sans
surveillance.

• Ne laissez pas d’enfants ou de personnes
invalides manipuler sans surveillance des
appareils électroménagers produisant de la
chaleur – car ceux-ci ne sont peut-être
pas en mesure d’évaluer correctement
d’éventuels dangers.

• Des nuages de vapeur brûlante peuvent se
dégager lors de l’ouverture du couvercle.
Il est donc préférable d’utiliser des gants
de cuisine lors de l’ouverture.

Conservez ce mode d’emploi en cas de questions ultérieures et donnez -

le à une tierce personne à laquelle vous cèderiez l’appareil.

54

F F

3. Mise en service

Avant de mettre l’appareil en service,
assurez-vous que…

- l’appareil, la fiche et le câble sont en
parfait état et …

- que l’appareil est débarrassé de tous les
matériaux d’emballage.

Commencez par nettoyer l’appareil comme
décrit sous le point 5.

Enduisez ensuite légèrement les surfaces de
cuisson avec du beurre, de la margarine ou
de l’huile appropriés à la cuisson.

Fermez le couvercle et faites chauffer une fois
pour un court instant l’appareil à température
maximale.

1. pour cela introduisez la fiche dans la
prise de courant et tournez le bouton de
réglage complètement vers la droite.

2. La lumière rouge reste allumée tant que
la fiche est dans la prise de courant.
La lumière verte reste allumée tant que
l’appareil est en phase de chauffage –
dès qu’elle s’éteint, l’appareil est chaud.

3. Retirez à présent la fiche de la prise et
laissez l’appareil ouvert refroidir.

Nettoyez ensuite de nouveau l’appareil
comme décrit sous le point 5. L’appareil est
alors prêt à l’emploi.

4. Préparer des gaufres

Après avoir préparé une pâte prévue pour un
moule à gaufres d’après votre livre de
recettes :

1. Fermez le couvercle et faites chauffer
l’appareil. Pour cela Introduisez la fiche
dans la prise de courant et tournez le
bouton de réglage  jusqu’à la moitié.

2. L’appareil est chaud dès que la lumière
verte  s’éteint !

 Affichage à diodes luminescentes
 Bouton de régulateur

• Enduisez ensuite légèrement les surfaces
de cuisson chaudes avec du beurre, de
la margarine ou de l’huile appropriés à la
cuisson.

• Répartissez régulièrement la pâte sur la
surface de cuisson inférieure. La pâte ne
doit pas toucher le bord du moule.
Fermez à présent le couvercle.

• Au bout d’au moins 1 minute vous
pouvez ouvrir le couvercle pour contrôler
le résultat de la cuisson. Si vous ouvrez
plus tôt vous ne feriez que déchirer la
gaufre.

• Les gaufres sont prêtes au bout d’environ
3 minutes. Vous pouvez décider de faire
des gaufres plus ou moins dorées en
actionnant le bouton de réglage  ou en
changeant le temps de cuisson. Ainsi
vous obtiendrez des gaufres plutôt
dorées ou plutôt croustillantes.

• En retirant les gaufres du moule, faites
attention à ne pas endommager le
revêtement des surfaces de cuisson.
Sinon les gaufres ne se détacheront plus
aussi facilement du moule.

• Après la dernière gaufre, retirez la fiche
de la prise de courant, ouvrez le
couvercle et laissez refroidir l’appareil.

5. Nettoyage et entretient

N’ouvrez jamais le boîtier de l’appareil. Il ne
contient aucun élément de commande.
L’ouverture du boîtier peut entraîner un
danger de mort par électrocution. Avant de
nettoyer l’appareil, …

• Retirez la fiche de la prise de courant et
laissez refroidir l’appareil.

• Il ne faut en aucun cas mettre des pièces
de l’appareil dans l’eau ou dans d’autres
liquides ! Il pourrait en résulter un danger
de mort par électrocution, si des restes
de liquide se trouvaient sur des pièces
conductrices de courant lors d’une
nouvelle utilisation.

• Après l’utilisation commencez par
nettoyer les surfaces de cuisson avec du
papier essuie-tout sec pour absorber les
restes de graisse.

• Nettoyez ensuite toutes les surfaces

ainsi que le câble avec un chiffon
légèrement humide. Dans tous les cas
séchez bien l’appareil avant de le
réutiliser.

• N’utilisez pas de produit de nettoyage ou
de détergent. Ceux-ci pourraient non
seulement abîmer l’appareil mais aussi
laisser des résidus dans les prochaines
gaufres.

En cas de restes brûlés :

• Ne vous servez en aucun cas d’un objet

dur. Vous pourriez abîmer le revêtement
du moule à gaufres.

• Mettez plutôt un chiffon mouillé sur les
restes brûlés, afin de les ramollir.

6. Rangement

Laisser l’appareil refroidir complètement
avant de le ranger.

• Enroulez le câble autour du support qui
se trouve sous l’appareil.

• Rangez l’appareil dans un endroit sec.

7. Mise aux déchets

L’appareil ne contient aucun matériau dont
l’élimination est soumise quelque consigne
particulière au moment de la rédaction de ce
mode d’emploi (juillet 2003). Le cas échéant
demandez auprès de votre commune si la
législation a changé entre temps.
Vous pouvez prévenir des accidents causés
par des jeux d’enfants en rendant l’appareil
inutilisable par section du câble électrique.

Quelques conseils

pour faire

des gaufres parfaites.

Les gaufres sont plus croustillantes si

vous ajoutez plus d’eau à la pâte.

Les gaufres sont plus fondantes si
vous ajoutez plus de lait à la pâte.

Laisser refroidir les gaufres

juste cuites sur une grille sans les

empiler, car c’est le seul moyen

pour qu’elles restent croustillantes.

76

I I

Stampo per wafer Bifinett KH 1103

1. Uso

Questo apparecchio è destinato alla
cottura di wafer per uso domestico. Esso
non è destinato alla preparazione di altri
alimenti e all’uso in campo artigianale
o industriale.

Indicazioni importanti per la vostra sicurezza!

Per evitare pericolo di morte in
seguito scosse elettriche:

•accertarsi che l’apparecchio non possa
mai venire a contatto con acqua finché la
spina è inserita nella presa – specialmente
quando lo si utilizza in una cucina vicino al
lavello.

• Fare attenzione che durante il
funzionamento il cavo di rete non si bagni
o non si inumidisca mai. Far passare il
cavo in modo tale che non possa essere
schiacciato o danneggiato in altro modo.
Qualora il cavo di rete o la spina fossero
danneggiati, farli sostituire dal servizio
assistenza clienti prima di riutilizzare
l’apparecchio.

• Dopo l’uso togliere sempre la spina dalla
presa. Non è sufficiente il solo spegnimento
poiché c’è sempre tensione di rete
nell’apparecchio finché la spina è inserita
nella presa.

Conservare queste istruzioni per future consultazioni e in caso

di cessione dell’apparecchio a terzi consegnarle assieme all’apparecchio !

2. Caratteristiche tecniche

Tensione ..............................: 230 V / 50 Hz

Potenza assorbita ..............: 900 - 1100 W

Per evitare pericolo di incendio
e di lesioni:

•

Le parti dell´apparecchio possono diventare
bollenti durante il funzionamento, quindi
toccare solo il manico. Anche il bottone del
regolatore dopo un certo tempo può
diventare bollente, indossare quindi guanti
da forno.

• Le paste alimentari possono bruciare!
Perciò non mettere mai l’apparecchio sotto
ad oggetti infiammabili, in particolare sotto
a tende infiammabili.

• Non far mai lavorare l’apparecchio
incustodito.

• Non lasciare maneggiare elettrodomestici
che generano calore a bambini e persone
anziane incustoditi, poiché questi non
possono sempre valutare correttamente
i possibili pericoli.

•All’apertura del coperchio si possono
sprigionare addensamenti di vapore molto
caldo. È meglio quindi indossare guanti da
forno durante l’apertura.

3. Messa in funzione

Prima di mettere in funzione l’apparecchio,
accertarsi che …

• apparecchio, spina e cavo di rete siano in
condizione perfetta e che …

• tutti i materiali di imballaggio siano stati
rimossi dall’apparecchio.

Pulire dapprima l’apparecchio come descritto
al punto 5.

Ungere quindi leggermente le superfici di
cottura con burro, margarina o olio adatti per
la cottura.

Scaldare brevemente l’apparecchio con il
coperchio chiuso a temperatura massima.

1. A questo scopo inserire la spina nella
presa e ruotare la manopola di
regolazione completamente verso
destra.

2. La lampadina rossa è illuminata finché la
spina è nella presa. La lampadina verde
è illuminata finché l’apparecchio riscalda
– appena si spegne, l’apparecchio è
caldo.

3. Togliere nuovamente la spina e lasciar
raffreddare l’apparecchio aperto.

Pulire quindi di nuovo l’apparecchio, come
descritto al punto 5. Quindi lo stampo per
wafer è pronto per l’uso.

4. Cottura dei wafer

Quando è pronto l’impasto adatto per lo
stampo per wafer fatto seguendo il vostro
ricettario:

1. riscaldare l’apparecchio con il coperchio
chiuso. Per questo, inserire la spina nella
presa e ruotare la manopola di
regolazione  circa a metà

2. Non appena la spia luminosa verde  si
spegne, l’apparecchio è caldo!

 Visualizzazione LED
 Pulsante di regolazione

• Ungere leggermente le superfici calde
con burro, margarina o olio adatti alla
cottura in forno.

• Distribuire quindi regolarmente l’impasto
sulla superficie inferiore dello stampo.
L’impasto non deve toccare il bordo dello
stampo. Quindi chiudere il coperchio.

• Dopo non prima di 1 minuto si può aprire
il coperchio per controllare il risultato di
cottura. Un’apertura prematura avrebbe
solo l’effetto di rompere il wafer.

• I wafer sono pronti dopo ca. 3 minuti.
Si può determinare il grado di doratura
spostando la manopola di regolazione
 o tramite il tempo di cottura.
Così è possibile possono preparare wafer
con diverse gradazioni di doratura.

• Nel levare i wafer fare attenzione a non
danneggiare inavvertitamente il
rivestimento delle superfici del forno.
Altrimenti i wafer non si lasciano più
staccare così bene.

• Tolto l’ultimo wafer, levare la spina dalla
presa e lasciar raffreddare l’apparecchio
aperto.

98

I E

5. Pulizia e cura

Non aprire mai la scatola dell’apparecchio:
dentro non ci sono elementi di comando.
Con la scatola aperta può esistere pericolo di
morte a causa di scosse elettriche. Prima di
pulire l’apparecchio …

• Innanzitutto togliere la spina dalla presa
e lasciar raffreddare l’apparecchio.

• Non immergere in nessun caso parti

dell’apparecchio in acqua o in altri liquidi!
Ciò può comportare pericolo di morte in
seguito a scosse elettricheal momento
del riutilizzo se residui di liquido sono
entrati nelle parti sotto tensione.

• Dopo l’uso pulire le superfici di cottura

con carta da cucina per assorbire i
residui di grasso.

• Pulire quindi tutte le superfici e il cavo di

rete con un panno per stoviglie
leggermente inumidito.
Asciugare bene in ogni caso
l’apparecchio prima di riutilizzarlo.

• Non usare nessun detergente o solvente.

Questi possono non solo portare a danni
all’apparecchio, ma anche a residui
nocivi nella cottura successiva di wafer.

In caso di residui attaccati alle superfici di
cottura:

• Non servirsi in nessun caso di oggetti

duri per toglierli. Così facendosi può
danneggiare il rivestimento dello stampo.

•È meglio mettere uno strofinaccio
bagnato sui residui per ammorbidirli.

6. Conservazione

Lasciar raffreddare completamente
l’apparecchio prima di riporlo.

• Avvolgere il cavo di rete attorno al
supporto sotto alla base
dell’apparecchio.

•Tenere l’apparecchio in un luogo

asciutto.

7. Smaltimento

L’apparecchio non contiene nessun tipo di
materiale per il quale al momento della
stesura delle istruzioni per l’uso (luglio 2003)
fosse prevista qualche norma speciale di
smaltimento. Chiedete eventualmente alle
autorità locali se nel frattempo la situazione
giuridica non sia mutata.

Si possono prevenire pericoli di incidenti a
bambini che giocano e rendere inutilizzabile
l’apparecchio staccando via la spina prima di
smaltirlo.

Alcuni suggerimenti

per wafer perfetti

I wafer diventano più croccanti se si

mette più acqua nell’impasto.

I wafer diventano più morbidi

se si mette più latte nell’impasto.

Far raffreddare i wafer appena

cotti su una griglia senza

posarvi sopra altri wafer. Solo così

i wafer restano croccanti.

Barquillero Bifinet KH 1103

1.Finalidad de empleo

Este aparato ha sido diseñado y previsto
para preparar barquillos para el consumo
doméstico. No ha sido previsto para preparar
otros productos alimenticios ni para ser
utilizado en sectores profesionales
o industriales.

¡Instrucciones importantes para su seguridad!

Para evitar accidentes mortales
provocados por descargas
eléctricas:

• Asegúrese de que el aparato no pueda
entrar nunca en contacto con el agua
mientras se encuentre metido el conector
en el enchufe, especialmente cuando lo
utilice en una cocina o cerca del fregadero.

•Preste atención para que, mientras se
encuentre el aparato en servicio, no se
moje ni se humedezca jamás el cable de
alimentación. Tiéndalo de forma que no
quede enganchado ni dañado de cualquier
otro modo. Si se dañara el cable de
alimentación o el conector, deberá
encargar su sustitución al servicio técnico
de atención al cliente antes de volver a
utilizar el aparato.

• Extraiga siempre el conector del enchufe
después de cada utilización. No será
suficiente con desconectarlo pues seguirá
existiendo tensión en el aparato mientras
se halle metido el conector en el enchufe
de alimentación.

2.Datos técnicos

Tensión ................................: 230 V / 50 Hz

Consumo de energía ..........: 900 - 1100 W

Para evitar riesgos de incendios
y de lesiones:

• Las partes del aparato pueden calentarse
mucho durante el servicio. Por eso, agarre
sólo la empuñadura. También el botón del
regulador puede calentarse al cabo de un
cierto tiempo de servicio. Por tal razón,
utilice guantes protectores de cocina."

• ¡Las pastas alimenticias pueden llegar a
quemarse! Por tanto no coloque jamás el
aparato debajo de objetos inflamables,
sobre todo debajo de cortinas que puedan
inflamarse.

• No deje nunca el aparato sin vigilancia
mientras esté en servicio.

• No permita que los niños y las personas
achacosas manejen sin vigilancia
electrodomésticos que generen calor ya
que es posible que no puedan evaluar
siempre correctamente los peligros que
implican.

•Al abrir la tapa pueden escapar vapores
muy calientes. Será conveniente, por tanto,
que se ponga guantes protectores al abrir
el aparato.

Guarde estas instrucciones para posteriores consultas y entréguelas

igualmente a las personas a las que transmita el aparato

1110

E

E

3.Puesta en marcha

Antes de poner el aparato en marcha,
cerciórese de que ...

• el aparato, el conector y el cable de
alimentación se hallan en perfectas
condiciones y ...

• se han retirado del aparato todos los
materiales de embalaje.

Limpie primeramente el aparato tal y como
se describe en el Punto 5.

Engrase ligeramente a continuación las
superficies de los moldes con mantequilla,
margarina o aceite apropiados para preparar
barquillos.

Caliente brevemente el aparato, manteniendo
la tapa cerrada, hasta la temperatura
máxima:

1. Meta para ello el conector en el enchufe
y gire a continuación el mando regulador
totalmente a la derecha.

2. Se encenderá el piloto rojo mientras se
encuentre metido el conector en el
enchufe de alimentación. El piloto verde
permanecerá encendido mientras se
caliente el aparato, apagándose cuando
el aparato se haya calentado.

3. Extraiga a continuación el conector y
deje enfriar el aparato abierto.
Limpie de nuevo el aparato tal y como
se describe en el Punto 5. Después de
hacerlo quedará nuevamente listo para
ser utilizado.

4.Preparar barquillos

Una vez que haya preparado una masa
apropiada para hacer barquillos, siguiendo su
libro de recetas:

1. Caliente el aparato manteniendo la tapa
cerrada. Introduzca para ello el conector
en el enchufe de alimentación y gire el
mando regulador  aproximadamente
hasta el centro.

