Istruzioni per l'uso piastra per poffertjes olandesi
Manual del usuario sartén para hacer mini crepes holandesas
v 020914-07
Handleiding
Gefeliciteerd met de aankoop van de poffertjesmaker. De poffertjesmaker is voorzien van een
hoogwaardige bakplaat met anti-aanbaklaag, waarmee u in een oogwenk veertien goudbruine poffertjes
bakt. De poffertjesmaker wordt geleverd met een hittebeschermende kunststof behuizing en een
Nederlands
snelwerkend verwarmingselement. Het snoer sluit u aan op het elektriciteitsnet (230 V) en kunt u na
gebruik in de onderkant van de behuizing opbergen. Ook doen we u enkele suggesties voor overheerlijke
poffertjesrecepten.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Algemeen
• Lees de gebruiksaanwijzing goed door en bewaar deze zorgvuldig.
• Gebruik dit apparaat alleen zoals beschreven in deze gebruiksaanwijzing.
• Dit apparaat mag niet gebruikt worden door kinderen en personen die door een lichamelijke,
zintuiglijke of geestelijke beperking, of gebrek aan ervaring en kennis het apparaat niet veilig kunnen
gebruiken, tenzij ze instructies hebben gehad over het gebruik van het apparaat door een persoon die
verantwoordelijk is voor hun veiligheid.
• Kinderen moeten in de gaten gehouden worden om er zeker van te zijn dat ze niet met het apparaat
spelen.
• Laat reparaties uitvoeren door een gekwalificeerde monteur. Probeer nooit zelf het apparaat te
repareren.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Elektriciteit en warmte
• Controleer of de netspanning overeenkomt met de aangegeven netspanning op het typeplaatje van het
apparaat, voordat u het apparaat gebruikt.
• Controleer of het stopcontact waarop u het apparaat aansluit geaard is.
• Haal altijd de stekker uit het stopcontact wanneer u het apparaat niet gebruikt.
• Als u de stekker uit het stopcontact neemt, trek dan aan de stekker zelf, niet aan het snoer.
• Controleer regelmatig of het snoer van het apparaat nog intact is. Gebruik het apparaat niet als het
snoer beschadigingen vertoont. Laat een beschadigd snoer vervangen door een gekwalificeerde
monteur.
• Bepaalde delen van het apparaat kunnen heet worden. Raak deze niet aan om te voorkomen dat u
zich verbrandt.
• Zorg ervoor dat het apparaat voldoende vrij is en niet in contact kan komen met brandbaar materiaal.
Het apparaat mag niet worden bedekt.
• Zorg ervoor dat het apparaat en het snoer niet in aanraking komen met hittebronnen, zoals een hete
kookplaat of open vuur.
• Zorg ervoor dat het apparaat, het snoer en de stekker niet in aanraking komen met water.
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN - Gebruik
• Gebruik het apparaat nooit buitenshuis.
• Plaats het apparaat op een stabiele, vlakke en hitte- en spatbestendige ondergrond, op een plaats
waar hij niet kan vallen.
• Laat het snoer niet over de rand van het aanrecht, werkblad of een tafel hangen.
• Zorg ervoor dat uw handen droog zijn als u het apparaat, het snoer of de stekker aanraakt.
• Gebruik het apparaat nooit in vochtige ruimten.
• Houd vogels uit de buurt van het apparaat als het apparaat in werking is. Bij het verwarmen van de
anti-aanbaklaag op de bakplaat kan een stof vrijkomen die hinderlijk is voor vogels.
• Pak het apparaat niet op wanneer het in het water is gevallen. Trek direct de stekker uit het
stopcontact. Gebruik het apparaat niet meer.
• Zorg tijdens het gebruik van het apparaat voor voldoende ventilatie.
• Maak het apparaat na gebruik grondig schoon (zie ‘Reiniging en onderhoud’).
• Dompel het apparaat, het snoer en de stekker nooit onder in water of een andere vloeistof.
• Het toestel mag niet in werking worden gesteld door middel van een externe tijdschakelaar, of door
een afzonderlijk systeem met afstandsbediening.
MILIEU
• Werp verpakkingsmateriaal zoals plastic en dozen in de daarvoor bestemde containers.
• Dit product aan het eind van de gebruiksduur niet inleveren als normaal huishoudelijk afval, maar
bij een inzamelpunt voor hergebruik van elektrische en elektronische apparatuur. Let op het
symbool op het product, de gebruiksaanwijzing of de verpakking.
• De materialen kunnen hergebruikt worden zoals aangegeven. Door uw hulp bij hergebruik, de
verwerking van de materialen of ander vormen van de benutting van oude apparatuur levert u een
belangrijke bijdrage aan de bescherming van ons milieu.
• Informeer bij de gemeente naar het juiste inzamelpunt bij u in de buurt.
2
Handleiding
5
4
3
1
2
WERKING - Algemeen
Het apparaat is alleen bedoeld voor huishoudelijke
doeleinden, niet voor professioneel gebruik.
1. Behuizing
2. Bakplaat
3. Handvat
4. Aan/uit-schakelaar met indicatielampje
5. Snoer en stekker
WERKING - Eerste gebruik
Reinig voor het eerste gebruik de bakplaat (zie ‘Reiniging en onderhoud’). De eerste keer dat u het
apparaat in gebruik neemt, kan er lichte rookontwikkeling en een specifieke geur ontstaan. Dit is normaal
en zal vanzelf verdwijnen. Zorg voor voldoende ventilatie. Het verwarmingselement zal tijdens het gebruik
in- en uitschakelen om de temperatuur van de bakplaat constant te houden.
