BELLA 13582 User Manual [en, es, fr]

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INSTRUCTION MANUAL

MANUEL D’INSTRUCTIONS

MANUAL DE INSTRUCCIÓNES

For customer service questions or comments

Pour le service à la clientèle, questions ou commentaires

Dudas o commentarios para departamento de servico a clientes

1-866-832-4843

www.sensioinc.com

BELLA®is a registered trademark of Sensio Inc., Montréal, Canada H3B 3X9 BELLA®est une marque déposée de Sensio, Inc., Montréal, Canada H3B 3X9

BELLA®es una marca registrada de Sensio Inc., Montréal, Canada H3B 3X9

TRIPLE SLOW COOKER

MIJOTEUSE TRIPLE

BUFETERA TRIPLE

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TABLE OF CONTENTS

Important safeguards.............................................................................................................2

Additional Important Safeguards............................................................................................3

Notes on the cord .................................................................................................................4

Notes on the plug..................................................................................................................4

Getting to Know Your Triple Slow Cooker..............................................................................5

Before Using for the First Time ..............................................................................................6

Operating Instructions ...........................................................................................................6

Preparing for Buffet Service ...................................................................................................7

Hints for Slow Cooking..........................................................................................................7

User Maintenance Instructions...............................................................................................8

Care & Cleaning Instructions..................................................................................................8

Storing Instructions................................................................................................................8

Recipes............................................................................................................................9-13

TABLE DES MATIÈRES

Consignes de sécurité importantes......................................................................................14

Consignes d

Notes sur le cordon.............................................................................................................16

Notes sur la fiche.................................................................................................................16

Connaître son Triple Mijoteuse.............................................................................................17

Avant d’utiliser l’appareil pour la première fois .....................................................................18

Instructions d’utilisation ..................................................................................................18-19

Préparation pour un buffet...................................................................................................19

Conseils pour la cuisson à la mijoteuse..........................................................................19-20

Instructions pour l’entretien .................................................................................................20

Instructions d’entretien et de nettoyage...............................................................................20

Instructions de rangement ...................................................................................................20

Recettes.........................................................................................................................21-2

e sécurité importantes additionnelles ...............................................................15

ÍNDICE

Medidas de seguridad importantes .....................................................................................26

Otras medidas de seguridad importantes ............................................................................27

Notas sobre el cable............................................................................................................28

Notas sobre el enchufe........................................................................................................28

Conozca su bufetera ...........................................................................................................29

Antes de utilizar por primera vez..........................................................................................30

Instrucciones de funcionamiento ....................................................................................30-31

Preparación de un servicio de bufé .....................................................................................31

Consejos para la cocción lenta ......................................................................................31-32

Instrucciones de mantenimiento para el usuario ..................................................................32

Instrucciones de limpieza y cuidado ....................................................................................32

Instrucciones

Recetas..........................................................................................................................33-37

de a

lmacenamiento........................................................................................32

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IMPORTANT SAFEGUARDS

WARNING: When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including the following:

1. READ ALL INSTRUCTIONS.

2. Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs. Use oven mitts or potholders.

3. To protect against electrical shock, do not immerse cord, plugs, or appliance in water or other liquid.

4. This appliance is not intended for use by persons physical, sensory or mental capabilities, or lack of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person responsible for their safety.

5. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children.

6. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow to cool before put

7. Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after the appliance malfunctions or has been damaged in any manner. Return appliance to the nearest authorized service facility for examination, repair or adjustment.

8. The use of accessory attachments not recommended by the appliance manufacturer may cause injuries.

9. Do not us

10. Do not let cord hang over edge of table or counter, or touch hot surfaces.

11. Do not place on or near a hot gas or electric burner, or in a heated oven.

12. Extreme caution must be used when moving an appliance containing hot oil or other hot liquids.

13. To disconnect, turn all 3 OFF/LOW/HIGH/WARM dials to the OFF position, then remove plug from wall outlet.

14. Do not use appliance for

e o

utdoors.

ting on or taking off parts, and before cleaning the appliance.

han intended use.

other t

(including c

hildren) with reduced

FOR HOUSEHOLD USE ONLY

SAVE THESE INSTRUCTIONS

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ADDITIONAL IMPORTANT

SAFEGUARDS

CAUTION, HOT SURFACES: This appliance generates heat and escaping steam during use. Proper precautions must be taken to prevent the risk of burns, fires, or other injury to persons or damage to property.

CAUTION: This appliance is hot during operation and retains heat for some time after turning OFF. Always use oven mitts when handling hot materials and allow metal parts to cool before cleaning. Do not place anything on top of the appliance while it is operating or while it is hot.

1. All users of this appliance must read and understand this Owner’s Manual before operating or cleaning this appliance.

2. If this appliance falls or accidentally becomes immersed in water, unplug it from the wall outlet immediately. Do not reach into the water!

3. When using this appliance, for air circulation. Do not operate this appliance while it is touching or near curtains, wall coverings, clothing, dishtowels or other flammable materials.

4. Do not leave this appliance unattended during use.

5. If this appliance begins to malfunction during use, immediately unplug the cord.

Do not use or attempt to repair a malfunctioning appliance!