2. El aparato estará caliente cuando se
apague el piloto verde .

 Indicador LED  Botón regulador

• Engrase ligeramente las superficies
calientes de los moldes con una
mantequilla, una margarina o un aceite
apropiados para hacer barquillos.

• Distribuya a continuación uniformemente
la masa sobre la superficie inferior del
molde. La masa no deberá tocar el
borde del molde. Cierre a continuación
la tapa.

• Al cabo de 1 minuto como muy pronto
podrá abrir la tapa para controlar el
resultado. Una apertura prematura
provocaría una agrietamiento de los
barquillos.

• Los barquillos estarán listos al cabo de

unos 3 minutos. El grado de tostado lo
podrá ajustar con ayuda del mando
regulador  o a través del tiempo de
permanencia en el aparato. De este
modo podrá preparar barquillos
crujientes con un color dorado.

• Al extraer los barquillos preste atención
para que no se vea dañado inadvertida­mente el revestimiento de las superficies
de los moldes. En caso contrario no
resultará ya tan fácil el desprender los
barquillos.

• Una vez preparado el último barquillo
extraiga el conector del enchufe de
alimentación y deje el aparato abierto
para que se enfríe

5.Limpieza y cuidados

No abra nunca la carcasa del aparato.
Dentro de la misma no se encuentra ningún
elemento de mando. La carcasa abierta
puede implicar peligro de sufrir accidentes
mortales a causa de descargas eléctricas.
Antes de limpiar el aparato ...

• Extraiga previamente el conector del
enchufe y deje que primero se enfríe el
aparato.

• ¡En ningún caso deberán sumergirse
partes del aparato en agua u otros
líquidos! Ello puede implicar peligro de
sufrir accidentes mortales provocados
por descargas eléctricas si, al volver a
poner de nuevo en servicio el aparato,
llegan restos de líquido hasta los
elementos conductores de tensión.

• Tras haber utilizado el aparato limpie
primeramente las superficies de los
moldes con un paño de papel para
cocina con el fin de absorber los restos
de grasa.

• Limpie a continuación todas las
superficies y el cable de alimentación
con un paño de limpieza ligeramente
humedecido. En cualquier caso deberá
secar bien el aparato antes de utilizarlo
de nuevo.

• No utilice ningún tipo de productos de
limpieza o disolventes. No solo pueden
provocar daños en el aparato, sino que
pueden dar también lugar a que lleguen
restos de los mismos a los siguientes
barquillos.

Cuando haya restos muy pegados:

• No utilice nunca objetos duros. Al hacerlo
podría dañar el revestimiento que cubre
las superficies de los moldes.

• Coloque más bien un paño de limpieza
húmedo sobre los restos pegados con el
fin de reblandecerlos.

Conservación

Deje que el aparato se enfríe totalmente
antes de recogerlo.

• Enrolle el cable de alimentación alrededor
del soporte que se encuentra en el fondo
del aparato.

• Guarde el aparato en un lugar seco.

Eliminación

El aparato no contiene ningún tipo de
materiales para los que existan normas
especiales de eliminación en el momento de
redactarse las presentes instrucciones (Julio
del 2003). Consulte, en caso necesario, a las
autoridades municipales si hubiera ex­perimentado en el entretanto alguna variación
la situación legal. Podrá prevenir posibles
riesgos de accidentes de niños jugando,
quitando el conector del aparato para
inutilizarlo antes de eliminarlo.

Algunas sugerencias para

preparar unos

barquillos perfectos

Los barquillos serán más crujientes

si añade más agua a la masa.

Los barquillos se harán más blandos

si añade más leche a la masa.

Deje enfriar los barquillos recién

hechos sobre una parrilla sin colocar

otros barquillos encima de ellos.

Solamente si lo hace así se

mantendrán crujientes los barquillos.

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



Waffle Iron Bifinett KH 1103

1.Use

This appliance is intended for the baking of
waffles and is for indoor use only.
It is not intended for the preparation of other
foods and not for use in commercial or
industrial environments.

Important safety information!

To avoid an electric shock:

• Make sure that the appliance can never
come into contact with water while the
plug is in the wall socket – particularly if
you use it in a kitchen near the sink.

• Make sure that the lead is never wet or
damp during operation. Hold it so that the
lead cannot be jammed or otherwise
damaged. If the lead or the plug should be
damaged, you must not continue to use
the appliance – have it replaced by
customer service before using it again.

• Always pull the plug out of the wall socket
after use. Simply switching it off is not
sufficient because there is still current in
the appliance as long as the plug is in the
socket.

Please keep these instructions for future reference – and pass them on to

anyone else using the appliance!

2.Technical data

Voltage................................: 230 V / 50 Hz

Power consumption............: 900 - 1100 W

To avoid fire hazards and injury:

• The appliance can become very hot during
operation. Only touch the handle. The
regulator button will also become hot after
several period of heating. It is better to use
cloth or wear gloves.

• Batters can burn! Never place the
appliance underneath inflammable objects,
particularly not underneath inflammable
curtains.

• Never leave the appliance unattended

• Do not allow disabled persons or children
to use electrical household appliances
without supervision, as hey may be unable
to assess the potential danger.

• When the lid is opened, extremely hot
steam can billow out. When opening the
lid, wear oven gloves.

3.Putting into operation

Before putting the appliance into
operation, make sure that ...

- the device, plug and lead are in perfect
condition

- all packaging material has been
removed

First of all, clean the appliance as
described in 5.

Grease the baking surfaces
with butter suitable for baking, or
margarine or oil.

Heat up the appliance to maximum
temperature for a short time with the lid
closed:

1. Put the plug into the wall socket and
then turn the regulator button as far to
the right as possible.

2. The red light lights up as long as the
plug is in the wall socket.
The green light lights up as long as the
appliance is heating up – as soon as it
goes out, the appliance is hot.

3. Now pull the plug out of the socket and
allow the appliance to cool down with
the lid open.

Then clean the appliance again as
described in 5. The waffle iron is now ready
for operation.

4.Baking waffles

After having prepared your waffle
batter according to the recipe book:

1. Heat up the appliance with the lid
closed. Put the plug into the wall socket
and turn the regulator button  to
approx. middle position.

2. When the green light  goes out, the
appliance is hot!

 LED display  Control knob

• Grease the baking surfaces with butter
suitable for baking, or margarine or oil.

• Distribute the batter evenly on the lower
baking surface. The batter should not
touch the edge of the waffle baking
shape. Now close the lid.

• You can open the lid after at least 1
minute to check the baking result.
Opening any early would cause the
waffle to tear.

• The waffles are ready after approx.

3 minutes. By turning the regulator
button  or adapting the baking time
you can determine how brown the
waffles will be.

• When taking out the waffles, make sure

that the coating of the baking surfaces is
not damaged. Otherwise you will not be
able to take out the waffles as easily.

• After baking the last waffle, pull the plug

out of the wall socket and allow the
appliance to cool down with the lid
open.

1514

P

5.Cleaning and care

Never open the case of the
appliance. There are no control
elements inside. When the case is
open, there is a danger of fatal injury
due to the risk of an electric shock.
Before cleaning the appliance……

• first remove the plug from the wall socket
and allow the appliance to cool down.

• The parts of the appliance must never be
immersed in water or other fluids under
any circumstances. There may be a
danger of fatal injury due to the risk of an
electric shock if residual fluid comes into
contact with live parts when used next
time.

• Clean the baking surfaces after use first
of all with a dry piece of kitchen roll to
soak up any surplus grease.

• Afterwards, clean all surfaces and the
lead with a slightly damp dishcloth. Dry
the appliance thoroughly before using it
again.

• Do not use cleaning agents or solvents.
They can not only lead to damage to the
appliance but also to residues in the next
waffles.

In case of baked-on residues:

• Do not under any circumstances use
sharp objects. The coating of the baking
surfaces may be damaged.

• It is better to place a wet dishcloth on the
baked-on residues to soften them.

6.Storage

Allow the appliance to cool down
before storing.

• Wind the lead around the holder
underneath the appliance.

• Store the appliance in a dry place.

7.Disposal

There are no materials in the appliance
to which particular disposal regulations apply
at the point in time of these instructions being
issued (July2003).
If necessary ask your local authority if the
legal situation has changed in the meanwhile.
You can help to protect children playing with
the appliance from potential danger by
cutting off the plug before disposal.

A few tips for

perfect waffles:

Waffles become more crisp if you

add more water to the batter.

Waffles become softer if you add

more milk to the batter.

Let freshly baked waffles cool down

on a wire tray without piling other

waffles on top. Only then will the

waffles remain crisp.

Máquina de Gaufres Bifinett KH 1103

1. Campo de aplicação

Este aparelho foi concebido para fazer
Gaufres para consumo doméstico. Ele não
foi concebido para a preparação de outros
alimentos e nem para ser usado para fins
comerciais ou industriais.

Indicações importantes para a sua segurança!

Para evitar choques eléctricos
que possam pôr em perigo a sua
vida:

• Certificar-se que o aparelho nunca possa
entrar em contacto com a água enquanto
a ficha estiver ligada à tomada ­especialmente se usar o aparelho na
cozinha, próximo do lava-loiça.

•Prestar atenção para que, durante o
funcionamento, não deixar molhar o cabo
do aparelho. Mantenha-o de maneira a que
não possa ficar entalado ou danificado de
qualquer outra forma. Se o cabo ou a ficha
de rede estiver danificado, de modo
nenhum o aparelho não deve continuar a
ser usado - primeiro é necessário levar o
aparelho à Assistência Técnica e mandar
substituir o cabo ou a ficha.

• Depois de usar o aparelho, não esquecer
de desligar a ficha da tomada,
especialmente se o aparelho tiver sido
usado na casa de banho. Não basta
desligar o aparelho no interruptor - porque
se mantém ainda tensão de rede,
enquanto a ficha estiver ligada à tomada.

2. Dados técnicos

Tensão ................................: 230 V / 50 Hz

Potência..............................: 900 - 1100 W

Para evitar perigo de incêndio
e de ferimetos

• As peças do aparelho poderão ficar
realmente aquecidas quando do
funcionamento, por isso, pegue somente o
manípulo. Mesmo o botão de regulação
pode ficar aquecido após um determinado
período de funcionamento, por isso,
é melhor trajar luvas para tachos.

• As massas podem arder! Portanto, não
colocar o aparelho por baixo de objectos
inflamáveis, especialmente debaixo de
cortinados e cortinas.

•Não deixar nunca o aparelho a funcionar
sem vigilância.

• Não deixar pessoas frágeis ou crianças
pegar sem vigilância em electrodomésticos
geradores de calor - pois estas pessoas
nem sempre conseguem reconhecer os
perigos.

• Ao abrir a tampa, podem escapar-se ondas
de grande calor. Por isso, para abrir a
tampa, é favor usar sempre luvas de
cozinha.

Guardar estas instruções para posterior consulta - e sempre que

empreste o seu conjunto, não se esqueça de emprestar também as instruções!

1716

P

P

3. Colocação em funcionamento

Antes de pôr o aparelho a funcionar, verificar
bem, se

• o aparelho ou os acessórios estão em
perfeitas condições,

• foram retirados todos os materiais de
embalagem.

Limpar o aparelho, só como vai descrito no
ponto 5.

Untar então ligeiramente a superfície de
cozedura com manteiga própria para
assados, margarina ou óleo.

Primeiro, deixar aquecer o aparelho,
mantendo a tampa fechada e à temperatura
máxima.

1. Para isso, ligar a ficha na tomada de
rede e rodar o botão regulador todo para
a direita.

2. A luz vermelha fica acesa enquanto a
ficha se mantiver ligada na tomada.
A luz verde mantém-se acesa enquanto
o aparelho está a aquecer - logo que a
luz se apague, o aparelho está quente.

3. Desligar então a ficha da tomada e
deixar o aparelho arrefecer com a tampa
aberta.

Voltar então a limpar o aparelho, como
descrito no Ponto 5. Depois, o aparelho de
Gaufres está pronto a funcionar.

4. Como fazer as Gaufres

Depois de ter sido preparada a massa para
as Gaufres de acordo com a receita:

1. Aquecer o aparelho mantendo a tampa
fechada. Para isso, ligar a ficha na
tomada de rede e rodar o botão
regulador  mais ou menos até meio.

2. Logo que a luz verde  se apague,
o aparelho está quente!

 Indicador de LED  Botão do regulador

• Untar a superfície quente de cozedura

ligeiramente com manteiga, margarina ou
óleo.

• Distribuir a massa uniformemente na

superfície inferior de cozedura. A massa
não devia chegar até aos bordos da forma
de cozedura, Agora, é só fechar a tampa.

• Deixar passar um pouco mais de 1 minuto

e abrir a tampa para controlar o resultado
da cozedura. Se a tampa for aberta cedo
demais, as Gaufres partir-se-iam.

• Passados aprox. 3 minutos, as Gaufres

estão prontas. É possível regular o grau de
coloração alterando a posição do botão
regulador  ou determinando mais
exactamente o tempo de cozedura. As
Gaufres podem ficar douradas ou com
uma linda cor acastanhada.

• Ao desenformar as Gaufres, é necessário

prestar atenção para não danificar
involuntariamente o revestimento da
superfície de cozedura. Caso contrário, as
Gaufres começam a pegar-se à superfícies
e a custar a tirar.

• Uma vez tirada a última Gaufre, desligar a

ficha da tomada e deixar o aparelho
arrefecer com a tampa aberta.

5. Limpeza e cuidados

A carcaça do aparelho nunca deve ser
aberta. Lá dentro não se encontra qualquer
elemento de comando. Se a carcaça estiver
aberta, existe perigo de choque eléctrico.
Antes de limpar o aparelho ...

• primeiro desligar a ficha da tomada e
deixar o aparelho arrefecer.

• De modo nenhum as peças do aparelho
devem ser mergulhadas em água ou
qualquer outro líquido! Perigo de vida por
choque eléctrico, se ao pôr o aparelho
novamente a funcionar ainda houver
restos de líquido nas peças condutoras
de tensão.

• Limpar as superfícies de cozedura após
a utilização, usando para isso um papel
de cozinha, para absorver os restos de
gordura .

• Depois disto, limpar todas as superfícies
e o cabo com um esfregão ligeiramente
humedecido. Enxugar o aparelho muito
bem, antes de o voltar a usar.

• Não utilizar nem detergentes nem
diluentes. Estes poderiam não só
estragar o aparelho, como ainda deixar
nele restos que se notariam na utilização
seguinte

No caso de ficarem restos de Gaufres no
aparelho:

• Em caso nenhum devem ser usados
objectos duros para ajudar a retirar os
restos. Estes poderiam danificar o
revestimento das superfícies de cozedura
das Gaufres.

• O melhor, será deixar-se um esfregão
húmido sobre as superfícies sujas para
as amolecer.

6. Como guardar o aparelho

Primeiro que tudo, deixar arrefecer
completamente o aparelho, antes de o
guardar

• Enrolar o cabo à volta do porta-cabos que
se encontra por baixo do aparelho.

• Guardar o aparelho em local seco.

7. Como desfazer-se do aparelho

No momento em que foram elaboradas as
instruções (Julho de 2003), não são
conhecidas quaisquer normas especiais para
deitar fora o aparelho. Em caso de dúvida,
basta pedir conselho no seu município, pois
que a situação se pode ter alterado
entretanto.
Para evitar perigos de acidente para crianças
que com ele brincarem, antes de se desfazer
dele, tirar-lhe a ficha.

Algumas dicas para fazer

Gaufres perfeitas

As Gaufres ficam mais estaladiças,

se juntar mais água à massa.

As Gaufres ficam mais tenrinhas,

se juntar mais leite à massa.

Deixe arrefecer as Gaufres

acabadas de fazer sobre uma grelha,

sem lhe pôr mais Gaufres por cima.

Só assim elas ficam estaladiças.

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



Wafelijzer Bifinett KH 1103

1. Toepassing

Dit apparaat is bestemd voor het bakken van
wafels voor het huishoudelijke gebruik.
Het is niet bestemd voor de toebereiding van
andere levensmiddelen en niet voor het
gebruik in ambacht of industrie.

Belangrijke veiligheidsinstructies

Regels om levensgevaarlijke
situaties door elektrische stroom
te voorkomen:

• Zorg ervoor dat het apparaat nooit met
water in aanraking kan komen, zolang zich
de stekker in het stopcontact bevindt, in 't
bijzonder wanneer u het in de keuken of in
de buurt van het aanrecht gebruikt.