WERKING - Poffertjes bakken
1. Smeer de bakplaat in met een beetje olie of boter.
2. Steek de stekker in het stopcontact.
3. Schakel het apparaat aan door middel van de aan/uit-schakelaar. Het indicatielampje gaat branden.
4. Wacht enkele minuten tot de bakplaat voldoende warm is geworden (ongeveer 5 minuten). Het
verwarmingselement zorgt ervoor dat de bakplaat op de juiste temperatuur blijft.
5. Doe het poffertjesbeslag snel in de kuiltjes van de bakplaat. Dit gaat het gemakkelijkst met een
knijpfles, juslepel of schenkkan.
6. Draai de poffertjes met een vork of satéstokje voorzichtig om als de bovenkant droog is geworden. Als
beide kanten van de poffertjes goudbruin zijn gebakken, zijn ze klaar. Afhankelijk van o.a. het type
beslag en uw persoonlijk voorkeur zal de baktijd ongeveer 3 a 5 minuten duren.
7. Haal de poffertjes met een vork of satéstokje van de bakplaat en serveer ze op een plat bord.
8. Zet na het bakken de bakplaat met de aan/uit-schakelaar uit.
9. Trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
REINIGING EN ONDERHOUD
1. Neem de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat volledig afkoelen.
2. Reinig de bakplaat na ieder gebruik. Gebruik hiervoor een vochtige doek en droog het vervolgens
grondig.
3. Reinig de behuizing met een vochtige doek met eventueel wat afwasmiddel. Verwijder het afwasmiddel
met een vochtige doek en droog het vervolgens grondig.
4. Wikkel het snoer om de pootjes aan de onderkant van de behuizing en berg het apparaat op.
voorzichtig met het omdraaien en het van de bakplaat halen van de poffertjes met metalen
voorwerpen. Deze kunnen de anti-aanbaklaag van de bakplaten beschadigen.
• Dompel het apparaat, de stekker en het snoer nooit onder in water. Zet het apparaat nooit in een
afwasmachine.
• Gebruik geen agressieve of schurende schoonmaakmiddelen of scherpe voorwerpen (zoals
• Gebruik nooit metalen voorwerpen of een schuursponsje om de bakplaat te reinigen. Wees
3
Handleiding
GARANTIEBEPALINGEN
De importeur geeft onder de volgende voorwaarden 60 maanden na aankoopdatum garantie op deze
Nederlands
apparatuur tegen defecten die zijn ontstaan door fabricage- en/of materiaalfouten.
1. In de genoemde garantieperiode zullen geen kosten worden berekend voor arbeidsloon en materiaal.
De onder garantie uitgevoerde reparatie verlengt de garantietermijn niet.
2. Defecte onderdelen of bij remplace (omruiling) de defecte apparaten zelf, worden automatisch
eigendom van de importeur.
3. Elke aanspraak op garantie dient vergezeld te gaan van het aankoopbewijs van de firma.
4. Aanspraken op garantie moeten worden gedaan bij de dealer waar het apparaat is gekocht of bij de
importeur.
5. De garantie is uitsluitend geldig voor de eerste koper en niet overdraagbaar.
6. De garantie is niet geldig voor schade die is ontstaan door:
a. ongevallen, verkeerd gebruik, slijtage en/of verwaarlozing;
b. foutieve installatie en/of gebruik op een manier die in strijd is met de geldende wettelijke,
technische of veiligheidsnormen;
c. aansluiting op een andere netspanning dan die op het typeplaatje staat vermeld;
d. een ongeautoriseerde wijziging;
e. een reparatie die is uitgevoerd door derden;
f. een onzorgvuldige transportwijze zonder geschikte verpakking respectievelijk bescherming.
7. Op deze garantiebepalingen zal geen aanspraak gemaakt kunnen worden bij:
a. verliezen die zich tijdens het transport voordoen;
b. het verwijderen of wijzigen van het serienummer van het apparaat.
8. Uitgezonderd van garantie zijn snoeren, lampen en glazen onderdelen.
9. De garantie geeft geen enkel recht op vergoeding van eventuele schade, buiten de vervanging
respectievelijk reparatie van de defecte onderdelen. De importeur kan nooit aansprakelijk gesteld
worden voor eventuele vervolgschade of enigerlei andere consequenties die door of in relatie met de
door hem geleverde apparatuur zijn ontstaan.
10. Om aanspraak te maken op garantie kunt u zich wenden tot uw winkelier. Bestron biedt ook de
mogelijkheid om het apparaat rechtstreeks ter reparatie aan te bieden aan de Bestron Service Dienst.
Stuur echter nooit zomaar iets op. Het pakket kan dan namelijk geweigerd worden en eventuele kosten
zijn voor uw rekening. Neem contact op met de Service Dienst en zij zullen u vertellen hoe u het
apparaat moet inpakken en verzenden.
11. Het apparaat is niet voor professioneel gebruik geschikt.
SERVICE
Mocht zich onverhoopt een storing voordoen, dan kunt u zich in verbinding stellen met de BESTRONservicedienst:
NEDERLAND:
BESTRON NEDERLAND BV
BESTRON SERVICE
Moeskampweg 20
5222 AW ’s-Hertogenbosch
Tel: 073 - 623 11 21
Fax: 073 - 621 23 96
Email: service@bestron.com
Internet: www.bestron.com
CE-CONFORMITEITSVERKLARING
Dit product voldoet aan de bepalingen in de volgende Europese richtlijnen op het gebied van veiligheid:
• EMC-richtlijn 2004/108/EC
• Laagspanningsrichtlijn 2006/95/EC
BELGIE:
NEW ETP BVBA
BESTRON SERVICE
Passtraat 121
B-9100 St. Niklaas
Tel: 03 - 776 89 98
Fax: 03 - 777 26 11
Email: info@newetp.be
Internet: www.newetp.be
R. Neyman
Quality control
4
Handleiding
SUGGESTIES VOOR POFFERJTESRECEPTEN
Om poffertjes te bakken heeft u een speciale
poffertjespan nodig, een pan met kuiltjes erin met
een doorsnede van ongeveer 3 cm. De Bestron
poffertjesmaker is hiervoor uiterst geschikt! En is
bruikbaar in iedere keuken!