. The cord to this appliance should only be plugged into a 120V AC electrical wall outlet.

7. Do not use this appliance in an unstable position.

8. Never use any removable cooking pot on any gas or electric cooktop or on an open flame.

9. To avoid scalding, lift glass lid off cooking pot carefully. Point the lid away from face and hands while opening and allow water to drip into the removable cooking p

10. CAUTION: The filled Triple Slow Cooker is very heavy. To avoid injury to persons or damageto the appliance, NEVER ATTEMPT TO LIFT THE TRIPLE SLOW COOKER WITH 3 FILLED COOKING POTS IN PLACE. Place Triple Slow Cooker base in its serving position first.Then place each cooking pot, one at a time, into the base. When cooking is finished, remove each cooking pot, one at a time, then prepare

the Triple S

CAUTION: To prevent damage or shock hazard, do not cook in the Triple Slow Cooker base. Cook only in removable cooking pots provided.

low Cooker base for storing.

rovide adequate air space above and on all sides

ot.

FOR HOUSEHOLD USE ONLY

SAVE THESE INSTRUCTIONS

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NOTES ON THE CORD

The provided short power-supply cord (or detachable power-supply cord) should be used to reduce the risk resulting from becoming entangled in or tripping over a longer cord. Do not use an extension cord with this product. Always plug directly into a wall outlet/receptacle.

NOTES ON THE PLUG

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other). To reduce the risk of electric shock, this plug will fit in a polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully into the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do not modify the plug in any way.

PLASTICIZER WARNING

CAUTION: To prevent Plasticizers from migrating to the finish of the counter top or table top or other furniture, place NON-PLASTIC coasters or place mats between the appliance and the finish of the counter top or table top. Failure to do so may cause the finish to darken; permanent blemishes may occur or stains can appear.

ELECTRIC POWER

If the electrical circuit is overloaded with other appliances, your appliance may not operate properly. It should be operated on a separate electrical circuit from other appliances.

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GETTING TO KNOW YOUR TRIPLE SLOW COOKER

Product may vary slightly from illustration

Figure 1

Cooking Pot Handles

Triple Slow Cooker Base

Non-Skid Feet

3 Glass Lids with Knobs

3 OFF/LOW/HIGH/WARM Dials

3 Spoon Notches

3 Removable Cooking Pots

Polarized Plug ( not shown)

Lid Rest

Lid rest Insertion

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BEFORE USING FOR THE FIRST TIME

1. Carefully unpack the Triple Slow Cooker and remove all packaging materials. Included in the box are the 3 lid rests. Be sure to remove from the box while unpacking the unit.

2. Place your Triple Slow Cooker on a level surface such as a countertop or table. Be sure the sides and back of the Triple Slow Cooker are at least 4 inches away from any walls, cabinets, or objec

3. Wipe the Triple Slow Cooker base with a clean, damp cloth or sponge, then dry with another cloth. This will remove any dust that may have settled during packaging.

4. It is necessary to operate the Triple Slow Cooker one time before placing food in the cooking pots. Pour 4 cups of water into each of the cooking pots. Then place each cooking pot inside the Triple Slow Cook Cover each cooking pot with a glass lid. Attach the 3 lid rest notch to secure the lid rests. (See Figure 1)

5. Plug the Triple Slow Cooker into a 120V AC outlet.

6. Turn each of the OFF/LOW/HIGH/WARM Dials to HIGH and allow to heat for approximately 30 minutes. You will notice a slight odor; this is normal and should quickly disappear.

7. Turn each of the 3 OFF/LOW/HIGH/WARM Dials to the OFF posit

nd unplug the Triple Slow Cooker. Allow to cool for at least 20 minutes.

8. Wearing oven mitts, remove each of the 3 lids, then grasp each of the 3 cooking pots by the handles and carefully lift and remove from the Triple Slow Cooker; pour the water out of the cooking pots.

9. Wash all 3 removable cooking pots and lids in the dishwasher or in warm soapy water. Rinse and dry thoroughly.

10. Reinsert the

removable cooking pots with lids into the Triple Slow Cooker base to store.

ts on the counter or table.

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ase.

ion

OPERATING INSTRUCTIONS

NOTE: The 3 slow cooking stations work independently of one another. 1, 2 or 3 slow cookers may be used at any given time.

1. Prepare recipe(s) according to instructions.

2. Place 1 to 3 needed cooking pot(s) into the buffet base. To facilitate serving slow cooked foods, rotate each cooking pot so that t and to the side.

3. Add food to the cooking pot(s) and cover with glass lid(s).

IMPORTANT: DO NOT FILL THE COOKING POT(S) MORE THAN 3/4 FILLED WITH FOOD.

NOTE: When cooking a meat and vegetable combination, place the vegetables

in the bottom of the cooking pot first. Then add the meat and other ingredients.

4. To ensure the efficient build up of heat, do not lift the lid(s) duri of cook time. Frequent lifting of the lid(s) during cooking delays the cooking time.

5. WARNING: The cooking pot(s) CANNOT stand the shock of sudden temperature

changes. If the cooking pot is hot, DO NOT add cold food. Before cooking frozen food, add some warm liquid.

