BAUKNECHT Heko Lambada operation manual

Kurzanleitung

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Produkt bitte unter www.bauknecht.eu/register an

PRODUKTBESCHREIBUNG

DE

Lesen Sie vor Gebrauch des Geräts die Sicherheitshinweise
aufmerksam durch.

BEDIENFELD

1

2. Gebläse

3. Ringheizelement

1. Bedienfeld

(nicht sichtbar)

2

3

6

7

4. Seitengitter

(die Einschubebene wird auf der
Vorderseite des Ofens angezeigt)

5. Tür

6. Oberes Heizelement/Grill

4

5

8

9

7. Lampe

8. Typenschild

(nicht entfernen)

9. Bodenheizelement

(nicht sichtbar)

A

B

OFENBEDIENUNG

1. AUSWAHLKNOPF

Zum Einschalten des Ofens durch
Funktionsauswahl.
Auf

drehen, um den Ofen

auszuschalten.

2. +/ TASTE

Zum Verringern oder Erhöhen
des auf dem Display angezeigten
Wertes.

3. ZEITTASTE

Zur Auswahl der verschiedenen
Einstellungen: Dauer, Abschaltzeit,
Timer.

3

4

1

2

4. DISPLAY

5. THERMOSTATREGLER

Drehen Sie ihn zum Wählen der
gewünschten Temperatur.

6. KONTROLLLEUCHTE
THERMOSTAT/VORHEIZEN

Schaltet sich während dem
Heizvorgang an. Schaltet sich aus,
wenn die gewünschte Temperatur
erreicht ist.

5

C

D

6

BEDIENKNÖPFE DES
KOCHFELDS

A. Kochfeld vorne links.
B. Kochfeld hinten links.
C. Kochfeld hinten rechts.
D. Kochfeld vorne rechts.

Bitte beachten: Alle Bedienknöpfe
sind versenkbar. Drücken Sie den
Bedienknopf mittig ein, um ihn aus der
Versenkung zu holen.

ZUBEHÖRTEILE

WWW

Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf

docs.bauknecht.eu runterladen

ROST FETTPFANNE

(WENN VORHANDEN)

Die Anzahl und Art der Zubehörteile kann je nach gekauftem Modell variieren.
Nicht mitgelieferte Zubehörteile sind separat über den Kundendienst erhältlich.

DEN ROST UND ANDERE ZUBEHÖRTEILE EINSETZEN

Den Rost horizontal einsetzen, indem dieser durch die
Seitengitter geschoben wird; sicherstellen, dass die
Seite mit dem erhöhten Rand nach oben zeigt.
Andere Zubehörteile, wie Fettpfanne oder Backblech,
werden auf die gleiche Weise horizontal eingesetzt
wie der Rost.

ENTFERNEN UND ERNEUTES ANBRINGEN DER
SEITENGITTER

• Zum Entfernen der Seitengitter die

FUNKTIONEN

BACKBLECH BACKAUSZÜGE

Befestigungsschrauben (sofern vorhanden) auf
beiden Seiten mithilfe einer Münze oder eines
Werkzeugs entfernen. Dann die Gitter anheben und

deren untere Teile aus ihren Halterungen ziehen: Jetzt
können die Seitengitter entfernt werden.

• Zum erneuten Anbringen der Seitengitter, diese
wieder in ihrem oberen Sitz anbringen. Die Seitengitter
halten, in den Garraum schieben und anschließend
in die Position im unteren Sitz herablassen. Die
Befestigungsschrauben wieder eindrehen.

WWW

Für weitere Informationen die Gebrauchsanleitung auf

(SOFERN VORHANDEN)

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OFF

Zum Ausschalten des Ofens.

LAMPEN

Zum Ein-/Ausschalten der Ofenbeleuchtung.

OBER/UNTERHITZE

Zum Garen aller Arten von Gerichten auf einer

Einschubebene.

DIAMOND CLEAN

Zum Entfernen der bei den Garvorgängen
entstandenen Verschmutzung durch einen Zyklus bei
niedriger Temperatur. Der Dampf, der durch dieses
spezielle Reinigungsprogramm bei niedriger Temperatur
entsteht, ermöglicht das einfache Entfernen von
Schmutz und Speiseresten. 200 ml Trinkwasser auf den
Ofenboden geben und die Funktion 35 Minuten bei
90°C verwenden. Die Funktion aktivieren, wenn der
Ofen kalt ist und ihn für 15' abkühlen lassen.

UMLUFT

Zum Garen von Fleisch und Backen von salzigen
oder süßen Kuchen mit üssiger Füllung auf einer Ebene
sowie Pizza auf einer oder zwei Ebenen. Zum Garen auf
zwei Ebenen. Für ein gleichmäßigeres Ergebnis tauschen
Sie die Position der Speisen nach halber Garzeit.

GRILL

Zum Grillen von Steaks, Grillspießen und Bratwürsten,
zum Überbacken von Gemüse oder Rösten von Brot. Beim
Grillen von Fleisch wird die Verwendung einer Fettpfanne
zum Aufsammeln der Garüssigkeiten empfohlen: Die
Fettpfanne unter eine beliebige Einschubebene unter den
Rost stellen und 500 ml Trinkwasser zufügen.

GRILL + HEISSLUFT

Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen,
Roastbeef, Hähnchen). Es wird die Verwendung einer
Fettpfanne zum Aufsammeln der Garflüssigkeiten
empfohlen: Die Fettpfanne unter eine beliebige
Einschubebene unter den Rost stellen und 500 ml
Trinkwasser zufügen. Der Drehspieß (falls vorhanden)
kann mit dieser Funktion verwendet werden.

