bauknecht EMCHS 7244 User Manual

EMCHS 7244

FR

NOTICE D’EMPLOI

1

INSTALLATION

INSTALLATION DE L’APPAREIL

LORS DE L’INSTALLATION DE L’APPAREIL, RESPECTEZ
les instructions fournies séparément.

AVANT DE BRANCHER L’APPAREIL

VÉRIFIEZ QUE LA TENSION indiquée sur la
plaque signalétique correspond bien à
celle de votre habitation.

VANT DE COMMENCER L’INSTALLATION, VÉRIFIEZ que la

A

cavité du four est vide.

A

SSUREZ-VOUS QUE L’APPAREIL N’EST PAS ENDOMMAGÉ.

Vérifiez que la porte du four ferme correcte­ment contre l’encadrement. Enlevez les acces­soires du four et essuyez l’intérieur avec un
chiffon doux et humide.

UTILISEZ EN AUCUN CAS CET APPAREIL si le

N’

cordon d’alimentation ou la prise de
courant est endommagé, si l’appareil
ne fonctionne pas correctement ou s’il
a été endommagé ou est tombé. Ne
plongez jamais le cordon d’alimentation
ou la prise dans l’eau. Éloignez le cor­don des surfaces chaudes sous peine
d’électrocution, d’incendie ou de risques
du même type.

APRÈS LE BRANCHEMENT DE L’APPAREIL

L

E FOUR NE PEUT ÊTRE UTILISÉ QUE si la porte est cor-

rectement fermée.

Le fabricant décline toute responsabilité
si l’utilisateur ne respecte pas ces instruc­tions.

2

LA MISE À LA TERRE DE L’APPAREI L est obliga-

toire. Le fabricant décline toute respon­sabilité en cas de blessures infligées à des
personnes, à des animaux, ou de dom­mages matériels qui découleraient du
non-respect de cette obligation.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ CES CONSIGNES ATTENTIVEMENT ET CONSERVEZLES EN LIEU SÛR POUR TOUTE CONSULTA
TION ULTÉRIEURE

VEILLEZ À NE PAS CHAUFFER OU UTILISER DE MATÉ-

RIAUX INFLAMMABLES à l’intérieur ou à prox-

imité du four. Les vapeurs dégagées
peuvent provoquer un incendie ou une
explosion.

UTILISEZ JAMAIS VOT RE FOUR MICRO-ONDES

N’

pour sécher des textiles, du papier, des
épices, des herbes, du bois, des fleurs,
des fruits ou d’autres produits combusti­bles. Ils pourraient s’enflammer.

SI CE QUI SE TROUVE À L’INTÉRIEUR OU À

L’EXTÉRIEUR DU FOUR PREND FEU OU SI VOUS CON-
STATEZ DE LA FUMÉE, n’ouvrez pas la porte,

mais arrêtez le four et la ventilation. Dé­branchez le cordon d’alimentation ou
coupez le courant au fusible ou au dis­joncteur.

E CUISEZ PAS LES ALIMENTS DE FAÇON EXCES-

N

SIVE. Ils pourraient s’enflammer.

E LAISSEZ PAS LE FOUR SANS SU RVEILLANCE,

N

surtout si vous utilisez du papier, du
plastique ou d’autres matériaux combus­tibles pour la cuisson. Le papier peut car­boniser ou brûler et certains plastiques
peuvent fondre lorsqu’ils sont utilisés
pour réchauffer des aliments.

N’

UTILISEZ PAS de produits chimiques ou

de sprays corrosifs dans cet appareil. Ce
type de four a été spécialement conçu
pour réchauffer ou cuire des aliments. Il
n’est pas prévu pour un usage industriel
ou de laboratoire.