6. Plug cord into a 120V AC outlet.

7. Turn OFF/LOW/HIGH/WARM Dial to select temperature setting: LOW or HIGH.

8. Cook a

9. Depending on the food served, when the cooking time is complete,

10. Using oven mitts, carefully remove the glass lid(s) by grasping the lid knob(s)

11. Allow a

12. When serving is finished, turn all 3 of the OFF/LOW/HIGH/WARM Dial(s)

13. Allow all 3 cooking pots to cool completely before cleaning,

ccording t

turn the OFF/LOW/HIGH/WARM Dial(s) to the LOW or WARM position and serve.

and lifting the lid slightly away from you. This will allow the steam to escape before removing the lid. Place the lids on the lid rests.

few seconds for all steam to escape. Then, using oven mitts, rotate each cooking

pot so that the spoon notch faces front and to the side.

to the OFF position, and unplug the Triple Slow Cooker.

see CLEANING INSTRUCTIONS.

o recipe instructions.

poon notch faces front

he s

he first 2 hours

ng t

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14. CAUTION: The filled Triple Slow Cooker is very heavy. To avoid injury to persons or damage to the appliance, NEVER ATTEMPT TO LIFT THE Triple Slow Cooker WITH 3 FILLED COOKING POTS IN PLACE. When cooking is finished, carefully remove each of the glass lid(s) by grasping the lid knob(s). Using the cooking pot handles, remove each cooking pot, one at a time. Clean and prepare the Triple Slow Cooker b

15. CAUTION: Even when turned OFF and unplugged, the Triple Slow Cooker base top surface may remain hot for some time after using; allow unit to cool before cleaning or storing.

ase f

or storing.

PREPARING FOR BUFFET SERVICE

If food to be served has been previously prepared and then refrigerated, warm food uncovered in a microwave-safe cooking bowl. Check at 3 minute intervals until serving temperature is been reached. Likewise, the oven may be used to warm foods before adding to the removable cooking pots prior to serving.

When temperature of the food is suitable for serving, add food to the cooking pots, replace cooking pots into the Triple Slow Cooker base. Rotate each cooking pot. Replace glass lids onto each cooking pot. Then turn each OFF/LOW/HIGH/WARM Dial(s) to WARM.

NOTE: The WARM Setting is not suitable for reheating foods. WARM is ONLY for keeping already cooked food warm. DO NOT cook on the WARM setting.

HINTS FOR SLOW COOKING

• Meats will not brown during the cooking process. If you desire browning, heat a small amount of oil in the removable cooking pot and brown meats on HIGH prior to slow cooking. Dredging meat in flour before browning thickens the cooking liquid into a wonderful sau

OTE: Skim fat and season before serving.

• Whole herbs and spices flavor better in slow cooking than crushed or ground.

• If a recipe results in too much liquid at the end of the cooking time, remove the glass lid and turn the SLOW COOK Dial to HIGH. After 30 to 45 minutes the amount of liquid will be reduced.

NOTE: If a quicker solution is needed, drain excess liquid it into in a small saucepan and si

mmer u

after the reduction.

• High fat meats can result in dishes with less flavor. Pre-cooking or browning will help reduce the amount of fat and help to preserve the color. The higher the fat content, the less liquid needed. If cooking meat with a high fat content, use thick onion slices under it so that the meat will not sit and cook in the If necessary, use a slice of bread, a spoon, or a straining spoon to skim off excess fat from top of foods before serving.

• Foods cut into uniform pieces will cook faster and more evenly than foods left whole such as roast or poultry.

ce.

ntil it has reduced to an appropriate amount. Season to taste

at.

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USER MAINTENANCE INSTRUCTIONS

This appliance requires little maintenance. It contains no user serviceable parts. Do not try to repair it yourself. Any servicing requiring disassembly other than cleaning, must be performed by a qualified appliance repair technician.

1. Avoid sudden, extreme temperature changes. For example, do not place a hot glass lid or stoneware liner into cold water or onto a wet

2. Do not use the stoneware liner to store food in the refrigerator, and then reheat in the base unit. The sudden temperature change may crack the liner.

3. Avoid hitting the stoneware liner and glass lid against the faucet or other hard surfaces.

4. Do not use stoneware liner or glass lid if chipped, cracked, or severely scratched.

surface.

CLEANING INSTRUCTIONS

CAUTION: NEVER IMMERSE BASE UNIT OR CORD IN WATER OR OTHER LIQUID.

1. Always unplug and allow to cool completely before cleaning.

2. Both the liner and the glass lid may be cleaned in the dishwasher. To clean by hand, wash the stoneware liner glass lid, and lid rests in warm, soapy water.

3. If food sticks to the stoneware liner, fill with warm soapy water and allow to soak before cleaning with a plastic scouring pad. Rinse and dry thoroughly.

4. Wi

pe interior and exterior of the base unit with a soft, slightly damp cloth or sponge. Never use abrasive cleansers or scouring pads to clean the base unit, as they may damage the surfaces.

STORING INSTRUCTIONS

1. Be sure all parts are clean and dry before storing.

2. Store appliance in its box or in a clean, dry place.

3. Never store the Triple Slow Cooker while it is hot or wet.

4. To store, place stonewa cooking pots and the glass lid over the stoneware liner; to protect the glass lid, it may be wrapped with a soft cloth and placed upside down over the liner.

