BAUKNECHT Heko Salsa operation manual

KURZANLEITUNG

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DE

DANKE, DASS SIE SICH FÜR EIN
BAUKNECHT PRODUKT ENTSCHIEDEN
HABEN

Für eine umfassende Hilfe und
Unterstützung, registrieren Sie bitte Ihr
Gerät unter www.bauknecht.com/register

Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Geräts sorgfältig die Sicherheitshinweise.

PRODUKTBESCHREIBUNG

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Die Sicherheitshinweise und
Gebrauchsanleitung können auf unserer
Internetseite docs.bauknecht.eu
runtergeladen werden, bitte die
Anweisungen auf der Rückseite des Heftes
befolgen.

1. Bedienfeld

2. Gebläse

3. Ringheizelement

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(nicht sichtbar)

4. Seitengitter

(die Einschubebene wird auf der
Vorderseite des Ofens angezeigt)

5. Tür

6. Oberes Heizelement/Grill

7. Lampe

8. Typenschild

(nicht entfernen)

9. Bodenheizelement

(nicht sichtbar)

BEDIENTAFEL

1 2 CA B D 3

OFENBEDIENELEMENTE

1. AUSWAHLKNOPF

Zum Einschalten des Ofens durch Funktionsauswahl.
Auf

drehen, um den Ofen auszuschalten.

2. THERMOSTATREGLER

Drehen Sie den Regler zum Wählen der gewünschten
Temperatur.

3. KONTROLLLEUCHTE THERMOSTAT/
VORHEIZEN

Schaltet sich während dem Heizvorgang an. Schaltet
sich aus, wenn die gewünschte Temperatur erreicht ist.

KOCHFELDBEDIENUNG

A. Kochfeld vorne links.
B. Kochfeld hinten links.
C. Kochfeld hinten rechts.
D. Kochfeld vorne rechts.

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ZUBEHÖRTEILE

ROST BACKBLECH

Die Anzahl und Art der Zubehörteile kann je nach gekauftem Modell variieren.
Nicht mitgelieferte Zubehörteile sind separat über den Kundendienst erhältlich.

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Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf

docs.bauknecht.eu runterladen

DEN ROST
UND ANDERE ZUBEHÖRTEILE EINSETZEN

Den Rost horizontal einsetzen, indem dieser durch die
Laufschienen geschoben wird; sicherstellen, dass die
Seite mit dem erhöhten Rand nach oben zeigt.

Die anderen Zubehörteile, wie Backblech, werden
horizontal auf die gleiche Weise eingesetzt wie der
Rost.

FUNKTIONEN

OFF

Zum Ausschalten des Ofens.

LAMPEN

Zum Ein-/Ausschalten der Ofenbeleuchtung.

OBER/UNTERHITZE

Zum Garen aller Arten von Gerichten auf einer

Einschubebene.

UMLUFT

Zum Garen von Fleisch und Backen von
salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung
auf einer Ebene sowie Pizza auf einer oder zwei
Ebenen. Mit dieser Funktion lassen sich gleichmäßig
gebräunte und knusprige Oberfläche und Böden
backen. Zum Garen auf zwei Ebenen. Für ein
gleichmäßigeres Ergebnis tauschen Sie die Position
der Speisen nach halber Garzeit.

ENTFERNEN UND ERNEUTES ANBRINGEN DER
SEITENGITTER

• Zum Entfernen der Seitengitter die
Befestigungsschrauben (sofern vorhanden) auf beiden
Seiten mithilfe einer Münze oder eines Werkzeugs
entfernen. Dann die Gitter anheben und deren untere
Teile aus ihren Halterungen ziehen: Jetzt können die
Seitengitter entfernt werden.

• Zum erneuten Anbringen der Seitengitter,
diese wieder in ihrem oberen Sitz anbringen. Die
Seitengitter halten, in den Garraum schieben
und anschließend in die Position im unteren Sitz
herablassen. Drehen Sie die Befestigungsschrauben
wieder ein.

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Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf

docs.bauknecht.eu runterladen

GRILL + HEISSLUFT

Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen,
Roastbeef, Hähnchen). Es wird die Verwendung einer
Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten
empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige
Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml
Trinkwasser zufügen. Der Drehspieß (falls vorhanden)
kann mit dieser Funktion verwendet werden.

AUFTAUEN

Zur Beschleunigung des Auftauens von
Speisen.

GRILL

Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und
Bratwürsten, zum Überbacken von Gemüse oder
Rösten von Brot. Beim Grillen von Fleisch wird die
Verwendung einer Fettpfanne zum Aufsammeln der
Garflüssigkeiten empfohlen: Die Fettpfanne unter
eine beliebige Einschubebene unter den Rost stellen
und 500 ml Trinkwasser zufügen.