NE LAISSEZ LES ENFANTS utiliser le four sans la
surveillance d’un adulte que si des instruc­tions appropriées leur ont été données afin
qu’ils puissent utiliser le four de façon sûre
et comprennent les dangers d’un usage in­correc t.
L’appareil ne doit pas être utilisé par de
jeunes enfants ou des
personnes handica­pées sans surveillance.
Les enfants doivent être
surveillés pour s’assurer
qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
Si le four peut fonctionner en mode com­biné, les enfants ne doivent l’utiliser que
sous la surveillance d’un adulte à cause des
hautes températures engendrées.

UTILISEZ PAS LE FOUR MICRO-

N’

ONDES pour chauffer des al-

iments ou des liquides
dans des récipients her­métiques. L’augmentation de la pression
peut les endommager lors de l’ouverture
ou les faire exploser.

ONTRÔLEZ RÉGULIÈREMENT L’ÉTAT DES JOINTS

C

ET DE L’ENCADREMENT DE LA PORTE. Si ces

zones sont endommagées, n’utilisez plus
l’appareil et faites-le réparer par un tech­nicien spécialisé.

ŒUFS
N’UTILISEZ PA S VOTRE FOUR MICRO-ONDES pour
cuire ou réchauffer des œufs avec ou
sans coquille, car ils peuvent
exploser même si la cuisson est
terminée.

3

PRÉCAUTIONS

GÉNÉRALITÉS

UTILISEZ CET APPAREIL QUE POUR UN USAGE DOMES-

N’

TIQUE !

E FOUR NE DOIT JAMAIS ÊTRE UTILISÉ à vide avec

L

la fonction micro-ondes. Cela risquerait de
l’endommager.

I VOUS VOUS EXERCEZ À LE PROGRA MMER, placez

S

un verre d’eau à l’intérieur. L’eau absorbera
l’énergie des micro-ondes et le four ne sera
pas abîmé.

UTILISEZ PAS LA CAVITÉ du four pour y ranger des

N’

objets.

NLEVEZ LES FERMETURES MÉTALLIQUES des

E

sachets en papier ou en plastique
avant de les placer dans le four.

FRITURE

N’

UTILISEZ PAS LE FOU R MICRO-ONDES pour frire, car

il ne permet pas de contrôler la tem­pérature de l’huile.

AFIN D’ÉVITER DE VOUS BRÛLER, UTILISEZ DES

GANTS ISOLANTS ou des maniques pour

toucher les récipients ou les parties du
four après la cuisson.

LIQUIDES

AR EX. BOISSONS OU EAU. Dans un four à micro-

P

ondes, les liquides peuvent
bouillir sans produire de bulles.
Dans ce cas, ils peuvent débor­der brusquement.
Afin d’éviter cet inconvénient,
prenez les précautions suivantes :

1. Évitez d’utiliser des récipients à bord
droit et col étroit.

2. Remuez le liquide avant de placer le
récipient dans le four et laissez la cuillère
à café dans le récipient.

3. Après avoir chauffé, attendez un court in­stant et remuez de nouveau avant de sor­tir le récipient du four avec précaution.

ATTENTION

R

EPORTEZ-VOUS SYSTÉMATIQUEMENT à un livre de

recettes pour plus de détails sur la cuisson au
four micro-ondes, en particulier si vous cui­sez ou réchauffez des aliments contenant de
l’alcool.

APRÈS AVOI R RÉCHAUFFÉ DES ALI-

MENTS POUR BÉBÉ (biberons, pe-

tits pots), remuez toujours et vé­rifiez la température avant de servir. Vous assurez
ainsi une bonne répartition de la chaleur et évitez
les risques de brûlure ou d’ébouillantage.

Enlevez la tétine et le couvercle avant de
réchauffer !

4

ACCESSOIRES

GÉNÉRALITÉS

E NOMBREUX accessoires sont disponibles sur le

D

marché. Avant de les acheter, assurez-vous qu’ils con­viennent bien aux micro-ondes.

VÉRIFIEZ QUE LES USTENSILES UTILISÉS sont résistants à la
chaleur et perméables aux mi­cro-ondes avant de les utilis­er.