5. Never wrap cord tightly around the appliance; keep it loosely coiled.

iner inside the base unit. Place each lid rest inside the 3

re l

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RECIPES

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

SMOKEY SWISS CHARD WITH MUSHROOMS

––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

ORANGE CHICKEN WITH ASPARAGUS AND CARROTS

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SHRIMP FONDUE

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MUSHROOMY BEEF STROGANOFF

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SMOKEY SWISS CHARD

WITH MUSHROOMS

1/2 lb. bacon or 1 lb. smoked turkey part (leg or wings)

2 cups mushrooms, sliced

2 bunches fresh Swiss chard, cut into 1” pieces (8 to 10 cups)

Kosher salt

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Place bacon or smoked turkey into Slow Cooker cooking pot.

Add mushrooms.

Place the first bunch of Swiss chard into the cooking pot.

Cook on HIGH for 1 hour or LOW for 2 hours.

The Swiss chard will begin to wilt.

Add the second bunch of Swiss chard. Depending on how much

Swiss chard you have on hand, keep adding to the cooking pot

Cook on HIGH for another 1.5 hours or LOW for 3 hours until done.

Serve this healthy and delicious side with any meat main course.

as the greens begin to wilt and create room.

Remove the bacon. If you have used turkey,

the meat can be removed and cut into bite-sized

pieces and placed back into the cooking pot.

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

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ORANGE CHICKEN WITH

ASPARAGUS AND CARROTS

Orange juice and asparagus complement the heartiness of the dark

chicken meat. Boneless, skinless thighs, available in most supermarkets,

make this a healthy and tasty dish that the entire family will enjoy.

1/2 cup orange juice

1/2 cup chicken stock

2 tablespoons melted orange marmalade

1/4 tsp. Kosher salt

1/4 tsp. red pepper

2 lbs. skinny asparagus spears, trimmed to 5”

2 cups chopped carrots

1 onion, chopped

2 lbs. boneless, skinless chicken thighs (4 thighs)

3 tablespoons brown stone ground mustard

1 tablespoon sour cream

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Rinse chicken, pat dry and set aside.

Place the orange juice, chicken stock, orange marmalade, salt and pepper into the cooking pot. Stir well to combine.

Add the vegetables to the bottom of the cooking pot:

Place the chicken pieces on top of the vegetables.

Cover and cook on LOW for 7 to 8 hours or on HIGH for 3-1/2 to 4 hours.

At the end of the cooking time, drain the liquid from the slow cooker.

Chop the chicken into bite-sized pieces or shred using 2 forks.

Place liquid into a saucepan, add mustard and reduce until thickened.

At the very end of the cooking time, add the sour cream

Pour sauce over the chicken in the Slow Cooker’s cooking pot

asparagus, carrots and onion.

Place chicken back into the cooking pot.

and stir until warmed.

and stir well.

Serve with white or brown rice

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

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SHRIMP FONDUE

2 (10.75 oz.) cans condensed cream of celery soup

2 cups grated sharp cheddar cheese

1 cup of fresh shredded Parmesan cheese

3 tablespoons Worcestershire Sauce

3/4 teaspoon Old Bay

1-1/2 teaspoons fresh minced garlic

1/4 cup finely chopped green onions

Hot Sauce to taste

2 cups chopped cooked shrimp

1 loaf french bread

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Add all ingredients (except bread and shrimp) into the cooking pot.

Cover and cook for 1 hour on HIGH.

Reduce heat to LOW and add shrimp.

Use long skewers or fondue forks to dip the bread.

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MUSHROOMY BEEF

STROGANOFF

2 lbs. beef top round, thin sliced

6 tablespoons flour

2 cubes mushroom bullion

2 cups boiling water

3 carrots (1-1/2 cups) fine diced

1/4 onion fine diced

4 cups fresh mushrooms, sliced

1/4 tsp. oregano

1/4 tsp. rosemary

1 bay leaf

8 oz. sour cream

salt

egg noodles, cooked

–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––

Cut beef into strips.

Place flour in a plastic freezer b

Add beef to the bag and shake until the meat

is lightly coated with flour.

Dissolve bullion in boiling water.

Add all ingredients except sour cream to the cooking pot.

Cover and cook on LOW for 8-10 hours or on HIGH for 4-5 hours.

Remove and discard bay leaf.

30 minutes before serving, add sour cream to the cooking pot.

Stir to mix well.

Reduce heat to LOW.

After 30 minutes, turn heat down to WARM.

Add salt to taste.

Serve beef stroganoff over egg noodles.

ag.

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

AVERTISSEMENT : Lorsqu'on utilise des appareils électriques, certaines consignes de sécurité élémentaires doivent être respectées :

1. LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS.

2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons. Utiliser des gants de cuisson ou des poignées.

3. Afin de prévenir tout risque d’électrocution, ne pas immerger le cordon, la fiche ou

4. Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des personnes (y compris des enfants) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n'ayant pas les connaissances et l'expérience nécessaires, sauf si elles sont supervisées ou si les personnes responsables de leur sécurité leur ont donné des instructions.