• Let erop dat tijdens het gebruik het snoer
nooit nat of vochtig wordt. Zorg ervoor dat
het niet ergens tussen geklemd of op een
andere manier beschadigd kan worden.
Wanneer het snoer of de stekker
beschadigd zijn, laat u deze eerst door de
servicedienst vervangen voordat u het
apparaat verder gebruikt.

•Trek na het gebruik altijd de stekker uit het
stopcontact. Uitschakelen alleen is niet
voldoende, omdat nog steeds spanning in
het apparaat aanwezig is, zolang zich de
stekker in het stopcontact bevindt.

2.Technische gegevens

Spanning ............................: 230 V / 50 Hz

Vermogensafgifte................: 900 - 1100 W

Regels om gevaar van brand en
letsels te vermijden:

• De onderdelen van het toestel kunnen bij
gebruik zeer heet worden, raak daarom
alleen de handgreep aan.
Ook de instelknop kan na een zekere
gebruiksduur heet worden – trek daarom
liever ovenwanten aan.

• Meelproducten kunnen branden! Plaats het
apparaat daarom nooit onder brandbare
voorwerpen, in 't bijzonder onder
brandbare gordijnen.

• Laat u het apparaat nooit zonder toezicht
in bedrijf staan.

•Laat u kinderen en gehandicapte personen
niet zonder toezicht met huishoudelijke
apparaten omgaan die warmte opwekken,
omdat deze personen de mogelijke
gevaren eventueel niet juist kunnen
beoordelen.

• Bij het openen van de deksel kan zeer hete
stoom ontsnappen. Draag bij het openen
daarom beter ovenhandschoenen.

3.Inbedrijfstelling

Voordat u het apparaat in gebruik neemt,
dient u er zich van te overtuigen dat:

• het apparaat, de stekker en het snoer in

correcte toestand zijn en .....

• al het verpakkingsmateriaal van het
apparaat verwijderd is.

Reinig eers het apparaat zoals onder 5
beschreven wordt.

Vet u daarna de bakplaten lichtjes met boter,
margarine of olie in.

Verwarm dan het apparaat met gesloten
deksel éénmaal kort op de maximale
temperatuur, nl.:

1. u steekt de stekker in het stopcontact en
u draait vervolgens de regelknop geheel
naar rechts;

2. het rode lampje blinkt zolang zich de
stekker in het stopcontact bevindt; het
groene lampje blinkt zolang het apparaat
verwarmd wordt, zodra het uitgaat is het
apparaat op temperatuur.

3. Neem nu de stekker weer uit het
stopcontact en laat het apparaat
opengeklapt afkoelen.

Reinig nu het apparaat opnieuw zoals onder
5 beschreven wordt. Daarna is het wafelijzer
weer klaar voor gebruik.

4.Wafels bakken

Wanneer u het wafeldeeg volgens uw
receptboek heeft voorbereid:

1. Verwarmt u het apparaat met gesloten
deksel. Hiervoor steekt u de stekker in
het stopcontact en u draait de regelknop
 ongeveer in de middelste stand.

2. Zodra het groene lampje  uitgaat, is
het apparaat heet!

 LED-signalering  Regelknop

•Vet de bakplaten lichtjes met boter,

margarine of olie in.

•Verdeel dan het deeg gelijkmatig op de

onderste bakplaat. Het deeg mag niet
tegen de rand van de bakvorm komen.
Sluit nu het deksel.

• Na minstens 1 minuut kunt u het deksel

openen om het bakresultaat te controleren.
Wanneer u het deksel eerder opent, trekt u
de wafel in stukken.

• De wafels zijn na ca. 3 minuten klaar. De

bruine kleur kunt u door het verstellen van
de regelknop  of door de baktijd in
verschillende nuances bepalen. Zo kunt u
goudgele tot krokantbruine wafels bakken.

• Let erop dat bij het eruit nemen van de

wafel niet per ongeluk de materiaallaag van
de bakplaten beschadigd wordt. Anders
kunnen de wafels niet meer zo goed
losgemaakt worden.

• Na de laatste wafel trekt u de stekker uit

het stopcontact en u laat het apparaat
opengeklapt afkoelen.

Bewaar deze gebruiksaanwijzing i.m.v. latere vragen en overhandig

deze aanwijzing eveneens, wanneer u het apparaat aan derden afgeeft!

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

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5.Reiniging en onderhoud

Open nooit de behuizing van het apparaat.
In het apparaat bevinden zich geen be­dieningselementen. Bij geopende
behuizing bestaat levensgevaar door
stroomschokken. Voordat u het apparaat

reinigt, .....

•trekt u allereerst de stekker uit het
stopcontact en u laat het apparaat eerst
afkoelen.

• In geen geval mogen de onderdelen van
het apparaat in water of andere vloeistoffen
gedompeld worden! Dat is levensgevaarlijk
i.v.m. de elektrische stroom, wanneer bij
opnieuw inschakelen vloeistofresten op
stroomgeleidende delen komen.

• Reinig de bakplaten na het gebruik eerst
met een stuk keukenpapier om de
vetresten op te zuigen.

• Reinig daarna alle oppervlaktes en het
snoer met een enigszins vochtige doek.
Droog het apparaat in ieder geval goed af
voordat u het opnieuw gebruikt.

• Gebruik geen reinigings- of oplosmiddelen.
Deze kunnen niet alleen het apparaat
beschadigen, maar er kunnen ook resten in
de volgende wafels achterblijven.

Bij vast gebakken resten:

• Gebruik in geen geval harde voorwerpen.
Daardoor kan de materiaallaag van de
bakplaten beschadigd worden.

• Leg liever een natte doek op de vast
gebakken resten om deze los te weken.

6.Opbergen

Laat het apparaat eerst volledig afkoelen
voordat u het opbergt.

• Wikkel het snoer om de houder aan de
bodem van het apparaat.

• Berg het apparaat op een droge plaats op.

7.Verwijdering als afval

Het apparaat bevat geen materiaal waarvoor
op het tijdstip van het opstellen van de
gebruiksaanwijzing (juli 2003) bijzondere
voorschriften m.b.t. de betreffende
afvalverwijdering gelden. Vraag eventueel de
gemeentelijke instantie wanneer de wettelijke
situatie intussen anders geworden is.

U kunt risico's voor spelende kinderen
verhinderen, wanneer u het apparaat voor de
verwijdering door het afsnijden van de
stekker onbruikbaar maakt.

Een paar tips voor

perfecte wafels

Wafels worden krokanter wanneer

u meer water aan het deeg toevoegt.

Wafels worden zachter wanneer

u meer melk aan het deeg toevoegt.

Laat de vers gebakken wafels op

een rooster afkoelen zonder andere

wafels erop te stapelen. Alleen op die

manier blijven de wafels knapperig.

Συσκευ παρασκευσ βφλασ Bifinett KH 1103

1. Σκοπσ χρσησ

Η συσκευ αυτ χει προβλεφθε για το
ψσιµο βφλασ και µνο για την ιδιωτικ
χρση.
Η συσκευ δεν χει προβλεφθε για την
προετοιµασα λλων τροφµων  για την
επαγγελµατικ χρση.

Σηµαντικσ οδηγεσ για την ατοµικ σασ ασφλεια!

Προσ αποφυγν κινδνου ζωσ
απ ηλεκτροπληξα:

• Προσχετε η συσκευ να µην ρχεται

ποτ σε επαφ µε νερ σο το φισ
βρσκεται στην πρζα - ιδιαιτρωσ ταν
κνετε χρση τησ συσκευσ στην
κουζνα κοντ στο νεροχτη.

• Προσχετε να µην βρχεται ποτ το

καλδιο τροφοδοσασ κατ τη διρκεια
λειτουργασ. Να δνετε προσοχ το
καλδιο να µην µαγκνεται 
προκληθε λλου εδουσ βλβη σ’ αυτ.
Σε περπτωση που το καλδιο  το φισ
παρουσιζουν βλβη, σε καµα
περπτωση δεν επιτρπεται να κνετε
χρση τησ συσκευσ - δστε την πρτα
για επισκευ στην υπηρεσα σρβισ.

• Μετ τη χρση πντα να βγζετε το φισ

απ την πρζα. ∆εν αρκε απλ να
θσετε τη συσκευ εκτσ λειτουργασ,
διτι φρει ακµα τση σο το φισ
βρσκεται στην πρζα.

2. Τεχνικσ προδιαγραφσ

Τση ..................................: 230V /50Hz

Κατανλωση ......................: 900 - 1100 W

Προσ αποφυγν κινδνου
πυρκαγισ και τραυµατισµο:

• Τα τµµατα τησ συσκευσ θερµανονται

πολ κατ τη διρκεια τησ λειτουργασ,
γι αυτ να πινετε τη συσκευ µνο
απ τη λαβ. O διακπτησ λειτουργασ
θερµανεται επσησ στερα απ κποιο
χρνο λειτουργασ - συνιστοµε να
χρησιµοποετε πιστρεσ για
κατσαρλεσ.

• Η ζµη µπορε να πισει φωτι! Για το

λγο αυτ µην τοποθετετε τη συσκευ
ποτ κτω απ εφλεκτα υλικ,
ιδιαιτρωσ κτω απ εφλεκτεσ
κουρτνεσ.

• Μην αφνετε τη συσκευ ποτ

απαρατρητη κατ τη λειτουργα.

• Μην αφνετε παιδι  ευπαθ τοµα να

χειρζονται χωρσ επιτρηση οικιακσ
συσκευσ που θερµανονται, διτι δεν
µπορον να αντιληφθον τουσ
κινδνουσ που δηµιουργονται απ την
λειτουργα τουσ.

• ταν ανασηκνετε το καπκι τησ

συσκευσ κατ τη διρκεια του
ψησµατοσ µπορε να εξλθει καυτσ
ατµσ. Γι αυτ σασ συνιστοµε να
χρησιµοποιετε πιστρα για κατσαρλα.

∆ιαφυλξτε τισ οδηγεσ χρσησ για µελλοντικ χρση -

και παραδστε τισ µαζ µε τη συσκευη ταν την δσετε σε τρτο τοµο.

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



3. Πριν την πρτη χρση

Πριν την πρτη χρση ελγξτε εν...

-η συσκευ, το καλδιο τροφοδοσασ και
το φισ δεν παρουσιζουν βλβεσ και

- λα τα υλικ τησ συσκευασασ χουν
αφαιρεθε.

Καθαρστε τη συσκευ πριν απ την
πρτη χρση πωσ περιγρφουµε στο
κεφλαιο 5.

Λαδστε τισ πλκεσ ψησµατοσ ελαφρ
χρησιµοποιντασ βοτυρο, µαργαρνη 
λδι που προσφρονται για µαγερεµα.

Αφστε την κλειστ συσκευ να
θερµανθε για λγο στη µγιστη
θερµοκρασα:

1. Βλτε το φισ στην πρζα και γυρστε

το διακπτη λειτουργασ εντελσ
δεξι.

2. Το κκκινο λαµπκι ανβει σο η

συσκευ εναι συνδεδεµνη µε το
ρεµα. Το πρσινο λαµπκι ανβει
σο η συσκευ θερµανεται - µλισ
σβσει, η συσκευ χει φτσει τη
ρυθµισµνη θερµοκρασα.

3. Βγλτε τρα το φισ απ την πρζα

και αφστε την ανοιχτ συσκευ να
κρυσει.

Καθαρστε ξαν τη συσκευ πωσ
περιγρφουµε στο κεφλαιο 5. πειτα η
συσκευ εναι τοιµη για χρση.

4. Ψσιµο βφλασ

Αφο προετοιµσατε µια ζµη βφλασ
απ το βιβλο συνταγν σασ:

1. Θερµνετε τη συσκευ µε κλειστ το

καπκι, βζοντασ το φισ στην πρζα
και θτοντασ το διακπτη λειτουργασ
σε µεσαα θση.

2. Μλισ σβσει το πρσινο λαµπκι, η

συσκευ καει!

 Ένδειξη LED  Κουµπί ρύθµισης

• Λαδστε τισ πλκεσ ψησµατοσ ελαφρ

χρησιµοποιντασ βοτυρο, µαργαρνη 
λδι που προσφρονται για µαγερεµα.

• Απλστε τη ζµη οµοιµορφα στην

κτω πλκα ψησµατοσ. Η ζµη δεν
πρπει να φτνει το χελοσ τησ φρµασ.
Κλεστε τρα το καπκι.

• Μετ απ 1 λεπτ το νωρτερο µπορετε

να ανασηκσετε το καπκι για να
ελγξετε το αποτλεσµα. Εν
ανασηκσετε πιο νωρσ το καπκι, η
βφλα θα σχιστε.

• Η βφλα εναι τοιµη µετ απ 3 λεπτ

περπου. Μπορετε να επηρεσετε το
βαθµ ψησµατοσ µσω του διακπτη 
τησ διρκειασ του ψησµατοσ. τσι
µπορετε να ψσετε ανοιχτχρωµεσ και
µαλακσ  σκορεσ και τραγανσ
βφλεσ.

• ταν βγζετε τη βφλα, να προσχετε

επικλυψη τησ πλκασ ψησµατοσ να
µην γρατζουνζεται. Ειδλλωσ οι βφλεσ
κολλον στην πλκα.

• Μλισ τελεισετε το ψσιµο τησ

τελευταασ βφλασ, βγλτε το φισ απ
την πρζα και αφστε τη συσκευ
ανοιχτ να κρυσει.

5. Καθαρισµσ και συντρηση

Μην ανογετε ποτ το περβληµα τησ
συσκευσ. ∆εν υπρχουν στοιχεα
χειρισµο στο εσωτερικ τησ. Το νοιγµα
τησ συσκευσ µπορε να οδηγσει σε
κνδυνο ζωσ απ ηλεκτροπληξα. Προτο
καθαρσετε τη συσκευ...

• βγλτε πρτα το φισ απ την πρζα και

αφστε τη συσκευ να κρυσει
εντελσ.

• Σε καµα περπτωση δεν επιτρπεται να

βυθιστον µρη τησ συσκευσ σε νερ
 λλο υγρ! Υπρχει κνδυνοσ ζωσ
απ ηλεκτροπληξα, εν κατ την
επµενη χρση αγγιµα µρη τησ
συσκευσ εναι ακµη υγρ.

• Καθαρστε τισ πλκεσ ψησµατοσ µετ

τη χρση πρτα µε να στεγν χαρτ
κουζνασ για να αφαιρσετε τα υπλοιπα
του λπουσ.

• Καθαρστε στερα λεσ τισ επιφνειεσ

και το καλδιο τροφοδοσασ µε να
υγρ παν. Στεγνστε τη συσκευ καλ
πριν την επµενη χρση.

• Μην χρησιµοποιετε απορρυπαντικ 

λλεσ ουσεσ καθαρισµο. Αυτ µπορε
να προκαλσουν βλβεσ στη συσκευ
αλλ και υπλοιπα στισ επµενεσ
βφλεσ.

Για να αφαιρσετε ξεροψηµνα υπλοιπα:

• Σε καµι περπτωση µην

χρησιµοποισετε σκληρ αντικεµενα.
Αυτ µπορε να προκαλσουν ζηµι
στην επικλυψη των πλακν ψησµατοσ.

• Συνιστοµε να τοποθετσετε να

βρεγµνο παν στα ξεροψηµνα
υπλοιπα για να µαλακσουν.

6. ∆ιαφλαξη

Να αφνετε τη συσκευ να κρυσει
εντελσ πριν την φυλξετε.

• Τυλξτε το καλδιο τροφοδοσασ γρω

απ τον ειδικ χρο στο κτω µροσ
τησ συσκευσ.

• ∆ιαφυλξτε τη συσκευ σε να στεγν

µροσ.

7. Απρριψη

Η συσκευ αυτ δεν περιχει υλικ για τα
οποα υπρχουν ιδιατεροι κανονισµο
προσ απρριψη τη στιγµ τησ παραγωγσ
αυτο του εγχειριδου (Ιολιοσ 2003).
ταν θελσετε να απορρψετε τη
συσκευ, µπορετε να ρωτσετε στα
ειδικ σηµεα που γνεται συλλογ
απορριµµτων µπωσ στο µεταξ χουν
αλλξει οι κανονισµο.
Προσ προφλαξη τραυµατισµο παιδιν
που παζουν, µπορετε να κνετε τη
συσκευ χρηστη αφαιρντασ το φισ.