L

ORSQUE VOUS PLACEZ DES ALIMENTS ET DES ACCESSOIRE S dans

le four micro-ondes, assurez-vous que ceux-ci ne
sont pas en contact direct avec l’intérieur du four.

Ceci est par ticulièreme nt important pour les ac­cessoire s en métal ou avec des part ies métal­liques.

S

I DES USTENSILES MÉTALLIQUES entrent en contact avec

les parois du four pendant son fonctionnement, ils
peuvent provoquer des étincelles et endommag­er le four.

A

SSUREZ-VOUS TOUJOURS QUE le plateau tournant peut

tourner librement avant de mettre l’appareil en
marche.

SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT

U

TILISEZ LE SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT sous le plateau

tournant en verre. Ne placez jamais
d’autres ustensiles que le plateau tour­nant directement sur le support.

Installez le support du plateau



tournant dans le four.

PLATEAU TOURNANT EN VERRE
UTILISEZ LE PLATEAU TOURNANT EN VERRE pour tous les
types de cuisson. Il permet de récu­pérer les jus de cuisson et les parti­cules d’aliments qui pourraient salir
l’intérieur du four.

Placez le plateau tournant en



verre sur son support.

COUV ERCLE

E COUVERC LE ser t à couvrir les aliments pendant la cui-

L

sson et le réchauffage aux micro- ondes et permet de
réduire les éclaboussures, préserver la te­neur en eau des aliments et réduire le
temps de cuisson nécessaire.
UTILISEZ le couvercle pour le
réchauffage sur deux niveaux.

POIGNÉE CRISP

U

TILISEZ LA POIGNÉE SPÉCIALE CRISP

FOURNIE pour sortir le plat Crisp du

four tant qu’il est chaud.
PLAT CRISP

D

ISPOSEZ LES ALIMENTS DIRECTEMENT SUR LE PLAT CRISP.

Utilisez toujours le plateau

tournant en verre avec le
plat Crisp.
NE PLACEZ AUCU N USTENSILE sur le plat
Crisp car il devient très vite chaud et
risquerait d’endommager l’ustensile.
LE PLAT CRISP peut être préchauffé avant d’être
utilisé (3 min. max.). Utilisez toujours la fonc­tion Crisp lors d’un préchauffage avec le plat
Crisp.
PLAQUE À PÂTISSERIE
Utilisez la plaque à pâtisser­ie uniquement lors de la cui­sson avec la chaleur pul­sée ou avec la fonction gril. Ne
l’utilisez jamais avec les micro-ondes.

GRILLE MÉTALLIQUE
Utilisez la grille métallique
avec les fonctions chaleur pul­sée, gril, chaleur pulsée combi­née, chaleur pulsée combinée automatique ou
turbo gril combiné.

ORSQUE VOUS UTILISEZ LA

L

FONCTION GRIL SANS LES MICRO-
ONDES, placez la grille mé-

tallique sur la plaque à pâ­tisserie de manière à rapprocher les aliments
de l’élément chauffant du gril près de la voûte.

CUITVAPEUR

Utilisez le cuit-vapeur avec
le panier pour la cuisson

d’aliments tels que le pois­son, les légumes et les pom­mes de terre.
UTILISEZ LE CUIT-VAPEU R SANS LE PANI ER pour le riz,
les pâtes et les flageolets.
PLACEZ TOUJOURS LE CUIT-VAPEUR sur le plateau
tournant en verre.

5

PROTECTION CONTRE UNE MISE EN MARCHE DU

FOUR À VIDE / SÉCURITÉ ENFANTS

CETTE FONCTION DE SÉCURITÉ AUT OMATIQUE EST

ACTIV ÉE UNE MINUTE APRÈS le retour du

four en «mode veille». (Le four est
en «mode veille» si l’heure est affichée
ou si l’horloge n’a pas été programmée
lorsque l’écran est vide.)