5. Une surveillance étroite e

6. Débrancher l’appareil de la prise murale lorsqu’il n’est pas utilisé et avant le nettoyage. Laisser refroidir l’appareil avant d’installer ou de retirer des pièces et avant le nettoyage.

7. Ne pas utiliser un appareil électrique dont le cordon ou la fiche est endommagé ni un appareil défectueux ou endommagé d’une quelconque façon. Il faut

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut entraîner des blessures.

9. Ne pas utiliser à l’extérieur.

10. Ne pas laisser le cordon pendre d’un bord de table ou d’un comptoir, ni entrer en contact avec une surface chaude.

11. Ne pas placer sur ou à proximité d'un élément de cuisinière électrique ou à g ni dans un four chaud.

12. Faire preuve d’une extrême prudence en déplaçant l’appareil s’il contient de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.

13. Pour débrancher, tourner les 3 boutons de réglage de la cuisson OFF/LOW/HIGH/WARM (Arrêt/Au ralenti/Cuisson accélérée/Garder chaud) à la position OFF (Arrêt), puis retirer la fiche de la prise de courant murale.

14. Ne pas utiliser l’appareil à des fin

'appareil dans l'eau ou dans tout autre liquide.

equise lorsqu’on utilise l'appareil en présence d'enfants.

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e faire examiner, réparer ou ajuster par un technicien qualifié.

utres que celles pour lesquelles il a été conçu.

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POUR USAGE

DOMESTIQUE SEULEMENT

CONSERVER CES CONSIGNES

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES ADDITIONNELLES

MISE EN GARDE, SURFACES CHAUDES : Cet appareil produit de la chaleur et de la vapeur lorsqu'il fonctionne. Prendre les précautions d’usage afin de prévenir les risques de brûlures, d’incendie ou autres blessures et des dommages matériels.

MISE EN GARDE : Cet appareil devient chaud pendant son utilisation et demeure chaud pendant quelque temps lorsqu'il est éteint. Toujours utiliser des gants isolants lorsqu’on manipule des objets chauds et laisser aux parties métalliques le temps de refroidir avant de nettoyer l'appareil. Ne placer aucun objet sur le dessus de l’appareil lorsqu'il est en marche ou lorsqu'il est chaud.

1. Toutes les personnes qui utilisent cet appareil doivent lire le manuel du propriétaire et le comprendre avant d’utiliser cet appareil ou de le nettoyer.

2. Si cet appareil tombe ou qu’il est accidentellement immergé dans l’eau, débrancher immédiatement la fiche de la prise murale. Ne pas tenter de sortir l’appareil de l’eau !

3. Pour permettre une bonne circulation d’air, prévoir un espace suffisant au-dessus et autour de l’appareil lorsqu’il est en marche. S’assurer que l'appareil n’entre pas en contact avec des rideaux, des revêteme ou autre matériel inflammable lorsqu’il est en fonction.

4. Ne jamais laisser cet appareil en marche sans surveillance.

5. Si l’appareil montre des signes de défectuosité durant l’utilisation, le débrancher immédiatement. On ne doit pas utiliser un appareil défectueux ou tenter de le réparer !

6. Le cordon de cet appareil ne doit être branché que dans une prise mu

7. Ne pas utiliser cet appareil s’il n’est pas sur une surface stable.

8. Ne jamais utiliser un récipient à cuisson amovible sur une surface de cuisson à gaz ou électrique ou sur une flamme nue.

9. Pour éviter de se faire brûler par la vapeur, soulever le couvercle avec précaution du récipient de cuisson. Diriger le couvercle loin du visage et des mains lors de l’ouverture et permettre

10. MISE EN GARDE : Lorsqu'il est rempli, le Mijoteuse Triple est très lourd. Afin d'éviter les blessures ou d'endommager l'appareil, NE JAMAIS TENTER

DE SOULEVER LE MIJOTEUSE TRIPLE LORSQUE LES 3 RÉCIPIENTS DE CUISSON REMPLIS SONT EN PLACE. Placer tout d'abord le Mijoteuse Triple en position de

service. Puis, placer chaque récipient de cuisson, un cuisson est terminée, retirer chaque récipient de cuisson, un à la fois, puis préparer le Mijoteuse Triple à être rangé.

à l’eau de couler dans le récipient de cuisson amovible.

uraux, des vêtements, des torchons

nts m

rale d

la fois, sur la base. Lorsque la

e 120 V CA.

MISE EN GARDE : Pour prévenir les dommages ou les risques d’électrocution, ne pas faire de cuisson dans la base du Mijoteuse Triple. Utiliser uniquement les contenants de cuisson amovibles fournis pour cuire des aliments.

POUR USAGE

DOMESTIQUE SEULEMENT

CONSERVER CES CONSIGNES

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NOTES SUR LE CORDON

Le cordon court fourni (ou cordon amovible) devrait être utilisé afin de prévenir tout risque d’enchevêtrement ou de trébuchement sur un plus long cordon. Ne pas utiliser de rallonge avec ce produit. Toujours brancher la fiche directement dans la prise murale.