AUFTAUEN

Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen.

TURBOGEBLÄSE

Zum Backen von Speisen mit knusprigem
Boden und weicher Oberäche. Ideal zum Backen von
Kuchen mit üssiger Füllung und ohne vorgebackene
Masse auf einer Einschubebene. Diese Funktion
eignet sich auch zum Garen von Tiefkühlfertigkost.

HEISSLUFT

Zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen
bei gleicher Temperatur auf zwei Einschubebenen. Die
Funktion erlaubt das Garen ohne Geschmacksübertragung
von einer Speise auf die anderen.

UNTEN

Zum Anbräunen der Unterseite der Speise.
Die Funktion kann auch zum Schmoren, zum
Fertigkochen von sehr flüssigen Speisen (süß
oder sauer) oder zum Verdicken von Saucen und
Bratensaft verwendet werden.

Kurzanleitung

U

T

O

AUTO

AUTO

ERSTE INBETRIEBNAHME DES GERÄTS

DE

1. EINSTELLEN DER UHRZEIT

Wenn den Ofen zum ersten Mal eingeschaltet wird,
muss die Zeit eingestellt werden: “AUTO” und “0.00”
blinken auf dem Display.

A
U
T
O

Um die Uhrzeit einzustellen, drücken Sie die Tasten
und
Tasten

gleichzeitig: Stellen Sie die Tageszeit mit den

und ein.

Bitte beachten: Zur späteren Änderung der Tageszeit, z.B. nach
längeren Stromausfällen, muss die Zeit zurückgesetzt werden.

2. EINSTELLEN DES TONS

Nach Auswahl des gewünschten Zeitwertes die Zeit­Taste drücken: Auf dem Display wird „ton 1“ angezeigt.

Zur Auswahl des gewünschten Tons die Taste drücken,
anschließend die Zeit-Taste zur Bestätigung drücken.

3. AUFHEIZEN DES OFENS

Ein neuer Ofen kann Gerüche freisetzen, die bei
der Herstellung zurückgeblieben sind: Das ist ganz
normal. Vor dem Garen von Speisen wird daher
empfohlen, den Ofen in leerem Zustand aufzuheizen,
um mögliche Gerüche zu entfernen.
Schutzkarton und Klarsichtfolie aus dem Ofen
entfernen und die Zubehörteile entnehmen. Den
Ofen für ungefähr eine Stunde auf 250 °C bevorzugt
mit der „Umluft“-Funktion aufheizen. Der Ofen muss
während dieser Zeit leer sein.
Die Anweisungen zur korrekten Einstellung der
Funktion befolgen.

Bitte beachten: Es wird empfohlen, den Raum nach dem
ersten Gebrauch des Geräts zu lüften.

TÄGLICHER GEBRAUCH

1. AUSWÄHLEN EINER FUNKTION

Um eine Funktion auszuwählen, den Auswahlknopf
auf das Symbol für die gewünschte Funktion drehen.

2. EINE FUNKTION AKTIVIEREN

Um die Funktion zu aktivieren, müssen Sie den
Thermostatregler auf die gewünschte Temperatur
drehen.

Um die Funktion jederzeit zu unterbrechen, den
Ofen ausschalten, den Auswahlknopf und den
Thermostatregler auf

3. VORHEIZEN

Sobald die Funktion aktiviert wurde, schaltet sich die
Kontrollleuchte des Thermostat ein und signalisiert,
dass das Vorheizen begonnen hat.
Am Ende dieses Vorgangs, schaltet sich die
Kontrollleuchte des Thermostats aus und gibt an, dass
der Ofen die eingestellte Temperatur erreicht hat: An
diesem Punkt die Speise in den Ofen stellen und den
Garvorgang fortsetzen.

Bitte beachten: Wird die Speise in den Ofen gestellt, bevor
das Vorheizen beendet ist, kann dies negative Auswirkungen
auf das endgültige Garergebnis haben.

und drehen.

. VERWENDUNG DER ELEKTRONIKUHR

1. Taste –: zum Verringern des auf dem Display angezeigten Wertes

2. Taste
a. Kurzzeitwecker (Timer)
b. Garzeit
c. Einstellen des Garzeitendes

3. Taste +: zum Erhöhen des auf dem Display angezeigten Wertes

A. Das Symbol
wird

B. Das Symbol

Erste Verwendung des Backofens

Uhrzeit und Ton für das akustische Signal einstellen. Sobald der
Backofen an das Stromnetz angeschlossen wird, blinken
auf dem Display. Um die Uhrzeit einzustellen, drücken Sie die Tasten ­und + gleichzeitig: der mittlere Punkt blinkt. Stellen Sie die gewünschte
Uhrzeit mit den Tasten + und - ein. Drücken Sie nach Auswahl des
gewünschten Wertes die mittlere Taste. Auf dem Display wird „ton 1“
angezeigt. Drücken Sie zur Auswahl des gewünschten Tons die Taste
–. Drücken Sie nach Auswahl des bevorzugten Tons die mittlere Taste.
Gehen Sie zur Änderung der Uhrzeit wie oben beschrieben vor.

: zur Auswahl der verschiedenen Einstellungen:

weist darauf hin, dass die Timerfunktion verwendet

bestätigt, dass die Einstellung übernommen wurde

A
U
T
O

2 31

B

A

und 0.00