INTERRUPTION OU ARRÊT DE LA CUISSON

POUR INTERROMPRE LA CUISSON :
SI VOUS SOUHAITEZ VÉRIFIER, mé-

langer ou retourner les al­iments , ouvrez la porte : la
cuisson s’arrêtera automa­tiquement. Les réglages sont
conservés pendant 10 minutes.

OUR POURSUIVRE LA CUISSON :

P
FERMEZ LA PORTE et appuyez UNE

FOIS sur la touche Start (Démar­rage). La cuisson reprend là où
elle a été interrompue.
SI VOUS APPUYEZ DEUX FOIS sur la tou­che Start (Démarrage) , le temps de cuisson est
augmenté de 30 secondes.

CELA SIGNIFIE QUE VOUS DEVEZ OUVRIR ET REFERMER LA

PORTE, pour y introduire un plat, afin d’annuler

la sécurité enfants. Sinon l’afficheur indique
«DOOR» (PORTE).

dOOR

SI VOUS NE SOUHAITEZ PAS CONTINU ER LA

CUISSON :

SORTEZ LES ALIMENTS, fermez la porte

et appuyez sur la touche STOP
(ARRÊT).

UN SIGNAL SONORE RETENTIT toutes les minutes
pendant 10 minutes en fin
de cuisson. Pour désactiver
le signal, appuyez sur la tou­che STOP (ARRÊT) ou ouvrez la porte.
REMARQUE : les sélections ne restent affichées
que 60 secondes, si l’on ouvre et referme la
porte à la fin de la cuisson.

6

DEGRÉ DE CUISSON

LE DEGRÉ DE CUISSON EST DISPONIBLE AVEC LES FON C-

TIONS SUIVANTES :

DYNAMIC INTELLIGENCE REHEAT
DYNAMIC INTELLIGENCE CRISP
LORS DE L’UTILISATION DES FONCTIONS ci-dessus, vous

avez la possibilité de contrôler le résultat fi­nal au moyen de la fonction Réglage du de­gré de cuisson (Adjust Doneness). Cette fonc­tion permet d’augmenter ou de baisser la tem­pérature finale par rapport à la valeur par dé­faut standard.

DEGRÉ DE CUISSON

IVEAU EFFET

N

PERMET D’ATTEINDRE LA

DEGRÉ CUISSON +2

DEGRÉ CUISSON +1

TEMPÉRATURE

ÉLEVÉE

PERMET D’ATTEINDRE UNE

TEMPÉRATURE FINALE ÉLEVÉE

FINALE LA PLUS

DEGRÉ CUISSON 0VALEUR PAR DÉFAUT STANDARD

DEGRÉ CUISSON -1

PERMET D’ATTEINDRE UNE

TEMPÉRATURE FINALE BASSE

PERMET D’ATTEINDRE LA

DEGRÉ CUISSON -2

TEMPÉRATURE FINALE LA PLUS

BASSE

S

I VOUS UTILISEZ L’UNE DE CES FONCTIONS, le four

choisit automatiquement la valeur par défaut.
Ce réglage donne normalement le meilleur ré­sultat. Mais si les aliments que vous venez de
réchauffer sont trop chauds pour être consom­més immédiatement, vous pouvez facilement
résoudre ce problème avant de réutiliser cette
fonction. Pour ce faire, sélectionnez le degré
de cuisson en utilisant le bouton de réglage
juste après avoir appuyé sur la touche Start.

EMARQUE :

R
LE DEGRÉ DE CUISSON ne peut être réglé ou modi-

fié que pendant les 20 premières secondes du
fonctionnement.

PHASE REFROIDISSEMENT

LORSQUE LE FOUR A TERMINÉ DE FONCTIONNER, il
exécute une procédure de refroidissement.
Cela est normal.
Après cette procédure, le four s’arrête automa­tiquement.

LA PROCÉDUR E DE REFROIDISSEMENT peut être inter-
rompue, sans aucun dommage pour le four, en
ouvrant la porte.