NOTES SUR LA FICHE

Cet appareil est muni d’une fiche polarisée (une lame plus large que l’autre). Afin d’éviter tout risque d’électrocution, on ne peut brancher la fiche que dans un seul sens. Si la fiche ne s’insère pas complètement dans la prise, on doit la tourner dans l’autre sens. Si cela ne fonctionne toujours pas, on doit communiquer avec un électricien qualifié. On ne doit en aucun cas modifier la fiche soi-même.

AVERTISSEMENT DE MIGRATION DE PLASTIFIANTS

MISE EN GARDE : Afin d’éviter la migration de plastifiants vers le fini de comptoirs, de tables ou de tout autre meuble, placer des sous-verres faits de matière NON PLASTIQUE ou des napperons entre l’appareil et la surface du comptoir ou de la table. Si cette consigne n’est pas respectée, le fini du comptoir ou de la table noircira et s’en suivront des ternissures permanentes ou des taches indélébiles.

ALIMENTATION ÉLECTRIQUE

Si le circuit électrique est surchargé parce qu’il doit alimenter d’autres appareils en plus du nouvel appareil, ce dernier ne fonctionnera pas correctement. Il est conseillé de faire fonctionner l’appareil sur un circuit électrique distinct.

16 16

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CONNAÎTRE SON MIJOTEUSE TRIPLE

Le produit peut légèrement différer de l’illustration

Figure 1

Poignées pour contenants de cuisson

Base du Mijoteuse Triple

Pieds antidérapants

3 couvercles de verre avec boutons

3 boutons de réglage OFF/LOW/HIGH/WARM

3 encoches pour cuillères

3 contenants de cuisson amovibles

Fiche polarisée (non representé)

Teneur de Couvercle

Trou D’insertion

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AVANT D’UTILISER LE MIJOTEUSE TRIPLE POUR LA PREMIÈRE FOIS

1. Déballer avec soin le Mijoteuse Triple et ses accessoires et retirer tout l’emballage.

2. Placer le Mijoteuse Triple sur une surface horizontale et stable, comme un comptoir ou une table. S'assurer que les côtés et l'arrière du Mijoteuse Triple se trouvent à au moins 10 centimètres (4 pouces) des murs, armoires ou objets se trouvant sur le co afin de bien deballer.

3. Essuyer la base du Mijoteuse Triple avec un chiffon ou une éponge propre et humide, puis sécher avec un autre chiffon. Cela permet d'enlever toute poussière qui a pu se déposer durant l'emballage.

4. Il faut faire fonctionner le Mijoteuse Triple avant de l’utiliser pour la première fois. Verser 4 tas placer chaque récipient de cuisson dans la base du Mijoteuse Triple. Couvrir chaque contenant de cuisson avec un couvercle en verre. Attacher les trois couvercles au poignets du sous couvercle pour les reposer biens. (Voir Figure 1).

5. Brancher le Mijoteuse Triple dans une prise de 120 V CA.

6. Tourner ensuite chaque bouton OFF/LOW/HIGH/WARM (Arrêt/Au (Cuisson accélérée) et laisser chauffer pendant environ 30 minutes. Une légère odeur sera détectée. Ceci est tout à fait normal et disparaîtra rapidement.

7. Tourner chaque bouton OFF/LOW/HIGH/WARM (Arrêt/Au ralenti/Cuisson accélérée/Garder chaud) jusqu'à la position OFF (Arrêt) et débrancher le Mijoteuse Triple. Laisser refroidir pendant

8. À l’aide de gants de cuisson, retirer chaque couvercle de verre, puis saisir chaque contenant de cuisson par les poignées, le soulever soigneusement et le retirer du Mijoteuse Triple. Vider l'eau des contenants de cuisson.

9. Laver les trois contenants de cuisson et les couvercles de verre au lave-vaisselle ou dans de l'eau chaude savonneuse. Bien rincer et laisser sécher à fond.

. Réinsérer les trois contenants de cuisson avec leurs couvercles dans le Mijoteuse Triple

pour les ranger.

u la table. N’oubliez pas de ramassers les sous-couvercle de la boite,

mptoir o

'eau dans chaque récipient de cuisson. Ensuite,

ses d

ralenti/Cuisson accélérée/Garder chaud) jusqu'à la position HIGH

au m

oins 20 minutes.

INSTRUCTIONS D’UTILISATION

REMARQUE: Les trois mijoteuses fonctionnent de manière indépendante. Une, deux ou trois mijoteuses peuvent être utilisées simultanément.

1. Préparer les recettes selon les instructions.

2. Placer les contenants de cuisson nécessaires (1 à 3) dans le Mijoteuse Triple. Pour fac de manière à ce que les encoches pour cuillères se trouvent à l'avant et sur le côté.

3. Ajouter la nourriture dans le(s) contenant(s) de cuisson et y installer le(s) couvercle(s).

IMPORTANT : NE PAS REMPLIR LES CONTENANTS DE CUISSON PLUS QU’AUX TROIS QUARTS AVEC DE LA NOURRITURE.

REMARQUE: Lors de la cuisson de plats combin

mettre les légumes au fond du contenant de cuisson en premier. Ajouter ensuite la viande et les autres ingrédients.