Μερικσ συµβουλσ για

τλειεσ βφλεσ

Οι βφλεσ γνονται πιο τραγανι-

στσ, εν δσετε περισστερο

νερ στη ζµη.

Οι βφλεσ γνονται πιο µαλακσ,

εν δσετε περισστερο γλα τη

ζµη.

Αφστε τισ φρεσκοψηµνεσ
βφλεσ να κρυσουν σε µια

σχρα, χωρσ να τισ στοιβζετε.

Μνο τσι οι βφλεσ παραµνουν

τραγανιστσ.

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Gofrownica Bifinett KH 1103

1. Przeznaczenie

Urządzenie jest przeznaczone do wypieku
gofrów na użytek domowy.
Urządzenie nie jest natomiast przeznaczone
do przygotowywania innych środków
spożywczych oraz do zastosowań w branży
przemysłowej i usługowej.

Ważne wskazówki bezpieczeństwa!

Aby wykluczyć śmiertelne
zagrożenie związane
z porażeniem prądem:

• należy upewnić się, że urządzenie nie jest
narażone na kontakt z wodą w czasie, gdy
wtyczka znajduje się w gnieździe ­zwłaszcza, jeśli urządzenie użytkowane jest
w kuchni, w pobliżu zlewozmywaka.

• należy zwrócić uwagę na to, aby podczas
pracy urządzenia kabel sieciowy nie został
namoczony lub zawilgocony. Kabel należy
ułożyć w taki sposób, aby nie był ściśnięty
i narażony na zniszczenie. Jeśli kabel
sieciowy lub wtyczka zostaną uszkodzone,
należy zaprzestać użytkowania urządzenia
i zlecić wymianę w dziale obsługi klienta.

• po zakończonym użytkowaniu należy
wyciągnąć wtyczkę z gniazda sieciowego.
Samo wyłączenie nie wystarcza, ponieważ
urządzenie pozostaje pod napięciem, jeśli
wtyczka nie została wyjęta z gniazda.

2. Dane techniczne

Napięcie: ............................: 230 V / 50 Hz

Pobór mocy:........................: 900 - 1100 W

Aby uniknąć niebezpieczeństw
związanych z pożarem
i obrażeniami:

•Podczas pracy części urządzenia mogą się
bardzo nagrzać, dlatego dotykaj tylko
uchwytu.
Po pewnym okresie pracy nagrzaniu ulega
także przycisk regulacyjny, z tego względu
polecamy korzystanie z rękawicy kuchennej.

• Ciasto może ulec zapłonowi! Dlatego nie
należy ustawiać urządzenia pod łatwopal­nymi przedmiotami, a w szczególności pod
firankami.

• Nie pozostawiać urządzenia bez nadzoru!

• Dzieci oraz osoby ułomne nie powinny
pozostawać bez nadzoru w pomieszczeniach
z włączonymi urządzeniami wytwarzającymi
wysokie temperatury. Osoby takie nie
zawsze są w stanie prawidłowo ocenić
realne ryzyko.

•Przy otwieraniu pokrywy z urządzenia
mogą się wydobywać gorące opary.
Dlatego bezpieczniej mieć na rękach
rękawice kuchenne.

3. Uruchomienie

Przed uruchomieniem urządzenia należy
upewnić się, że:

• urządzenie, wtyczka sieciowa oraz kabel
sieciowy są w nienagannym stanie i

• wszystkie materiały opakowaniowa
zostały usunięte z urządzenia.

Najpierw należy wyczyścić urządzenie jak
opisano w punkcie 5.

Nasmarować lekko powierzchnie pieczenia
masłem, margaryną lub olejem nadającymi
się do pieczenia.

Nagrzać urządzenie przy zamkniętej pokrywie
do maksymalnej temperatury:

1. W tym celu należy wetknąć kabel
sieciowy do gniazda i przekręcić pokrętło
zupełnie na prawo.

2. Czerwona kontrolka świeci się, gdy

wtyczka jest w gniazdku, zielona
kontrolka świeci się podczas
nagrzewania urządzenia. Po nagrzaniu
się urządzenia kontrolka gaśnie.

3. Wyciągnąć wtyczkę z urządzenia
i pozostawić otwarte urządzenie do
schłodzenia.

Wyczyścić urządzenie ponownie zgodnie
z opisem w punkcie 5. Gofrownica jest
gotowa do pracy.

4. Pieczenie gofrów

Po przygotowaniu ciasta na gofry według
przepisu z książki kucharskiej:

1. Nagrzać urządzenie przy zamkniętej
pokrywie. W tym celu należy włożyć
wtyczkę do gniazdka i przekręcić
pokrętło  mniej więcej na środkową
pozycję.

2. Po zgaśnięciu zielonej kontrolki 
urządzenie jest gorące!!

 Wskaźnik LED Pokrętło regulacyjne

• Nasmarować gorące powierzchnie lekko

masłem, margaryną lub olejem.

•Rozłożyć ciasto równomiernie na

powierzchni pieczenia. Ciasto nie powinno
dotykać brzegów formy. Następnie
zamknąć pokrywę.

• Najwcześniej po upływie 1 minuty można

otworzyć pokrywę w celu skontrolowania
wyniku pieczenia. Wcześniejsze otwarcie
może zniszczyć gofra.

• Gofry są gotowe po upływie ok. 3 minut.

Stopień zarumienienia można wyregulować
pokrętłem  lub dobierając czas pieczenia.
Można uzyskać żółtawo-złote gofry lub
wypieczone, brązowe.

•Przy wyjmowaniu gofrów należy zwrócić

uwagę na to, aby nie uszkodzić powłoki
powierzchni pieczenia. W przeciwnym razie
gofrów nie będzie można łatwo zdjąć
z powierzchni do pieczenia.

•Po wypieku ostatniego gofra należy

wyciągnąć wtyczkę z gniazda i pozostawić
otwarte urządzenia do schłodzenia.

Niniejszą instrukcję obsługi należy zachować na wypadek późniejszych wątpliwości –

należy przekazywać ją następnym użytkownikom wraz z urządzeniem.

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5. Czyszczenie i pielęgnacja

Pod żadnym pozorem nie otwierać obudowy
urządzenia. Wewnątrz obudowy nie znajdują
się żadne elementy obsługi.
Przy otwartej obudowie istnieje śmiertelne
niebezpieczeństwo porażenia prądem. Przed
wyczyszczeniem urządzenia:

• należy wyciągnąć wtyczkę z gniazda
i pozostawić urządzenie do schłodzenia.

• nie zanurzać części urządzenia w wodzie
i innych cieczach. W ten sposób może
powstać zagrożenie dla życia na skutek
porażenia prądem elektrycznym, jeśli przy
ponownym użytkowania resztki cieczy
znajdą się na elementach przewodzących
prąd.

•Powierzchnie pieczenia należy po
zakończonym użytkowaniu wytrzeć suchym
papierem kuchennym w celu usunięcia
resztek tłuszczu.

•Po zakończonym użytkowaniu wszystkie
powierzchnie oraz kabel sieciowy należy
wyczyścić lekko nawilżoną ściereczką.
Należy zawsze dobrze osuszyć urządzenie
przed ponownym użytkowaniem.

• Nie stosować środków czyszczących
i rozpuszczalników. Mogą one uszkodzić
urządzenie i stać się niepożądanym
składnikiem następnych gofrów.

W przypadku przypalenia:

•Pod żadnym pozorem nie posługiwać się
twardymi przedmiotami. Mogą one
uszkodzić warstwę na powierzchniach
pieczenia.

• Należy położyć mokrą ściereczkę na
przypalone pozostałości w celu ich
namoczenia

6. Przechowywanie

Przed schowaniem urządzenie należy je
pozostawić do schłodzenia.

•Nawinąć kabel sieciowy wokół uchwytu
pod dolną stroną urządzenia.

•Urządzenie należy przechowywać w
suchym miejscu.

7. Usuwanie

Urządzenie nie zawiera materiałów, dla
których w momencie wydania niniejszej
instrukcji (lipiec 2003) obowiązywałaby
szczególne przepisy dotyczące usuwania.
Należy zapytać w urzędzie gminy, czy
w międzyczasie przepisy uległy zmianie.

Można zapobiec niebezpieczeństwu
wywołanemu przez dzieci bawiące się
zużytym urządzeniem poprzez
unieszkodliwienie urządzenia - tzn. oddzielenie
wtyczki przed usunięciem urządzenia.

Porady: jak upiec gofry

doskonałe...

Gofry będą bardziej chrupiące, jeśli

dodamy więcej wody do ciasta.

Gofry będą bardziej miękkie, jeśli do

ciasta dodamy więcej mleka.

Świeżo upieczone gofry należy

pozostawić do ostygnięcia na
kratownicy, nie kładąc na nich

innych gofrów.

VOHVELIRAUTA BIFINETT KH 1103

1. Käyttötarkoitus

Tämä laite on tarkoitettu vohveleiden tekoon
kotitalouksissa. Sitä ei ole tarkoitettu muiden
elintarvikkeiden valmistukseen eikä
käytettäväksi ammatti- tai teollisuusaloilla.

TÄRKEITÄ TURVALLISUUTTA KOSKEVIA OHJEITA!

Sähköiskun kautta aiheutuvan
hengenvaaran välttämiseksi:

•Varmista, ettei laite koskaan joudu
kosketukseen veden kanssa niin kauan
kuin verkkopistoke on pistorasiassa –
erityisesti silloin, kun käytät laitetta
keittiössä pesualtaan lähellä.

• Kiinnitä huomiota siihen, ettei käytössä
verkkokaapeli koskaan tule märäksi tai ettei
se kostu. Ohjaa sitä siten, ettei se joudu
puristuksiin tai muuten vaurioidu. Mikäli
verkkokaapeli tai verkkopistoke ovat
viallisia, vaihdata ne asiakaspalvelussa
ennen kuin käytät laitetta edelleen.

•Vedä aina käytön jälkeen pistoke
pistorasiasta. Laitteen katkaiseminen ei
yksin riitä, koska siinä on vielä
verkkojännitettä niin kauan kuin
verkkopistoke on pistokkeessa.

2. Tekniset tiedot

Jännite: ..............................: 230 V / 50 Hz

Tehonotto: ..........................: 900 - 1100 W

Palovammojen ja
loukkaantumisriskien
välttämiseksi :

• Laitteenosat voivat kuumua käytössä
melkoisesti. Tartu tästä syystä vain
kahvaan. Myös säätönuppi voi olla kuuma
tietyn käyttöajan jälkeen - käytä tästä
syystä patalappuja.

•Taikinatuotteet saattavat syttyä palamaan!
Älä siksi koskaan aseta laitetta palamaa
syttyvien materiaalien, erityisesti palamaan
syttyvien verhojen, alle.

• Älä koskaan käytä laitetta ilman sen
valvontaa.

• Älä anna lasten tai terveydellisesti
heikkokuntoisten henkilöiden käsitellä
lämpöä tuottavia kotitalouslaitteita ilman
valvontaa – koska he eivät aina ehkä osaa
arvioida oikein mahdollisia vaaroja.

• Kantta avattaessa laitteesta saattaa poistua
erittäin kuumaa höyryä. Käytä avaamisessa
siksi paremmin keittiökäsineitä.

Säilytä tämä ohje myöhempää käyttöä varten –

ja anna se muille henkilöille, jos luovutat laitteen heille!

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3. Käyttöönotto

Ennen laitteen käyttöönottoa varmista, että…

• laite, verkkopistoke ja verkkokaapeli ovat
moitteettomassa kunnossa ja …

• kaikki pakkausmateriaalit on poistettu
laitteesta.

Puhdista ensin laite kuten kohdassa 5
selostetaan.

Voitele sitten leivontapinnat kevyesti
leivontaan sopivalla voilla tai margariinilla
tai öljyllä.

Kuumenna laite kannen ollessa suljettuna
maksimilämpötilassa kerran lyhyen aikaa.

1. Aseta sitä varten verkkopistoke
pistorasiaan ja käännä säätönäppäintä
kokonaan oikealle.

2. Punainen lamppu palaa niin kauan kuin
verkkopistoke on pistorasiassa.
Vihreä lamppu palaa niin kauan kuin laite
kuumentuu – kun se sammuu, laite on
tarpeeksi kuuma.

3. verkkopistoke pois pistorasiasta ja anna
laitteen jäähtyä kansi avattuna.

Puhdista laite uudelleen kuten kohdassa 5
selostetaan. Sen jälkeen vohvelirauta on
käyttövalmis.

4. Vohvelien teko

Sen jälkeen, kun olet valmistanut
vohveliraudalle sopivan taikinan keittokirjan
reseptin mukaan:

1.

Kuumenna laite kannen ollessa suljettuna.
Aseta verkkopistoke pistorasiaan ja
käännä säätönäppäintä  keskelle.

2. Heti, kun vihreä lamppu  sammuu, laite
on kuuma!

 LED-näyttö  säädinnuppi

• Rasvaa kuumat leivontapinnat kevyesti

leivontaan sopivalla voilla ja margariinilla tai
öljyllä.

• Valuta sitten taikina tasaisesti alemmalle

leivontapinnalle. Taikinan ei tulisi koskettaa
leivontavuoan reunaa. Sulje kansi sen
jälkeen.

• Aikaisintaan 1 minuutin kuluttua voit avata

kannen tarkistaaksesi leivontatuloksen.
Liian aikainen aukaisu halkaisisi vohvelit.

•Vohvelit ovat valmiita noin 3 minuutin

kuluttua. Niiden tummuusasteen voit
määrätä säätämällä säätönäpp äintä tai
leivonta-ajan perusteella.
Siten on mahdollista leipoa kullankeltaisia
tai rapeanruskeita vohveleita.

• Huomioi ottaessasi vohvelit ulos, ettei

leivontapintojen päällyskerros vaurioidu
vahingossa. Muuten vohveleita ei voi
irrottaa niin hyvin leivontapinnoista.

•Viimeisen vohvelin jälkeen vedä pistoke

pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä
kannen ollessa auki.

5. Puhdistus ja hoito

Älä koskaa avaa laitteen runkoa. Siellä ei ole
laiteohjauselementtejä. Jos runko aukaistaan,
saattaa syntyä hengenvaara sähköiskun takia.
Ennen laitteen puhdistusta…

• vedä ensin verkkopistoke pistorasiasta ja
anna laitteen sitten jäähtyä.

• Laiteosia ei missään tapauksessa saa
upottaa veteen tai muihin nesteisiin! Siten
saattaisi syntyä hengenvaara sähköiskun
takia, jos laitteen uudelleenkäynnistyksessä
nestejäänteet joutuvat jännitteisiin osiin.

• Puhdista leivontapinnat käytön jälkeen
ensin kuivalla paperitalouspyyhkeellä, joka
imee rasvanloput.

• Puhdista sitten kaikki pinnat ja
verkkokaapeli kevyesti kostutetulla
tiskirätillä. Kuivaa laite joka tapauksessa
hyvin ennen sen uudelleenkäyttöä.

• Älä käytä puhdistus- tai liuotusaineita.
Ne eivät ainoastaan vahingoittaisi laitetta
vaan myöskin imeytyisivät seuraaviin
vohveleihin.

Kiinnijuuttuneissa vohvelinlopuissa:

• Älä missään tapauksessa käytä kovia
esineitä apunasi. Ne voivat vaurioittaa
vohveliraudan päällyskerrosta.

• Laita mieluummin märkä tiskirätti
kiinnijuuttuneiden vohvelinloppujen päälle
niiden pehmentämiseksi.

6. Säilytys

Jäähdytä ensin laite kunnolla ennen kuin
asetat sen syrjään.

• Kääri verkkokaapeli pidikkeen ympäri
laitteen pohjassa.

• Säilytä laite kuivassa paikassa.

7. Jätehuolto

Laitteessa ei ole materiaaleja, joihin pätee
jokin erityinen jätehuoltomääräys ohjeen
valmistumisajankohtana (heinäkuu 2003).
Kysy kuntasi viranomaiselta, jos lakitilanne
on toinen laiteen hankittuasi.

Leikkivien lasten onnettomuusriskit voidaan
ehkäistä siten, että teet laitteen ennen sen
hävitystä tehottomaksi irrottamalla siitä
verkkopistokkeen.