Traditioneel Poffertjesrecept
Ingrediënten
• 125 g bloem
• 125 g boekweitmeel
• 1 ei
• 250 ml melk
• ± 250 ml water
• 15 g verse gist (1 zakje droge gist)
• 50 g gesmolten boter
• zout (als boter ongezouten is)
• (I.p.v. boekweitmeel kunt u ook alleen
tarwebloem gebruiken, alhoewel u dan wel de
hollandse poffertjessmaak een beetje mist!)
Voorbereiding
Los de gist op in 3 eetlepels lauwe melk. Meng het
bloem met het boekweitmeel. Maak een glad beslag
van het meel, de gist, de melk en het water (het
beslag mag niet gemakkelijk van de lepel lopen,
maar mag ook niet te dik zijn; pas de hoeveelheid
water hieraan aan). Roer dan het zout, de
gesmolten boter en het losgeklopte ei erdoor.
Het beslag moet lauwwarm zijn. Laat het beslag,
afgedekt met een vochtige theedoek, minimaal
een half uur rijzen op een warme plaats (bij de
verwarming, in de zon of in een oven die op 50 °C
staat).
Bereiding
Verwarm de poffertjespan en bestrijk de holletjes
met een beetje boter. Giet vlug in elk kuiltje een
beetje beslag. Dit gaat het gemakkelijkst in een
knijpfles met een niet al te klein gat of een kannetje
of juslepel. Keer als de bovenkant droog is de
poffertjes om met een vork of satéstokje. Ze moeten
aan beide kanten goudbruin gebakken worden.
Leg de poffertjes op een bord en bak de rest van de
poffertjes op dezelfde manier. De poffertjes eet je
heet, met een krulletje roomboter en een dikke laag
poedersuiker erover (een paar druppeltjes likeur
maken het helemaal lekker).
Ham-kaas poffertjes
Ingrediënten
• 125 g bloem
• 125 g boekweitmeel
• 1 ei
• 250 ml melk
• ± 250 ml water
• 15 g verse gist (1 zakje droge gist)
• 50 g gesmolten boter
• zout (als boter ongezouten is)
• 100 g ham
• 20 sprietjes bieslook
• 100 g geraspte kaas
• (I.p.v. boekweitmeel kunt u ook alleen
tarwebloem gebruiken, alhoewel u dan wel de
hollandse poffertjessmaak een beetje mist!)
Voorbereiding
Los de gist op in 3 eetlepels lauwe melk. Meng het
bloem met het boekweitmeel. Maak een glad beslag
van het meel, de gist, de melk en het water (het
beslag mag niet gemakkelijk van de lepel lopen,
maar mag ook niet te dik zijn; pas de hoeveelheid
water hieraan aan). Roer dan het zout, de gesmolten
boter en het losgeklopte ei erdoor. Het beslag moet
lauwwarm zijn. Laat het beslag, afgedekt met een
vochtige theedoek, minimaal een half uur rijzen op
een warme plaats (bij de verwarming, in de zon of in
een oven die op 50 °C staat). Hak de ham heel fijn.
Knip de bieslook fijn.
Bereiding
Doe het beslag in een kom of schaal en roer de ham,
de bieslook en de helft van de kaas erdoor. Verwarm
de poffertjespan en bestrijk de holletjes met een
beetje boter. Schep met een juslepel beslag in de
holletjes. Bak de poffertjes tot de bovenkant bijna
droog is. Keer als de bovenkant droog is de poffertjes
om met een vork of satéstokje. Ze moeten aan
beide kanten goudbruin gebakken worden. Leg
de poffertjes op een bord en bak de rest van de
poffertjes op dezelfde manier. Strooi de rest van de
kaas erover en leg er een klontje boter op!
Napolitaanse poffertjes
Ingrediënten
• 125 g bloem
• 125 g boekweitmeel
• 1 ei
• 250 ml melk
• ± 250 ml water
• 15 g verse gist (1 zakje droge gist)
• 50 g gesmolten boter
• zout (als boter ongezouten is)
• (I.p.v. boekweitmeel kunt u ook alleen
tarwebloem gebruiken, alhoewel u dan wel de
hollandse poffertjessmaak een beetje mist!)
• 100 g mortadella
• 2 el fijngehakte basilicum
• 1 el olijfolie
Voorbereiding
Los de gist op in 3 eetlepels lauwe melk. Meng het
bloem met het boekweitmeel. Maak een glad beslag
van het meel, de gist, de melk en het water (het
beslag mag niet gemakkelijk van de lepel lopen,
maar mag ook niet te dik zijn; pas de hoeveelheid
water hieraan aan). Roer dan het zout, de gesmolten
boter en het losgeklopte ei erdoor. Het beslag moet
lauwwarm zijn. Laat het beslag, afgedekt met een
vochtige theedoek, minimaal een half uur rijzen op
een warme plaats (bij de verwarming, in de zon of in
een oven die op 50 °C staat). Snijd voor de vulling de
mortadella ragfijn en meng deze door de basilicum.
Bak de mortadella kort in een beetje olijfolie.