4. Pour garantir une accumulation efficace de la chaleur, ne pas soulever le(s) couvercle(s) pendant les 2 premières heures de cuisson. Soulever fréquemment le(s) couvercle(s) pendant la cuisson prolonge le temps de cuisson.

5. AVERTISSEMENT : Les contenants de cuisso

d’un changement soudain de température. Si les contenants de cuisson sont chauds, NE PAS Y AJOUTER d’aliment froid. Avant de cuire des aliments surgelés, verser du liquide chaud dans le contenant.

6. Brancher le cordon dans une prise murale de 120 V CA.

7. Tourner le bouton OFF/LOW/HIGH/WARM (Arrêt/Au ralenti/Cuisson accélérée/Garder chaud) pour sélectionner le réglage de temp ou HIGH (Cuisson accélérée).

8. Cuire selon les instructions de la recette.

9. En fonction du type de nourriture, lorsque la cuisson est terminée, régler la commande OFF/LOW/HIGH/WARM

e service de la nourriture mijotée, orienter les contenants de cuisson

iliter l

ant viande et légumes,

n ne résisteront PAS au choc

érature approprié : LOW (Au ralenti)

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(Arrêt/Au ralenti/Cuisson accélérée/Garder chaud) à la position LOW (Au ralenti) ou WARM (Garder chaud).

10. En portant des gants de cuisson, soulever soigneusement le(s) couvercle(s) en verre en les empoignant par le(s) bouton(s) du couvercle et les incliner loin de soi. Ceci permettra à la vapeur de s’échapper avant de retirer le couvercle. Placer le couvercle sur le sous-couvercle.

11. Attendre quelqu Ensuite, à l'aide de gants de cuisson, orienter les contenants de cuisson de manière à ce que les encoches pour cuillères se trouvent à l'avant et sur le côté.

12. Lorsque le service est terminé, tourner chaque bouton de réglage OFF/LOW/HIGH/WARM (Arrêt/Au ralenti/Cuisson accélérée/Garder chaud) jusqu'à la position OFF (Arrêt), puis débrancher le Mijoteus

13. Laisser refroidir complètement les trois contenants de cuisson avant de les nettoyer (voir la section INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE).

14. MISE EN GARDE : Lorsqu'il est rempli, le Mijoteuse Triple est très lourd. Afin d'éviter les blessures ou d'endommager l'appareil, NE JAMAIS TENTER

DE SOULEVER LE MIJOTEUSE TRIPLE LORSQUE LES 3 CONTENANTS DE CUISSON REMPLIS SONT EN PLACE. Lorsque la cuisson est t

soigneusement les couvercles en verre en les saisissant par les boutons. Retirer tous les contenants de cuisson, un à la fois, en utilisant les poignées de chaque contenant de cuisson. Nettoyer et préparer le Mijoteuse Triple à être rangé.

15. MISE EN GARDE : Même lorsqu'il est fermé et débranché, la surface du Mijoteuse Triple peut demeurer chaud pendant un moment après l'utilisation ; la

isser l

es secondes pour que toute la vapeur s’échappe.

riple.

e T

erminée, retirer

'appareil refroidir complètement avant de le nettoyer ou de le ranger.

PRÉPARATION POUR UN BUFFET

Si la nourriture à servir a déjà été préparée et réfrigérée, réchauffer la nourriture dans un récipient sans couvercle allant au four à micro-ondes. Vérifier la nourriture toutes les 3 minutes, jusqu'à ce que la température de service soit atteinte. De même, le four peut être utilisé pour réchauffer la nourriture avant de la transférer dans les contenants de cuisson amovibles et de faire le service.

Lorsque la nourriture a atteint la température requise pour le service, ajouter la nourriture aux contenants de cuisson, puis les remettre dans le Mijoteuse Triple. Tourner chaque contenant de cuisson. Replacer les couvercles en verre sur les contenants de cuisson. Ensuite, tourner chaque bouton de réglage OFF/LOW/HIGH/WARM (Arrêt/Au ralenti/Cuisson accélérée/Garder chaud) jusqu'à la position WARM (Garder chaud).

REMARQUE: Le réglage WARM (garder chaud) ne doit pas être utilisé pour réchauffer la nourriture. Le réglage WARM (garder chaud) ne doit être utilisé QUE pour maintenir la température d'aliments déjà cuits. Ne PAS cuire des aliments avec le réglage WARM (Garder chaud).

CONSEILS POUR LA CUISSON À LA MIJOTEUSE

• Les viandes ne bruniront pas pendant la cuisson. Pour brunir des viandes, faire chauffer une petite quantité d'huile dans le contenant de cuisson amovible et les brunir au réglage HIGH (cuisson accélérée) avant de les mijoter. En saupoudrant la viande de farine avant le brunissement, le liquide de cuisson épaissira et l'on obtiendra une sauce savoureuse.

REMARQUE: Dégraisser la

• Utiliser des herbes et des épices à feuilles entières pour mieux rehausser la saveur des aliments.

• Si le résultat d’une recette est trop liquide à la fin de la cuisson, retirer le couvercle en verre et mettre le bouton de réglage de la mijoteuse à HIGH (cuisson accélérée). Après 30 à 45 minutes, la quantité de liquide aura diminué.