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ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTS

DE

Ein neuer Ofen kann Gerüche freisetzen, die bei
der Herstellung zurückgeblieben sind: Das ist ganz
normal.
Vor dem Garen von Speisen wird daher empfohlen,
den Ofen in leerem Zustand aufzuheizen, um
mögliche Gerüche zu entfernen.
Schutzkarton und Klarsichtfolie aus dem Ofen
entfernen und die Zubehörteile entnehmen.

TÄGLICHER GEBRAUCH

1. AUSWÄHLEN EINER FUNKTION

Um eine Funktion auszuwählen, den Auswahlknopf auf
das Symbol für die gewünschte Funktion drehen.

2. EINE FUNKTION AKTIVIEREN

Um die Funktion zu aktivieren, müssen Sie den
Thermostatregler auf die gewünschte Temperatur
drehen.

Um die Funktion jederzeit zu unterbrechen, den
Ofen ausschalten, den Auswahlknopf und den
Thermostatregler auf

3. VORHEIZEN

Sobald die Funktion aktiviert wurde, schaltet sich die
Kontrollleuchte des Thermostat ein und signalisiert,
dass das Vorheizen begonnen hat.
Am Ende dieses Vorgangs, schaltet sich die
Kontrollleuchte des Thermostats aus und gibt an, dass
der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat: An
diesem Punkt die Speise in den Ofen stellen und den
Garvorgang fortsetzen.

Bitte beachten: Wird die Speise in den Ofen gestellt, bevor
das Vorheizen beendet ist, kann dies negative Auswirkungen
auf das endgültige Garergebnis haben.

•BETRIEB DES KOCHFELDS

(siehe Bedienungsanleitung des Kochfelds).

Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen
Kochzone im Uhrzeigersinn auf die gewünschte
Position.

Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4
Bedienknöpfe, mit denen das Kochfeld bedient
wird. Die Bedienknöpfe sind mit einer Strichskala
entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und
verschiedenen Funktionssymbolen versehen.

und drehen.

Den Ofen für ungefähr eine Stunde auf 250 °C
bevorzugt mit der „Umluft“-Funktion aufheizen.
Der Ofen muss während dieser Zeit leer sein.
Die Anweisungen zur korrekten Einstellung der
Funktion befolgen.

Bitte beachten: Es wird empfohlen, den Raum nach dem
ersten Gebrauch des Geräts zu lüften.

WARMHALTEN

Zur Beibehaltung einer gleichbleibenden
Temperatur von 60 °C im Backofen. Zum Auswählen
dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf

TURBOSTUFE

Mit dieser Funktion kann Wasser schneller
zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine
vorgegebene Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser
Zeit schaltet die Kochzone automatisch zur höchsten
Leistungsstufe zurück. Die Funktion kann auch während
eines Garvorgangs zugeschaltet werden. WICHTIG:
Stellen Sie vor dem Einschalten dieser Funktion
einen Topf auf die entsprechende Kochzone, um die
Oberfläche des Kochfelds nicht zu beschädigen. Die
für diese Funktion angegebenen Leistungswerte
werden für alle Glaskeramik-Kochfelder garantiert. Um
die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die
gewählte Kochzone, und drehen Sie den Bedienknopf
auf
die Position des Bedienknopfes zu ändern.

hintere rechte Kochfeld zuschaltbar. Sie vergrößert
den Heizbereich für besonders große, ovale
oder rechteckige Töpfe. Zuschalten: Drehen Sie
den Bedienknopf auf
entsprechende Restwärme-Kontrollleuchte blinkt. Zum
Einschalten der dreifachen Kochzone (falls vorhanden)
warten Sie, bis die Kontrollleuchte schneller blinkt.
Dann stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe durch
Drehen des Bedienknopfes gegen den Uhrzeigersinn
ein. Die Restwärme-Kontrollleuchte leuchtet weiterhin,
um anzuzeigen, dass das Kochfeld eingeschaltet ist.
Zum Ausschalten den Bedienknopf auf

Bitte beachten: Die Funktion „Multizone“ lässt sich nur bei
den doppelten oder dreifachen Kochzonen des Kochfelds
verwenden.

. Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur

MULT IZONE

Diese Funktion ist für das vordere linke und

und warten Sie, bis die

drehen.

.

SCHMELZSTUFE

Zum Aufgehen von Teig, Aufweichen von
gekühlter Butter, Warmhalten von Milch in der
Trinkflasche oder von Babynahrung, zur Herstellung
von Joghurt, zum Schmelzen von Schokolade, usw.
Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender
Restwärme-Kontrollleuchte. Achten Sie darauf, dass die
Restwärme-Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet, die
Sie verwenden möchten. Drehen Sie den Bedienknopf
auf
die Position des Bedienknopfes zu ändern.

. Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur

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