Pari vihjettä täydellisille

vohveleille

Vohveleista tulee rapeampia, jos laitat

taikinaan enemmän vettä.

Vohveleista tulee pehmeämpiä, jos

laitat taikinaan enemmän maitoa.

Anna vastaleivottujen vohveleiden

jäähtyä arinalla laittamatta siihen

muita vohveleita. Vain siten vohvelit

pysyvät rapeina.

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Přístroj na pečení vaflí Bifinett KH 1103

1. Použití

Tento přístroj je určen pro pečení vaflí pro
domácí použití. Není určen pro přípravu jiných
potravin nebo pro použití v živnostenském či
průmyslovém podnikání.

Důležité pokyny pro Vaši bezpečnost!

Aby nedošlo k ohrožení života
zásahem elektrického proudu:

• Zajistěte, aby spotřebič nemohl nikdy přijít
do styku s vodou, dokud bude síťová
zástrčka v zásuvce - zvláště pokud ho
používáte v kuchyni v blízkosti dřezu.

•Dávejte pozor na to, aby při provozu nebyl
síťový kabel nikdy mokrý nebo vlhký. Veďte
ho tak, aby nedošlo k jeho přiskřípnutí
nebo jinému poškození. V případě, že by
došlo k poškození sítového kabelu nebo
síťové zástrčky, tak je před dalším
používáním nechte vyměnit v servisu.

•Po použití vytáhněte zástrčku vždy ze
zásuvky. Samotné vypnutí nestačí, protože
dokud je síťová zástrčka v zásuvce, tak
spotřebič pořád sousedí se síťovým
napětím.

2. Technické údaje

Napětí: ................................: 230 V/ 50 Hz

Příkon: ................................: 900 - 1100 W

Aby nedošlo k riziku požáru
a zranění:

• Díly spotřebiče se můžou během provozu
velice zahřát, dotýkejte se proto jen rukojeti.
I regulační knoflík se může po určité pro
vozní době zahřát – používejte proto
ochranné rukavice.

•Těstoviny mohou hořet! Spotřebič proto
nikdy neumísťujte pod hořlavé předměty,
zvláště ne pod hořlavé záclony.

• Nikdy nenechte spotřebič pracovat bez
dozoru.

• Nenechte děti a jiné zranitelné osoby
manipulovat bez dozoru s domácími
spotřebiči vyrábějícími teplo, protože tyto
často nejsou schopny posoudit správně
možná nebezpečí.

•Při otevírání krytu může dojít k úniku velmi
horké ucpávkové páry. Proto při otevírání
mějte na ruce vždy kuchyňskou rukavici.

3. Uvedení do provozu

Před uvedením spotřebiče do provozu se
přesvědčete, že ...

• přístroj, síťová zástrčka a síťový kabel
jsou v bezvadném stavu a že ...

• všechny obalové materiály byly z přístroje
odstraněny.

Spotřebič nejprve vyčistěte podle popisu
v bodě 5.

Potom pečicí plošku lehce namažte máslem
vhodným pro pečení, margarínem nebo
olejem.
Přístroj jednorázově zahřejte se sklopeným
víkem na maximální teplotu:

1. Zastrčte síťovou zástrčku do zásuvky a
regulačním knoflíkem otočte zcela
vpravo.

2. Červená žárovka svítí, dokud je síťová
zástrčka v síťové zásuvce. Zelená
žárovka svítí, dokud se spotřebič zahřívá

- jakmile zhasne, je spotřebič zahřátý.

3. Potom síťovou zástrčku vytáhněte a
přístroj nechte vychladnout odklopený.

Spotřebič znovu vyčistěte, jak je popsáno
v bodě 5. Potom je oplatkovač připraven k
provozu.

4. Peãení vaflí

Poté co jste připravili těsto vhodné pro
oplatkovač podle Vaší knihy receptů:

1. Zahřejte spotřebič při zavřeném poklopu.
Zasuňte síťovou zástrčku do zásuvky a
otočte regulačním knoflíkem  asi do
poloviny.

2. Jakmile zhasne zelená žárovka, je přístroj
zahřátý !

 LED displej  regulátor

•Lehce potřete horké pečicí plochy máslem,

margarínem nebo olejem na pečení.

•Těsto rovnoměrně rozetřete na spodní

pečicí plochu. Těsto by se nemělo dotýkat
okraje pečicí formy. Poté kryt zavřete.

• Kryt můžete otevřít nejdříve za 1 minutu a

výsledek pečení zkontrolovat.
Při předčasném otevření se vafle roztrhne.

•Vafle jsou hotové ca. po 3 minutách.

Stupeň osmahnutí lze určit nastavením
regulačního knoflíku  nebo dobou
pečení. Tak se dají upéct žlutozlaté až
křupavě hnědé vafle.

•Při vyjímání vaflí dbejte nato, aby se

nedopatřením nepoškodil povlak pečicích
ploch. V takovém případě by už vafle nešlo
tak dobře vyjímat.

•Po poslední vafli vytáhněte síťovou

zástrčku ze síťové zásuvky a nechtě
spotřebič vychladnout při otevřeném krytu.

Uschovejte tento návod pro pozdější konzultace -

a předejte ho spolu se spotřebičem při jeho předání třetí osobě!

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

S

5. Čištění a péče

Nikdy neotevírejte skříň spotřebiče. V ní se
nenachází žádné ovládací prvky. Při otevřené
skříni existuje nebezpečí úrazu zásahem
elektrického proudu. Předtím, než přistoupíte
k čištění spotřebiče, ...

• vytáhněte nejprve síťovou zástrčku ze
zásuvky a spotřebič nechte nejprve
vychladnout.

• Součásti spotřebiče nesmí být v žádném
případě ponořovány do vody nebo jiných
kapalin! Mohlo by tím dojít k ohrožení
života zásahem elektrického proudu, když
by se při dalším provozu dostaly zbytky
kapaliny na součásti pod napětím.

•Pečicí plochy vyčistěte po použití nejprve
suchou papírovou utěrkou, aby se odsály
zbytky tuku.

•Potom všechny plochy a síťový kabel
vyčistěte lehce navlhčeným hadříkem.
Spotřebič v každém případě dobře osušte,
před tím než ho znovu použijete.

• Nepoužívejte žádné čisticí prostředky nebo
rozpouštědla. Tyto by mohly poškodit nejen
spotřebič, ale ulpět i na dalších vaflích.

Připečené zbytky:

•V žádném případě se je nesnažit
odstraňovat tvrdými předměty. Tím by
mohlo dojít k poškození potahu vaflových
ploch.

• Na připečené zbytky raději položte mokrý
hadřík, aby se odmočily.

6. Skladování

•Před odstavením spotřebiče ho nechte
nejprve zcela vychladnout.

• Síťový kabel oviňte kolem držáku
nacházejícím se pode dnem spotřebiče.

• Spotřebič skladujte na suchém místě.

7. Likvidace

Přístroj neobsahuje žádné materiály, pro které
by ke dni vydání návodu (červenec 2003)
platily nějaké zvláštní předpisy pro likvidaci.
Informujte se případně na Vašem obecním
úřadě, pokud by se mezitím došlo ke změně
legislativní situace.
Aby nedošlo k úrazu hrajících se dětí, tak
spotřebič znehodnoťte odpojením síťové
zástrčky.

Pár tipů pro dokonalé vafle

Vaf le budou křupavější, když do těsta

přidáte více vody.

Vafle budou měkčí, když do

těsta přidáte více mléka.

Čerstvě upečené vafle nechte

vychladnout na mřížkovém roštu,

aniž byste je pokládali na sebe.

Jen tak zůstanou vafle křehké.

Våffeljärn Bifinett KH 1103

1. Användningsområde

Denna apparat är avsedd för gräddning av
våfflor i privata hushåll. Den är inte avsedd
för tillagning/beredning av andra livsmedel
och/eller för yrkesmässig eller industriell
användning.

Viktiga säkerhetsanvisningar!

För att undvika livsfara
genom elchock:

• Säkerställ att apparaten aldrig kan
komma i beröring med vatten så länge
som nätkontakten är ansluten till
vägguttaget – detta gäller särskilt vid
användning av apparaten i köket i närheten
av diskbänken.

• Säkerställ vid användningen att nätsladden
aldrig blir våt eller fuktig. Se till att sladden
inte blir inklämd eller skadas på annat sätt.
Skulle nätsladden eller kontakten bli
skadad skall de först bytas ut genom en
servicefunktion, innan apparaten åter
används.

• Efter användningen skall nätkontakten
alltid dras ur vägguttaget.
Att enbart stänga av apparaten är inte
tillräckligt eftersom den då fortfarande är
ansluten till nätspänning så länge som
kontakten sitter i vägguttaget.

2. Tekniska data

Spänning ............................: 230 V / 50 Hz

Effekt ..................................: 900 - 1100 W

För att undvika brand- och
skaderisk:

• Apparatdelarna kan bli ganska heta under
drift, berör därför endast handtaget. Även
reglerknappen kan bli het efter en viss
drifttid – använd därför helst grythandskar.

• Det som gräddas kan ta eld! Ställ aldrig
upp apparaten nedanför eldfängda föremål,
framför allt inte under brännbara gardiner.

• Låt aldrig apparaten vara inkopplad utan
uppsikt.

• Låt inte barn eller mentalt handikappade
personer utan uppsikt använda
värmealstrande hushållsapparater –
eftersom dessa kanske inte alltid kan
bedöma möjliga faror.

• När locket öppnas kan mycket heta ångor
strömma ut. Använd därför helst grytvantar
när du öppnar apparaten.

Spara denna anvisning för senare frågor –

och låt den följa med apparaten om den lämnas vidare till någon annan!

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35

S

S

3. Ibruktagande

Innan du tar apparaten i bruk, måste du
säkerställa att ...

• apparaten, nätkontakten och nätsladden är
i felfria och ...

• all förpackningsmateriel avlägsnats från
apparaten.

Rengör först apparaten enligt beskrivningen
under punkt 5 nedan.

Bestryk sedan laggytorna tunt med smör eller
margarin eller olja som lämpar sig för
gräddningen.

Värm upp apparaten med stängt lock en
gång kort till maximal temperatur:

1. Sätt in nätkontakten i vägguttaget och

vrid reglerknappen helt åt höger
(medurs).

2. Den röda lampan lyser så länge som

nätkontakten sitter i uttaget.
Den gröna lampan lyser under tiden
apparaten värms upp – när den har
slocknat är apparaten uppvärmd.

3. Dra ut nätkontakten ur vägguttaget igen,

fäll upp locket och låt apparaten svalna.

Rengör apparaten på nytt enligt beskrivningen
under punkt 5. Därefter är våffeljärnet klart att
användas.

4. Våffelgräddning

När du har förberett en smet som lämpar sig
för gräddning i ett våffeljärn:

1. Värm upp apparaten med stängt lock.

Sätt in nätkontakten i vägguttaget och
ställ reglerknappen  ungefär i dess
mittläge.

2. Så snart den gröna lampan  har

slocknat är apparaten uppvärmd!

 LED-signal  Inställningsknapp

• Bestryk sedan laggytorna tunt med smör
eller margarin eller olja som lämpar sig för
gräddningen.

• Fördela smeten jämnt över den undre
laggytan. Smeten bör inte komma i
beröring med laggformens kant. Stäng
locket.

• Efter tidigast 1 minut kan du öppna locket
för att kontrollera gräddningsresultatet. Om
du öppnar tidigare finns risk att våfflan rivs
upp.

• Våfflorna är klara efter ca 3 minuter.
Gräddningsgraden kan du välja genom
inställning av reglerknappen  eller genom
gräddningstiden. På så sätt kan du grädda
gyllengula till knaprigt bruna våfflor.

• Se vid borttagning av våfflan till att inte
skada laggytornas beläggning. I annat fall
lossnar våfflorna sedan inte lika lätt.

• Efter gräddning av den sista våfflan ska du
dra ut nätkontakten ur vägguttaget. Lämna
sedan apparaten med uppfällt lock för att
svalna.

5. Rengöring och skötsel

Öppna aldrig apparatens hölje. Det finns inga
manöverorgan innanför höljet. Vid öppnat
hölje kan livsfara genom elchock föreligga.
Innan du rengör apparaten ...

• dra först ur nätkontakten ur vägguttaget
och låt apparaten först svalna.

• Inga delar av apparaten får doppas i vatten
eller andra vätskor! I annat fall kan livsfara
genom elchock föreligga när vid förnyad
användning vätskerester kan komma
i beröring med spänningsförande delar.

• Rengör laggytorna efter användningen först
med torrt kökspapper för att suga upp
kvarvarande festrester.

• Rengör därefter alla ytor samt nätsladden
med en lätt fuktad disktrasa. Torka under
alla omständigheter apparaten torr innan
du använder den igen.

•

Använd inga rengörings- eller lösningsmedel.
Sådana medel kan inte bara förorsaka
skador på apparaten utan också medföra
att rester fastnar på efterföljande våfflor.

Vid fastbrända rester:

• Använd aldrig hårda eller vassa föremål
för att avlägsna rester. I annat fall kan
laggytornas beskiktning skadas.

• Lägg hellre på en våt disktrasa på de
fastbrända resterna för att mjuka upp dem.

6. Förvaring

Låt apparaten svalna ordentligt innan du
ställer undan den.

• Linda nätsladden runt hållaren på
apparatens undersida.

• Förvara apparaten på en torr plats.

Skrotning

Apparaten innehåller inga material för vilka
speciella skrotningsföreskrifter gäller vid
tidpunkten för framställning av denna
anvisning (juli 2003). Kontrollera eventuellt
med den lokala miljömyndigheten för det fall
att eventuell ny lagstiftning har tillkommit.

Du kan förebygga olycksrisker genom
lekande barn genom att före skrotningen
avlägsna nätkontakten.

Våfflorna blir knaprigare om

du tillsätter mer vatten till

smeten.

Våfflorna blir mjukare om du tillsätter

mer mjölk till smeten.

Låt de nygräddade våfflorna svalna

på ett galler utan att lägga andra

våfflorna ovanpå. Endast på så sätt

förblir våfflorna knapriga.

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www.kompernass.com

D

Leckere Waffelrezepte

F

Délicieuses recettes de gaufres

I

Gustose ricette di wafer

E

Recetas para preparar exquisitos
barquillos



Delicious waffle recipes

P

Saborosas receitas de Gaufres



Lekkere wafelrecepten



Νστιµες συνταγές για βάφλες



Przepisy na gofry



Herkullisia vohvelireseptejä



Recepty na chutné vafle

S

Läckra våffelrecept

!

DD

Leckere Waffelrezepte

1. Schmant-Waffeln

5 ........ Eier

1/2 ........ Becher Zucker

1 ........ Päckchen Vanillezucker

200g ........ Schmant oder Creme

Verwenden Sie zum Abmessen der
Zutaten den Schmant/Creme fraiche
Becher.

Schlagen Sie das Eigelb und den Zucker
schaumig. Fügen Sie unter Rühren den
Schmant und den Vanillezucker zu.
Sieben Sie das Mehl durch und fügen es
der Mischung zu.
Heben Sie zuletzt vorsichtig das
Steifgeschlagene Eiweiß unter. Backen
Sie nun die Waffeln nach Anleitung.

Tipp: Belegen Sie die fertigen

d

fraiche

1 ........ Becher Mehl

Waffeln mit eingemachten Süß­oder Sauerkirschen (dicken Sie
den Saft leicht an) und frischer
Schlagsahne oder Vanilleeis.

2. Hefewaffeln

250g ........ Mehl

15g ........ Hefe

40g ........ Zucker

100g ........ Butter oder Margarine

ca. 1/4 l ........ Milch

1 ........ Prise Salz

2 ........ Eier

Schale einer halben Zitrone
Puderzucker zum Bestreuen

Geben Sie das Mehl in eine Schüssel.
Drücken Sie in der Mitte eine Vertiefung
ein und geben Sie die zerbröckelte Hefe
mit dem Zucker hinein.

Fügen Sie etwas lauwarme Milch hinzu
und rühren Sie mit etwas Mehl zu einem
Vorteig an. Lassen Sie den Teig zuge­deckt an einem warmen Ort 30-40
Minuten gehen.
Geben Sie dann nach und nach die rest­lichen Zutaten hinzu und schlagen Sie
den Teig bis er Blasen wirft und sich von
der Schüsselwand löst. Lassen Sie den
Te ig weitere 30-40 Minuten gehen und
backen Sie die Waffeln gemäß Anleitung
goldgelb.