Nederlands
5
SUGGESTIES VOOR POFFERJTESRECEPTEN
Bereiding
Nederlands
Verwarm de poffertjespan en bestrijk de holletjes
met een beetje boter. Leg in de holletjes van de pan
½ el vulling en dek deze af met een laagje beslag.
Dit gaat het gemakkelijkst in een knijpfles met een
niet al te klein gat of een kannetje of juslepel. Keer
als de bovenkant droog is de poffertjes om met een
vork of satéstokje. Ze moeten aan beide kanten
goudbruin gebakken worden. Leg de poffertjes op
een bord en bak de rest van de poffertjes op
dezelfde manier. De poffertjes eet je heet, met een
krulletje roomboter.
Poffertjes met roomijs en warme kersen
Ingrediënten
• 125 g bloem
• 125 g boekweitmeel
• 1 ei
• 250 ml melk
• ± 250 ml water
• 15 g verse gist (1 zakje droge gist)
• 50 g gesmolten boter
• zout (als boter ongezouten is)
• (I.p.v. boekweitmeel kunt u ook alleen
tarwebloem gebruiken, alhoewel u dan wel de
• hollandse poffertjessmaak een beetje mist!)
• 1 pot kersen zonder pit op siroop (350 g)
• 1/2 dl rode port
• 1 kaneelstokje
• 2 el allesbinder
• 4 bollen slagroomijs
Voorbereiding
Los de gist op in 3 eetlepels lauwe melk. Meng het
bloem met het boekweitmeel. Maak een glad beslag
van het meel, de gist, de melk en het water (het
beslag mag niet gemakkelijk van de lepel lopen,
maar mag ook niet te dik zijn; pas de hoeveelheid
water hieraan aan). Roer dan het zout, de
gesmolten boter en het losgeklopte ei erdoor.
Het beslag moet lauwwarm zijn. Laat het beslag,
afgedekt met een vochtige theedoek, minimaal
een half uur rijzen op een warme plaats (bij de
verwarming, in de zon of in een oven die op 50 °C
staat). Terwijl het beslag staat te rijzen de kersen in
een zeef laten uitlekken, sap opvangen. In een
steelpan het kersensap met port en het kaneelstokje
aan de kook brengen. Saus ± 15 minuten tegen
de kook aan houden. Het kaneelstokje uit de saus
verwijderen en de kersen toevoegen. Allesbinder
erover strooien en de saus al roerend iets laten
binden.
Bereiding
Verwarm de poffertjespan en bestrijk de holletjes
met een beetje boter. Giet vlug in elk kuiltje een
beetje beslag. Dit gaat het gemakkelijkste in een
knijpfles met een niet al te klein gat of een kannetje
of juslepel. Keer als de bovenkant droog is de
poffertjes om met een vork of satéstokje. Ze moeten
aan beide kanten goudbruin gebakken worden.
Leg de poffertjes op een bord en bak de rest van de
Handleiding
poffertjes op dezelfde manier. De poffertjes eet je
heet, met daarover de warme kersensaus en in het
midden een bolletje roomijs.
Rumpoffertjes
Ingrediënten
• 125 g bloem
• 125 g boekweitmeel
• 1 ei
• 250 ml melk
• ± 250 ml water
• 15 g verse gist (1 zakje droge gist)
• 50 g gesmolten boter
• zout (als boter ongezouten is)
• (I.p.v. boekweitmeel kunt u ook alleen
tarwebloem gebruiken, alhoewel u dan wel de
hollandse poffertjessmaak een beetje mist!)
• 1 tl kaneel
• 50 g rozijnen
• 1 el rum
• 6 gemberbolletjes
Voorbereiding
Los de gist op in 3 eetlepels lauwe melk. Meng het
bloem met het boekweitmeel. Maak een glad beslag
van het meel, de gist, de melk en het water (het
beslag mag niet gemakkelijk van de lepel lopen,
maar mag ook niet te dik zijn; pas de hoeveelheid
water hieraan aan). Roer dan het zout, de gesmolten
boter, de kaneel en het losgeklopte ei erdoor.
Het beslag moet lauwwarm zijn. Laat het beslag,
afgedekt met een vochtige theedoek, minimaal een
half uur rijzen op een warme plaats (bij de
verwarming, in de zon of in een oven die op 50
°C staat). Week de rozijnen in de rum. Hak de
gemberbolletjes fijn en meng ze door de geweekte
rozijnen.
Bereiding
Verwarm de poffertjespan en bestrijk de holletjes
met een beetje boter. Giet vlug in elk kuiltje een
klein beetje beslag (holletje niet helemaal vullen).
Daarop een klein beetje mengsel van de rozijnen
met gember en daarop weer een beetje beslag. Dit
gaat het gemakkelijkst in een knijpfles met een niet
al te klein gat of een kannetje of juslepel. Keer als de
bovenkant droog is de poffertjes om met een vork of
satéstokje. Ze moeten aan beide kanten goudbruin
gebakken worden. Leg de poffertjes op een bord en
bak de rest van de poffertjes op dezelfde manier. De
poffertjes eet je heet, met een krulletje roomboter
en een dikke laag poedersuiker erover (een paar
druppeltjes rumlikeur maken het helemaal lekker).
6
Gebrauchsanweisung
Wir gratulieren Ihnen zum Kauf dieses Poffertjes-Geräts. Mit dem Poffertjes-Gerät, das mit einer hochwertigen
Backplatte mit Antihaftschicht ausgestattet ist, backen Sie im Handumdrehen vierzehn goldbraune Poffertjes
(kleine Eierkuchen). Das Poffertjes-Gerät wird mit einem hitzeabweisenden Kunststoffgehäuse und einem
schnell arbeitenden Heizelement geliefert. Das Kabel schließen Sie an das Elektrizitätsnetz an (230 V) und
nach der Verwendung können Sie es an der Unterseite des Gehäuses aufwickeln. Einige Rezeptvorschläge
für schmackhafte Poffertjes haben wir ebenfalls beigefügt.
SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Allgemein
• Lesen Sie die Bedienungsanleitung gut durch und bewahren Sie diese sorgfältig auf.
• Verwenden Sie dieses Gerät nur so wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben.
• Kinder oder Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung im Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die
in ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen das Gerät nicht
ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person benutzen.
• Kinder müssen beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Lassen Sie Reparaturen von einem qualifizierten Mechaniker ausführen. Versuchen Sie nie, das Gerät
selbst zu reparieren.
SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Elektrizität und Wärme
• Bevor Sie das Gerät verwenden, prüfen Sie, ob die Netzspannung mit der auf dem Typenschild des
Geräts angegebenen Stromstärke übereinstimmt.
• Kontrollieren Sie, ob die Steckdose, an die Sie das Gerät anschließen, geerdet ist.
• Ziehen Sie immer den Stecker aus der Steckdose, wenn Sie das Gerät nicht benutzen.
• Ziehen Sie beim Entfernen des Steckers aus der Steckdose am Stecker und nicht am Kabel.
• Überprüfen Sie regelmäßig, ob das Gerätekabel noch intakt ist. Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das
Kabel beschädigt ist. Lassen Sie ein beschädigtes Kabel von einem qualifizierten Wartungsdienst
ersetzen.
• Bestimmte Teile des Geräts können heiß werden. Um Verbrennungen zu vermeiden, sollten Sie diese
nicht berühren.
• Sorgen Sie also dafür, dass das Gerät ausreichend frei steht und nicht in Kontakt mit brennbarem
Material kommen kann. Das Gerät darf nicht abgedeckt werden.
• Sorgen Sie dafür, dass das Gerät und das Kabel nicht mit Hitzequellen wie heißen Kochplatten oder
offenem Feuer in Berührung kommen.
• Sorgen Sie dafür, dass das Gerät, das Kabel und der Stecker nicht mit Wasser in Berührung kommen.
SICHERHEITSBESTIMMUNGEN - Verwendung
• Benutzen Sie das Gerät nie im Freien.
• Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, flache sowie hitze- und spritzbeständige Fläche und an eine Stelle,
wo es nicht herunterfallen kann.
• Lassen Sie das Kabel nicht über den Rand der Anrichte, der Arbeitsplatte oder eines Tisches hängen.
• Sorgen Sie dafür, dass Ihre Hände trocken sind, wenn Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker
berühren.
• Benutzen Sie das Gerät nie in feuchten Räumen.
• Halten Sie Vögel vom Gerät fern, wenn dieses in Betrieb ist. Bei der Erwärmung der Antihaftschicht auf
der Backplatte kann ein Stoff freigesetzt werden, der für betrieben werden. Vögel unangenehm ist.
• Nehmen Sie das Gerät nicht auf, wenn es ins Wasser gefallen ist. Ziehen Sie sofort den Stecker aus der
Steckdose. Benutzen Sie das Gerät nicht mehr.
• Sorgen Sie bei der Benutzung des Geräts für ausreichende Belüftung.
• Reinigen Sie das Gerät nach der Benutzung gründlich (siehe Reinigung und Wartung).
• Tauchen Sie das Gerät, das Kabel und den Stecker nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
• Verwenden Sie das Gerät nicht mit externen Zeitschaltuhren o.ä.
UMWELT
• Werfen Sie Verpackungsmaterial wie Kunststoff und Kartons in die dafür vorgesehenen Container.
• Geben Sie dieses Produkt am Ende der Nutzungsdauer nicht als normalen Haushaltsabfall ab,
sondern bei einem Sammelpunkt für die Wiederverwendung elektrischer und elektronischer
Geräte. Achten Sie auf das Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanweisung oder der
Verpackung.
• Die Materialien können wie angegeben wiederverwendet werden. Durch Ihre Hilfe bei der
Wiederverwendung, der Verarbeitung der Materialien oder anderen Formen der Benutzung alter
Geräte liefern Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.
• Erkundigen Sie sich bei den Stadtverwaltungen nach dem richtigen Sammelpunkt in Ihrer Nähe.
Deutsch
7
Gebrauchsanweisung
5
4
3
1
2
BENUTZUNG - Allgemein
Das Gerät ist nur für den Hausgebrauch vorgesehen
und nicht für die professionelle Verwendung.
Deutsch
1. Gehäuse
2. Backplatte
3. Griff
4. Ein/Aus-Schalter mit Kontrollleuchte
5. Kabel und Stecker
BENUTZUNG - Erste Verwendung
Reinigen Sie die Backplatte vor der ersten Verwendung (siehe „Reinigung und Wartung“). Bei der ersten
Verwendung des Geräts können eine leichte Rauchentwicklung sowie ein spezieller Geruch entstehen.
Das ist normal und geht von selbst wieder weg. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung. Das Heizelement
schaltet sich während der Benutzung ein und aus, um die Temperatur der Backplatte konstant zu halten.
BENUTZUNG - Poffertjes backen
1. Fetten Sie die Backplatte mit etwas Öl oder Butter ein.
2. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose.
3. Schalten Sie das Gerät mit dem Ein/Aus-Schalter ein. Die Kontrollleuchte beginnt zu leuchten.
4. Warten Sie einige Minuten bis sich die Backplatte ausreichend aufgewärmt hat (ca. 5 Minuten). Das
Heizelement sorgt dafür, dass die Backplatte immer die richtige Temperatur beibehält.