7

MINUTEUR

F

q

AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position zéro.

q

TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler le temps à mesurer.

w

PRÈS 1 SECONDE, LE MINUTEUR COMMENCE AUTOMA-

A

TIQUEMENT le compte à rebours.

w

HORLOGE

F

qe

t

wry

UTILISEZ CETTE FONC TION si vous devez mesurer
un temps avec précision, par exemple pour
la cuisson des œufs ou pour faire lever une
pâte avant de la cuire, etc.

U

N SIGNAL SONORE vous avertit lorsque le minu-

teur a terminé le compte à rebours.

À LA PREMIÈRE UTILISATION ou après une panne
de courant, l’écran est vide. Si l’horloge
n’est pas réglée, l’écran reste vide jusqu’au
réglage d’un temps de cuisson.

AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position zéro.

q

APPUYEZ SUR LA TOUCHE SELECT (Sélection) pendant 3 secondes,

w

jusqu’à ce que le chiffre de gauche (heures) clignote.

TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler les heures.

e

APPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE SELECT (SÉLECTION) . Les deux

r

chiffres de droite (minutes) clignotent.

TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler les minutes.

t

APPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE SELECT (SÉLECTION) .

y

L’

HORLOGE EST RÉGLÉE et fonctionne.

SI VOUS SOUHAITEZ SUPPRIMER L’AFFICHAGE DE L’HEURE après le réglage de

l’horloge, appuyez à nouveau sur la touche Horloge pendant 3 sec­ondes, puis sur Stop (Arrêt).

POUR RÉAFFICHER L’HORLOGE suivez la procédure ci-dessus.
REMARQUE : MAINTENEZ LA PORTE OUVERTE PENDANT LE RÉGLAGE DE L’HORLOGE.
Vous disposez ainsi de 10 minutes pour effectuer cette opération.

Sinon, chaque opération doit être effectuée en moins de 60 sec­ondes.

8

CUISSON ET RÉCHAUFFAGE AVEC LA FONCTION

MICROONDES

F

UTILISEZ CETTE FONC TION pour la cuisson nor­male ou le réchauffage rapide d’aliments
tels que les légumes, le poisson, les pommes
de terre et la viande.

q

w

r

t

e

AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position micro-ondes.

q

TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler le temps de cuisson.

w

APPUYEZ SUR LA TOUCHE SELECT (SÉLECTION) pour sélectionner la

e

puissance.

TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler la puissance.

r

APPUYEZ SUR LA TOUCHE STAR T (DÉMARRAGE).

t

L

ORSQUE LA CUISSON A DÉMARRÉ :

Le temps de cuisson peut être augmenté facilement par paliers de

30 secondes en appuyant sur la touche Start (Démarrage). Chaque
pression augmente le temps de 30 secondes. Vous pouvez égale-

ment augmenter ou diminuer le temps de cuisson en tournant le
bouton +/-.
EN APPUYANT SUR LA TOUCHE SELECT (SÉLECTION), vous pouvez basculer
entre le temps de cuisson et la puissance. Ces deux réglages peu­vent être modifiés pendant la cuisson à l’aide du bouton +/-.

SÉLECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE

FONCTION MICROONDES UNIQUEMENT

LIMENTATION UTILISATION CONSEILLÉE :

A

ÉCHAUFFAGE DE BOISSONS, eau, potages, café, thé ou autres aliments à forte teneur en

Rapide
(900 W)

R

eau. Pour les plats préparés avec des œufs ou de la crème, choisir une puissance in­férieure.

750 W C

650 W C

500 W

350 W C
160 W DÉCONGÉLATION. Ramollissement du beurre, des fromages.
0 W R

UISSON DE poisson, légumes, viandes, etc.

UISSON de plats qui ne peuvent pas être remués.

UISSON ATTE NT IVE , par ex. des plats préparés avec de la sauce, du fromage et des

C

œufs et fin de cuisson des ragoûts.

UISSON LENTE DE RAGOÛTS, ramollissement de beurre.

ÉGLAGE du temps de repos.

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