3. Sandwaffeln

250g ........ Butter oder Margarine

4 ........ Eier

200g ........ Zucker

1 ........ Päckchen Vanillezucker

1 ........ Prise Salz

125g ........ Mehl

125g ........ Speisestärke

Rühren Sie die Butter / Margarine sah­nig, geben Sie nach und nach das
Eigelb, den Zucker, den Vanillezucker
und das Salz dazu.
Mischen Sie das Mehl mit der
Speisestärke und geben es
Portionsweise unter Rühren zu der
Fettmasse. Heben Sie zuletzt vorsichtig
das Steifgeschlagene Eiweiß unter.
Backen Sie nun die Waffeln nach
Anleitung.

Tipp: Sandwaffeln sind in einer ver-

schlossenen Dose länger haltbar.

4. Zimtwaffeln

150g ........ Butter oder Margarine

125g ........ Zucker

1 ........ Päckchen Vanillezucker

3 ........ Eier

300g ........ Mehl

1 gestr.

TL ........ Zimt

1 ........ Messerspitze gemahlene

Nelken

Zucker und Zimt

Rühren Sie die Butter / Margarine sah­nig, geben Sie nach und nach die Eier,
den Zucker und den Vanillezucker dazu.
Geben Sie nun das Mehl und die
Gewürze hinzu und kneten Sie den Teig
glatt.
Rollen Sie den Teig ca. 3mm dick aus
und schneiden Sie waffeleisengroße
Scheiben aus. Geben Sie die Scheiben
auf das eingefettete Waffeleisen und
backen Sie die Waffel.
Solang die Waffeln noch heiß sind mit
Zimt und Zucker bestreuen.

5. Nusswaffeln

125g ........ Butter oder Margarine

50g ........ Zucker

3 ........ Eier

4 EL ........ Milch

75g ........ ger. Haselnüsse

75g ........ Mehl

1 ........ Messerspitze Backpulver

Puderzucker zum Bestreuen.

Rühren Sie die Butter / Margarine sahnig
und geben Sie nach und nach das
Eigelb und den Zucker dazu.
Mischen Sie das Mehl mit dem
Backpulver. Fügen Sie abwechselnd die
Milch, die Nüsse und das Mehlgemisch
unter Rühren zu der Fettmasse.
Heben Sie zuletzt vorsichtig das
Steifgeschlagene Eiweiß unter. Backen
Sie nun die Waffeln nach Anleitung.

Tipp: Anstatt der Nüsse können Sie

auch geriebene Mandeln, geröste­te Haferflocken oder Kokosraspel
verwenden.

FF

Délicieuses recettes de gaufres

1. Gaufres à la crème

5 ........ oeufs

1/2 ........ pot de sucre

1 ........ sachet de sucre vanillé

200g ........ de crème ou de Crème

Pour mesurer les ingrédients, utiliser le
pot de crème ou de crème fraîche.

Battre les jaunes d’œuf et le sucre pour
obtenir un mélange mousseux. Ajouter
en remuant la crème et le sucre vanillé.
Ta miser la farine et l’ajouter peu à peu
au mélange.
Ajouter avec précaution les oeufs battus
en neige et préparer les gaufres selon
les instructions.

Conseil : garnir les gaufres avec

d

fraîche

1 ........ pot de farine

des guignes ou des
griottes en conserve (faire
légèrement épaissir le jus)
et avec de la crème
fouettée ou de la glace à
la vanille.

2. Gaufres à la levure

250g ........ de farine

15g ........ de levure

40g ........ de sucre

100g ........ de beurre ou de

margarine

env. 1/4 l........ de lait

1 ........ pincée de sel

2 ........ oeufs

le zeste d’une moitié de citron
du sucre glace pour garnir

Mettre la farine dans un saladier. Faire
un trou au milieu et y mettre la levure
émiettée et le sucre. Ajouter un peu de
lait tiède et mélanger pour obtenir une
pâte provisoire. Couvrir et laisser lever
pendant 30-40 minutes dans un endroit
chaud.
Ajouter ensuite peu à peu le reste des
ingrédients et mélanger la pâte jusqu’à
ce qu’elle fasse des bulles et se décolle
des parois du saladier. Laisser lever la
pâte encore pendant 30 – 40 minutes et
préparer des gaufres dorées selon les
instructions.

3. Gaufres sablées

250g ........ de beurre ou de

margarine

4 ........ oeufs

200g ........ de sucre

1 ........ sachet de sucre vanillé

1 ........ pincée de sel

125g ........ de farine

125g ........ d’amidon

Mélanger le beurre / la margarine pour
qu’il / elle soit crémeux (euse), ajouter
peu à peu les oeufs, le sucre, le sucre
vanillé et le sel.
Mélanger la farine et l’amidon et les
ajouter peu à peu au mélange gras.
Ajouter enfin avec précaution les oeufs
battus en neige. Préparer à présent les
gaufres selon les instructions.

Conseil : les gaufres sablées peuvent se

conserver plus longtemps
dans une boîte fermée.

4. Gaufres à la cannelle

150g ........ de beurre ou de

margarine

125g ........ de sucre

1 ........ sachet de sucre vanillé

3 ........ oeufs

300g ........ de farine

1 ........ c. à café de cannelle

1 ........ une pointe de couteau de

clou de girofle en poudre

du sucre et de la cannelle

Mélanger le beurre / la margarine pour
qu’il / elle soit crémeux (euse), ajouter
peu à peu les oeufs, le sucre et le sucre
vanillé. Ajouter ensuite la farine et les
épices et mélanger pour obtenir une
pâte lisse.
Etaler la pâte en une couche de 3 cm
d’épaisseur et découper des morceaux
de la taille d’une gaufre. Mettre les
morceaux sur le moule à gaufres graissé
et faire cuire les gaufres.
Saupoudrer les gaufres de sucre et de
cannelle tant qu’elles sont encore
chaudes.

5. Gaufres aux noisettes

125g ........ de beurre ou de

margarine

50g ........ de sucre

3 ........ oeufs

4 ........ c. à soupe de lait

75g ........ de noisettes râpées

75g ........ de farine

1 ........ pointe de couteau de

levure chimique

Du sucre glace pour saupoudrer.

Mélanger le beurre / la margarine pour
qu’il / elle soit crémeux (euse), ajouter
peu à peu les jaunes d’œuf et le sucre.
Mélanger la farine et la levure chimique.
Ajouter alternativement le lait, les
noisettes et le mélange de farine au
mélange gras.
Ajouter enfin avec précaution les oeufs
battus en neige. Préparer à présent les
gaufres selon les instructions.

Conseil : utiliser au lieu de noisettes

des amandes râpées, des
flocons d’avoine grillés ou de
la noix de coco râpée.

II

Gustose ricette di wafer

1. Wafer alla panna

5 ........ uova

1/2 ........ tazza di zucchero

1 ........ bustina di zucchero

200g ........ di panna o crema fresca

Per il dosaggio degli ingredienti utilizzare
il bicchiere della panna / crema fresca.

Sbattere il tuorlo d’uovo e lo zucchero.
Aggiungere mescolando la panna e lo
zucchero vanigliato. Passare al setaccio
la farina ed aggiungerla alla miscela.
Incorporare poi infine con cautela
l’albume montato. Cuocere quindi
i wafer secondo istruzione.

Suggerimento: guarnire i wafer pronti

d

vanigliato

1 ........ tazza di farina

con conserva di ciliege
dolci o di amarene
(addensare leggermente
il succo ) e panna
montata fresca o gelato
alla vaniglia.

2. Wafer al lievito

250g ........ di farina

15g ........ di lievito

40g ........ di zucchero

100g ........ di burro o margarina

ca. 1/4 l ........ di latte

1 ........ presa di sale

2 ........ uova

scorza di mezzo limone
zucchero a velo da cospargere

Mettere la farina in una terrina. Creare
nel centro un infossamento e mettervi
dentro il lievito sbriciolato e lo zucchero.
Aggiungere un po’ di latte tiepido
e con un po’ di farina preparare un
preimpasto. Lasciar riposare l’impasto
coperto per 30-40 minuti in un luogo
caldo.
Aggiungere quindi un po’ alla volta i
restanti ingredienti e sbattere l’impasto
finché fa le bolle e si stacca dalla parete
della terrina. Lasciar riposare l’impasto
per altri 30-40 minuti e cuocere i wafer
dorati secondo istruzione.

3. Wafer di pastafrolla

250g ........ di burro o margarina

4 ........ uova

200g ........ di zucchero

1 ........ bustina di zucchero

vanigliato

1 ........ presa di sale

125g ........ di farina

125g ........ di fecola

Sbattere fino a rendere cremoso il burro
/ la margarina, aggiungere un po’ alla
volta il tuorlo, lo zucchero, lo zucchero
vanigliato ed il sale.
Miscelare la farina con la fecola e
aggiungerla a porzioni alla sostanza
grassa mescolando. Incorporare infine
con cautela l’albume montato. Cuocere
quindi i wafer secondo istruzione.

Suggerimento: i wafer alla pasta frolla

si conservano più a
lungo in un barattolo
chiuso.

4. Wafer alla cannella

150g ........ di burro o margarina

125g ........ di zucchero

1 ........ bustina di zucchero

vanigliato

3 ........ uova

300g ........ di farina

1 ........ cucchiaino da tè di

cannella

1 ........ pizzico di chiodi di

garofano macinati

zucchero e cannella

Sbattere fino a rendere cremoso il burro
/ la margarina, aggiungere un po’ alla
volta le uova, lo zucchero e lo zucchero
vanigliato. Aggiungere ora la farina e le
spezie e lavorare l’impasto fino a
renderlo liscio.
Stendere l’impasto ad uno spessore di
ca. 3 mm e ritagliare delle fette della
grandezza dello stampo per wafer.
Mettere le fette sullo stampo unto e
cuocere i wafer.
Cospargere i wafer con cannella
e zucchero finché sono ancora caldi.

5. Wafer alla nocciola

125g ........ di burro o margarina

50g ........ di zucchero

3 ........ uova

4 ........ cucchiai di latte

75g ........ di nocciole grattugiate

75g ........ di farina

1 ........ pizzico di lievito in

polvere

zucchero a velo da cospargere.

Sbattere fino a rendere cremoso il burro
/ la margarina e aggiungere un po’ alla
volta il tuorlo e lo zucchero.
Miscelare la farina con il lievito in
polvere. Aggiungere alla sostanza
grassa mescolando alternativamente il
latte, le nocciole e la miscela di farina.
Incorporare infine con cautela l’albume
montato. Cuocere ora i wafer secondo
istruzione.

Suggerimento: al posto delle nocciole

si possono usare anche
mandorle grattugiate,
fiocchi d’avena tostati o
scagliette di cocco.

EE

Recetas para preparar exquisitos barquillos

1. Barquillos de nata

5 ........ huevos

1/2 ........ vaso de azúcar

1 ........ paquetito de vainilla

200g ........ de nata suave o crema

Utilice el vaso de nata suave / crema
fresca para medir los ingredientes.

Bata la yema y el azúcar hasta obtener
una masa espumosa. Añada, agitando,
la nata suave y la vainilla azucarada.
Ta mice la harina y añádala a la mezcla.
Aplique por último con cuidado la clara
batida bajo la masa. Hornee a continua­ción los barquillos siguiendo las instruc­ciones correspondientes.

Sugerencia: adorne los barquillos

d

azucarada

fresca

1 ........ vaso de harina

terminados con cerezas o
guindas preparadas en
compota (espese
ligeramente el zumo) y
nata fresca para montar o
helado de vainilla.

2. Barquillos de levadura

250g ........ de harina

15g ........ de levadura

40g ........ de azúcar

100g ........ de mantequilla

o margarina

aprox. 1/4 l.... de leche

1 ........ pizca de sal

2 ........ huevos

la cáscara de medio limón
azúcar en polvo para espolvorear

Eche la harina en una fuente. Abra un
hueco en el centro e introduzca la
levadura desmenuzada con el azúcar.
Añada algo de leche templada y
remueva con un poco de harina hasta
obtener una masa previa. Deje la masa
tapada en un lugar caliente durante
30-40 para que se vaya haciendo.
Vaya añadiendo a continuación, uno tras
otro, los restantes ingredientes u golpee
la masa hasta que burbujee y se separe
de las paredes del plato. Deje que la
masa se vaya haciendo durante otros
30-40 minutos y hornee a continuación
los barquillos siguiendo las instrucciones
hasta que adquieran un color amarillo
dorado.

3. Barquillos de tipo arenoso

250g ........ de mantequilla

o margarina

4 ........ huevos

200g ........ de azúcar

1 ........ paquetito de vainilla

azucarada

1 ........ pizca de sal

125g ........ de harina

125g ........ de almidón

Remueva la mantequilla / margarina
hasta que quede cremosa, añadiendo a
continuación, uno tras otro, la yema, el
azúcar, la vainilla azucarada y la sal.
Mezcle la harina con el almidón y
añádalo a la masa porción tras porción,
removiéndolo. Hornee a continuación

barquillos siguiendo las instrucciones

los
correspondientes.

Sugerencia: estos barquillos pueden

4. Barquillos de canela

150g ........ de mantequilla

125g ........ de azúcar

300g ........ de harina

Azúcar y canela

conservarse durante largo
tiempo guardándolos
dentro de una caja cerrada.

o margarina

1 ........ paquetito de vainilla

azucarada

3 ........ huevos

1 ........ cucharilla colmada de

canela

1 ........ punta de cuchillo de

clavo molido

Remueva la mantequilla / margarina
hasta que quede cremosa, añadiendo a
continuación, uno tras otro, la yema, el
azúcar y la vainilla azucarada. Añada a
continuación la harina y las especias
y amase la pasta. Extienda la pasta con
unos 3 mm de
las dimensiones
Introduzca los trozos en el barquillero
engrasado y hornee los barquillos.
Espolvoree canela y azúcar sobre los
barquillos mientras estén todavía
calientes.

5. Barquillos de avellanas

125g ........ de mantequilla

50g ........ de azúcar

75g ........ de avellanas ralladas

75g ........ de harina

Azúcar en polvo para espolvorear por
encima.

Remueva la mantequilla / margarina
hasta que quede cremosa, añadiendo a
continuación, uno tras otro, la yema y el
azúcar. Mezcle la harina con la levadura
en polvo. Añada alternativamente a la
masa la leche, las avellanas y la mezcla
de harina, mientras lo va removiendo
todo. Aplique por último con cuidado la
clara batida bajo la masa. Hornee a
continuación los barquillos siguiendo las
instrucciones correspondientes.

Sugerencia:

grosor y corte trozos con

del barquillero.

o margarina

3 ........ huevos

4 ........ cucharada de leche

1 ........ punta de cuchillo de

levadura en polvo

en lugar de avellanas podrá
emplear también almendras
ralladas,
tostados o coco rallado.

copos de avena



Delicious waffle recipes

1. Sour cream waffles

5 ........ eggs

1/2 ........ cup sugar

1 ........ sachet vanilla sugar

200g ........ sour cream or crème

Use the sour cream/crème frâiche cup
to measure the ingredients.

Beat egg yolks and sugar until creamy.
Stir in sour cream and vanilla sugar. Sift
flour and add to mixture.
Carefully fold in stiffly beaten egg
whites. Bake waffles according to
instructions.

d

frâiche

1 ........ cup flour

Tip: Enjoy your waffles with

tinned sweet or sour cherries
(thicken the juice slightly)
and whipped cream or
vanilla ice cream.

2. Yeast waffles

250g ........ flour

15g ........ yeast

40g ........ sugar

100g ........ butter or margarine

approx. 1/4 l.. milk

1 ........ pinch salt

2 ........ eggs

Peel of half a lemon
Icing sugar to decorate

Put flour into a basin. Make a well in the
centre of the flour, crumble in yeast and
add sugar. Pour in a little lukewarm milk
and work in a little flour. Cover the
dough and allow to rise for 30-40
minutes in a warm place.
Now add the remaining ingredients and
knead the dough until it forms bubbles
and no longer sticks to the sides of the
bowl. Allow dough to rise for a further
30-40 minutes and bake the waffles
according to the instructions until they
have a golden colour.