5. Füllen Sie den Poffertjesteig schnell in die Vertiefungen der Backplatte. Dies geht am einfachsten mit
einer Spritzflasche, einem Soßenlöffel oder einer Schenkkanne.
6. Drehen Sie die Poffertjes mit einer Gabel oder einem Satéspieß vorsichtig um, sobald die Oberseite
trocken ist. Die Poffertjes sind fertig, sobald beide Seiten goldbraun gebacken sind. Abhängig u.a. von
der Art des Teigs und Ihrer persönlichen Vorliebe beträgt die Backzeit ungefähr 3 bis 5 Minuten.
7. Nehmen Sie die Poffertjes mit einer Gabel oder einem Satéspieß von der Backplatte herunter und
servieren Sie sie auf einem flachen Teller.
8. Schalten Sie die Backplatte nach dem Backen mit dem Ein/Aus-Schalter aus.
9. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät abkühlen.
REINIGUNG UND WARTUNG
1. Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
2. Reinigen Sie die Backplatte nach jeder Verwendung. Verwenden Sie hierfür ein feuchtes Tuch und
trocknen Sie sie danach gründlich ab.
3. Reinigen Sie das Gehäuse mit einem feuchten Tuch und eventuell etwas Spülmittel. Entfernen Sie das
Spülmittel mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie es danach gründlich ab.
4. Wickeln Sie das Kabel um die Füße an der Unterseite des Gehäuses auf und verstauen Sie das Gerät.
• Verwenden Sie nie Metallgegenstände oder Scheuerschwämme, um die Backplatte zu reinigen.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Poffertjes mit Metallgegenständen umdrehen oder von der
Backplatte herunternehmen. Diese können die Antihaftschicht der Backplatten beschädigen.
• Tauchen Sie das Gerät, den Stecker und das Kabel nie unter Wasser. Stellen Sie das Gerät
keinesfalls in einen Geschirrspüler.
• Verwenden Sie zur Reinigung keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel oder scharfen
Gegenstände (wie Messer oder harte Bürsten).
TECHNISCHE DATEN
Type: DLD5009
Leistung: 650 W
Netzspannung: 230 V ~ 50 Hz
8
Gebrauchsanweisung
GARANTIEBESTIMMUNGEN
Der Importeur gewährt für dieses Gerät unter den folgenden Bedingungen 60 Monate Garantie ab
Kaufdatum auf Schäden, die aufgrund von Herstellungs- und/ oder Materialfehlern entstanden sind.
1. Innerhalb der genannten Garantiefrist werden keine Kosten für Arbeitslohn und Material berechnet. Die
Garantiefrist wird durch die unter Garantie ausgeführte Reparatur nicht verlängert.
2. Schadhafte Teile oder, im Falle eines Umtauschs, die schadhaften Geräte selbst werden automatisch
Eigentum des Importeurs.
3. Bei jedem Garantieanspruch muss ein Kaufbeleg der Firma vorgelegt werden.
4. Garantieansprüche müssen entweder beim Händler, bei dem das Gerät gekauft wurde, geltend
gemacht werden oder beim Importeur.
5. Die Garantie gilt nur für den ersten Käufer und ist nicht übertragbar.
6. Die Garantie gilt nicht für Schäden, die entstanden sind durch:
a. Unfälle, verkehrte Benutzung, Abnutzung und/oder Verwahrlosung
b. falsche Montage und/oder Benutzung, die gegen die einschlägigen gesetzlichen und technischen
Normen oder gegen Sicherheitsnormen verstößt
c. Anschluss an eine andere Netzspannung als die auf dem Typenschild angegebene
d. eine ungenehmigte Veränderung
e. eine Reparatur, die durch Dritte ausgeführt wurde
f. nachlässigen Transport ohne geeignete Verpackung bzw. ohne geeigneten Schutz
7. Auf diese Garantiebestimmungen kann kein Anspruch erhoben werden im Falle von:
a. Verlusten, die während des Transports auftreten
b. Entfernung oder Änderung der Geräteseriennummer
8. Ausgenommen von der Garantie sind Kabel, Lampen und Glasteile.
9. Außer einem Ersatz bzw. einer Reparatur der schadhaften Teile räumt die Garantie kein Recht
auf Erstattung eines eventuellen Schadens ein. Der Importeur kann in keinem Fall für eventuelle
Folgeschäden oder irgendwelche anderen Folgen haftbar gemacht werden, die durch das von ihm
gelieferte oder in Verbindung mit dem von ihm gelieferten Gerät entstanden sind.
10. Um Garantieleistungen in Anspruch zu nehmen, wenden Sie sicht direkt an Ihren Händler. Bestron
bietet auch die Möglichkeit direkt mit dem Werkskundendienst abzuwickeln. Voraussetzung hierfür
ist, dass Sie sich zunächst telefonisch, per Fax oder Mail an den Werkskundendienst wenden. Bitte
schicken Sie keine Geräte unaufgefordert. Insbesondere dürfen Pakete niemals unfrei eingesendet
werden. Sprechen Sie daher zuerst mit uns. Wir sagen Ihnen wie Sie Ihr Gerät an uns einsenden
sollen.
11. Das Gerät eignet sich nicht für die professionelle Verwendung.
KUNDENDIENST
Sollte unerwartet eine Störung auftreten dann können Sie sich mit dem BESTRON-Kundendienst in
Verbindung setzen:
DEUTSCHLAND:
SERVICE CENTER FRENZ
BESTRON SERVICE
Kleikstraße 94-96
52134 Herzogenrath
CE-CONFORMITEITSVERKLARING
Dit product voldoet aan de bepalingen in de volgende Europese richtlijnen op het gebied van veiligheid:
Zum Backen von Poffertjes benötigen Sie eine
spezielle Poffertjespfanne mit Vertiefungen,
die einen Durchmesser von ca. 3 cm haben.