REMARQUE: Si une solution p une petite casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide a réduit de la proportion voulue. Assaisonner la réduction au goût.

viande et l'assaisonner avant le service.

lus rapide est nécessaire, verser le liquide en excès dans

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• Plus les viandes sont grasses, moins les plats ont de saveur. Précuire ou faire revenir la viande permet de réduire la quantité de gras et de conserver la couleur des aliments. Plus la viande est grasse et moins le plat a besoin de liquide. Si la viande est très grasse, placer des tranches épaisses d’oignon sous la viande pour qu’elle ne cuise pas dans la graisse. Au besoin, utiliser une tranche de p pour écumer l’excès de gras sur le dessus des aliments avant de servir.

• Les aliments coupés en morceaux uniformes cuiront plus vite et de façon égale que des aliments qui sont entiers comme des rôtis ou de la volaille.

ain, une cuillère ou une cuillère à dégraisser

INSTRUCTIONS POUR L’ENTRETIEN

Cet appareil requiert peu d’entretien. Il ne contient pas de pièces réparables par l’utilisateur. Ne pas tenter de le réparer soi-même. Toute réparation qui nécessite un démontage autre que pour le nettoyage doit être effectuée par un technicien qualifié en réparation d’appareils électroménagers.

INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE

IMPORTANT: Les 3 contenants de cuisson amovibles peuvent aller au lave-vaisselle.

MISE EN GARDE : Pour éviter les brûlures accidentelles, laisser le Mijoteuse Triple refroidir avant de le nettoyer.

1. Avant de le nettoyer, débrancher l'appareil de la prise murale et le laisser refroidir.

2. MISE EN GARDE : Afin d'éviter de produire des étincelles dans la prise murale, s'assurer que les trois boutons de réglage OFF/LOW/HIGH/WARM (Arrêt/Au ralenti/Cuisson accélérée/Garder chaud) sont à la position OFF (Arrêt).

3. Retirer tout excès de gras ou de nourriture des contenants de cuisson amovibles. Tous les contenants de cuisson et les couvercles en verre peuvent être nettoyés au lave-vaisselle. Si le lavage à la main est préféré, laver les pièces à l'eau chaude savonneuse et les sécher complètement.

4. Lorsqu'ils sont secs, réinsérer les 3 contenants de cuisson dans le Mijoteuse Triple.

5. Dépôts de saleté tenaces : Utiliser un tampon à récurer non métallique pour nettoyer les récipients de cuis

6. Nettoyage des surfaces extérieures : Essuyer la base du Mijoteuse Triple avec une éponge tiède humide, puis la sécher à l'aide d'un linge doux sec.

7. N'utiliser la laine d'acier, les tampons à récurer ou les nettoyants abrasifs sur aucune des surfaces de l’appareil.

8. NE PAS IMMERGER LA BASE DU MIJOTEUSE TRIPLE DANS L’EAU

OU DANS D’AUTRES LIQUIDES.

son a

movibles.

INSTRUCTIONS DE RANGEMENT

1. S’assurer que toutes les pièces sont propres et sèches avant de ranger l’appareil.

2. Ranger l’appareil dans sa boîte ou dans un endroit sec et propre.

3. Ne jamais ranger le Mijoteuse Triple lorsqu’il est chaud ou mouillé.

4. Pour ranger le Mijoteuse Triple, installer les 3 contenants de cuisson dans la base. Placer chaque couvercle sur les contenants et placer chaque couvercle en verre à l'envers dans les con

5. Ne jamais enrouler le fil de façon serrée autour de la base. Le laisser lâche.

tenants d

e cuisson.

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RECETTES

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BETTE À CARDE AU BACON ET CHAMPIGNONS

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POULET À L'ORANGE AVEC ASPERGES ET CAROTTES

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FONDUE AUX CREVETTES

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BŒUF STROGANOFF AUX CHAMPIGNONS

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BETTE À CARDE AU BACON

ET CHAMPIGNONS

1/2 lb de bacon ou 1 lb de morceaux de dinde fumée (cuisse ou ailes)

2 tasses de champignons tranchés

2 bottes de bette à carde fraîche, coupée en morceaux de 1 po

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Placer le bacon ou la dinde fumée dans le contenant

Placer la première botte de bette à carde

Cuire à HIGH (Cuisson accélérée) pendant 1 heure ou à LOW

(Cuisson au ralenti) pendant 2 heures.

La bette à carde commencera à se flétrir.

Ajouter la seconde botte de bette à carde.

Selon la quantité de bette à carde disponible, continuer à ajouter la bette à carde au contenant de cuisson à mesure que les feuilles se flétrissentet libèrent de l'espace.

Poursuivre la cuisson à HIGH (Cuisson accélérée)

pendant 1 h 30 ou à LOW (Cuisson au ralenti)

pendant 3 heures, jusqu'à ce que les aliments soient cuits.

Retirer le bacon. Si la dinde a été utilisée dans cette recette,

elle peut être retirée, coupée en petites bouchées

Servir ce plat santé et délicieux en accompagnement

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(8 à 10 tasses)

Sel de mer

de cuisson de la mijoteuse.

Ajouter les champignons.

dans le contenant de cuisson.

et réintégrée à la recette.

d'un plat de viande.

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