3. Plain waffles

250g ........ butter or margarine

4 ........ eggs

200g ........ sugar

1 ........ sachet vanilla sugar

1 ........ pinch salt

125g ........ flour

125g ........ cornflour

Beat butter and sugar until creamy, then
add egg yolks one by one, sugar, vanilla
sugar and salt.
Mix flour and cornflour and stir into
mixture a bit at a time. Carefully fold in
stiffly beaten egg whites. Bake waffles
according to instructions.

Tip: Plain waffles stay fresh longer in a

closed tin.

4. Cinnamon waffles

150g ........ butter or margarine

125g ........ sugar

1 ........ sachet vanilla sugar

3 ........ eggs

300g ........ flour

1 ........ level teaspoon cinnamon

1 ........ pinch ground cloves

Sugar and cinnamon

Beat butter/margarine until creamy, add
eggs one by one, sugar and vanilla
sugar. Add flour and spices and knead
to a smooth dough.
Roll dough out to 3mm thick and cut out
waffle iron sized pieces. Lay the pieces
on the greased waffle iron and bake.
Sprinkle on sugar and cinnamon while
still hot.

5. Nut waffles

125g ........ butter or margarine

50g ........ sugar

3 ........ eggs

4 table-

spoons ........milk

75g ........ grated hazelnuts

75g ........ flour

1 ........ pinch baking powder

Icing sugar to decorate.

Beat butter/margarine until creamy, then
add egg yolks one by one and sugar.
Mix flour and baking powder. Alternately
add milk, nuts and flour with baking
powder to mixture.
Carefully fold in stiffly beaten egg
whites. Bake waffles according to
instructions.
Tip: Instead of the nuts, you can use
grated almonds, roasted oat flakes or
coconut flakes.

PP

Saborosas receitas de Gaufres

1. Gaufres de natas

5 ........ ovos

1/2 ........ copo de açúcar

1 ........ pacotinho de açúcar

200g ........ de natas ou Crème

Para medir os ingredientes, o copo das
natas / ou do Crème fraiche.

Bater as gemas com o açúcar até obter
uma massa bem cremosa. Adicionar,
mexendo sempre, as natas e o açúcar
baunilhado. Peneirar a farinha e juntá-la
à massa, mexendo bem.
Depois disto, bater as claras em castelo
firme e juntá-las cuidadosamente à
massa. Fazer as Gaufres de acordo com
as instruções.

Dica: Espalhar sobre as Gaufres um

d

baunilhado

fraiche

1 ........ copo de farinha

pouco de compota de cerejas
ou ginjas (engrossando
ligeiramente a calda) e pôr-lhe
por cima natas frescas ou
sorvete de baunilha.

2. Gaufres fermentadas

250g ........ farinha

15g ........ de fermento

40g ........ de açúcar

100g ........ de manteiga ou margarina

aprox. 1/4 l.... de leite

1 ........ pitada de sal

2 ........ ovos

Casca de meio limão
Açúcar pilé para polvilhar

Deitar a farinha numa tigela. No meio da
farinha, fazer uma cova e deitar-lhe
dentro o fermento desfeito juntamente
com o açúcar. Juntar um pouco de leite
morno e mexer com um pouco de
farinha, até conseguir obter uma massa.
Deixar levedar a massa tapada com um
pano em local quente durante 30-40
minutos.
A pouco e pouco, ir adicionando os
outros ingredientes e mexer muito bem
a massa até esta começar a fazer
bolhas e a despegar-se da tigela. Deixar
a massa levedar mais 30-40 minutos e
fazer as Gaufres de acordo com as
instruções até estas adquirirem uma cor
castanha dourada.

3. Gaufres areadas

250g ........ de manteiga

ou margarina

4 ........ ovos

200g ........ de açúcar

1 ........ pacotinho de açúcar

baunilhado

1 ........ pitada de sal

125g ........ farinha

125g ........ espessante (Maizena)

Bater bem a manteiga / margarina até
conseguir um creme, juntar as gemas
uma a uma, o açúcar, o açúcar
baunilhado e o sal.
farinha com o espessante
lentamente à massa de manteiga já
pronta, mexendo constantemente.
Depois disto, bater as claras em castelo
firme e ir juntando cuidadosamente as
claras em castelo à massa. Agora, baste
deitar a massa no aparelho
e deixá-las cozer de acordo
instruções.

Dica: As Gaufres areadas podem

guardar-se por muito tempo
quando guardadas em caixa
fechada.

4. Gaufres com canela

150g ........ de manteiga ou margarina

125g ........ de açúcar

1 ........ pacotinho de açúcar

3 ........ ovos

300g ........ farinha

1 ........ colher de chá rasa de

1 ........ pitadinha de cravinho

açúcar e canela

Misturar bem a

e juntando

para Gaufres

com as

baunilhado

canela

moído

Bater a manteiga / margarina até obter
um creme, adicionar um a um os ovos,
o açúcar e o açúcar baunilhado. Agora,
juntar a farinha e os condimentos e
amassar e estender a massa.
Estender a massa deixando-a com uma
espessura de cerca de 3mm e cortá-la
às fatias no tamanho da forma das
Gaufres. Colocar as fatias na forma de
Gaufres já quente e deixá-las cozer.
Enquanto as Gaufres ainda estão
quentes, polvilhá-las com canela e
açúcar.

5. Gaufres de avelãs

125g ........ de manteiga ou margarina

50g ........ de açúcar

3 ........ ovos

4 ........ colheres de sopa de leite

75g ........ de avelãs raladas

75g ........ de farinha

1 ........ pitadinha de fermento em

pôr

Açúcar pilé para polvilhar.

Bater a manteiga / margarina até obter
um creme e adicionar pouco a pouco a
gema e o açúcar.
Misturar a farinha com o fermento em
pó. Adicionar alternadamente o leite, as
avelãs e a mistura de farinha, batendo a
massa da farinha à massa da manteiga.
Misturar cuidadosamente as claras
batidas em castelo firme. Cozer as
Gaufres de acordo com as instruções.

Dica: Em vez de avelãs, podem ser

usadas amêndoas raladas, flocos
de aveia torrados ou côco ralado.



Lekkere wafelrecepten

1. Roomwafels

5 ........ eieren

1/2 ........ beker suiker

1 ........ pakje vanillesuiker

200g ........ zure room of crème

Gebruik voor het afmeten van de
ingrediënten de beker van de zure
room/crème fraîche.

Klop het eigeel en de suiker tot schuim.
Voeg onder roeren de zure room en de
vanillesuiker toe. Zeef het meel en voeg
het aan het mengsel toe.
Schep tenslotte voorzichtig het stijf
geslagen eiwit erdoor. Bak nu de wafels
volgens de aanwijzingen.

d

fraîche

1 ........ beker meel

Tip: Bedek de gebakken wafels

met ingemaakte kersen of
morellen (het sap lichtjes
binden) en verse slagroom of
vanilleijs.

2. Wafels (met gist)

250g ........ meel

15g ........ gist

40g ........ suiker

100g ........ boter of margarine

ca. 1/4 l ........ melk

1 ........ snuifje zout

2 ........ eieren

schil van een halve citroen
poedersuiker (om te bestrooien)

Schud het meel in een schaal. Druk in
het midden een kuiltje en strooi de
verbrokkelde gist met de suiker in het
kuilje. Voeg een beetje lauwe melk eraan
toe en roer dit met een beetje meel tot
een gistdeeg. Laat het deeg toegedekt
op een warme plaats 30-40 minuten
rijzen.
Voeg daarna geleidelijk de resterende
ingrediënten eraan toe en kneed het
deeg tot er luchtbelletjes ontstaan en
het deeg van de rand van de schaal
loskomt. Laat het deeg nogmaals 30-40
minuten rijzen en bak de wafels volgens
de aanwijzingen goudgeel.

3. Zandwafels

250g ........ boter of margarine

4 ........ eieren

200g ........ suiker

1 ........ pakje vanillesuiker

1 ........ snuifje zout

125g ........ meel

125g ........ bindmiddel (bijv. maïzena)

Roer de boter/margarine tot een romige
massa en voeg geleidelijk het eigeel, de
suiker, de vanillesuiker en het zout eraan
toe.
Meng het meel met het bindmiddel en
voeg dit mengsel geleidelijk onder
roeren aan de massa toe.
Schep tenslotte voorzichtig het stijf
geslagen eiwit erdoor. Bak nu de wafels
volgens de aanwijzingen.

Tip: Zandwafels zijn in een gesloten

doos langer houdbaar.

4. Kaneelwafels

150g ........ boter of margarine

125g ........ suiker

1 ........ pakje vanillesuiker

3 ........ eieren

300g ........ meel

1 ........ afgestr. theelepel kaneel

1 ........ mespuntje gemalen

kruidnagel

Roer de boter/margarine tot een romige
massa en voeg geleidelijk de eieren, de
suiker en de vanillesuiker eraan toe.
Voeg nu het meel en de specerijen eraan
toe en kneed het deeg tot een gladde
massa.
Rol het deeg ca. 3 mm dik uit en snij er
schijven uit die de grootte van een wafel
hebben. Leg de schijven op het
ingevette wafelijzer en bak de wafels.
Zolang de wafels nog heet zijn met
suiker en kaneel bestrooien.

5. Notenwafels

125g ........ boter of margarine

50g ........ suiker

3 ........ eieren

4 ........ eetlepels melk

75g ........ gem. hazelnoten

75g ........ meel

1 ........ mespuntje bakpoeder

poedersuiker (om te bestrooien)

Roer de boter/margarine tot een romige
massa en voeg geleidelijk het eigeel en
de suiker eraan toe. Meng het meel met
het bakpoeder. Voeg afwisselend de
melk, de noten en het meelmengsel
onder roeren aan de massa toe.
Schep tenslotte voorzichtig het stijf
geslagen eiwit erdoor. Bak nu de wafels
volgens de aanwijzingen.

Tip: In plaats van hazelnoten kunt u ook

gemalen amandelen, geroosterde
havermout of cocosraspsel nemen.

suiker en kaneel



Νστιµες συνταγές για βάφλες

1. Βάφλες µε ξινή κρέµα γάλακτος
(sour cream)

5 ........ αυγά

1/2 ........ ποτήρι ζάχαρη

1 ........ φακελάκι ζάχαρη βανίλια

200 γρ. ........ ξινή κρέµα γάλακτοσ

Γι α το µέτρηµα των υλικών
χρησιµοποιήστε το ποτήρι τησ sour
cream / creme fraiche.

Χτυπήστε τουσ κροκούσ και τη ζάχαρη
µέχρι να αφρίσει το µίγµα. Προσθέστε
αναµειγνύοντασ το µίγµα την ξινή
κρέµα γάλακτοσ και τη ζάχαρη βανίλια.
Κοσκινίστε το αλεύρι και προσθέστε το
στη ζύµη.
Στο τέλοσ προσθέστε το χτυπηµένο
ασπράδι και ανακατέψτε το προσεκτικά.
Ψήστε τισ βάφλεσ ακολουθώντασ τισ
οδηγίεσ χρήσησ.

Συµβουλή: Οι έτοιµεσ βάφλεσ είναι

d

(sour cream) ή creme frai­che

1 ........ ποτήρι αλεύρι

νστιµεσ µε κεράσια απ
κονσέρβα (πήξτε λίγο το
χυµ τουσ) και σαντιγί ή
παγωτ βανίλια.

2. Βάφλες µε µαγιά

250 γρ. ........ αλεύρι

15 γρ. ........ µαγιά

40 γρ. ........ ζάχαρη

100 γρ. ........ βούτυρο ή µαργαρίνη

περίπου

1/4 λίτρο ........ γάλα

1 ........ πρέζα αλάτι

2 ........ αυγά

τριµµένη φλούδα µισού λεµονιού
άχνη ζάχαρη για πασπάλισµα

Βάλτε το αλεύρι σε ένα µπολ. Κάνετε
µια λακκούβα τη µέση και βάλτε µέσα
τη µαγιά σε κοµµατάκια και τη ζάχαρη.
Προσθέστε λίγο ζεστ γάλα και
ζυµώστε µε λίγο αλεύρι το προζύµι.
Σκεπάστε το µπολ και αφήστε τη ζύµη
να φουσκώσει σε ένα ζεστ µέροσ για
30-40 λεπτά.
Προσθέστε σιγά-σιγά τα υπλοιπα υλικά
και ανακατέψτε τη ζύµη µέχρι να βγάλει
φουσκάλεσ και αρχίσει να ξεκολλά απ
το τοίχωµα του µπολ. Αφήστε τη ζύµη
για άλλα 30-40 λεπτά να φουσκώσει και
ψήστε τισ βάφλεσ ανοιχτχρωµεσ
ακολουθώντασ τισ οδηγίεσ χρήσησ.

3. Απλές βάφλες

250 γρ. ........ βούτυρο ή µαργαρίνη

4 ........ αυγά

200 γρ. ........ ζάχαρη

1 ........ φακελάκι ζάχαρη βανίλια

1 ........ πρέζα αλάτι

125 γρ. ........ αλεύρι

125 γρ. ........ άµυλο σίτου

Ανακατέψτε το βούτυρο / τη µαργαρίνη
µέχρι να γίνει κρέµα και προσθέστε µε
τη σειρά τουσ κροκούσ, τη ζάχαρη, τη
ζάχαρη βανίλια και το αλάτι.
Ανακατέψτε το αλεύρι µε τον άµυλο
σίτου και προσθέστε το σιγά-σιγά στο
µείγµα ανακατεύοντάσ το διαρκώσ. Στο
τέλοσ προσθέστε το χτυπηµένο
ασπράδι και ανακατέψτε το προσεκτικά.
Ψήστε τισ βάφλεσ ακολουθώντασ τισ
οδηγίεσ χρήσησ.

Συµβουλή: οι βάφλεσ διατηρούνται

φρέσκιεσ σε ένα κλειστ
τάπερ.

4. Βάφλες µε κανέλα

150 γρ. ........ βούτυρο ή µαργαρίνη

125 γρ. ........ ζάχαρη

1 ........ φακελάκι ζάχαρη βανίλια

3 ........ αυγά

300 γρ. ........ αλεύρι

1 ........ κοφτ κουταλάκι του

γλυκού κανέλα

1 ........ πρέζα τριµµένο γαρίφαλο

(µπαχαρικ)

ζάχαρη και κανέλα για πασπάλισµα

Ανακατέψτε το βούτυρο / τη µαργαρίνη
µέχρι να γίνει κρέµα και προσθέστε µε
τη σειρά τα αυγά, τη ζάχαρη και τη
ζάχαρη βανίλια. Προσθέστε έπειτα το
αλεύρι και τα µπαχαρικά και ζυµώστε τη
ζύµη. Απλώστε τη ζύµη ώστε να έχει
περίπου 3 χιλιοστά πάχοσ και κψτε
φέτεσ στο µέγεθοσ τησ πλάκασ
ψησίµατοσ. Τοποθετήστε τη φέτα στη
λαδωµένη πλάκα ψησίµατοσ και ψήστε
τη βάφλα.
σο οι έτοιµεσ βάφλεσ είναι ακµη
ζεστέσ, πασπαλίστε τισ µε ζάχαρη και
κανέλα.

5. Βάφλεσ µε φουντούκια

125 γρ. ........ βούτυρο ή µαργαρίνη

50 γρ. ........ ζάχαρη

3 ........ αυγά

4 ........ κουταλιέσ τησ σούπασ

γάλα

75 γρ. ........ τριµµένα φουντούκια

75 γρ. ........ αλεύρι

1 ........ πρέζα µπέικιν πάουντερ

άχνη ζάχαρη για πασπάλισµα

Ανακατέψτε το βούτυρο / τη µαργαρίνη
µέχρι να γίνει κρέµα και προσθέστε µε
τη σειρά τουσ κροκούσ και τη ζάχαρη.
Ανακατέψτε το αλεύρι µε το µπέικιν
πάουντερ. Προσθέστε αλληλοδιαδχωσ
το γάλα, τα φουντούκια και το µείγµα
αλευριού & µπέικιν πάουντερ
ανακατεύοντασ τη ζύµη διαρκώσ.
Στο τέλοσ προσθέστε το χτυπηµένο
ασπράδι και ανακατέψτε το προσεκτικά.
Ψήστε τισ βάφλεσ ακολουθώντασ τισ
οδηγίεσ χρήσησ.