Das Bestron Poffertjes-Gerät eignet sich hierfür
hervorragend! Und kann in jeder Küche verwendet
werden!
Traditionelles Poffertjesrezept
Zutaten
• 125 g Mehl
• 125 g Buchweizenmehl
Deutsch
• 1 Ei
• 250 ml Milch
• ± 250 ml Wasser
• 15 g Frischhefe (1 Tüte Trockenhefe)
• 50 g geschmolzene Butter
• Salz (bei ungesalzener Butter)
(Anstelle von Buchweizenmehl können Sie
auch nur Weizenmehl verwenden, obwohl die Poffertjes dann nicht den typisch
holländischen Geschmack haben!)
Vorbereitung
Lösen Sie die Hefe in 3 Esslöffeln lauwarmer
Milch auf. Vermischen Sie das Mehl mit dem
Buchweizenmehl. Stellen Sie aus dem Mehl, der
Hefe, der Milch und dem Wasser einen glatten
Teig her (der Teig darf nicht leicht vom Löffel
herunterlaufen, aber auch nicht zu dick sein;
passen Sie die Wassermenge entsprechend an).
Rühren Sie dann das Salz, die geschmolzene
Butter und das verquirlte Ei unter. Der Teig muss
lauwarm sein. Decken Sie den Teig mit einem
feuchten Geschirrtuch ab und lassen Sie ihn
mindestens eine halbe Stunde an einem warmen
Ort gehen (an der Heizung, in der Sonne oder in
einem Ofen, der auf 50 °C eingestellt ist).
Zubereitung
Heizen Sie die Poffertjespfanne vor und bestreichen
Sie die Vertiefungen mit etwas Butter. Gießen Sie
in jede Vertiefung schnell etwas Teig. Dies geht am
einfachsten mit einer Spritzflasche mit einem nicht
zu kleinen Loch oder einer kleinen Kanne oder
einem Soßenlöffel. Drehen Sie die Poffertjes mit
einer Gabel oder einem Satéspieß um, sobald die
Oberseite trocken ist. Die Poffertjes müssen an
beiden Seiten goldbraun gebacken werden. Legen
Sie die Poffertjes auf einen Teller und backen Sie
die restlichen Poffertjes genauso. Die Poffertjes
werden heiß mit einer Butterlocke und einer dicken
Schicht Puderzucker darüber gegessen (und mit ein
paar Tropfen Likör schmecken Sie noch besser).
Schinken-Käse-Poffertjes
Zutaten
• 125 g Mehl
• 125 g Buchweizenmehl
• 1 Ei
• 250 ml Milch
• ± 250 ml Wasser
• 15 g Frischhefe (1 Tüte Trockenhefe)
Gebrauchsanweisung
• 50 g geschmolzene Butter
• Salz (bei ungesalzener Butter)
• 100 g Schinken
• 20 Schnittlauchhalme
• 100 g geriebener Käse
(Anstelle von Buchweizenmehl können Sie auch
nur Weizenmehl verwenden, obwohl die
Poffertjes dann nicht den typisch holländischen
Geschmack haben!)
Vorbereitung
Lösen Sie die Hefe in 3 Esslöffeln lauwarmer
Milch auf. Vermischen Sie das Mehl mit dem
Buchweizenmehl. Stellen Sie aus dem Mehl, der
Hefe, der Milch und dem Wasser einen glatten
Teig her (der Teig darf nicht leicht vom Löffel
herunterlaufen, aber auch nicht zu dick sein; passen
Sie die Wassermenge entsprechend an). Rühren
Sie dann das Salz, die geschmolzene Butter und
das verquirlte Ei unter. Der Teig muss lauwarm
sein. Decken Sie den Teig mit einem feuchten
Geschirrtuch ab und lassen Sie ihn mindestens
eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen (an
der Heizung, in der Sonne oder in einem Ofen, der
auf 50 °C eingestellt ist). Hacken Sie den Schinken
ganz fein. Schneiden Sie den Schnittlauch in feine
Röllchen.
Zubereitung
Füllen Sie den Teig in eine Schüssel oder Schale
und rühren Sie den Schinken, den Schnittlauch
und die Häflte vom Käse darunter. Heizen Sie
die Poffertjespfanne vor und bestreichen Sie die
Vertiefungen mit etwas Butter. Füllen Sie den Teig
mit einem Soßenlöffel in die Vertiefungen. Backen
Sie die Poffertjes, bis die Oberseite fast trocken ist.
Drehen Sie die Poffertjes mit einer Gabel oder
einem Satéspieß um, sobald die Oberseite
trocken ist. Die Poffertjes müssen an beiden
Seiten goldbraun gebacken werden. Legen Sie
die Poffertjes auf einen Teller und backen Sie die
restlichen Poffertjes genauso. Streuen Sie den
restlichen Käse darüber und legen Sie ein Stück
Butter darauf!
Poffertjes Napoli
Zutaten
• 125 g Mehl
• 125 g Buchweizenmehl
• 1 Ei
• 250 ml Milch
• ± 250 ml Wasser
• 15 g Frischhefe (1 Tüte Trockenhefe)
• 50 g geschmolzene Butter
• Salz (bei ungesalzener Butter)
(Anstelle von Buchweizenmehl können Sie auch
nur Weizenmehl verwenden, obwohl die
Poffertjes dann nicht den typisch holländischen
Geschmack haben!)
• 100 g Mortadella
• 2 EL fein gehacktes Basilikum
• 1 EL Olivenöl
10
Gebrauchsanweisung
REZEPTVORSCHLÄGE FÜR POFFERTJES
Vorbereitung
Lösen Sie die Hefe in 3 Esslöffeln lauwarmer
Milch auf. Vermischen Sie das Mehl mit dem
Buchweizenmehl. Stellen Sie aus dem Mehl, der
Hefe, der Milch und dem Wasser einen glatten
Teig her (der Teig darf nicht leicht vom Löffel
herunterlaufen, aber auch nicht zu dick sein;
passen Sie die Wassermenge entsprechend an).
Rühren Sie dann das Salz, die geschmolzene Butter
und das verquirlte Ei unter. Der Teig muss lauwarm
sein. Decken Sie den Teig mit einem feuchten
Geschirrtuch ab und lassen Sie ihn mindestens eine
halbe Stunde an einem warmen Ort gehen (an der
Heizung, in der Sonne oder in einem Ofen, der auf
50 °C eingestellt ist). Schneiden Sie für die Füllung
die Mortadella hauchdünn und vermischen Sie sie
mit dem Basilikum. Braten Sie die Mortadella kurz in
etwas Olivenöl.
Zubereitung
Heizen Sie die Poffertjespfanne vor und bestreichen
Sie die Vertiefungen mit etwas
Butter. Geben Sie ½ EL Füllung in die Vertiefungen
und decken Sie diese mit einer
Schicht Teig ab. Dies geht am einfachsten mit einer
Spritzflasche mit einem nicht zu
kleinen Loch oder einer kleinen Kanne oder einem
Soßenlöffel. Drehen Sie die
Poffertjes mit einer Gabel oder einem Satéspieß um,
sobald die Oberseite trocken ist.
Die Poffertjes müssen an beiden Seiten goldbraun
gebacken werden. Legen Sie die
Poffertjes auf einen Teller und backen Sie die
restlichen Poffertjes genauso. Die
Poffertjes werden heiß mit einer Butterlocke
gegessen.
Poffertjes mit Zahneeis und warme Kirschen
Zutaten
• 125 g Mehl
• 125 g Buchweizenmehl
• 1 Ei
• 250 ml Milch
• ± 250 ml Wasser
• 15 g Frischhefe (1 Tüte Trockenhefe)
• 50 g geschmolzene Butter
• Salz (bei ungesalzener Butter)
(Anstelle von Buchweizenmehl können Sie auch
nur Weizenmehl verwenden, obwohl die
Poffertjes dann nicht den typisch holländischen
Geschmack haben!)
• 1 Glas entsteinte Kirschen in Saft (350 g)
• ½ dl roter Port
• 1 Zimtstange
• 2 EL Allesbinder
• 4 Kugeln Sahneeis
Vorbereitung
Lösen Sie die Hefe in 3 Esslöffeln lauwarmer
Milch auf. Vermischen Sie das Mehl mit dem
Buchweizenmehl. Stellen Sie aus dem Mehl, der
Hefe, der Milch und dem Wasser einen glatten
Teig her (der Teig darf nicht leicht vom Löffel
herunterlaufen, aber auch nicht zu dick sein; passen
Sie die Wassermenge entsprechend an). Rühren Sie
dann das Salz, die geschmolzene Butter und das
verquirlte Ei unter. Der Teig muss lauwarm sein.
Decken Sie den Teig mit einem feuchten eschirrtuch
ab und lassen Sie ihn mindestens eine halbe Stunde
an einem warmen Ort gehen (an der Heizung, in der
Sonne oder in einem Ofen, der auf 50 °C eingestellt
ist). Während der Teig aufgeht, lassen Sie die
Kirschen in einem Sieb abtropfen und fangen Sie den
Saft auf. Kochen Sie den Kirschsaft mit dem Port und
der Zimtstange in einem Stieltopf auf. Die Soße ± 15
Minuten weiter kochen lassen. Die Zimtstange aus
der Soße herausnehmen und die Kirschen zufügen.
Allesbinder einstreuen und die Soße unter Rühren
leicht binden lassen.
Zubereitung
Heizen Sie die Poffertjespfanne vor und bestreichen
Sie die Vertiefungen mit etwas Butter. Gießen Sie
in jede Vertiefung schnell etwas Teig. Dies geht am
einfachsten mit einer Spritzflasche mit einem nicht zu
kleinen Loch oder einer kleinen Kanne oder einem
Soßenlöffel. Drehen Sie die Poffertjes mit einer
Gabel oder einem Satéspieß um, sobald die
Oberseite trocken ist. Die Poffertjes müssen an
beiden Seiten goldbraun gebacken werden. Legen
Sie die Poffertjes auf einen Teller und backen Sie
die restlichen Poffertjes genauso. Essen Sie die
Poffertjes heiß mit der warmen Kirschsoße darüber
und in der Mitte einer Kugel Sahneeis.
Rumpoffertjes
Zutaten
• 125 g Mehl
• 125 g Buchweizenmehl
• 1 Ei
• 250 ml Milch
• ± 250 ml Wasser
• 15 g Frischhefe (1 Tüte Trockenhefe)
• 50 g geschmolzene Butter
• Salz (bei ungesalzener Butter)
(Anstelle von Buchweizenmehl können Sie auch
nur Weizenmehl verwenden, obwohl die
Poffertjes dann nicht den typisch holländischen
Geschmack haben!)
• 1 TL Zimt
• 50 g Rosinen
• 1 EL Rum
• 6 Ingwerkugeln
Deutsch
11
Loading...
+ 25 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.