Συµβουλή: Αντί για φουντούκια

µπορείτε να
χρησιµοποιήσετε τριµµένα
αµύγδαλα, ξεροψηµένεσ
νιφάδεσ βρώµησ ή τριµµένη
καρύδα.



Przepisy na gofry

1. Gofry śmietankowe

5 ........ jaj

1/2 ........ kubka cukru

1 ........ opakowanie cukru

200g ........ kwaśnej gęstej śmietany

Do odmierzania ilości dodatków należy
użyć kubeczka po śmietanie lub creme
fraiche.

Ubić żółtko i cukier na pianę.
Nie przerywając mieszania dodać
kwaśną śmietanę i cukier waniliowy.
Następnie do mieszanki dodać
przesianą mąkę.
Ostrożnie dodać ubite na sztywno
białka. Piec gofry zgodnie z instrukcją.

d

waniliowego

lub creme fraiche

1 ........ kubek mąki

Porada: na gotowe gofry można

nałożyć wiśnie lub
czereśnie ze słoiczka
(należy lekko zagęścić
sok), świeżą bitą
śmietanę lub lody
waniliowe.

2. Gofry drożdżowe

250g ........ mąki

15g ........ drożdży

40g ........ cukru

100g ........ masła lub margaryny

ok. 1/4 l ........ mleka

........ szczypta soli

2 ........ jaja

skórka z połowy cytryny
cukier puder do posypania

Do miski nasypać mąki. Pośrodku mąki
zrobić zagłębienie i dodać rozdrobnione
drożdże z cukrem. Dodać letnie mleko
i wymieszać z częścią mąki na zaczyn.
Pozostawić ciasto pod przykryciem w
ciepłym miejscu na około 30-40 minut.
Następnie dodawać po kolei pozostałe
składniki i ugniatać ciasto do momentu
pękania pęcherzyków powietrza. Ciasto
nie powinno lepić się do ścianek miski.
Pozostawić ciasto na dalsze 30-40 minut
i piec gofry zgodnie z przepisem na
kolor żółto-złoty.

3. Gofry piaskowe

250g ........ masła lub margaryny

4 ........ jaja

200g ........ cukru

1 ........ opakowanie cukru

waniliowego

........ szczypta soli

125g ........ mąki

125g ........ żelatyny

Utrzeć masło / margarynę na gładką
masę, stopniowo dodawać żółtko,
cukier, cukier waniliowy i sól.
Wymieszać mąkę z żelatyną i dodawać
w małych porcjach do masy nie
przerywając mieszania. Delikatnie
wymieszać ubite na sztywno białka.
Piec gofry według instrukcji.

Porada: gofry piaskowe dłużej utrzymują

świeżość w zamkniętym
pudełku.

4. Gofry cynamonowe

150g ........ masła lub margaryny

125g ........ cukru

1 ........ opakowanie cukru

waniliowego

3 ........ jaja

300g ........ mąki

1 ........ łyżeczka cynamonu

1 ........ szczypta zmielonych

goździków

Wymieszać masło/ margarynę do
uzyskania gładkiej masy, dodawać
stopniowo jaja, cukier i cukier waniliowy.
Dodać mąkę oraz przyprawy i wyrobić
ciasto do gładkiej konsystencji.
Rozwałkować ciasto na grubość ok. 3
mm i wykrawać plastry wielkości gofrów.
Plastry nakładać na natłuszczoną
gofrownicę i wypiekać gofry.
Gorące gofry posypać cynamonem
i cukrem .

5. Gofry orzechowe

125g ........ masła lub margaryny

50g ........ cukru

3 ........ jaja

4 ........ łyżki mleka

75g ........ tartych orzechów

laskowych

75g ........ mąki

szczypta proszku do pieczenia
cukier puder do posypania

Wymieszać masło/ margarynę na
gładką masę, dodawać stopniowo żółtka
i cukier.
Wymieszać mąkę z proszkiem do
pieczenia. Dodawać na zmianę mleko,
orzechy, mieszankę mąki, nie
przerywając ucierania.
Ostrożnie wymieszać ubite na sztywno
białka. Piec gofry według instrukcji.
Porada: zamiast orzechów można dodać
utartych migdałów, prażonych płatków
owsianych lub wiórków kokosowych.

cukier i cynamon



Herkullisia vohvelireseptejä

1. Kermavohvelit

5 ........ kananmunaa

1/2 ........ purkillista sokeria

1 ........ rkl. vanilliinisokeria

200g ........ vuolukermaa tai creme

Mittaa ainekset vuolukerma-/creme
fraiche-purkilla.

Vatkaa keltuaiset ja sokeri vaahdoksi.
Lisää kerma ja vanilliinisokeri jatkuvasti
sekoittaen. Siivilöi jauhot ja lisää
seokseen.
Lisää taikinaan lopuksi kovaksi
vaahdotettu munanvalkuainen varovaisesti
sekoittaen. Paista vohvelit ohjeiden
mukaisesti.

d

fraichea

1 ........ purkillinen vehnäjauhoja

Vihje: Tarjoile vohvelit säilöttyjen

makeiden tai happamien
kirsikoiden (saosta
kirsikkamehua hieman) ja
tuoreen kermavaahdon tai
vaniljajäätelön kanssa.

2. Hiivavohvelit

250g ........ vehnäjauhoja

15g ........ hiivaa

40g ........ sokeria

100g ........ voita tai margariinia

n. 1/4 l ........ maitoa

........ ripaus suolaa

2 ........ kananmunaa

Puolen sitruunan kuori
Pölysokeria koristeluun

Mittaa jauhot kulhoon. Paina kuoppa
jauhojen keskelle ja lisää murenneltu
hiiva ja sokeri. Lisää hiukan haaleaa
maitoa ja sekoita pienen jauhomäärän
kanssa alkutaikinaksi. Anna taikinan
seistä lämpimässä paikassa kannen alla
noin 30-40 minuuttia.
Lisää sen jälkeen vähitellen loput
ainekset ja alusta taikinaa kunnes siihen
muodostuu kuplia ja se irtoaa astian
reunoista. Anna taikinan kohota vielä
30-40 minuuttia ja paista vohvelit
ohjeiden mukaisesti kullankeltaisiksi.

3. Hiekkavohvelit

250g ........ voita tai margariinia

4 ........ kananmunaa

200g ........ sokeria

1 ........ rkl. vanilliinisokeria

........ ripaus suolaa

125g ........ vehnäjauhoja

125g ........ perunajauhoja

Sekoita voi / margariini vaahdoksi, lisää
vähitellen munankeltuainen, sokeri,
vanilliinisokeri ja ripaus suolaa. Sekoita
jauhot ja perunajauhot keskenään ja
lisää annoksittain seokseen jatkuvasti
sekoittaen. Lisää sen jälkeen kovaksi
vatkattu valkuainen varovaisesti
sekoittaen. Paista vohvelit ohjeiden
mukaisesti.

Vihje: Hiekkavohveleita voidaan säilyttää

jonkin aikaa suljetussa rasiassa.

4. Kanelivohvelit

150g ........ voita tai margariinia

125g ........ sokeria

1 ........ rkl. vanilliinisokeria

3 ........ kananmunaa

300g ........ vehnäjauhoja

1 ........ teelusikallinen kanelia

1 ........ veitsenkärjellinen

jauhettua neilikkaa

Sokeria ja kanelia

Vatkaa voi / margariini vaahdoksi,
sekoita vähitellen joukkoon kananmunat,
sokeri ja vanilliinisokeri. Lisää sen
jälkeen jauhot ja mausteet ja sekoita
taikina tasaiseksi.
Kaaviloi taikina noin 3mm paksuiseksi
levyksi ja leikkaa sitä vohveliraudan
kokoisia paloja. Aseta palat rasvatulle
vohveliraudalle ja paista.
Sirottele vielä kuumille vohveleille
kanelia ja sokeria.

5. Pähkinävohvelit

125g ........ voita tai margariinia

50g ........ sokeria

3 ........ kananmunaa

4 ........ rkl. maitoa

75g ........ hienonnettua

hasselpähkinää

75g ........ vehnäjauhoja

1 ........ veitsenkärjellinen

leivinjauhetta

Pölysokeria koristeluun

Vatkaa voi / margariini vaahdoksi,
sekoita joukkoon vähitellen kananmunat
ja sokeri. Sekoita vehnäjauhot ja
leivinjauhe keskenään.
Lisää vuorotellen maitoa, pähkinärouhetta
ja jauhosekoitusta ja sekoita taikinaan.
Lisää lopuksi kovaksi vaahdotettu
valkuainen varovaisesti sekoittaen.
Paista vohvelit ohjeiden mukaisesti.

Vihje: Pähkinöiden sijasta voidaan

käyttää hienonnettua mantelia,
paahdettuja kaurahiutaleita tai
kookoshiutaleita.



Recepty na chutné vafle

1. Smetanové vafle

5 ........ vajec

1/2 ........ pohárku cukru

1 ........ balíček vanilkového cukru

200 g ........ smetany nebo "Creme

K odměření přísad použijte kelímek od
smetany / "Creme fraiche".

Z vaječného žloutku a cukru ušlehejte
pěnu. Za stálého míchání přidávejte
smetanu a vanilkový cukr. Prosijte
mouku a přidejte ji ke směsi.
Nakonec do směsi opatrně vpravte
ušlehaný bílkový sníh. Nyní vafle upečte
podle návodu.

d

fraiche"

1 ........ pohárek mouky

Tip: Hotové vafle ozdobte

zavařenými třešněmi nebo
višněmi (šťávu lehce
zahustěte) a čerstvou
šlehačkou nebo vanilkovou
zmrzlinou.

2. Kynuté vafle

250 g ........ mouky

15 g ........ kvasnic

40 g ........ cukru

100 g ........ másla nebo margarínu

cca 1/4 l ........ mléka

........ špetka soli

2 ........ vejce

kůra z půlky citrónu
cukr moučka na posypání

Mouku dejte do mísy. Ve středu vytlačte
důlek a dovnitř dejte rozdrobené
kvasnice s cukrem. Přidejte trochu
vlažného mléka a zamíchejte ho s
trochou mouky a těsto zadělejte.
Přikryté těsto nechejte nakynout 30-40
minut na teplém místě.
Postupně přidávejte zbývající přísady a
těsto hnětejte dokud nevyfukuje bubliny
a neodděluje se od stěny mísy. Nechejte
těsto nakynout dalších 30-40 minut a
potom vafle upečte podle návodu
dozlatova.

3. Křehké vafle (piškotového typu)

250 g ........ másla nebo margarínu

4 ........ vejce

200 g ........ cukru

1 ........ balíček vanilkového cukru

........ špetka soli

125 g ........ mouky

125 g ........ potravinářského škrobu

Máslo/ margarín utřete, tak aby bylo
krémové jako smetana a postupně
přidávejte žloutek, cukr, vanilkový cukr a
sůl. Mouku smíchejte s potravinářským
škrobem a v malých dávkách za stálého
míchání ji přidávejte k tukové hmotě.
Nakonec opatrně vpravte ušlehaný
bílkový sníh. Nyní vafle upečte podle
návodu.

Tip: Křehké vafle vydrží déle v uzavřené

dóze.

4. Skořicové vafle

150 g ........ másla nebo margarínu

125 g ........ cukru

1 ........ balíček vanilkového cukru

3 ........ vejce

300 g ........ mouky

1 ........ lžička nastrouhané

skořice

........ mletý hřebíček na špičku

nože

Máslo / margarín utřete tak, aby bylo
krémové jako smetana a postupně
přidávejte vejce, cukr a vanilkový cukr.
Potom přidejte mouku a koření a těsto
uhnětejte do hladka.
Potom těsto rozválejte na tloušťku 3 cm
a nakrájejte z něho kolečka o velikosti
vaflí. Kolečka položte na namaštěný
oplatkovač a vafle upečte. Vafle ještě za
tepla posypte skořicí a cukrem.

5. Oříškové vafle

125 g ........ másla nebo margarínu

50 g ........ cukru

3 ........ vejce

4 ........ polévkové lžíce mléka

75 g ........ nastrouhaných lískových

oříšků

75 g ........ mouky

na špičku nože prášku do pečiva
cukr moučka na posypání

Máslo/ margarín utřete tak, aby bylo
krémové jako smetana a postupně
přidávejte žloutek a cukr.
Mouku smíchejte s práškem do pečiva.
K tukové hmotě přidávejte za stálého
míchání střídavě mléko, oříšky a směs
mouky. Nakonec opatrně přidejte
našlehaný bílkový sníh. Nyní vafle
upečte podle návodu.

Tip: Místo oříšků můžete použít

nastrouhané mandle, pražené
ovesné vločky nebo strouhaný
kokos.

cukr a skořice

SS

Läckra våffelrecept

1. Gräddfilsvåfflor

5 ........ ägg

1/2 ........ kopp socker

1 ........ tsk vaniljsocker

200g ........ gräddfil eller creme

fraiche

1 ........ kopp mjöl

Använd gräddfils- / crème fraiche­muggen för uppmätning av
ingredienserna.

Vispa äggulorna och sockret poröst.
Tillsätt gräddfilen och vaniljsockret
under omröring. Sila mjölet och tillsätt
det till blandningen.
Vänd till sist försiktigt ner äggvitorna
som vispats till hårt skum. Grädda nu
våfflorna enligt anvisning.

Tips: Servera våfflorna med

inlagda söt- eller surkörsbär
(red saften lätt) och färsk
grädde eller vaniljglass.

d

2. Jästvåfflor

250g ........ mjöl

15g ........ jäst

40g ........ socker

100g ........ smör eller margarin

ca 1/4 l ........ mjölk

1 ........ nypa salt

2 ........ ägg

skal av en halv citron
florsocker som garnering

Lägg mjölet i en bunke. Tryck in en
fördjupning i mitten och lägg i den
söndersmulade jästen tillsammans med
sockret. Tillsätt lite ljummen mjölk och
rör ihop det hela tillsammans med lite
mjöl till en fördeg. Låt degen jäsa
övertäckt på ett varmt ställe i 30-40
minuter.
Tillsätt därefter undan för undan resten
av ingredienserna och slå degen tills den
bildar blåsor och lossnar från bunkens
vägg. Låt degen jäsa i ytterligare 30-40
minuter och grädda våfflorna gyllengula
enligt anvisning.

3. Sockerkaksvåfflor

250g ........ smör eller margarin

4 ........ ägg

200g ........ socker

1 ........ tsk vaniljsocker

1 ........ nypa salt

125g ........ mjöl

125g ........ potatismjöl

Rör smöret / margarinet poröst, tillsätt
undan för undan äggulorna, sockret,
vaniljsockret och saltet.
Blanda mjölet med potatismjölet och rör
i det i smeten lite i taget under omröring.
Vänd till slut försiktigt ner äggvitorna
som vispats till hårt skum. Grädda nu
våfflorna enligt anvisning.

Tips: Sockerkaksvåfflor är hållbara

längre om de förvaras i en sluten
burk.

4. Kanelvåfflor

150g ........ smör eller margarin

125g ........ socker

1 ........ tsk vaniljsocker

3 ........ ägg

300g ........ mjöl

1 ........ struken tsk kanel

1 ........ knivsudd malen

kryddnejlika

Rör smöret / margarinet poröst och
tillsätt undan för undan äggen, sockret
och vaniljsockret. Tillsätt sedan mjölet
och kryddorna och rör degen slät.
Kavla ut degen ca 3mm tjock och skär
ut våffeljärnsstora skivor. Lägg skivorna
på det smorda våffeljärnet och grädda
våfflorna.
Strö kanel och socker på våfflorna
medan de fortfarande är varma.

5. Nötvåfflor

125g ........ smör eller margarin

50g ........ socker

3 ........ ägg

4 ........ msk mjölk

75g ........ malda hasselnötter

75g ........ mjöl

1 ........ knivsudd bakpulver

florsocker som garnering

Rör smöret / margarinet poröst och
tillsätt undan för undan äggulorna och
sockret.
Blanda mjölet med bakpulvret. Tillsätt
under omröring omväxlande mjölken,
nötterna och mjölblandningen till
fettmassan.
Vänd till sist ner äggvitorna som vispats
till hårt skum. Grädda nu våfflorna enligt
anvisning.

Tips: I stället för nötter kan du även

använda mald mandel, rostade
havreflingor eller kokosflingor.

socker och kanel

CV